蒲公英黄色素提取及抗氧化活性鉴定

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蒲公英多糖的提取、分离纯化、鉴定及其生物活性的初步研究

蒲公英多糖的提取、分离纯化、鉴定及其生物活性的初步研究蒲公英多糖的提取、分离纯化、鉴定及其生物活性的初步研究引言蒲公英（Taraxacum officinale）是一种常见的野生草本植物，广泛分布于全球各地。

它富含营养成分和生物活性物质，特别是多糖类化合物，对人体健康具有重要作用。

尽管已有部分研究关注蒲公英多糖的提取和生物活性，但对于其分离纯化和鉴定等方面的研究仍然相对较少。

因此，本研究旨在对蒲公英多糖进行提取、分离纯化、鉴定，并评估其生物活性。

一、材料与方法1.1 材料采集新鲜的蒲公英，来自于上海市郊区的草地。

材料干燥后研磨成粉末，在60°C下干燥保存。

1.2 提取蒲公英多糖将蒲公英粉末与10倍体积的80%乙醇混合搅拌，过夜静置。

然后使用离心机以3000 rpm的速度离心10分钟，收集上清液，过滤并浓缩，得到蒲公英醇提取物。

1.3 分离纯化蒲公英多糖将蒲公英醇提取物溶于适量的纯水，利用葡萄糖处理蒲公英醇提取物，在60°C水浴中水解1小时。

随后，使用活性炭吸附和甲醇沉淀来去除杂质。

最后，通过酒精沉淀分离纯化蒲公英多糖。

1.4 鉴定蒲公英多糖采用凝胶渗透色谱（GPC）和红外光谱（IR）进行蒲公英多糖的鉴定。

GPC可确定多糖的分子量分布，而IR可以分析其官能团。

1.5 评估生物活性通过体外实验，评估蒲公英多糖的抗氧化和抗肿瘤活性。

抗氧化活性通过DPPH自由基清除法进行测定，抗肿瘤活性通过MTT法测定细胞的增殖。

结果与讨论经过提取、分离纯化和鉴定，得到了蒲公英多糖。

凝胶渗透色谱结果显示多糖具有多种不同的分子量，分子量范围在100 kDa至500 kDa之间。

红外光谱显示多糖中存在羟基、甲基和羧基等官能团。

在抗氧化活性评价中，蒲公英多糖表现出了显著的自由基清除能力。

浓度为1 mg/ml的蒲公英多糖对DPPH自由基的清除率达到了60%。

这表明蒲公英多糖具有潜在的抗氧化活性。

在抗肿瘤活性评估中，蒲公英多糖在不同浓度下对人类肝癌细胞株HepG2的生长具有抑制作用。

蒲公英提取物的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

562023.11蒲公英提取物的生物学功能及其在畜禽生产中的应用黄　博(辽宁省农业发展服务中心，辽宁沈阳 110161）蒲公英是一种具有清热解毒功效的药食两用植物，富含黄酮类、多糖类、三萜类、倍半萜内酯类、香豆素类等物质。

蒲公英的花、叶、根都有药用价值，其提取物具有抗氧化、抗菌、消炎、增强免疫力、抗肿瘤、降血糖、保肝利胆等生物学功能，蒲公英提取物应用于禽畜生产中，可提高牲畜动物的生长性能、抗氧化能力和免疫力，从而提升禽畜的养殖效益。

1　蒲公英提取物的生物学功能1.1　抗氧化功能机体生长代谢中会不断地产生和消除自由基，主要是活性氧和活性氮两类自由基，机体内的自由基数量维持着动态平衡，若自由基生成过多或消除过慢，会导致自由基积聚在机体中，造成机体损伤和氧化失衡，导致动脉粥样硬化、类风湿性关节炎等疾病的发生率提升。

有研究表明蒲公英提取物中的黄酮类、多糖及酚类物质具有抗氧化作用，具有抗二苯基三硝基苯肼、清除羟基自由基的功能。

黄酮可以直接捕获和清除过氧自由基，起到抗氧化的作用。

多糖可以有效地提升机体内过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化酶的活性，清除自由基，避免机体损伤。

酚类物质可以阻止自由基的形成，避免DNA、蛋白质和脂类氧化应激引发疾病。

蒲公英水提物可以抑制脂多糖诱导的氧化应激反应，是较为有效的抗氧化剂。

1.2　抗菌消炎功能蒲公英提取物中的蒲公英寡肽具有抑制脂多糖诱导的炎性细胞因子过表达、抑制细胞外调节多种蛋白激酶过磷酸化的作用。

菊苣酸可以清除活性氧、抑制肠道氧化应激和形成炎症小体HT-29细胞。

蒲公英多糖、寡糖和黄酮可以有效的抑制大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等活性，蒲公英根提取物中含有蒲公英甾醇可以抑制β-内酰胺酶和乙酰转移酶活性，可有效逆转镍镉砷导致的细菌耐药性。

1.3　增强免疫力功能研究证明，蒲公英提取物具有提升动物机体内一氧化氮、TNF-α、白细胞介素-6、白细胞介素-10和白细胞介素-12p70等免疫因子含量的作用，蒲公英多糖提升动物机体的胸腺指数、脾脏指数、淋巴细胞转化率，可以提高机体免疫能力。

蒲公英中总黄酮提取工艺研究

蒲公英中总黄酮提取工艺研究侯丽【摘要】在查阅、收集国内蒲公英中总黄酮提取工艺文献的基础上,综述近几年蒲公英中总黄酮提取工艺的研究进展,旨在为进一步开展蒲公英相关研究提供参考.【期刊名称】《农业科技与装备》【年(卷),期】2017(000)003【总页数】2页(P52-53)【关键词】蒲公英;总黄酮;提取工艺;超声波【作者】侯丽【作者单位】本溪市化学工业学校,辽宁本溪 117004【正文语种】中文【中图分类】R284.2蒲公英（Dandelion）别名婆婆丁、黄花地丁，为菊科植物蒲公英属多年生草本植物的干燥全草，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效。

黄酮类成分是蒲公英中的主要有效成分之一，具有抑菌、抗氧化、保肝利胆、抗肿瘤等作用。

国内对蒲公英中总黄酮的提取工艺进行大量研究，在查阅、收集大量文献的基础上，综述近几年来蒲公英中总黄酮提取工艺的研究进展，旨在为相关研究提供参考。

1.1 溶剂提取法溶剂提取蒲公英中总黄酮是较为传统的提取工艺，常用的提取介质有水提、醇提、碱水提等，常用的提取方式有煎煮法和回流法。

其中，水提法成本低，操作简单，但提取物中的蛋白质、多糖、鞣质等杂质比较多，提取液易发霉，现已不常使用。

目前较为常用的是醇提回流法，该法与水提法相比，需消耗大量的有机溶剂且难回收，生产成本高，但提取物中的水溶性杂质少，提取液不易发霉变质，后期处理较为方便。

王廷璞等通过单因素筛选和正交试验优化蒲公英中总黄酮的提取工艺，确定最佳工艺为：乙醇浓度45%、料液比1∶10、提取温度70 ℃、提取时间 1 h，总黄酮提取量可达 26.21 mg ／g，总黄酮平均回收率96.5%。

吴秀华等以北方蒲公英全草为原料，采用醇提法提取蒲公英中的粗黄酮，在温度70 ℃、乙醇浓度90%、时间 5 h 的条件下提取率可达 99.61%。

杨春瑜等采用乙醇回流法提取蒲公英黄酮成分，以 25 mL甲醇溶解 2 g 蒲公英黄酮浸膏液中黄酮含量为评价指标，获得的优化提取工艺为：料液比1∶20、提取时间 2 h、乙醇浓度 70%、提取温度75 ℃，蒲公英黄酮提取得率 10.10%。

蒲公英中有效成分的提取工艺

蒲公英中有效成分的提取工艺摘要：蒲公英是一种药食两用的中药材，生物活性成分丰富，有很高的营养价值，且分布广泛，种质资源丰富。

蒲公英黄酮、多酚及多糖类物质具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力、广谱抑菌等保健作用，是医药、食品等优质安全的功能性添加剂。

本文以新疆蒲公英(Taraxacum mongolicum)为主要原料，首先研究了蒲公英活性成分黄酮、多酚及多糖的同步提取工艺，通过单因素和响应面Box-Benhnken实验确定了最佳工艺参数;然后通过与菊花汁进行复合，对其工艺配方进行了研究;同时对蒲公英口服含片的配方进行研究，为蒲公英的开发应用提供依据，并为实际生产提供理论指导。

关键词：蒲公英，乙醇，超声波，连续有机膜。

一.目前中药的提取原理正文：蒲公英黄酮、多酚及多糖同步提取的最佳工艺参数为:乙醇体积分数60%料液比1:40 g/mL，超声时间40 min，超声温度65℃，蒲公英目标产物提取率为21.95%。

此外，目标产物中黄酮的提取率为5.62%，多酚提取率为3.44%，多糖提取率为12.89%。

要做好对中药材的选、洗、润、切、烘干、粉碎的准备工作，目的是为了在提取前除尽中药材中的泥沙、纤维；在提取前后的操作过程中，要严格做好提取时间、提取温度、提取加水量等参数的控制工作，避免提取过程中提取时间过长、提取温度过高，造成淀粉糊化，纤维、鞣质、树脂、蛋白、淀粉等大量无效成分的析出。

二.蒲公英提取工艺流程1.原料预处理将采集的新鲜蒲公英全草去除杂质及腐烂叶片，清洗干净，置于50℃鼓风干燥箱中烘干，粉碎后过60目筛，得到蒲公英干燥粉末于-20℃冰箱密封保存，备用。

2.蒲公英提取液的制备准确称取3.00 g样品于三角瓶中，添加一定体积的乙醇并在一定条件下进行提取，提取后用抽滤泵抽滤去除残渣，于离心机4000 r/min离心 10 min移取上清液，得蒲公英提取待测液[66,67]。

3.单因素实验乙醇体积分数对蒲公英黄酮、多酚及多糖提取效果的影响精确称取备用的蒲公英干燥粉末3.00 g于三角瓶中，按照料液比1:40 g/mL，分别加入体积分数为40%，50%，60%，70%，80%的乙醇溶液，于70 ℃条件下超声辅助提取30 min，抽滤泵抽滤去除残渣，离心取上清液，分别测定黄酮、多酚及多糖的提取率。

蒲公英的研究进展

R esearch P rogress of Taraxacum M ongolicum Hand.Mazz.Xiao Zhi-huaGuangdong University of Technology,Guangzhou,ChinaEmail:xzh.0517@Abstract:The various chemical constituents of Taraxacum mongolicum Hand.Mazz.,which comprise p igments,triterpenes,plant sterols,sesquiterpene lactones,flavonoids,phenolic acids,coumarins,fatty acids,volatile oils and other ingredients,are introduced.The various pharmacological actions,which cover antibacterial,anti-cancer,antioxidant,anti-inflammatory,anti-allergic,resisting high blood glucose and anti-thrombosis,are expounded.Keywords:Taraxacum Mongolicum Hand.Mazz.;Chemical Constituent;Pharmacological Action蒲公英的研究进展肖智华广东工业大学，广州，中国，510006Email:xzh.0517@摘要:本文介绍了蒲公英的各类化学成分，包括色素类、三萜类、植物甾醇类、倍半萜内酯类、黄酮类、酚酸类、香豆素类、脂肪酸类、挥发油类和其他成分；以及各种药理作用，包括抗菌、抗癌、抗氧化、抗炎、抗过敏、抗高血糖和抗血栓作用。

关键词关键词::蒲公英；化学成分；药理作用1引言蒲公英是菊科多年生草本植物，别名蒲公草、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁、黄花地丁等。

鄂西北野生植物蒲公英提取物对几种真菌的抑制活性

ｂｒ抑制活性。结果表明：同浓度的蒲公英提取物对供试真茵菌丝生长的抑制作用均随茵丝生长时间的延长而降低。蒲ｅ的不
公英提取物对这５种真菌菌丝生长和孢子萌发的抑制作用均随着提取物浓度的升高而增强，对终极腐霉、且尖镰孢茵黄瓜专化型、立枯丝核菌和灰葡萄孢菌均有较好的抑制作用，而对齐整小核茵的抑制作用较弱。关键词：蒲公英；菌；真无水乙醇提取物；茵活性抑中图分类号：４２２２文献标识码：文章编号：０ — ５１２１）２— ０１０￥８．９Ａ１１８８（０１１０７ — ３０．
ｔ．ｅ
（ｃｏｌｆｈｍｓｙＥｇｅｒｇａｄＦｏｃｅｃ，ｉｎｆｎｖｒｉ，ｉｇａｇ４１５，ｈｎ）ＳｈｏｏｅｉｒｎｉｅｉｎｏｄＳｉｎｅＸａｇｎＵｉｓｙＸａｙｎ４０３ＣｉａＣｔｎｎａｅｔｎ
ｐｏｉｃｓｔｓｄｍｔｉ，ｎｓｎｉｉｒｃｉｔｔＲｉｃｎａｓｌｎ，ｒｔｉｍ，ｃｒｔｍｒｉＰｔｉｍｕｉｕｒｖｅａｅｔｔａｒｌａｄｉｈｔａｔｉｈｏｔｉａｉ肋ｔｉｃｅａＳｌｏｕｉｙｈｕｈｍｍｎｈｅｅｅａｔｉｂｏｙｖｙｏｚｏｏｙｓｎｅｉ０，
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蒲公英护肤品相关研究报告

蒲公英护肤品相关探究报告蒲公英是一种常见的野生草本植物，被广泛用于中医药和食品领域。

近年来，蒲公英护肤品也逐渐受到关注。

本报告旨在探讨蒲公英护肤品的相关探究效果。

起首，蒲公英富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素和多酚等多种抗氧化物质。

这些物质具有抗氧化、抗炎和抗衰老的作用。

探究表明，蒲公英提取物能够缩减皮肤中的自由基产生，减轻氧化应激对皮肤的毁伤，从而延缓皮肤衰老的过程。

其次，蒲公英具有抗菌和抗炎作用。

蒲公英提取物中的有效成分能够抑止细菌的进步和炎症反应的产生。

探究发现，蒲公英提取物对抗痤疮菌、金黄色葡萄球菌等常见的皮肤病原菌有一定的抑止作用。

此外，蒲公英提取物还能够减轻皮肤炎症反应，缓解敏感和红肿等问题。

再次，蒲公英具有护肤和美白的功效。

蒲公英提取物中的有效成分能够增进皮肤细胞的新陈代谢，加速皮肤的排毒和更新。

探究发现，蒲公英提取物能够缩减黑色素的合成和沉积，有助于改善肤色不均和色斑问题。

此外，蒲公英提取物还能够增加皮肤的弹性和紧致度，使皮肤更加光滑和有弹性。

最后，蒲公英护肤品的安全性也是探究的重点之一。

目前的探究表明，蒲公英提取物对人体无毒副作用，不会引起过敏或刺激。

然而，由于个体差别和产品配方的不同，应用蒲公英护肤品时仍需谨慎，并进行适当的皮肤测试。

综上所述，蒲公英护肤品具有抗氧化、抗菌、抗炎、护肤和美白的功效。

然而，由于蒲公英护肤品的探究还相对有限，需要进一步的临床探究和市场验证。

因此，在选择和应用蒲公英护肤品时，消费者应选择正规渠道选购，并咨询专业人士的意见。

同时，相关的探究机构和企业也应继续加大对蒲公英护肤品的探究和开发力度，以更好地满足消费者的需求。

蒲公英中黄酮类化合物的提取纯化及应用研究

蒲公英中黄酮类化合物的提取纯化及应用研究随着现代药物的发展，蒲公英药用成分的开发及应用研究受到了广泛的关注。

从蒲公英中可以提取到一类特殊的有机化合物黄酮类。

黄酮类具有保肝、抗菌、抗病毒等活性，在临床上具有重要的作用，但由于其低稳定性，在蒲公英中含量较低且分布不均，因此如何有效提取黄酮类成分及稳定性研究便显得尤其重要。

蒲公英中黄酮类化合物的提取，一般采用溶剂提取法。

首先，可以使用有机溶剂或者水溶剂，进行蒲公英的提取，从而获得所需的植物提取物。

接着，可以采用凝胶层析方法，对得到的提取物进行分离纯化。

采用不同的凝胶进行黄酮类化成分的分离，可以获得更高纯度的黄酮类化合物。

在此基础之上，可以进一步采用液相色谱等分离技术，进行深入的研究分析，从而筛选出更多的黄酮类化合物。

蒲公英中黄酮类化合物的应用研究，主要涉及到药物的活性研究及作用机制的研究。

在药物的活性研究中，首先可以采用实验性模型（如抗细菌、抗病毒及抗肿瘤），进行相关活性研究，从而鉴定出有效的黄酮类化合物。

此外，可以采用细胞培养等技术，利用黄酮类化合物作为药物，进行作用机制的探究。

举例而言，在抗肿瘤研究中，可以利用细胞培养研究，观察黄酮类化合物对于肿瘤细胞的抑制作用，从而探讨其抗肿瘤的机制。

此外，蒲公英中黄酮类化合物的应用研究还可以包括与现代药物相关的研究。

例如，可以采用细胞培养等方法，运用药物联合疗法，深入研究黄酮类化合物与其他药物的联合作用，从而提高药效。

此外，为了优化配伍、提高活性及降低毒副作用，可以结合全面的实验模型，进行活性成分组效应研究，尝试寻求新的抗疾病组合方案。

从总体上来看，蒲公英中黄酮类化合物的提取纯化及应用研究具有重要的意义。

在提取纯化研究方面，可以采用溶剂提取法、凝胶层析法等技术，分离获得优质的黄酮类化合物；在应用研究方面，可以采用实验模型、药效组合研究等方式，鉴定出有效的作用机制，从而提高药物的活性。

由此可见，蒲公英中黄酮类化合物的提取纯化及应用研究对于促进药物研发具有十分重要的意义。

蒲公英有效成分及含量的测定方法

蒲公英有效成分及含量的测定方法摘要】蒲公英药理作用广泛，普遍应用于临床。

近年来，许多学者致力于其有效成分及含量测定方法的研究，笔者简要概之，为以后蒲公英的研究奠定基础。

【关键词】蒲公英有效成分提取含量测定Research of Taraxaci’s Effective Compositions and Content Determination Methods【Abstract】 The pharmacological functions of Taraxaci and clinical applications is extensive.In recent years, many scientists have an analisation to effective compositions and research on content determination method. This paper mainly has a generalization for the development of this field, which can lay a foundation for the future research.【Key words】Taraxaci effective compositions extraction content determination 蒲公英为菊科植物蒲公英(Taraxacum mongolicum-HandMazz)、碱地蒲公英 (Taraxacum inicum Kitag)或同属数种植物的干燥全草。

蒲公英在临床上应用很广，被誉为“天然抗生素”，有广谱抗菌作用。

另外，该药还具清热解毒，消肿散结，利胆利尿的功效。

本文就对蒲公英的有效成分分析及各成分含量测定方法进行综述。

1 有效成分研究许多学者通过大量研究表明蒲公英中含有多种有效成分，其主要成分为咖啡酸、绿原酸、齐墩果酸、蒲公英甾醇、黄酮类、香豆素类及多糖、氨基酸、维生素、矿物质、果胶等，其中木樨草素及其糖苷类含量最多。

蒲公英药物的鉴别方法和含量测定

蒲公英药物的鉴别方法和含量测定蒲公英药物的鉴别方法和含量测定蒲公英药物的鉴别方法和含量测定理化鉴别（１）取本品甲醇提取液１ｍｌ, 置水浴上蒸干．用冰醋酸１ｍｌ溶解残渣, 加入醋酐一浓硫酸（１９∶１）试剂１ｍｌ, 观察颜色由黄色很快变为红色→紫色→青色→污绿色．（检查甾醇类）（２）取本品粉末１ｇ, 加乙醇１０ｍｌ冷浸过夜, 滤过．滤液蒸干, 残渣加稀盐酸４ｍｌ溶解, 滤过．取滤液１ｍｌ, 加改良碘化铋钾试液２滴,产生橙色沉淀．（检查水溶性生物碱）（３）薄层色谱①取本品粉末２５０ｇ, 加乙醇５００ｍｌ, 加热回流８小时, 减压回收乙醇至干, 加１０％氢氧化钾乙醇液３０ｍｌ皂化３小时, 加水６０ｍｌ稀释, 加稀盐酸调至中性, 加乙醚１０ｍｌ萃取（同量萃取３次）.再用一定量水洗３次, 用无水硫酸钠脱水, 回收乙醚浓缩后作为供试品溶液．用β－谷甾醇、α-香树脂醇的乙醇溶液作为对照品溶液．取供试品溶液和对照品溶液分别点样于同一硅胶G薄板上, 用氯仿展开, 展距１６.５ｃｍ．取出晾干．喷以５％磷铝酸的乙醇溶液, 烘烤加热后, 可见供试品色谱在与对照品色谱的相度位置上, 显相同的蓝色斑点．②取本品粉末５０ｇ, 加乙醇２５０ｍｌ, 于索氏提取器中回流提取, 回收乙醇２／３后, 加少量蒸馏水滤过．滤液浓缩蒸干, 加甲醇１ｍｌ溶解后作为供试品溶液．另以胆碱的甲醇溶液作为对照品溶液．取供试品溶液与对照品溶液, 分别点样于同一硅胶G薄层板上．用正丁醇-乙酸-水（４∶l５）展开, 展距１６.５ｃｍ．取出晾干．喷以碘化铋钾溶液后, 则供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上显相同的橘红色斑点．成分分析研究进展:略含量测定１. 抗菌:５０％鲜草汁用平板挖沟法, 对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用；５０％全草煎剂用平板挖沟法, 对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。

蒲公英中黄酮的提取工艺研究

蒲公英中黄酮的提取工艺研究作者：许乐来源：《现代食品》 2019年第11期◎ 许?乐（西安培华学院，陕西?西安?710125）Xu?Le(Xi’an Peihua University, Xi’an?710125, China)摘?要：蒲公英中含有丰富的黄酮类物质，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，且具有杀菌抑菌的功效，本文对蒲公英中黄酮类物质的提取工艺进行了研究，最佳提取条件为以1∶20的料液比与40%乙醇于60 ℃水浴中提取45 min，得到黄酮含量为6.59%。

关键词：蒲公英；黄酮；提取Abstract：Dandelion is rich in flavonoids, it is a very strong antioxidant, can effectively remove oxygen free radicals in the body, and has the effect of sterilization bacteriostasis, in this paper, to study the extraction technology of flavonoids in the dandelion, multitude in the best condition for the materialliquid ratio of 1∶20 extracted with 40%ethanol in 60 ℃ water bath 45 min, yellow ketone content is 6.59%.Key words：Dandelion; Flavonoids; Extract中图分类号：R284蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicumHand.-Mazz），菊科，别名黄花丁、婆婆丁、华花郎等。

多年生草本植物。

蒲公英含有多种活性成分,如蒲公英甾醇、黄酮类、蒲公英苦素、咖啡酸、绿原酸和多糖等[1]。

蒲公英花中总酚酸和总黄酮含量测定及其抗氧化性能研究

蒲公英花中总酚酸和总黄酮含量测定及其抗氧化性能研究杨岚,李华峰,刁海鹏,唐兴玉,彭太芳,孙体健*
【摘要】测定蒲公英花75%乙醇提取液中总酚酸和总黄酮含量,并测定该提取液对超氧阴离子自由基、轻自由基和油脂自氧化的清除作用。

结果表明：蒲公英花中总酚酸平均含量为4.09%，总黄酮平均含量为3.65%。

提取液对超氧阴离子自由基、轻自由基和油脂自氧化均有较好的清除效果，并在供试质量浓度范围内呈现量效关系。

对超氧阴离子自由基的半数抑制率IC50为96.1pg/mL ,对轻自由基的IC50为7.7M g/mL o蒲公英花提取液可使花生油的过氧化值(POV)显著降低，其效果与在花生油中添加0.10%的VC相当。

【期刊名称】食品科学
【年(卷)，期】2011(032)017
【总页数】4
【关键词】蒲公英花；酚酸；黄酮；抗氧化性
蒲公英为菊科植物蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.Mazz.).碱地蒲公英(Taraxacum sinicum Kitag.)或同属数种植物的干燥全草。

蒲公英在全国大部分地区均有分布，是一种常见的民间草药，具有清热解毒、清肿散结、禾I」尿通淋的功效，临床应用广泛,用于疔疮肿毒、孚L痈、肺痈等症［1］。

蒲公英花中含有丰富的色素类、酚酸类、黄酮类、挥发油类物质及丰富的微量元素，在药品、食品、化妆品的研究上有很大的开发价值，可用于保色、増香、抑菌、防腐等［2］。

酚酸类物质具有抗血栓形成、溶纤和抗脂质过氧化的作用，是治疗心肌缺血、心绞痛、心肌梗死等心血管疾病的有效成分，同时还具有抗诱变、抗菌、抗病毒等作用［3］。

天然来源的生物黄酮分子质量小，能被人体迅速吸收，。

几种蒲公英成分的提取及体外抑菌效果试验

几种蒲公英成分的提取及体外抑菌效果试验侯京玲;周霄楠;赵兴华;钟秀会【摘要】研究蒲公英不同成分的抑菌效果,通过水提、醇提、超声波提取法等提取蒲公英多糖、蒲公英黄酮、蒲公英酚酸,并利用平板打孔法研究各提取物对沙门菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果.结果表明,蒲公英多糖对这5种菌均未见抑制效果.蒲公英黄酮对痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用,对沙门菌未见抑菌性.蒲公英酚酸对以上5种菌均显示抑制作用.【期刊名称】《中国兽医杂志》【年(卷),期】2016(052)012【总页数】3页(P53-55)【关键词】蒲公英多糖;蒲公英黄酮;蒲公英酚酸;抑菌作用【作者】侯京玲;周霄楠;赵兴华;钟秀会【作者单位】河北农业大学动物医学院,河北保定071001;河北农业大学动物医学院,河北保定071001;河北农业大学动物医学院,河北保定071001;河北农业大学动物医学院,河北保定071001【正文语种】中文【中图分类】R285.5畜禽养殖生产中抗生素广泛应用。

但是，大量应用抗生素可使畜禽体内的微生物产生耐药性，同时造成畜产品中抗生素药物残留，影响动物源性食品安全。

因此，在养殖过程中减少抗生素的使用势在必行，农业部最近表示，为提升消费者对畜牧产品的信赖，拟计划全面禁止在动物饲料中添加抗生素。

并于2015年制订了抗生素治理5年规划。

许多研究都在致力于寻找抗生素的替代品。

中药一直为保障畜牧健康养殖发挥着巨大作用，且中药没有化学药物的耐药性等弊端，因此受到许多学者的重视。

蒲公英作为清热解毒类药物被许多学者所关注。

蒲公英味苦、甘，性寒，具清热解毒，消肿散结，利尿通淋之功效。

用于疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛。

医学研究表明，蒲公英具有广谱抑菌作用，对革兰阳性和革兰阴性菌、皮肤真菌、螺旋体均有不同程度的抑制作用，且不易产生耐药性。

对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、表皮葡萄球菌、卡他球菌等具有较强的杀灭作用，对幽门螺杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、沙门菌等临床常见感染菌也有不同程度的抑制作用[1]。

蒲公英花黄色素的提取技术

沈阳农业大学学报,1996-12,27(4):289-293Journal of Shenyang Agricultural University,1996-12,27(4):289-293蒲公英花黄色素的提取技术邹良栋　李　兵　陆　杰(辽宁省熊岳农业专科学校,熊岳115214)摘要　用95%或100%乙醇提取蒲公英花瓣中的黄色素。

该色素对p H,热和散射光稳定,受仪器中有关物质影响很小。

关键词　蒲公英色素;稳定性中图分类号　Q949.9.97An Approach to Extraction and Characteristics of Dandelion PigmentZ ou Liangdong　Li Bing　Lu Jie(Xiongyao A gricult ural Prof essional T rai ni ng College,Xiongyao115214)Abstract　The yellow pigment was extracted from dandelion’s petals with95%or100%alcohol.Itwas stable to p H,heat and scattering light,and hardly affected by concerned materials in food.K ey w ords　dandelion pigment;stability 自从国家颁布禁用、少用合成色素的规定以来,人们的注意力已转向天然食用色素的研究和应用方面,但目前可供食品工业利用的天然色素种类和数量并不多,且大多为红或紫红色调[1,2,6,7,8]。

为丰富食用色素的种类和色彩,研究了以蒲公英花瓣为材料,提取天然黄色素的方法,并对其性质进行了初步探索。

蒲公英(Tarax acum mongolicum Hand.Maii)为菊科蒲公英属植物,别名黄花地丁,婆婆丁等,遍布全国各地,喜生于山坡、草地、路旁和田野,在东北5月中旬至6月上旬为盛花期,花开时节,一片金黄。

蒲公英内生真菌分离纯化及其形态学鉴定

蒲公英内生真菌分离纯化及其形态学鉴定作者：赵秋丁海娥党苗苗陈思张道顺从炳超来源：《农产品加工·下》2019年第07期摘要：蒲公英是一种传统的植物同源医药和食品，具有良好的抗菌和消炎作用。

蒲公英提取物含有各种具有抗菌活性的化合物，而内生真菌产生相同或相似的代谢物作为宿主植物，它可以打开抗菌化合物的开发和利用新的方式。

药用植物蒲公英可以培养多种内生真菌。

因此，以新鲜根、茎和叶，无昆虫的蒲公英为材料，对其内生真菌及形态学等方面进行了初步研究。

结果表明，运用组织切块法，从蒲公英的植物组织中分离出14种内生真菌;采用平板划线法分离纯化蒲公英根、茎、叶培养的内生真菌;观察、分离和纯化内生真菌的形态学鉴定。

关键词：蒲公英;内生真菌;形态学鉴定中图分类号：TQ461; ; ; 文献标志码：A; ; doi：10.16693/ki.1671-9646（X）.2019.07.049Abstract：Dandelion is a traditional plant homology of medicine and food. It has good antibacterial and anti-inflammatory function. The dandelion extracts contains compounds with multiple antibacterial activity，while the endophytic fungi can produce the same or similar metabolites with the host plant. The medicinal plant dandelion can cultivate a variety of endophytic fungi. Therefore，this topic selected the roots，stems and leaves of fresh and insect-free dandelion as materials，and the preliminary research on endophytic fungi and morphology，the main ways and results were as follows：14 endophytic fungi were isolated from dandelion plant tissues by issue dicing;Endophytic fungi cultured from dandelion roots，stems and leaves were isolated and purified by flat scribe;morphological identification of endophytic fungi isolated and purified.Key words：Taraxacum mongolicum Hand-Mazz;endophytic fungi;morphological identification0; ;引言近年來，已经成为生物制药有效途径之一的是将生物活性成分从天然产物中提取出来[1-2]。

蒲公英质量标准提升及不同产地药用蒲公英质量评价

蒲公英质量标准提升及不同产地药用蒲公英质量评价作者：惠西珂李超谷巍巢建国王凯韩怡王玉卓王圆圆张松保来源：《中国药房》2021年第07期摘要目的：提升蒲公英药材质量标准，并评价不同产地药用蒲公英药材的质量。

方法：在2020年版《中国药典》（一部）“蒲公英”项下规定的基础上，增加水溶性浸出物（热浸法）、醇溶性浸出物（热浸法）、总黄酮、绿原酸、咖啡酸、菊苣酸和异绿原酸A的含量测定方法，同时以8个产地42批药用蒲公英药材为对象建立高效液相色谱（HPLC）指纹图谱，并基于上述结果进行主成分分析。

结果：42批药用蒲公英药材的醇溶性浸出物含量为15.30%～30.40%，水溶性浸出物含量为27.59%～38.96%。

总黄酮（紫外-可见分光光度法）和绿原酸、咖啡酸、菊苣酸、异绿原酸A（HPLC法）的质量浓度分别在0.016～0.096、0.003～0.196、0.004～0.117、0.025～1.578、0.002～0.152 mg/mL范围内线性关系良好（R2均大于0.999 0）;精密度、稳定性、重复性试验的RSD均小于2.00%（n=6）;平均加样回收率为98.97%～103.53%，RSD为1.19%～1.58%。

42批药用蒲公英药材中总黄酮、绿原酸、咖啡酸、菊苣酸、异绿原酸A的含量分别为0.734%～3.700%、0.004%～0.123%、0.006%～0.087%、0.073%～1.499%、0.005%～0.109%。

42批药用蒲公英样品的HPLC指纹图谱共有峰相对保留时间的RSD为0～0.94%，相对峰面积的RSD为0～125.57%，其中39批样品相似度大于0.900。

主成分分析结果显示，陕西产药用蒲公英药材的综合质量较优，河北产药材次之。

结论：拟定蒲公英药材中醇溶性浸出物、水溶性浸出物、总黄酮、绿原酸、咖啡酸、菊苣酸、异绿原酸A的含量分别不得低于17.0%、27.0%、1.383%、0.024%、0.021%、0.450%、0.021%。

中药材蒲公英的有效成分和药理作用的研究及临床中的应用

中药材蒲公英的有效成分和药理作用的研究及临床中的应用发布时间：2021-06-17T16:28:51.090Z 来源：《世界复合医学》2021年4期作者：丁航，郝龙龙，赵晨蕾[导读] 蒲公英别名又称华花郎、婆婆丁等，属于菊科，是我国传统中药材之一丁航，郝龙龙，赵晨蕾华北理工大学，河北省唐山市063000摘要:蒲公英别名又称华花郎、婆婆丁等，属于菊科，是我国传统中药材之一。

在我国各地广泛分布，多生长于路边田野旁、河滩、一些山坡草地。

蒲公英的成分包括胡萝卜素类、黄酮类、酚酸类、多种糖类、氨基酸、维生素等各种有效成分；其主要的药理作用有抑菌作用、抗肿瘤作用、抗炎作用、抗氧化作用等；临床上多用于治疗乳腺炎、流行性腮腺炎、上呼吸道感染等。

关键词:蒲公英成分药理作用临床应用1. 有效成分1.1 胡萝卜素类自1942年至今，蒲公英中所发现的胡萝卜素类物质已经有10种。

Karrer最先从蒲公英中分离出来叶黄素和毛莨黄素两种胡萝卜素；经过几年的发展，Booth又从蒲公英的花朵中提取出蒲公英黄素及其酯，后又发现蒲公英黄素中存在顺式和反式结构；随后经过研究，新叶黄素、茼蒿黄素、玉米黄素等胡萝卜素类物质相继被提取分离。

1.2 黄酮类蒲公英中的黄酮类含量仅为1.35%，黄酮类中的木犀草素含量是最多的。

蒲公英中的黄酮类物质高达20余种，皆为Wolbis Maria等人自1985年起发现，他们测定了其中的10种黄酮类物质。

1.3 酚酸类蒲公英中的酚酸类物质包括对羟基苯甲酸、原儿茶酸、咖啡酸等7种是由Wolbis Maria等人在1985年的研究中发现的，随后在1993年又发现了丁香酸、2，4-二羟基苯甲酸。

1.4 多种糖类蒲公英中富含各种糖类，多糖类的含量远高于黄酮类的含量，干重中占比30%～50%，多集中于蒲公英的根部。

蒲公英中的多糖类物质不仅可以参与人体的新陈代谢，而且具有一定的药理作用。

1.5 氨基酸蒲公英所含氨基酸种类高达17种，包含人体各种的必需氨基酸和非必需氨基酸，每100克的蒲公英中大约含有8.143克的氨基酸，相比于同类野生植物中其含量较高。

蒲公英色素的提取及其理化性质的研究

英花黄色素的提取及其理化性质进行了研究
１仪器和药品
１１仪器７２型自外与可见分光光度计；ＨＳ．２Ｐ —Ｄ型酸度计；ＥＲ —ＡＡ型旋转蒸发仪；０型超级恒温器；５１减压油泵等。１２试剂甲醇、水乙醇、ｓ乙醇、酮、丁醇、醚、仿、氯化碳、油醚、糖、檬酸、ａｌＮＯＨ、．无９％丙正乙氯四石蔗柠ＮＣ、ａＨａ、ａＮ。Ｈ２、ａＩ、Ｃ￣ＺＣ２＾ｆ、Ｃ３ＣＣ２等，为分析纯ＣＣ￣Ｍｇｌ、ｎＩ、锄Ｃ２Ａｌｌ、ｕｌ均、
泌。且有些还对人体有医疗和保健作用。因此寻找和开发更多的天然色素已成为使用色素发展的必然趋势而。
蒲公英花为菊科（ｏｏｉｅ植物蒲公英（ａａａｕｍｏｇｌｕｎ．Ｃｍｐｓａ）ｔＴｒｘｃｍｎｏｉｍＨａｄ一Ｍａｚ）同属多种植物的花。蒲公英是分ｃｚ．及
关键词：蒲公英；黄色素｝提取｝理化性质
中图分类号：０２．６９９文献标识码：Ａ文章编号：１０ —６９（０７一３１０００８９５一２０）．６ —４００
随着经济的发展、民生活水平的提高和健康自我保继意汲的增强．们对食品饮料的营养价值和花色品种的标准提出人人了更高的要求。推广无害无毒绿色食品饮料的需求日益增多，食品添加剂的使用要求更高。人们不仅希望食品色昧俱对全，且还要求有营养价值．全无毒。近年来开展了对脚于染色食品饮料、果和糕点等食用色素的研制和开发工作。虽而安糖然合成色素具有品种齐全、泽鲜艳、定性好、质均一，于溶解和调色．本低廉等优点，合成色素有不同程度的毒色稳品易成但性．而对其生产和使用受到了很大的限制。而天然色素则不很无害无毒、有食品本身的色泽、进食欲、加消化液的分因具促增

蒲公英总黄酮提取及对羟自由基清除作用

2009年37卷第3期广州化工蒲公英总黄酮提取及对羟自由基清除作用陆海峰，罗建华，蒙春越，张丽丹，冯玲，黄锁义(右江民族医学院化学教研室，广西百色533000)蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand-M azz ．)，又名黄花地丁，为菊科多年生草本植物蒲公英其多种同属植物的带根全草，夏秋两季采收，入食则鲜用，入药鲜用，晒干应用均可。

蒲公英全国各地均有分布，生长于山坡草地，田头路边，是药食俱佳的天然绿色植物。

明李时珍言“苗可食、可啖”；“清王士雄言其嫩可为蔬，老则入药，洵为上品”。

蒲公英也是植物类良药，有“天然抗生素”之美称[1]．中医认为[1]：蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功效，为中医传统清热解毒药物，历代医家将其用于治疗乳痈、疖肿等，疗效十分满意。

现代医学也已研究证实，蒲公英具有很高的药用价值[2]。

蒲公英对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌及肺类双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有一定的杀菌作用[2]。

长期临床试验也证明[2]：蒲公英是一味珍贵的中草药，具有消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。

主治急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疔毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指肠溃疡、痤疮、粉刺、结石症以及多种癌症等数十种病症。

其验方广泛流传于民间，许多医书和报刊都有刊载。

蒲公英是传统的药用植物，其全草含有多种活性成分，如蒲公英甾醇、蒲公英苦素和黄酮类等，除了具有利胆保肝、抗菌消炎、利尿、抗癌及增强机体免疫等之外，其水提物能降低糖尿病的并发症，近来的研究表明蒲公英的药用价值与其所含黄酮类物质有着极大的关系，引起了人们的关注[3]。

黄酮类有效成分对治疗冠心病、老年性痴呆、脑血栓、神经系统疾病和消除自由基、抑菌、抗癌等方面有显著效果，无副作用，并以此开发出多种药品和保健食品[4]。

蒲公英有效成分的提取及应用研究进展

蒲公英有效成分的提取及应用研究进展作者：王秋亚来源：《江苏农业科学》2016年第08期摘要：蒲公英是一种常见的中草药，其化学成分复杂，内含有黄酮类、多糖类、有机酸类等丰富的生理活性成分，在临床、保健品、化妆品等方面具有较大的应用价值。

对蒲公英化学有效成分的提取及其应用进行着重综述，以期促进蒲公英的开发利用。

关键词：蒲公英；有效成分；提取；保健品；临床应用；进展中图分类号：TS201.2 文献标志码：文章编号：1002-1302（2016）08-0021-03蒲公英（Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）为菊科蒲公英属多年生草本植物的干燥全草，别称浦蒲丁、婆婆英、黄花地丁、奶汁草等，主产于北半球温带至亚热带，少数产于热带南美洲。

蒲公英在我国有70种[1]，广泛分布于华北、西北、东北、华东、华中及西南各省份，其中以西南和西北地区相对较多[2]。

蒲公英资源丰富，来源广泛，是我国常见的野生蔬菜和中草药，其中用于药用来源的至少有27种，最常见的是蒙古蒲公英、热河蒲公英、碱地蒲公英、东北蒲公英、反苞蒲公英、兴安蒲公英等6种[3] 。

蒲公英味苦，性寒，无毒，入肝径、胃经，具有良好的清热解毒、抑菌抗炎、利胆保肝、降血糖、降血脂等作用[4-5] 。

蒲公英化学成分复杂，主要含有黄酮类、多糖类、色素类、有机酸类物质。

有研究发现，近年来蒲公英中的化学有效成分具有提高机体免疫力、抗菌、抗病毒、抗寄生虫、抗肿瘤、延缓衰老等作用，广泛应用于药理、临床、食品、保健品等领域。

本研究主要针对蒲公英化学有效成分的提取及其应用进行综述，以促进蒲公英的进一步开发利用。

1化学成分蒲公英化学成分复杂，主要含有色素类、三萜类、植物甾醇类、黄酮类、倍半萜内酯类、挥发油类、香豆素类、酚酸类、脂肪酸类等物质，此外还含有胆碱、果糖、维生素、蛋白质、矿物质、氨基酸、果胶等。

近年来，国外学者先后从蒲公英中分得8种三萜类化合物、10种胡萝卜素、7种甾醇、4种倍半萜内酯类、20种黄酮以及香豆素、酚酸类、多种脂肪酸[6-10]。