厨房承包合同书(标准版)

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厨房承包合同书（精选17篇）

厨房承包合同书（精选17篇）厨房承包合同书篇1甲方：乙方:根据有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本，以供共同信守执行。

一、甲方印象·美美茶餐厅，根据本店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为年月日至年月日。

二、甲方每月付给乙方工资人民币元(大写: )。

每月号前支付上月工资。

为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。

乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板、面点、凉菜、早晚茶等相应技术岗位工作。

按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的人薪酬。

四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、节假日除春节(初一、初二、初三)三天外，其他节假日均不做加班或双薪处理,休息时不影响酒店正常经营。

同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。

如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。

七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。

在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。

然后按国家有关法规处理。

八、甲方承诺营业收入达到人民币陆拾伍万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。

另外乙方需保证综合毛利率(包括煤气)达到50%--55%之间，50%以下每低1%扣罚乙方300元人民币，55%以上每高1%奖励乙方300元人民币，最高不得高于57%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

厨房承包合同范文(6篇)

厨房承包合同范文甲方：__________乙方：__________经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1.甲方把____厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为____年，即从____年____月____日起至____年____月____日止，其中试用期为____个月，即从____年____月____日起至____年____月____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月总工资为人民币____元，每月____日~____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。

甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

5.甲方给予乙方每月____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少____人到甲方厨房工作(其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的____%扣除工资。

3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

厨房承包合同书样书5篇

厨房承包合同书样书5篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据相关法律法规，甲乙双方经友好协商，就甲方厨房承包给乙方事宜达成以下协议：一、承包事项1. 乙方承包甲方厨房，负责提供符合卫生标准的餐食。

2. 承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、合同双方职责与义务1. 甲方职责与义务（1）甲方有权监督乙方的食品卫生安全，确保餐食质量。

（2）甲方应按时支付乙方承包费用。

（3）甲方应提供符合卫生标准的厨房设施和工作环境。

（4）甲方应确保乙方在工作期间的人身安全。

2. 乙方职责与义务（1）乙方应遵守国家法律法规，确保食品安全卫生。

（2）乙方应按时提供符合甲方要求的餐食。

（3）乙方应爱护甲方提供的厨房设施，如有损坏应及时修复或赔偿。

（4）乙方应确保自身员工的身体健康和人身安全。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币____元/月。

2. 支付方式：甲方应于每月底前支付乙方承包费用。

3. 如因甲方原因导致逾期支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期滞纳金。

四、违约责任及纠纷解决方式1. 若因乙方食品卫生问题导致甲方员工身体健康受损，乙方应承担相应法律责任。

2. 若甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付违约金。

3. 若双方在合同履行过程中发生纠纷，应首先协商解决；协商无果的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。

五、其他事项约定1. 乙方承包期间，甲方不得再使用其他厨房承包商。

如有特殊情况需另行协商。

2. 乙方在承包期间应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。

3. 承包期满后，乙方应将厨房设施及工作环境恢复原状。

如需继续合作，双方应另行签订承包合同。

篇2甲方（发包人）：_________________________乙方（承包人）：_________________________根据相关法律法规，甲乙双方本着公平公正、合作共赢的原则，就甲方厨房事务达成以下协议。

厨房承包合同协议书(6篇)

厨房承包合同协议书甲方：乙方：双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。

一、食堂承包期限暂定____年，于____年____月____日起至____年____月____日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。

基本月工资定为肆万伍仟元整。

每月的工资发放为次月的____日，由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额保底为70万，如超出70万以上部分，按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员（与酒店其他员工同等）。

五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用（届时可具体协商）。

六、甲方的权力和义务：1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。

七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。

八、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。

九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。

十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

厨房承包合同范文5篇

厨房承包合同范文5篇篇1厨房承包合同范本甲方：（委托人）姓名：_____________，性别：_____________，身份证号码：_____________，联系电话：_____________，地址：_____________。

乙方：（承包人）姓名：_____________，性别：_____________，身份证号码：_____________，联系电话：_____________，地址：_____________。

鉴于甲方拥有一间位于_____________的厨房，现甲方决定将该厨房进行承包经营，并邀请乙方进行经营管理。

为了明确双方责任和权利，特订立本合同如下：一、经营内容1.1 乙方应在甲方提供的厨房内经营食品店，主要经营范围为_____________。

1.2 乙方应确保食品的品质卫生安全，经营期间应符合相关食品安全合规要求。

二、承包期限2.1 本合同自_____________年_____________月_____________日起生效，至_____________年_____________月_____________日终止。

2.2 经双方一致同意，本合同到期前如需继续经营，应提前_____________天向对方书面通知，经双方再次协商确定后可继续经营。

三、权责义务3.1 甲方责任：提供符合食品卫生标准的厨房场地，并保证设备的正常使用和维护。

3.2 乙方责任：按照本合同约定的范围和经营内容进行经营，确保食品的质量和安全，保证在指定的经营时间内顺利开店。

3.3 甲乙双方应在经营期间互相配合，共同维护厨房设备设施的完好，如有损坏或故障应及时通知对方，并共同承担维修费用。

四、费用及结算方式4.1 乙方承包甲方厨房的费用为每月_____________元，应于每月_____________日前支付给甲方。

4.2 乙方应自行承担经营所需的一切成本，如供应食材、雇佣员工等，不得向甲方提出额外费用要求。

厨房承包合同书范本5篇

厨房承包合同书范本5篇篇1甲方（发包方）：__________________乙方（承包方）：__________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队承包管理，以提升厨房运营效率和服务质量，经双方友好协商，达成如下厨房承包合同：一、合同双方1. 甲方系拥有厨房业务经营权的单位或个人，自愿将此项业务承包给乙方管理。

2. 乙方具备从事厨房业务的资质和专业技能，愿意接受甲方的委托，承包甲方厨房业务。

二、承包范围及内容1. 乙方承包甲方厨房业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐、清洁等工作。

2. 乙方应按照甲方要求，提供营养均衡、口味适宜的餐品，确保食品卫生安全。

三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、费用与支付1. 甲方应按照约定向乙方支付厨房承包费用，具体金额和支付方式详见合同附件。

2. 乙方应确保提供的服务符合约定的质量标准，如因乙方原因未达到约定标准，甲方有权扣除相应费用。

五、双方权利义务1. 甲方的权利义务：（1）甲方有权监督乙方的服务质量，提出改进意见。

（2）甲方应按时支付承包费用。

（3）甲方有权获得乙方提供的厨房业务相关必要资料。

2. 乙方的权利义务：（1）乙方应按时、按质完成甲方委托的厨房业务。

（2）乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品卫生安全。

（3）乙方有权获得约定的承包费用。

（4）乙方应对甲方提出的改进意见予以积极回应并实施改进。

六、违约责任1. 如因乙方原因造成食品卫生安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

2. 如甲方未按约定支付承包费用，应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。

3. 如因一方违反合同约定，导致合同无法继续履行，另一方有权解除合同，并追究违约责任。

七、保密条款双方应对本合同内容以及履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等予以保密，未经对方许可，不得向第三方泄露。

八、不可抗力如因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应友好协商解决。

厨房承包合同书范本3篇

厨房承包合同书范本3篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队运营，乙方具备相应的厨艺、管理和运营经验，双方经友好协商，达成以下厨房承包合同：一、合同双方1. 甲方为（单位名称），地址为____________________，法定代表人（或授权代表）为____________________。

2. 乙方为（单位名称），地址为____________________，法定代表人（或授权代表）为____________________。

二、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房业务，包括但不限于菜品研发、烹饪制作、成本控制等。

2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。

三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务（1）甲方有权对乙方承包的厨房业务进行监督、检查和指导。

（2）甲方应按约定向乙方支付承包费用。

（3）甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设施。

（4）甲方应协助乙方处理与其他相关部门的关系。

2. 乙方的权利与义务（1）乙方有权获得约定的承包费用。

（2）乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全。

（3）乙方应按时、保质、保量完成甲方交付的烹饪任务。

（4）乙方应对厨房工作人员进行规范管理，确保厨房卫生和安全。

（5）乙方应控制成本，提高菜品质量，创新菜品。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币________元/年，支付方式为________。

2. 甲方应按以下时间节点向乙方支付承包费用：（1）XXXX年XX月XX日支付________元；（2）XXXX年XX月XX日支付剩余的________元。

五、违约责任1. 若甲方未按约定向乙方支付承包费用，应按每日____%的标准支付违约金。

2. 若乙方未能按时、保质、保量完成甲方交付的烹饪任务，应按未完成任务的价值的____%向甲方支付违约金。

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要外包厨房服务，乙方具备提供此项服务的能力和条件，双方在平等、自愿、公平的基础上，经友好协商，达成如下协议：一、合同双方基本信息甲方名称：____________________地址：____________________联系方式：____________________乙方名称：____________________地址：____________________联系方式：____________________二、服务内容乙方应按照甲方的要求，提供包括但不限于以下内容的厨房服务：食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等。

具体服务内容根据甲方需求进行调整和补充。

三、服务期限本合同服务期限为_____年/月，自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

合同期满后，双方可协商续签。

四、服务费用及支付方式1. 服务费用：根据服务内容、工作量及市场行情等因素，双方商定本次服务费用为人民币______元（大写：______元整）。

2. 支付方式：甲方应按照合同约定的时间和金额，将服务费用支付至乙方指定账户。

具体支付时间为每______（如：月/季度）支付一次。

五、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的食材安全、卫生、新鲜。

2. 乙方应遵守国家法律法规及相关行业标准，保证烹饪过程的安全与卫生。

3. 乙方应根据甲方的需求，提供营养均衡的餐食。

4. 乙方应定期对厨房设施进行检查、维修，确保设备设施的正常运转。

5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督，并提出改进意见。

六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密，未经对方许可，不得向第三方泄露。

2. 乙方在提供服务过程中，不得擅自泄露甲方及相关人员的信息。

七、违约责任1. 如乙方未按合同约定提供服务或提供的服务不符合标准，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇第1篇示例：厨房承包合同范本甲方（出租方）：_______（以下简称甲方）乙方（承包方）：_______（以下简称乙方）鉴于甲方为_______的厨房（以下简称“厨房”）出租给乙方开展经营活动，双方经友好协商，就相关事宜订立本合同，共同遵守中国法律。

一、租赁内容1.甲方同意将位于_______地区的厨房出租给乙方，面积约_______平方米。

2.租赁期限为_______年，自_______年月日起至_______年月日止，租期届满后甲乙双方如继续租赁，可另行签订合同。

二、出租用途乙方承诺将租用厨房用于_______经营，不得用于其他商业目的。

三、租金1.租金为每月_______元整，于每月_______日前支付至甲方指定账户。

2.甲方提供水、电费等基本设施，乙方不得因为此收取额外费用。

四、装修及设备1.乙方租赁厨房后将自行负责装修并按照法律要求配备相应设备，装修计划需提前提交给甲方并经甲方审核同意后进行。

2.因乙方原因造成的装修及设备损坏，由乙方承担修复或更换费用；非乙方原因造成的损坏，由甲方负责维修。

五、商业经营1.乙方经营期间需遵守国家的相关法律法规，不得从事违法经营行为。

2.乙方需自行购买、整理原材料，并保证所供应的食品品质安全卫生。

六、保洁与安全1.乙方负责厨房的日常清洁工作，保证厨房环境卫生。

2.乙方需确保食品加工安全，不得发生食品安全事故。

七、违约责任1.如乙方未按期支付租金，甲方有权要求乙方支付滞纳金。

2.如乙方未经甲方同意私自擅自改造厨房，甲方有权要求乙方恢复原状并承担相关费用。

八、解除合同1.在租赁期内如需解除合同，需提前_______天书面通知对方，并经对方同意后方可解除合同。

2.如因不可抗力因素导致合同无法履行，双方可协商解除合同。

九、其他事项1.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充并签订书面合同。

2.本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。

甲方（出租方）：_______乙方（承包方）：_______签订日期：_______年_______月_______日本合同经甲乙双方签字盖章确认后生效，合同内容真实有效。

厨房承包合同范文5篇

厨房承包合同范文5篇篇1甲方（发包方）：____________乙方（承包方）：____________鉴于甲方对厨房事务的需求和乙方具备的专业能力，为明确双方的权利义务，保障双方的合法权益，甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上，就厨房承包事宜达成如下协议：一、承包事项乙方同意接受甲方的委托，承包甲方的厨房事务，包括但不限于食材采购、烹饪制作、菜品搭配等。

乙方承诺按照甲方的要求提供专业、高效的服务。

二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定的标准向乙方支付厨房承包费用。

具体金额及支付方式如下：______________________。

2. 甲方应按时支付服务费用，如有逾期，应支付滞纳金。

四、甲方权利义务1. 甲方有权要求乙方按照约定的标准提供服务。

2. 甲方应提供厨房设施、设备和场地，确保乙方的正常工作。

3. 甲方应对乙方提出的合理化建议和意见给予积极回应。

4. 甲方有权对乙方的服务质量和水平进行监督。

五、乙方权利义务1. 乙方应按照约定的标准提供服务，保证菜品的质量、卫生和安全。

2. 乙方应爱护甲方提供的设施、设备和场地，如因乙方原因造成损失，应负责赔偿。

3. 乙方应根据甲方的需求调整菜品搭配和口味，满足甲方的合理要求。

4. 乙方应对甲方提出的合理建议和意见给予积极响应和调整。

六、违约责任1. 如因乙方原因造成菜品质量、卫生或安全问题，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方的损失。

2. 如甲方未按约定支付服务费用，甲方应支付滞纳金。

3. 如因不可抗力因素导致双方无法履行合同，双方应协商解决。

七、保密条款双方应对本合同的内容和实施过程保密，不得向第三方泄露。

八、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。

九、其他约定1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2. 本合同自双方签字（盖章）之日起生效。

厨房承包合同范文5篇

厨房承包合同范文5篇篇1甲方（发包人）：____________________乙方（承包人）：____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的原则基础上，就甲方厨房承包给乙方经营一事，经友好协商，达成如下协议：一、承包事项甲方将厨房事务全权委托乙方管理，包括但不限于食材采购、菜品制作及厨房日常管理等。

乙方负责为甲方提供优质的餐饮服务。

二、承包期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币________元/月。

2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付次月承包费用。

四、甲方责任与义务1. 提供符合卫生标准的厨房设备和设施。

2. 免费提供乙方工作人员的住宿和用餐场所。

3. 协助乙方处理突发事件。

4. 按期支付承包费用。

五、乙方责任与义务1. 乙方需派遣足够数量的厨师和服务人员，确保厨房的正常运作和餐饮服务的顺利进行。

所有工作人员必须具备良好的职业道德和专业技能，持有有效的健康证和食品从业人员资格证书。

2. 严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度，确保食品安全卫生。

乙方应对食材进行严格的验收和管理，确保食材新鲜、安全。

如发现食品安全问题，应及时报告并采取有效措施处理。

3. 负责厨房设备的维护和保养，确保设备的正常使用。

因乙方原因造成设备损坏的，乙方应承担修复或赔偿责任。

4. 乙方应按时提供菜单，并根据甲方需求进行适当调整。

菜品应保证口味、质量，满足甲方的需求。

5. 乙方应积极配合甲方的各项活动，提供优质的餐饮服务。

6. 乙方应对甲方提供的资料和信息进行保密，不得泄露给任何第三方。

六、违约责任1. 若甲方未按期支付承包费用，每逾期一天，应向乙方支付违约金人民币________元。

逾期超过____天，乙方有权解除合同。

2. 若乙方未能按合同约定提供优质的餐饮服务，甲方有权要求乙方整改；若乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除合同。

厨房承包合同范本简单版6篇

厨房承包合同范本简单版6篇篇1甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队负责，乙方具备厨房承包的相关资质和专业技能，双方经过友好协商，达成以下厨房承包合同：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方关于厨房承包事宜的权利和义务，确保双方共同遵守并执行。

二、承包范围乙方负责承包甲方的厨房业务，包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。

三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、甲方责任与义务1. 提供厨房场地、设备设施及基本食材。

2. 确保厨房场地的安全、卫生、整洁。

3. 按时支付乙方承包费用。

4. 提出对菜品种类、质量的要求，并对乙方的工作进行监督。

五、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房工作人员具备相关资质和专业技能。

2. 严格按照食品安全法律法规进行操作，确保食品安全卫生。

3. 根据甲方需求提供多样化、营养丰富的菜品。

4. 按时完成烹饪任务，保证菜品质量。

5. 负责厨房设备的日常维护和保养。

6. 接受甲方的监督，并对甲方提出的建议与意见进行改进。

六、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。

2. 支付方式：甲方每月以转账方式支付乙方承包费用。

3. 如因不可抗力因素导致无法正常履行合同，双方可协商解决承包费用问题。

七、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2. 若乙方未按约定完成烹饪任务或提供的菜品存在质量问题，甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。

八、合同变更与解除1. 本合同一经签订，双方不得随意变更或解除。

如需变更或解除，应经双方协商一致，并书面签订补充协议。

2. 因不可抗力导致合同无法继续履行的，双方可协商解除合同。

九、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议，应首先协商解决。

协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇篇1甲方（发包方）：__________________乙方（承包方）：__________________鉴于甲方对厨房运营的需求与乙方具备的专业能力，为明确双方权益，经友好协商，达成以下厨房承包合同：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房运营管理过程中的合作关系，确保厨房运营的专业性、高效性及服务质量，实现共赢。

二、承包事项乙方同意对甲方的厨房进行全面承包运营，包括但不限于以下内容：食材采购、菜品研发、烹饪制作、成本控制、食品卫生及安全等。

三、承包期限本合同自签订之日起生效，有效期为______年/月，到期后可经双方协商续签。

四、甲方责任与义务1. 提供符合卫生标准的厨房设施和场地；2. 提供必要的水电等基础设施保障；3. 监督乙方的运营管理，确保食品安全与服务质量；4. 及时支付乙方合同约定的费用。

五、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房运营的专业性，具备相应的资质和条件；2. 严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全；3. 负责食材采购、菜品研发、烹饪制作等日常运营工作；4. 定期进行成本控制分析，提高运营效率；5. 定期对员工进行食品安全和技能培训；6. 接受甲方的监督，及时反馈运营情况。

六、费用与支付方式1. 承包费用：双方约定，乙方提供厨房承包服务，甲方应支付承包费用。

具体金额及支付方式如下：__________________。

2. 支付方式：甲方应按照约定的时间和方式支付承包费用，如因甲方原因导致逾期支付，乙方有权要求甲方支付逾期滞纳金。

发包方（甲方）：__________________承包方（乙方）：__________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿的基础上，经友好协商，就甲方厨房的承包事宜达成如下协议：一、合同背景及目的（阐述合同背景及目的）甲乙双方为了共同促进厨房运营的专业性、高效性及服务质量提升，经友好协商达成此合同。

厨房承包的合同范本（通用6篇）

厨房承包的合同范本（通用6篇）厨房承包的合同范本（通用6篇）随着法律法规不断完善，人们越发重视合同，越来越多的场景和场合需要用到合同，合同的签订是对双方之间权利义务的最好规范。

那么一般合同是怎么起草的呢？以下是小编精心整理的厨房承包的合同范本（通用6篇），希望对大家有所帮助。

厨房承包的合同1甲方姓名：乙方姓名：家庭住址：甲方将经验的（）餐厅营业面积m3的厨房生产加工任务承包给乙方，本着甲乙双方共同发展，共同致富的原则，经双方商定，其协议如下：一、合同期限从年月日至年月日，为期年。

二、承包金额甲方每月支付给乙方厨房税后工资承包总金额（除洗碗工，理菜，传菜在外）大写人民币：（）元整，并于每月的（）日以现金方式按时支付给乙方，若延期，按每天厨房工资总额的1%滞纳金付给乙方。

三、甲方的责任，权利，义务1、甲方免费提供乙方员工食宿（每天生活标准8元/人，住宿每人一床位和基本床上用品及生活必备设施）。

2、甲方提供乙方员工，工衣，帽，围裙，每人两套。

3、甲方对乙方在生产过程中因工受伤等按国家劳动法办理。

4、甲方负责支付乙方员工在当地要求办理的证件费用，如：暂住证，健康证等。

5、甲方不得干预乙方人员的组配，工资的发放，厨房生产加工以及内务管理。

6、甲方必须提供给乙方厨房生产加工线设备的完善并能正常使用。

四、乙方的责任，权利，义务1、乙方必须保证甲方中，晚餐菜品的及时供应，并保证菜品的质量，每月必须有新菜推出。

2、乙方如因工作失误造成的客人退菜，拒绝买单的菜品，赔偿其成本价。

3、乙方应严格控制成本，物尽其用，避免浪费。

4、乙方员工应遵守甲方的规章制度。

五、的合同解除甲乙双方中的一方要解除合同，应提前10天以书面的行式通知对方。

甲方签字：乙方签字：年月日厨房承包的合同2聘用单位（简称甲方）：厨师（受聘人）：（简称乙方）根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

厨房承包合同范本简单版8篇

厨房承包合同范本简单版8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，达成以下厨房承包合同范本简单版。

一、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、承包内容乙方负责甲方厨房的日常运作及出品管理，包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。

乙方需确保甲方员工正常餐食供应，并保证食品安全卫生。

三、甲方责任1. 甲方需向乙方提供符合厨房运作的场地和必要的设备设施。

2. 甲方需协助乙方进行食材采购，并确保供应商的质量和安全。

3. 甲方有权监督乙方的厨房运作和食品安全卫生情况，提出改进意见和建议。

4. 甲方按时支付乙方承包费用。

四、乙方责任1. 乙方需确保厨房运作的顺利进行，保证甲方员工的正常餐食供应。

2. 乙方需严格遵守食品安全卫生相关法律法规，确保食品安全卫生。

3. 乙方需负责食材的验收、储存和加工，确保食材的质量和安全。

4. 乙方需按照甲方的要求提供多样化、营养丰富的菜品，不断改进和提高烹饪技艺。

5. 乙方需负责厨房员工的招聘、管理和培训，确保厨房员工的素质和工作能力。

6. 乙方需按时向甲方提交厨房运作报告和食品安全卫生自查报告。

五、费用及支付方式1. 承包费用：____元/月。

2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用。

3. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方可协商解决费用问题。

六、违约责任1. 如因乙方原因造成甲方员工餐食供应中断或食品安全卫生问题，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 如因甲方原因未按时支付承包费用，甲方应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。

3. 双方其他违约行为，应根据相关法律法规和本合同规定承担违约责任。

七、合同解除与终止1. 本合同期满后，双方可协商续签或终止合同。

2. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同。

厨房承包合同书范本5篇

厨房承包合同书范本5篇篇1甲方（发包方）：__________________乙方（承包方）：__________________鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队承包管理，乙方具备相应的专业资质和实力，双方经过友好协商，达成如下厨房承包合同：一、合同双方1. 甲方是合法注册的公司/组织，拥有厨房业务经营权。

2. 乙方是在中华人民共和国境内合法注册的独立法人或个体工商户，具备承包厨房业务的相关资质和能力。

二、承包范围与业务内容1. 乙方负责承包甲方的厨房业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。

2. 乙方需确保提供健康、营养、美味的餐品，严格按照食品安全法律法规进行操作。

三、合同期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方实际用餐人数及约定的单价进行结算。

具体费用标准见附件。

2. 支付方式：每月底结算一次，甲方需在次月前五个工作日内支付乙方上个月的承包费用。

五、甲方的权利与义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务操作，确保食品安全和卫生。

2. 甲方需按时支付承包费用，不得无故拖欠。

3. 甲方需提供厨房设施及必要的设备，确保乙方正常工作。

六、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得合法的承包费用。

2. 乙方需按时、保质、保量完成甲方交办的厨房业务。

3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全。

4. 乙方应定期对厨房设备进行维护，确保设备正常运行。

5. 乙方不得将本合同项下的业务转包给第三方。

七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日，需向乙方支付____%的违约金。

2. 如乙方未按约定完成厨房业务，每逾期一日，需向甲方支付____%的违约金。

3. 如因乙方违反食品安全法律法规导致甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

八、其他约定事项1. 合同双方应本着诚实、守信的原则履行本合同。

如遇特殊情况，双方应友好协商解决。

厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，为明确双方权利义务关系，更好地维护双方合法权益，特订立本合同。

本合同双方应共同遵守。

一、承包事项及期限乙方负责承包甲方全部厨房的菜品制作和服务保障工作，并负责每日日常运作的管理，包括但不限于采购、烹饪、加工制作、日常运营管理及其他一切与厨房相关的卫生和成本控制管理等事务。

合同期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

合同期满，经双方协商可续签合同。

二、甲方职责甲方应提供符合卫生标准的厨房场地及配套设施，并保证乙方的正常运作。

甲方应确保厨房原料的供应和及时采购到位，并对乙方提供的采购计划进行审批。

甲方应按时支付乙方费用，包括但不限于员工工资、奖金等。

甲方有权对乙方的工作进行监督和检查，确保乙方按照合同约定履行义务。

三、乙方职责乙方负责厨房的日常运作和管理，包括但不限于菜品制作、成本控制、卫生管理等工作。

乙方应根据甲方的需求制定采购计划并确保食材的新鲜和质量。

乙方应按时提供菜品，确保菜品的质量、卫生和口感符合甲方的要求。

乙方应按照甲方制定的规范操作，遵守安全卫生制度，确保食品安全和厨房卫生。

乙方应按照合同规定接收和监督相关员工的劳动状况和工作表现。

同时应妥善处理劳务纠纷，并及时与甲方沟通协调处理结果。

在履行合同过程中应当遵纪守法、恪守职业道德。

四、费用及支付方式乙方提供的菜品价格应合理且透明化，并按照甲方的需求进行调整。

乙方有权根据菜品成本的变化调整价格，但应及时通知甲方并得到甲方的确认。

甲方应按照约定的时间和金额支付乙方的费用，包括但不限于劳务费、材料费及其他相关费用等。

支付方式可采用银行转账或其他双方协商确定的方式。

五、违约责任及赔偿如甲乙双方中任何一方违反本合同的约定，均应承担违约责任并赔偿对方因此造成的损失。

厨房承包合同5篇

厨房承包合同5篇篇1厨房承包合同一、合同双方甲方：承包单位（以下简称“甲方”）地址：__________法定代表人：__________联系电话：__________乙方：承包人（以下简称“乙方”）地址：__________身份证号码：__________联系电话：__________二、合同名称本合同为《厨房承包合同》，是甲乙双方依据自愿、平等、互利的原则经友好协商达成的，旨在明确双方的权利和义务，促使双方更好地履行责任，共同合作经营。

三、合同内容1. 乙方承包由甲方提供的厨房场地，用于开展餐饮业务，营造良好的经营环境。

2. 乙方需按照甲方规定的时间，进行经营活动，保持良好的经营秩序，不得干扰其他经营者的正常经营秩序。

3. 乙方需自备经营设备、原材料和人员，保障经营活动的正常开展。

4. 乙方需按照甲方规定的标准保持卫生，定期对设备进行保养和清洁，确保食品安全与卫生。

5. 乙方应当自行承担因食品质量问题导致的相关责任，包括因食品问题引发的投诉和影响。

6. 甲方应当提供必要的管理支持和服务指导，协助解决乙方在经营中遇到的问题。

7. 甲、乙双方应当共同承担因合同履行发生的风险和责任，保证双方的合法权益。

四、合同期限本合同自双方签署之日起生效，有效期为______年。

届时如需续签，应提前_____个月书面通知。

五、违约责任1. 任何一方违反本合同规定的，应当承担相应的违约责任，损失由违约方负责赔偿。

2. 如因不可抗力导致无法履行合同的，适用不可抗力条款，双方协商解决。

六、解决争议本合同履行过程中如发生争议，双方应当友好协商解决，协商不成的，可诉诸法律途径解决。

七、其他事项1. 本合同经双方签字盖章生效，具有法律效力。

2. 本合同一式两份，甲乙各执一份，具有同等效力。

甲方（盖章）：__________ 日期：__________乙方（签字）：__________ 日期：__________以上为《厨房承包合同》全文，感谢双方对合同的认真履行与遵守，愿双方合作愉快，事业顺利！篇2厨房承包合同甲方（出租方）：乙方（承包方）：鉴于甲方拥有位于（具体地址）的厨房，并有意将该厨房承包给乙方进行经营管理，双方经友好协商一致，达成如下协议：第一条合同期限本承包合同自（年）（月）（日）起生效，至（年）（月）（日）终止。

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇篇1厨房承包合同范本甲方（承包人）：_______________ 乙方（出租人）：_______________身份证号码：________________________ 身份证号码：__________________联系地址：_________________________ 联系地址：____________________联系电话：_________________________ 联系电话：____________________鉴于甲方具备相关的厨房经营资质和经验，且有意承包乙方的厨房进行经营管理，现甲、乙双方经友好协商，达成如下协议：第一条承包内容1.1 乙方同意将其位于（地址）的厨房出租给甲方经营管理，厨房面积约为______平方米。

1.2 甲方负责经营管理该厨房，包括但不限于设备设施的维护、员工配备、食材采购、卫生管理等工作。

1.3 甲方有权根据市场情况调整菜单、价格、经营策略等，但应提前向乙方报备并征得乙方同意。

第二条承包期限2.1 甲方承包乙方厨房的期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2 承包期满后，甲方有权选择续租或退还厨房，若甲方选择续租，则双方需重新商谈续租条件。

第三条租金及支付方式3.1 甲方承包乙方厨房的租金为每个月______元（大写：______元整）。

3.2 租金支付方式：甲方应每月在____日前将当月租金支付至乙方指定的账户。

3.3 若甲方未按时支付租金，乙方有权要求甲方支付滞纳金，滞纳金按逾期付款金额的______%计算。

第四条税收4.1 甲方独立承担其经营所得的各项税费，包括但不限于增值税、所得税等税收。

4.2 乙方负责在依法纳税的前提下，提供合法有效的发票给甲方。

第五条管理与维护5.1 甲方应保持良好的经营秩序，不得擅自更改厨房内的设施设备，不得损坏乙方的财产。

5.2 乙方应保证厨房设施设备的正常运行，如有损坏或故障应及时维修，若影响经营需停业维修的，应提前告知甲方。

厨房承包合同书(5篇)

厨房承包合同书酒楼单位（甲方）法人身份证号码厨房承包（乙方）代表身份证号码根据国家有关法律法规，遵守劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商一致同意，签订本合同书，以供双方信守执行。

一：甲方将酒楼地址位于：（_____）的厨房承包给乙方，乙方负责酒楼菜肴出品以及厨师的调配与管理工作。

乙方团队内任命一位行政总厨职务，负责代表乙方执行日常管理及工作。

厨房所有人员编制的人事管理权归乙方，甲方监督协助管理所有厨师（备注：其中厨房洗涤等勤杂工不在承包编制内）。

合同有效期为（_____）年：从（_____）年（_____）月（_____）日至（_____）年（_____）月（_____）日止，合同期满，乙方有权优先续签。

二：甲方按月付给乙方厨房承包费用合计总额为：（人民币）元整，由乙方代表统一领取，统一发放。

甲方应在每月（10）日支付上月度承包费用，非特殊情况，不得无故拖欠，如超过五天视为违约。

乙方代表领取工资的转账账号：（_____）签约时间每满一年后，工资额度将根据物价上涨及酒楼营收等具体情况调整工资额度，双方提前一个月协商解决。

三：乙方外聘厨师甲方需预付一个月工资的（50%）款作为保证金。

外聘厨师到达酒楼往，返车费甲方全部负责报销（火车卧铺，周转汽车票及路上食宿基本费用）。

乙方行政总厨工作每满一年甲方负责报销探亲往返路费一次，其余厨师工作满一年甲方负责报销探亲往返路费一次（火车）。

四：乙方的权力和义务：1、乙方团队负责菜品开发利用以及个性，规范，标准，科学适用的方法制作；2、乙方负责提供经营成本分析，以及月末盘点的相关库存数据；3、乙方负责对菜品的经营分析，及毛利，成本核算，保证菜品的出品质量、速度、效益；出品的平均毛利率控制在55%。

乙方厨师制作失误被顾客退回则按照出品的售价8折赔偿。

（实际情况实际对待）4、乙方团队认真履行甲方酒楼的经营理念和各项管理制度，规章制度；5、乙方认真完成与甲方协作的管理任务，力争使该酒店所经营的菜品达到新，奇，特的标准。