店铺现场管理与带教技巧
店现场管理制度
店现场管理制度一、概述店现场管理是指对门店开业后的日常管理,包括门店内的秩序、客流、设备设施维护等方面的管理。
本文档重要阐述门店现场管理制度的建设和执行,旨在提高门店经营效果,为顾客供给更好的服务。
二、组织架构门店现场管理的重要责任人为门店经理,由门店经理负责实施本文档各项管理制度,并对其执行情况进行监督和检查。
在门店内部设立店长助理、收银、监控、保安等岗位。
各岗位职责明确,相互搭配,共同维护门店的正常营业秩序。
三、实在规定3.1 门店运营时间门店营业时间为每天早上9点至晚上9点,假日照常营业。
3.2 门店内部卫生门店内部依照每日卫生、每周卫生、月度清洁等周期进行清扫。
每个收银点、餐桌、椅子、卫生间等地方均需保持清洁。
对污染严重区域适时进行清理,以确保顾客在店内的舒适体验。
3.3 门店客流管理门店内设有出入口,对于客流进行掌控,并依照客流量设立队列,严禁打乱队列秩序。
对于人流过大时,门店工作人员应适时引导客人,避开人员拥挤。
3.4 门店安保门店设有专职保安人员,负责门店安全管理工作。
门店安保人员要认真履行职责,对于显现的安全问题适时处理。
工作人员应当搭配保安人员完成工作任务,帮助保障门店的安全和秩序。
3.5 设备设施的维护和修理门店设备设施如电器、灯具、卫生设施等需要定期维护保养,确保其正常运行和使用寿命。
对于显现故障,应适时报修和维护,以削减对于顾客的影响。
3.6 门店服务质量门店工作人员应当具备良好的服务意识,对于顾客的咨询和服务恳求应适时回复和处理。
顾客包括但不限于消费者、商户、供应商等。
管理人员应加强对工作人员的培训,提高服务质量,不断改进服务体验。
四、惩罚措施对于不遵守门店现场管理制度的工作人员,将进行批判教育,并视情况进行相应惩罚。
对于严重违反门店管理制度的人员,将依据相关规定进行严厉追究。
五、总结门店现场管理制度是门店经营中紧要的一环,仅有良好的产品质量和服务,但是没有规范、有序、干净的营业环境,是无法吸引顾客的。
零售铁军之店铺零售认知与现场带教
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汇报时间:20XX/01/01
店铺定位:明确店铺的目标客户群体,确定店铺的经营方向和特色
商品选择:根据目标客户群体的需求,选择合适的商品,确保商品的质量和价格符合市场需求
营销策略:制定有效的营销策略,包括价格策略、促销策略、会员制度等,吸引和留住客户
服务质量:提高服务质量,包括店员的服务态度、专业知识、解决问题的能力等,提升客户满 意度和忠诚度
定义:现场带教是指在零售 店铺中,通过实际操作和指 导,帮助员工掌握销售技巧、 提升销售能力的过程。
目的:现场带教的目的是提 高员工的销售技能,提升店 铺的销售业绩,增强员工的 自信心和团队协作能力。
现场带教的流程与方法
准备阶段:了解学员背景,制定带教计划 实施阶段:讲解理论知识,示范操作流程 实践阶段:让学员实际操作,观察并指导 反馈阶段:听取学员反馈,调整带教计划 总结阶段:总结带教成果,提出改进建议
销售数据分析与运用
销售数据分析:通过收集和分析销售数据,了解销售趋势和顾客需求 销售数据分析工具:使用Excel、SPSS等工具进行数据分析 销售数据分析应用:根据数据分析结果,制定销售策略和营销计划 销售数据分析与现场带教:通过数据分析,指导现场销售人员提高销售技巧和业绩
现场带教技巧
04
现场带教的定义与目的
零售铁军的重要性
提升销售业绩: 通过专业的销 售技巧和策略, 提高店铺的销
售业绩
提高顾客满意 度:提供优质 的服务,提高 顾客的满意度
和忠诚度
提升品牌形象: 通过专业的销 售团队,提升 品牌形象和知
名度
提高员工素质: 通过培训和带 教,提高员工 的专业素质和
门店现场管理优化
门店现场管理优化门店作为零售业的重要组成部分,在商业竞争日益激烈的时代,如何优化门店现场管理成为了每个零售商都亟需解决的问题。
本文将从内外两个方面,提出几点优化门店现场管理的建议。
一、内部管理优化1. 人员培训与激励门店员工是门店现场运营的重要组成部分,其素质和服务能力的提升对于提升门店运营水平至关重要。
因此,建议门店加强对员工的培训,包括产品知识、销售技巧、客户服务等方面,使员工能够更好地应对各类问题和多样化的客户需求。
此外,合理激励员工对于提升门店管理水平同样具有重要作用。
可以通过设立销售奖励机制、提供晋升空间、加薪等方式激励员工,激发其积极性和工作动力,从而提高服务质量和客户满意度。
2. 库存管理与采购优化合理的库存管理是门店现场管理的关键之一。
过高的库存会增加成本,而过低的库存则可能导致无法满足客户需求。
建议门店采用科学的库存管理方法,如ABC分析法、定期盘点、合理调配等,以达到库存的最优化管理。
同时,门店需要关注采购环节的优化。
通过与供应商的有效沟通和合作,建立稳定的供应链关系,以确保供应的及时性和产品的品质,从而提高门店的经营效益。
3. 设施与陈列优化门店的设施与陈列也是影响消费者的购买意愿和购买体验的关键因素之一。
首先,门店应根据自身经营特点和目标消费者群体进行合理的店面布局。
不同商品应根据销售情况和需求合理安排陈列位置,使得顾客能够方便地找到所需商品。
另外,门店的整体装修风格和卫生环境也需要得到重视。
门店应确保设施的完好性和卫生的清洁度,提供给消费者一个舒适的购物环境,从而增加购买欲望和顾客黏性。
二、外部管理优化1. 定期市场调研门店应定期进行市场调研,了解目标消费者的需求和购买行为等信息,以便根据市场需求进行产品采购和销售策略的调整,并及时推出新品或优惠活动来满足消费者的需求。
2. 提供个性化服务顾客体验是提升门店竞争力的关键所在。
门店可以通过提供个性化服务来吸引和留住顾客。
例如,通过建立会员制度,为会员提供专属的优惠活动和增值服务;或者通过积分或折扣等方式,鼓励顾客回头消费。
门店服务现场管理制度范本
门店服务现场管理制度范本一、总则第一条门店服务现场管理制度是为了规范门店服务行为,提升服务质量,保障消费者权益,维护企业形象,根据相关法律法规和公司规章制度制定的。
第二条门店服务现场管理制度适用于公司所属所有门店,包括直营店、加盟店、连锁店等。
第三条门店服务现场管理制度的原则是:公平、公正、公开、透明,确保消费者、员工和企业的利益得到合理保障。
二、服务行为规范第四条员工仪容仪表1. 员工应保持良好的个人卫生,穿着整洁、得体的工装,佩戴整齐的工作牌。
2. 员工发型、妆容应符合公司规定,不得过于夸张。
3. 员工在工作期间应保持礼貌、热情、友好的态度,主动迎接顾客。
第五条服务流程1. 员工应熟悉产品知识,准确回答顾客的咨询。
2. 员工在接待顾客时,应耐心倾听顾客需求,提供针对性的建议。
3. 员工在收银时,应准确、快速完成操作,确保顾客隐私安全。
第六条商品管理1. 员工应确保商品摆放整齐、清洁,价签清晰。
2. 员工不得随意更改商品价格,不得私吞货款。
3. 员工在收银时,应核对商品与小票,确保账目清晰。
第七条环境卫生1. 员工应保持工作环境整洁,定期进行卫生清扫。
2. 员工应遵守消防安全规定,确保消防设施完好。
3. 员工应妥善保管门店公共财产,不得私占或损坏。
三、违规处理第八条员工违反服务现场管理制度的,公司将根据违规程度给予相应的处罚,包括口头警告、书面警告、停职、解雇等。
第九条员工对公司的处罚决定有异议的,可在接到处罚通知之日起3个工作日内向公司人事部门提出申诉。
四、附则第十条本制度自发布之日起生效,公司有权根据实际情况对制度进行修订。
第十一条本制度的解释权归公司所有。
通过以上门店服务现场管理制度范本,可以规范员工的服务行为,提升门店服务质量,为消费者创造更好的购物环境,促进企业可持续发展。
商铺现场管理制度
商铺现场管理制度第一章总则第一条为规范商铺现场管理,维护店铺形象,提升顾客满意度,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于所有商铺的现场管理行为。
第三条商铺现场管理应遵循诚实守信、合法合规、规范有序、服务至上的原则。
第四条商铺现场管理应注重团队协作,提升员工整体素质和服务水平。
第五条商铺经理是商铺现场管理的主要责任人,应对现场管理工作负全面责任。
第六条商铺现场管理应根据具体情况和实际情况,合理调整管理措施。
第七条商铺现场管理应依法合规,遵守相关法律法规,维护消费者权益。
第八条商铺现场管理应贯彻执行公司的管理方针,提升品牌影响力。
第九条商铺现场管理应持续改进,不断提升管理水平和服务质量。
第十条商铺现场管理应根据实际情况,制定相应的管理制度和操作流程。
第二章商铺员工行为规范第十一条商铺员工应遵守公司规定的工作制度和管理制度。
第十二条商铺员工应保持良好的仪容仪表,严禁在工作场所穿着不得体的服装。
第十三条商铺员工应保持良好的工作态度,做到主动服务,热情周到。
第十四条商铺员工应认真履行工作职责,不得擅自旷工、迟到、早退。
第十五条商铺员工应具备相关专业知识和技能,不断提升自身素质。
第十六条商铺员工应与同事和商铺管理人员保持良好的沟通和协作。
第十七条商铺员工应严禁在工作场所使用手机、聊天、打游戏等影响工作的行为。
第十八条商铺员工应保护商铺的财产和客户的隐私,严禁盗窃、诈骗等行为。
第十九条商铺员工应遵守工作纪律,不得参与非法活动和违法行为。
第二十条商铺员工应对客户诚实守信,提供真诚服务,搞好口碑。
第二十一条商铺员工应积极配合商铺现场管理工作,共同营造良好的工作氛围。
第三章商铺装修、陈列管理第二十二条商铺装修应符合相关法律法规,不得污染环境,不得危害人身安全。
第二十三条商铺装修应保持干净整洁,定期进行清洁消毒,防止污染。
第二十四条商铺陈列应合理布局,商品齐全,便于顾客浏览挑选。
第二十五条商铺陈列应符合时尚潮流,引导顾客购买,提升商品销售。
店铺现场管理与带教技巧
认可小贴士
具体(回答5个问题) 及时(每次会议前都表扬一人) 经常性习惯(每周至少3次)
演练:鼓励型教练
小丽刚进公司两个星期,在这期 间表现很好,喊宾特别积极,服务态 度很热情,最值得一提的是她的微笑 。但其专业知识和销售技巧明显不足 ,你是她的店长,你会如何运用鼓励
型教练技巧与其沟通。
技巧练习:表扬(认可)
挑战
90后如何激励? 激励因素是客观的吗?
分享:70、80、90语录
70后:工作狂基本上都是70后的。 80后:而我们,拒绝加班! 90后:我们拒绝上班!
70后:他们如果有笔记本,会喜欢到公众场合用。 80后:我们才不会背那么重的东西在身上。 90后:只要苹果笔记本,而且不止一台...
70后:他们无论任何时候,看到有站着的领导,都会马上给领导让座。 80后:我们崇尚上下级平等。 90后:天上地下,唯我独尊!
弱势:不断给自己加压,给别人压力 喜欢掌控
对待:给他挑战性目标
完美型
优势:冷静、理智、善于分析和做计划 弱势:情绪内敛、忧郁、喜欢挑剔,
优柔寡断、行动力较差,常忽 略结果 对待:让他做具体工作并告知结果
以任务为主
建立正面的教练心态
Fair Firm Friendly
公平 立场坚定 友善
建立信任的秘诀
人际关系好
善解人意、别人喜欢与之相处
弱势:爱表现、情绪化、不能坚持 对待:要给予表扬鼓励
弱势:喜欢待在舒适区,不喜表现,
不推不动 对待:经常鼓励推动他
活泼型
和平型
偏外向
代表动物:孔雀 代表动物:老虎
红绿 黄蓝
代表动物:考拉 代表动物:猫头鹰
偏内向
力量型
优势:目标感很强,在乎结果,果敢 说话不绕弯子,直截了当
门店现场管理制度
门店现场管理制度一、目的:加强卖场秩序管理,树立门店良好形象,创建群策大药房优良品牌。
二、适用范围:门店全体员工。
三、仪容仪表:要求干净整洁,站立服务。
1、服饰:上班时间必须穿工作服,戴工作牌,工作服干净整齐,工作牌完整清晰。
2、仪表:注意个人卫生,脸、手、足保持清洁,男员工头发整洁干净,不留长发、蓄长须,不染彩色头发,女员工化淡妆,不留长指甲,不涂有色指甲油,不染彩色头发。
3、精神状态:精神饱满,身姿挺拔,不倚靠货架、柜台,或手插口袋、撑腰、抱胸,不在卖场挖耳朵、掏鼻孔、打呵欠、更不得坐在货物和柜台上.四、服务态度:要求主动热情,耐心周到。
1、顾客进店主动招呼:“您好,欢迎光临!”,顾客离店欢送:“谢谢光临,请走好.”2、用标准手势引导顾客,不得用手指引导方向.3、说话口齿清楚,音量适中(在可能的范围内应配合客人的方便,以增进相互沟通的效果)。
4、遇见年老体弱顾客主动搀扶,防止顾客滑碰,遇下雨天,主动替顾客保管好雨伞,当顾客带很多物品进店时,主动告诉他寄存处的位置。
5、实施首问责任制,第一位被咨询员工应认真接待好顾客,并立即与相关货位责任人联系6、面对顾客询问,应面带微笑,以专业、愉悦的态度用规范语言来解答,不得使用服务忌语,不得不理睬顾客,不得有不耐烦的表情。
不要忽略顾客身边的友人,应一视同仁的招呼,对于不购买任何东西的顾客,也应保持亲切、热情的态度。
7、主动问病售药,用询问、商量的口吻指导顾客安全使用产品,为顾客取药须轻拿轻放,顾客较多时,做到接一顾二招待三。
8、如顾客由于各种原因在门店内商声喧哗,营业员应立即向顾客解释并道歉,并通知门让店负责人,尽可能让顾客离开营业范围内进行合理解决。
9。
当顾客所需的药品门店没有时,应在顾客需求本上登记下顾客姓名、电话、药品名、规格、厂家等.10。
当顾客对门店提出意见时,应虚心听取抱怨,不要打断顾客的发言,用微笑和赞同的态度使顾客感觉你在认真听取他的意见,并把意见登记下来。
营业厅现场管理步法
营业厅现场管理步法在现代社会中,营业厅成为了各个企业的重要窗口,是实现企业与客户沟通的重要途径,也是企业塑造品牌形象的场所之一。
营业厅管理的好坏,直接关系到企业的形象和销售额。
要想保证营业厅的高效运营,需要进行现场管理。
一、现场随时保持整洁营业厅现场管理的第一步,就是要保证现场的整洁。
因为客户在进入营业厅之前,第一眼看到的便是营业厅的门口,门口卫生整洁,就能让客户心里产生好的印象。
而营业厅内部也应该保持整洁,让客户能够在一个舒适、整洁的环境内展开沟通。
员工也要根据客户的不同要求,及时整理现场环境,让客户产生相应的好感和信任,进而增加客户的消费概率。
二、营业厅的秩序管理营业厅的管理需要建立规范秩序,以便让客户能够更好的体验营业厅的服务。
在营业厅管理过程中,员工需要固定范围活动,保持营业厅的秩序,方便客户寻找自己需要的服务。
同时,员工的工作量也会得到一定程度的控制,员工能够按照既定的流程进行工作,并且提高工作效率。
三、优化营业流程现场营业厅管理的优化,需要做好营业流程的优化。
通过制定优化方案,加强对顾客的服务水平,使整个销售过程变得更为高效,提高客户的购物体验。
在营业厅现场管理过程中,应该根据顾客的不同需求,加强对热点区域的管理,提高营业效率,减少等待的时间。
同时,要加强对产品的展示和展示说明,使顾客了解产品的特点和优点,增强顾客对产品的购买欲望。
四、与客户沟通交流现场管理的关键就是与客户的沟通交流。
营业员需要以良好的态度去服务每一个顾客,让顾客感到受到尊重和关注,让顾客感到他们的问题和需求得到妥善的解决和满足。
在与客户的沟通交流过程中,营业员需要时刻关注顾客的需求和反馈,及时纠正和改善服务中的不足,提高客户的满意度。
五、制定考核规定为了保证营业厅现场管理的效果,企业需要制定考核规定,对员工的工作进行充分的评估和考核。
只有这样才能有针对性地对员工进行奖惩,让员工在持续性的激励和鼓励中不断提升服务质量和工作效率,也能保证交付给客户的产品和服务的质量和效果。
店面管理与导购技巧(一)
店面管理与导购技巧(一)在当今日益激烈的市场竞争中,店面管理和导购技巧的重要性日益凸显。
好的店面管理可以提高品牌形象和销售业绩,而专业的导购技巧则有助于更好地推销商品和服务。
因此,有效的店面管理和导购技巧对于任何一个零售企业都是必须掌握的关键要素。
一、店面管理1. 设计和布局:店面的设计和布局是吸引顾客的第一个因素。
店面的整体风格、陈列方式、道路照明和颜色等元素都应该考虑到顾客的需求和偏好,以吸引他们进入店内。
2. 环境卫生:店面的清洁和整洁是建立良好形象的关键。
要确保店内每个角落都干净整洁,灰尘不要积累在角落,卫生间要保持干净。
3. 商品陈列:商品陈列是店面管理的重要组成部分,关系到客户进入店后的第一印象。
因此,产品摆放要整齐有序,在视觉上给客户的感觉是舒适、温馨、时尚。
4. 售后服务:售后服务是店面管理世界的重中之重,可以有效地保护产品,提高品牌声望,增加客户体验。
售后服务包括退货、换货和维修保修等内容。
二、导购技巧1. 建立联系:倡导经常和客户互动,包括主动问候、走在过道上与顾客互动、等等,以促进客户的参与和交流。
2. 聆听:聆听是导购技巧的重要组成部分。
了解客户的需求和偏好,才能更好地为客户提供服务和建议。
3. 产品推荐:在与客户建立联系和了解需求的基础上,导购员应提供建议和建议,使客户能够找到最适合自己的产品。
4. 解答疑问:导购员应提供准确、清晰的答案,协助客户解决他们可能遇到的问题。
如果不能立即回答,甚至应该为客户寻找更好的答案。
5. 团队合作:导购员要与同事和上级保持良好的合作关系,共同完成销售任务,提高客户满意度。
综上所述,店面管理和导购技巧是一个成功的零售企业不可或缺的关键因素。
在竞争激烈、客户越来越重视体验和服务的今天,一流的店面管理和销售技巧不仅能带来销售业绩的增长,更能提高客户体验和口碑。
因此,店面管理和导购技巧是每个零售企业都应该持续加强和改进的重要工作。
管理店铺的方法和技巧
管理店铺的方法和技巧管理店铺需要掌握一些方法和技巧来确保店铺的顺利运营和发展。
以下是一些常见的方法和技巧:1. 制定详细的计划和目标:制定店铺经营计划,并设定明确的目标和时间表。
这可以帮助店铺团队明确方向,集中精力,并持续追求成功。
2. 理顺店铺组织架构:建立合理的组织架构,分配适当的职责和权限,确保各个岗位的工作协同顺畅,减少管理层与员工之间的沟通和决策问题。
3. 高效的员工招聘和培训:招聘合适的员工,并进行系统的培训,确保他们具备所需的技能和知识。
此外,给予他们发展和晋升的机会,以增强员工的归属感和工作动力。
4. 定期沟通和反馈:与员工保持良好的沟通,并定期进行员工绩效评估和反馈。
这有助于建立良好的工作关系,识别问题并及时解决。
5. 优化供应链管理:与供应商建立良好的合作关系,确保及时提供优质的产品和服务。
同时,优化库存管理,避免过量或不足的库存,以最大程度地减少成本和满足客户需求。
6. 建立并维护良好的客户关系:注重客户满意度,提供优质的服务,建立长期的客户关系。
通过定期活动、促销和反馈机制,保持与客户的紧密联系,并吸引新客户。
7. 掌握市场和竞争情报:时刻关注市场和竞争动态,了解消费者需求和趋势,并根据市场变化及时调整经营策略,保持竞争优势。
8. 有效的财务管理:确保店铺的财务健康和可持续发展。
建立有效的财务系统,进行准确的账务记录和报表分析,根据财务数据做出有益的决策。
9. 创新和持续改进:鼓励员工提出创新想法和改进建议。
持续改进店铺的运营流程和服务,以适应不断变化的市场需求,并保持竞争力。
10. 沉淀和传承经验:通过总结和分享经验教训,建立店铺经验库,并对新员工进行知识传承,以确保店铺的经验得以沉淀和传承。
这些方法和技巧可以帮助店铺管理者更好地管理店铺,并为店铺的发展提供支持。
然而,每个店铺的管理情况都有所不同,因此管理者需要根据具体情况选择适合自己店铺的方法和技巧。
店铺现场管理与带教技巧
店铺现场管理对于提高销售业绩 、降低成本、提升客户满意度等 方面具有重要意义,是保障店铺 正常运营的关键。
店铺现场管理的目标与原则
目标
提高销售业绩、降低成本、提升客户满意度等。
原则
以人为本、效益优先、科学管理。
店铺现场管理的挑战与对策
挑战
人员流动性高、客流量不稳定、商品 管理难度大等。
对策
成功之处 1. 员工培训体系完善,带教流程清晰
2. 现场管理规范,工作氛围良好
案例分析:成功与不足之处探讨
3. 激励机制有效,员工积极性高 不足之处
1. 带教方式过于传统,缺乏创新
案例分析:成功与不足之处探讨
01
2. 员工晋升通道不明确,职业发 展受限
02
3. 现场管理过于严格,缺乏灵活 性
经验总结
定期与顾客保持联系,了解顾 客的购买情况和使用体验,提
供必要的关怀和帮助。
顾客忠诚度提升
通过优质的产品和服务提高顾 客忠诚度,建立长期稳定的客
户关系。
03
CATALOGUE
带教技巧与培训方法
带教技巧的重要性与原则
重要性
带教技巧是店铺现场管理中的重要环节,能够帮助新员工快 速适应工作环境,提高工作效率,同时也有助于提升员工的 忠诚度和工作积极性。
根据评估结果和反馈意见,持续改进 带教技巧,提高店铺现场管理水平。
反馈机制
建立有效的反馈机制,收集员工对带 教的意见和建议,及时调整带教策略 。
05
CATALOGUE
案例分享与经验总结
优秀店铺现场管理与带教技巧案例分享
案例一
某知名品牌连锁咖啡店
案例二
某高端时尚服装品牌店铺
案例三
店长的现场管理
店长的现场管理营业管理:店长的现场管理的五大模块:一、人力人力的概述是指什么人在什么时间做什么事(1)、人数,人力配备,多少人够用,合理的应配制多少人,根据面积平米和时段客流量来配制人数。
我们现在的人员配制是超编。
合理排班,(产能需求规划(CRP),即决定为完成计划所需的人力及设备的详细产量过程。
在店务中完成这个任务项目所需要的工时)根据人员数量和营业时间安排的人员的班次(可按周、月),填写排班表。
,如:1、节假日人流增多,结合销售和客流情况适当延长各班次的时间。
2、店员体假情况安排代班人员。
店长通常上中班,便于掌握一整天的营业状况和人员情况。
(2)、基本配备。
①个人形象,上岗前应化好淡妆,妆后应给人健康的感觉。
②头发干净整齐(长发必须束起),不允许刘海超过眼眉,染成不自然的颜色。
③不能佩带任何首饰(手表除外)④手干净整洁,无污垢;指甲不能留;⑤制服,穿公司指定的店员服装,干净整齐,钮扣必须全部扣上,如袖长至手腕,必须扣袖钮,保持平整服贴,⑥内衣要求与肤色相近,不可外露。
⑦不可裙长过膝,裤长过脚踝不可超过鞋边。
⑧工牌,佩带于左胸口袋边缘处;戴正。
⑨丝袜,与肤色相近,超过脚跟,保持干净,无破损。
⑩鞋子,与制服和谐搭配,要求黑色,干净无灰尘,光亮、无破损,鞋跟不超过3厘米,适合运动。
禁止穿休闲鞋。
⑪情绪垃圾不能带。
工作中抛开一切不良情绪,保持良好的心境和情绪。
(3)、职务轮替。
(根据时间周期),通过角色互换、区域互换,合理轮替职岗,提高员工综合能力。
二、空间。
1、商品陈列,无固定的方法,没有必定的规则,陈列是可变性的,随时根据时间、天气、库存更换商品。
2、动线设计,主通道(1.5米/主推产品/当季产品,闲逛客人)副通道(1.2米/辅助产品,)招呼客户动线.(举例)2、灯光,根据时间,天气、节假日变换灯光,灯光需充足,无暗处及耀眼的灯光。
在店装修中,一个小区电闸开关尽量细化,灵活搭配,避免不必要的浪费。
店铺现场管理与带教技巧资料课件
通过提供优质的产品和服务, 提高顾客忠诚度,促进顾客重
复购买。
PART 03
带教技巧与培训
带教技巧的重要性
01
02
03
提升员工技能水平
通过有效的带教,员工能 够快速掌握工作技能,提 高工作效率。
传承企业文化
带教不仅是技能的传递, 也是企业文化的传承,有 助于增强员工的归属感和 忠诚度。
对策
建立完善的培训体系,提高员工素质和忠诚度;优化产品结构和陈列方式,提升 客户购物体验;加强市场营销和品牌建设,提高竞争力;推行精益管理,降低成 本。
PART 02
店铺现场管理技巧
人员管理技巧
人员招聘与选拔
培训与发展
制定招聘计划,明确招聘标准,通过面试 、笔试等环节选拔合适人才。
定期为员工提供专业培训,提升员工技能 和素质,促进个人职业发展。
反馈与评估
及时给予员工反馈,指出不足之处和 改进方向,同时对员工的表现进行评 估,激励优秀表现。
带教技巧的提升与培训
参加专业培训课程
定期参加带教技巧的专业培训课程,学习最 新的带教理念和方法。
自我反思与总结
在带教过程中不断反思自己的不足之处,总 结经验教训,提高带教水平。
观摩学习
观察资深员工的带教过程,从中汲取经验, 改进自己的带教方式。
提升顾客满意度
员工具备专业知识和技能 ,能够提供更好的服务, 从而提高顾客满意度。
带教技巧的分类与运用
讲解说明
通过清晰、简洁的语言,向员工讲解 工作原理、操作步骤和注意事项。
示范指导
通过现场示范,让员工直观地了解工 作流程和操作要点,强调关键环节和 细节。
实践操作
给予员工实际操作的机会,在实践中 发现问题并及时纠正,培养员工的动 手能力。
门店现场管理规范化
门店现场管理规范化随着消费者需求的日益多样化和市场竞争的加剧,门店现场管理规范化变得愈发重要。
规范化管理能够提高门店的形象和服务质量,增强顾客的购物体验,进而提高销售额和忠诚度。
本文将探讨门店现场管理规范化的重要性,并提出一些有效的管理措施。
一、规范员工着装和仪表门店员工是门店的形象代表,他们的着装和仪表直接影响顾客对门店的印象。
因此,要求员工遵守统一的着装规范,保持整洁的外表形象。
比如,要求员工穿着规定的工作服,并确保服装干净整洁;要求员工保持发型整齐,不允许过度化妆;要求员工统一佩戴工作牌。
二、优化店内布局和陈列门店的布局和陈列直接影响顾客在店内的购物体验和参观感受。
因此,门店应该合理规划空间,使顾客能够方便地浏览商品;要合理设置陈列架和展示区域,使商品展示更加醒目吸引人;要定期清理和整理陈列,避免积灰和无序堆放的情况。
三、建立标准化的服务流程标准化的服务流程对于门店运营和管理至关重要。
门店应该建立一套科学、高效的服务流程,并对员工进行系统的培训,确保员工熟悉并遵守流程。
比如,要规定员工问候客人的方式、客户投诉处理流程、商品清点和包装流程等。
只有建立了规范的服务流程,才能提供一致的优质服务,增加顾客的满意度和忠诚度。
四、加强员工培训和管理员工是门店的核心资源,他们的水平和素质直接关系到门店的服务质量。
因此,门店应该加强对员工的培训和管理。
首先,要提供系统的岗前培训,使员工熟悉门店的规章制度、服务流程和产品知识。
其次,要定期进行岗位技能培训和研讨会,提升员工的专业素养和沟通能力。
另外,要建立有效的考核和奖惩机制,激励员工积极表现和不断提升自我素质。
五、加强安全管理和防范措施门店现场管理还包括安全管理和防范措施。
门店应该加强对进出店人员和货物的管理,确保门店和员工的安全。
比如,要安装监控摄像头,加强对员工行为的监督和管控;要建立健全的数据安全和防范体系,保护顾客的个人信息。
另外,门店还应该制定应急预案,培训员工进行应急处理,以应对突发事件的发生。
店铺现场管理与带教技巧
培训师认证
03
鼓励带教人员参加培训师认证,提高其教学水平和专业地位。
总结经验,优化带教流程
教学反思
每次带教结束后,要求带教人员对教学过程进行反思,总结出成 功和失败的经验,并分析原因。
流程梳理
定期梳理带教流程,发现存在的问题和不足,并制定改进措施。
经验分享
组织带教人员分享成功的教学经验,促进带教水平的整体提高。
增强员工归属感
良好的带教技巧有助于增强新员工对公司的归属 感和忠诚度。
如何制定有效的带教计划
确定带教目标
明确新员工需要掌握的技能和知识,以及达到的目标。
制定详细的带教计划
根据新员工的工作需求和公司要求,制定详细的带教计划,包括教 学内容、时间安排和教学方法等。
定期评估和反馈
在带教过程中,定期评估新员工的掌握程度,及时调整带教计划, 并给予反馈和建议。
目标
店铺现场管理的目标是提高销售业绩,提升客户满意度,以及优化店内运营效 率。
店铺现场管理的关键性
01
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提高销售业绩
通过有效的现场管理,可 以调动员工的积极性,提 高销售技巧和效率,从而 提升销售业绩。
提升客户满意度
良好的现场管理能够提供 优质的客户服务,包括售 前咨询和售后服务,从而 提高客户满意度。
带教过程中的注意事项及要点
建立良好的沟通关系
带教过程中,与新员工建立良好的沟通 关系,了解他们的需求和困惑,及时解
决问题。
传授经验和技巧
作为带教者,要传授自己的经验和技 巧给新员工,帮助他们更好地适应工
作。
注重实践操作
在带教过程中,注重实践操作,让新 员工多参与实际工作,提高他们的操 作技能。
门店管理技巧(场景版)
门店管理技巧(场景版)一、引言门店作为零售行业的重要环节,承载着品牌形象、产品销售、顾客体验等多重功能。
在竞争激烈的市场环境下,如何提升门店管理水平,实现业绩增长,成为每位门店管理者关注的焦点。
本文将从实际场景出发,探讨门店管理中的各项技巧,以期为门店管理者提供有益的借鉴和启示。
二、门店形象管理1.环境卫生:保持店内外的环境卫生,为顾客营造舒适、整洁的购物环境。
加强卫生巡查,确保地面、货架、试衣间等区域的清洁。
2.商品陈列:合理规划商品陈列,突出产品特色和优势。
根据季节、节日等调整陈列方式,吸引顾客注意力。
3.装修风格:保持门店装修风格与品牌形象一致,定期更新店内软装,提升门店整体氛围。
4.营业氛围:营造热闹、喜庆的营业氛围,如播放欢快的音乐、设置促销活动等,提高顾客购买意愿。
三、员工管理1.招聘选拔:选拔具备一定销售技巧、沟通能力和服务意识的员工,注重员工形象与品牌形象的契合度。
2.培训与激励:定期开展员工培训,提升员工的专业素养和服务水平。
设立合理的激励制度,激发员工的工作积极性。
3.团队建设:加强团队凝聚力,鼓励员工之间的交流与合作。
定期组织团队活动,提升员工归属感。
4.绩效考核:建立健全绩效考核制度,对员工的工作表现进行全面评估。
针对不足之处,及时给予指导和帮助。
四、顾客管理1.顾客需求分析:了解顾客需求和购物习惯,为顾客提供个性化服务。
通过问卷调查、顾客反馈等方式收集顾客意见,不断优化服务。
2.顾客关系维护:建立顾客档案,定期与顾客保持联系。
关注顾客的购物体验,及时解决顾客问题,提升顾客满意度。
3.会员管理:设立会员制度,为会员提供专属优惠和服务。
定期举办会员活动,增强会员的忠诚度。
4.营销活动:策划有针对性的营销活动,吸引新顾客,提升门店知名度。
结合线上线下渠道,扩大门店影响力。
五、货品管理1.进货策略:根据市场趋势和顾客需求,制定合理的进货策略。
与供应商保持良好合作关系,确保货品质量和供应稳定。
15分店现场管理规定讲解
15分店现场管理规定讲解
1. 入场前的准备
1.1 货品准备
在营业时间前,确认所销售商品已到位,数量充足。
同时,按照规定对过期商品等进行清理。
1.2 设备准备
确认所需设备全部准备就绪,包括:收银机、计算器、清洁用品等。
2. 店内管理
2.1 店内环境
店内环境一定要保持清洁整洁,并定期进行清理消毒。
同时,店内氛围要温馨舒适。
2.2 客户服务
为顾客提供周到的服务,包括咨询、导购等。
应确保顾客享受到愉快的购物体验。
2.3 售后服务
如果有顾客产生退货、退款等问题,应当及时处理并提供协助。
3. 安全管理
3.1 店内安全
店内设有监控摄像头,以确保店内安全。
同时对消防设备进行检查并确保其功能正常。
3.2 店员安全
店员的个人和财物安全要得到保障,如防止劫盗等意外事故的发生。
4. 工作流程
4.1 收银
收银员应当熟悉收银流程,严格按照操作规范进行操作。
同时应当及时清点收入,并保管好收银机、钱箱等。
4.2 售后处理
售后处理流程应当清晰明确,能够在最短时间内处理退货、退款等问题。
应确保售后处理工作高效且规范。
5. 特殊规定
5.1 促销和打折
促销活动和打折商品应当严格执行标准,以确保促销和打折的合法合规。
5.2 私人出售
店员严禁私下出售店内商品,如因此产生的损失由店员自行承担。
5.3 私自调价
店员严禁私自调整商品价格。
以上为15分店现场管理规定,请所有店员认真遵守。
如有违反规定,责任自负。
店铺现场管理与带教技巧讲义
07
店铺现场管理与带教技巧 的未来趋势
新零售时代的店铺现场管理趋势
客户体验至上
新零售时代,店铺现场管理更加注重客户体验,通过优化店面布 局、提供个性化服务等手段,提高顾客满意度和忠诚度。
数字化和智能化
随着科技的发展,数字化和智能化将成为店铺现场管理的重要趋 势,通过大数据分析、人工智能等技术手段,实现精细化管理。
员工培训与发展
员工培训的意义
店铺现场的员工培训能够提高员工的专业技能和服务质量,增强员工的自信心和归属感,同时也能提升店铺的 整体形象和竞争力。
员工培训的内容
店铺现场的员工培训内容可以包括产品知识、服务技能、销售技巧、团队协作等方面,同时需要根据不同的岗 位和职责进行个性化的培训。
06
店铺现场的运营数据分析 与改进
基于数据的改进策略与实施计划
制定改进方案
根据数据分析结果,制定具体的改进方案,例如调整产品结构 、制定促销策略等。
实施改进措施
将改进方案落实到具体的运营活动中,例如进行产品陈列、开 展促销活动等。
监控改进效果
通过对改进措施的实施效果进行监控和分析,不断调整和优化 改进方案,以提高店铺的运营效率和盈利能力。
积极态度和沟通
积极的态度和良好的沟通是建立顾客关系的关键,能够让顾客感 受到尊重和关注。
高效流程和响应时间
优化服务流程,缩短等待和响应时间是提高顾客满意度的重要因 素。
顾客关系管理
建立顾客档案
01
通过收集顾客信息,建立顾客档案,以便更好地了解顾客需求
和偏好。
顾客沟通和互动
02
通过多种渠道与顾客保持沟通和互动,如电话、邮件、社交媒
对于完美主义型员工
给予更多的肯定和鼓励,引导他们学会接 受和适应变化。
超市现场管理
超市现场管理在如今竞争激烈的零售市场中,超市的现场管理至关重要。
它不仅影响着顾客的购物体验,还直接关系到超市的运营效率和经济效益。
一个良好的超市现场管理能够让顾客感到舒适、便捷,从而增加顾客的忠诚度和购买意愿;同时,也能提高员工的工作效率,降低运营成本,提升超市的整体竞争力。
一、商品陈列管理商品陈列是超市现场管理中的重要一环。
合理的商品陈列能够吸引顾客的注意力,激发他们的购买欲望。
首先,要根据商品的类别和销售情况进行分区陈列。
例如,将食品区、日用品区、生鲜区等划分清晰,让顾客能够快速找到自己需要的商品。
其次,要注重商品的陈列方式。
可以采用货架陈列、堆头陈列、挂式陈列等多种方式,突出重点商品和促销商品。
对于畅销商品,要放在显眼的位置,方便顾客拿取;对于新上市的商品,可以设置专门的展示区,吸引顾客尝试。
此外,还要注意商品的陈列高度和密度。
一般来说,商品的陈列高度要适中,既要让顾客能够轻松看到和拿到商品,又不能过高或过低。
陈列密度也要合理,避免过于拥挤或空旷,给顾客造成不好的视觉感受。
二、人员管理超市的员工是现场管理的重要执行者,他们的服务态度和工作效率直接影响着顾客的满意度。
因此,要加强对员工的培训和管理。
首先,要明确员工的岗位职责和工作流程。
让每个员工都清楚自己的工作内容和工作标准,避免出现职责不清、工作混乱的情况。
其次,要加强对员工的服务培训。
提高员工的服务意识和服务技巧,让他们能够热情、耐心地为顾客服务,解答顾客的疑问,处理顾客的投诉。
此外,还要建立合理的激励机制。
对工作表现优秀的员工进行奖励,激发员工的工作积极性和主动性。
三、环境卫生管理超市的环境卫生直接关系到顾客的购物心情和健康安全。
要保持超市的整洁、干净,定期进行清洁和消毒。
地面要保持干净,无垃圾、无积水;货架要定期擦拭,保持无尘;卫生间要保持清洁,无异味。
同时,要加强对垃圾的分类和处理,做到及时清理,保持环境的卫生和美观。
四、库存管理库存管理是超市运营的重要环节。
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能掌握的地方 可改善的地方
1. 要真心、有诚意 (运用适当身体语言) 2. 适时及地点 3. 开场白 (赞赏的词句) 4. 指出具体良好行为或付出努力 (全面讯息) 5. 引导同事讲出该表现的重要性 6. 分享感受及表示支持 7. 假设挑战及邀请对方提出解决方 法 8. 总结及表示支持
百宝箱
喜欢掌控 对待:给他挑战性目标
以任务为主
建立正面的教练心态
Fair
Firm Friendly
公平 立场坚定 友善
建立信任的秘诀
以身作则 感同身受 双向沟通
游戏:
怎样才能使游戏更容易地进行?
这个游戏给了我们什么启示?
以 身 作 则
友 善
可 靠
沟通 力
成功教练
热 诚 公 平
观 察 力
分 析 力
自 信 心
3. 开场白 (一般)
4. 具体指出需要改善之行为(全面讯息)
5. 先启发、后引导同事讲出当时情况 及其表现所产生的坏影响
6. 表示明白其理由但强调自己的观点 7. 要求对方提供解决办法 8. 要求对方作出改善的承诺 9. 总结及补充 10. 安排定期跟进及检讨会议
改进型教练的应用要点:
真心帮助员工为前提,并不是证明员工错 如果经理有问题,先开展自我批评
马斯洛的需求层次理论
成就感或目标感
自我实现
认可和赞扬
自尊
爱和归属感 安全 生理需求
被他人接受
感觉安全
生存的能力
教练技巧之—沟 通 技 巧
邀请参与 赞赏鼓励 关注对方感受 积极聆听 主动发问 避免负面 / 偏激语言
鼓励/邀请表达意见
我想听听你 的意见……
我们是否可 以坐下来谈?
细心
集中注意力
澄清/确认
对待:要给予表扬鼓励
活泼型
代表动物:孔雀
和平型 红 绿 黄 蓝
代表动物:考拉
偏外向
代表动物:老虎
偏内向
代表动物:猫头鹰
力量型
优势:目标感很强,在乎结果,果敢 说话不绕弯子,直截了当 弱势:不断给自己加压,给别人压力
完美型
优势:冷静、理智、善于分析和做计划 弱势:情绪内敛、忧郁、喜欢挑剔, 优柔寡断、行动力较差,常忽 略结果 对待:让他做具体工作并告知结果
认可小贴士
具体(回答5个问题) 及时(每次会议前都表扬一人) 经常性习惯(每周至少3次)
演练:鼓励型教练
小丽刚进公司两个星期,在这期 间表现很好,喊宾特别积极,服务态 度很热情,最值得一提的是她的微笑 。但其专业知识和销售技巧明显不足 ,你是她的店长,你会如何运用鼓励 型教练技巧与其沟通。
技巧练习:表扬(认可)
店铺现场管理与带教技巧
课程内容
第一部分: 课程介绍 第二部分: 认识教练式领导 第三部分: 如何现场培训新导购 第四部分: 如何在店铺进行新品推广培训
第五部分: 如何有效进行促销活动的执行培训
课程总目标
1.
2.
3.
提升店长现场管理的能力和实地带教的能 力 帮助店长了解培训和实地教练的差别,全 面了解和掌握在店铺实地带教的步骤和方 法。 具体掌握现场培训新导购的方法和技巧、 指导店铺高效执行促销活动、进行新品的 推广培训的方法和技巧。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ能力 意愿
意愿
能力
意愿
多训练
冰山理论
可以观察到的言行举止 观察不到的引发行为的内在原因
冰山理论
可以观察到的言行举止
行动
观察不到的引发行为的内在原因
知识和技能
价值观、信念 个人性格特征 智商(IQ)
优势:热情、感染力强、助人为乐、 人际关系好 弱势:爱表现、情绪化、不能坚持
以人为主
优势:温柔、平和、不喜争论、体谅、 善解人意、别人喜欢与之相处 弱势:喜欢待在舒适区,不喜表现, 不推不动 对待:经常鼓励推动他
反应 妄下判断
打断话题
赞赏与鼓励
你说得很好,
请继续说…...
在这个问题上,你考虑的非常周到!你 想到什么具体方法去解决这个问题吗
?
(相对)
你觉得最近你的表现怎么样 ……?
开 放 式
你认为有什么地方需要改善 的…...?
你认为你的表现 是否已达到标准 ……?
封闭式
你认为自己是否 需要改善……?
避免负面 / 偏激语言
如果你不这样……那就…...
你不应该…... 你怎么可以那样!
教练分类
练习:
请每组的队长, 就你小组成员今天的培训表现进行表扬。
鼓励型教练:
认可(表扬)的技巧
回答5个问题
他(她)做了什么? 他(她)为了什么做? 他(她)是如何做的? 他(她)是为谁做的? 这件事对门店有何帮助?
真是没有意思,这就是小马哥刚上岗后某一天,店长召见的训话。 中饭的时候,大家都聊着天,说着其它品牌的店员收入高,工作起来非常有自豪感。 听着这些话,自己好像来错了地方。小马哥暗自琢磨。 下午,店里人突然多了起来,店长让我去接待一位顾客,虽然接受了新员工培训,但 还不是很熟悉店里产品,把价格介绍错了,与顾客产生了争执,结果挨了领导批,还罚了 钱。 真倒霉,也没人告诉我怎么做,真倒霉,小马哥琢磨着。 到了晚上,由于公司库存盘点,加班很晚,店长也没有表示。 这里压力太大了,小马哥盘算着。 过两天,小马哥离职了。
团队目标?
培训公约
空杯心态、积极参与
鼓励自己,认可他人
分享与收获
愉悦,放轻松!这里没有任务,只
有新的方法和建议
守时
5
特别说明
积极参与,敢于体验和分享 不要寄望于老师“表演”,而要专注于大家的 “表演”,因为--
教 给
学 会
以人成事
管 人
理 事
小组讨论: 作为店长, 你在指导和培训店员的过程中, 都遇到过些什么问题?
你说了什么,做了什么? 它们符合预期表现期望吗? 客户说了什么,做了什么? 这是你希望的吗? 如果再做一次你会有怎样的不同? 我们还可以做什么去了解顾客需求(卖得更多)? 你以前曾经尝试过,结果怎样? 有没有别人试过,结果怎样? 这样做会发生什么结果呢?
• 正面强化做得好的行为 • 善于发现下属的“闪光点”、及时赞扬
一定要允许他们犯错误(可控的风险内)
要有一颗带人的心
关注员工行为的改进
51
当你受到批评时,通常哪些情况会让你感到特 别生气?
改进型教练:七个原则
迅速地面对面私下进行 就所犯错误的事实达成一致
询问和倾听
对事不对人 说明某项工作的重要性 就补救方案达成一致 用积极的言辞结束批评
改进型教练技巧:
能掌握的地方 1. 要真心、有诚意 (运用适当身体语言) 2. 适时(给予对方心理准备)及地点 可改善的地方
一位新进员工的日记 下午一点多了!正在工作的时候,店长来了,一边笑看说:“辛苦了!做得开心吗?” 心想如此亲切的上司,就更要加倍努力,才不辜负他了。 今天,店长拿着公司的情况、产品情况,并强调与我现在工作有重大关系!我怎能不好 好地做呢? 过了一个月,我也敢和店长谈天了!谈天之时!他称赞我工作表现很好!均达到标准以 上!有关清洁方面也过得去。他又说,我就是有点罗嗦,动作粗了一点,不然会……由此 可知他是一个具有幽默和人情味的人。 店长把我交给辅导我的人,他说:“老兄!他是新来的X先生,对工作很有经验。辅导 员在公司已三年了,自己工作好,教人更有一套办法,好好学!”我实在太幸运了。 店长叫我去,不知什么事情!心里有些惶恐与紧张。当我看到他,他笑容可掬的说:“ 你来到店里已三个月了,我觉得可以松一口气了,过几天想介绍你给公司品牌经理认识 ,你方便吗?”太好了,我欢喜若狂,使紧张之气也化为乌有。到中饭时,主管看了我 的便当,又说:“你太幸福了,有老妈照顾就是幸福…,…。”使我心中不由然感觉到他 如同我的长辈,那么样的亲切与关怀,不仅了解我的工作,也关心我的家事,怎么不叫 我敬佩呢?
批评有时要因人而异(性别/性格/场合/时机)
适当的时候,也要规过于公堂 建设团队文化有时要先恶人后好人 以身作则是根本
批评的技巧只能要求自己不能要求领导!
“生气谁都会,但什么时候对什么人生气,生 气到什么程度,这是很难学会的。”
——《EQ》扉页引用亚里士多德语
服务前的谈话
明确要发展什么技能 明确正确的做法 (必要时可以)进行角色演练 在谈话中尽量使用问题
耐 心
灵 活 运 用
当有新同事时……
当员工表现出色时……
当员工技巧不足时…… 当有新技巧、新知识时…… 当有员工虚心请教时…… 当员工心态、士气发生变化时……
挑战
90后如何激励?
激励因素是客观的吗?
分享:70、80、90语录
70后:工作狂基本上都是70后的。 80后:而我们,拒绝加班! 90后:我们拒绝上班! 70后:他们如果有笔记本,会喜欢到公众场合用。 80后:我们才不会背那么重的东西在身上。 90后:只要苹果笔记本,而且不止一台... 70后:他们无论任何时候,看到有站着的领导,都会马上给领导让座。 80后:我们崇尚上下级平等。 90后:天上地下,唯我独尊! 70后:我们有存款。 80后:我们负债。 90后:我们有老爸!
第二部分 什么是教练式领导
取得佳绩 克服障碍
使同事在思想,态度,行为
协助同事 了解自己
加强能力
从现在的水平提升致期望的水准
教练与培训的区别
比较项 目的 内容 特点 师资 场地 时间 教练 培训
解决工作实际问题 技能为主 针对性强 员工上级
掌握系统知识技能 知识+技能 系统性强 外部/内部讲师 专门教室/场地 专门脱产时间
服务客户中的观察
观察 用肢体语言参与 不要用笔纪录 给他们支持,让他们放心 帮助回答顾客户的问题 安静地站在一边,不要太多参与