水在化学试验中的作用

水在初中化学实验中的特色作用

【设计背景】

不断革新是教育事业进步的动力，课堂整合的运用，必然给教育系统带来极大的变化。学科内把相关的知识点通过“水”这一媒介串联起来，学习者可以根据自身的基础知识自主学习。课程整合为培养学生的主题意识提供了可能性。于是，出现了《水在初中化学实验中的特色作用》这一教学内容。【教学分析】

水是化学实验室中最常见、最廉价的一种试剂，其流动性、一定程度的润滑性、化学性质的相对稳定性等特点，决定了它在化学实验中具有广泛的用途。盘点初中化学实验里指定容器中的水，可发现水在不同实验操作起到了各有特色的独特作用，要根据相应的实验设计、实验装置图、实验步骤等方面来进行具体的分析，从而对水在初中化学实验所起的作用做出一些正确的判断和解读。

一、实验中水作溶剂用于溶解物质，水是一种最常用的溶剂：

⑴稀释浓硫酸时，一定要将浓硫酸

小心地加入水中，并及时搅拌散热；

⑵配制一定溶质质量分数的氯

化钠溶液；

⑶测定硝酸钾等固体溶质的溶

解度；

⑷粗盐提纯时先溶解氯化钠固体；

⑸溶解时现象：氢氧化钠溶于水有

明显放热现象，硝酸铵溶于水有明

显吸热现象，氯化钠溶于水无明显

热效应等。

二、用水作指示剂：

⑴检查装置气密性：先将导管末端插入水中，

用手紧握仪器，观察导管末端是否有气泡冒

出；松开手后，是否形成有一段水柱；

⑵收集难溶于水的气体，即排水集气法，水可以指示出气体是否已经集满，而且使用该法收集到的气体较纯净。

装置：集气瓶中的水；水的作用是水先将集气瓶内的空气排尽，后便于观察气体收集满。（3）测定空气中氧气的含量

装置：量筒中的水；水的作用是通

过水体积变化间接测出氧气的体积。

三、燃烧实验中水作为作保护剂

（1）铁丝在氧气中燃烧

装置：集气瓶中的水；水的作用是冷却

溅落融熔物，防止集气瓶炸裂；

（2）硫在氧气中燃烧

装置：集气瓶中的水：水的作用是

吸收二氧化硫生成亚硫酸，从而防

止了二氧化硫向外扩散。

（3）探究燃烧的条件

装置：烧杯中的水；水的作用是

加热铜片，隔绝空气。

四、水作反应物：用水作反应物的重要的性质实验分别有：⑴电解水探究水的元素组成；

装置：水槽里的水；水的作用是作为反应物，

通电后生成氧气和氢气，得出“水是由氢元素

和氧元素组成”的结论。

⑵二氧化碳与水化合生成碳酸，

装置：试管里的水；水的作用是作为反应物，与

二氧化碳反应生成碳酸，使紫色石蕊试液变红。

⑶生石灰（氧化钙）与水化合装置：胶头滴管

里的水；水的作用是作为反应物，与氧化钙

化合并放出热量，是一个典型的放热反应。

五、水用作洗涤剂：

⑴洗涤玻璃仪器：用水洗刷仪器，玻璃仪器洗

干净的标志是：水在玻璃仪器内壁附着均匀，

既不聚成水滴，也不成股留下。

⑵若不慎将酸或碱溶液溅在皮肤上，

一般的处理方法是应立即用大量水冲洗。

六、其他应用：水在初中化学实验中的作用还有⑴作冷却剂：蒸馏装置中通入冷凝管中

的冷水即起到了冷却蒸气的作用；

⑵作灭火剂：普通的可燃物着火

可用大量水灭火；

⑶作润滑剂：在装配实验装置时，

将玻璃管与橡皮管连接时，先用

水润湿，起到了润滑剂的作用等。

<<水在初中化学实验中的特色作用>>

乐陵市第三中学

王绍辉

（学习的目的是增长知识，提高能力，相信一分耕耘一分收获，努力就一定可以获得应有的回报）