分离食盐和水的方法
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盐的水溶液中的水分蒸发 后，盐并没有随水分一起 蒸发掉，而是形成了盐的 晶体留在蒸发皿中。
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颜色 形状 大小 其他
食盐颗粒
浓盐水的结晶颗粒
透明的白色 规则的颗粒状
大
不透明的白色 不规则的粉末状 小
都是咸味的
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加入水分，能使不能溶解的食盐继续溶解 蒸发水分，使原本溶解在水中的食盐析出
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蒸发皿 石棉网
三脚架 酒精灯
灯帽
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外焰 内焰 焰心
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实验名称： 分离食盐与水——加热蒸发
实验 器材
酒精灯、三角架、石棉网、 蒸发皿、烧杯、玻璃棒
1.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中 实验 点燃酒精灯、进行加热 步骤 在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯
1.实验结束，整理好器材
实验 现象
实验 结论
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1.检查灯芯是否平整和瓶里酒精的量，灯里酒 精的体积应大于酒精灯容积的1／4，少于2／ 3。
2.用燃着的火柴或木条来引燃，绝对禁止用酒 精灯引烧另一盏酒精灯。
3.用完酒精灯，必须用灯帽盖源自文库，不可用嘴去 吹灭.(需要盖两次)
4.万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌， 应立即用湿抹布扑盖。
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第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免盖
子破裂 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖
内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不 开 影响使用；所以必须再盖一次 放走酒精蒸 气 保持盖内外的其他相同
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1.用胶头滴管取10滴放入勺子中 2.用火柴点燃酒精灯 3.用手拿着勺子放到酒精灯上用外焰加热 4.等水烧干时用灯帽熄灭酒精灯 所需器材：胶头滴管、勺子、浓食盐水、酒精
灯
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1.器材摆放正确。 2.用胶头滴管取少量食盐水加热（约10滴）。 3.注意安全，防止烫伤。 4.当食盐水烧干的时，熄灭酒精灯停止加热。 5.把器材收拾好，坐端正。
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观察：上一节课留下来的浓盐水 思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。
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？
杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全 部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食 盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？
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如果把海水所溶解的盐全部提取出来，重量可 达3700000000000亿吨。如果把这些盐平铺 在陆地上，盐层厚达150米。
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使用酒精灯时，先要检查灯芯，如果灯芯顶端不平或 已烧焦，需要剪去少使其平整，然后检查灯里有无酒 精，灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1／4，少于 2／3。在使用酒精灯时，应注意，绝对禁止用酒精灯 引烧另一盏酒精灯，而应用燃着的火柴或木条来引燃； 用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹灭，否 则可能将火焰沿灯颈压入灯内，引起着火或爆炸。不 要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不 要惊慌，应立即用湿抹布扑盖。
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海水——蒸发结晶——析出苦卤水（含有镁离 子、溴离子、碘离子等）和粗盐（含钠离子、 氯离子、镁离子、硫酸根离子等）——依次加 入氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠。去除杂质—— 过滤——得到沉淀和滤液——加入稀盐酸溶 液——蒸发结晶——得到纯净盐（氯化钠）.
海水→蒸发池→结晶池→粗盐和母液
盐的水溶液中的水分蒸发 后，盐并没有随水分一起 蒸发掉，而是形成了盐的 晶体留在蒸发皿中。
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颜色 形状 大小 其他
食盐颗粒
浓盐水的结晶颗粒
透明的白色 规则的颗粒状
大
不透明的白色 不规则的粉末状 小
都是咸味的
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加入水分，能使不能溶解的食盐继续溶解 蒸发水分，使原本溶解在水中的食盐析出
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蒸发皿 石棉网
三脚架 酒精灯
灯帽
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外焰 内焰 焰心
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实验名称： 分离食盐与水——加热蒸发
实验 器材
酒精灯、三角架、石棉网、 蒸发皿、烧杯、玻璃棒
1.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中 实验 点燃酒精灯、进行加热 步骤 在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯
1.实验结束，整理好器材
实验 现象
实验 结论
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1.检查灯芯是否平整和瓶里酒精的量，灯里酒 精的体积应大于酒精灯容积的1／4，少于2／ 3。
2.用燃着的火柴或木条来引燃，绝对禁止用酒 精灯引烧另一盏酒精灯。
3.用完酒精灯，必须用灯帽盖源自文库，不可用嘴去 吹灭.(需要盖两次)
4.万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌， 应立即用湿抹布扑盖。
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第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免盖
子破裂 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖
内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不 开 影响使用；所以必须再盖一次 放走酒精蒸 气 保持盖内外的其他相同
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1.用胶头滴管取10滴放入勺子中 2.用火柴点燃酒精灯 3.用手拿着勺子放到酒精灯上用外焰加热 4.等水烧干时用灯帽熄灭酒精灯 所需器材：胶头滴管、勺子、浓食盐水、酒精
灯
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1.器材摆放正确。 2.用胶头滴管取少量食盐水加热（约10滴）。 3.注意安全，防止烫伤。 4.当食盐水烧干的时，熄灭酒精灯停止加热。 5.把器材收拾好，坐端正。
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观察：上一节课留下来的浓盐水 思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。
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？
杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全 部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食 盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？
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如果把海水所溶解的盐全部提取出来，重量可 达3700000000000亿吨。如果把这些盐平铺 在陆地上，盐层厚达150米。
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使用酒精灯时，先要检查灯芯，如果灯芯顶端不平或 已烧焦，需要剪去少使其平整，然后检查灯里有无酒 精，灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1／4，少于 2／3。在使用酒精灯时，应注意，绝对禁止用酒精灯 引烧另一盏酒精灯，而应用燃着的火柴或木条来引燃； 用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹灭，否 则可能将火焰沿灯颈压入灯内，引起着火或爆炸。不 要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不 要惊慌，应立即用湿抹布扑盖。
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海水——蒸发结晶——析出苦卤水（含有镁离 子、溴离子、碘离子等）和粗盐（含钠离子、 氯离子、镁离子、硫酸根离子等）——依次加 入氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠。去除杂质—— 过滤——得到沉淀和滤液——加入稀盐酸溶 液——蒸发结晶——得到纯净盐（氯化钠）.
海水→蒸发池→结晶池→粗盐和母液