PA服务员绩效考核表
pa绩效考核_0
pa绩效考核篇一：Pa员工绩效考核表同人花园管理处保洁员工绩效考核表篇二：Pa保洁员月度绩效考核评分表Pa保洁员月度绩效考核评分表2.奖惩措施：上表满分100分，实行扣分制，从该项工作的权重分中扣除，扣完为止。
（1）评估总得分P≥90分为优秀，考核系数为1.2;75≤P＜90分,为良好，考核系数为1.0;60≤P＜75分,为待努力，考核系数为0.8;P＜60分,为不合格，考核系数为0。
（2）被考核者出现违法违纪、严重违反公司规章制度、泄露公司机密、弄虚作假等，当月考核为零，公司有权与其解除劳动关系。
篇三：季度绩效考核(审核版)第一章季度绩效奖金考核制度第一节总则第一条目的1、为了促进公司核心目标的实现，保证公司持续发展，提高加班加点、任劳任怨、勤奋敬业的优秀员工收入和价值回报，激励各级员工不断提高工作能力与管理能力；2、扬正气，培养员工优良工作态度和习惯，铸就高素质核心团队。
第二条适用对象公司全体通过试用期的正式员工（不含总经理及董事长）。
第三条考核原则1、与公司回款等核心目标挂钩。
2、提优辅差降劣。
第四条考核周期本考核每季度考核一次，每季度第一个月考核上季度奖金。
第二节考核体系第五条绩效奖金1、绩效奖金来源主要根据各部门的主要业务产生的价值，实现努力、付出的成果与奖金挂钩。
各部门奖金基数见下表。
表2-1部门奖金基数表说明：1）回款总额指由销售部负责或公司指定由销售部回款的项目，公司其他的收入不计入此核算；2）回款速度调节系数计算办法：每笔应收款确认后，前4个月内的调节系数为1；第5个月为0.8；第6个月为0.6，此后按每延后1个月按0.2递减。
3）工程款总额：指由工程部负责实施的项目发生的工程款，工程款是与甲方签订合同的人工费(含辅材)，不含已明确标明单价的材料设备费。
若合同单价含工费，工程款按公司内部定额×1.5核算；数据以与甲方实际签字量为准。
4）物资采购总额：保温材料、机具及辅材按实际采购价格核算，发热电缆、各类电缆及电气设备、各类钢材、铁皮、铝皮按单价×0.5核算；5）当期发生的营业额：指公司主营业务收入（其他非主营业务收入不计）；6）所有奖金基数由财务部提供，总经理审核确定。
酒店客房部pa人员考核表w
23
自己区域的垃圾筒需试情况及时更换垃圾袋（客房与餐厅通道处的垃圾袋晚班人员下班前必须更换掉）（4分）
违反一次扣2分
24
勇泉湖边的卫生需每天检查，清扫，保持干净整洁。（4分）
违反一次扣2分
25
培
训
能按时参加公司及部门组织的培训（4分）
违反一次扣1分
26
培训之后能顺利的运用到工作中去（3分）
违反一次扣1分
合计
附
加
分
1
记大功或大过一次者加减5分次
2
记小功或小过一次者加减3分次
3
嘉奖或申诫一次者加减2分次
4
迟到早退次数超过2次者（含），每逾一次另扣1分
5
拾金不昧：加2－5分（按金额大小）
合计
得分
考 评 员
经理：
备注：1.总计考核分数为100分，附加分为17分。
2.总计考核金额为300元，每分分值为3元/分。
违反一次扣1分
14
工
作
态
度
态度谦虚、谨慎、不骄不躁。（3分）
违反一次扣1分
15
见领导主动微笑、打招呼与领导对面相遇，主动为领导、不讲脏话，文明礼貌。（4分）
违反一次扣1分
17
同客人谈话不急不躁、不卑不亢。言谈适度，讲话不过火。（4分）
违反一次扣1分
18
9
工程部维修好后，员工在下班前清洁好（4分）
违反一次扣1分
10
自己的工作间及区域卫生的整理及清洁（4分）
违反一次扣1分
11
仪
容
仪
表
着装清洁整齐大方得体，精神饱满表情自然，不带个人情绪（4分）
违反一次扣1分
客户服务员绩效考核表
客户服务员绩效考核表1. 背景客户服务员作为公司与客户之间的联络人，其工作表现直接影响到客户的满意度和公司的声誉。
为了评估客户服务员的工作绩效，制定一份绩效考核表是必要的。
2. 考核指标为了综合评估客户服务员的表现，以下是一些可以作为考核指标的方面：2.1 团队合作- 与团队成员合作的能力和态度- 对团队工作的积极参与程度2.2 问题解决能力- 对客户问题的解决能力和反应速度- 采取的解决问题的方法和措施的合理性2.3 沟通能力- 与客户沟通的清晰度和有效性- 对客户需求的准确理解和解释能力2.4 客户满意度- 客户评价的积极性和满意度- 客户投诉情况和处理结果3. 考核流程3.1 定期评估每半年或每季度进行一次绩效考核评估。
3.2 评估方法通过以下方式进行客户服务员绩效考核：- 面谈评估：与客户服务员进行面对面的评估交流，对其工作表现进行评估和反馈。
- 客户调查：向客户发送调查问卷，收集客户对客户服务员的评价和反馈。
- 业绩分析：对客户服务员的工作数据进行分析，包括工单处理数量、响应时间、客户满意度等指标。
3.3 考核评分根据考核指标和评估方法，为客户服务员给出绩效评分。
评分可以根据每个指标的重要性进行加权，以综合评估客户服务员的整体绩效。
4. 考核结果和奖惩措施4.1 考核结果通知将考核结果及绩效评分通过邮件或面谈形式通知客户服务员，对其绩效进行正式的反馈。
4.2 奖励措施对于绩效优秀的客户服务员，可以给予以下奖励：- 奖金或提成- 奖励假期或旅行- 明确的晋升机会或职位提升4.3 惩罚措施对于绩效不佳的客户服务员，可以采取以下惩罚措施：- 绩效密切监管和指导- 限制晋升机会或职位调整- 培训和提升要求5. 绩效考核的改进与调整根据实际情况和反馈意见，定期对客户服务员的绩效考核表进行评估和调整，以提高绩效评估的准确性和公正性。
结论客户服务员绩效考核表是一个重要的工具，可以帮助公司评估和提高客户服务员的绩效水平。
服务员绩效考核评分表
对服务顾客的态度是否热情且有笑容
对服务顾客的态度总是很热情且总是保持微笑
被发现1次对顾客的服务态度较冷淡或不理采
被发现2次对顾客的服务态度较冷淡或不理采
被发现3次对顾客的服务态度较冷淡或不理采
被发现4次（含4次）以上对顾客的服务态度较冷淡，
分值
□8分
□6分
□4分
□2分
□0分
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
报菜名
上菜时是否按规范报菜名
每道菜都有报菜名，声音响亮、清晰
有报菜名但声音较小
被发现1次没有报菜名
被发现2次没有报菜名，
被发现3次（含3次）以上都没有报菜名
分值
□5分
□4分
□3分
□2分
□1分
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
准备工作
准备工作是否按时按质量要求完成
准备工作做得很认真，没有失误的现象
被主管检查到的失误次数为1次
被发现接待客人不热情或不懂安排座位的次数在2次
被发现接待客人不热情或不懂安排座位的次数在3次
被发现接待客人不热情或不懂安排座位的次数在4次
分值
□5分
□4分
□3分
□2分
□1分
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
劳动技术共40分
以上合计：分
评价得分
计分方法：各项评价指标得分之和为总得分
总得为：分
评语
被评价人签名：
被主管检查到的失误次数为2次
被主管检查到的失误次数为3次
被主管检查到的失误次数为4次以上
分
□0分
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
站岗与接待
站岗接待客人时是否热情，并懂得安排客人
PA岗位技能绩效考核表
5
立式烟筒烟灰碟内烟头不超多3个
1
6
大堂环境清洁，气味正常
1
7
大堂地面无灰尘、杂物、污渍、水迹
2
8
大堂柱面、墙面无灰尘、污渍。
1
9
及时清理大堂休息区，倾倒烟缸，整理沙发
1
10
每小时对书报架进行整理和清洁一次
1
11
雨雪天在大门口加放“小心地滑”提示牌
1
12
雨雪天增加地面的擦拖次数，保持地面干燥
2
13
1
15
按要求记录清洁时间和保修1
17
按照计划执行单项和大项计划卫生。
2
公共区域的清洁卫生
1
根据工作计划和先后顺序进行工作
1
2
立式烟筒内套无色透明垃圾袋、及时倾倒洞内垃圾
1
3
立式烟筒烟灰碟内白色石子，盛满至离托盘口的1cm处
1
4
立式烟筒内外清洁无污迹，白色石子定期清洗风干
1
9
楼梯扶手无污迹、无灰尘、台阶无污迹、无灰尘
1
10
镜子和窗台无污迹、无浮灰
2
电梯的清洁和卫生
1
在客人较少时对电梯进行清洁。
1
2
清洁电梯四壁灰尘
1
3
吸干净电梯内墙边角处及电梯门轨处的沙尘。
1
4
关上电梯门，用不锈钢清洁剂和无毛绒的布清洁。
1
5
清洁按照从上至下，逐面进行。
1
6
注意电梯按钮、指示板清洁，不要触碰其他按钮。
3
合计
100
酒店名称： 考核时间： 被考核人： 得分： 考核人：
1
7
按照酒店规定时间对停车场进行清扫
pa绩效考核
pa绩效考核篇一：Pa员工绩效考核表同人花园管理处保洁员工绩效考核表篇二：Pa保洁员月度绩效考核评分表Pa保洁员月度绩效考核评分表2.奖惩措施：上表满分100分，实行扣分制，从该项工作的权重分中扣除，扣完为止。
（1）评估总得分P≥90分为优秀，考核系数为1.2;75≤P＜90分,为良好，考核系数为1.0;60≤P＜75分,为待努力，考核系数为0.8;P＜60分,为不合格，考核系数为0。
（2）被考核者出现违法违纪、严重违反公司规章制度、泄露公司机密、弄虚作假等，当月考核为零，公司有权与其解除劳动关系。
篇三：Pa技工及保洁员绩效考核操作明细Pa技工及保洁员绩效考核操作明细1、总值及质检反映的问题权重10%，10分总值及质检反映的问题责任落实到人，每次查实后扣1分2、对布署工作的跟进与反馈，及时准确。
权重20%，20分（1）部门经理及当班领班按部门要求每天检查辖区各项工作情况，对检查出来的问题做好记录并监督改进。
对要求改进的工作未及时整改或拒不整改的，每次扣2分。
（2）没有任何客观理由，不完成一周计划卫生的每次查实后扣2分（3）一周计划卫生马马虎虎，没有保质保量，完成不到位，弄虚作假的扣1分（4）没有对管辖区域进行计划消毒的扣1分（5）对所管辖区域设施设备的报修，绿化植物状况，地面及地毯发生卫生问题，视而不见，不及时向上级反馈的每次扣1分（6）机器设备使用时，不按正常的操作程序，造成机器设备的损坏的，每次扣5分。
（7）机器设备和清洁工具使用后不进行清洁就归位的每次扣2分，（8）在清洁过程中不按规定放置告示牌及警示标志的每次扣1分3、参与内部培训，效果体现。
权重10%，10分（1）无故不参加培训或例会，每次扣1分；（2）培训内容不执行，或传达落实不到位，每次扣1分；()（3）在培训或例会中，无故不遵守会场纪律的，不服从工作分配和管理扣1分4、当月技能操作考核，每月安排2项：权重10%，10分5、服务问题处理及时得当。
PA服务员绩效考核表
岗位：PA服务员 项目 ） 工作能力（25%） 被考核人确认：
PA服务员绩效考核表 被考核人： 考核日期： 年 月 考核项目 基准目标 分值 达成情况 考核分数 保洁区域完成率=实际 打扫区域/当班期间应 保洁区域完成率 9 保洁区域清洁*100%， 保洁区域完成率>1 保洁区域卫生合格 保洁区域卫生达标 9 情况 清洁工具管理 清洁工具无损坏或丢失 8 保修及时性 发现公共区域设施设备损坏后在（）小时内报修 8 卫生洁具消毒合格率 100% 8 投诉率 无客诉，内诉小于1%/月 8 项目与权重同客房服务员 项目与权重同客房服务员 总计考核得分 考核人确认：
服务员绩效考核表(范本)
服务员绩效考核表(范本)员工姓名：___________________
考核标准：
1. 服务态度（满分10分）：
- 关注客人需求和要求，主动提供帮助并满足其需求。
- 提供礼貌、友好、专业和高效的服务。
- 积极解决客人投诉和问题。
- 维护良好的工作环境，遵守员工规章制度。
- 积极与同事合作，协助完成团队任务。
- 与同事和睦相处，建立良好的工作关系。
- 分享经验和知识，提供帮助和支持。
- 保持良好的沟通和协调能力。
- 准时到岗，遵守工作时间表。
- 高效完成所分配的任务。
- 能够处理多个任务并保持良好的时间管理。
- 能够在繁忙和压力下保持工作积极性。
- 掌握产品知识，向客人主动介绍和推荐。
- 确保客人满意度，提供专业的产品建议。
- 完成销售目标和提升客户消费体验。
- 提供合理和满意的解决方案。
- 反馈客人关于服务的意见和建议。
考核结果计算：
说明：
2. 团队合作得分：________（/10）
考核意见及建议：
评定人签名：__________________ 日期：__________________。
服务员绩效考核表
□8分
□6分
□4分
□2分
360考评（从同事、上级、下属了解情况）
节约
对餐厅的水电煤 纸饭油等是否有
节约意识
常常能发现浪费行 为，并提出节约事
项的改造建议
没有发现浪费 的行为
发现浪费行为1次
发现浪费行为 发现浪费行为3次
2次
（含3次）以上
协助性
加分项目 扣分项目
分值
□5分
积极主动帮助同事 与他人在工作上 认真地完成工作
的协作程度
分值
□5分
□4分 □4分
□3分
在同事的请求下，能 认真地协助同事完成 工作
□3分
□2分 □2分
□1分
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
不愿意帮助同事， 或很不情愿地、不 认真地帮助同事完 成工作
□1分
360考评（从同事、上级、下属了解情况）
捡到现金、手机等贵重物品主动上交，还给失主
□加5分 □加3分 □1分
□1分ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
劳动技术共40分
以上合计： 分
评价得分
计分方法：各项评价指标得分之和为总得分
总得为： 分
评 语
被评价人签名：
评语栏填写内容为评 价项目未包含事宜及 注： 对被评价人的行为综 合评价，由部门负责 人填写。
病假）次数1
次
病假）次数3 常常请事假超过4次
次
次
（含4次）以上
分值
□10分
积极、主动、快速 是否接受上级的 地 完 成 主 管 布 置 的
领导、安排 工作。
□8分
□6分
主管布置的工作，通 常能在规定时间内完 成。
酒店PA保洁绩效考核表
5
16 能使用清洁机器设备
5
17 服从安排，积极主动完成本职工作，卫生清扫质量好
5
18 了解日常保洁清洁药剂，并按要求配比使用
5
能
业务技能
自评 （30%
）
评分等级：
直接上级 部门经理 （40%） （30%）
能
业务技能
德
团体协助能力
考核目的 考评方式
备注说明 考评结果处理
奖励
A
B
考评评语
C
D
E
被考评人确认：
3
12 礼貌待人、不骂人、不说脏话，文明礼貌
3
对客热情、礼貌、服务周到，客人询问自己职权或能力范围以外时，是
绩
行为规范、服务 13 否有主动替客人做出有关之联系，并为客人提供“一站式”服务。禁止
意识
随便以“不知道”回答甚至置之不理。
5
14 在酒店内任何区域遇到客人面带微笑、礼貌招呼
5
15 积极配合相关部门工作，并及时完成与之相应工作
19 电梯不锈钢清洁
5
20 玻璃清洁
5
21 木饰面清洁
5
22 地面、地毯清洁
5
23 不私藏、私带物品、拾金不昧、
5
24 尊重领导和同事关系融洽，与同事之间互相帮助，不斤斤计较
5
25
积极参加集体 活动，为集体
3
26 能按时参加酒店及部门组织的会议、培训
3
总分
100
积极配合相关部门工作，并及时完成与之相应工作
酒店PA保洁绩效考核表
姓 名：
班 组：
月 考核要点、标准
分值
1 上班无迟到、早退现象
3
服务员绩效考核表
加分项目 扣分项目
德育共40分
捡到现金、手机等贵重物品主动上交，还给失主 和同事争吵，不懂得处理同事关系，不懂得处理问题
以上合计：
分
关键评价指标
指标说明
优秀
良好
一般
差
极差
评价依据说明
岗位专业知识
岗 位 技 能 知 识 、 酒 岗位技能知识 岗位技能知识、酒水 水 菜 谱 知 识 等 考 试 、酒水菜谱知 菜谱知识等考试得60 岗位必需的专业 得90分以上 识等考试得70 分至69分 知识的掌握程度 分至89分 分值
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
协助性
积极主动帮助同事 与他人在工作上 认真地完成工作 的协作程度 分值
□5分
□4分
□3分 □加5分 □扣10分
□2分 □加3分 □扣6分
□1分 □1分 □扣2分
360考评（从同事、上级、下属了解情况） 每日即时登记表内（不够写可写在背后） 每日即时登记表内（不够写可写在背后）
□4分
□3分
□2分
□1分
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
被主管检查到 被主管检查到的失误 被主管检查到 被主管检查到的失 的失误次数为 次数为2次 的失误次数为 误次数为4次以上 1次 3次
□6分
□4分
□2分
□0分
每日即时登记表内（不够写可写在背后）
站岗与接待
站岗时认真，接待 被发现接待客 被发现接待客 被发现接待客人不热 被发现接待客人不 客人时很热情且很 人不热情或不 人不热情或不 情或不懂安排座位的 热情或不懂安排座 会留客，并懂得合 懂安排座位的 懂安排座位的 次数在2次 位的次数在4次 理安排客人入座 次数在1次 次数在3次
服务员绩效考核表
服务员绩效考核表服务员是酒店、餐厅等餐饮企业中非常重要的岗位，因此，对于服务员的绩效考核也是非常重要的。
服务员的表现直接关系到顾客对企业的认可度和满意度，因此，餐饮企业需要对服务员的表现进行全面的绩效考核，才能提高服务质量和企业竞争力。
一、客户评价餐饮企业应该主张“顾客至上”的服务理念，服务员的绩效考核中客户评价是比较重要的考察项之一。
可以通过询问顾客对服务员的评价、通过微信点评等渠道获得客户意见，客户评价在一定程度上可以反映服务员的服务态度、专业知识和综合素质。
二、工作态度服务员的工作态度决定了顾客体验的舒适度和愉悦度，因此工作态度也是绩效考核必不可少的一项。
服务员的工作态度包括服务意识、服务态度、卫生整洁、形象品质等方面，这些方面均应进行评价和考核。
三、工作技能服务员需要具备一定的职业技能，如礼仪礼节、菜单讲解、餐具摆放等方面，这些技能的熟练度直接关系到顾客的用餐体验。
考核时应该注重服务员的技能熟练度和可能存在的技能不足之处，以便制定后续的培训计划。
四、销售能力对于服务员来说，销售能力也是非常重要的一项，他们需要在良好服务的基础上推销餐品和饮料等产品，提高销售额。
因此，在服务员的绩效考核中应该对其销售能力进行评估，并给出相应的目标要求，以激励他们不断提高销售能力。
五、团队协作能力餐饮企业需要一个有团队精神的服务团队，一个内部团结和谐、配合默契的服务团队能够提高服务效率和全面竞争力。
因此，服务员的团队协作能力也应该作为一个考核项进行评价。
六、自我管理能力服务行业要求员工在快节奏、高强度的工作环境下工作，因此，服务员需要具备一定的自我管理能力，包括压力处理、时间管理、问题解决等方面。
服务员在保持自己工作效率的同时，还应时刻关注顾客需求并按需调整工作计划，因此自我管理能力也应是服务员绩效考核的重要考核内容。
总之，服务员的绩效考核应该结合餐饮企业的实际工作需求，量化制定综合评价指标，以科学客观的方式确保服务员的服务质量和效率，从而提高餐饮企业的服务质量和综合竞争力。
pa员绩效考核
pa员绩效考核篇一：Pa员工绩效考核表同人花园管理处保洁员工绩效考核表篇二：员工绩效考核制度篇三：Pa技工及保洁员绩效考核操作明细Pa技工及保洁员绩效考核操作明细1、总值及质检反映的问题权重10%，10分总值及质检反映的问题责任落实到人，每次查实后扣1分2、对布署工作的跟进与反馈，及时准确。
权重20%，20分（1）部门经理及当班领班按部门要求每天检查辖区各项工作情况，对检查出来的问题做好记录并监督改进。
对要求改进的工作未及时整改或拒不整改的，每次扣2分。
（2）没有任何客观理由，不完成一周计划卫生的每次查实后扣2分（3）一周计划卫生马马虎虎，没有保质保量，完成不到位，弄虚作假的扣1分（4）没有对管辖区域进行计划消毒的扣1分（5）对所管辖区域设施设备的报修，绿化植物状况，地面及地毯发生卫生问题，视而不见，不及时向上级反馈的每次扣1分（6）机器设备使用时，不按正常的操作程序，造成机器设备的损坏的，每次扣5分。
（7）机器设备和清洁工具使用后不进行清洁就归位的每次扣2分，（8）在清洁过程中不按规定放置告示牌及警示标志的每次扣1分3、参与内部培训，效果体现。
权重10%，10分（1）无故不参加培训或例会，每次扣1分；（2）培训内容不执行，或传达落实不到位，每次扣1分；（3）在培训或例会中，无故不遵守会场纪律的，不服从工作分配和管理扣1分4、当月技能操作考核，每月安排2项：权重10%，10分5、服务问题处理及时得当。
权重10%，10分（1）拾金不昧，获得宾客认同，每次加2分；（2）处理特殊天气情况时不灵活，没放置警示标志，物品放置不到位的，每次扣1分；（3）收宾客书面表扬信，每次加3分；（4）未能有效控制服务质量，导致客人投诉或者不满的，每次扣2分；6、劳动纪律及工作态度。
权重10%，10分（1）考勤违反员工手册，查实后每次扣1分；（2）服从临时性工作指派，任务完成出色的，视情况加分；（3）工作时间扎堆聊天，窜岗，不在所属保洁区域，消极怠工，偷懒误工，不主动承担责任的，每次扣2分；（4）没有相关手续，临时性请假，导致部门工作安排困难，每次扣（5）工作相互推诿，没有团队精神的，每次扣2分；7、仪表仪容及礼节礼貌。
pa员绩效考核
pa员绩效考核篇一：Pa员工绩效考核表同人花园管理处保洁员工绩效考核表篇二：员工绩效考核制度篇三：Pa技工及保洁员绩效考核操作明细Pa技工及保洁员绩效考核操作明细1、总值及质检反映的问题权重10%，10分总值及质检反映的问题责任落实到人，每次查实后扣1分2、对布署工作的跟进与反馈，及时准确。
权重20%，20分（1）部门经理及当班领班按部门要求每天检查辖区各项工作情况，对检查出来的问题做好记录并监督改进。
对要求改进的工作未及时整改或拒不整改的，每次扣2分。
（2）没有任何客观理由，不完成一周计划卫生的每次查实后扣2分（3）一周计划卫生马马虎虎，没有保质保量，完成不到位，弄虚作假的扣1分（4）没有对管辖区域进行计划消毒的扣1分（5）对所管辖区域设施设备的报修，绿化植物状况，地面及地毯发生卫生问题，视而不见，不及时向上级反馈的每次扣1分（6）机器设备使用时，不按正常的操作程序，造成机器设备的损坏的，每次扣5分。
（7）机器设备和清洁工具使用后不进行清洁就归位的每次扣2分，（8）在清洁过程中不按规定放置告示牌及警示标志的每次扣1分3、参与内部培训，效果体现。
权重10%，10分（1）无故不参加培训或例会，每次扣1分；（2）培训内容不执行，或传达落实不到位，每次扣1分；（3）在培训或例会中，无故不遵守会场纪律的，不服从工作分配和管理扣1分4、当月技能操作考核，每月安排2项：权重10%，10分5、服务问题处理及时得当。
权重10%，10分（1）拾金不昧，获得宾客认同，每次加2分；（2）处理特殊天气情况时不灵活，没放置警示标志，物品放置不到位的，每次扣1分；（3）收宾客书面表扬信，每次加3分；（4）未能有效控制服务质量，导致客人投诉或者不满的，每次扣2分；6、劳动纪律及工作态度。
权重10%，10分（1）考勤违反员工手册，查实后每次扣1分；（2）服从临时性工作指派，任务完成出色的，视情况加分；（3）工作时间扎堆聊天，窜岗，不在所属保洁区域，消极怠工，偷懒误工，不主动承担责任的，每次扣2分；（4）没有相关手续，临时性请假，导致部门工作安排困难，每次扣（5）工作相互推诿，没有团队精神的，每次扣2分；7、仪表仪容及礼节礼貌。
服务员绩效考核表
服务员绩效考核表导言服务员作为餐饮行业中的重要一环，直接与顾客接触，承担了重要的客户服务职责。
为了提升服务员的绩效，评估和考核是必不可少的。
本文将探讨服务员绩效考核表的制定和使用方法，以帮助餐饮企业更好地管理和激励服务员。
制定服务员绩效考核表的目的1.提供评估服务员绩效的标准和指标；2.为服务员提供明确的目标和激励机制；3.为餐饮企业进行绩效管理和员工奖励提供依据；4.帮助餐饮企业发现服务员的优势和改进的空间。
服务员绩效考核表的内容1. 客户满意度•服务态度：服务员在工作过程中是否友好、亲切、耐心，是否能积极主动地为客户提供帮助。
•顾客意见反馈：餐厅是否及时收集顾客的意见和反馈，并及时转达给相关部门。
•投诉处理：服务员是否能有效地处理顾客投诉，并提供满意的解决方案。
2. 工作效率•上菜速度：服务员上菜的速度是否合理，是否能在繁忙时期保持高效率。
•订单准确性：服务员是否准确地听取客户的点菜需求，是否能正确地向厨房传达订单。
•工作质量：服务员是否细心，是否遵守工作规范，是否保持工作场所的整洁和卫生。
3. 团队合作•协作能力：服务员是否能与其他员工和谐相处，是否能积极参与团队活动。
•沟通能力：服务员能否与其他员工和顾客进行良好的沟通，是否能有效解决工作中的问题。
•知识分享：服务员是否乐于分享自己的工作经验和知识，是否能帮助新员工适应工作。
4. 个人发展•培训参与度：服务员是否积极参与餐厅提供的培训课程，不断提升自己的专业能力。
•学习能力：服务员是否能主动学习新的菜品知识和服务技巧，是否能灵活运用在工作中。
•个人表现：服务员在工作中是否展现出积极的工作态度和职业素养，是否能得到客户和领导的认可。
服务员绩效考核表的使用方法1.设置指标权重：根据餐饮企业的特点和目标，确定各指标的权重，以反映其重要程度。
2.定期考核：根据一定的考核周期，进行服务员绩效考核，将考核结果记录在考核表中。
3.绩效反馈：及时将考核结果反馈给服务员，并与其进行面谈，共同制定下一阶段的工作目标和改进计划。
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PA服务员绩效考核表 被考核人： 考核日期： 年 月 考核项目 基准目标 分值 达成情况 考核分数 保洁区域完成率=实际 打扫区域/当班期间应 保洁区域完成率 9 保洁区域清洁*100%， 保洁区域完成率>1 保洁区域卫生合格 保洁区域卫生达标 9 情况 清洁工具管理 清洁工具无损坏或丢失 8 保修及时性 发现公共区域设施设备损坏后在（）小时内报修 8 卫生洁具消毒合格率 100% 8 投诉率 无客诉，内诉小于1%/月 8 项目与权重同客房服务员 项目与权重同客房服务员 总计考核得分 考核人确认：