二7分离盐和水的方法 翟丽
分离食盐与水的方法
分离食盐与水的方法分离食盐与水是一种常见的化学实验，在生活中也有很多应用场景。
下面将介绍几种简单易行的方法来分离食盐与水。
首先，最常见的方法是蒸发结晶法。
这是一种简单而有效的方法，只需要一个容器和热源就可以完成。
首先，将盐水倒入容器中，然后将容器放在热源上，待水分蒸发后，食盐会残留在容器中。
这种方法适用于小规模的分离工作，但需要注意的是，由于蒸发结晶是一个较为缓慢的过程，所以需要耐心等待。
其次，还可以利用冰点降低法来分离食盐与水。
这种方法利用了水的结冰点比食盐的结晶点要低的特性。
首先，将盐水放入冰箱中冷却，当温度降至冰点以下时，水会结成冰，而食盐则会保持在液态状态。
此时，只需将冰块取出，便可将食盐与水分离。
这种方法适用于小规模的实验和家庭应用。
另外，离心法也是一种常用的分离方法。
离心法利用了物质在离心力作用下的不同沉降速度来分离混合物。
首先，将盐水倒入离心管中，然后放入离心机中进行高速旋转。
在旋转的过程中，重量较大的食盐颗粒会沉积到管底，而水则会留在上层。
此时，只需将上层的水倒出，便可分离出食盐。
这种方法适用于实验室中的大规模分离工作。
最后，还可以利用蒸馏法来分离食盐与水。
蒸馏法是利用物质的不同沸点来进行分离的方法。
首先，将盐水加热至沸点，然后收集水蒸气并冷凝成液体。
由于食盐的沸点远高于水，所以在蒸馏的过程中，食盐会残留在容器中，而水蒸气则会冷凝成液体。
这种方法适用于实验室中的分离工作，可以得到较为纯净的水。
总的来说，分离食盐与水有多种方法，可以根据不同的需求和场景选择合适的方法进行操作。
在实际操作中，需要根据具体情况选择合适的分离方法，并严格按照操作规程进行操作，以确保分离效果和实验安全。
2-7分离盐和水的方法
2-7分离盐和水的方法
观察：上一节课留下来的浓盐水思考：为什么杯底会有盐呢？有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。
把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？
如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？
作业本P211、我的方法：再加一些水我的解释：水越多能溶解的食盐就越多2、我的预测：食盐会分离出来，我的解释：因为食盐溶解需要水，水少了，食盐就多出来了。
分离食盐与水的方法
————————蒸发皿石棉网———————
三角架———————————————酒精灯
酒精灯的构造
灯帽
灯壶
灯芯
酒精灯的使用
第一步：左手扶灯壶，右手向上打开灯帽
第二步：用火柴点燃酒精灯(自下而上)
灯帽竖立在桌面
火柴甩灭丢入废物杯内
废物杯
第三步：使用外焰加热(外焰温度最高)
使用酒精灯外焰加热
第四步：盖上灯帽熄灭酒精灯(盖2次)
酒精灯的使用
1用外焰加热
内
安全使用酒精灯
安全使用酒精灯
一、5ML食盐溶液倒入蒸发皿中
二、石棉网放置在三角架上
三、放置盛有食盐溶液的蒸发皿
四、点燃酒精灯。
2.7 分离食盐与水的方法修改版。ppt
为什么说食盐溶解于水的变化过程是 一个可逆的过程呢？
答：随着水分的蒸发，少量食盐析出并沉在水底， 如果加水，析出的食盐又会溶解，如果盐水里的水 分全部被蒸发了，食盐会析出留在杯子里，若再把 这些食盐放在水中，又会溶解在水中了，所以说这 一变化过程是可逆的。
海水晒盐工艺过程
实验名称： 分离食盐与水——加热蒸发
实验 器材 实验 步骤
酒精灯、三角架、石棉网、蒸发皿、烧杯、玻璃棒、 浓盐水、清水、火柴、放大镜
1.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中 2.点燃酒精灯、进行加热 3.在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯 4.实验结束，整理好器材
实验 用加热变化过程是一个可逆的过程。 结论
第7课
分离食盐与水的方法
石棉网
蒸发皿
三角架
酒精灯
酒精是容易挥发和 燃烧的液体，万一有 洒出的酒精在灯外燃 烧，不要惊慌，可用 湿抹布或水土扑灭。
1、点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴，决不能 用燃着的酒精灯对火。 2、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯。 3、加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等在相当 长的一段时间内仍然是很烫的，注意安全！ 4、实验完成之后清理器材，然后交流试验的结 果。
分离盐和水的实验原理
分离盐和水的实验原理分离盐和水是化学实验中常见的一种操作，也是很多化学教材中的实验之一。
实验的原理是利用物质之间的物理性质和化学性质的差异，通过一系列的实验步骤将混合物中的盐和水进行分离，得到纯净的盐和水。
一、实验步骤1.取一定量的盐和水混合，将其放入一个干净的蒸发皿中。
2.将蒸发皿放置在热板上，用热板将其加热，使其自然蒸发。
3.当水分子逐渐蒸发消失时，留下的物质就是盐，也就是盐分子。
4.将蒸发皿中的盐收集起来，即可得到纯净的盐，而蒸发出的水则被完全分离出来了。
二、实验原理1.盐与水的溶解度不同。
在水中，盐是可以溶解的。
而在热水中，溶解度会更高，因为温度可以影响溶液中溶质与溶剂之间的相互作用力，因此可以增加分子间的距离，使分子间的间隔变得更大，于是分子间的作用力就会降低，盐分子就可以更好地溶解在水中。
2.水的蒸发性较强。
水分子在受热作用下会运动加速，并随之发生蒸发。
在热板上加热蒸发皿中的水时，水分子会越来越快地脱离表面，转化成水蒸气的形式散发出去。
而盐分子则因为化学结构不稳定、熔点较高等原因，不会像水分子一样随着水蒸气脱离表面。
三、实验注意事项1.实验过程中需要注意安全，避免烧伤或意外发生。
2.在加热的过程中需要控制好温度，避免蒸发皿破裂或者盐被烧焦。
3.在实验之前需要清洗干净蒸发皿，确保实验操作的干净和准确性。
4.实验结束后，需要清洗干净所有的工具和器具，并妥善处理废弃物品。
四、实验结果分析在实验结束后，我们可以得到分离出来的盐和水。
盐是白色的粉末状物质，而水则是完全蒸发干燥的残留物。
通过这个实验，我们可以深入了解到物质之间的性质和相互影响，更好地掌握化学实验的基本操作步骤和原理。
五、结论通过这个实验，我们可以得出结论：盐和水可以通过蒸发的方法进行分离，通过热板的辐射将水分子蒸发出来，留下的物质则是纯净的盐分子。
这个实验过程简单易行，不仅适合化学实验的初学者进行操作，也可以帮助基础化学教育的学生更好地理解化学原理和实验操作过程。
2.7 分离盐和水的方法-PPT-课件
都能溶于水
我们发现：
通过与食盐作对比，而且白色颗粒也能溶于 水，说明蒸发皿中的白色颗粒就是食盐。证明了 原来盐水溶液中的食盐并没有随水分一起蒸发掉， 证明蒸发能够分离食盐和水。
通过这节课的学习你们有什么收获？（同学们畅 所欲言，谈收获）。
拓展应用： 从海水中提取盐
7、分离食盐与水的方法
观察：上一节课留下来的浓盐水 思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。
？
如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎 样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？
）
三、请你选一选
• 1、我们通常利用酒精灯火焰的( )给物体加热。 A焰心 • B内焰 C外焰 • 2、下列使用酒精灯的方法，正确的是（ ） • A用一个酒精灯为另一个酒精灯点火 • B 用灯帽盖灭酒精灯，然后再重盖一次 • C用嘴把酒精灯吹灭 • 3、用（ ）的方法是不能分离食盐与水的 • A 过滤 B 给杯子中的盐水加热 C 用蒸发食盐 • 溶液中水分的方法 •
盐能溶解在水中，也能从水中分离出来。人们就是利用 了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的能量使海 水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。
用今天学习的方法课下分离糖水溶 液中的糖和水，味精溶液中的味精和水。
当堂练习
1、酒精灯的火焰 分（ （
一、填空 ）、（ ）、（ ）温度最高。
）三层。
2、盐能够（ ）在水中，也能从水中分离出来。用（ 的方法可以分离出溶解在水中的盐。如（ ）晒盐。
资料库 • 如果把海水中所溶解的盐全部提取出 来，重量将达3700 000 000 000亿吨 。这是多少盐啊！如果把这些盐平铺 在陆地上，全世界的人和房子都将被 埋没，只剩下几幢特别高的摩天大楼 孤零零的露在外面，因为盐层厚达150 米。
2.7分离食盐和水的方法
实验名称： 分离食盐与水——加热蒸发
实验 酒精灯、三角架、石棉网、蒸发皿、 器材 烧杯、筷子
1.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中 实验 2.点燃酒精灯、进行加热 步骤 3.在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯 4.实验结束，整理好器材 实验 冒泡，水溅出，有白色的结晶体 现象 实验 白色的结晶体是盐。 结论
我们吃的食盐是从 哪里来的的呢？
把杯子放在窗台上让水蒸发，已经溶 解的食盐会怎样？
如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少， 直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的 食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是 会留在杯子里？
？
加热装置
三脚架
不会
蒸发皿 石棉网
酒精灯
三脚架
酒精灯的构造
酒精灯的火焰可分为三层：外焰的温度最高，焰 心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物 体。
以原料来源分类，可分为 海盐、湖盐、井矿盐。
海水晒盐工艺过程
加工
一、填空 1、酒精是容易 挥发 和 燃烧 的液体，万一有洒出的 酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用 湿抹布 或 沙土 扑 灭。 2、酒精灯的火焰分为外焰 、内焰 和 焰心 三个部分。
3、盐能够溶解在水中，也能从水中 分离出来 。 人们就是利用了盐的这个特点，把海水引 进盐田，用太阳的 热量 使海水中的水 分 蒸发 ，最后析出盐的 结晶 。 二、选择。 1、酒精灯熄灭时，正确的方法是（ C ） A用嘴吹灭 B用灯帽盖灭 C用灯帽盖灭后， 然后再重盖一次
盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
课外探究： 1、盐的这一特点在生活中有什么应用？ 2、糖、味精、高锰酸钾会不会这样？
归纳小结
食盐溶解于水的变化是一个可逆的 过程，用蒸发的方法可以分离出溶解 在水中的盐。
分离盐和水的实验原理
分离盐和水的实验原理实验目的：分离混合在一起的盐和水，得到纯净的盐和水。
实验材料：盐、水、玻璃容器、滤纸、漏斗、加热器、蒸发皿、电子天平、烧杯、试管夹。
实验步骤：1. 准备工作：首先要确保实验器材干净无杂质。
将玻璃容器、滤纸、漏斗等实验器材用水冲洗干净，并晾干备用。
2. 溶解盐：取适量盐加入烧杯中，加入适量的水，用玻璃棒搅拌均匀，直至盐完全溶解。
3. 过滤溶液：将溶解好的盐水倒入漏斗中，漏斗上方放置滤纸，过滤出盐水中的固体杂质。
4. 收集滤液：将过滤后的盐水滴入蒸发皿中，注意避免滴漏。
5. 蒸发溶液：将蒸发皿放在加热器上，加热蒸发皿中的盐水，使其水分蒸发，留下固体盐。
6. 收集盐：待盐水完全蒸发后，从蒸发皿中取出固体盐。
实验原理：分离盐和水的实验原理基于物质的性质差异。
盐和水是两种不同性质的物质，盐是一种固体，而水是一种液体。
在溶解过程中，盐溶于水中形成盐水溶液。
通过对盐水进行加热蒸发，可以使水分蒸发而留下固体的盐。
在实验中，首先将盐溶解于水中形成盐水溶液。
然后通过过滤的方式，将盐水中的固体杂质分离出来，得到较为纯净的盐水滤液。
接着将盐水滤液放置在加热器上进行加热，使其水分蒸发。
水分蒸发后，蒸发皿中留下固体的盐。
实验注意事项：1. 实验器材要干净无杂质，以免影响实验结果。
2. 在加热过程中要注意安全，避免烫伤。
3. 蒸发皿中的盐水要完全蒸发，确保得到纯净的盐。
实验结果与讨论：通过以上实验步骤，我们成功地分离出了盐和水。
在蒸发过程中，水分蒸发后，蒸发皿中留下了固体的盐。
这表明盐和水是可以通过物理方法进行分离的。
实验的目的是为了获得纯净的盐和水。
通过实验，我们可以得到较为纯净的盐水滤液和固体的盐。
然而，这并不意味着得到的盐和水是百分之百纯净的。
如果需要更高纯度的盐或水，可以采用其他方法进一步提纯。
总结：分离盐和水的实验原理是基于物质的性质差异。
通过溶解、过滤和蒸发等步骤，可以将混合的盐和水分离出来。
《分离盐和水的方法》的教学反思
《分离盐和水的方法》的教学反思第一篇：《分离盐和水的方法》的教学反思《分离盐和水的方法》是四年级上册溶解单元的最后一课，重点让同学通过探究活动知道分离盐和水的分离方法。
在教学这一课时，我先演示：往一杯水中加盐后，搅拌，会看到什么呢？接着让同学也往自身桌上的一杯“水”（已经是饱和的盐水了）中加盐并搅拌，让同学说说看到什么？同学觉得很奇怪，为什么盐不溶解了呢？你们有方法让这些盐溶解呢？同学们通过小组讨论，认为加水可以溶解那些食盐，我就让同学们试一试，发现真的行，教师小结：加入水的方法可以让盐继续溶解。
然后进入下一环节：假如这杯盐水放在窗台上，会发生什么现象呢？同学们说出了水会蒸发，那么水蒸发了，里面的盐会怎么样呢？让同学作出假设。
然后在同学作出假设的基础上，让同学想方法用实验证明自身的假设。
从而引出正确使用酒精灯给盐水加热，加快水的蒸发。
让同学动手做实验，观察实验现象。
同学发现真的在加热过的蒸发皿中留下了一层白色的东西。
那这些东西是什么呢？进入第三个环节的教学，这是本节课的难点。
当上面的这个问题一提出之后，同学的反应是盐。
真的是盐吗？有哪些方法证明是盐呢？让同学开展讨论，想出一些方法。
可通过观察比较白色物质和盐的相同点，盐是溶解的，白色物质是否也会溶解，最后同学也提出了尝的方法（当然确定平安的情况下，可心让同学尝一尝。
）这些方法证明白色物质是盐。
以上是整个教学流程，在这节课的教学过程中，我始终做好引导者的角色，逐步引导同学进入探究过程。
同学既有动脑的过程，也有操作的过程，体现探究的理念。
但这节课也有许多缺乏之处，比方：第二个环节，在同学进行操作时，酒精灯的正确使用只是演示了规范操作的过程，没有特别强调注意要特别小心，所以在实际使用过程中，一个小组的酒精灯不知道是什么原因打翻了，着火了，当然没有什么事故。
另外，在给水加热加快水的蒸发时，没有强调水不能加得特别多，所以在这个过程中，同学让水蒸发掉花了很多时间。
2.7_分离食盐与水的方法。ppt
实验名称： 分离食盐与水——加热蒸发
实验 器材 实验 步骤
酒精灯、三角架、石棉网、蒸发皿、烧杯、玻璃棒、 浓盐水、清水、火柴、放大镜
1.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中 2.点燃酒精灯、进行加热 3.在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯 4.实验结束，整理好器材
操作指南ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1.将酒精灯放在平稳的桌面上，打开灯帽，并将
灯帽平放在桌面上以免跌落摔坏； 2.用火柴点燃酒精灯，点燃后将火柴梗吹灭或甩 灭放入纸盒内； 3.如果此时想点燃另一个酒精灯的话，不能用已 燃的酒精灯对着点燃，仍要用火柴来点燃； 4.做完实验后不能用嘴吹灭，应该用灯帽将其盖 灭，盖灭后需再盖一次，以避免下次使用时灯帽 打不开。 酒精是容易挥发和燃烧的
①点燃酒精灯；
②加热烧杯里的盐溶液；
③当盐水快要蒸发完时 慢慢移开酒精灯并盖上 灯帽，停止加热；
1、正确使用酒精灯； 2、在盐水未完全蒸发完之前熄灭酒精灯； 3、加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等仪 器在一段时间内还是很烫的，不要用手触 摸实验仪器。
你发现了吗？
1、在加热过程中，蒸发皿内的溶液有什么变 化？食盐会随着水分一起蒸发吗？ 2、蒸发皿内留下了什么物质？
液体，万一有洒出的酒精 在灯外燃烧，不要惊慌， 可用湿抹布或沙土扑灭。
1、点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴，决不能 用燃着的酒精灯对火。 2、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯。 3、加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等在相当 长的一段时间内仍然是很烫的，注意安全！ 4、实验完成之后清理器材，然后交流试验的结 果。
观察食盐
用放大镜观察蒸发 皿中的白色颗粒， 并与做溶解实验用 的食盐颗粒进行比 较。它们的大小、 颜色、形状有什么 相同和不同？
三年级分离盐和水的实验方法
三年级分离盐和水的实验方法引言：在日常生活中，我们经常会遇到一些需要分离混合物的情况。
比如，当我们需要从海水中提取盐的时候，就需要将盐和水分离开来。
那么，我们该如何使用简单的实验方法，来分离盐和水呢？下面我将为大家介绍一种适合三年级学生的实验方法。
实验材料：- 海盐- 纸杯- 水- 搅拌棒- 滤纸- 干净的容器实验步骤：步骤一：准备工作1. 首先，准备好所需的实验材料。
2. 在纸杯中加入适量的水，然后加入一小勺海盐。
用搅拌棒搅拌均匀，使盐溶解在水中。
步骤二：过滤混合液1. 取一个滤纸，在滤纸上折叠成漏斗的形状。
2. 将滤纸漏斗放在一个干净的容器上，使其底部贴合容器底部。
3. 将混合液倒入滤纸漏斗中，让混合液自然滴下。
步骤三：收集盐1. 当所有的液体都通过滤纸滴下后，我们会看到滤纸上留下了白色的盐颗粒。
2. 将滤纸上的盐颗粒小心地倒入一个干净的容器中。
3. 用纸巾将滤纸上的盐颗粒擦干净，确保没有多余的水滴。
步骤四：获得水1. 经过滤纸过滤后，我们得到了纯净的水。
将容器中的水小心倒入另一个干净的容器中。
2. 为了确保水的纯净度，可以用试纸或者其他方法进行检测。
实验结果：经过以上的步骤，我们成功地分离出了盐和水。
我们可以观察到盐颗粒在滤纸上的收集，同时也获得了纯净的水。
实验原理：这个实验的原理是基于物质的溶解性质和滤纸的过滤作用。
在实验中，我们首先将盐溶解在水中，形成了盐水溶液。
然后，通过滤纸的过滤作用，将溶液中的盐颗粒分离出来。
最后，我们得到了纯净的水和盐。
实验小结：通过这个简单的实验，我们学会了一种分离盐和水的方法。
这个方法可以帮助我们更好地理解物质的性质和分离技术的应用。
当我们需要分离其他混合物时，可以根据不同的物质特性选择合适的分离方法。
通过实验的过程，我们也培养了动手实践和观察的能力，加深了对科学的理解和兴趣。
实验的局限性：这个实验方法适合三年级的学生进行，但是在实际应用中可能存在一些局限性。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大黄山镇荆山小学
科学教学观摩课
教科版四年级科学上册
第二单元7、分离盐和水的方法
大黄山荆山小学翟丽
【教学目标】
科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
过程与方法：初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的研究活动。
情感态度价值观：激体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣；意识到溶解在人民生活中应用的广泛性和重要性。
【教学重点】指导学生正确使用酒精灯。
【教学难点】理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
【教学准备】小组观察实验：饱和盐水1、食盐1、清水1、蒸发皿1、放大镜1、石棉网1、酒精灯1、三脚架1。
【教学过程】
一、食盐和水会一起蒸发吗
1、出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量）
2、按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？（学生思考）
3、继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。
（学生做解释）
二、观察蒸发皿中的白色颗粒
1、讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。
2、出示实验装置，介绍各部分名称。
（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）
3、教师演示实验操作，学生观察。
4、强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。
5、分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。
6、集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了
盐的晶体留在蒸发皿中。
）
7、整理本节课达成的共同认识记录。
拓展：阅读资料P39。
板书设计：
教学后记：。