校企合作教学新模式在高职老年服务与管理专业的应用研究
行业合作模式下的老年服务与管理专业教学改革
行业合作模式下的老年服务与管理专业教学改革 术
陈卓 颐 黄岩松 罗清 平
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［ 摘 要 】本 文 分析 了老 年服 务 与 管 理 专 业 办学存 在 的 问题 ，总 结 了三年 来行 业 合 作 模 式 下 老 年服
务 与 管 理 专业 教 学 改 革 的做 法 与 成 效 ，并提 出 了今 后努 力 方向 。 【 关键 词 】校 企 合作 ；教 学 改 革 ；老 年服 务 与 管 理 专 业
不 是 培养 护 士 和 康 复 治 疗 师 ，但 是 相 关 医学 知 识 必 须 有 所 掌 握 ，关 键 是 如 何 把握 其 中 的 “ ” 以往 ， 由于 度 。
改 革 ，不 仅 难 以提 高 办 学 质 量 ，势 必 会 造 成 更 多 的 人 才流 失 和更 大 的 教 学 资源 浪 费 。
范 ，象 这 样 一 个 社 会 需 求 极 大 的 专 业 还 没 有 一 个 统 一
的 办 学 规 范 ， 以 至 于 各 院 校 各 行 其 道 ， 想 当然 办 学 ，
力 的 关 系 等 问题 展 开 了 激 烈 讨 论 ，最 终 落 实 到 课 程 设 置 与 人 才 培 养 方 案 ，并 形 成 了三 点 共 识 ，第 一 ，管 理
以 保 证 质 量 ； 四是 闭 门办 学 ，缺 乏 真 正 意 义 的 工学 结
不 能 成 为 行 业 优 秀 管理 者 ，因 此 有 关 服 务 能力 培 养 的 课 程 必 须 开 设 。第 二 ，管 理 能 力 培 养 必 须 加 大 相 关 政
策 法 规 和 管 理 学 课程 开 设 （ 年 社 会 福 利 是 一 项 政 策 老
目前 缺 乏 政 府 扶 持 补 贴 、优 惠 政 策难 以 落 到 实 处 、养
老年服务与管理专业SWOT分析及对策
［收稿日期］［基金项目］［作者简介］［摘要］以长沙民政职业技术学院医学院为例，运用SWOT 分析法，对该院老年服务与管理专业发展的内部资源和外部环境进行分析，探讨人口老龄化背景下老年服务与管理专业发展的机遇与挑战，为专业发展和养老人才培养提供参考。
［关键词］老年服务与管理；SWOT 分析；养老人才［中图分类号］G718.5［文章标识码］A［文章编号］1671-5136(2018)03-0092-03随着社会对养老人才需求的日益增大，老年服务与管理专业受到了越来越多的关注和重视，从1999年全国开始开设老年服务与管理专业，至今已经有100多所高职院校开办了本专业。
随着人口老龄化的加剧和养老行业的快速发展，老年服务与管理专业需要不断完善，以适应行业新趋势、养老新模式、老人新需求的变化。
上世纪80年代初，美国旧金山大学管理学教授Weihric 提出了SWOT 分析法。
SWOT 由四个英文单词首写字母组成：Strengths 、Weaknesses 、Opportunities 、Threats 。
主要是对研究对象的优势、劣势、机会和挑战这四个因素进行系统分析，通过客观全面的分析，促进战略对策的制定[1]。
本文以长沙民政职业技术学院为例，用SWOT 分析法对老年服务与管理专业发展状况进行分析，并据此探讨老年服务与管理专业的建设对策。
一、老年服务与管理专业的SWOT 分析（一）专业的优势（S ）1.专业创办早，办学经验丰富1999年，长沙民政职业技术学院率先在全国首创老年服务与管理专业，经过近20年的建设，该专业已经成为湖南省示范性特色专业和国家级示范性重点专业，在课程建设、师资队伍培养、实习实训、校企合作、培养模式等方面取得了较好的成效。
本专业在教学实践和行业调研的基础上，形成了比较完善的专业课程体系，完成了《实用养老机构管理》、《老年健康照护》、《职业人际沟通技巧》等15门专业课程开发与建设，建设了专业核心课程资源库；探索与实践了“服务·教学·研发”三位一体工学结合模式，并获得国家教学成果一等奖；近年来，以教育部现代学徒制人才培养试点项目为契机，构建了“点面结合、订单主导”的现代学徒制人才培养模式；通过“请进来，送出去”，打造了一支稳定的专兼结合的教师队伍；经过多年的建设，校内校外实习实训条件不断完善，与北京、上海、广州、深圳、长沙等多地的知名养老企业建立了长期合作关系，极大地促进了学生的就业和成长。
校企合作模式下老年服务与管理专业课程改革初探
利用 已开发的校企合作平 台 ， 不 断 探 索 课 实 际 工 作 能 力 的 培 养 ， 也 造 成 了教 育 资 源 程改革的方向， 使 课 程体 系 、 教 学 过 程 与校 的 浪 费 ， 这 是 目前 校 企 合 作 课 程 建 设 过 程 企 合 作 模 式 实现 无缝 对 接 。 中存在的严重不足 。 ｉ ｎ ａ Ｅ ｄ ｕ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｌ ｎ ｎ ｏ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ Ｈ ｅ ｒ ａ ｌ ｄ
教 育 管 理
校 企合 作 模 式 下老 年 服 务 与 管理 专 业 课程 改革 初探 ①
范雪莹’ 郝 锦峰 胡庆华 ’ （ １ ． 哈尔滨科 学技术 职业学 院 黑 龙江哈 尔滨 １ ５ ０ ０ ３ ０； ２． 长春职 业技术 学院 吉林长 春 １ ３ ０ ０ ３ ３ ） 摘 要： 课程建设是 高职 院校 实现 高端技 能型人 才培养 目标关键 环 节 。 本研 究试 图通 过实践支 撑 ， 探索校 企合作模 式下高职教 育课 程改 革， 并以老年服务 与管理 专业 为倒 ， 从课 程改革 中现存 问题 ， 改革 原则等方 面论述校企合作 理念下 高职课程建设 的改革策略 。 关键词 ： 校企合作 高职院校 课程 改革 中 图分类 号 ： Ｇ ４ 文 献标 识码 ： Ａ 文章编号 ： １ ６ ７ ３ － ９ ７ ９ ５ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ２ （ ａ ） 一 ０ ２ １ ４ －０ １
《教 育 部 关 于 全 面 提 高 高 等 职 业 教 育 的 程 度 不够 ， 缺少过程跟 踪。 教学质量的若干意 见 指 出 ： “ 高 等 职 业 教 １ ． ３ 评价企 业缺位 育作为高等 教育发展中的一个类 型 ， 肩 负 目前 课程 评 价 存 在 的 最 主 要 问 题 是 企 着 培养 面 向生 产 、 建设 、 服 务 和 管理 第 一 线 业 不 能 最大 限 度 地 参 与 学 生 培 养过 程 的 评 需 要 的 高技 能 人 才 的使 命 ” 。 课 程建 设 与 改 价 ， 学 校仍 然 主导 着 评价 过 程 。 实 际上 学 生 革 是 完 成 高 职 教 育 目标 的 核 心 与 关 键 ， 也 质量 的 高低 ， 企 业 最 有发 言权 。 企 业 作 为人 是教学改革的重点和难点 。 才 的最 终 接 收方 ， 必 然 强 调 学生 的 实 践 能 哈 尔滨 科 学技 术 职 业学 院（ 以 下 简称 我 力和 岗 位 适应 能 力 ， 这 也 是 企业 作 为 用 人 院） 老 年 服 务 与 管 理 专 业 为 适 应 我 国 老 龄 单 位 对 员 工 的 基 本 要 求 。 而 学 校 实 施 的 课 化、 老 年 服 务 与 管 理 人 才 极 度 匮 乏 的 社 会 程 评 价 主 要偏 重 于 学 生 理 论 知 识 的理 解 记 形势， 加 强 专 业 建设 ， 探 索 校 企 合作 培养 模 忆 ， 在 实 际操 作 能 力 方 面 即使 想 要 考察 ， 由 式， 培养 高素 质 、 高技 能 型 老 年 服 务 与管 理 于 其环 境 和 条 件 的 限 制 ， 也 抓 不 住 核 心 和 人才。 但 在 专 业 发 展过 程 中 ， 也 反 映 出课 程 关键 环 节 ， 导致 评 价 滞 后 。 学校 和 企业 的不 建设滞后、 原 有 课 程 设置 不 尽 合 理 、 学生 能 同评 价 、 衡量 标 准 ， 导 致学 校 培 养 目标 与用 力不 能 直接 与 岗位 对 接等 问题 ， 所以 ， 我们 人 单位 的 需 求 不 同步 ， 这 样 既 不 利 于 学 生 基 础 理 论 课 的 设 置 必 须 满 足 职 业 需 要， 并为 实 训 课 教 学 提供 必 须 的 理论 基 础 ， 而 不必 按 照 学 科 的 完 整 性 来 开 设 。 我 们 把 原 来 课 程 设 置 中 的《 临床医学基础》 《 药 理 学基础》 删除 ， 而 课 中 与老 年 人群 相关 的 知 识， 融 人到 《 老 年 护 理 老年 常 见 病 的预 防 和护理》 的 课 程 教 学 中。 老服 专 业 的 教 学 内容 与 国家 职 业 标 准 相衔接 。 我 们把 《 养老护理 员 职 业 资 格 证 书课 程 纳 入 教 学 计 划 之 中 ， 分 三 个 学 期 开 设。 将 该证 书 课 程 考 试 大 纲 与 本 课 程 教学 大纲相衔接， 切 实改 进 实践 教 学 环 节 ， 加 强 学 生 动 手 能 力和 实 际 操 作 能 力 。 ２． ４ 在保 证 基础 课学 习 的基础 上构 建 专业 核 心 课 程 课程 设置度 的把握 ， 不 能 只 强调 一 方 面， 既不 能 所 学 内 容过 高 过专 ， 也不能 ｔ ｅ ｌ 径 过宽、 什 么 都学 却不 精 。 老年 服 务 与 管 理专 业 的 核 心 课 程 经过 两 轮 的 改 革 与 实 践 ， 现 设 定为 ： 《 老年护理》 《 老 年 常 见病 的 预 防 和 护理 《 养 老护 理 员》 《 老年 心理 健康 与护 理 》 等。 此外 ， 为 了培 养 学 生 综 合 素 质 、 还 开 设 了社交 礼 仪 、 职 业素 养 与职 业 道 德 等 课 程 。 我 院 老 年 服 务 与管 理 专 业 经 过 几 年 的 教 学改 革 与 实 践 ， 在课程设置、 课 程 组 织 与 安 排 上 已初 步 形 成 专 业 课 程 体 系 ， 确 立 了 实用能力本位 、 学生主体 、 教学 互动、 工 学 结 合 的教 学 理 念 ， 使课 程 建设 正 向着 科 学 、 合理、 实用的阶段迈进， 为 培 养 实用 性 强 的 老 年服 务 与管 理 的 专 门 技能 型人 才 奠 定 了 坚 实的 基 础 。
校企合作，赋能老年大学高质量发展
责编：梦 慈 悦 宁办好老年大学是积极应对人口老龄化、实现教育现代化、建设学习型社会的重要举措，是满足老年人多样化学习需求、提升老年人生活品质、促进社会和谐的必然要求。
为贯彻国家战略部署，践行社会责任，服务民生保障，2022年10月，江西省鹰潭市老年大学与江西文演集团牵手，依托文演托管运营团队合作办校。
近一年来，江西文演集团发挥国企资源优势、体制优势和信誉优势，依托集团成熟的艺术教育模式、丰富的演艺资源，根据鹰潭市老年大学的现状及需求，创新办学机制、破解发展难题、探索打造艺术教育特色办学品牌，通过市场化运营管理，为鹰潭市老年大学高质量发展赋能。
依托文演资源，在课程建设上加持江西文演集团发挥文化演艺、服务方面的优势，开设文演精品特色课程，以文演大讲堂的方式，向老年学员传授京剧鉴赏、交响乐赏析、话剧表演等艺术技巧。
文演托管运营团队招募了具有丰富教育经验和艺术专长的教师，在开展好教学的同时，负责教材编写和教学内容的研发。
目前，集团计划以两年为期，出版一本以舞蹈或音乐为主攻方向的校本教材。
兴趣是最好的老师。
在声乐、器乐、舞蹈、书画等艺术科目教学中，集团倡导打破“讲授—示范—演练”的传统模式，适时引入欣赏评议体验法、造型实践体验法、情境表演体验法等，增强教学趣味性和学员学习的积极性。
借助文演集团六大文艺院团，通过“展演+比赛”的方式，为老年学员提供广阔的展示舞台，以展赛活动促进其艺体素养的提高。
发挥市场机制作用，在招生和选师上发力扩大招生规模。
鹰潭市老年大学地理位置优越，硬件设施齐全，但由于经费、编制不足，过去只有1000多名学员。
文演托管运营团队充分发挥市场化机制作用，建立“1+N”以老带新招生模式，运用“线上+线下”双融合多渠道方式全面开展宣传。
组建了23个老年艺术团、开设18个艺术实践班，组织广场、社区惠民演出37场，开展“奋进新征程·歌颂新时代”万人大合唱、“夕阳红”老年艺术节，展示老年学员昂扬向上的精神风貌，宣传老年教育丰硕的成果成效，让艺术团成为老年大学校园文化的一面旗帜，展示鹰潭形象、唱响文演声音。
老年服务与管理专业现状分析
老年服务与管理专业现状分析摘要：人口老龄化是当今世界各国面临的重大问题，已经引起了国际社会的广泛关注。
老年人对社会化、专业化服务需求大量增加，目前各大高职院校纷纷开设了老年服务与管理专业，为社会培养老年服务专业人才发挥了巨大作用。
我院结合自身的办学传统与优势，在老年服务与管理专业教学改革中进行了一系列的研究与实践，并取得了一点的实效。
关键词：老年服务与管理；教学改革；实践引言随着社会的发展与进步，人口老龄化这个词已经不再陌生，这一现象将会给国家、社会和家庭都带来空前的压力。
国家发展的重心不断偏向养老产业发展，同时也给予了巨大的支持。
近几年来，各个城市高职院校关注到养老人才的短缺，逐渐开设老年服务与管理专业，为国家养老产业发展贡献力量。
但由于老年服务与管理专业具有很强的行业特点，必须具备熟练的职业能力，更多强调专业技术性，因此，在人才培养方面，更偏向培养学生的实践操作能力。
在不断的研究和培育下，发现目前养老行业中专业型的服务人才还是十分短缺的，存在“供不应求”的局面。
通过本文的研究与分析，找出在实践教学中存在的不足或缺陷，并提出可行性的意见，可以培养出高素质技能型专业人才。
1新时期老年服务管理专业人才培养需求有研究显示，在2018年末时，我国60岁及以上年龄段的老年人占到了17.9%，老年人人口综述约为24949万人；预计到2050年，我国老年人人口总数将达到 4.87亿人；可见我国养老压力巨大。
受此影响，我国催生了一大批为老年人服务的朝阳产业，老年人健康照护、健康管理、适老化环境的设计等都是较为主要的产业类型。
为适应产业发展需要，部分院校还是开设了老年服务管理专业。
老年人群体具有较高的重症率、死亡率显示出我国在老年服务管理方面仍有不足。
部分老年服务管理专业学生在实训岗位上为老年人提供护理和服务管理，然从提供服务的学生群体来看，有部分学生表现出紧张、怕防护不到位而被传染心态，同时也有部分老年服务管理专业学生认为自己能力不足，不能为老年人提供更好地服务。
高校老年服务与管理专业课程体系设置探索与实践
高校老年服务与管理专业课程体系设置探索与实践摘要：该国进入了一个老龄化时代，传统的家庭养恤金不能满足实际需要，老年人服务部门发展缓慢，大多数养恤金机构雇员年龄大、教育程度低、总体质量差，这严重影响了服务质量，并构成了严重问题为了培养更多具有专业水平的老年人服务和管理专业人员，高校必须根据市场需求开设相关专业，科学必须根据市场需求合理建立职业课程体系，以便向社会输出更多的老年人服务人才目前，一些高等教育机构开设了关于老年人服务和管理的专门课程，但仍然存在一些问题，如课程体系不足、缺乏专业精神、人才培养质量与社会需求之间存在差距。
因此，迫切需要解决优化课程体系的问题，确保人才培养的规范和质量，实现专业人才培养目标。
关键词：老年服务与管理专业；课程体系设置；探索实践；引言当前，我国经济进入高质量发展阶段，产业升级和经济结构调整不断加快，各行各业对技术技能型人才的需求越来越多，而我国的职业教育还存在一些问题，仍不能完全适应经济高速发展，亟需加快建设高水平高职院校和高水平专业群，以培养契合时代需要的高素质专业技术人才。
一、老年服务与管理专业的定义老年服务与管理专业，是一个新兴专业，是公共服务类别下设的一个子专业。
这一专业的人才培养目标是培养出熟悉国家养老产业政策法规，掌握有关老年人健康护理知识与技能，具有养老机构经营与管理知识储备的人才，以满足当前老龄化社会背景下，社会对老年人服务与管理人才的需求。
二、国内关于老年服务与管理专业人才培养的研究国内关于老年服务与管理专业人才培养的相关文献中，大部分学者的研究问题主要集中于养老服务业的发展现状、存在问题和对策措施以及养老服务人才培训等方面。
在养老服务业的发展现状、存在问题和对策措施方面，我国学者指出的主要问题有养老护理机构与专业护理人员严重缺乏，传统观念制约产业发展，政府多头管理政出多门，老年服务与管理专业队伍质量与力量薄弱，缺少政策扶持和发展经费，公办与民营机构发展失衡，农村养老基本设施匮乏等。
大连市校企合作现状及对策——以老年服务与管理专业为例
大连市校企合作现状及对策——以老年服务与管理专业为例作者：刘思坚来源：《吉林省教育学院学报·上旬刊》 2015年第3期刘思坚（大连职业技术学院社会事业学院，辽宁大连116035）摘要：近年来研究者们对校企合作进行了大量有价值的研究，为今后更深入的研究奠定了基础并提供了理论依据。
本文梳理和总结了关于校企合作的内涵、动力机制、校企合作模式及其创新、相关跨学科研究以及基于实际办学经验分析的各项研究成果，分析了现阶段研究中存在的问题与不足。
根据大连职业技术学院老年服务管理专业近年来的校企合作实际情况，通过专家访谈、企业调查问卷和毕业生调查问卷构筑出高职校企合作的发展现状。
依据调查数据的分析，从校企合作绩效评价的实证性、政府校企合作政策制度的创新性和以企业视角进行校企合作研究三个方面，提出今后高职校企合作的发展建议。
关键词：校企合作；高职院校；实例研究；老年服务与管理专业DOI：10.16083/ki.22-1296/g4.2015.03.039中图分类号：G710文献标识码：A文章编号：1671—1580（2015）03—0085—03基金项目：大连市职业技术教育科学研究院，《大连市校企合作现状与对策的实证研究——以老年服务与管理专业为例》，DZKY2013026。
收稿日期：2014—10—20作者简介：刘思坚（1984—），男，辽宁大连人。
大连职业技术学院社会事业学院，助教，硕士，研究方向：公共管理。
一、研究背景及内容近年来，我国的高等教育在教学方面提出了“校企合作、产学结合”的改革模式，得到了很多高校和企业的积极响应，同时，也成为了研究者们关注的焦点。
校企合作的概念比较宽泛，广义的校企合作是指教育部门与产业部门或相关行业机构、职业学校与其他职业教育机构或相关企业共同举办职业教育的一种教育模式，包含所有类型和形式的合作。
它还是一个概念的集合，代表产工学交替、工学结合、产教结合、学研合作、半工半读和双元制、官产学合作、合作教育、学徒等一组概念。
例谈“教学做”一体化教学模式创新
例谈“教学做”一体化教学模式创新一、“教学做”一体化教学模式创新背景2012年6月至今大连职业技术学院启动“教学质量提升工程”项目，老年服务与管理专业通过大量调研、探索新的人才培养规格。
为适应国家经济建设和社会发展对养老护理人才需求结构的变化，加快专业建设步伐，老年服务与管理专业依据行业人才需求和职业标准，在巩固示范院校专业建设成果基础上，开发新的专业标准，完善专业人才培养目标，创新“教学做”一体化教学模式。
二、“教学做”一体化教学模式创新意义“教学做”一体化教学模式创新指导思想，即以增强学生实践动手能力和综合知识运用能力为重点，以合理精简整合、序化教学内容为核心，集知识、技能和态度于一体，运用多种教学方法和教学手段，不断提高课程教学质量，提升养老护理人才能力素质培养。
“教学做”一体化教学模式实践，可以提高教师运用现代教学理念组织教学的能力，使教师的教育理念、教学行为发生本质的改变，教师明确“学生为主体”的现代教学理念，教师角色发生变化，由教学主导者转变为与学生共同探究问题的合作者，在教学中主要起着启发、引导、促进作用。
教学模式的创新，可以改变学生的学习态度、学习行为、学习方式、学习能力，变被动接受为主动接受，实现从对问题的单向认知到对问题的多向思维的转变，能够激发学生的学习兴趣、提高学生的职业素养。
通过合作学习，实现由“学生”角色向“社会人”角色的衔接与过渡。
“教学做”一体化教学模式创新，加强校企合作、实践教学，可以提高学生的实际操作能力、解决问题能力和团队合作能力，培养学生的自信心、成就感，使学生适合企业需求，具有养老护理一线的应变能力、创新能力，促进学生就业。
三、老年服务与管理专业“教学做”一体化教学模式的创新老年服务与管理主要对专业课程体系、专业标准、课程内容、教学方法、教学环境、教学手段、师资队伍和成绩评定体系等方面进行“教学做”一体化教学模式创新，以满足学生专业能力培养和职业素养的需要。
校企合作模式下老年服务与管理专业课程改革
校企合作模式下老年服务与管理专业课程改革初探摘要：课程建设是高职院校实现高端技能型人才培养目标关键环节。
本研究试图通过实践支撑，探索校企合作模式下高职教育课程改革，并以老年服务与管理专业为例，从课程改革中现存问题、改革原则等方面论述校企合作理念下高职课程建设的改革策略。
关键词：校企合作高职院校课程改革中图分类号：g4 文献标识码：a 文章编号：1673-9795（2013）02（a）-0214-01《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出：“高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型，肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的使命”。
课程建设与改革是完成高职教育目标的核心与关键，也是教学改革的重点和难点。
哈尔滨科学技术职业学院（以下简称我院）老年服务与管理专业为适应我国老龄化、老年服务与管理人才极度匮乏的社会形势，加强专业建设，探索校企合作培养模式，培养高素质、高技能型老年服务与管理人才。
但在专业发展过程中，也反映出课程建设滞后、原有课程设置不尽合理、学生能力不能直接与岗位对接等问题，所以，我们利用已开发的校企合作平台，不断探索课程改革的方向，使课程体系、教学过程与校企合作模式实现无缝对接。
1 课程建设存在的主要问题课程开发主体单一、过分强调学科体系和缺少企业评价是我国高职院校课程建设普遍存在的问题，导致课程建设呈现明显封闭式开发的特征。
我院老年服务与管理专业原有课程设置也存在着专业针对性不强，实训操作课程比例小，校外实践课程不足，缺少全面的课程评价等问题。
具体表现在以下几方面。
1.1 人才培养方案在专业发展中明显滞后原有老年服务与管理专业的人才培养方案存在的问题主要体现在两方面：在培养方案开发上，主要是由学校主管部门和课程教师来承担，因受到课程开发者特定身份和角色的限制，课程内容在设计与安排上还未跳出学科体系框架；在课程实施主体上，现有的教师队伍多来自于医学专业，双师素质不足，团队建设还不够完善，企业有技能有经验的技术人员、管理人员参与不足，这种教学团队来源的单一性对于高职学生技能的形成形成了不良影响。
养老服务与管理专业建设方案
养老服务与管理专业建设方案一、建设目标（一）关键问题和建设重点领域1 .校企合作共建机制探索校企合作共建专业机制，构建校企合作平台，充分发挥企业在专业建设方面的作用。
探索与行.业企业合作共建教学资源、实践基地，实现“科教融合”的协同育人机制。
2 .强化专业内涵建设深入探索具有本专业特色的“3+2”工学交替教学模式改革，形成专业符合人才培养目标的人才培养模式。
建立完善能够促进特色专业自我完善和改进的人才培养质量保证体系。
加快专业校内实训条件提升和校外实习基地拓展的进度，为学生创造更好的实训实习条件。
通过开展对外学习交流、组织团队教师积极参与进修、培训等正确的途径提升教学团队的业务水平。
3 .专业课程建设和教学改革构建符合专业人才培养目标需要的科学的课程体系和课程内容，加强与企业业合作共建课程和开发教材的力度，尝试运用更加多元化的“教学做一体化''教学方法提升教学质量。
将创新创业教育融入人才培养的全过程。
4 .加强专业的社会服务能力通过创建和不断完善激励专业教师参与产学研结合和社会服务的新机制，以及强化与社会福利机构之间的合作和创建本专业的社会工作服务中心等途径增强专业的社会服务能力。
（二）具体建设目标与思路1 .建设的总体目标本专业将未来专业建设的目标确定为：及时响应社会对于专业人才的需求，以养老服务与管理领域人才培养为主要目标，坚持育人为本，德育为先，深化教学改革和专业建设，把本专业建设成为专业建设理念领先，人才培养模式先进，课程结构合理,师资队伍力量雄厚、结构合理，教学条件优良，产学研结合特色鲜明，能够发挥示范引领作用的品牌专业。
为社会培养遵纪守法、诚信务实、知识结构合理、基本素质过硬，能够内化社会工作的理念和社会工作价值观并熟练掌握和运用社工三大核心方法和照护相关技术，特别是拥有涉老机构组织管理，以及面向老年群体提供生活照护、康复护理、组织文化娱乐活动等技能，具有扎实的实践操作能力的高素质技术技能人才。
高职老年服务与管理专业学生专业技能培养的探索
高职老年服务与管理专业学生专业技能培养的探索关键词：高职老年服务与管理专业技能培养教育要实施多元化，教育的目的不仅是通过教师把知识传授给学生，还应该是多渠道培养学生的实践能力，通过知识传授、能力培养、素质提高三个方面结合，使学生全面、协调发展，并确立以能力培养为核心的教学观念，注重培养学生的动手能力和创新思维能力。
老年服务与管理专业的培养目标主要是技能型人才的培养，因此，实践教学在教学中占的比重相当大。
为了培养学生的动手操作能力，做到毕业就能上岗，使学生毕业后能尽快胜任养老机构的护理管理工作，能力培养是学生在校期间的关键所在。
1 学生专业技能培养的意义1.1 专业技能的培养有利于学生学会从业高等职业教育的培养目标要求学生在德、智、体等方面全面发展的基础上，掌握专业知识，具备良好的职业素质和文化修养，具有某一特定职业所需的实际能力，即学会工作，学会从业。
通过各种形式培养学生的专业技能，是实现高等职业教育的培养目标的关键所在。
因此，为提高学生的动手操作能力，必须强调专业知识和专业技能的培养。
教师应注重培养学生具有独立完成某项任务时的综合能力，将使学生具备在今后的岗位上发现和解决实际问题的能力。
1.2 专业技能的培养有利于学生学会创新专业技能的培养，起点应放在如何结合实际的工作环境和工作过程，使学生在掌握基本从业技能的基础上，训练学生综合的运用专业知识、专业技能的能力。
专业技能的培养是造就具有创新思维的高素质从业人员队伍的必然要求。
1.3 专业技能的培养有利于学生学会生存高职院校学生专业技能的培养，应重视学生的心理素质训练，既强调智力因素的开发，又注重非智力因素的开发，在教育教学过程中，鼓励学生与社会零距离接触、学会自我管理、自我约束、自我教育，增加承担实际生活中产生的各种心理压力、生活的能力。
其目的在于使学生在今后的工作中，能够科学、合理的处理好人际关系，正确处理和化解矛盾的能力。
2 老年服务与管理专业技能的内容我们培养的老年服务业人才必须是思想政治素质高，同时，具备扎实的专业知识和技能，能够运用老年学、老年心理咨询与治疗、老年社会工作这些应用社会科学的知识和方法，发现问题、提出问题；并通过实地调查，以科学的方法对资料进行分析归纳、评估，写出调查报告的实用型人才。
高职院校老年服务与管理专业实践教学现状分析及对策
高职院校老年服务与管理专业实践教学现状分析及对策随着我国老龄化进程的加快，老年服务与管理专业逐渐成为了高职院校中备受关注的专业之一。
实践教学一直被认为是高等教育中的重要环节，在为学生提供职业技能和实践能力的也对学生进行有针对性的培养。
目前高职院校老年服务与管理专业的实践教学仍存在一些问题，如实践教学基地的匮乏、教学手段的单一以及师资队伍的不足等。
本文将对高职院校老年服务与管理专业实践教学现状进行分析，并提出相应的对策。
一、实践教学现状分析1.实践教学基地匮乏当前，高职院校老年服务与管理专业的实践教学基地普遍存在匮乏的情况。
由于专业的特殊性，需要与养老院、社区老年服务中心等实践教学机构进行合作，但是由于资源、资金等方面的限制，高职院校缺乏完善的实践教学基地。
2.教学手段单一在实践教学中，很多高职院校仍然采用传统的课堂教学和实习结合的方式，实践环节相对较少，教学手段单一。
学生的实际动手能力和实践操作能力得不到有效的培养。
3.师资队伍不足老年服务与管理专业需要具备丰富实践经验的专业人才进行教学指导，但由于专业的新颖性以及行业的相对冷门性，高职院校老年服务与管理专业的师资队伍相对不足，导致实践教学的质量也无法得到有效保障。
二、对策建议针对实践教学基地匮乏的问题，高职院校可以积极与社区老年服务机构、养老院等实践教学机构进行合作，共建实践教学基地。
通过校企合作或校地合作的方式，为学生提供更多实践教学的机会，增强学生的实际动手能力和实践操作能力。
高职院校应当探索并丰富老年服务与管理专业的教学手段，例如利用模拟老年服务场景进行实践教学、开展社会实践活动等，提升学生的实践能力和动手能力。
鼓励学生主动参与社区老年服务活动，提高他们的实践能力和团队协作能力。
高职院校应当加大对老年服务与管理专业师资队伍的建设力度，引进具有丰富实践经验的专业人才，提高教师的教学水平和实践指导能力。
鼓励在岗教师进行实践实习，培养教师的实践经验和实践操作能力。
高职院校老年服务与管理专业人才培养模式创新与实践——以山东商业职业技术学院为例
高职院校老年服务与管理专业人才培养模式创新与实践——以山东商业职业技术学院为例李伟【摘要】随着社会的发展、人口老龄化程度的加深,老年人需求不断增长,专业人才的缺失已成为制约养老产业发展的重要因素.探索并推广符合我国国情的老年服务与管理专业人才培养模式具有现实意义.以山东商业职业技术学院老年服务与管理专业为例,结合山东省重点教学改革研究课题和山东省“十三五”规划产教融合项目,探索老年服务与管理专业产学研用一体化的人才培养模式.【期刊名称】《山东商业职业技术学院学报》【年(卷),期】2017(017)003【总页数】4页(P34-37)【关键词】老年服务与管理;产学研用;人才培养;模式【作者】李伟【作者单位】山东商业职业技术学院,山东济南 250103【正文语种】中文【中图分类】G712人口老龄化问题是现阶段世界各国发展中所面临的主要问题，随着老年人需求的多样化发展，养老产业对专业人才的要求也在不断提高。
这就要求高校在人才培养过程中要将知识、技能、品德价值观培养相统一，产教深度融合、校企深度合作，走产学研一体化的发展道路。
(一)我国人口老龄化现状20世纪90年代末，我国进入人口老龄化社会，老龄化程度逐步加深是社会将要面临的长期问题。
我国人口老龄化存在老年人口规模大、分布不均、物质财富积累不足、养老从业人员不足等问题。
(二)养老产业人才现状与老龄人口快速增长相对应，老年人照护医康养及生活等方面的需求不断增加，加之我国老年人口基数大，高龄化、空巢化、失能化严重，老年人由传统的家庭照料逐步转向社会化管理服务。
人口老龄化社会迫切需要大量专业化人才，目前专业人才不管是数量还是质量都远远不能满足人口老龄化的迫切需要。
同时，养老专业人才存在着人才培养体系不完善、专业化程度低和流失率高等问题。
因此，高校人才培养作用的发挥至关重要。
(三)老年服务与管理专业发展现状数据显示，目前开设老年服务与管理专业的院校主要为本科院校、高职、中职，其中以高职为主。
2012级《老年服务与管理专业教学标准》-草稿
老年服务与管理重点建设专业专业教学标准老年服务与管理重点建设专业项目组主编主审“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”——立项建设学校陕西省彬县职业教育中心国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划“221工程”项目建设成果文件编号：文件汇编：审批：分布日期：2012年月日实施日期：2012年月日“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”——立项建设学校陕西省彬县职业教育中心“国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果”页脚内容1丛书编委会主任：副主任：委员：协助部门：陕西彬县职业教育中心国家示范学校建设办公室陕西彬县职业教育中心教务处“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”——立项建设学校陕西省彬县职业教育中心国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划“221工程”项目建设成果老年服务与管理重点建设专业2012级专业教学标准LaoNianFuWuYuGuanLiZhongDianJianSheZhuanYe2012JiZhuanYeJiaoXueBiaoZhun老年服务与管理重点建设专业项目组主编页脚内容2副主编周建参编主审副主审陕西彬县职业教育中心示范办二○一二年月前言自2011年7月25日，我校被确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”立项建设学校（教职成厅函[2011]48号）以来，在学校“411工程”项目建设领导小组的组织和指导下，以示范校四个重点专业建设为龙头，积极引领其他专业开展建设。
2011年10月，教务处就依据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》、《教育部人力资源社会保障部财政部关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》（教职成［2010］9号）和《教育部关于印发<中等职业教育改革创新行动计划（2010-2012年）>的通知》（教职成[2010]13号）文件精神，着手起草了“2012年行业企业调研方案”，经示范建设领导小组批准，各专业开展了为期五个月的调研工作，为修订2012级专业教学标准做好了前期准备工作。
老年服务与管理专业校企合作长效机制研究
老年服务与管理专业校企合作长效机制研究摘要：当前我国养老形势严峻，老年服务专业人才奇缺，建立校企合作长效机制对老年服务专业人才培养具有重要意义。
本文通过利益驱动、约束、沟通交流、评价等机制的构建，对老年服务专业校企合作长效机制进行了初步探索，具有一定的启示作用。
关键词：利益驱动校企合作评价机制进入21世纪后，我国人口结构呈现老龄化、高龄化趋势，家庭结构逐渐向小型化和空巢化演变。
迅速增长的老年人口对我国养老社会服务体系提出了极高的要求，需要大量养老服务专业人员，以改变目前养老机构从业人员数量少、素质低、服务水平较低的现状。
根据发达国家的经验，“工学结合、校企合作”人才培养模式能否有效建立与成功实施，其关键就在于能否找到学校与行业、养老机构的利益共同点，从而建立一种双赢的、持续发展的长效合作机制。
目前，老年服务与管理专业在办学过程当中存在一些问题，如缺乏完善实践教学条件，缺乏与专业相配的教材，缺乏高素质实习指导教师，而所有这些问题，都可以通过实施“工学结合、校企合作”来解决。
一、老年服务与管理专业校企合作存在的问题1、老服专业与养老机构合作的运行机制问题。
由于老年服务与管理专业（后简称老服专业）与养老机构合作实施过程中缺乏全局统筹，致使养老机构与办学诸要素间缺乏有机结合，很难最优化地实现办学目标，达到预期效果。
2、观念问题。
一些学校认为校企合作只是找一个实训场所，合作与不合作并不很重要，多数养老机构只是用人才，而不参与或很少参与人才的培养，把培训教育学生视为额外负担，把自己所掌握的某些行业信息视为机密，不愿意与学校分享。
3、缺乏稳定性和长效性。
很多养老机构都是要人就来学校，且仅限于人员招聘，缺乏沟通与交流，缺乏深入合作，或常受经营情况等影响，时冷时热，合作模式单一，无长效合作机制。
此外，普遍存在的合作机构的选择问题、校企合作的责权利、政策制度等问题均为老服专业校企合作中出现的典型问题。
构建老服专业校企合作长效机制，对促进老服专业发展，带动养老行业进步具有重要意义。
“校中企”背景下养老服务业人才培养模式的实践
传播力研究 RESEARCH ON TRANSMISSION COMPETENCE166 传播力研究 2020年15期近年来，我国人口老龄化发展趋势日渐明显，从统计数据上来看，2014年，我国老年人数量达到了2亿以上，而到了2020年，我国老年人人口比例已经超出了人口总量的20%，预计到2050年，我国老年人口数量将超过5亿。
可见，加强养老服务业人才培养，优化人才培养模式已经成为社会发展的必然趋势。
一、“校中企”基本概述“校中企”是由引企入校概念引申而来的，是职业院校与企业实现深度合作，企业为教学提供符合社会发展需求的技术指导以及设备设施等，使职业院校学生能够在真实的工作环境中得到充实和锻炼，让企业能够深度参与到职业院校建设中，提高人才培养的有效性。
另外，“校中企”背景下，职业院校将结合校企发展需求，明确双方在专业设置、课程开发，师资建设等方面权利和义务。
在校企合作期满后，企业在合作期间所建设的实训室将归职业院校所有[1]。
二、优化养老服务业人才培养模式必要性(一)满足复合型人才培养需求随着我国经济建设不断发展和人口老龄化趋势加快，社会各界对养老服务业人才需求数量不断加大，对人才综合素质要求也越来越高。
传统养老服务业人才培养模式下，职业院校人才培养目标和方式与社会需求之间存在较大差距，人才培养过程中，更加侧重于理论知识传授，缺乏专业能力培养。
尤其对于养老服务专业人才培养，专业实践性较强，跨学科知识较多，因此，在“校中企”背景下，进行养老服务业人才培养模式优化，能够满足社会对复合型人才需求。
(二)满足多样化养老服务需求人口老龄化是我国今后所要面临的重大社会问题，我国将广泛利用社会资源，构建多元化养老模式，以居家养老作为改善老年人生活状况的主要方式，以社区养老作为居家养老模式的辅助，同时也会加大养老机构建设。
不同的养老模式，对养老服务人员专业能力和综合素质要求存在较大差异，要适应多样化养老服务需求，需要加强养老服务业人才综合能力培养，实现多学科、多领域知识的广泛培养。
老年服务与管理专业实训中心的建设与管理分析
老年服务与管理专业实训中心的建设与管理分析作者：宋玲萍来源：《现代职业教育》2020年第21期[摘要] 在近几年的快速发展中，我国人口老龄化趋势越加明显。
人们生活质量的提升，使得他们对养老观念逐渐转变，目前我国养老服务模式呈现出多样化的需求，该行业发展以及服务模式都有待开发。
在高校的学习中老年服务与管理是一门实践性较高的学科，而专业实训中心能够更好地培养相关人才，推动该行业的持续发展。
首先对老年养护实训中心项目的重要性做出分析，其次对建设和管理内容做出探讨，最后对其内容做出思考，以供参考。
[关键词] 老年服务与管理专业;实训中心建设;思考[中图分类号] G777 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）21-0184-02人口老龄化是当前全世界都面临的重点问题，该问题已经得到世界的重视，我国的老龄人口占据总人口较高的比例，同时每年还在以较快的速度增长，对老龄人口的服务也在不断增多。
不过目前来看，我国的养老机构在各方面还存在较多的问题，同时也面对更大的挑战，如何做好教学方面的规划，积极创新模式才是当前老年服务与管理专业需要面临的首要问题。
一、老年养护实训中心项目的重要性早在20世纪末期，我国就已经进入老龄化社会，曾有专家预测至2030年，我国高龄人口可能会增长至3亿之多，同时还会占据我国总人口的25%。
这会给我国人口形成一个巨大的问题，在当前快速发展的时代中应该培养一批专业人才去面对社会的养老需求，从而保证社会的和谐发展。
为了保证我国持续发展，解决社会人口老龄化问题，必须加强相关机构的建设，同时还要加大养老服务人才的培养。
从目前来看，我国相关的养老机构服务不够全面，同时相关人员在专业能力和综合素质上都有待提升，整体的管理水平比较低。
而且可以看出管理人员和服务人员严重缺少新鲜的血液，他们并没有掌握先进的服务理念，在一些工作上的处理不够妥当。
为此，应该加强专业人才的培养，建立一个专业、高素质的老年服务管理专业实训中心，以此加强人才的培养。
北京高职学校-老年服务与管理专业建设方案
北京劳动保障职业学院老年服务与管理专业建设方案一、建设目标（一）总体目标建立起由政府、行业、企业、学院共同组成的老年服务与管理专业理事会管理体制，创新老年服务与管理专业职业教育分级制的人才培养模式；开展专业教学模式和教学方法改革，探索工学交替的教学模式。
完善专业课程体系和相应的系列教材，使之成为行业培训的标准。
建设一支专兼结合的教学团队，加强校企深度融合，共建现代化的校内实训基地，充分利用行业和企业的优势资源，建立校外实训基地，满足首都老年服务领域高端技能人才的需要。
（二）具体目标1、体制机制建设目标建立由政府、行业、企业、学院四方人员共同组成老年健康与管理专业理事会，通过政府主导、行业指导、企业参与，学院组织整合社会资源，负责该专业的发展规划制定、专业培养的目标定位、教学团队的建立、实训条件建设、学生顶岗实习以及毕业生就业等工作。
同时，制定理事会章程、决策机制和管理机制，明确各方权利和义务。
通过召开理事会，把各方在专业建设的责任落到实处，创新专业建设的运行机制，使该专业建设促进北京市老年服务行业的发展，引领老年服务与管理专业的发展方向。
2、人才培养模式建设目标创新老年服务与管理专业人才培养模式，积极参与、推进该专业的职业教育分级制改革，建立该专业的职业仓，创建该职业分级的课相，形成独具职业特色的职业分级人才培养模式。
3、教学改革创新建设目标通过校企校企合作，构建“校企交替”的教学模式，开发职业培训课程，建立老年服务与管理专业核心课程体系。
将职业证书培训纳入正常的教学过程，组织教学团队开发专业教材使之成为老年服务行业的培训标准，使职业分级标准与职业岗位高度吻合。
4、师资队伍建设目标一方面扩充师资队伍，引入1-2名专职教师，并聘请5名行业企业业务骨干和技术能手担任兼职教师；另外，加强师资队伍的培训，建成一支理论素质高、实践技能强的“双师”结构教师队伍。
5、实训基地建设目标在学院现有基础上，建设机构养老实训基地、社会养老实训基地、居家养老示范基地，完善专业核心技能实训体系，通过引进的设备、设施以及先进的实训理念，为学生掌握专业高端技能提供保障。
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校企合作教学新模式在高职老年服务与管理专业的应用研究
一、引言
二、校企合作教学模式概述
1. 校企合作教学模式的概念
校企合作教学模式是指学校与企业之间建立紧密合作关系，结合企业实际需求，将企业资源、行业经验和学校教学资源进行整合，共同开展实践教学、科研项目和实习实训，培养满足具体行业需求的专业人才的一种教学模式。
2. 校企合作教学模式的特点
（1）贴近实际：校企合作教学模式能够将学生的学习与实际工作紧密结合，使学生更好地理解和掌握专业知识和技能。
（2）资源共享：学校和企业在教学资源、科研设备和实践基地等方面进行资源共享，相互补充，提高了教学质量和效果。
（3）促进就业：通过企业的参与，学生可以更早地接触到实际工作内容，增加就业实习的机会，为毕业生的就业奠定了良好基础。
（4）增强学生竞争力：通过实践教学，学生能够更好地了解行业实际需求，提高了专业素质和竞争力。
1. 产学结合，提升专业实践能力
在老年服务与管理专业的教学中，传统的课堂教学往往难以满足实践需求。
校企合作教学模式的应用可以有效地弥补这一不足，学校可以与老年服务机构或相关企业合作，提供实践教学基地和实习机会，使学生能够通过实际操作，提升专业实践能力。
在学校与养老院合作开展社区护理实践课程，学生可以通过参与实际护理工作，了解老年人的生活需求，提高护理技能和服务意识。
2. 行业对接，提高就业竞争力
校企合作教学模式可以使学校更好地了解行业内的实际需求，根据企业的招聘要求，调整课程内容和教学方法，使教育培养实际需求的专业人才。
通过企业参与到教学中，可以及时调整专业课程设置，提高教学质量，使毕业生更好地适应就业市场的需求，提高就业竞争力。
3. 资源整合，提升教学质量
校企合作教学模式可以将学校和企业的资源进行整合，充分利用双方的优势，提高教
学质量。
学校可以借助企业丰富的老年服务实践经验和资源，与企业合作编写教材、开展
课程研究、举办专业讲座，使学生接触到更为丰富的实际案例和经验，提升教学效果。
1. 某老年服务学校与地方养老院的合作
该老年服务学校与当地一家较大的养老院进行了合作，开展了一系列的实践教学活动。
学校专业老师与养老院的经验护理人员共同开展老年护理技能培训课程，学生参与实际护
理工作，学以致用，提升了专业技能。
2. 某老年服务管理学院与老年社区服务机构的合作
该学院与老年社区服务机构合作开展了实践教学基地建设项目，学校提供专业教学资
源和智力支持，社区服务机构提供实践场地和资源支持。
学生通过参与实际服务项目，提
高了老年服务管理能力和社会责任感。
1. 学生综合素质的提升
校企合作教学模式的应用，能够使学生更好地了解专业实际需求，提高专业实践能力
和综合素质。
六、结论与展望
校企合作教学模式在高职老年服务与管理专业的应用，是一种非常有效的教学模式，
在实际应用中取得了良好的效果。
通过与企业的合作，学校能够更好地了解行业的实际需求，充分利用行业资源，提升了教学质量和学生综合素质，提高了就业竞争力。
校企合作
教学模式仍然存在一些问题，比如学校和企业之间的合作机制尚不够完善，合作内容有待
进一步深化，需要加强双方的沟通和协调。
未来，学校与企业应更加积极地探索合作模式，不断完善教学内容和方法，为培养更优秀的老年服务与管理专业人才做出更大的贡献。