人教版八年级物理上册知识点精讲 11沸腾和蒸发.ppt
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新人教版八年级物理上册《3.3汽化和液化》课件(共49张ppt)
B中的水温升高了，说明气体液化放时会 放出热量，使周围物体的温度升高.
3. 液化的特点：
①气体液化时会放出热量；
②液化时可以提高周围环境的温度；
③环境温度越低，液化现象越明显.
３、液体汽化时是吸热，而液化是汽化的 逆过程，液化时是吸热还是放热呢？
液化过程要放热
例如，100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严 重，就是100℃的水蒸气液化时放热，这样烫伤更 严重。
度将
（B ）
Ａ．继续升高 Ｂ.保持不变
Ｃ．缓慢降低 Ｄ.忽高忽低
２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因
是
（B ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
3、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ C ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的纸板、 温度计、水、秒表
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
思考下面的问题
1、实验中怎样就能够“既节约能源又节省 时间？
训练:
一、填空：
１.物质从（液）态变成(气 )态的现象叫汽化;从(气 ) 态变成(液)态的现象叫液化.蒸发和(沸腾 )是汽化的两 种方式.
２.液体沸腾的条件为: （ 达到沸点 ）和 （ 继续吸热）．
３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖, 这是因为（ 蒸发吸热致冷 ）．
人教版八年级物理上册第三章《物态变化》课件(共22张PPT)
巩固练习
• 1. 某物质发生物态变化时，它的温度随时 变化情况如图1所示，则该图象是（D）
• A. 冰的熔化图象 • B. 松香的熔化图象 • C. 玻璃的凝固图象 • D. 铁水的凝固图象
0
2、（2006，江西南昌）通过观察下图所示的三幅晾 晒衣服的示意图，结合日常生活的经验，可知：液体 蒸发的快慢与液体的__表__面__积___、液体的___温__度____和 液体表面的空气流速有关。
谢谢观赏
You made my day!
我们，还在路上……
态变化联系起来，并能解释。
问题设置 （阅读考点2 ，完成填空）
固 吸
液 放
液
固
不变 不变
相同
升高 降低
晶体和非晶体熔化曲线
温度/°C
温度/°C
熔化过程 D 凝固过程
固态
凝固点 熔点 B
C 液态
A （固液共存）
同种
物质 晶体
时间
非晶体
时间
熔点
AB：固态物质吸热温度逐渐升高（固态）
和凝 BC：继续吸热温度不变（固、液混合态）
• 读书，永远不恨其晚。晚比永远不读强。2022年4月下午12时25分22.4.1312:25April 13, 2022 • 正确的略读可使人用很少的时间接触大量的文献，并挑选出有意义的部分。2022年4月13日星期三12时25分9秒12:25:0913 April 2022 • 书籍是屹立在时间的汪洋大海中的灯塔。
拓展训练
【例】(2010 年天津)图 4－7 是水循环的示意图．图中过 程①发生的物态变化是___蒸__发___，同时伴随着____吸____热；过 程②发生的物态变化是凝华和___液__化___，同时伴随着放热．
人教八年级上册第三章汽化和液化张PPTppt文档
学生活动五（自主学习二）： 1、自学P60-61“蒸发”内容，回答下列问题： A、说一说什么是蒸发？汽化有哪些形式？ B、生活中有哪些地方会发生蒸发现象？蒸发有 什么特点，可以利用这一特点做什么？
１．在任何温度下都能发生的 汽化 现象。
２．蒸发吸热有致冷的作用
吗你伸在 ？知出大
道长热 这长天 是的， 为舌狗 什头常 么，会
D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。在 敞开的
2、水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将 ( B )
A. 逐渐升高 B. 不变 C. 逐渐降低 D. 忽高忽低
人教八年级上册第三章汽化和液化张PPT
人教版八年级上册 第三章第3节汽化和
液化24张PPT
学生活动一
汽化
液态
气态
液化
汽化的两种方式：沸腾和蒸发
知识与技能：
1、知道蒸发和沸腾通称为汽化现象，汽化时要 吸热 ．
2、知道沸腾现象，能描述水沸腾前后的情景． 3、探究水沸腾的条件与特点． 4、知道蒸发现象，体验蒸发过程要吸热．
蒸发快慢
相同
表面积大 相同
蒸发快
相同 温度高
相同 相同
空气流动快 蒸发快
相同
蒸发快
5、结论 影响液体蒸发快慢的因素：
1、液体温度越高，蒸发越快 2、液体的表面积越大，蒸发越快 3、液体表面空气流动越快,蒸发越快
比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点
蒸发
沸腾
相同点
均是汽化
不 发生部位 液体表面
液体表面 和内部
结合生活经验，同学们谈谈水沸腾
后会有什么特征，温度会继续升高 吗？作出自己认为合理的假设。
三 1、设计实验 、 进 2、实验器材： 铁架台、酒 行 精灯、火柴、石棉网、烧杯、
新人教版八年级物理上册课件：蒸发 液化
分蒸发加快；把手伸开，增大了液体的表面积，可使手上的水分蒸发加快；吹出
的风使手表面空气的流动速度加快，可使手上的水分蒸发加快。 【归纳总结】 加快蒸发的因素有三个：(1)加快液体上方的空气流速；(2)提
高液体表面的温度；(3)增大液体与空气的接触面积。加快或减慢蒸发，都是从影
响蒸发快慢的三个因素去考虑；将知识应用于生活，注意联系生活实际。
【解析】 剥开冰棒纸时，冰棒周围冒“白气”，这是冰棒周围空气中的水 蒸气液化形成的；在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”，这是呼出的水蒸气 液化形成的，故 C 正确。
【易错警示】 要注意“白气”实质是小水滴，不要误认为是水蒸气。
当课 堂时 测作 评业
1．[2017·新疆沙雅模拟]下列措施中为了加快蒸发的是( A ) A．将衣服晾在向阳、通风处
第三章 物态变化
第3节
第2课时 蒸发 液化
知课 识时 管作 归理课业 类时 探作 当课究业 堂时 测作 分课评业 层时 作 业
1．蒸发与沸腾的异同
知课 识时 管作 理业
项目
蒸发
沸腾
不 汽化部位 只在液体表面进行
在液体表面和内部同时发生
同 温度条件 任何温度都可进行
达到沸点才能进行
点 剧烈程度
缓慢的汽化
7．[2019·山东德州模拟]如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的 两壶水都已经烧开，我们可以观察到甲房间壶嘴的上方白气较 多 ，判断出 乙 房间的气温较高。
【解析】 由图可知，甲房间壶嘴的上方“白气”较多，而乙房间壶嘴的上 方“白气”较少，“白气”是由水蒸气遇冷液化形成的，“白气”多，表明房间 里的温度低，“白气”少，表明房间里的温度高。
6．冬天，一个戴眼镜的人从室外走到温暖的室内，镜片上会出现一层雾。这 是因为( C )
物理人教版八年级上册第三节 蒸发
衣服中的水去了哪里？太阳出来后，雪人为 什么会消失？
萦绕群山的雾气，天空翻涌的云海又是什么 变成的？
思考 液态和气态之间能否进行相互转化
呢？你能举例说明吗？ 水 （液态）
们今天要探讨的课题.
水蒸气 （气态）
水变成水蒸气是汽化现象——这也是我
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
知识点1
汽化现象
想想做做
实验1：在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后
实验2：
取一张光滑的厚纸，做成小纸
锅，纸锅里装些水，放在火上加热 .
注意不要让火苗烧到水面以上的纸，
注意观察纸锅是否燃烧.
讨论：你观察到了什么现象？ 水沸腾了，而纸锅没有燃烧.
为什么会发生这种现象？ 结论：
水沸腾过程中温度保持在100℃不变，只要水
不烧干，与水接触的纸的温度也将保持在100℃，
达不到纸的着火点（183℃），因此纸锅不会燃烧.
汽 化
条件：(1)达到一定的温度；(2)继 续吸热.
蒸发是一种在任何温度下，只在
液体表面发生的缓慢的汽化现象.
1.从课后习题中选取；
2.完成练习册本课时的习题.
1.本节课教学从生活实际出发，先以学生熟悉的事例 “晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了”来让学生感知汽化 现象，然后通过“想想做做”的实验来引入汽化和液化的 概念. 2.本节课教学的重点在于突出“水的沸腾”的实验探究 过程.虽然沸腾现象对于学生来说并不陌生，但其发生的全 过程学生未必很清楚，沸腾时有什么特征学生不一定了解， 因此在教学中重点呈现探究活动较为详细的探究过程和要 求，如实验后要求学生记录数据，处理数据，画出图线，
2 液体在沸腾过程中不断吸热.
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做 沸点.
人教版八年级物理上册 沸腾PPT课件
• 适量热水 烧杯 铁架台 酒精灯 石棉网 温度计 纸片
999000
沸 腾 图 象
6、 数据分析与结论
• 1、液体在沸腾过程要吸热，温度保持不变。 • 2、液体沸腾时的温度叫沸点。 • 3、沸腾过程气泡从下而上会变大。
•问题： 装水的纸杯为什么不会着火？
•讨论： 有水的杯常压下最高温度只有100℃, 远远低于纸的着火点.
三、沸 腾
Hale Waihona Puke 一、汽化1、物质从液态变成气态叫汽化 2、汽化的两种方式：蒸发和沸腾 • 水变成水蒸气 • 人体汗水的蒸发 • 棉签上的酒精消失了 • 沸腾的水慢慢变干
•液体内部和表面同时发生的剧烈的 汽化现象叫沸腾。
•1． 提出问题： • 水的沸腾过程中温度如何变化？ •2． 猜想：温度会发生变化。 •3．设计和进行实验：
课堂作业：
1、物质从 态变成 态叫汽化，汽
化的两种方式是
和
。
2、
叫沸腾。
3、在一标准大气压下，水的沸点为 。
4、水沸腾时要
热，但温度
。
练习：
• 1、试判断下图哪个是属于沸腾前和沸腾时的气泡上升情况？
沸腾时
沸腾前
• 2、如图，烧瓶中的水沸腾后，移去酒精灯，水停止沸腾，待水温
稍降低一些后，将一大注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器 的活塞，可以看到的现象是 ，实验表明 。
小实验：将酒精注入塑料袋
胶袋为什么会胀起？
冷却后为何胶袋又瘪了？
人教版八年级上册物理第三单元《物态变化-蒸发和沸腾》PPT课件
第三单元
课程结束
部编版八年级物理上册 授课老师：11
答案:C
知识预习
5.(2018·山东济南实验中学期中)护士帮病人打针前,通常会先用酒精棉球
对注射处进行消毒,此时病人会感到该处
(选填“热”或“冷”),原
因是酒精涂在该处会发生
(填物态变化名称)现象。
解析:酒精容易发生蒸发现象,它蒸发时会吸收热量,所以用 பைடு நூலகம்精棉球擦过的皮肤处会感到冷。 答案:冷 蒸发
知识预习
解析:对各选项分析、判断如下表:
选 项
具体分析
判 断
A
用电热吹风机将湿头发吹干,升高了头发上水分的温度, 加快了头发周围的空气流动速度,从而加快了蒸发
×
B
用扫帚把地上的水扫开,增大了水的表面积,从而加快了 蒸发
×
C
用保鲜膜把蔬菜包好,减慢了蔬菜上方的空气流动速度, 放在冰箱中,降低了蔬菜的温度,从而减慢蒸发
第三单元
物态变化
3.3.1 蒸发和沸腾
部编版八年级物理上册 授课老师：11
知识预习
一、汽化
物质由 液态 变为 气态 的过程。
二、沸腾
1.概念:液体 内部 和 表面 同时发生的 剧烈 汽化现象。
2.现象:形成的大量气泡不断 上升、变大
面的 水蒸气
散发到空气中。
,到水面破裂开来,里
3.特点:不断吸热,温度 不变 。
√
D
喝开水向水面吹气,加快了水面上方的空气流动速度,加 快了蒸发,蒸发要吸热,从而降低了开水的温度
×
答案:A
知识预习
4.夏天,人在电风扇下吹风感到凉爽,这是因为( )
A.电风扇吹来的是冷风 B.电风扇吹风可降低室内温度 C.电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发,带走皮肤上的热量 D.以上说法都正确
人教版八年级物理上册汽化和液化(共26张PPT)
人教版八年级物理上册 汽化和液化(共26张PPT)
2020/8/26
（吸热） 汽化
液态
（放热） 液化
气态
（水） （水蒸气）
汽化：物质由液 态变为气态的过
程叫汽化。
汽化有两种方式 ：
⑴沸腾，⑵ 蒸发
。
给水加热，水会变成蒸气
一 观察水的Байду номын сангаас腾
观察沸腾前 后的气泡
观察要求
观察水的沸腾
由大变小 由小到大
时，雾就形成了。 另外，过大的风速和强烈的扰动不利于雾的生成。 因此，凡是在有利于空气低层冷却的地区，如果水汽 充分，风力微和，大气层结稳定，并有大量的凝结核存在 ，便最容易生成雾。一般在工业区和城市中心形成雾的机
会更多，因为那里有丰富的凝结核存在。
4、露的形成
在温暖季节的清晨，人们在路边的草，树叶及农作物上经常可以看到 的露珠，露也不是从天空中降下来的。露的形成原因和过程与霜一样，只 不过它形成时的温度在0°C以上罢了。
6、雨的形成
我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花就是 由它们增长变大而成的。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增长变大的 呢?
在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合 而增大的。因此，在水云里，云滴要增大到雨滴的大小，首先需要云很厚 ，云滴浓密，含水量多，这样，它才能继续凝结增长；其次，在水云内还 需要存在较强的垂直运动，这样才能增加多次碰撞并合的机会。而在比较 薄的和比较稳定的水云中，云滴没有足够的凝结和并合增长的机会，只能 引起多云、阴天，不大会下雨。
2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列 ，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液 态的氢作燃料
3、学生阅读STS：电冰箱
2020/8/26
（吸热） 汽化
液态
（放热） 液化
气态
（水） （水蒸气）
汽化：物质由液 态变为气态的过
程叫汽化。
汽化有两种方式 ：
⑴沸腾，⑵ 蒸发
。
给水加热，水会变成蒸气
一 观察水的Байду номын сангаас腾
观察沸腾前 后的气泡
观察要求
观察水的沸腾
由大变小 由小到大
时，雾就形成了。 另外，过大的风速和强烈的扰动不利于雾的生成。 因此，凡是在有利于空气低层冷却的地区，如果水汽 充分，风力微和，大气层结稳定，并有大量的凝结核存在 ，便最容易生成雾。一般在工业区和城市中心形成雾的机
会更多，因为那里有丰富的凝结核存在。
4、露的形成
在温暖季节的清晨，人们在路边的草，树叶及农作物上经常可以看到 的露珠，露也不是从天空中降下来的。露的形成原因和过程与霜一样，只 不过它形成时的温度在0°C以上罢了。
6、雨的形成
我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花就是 由它们增长变大而成的。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增长变大的 呢?
在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合 而增大的。因此，在水云里，云滴要增大到雨滴的大小，首先需要云很厚 ，云滴浓密，含水量多，这样，它才能继续凝结增长；其次，在水云内还 需要存在较强的垂直运动，这样才能增加多次碰撞并合的机会。而在比较 薄的和比较稳定的水云中，云滴没有足够的凝结和并合增长的机会，只能 引起多云、阴天，不大会下雨。
2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列 ，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液 态的氢作燃料
3、学生阅读STS：电冰箱
初中物理知识点精讲 沸腾和蒸发
A．N容器中的水不会随之沸腾 B．N容器中的水将一直不断吸收热量 C．N容器中的水温度达到100℃后不会沸腾 D．N容器中的水温度不会达到100℃
2.下列实例中，为了加快蒸发的是（ C ） A．用地膜覆盖农田 B．给盛有饮料的瓶子加盖 C．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水
2.沸腾 （1）定义：
将液体加热到有大量的气泡冒出 （2）发生部位：
发生在液体的内部和表面 （3）剧烈程度：缓慢
（4）沸腾实验：
沸 腾 前
沸 腾 度升高。
BC段 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 A
（4）沸腾条件： ①达到沸点；②持续吸热
C 沸点
（6）沸腾的影响因素：
初中物理知识点精讲课程
沸腾和蒸发
固态
凝固
课前导入
气态
汽 化 液态
一、汽化 1.定义 物质从液态变为气态的过程。 2.举例
二、汽化的两种形式
1.蒸发 （1）定义： 在任何温度下都能发生的汽化现象 （2）发生部位：只发生在液体的表面 （3）剧烈程度：缓慢
（3）蒸发的影响因素：
液体温度
液体表面积
空气流动速度
液面上的气压越高，沸点越低。 液面上的气压越低，沸点越高。
高压锅烧水
三、汽化吸热 1.汽化吸热
小明游泳上岸后，觉得有 点凉，如果有风吹来，会 觉得很冷，为什么？
2.举例
上岸后 身上有水 水蒸发吸热 感觉冷 有风 空气流动速度快 蒸发快 觉得很冷
拓展应用
1.如图所示的“水浴”加热装置中，M容器 和N容器中盛的都是水，当M容器中的水被 加热至沸腾时，对N容器中水的情况判断正 确的是（气压为一个标准大气压）（AC ）
归纳总结
2.下列实例中，为了加快蒸发的是（ C ） A．用地膜覆盖农田 B．给盛有饮料的瓶子加盖 C．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水
2.沸腾 （1）定义：
将液体加热到有大量的气泡冒出 （2）发生部位：
发生在液体的内部和表面 （3）剧烈程度：缓慢
（4）沸腾实验：
沸 腾 前
沸 腾 度升高。
BC段 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 A
（4）沸腾条件： ①达到沸点；②持续吸热
C 沸点
（6）沸腾的影响因素：
初中物理知识点精讲课程
沸腾和蒸发
固态
凝固
课前导入
气态
汽 化 液态
一、汽化 1.定义 物质从液态变为气态的过程。 2.举例
二、汽化的两种形式
1.蒸发 （1）定义： 在任何温度下都能发生的汽化现象 （2）发生部位：只发生在液体的表面 （3）剧烈程度：缓慢
（3）蒸发的影响因素：
液体温度
液体表面积
空气流动速度
液面上的气压越高，沸点越低。 液面上的气压越低，沸点越高。
高压锅烧水
三、汽化吸热 1.汽化吸热
小明游泳上岸后，觉得有 点凉，如果有风吹来，会 觉得很冷，为什么？
2.举例
上岸后 身上有水 水蒸发吸热 感觉冷 有风 空气流动速度快 蒸发快 觉得很冷
拓展应用
1.如图所示的“水浴”加热装置中，M容器 和N容器中盛的都是水，当M容器中的水被 加热至沸腾时，对N容器中水的情况判断正 确的是（气压为一个标准大气压）（AC ）
归纳总结
人教版八年级物理上册 3.3 汽化与液化(共53张PPT)
•
干得慢 干得快
影响蒸发快慢的因素：
一、液体温度的高低： 液体温度越高，蒸发越快
蒸发得慢
蒸发得快
同样多的酒， 倒在酒杯里 边比装在瓶 子里面干得 更快。
影响蒸发快慢的因素：
一、液体温度的高低： 液体温度越高，蒸发越快 二、液体表面积的大小： 液体表面积越大，蒸发越快
有
风
吹同 来样 干湿 得的 更衣
结论：蒸发吸热，而且有致冷作用
没有汗腺的狗， 酷暑时不能靠身 体出汗来散热， 只得伸长舌头， 大口大口喘气， 靠加快呼吸，增 加水分的蒸发来 散热。
这三种情况中哪一种情况衣服干的比较快？
经验一 衣服放在太阳下比阴暗处干得快； 经验二 衣服在有风时比在无风时干得快； 经验三 衣服摊开晒比堆放在一起干得快；
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二、选择：
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温
度将
（ B）
Ａ．继续升高Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低
２．夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是 （B ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
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农民们经常在阳光明媚的日 子里把粮食放在通风处摊开来晒， 这是为什么呢？
• 5、You have to believe in yourself. That's the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021
•
17、儿童是中心，教育的措施便围绕 他们而 组织起 来。2021/8/102021/8/102021/8/102021/8/10
蒸发和沸腾PPT课件
夏天扇扇子并不能降低 气温，但是觉得凉快。这是 为什么?
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19
比较沸腾和蒸发有哪些异同之处？ 相同：都是汽化现象，都要从外界吸热。
不同点：
1、剧烈程度：蒸发比较缓慢，沸腾是剧烈的汽化。
2、温度条件：蒸发在任何温度下都能发生。 但沸腾是在一定的温度下才能发生。
3、温度变化：蒸发主动吸热,周围环境和液体的温度 下降，而沸腾被动吸热,液体的温度保持不变。
液体温度 液体表面积
温度高
相同
液体表面空 气流动情况
相同
蒸发快慢 蒸发快
相同 相同
表面积大 相同
相同 空气流动快
蒸发快
蒸发快
7
8
作业
1、用微波炉加热食物时，为了防止食物中的水分
蒸发，常用保鲜膜覆盖食物，这时为减慢水分蒸
讨论 发而采用的措施是（
A.降低液体的温度
） B.减小液体的表面积
C.减慢液体表面的空气流动 D.以上说法都正确
4、部位：蒸发只在液体表面进行，而沸腾同时发生 在液体的表面和内部。
20
简易“冰箱”
盛一盆水，在盆里放两块高出 水面的砖头，砖头上搁一只比 脸盆小一点的架子。篮子里放 上剩菜、剩饭，再用一个纱布 袋罩在篮子上，并使袋口的边 缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风 的地方，过一天里面的饭、菜 也不会馊。
液化石油气
火箭 24
你能举出一些生活和 自然现象中液化现象 的实例吗?
25
你能解释以下现象吗？
（1）冬天戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖 的室内，镜片上蒙一层小水珠。 在实际生活，还看到哪些冒“白气”或“出汗”的现 象 （2）夏天吃冰棍时，揭开包装纸后，冰棍会冒白气。 （3）打开冰箱门，可看见一团白气。 (4)装冰水的杯子外壁会“冒汗” (5)梅雨季节有些房间的地面和家具会“出汗”
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A．N容器中的水不会随之沸腾 B．N容器中的水将一直不断吸收热量 C．N容器中的水温度达到100℃后不会沸腾 D．N容器中的水温度不会达到100℃
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2.下列实例中，为了加快蒸发的是（ C ） A．用地膜覆盖农田 B．给盛有饮料的瓶子加盖 C．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水
液体温度
液体表面积
空气流动速度
5
2.沸腾 （1）定义：
将液体加热到有大量的气泡冒出 （2）发生部位：
发生在液体的内部和表面 （3）剧烈程度： 缓慢
6
（4）沸腾实验：
沸 腾 前
沸 腾 后
7
（5）沸腾图像：
AB段 B
沸腾前，水吸热温度升高。 BC段 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 A
（4）沸腾条件： ①达到沸点；②持续吸热
ห้องสมุดไป่ตู้
13
试题分析：影响液体蒸发快慢的因素有三个：液体的温度； 液体的表面积；液体表面上方空气的流动速度。从这三个方 面来分析选择项中提到的措施，从而可以得到答案。
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归纳总结
蒸发
沸腾
相同点
都是汽化现象，都吸热
发生部位
只在液体表面
表面和内部同时
不 剧烈程度
缓慢，平和
剧烈
同
点 温度条件 任何温度下均可发生 达到沸点才能发生
优翼微课
初中物理知识点精讲课程
沸腾和蒸发
1
固态
熔化 凝固
课前导入
气态
汽 化 液态
2
知识讲解
一、汽化 1.定义 物质从液态变为气态的过程。 2.举例
3
二、汽化的两种形式
1.蒸发 （1）定义： 在任何温度下都能发生的汽化现象 （2）发生部位：只发生在液体的表面 （3）剧烈程度： 缓慢
4
（3）蒸发的影响因素：
C 沸点
8
（6）沸腾的影响因素：
液面上的气压越高，沸点越低。 液面上的气压越低，沸点越高。
高压锅烧水
9
三、汽化吸热 1.汽化吸热
小明游泳上岸后，觉得有 点凉，如果有风吹来，会 觉得很冷，为什么？
2.举例
上岸后 身上有水 水蒸发吸热 感觉冷 有风 空气流动速度快 蒸发快 觉得很冷
10
拓展应用
1.如图所示的“水浴”加热装置中，M容器 和N容器中盛的都是水，当M容器中的水被加 热至沸腾时，对N容器中水的情况判断正确 的是（气压为一个标准大气压）（ AC ）
11
2.下列实例中，为了加快蒸发的是（ C ） A．用地膜覆盖农田 B．给盛有饮料的瓶子加盖 C．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水
液体温度
液体表面积
空气流动速度
5
2.沸腾 （1）定义：
将液体加热到有大量的气泡冒出 （2）发生部位：
发生在液体的内部和表面 （3）剧烈程度： 缓慢
6
（4）沸腾实验：
沸 腾 前
沸 腾 后
7
（5）沸腾图像：
AB段 B
沸腾前，水吸热温度升高。 BC段 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 A
（4）沸腾条件： ①达到沸点；②持续吸热
ห้องสมุดไป่ตู้
13
试题分析：影响液体蒸发快慢的因素有三个：液体的温度； 液体的表面积；液体表面上方空气的流动速度。从这三个方 面来分析选择项中提到的措施，从而可以得到答案。
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归纳总结
蒸发
沸腾
相同点
都是汽化现象，都吸热
发生部位
只在液体表面
表面和内部同时
不 剧烈程度
缓慢，平和
剧烈
同
点 温度条件 任何温度下均可发生 达到沸点才能发生
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初中物理知识点精讲课程
沸腾和蒸发
1
固态
熔化 凝固
课前导入
气态
汽 化 液态
2
知识讲解
一、汽化 1.定义 物质从液态变为气态的过程。 2.举例
3
二、汽化的两种形式
1.蒸发 （1）定义： 在任何温度下都能发生的汽化现象 （2）发生部位：只发生在液体的表面 （3）剧烈程度： 缓慢
4
（3）蒸发的影响因素：
C 沸点
8
（6）沸腾的影响因素：
液面上的气压越高，沸点越低。 液面上的气压越低，沸点越高。
高压锅烧水
9
三、汽化吸热 1.汽化吸热
小明游泳上岸后，觉得有 点凉，如果有风吹来，会 觉得很冷，为什么？
2.举例
上岸后 身上有水 水蒸发吸热 感觉冷 有风 空气流动速度快 蒸发快 觉得很冷
10
拓展应用
1.如图所示的“水浴”加热装置中，M容器 和N容器中盛的都是水，当M容器中的水被加 热至沸腾时，对N容器中水的情况判断正确 的是（气压为一个标准大气压）（ AC ）