出口柑橘安全项目检验规范
出境水果检验检疫监督管理办法(2018第二次修正)
出境水果检验检疫监督管理办法(2018第二次修正)【法规类别】进出境动植物检疫【发文字号】中华人民共和国海关总署第240号令【修改依据】海关总署关于修改部分规章的决定(中华人民共和国海关总署令第243号)【发布部门】海关总署【发布日期】2018.05.29【实施日期】2018.07.01【时效性】已被修改【效力级别】部门规章出境水果检验检疫监督管理办法(2006年12月25日国家质量监督检验检疫总局令第91号公布根据2018年4月28日海关总署令第238号《海关总署关于修改部分规章的决定》第一次修正根据2018年5月29日海关总署第240号令《海关总署关于修改部分规章的决定》第二次修正)第一章总则第一条为规范出境水果检验检疫和监督管理工作,提高出境水果质量和安全,根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例和《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规规定,制定本办法。
第二条本办法适用于我国出境新鲜水果(含冷冻水果,以下简称水果)的检验检疫与监督管理工作。
第三条海关总署统一管理全国出境水果检验检疫与监督管理工作。
主管海关负责所辖地区出境水果检验检疫与监督管理工作。
第四条我国与输入国家或者地区签定的双边协议、议定书等明确规定,或者输入国家或者地区法律法规要求对输入该国家的水果果园和包装厂实施注册登记的,海关应当按照规定对输往该国家或者地区的出境水果果园和包装厂实行注册登记。
我国与输入国家或地区签定的双边协议、议定书未有明确规定,且输入国家或者地区法律法规未明确要求的,出境水果果园、包装厂可以向海关申请注册登记。
第二章注册登记第五条申请注册登记的出境水果果园应当具备以下条件:(一)连片种植,面积在100亩以上;(二)周围无影响水果生产的污染源;(三)有专职或者兼职植保员,负责果园有害生物监测防治等工作;(四)建立完善的质量管理体系。
质量管理体系文件包括组织机构、人员培训、有害生物监测与控制、农用化学品使用管理、良好农业操作规范等有关资料;(五)近两年未发生重大植物疫情;(六)双边协议、议定书或者输入国家或者地区法律法规对注册登记有特别规定的,还须符合其规定。
沃柑出口包装厂管理规范
沃柑出口包装厂管理规范1范围本文件界定了沃柑出口包装厂管理涉及的术语和定义,规定了沃柑出口包装厂管理的基本要求和加工场所、人员管理、质量管理和信息追溯的要求。
本文件适用于广西行政区域内为出口沃柑提供包装服务的工厂的管理。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T2828.1计数抽样检验程序GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB14930.1食品安全国家标准洗涤剂GB/T27025检测和校准实验室能力的通用要求GB/T29373农产品追溯要求果蔬NY/T392绿色食品食品添加剂NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T1189柑橘贮藏SN/T2957出口水果果园、包装厂管理规程3术语和定义SN/T2957界定的术语和定义适用于本文件。
4基本要求4.1资质沃柑出口包装厂应获得口岸海关审核批准注册,并由中华人民共和国海关总署(GACC)备案。
4.2质量管理部门4.2.1质检部门质检部门对整个生产过程品质控制负有责任,并按照品控相关规定执行过程品控检查,并留存书面的品控检验和监控相关记录,保证包装的产品符合规定的品质标准。
4.2.2设备管理部门设备管理部门对称重和温湿度控制等设备设施应定期验证,包括但不限于对设备定期进行检定或校准,保证设备设施正常运行。
4.2.3质量检测实验室实验室应符合GB/T27025的要求或得到国家认可机构的认可,并具备包装厂对生产用水、原辅材料、成品等实施质量控制的检测能力。
5加工场所5.1环境5.1.1厂区应选择生态条件良好,远离垃圾场、化工厂等污染源。
5.1.2厂区车间设施应符合SN/T2957的要求。
农业部公告第757号--发布《柑橘等级规格》等108项标准
农业部公告第757号--发布《柑橘等级规格》等108项标准文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2006.12.06•【文号】农业部公告第757号•【施行日期】2007.02.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定,标准化正文农业部公告(第757号)《柑橘等级规格》等108项标准业经专家审定通过,我部审查批准,现发布为中华人民共和国农业行业标准,自2007年2月1日起实施。
特此公告二〇〇六年十二月六日┌────┬───────┬───────────────────┬───────┐│序号│标准代号│标准名称│代替标准│├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 1│NY/T 1190-2006│柑橘等级规格││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 2│NY/T 1191-2006│砀山酥梨││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 3│NY/T 1192-2006│肥城桃││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 4│NY/T 1193-2006│姜││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 5│NY/T 1194-2006│柱花草种子││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 6│NY/T 1195-2006│银合欢种子││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 7│NY/T 1196-2006│农作物品种审定规范稻││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 8│NY/T 1197-2006│农作物品种审定规范玉米││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 9│NY/T 1198-2006│梨贮运技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 10│NY/T 1199-2006│葡萄保鲜技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 11│NY/T 1200-2006│甘薯脱毒种薯││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 12│NY/T 1201-2006│蔬菜及其制品中铜、铁、锌的测定││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 13│NY/T 1202-2006│豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 14│NY/T 1203-2006│茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 15│NY/T 1204-2006│食用菌热风脱水加工技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 16│NY/T 1205-2006│大豆水溶性蛋白含量的测定││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 17│NY/T 1206-2006│茶叶辐照杀菌工艺││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 18│NY/T 1207-2006│辐照香辛料及脱水蔬菜热释光鉴定方法││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 19│NY/T 1208-2006│葱蒜热风脱水加工技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 20│NY/T 1209-2006│农作物品种试验技术规程玉米││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 21│NY/T 1210-2006│牧草与草坪草种子认证规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 22│NY/T 1211-2006│专用玉米杂交种繁育制种技术操作规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 23│NY/T 1212-2006│马铃薯脱毒种薯繁育技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 24│NY/T 1213-2006│豆类蔬菜种子繁育技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 25│NY/T 1214-2006│黄瓜种子繁育技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 26│NY/T 1215-2006│水稻光、温敏雄性核不育系育性鉴定规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 27│NY/T 1216-2006│东北高油大豆栽培技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 28│NY/T 1217-2006│境外引进植物隔离检疫规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 29│NY/T 1218-2006│黄淮海地区强筋白硬冬小麦││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 30│NY/T 1219-2006│浓缩天然胶乳初加工原料鲜胶乳││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 31│NY/T 1220.1-20│沼气工程技术规范第1部分:工艺设计││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 32│NY/T 1220.2-20│沼气工程技术规范第2部分:供气设计││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 33│NY/T 1220.3-20│沼气工程技术规范第3部分:施工及验收││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 34│NY/T 1220.4-20│沼气工程技术规范第4部分:运行管理││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 35│NY/T 1220.5-20│沼气工程技术规范第5部分:质量评价││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 36│NY/T 1221-2006│规模化畜禽养殖场沼气工程运行、维护及其│││││安全技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 37│NY/T 1222-2006│规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 38│NY/T 1223-2006│沼气发电机组││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 39│NY/T 1224-2006│农用塑料薄膜安全使用控制技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 40│NY/T 1225-2006│喷雾器安全施药技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 41│NY/T 1226-2006│农机零配件螺杆、螺母质量评价技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 42│NY/T 1227-2006│残地膜回收机作业质量││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 43│NY/T 1228-2006│耕整机质量评价技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 44│NY/T 1229-2006│旋耕施肥播种联合作业机作业质量││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 45│NY/T 1230-2006│饲料粉碎机筛片和锤片质量评价技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 46│NY/T 1231-2006│油菜联合收获机质量评价技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 47│NY 1232-2006│植保机械运行安全技术条件││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 48│NY/T 1233-2006│草原资源与生态监测技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 49│NY/T 1234-2006│牛冷冻精液生产技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 50│NY/T 1235-2006│牧草与草坪草种子清选技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 51│NY/T 1236-2006│绵、山羊生产性能测定技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 52│NY/T 1237-2006│草原围栏建设技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 53│NY/T 1238-2006│牧草与草坪草种苗评定规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 54│NY/T 1239-2006│飞播种草技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 55│NY/T 1240-2006│草原鼠荒地治理技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 56│NY/T 1241-2006│蜂产品加工技术管理规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 57│NY/T 1242-2006│奶牛场HACCP饲养管理规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 58│NY/T 1243-2006│蜂蜜中农药残留限量(一)││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 59│NY/T 1244-2006│接触传染性脓疱皮炎诊断技术││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 60│NY/T 1245-200│奶牛用精饲料││││6│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 61│NY/T 1246-200│饲料添加剂维生素D3(胆钙化醇)油││││6│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 62│NY/T 1247-2006│禽网状内皮增生病诊断技术││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 63│NY/T 1248.1-20│玉米抗病虫性鉴定技术规范第1部分:玉米││││06│抗大斑病鉴定技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 64│NY/T 1248.2-20│玉米抗病虫性鉴定技术规范第2部分:玉米││││06│抗小斑病鉴定技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 65│NY/T 1248.3-20│玉米抗病虫性鉴定技术规范第3部分:玉米││││06│抗丝黑穗病鉴定技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 66│NY/T 1248.4-20│玉米抗病虫性鉴定技术规范第4部分:玉米││││06│抗矮花叶病鉴定技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 67│NY/T 1248.5-20│玉米抗病虫性鉴定技术规范第5部分:玉米││││06│抗玉米螟鉴定技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 68│NY/T 1249-2006│南江黄羊饲养技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 69│NY/T 1250-2006│南江黄羊繁育技术规程││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 70│NY/T 1251-2006│蚕茧干燥设备││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 71│NY/T 1252-2006│大豆异黄酮││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 72│NY/T 1253-2006│植草砖││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 73│NY/T 1254-2006│钢筋混凝土果树支架││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 74│NY/T 1255-2006│烟火药爆炸力测定铅柱压缩猛度试验方法││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 75│NY/T 1256-2006│冷冻水产品辐照杀菌工艺││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 76│NY/T 221-2006 │橡胶树栽培技术规程│NY/T 221-1993 │├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 77│NY/T 1156.7-20│农药室内生物测定试验准则杀菌剂│NY/T 1154.8-20│││06│第7部分:防治黄瓜霜霉病试验盆栽法│06│├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 78│SC/T 1009-2006│稻田养鱼技术规范│SC/T 1009-1994│├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 79│SC/T 0004-2006│水产养殖质量安全管理规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 80│SC/T 1075-2006│鱼苗、鱼种运输通用技术要求││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 81│SC/T 1084-2006│磺胺类药物水产养殖使用规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 82│SC/T 1085-2006│四环素类药物水产养殖使用规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 83│SC/T 1087.1-20│渔药毒性试验方法第1部分:外用渔药急性││││06│毒性试验││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 84│SC/T 1087.2-20│渔药毒性试验方法第2部分:外用渔药慢性││││06│毒性试验││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 85│SC1090-2006 │怀头鲇││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 86│SC/T 1091.1-20│草型湖泊网围养殖技术规范第1部分:养鱼││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 87│SC/T 1091.2-20│草型湖泊网围养殖技术规范第2部分:养蟹││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 88│SC/T 1091.3-20│草型湖泊网围养殖技术规范第3部分:鱼蟹││││06│混养││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 89│SC/T 2049.1-20│大黄鱼亲鱼││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 90│SC/T 2049.2-20│大黄鱼鱼苗鱼种││││06│││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 91│SC2055-2006 │凡纳滨对虾││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 92│SC2056-2006 │青蛤││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 93│SC/T 3031-2006│水产品中挥发酚残留量的测定分光光度法││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 94│SC/T 3034-2006│水产品中三唑磷残留量的测定气相色谱法││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 95│SC/T 3036-2006│水产品中硝基苯残留量的测定气相色谱法││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 96│SC/T 3037-2006│冻罗非鱼片加工技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 97│SC/T 3038-2006│咸鱼加工技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 98│SC/T 3118-2006│冻裹面包屑虾││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│ 99│SC/T 4019-2006│聚乙烯--聚乙烯醇网线混捻型││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│100│SC/T 5029-2006│高强度聚乙烯渔网线││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│101│SC/T 5031-2006│聚乙烯网片绞捻型││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│102│SC/T 6025-2006│水下清淤机││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│103│SC/T 7014-2006│水生动物检疫实验技术规范││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│104│SC/T 7201.1-20│鱼类细菌病检疫技术规程第1部分:通用技││││06│术││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│105│SC/T 7201.2-20│鱼类细菌病检疫技术规程第2部分:柱状嗜││││06│纤维菌烂鳃病诊断方法││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│106│SC/T 7201.3-20│鱼类细菌病检疫技术规程第3部分:嗜水气││││06│单胞菌及豚鼠气单胞菌肠炎病诊断方法││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│107│SC/T 7201.4-20│鱼类细菌病检疫技术规程第4部分:荧光假││││06│单胞菌赤皮病诊断方法││├────┼───────┼───────────────────┼───────┤│108│SC/T 7201.5-20│鱼类细菌病检疫技术规程第5部分:白皮假││││06│单胞菌白皮病诊断方法││└────┴───────┴───────────────────┴───────┘。
进出口水果农药化学品残留等安全卫生检测项目及限量标准
进出口水果农药化学品残留等安全卫生检测项目及限量标准备注:梨果:指仁果,果实的食用部分主要由花托发育而成,果实中心有薄壁构成的若干种子室,室内含有种仁,可食部分为果皮、果肉。
仁果类包括有苹果、梨、山楂、海棠、花红(沙果)、柰、木瓜(蔷薇科木瓜属,不同于番木瓜科的热带水果木瓜)、??等。
热带及亚热带水果:荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、木菠萝(菠萝蜜、面包果)、芒果、枇杷、黄皮、番木瓜、番石榴、番荔枝、杨桃、橄榄、油橄榄、杨梅、腰果、鳄梨、榴莲、红毛丹、毛叶枣、海枣、椰子、油瓜、人心果、罗望子(酸角)、莽吉柿(倒捻子、山竹)。
小粒水果:个体较小的水果,如葡萄、荔枝、龙眼、樱桃等。
一般与浆果合归为浆果和小果类水果。
浆果:是由单心皮或多心皮合生雌蕊,上位或下位子房发育形成的果实,外果皮薄,中果皮和内果皮肉质多浆,内有一枚或多枚种子。
如葡萄、无花果、草莓、树莓、醋栗、穗醋栗(黑加仑)、石榴、猕猴桃、越桔、柿、桑椹等落叶果树浆果和杨桃、枇杷、西番莲(鸡蛋果、百香果、热情果)、黄皮、火龙果、蒲桃、莲雾、番木瓜、人心果等常绿果树浆果类。
(枇杷在植物形态学上应为仁果,但一般归入热带亚热带水果;农业部标准NY5182-2005《无公害食品常绿果树浆果类果品》将之归为浆果。
)核果:是由单心皮上位子房发育而成,外果皮薄,中果皮肉质化,内果皮坚硬。
如桃、杏、李、梅、樱桃等,枣和杨梅也是核果,但毛叶枣和杨梅一般归入热带及亚热带水果。
坚果:果实果皮坚硬,内含一粒种子。
如板栗、榛子、栎子(典型坚果);扁桃、核桃、油橄榄、阿月浑子(本属核果,因果实多脱去果皮后而成坚果状,故归入);白果(银杏)、香榧、松籽(实系种子而非果实,但一般也归入坚果);莲子、芡实、龙眼、荔枝(按果皮的构造可归为坚果,但是龙眼荔枝的食用部分为假种皮,一般不归入坚果),以上各果实(除荔枝龙眼外)的带壳果实和去壳果仁。
水果验收及全套检验标准
水果验收及全套检验标准检验标准及检验规范编制人:未知审核人:未知批准人:未知颁布日期:未知实施日期:未知检验及检验标准编号:YS/GAP-III-05-A生效日期:2011年9月1日鲜柑桔检验标准术语基本要求:指各级果实均须达到的基础质量。
成熟度是指果实发育到可供食用的适当成熟度,合理采摘是指采摘技术与注意事项,如轻采轻放,不允许攀枝拉果,果梗齐果肩处剪平,雨天、刮风天和叶面水未干时不采摘。
脱绿处理是指着色度低的果实,经自控温湿度的专门装置与专用脱绿气体加以脱绿着色,提高果实内质与外观质量的处理。
果实完整新鲜是指果实无裂口、无重伤、无畸形,油胞饱满,有光泽,果蒂、萼片青绿色,完好。
果面洁净是指无药迹、泥砂、灰尘等污物。
风味正常是指具有果实成熟后固有的滋味与气味。
外观质量指果实新鲜成熟后固有的色泽和外形。
果形是指果实新鲜的美观程度,品种典型特征是指果实有品种固有的形状和色泽。
果面光洁是指果实表皮薄,具有品种特征的表皮光滑度。
果皮尚光滑是指表皮尚薄,果实没有变粗劣。
果皮轻度粗糙是指表皮不光滑,但无非正常的脊,沟或皱褶。
色泽是指果实运到目的地,具有柑桔果实成熟固有的色泽。
采摘初期允许有绿色,但其绿色面积必须符合规定。
缺陷是指果实在生长发育和采摘过程中受物理机械作用和化学作用使果实造成影响美观基至致使果实腐烂的伤害。
损伤是指机械作用对果实造成的创伤,分重伤、轻伤、愈合伤三种。
重伤是指伤及果关折皮层者均属之,轻伤是指仅伤及果实表皮的损伤,愈合伤是指果实的损伤已愈合完好的现象,如网纹、疤斑等。
1.2.7病虫:这里指的是一般的病虫害,例如锈螨、蚧类、疮痂病、油斑病、褐斑病以及枯水、水肿等。
但不包括植物检疫对象。
1.2.7.1腐果:这里指的是已经腐烂或者有腐烂迹象的果实。
1.2.7.2油斑:这里指果面上油胞发生病变。
有绿色、黄色、褐色油斑等,其中基部呈褐色、下陷、发软的油斑是腐烂的先兆。
1.2.7.3褐斑:果实表皮层呈褐色凹陷干缩斑痕,又称干疤。
柑橘中总酸度的检测
柑橘中总酸度的检测潘春梅陈靓刘兰一.实验目的:1.学会柑橘样品的预处理方法。
2.掌握用酸碱滴定法测定柑橘样品中总酸度的原理和方法。
3.学会合理制定分析项目的顺序,做到合理安排分析时间,合理处理样品。
4.能熟练制备实验过程中所需要的标准溶液。
5.能规范记录数据并进行数据处理。
二.实验原理1.NaOH标准滴定溶液的标定NaOH易吸收水分和空气中的CO2,因此,不能用直接法配置标准滴定溶液,需要先配成近似浓度的溶液,然后用邻苯二甲酸氢钾作为基准物质进行标定。
以酚酞作为指示剂,当滴定至终点,溶液成微红色且30s不褪色。
KHC8H4O4+NaOH=KNaC8H4O4+H2O2.柑橘中总酸度的测定食品中的有机酸(弱酸)用标准碱液滴定时,被中和生成盐类。
用酚酞作指示剂,当滴定到终点(pH=8.2,指示剂显红色)时,根据消耗的标准碱液体积,计算出样品总酸的含量。
其反应式如下:RCOOH + NaOH→ RCOONa +H2O三.实验器材与试剂(潘春梅)器材: 电子天平(0.0001g)移液管(10mL)碱式滴定管(25.00mL)洗耳球烘箱干净纱布手动压榨机容量瓶锥形瓶烧杯干燥器试剂:氢氧化钠(分析纯)蒸馏水邻苯二甲酸氢钾(分析纯)酚酞乙醇柑橘数个(成熟果,不成熟果)四.实验试剂的配置(刘兰)1.酚酞指示剂:称取酚酞0.5g溶解于50 mL 95%乙醇中。
2.邻苯二甲酸氢钾溶液:将邻苯二甲酸氢钾至于1200C烘箱中烘约1h至恒重,至于干燥器中冷却后准确称取领苯二甲酸氢钾0.5005g于干燥烧杯中,用蒸馏水溶解并定容到250mL容量瓶中,摇匀备用。
0.01mol/LNaOH标准溶液的配置和标定a.配置:称取氢氧化钠固体0.2g于干燥的烧杯中,用少量蒸馏水溶解并定容到500mL容量瓶中,摇匀待标定。
b.标定:用移液管移取上述邻苯二甲酸氢钾溶液10mL,放于250mL锥形瓶中,加入2滴酚酞指示剂,用氢氧化钠标准滴定溶液滴至微红色,30s不褪色即为终点,记下消耗用的体积,重复2次,取其平均值计算出其实际浓度。
出境水果检验检疫监督管理办法
出境水果检验检疫监督管理办法文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2006.12.25•【文号】国家质量监督检验检疫总局令第91号•【施行日期】2007.02.01•【效力等级】部门规章•【时效性】已被修改•【主题分类】动植物检疫正文国家质量监督检验检疫总局令(第91号)《出境水果检验检疫监督管理办法》已经2006年11月27日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2007年2月1日起施行。
局长李长江二〇〇六年十二月二十五日出境水果检验检疫监督管理办法第一章总则第一条为规范出境水果检验检疫和监督管理工作,提高出境水果质量和安全,根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例和《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规规定,制定本办法。
第二条本办法适用于我国出境新鲜水果(含冷冻水果,以下简称水果)的检验检疫与监督管理工作。
第三条国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局)统一管理全国出境水果检验检疫与监督管理工作。
国家质检总局设在各地的出入境检验检疫机构(以下简称检验检疫机构)负责所辖地区出境水果检验检疫与监督管理工作。
第四条我国与输入国家或地区签定的双边协议、议定书等明确规定,或者输入国家或地区法律法规要求对输入该国家的水果果园和包装厂实施注册登记的,检验检疫机构应当按照规定对输往该国家或地区的出境水果果园和包装厂实行注册登记。
我国与输入国家或地区签定的双边协议、议定书未有明确规定,且输入国家或地区法律法规未明确要求的,出境水果果园、包装厂可以向检验检疫机构申请注册登记。
第二章注册登记第五条申请注册登记的出境水果果园应当具备以下条件:(一)连片种植,面积在100亩以上;(二)周围无影响水果生产的污染源;(三)有专职或者兼职植保员,负责果园有害生物监测防治等工作;(四)建立完善的质量管理体系。
检验标准和检验规程(水果农产品)
**************检验标准和检验规程(第四版)发放编号:受控状态:编制:品管部审核:批准:更改一览表01原料、辅料检验规程一、目的为确保采购入厂原辅料符合国家有关标准和进口国有关安全卫生要求。
二、适应范围:适用于公司内所有入厂原辅料的检验3、职责:3.1仓储科负责原辅料保管、标识。
3.2品管部负责原辅料的验收和微生物检验。
4、采购:根据生产计划编制采购计划进行采购。
采购的产品必须采用合格的供方,并建立合格的供方档案。
5、检验:5.1定义5.1.1一般缺陷不影响安全、卫生质量,能通过适当的方式加以处理,并最终不影响产品质量的缺陷。
如单件重量、形状、大小等。
5.1.2严重缺陷影响成品的安全、卫生质量、危害人体健康的缺陷,如:霉烂、腐败变质,被有毒、有害物质污染等对人体健康有不可消除的危害或潜在危害的原辅材料,其它安全、卫生指标不符合有关规定的原辅材料。
5.2取样:原料以同一供应商、同一进货日期、同一品种为一批。
5.2.1参考GB/T8855《新鲜水果和蔬菜的取样方法》、SN/T0376-1995《出口水产品检验抽样方法》,并根据顾客要求进行。
5.2.1.1对于同一原料批蔬菜原料,每一检验批按2%的比例抽样,混合均匀后,检验样品。
5.2.1.2包装箱抽检货物要从批量货物的不同位置进行随机取样,抽样方案如下表:批量货物中同类货物件数抽样件数≤100 5101~300 7301~500 9501~1000 10>1000 15(最低限度)5.2.2不足一件者按一件计,每件取样数量应基本一致,并不得少于150g。
检验样品重量不少于250g。
5.2.3 取样前,应根据与计划核对商品名称、批次、标记、件数无误。
5.2.4堆垛取样:在堆垛的内外和四周均匀地抽定应抽取的件数,如包装上盖有生产年、月、日代号戳记,则应先将生产日及班次弄清,然后按其比例抽扦。
5.2.4.1 把选定的样箱集中到明亮处,每箱开一袋,用不锈钢长把勺从袋中扦取样品,扦取的样品应及时装入盛样塑料袋中,然后在现场充分混合,不小于 2.5kg 的平均样品,作好标记,填好扦取记录单(包括取样地点、日期、包装、环境、取样人等详细情况),一起装入盛样塑料袋内密闭,携回室内检验。
出口柑桔质量安全示范区“四合一”综合标准化体系构建和推行研究——以江西为例
质量保障体系相对脆弱 , 质量安伞隐患还不同程度地存在 ,
提 升产 品质 量安 伞水 平 、促 进 食 品农产 品形 势 不容 乐 观 , 面
临 的压 力很 大 。突 出表现在 以 F 4个方 面 :
化” , 积极 构建 出 口农 产 品质量 安 全 临管 体 系 , 在推 进 江西 省 出 门农产 品_ 牛产经 营管理 的规 模 化 、 集 约化 、 标 准化 发展 , 提 高农 业 综 合 生产 能 力 和市 场 竞 争 力 ,应 对 国外 技 术 壁 垒 方
2 0 1 3年 第 4期
教 育论 坛
理论 与探 索
出 口柑桔质量安全示范区“ 四合一” 综合标准化体 系构 建和推行研究
— —
以江 西 为例
张 红 燕
南昌 3 3 0 0 9 9 )
f 江 外语 外 贸职业 学 院 , 江
摘
要: 出 口农 产 品 质 量 安 全 示 范 区 建设 是 在 一 定行 政 辖 区 内 , 以 出 口食 品 农 产 品 符 合 国 际 市 场 准入 标 准
,
主 产区赣 南 和南 丰被确 立 为柑 桔质 量 安 全示 范 区 。近 年
来 ,江西检验检疫部门围绕出口柑桔质量安令示范区建设 , 积极采用国际通用的现代管理模式 ,运用 I S 0 9 0 0 0 、 G A P和
HA C C P等认 证等手 段 , 在 源 头大 力 推行 “ 公 司 +基 地 +标 准
面, 做了大量的超前探索和推进。南丰五家蜜情种植加工企
业在 江 西 检验 检 疫 局植 检 处 的辅 导 F, 顺利通过审核 , 成 为 中国卣 批 的 五家 通过 C h i n a G A P ( 中 国 良好 农业 规 范 ) 质 量 管 理 体 系审核 的柑 桔种 植加 _ T 业。 目前在 江西 出 口柑桔 种植 加 T 业 中 , 通过 I S 0 9 0 0 0 认证的 1 O 家, 通过 C h i n a G A P认 证的 】 9 家, 通过 E U R E P G A P 认证的 1 家, 通 过有 机 转换认 证 的3 家, 通过 H A C C P 体 系认 证 的 1 家。 通过 近 几年 江西 出 口柑 桔 质 量安伞 示 苣 区建 设 , 把 同 际 规范 化管 理体 系 弓 l 入 柑桔种 植 加 T业 , 使 原来 一 家一 户 的小 农 经 济走 向标 准化 牛 产 ,极 大促 进 了农 产 品 质量 的提 升 , 使 传 统 产业 焕发 新 的牛机 。 2 0 1 1 年江 两 柑 橘 产量 超 过 3 2 0万 吨 ,面 积超 过 4 9 0 万
柑橘中总酸度的检测
柑橘中总酸度的检测潘春梅陈靓刘兰一.实验目的:1.学会柑橘样品的预处理方法。
2.掌握用酸碱滴定法测定柑橘样品中总酸度的原理和方法。
3.学会合理制定分析项目的顺序,做到合理安排分析时间,合理处理样品。
4.能熟练制备实验过程中所需要的标准溶液。
5.能规范记录数据并进行数据处理。
二.实验原理1.NaOH标准滴定溶液的标定NaOH易吸收水分和空气中的CO2,因此,不能用直接法配置标准滴定溶液,需要先配成近似浓度的溶液,然后用邻苯二甲酸氢钾作为基准物质进行标定。
以酚酞作为指示剂,当滴定至终点,溶液成微红色且30s不褪色。
KHC8H4O4+NaOH=KNaC8H4O4+H2O2.柑橘中总酸度的测定食品中的有机酸(弱酸)用标准碱液滴定时,被中和生成盐类。
用酚酞作指示剂,当滴定到终点(pH=8.2,指示剂显红色)时,根据消耗的标准碱液体积,计算出样品总酸的含量。
其反应式如下:RCOOH + NaOH→ RCOONa +H2O三.实验器材与试剂(潘春梅)器材: 电子天平(0.0001g)移液管(10mL)碱式滴定管(25.00mL)洗耳球烘箱干净纱布手动压榨机容量瓶锥形瓶烧杯干燥器试剂:氢氧化钠(分析纯)蒸馏水邻苯二甲酸氢钾(分析纯)酚酞乙醇柑橘数个(成熟果,不成熟果)四.实验试剂的配置(刘兰)1.酚酞指示剂:称取酚酞0.5g溶解于50 mL 95%乙醇中。
2.邻苯二甲酸氢钾溶液:将邻苯二甲酸氢钾至于1200C烘箱中烘约1h至恒重,至于干燥器中冷却后准确称取领苯二甲酸氢钾0.5005g于干燥烧杯中,用蒸馏水溶解并定容到250mL容量瓶中,摇匀备用。
0.01mol/LNaOH标准溶液的配置和标定a.配置:称取氢氧化钠固体0.2g于干燥的烧杯中,用少量蒸馏水溶解并定容到500mL容量瓶中,摇匀待标定。
b.标定:用移液管移取上述邻苯二甲酸氢钾溶液10mL,放于250mL锥形瓶中,加入2滴酚酞指示剂,用氢氧化钠标准滴定溶液滴至微红色,30s不褪色即为终点,记下消耗用的体积,重复2次,取其平均值计算出其实际浓度。
(新)柑桔鲜果检验方法
MMFSCNG0068 柑桔 鲜果 检验方法MM_FS_CNG_0068柑桔鲜果检验方法1.适用范围本方法适用于检验各类柑桔鲜果。
2 抽样2.1抽样数量:从报验的柑桔商品中,以同一品种、同一加工厂点、同一车船、同一堆垛作一抽样检验单位,但最高不超过2000箱。
抽样数量按表1规定。
表 1抽样箱数产品箱数抽样箱数产品箱数100箱以下 5 501~1000 10101~300 7 1000箱以上 最少15301~500 92.2 抽样方法:按随机抽样方法,抽取具有代表性的样箱。
具体操作方法可采用堆垛抽样和甩箱抽样。
2.2.1 堆垛抽样:在堆垛两侧的不同部位取出表 1 规定数量的样箱。
2.2.2 甩箱抽样:按堆垛取样有困难时,可每隔若干箱甩一箱,取出表1抽样箱。
堆垛或甩箱所取样品,应包括不同组别、厂别、包装日期的果实。
3 检验方法3.1 柑桔检验流程柑桔检验流程见上图。
柑桔鲜果检验流程图3.2 外观质量3.2.1用具:检验台、开箱钳、放大镜等。
3.2.2 条件:检验室要求自然光线充足或照明设备良好,无酒精或其他刺激性气味。
参与检验人员要感官正常,具有相当熟练的鉴评经验,检验前不食酒、辛辣等刺激性食物,检验过程中不吸烟。
3.2.3 步骤:按照标准、合同及各品种的特征,对样品整体进行感官鉴定:果实的新鲜度、形状、大小、色泽、果面特征以及外观的匀整度和洁净度,是否符合标准、合同的要求。
3.3 等级规格3.3.1 规格(组别)3.3.1.1 用具:分组器(板),感量0.1及0.001kg 台秤等。
3.3.1.2 步骤:在3.2条检验外观质量后,对样品果逐个以准确之分组器(孔)测定。
将不符合该组别横径的果实另行盛置,计量。
按式(1)、(2)计算邻组果(不合该组的高一组果或低一组果)和隔组果(超过上下邻组的果实)占总数的百分率。
邻组果(%) ……………………………………(1) ×=1001W W 隔组果(%) ……………………………………(2) ×=1002W W式中:W —样果重量或个数;W 1—样果中邻组果重量或个数;W 2—样果中隔组果重量或个数。
国家质量监督检验检疫总局关于印发澳大利亚柑橘输华检疫议定书的通知
国家质量监督检验检疫总局关于印发澳大利亚柑橘输华检疫议定书的通知【法规类别】进出境动植物检疫【发文字号】国质检动[2005]395号【发布部门】国家质量监督检验检疫总局【发布日期】2005.11.01【实施日期】2005.10.28【时效性】现行有效【效力级别】部门规范性文件国家质量监督检验检疫总局关于印发澳大利亚柑橘输华检疫议定书的通知(2005年11月1日国质检动[2005]395号)各直属检验检疫局:2005年10月28日,总局与澳大利亚农渔林业部在北京草签了《澳大利亚柑橘输华植物卫生条件的议定书》。
议定书自草签之日起生效。
现将议定书中英文本印发你们,请组织研究并按照有关要求做好进口澳大利亚柑橘检验检疫及监管工作。
如在执行中发现问题,请及时上报总局。
附件:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与澳大利亚农渔林业部关于澳大利亚柑橘输华植物卫生条件的议定书为使澳大利亚柑橘安全输往中国,根据有害生物风险评估结果,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局(以下简称AQSIQ)和澳大利亚农渔林业部(以下简称DAFF)经过友好协商,达成一致意见如下:第一条输往中国的澳大利亚柑橘果实,包括橙(Citrus sinensis)、橘(Citrus reticulata)、柠檬(Citrus limon)、葡萄柚(Citrus paradisi) (以下简称柑橘),应符合中国植物检疫有关法律法规,并满足本议定书规定的植物检疫要求。
第二条柑橘不得带有中方关注的检疫性有害生物(见附1)。
如果在柑橘产区发现AQSIQ未评估的任何新的有害生物,DAFF应立即通告AQSIQ,以便确定其检疫意义以及是否需要采取适当的检疫措施。
第三条柑橘应针对实蝇采取果实中心温度1℃或以下持续16天以上的冷处理。
在DAFF 监管下,冷处理应按照出口前冷处理操作程序(附2)或出口途中冷处理操作程序(附3)进行。
采用出口前冷处理的相关设施应经DAFF和 AQSIQ共同批准,中方预检官员将对冷处理全过程进行监管,并审核冷处理结果。
国家质量监督检验检疫总局关于印发《中国柑橘输往秘鲁植物检疫要求》的通知
国家质量监督检验检疫总局关于印发《中国柑橘输往秘鲁植物检疫要求》的通知文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2009.09.08•【文号】国质检动函[2009]610号•【施行日期】2009.09.08•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】动植物检疫正文国家质量监督检验检疫总局关于印发《中国柑橘输往秘鲁植物检疫要求》的通知(国质检动函〔2009〕610号)各直属检验检疫局:根据中秘签署的《中国柑橘输往秘鲁植物检疫要求议定书》有关规定,近日秘鲁农业部动植物检疫局通报总局,允许从我国进口柑橘。
现将《中国柑橘输往秘鲁植物检疫要求》印发你们,请组织和指导相关企业落实柑橘出口检验检疫要求,并加强监管。
执行中如遇问题,请及时报告总局。
二〇〇九年九月八日中国柑橘输往秘鲁植物检疫要求一、法律法规依据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》、《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和秘鲁共和国农业部关于中国柑橘输往秘鲁植物检疫要求议定书》(2008年6月25日草签,2008年11月19日正式签署)。
二、水果名称葡萄柚(Citrus x paradisi)、桔子(Citrus reticulate)及其杂交种、橙(Citrus sinensis)、柠檬(Citrus limon)和柚子(Citrus maxima或 Citrus. grandis)(简称为“柑橘”)。
三、果园和包装厂注册输秘柑橘果园、包装厂须在出入境检验检疫机构(简称CIQ)注册,并国家质检总局(简称AQSIQ),由秘鲁国家动植物检疫局(简称SENASA)和AQSIQ共同批准。
出口季节前,AQSIQ应向SENASA提供输往秘鲁的注册果园、包装厂名单。
四、秘鲁关注的检疫性有害生物名单茶短须螨Brevipulpus obovatus、番石榴实蝇Bactrocera correcta、桔小实蝇Bactrocera dorsalis、桔大实蝇Bactrocera minax、蜜桔大实蝇Bactrocera tsuneonis、木槿曼粉蚧Maconellicoccus hirsutus、桔鳞粉蚧Nipaecoccus virdis、嗜桔粉蚧Pseudococcus calceolariae、桔小粉蚧Pseudococcus cryptus、康氏粉蚧Pseudococcus Comstocki、西非平刺粉蚧Rastrococcus invadens 、柑橘溃疡病菌Xanthomenas axonopodis pv. Citri 、柑橘黑斑病菌Guignardia critrcarpa五、针对实蝇的主要措施(一)葡萄柚、桔子、橙、柠檬,应采取针对实蝇的随航集装箱冷处理。
国家质量监督检验检疫总局关于印发《西班牙输华柑橘植物卫生要求议定书》的通知
国家质量监督检验检疫总局关于印发《西班牙输华柑橘植物卫生要求议定书》的通知文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2005.12.12•【文号】国质检动[2005]492号•【施行日期】2005.12.12•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】动植物检疫正文国家质量监督检验检疫总局关于印发《西班牙输华柑橘植物卫生要求议定书》的通知(2005年12月12日国质检动[2005]492号)各直属检验检疫局:2005年11月14日,我局与西班牙农渔食品部签署了《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和西班牙农渔食品部关于西班牙输华柑橘植物卫生要求议定书》。
现将议定书的中英文文本印发你们,请严格遵照执行。
执行中如遇问题,请及时上报总局。
附件:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和西班牙农渔食品部关于西班牙输华柑橘植物卫生要求议定书(英文略)附件:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和西班牙农渔食品部关于西班牙输华柑橘植物卫生要求议定书为使西班牙新鲜柑橘果实安全输往中华人民共和国,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 (以下简称中方)和西班牙农渔食品部(以下简称西方)在有害生物风险分析的基础上,经友好协商,达成一致意见如下:第一条西班牙向中国出口的柑橘果实种类为橙子(Citrus sinensis)、柠檬(Citrus limon)、柚子(Cit rus paradisi)和橘子(Citrus reticulata)。
第二条输华柑橘果园、包装厂、储藏和冷处理设施须在西方注册登记,并且通报中方。
但是,中方可以派检疫人员进行必要的实地考查,并且可以核实装载水果运往目的港的集装箱和轮船货舱是否属实。
第三条输华柑橘须来自石榴螟的非疫生产点(果园)。
非疫生产点应按IPPC 的有关标准建立,并经中方评估和确认。
在西方的指导下,输华柑橘的果园和包装厂应采取有效的监测、预防和有害生物综合管理措施(IPM),以避免或降低中方关注的检疫性有害生物 (见附1)的发生和危害。
出口国外水果的标准
出口国外水果的标准随着全球化的发展,国际贸易日益频繁,水果作为一种重要的农产品,也成为了国际贸易中的热门商品之一。
然而,出口国外水果并非易事,因为不同国家对水果的标准和要求存在差异。
本文将探讨出口国外水果的标准,并分析其对水果行业的影响。
首先,出口国外水果的标准主要包括质量标准、安全标准和包装标准。
质量标准是指水果的外观、口感、成熟度等方面的要求。
不同国家对水果的质量标准有所不同,有些国家更注重水果的外观,要求水果表面光滑、无病斑和虫蛀;而有些国家则更注重水果的口感,要求水果的口感鲜美、多汁。
此外,成熟度也是一个重要的质量标准,有些国家要求水果必须达到一定的成熟度才能出口。
其次,安全标准是指水果是否符合食品安全要求。
不同国家对水果的安全标准也有所不同,有些国家要求水果必须经过农药残留检测,确保水果不含有害物质;而有些国家则要求水果必须符合有机农业标准,即不使用化学农药和化肥。
此外,一些国家还对水果的包装材料有特定要求,要求使用环保材料,以减少对环境的污染。
最后,包装标准是指水果的包装方式和包装规格。
不同国家对水果的包装标准也有所不同,有些国家要求水果必须使用特定的包装材料,如泡沫箱或纸箱;而有些国家则要求水果必须使用特定的包装规格,如每箱水果的重量和数量必须符合要求。
此外,一些国家还对水果的包装标签有特定要求,要求标签上必须标明水果的产地、品种和质量等信息。
出口国外水果的标准对水果行业有着重要的影响。
首先,标准的存在促使水果生产者提高产品质量和安全性,以满足国际市场的需求。
其次,标准的存在促进了水果行业的规范化和标准化发展,提高了行业的竞争力和市场地位。
此外,标准的存在也为消费者提供了更多的选择和保障,使他们能够购买到更安全、更优质的水果产品。
然而,出口国外水果的标准也存在一些挑战和问题。
首先,不同国家对水果的标准存在差异,这给水果生产者带来了一定的困扰和成本压力。
其次,标准的制定和执行需要一定的技术和人力资源,这对一些发展中国家来说可能是一个难题。
出口水果法规
出口水果法规
出口水果的法规由各个国家和地区的政府根据食品安全、动植物检疫和贸易等方面的考虑制定。
以下是一些常见的出口水果法规:
1. 食品安全:出口水果必须符合食品安全标准,包括没有污染、化学残留物或重金属超标等问题。
2. 动植物检疫:出口水果必须符合目的国的动植物检疫要求。
这包括符合检疫标准、没有携带病害或害虫等。
3. 包装标签:出口水果的包装必须符合目的国要求的标签和标识规定,如产品名称、重量、生产商信息等。
4. 许可证与证书:一些国家对出口水果要求获得特定的许可证或证书,出口商需要申请和获得相关证件。
5. 贸易协议:出口水果的进口国与出口国之间签订的贸易协议也会涉及到相关的法规和规定。
需要注意的是,不同国家和地区的法规可能存在差异,出口商需要了解目的国的相关法规并确保自己的产品符合要求。
此外,一些国家和地区也可能会对特定水果实施禁止或临时限制出口的措施,出口商需要及时了解并遵守这些规定。
皇帝柑国标验收标准
皇帝柑国标验收标准全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:皇帝柑是一种颇具盛名的柑橘水果,其甜美的口感和丰富的营养价值备受消费者的喜爱。
为了保证皇帝柑的品质,生产商们必须严格遵守国家标准和验收标准。
本文将重点介绍皇帝柑的国标验收标准,并详细阐述其相关内容。
一、外观要求1. 皇帝柑的外观应呈现出金黄色或橘红色,果皮光滑,表面无明显划伤或凹陷。
2. 果实应圆润饱满,大小均匀,果形端正,无畸形或受伤。
3. 果实的果柄应完整,连接处无裂缝或变色现象。
4. 皇帝柑的果实应有自然光泽,无霉变或腐烂迹象。
二、质量要求1. 皇帝柑的果皮应干净整洁,无病斑或虫蛀,无显著黑斑或烂疤。
2. 果实应果肉饱满,果肉质地细腻,无空心或变质现象。
3. 皇帝柑的果核应完整,果实内部无异物或虫蛀。
4. 果实的口感应酸甜可口,无苦涩或异味,果汁丰富,果实内含有适量的汁液。
三、营养成分要求1. 皇帝柑的维生素C含量应达到国家标准要求,且果实应富含膳食纤维、钾、镁等微量元素。
2. 果实应无农药残留或重金属超标现象,符合国家食品安全标准。
四、保存与运输标准1. 皇帝柑在运输过程中应避免受到挤压或摔碰,果实应放置在通风干燥处,避免直晒或潮湿。
2. 运输温度应控制在适宜范围内,不得存放在高温或寒冷环境下。
3. 皇帝柑应妥善包装,包装材料应符合食品卫生要求,确保果实在运输过程中不受污染。
五、售后服务标准1. 生产商应提供完善的售后服务,对于消费者提出的质量问题应及时处理并做出合理解释。
2. 如遇突发事件导致产品质量问题,生产商应积极配合调查处理,保障消费者权益。
总结:皇帝柑是一种品质优良的水果,其国标验收标准旨在保证其在生产、运输、销售环节的品质稳定与可靠性。
生产商应严格按照国家标准对皇帝柑进行质量监控,确保消费者能够购买到安全、健康的产品。
希望通过本文的介绍,能够加深人们对于皇帝柑国标验收标准的了解,推动我国柑橘水果产业的健康发展。
【完】.第二篇示例:皇帝柑是一种优质的柑橘水果,因其口感鲜甜、果皮光滑、果实丰满而备受消费者喜爱。
中国水果出口标准
中国水果出口标准
中国水果出口标准主要遵循以下几个方面的规定:
中华人民共和国进出口商品检验行业标准:这些标准涉及出口水果和蔬菜中农药残留、重金属、微生物等指标的检验方法。
例如,SN 0337-95标准规定了出口水果和蔬菜中克百威残留量的检测方法。
食品安全国家标准:根据《食品安全法》,我国制定了食品安全国家标准,涉及水果品种、质量、安全限量、包装、标识等方面的规定。
例如,GB 18406.1-2014《水果和蔬菜中农药残留限量》规定了各类农药在水果和蔬菜中的最大残留限量。
出口水果检验检疫监管手册:国家质检总局制定了出口水果检验检疫监管手册,对出口水果的检验检疫流程、要求、责任等进行详细规定。
国际贸易标准:中国水果出口还需要遵循国际贸易相关标准,如国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的标准、国际果蔬汁协会(IFJA)的标准等。
目的国进口标准:不同国家和地区对进口水果有各自的标准和要求,如美国FDA、欧盟EFSA、澳大利亚AQIS等。
出口水果需符合目的国的进口标准。
要查询具体的水果出口标准,可以参考上述标准文献,并根据目的国的进口要求进行调整。
另外,中国海关网站是一个获取相关政策信息的权威渠道,可以查询到最新的水果出口标准。
脐橙出口级的标准
脐橙出口级的标准脐橙出口级的标准是一套全面且细致的规格,用于确保脐橙的品质、安全和符合国际贸易规定。
这套标准涵盖了脐橙的外观、品质、卫生、包装和检验等方面,以确保出口的脐橙能够满足消费者的需求和期望。
1. 外观要求脐橙出口级的外观要求十分严格。
首先,脐橙的形状应当端正,呈椭圆形或球形,无明显畸形。
其次,脐橙的果皮颜色应呈现出鲜明且均匀的橙色,果皮表面光滑无瑕疵,不能有明显的凹陷、突起或者病斑。
此外,脐橙的大小应符合一定的规格要求,通常直径应在6-8厘米之间。
最后,脐橙的重量应符合标准,不能有过多的水分或过少的质量。
2. 品质要求脐橙的品质要求包括口感、水分、糖度等多个方面。
首先,脐橙的口感应爽口多汁,没有涩味或怪味。
其次,水分要充足且平衡,不能过于酸涩或者太甜。
糖度也是品质要求的重要指标之一,脐橙的糖度应适中,不能过高或过低。
同时,果肉应鲜嫩,果籽应为白色且完整。
此外,还要考虑到果实是否成熟和保存期限等因素。
3. 卫生要求脐橙的卫生要求涉及到果实内部的卫生状况和外部环境的卫生条件。
首先,果实内部不能有任何有害物质残留,包括农药、重金属等。
果实的采摘和处理过程必须符合相关卫生规定,以确保果实的清洁和安全。
此外,果园的卫生条件也要符合标准,包括果园的环境、灌溉水源、肥料使用等方面。
4. 包装要求脐橙的包装要求主要是为了保护果实、方便运输和销售。
首先,包装材料应选用环保、无毒、密封性好、抗压强的材料。
其次,包装设计应简单大方,标明产品名称、品牌、数量等基本信息。
同时,包装内应放置适量的保鲜剂和干燥剂,以保持果实的品质和新鲜度。
最后,包装外应贴有符合国际标准的标签和认证标识。
5. 检验要求脐橙的检验要求包括多个方面。
首先,检验机构应具有相应的资质和认证,能够进行脐橙的品质、卫生、农药残留等方面的检测。
其次,检验过程应按照相关标准和规定进行,确保检验结果的准确性和可靠性。
检验项目应包括外观、口感、水分、糖度、农药残留等多个方面。
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出口柑橘安全项目检验规范
1 范围
本规范规定了出口柑橘的基本安全项目的技术要求、试验方法和检验规则,并给出了其它安全项目的限定指标和主要内容的指南。
本标准适用于出口柑橘安全项目的检验。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 12947 鲜柑桔
GB/T8210 出口柑桔鲜果检验方法
GB 18406.2 农产品安全质量无公害水果安全要求
GB2762 食品中污染物限量
GB2763食品中农药最大残留限量
中华人民共和国国务院《植物检疫条例》
GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 柑橘
是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。
3.2 柑橘安全项目
柑橘安全项目主要指涉及人身安全、卫生、环保、健康、防欺诈等项目。
4 要求
4.1 柑橘的基本安全技术要求见表一。
表一出口柑橘的基本安全技术要求
4.2 出口柑橘的其它安全项目及柑橘的其它要求根据不同输入国家或地区(组织)法律法法规的要求参见附录a。
5 试验方法
5.1 2,4-D含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——JXSOP 017-2010(DSOP)
5.2阿维菌素含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——SN/T 1973-2007
5.3毒死蜱含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.4多菌灵含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——JXSOP 060-2010
5.5甲胺磷含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.6克百威含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.7咪鲜胺含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——NY/T 1456-2007
5.8 铅含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB 5009.12-2010
5.9三唑磷含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.10杀扑磷含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.11水胺硫磷含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.12氧化乐果含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.13抑霉唑含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.14三唑酮含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.15三唑醇含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.16甲基对硫磷含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
5.17稻丰散含量的测定
根据需要选择下列方法之一进行测定,如合同或协议另有规定,按合同或协议执行。
——GB/T 19648-2006
6 检验规则
6.1 抽样
6.1.1以一个报检批为一批,在货物各个不同的码放方位,随机抽取所需数量的样品,按SN/T 1806-2006抽取样品:
6.2 结果判定
6.2.1 根据柑橘基本安全要求类别,对照表一评定(其它安全项目等根据合同或协议对照相关附录的规定评定)。
如果样品的测试结果全部符合表一的要求,则判定该批产品的基本安全性能(或其它安全性能等)合格。
6.2.2 如果样品的测试结果有一项不合格,则判定该样品所代表的产品的基本安全性能(或其它安全性能等)不合格。
6.2.3 对不合格批的处理
本规范系一次安全指标的抽样检验,当该批产品判定不合格时,不得复验。
7 试验报告
试验报告应包括下列内容:
a)试样完整的识别标记;
b)试验方法;
c)判定的结果;
d)在试验中观察到的任何异常现象;
e)试验日期及试验人员。
附录a
部分国家或地区(组织)对柑橘中农药、重金属残留限量要求及实验方法。