水产养殖基础知识培训(初级班) 39页PPT
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夏凯凯水产养殖知识PPT资料(完整版)
一、疾病种类： 1 传染、2 寄生、3 营养 二、防治途径： 1 生态、2 免疫、3 药物
养殖鱼类疾病的种类
寄 生 虫 病
微
藻引起的疾病
生 真菌性疾病
物 疾 细菌性疾病
病 病毒性疾病
甲壳动物病 棘头虫病 线虫病 绦虫病 复殖吸虫病
单殖吸虫病 原生动物病
病原性疾病
营养不良症 放射性损伤
中毒症 冻伤 感冒 机械损伤 浮头 气泡病
柱状黄杆菌病（示“开天窗” ）
细菌性败血症
溃疡病（示翘嘴鮊脓肿）
溃疡病（弧菌致加州鲈溃疡病）
溃疡病（柱形病致沟鲶溃疡病）
病毒与细菌病病理变化的比较
病毒感染引起的肌肉出血—— 肿胀而无化脓、溃疡症状
细菌感染引起的肌肉出血— —肿胀而有化脓、溃疡症状
病毒感染引起的肌肉出血
细菌感染引起的肌肉出血
寄生性疾病
车轮虫（对鱼种危害大）； 小瓜虫（对鱼种危害大）； 指环虫（危害鱼种与成鱼）； 锚头鳋病（主要危害成鱼）。
大黄鱼的刺激隐核虫（小瓜虫）病
小瓜虫病（沟鲶大量寄生小瓜虫）
指环虫寄生在鱼体的鳃部（消瘦）
猫头鳋病（鳙共寄生2165个虫体）
养殖鱼类疾病防治新技术
1 生态预防 2 免疫预防 3 药物防治
养殖环境趋于恶化——水质难以控制
—— 水产养殖是在水体中完成的，养殖水体的水质决定着养殖 的成败。我国养殖水环境在短时间内不可能有根本性改善，水产动
物疾病控制局面将面临渐趋严峻的局面！
优良水产养殖对象（种）的标准
细菌感染引起的肌肉出血——肿胀而有化脓、溃疡症状
缺乏药物对环境影响评价资料；
第三，抗生素对免疫系统会产生重大的创伤。
3．避免药物对环境和水产品的污染；
养殖鱼类疾病的种类
寄 生 虫 病
微
藻引起的疾病
生 真菌性疾病
物 疾 细菌性疾病
病 病毒性疾病
甲壳动物病 棘头虫病 线虫病 绦虫病 复殖吸虫病
单殖吸虫病 原生动物病
病原性疾病
营养不良症 放射性损伤
中毒症 冻伤 感冒 机械损伤 浮头 气泡病
柱状黄杆菌病（示“开天窗” ）
细菌性败血症
溃疡病（示翘嘴鮊脓肿）
溃疡病（弧菌致加州鲈溃疡病）
溃疡病（柱形病致沟鲶溃疡病）
病毒与细菌病病理变化的比较
病毒感染引起的肌肉出血—— 肿胀而无化脓、溃疡症状
细菌感染引起的肌肉出血— —肿胀而有化脓、溃疡症状
病毒感染引起的肌肉出血
细菌感染引起的肌肉出血
寄生性疾病
车轮虫（对鱼种危害大）； 小瓜虫（对鱼种危害大）； 指环虫（危害鱼种与成鱼）； 锚头鳋病（主要危害成鱼）。
大黄鱼的刺激隐核虫（小瓜虫）病
小瓜虫病（沟鲶大量寄生小瓜虫）
指环虫寄生在鱼体的鳃部（消瘦）
猫头鳋病（鳙共寄生2165个虫体）
养殖鱼类疾病防治新技术
1 生态预防 2 免疫预防 3 药物防治
养殖环境趋于恶化——水质难以控制
—— 水产养殖是在水体中完成的，养殖水体的水质决定着养殖 的成败。我国养殖水环境在短时间内不可能有根本性改善，水产动
物疾病控制局面将面临渐趋严峻的局面！
优良水产养殖对象（种）的标准
细菌感染引起的肌肉出血——肿胀而有化脓、溃疡症状
缺乏药物对环境影响评价资料；
第三，抗生素对免疫系统会产生重大的创伤。
3．避免药物对环境和水产品的污染；
水产养殖知识讲解PPT模板
XXX水产集团有限公司
观赏水产养殖
业务负责人：XXX
CONTENTS
01 02 03 04
水体保护
Water maintenance
生长密度
Density of growth
品种搭配
Match of varieties
病害处理
Treatment of disease
Aquaculture
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XXX水产集团有限公司
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海洋牧场与海水养殖管理培训(ppt 39页)
80
60
40
20
0 1978年
1992年
1999年
海水水产品产量 养殖产量占海水水产萍产量百分比
120
100
80
60
40
20
0 1978年
1992年
1999年
海水养殖面积（万公顷）
1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0
1978年
1992年
1999年
海水养殖产量（万吨）
海水 污染
及
生态 环境 的严 峻形
势
海面上的石油着火 被海水污染的海鸟
问题
①过度捕捞
②沿海滩涂围垦和人工填海造陆
对策
③海洋污染
⑴保护海洋环境,防止海洋 污染,加强海洋管理
⑵合理捕捞，捕养结合 禁止过度捕捞海洋生物资源
(3)防止海洋污染 加强立法管理
(4) 充分利用科学技术进一步 宣传，增强全民的海洋意识
海水养殖业近年来已成为我国沿海省（区）海洋 经济的一个支柱产业，从目前我国各沿海省（区）的 情况看，海水养殖业空前繁荣，大大地推动了沿海经 济的发展，对沿海地区农业产业结构调整和农民增收 起到了巨大作用。
海水养殖
海水养殖
• 定义 • 利用浅海、滩涂、港湾、围塘等海域进行饲养和繁殖海
产经济动植物的生产方式，是人类定向利用海洋生物资 源、发展海洋水产业的重要途径之一。
不论人们对海洋资源如何保护，仍然只能在海洋 所能生长的鱼类资源里去捕猎，而不能增殖。鉴于人 口不断增长，人们对鱼类的需要越来越多，光靠大自 然恩赐，是不能满足这种要求的。
为了改变这种状态，人们决心在海洋渔业领域里 来一场革命，使海洋渔业也象陆地上由采捕天然野生 动植物，过渡到以种植农作物，发展畜牧业的时代那 样，迅速从单纯的捕捞、等待大自然恩赐的约束下解 放出来，跃入一个“耕海”的新时代，用人工的方法 控制鱼类的生成和繁殖，使海洋为人类提供越来越多 的食物，成为一个比较可靠的蛋白质供应基地。
水产养殖基础知识培训(初级班)[可修改版ppt]
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饲料篇—对虾饲料质量的判别及选择
好的饲料要过“2”关
选择对虾饲料，常采用“1看—2嗅—3尝—4试水”的方法。要看出真正 的效果和差别，还要比较养殖效果、饵料系数、售后服务等方面。
过“人”关
1、看外观。好的对虾饲料，颗粒均匀，
表面光滑，切口平整，含粉率较低，味。虾饲料蛋白成份比较高，好 的对虾饲料有鱼粉的腥香，或者类似植物 油的清香，个人感官不同，感觉到的香味 厚薄也不一样。比较差的饲料则很可能要 么是刺鼻的咸鱼味，要么是毫无香味，只 有豆腥味。
水产养殖基础知识 培训(初级班)
容川公司服务部
主要内容
1 2 3 4 5 6
对虾篇 水产术语篇
饲料篇 虾塘篇 药物篇 操作技能篇
对虾篇—常见对虾养殖种类的区别
对虾篇—常见对虾养殖种类的区别
对虾篇—亲虾的相关知识
1、亲虾雌雄的区分：
雄虾的生殖孔位于第五对步足的基部内侧，各有一个小的突起，是 输精管的开口处。雌虾胸部第3-4对步足之间(纳精囊位置) 。
土塘一般为泥，或泥沙质，水源多为淡水，放苗期间通过购买 海水或抽地下咸水，水深为1.0~3米。增氧设备要求不高，无 排污及蓄水池。其优点为：资金投入少，对技术要求不高，少 受环境因素限制影响。缺点为：产量不高，池底易积聚养殖废 弃物，疾病比较难控制。
土塘
虾塘篇—虾塘的清理
洗塘
翻推
晒塘
虾塘清理后效果对比
虾塘清理的最佳效果：洗翻晒。 它将给我们带来几个好处： 1、水质稳定 2、溶氧充足 3、养殖安全 4、生长速度快
药物篇—常用虾药的作用机理（卤素类）
药物篇—常用虾药的作用机理（氧化剂类）
药物篇—常用虾药的作用机理（重金属类）
药物篇—常用虾药的作用机理（底改类）
水产养殖基础知识.
• 嫩：水色呈黃褐色或油绿色。 • 爽：表示池水透明度适中（25︿40cm），
水中溶氧条件好。
三、水质管理的基本要点
1、经常加注新水（冲水） 2、科学使用增氧机 3、合理养殖模式 4、合理使用微生态制剂和改良剂 5、定期施用生石灰 6、适当使用杀虫剂 7、合理施肥投饵
科学使用增氧机
使用原则：
• 晴天中午开机； • 阴天清晨开机； • 连绵阴雨天半夜开，傍晚不开机； • 浮头早开机； • 在鱼类主要生长季节坚持晴天每天中开 机的原则。
显差异，食性也不一样。
一般鱼类的食性可以划分为以下几种类 型：
• 滤食性鱼类：如鲢、鳙、白鲫等。特点：口较大，
鳃耙细长密集，其作用好比一个 筛网（海棉状）， 用来滤取水中的浮游生物。
• 草食性鱼类：如草鱼、团头鲂、长春鳊（柳叶鳊）
等，均摄食大量水草或幼嫩陆草。
• 杂食性鱼类：如鲤、鲫等。其食谱范围广而杂，
运转时间可采取： 天气炎热开机时间长，凉爽短； 半夜开机时间长，中午短； 负荷面积大开机时间长，面积小短。
2、发病的原因：
①环境原因素 ②病源 ③鱼体的抗病能力、鱼种的优劣
病原
宿主 亚健康
发病 亚健康
环境
3、鱼病的种类
①微生物病（病毒、细菌、真菌）
②寄生虫病（原虫类、蠕虫类、甲壳类）
③非寄生虫病（机械损伤、感冒、气泡病、 营养不良、藻类中毒等）
• 环境改良剂、 • 消毒剂、 • 抗微生物剂、 • 抗寄生虫药、 • 生物制品、 • 微生态制剂、 • 中草药 • 其他
5、防治鱼病的基本原则
①防重于治的原则 ②以症下药的原则 ③最小剂量原则 ④了解药物性能，掌握使用方法
6、主要防病的措施
①坚持“四消毒”（池塘、鱼体、食场、工 具） ②投喂“四定”（定时、定位、定质、定量） ③合理的放养比例和密度 ④管理好水体环境 ⑤坚持预防，控制病原体的传播
水中溶氧条件好。
三、水质管理的基本要点
1、经常加注新水（冲水） 2、科学使用增氧机 3、合理养殖模式 4、合理使用微生态制剂和改良剂 5、定期施用生石灰 6、适当使用杀虫剂 7、合理施肥投饵
科学使用增氧机
使用原则：
• 晴天中午开机； • 阴天清晨开机； • 连绵阴雨天半夜开，傍晚不开机； • 浮头早开机； • 在鱼类主要生长季节坚持晴天每天中开 机的原则。
显差异，食性也不一样。
一般鱼类的食性可以划分为以下几种类 型：
• 滤食性鱼类：如鲢、鳙、白鲫等。特点：口较大，
鳃耙细长密集，其作用好比一个 筛网（海棉状）， 用来滤取水中的浮游生物。
• 草食性鱼类：如草鱼、团头鲂、长春鳊（柳叶鳊）
等，均摄食大量水草或幼嫩陆草。
• 杂食性鱼类：如鲤、鲫等。其食谱范围广而杂，
运转时间可采取： 天气炎热开机时间长，凉爽短； 半夜开机时间长，中午短； 负荷面积大开机时间长，面积小短。
2、发病的原因：
①环境原因素 ②病源 ③鱼体的抗病能力、鱼种的优劣
病原
宿主 亚健康
发病 亚健康
环境
3、鱼病的种类
①微生物病（病毒、细菌、真菌）
②寄生虫病（原虫类、蠕虫类、甲壳类）
③非寄生虫病（机械损伤、感冒、气泡病、 营养不良、藻类中毒等）
• 环境改良剂、 • 消毒剂、 • 抗微生物剂、 • 抗寄生虫药、 • 生物制品、 • 微生态制剂、 • 中草药 • 其他
5、防治鱼病的基本原则
①防重于治的原则 ②以症下药的原则 ③最小剂量原则 ④了解药物性能，掌握使用方法
6、主要防病的措施
①坚持“四消毒”（池塘、鱼体、食场、工 具） ②投喂“四定”（定时、定位、定质、定量） ③合理的放养比例和密度 ④管理好水体环境 ⑤坚持预防，控制病原体的传播
水产养殖技术精品PPT课件
水产养殖技术
专业：生物技术
水产养殖业与水产养殖学
1. 水产养殖业是人类利用海水与淡水养殖水域， 采取改良环境、消除敌害、人工繁育与放养 苗种、施肥培养天然饵料、投喂饲料、调控 水质、防治病害、设置各种设施与繁殖保护 等系列科学管理措施，促进养殖对象快速生 长发育，最终获得水产品的生产事业。
2. 水产养殖业包括海水养殖和淡水养殖，其经 营方式分为粗放型和集约化型。
水产养殖业与水产养殖学
3. 水产养殖学指应用辨证唯物主义观点系统 阐述水产养殖动、植物生物学特征，科学 总结水产动、植物养殖先进生产经验和科 技成就，综合比较并阐明水产养殖生物学 原理及其关键技术的综合性应用科学。
4. 水产养殖学是水产学的重要分支，是农业 科学的重要组成部分。
我国发展水产养殖业的自然资源条件
黄鳝
样子像蛇，身体润滑。生活在池塘、小河和 稻田中，以昆虫力食。口咽腔内壁密布微血管， 冬天在淤泥中潜伏时，用以呼吸空气。黄鳝生 下来都是雌性的，成熟后产过一次卵，大多数 就变为雄性。
弹涂鱼
弹涂鱼与大弹涂鱼 一样，可以长期在陆上生 存。如果不定期游出水面 便会死亡。
弹涂鱼只能生活在泥 沼中，弹涂鱼在海岸附近 的石头、木块上也可发现 它们，和大弹涂鱼一样， 它们的头上也有两颗灵活 的眼睛，只是比大弹涂鱼 小。
中华鲟
中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。属于软 骨硬鳞鱼类，中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个 体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。 被 称为水生物中的活化石，具有很高的科研价值。是长 江中的瑰宝。鲟鱼类的祖先在地球上已有1.4亿年的 历史，主要分布于长江干流。中华鲟是一种大型洄游 性鱼类。
② 淡水总面积1747万公顷（河流520万公顷、湖 泊752万公顷、水库230万公顷、池塘200万公 顷），其中可养水面564.5万公顷。
专业：生物技术
水产养殖业与水产养殖学
1. 水产养殖业是人类利用海水与淡水养殖水域， 采取改良环境、消除敌害、人工繁育与放养 苗种、施肥培养天然饵料、投喂饲料、调控 水质、防治病害、设置各种设施与繁殖保护 等系列科学管理措施，促进养殖对象快速生 长发育，最终获得水产品的生产事业。
2. 水产养殖业包括海水养殖和淡水养殖，其经 营方式分为粗放型和集约化型。
水产养殖业与水产养殖学
3. 水产养殖学指应用辨证唯物主义观点系统 阐述水产养殖动、植物生物学特征，科学 总结水产动、植物养殖先进生产经验和科 技成就，综合比较并阐明水产养殖生物学 原理及其关键技术的综合性应用科学。
4. 水产养殖学是水产学的重要分支，是农业 科学的重要组成部分。
我国发展水产养殖业的自然资源条件
黄鳝
样子像蛇，身体润滑。生活在池塘、小河和 稻田中，以昆虫力食。口咽腔内壁密布微血管， 冬天在淤泥中潜伏时，用以呼吸空气。黄鳝生 下来都是雌性的，成熟后产过一次卵，大多数 就变为雄性。
弹涂鱼
弹涂鱼与大弹涂鱼 一样，可以长期在陆上生 存。如果不定期游出水面 便会死亡。
弹涂鱼只能生活在泥 沼中，弹涂鱼在海岸附近 的石头、木块上也可发现 它们，和大弹涂鱼一样， 它们的头上也有两颗灵活 的眼睛，只是比大弹涂鱼 小。
中华鲟
中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。属于软 骨硬鳞鱼类，中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个 体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。 被 称为水生物中的活化石，具有很高的科研价值。是长 江中的瑰宝。鲟鱼类的祖先在地球上已有1.4亿年的 历史，主要分布于长江干流。中华鲟是一种大型洄游 性鱼类。
② 淡水总面积1747万公顷（河流520万公顷、湖 泊752万公顷、水库230万公顷、池塘200万公 顷），其中可养水面564.5万公顷。
水产养殖与管理PPT(精编课件).ppt
●外用咬既可杀灭病原、敌害，也可杀灭水体
中的饵料生物或其它生物，从而影响水体生态
平衡。
精品课件
缺点
●外用药通常采用最低杀灭病原的浓度，因此，容 易使病原产生耐药性。 ●不同养殖对象对外用药的安全浓度不一致。因此， 可能导致药物中毒。 ●外用药物一旦造成养殖动物中毒，抢救比较困难。 ●经常施用外用药，可造成药原性水污染，治理较 困难。 ●大水面养殖、流水养殖、网箱、围栏等养殖难以 应用或疗效较差。
精品课件
水产动物疾病从病因分析 可分为两大类
两大类疾病流行特点的区别
病因
传播 疾病 发生 机理
病原性疾病
非病原性疾病
由活的致病因子引起，是 两种生物在一定环境下相
互作用的结果
可以传播，有传染原、传 播途径和传染原库等方面
的问题,故具传染性
由病原体在宿主体内定居 的量及繁殖速度和对宿主
的致病力所决精品定课件
施药方法 制成药物饵料投喂。
作用
●杀灭体内及部分体表寄生的病原体。 ●阻止机体内外的病理进程。 ●排除体内毒素。 ●增强机体的抗病力、抗应激力和免疫力。 ●改善和保护机体器官组织，促进代谢。
精品课件
缺点
●对水体中的病原和不良环境因素难以发挥 作用。 ●病重个体因无食欲而起不到作用。 ●需制作各种药物饲料。 ●给药剂量需根据机体总体重和投饲率计算， 比较麻烦。 ●长期使用也可产生耐药性。
尚未建立临床诊断原则，检测方法 不完善，不规范。
精品课件
临场诊断
“一问、二看、三查、四排，再确诊”
问 养殖面积、水深、淤泥厚度、养殖品种、放
养情况、放时规格、饲料来源和价格、投喂 方法、水源、增氧方式，曾经发生的疾病， 当前病情，曾经用过的药物等。
水产健康养殖技术PPT课件
农业部的文件对水产健康养殖作 了如下解释：健康养殖 指通过采用
投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人 为控制养殖环境条件等技术措施，使 养殖生物保持最适宜生长和发育的状 态，实现减少养殖病害发生、提高产 品质量的一种养殖方式。
2、水产健康养殖的背景
我国的水产养殖业处于“世界工厂”的
位置，2006年，我国的水产品总量达到5290 万吨，占世界水产品总量的士38%，其中养 殖产量达到3593万吨，占世界养殖总量的 70%。可以说，我国是一个水产品的“世界 工厂”。
②国民对水产品质量的关注度越来越高
2005年，孔雀石绿事件在国内媒体炒得 沸沸扬扬，这个事件也牵涉到我们湖北。 紧接着，2006年多宝鱼事件使得山东的养殖 者大受损失，还有甲鱼是喂激素长大的， 黄鳝喂了避孕药等等。另外，我国的大部 分城市已经或正在施行市场准入制度。这 些都给我们广大的养殖者提出了更高的要 求。这就迫使我们不得不进行健康养殖。
③pH 值的调控
pH值是反映水质的一个重要指标， pH值的不稳定，就会影响水体的自净能 力，同时会引起鱼体的不适。根据日本 水产专家在对日本沼虾养殖表明，在水 体pH值较低时，它们的氨的排泄量明显 增加，这将严重影响鱼体的生长。在成 鱼养殖期间，一般每10～15天亩用生石 灰25～30千克全池泼洒，可以调节pH值， 改善水质。
我国“健康养殖”概念的雏形，是 我国的对虾养殖业在1993年遭受白斑综 合症病毒病重创之后，对传统养殖模式 存在的种种缺陷进行反思的结果。当时 “健康养殖”概念基本局限于强调通过 改善养殖环境达到养殖品种健康生长的 目的。
近年来，我国水产养殖业的的诸多问题日益 显现：
——养殖面积不断扩大，而养殖的比较效益却明 显下降；
困扰，开始重视并加强了有关方面的
(完整版)水产培训课件
金昌鱼、海鳗在养殖时金昌鱼出现慌张；是水温过冷所致的，正确的水温应控制在 海鳗呈大幅度的弯背的原因是什么？ 18-21度之间
龙虾在养殖时出现肉体膨胀、脱节；鲍 鱼出现腹部涨水的 原因是什么？
是海水偏冷所致的，龙虾的浓度应控制在 29-31度之间，鲍鱼的浓度应控制在24-25度 之间
员工现场辨别水质
员工现场实操考核情况
永辉集团零售事业部 16
商品知识
海鲜 ①
全年在售品项数76种 当前在售品项数35种
②
③
⑤
④
① 海鳗（海鲜无鳞鱼） ② 春只（海鲜有鳞鱼） ③ 章鱼（海鲜软体类） ④ 三眼蟹（海鲜甲壳蟹） ⑤ 龙虾（海鲜甲壳虾）
永辉集团零售事业部 17
商品知识
贝类
① 河贝类 ② 藻类 ③ 海贝类
蚬子（河贝蚌）
传统农贸
✓品项重复，集成度低 ✓商品质量没有保障 ✓卫生条件差
永辉集团零售事业部 4
水产发展
市场的发展
生鲜超市
✓品项丰富 ✓严把质量关，品质有保障 ✓卫生、清洁
生鲜超市
✓陈列标准统一，展示柜丰富多样 ✓连锁经营，管理规范 ✓优质服务
永辉集团零售事业部 5
水产发展
推动水产发展的五大因素 养殖业的发展：
永辉集团零售事业部 19
第二部分 鲜度管理
永辉集团零售事业部 20
鲜度管理 ❖鲜度管理要点
一、鲜度管理的目的 二、鲜活商品的鲜度管理 三、冰冻商品的鲜度管理 四、库存保鲜要求
永辉集团零售事业部 21
鲜度管理
鲜度管理的目的 长时间保持生鲜商品的鲜度，以确保商品品质，是鲜度管理的重点，
也是顾客放心购买的关键。 具备良好的现场管理规范与保鲜专业技术，保证商品在采购、运输、
水产培训课件
• •
活鲜商品的养殖
• 养殖水的配置与水温的控制 • a、养殖水产的水不能直接用自来水，必须
加入一定比例的海水或池塘养鱼的水，这 样才有利于鱼类的养殖； • b、水温的控制，一方面靠温度调节机器来 实现，也可以通过加入热水袋或冰块来调 节。各种不同的水产品都有其生活的最低 温度、最高温度及最适宜的温度范围。
冰鲜商品陈列
• 冰鲜商品是由活体虾类、蟹类、鱼类经过
清洗或简易加工后，直接用冰保鲜上市的 水产品。由于冰鲜类大多数是不经过冷冻 的，所以“新鲜” 的，所以“新鲜”是它的主要特点。 • 冰鲜商品在售卖期间，一定要注意商品的 保鲜工作；在陈列上要求商品摆放整齐有 序，勤添少补，并及时将卖相不佳的商品 挑除，维持台面整洁。
活鲜的陈列要点
淡水海水要分开 有鳞无鳞不混养 特殊龙虾单独放 勤添货物少添量 活度不好快销售 死亡活鲜捞出水 美艳鱼类显眼位
活鲜的陈列（养殖）要点
分清能否混养的商品（同盐度、同温度及不交叉感染、分泌物） 不能混养的商品：鲟虎与石斑鱼、石斑鱼与半边鱼 新到的商品如在30-40分钟内出现白斑、集体死亡现象，必须马上换池 新到的商品如在30-40分钟内出现白斑、集体死亡现象，必须马上换池 根据商品进行淡水与海水类分开陈列， 根据商品进行淡水与海水类分开陈列，如： 有鳞鱼与无鳞鱼 为增加商品的感观性，应把无鳞鱼和色泽较艳的鱼放在显眼的位置 对特殊要求的商品，陈列时要注意其特性， 对特殊要求的商品，陈列时要注意其特性，如：黄瓜鱼要遮光等 对养殖条件要求较高的商品要单独陈列， 对养殖条件要求较高的商品要单独陈列，如：龙虾等 不定期清洗和更换池水，保证售卖池的水质干净 及时捞出售卖池内死亡的鱼类商品，以免污染水质，并作变价处理
活鲜商品的养殖
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