养生谷国际盐井湿地公园生态旅游度假区概念规划
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酒吧，都市休闲消费的闪亮的经济增长点！
发展趋势分析
就地理位置看，北京的酒吧主要集中在以下区域：三里屯周边，什刹海, 南锣鼓巷,魏公村等文化气息浓郁的地段。这么多的酒吧相对集中在几个区域， 于城市文化来说，可形成酒吧一条街等商业人文特色景观；于泡吧一族来说， 可方便的找到休闲好去处；但于商家来说既有处于商业圈的地理优势，又处 在激烈的市场竞争环境的劣势。酒吧一条街具有集群效应，但外籍人群市场 比较烫手。大多数消费群到酒吧都会到一些同行业相对聚集的地方消费，这 样他们的选择性比较大,笔者认为建立酒吧最好地理位置应该是三里屯附近围， 外籍人群市场比较好控制，但是竞争同时也在不断的加剧。
消费群——泡吧一族之心态分析
EDH(every day high)一族追求主题性酒吧，不为放松，不为休闲，只为追求艺 术、理想，与志同道合者聚；
STH(sometimes high)一族追求放松，释放工作压力，或许每周变换地方，但只 要有特色的酒吧，肯定在考虑之中，他们是泡吧中狂热的一份子，要high出激 情，high出状态，简单一句话，要的就是high!
五大类型
俱乐部型
休闲型
慢摇型
现状分析--酒吧风格
演艺酒吧： 顾名思义，以演艺为主导，酒吧的演艺视为重要，演员的质量，节目的质量，演 出的形式，都要精心打造根据地域不同，当地的文化不同要结合客人的口味来制作节目，赢 得客人的喜欢，但还要在酒吧中体现时尚，引导时尚的概念
慢摇酒吧： 与上者略有不同在穿插演出项目之外，大多已DJ的慢摇舞曲来作为主流，此种酒吧属 于时尚店，生命力不长，属于时代流行产物，但在开设的一段时间里根据酒吧装修的豪华程度可 时间赚钱。
俱乐部、沙龙型酒吧:由具有相同兴趣爱好，职业背景，社会背景的人群组成的松散型社会团体， 某一特定酒吧定期聚会，谈论共同感兴趣的话题、交换意见及看法，同时有饮品供应，比如在城市 中可看到的＂企业家俱乐部＂＂股票沙龙＂＂艺术家俱乐部＂＂单身俱乐部＂等等。 不同城市的 吧聚集地也不一样，其中北京的后海、798艺术工厂
根据笔者多年对酒吧一条街的酒吧进行分析，每个酒吧的风格与特色大 同小异，每个酒吧的不同点都放在了装饰上，实际上没有真正抓住酒吧文化 内涵及氛围，营销管理上也有着一些差别。我认为一个特色的酒吧一定要有 自己独特的风格，这里的风格和特色代表了整个酒吧的内涵及外延。
现状分析--酒吧风格
酒吧分类
主题型
演艺型
地点选择
尽可能设在繁华闹市区、娱乐城或大型商业 中心附近。这些地段人流大，容易沾染商 业气氛
笔者推荐1三里屯 北京享誉国内外的酒吧一 条街
2中关村商业气氛浓郁,陛邻高校文化气息浓 厚,大学生更是世上潮流和先锋,消费意识 强,学习这余大家也都需要寻找一个安静舒 适的环境放松一下,缓解压力,发汇情绪,拓 宽交友圈.和已经逐渐成为消费的主导力量
• （3）以音潮帝府的“帝”字的周边元素分 类为古代不同官服图片、钱币图片、方鼎 图片等收集；
• 注：（以上元素是对装饰墙进行排版和设 计素材）
整体营销手段和策略-树立品牌形象
CIS经营理念、行为活动，视觉传达等整体传 播系统，以标志、标准、企业精神口号等 基本要为主要的识别要素
CIS的基本构成：企业识别系统CIS由理念识 别系统，简称MIS，行为识别系统，简称 BIS，视觉识别系统，VIS构成，三个系统 相互依存，共同带动XX酒吧的经营管理， 打造XX酒吧在XX地方独特的形象。
1
市场背景
2
项目分析定位
3
经营策略
4
其它建议
市场背景
市场综述
发展趋势分析
市场综述
北京做为中国的首都有着深厚的文化底蕴和浓厚的商业气息.追求时尚、高品位的生活，成了 生活在北京的人们的生活目标，他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便 成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选：良风习习的夜晚，邀上三 五好友，伴着轻音乐，轻泯一口杯中红酒，品味这个城市夜的气息！
NH一族追求高雅的格调，绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵，他们要的是恰当的 灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，他们绝不允 许别人的打扰。
市场定位
根据笔者多年酒吧管理经验,近年来主题沙龙型酒吧非常受欢 迎,影视主题风格酒吧更是不错的选择, 酒吧主题定位：个 性的风格是酒吧设计的灵魂，就像人类的思想。酒吧文化 从某种意义上讲是整个城市中产阶级的文化聚集场所，他 最先感知时尚的流向，它本身自由的特性又吻合了人们渴 望舒缓的精神需求，因此根据以上的分析，我们将润佳酒 吧定位为-----音乐休闲时尚娱乐场所 ②消费者定位：小资，白领人士，年轻单身男女
• 中国的所有影视公司的LOGO图片收集；2、 国内外有名演图片收集；3、国内外的经典 影视图片收集；4、电影道具收集；
• 通过以上的电影元素来体现酒吧在风格上 的专业，一个喜欢电影的人，通过一定的 素材也会吸引一些喜欢电影的客户。
• （2）以音潮帝府的“潮”字的周边元素分 类为。1、现代国际品牌的服装首饰图片收 集；2、现代国际品牌的香水、手表图片收 集；
.主体酒吧： 具有独创性独特的风格，经营者必须有灵敏和不断创意的头脑，长远的眼光，不断的
更新，对经营者的经营素质要求是很高的，如果只采用一种模式，那将会给自己带来ห้องสมุดไป่ตู้烦。
.休闲型酒吧： 此类吧通常我们称之为茶座，是客人松驰精神，怡情养性的场所．主要为满足 寻求放松、谈话、约会的客人，所以座位会很舒适，灯光柔和，音响音量较小，环境温馨优雅，除 其它饮品外供应的饮料以软饮为主，咖啡是其所售饮品中的一个大项
③品位定位：有文化，有素质，有品位。优雅+中高档 ④酒吧色调：以灰、黑色为主
⑤酒吧室内设计：酒吧的设计应个性鲜明，酒吧内墙仍保 持原有浮雕一样的凹凸状，上面写着酒吧的广告词，还有 一些外国名酒的名字，以此为酒吧营造文化气息，在酒吧 入口两侧分别安放上橱窗。酒吧的设备设施应与酒吧的风 格、档次、气氛布置相协调，并要以高雅时尚、做工精细、 容易保洁为标准。
发展趋势分析
就地理位置看，北京的酒吧主要集中在以下区域：三里屯周边，什刹海, 南锣鼓巷,魏公村等文化气息浓郁的地段。这么多的酒吧相对集中在几个区域， 于城市文化来说，可形成酒吧一条街等商业人文特色景观；于泡吧一族来说， 可方便的找到休闲好去处；但于商家来说既有处于商业圈的地理优势，又处 在激烈的市场竞争环境的劣势。酒吧一条街具有集群效应，但外籍人群市场 比较烫手。大多数消费群到酒吧都会到一些同行业相对聚集的地方消费，这 样他们的选择性比较大,笔者认为建立酒吧最好地理位置应该是三里屯附近围， 外籍人群市场比较好控制，但是竞争同时也在不断的加剧。
消费群——泡吧一族之心态分析
EDH(every day high)一族追求主题性酒吧，不为放松，不为休闲，只为追求艺 术、理想，与志同道合者聚；
STH(sometimes high)一族追求放松，释放工作压力，或许每周变换地方，但只 要有特色的酒吧，肯定在考虑之中，他们是泡吧中狂热的一份子，要high出激 情，high出状态，简单一句话，要的就是high!
五大类型
俱乐部型
休闲型
慢摇型
现状分析--酒吧风格
演艺酒吧： 顾名思义，以演艺为主导，酒吧的演艺视为重要，演员的质量，节目的质量，演 出的形式，都要精心打造根据地域不同，当地的文化不同要结合客人的口味来制作节目，赢 得客人的喜欢，但还要在酒吧中体现时尚，引导时尚的概念
慢摇酒吧： 与上者略有不同在穿插演出项目之外，大多已DJ的慢摇舞曲来作为主流，此种酒吧属 于时尚店，生命力不长，属于时代流行产物，但在开设的一段时间里根据酒吧装修的豪华程度可 时间赚钱。
俱乐部、沙龙型酒吧:由具有相同兴趣爱好，职业背景，社会背景的人群组成的松散型社会团体， 某一特定酒吧定期聚会，谈论共同感兴趣的话题、交换意见及看法，同时有饮品供应，比如在城市 中可看到的＂企业家俱乐部＂＂股票沙龙＂＂艺术家俱乐部＂＂单身俱乐部＂等等。 不同城市的 吧聚集地也不一样，其中北京的后海、798艺术工厂
根据笔者多年对酒吧一条街的酒吧进行分析，每个酒吧的风格与特色大 同小异，每个酒吧的不同点都放在了装饰上，实际上没有真正抓住酒吧文化 内涵及氛围，营销管理上也有着一些差别。我认为一个特色的酒吧一定要有 自己独特的风格，这里的风格和特色代表了整个酒吧的内涵及外延。
现状分析--酒吧风格
酒吧分类
主题型
演艺型
地点选择
尽可能设在繁华闹市区、娱乐城或大型商业 中心附近。这些地段人流大，容易沾染商 业气氛
笔者推荐1三里屯 北京享誉国内外的酒吧一 条街
2中关村商业气氛浓郁,陛邻高校文化气息浓 厚,大学生更是世上潮流和先锋,消费意识 强,学习这余大家也都需要寻找一个安静舒 适的环境放松一下,缓解压力,发汇情绪,拓 宽交友圈.和已经逐渐成为消费的主导力量
• （3）以音潮帝府的“帝”字的周边元素分 类为古代不同官服图片、钱币图片、方鼎 图片等收集；
• 注：（以上元素是对装饰墙进行排版和设 计素材）
整体营销手段和策略-树立品牌形象
CIS经营理念、行为活动，视觉传达等整体传 播系统，以标志、标准、企业精神口号等 基本要为主要的识别要素
CIS的基本构成：企业识别系统CIS由理念识 别系统，简称MIS，行为识别系统，简称 BIS，视觉识别系统，VIS构成，三个系统 相互依存，共同带动XX酒吧的经营管理， 打造XX酒吧在XX地方独特的形象。
1
市场背景
2
项目分析定位
3
经营策略
4
其它建议
市场背景
市场综述
发展趋势分析
市场综述
北京做为中国的首都有着深厚的文化底蕴和浓厚的商业气息.追求时尚、高品位的生活，成了 生活在北京的人们的生活目标，他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便 成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选：良风习习的夜晚，邀上三 五好友，伴着轻音乐，轻泯一口杯中红酒，品味这个城市夜的气息！
NH一族追求高雅的格调，绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵，他们要的是恰当的 灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，他们绝不允 许别人的打扰。
市场定位
根据笔者多年酒吧管理经验,近年来主题沙龙型酒吧非常受欢 迎,影视主题风格酒吧更是不错的选择, 酒吧主题定位：个 性的风格是酒吧设计的灵魂，就像人类的思想。酒吧文化 从某种意义上讲是整个城市中产阶级的文化聚集场所，他 最先感知时尚的流向，它本身自由的特性又吻合了人们渴 望舒缓的精神需求，因此根据以上的分析，我们将润佳酒 吧定位为-----音乐休闲时尚娱乐场所 ②消费者定位：小资，白领人士，年轻单身男女
• 中国的所有影视公司的LOGO图片收集；2、 国内外有名演图片收集；3、国内外的经典 影视图片收集；4、电影道具收集；
• 通过以上的电影元素来体现酒吧在风格上 的专业，一个喜欢电影的人，通过一定的 素材也会吸引一些喜欢电影的客户。
• （2）以音潮帝府的“潮”字的周边元素分 类为。1、现代国际品牌的服装首饰图片收 集；2、现代国际品牌的香水、手表图片收 集；
.主体酒吧： 具有独创性独特的风格，经营者必须有灵敏和不断创意的头脑，长远的眼光，不断的
更新，对经营者的经营素质要求是很高的，如果只采用一种模式，那将会给自己带来ห้องสมุดไป่ตู้烦。
.休闲型酒吧： 此类吧通常我们称之为茶座，是客人松驰精神，怡情养性的场所．主要为满足 寻求放松、谈话、约会的客人，所以座位会很舒适，灯光柔和，音响音量较小，环境温馨优雅，除 其它饮品外供应的饮料以软饮为主，咖啡是其所售饮品中的一个大项
③品位定位：有文化，有素质，有品位。优雅+中高档 ④酒吧色调：以灰、黑色为主
⑤酒吧室内设计：酒吧的设计应个性鲜明，酒吧内墙仍保 持原有浮雕一样的凹凸状，上面写着酒吧的广告词，还有 一些外国名酒的名字，以此为酒吧营造文化气息，在酒吧 入口两侧分别安放上橱窗。酒吧的设备设施应与酒吧的风 格、档次、气氛布置相协调，并要以高雅时尚、做工精细、 容易保洁为标准。