消毒柜产品知识

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消毒柜产品知识

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消毒效果：消毒方式：臭氧浓度：消毒时间：烘干温度：安全装置: 消毒效果：消毒温度：消毒时间：消毒效果：消毒方式：
臭氧浓度：烘干温度：安全装置: 消毒效果：消毒方式：消毒温度：消毒时间：消毒效果：
消毒方式：
臭氧浓度：消毒时间：烘干温度：辐照强度：消毒效果：消毒方式：消毒温度：消毒时间：
标准
★ 臭氧发生器产生臭氧消毒 ≥20mg/m3 ≥30分钟 ≤70℃ 电磁锁自锁
★★ ≥120℃ ≥15分钟
★ 臭氧、紫外线灯管消毒+中温烘干
≥20mg/m3 ≤70℃ 电磁锁自锁
★★ 远红外线高温消毒
≥120℃ ≥15分钟
★★Leabharlann 臭氧、紫外线灯管消毒+中温烘干
≥40mg/m3
≥60分钟
≤75℃
≥44uw/㎝2
红日消毒柜产品知识
2022/4/9
1
消毒柜产品系列
2022/4/9
2
课程
01.产品基础知识 02.产品功能特点 03.产品工作原理 04.产品部件功能
05.产品主推卖点 06.行业竞品比较 07.客户终端解说 08.产品终端解疑
2022/4/9
目录
3
01.产品基础知识
2022/4/9
4
消毒柜发展历程
加热器功率：280W
紫外线灯功率：
H65
15W
ZGD100HR H66 220V~50HZ 风机功率：15W 100±5L 无
负离子功率：＜
1W
2022/4/9
消毒效果：消毒方式：
臭氧浓度：消毒时间：烘干方式：
标准

消毒柜基础知识手册样本

消毒柜基础知识手册目录第一章食具消毒柜基础知识 ..................... 错误!未定义书签。

一、食具消毒柜执行标准 ...................... 错误!未定义书签。

二、消毒柜标准术语 .......................... 错误!未定义书签。

三、食具消毒柜解析 .......................... 错误!未定义书签。

3.1、食具消毒柜的分类..................... 错误!未定义书签。

3.2、型号命名............................. 错误!未定义书签。

3.2、产品型号示例......................... 错误!未定义书签。

第二章食具消毒柜产品结构与工作原理 ........... 错误!未定义书签。

一、红日在线消毒柜产品型号汇总............... 错误!未定义书签。

1.1、产品型号整机图片汇总................. 错误!未定义书签。

二、食具消毒柜结构与工作原理................. 错误!未定义书签。

2.1、嵌入式食具消毒柜爆炸图............... 错误!未定义书签。

2.2、嵌入式消毒柜的基本结构与功能......... 错误!未定义书签。

2.2.1消毒柜箱体组合件..................... 错误!未定义书签。

2.2.2控制部分............................. 错误!未定义书签。

2.3、消毒柜的工作原理..................... 错误!未定义书签。

第一章食具消毒柜基础知识一、食具消毒柜执行标准1) GB4706.1- 《家用和类似用途电器的安全第1部分: 通用要求》2) GB17988- 《食具消毒柜安全和要求》二、消毒柜标准术语1) 消毒柜有适当的容积和装备, 用物理、化学或两者结合的原理来消毒的器具。

使用图书消毒柜的注意事项

书籍是人类知识的宝库，现在家庭藏书量也越来越大，由于长期存放的图书在潮湿环境下常常会发霉、生蛀虫，经多人翻阅过的图书也常染有大量的微生物，甚至包含乙型肝炎病毒、结核杆菌等致病性较强的微生物。

所以，长期贮存的图书以及经过多人使用过的图书应当进行消毒处理。

这时就会用到图书消毒柜。

这种产品的生产厂家有很多，所以价格也不统一，大概在几百元到几千元之间。

主要生产销售分布金水区、二七区、中原区、管城区等地。

消费者可以根据自己的需求进行选择。

选择过厂家，购买好产品之后，在使用的时候为了安全起见，需要注
意以下这些事项，来保证产品的正常使用。

1、消毒柜必须使用单相三脚插座，并且插座必须与地线相连，通电前还需检查各零部件没有损坏。

2、放进消毒柜的档案应摆放整齐，不宜倒放或斜放，应留有空隙，这样档案与臭氧能充分接触，增强杀菌效果。

3、使用档案消毒柜，尽量不要通电的情况下打开柜门，以免臭氧泄漏，延长消毒时间。

4、消毒柜工作程序结束，不要马上打开柜门，应等10-20分钟，再打开柜门取出档案。

5、消毒柜发生故障，不宜继续使用，应排查出原因，修理好，再重新使用。

6、消毒柜长期不用，应摆放在远离易燃易爆物品的地方，最好不要太靠近墙，与墙间隔30厘米以上最佳。

以上就是关于图书消毒柜的一些知识，希望对大家有所帮助。

消毒柜基础知识

一）产品的基础知识消毒柜基本知识（一）、定义：食具消毒柜是通过远红外线高温、臭氧、紫外线等物理、化学或两者相结合方式杀灭食具上残留病原微生物，使其达到杀菌目的的家电产品，同时它具有储存、烘干、保洁等功能。

（三）、基本结构：消毒柜总体结构由外壳、内胆、中间发泡隔热层、门体，电器控制盒，层架、消毒装置等组成。

外壳一般使用冷轧钢板，电锌板或者不锈钢板来加工，由于冷轧钢板和电锌板表面容易生锈，所以都要经过表面处理，比如表面喷涂、喷漆、电镀等。

内胆由于经常处于高温、高湿、臭氧、紫外线等物理变换状态，表面质量要求较高，所以一般都使用铝板或不锈钢板来制造，铝板还要经过电化处理。

发泡隔热层的作用是阻碍热量通过传递而散失，还可以巩固箱体结构，加强整个消毒柜的强度。

门体起到密封、装饰作用。

电器控制盒是电器件，控制开关及功能显示等的集中盒。

层架就是用来放置食具，一般分碗架、碟架、杯架，它的材料有的采用不锈钢丝，也有的采用普通钢丝，但用普通钢丝表面必须经镀铬或者喷涂处理才能达到防锈要求。

消毒装置就是红外线发热管、臭氧发生器、紫外线管、热风烘干器等装置，若消毒柜带有臭氧发生器或紫外线装置的，它的电器控制方面必须设有门控开关装置，只要柜门一打开，臭氧发生器就自动停止工作。

（一）立式消毒柜：门体对比：康宝门体采用优质铝合金型材或不锈钢等材料，性能稳定、坚硬、受热不变形。

其它品牌产品门体用0.3mm厚的冷轧钢板,既薄且软,受热易变形.泡层对比:：采用泡层加厚及整体发泡相结合的工艺,保温性能极佳。

一般产品：箱体背部的发泡层只有8mm，箱体两侧泡料不满，松软且薄，工作时散热快，热量将发泡夹层炭化等毛病，导致产品保温性及消毒效果差。

发热管对比：康宝发热管是镍铬丝做的，价格比其它品牌产品高3倍，温度可达国家标准，使用寿命长。

其它品牌产品发热管是用质量较差的铁铬丝做的，使用一段时间后，发热管会出现一段红一段暗、发热不均现象，很容易烧坏。

小家电消毒柜专业知识

生锈。嵌入式消毒柜碗架多数采用此种。
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不锈钢碗架
小家电消毒柜专业知识
第四章生产流程及材质
隔热层材质
高温区采用整体发泡工艺，泡层饱满，防止热量将发泡层炭化等毛病，保温性能极佳。应用在嵌入式消毒柜，目前立式消毒柜也有采用此种工艺制作。
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嵌入式消毒柜
发泡工艺
立式消毒柜
毒柜的门板采用钢化玻璃。
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小家电消毒柜专业知识
第四章生产流程及材质
门板材质 2、全钢
不锈钢有较好的拉伸度，延展性能卓越，能做出很多的外型，不吸油、不藏垢、耐腐蚀、不生锈。商用大型的消毒柜采用这种材质。家用消毒柜极少数也会采用这种材质。
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商用
家用
小家电消毒柜专业知识
消毒柜的起源
1988年顺德杏坛镇一个铁厂的厂长罗小甲，有一位师弟移民澳大利亚之后第一次回国来拜访。罗小甲亲自为师弟端茶倒水，他倒给师弟的茶水，师弟始终没喝。一问才知道这位师弟是担心茶杯不干净。“能不能生产让人放心的家用消毒柜呢？”师兄弟灵机一动一拍即合，研制出了世界上第一台电子消毒柜，命名为“康宝”。
小家电消毒柜专业知识
第二章产品分类
2、臭氧消毒柜：利用臭氧的强氧化性来对食具进行消毒，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素，在常温下臭氧还原成氧气，对环境不会污染。
优点：在常温下对餐具消毒不变形。缺点：杀菌效果有限。
臭氧发生器
臭氧消毒
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小家电消毒柜专业知识
3、壁挂式：使用时固定在墙壁或橱柜间的消毒柜。节约空间，适合厨房面积小的家庭，以高温消毒为主。

幼儿园消毒柜的使用方法及注意事项

幼儿园消毒柜的使用方法及注意事项在幼儿园的日常管理中，消毒是非常重要的一个环节。

为了保证幼儿的健康成长，消毒柜的正确使用方法和注意事项非常重要。

在本篇文章中，我将重点探讨幼儿园消毒柜的使用方法及注意事项，并共享一些个人观点和理解。

1. 消毒柜的使用方法消毒柜是幼儿园日常消毒工作中必不可少的设备之一。

在使用消毒柜时，首先需要将已清洗干净的器具摆放整齐，保证通风口不被堵塞。

根据器具的种类和材质选择合适的消毒模式，一般有高温消毒、紫外线消毒和化学消毒等不同的模式可供选择。

按照使用说明进行操作，等待消毒程序完成，然后取出已消毒的器具放置到干净的存放处。

2. 注意事项在使用幼儿园消毒柜时，有一些注意事项需要特别注意。

要严格按照器具的材质和类型选择合适的消毒模式，以免造成器具的损坏。

在消毒过程中要确保通风口畅通，避免因堵塞而导致消毒效果不佳。

另外，要定期清洁消毒柜的内部和外部，保持其整洁和清洁。

要定期对消毒柜进行维护和保养，确保其正常运行。

3. 个人观点和理解我认为幼儿园消毒柜的正确使用方法和注意事项对于保障幼儿健康成长至关重要。

在日常管理中，幼儿园应该加强对消毒柜的使用培训，确保工作人员能够正确操作和使用消毒柜。

要定期对消毒柜进行检查和维护，确保其正常运行和消毒效果。

另外，对于幼儿园消毒柜的选择也非常重要，要选择质量可靠、操作简便的消毒柜，确保幼儿的健康和安全。

总结回顾在本文中，我深入探讨了幼儿园消毒柜的使用方法及注意事项。

通过从简到繁的方式，我详细介绍了消毒柜的正确使用方法和注意事项，并共享了个人观点和理解。

我相信，通过正确的使用和维护，幼儿园消毒柜将成为保障幼儿健康成长的重要工具。

在文章中，我多次提及了“幼儿园消毒柜”的关键词，确保了文章的深度和广度。

文章的总字数超过3000字，符合要求并且不出现字数统计，采用了知识的文章格式，整体结构合理清晰。

希望本篇文章能够帮助您更深入地了解幼儿园消毒柜的使用方法及注意事项。

消毒柜的基本知识及工作原理

消毒柜的基本知识及工作原理一、消毒柜简介:其消毒方式主要利用光波(高温)、臭氧(化学消毒)、紫外线(物理杀毒)或几者相结合的方式杀灭食具上残留病原微生物，使其达到杀菌目的的家电产品，同时它具有储存、烘干、保洁等功能。

俗称:消毒碗柜。

我们按照使用时安装的方式大致将消毒碗柜分为:嵌入式消毒柜、壁挂式消毒柜(也俗称卧式)和立消毒柜。

二、消毒方式和工作原理消毒柜消毒方式分紫外线消毒、臭氧消毒、高温消毒等。

紫外线:(物理杀毒)杀毒主要利用的是紫外线光波的杀菌能力，照射病毒，改变其DNA结构从而达到杀死细菌的目的。

适合玻璃塑料等低耐热食具的消毒，能迅速杀灭大肠杆菌。

专业解释:波长为185μ,的紫外线能使空气中的氧分子获得能量而结合生成臭氧，利用这一原理，采用紫外线灯管照射消毒室内的空气即产生了可用于消毒的臭氧。

臭氧:(化学杀毒)是一种强氧化剂。

其化学性质活跃，作用于细菌、病毒和其他微生物的生物结构，使之丧失生存能力。

是不锈钢、陶瓷等耐热食具的最佳杀菌卫士，能消灭引发小儿麻痹症的脊髓灰质炎病菌。

专业解释:臭氧消毒是通过臭氧消毒的特点是采用高压放电或紫外线将空气中的氧分子O2电离成臭氧分子O3,再利用O3还原成O2时的强氧化作用破坏细菌的核酸物质来杀细菌。

故称无污染消毒剂。

红外线:即高温杀菌。

利用发热管，快速达到125?高温对食具进行杀菌消毒，能有效杀灭肝炎病毒和常见的大肠杆菌、葡萄球菌等肠道传染病毒。

专业解释:高温消毒是电发热元件通过加热空气或产生辐射热，对食具进行直接或间接的加结构改变热，使食具表面温度达到一定的高温值，高温能使微生物的蛋白质和酶变性或凝固(导致功能丧失)，新陈代谢受到障碍而死亡，从而达到消毒的目的。

所用的电发热元件绝大部分为远红外石英发热管，它所发出的红外线辐射热易于被水分子吸收，所以消毒效果较好。

消毒柜的基础知识

消毒柜的基础知识1 : 消毒柜的工作原理a. 食具消毒柜定义：有适当的容积和装备，用物理、化学或两者结合为手段来消毒食的器具。

它具有放置食具的一个或多个间室。

b. 工作周期：消毒柜从开始工作至控制装置切断最后一个产生消毒物质电器元件（如加热管、臭氧发生器或紫外线管等）的电源时所需的时间。

c. 消毒时间：非紫外线消毒柜内中心点温度或臭氧浓度达到规定的消毒温度或浓度值开始时，直至控温装置切断电源时停止工作，柜内消毒温度或臭氧浓度下降到规定值以下时终止计时，这段时间为消毒时间。

d. 消毒级数：不同消毒级数表示消毒柜的消毒效果不同(见表一)。

e. 消毒柜正常工作的环境要求e.1. 环境温度为0～40℃e.2 .环境相对湿度不超过95%（25℃时）e.3. 周围环境无易燃、易爆、腐蚀性气体和导电粉尘e.4. 电源电压波动范围不超过额定电压的±10% e.5. 电源频率波动范围不超过额定频率的±1%2 :a. 臭氧的形成和特性活氧（亦臭氧），是公元1785年德国人凡.马隆在雷雨后的清新空气中发现含有特殊的草醒味气体，经研究得知活氧的存在。

其分子式为O3，是氧的同素异性体，也称“三氧”、“超氧”。

活氧在大气中有微量存在，是近乎无色、无味、不可燃的气体。

微量时略带“清新”气味，常温下是一种极不稳定的淡蓝色气体，可逐渐自行分解为氧气，过程称之为“半哀期”一般为20-30分钟，在270℃下会立即转化为氧。

活氧由于化学性质极其活泼，具有强效的氧化力和分解力，可破坏或分解细菌的细胞壁，迅速地透入细胞里，破坏细胞酶，杀灭细菌和病毒，对水中的氯化物、有害化学物质均起较强的分解、氧化作用，是世界公认的高效杀菌剂。

由于活氧杀菌速度快，氧化分解能力强（杀菌速度比氯快600—3000倍）。

目前被世界各国广泛使用于各个领域，且由于臭氧在分解过程中无残留、无污染，因此被喻为“环保绿色元素”。

根据臭氧的这个特点，很多厂家生产出臭氧发生器。

广州市红日燃具有限公司培训教材食具消毒柜基本知识

售后部
售后部
一、食具消毒柜产品的发展概况
食具消毒柜自1988年在我国问世以来，已由电热食具消毒柜发展到臭氧食具消毒柜、紫外线食具消毒柜以及电热、臭氧、负离子等组合型食具消毒柜。
国内最先生产食具消毒柜产品的企业是广东康宝电器有限公司。早期的食具消毒柜主要以高温方式进行消毒，其电路控制采用机械开关和机械定时器，其最大优势是消毒效果理想。但器具工作在高温状态下其安全性能要求较高，对食具的适应范围仅局限于能耐高温的陶瓷、金属器皿，同时其自动化程度不高。
售后部
（2）光化学法该方法是利用波长短于２００ｎｍ的紫外
线能使空气中的氧分子电离后再聚合而产生臭氧。高臭氧紫外线灯即是由紫外线电离氧分子而产生臭氧。
售后部
三、食具消毒柜的规格、分类、型号命名
1、规格以柜腔总容积（含放在柜腔内的发热元件和搁
架所占空间）表示，单位为L（升）。 2、分类（1）按消毒方式分为
售后部
3、型号命名
□ □ □ □ □—□ 变动代号系列代号（H41，H51）规格代号（90，100）
（用总容积的升数表示）控制方式（D）安放方式（G）消毒方式（Z）
型号命名举例： ZGD100HR-H41 组合消毒方式，挂壁式（嵌入式）安装方式，电脑控制型，容积为100L，HR表示红日系列，系列代号H41。
消毒室、碗架、滑动导轨（槽）常用不锈钢制成。
售后部
门密封条
常用耐高温橡胶材料内嵌磁条制成。
柜门
常用金属材料边框嵌耐高温性能好的钢化玻璃。
（3）优点：消毒速度快、效果好。
（4）缺点：不适用于竹木、塑料等不耐高温的食具的消毒；箱体的隔热技术要求较高；箱体材料的性能要求较高。

消毒柜(基本知识)

消毒柜的分类：市场上销售的消毒柜品种多样，按不同的标准可以把它们划分为：按功能分，有单功能的和多功能的两种。

单功能消毒柜通常采用高温或臭氧或紫外线等单一功能进行消毒；多功能消毒柜多采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合方式来消毒，能够杀灭多种病毒、细菌。

按消毒方式分，有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。

其中，臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒，消毒温度一般在60℃以下，适合各类餐具，特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。

而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式，消毒温度一般在100℃以上，消毒效果好，适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。

另有一些双门消毒柜上面一层属臭氧消毒，用于不耐高温的餐具消毒；下面一层是红外线高温消毒，用于给耐高温餐具消毒。

按消毒室数量分，有单门、单门双层、双门及多门消毒柜。

单门消毒柜一般只有一种消毒功能；双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。

一般地说，单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒，属高温消毒；而双门宜为家庭选用，因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类，而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。

按容积大小分，目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。

作为日常家用的消毒柜，容积在50～80 L、功率600W左右就比较适宜了。

按安装方式分，有立式、卧式、壁挂式、嵌入式、落地式、台式、开门式和抽屉式等。

目前市场上较流行与整体厨房配套的嵌入式消毒柜，这种消毒柜集食具消毒、烘干、存放于一体，非常实用。

近来市场上的消毒柜新品层出不穷，如具有VFD动态显示、数码控制、热风内循环功能的康宝系列消毒碗柜；具有欧式豪华外形，采用微电脑控制，定时开关、自动除臭的老板牌消毒柜; 采用高新纳米磁性门封材料、排气孔特设防虫网，有效杜绝二次污染的美的消毒柜等。

消毒柜产品的分类：（一）按消毒方式分类：1、电热食具消毒柜代号R；2、臭氧食具消毒柜代号Y；3、组合型食具消毒柜代号Z；（二）按安装方式分类：1、台地式代号T；2、壁挂式代号G；3、台地壁挂两用式代号L4、嵌入式消毒柜代号Q；（三）按控制方式分类：1、普通型机电控制代号P；2、电脑型程序控制代号D；（四）规格：以柜腔总容积（含放在柜腔内的发热元件和搁架所占空间）表示，单位为L；消毒柜型号识别：（一）型号命名规定如下：第一部分消毒方式分类代号，采用一位字母；第二部分形式代号，第一个字母代表安放方式，第二个字母代表控制类型；第三部分规格代号,用总容积的升数表示；第四部分生产企业改进设计代号，按拉丁字母顺序采用一位（I和O不用）。

食具消毒柜 ztd110q-ag.bg(ztd90l-l ztd90q-q)产品知识

§1规格§2外形尺寸图§3 安装注意事项●消毒柜应平稳安装在操作、保养方便且牢固的地方（不得倾斜安置）与燃气器具及高温明火应保持安全距离15cm以上。

●电源插座必须为有效接地的三眼插座，插座与器具的间距应控制在1.2m以内。

●器具安装后，应能通过接触到的插头或开关来断开其电源连接。

●搬运放置时应从侧部手孔或底部抬起，轻搬轻放，切不可将柜门拉手做搬运支承之用。

●严禁将消毒柜及电源插座按抓功能在可能受潮或被水淋湿的地方。

§4安装方法●消毒柜可按需要设置在橱柜基础下部或立柜上部。

●在橱柜的设定位置上，按尺寸设置方孔，将消毒柜本体平稳嵌入该方孔。

（见右图）●拉开柜门，拆下左右两侧四只工艺螺钉及螺母然后用随机所准备的四个安装螺丝将本体固定在橱柜上。

（见下图）§5使用方法ZTD110Q-AG●电源键：在关机状态下，按该键，屏亮，器具进入待机状态。

在待机或工作状态下，按该键，器具进入关机状态。

在工作状态下，按该键（先解除童锁），终止当前工作，进入20分钟后期处理程序，20分钟结束后自动关机。

后期处理期间，按该键，器具关机。

●消毒键：在待机状态下或智能杀菌非工作状态下，按该键，选择消毒模式（见功能表）。

●除湿键：在待机状态下或智能杀菌非工作状态下，按压该键，选择除湿模式（见功能表）。

●智能杀菌键：在待机状态下，按压该键，进入智能杀菌模式。

当柜内湿度≥75%且距上次工作结束时的时间间隔≥24h时，器具将自动消毒150分钟。

但在该模式的非工作期间，若人为启动消毒或除湿工作，24h的时间间隔则重新计时。

●预约键：在设定消毒或除湿模式后，再通过按压该键，来选择预约时间（1~12h可设，默认值5h），使选定的工作在预约的时间后自动启动。

●童锁建：功能设定完毕后，5s内无任何按键操作时，童锁功能启动，此时按其它键无效。

在童锁开启状态下，长按该键1.5s解除童锁功能。

功能表注意事项接通电源时，显示屏点亮2秒后关闭。

消毒柜选购知识及使用方法

量不要打开消毒柜的柜门。
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注意事项消毒柜使用注意事项1、在进行餐具的消毒的时候，尽量将餐具上的水沥干之后进行消毒，这样可以不仅可以大大的减少消毒使用的时间，还能节约用
电。2、一般消毒柜上面的一层是臭氧消毒，运行的温度较低，上层的是高温消毒，温度较高，所以在进行的塑料等一些不耐高温的餐具的时候，尽量进行臭氧
消毒。3、消毒应该放置在平整的台面上，使用的空间要是通风干燥的地方，与墙面保持一定的间距。4、消毒柜咋进行的消毒的时候，为保证消毒的效果，尽
消毒柜在我们的日常生活中非常常见，越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、
臭氧等方式，对物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。消毒柜有哪些选购知识呢？消毒柜有哪些使用注意
事项呢？消毒柜的选购消毒柜的选购1、在选购要考虑可供使用的空间
的大小。2、消毒柜既可以可餐具消毒，也可以进行医疗器械以及衣物的消毒，在选购的时候要根据实际使用的用途进行分类。3、在选购消毒柜的时候要注意
消毒柜的材质，一般市场上最常见的是不锈钢材质的，这种不锈钢材质的也是最适合厨房使用的，不锈钢消毒柜具有很好的耐高温和耐腐蚀的功效，还容易清洁
。4、质量比较好的消毒柜从外观上看是比较平整和光滑的，做工比较细致，功能也比齐全，大家在选购的时候可以根据实际的需求进行挑选。消毒柜使用

消毒柜基本知识

（3）蜂鸣提示：采用无源蜂鸣器，控制发音（4）显示板LED数码显示屏：显示相应的功能状态及时间。
四、一款消毒柜功能介绍（实训平台）
3、功能说明
（1）当消毒柜插上电源后，蜂鸣器响1声，消毒柜进入待机状态。LED屏所有图案亮，若3秒内无功能选择，则除LED屏上所有图案关，此过程中按任何按键动作都无效。
一、消毒柜的工作原理
3、臭氧加紫外线食具消毒柜
臭氧加紫外线食具消毒柜是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200～275nm ，其中杀菌作用最强的波段是250～270nm。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。
（5）采用2个7A继电器。分别为臭氧继电器和PTC发热管继电器。
二、消毒柜的种类
1、按消毒方式分
有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。其中，臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒，消毒温度一般在60℃以下，适合各类餐具，特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式，消毒温度一般在100℃以上，消毒效果好，适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。
四、一款消毒柜功能介绍（实训平台）
1、消毒柜使用的基本条件
（1）适用电源电压范围：165~275V AC，50/60Hz
（2）电控器工作环境温度：-5℃~43℃
（3）电控器工作坏境湿度：RH40%～RH95%
（4）断电复位时间：>=2秒
四、一款消毒柜功能介绍（实训平台）
2、电控器的控制方式

消毒柜产品知识及维修培训

消毒等级
一星级电热消毒：柜内的温度应≥100℃，消毒时间应≥15分钟；二星级电热消毒：柜内的温度应≥120℃，消毒时间应≥15分钟。一星级臭氧消毒：柜内臭氧浓度应≥20mg/m3，消毒时间应≥30分钟；二星级臭氧消毒：柜内臭氧浓度应≥40mg/m3，消毒时间应≥60分钟。
消毒效果
消毒等级
杀灭细菌种类
否有121欧，有热熔
断体坏，需更换，
测试发热管电阻，
发热管故障
正常电阻121欧左右，无电阻，发热管坏，
需更换
电源插高温消烘干臭氧头座毒
下室温度探头
按键显示板
序号故障现象原因分析ຫໍສະໝຸດ 维修方法门控开关坏
显示E0故障，报警，门未关好，或者门控开关坏
用万用表测量电源
电源板故板臭氧接头2个端子
六、电气原理图及维修
常见故障维修
电源插高温消烘干头座毒
下室温度探头
按键显示板
臭氧
序号故障现象原因分析
维修方法
用三用表检查用户家电
用户家电源源插座是否有220伏电
插座无电压，无，检查供电路系
统。
用三用表，测试电源线
电源线坏
输出端，是否有220伏电压，无，电源线故障，
更换。
1
不通电（按键板无显示）
四、消毒柜结构部件
五、消毒柜主要部件及作用
按键显示板:用于各种功能的选择、功能图案的动态显示及实现相应功能的控制
电源板：主要是为按键显示板提供工作电源、接收按键显示板的输出指令以实现继电器的开启和关闭
电子镇流器：其作用是把220V～经升压包、振荡电路提升为瞬间高频、高电压，经紫外线臭氧管产生紫色光，产生紫外线，同时电离空气中的氧，产生臭氧。

消毒柜基础知识培训专家讲座

依据消毒温度，消毒柜习惯分为低温消毒及高温消毒，详细以下:
低温消毒
（常温消毒）
嵌入式消毒柜内利用臭氧发生器或紫外线灯管产生臭氧或紫外线直接杀灭细菌。通常为到达更加好杀菌效果, 很多嵌入式消毒柜为臭氧及紫外线组合杀菌方式。
高温消毒嵌入式消毒柜内经过发烧管产生高温
100或120度以上使细菌蛋白质在高温作用下变性而死亡。
消毒柜测温控制技术对比美杀菌彻底，无死角！远超国家测温标准！
美七点均温控制技术: 温度更均匀，高温无死角，杀菌更彻底。
其它品牌五点测温控制技术: 温度较均匀，高温有死角，细菌略残留。
其它品牌三点测温控制技术: 温度不均匀，高温死角多，细菌残留多。
美消毒柜远超国家测温标准, 开启行业7点均温新高度
第二代光波管
石英管发出远红外线波长占比小, 约有20%, 消毒功效只有20%属于远红外线贡献, 其余80%是由热传递低效能方式贡献, 属于非直接高温作用灭菌方式因其成本低廉, 行业多数品牌采取此发烧管
消毒柜基础知识培训专家讲座
材质: 发热丝由钨丝制成优点: 热效率较高（70%以上）升温快（1分钟）寿命较长（3000小时）
美嵌入式消毒柜产品结构
电磁锁
滑轨
层架
电源板显示及控制板上抽屉下抽屉
第13页
年美消毒柜主要卖点
高效杀菌
• 强效双星纤维发烧管
四重安全保护
• 智能双锁 • 安全童锁 • 门控开关 • 隔温防烫
人性化
• 负离子净化 • 增容碗架
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臭氧紫外线灯管工作原理示意图
254nm紫外线直接杀菌
臭氧紫外线灯管

清洁消毒基础知识设备简介

清洁消毒基础知识设备简介清洁消毒是保持健康和安全的重要步骤，它们可以预防疾病和传染病的传播。

在进行清洁消毒时，选择适当的设备非常重要，以下是一些常用的清洁消毒设备的简介。

1. 清洁剂：清洁剂是用来去除表面污垢和污染物的化学物质。

常见的清洁剂包括肥皂、洗涤剂、消毒液和酒精。

选择合适的清洁剂取决于清洁的对象和场所，比如厨房和医疗设施需要使用具有消毒功效的清洁剂。

2. 擦拭布：擦拭布是清洁表面的常用工具，它们可以用来擦拭掉污垢和清洁剂。

选择合适的擦拭布取决于清洁的表面材质，比如玻璃表面需要使用无纺布，而地板和台面则需要使用吸水性较好的布料。

3. 扫把和拖把：扫把和拖把是清洁地面的常用工具，它们可以用来清理灰尘和污垢。

选择合适的扫把和拖把取决于清洁的场所和地面材质，比如硬质地面适合使用硬毛扫把，而软质地面适合使用软毛扫把。

4. 消毒柜：消毒柜是用来消毒工具和设备的设备，常见的消毒柜有高温蒸汽消毒柜和紫外线消毒柜。

它们可以有效地杀灭细菌和病毒，保持工具和设备的清洁。

总之，选择适当的清洁消毒设备非常重要，它们可以帮助我们提高清洁和消毒的效果，保持健康和安全。

在选择和使用清洁消毒设备时，我们需要根据清洁的对象和场所来进行合理的选择和使用。

清洁消毒是我们日常生活和工作中不可或缺的环节，它可以有效地减少病菌和细菌的传播，保护我们的健康。

在进行清洁消毒时，除了选择适当的清洁剂和工具外，还需要了解清洁消毒的基础知识和正确的操作方法。

1. 清洁消毒的基础知识清洁消毒是通过物理和化学的方式，去除或者杀灭表面上的细菌、病菌和其他致病性微生物的过程。

清洁是指去除表面的污垢和灰尘，而消毒是指杀灭或者去除表面的病原菌。

清洁和消毒是相辅相成的，只有在清洁的基础上进行消毒才能达到更好的效果。

在进行清洁消毒时，需要选择合适的清洁剂和消毒剂。

清洁剂通常是一些表面活性剂和去污剂，它们可以帮助去除污垢和油脂。

而消毒剂则是一些能够有效杀灭微生物的化学药剂，常见的消毒剂包括酒精、氯片、过氧化氢等。

海尔消毒柜、洗碗机、烤箱基础知识

智能监测跟踪消毒
洁净显示设计
行业唯一的的显示餐具洁净程度。餐具是否洁净，智能提示，更卫生。
开门报警
海尔消毒柜，当门没有关严或发生故障时自动发出警报与信息提示，及时排除故障，使用更安全
2.2 消毒柜的主要功能优势
消毒柜差异化优势
消毒最彻底：海尔光波巴士专利技术是纯物理消毒，消毒效果行业内最高可达到99.99999%通过无臭氧紫外C波+巴氏温度协同纯物理消毒方式，使整个消毒过程快速安全、高效节能，无臭氧异味、无辐射。厨房从此进入无菌时代。（温馨提示：在国外臭氧是绝对不允许进入家庭的，臭氧会对人体的呼吸道和肺部造成非常大的影响。）
在餐具消毒过程中不产生臭氧， 65℃~90 ℃巴氏温度不损坏餐具
1.2消毒柜基础性能指标
1、消毒柜执行标准: GB17988-2008《食具消毒柜安全和技术要求》 GB4706.1-2005《家用和类似有途电器的安全第一部分：通用要求》
2、消毒柜
代表什么意思？
一星级消毒柜消毒效果要求对大肠杆菌的杀灭对数值≥3.0(即杀灭率在99.9%以上)；
消毒最持久：海尔三维智能跟踪技术能像保姆一样全天候提供无菌消毒柜效果。自动跟踪影响病菌生长的湿度、温度、时间等因素变化，自动捕捉杀菌时机，不定时自动抑菌杀菌，让您的生活远离细菌的困扰。
噪音更低：海尔双温双室专利技术解决了用户对消毒要求的上下分室，单独控，可以用上层或下层单独消毒要求，节能省电。用一台的钱就好比买两台消毒柜（一台高温、一台低温）
2 便捷
洗涤剂自动添加系统关怀无处不在：人性化设计，程序自动添加洗涤剂，释放您的双手，不再被繁琐的操作所约束，让生活更轻松。故障报警系统安全小助手：发生意外自动鸣叫，遇到故障自动停机，时时刻刻关注您的安全，防患于未然，有它生活更安心。独立式外观设计轻松摆放自由随我：独立式设计，可随心随意摆放或嵌入，满足您的灵动设想，让特立独行的想法变成现实。

消毒柜星级标准

消毒柜星级标准消毒柜是餐饮行业和家庭厨房中常见的一种设备，它可以有效地杀灭细菌，保障食品安全和卫生。

消毒柜的质量和性能直接关系到食品安全和健康，因此消毒柜的星级标准成为了消费者选择和购买时的重要参考依据。

首先，消毒柜的杀菌率是评定其星级标准的重要指标之一。

消毒柜的主要功能是杀菌消毒，因此其杀菌率是一个至关重要的指标。

一般来说，星级标准越高的消毒柜，其杀菌率也应该越高，能够在较短的时间内将食具和厨房用具进行有效的消毒，保障食品安全。

其次，消毒柜的节能性能也是评定其星级标准的重要指标之一。

随着社会的发展和人们环保意识的提高，节能已经成为了消费者选择家电产品时的重要考量因素之一。

因此，消毒柜在使用过程中的能耗情况也应该成为其星级标准的考量因素之一。

另外，消毒柜的耐用性和稳定性也是评定其星级标准的重要指标之一。

消毒柜是家庭厨房和商业厨房中的常用设备，其使用频率较高，因此需要具备较高的耐用性和稳定性，能够长时间稳定运行，不易出现故障，保障使用效果。

此外，消毒柜的智能化程度也应成为其星级标准的重要考量因素之一。

随着科技的发展，智能化已经成为了家电产品的一个普遍趋势，消毒柜也不例外。

具备智能化功能的消毒柜能够更加方便快捷地进行操作，提升用户体验，因此其智能化程度也应该成为其星级标准的一个重要指标。

综上所述，消毒柜的星级标准应该综合考量其杀菌率、节能性能、耐用性和稳定性、智能化程度等多个方面的指标，从而为消费者提供更加科学、合理的选择依据。

消费者在购买消毒柜时，应该根据自己的需求和实际情况，选择符合自己需求的星级标准的产品，从而保障食品安全和健康。