海大微生物学考试复习
2022年中国海洋大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年中国海洋大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、G＋细菌细胞壁上主要成分磷壁酸的生理功能为：① ______、② ______、③ ______和④ ______等。
2、马铃薯纺锤形块茎病的病原体是______；苜蓿暂时性条斑病的病原体是______；疯牛病的病原体是______；SARS的病原体是______，艾滋病的病原体是______，禽流感的病原体是______。
3、合成代谢的功能与分解代谢相反，是指在有关酶系的催化下，由______、______和______一起合成______的过程。
4、从化合物水平来看，微生物的氮源主要有______、______、______、______、______、______和______等。
5、真菌无性孢子主要包括______、______、______、______、______、______和______，有性孢子主要包括______、______、______ 和______。
6、第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是______，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者______和德国学者______则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
7、利用加热和辐射的物理方法可以对______进行灭菌，______和______可用加热、辐射和过滤进行消毒和灭菌。
8、生物固氮所必需的四个条件是______、______、______和______。
9、限制性酶的命名是根据分离出此酶的______而定的，即取______的第一个字母和______的头两个字母组成3个斜体字母加以表示，遇有株名，再加在后面。
如果同一菌株先后发现几个不同的酶，则用罗马数字加以表示。
10、免疫应答过程可分三个阶段，即______、______和______。
二、判断题11、蓝细菌是一类革兰氏染色为阳性的原核生物。
（）12、培养营养缺陷型微生物的培养基必须同时加入维生素、氨基酸、嘌呤及嘧啶。
2022年海南大学生物技术专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年海南大学生物技术专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、常见的球菌类细菌的代表属有______，______，______等。
2、有生物活性的缺损病毒包括______、______、______和______ 4 类。
3、在真核生物中，TCA循环的酶反应在______内进行，在原核生物中，则在______内进行，但______酶是一例外，它在真核生物的线粒体或原核生物细胞中都是结合在______上的。
4、放线菌印片染色的操作程序是______，______，______，______， ______，______。
5、真核生物的细胞核由______、______、______和______4部分组成。
6、第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是______，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者______和德国学者______则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
7、影响微生物生长的主要因素有______、______、______、______和______等。
8、在菌种资源开发中，筛选菌种的四个步骤为：______、______、______和______。
9、无论在原核生物还是真核生物中，DNA结合蛋白有几种共同的结构形式：______、______和______，这些形式对于蛋白质准确地与DNA相结合是非常关键的。
10、抗原与抗体间的反应遵循五个规律，即______、______、______、______和______。
二、判断题11、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物。
（）12、对含葡萄糖的培养基进行高压蒸汽灭菌时可在121.3℃加热20min即可。
（）13、至今所知的一切光合磷酸化作用，都需要叶绿素或菌绿素的参与。
（）14、病毒包膜系病毒以芽出方式成熟时自细胞膜衍生而来，故其结构和脂质种类与含量皆与细胞膜相同。
（）15、酵母菌是人类的“第一种家养微生物”。
2022年中国海洋大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年中国海洋大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是______，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者______和德国学者______则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
2、芽孢有许多结构层次，自外至内为______、______、______、______、______、______和______。
3、Avery和他的合作者分别用降解DNA、RNA和蛋白质的酶作用于有毒的S型细胞抽提物，然后分别与______混合，结果发现，只有DNA被酶解而遭到破坏的抽提物无转化活性，说明DNA是转化所必须的转化因子。
4、利用干燥对微生物影响的原理，在日常生活中常用______、______ 和______等方法保存食物。
5、酵母菌中，有性生殖可以产生的孢子有______孢子或______孢子。
6、血凝抑制试验是根据特异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制______性质设计的。
7、海洋细菌有______、______、______和______等共同特征。
8、化能异养菌以______获得能量，以______作为碳源，并将其还原为新的有机物。
9、一个葡萄糖分子在有氧条件下，经过不同的代谢途径最终会产生不同数量的ATP，例如经EMP途径可净产______个ATP，经HMP途径产______个ATP，经ED途径产______个ATP，而经EMP＋TCA途径则可产______个ATP。
10、人体的白细胞种类很多，它们在免疫防御中具有重要作用，例如，具有吞噬功能的如______、______、______和______；无吞噬功能但在特异性免疫中作用极其重要的有两种，即______与______。
二、判断题11、黄曲霉毒素是著名的致癌剂，人或动物摄入足够剂量后，不必经过体内代谢活化即可诱导肝癌的发生。
（）12、促进扩散可实现营养物从外界环境中逆浓度梯度输入到细胞内。
2022年中国海洋大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)
2022年中国海洋大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中，肽包括______和______ 两种，聚糖则包括______和______两种糖。
2、温和噬菌体能以______整合在寄主细胞的染色体上，形成______细胞，该细胞具有______、______、______、______、______等几个特征（填三个特征即可）。
3、自生固氮菌的种类很多，其中属于好氧性的有______和______等，属于兼性厌氧的______等，属于厌氧的有______等。
4、对培养基pH进行内源调节的主要方式是借______调节和以______作备用碱调节两种；外源调节是根据实际需要从外界流加______或______液调节培养液的pH值。
5、许多霉菌可用作生物学基础理论研究中的模式生物，如______和______等；有的可引起严重的植物病害，如______和______等；有的可引起人和动物疾病如______等；有的则可产生剧毒的真菌毒素，如______菌产生的______毒素等。
6、微生物是一切______生物的总称，其特点是______、______和______。
7、许多因素会影响加压蒸气灭菌的效果，主要有：① ______，② ______，③ ______，④______，以及⑤ ______等。
8、生物固氮所必需的四个条件是______、______、______和______。
9、质粒通常以共价闭合环状的超螺旋双链DNA分子存在于细胞中，但从细胞中分离的质粒大多是3种构型，即______型、______型和______ 型。
10、外毒素都是一些有毒性的蛋白质，其本质是______、______或______。
若用______浓度的______脱毒，就可生成______，若再进一步用它去免疫动物，就可从中获得______。
二、判断题11、核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。
海大生物笔试题目及答案
海大生物笔试题目及答案一、单项选择题（每题2分，共10题）1. 下列哪个选项不是细胞的基本结构？A. 细胞膜B. 细胞核C. 线粒体D. 叶绿体答案：D2. 细胞分裂过程中，染色体会如何变化？A. 复制后加倍B. 复制后保持不变C. 复制后消失D. 不复制答案：A3. 基因突变通常发生在哪个阶段？A. 有丝分裂间期B. 有丝分裂前期C. 有丝分裂中期D. 有丝分裂后期答案：A4. 下列哪种生物不是真核生物？A. 酵母菌B. 细菌C. 藻类D. 原生动物答案：B5. 以下哪个选项是细胞呼吸的主要场所？A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B6. 植物光合作用中，光能被转化为哪种能量？A. 化学能B. 机械能C. 热能D. 电能答案：A7. 哪种激素与血糖调节有关？A. 胰岛素B. 生长激素C. 甲状腺素D. 性激素答案：A8. 下列哪个选项不是生物多样性的组成部分？A. 遗传多样性B. 物种多样性C. 生态系统多样性D. 环境多样性答案：D9. 以下哪种物质不属于细胞外液？A. 血浆B. 淋巴C. 组织液D. 细胞内液答案：D10. 哪个过程不涉及DNA复制？A. 有丝分裂B. 减数分裂C. DNA修复D. RNA转录答案：D二、填空题（每题3分，共5题）1. 细胞膜的主要功能是________和________。
答案：保护细胞内部结构，控制物质进出2. 真核细胞与原核细胞的主要区别在于真核细胞具有________。
答案：细胞核3. 植物细胞特有的结构是________。
答案：细胞壁4. 酶是一种________，能够催化生物体内的化学反应。
答案：生物催化剂5. 遗传信息的传递是通过________和________实现的。
答案：DNA复制，转录三、简答题（每题10分，共2题）1. 描述DNA复制的过程。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先解旋酶解开双链DNA，然后DNA聚合酶在模板链上合成新的互补链，形成两个相同的DNA分子。
2023年中国海洋大学生物技术专业《微生物学》期末试卷A(含答案)
2023 年中国海洋大学生物技术专业《微生物学》期末试卷 A(有答案〕一、填空题1、目前对芽孢耐热机制较为的解释是假说；此外，一般认为芽孢中特有的等成分也与耐热性有关。
2、纯化的病毒制备物应保持其和。
3、从生态类型来分，固氮菌可以分为三类，即、和。
4、化能有机养分型微生物的能源是，氢供体是，根本碳源是，其代表性微生物是和等。
5、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为S 的核糖体，它是由S 和S 两个小亚基组成，而其线粒体和叶绿体内则存在着S 核糖体，它是由S 和S 两个小亚基组成。
6、微生物在现代生物分类系统中分别属于界、界、界和界。
7、四氢叶酸分子由、和三局部组成，它的合成过程可被两种抗代谢药物即和所抑制。
8、细菌沥滤又称细菌冶金，主要分三阶段：，，；其中后一步是关键，它由化能自养细菌来完成的。
9、近年来对微生物基因组序列的测定说明，能进展独立生活的最小基因组是一种，只含473 个基因。
10、病原体的一般感染途径有、、、和。
二、推断题11、光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素，所以都能进展光合作用，同化CO2 合成菌体有机质。
〔〕12、只有养分物质的吸取涉及到物质的运输这个问题，而代谢产物的分泌则不涉及到物质的运输这个问题。
〔〕13、在肽聚糖的合成过程中，甲、乙两个肽尾间的交联是由转肽酶的转肽作用完成的。
〔〕14、当前在人类的传染病中，病毒性病原体已占70%～80%，故它是人类安康的重大敌人。
〔〕15、赤霉菌在分生孢子梗上可产生大小两种分生孢子，大分生孢子镰刀形，有3～5 个横隔，它们通常单生或丛生在分生孢子梗顶端。
〔〕16、菌株的概念与克隆的概念相差甚远。
〔〕17、在一样作用温度下，湿热灭菌法比干热灭菌法的灭菌效果更好。
〔〕18、由于空气中不存在微生物生长生殖的根本条件，故其中没有原生的微生物区系。
〔〕19、转染实质上就是一种病毒间的转化现象。
〔〕20、利用E 花结试验〔E 玫瑰花环试验〕就可便利地检测外周血中T 细胞的数目及其比例。
2022年中国海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年中国海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、立克次氏体是一类______、______的原核生物，它与支原体的区别是______和______，与衣原体的区别是______、______和______。
专性寄生于植物韧皮部的立克次氏体，称作______。
2、腺病毒是通过五邻体上的______行使吸附功能的。
3、硝化细菌是属于______营养型微生物，它们的碳源是______。
其中亚硝酸细菌能够将______氧化为______，硝酸细菌则能够将______氧化为______，从而获得能量。
它们用于还原CO2的NADH2，是在消耗大量 ______的情况下，通过______的方式而产生，这也是它们生长缓慢和生长得率低的原因之一。
4、实验室常用的培养细菌的天然培养基为______，培养酵母菌的天然培养基为______，培养放线菌的组合（合成）培养基为______等，培养真菌的组合培养基为______等。
5、Ainsworth（1973）真菌分类系统将真菌门分成______亚门、______亚门、______亚门、______亚门和______亚门。
6、由科赫提出的确证某病原体为某传染病病因的学说称为______，它的主要内容有：①______，② ______，③ ______，④ ______。
7、生物效价可用______、______测定，其中以______中的______最为常用。
8、常用的污水处理装置有两种，一是利用______进行处理的______，另一是利用______进行处理的______。
9、准性生殖主要发生在______中，其过程为：① ______，② ______，③ ______，④ ______。
10、外毒素都是一些有毒性的蛋白质，其本质是______、______或______。
若用______浓度的______脱毒，就可生成______，若再进一步用它去免疫动物，就可从中获得______。
2021年中国海洋大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2021年中国海洋大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、脂多糖（LPS）是革兰氏______性细菌细胞壁外膜的主要成分，由 ______、______和______三部分构成，在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白，例如______等。
2、最大的病毒是直径为200nm的______；最小病毒之一是______，其直径仅为28nm。
3、Mg2＋以及一个厌氧的环境。
@40、由固氮酶固定的NH3必须与______结合形成______后，才可合成蛋白质和大量其他重要生物体的分子。
4、光能自养型和光能异养型微生物的共同点是都能利用______；不同点在于前者能以______作唯一碳源或主要碳源，而后者则以______作主要碳源；前者以______作供氢体，而后者则以______作供氢体。
5、真核生物是一大类______、______、细胞质中存在______或同时存在______等多种细胞器的生物。
6、由科赫提出的确证某病原体为某传染病病因的学说称为______，它的主要内容有：①______，② ______，③ ______，④ ______。
7、按照微生物生长的最适温度，可将细菌分成三个类型，分别是______、______和______。
8、沼气发酵的过程可分三个阶段，即______、______和______，其中第三阶段的主要菌种是______。
9、筛选营养缺陷型的四个环节是______、______、______和______。
10、当前已开发的新型疫苗有______、______、______、______、______和______等。
二、判断题11、支原体与L-型细菌极其相似，但后者具有恢复形成细胞壁的能力。
（）12、被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。
（）13、支持细胞大量生长的碳源，可能会变成次级代谢的阻遏物。
（）14、病毒感染允许细胞都将导致增殖性感染发生。
2022年浙江海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年浙江海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、黏细菌产生黏液，将______包裹，形成颜色鲜艳、形态各异的______。
可产生多种胞外酶，能溶解______生物和______生物。
2、毒力是特定的病毒______，它是______的特征。
3、自生固氮菌的种类很多，其中属于好氧性的有______和______等，属于兼性厌氧的______等，属于厌氧的有______等。
4、微生物的营养类型可分为______、______、______和______。
5、蕈菌典型肉质子实体的构造包括______、______、______、______ 和______五个主要部分。
6、微生物学的发展简史可分为______、______、______，现处于______。
7、生物效价可用______、______测定，其中以______中的______最为常用。
8、土壤放线菌的数量可占土壤微生物总量的______，且在______丰富和______土壤中这个比例较高。
9、原核生物大肠杆菌的克隆载体中，能够容纳最大的外源DNA片段的载体是______，可容纳DNA片段大小为______；酵母质粒载体都是利用______质粒与细菌质粒pBR322构建而成的，主要有______、______和______3种。
目前能容纳最大外源DNA片段的载体是______。
10、病原菌侵入宿主后，按其间力量对比或影响大小决定了传染的3种可能结局，即______、______和______。
二、判断题11、革兰氏阳性细菌的细胞壁上是不含蛋白质的。
（）12、氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质，还可以为部分微生物提供能源。
（）13、利用运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵要比酵母菌酒精发酵时供应更多的氧。
（）14、病毒一般对抗生素敏感，对干扰素不敏感。
（）15、酵母菌无性繁殖方式通常为裂殖，少数为芽殖。
（）16、支原体是没有细胞壁的革兰氏阴性细菌，故在《系统手册》中归属于缺壁型门中。
海南大学微生物试题总结
绪论名词解释1、微生物；2、比面值；3、微生物学问答题：1、微生物的五大共性是什么？其中那个是微生物基本特性，为什么？2、试讨论微生物多样性第一章：原核生物的形态、构造和功能名词解释：1、原核生物；2、细菌；3、外膜（其上的脂多糖是细菌内毒素的主要成分）；4、原生质体；5、鞭毛、菌毛、性毛；5、芽孢：6、菌落；7、菌苔；8、糖被；9、基内菌丝体；10、气生菌丝体；11、放线菌；12、革兰氏染色法问答（知识点）：1、原核生物有哪些？2、细菌的形态有哪些？3、度量细菌大小的单位是什么，度量其亚细胞构造大小的单位是什么？一般细菌的大小是多少？4、细菌的一般构造和特殊构造各自有哪些，主要构成是什么，各自的功能是什么（生物学意义？）5、细胞壁的主要功能有哪些？6、磷壁酸的主要生理功能有哪些？7、脂多糖的主要功能？8、G+、G-细菌细胞壁有什么异同？9、写出革兰氏染色步骤、结果并解释出现不同染色结果的原因。
11、糖被的功能有哪些？12、简述鞭毛的结构13、细菌菌落的特点14、放线菌菌落的的特点15、何谓“拴菌”试验？它的创新思维在何处？16、如何初步判断并进一步验证某一细菌是否长着鞭毛？17、试讨论微生物的细菌形态与菌落形态间的相关性及内在原因第二章：真核微生物的形态、构造和功能名词解释：1、芽殖；2、真菌；3、酵母菌；4、霉菌；5、假菌丝；6、2um质粒；7、匍匐菌丝问答（知识点）：1、真核生物与原核生物有什么异同？2、酵母菌的菌落有什么特点？3、霉菌的菌落特点是什么？4、试列表比较四大类微生物的细胞形态和菌落特征。
5、试列表比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同。
第三章：病毒和亚病毒名词解释：1、包涵体；2、噬菌斑；3、温和噬菌体；4、溶源性细菌（溶源菌）；5、类病毒；6、拟病毒；7、朊病毒；8、病毒粒；9、空斑；10、裂解性周期；11、效价；12、噬菌斑形成单位；13、一步生长曲线；14、隐晦期；问答（知识点）：1、病毒有哪些2、病毒的特性有哪些？3、病毒大小的度量单位是什么，一般病毒的大小是多少？4、典型病毒的构造是怎样的？5、什么是烈性噬菌体？试述其裂解性增殖周期。
2022年中国海洋大学生物技术专业《微生物学》期末试卷B(有答案)
2022年中国海洋大学生物技术专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、细菌的鞭毛是由______构成的，它从______长出，穿过______伸出体外。
2、烈性噬菌体生活史可分五个阶段，即______、______、______、______和______。
3、一切生物，在新陈代谢的本质上既存在着高度的______，又存在着明显的______。
4、对培养基pH进行内源调节的主要方式是借______调节和以______作备用碱调节两种；外源调节是根据实际需要从外界流加______或______液调节培养液的pH值。
5、我国自古以来就利用曲霉做发酵食品，如利用______的蛋白分解能力作酱，利用______的糖化能力制米酒。
6、微生物与人类关系的重要性，你怎么强调都不过分，微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来______的同时也带来______。
7、由于升汞（HgCl2）有腐蚀作用，所以不能用于______消毒，特别是______制品。
8、微生物间和微生物与它种生物间的主要关系有五种，即______、______、______、______、______。
9、进行自然转化的必要条件为______和______。
10、当前已开发的新型疫苗有______、______、______、______、______和______等。
二、判断题11、古生菌细胞壁假肽聚糖上的糖链与真细菌肽聚糖的糖链一样，都可以被溶菌酶水解。
（）12、大多数放线菌和真菌都是氨基酸自养型生物。
（）13、EMP途径主要存在于厌氧生活的细菌中。
（）14、当前在人类的传染病中，病毒性病原体已占70%～80%，故它是人类健康的重大敌人。
（）15、卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。
（）16、“三域学说”是根据对大量微生物DNA的测定后而提出的。
（）17、在相同作用温度下，湿热灭菌法比干热灭菌法的灭菌效果更好。
2022年大连海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)
2022年大连海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、磷壁酸是______菌细胞壁的特有成分，几丁质是______细胞壁的主要成分，吡啶二羧酸钙主要存在于细菌______结构中，二氨基庚二酸主要存在于______菌的壁中，藻胆蛋白主要存在于______中。
2、最大的病毒是直径为200nm的______；最小病毒之一是______，其直径仅为28nm。
3、1分子葡萄糖底物经EMP途径产生______分子丙酮酸，______分子NADH＋H＋和______分子ATP。
4、PA培养基通常用来培养______，其pH值为______。
5、真菌菌丝具有的功能是______和______。
6、微生物是一切______生物的总称，其特点是______、______和______。
7、由于升汞（HgCl2）有腐蚀作用，所以不能用于______消毒，特别是______制品。
8、土壤放线菌的数量可占土壤微生物总量的______，且在______丰富和______土壤中这个比例较高。
9、进行自然转化的必要条件为______和______。
10、主要的免疫分子有八类，它们是______、______、______、______、______、______、______和______。
二、判断题11、G＋细菌和G－细菌在鞭毛构造上是相同的。
（）12、在配制微生物培养基时，所需要的大量元素一般只要提供K2HPO4 和MgSO4两种试剂即可。
（）13、呼吸链中的细胞色素系统只能传递电子而不能传递质子。
（）14、在电子显微镜下可见到的每个病毒个体，都可称作病毒粒或病毒体。
（）15、真核微生物的“9＋2”型鞭毛，指的是其鞭杆和基体的横切面都显示出外围有9个微管二联体，中央为2条中央微管。
（）16、碱基排列顺序差异越小，它们之间亲缘关系就越近，反之亦然。
（）17、加压蒸气灭菌对培养基成分的影响一般总是弊大于利。
海大微生物学考试复习
微生物学名词解释及前六章题目整理原核生物：（需修改）原核细胞细胞核有明显核区，无核膜、核仁，细胞器无线粒体，能量代谢和许多物质代谢在质膜上进行，核糖体分布在细胞质中，沉降系数为70S细菌：单细胞原核微生物，个体微小，形态简单，以二等分裂方式繁殖。
在自然界中，细菌分布最广、数量最多。
肽聚糖：原核生物细胞壁所特有的，由三部分连接而成的重复结构。
1）两种糖的衍生物通过连接而成的糖链2)肽尾：由一段氨基酸连成的肽链3）肽桥：连接两条肽尾的结构芽孢：某些菌生长到一定阶段，细胞内形成一个圆形、椭圆形或卵圆形的内生孢子，是对不良环境有较强抵抗力的休眠体。
伴胞晶体：少数芽孢杆菌，如苏云金芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一个菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体（即δ内毒素）称为伴胞晶体。
菌落：生长在固体培养基上来源于一个细胞，肉眼可见的具有一定的形态结构的子细胞群体。
在一定条件下形成的菌落具有一定的稳定性和专一性，这是衡量菌种的纯度、监定菌种的重要依据，主要用于微生物的分离、纯化、鉴定、计数等研究和选种、育种等实际工作中（还可用于检验几种菌间的关系如是否排斥，是否可互利等）。
菌苔：将某一纯种的大量细胞密集地接种到固体培养基表面，结果长成的各菌落相互连成一片，这就是菌苔。
质粒：存在于细菌染色体外或附着在染色体上的附加体，具有独立复制能力的小型共价闭合环状DNA分子，即称为质粒。
菌体内一般有一个或几个。
（并非细菌的必有结构）质粒具有超螺旋结构，大小约为1%核基因组，质粒上含有的某些染色体上所没有的基因，使细菌等原核生物被赋予了某些对其生存并非必不可少的特殊功能，例如接合、产毒、抗药、产特殊酶或等功能的。
间体：由细胞膜内褶形成的一种管状、层状或串状物，一般位于细胞分裂的部位或附近。
抗酸性细菌：是一类细胞壁中含有大量的分枝菌酸等蜡质的特殊G+菌。
所以该类细菌被酸性复红染色后，不能象其它G+菌那样被盐酸乙醇脱色，故称抗酸性酸菌。
2022年大连海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年大连海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、支原体的形状为______、______和______。
支原体可以认为是______。
2、不同病毒在不同的宿主细胞上可形成不同特征的聚集体，如在动物细胞内的______，细菌苔上的______，植物叶片上的______，昆虫细胞内的______，以及动物单层细胞上的______等。
3、从葡萄糖开始的肽聚糖生物合成过程中，最重要的4种中间代谢物是______、______、______和______。
4、培养基应具备微生物生长所需要的六大营养要素是______、______、______、______、______和______。
5、丝状真菌的无隔菌丝是由______细胞组成，有隔菌丝是由______细胞组成。
6、被誉为微生物学奠基人的是______世纪、______国的______；而细菌学的奠基人则为______国的______。
7、一条典型的生长曲线至少可分为______、______、______和______4个生长时期。
8、无菌动物在生理上有几个特点：______，______，______等。
9、普通性转导的基本要求是______，它可能出现的三种后果是______、______和______。
10、生物制品的内容可分四大类，即______，______，______和______。
二、判断题11、细菌的鞭毛是通过“挥鞭”方式而推动细胞运动的。
（）12、用白糖配制培养基能满足微生物对一般微量元素的需要。
（）13、由于微生物的固氮酶对氧气敏感，不可逆失活，所以固氮微生物一般都是厌氧或兼性厌氧菌。
（）14、当前在人类的传染病中，病毒性病原体已占70%～80%，故它是人类健康的重大敌人。
（）15、所有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗，再由次生小梗分化产生孢子。
（）16、蛋白质氨基酸顺序的进化速率大体上是恒定的，但功能不同的蛋白质常以不同的速率进化。
2022年广东海洋大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年广东海洋大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、能在非豆科植物根部进行共生固氮的放线菌是______属。
2、不同病毒在不同的宿主细胞上可形成不同特征的聚集体，如在动物细胞内的______，细菌苔上的______，植物叶片上的______，昆虫细胞内的______，以及动物单层细胞上的______等。
3、保持地球上整个生物圈繁荣昌盛的最重要两个生物化学反应是______和______，前一反应主要由______完成，而后一个反应则主要由______进行。
4、摇床振荡培养通常用来培养______微生物，享格特的厌氧操作方法通常用来培养______菌。
5、真菌生长在基质内的菌丝称为______，其功能主要是______，伸出基质外的菌丝称为______，其功能主要是______。
6、微生物从发现到现在的短短的300年间，特别是20世纪中期以后，已在人类的生活和生产实践中得到广泛的应用，并形成了继动、植物两大生物产业后的______。
7、有的葡萄酒酿制，其发酵的微生物就是从其原料______而来，葡萄果皮上的微生物来自于葡萄园的______。
8、细菌沥滤又称细菌冶金，主要分三阶段：______，______，______；其中后一步是关键，它由化能自养细菌______来完成的。
9、原核生物大肠杆菌的克隆载体中，能够容纳最大的外源DNA片段的载体是______，可容纳DNA片段大小为______；酵母质粒载体都是利用______质粒与细菌质粒pBR322构建而成的，主要有______、______和______3种。
目前能容纳最大外源DNA片段的载体是______。
10、在产抗体细胞的激活和抗体的形成过程中，需要有三种免疫活性细胞发挥作用：______，______，______。
二、判断题11、在G＋细菌和G－细菌的细胞壁肽聚糖中，最常见的肽桥成分是甘氨酸五肽。
（）12、从元素水平来看，微生物与动物和植物的要求都很接近，从营养要素的角度来看，它们之间也很相似，故存在“营养上的统一性”。
2022年广东海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年广东海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、某些细菌在生长代谢过程中分泌大量黏性物质围集在细胞壁外面，使细菌与外界环境有明显的边缘，这种物质称为______，有的细菌，这种黏性物质互相融合在一起，成为______，称之为______。
2、艾滋病全名为______，其病原体称为______，英文简写为______。
3、ED途径的四个主要特点是______、______、______和______。
4、光能自养菌以______作能源，以______作碳源。
5、丝状真菌的无隔菌丝是由______细胞组成，有隔菌丝是由______细胞组成。
6、原生动物是______色、无______，能______运动的单细胞真核生物。
7、按照微生物生长的最适温度，可将细菌分成三个类型，分别是______、______和______。
8、土壤放线菌的数量可占土壤微生物总量的______，且在______丰富和______土壤中这个比例较高。
9、艾姆斯试验中用的菌种是______的营养缺陷型______，通过回复突变可以测定待测样品中______的存在。
10、主要的免疫活性细胞有______、______、______、______。
二、判断题11、细菌的鞭毛与真菌的鞭毛在结构上差别很大，但两者在运动方式上是相同的。
（）12、生物界所需的一切能源，都是直接或间接地来自太阳能。
（）13、微生物的次生代谢物是微生物主代谢不畅通时，由支代谢途径产生的。
（）14、病毒没有产能酶系，但是有能量合成系统。
（）15、厚垣孢子是由有隔菌丝的真菌产生的。
（）16、菌株的概念与克隆的概念相差甚远。
（）17、在相同作用温度下，湿热灭菌法比干热灭菌法的灭菌效果更好。
（）18、在同一水样的水质检测中，所得的BOD和COD数值是相等的。
（）19、质粒作为细胞中的主要遗传因子，携带有在所有生长条件下所必需的基因。
（）20、利用E花结试验（E玫瑰花环试验）就可方便地检测外周血中T细胞的数目及其比例。
2022年海南大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)
2022年海南大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中，肽包括______和______ 两种，聚糖则包括______和______两种糖。
2、毒力是特定的病毒______，它是______的特征。
3、有些乳酸菌因缺乏EMP途径中的______和______等若干重要酶，故其葡萄糖降解需完全依赖______途径。
4、实验室配制固体培养基的操作程序是______、______、______、______、______、______、______。
5、许多霉菌可用作生物学基础理论研究中的模式生物，如______和______等；有的可引起严重的植物病害，如______和______等；有的可引起人和动物疾病如______等；有的则可产生剧毒的真菌毒素，如______菌产生的______毒素等。
6、在微生物促进人类医疗保健事业发展过程中，曾发生过“六大战役”，即______，______，______，______，______，______。
7、在微生物培养过程中，会发生不利于其继续生长的pH变化，一般可采取两类方法作外源调节：① ______，过酸时可加入______或______ 等调节；过碱时，可加入______或______等调节；② ______，过酸时可通过______或______调节，过碱时可通过______或______调节。
8、沼气发酵的过程可分三个阶段，即______、______和______，其中第三阶段的主要菌种是______。
9、原核生物大肠杆菌的克隆载体中，能够容纳最大的外源DNA片段的载体是______，可容纳DNA片段大小为______；酵母质粒载体都是利用______质粒与细菌质粒pBR322构建而成的，主要有______、______和______3种。
目前能容纳最大外源DNA片段的载体是______。
2022年中国海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)
2022年中国海洋大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、细菌糖被的功能为：① ______、② ______、③ ______和④ ______ 等。
2、温和噬菌体能以______整合在寄主细胞的染色体上，形成______细胞，该细胞具有______、______、______、______、______等几个特征（填三个特征即可）。
3、具有循环光合磷酸化的生物，都是属于______生物真细菌中的 ______细菌，它们都是______菌，分类上被放在______菌目（Rhodospirillales）中。
特点是进行______光合作用，即不能利用______作为还原______时的氢供体，而能利用______态无机物______， ______或______作还原CO2的氢供体。
4、在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是______和______。
5、霉菌的气生菌丝可分化出各种类型的子实体，如无性的______、______、______等；有性的______、______和______等。
6、被誉为微生物学奠基人的是______世纪、______国的______；而细菌学的奠基人则为______国的______。
7、描述指数期的三个重要参数分别是：______、______和______。
8、在生命科学研究领域中，从宏观到微观一般可分10个层次，即______、______、______、______、______、______、______、______、______和______，其中前4个层次是生态学的研究范围。
9、通常情况下，菌种可保藏在______℃和______℃的低温下。
10、外毒素都是一些有毒性的蛋白质，其本质是______、______或______。
若用______浓度的______脱毒，就可生成______，若再进一步用它去免疫动物，就可从中获得______。
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微生物学名词解释及前六章题目整理原核生物：（需修改）原核细胞细胞核有明显核区，无核膜、核仁，细胞器无线粒体，能量代谢和许多物质代谢在质膜上进行，核糖体分布在细胞质中，沉降系数为70S细菌：单细胞原核微生物，个体微小，形态简单，以二等分裂方式繁殖。
在自然界中，细菌分布最广、数量最多。
肽聚糖：原核生物细胞壁所特有的，由三部分连接而成的重复结构。
1）两种糖的衍生物通过连接而成的糖链2)肽尾：由一段氨基酸连成的肽链3）肽桥：连接两条肽尾的结构芽孢：某些菌生长到一定阶段，细胞内形成一个圆形、椭圆形或卵圆形的内生孢子，是对不良环境有较强抵抗力的休眠体。
伴胞晶体：少数芽孢杆菌，如苏云金芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一个菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体（即δ内毒素）称为伴胞晶体。
菌落：生长在固体培养基上来源于一个细胞，肉眼可见的具有一定的形态结构的子细胞群体。
在一定条件下形成的菌落具有一定的稳定性和专一性，这是衡量菌种的纯度、监定菌种的重要依据，主要用于微生物的分离、纯化、鉴定、计数等研究和选种、育种等实际工作中（还可用于检验几种菌间的关系如是否排斥，是否可互利等）。
菌苔：将某一纯种的大量细胞密集地接种到固体培养基表面，结果长成的各菌落相互连成一片，这就是菌苔。
质粒：存在于细菌染色体外或附着在染色体上的附加体，具有独立复制能力的小型共价闭合环状DNA分子，即称为质粒。
菌体内一般有一个或几个。
（并非细菌的必有结构）质粒具有超螺旋结构，大小约为1%核基因组，质粒上含有的某些染色体上所没有的基因，使细菌等原核生物被赋予了某些对其生存并非必不可少的特殊功能，例如接合、产毒、抗药、产特殊酶或等功能的。
间体：由细胞膜内褶形成的一种管状、层状或串状物，一般位于细胞分裂的部位或附近。
抗酸性细菌：是一类细胞壁中含有大量的分枝菌酸等蜡质的特殊G+菌。
所以该类细菌被酸性复红染色后，不能象其它G+菌那样被盐酸乙醇脱色，故称抗酸性酸菌。
常见的种类：结核分枝杆菌和麻风分枝杆菌。
支原体：是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生的最小型原核微生物。
立克次氏体：一类专性寄生于真核细胞内的革兰氏阴性原核生物。
衣原体：一类在真核细胞内专性能量寄生的小型革兰氏阴性原核生物病毒：噬菌体（Phager）：是侵染细菌、放线菌等细胞型微生物的病毒。
温和噬菌体：该噬菌体侵入宿主细胞后，其DNA随宿主细胞DNA的复制而复制，但并不合成噬菌体蛋白质，也不裂解宿主细胞，偶尔一代中有个别裂解释放出新的子代噬菌体，但在许多代不发生裂解又检查不到噬菌体存在，但它们中有产生成熟噬菌体粒子的潜在能力。
这种噬菌体称为温和噬菌体。
溶源性：温和噬菌体侵入宿主细胞后，其DNA随宿主细胞DNA的复制而复制，但并不合成噬菌体蛋白质，也不裂解宿主细胞，偶尔一代中有个别裂解释放出新的子代噬菌体，但在许多代不发生裂解又检查不到噬菌体存在，但它们中有产生成熟噬菌体粒子的潜在能力。
这种现象称为溶源性。
溶源转变：由于溶原菌整合了温和噬菌体的核酸而使自己产生一些新的生理特征。
如白喉杆菌，只有含特定的原噬菌体才能产生白喉毒素，引起感染机体发病。
cfu：把稀释后的一定量的菌样通过浇注琼脂培养基或在琼脂平板上涂布的方法，让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上，待培养后，每一活细胞就形成一个单菌落。
灭菌：杀死物体上全部微生物的方法消毒：杀死或消除物体上的病原微生物的方法防腐：用理化方法防止抑制微生物生长的方法化疗：利用对病源菌具有高度毒力而对宿主基本无毒的化学物质来抑制宿主体内病源微生物的生长繁殖抗生素：是由微生物在代谢过程中产生（有的可人工合成）具有一定浓度下抑制或杀死其他微生物的有机化合物。
抗代谢物：又称为代谢拮抗物或代谢类似物，是指一类在化学结构上与细胞内必要代谢物的结构相似，并可干扰正常代谢活动的化学物质。
抗药性：营养缺陷型（auxotroph）：某一野生菌株（wold type strain）由于发生基因突变而丧失合成一种或几种生长因子的能力，因而无法在基本培养基上正常生长繁殖的变异类型。
称为营养缺陷型。
它们可在加有某生长因子的基本培养基平板上选取出。
转化：受体细胞直接吸收了来自供体细胞的DNA片断，并把它整合到自己的基因组中，细胞部分遗传性状发生变化的现象叫转化。
转染：噬菌体或病毒的DNA抽提出来，让它感染感受态的宿主细胞，并进而产生正常的噬菌体或病毒后代。
这种特殊转化为转染。
转导：以温和噬菌体（或称转导噬菌体、缺陷噬菌体）为媒介，把供体细胞的DNA小片段带到受体细胞中，通过交换和整合，从而使后者获得供体的遣传性状的现象，称为转导。
溶源转变：如不产白喉毒素的白喉杆菌被温和噬菌体感染后变成产毒的致病株。
接合：供体菌（雄）通过其性菌毛（雌）将不同长度的单链DNA传递给后者，从而使后者获得供体菌的遣传性状。
原养型：一般指营养缺陷型突变株回变后产生的菌株。
遗传型为[A+B+]基本培养基：仅能满足野生型菌株的生长需要的最低成分的组合培养基。
可用符号[—]表示。
完全培养基：可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基。
用[+]表示。
补充培养基：只能满足相应的营养缺陷型生长需要的组合培养基。
它是由基本培养基加入某营养缺陷型所不能合成的代谢物组成。
野生型：从自然界分离到的任何微生物在发生突变前的原始菌株，均称为微生物的野生株。
它可在相应的基本培养基上生长。
完全普遍转导：通过完全噬菌体导入的外源DNA片断可与受体细胞染色体组上的同源区段配对,再通过双交换而整合到受体染色体组上,所以使后者成为获得稳定的遗传性状的转导子。
局限转导：通过部分缺陷的温和噬菌体把供体菌的少数特定基因携带到受体菌中，并获得表达的转导现象。
高频转导：对双重溶源菌诱导产生。
频率高达50％：获得50％的转导子。
F+菌株：即“雄性”菌株，指细胞内存在一至几个F质粒，并在细胞表面着生一至几条性菌毛的菌株。
F-菌株：即“雌性”菌株，即与F+菌株相对应的、细胞中无F质粒、细胞表面也无性菌毛的菌株。
Hfr菌株：在Hfr菌株细胞中，因F质粒已从游离态转变成在核染色体组特定位点上的整合态，故Hfr菌株与F-菌株相结合后，发生基因重组的频率要比单纯的用F+与F-接合后的频率高出数百倍。
正常菌群：生活在健康动物各部位的，数量大，种类稳定且一般是有益无害的微生物，称为正常菌群。
宏基因组：环境样品中的细菌和真菌的基因组总和。
（需要修改，自己查书）一、什么叫微生物：细小的肉眼看不到的生物(<100μm , 0.1mm)。
人的肉眼分辨率<200μm,即人肉眼能分辨的最小的两点的距离是200微米，当两点的距离小于该距，人就无法分清与看清这两个点，也就无法看清该事物。
微生物的个体小于人的肉眼分辨率，所以人就无法看清，所以称之为微生物。
微生物一词并非生物分类学上的专门名词，而是对所有形体微小的单细胞或个体结构较简单的多细胞的甚至没有细胞结构的低等的生物统称。
微生物类群非细胞生物：病毒（包括噬菌体）、类病毒、朊病毒立克次氏体、衣原体、支原体1、生物分类原核生物：细菌、放线菌、蓝细菌（蓝藻）微生物细胞生物：螺旋体真核生物：低等：真菌、藻类、原生动物高等：高等植物、高等动物所以微生物种类多、分布广、占生物种类的绝大部分二、微生物的五大特性（见笔记）1、体积小，面积大2、吸收多，转化快3、生长快，繁殖快4、适应强，易变异5、分布广，种类多三、肽聚糖的结构。
革兰氏阳和阴性菌的肽聚糖结构的不同答：1、肽聚糖:原核生物细胞壁所特有的，由三部分连接而成的重复结构。
1）两种糖的衍生物通过连接而成的糖链：NAG :N-乙酰萄糖胺（N-aletyglucosamin）NAM:N-乙酰胞壁酸(N-aletymumamic acid)NAG-NAM-NAG-NAM 又简写成G-M-G-M-G-M以β-1，4-糖苷键相连，该键可被溶菌酶所破坏。
2)肽尾：由一段氨基酸连成的肽链（连接在糖链的M上）3）肽桥：连接两条肽尾的结构2、G+菌的细胞壁的结构：由肽聚糖层和磷壁酸组成肽聚糖层的结构：肽聚糖：占30~70% ,不同菌种中肽聚糖(肽链)组分不同。
NAG-NAM NAG-NAM| |L-Ala（L-丙氨酸）L-Ala| |D-Glu（D-谷氨酸）D-Glu| |L-Lys（L-赖氨酸）L-Lys| （Gly）5|D-Ala（D-丙氨酸）D-AlaG+菌细胞壁的特点：单层,紧密而厚网状结构,是由75％的肽聚糖彼此粘连形成三维的多层的网状结构。
G+特有的磷壁酸：磷壁酸：占40%。
G+菌所特有,其主链由数十个磷酸甘油或磷酸核糖醇组成,有的还有由D—Ala和还原糖组成的侧链3、G-细菌的细胞壁结构：分为内、外两层，内层为肽聚糖层，外层由脂多糖、磷脂及脂蛋白组成1)肽聚糖层（内壁层）：与G +不同的是（a）肽尾的第三位由m-DAP(m-二氨基庚二酸)代替原来的L-Lys(b)肽桥：为肽键即-CO-NH-肽聚糖层的特点:25%的肽聚糖粘连，形成的网状疏松而薄。
2)外壁层外：脂多糖（LPS）多糖0-多糖---具有抗原性，又称O抗原核心多糖类脂：为G-细菌的内毒素的主要成分中：磷脂层内：嵌在其中的还有脂蛋白和其它功能的蛋白质：脂蛋白、基质蛋白、外壁蛋白G-细胞壁的特点：由内壁层和外壁层组成，内壁层的肽聚糖层形成薄而疏松的网状结构,外壁层由脂多糖、磷脂、脂蛋白组成，含脂量高。
整个细胞壁的成分肽聚糖含量低，而含脂量高。
四、革兰氏染色法的步骤？革兰氏染色的机制答：第一步：结晶紫使菌体着上紫色第二步：碘和结晶紫形成大分子复合物，分子大，能被细胞壁阻留在细胞内。
第三步：酒精脱色，细胞壁成分和构造不同，出现不同的反应。
G+ 菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大，当乙醇脱色时，肽聚糖因脱水而孔径缩小，故结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内，细胞不能被酒精脱色，仍呈紫色。
Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，因其含脂量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，酒精将细胞脱色，细胞无色，沙黄复染后呈红色。
五、G-细菌与抗酸性细菌的细胞壁结构异同，革兰氏染色结果的异同，出现不同染色结果的原因。
抗酸性染色：，细菌涂片固定后用酸性复红染色，再用盐酸乙醇脱色。
抗酸性细菌：是一类细胞壁中含有大量的分枝菌酸等蜡质的特殊G+菌。
所以该类细菌被酸性复红染色后，不能象其它G+菌那样被盐酸乙醇脱色，故称抗酸性酸菌。
常见的种类：结核分枝杆菌和麻风分枝杆菌。
该类细菌的细胞壁结构：也分为内外两层，内层为疏松而薄的肽聚糖层，外层为含脂量比较高的类脂层，类脂层包括分枝菌酸和索状因子等，分枝菌酸形成了一层厚实、无定形的蜡质，它使营养物、染料和抗菌药物都很难透入，不是真正的G-性菌含有的磷脂等。