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必胜客结构简介PPT课件
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培训体系
百胜大学将会提供两种培训课程: 1.针对高级餐厅经理的大学课程,帮助全面了 解公司的各个职能以及他们如何与百胜洋溢盛 事模式相关联,同时还有提高领导能力和决策 能力的实用性技巧培训。 2.职能性课程和小组讨论,则更具体、更注重 于在每个职能范围内实际日常工作中的技巧运 用的提高。
根据每个人的不同,中国百胜餐饮集团承诺给 所有员工提供有力的培训机会和计划,使之在 工作中表现得更好,并获得更高的满意度。
明
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员工俱乐部
在办公室中,员工俱乐部的成员来自不同的部 门,同时他们也是各个家族的管家。他们会被 分散到各个小组负责不同的活动,例如文体组、 教育培训组、社交组等。每隔一到两个月,员 工俱乐部的成员就会召集一次会议商讨如何在 办公室的员工中开展一些新的活动。除了家族 系统之外,他们也会协助员工关系部门主导的 一些晚会,如新春晚会、家庭日、公司成立日 和圣诞晚会等。
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职业发展
百胜非常清楚职业发展计划对于每个员工的重 要性。为员工建立了两种职业规划:提升工作 经验计划和委派计划,让员工充分展示自己, 发挥他们的潜力、才干和热情,在中国百胜餐 饮集团走向职业的成功。依据每个员工具体情 况,将给他/她最合适的发展计划,帮助员工走 向成功。百胜的任务就是给员工最恰当的机会, 帮助员工在中国百胜餐饮集团走向职场生涯的 成功。
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补
薪资待遇:7:00~22:00 9.5元/小时
22:00~7:00 10.7元/小时(按08年
最低工资标准的2倍)
充
节假日,如清明节、端午节、中秋节、春节
(30、1、2)、劳动节(五一)等国家法定节
培训体系
百胜大学将会提供两种培训课程: 1.针对高级餐厅经理的大学课程,帮助全面了 解公司的各个职能以及他们如何与百胜洋溢盛 事模式相关联,同时还有提高领导能力和决策 能力的实用性技巧培训。 2.职能性课程和小组讨论,则更具体、更注重 于在每个职能范围内实际日常工作中的技巧运 用的提高。
根据每个人的不同,中国百胜餐饮集团承诺给 所有员工提供有力的培训机会和计划,使之在 工作中表现得更好,并获得更高的满意度。
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员工俱乐部
在办公室中,员工俱乐部的成员来自不同的部 门,同时他们也是各个家族的管家。他们会被 分散到各个小组负责不同的活动,例如文体组、 教育培训组、社交组等。每隔一到两个月,员 工俱乐部的成员就会召集一次会议商讨如何在 办公室的员工中开展一些新的活动。除了家族 系统之外,他们也会协助员工关系部门主导的 一些晚会,如新春晚会、家庭日、公司成立日 和圣诞晚会等。
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职业发展
百胜非常清楚职业发展计划对于每个员工的重 要性。为员工建立了两种职业规划:提升工作 经验计划和委派计划,让员工充分展示自己, 发挥他们的潜力、才干和热情,在中国百胜餐 饮集团走向职业的成功。依据每个员工具体情 况,将给他/她最合适的发展计划,帮助员工走 向成功。百胜的任务就是给员工最恰当的机会, 帮助员工在中国百胜餐饮集团走向职场生涯的 成功。
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补
薪资待遇:7:00~22:00 9.5元/小时
22:00~7:00 10.7元/小时(按08年
最低工资标准的2倍)
充
节假日,如清明节、端午节、中秋节、春节
(30、1、2)、劳动节(五一)等国家法定节
必胜客结构简介
员工俱乐部
在办公室中,员工俱乐部的成员来自不同的部 门,同时他们也是各个家族的管家。他们会被 分散到各个小组负责不同的活动,例如文体组、 教育培训组、社交组等。每隔一到两个月,员 工俱乐部的成员就会召集一次会议商讨如何在 办公室的员工中开展一些新的活动。除了家族 系统之外,他们也会协助员工关系部门主导的 一些晚会,如新春晚会、家庭日、公司成立日 和圣诞晚会等。
职业发展
百胜非常清楚职业发展计划对于每个员工的重 要性。为员工建立了两种职业规划:提升工作 经验计划和委派计划,让员工充分展示自己, 发挥他们的潜力、才干和热情,在中国百胜餐 饮集团走向职业的成功。依据每个员工具体情 况,将给他/她最合适的发展计划,帮助员工走 向成功。百胜的任务就是给员工最恰当的机会, 帮助员工在中国百胜餐饮集团走向职场生涯的 成功。
补
薪资待遇:7:00~22:00 9.5元/小时
22:00~7:00 10.7元/小时(按08年
最低工资标准的2倍)
充
节假日,如清明节、端午节、中秋节、春节
(30、1、2)、劳动节(五一)等国家法定节
日工资为平ห้องสมุดไป่ตู้的3倍
说
另外,员工还有机会得到YUM币,可以用来拍
公司送出的礼品。
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职业发展
餐厅储备经理是百胜旗下各品牌餐厅营运管理岗位 中最基础的职位,也是餐厅储备经理计划的起点。 在百胜,所有营运团队的管理人员100%来自于内部 升迁。营运的每一层级的经理都是历经餐厅储备经 理计划的锤练,从基层岗位逐步成长到今天。 在必胜客,从餐厅储备经理开始,将逐步学习到管 理餐厅的全面知识,除了学习各个工作站的操作技 能外,还将系统地学习排班管理、订货管理、设备 管理、人员管理、利润管理等基础管理知识。这些 知识和技能将使员工比同龄人先行一步,更早获得 跨国餐饮连锁企业标准、系统化管理的经验。 在成为餐厅储备经理的那一刻,百胜就为员工设定 了清晰的职业发展路径,通过严格的系统化培训, 帮助员工实现个人成长和职业发展的双重目标,从 而描绘出不一样的精彩人生。
《必胜客品牌文化》课件PPT模板
品牌精神
欢乐价格
必胜客形象的二度定位,无疑是扩 大了消费群,目标明确地指向了年 轻人、白领和家庭,其消费形式也 以朋友聚会、家庭聚餐、情侣约会 为主。尤其引人注目的是,调整后 的华南必胜客在产品价格上给消费 者带来了新惊喜:各类产品降幅达 到15%,算是“欢乐价格”。
存在的问题
用工:员工管理混乱,招用兼职人员把关不严。学生是主要用工对相关
当手你动浏打览开各a种pp比,萨或馅长料时时间,盯A住p图p 将标记以录打你开的 眼Ap动p数,据随,后分,析各点种餐热者门看比哪萨款馅配料料映的入时眼间帘最。长 ,一般来说,停留时间越长,你选择该款馅料
的可能性越大。
得出结果后,App 将为订餐者奉上“潜意识菜 单”,用户可以对此菜单加以调整。
品牌文化
个姊妹品牌。必胜宅急送借力必胜客欢乐餐厅的发展优势,很多消费者并 不清楚自己通过电话、网络定购的产品来自必胜宅急送,而非必胜客欢乐
餐厅。
小组建议
关于用工:调整用工结构,建立健全薪酬制度,保障员工利益,建 立激励机制,提高员工积极性,降低员工流动率。
关于服务质量:在保障员工的利益基础上,定期对员工进行培训考 核,建立对客服的标准流程和规范,收集服务质量信息。
品牌精神
从过去的“开心时刻 必胜客”,到今天的 “Pizza and More”,必 胜客无论从产品、环境 、服务到文化和精神, “欢乐”策略已经成为 必胜客的信仰,深入品
牌发展的脉络之中。
品牌精神
欢乐美食
这里的消费群以年轻一族为主,时尚的 、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背 景。没有呛人的油烟,没有令人作呕的 蚊蝇,有的只是干净的桌椅和明亮的窗 户,心情自然舒畅愉悦。一向求新求变 的必胜客最近又推出新款餐品:挪威红 鳟鱼。必胜客的比萨专家漂洋过海,终 于在挪威大峡湾觅到珍奇——挪威红鳟 鱼,又一个“环宇搜奇系列”奇迹诞生 了。同时,注意因地制宜,比如“蜀中 大将”从选料和口味上颇具四川特色。