肺结核食疗菜谱
日常肺结节养生食谱大全
日常肺结节养生食谱大全
1. 西红柿鸡蛋汤: 将鸡蛋打散，加入切碎的西红柿和清汤，煮沸后加入盐和胡椒粉调味即可食用。
2. 红豆煲瘦肉: 将红豆浸泡至膨胀，与瘦肉一同煮沸，再加入适量的蔬菜和调料炖煮至熟烂。
3. 白木耳炖鸽肉: 将鸽肉与白木耳一同炖煮，加入姜片、葱段和适量的调味料，保持低温慢炖一段时间，直至鸽肉熟烂。
4. 鲜蘑炒鳝鱼: 将新鲜的蘑菇切片，与鳝鱼一同炒至熟烂，加入适量的葱姜蒜和调味料，翻炒均匀即可。
5. 雪梨鲜竹蛤汤: 鲜竹蛤洗净煮沸后捞出备用，将雪梨去皮切块，与清汤一同煮沸，加入适量的姜片和调味料，最后加入煮熟的竹蛤即可食用。
6. 黑木耳炒花菜: 将花菜切小块，与黑木耳一同炒至熟烂，加入适量的调味料和香油，翻炒均匀即可。
7. 紫薯薏米粥: 将紫薯和薏米洗净，放入电饭煲内加入适量的水和糖，煮熟成粥状即可食用。
8. 苦瓜炒鸡蛋: 将苦瓜切片，与鸡蛋一同炒至熟烂，加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
9. 百合芡实瘦肉汤: 将芡实和瘦肉放入汤锅内，加入适量的水和调料，慢炖煮至熟烂即可。
10. 银耳莲子汤: 将银耳和莲子浸泡至膨胀，加入适量的水和糖，慢炖煮至熟烂后即可食用。
*请注意：以上食谱仅供参考，具体食材和调料的使用量，以及烹饪时间，可根据个人喜好和实际情况进行调整。
在选择食材时，请选择新鲜、无污染的食材，并遵循适量的原则。
对于
肺结节或其他患病情况，请咨询医生的建议并在其指导下食用相应食谱。
肺结节养生食疗食谱表
肺结节养生食疗食谱表1. 蔬菜水果沙拉- 配料：生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丁、苹果丁- 做法：将所有配料混合拌匀，可以根据个人口味添加适量的盐和橄榄油调味。
2. 鸡蓉燕窝汤- 配料：鸡胸肉、鸡蛋清、燕窝、蔬菜（如菠菜、胡萝卜） - 做法：将鸡胸肉切成细丝，燕窝浸泡后撕成小片。
将鸡蛋清打散备用。
锅中加入适量水，煮沸后放入鸡丝和蔬菜，煮熟后加入燕窝煮开，最后加入鸡蛋清搅拌均匀即可。
3. 面包炒鸡蛋- 配料：全麦面包片、鸡蛋、黄瓜丝、番茄丁- 做法：将鸡蛋打散，用少许油煎熟备用。
将黄瓜丝和番茄丁备好。
锅中加入适量油，将全麦面包片煎至金黄，翻面后放入煎蛋，再加入黄瓜丝和番茄丁一同翻炒均匀即可。
4. 紫菜豆腐汤- 配料：紫菜、豆腐、葱末、姜末- 做法：将紫菜切成小片，豆腐切成丁。
锅中加入适量水，煮沸后放入紫菜和豆腐，煮开后撒入葱末和姜末，搅拌均匀即可。
5. 清炒芥兰- 配料：芥兰、蒜末、盐- 做法：将芥兰切成小段，蒜末备好。
热锅加入适量油，放入蒜末煸炒出香味，然后放入芥兰翻炒均匀，最后加入盐调味即可。
6. 红烧鱼块- 配料：鱼块、生姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉- 做法：将鱼块洗净备用。
锅中加入适量油，放入生姜片和葱段煸炒出香味，然后加入鱼块煎至两面金黄。
加入适量料酒，生抽，老抽，糖和盐调味，倒入适量水，煮开后加入水淀粉勾芡即可。
7. 蘑菇炖鸡肉- 配料：鸡肉块、蘑菇、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精- 做法：将鸡肉块用盐和料酒腌制片刻。
锅中加入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后放入鸡肉块煎至两面有些微焦。
加入蘑菇和适量的水，炖煮至鸡肉熟烂后加入盐和鸡精调味即可。
8. 核桃炒青椒- 配料：核桃仁、青椒、盐、油- 做法：将核桃仁炒至微黄备用。
青椒切成条状。
锅中加入适量油，放入青椒炒至变软，加入炒好的核桃仁和适量的盐翻炒均匀即可。
注意：以上食谱仅供参考，请根据个人情况适量选择食材和食用方式。
在选择并食用食材前，最好咨询医生或营养师的建议。
肺结核饮食注意事项 肺结核饮食吃什么好
肺结核饮食注意事项肺结核饮食吃什么好肺结核是一种具有传染性的慢性疾患，其临床主要症状有咳嗽、咯血、盗汗、潮热及身体逐渐消瘦等。
肺结核属于慢性消耗性疾病。
一、肺结核饮食注意事项肺结核患者应进食高热量、高蛋白质、高维生素的食物，并可多进食滋阴清热的食物，如出现咯血症状，则应吃清凉止血之物。
忌食辛辣刺激性食物及油炸烟熏食物。
禁烟、酒。
二、肺结核饮食吃什么好1、百合:性凉，味甘苦,功能清心安神,润肺止咳。
百合补益而清润，补无助火，清不伤正，肺结核患者咳嗽、潮热、盗汗时，食之最宜。
2、山药:性平，味甘,功能益气养阴,补脾肺肾。
肺结核患者适宜食用。
3、花生:性平，味甘，功能醒脾和胃，润肺止咳。
肺结核患者宜食。
4、鲜藕:味甘，生则性寒，熟则性温，生者能清热润肺，凉血行瘀，熟者能健脾开胃，止泻固精。
适宜肺结核咯血患者食用。
5、燕窝:性平，味甘，功能养阴润燥，益气补中。
肺结核及一切肺虚患者，皆宜食用燕窝。
6、银耳:性平，味甘淡，功能滋阴润肺，益胃生津。
银耳煮食，滋补而不燥，适宜肺结核患者。
三、治疗肺结核小偏方1、用百合、旋复花各300克,焙干研末,每服6~10克，每日3~4次，用蜜糖水送服，治肺结核干咳咽痛。
2、猪肺500克，天门冬30克，生地黄15克，生姜12克，调料适量，加水煮熟，吃猪肺喝汤，每日1剂，有滋阴润肺，凉血止咳的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
3、山药150克,焙干研末;甘蔗2000克，去皮切碎，捣烂取汁，与山药末搅成糊状，上笼蒸熟，每日早晚各服食20~30克，有滋阴清热，健脾益肺的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
4、花生100克，猪肺500克，生姜12克，黄酒10毫升，调料适量，煮熟食用，每日1剂，有补肺生津，润肺止咳的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
四、肺结核患者应忌食食物狗肉、鹅肉、獐肉、羊肉、公鸡肉、黄花鱼、带鱼、荔枝、龙眼、樱桃、韭菜、洋葱、辣椒、生姜、茴香、丁香、花椒、桂皮、 胡椒、人参等。
肺结核病人适宜吃的食物
干怀山药粉100---150克，白面粉100克，天门冬10克，百合15克，白人参10克，大枣5枚。
先将天门冬、百合、白参、红枣人瓦罐共煎，去渣取汁，调淮山药白面粉中，煮成粥糊。
将熟时可加少量红糖，稍煮一二沸即成。
温热服食，每日1--2次。
本方滋阴，润肺，健脾，适用于阴虚脾弱所致的肺结核。
肺结核由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，典型病例起病缓、病程长，伴有低热、乏力、纳差、咳嗽及少量咯血等症状，可通过咳嗽和打喷嚏传染。
肺结核病是慢性损耗性疾病，所以病人需要吃好、休息好，饮食补给占了一个比较重要的地位。
以下就介绍一下总结的一些肺结核病人的饮食宜忌，供需要的人参考。
肺结核病人适宜吃的食物.1.肺结核病人应摄入营养丰富，富含蛋白质的食品，如摄入丰富的豆制品，因为该病会消耗较多的人体蛋白质。
...2肺结核病人应摄入富含维生素的食品，增加身体的免疫力，清肺排毒，如山药、百合、木耳、藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰汁、无花果、甘蔗、柚子、枣等各种新鲜的蔬菜、水果。
...3.肺结核病人应摄入富含钙、铁和锌的食品，从而帮助结核病灶钙化、补血（特别是咯血病人需适量补血），身体痊愈。
如芹菜、苋菜、番茄、杏子、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等。
值得一提的是肺结核不适宜吃菠菜，因为菠菜富含草酸，会和人体内的钙结合成草酸钙，影响人体钙的吸收和贮存。
...4.罹患肺结核会增加日常能量的消耗，所以应摄入较高热量的食物进行能量补给，如鲜枣、椰子、桂圆干、葡萄干、核桃、长寿果、花生等，除非是患有肥胖或心血管疾病。
.END.肺结核病人禁忌的食品.肺结核病人应戒烟戒酒，不要摄入辛辣刺激性或上火生痰的食物。
因为肺结核病人大多属于虚火旺，热性甚至一些温性的食物都会引起症状的加重。
特别是辣椒、胡椒、桂皮、花椒、人参等调味品。
...肺结核病人不应多吃高脂肪的食物，如油炸食品、甜品等，高脂肪食物容易引起消化问题及肥胖，不利肺结核病情。
若要摄入，则以含植物性脂肪为主的为好，如适量植物油。
结核病的《本草纲目》食疗方
结 核病是 由于结核 杆菌感 染引起的一种 慢性 传染病 ， 各器官均可累及 ， 以肺结核最常见 ， 且 而盗 汗则是结核病 最常见的一种症 状 ，表现 为睡中 出 汗、 时汗止 ， 醒 多为活 动性肺结核的表现 。 本病属中医 “ 肺痨” 范畴 ， 多为痨虫感染 ， 肾 肺 阴亏 ， 虚火 内扰所为 ， 当以养 阴润肺 ， 清热泻火为 治 。《 本草纲 目》中载有许 多抗 结核病的饮食治疗 方， 介绍几则 ， 供选 用。 １ 乌龟酒 ： ． 乌龟 ３ 。将 鸟龟洗 净 ， 个 加清水适 量煮至乌龟熟后 ， 去渣取汁 ， 浸酒 曲， 与大米饭适量 酿酒 ， 如常法取酒饮服 。可养 阴止咳 。适用于肺结 核多年咳嗽不愈 。 ２ 清炖 乌龟 ： ． 乌龟 ３个 ， 昧品适 量 。将乌龟 调 洗净切块 ， 加清水适量煮至乌龟熟后 ， 用葱 、 、 椒 酱 油等调味后服食 ， 每周 ２剂 。 可养 阴止 咳。适用于 肺结核咳嗽 ， 虚劳咯血 。 ３ 鳖鱼汤 ： ． 鳖鱼 １ ， 胡、 个 柴 前胡、 贝母 、 知母 、 杏仁各 １ ５克 ， 调味品适量 。 将鳖鱼洗净切块 ， 诸药 布包 ， 同入锅 中 ， 加清水适量煮至鳖鱼熟后 ， 去药包 调味服食 ， 每周 ２剂。可养 阴润肺 ， 化痰 止咳。适 用于肺结核 。 ４ 白凤膏 ： ． 白鸭 １ ， 个 大枣 １ ０个 ， 党参 、 茯苓 、 陈皮 、 厚朴、 甘草 、 苍术各 １ ０克 ， 调味 品适 鞋。 白 将 鸭洗净 ， 诸药于鸭腹 中 ， 纳 同入锅 中 ， 加黄酒适量 ， 煮至鸭 肉熟后 ， 去药包 ， 鸭及 枣 ， 食 每周 ２剂 。 可健 脾益气 ， 化痰止 咳。适用于肺结核久虚 发热 ， 吐痰
咳血 。
养 心
结 核 病 的 《 草纲 目》 疗 方 本 食
肺结核食疗
肺结核食疗菜谱【白果鸡丁】配方：嫩鸡肉500～1000克，白果15克，鸡蛋2个，鲜汤50克。
制法：1。
将鸡肉切成1～2厘米见方的肉丁，放入砂锅内，用蛋清、盐、生粉拌和上浆。
2。
白果仁氽去膜。
烧热锅，放猪油500克，烧至油温六成热时，将鸡丁下锅炒散；3。
再放白果炒匀，炒至鸡丁熟后，捞出沥去油。
4。
原锅内留猪油25克，投葱段开锅，随即烹黄酒，加鲜汤、盐、味精调味；5。
再入鸡丁、白果仁，翻炒几下，用水淀粉勾芡；6。
搅匀后淋上麻油，再翻炒几下，起锅装盘即可。
功效：益气补肺，止咳化痰。
用法：佐餐食用。
每5～7日食1次。
肺结核是由结核杆菌引起的一种常见的呼吸系统的慢性传染性疾病，其病程较长。
临床表现主要有疲乏，午后低热，盗汗，消瘦，胃纳欠佳，面颊潮红等全身症状，并伴有咳嗽，咯血，胸痛，气急等。
女子还可有月经不调现象。
肺结核属中医“肺痨”范畴。
中医认为本病多因禀赋薄弱，起居不慎，忧思恼怒，酒色劳倦，耗伤气血津液，以致痨虫乘虚而入，发为本病。
根据其主要临床表现一般可分为阴虚肺热、阴虚火旺、气阴两虚及阴阳两虚等证型。
阴阳两虚证型临床表现咳呛咯血，劳热骨蒸，盗汗，遗精，声嘶失音，形体羸弱，形寒恶风，自汗，喘息气短，面浮肢肿，饮食少进，大便溏薄，舌光质红少津，或舌淡体胖有齿痕，脉细微。
肺结核食疗菜谱【霸王别姬】配方：乌龟1个，鳖1只，母鸡1只，香菇20克。
制法：1。
乌龟排尿使尽（方法：将乌龟仰卧在高脚杯上，头对镜，不久即排尿；或者用猪鬃搔刺其鼻孔亦可使其排尿）；2。
除去甲骨；鳖、母鸡洗净入锅。
3。
加料酒、姜、葱、香菇和清水适量；4。
先用武火煮沸去浮沫，再改用文火炖2小时入盐、味精调味即可。
功效：滋养肺阴，温煦肾阳。
用法：佐餐食用。
肺结核是由结核杆菌引起的一种常见的呼吸系统的慢性传染性疾病，其病程较长。
临床表现主要有疲乏，午后低热，盗汗，消瘦，胃纳欠佳，面颊潮红等全身症状，并伴有咳嗽，咯血，胸痛，气急等。
女子还可有月经不调现象。
名中医治肺结核肺痨九个秘方
名中医治肺结核肺痨九个秘方肺结核肺痨是一种常见的传染病，长期以来困扰着人们的健康。
在中医学中，有许多名医独特的治疗方法，为患者带来了希望和康复。
本文将介绍九个名中医用于治疗肺结核肺痨的秘方。
秘方一：麦门冬汤麦门冬汤是著名中医李时中传授的一个方子。
将麦门冬30克、生地30克、玄参30克、天冬30克、黄芩30克、浙贝母15克、知母15克、防风15克、苏子15克研粉，每次服用10克，以水煎服。
该方清热解毒，养阴清热，对于肺结核肺痨有良好的辅助治疗效果。
秘方二：石菖蒲汤石菖蒲汤是清代名医赵之谦开方的一款药方。
将石菖蒲6克、丹皮6克、白芍6克、白鲜皮6克、茯苓6克、桔梗6克、薤白6克、连翘6克、甘草3克研磨为细末，每次服用10克，用水煎煮服用。
此方具有清热化痰、活血止咳的作用，对于肺结核肺痨患者有效。
秘方三：半夏汤半夏汤是古代名医张仲景传承下来的一张方子。
将生半夏、柴胡、黄芩、黄连、人参、胆南星、杏仁、鲜竹沥、炙甘草的药材，按比例研磨成细末，每次服用6克，冲服。
此方具有安胎利水、化痰止咳、涌吐痰浊的作用，对于肺结核肺痨疗效显著。
秘方四：玄参汤玄参汤是唐代名医孙思邈创制的一款方子。
将玄参6克、杏仁6克、桔梗6克、苏叶6克、麦门冬6克、生大黄6克研磨细末，每次服10克，用水煎服。
此方能清胃肺热、化痰止咳、开胃利水，对肺结核肺痨病情有很好的改善作用。
秘方五：水银汤水银汤是明代名医李时中用于治疗肺结核肺痨的一款秘方。
方子中用生银5分、生黄芩2两煎汤服用，每次1～2两。
此方有清热凉血、消痰止咳的疗效，适用于肺结核肺痨病情严重的患者。
秘方六：茵陈蒿汤茵陈蒿汤是唐代中医扁鹊所传授的一款方子。
方子由茵陈蒿、花生壳、黄连、生甘草、葶苈子、冬瓜皮、栀子、连翘等药材组成，按比例研磨成细末，每次服用15克，冲服。
此方具有清热解毒、化痰止咳的作用，对于肺结核肺痨具有一定疗效。
秘方七：清热饮清热饮是宋代名医吴鞠通创制的一款方子。
方子中用黄芩、黄连、连翘、栀子、防风、阿胶、阳草、生甘草等药材研磨成细末，每次服用10克，冲服。
肺结核食疗大全
肺结核食疗大全肺肾阴虚型肺结核食疗1用途:肺肾阴虚型肺结核材料:老雄鸭一只，冬虫夏草5-6枚。
做法:老雄鸭一只去毛及肚杂，留肫肝，冬虫夏草5-6枚，纳入鸭腹中，用麻线扎好，加酱油蒸烂，取肉及脑连肫肝和汁，随意食之。
肺肾阴虚型肺结核食疗2用途:肺肾阴虚型肺结核材料:猪肺一具，甜仁杏49粒，川贝15g，蜜30g。
做法:猪肺一具不灌洗，以甜仁杏去皮尖，川贝去心，生姜汁一茶匙，将四味入肺管内扎紧，白水煮熟，连汤同食。
益气宁肺汤加减+八仙长寿丸、加味清金丸材料:沙参10克，葛根30克，天花粉10克，桔梗10克，法半夏10克，陈皮10克，川贝母10克，田三七5克，红花10克，百部10克，白芨10克。
【中成药】八仙长寿丸、加味清金丸。
做法:每日1剂，水煎，分2次服，连服7天。
服汤药同时服八仙长寿丸、加味清金丸：每日3次，每次饭后各服4克。
忌烟酒。
介绍:滋阴润燥，生津止渴。
适用于糖尿病并发肺结核阴虚燥热者。
症见干咳，咽痒即咳，胸部隐隐作痛，口干咽燥，痰少黏白，或带血丝，时有盗汗，舌质红，苔薄，脉细带数。
百合固金汤加（润肺）用途:滋阴降火舌质红绛女子月经不调男子遗精性躁善怒失眠五心烦热骨蒸内热盗汗胸肋擎痛声音嘶哑量多鲜红间断咯血咯黄稠粘痰咳呛气急少痰阴虚火旺肺结核中期止咳杀虫脉象细数材料:百合20g，生地、熟地、元参、川贝母、知母各15g，黄精适量。
做法:水煎服，日2次。
补肺汤加（止咳）用途:补气益肺舌质淡、少苔周身倦息短气自汗形寒肢冷咳嗽无力面色苍白肺气虚肺结核初期止咳敛汗脉象虚弱材料:人参6g（先煎），黄芪15g，五味子、紫菀、桑皮各10g，川贝母12g，百部适量。
做法:水煎服，日2次。
补肺汤加（自汗）用途:补气益肺舌质淡、少苔周身倦息短气自汗形寒肢冷咳嗽无力面色苍白肺气虚肺结核初期止咳敛汗脉象虚弱材料:人参6g（先煎），黄芪15g，五味子、紫菀、桑皮各10g，川贝母12g，煅牡蛎、麻黄根适量。
做法:水煎服，日2次。
肺结核食疗养生食谱
肺结核食疗养生食谱
1. 黄豆粥：将适量黄豆浸泡后煮成粥，可加入少许盐调味。
黄豆富含蛋白质和纤维，有助于增强免疫力和调节肠道功能。
2. 蘑菇汤：将新鲜蘑菇切片，加入清汤中煮熟。
蘑菇富含维生素B和D，有助于提升免疫力。
3. 红枣茶：将适量红枣用开水冲泡，可口饮用。
红枣富含维生素C和铁元素，对肺部健康有益。
4. 番茄炖牛肉：将新鲜番茄煮熟后，加入炖牛肉中炖煮。
番茄富含番茄红素，具有清热解毒的作用。
5. 水果拼盘：选择新鲜的水果，如橙子、苹果、猕猴桃等，切块摆盘。
水果富含维生素和抗氧化剂，有助于提高免疫力。
请注意，食疗养生食谱只能作为辅助治疗肺结核的方法，如果患病请及时就医并遵循医生的治疗方案。
肺结核病人的饮食
肺结核饮食知识富含蛋白质的食物有：①动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等；乳类，像牛奶、羊奶等。
②植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
动物性蛋白质的生理价值高，当然最好吃动物性蛋白质、但是，我们都知道，植物蛋白质的价钱比较便宜，像黄豆、豆腐比起肉来便宜得多，以您可根据自己经济条件来选择，不过大豆和豆制品是物美价廉的食物。
肺结核病人需要吃好、休息好，因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”。
肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物。
忌饮酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。
如有咯血时，还要忌葱、蒜、韭菜。
主要以适应肺结核患者饮食为主。
指导病人增加营养，进食富含动物蛋白的鸡、瘦肉、蛋、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%。
合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担。
对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者，指导其应避免进食过高热量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝脏脂肪变性，妨碍肝细胞的修复。
进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。
饮食禁忌：肺结核病人应少吃菠菜菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃菠菜。
原因是菠菜富含草酸。
据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。
而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。
因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。
若非吃不可的话，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些草酸的摄入。
肺结核病人应忌吃鱼结核病人在服异烟肼时忌吃无鳞鱼类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。
无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。
肺结核吃什么食物好？这些食物是首选
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肺结核吃什么食物好？这些食物是首选
导语：肺结核是一种比较缠手的传染性疾病，采用药物治疗是关键，但是食疗法的效果也不错，像无花果、黄鱼、木瓜、甲鱼、橘子等都是肺结核疾病患者
肺结核是一种比较缠手的传染性疾病，采用药物治疗是关键，但是食疗法的效果也不错，像无花果、黄鱼、木瓜、甲鱼、橘子等都是肺结核疾病患者的首选食物。
1.无花果
中医认为无花果性味甘平，人脾与大肠二经。
其主要作用为健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳及消肿解毒等。
用它可治疗颈淋巴结核。
方法：取鲜无花果根30克，水煎。
2.黄鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等，都是人体所必需的营养素，对人体有很好的补养元气、调理气血的功效。
经常食用黄鱼，能增进食欲，还能防治脾胃疾患和尿路结石等病症;对于一些消化性溃疡、肺结核、再生障碍性贫血等病症也有很好的辅助调养作用。
3.木瓜
木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶，它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。
4.甲鱼
甲鱼味甘性平，全身均可入药。
除甲鱼肉外，鳖甲可滋阴潜阳散结消症;甲胶还有补血退热消瘀的作用;鳖血能滋阴退热，适用于肺结核病人;鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱肛脱。
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肺结核如何食疗？
肺结核如何食疗？肺结核，是一种常见的、可以预防和治疗的疾病，以持续呼吸症状和气流受限为特征，通常是由暴露于有毒颗粒或气体引起的气道和/或肺泡异常所导致。
肺结核患者入冬后病情会加重，中医认为“肺结核”是由于肺脾两虚、肺肾不足所致，主张在夏季病情稳定期采用饮食营养调治，到冬春季发作期时除药物治疗外，应选服健脾养肺、补益肺肾的药膳，有助于调整机体内环境。
猪肺汤：适用于肺虚久咳肺结核患者，具有清肺止咳的效果。
杏仁10克、生姜3片、猪肺1个，食盐适量。
猪肺先汆水，捞出后再用慢火炖汤，将原料一起放入锅中炖汤。
核桃参汤：适用于肾虚肺结核患者。
人参6克、生姜5片、核桃仁20克，加入适量的水，再加入姜片，放入适量的冰糖调味，睡前温服。
川贝蒸梨：适用于久咳难愈肺结核患者。
川贝3克、梨1个。
将川贝放在去核后的梨中蒸熟，然后患者需要连续7天，每天吃下一个完整的川贝蒸梨。
梨白汤：适用于外感风热型的肺结核患者。
葱须7个、梨1个、白糖10克，一般用水煎，然后患者吃梨并饮用汤汁即可。
牛肺粥：适用于肺虚咳嗽的患者，具有较好的补肺功效。
牛肺150—200克，糯米适量，生姜汁10—15毫升。
牛肺切成块状，文火焖熟，加入姜汁，拌匀后就可以服用了。
萝卜粥：适用于咳嗽、痰多气喘的肺结核患者。
萝卜籽适量，粳米100克。
萝卜籽炒熟后做成细末状，与粳米煮粥，早晚服用。
肺结核患者饮食原则是要保证优质蛋白质，以鱼、禽、蛋、瘦肉为主，还要有足够的维生素，特别是维生素A和维生素C。
不要吃过冷、过热、过硬食物，不要饮用咖啡、浓茶和可乐饮料。
此外，结合呼吸运动，做呼吸操，清除致病因素等，可以有效延缓病情进展。
肺结核吃什么好？推荐肺结核患者的营养食谱
肺结核吃什么好？推荐肺结核患者的营养
食谱
肺结核吃什么好？推荐肺结核患者的营养食谱
结核病是一种慢性消耗性呼吸道传染病，其中耐多药结核病乃结核病中最为严重的一种，素有“传染性癌症”之称。
结核病患者，尤其是耐多药患者，因为患病时间长、病情重，常常出现消瘦和营养不良，因此其营养调配尤为重要，药疗加食疗，相互促进，往往能够使治疗效果事半功倍。
肺结核患者总的饮食原则是，采用高热量、高蛋白质、高维生素膳食，注意盐的摄入量，此外应少食多餐。
在饮食中宜多选用肉、禽、水产、乳、蛋以及豆类制品和新鲜蔬菜，特别是深绿叶菜和黄红色蔬果。
烹饪方式宜以蒸煮炖为主，少爆炒，菜式讲究多样化和色香味，以增进食欲。
以下是一些常见的肺结核食疗方，患者及家属不妨作为参考。
早餐凉菜、牛奶、酸奶、绿豆汁、皮蛋瘦肉粥、百合山药粥、雪梨山药粥、阿胶糯米粥、银耳蛋羹、水饺、面包、肉丝米粉、肉馅饼、鸡肉包、葱花卷、煮鸡蛋等。
中餐中餐分为基础食谱和食疗食谱，基础食谱的食物为时令蔬菜和瓜果。
食疗食谱为以下一些菜肴：天麻乳鸽汤、白芨猪肺汤、银耳莲子汤、银耳肉丸汤、银耳山楂汤、百合鸡丸汤、蜜饯雪梨汤、香菇土鸡汤、墨鱼排骨汤、党参乌鸡汤、海带排骨汤、玉米排骨汤、银
杏炖猪排、百部炖乌鸡、百合杞子炖乌鸡、百合炖鸭、沙参虫草炖乳鸽、枸杞炖银耳、三味炖猪肺、香椿荷包蛋、果仁煎蛋、西红柿炒蛋、清蒸带鱼、红烧黄花鱼、百合枸杞炒鱼片、木耳炒肉片等。
晚餐相比早餐和午餐，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%。
晚餐宜清淡，在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。
麦冬老鸭治疗肺结核
麦冬老鸭治疗肺结核
根据肺结核的各种不同症状，为大家分享了一系列的治肺结核的偏方，今天给大家推荐的这个肺结核的食疗方法是麦冬老鸭，其做法如下。
主料：老雄鸭1只，麦冬30克，虫草15克，葱白5根。
辅料：胡椒粉、盐、味精、料酒、姜等适量。
做法：
(1)将鸭宰杀去毛、内脏，清洗干净；虫草用温水浸发后洗净备用。
(2)将虫草、麦冬一起纳入鸭腹中缝好。
(3)将处理好的鸭放入锅中，加清水适量煮开后，再放入各味辅料用文火焖至鸭肉酥烂，再调味后食用。
用法：每3天食用1只鸭，分数次吃完，连食一个月。
作用：麦冬老鸭适于干咳、气喘、盗汗、消瘦、食欲不佳的肺结核患者食用。
除了上面分享了治肺结核的偏方，下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值，让大家不但知道麦冬老鸭能够治肺结核，还让大家更深入的了解为什么它能治疗肺结核。
鸭肉：味甘、咸，性平。
有滋阴养胃、利水消肿之功效。
可用于治疗痨热骨蒸、咳嗽、遗精、消渴、水肿等症。
麦冬：味甘、微苦，性微寒。
有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。
可用于治疗肺燥干咳、吐血、咯血、肺痈、肺痿、虚劳烦热、消渴、热病伤津、咽干口燥、便秘等症。
虫草：味甘，性温。
有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰的功效。
可用于治疗痰饮喘嗽、虚喘、痨嗽、咯血、自汗益汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复等症。
葱白：味辛，性温口有解毒、通阳的功效。
可用于治疗感受虚寒、发热、头痛、阴寒腹痛、泻痢等症。
肺结核吃什么食物好 5款美食要多吃点
肺结核吃什么食物好5款美食要多吃点肺结核是由结核杆菌起的肺部慢性传染性疾病，少数可急起发病。
临床表现常有午后潮热、盗汗、食欲不振、疲乏、消瘦、失眠等全身症状和咳嗽、胸痛、咯血等呼吸系统表现，妇女可见月经不调。
一、百合粥组成：百合60g、大米250g白糖100g。
制法：将大米淘净，放入锅内，再放入洗净的百合，加水适量。
将锅置武火上烧沸，再改用文火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
服法：服用时，每日食3~5次,吃百合喝粥。
按语：本方具有润肺止咳,清心安神之功。
适用于肺痨久咳，咳痰吐血等症。
二、枸杞粥组成：鲜枸杞100g、大米60g。
制法：二药煮粥即可。
服法：粥成以咸豆豉佐餐。
每天2次,经常食用。
按语：本方具有滋补肝肾之作用。
此粥久食能治虚劳低热，体虚盗汗等症。
经常服用，无所禁忌。
三、银耳粥组成：银耳10g、大米100g、大枣5枚。
制法：将银耳10g洗净泡4小时，用大米100g、大枣5枚先下锅，水沸后加银耳适量,冰糖同煮成粥。
服法：早晚食用。
按语：本方具有滋阴润肺，养胃生津之功。
善治肺热干咳，痰中带血者。
是肺结核咳血患者的最佳饮食。
四、地黄粥组成：大米50g、鲜地黄15~30g、酥油适量、白蜜适量。
制法：鲜地黄切片，候水沸与米同煮，候粥欲熟再入酥油、白蜜，煮熟即可。
服法：可做早餐食之。
按语：本方具有养阴清热，和中益胃之功。
适用于虚劳羸弱，咳嗽唾血，寒热时作的患者，尤其对肺燥伤阴之咳血病，颇为适宜。
惟此粥偏于凉滋，若气虚者则非宜。
肺结节术后养生食谱
肺结节术后养生食谱
术后肺结节养生食谱推荐
1. 石斑鱼海带汤：将石斑鱼和海带一同煮汤，加入适量的姜片和盐，具有滋阴降火的作用，可促进肺结节的康复。
2. 鸽蛋燕窝粥：将燕窝和鸽蛋一同煮粥，燕窝富含胶原蛋白和多种氨基酸，有助于提高肺部的免疫力，鸽蛋则富含维生素和矿物质，可加速伤口的愈合。
3. 花菇鸽肉炖汤：将花菇和鸽肉一同炖汤，加入适量的枸杞和红枣，花菇富含多种营养物质，有助于改善肺部功能，鸽肉则具有补气养血的功效。
4. 番茄薏米粥：将番茄和薏米一同煮粥，番茄富含维生素C
和番茄红素，具有抗氧化和抗炎作用，薏米则可以清热解毒，有利于肺结节的康复。
5. 绿豆百合汤：将绿豆和百合一同煮汤，加入适量的冰糖，绿豆具有排毒养肺的作用，百合则具有润肺止咳的功效。
6. 木瓜蜜枣粥：将木瓜和蜜枣一同煮粥，木瓜富含维生素A
和维生素C，可提高肺部免疫力，蜜枣则具有补中益气的作用，有助于恢复健康。
以上食谱仅供参考，请在术后根据个人实际情况和医生指导进行调整和使用。
肺结核怎么治疗
肺结核怎么治疗肺结核怎么治疗呢?对于肺结核大家应该都是很熟悉吧，在平时应该都听过这样的疾病，在结核病中最常见的就是肺结核了.今天小编为大家推荐治疗肺结核的方法。
治疗肺结核的方法1、胡萝卜蜂蜜汤原料：胡萝卜1000克，蜂蜜100克，明矾3克。
做法：将胡萝卜洗净切片，加水350克，煮沸20分钟，去渣取汁，加入蜂蜜、明矾，搅匀，再煮沸片刻即成。
日服3次，每次服50克。
功效：祛痰止咳。
适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症。
2、地骨皮老鸭汤原料：老鸭1只，地骨皮20克，生姜3片，调料适量。
做法：将老鸭去毛杂，洗净，切块;余药布包，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去药包，调味服食。
功效：可滋阴润肺，凉血止咳，适用于肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。
3、京酱蔬菜汤原料：胡萝卜、冬瓜、山药各50克，西兰花、番茄、白菜各50克，葱花适量。
甜面酱1小匙，胡椒粉1小匙，骨头汤1大碗，盐、白糖、香油适量。
做法：食材a去皮清洗切成块;食材b也都清洗干净，西兰花切小朵，白菜切片，番茄热水汆汤去皮，滚刀切。
骨头汤倒入锅中，先下食材a，甜面酱加少许水调好，食材a煮熟后倒入汤中。
倒入食材b，加白糖、胡椒粉、盐煮入味，倒出，滴香油即可。
功效：西兰花能爽喉、开音、润肺止咳，该食疗方能缓解肺结核症状。
4、党参银耳牛蛙汤原料：党参20克，银耳30克，牛蛙500克，胡萝卜1根。
做法：牛蛙处理干净后切小块，银耳放水里泡开后撕小朵，胡萝卜去皮洗净切块，党参洗净备用。
把处理干净的牛蛙放入沸水中汆汤后，捞出备用。
取砂锅，加清水煮沸后放入所有的食材，先用大火煮20分钟，后改小火慢煲2小时，最后加盐调味即可。
功效：该汤可滋阴降火，清心润肺，补中益气。
5、羊髓生地羹原料：羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黄酒25克，生姜丝、精盐各少许。
做法：先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣，再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成。
肺结核发病率持续上升 肺结核的饮食与治疗
肺结核发病率持续上升肺结核的饮食与治疗*导读：肺结核高发，病人饮食应注意什么，如何治疗？肺结核食疗方有牛乳大枣粥、玉液乳蜜膏、猪肺沾白芨苡仁散、浮麦羊肚汤。
治疗可用药物治疗和手术治疗。
……近年来，肺结核患病率持续上升，广州每年新增病例超4万，但被纳入正规结核病系统管理的病人只有1.2万。
之所以会出现这样的差异，主要原因有三个：第一，常规体检中胸透改为拍胸片，更容易发现疾病；第二，夏季空调广泛使用，呼吸道传播风险高；第三，糖尿病病例持续增加，由糖尿病引起的肺结核病例也增加。
肺结核高发，病人饮食应注意什么，如何治疗？*肺结核食疗方1.牛乳大枣粥:主要材料有牛乳、大枣、大米适量，做法为将大米和大枣清洗干净，大枣去核，然后一起放入锅中加水熬煮成粥，煮沸时加入牛乳、白糖，再煮一会儿就可食用，功效是健脾益气，主治肺结核。
2.玉液乳蜜膏：主要材料有鸭梨、白萝卜、蜂蜜、姜、牛乳、黄酒，做法为将鸭梨清洗干净后用榨汁机榨成汁液，萝卜、姜同理，再将萝卜汁、梨汁炼成膏状，再加入姜汁搅拌均匀，熬煮片刻即可加开水冲服饮用，功效是清热润肺，主治肺结核。
3.猪肺沾白芨苡仁散：主要材料有猪肺、苡仁、白芨，做法为将所有材料清洗干净后，猪肺切块，然后放入锅中共煮，每日1剂量，功效是清热止血，主治肺结核。
4.浮麦羊肚汤：主要材料有浮小麦、羊肚、白糖，做法为将所有材料放入锅中加水熬煮，直至猪肚煮熟，加白糖饮用，每日剂，功效为清退虚热，主治肺结核。
*肺结核治疗药物治疗和手术治疗是肺结核两种主要的治疗方法。
药物治疗作用在于减缓症状，降低死亡率，手术治疗作用在于切除病灶，治愈疾病。
一旦发现疾病，首先应考虑药物治疗，药物治疗无效才考虑手术治疗。
手术治疗适用于结核球大于3厘米，长期内科治疗不能使痰菌转阴者。
肺结核的饮食与治疗方法有哪些，相信大家已经有所了解。
如有相关疑问，欢迎咨询专业医院的医生，医生会根据多年临床经验告知答案。
【相关推荐】：肺结核会传染吗肺结核吃什么好肺结核早期症状有哪些如何诊断想知道如何预防疾病？疾病的最佳治疗方法？生病了吃什么好？生病了怎么护理吗？。
肺结核化痰止咳偏方
肺结核化痰止咳偏方1、萝卜葱白风寒咳嗽萝卜1个、葱白6根、生姜15克。
用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。
宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。
以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。
3、芜荽汤平伤风咳嗽芫荽香菜30克、饴糖30克、大米100克。
先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒;发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。
将萝卜洗净,切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。
羊脂煎，令沸;次下羊髓，又令沸;次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。
每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。
补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。
将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。
早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
7、饮马乳清热止嗽鲜马乳300毫升、白糖适量。
将马乳煮沸，饮时加白糖。
据<<唐本草>>介绍，马乳"止渴疗热"，有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。
8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克、大米100克、冰糖50克。
将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗,旺火烧开，改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。
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肺结核食疗菜谱
文章导读
结核病是一种慢性的传染性，肺部感染是最常见的一种。
肺结核分为三种类型以及三个时期，然而治疗它的方案则不止一种。
合理健康的饮食习惯以及食材的选择，对任何一种病情的恢复都有着至关重要的辅助作用。
那么肺结核的患者，应该采取什么样的食疗菜谱，请看以下内容。
肺结核早期或轻度肺结核，可无任何症状或症状轻微而被忽视，若病变处于活动进展阶段时，可出现以下症状：
1、发热：表现为午后低热，多在下午4－8时体温升高，一般为37－38℃之间，这时病人常常伴有全身乏力或消瘦，夜间盗汗，女性可导致月经不调或停经
2、咳嗽咳痰：是肺结核最常见的早期症状，但也最易使患者或医生误以为是感冒或气管炎而导致误诊
3、痰中带血：痰内带血丝或小血块，大多数痰内带血是由结核引起的
饮食指导
主要以适应肺结核患者饮食为主
1、指导病人增加营养，进食富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%
2、合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担
3、对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者，指导其应避免进食过高热量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝脏脂肪变性，妨碍肝细胞的修复。
进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。