娃娃菜引种栽培试验
娃娃菜高产高效无公害栽培技术
娃娃菜高产高效无公害栽培技术作者：王霞来源：《农民致富之友（上半月）》 2019年第16期娃娃菜又称微型大白菜，迷你大白菜，是从日本或韩国引进的一款蔬菜新品种，其外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于普通大白菜的四分之一至五分之一。
因其富含钾与锌，微量元素在蔬菜家族中名列前茅，能帮助维持人体的新陈代谢和酸碱平衡，同时蕴含膳食纤维，能帮助肠道消化运动，去除体内多余的油脂，为身体减轻负担。
娃娃菜最适宜做成汤菜，口感清甜鲜嫩，常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之功效，因此是酒店、家庭的美味佳肴，近年来受到广大城乡居民的青睐。
娃娃菜是定西市乃至甘肃省打造高原夏菜基地的主打菜种之一。
我县南部乡镇因气候冷凉，降雨适中，川沿部分乡镇有灌溉条件，极适宜娃娃菜生长。
引进渭源试验示范已有三年多的时间，目前已示范推广200多亩，取得了很好的经济效益，现将高产高效无公害栽培技术简要总结如下，供我县适宜乡镇农民群众种植时参考。
一、茬口选择和安排茬口是影响作物高产的重要原因，好的茬口可以使前茬的土壤营养成分，都被娃娃菜有效吸收，所以前茬应选择未种过油菜、甘蓝、萝卜等十字花科作物的茬口，以麦类、豆类、葱蒜类、中药材及马铃薯茬为好。
春夏茬的娃娃菜最好在4月中旬播种，夏秋茬应在7月中下旬播种为宜。
避免茬口选择不当和播种时间不适宜，对娃娃菜的产量造成影响。
二、品种选择为充分发挥优良品种的增产潜力，娃娃菜品种首选韩国引进的大阪金铃（春秋兼用）、大阪秋铃（秋季专用），另外还有国产的金娃、神创金娃、春玉黄、介实金杯、金娃黄、金宝黄、多宝、京春娃3号、4号、津冠四季、金童娃娃菜等也是不错的优良品种，可作为补充搭配品种种植。
三、播种及栽培管理1、整地施肥整地播种前，先施用腐熟优质的农家肥3000～5000kg每亩、尿素14～16kg每亩、磷酸二铵25-30kg（或者过磷酸钙70～90kg）每亩，硫酸钾10～15kg每亩，注意一定要均匀撒施后再进行深翻耙磨，保证土地平整，为播种做好准备。
娃娃菜栽培品比试验
第 三是 ‘ 介 实春 贝黄 ’４ １ ４ ０ ． ３ ｋ ｇ ，第四是 ‘ 春玉黄 ’
量 １ ０ ０ ｇ左右 。
２ ． ２ 各 品种娃娃菜抗病性 比较
从表 ２可看 出，４个品种都抗病 毒病 ，‘ 帝 国娃娃 菜 ’和 ‘ 介实金悦 ’ 、‘ 介实春 贝黄 ’抗软腐病 ，‘ 介实
１ ． ２ 试 验 方 法
本试 验在寺滩 乡付庄村 土地上进行 ，采 用随机 区 组排列 ，３次重复 。试验地 前茬种植 孜然 ，孜然 收获 后浅 浇一 水 ，８ ０ 方／ ６ ６ ７ ｍ ，待水 干后 施 三元 复合 肥２ ０ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ ，耙平 土地 ，采用 ７ ０ ｃ ｍ 地膜 ，带
表 １ 各 品种娃娃菜 的生育期 （ 月 ／日）
１ 材料 与方法
１ ． １ 试 验 材 料
供试 品种 选用 国 内最新 育成 的 ６ 个 娃 娃菜 品种 ，
分别是 ‘ 帝 国娃娃菜 ’（ 出苗后 ５ ０ ｄ左右 ，北京 四海
种业有 限 公司 ） 、‘ 春玉黄 ’（ 出苗后 ４ ５～ ５ ０ ｄ ，北 京华 耐 农 业 发 展 有限 公 司 ） 、‘ 介 实 金悦 ’（ 出苗 后 ４ ５ ｄ左 右 ，北京 百幕 田种苗有 限公 司 ） 、‘ 介实春 贝
球 紧实 ，虽产 量偏低 ，但生育期短 、上 市早 、价位 高，可提 高种植户 的经济效益。 关键词 ：娃娃 菜 ；品种 ；抗 病性 ；生物 学性状 ；产量 娃娃菜是一种袖 珍型小株 白菜 ，外观小巧 ，体 积 是普通 大 白菜的 １ ／ ４ ，生长期短 ，内叶嫩黄 ，质地 脆 嫩 ，深 受消费者青睐。景泰县市场上 的娃娃菜全部 从 外地 购进 ，且价格 昂贵 ，为 了让该县消 费者 吃上新 鲜 价 廉的娃娃菜 ，同时也为菜农提供蔬菜 品种 ，特开展 娃娃菜栽 培 品比试验 。从 生育期 、主要植 物学性 状 、 经济性 状 、丰产 性 方面 进行 综 合 比较 ，并 结 合抗 病 性 ，筛 选出适 合景泰县 栽培的娃娃菜品种。 高、开 展度、产量等性状 。
娃娃菜新品种引进比较试验初报
ｌ１ 试验 地 自然条件 －
海拔 ２ ６ ， 降水量 ３ ２ｎ ， １ 年 ５ ｍ ０ ｔ ｉ ｏ
次 间苗 ，每穴 留 ２ ，～５片叶时进行第 二次 间苗 ， 株 ４ 每 穴 留一株壮 苗 ， 第一 次灌水 时间为 ６月 １日， 追肥少 并
量 ， 验 追 尿 素 ２ ｇ 在 莲 座 期 结 合 灌 水 追 尿 素 ３ ｇ 硫 试 ， ｋ 、 ｋ
本 试 验 小 区 面 积 为 ４ｍ， 垄 覆 膜 ． ２ 起 垄
黄， 尽管该 品种 目前表 现仍很 优 良 ， 但娃娃 菜 以外 销 为 主， 市场对 品种需 求 的变化很 大 ， 就客 观上需要 我们 这
不 断 的 引进 新 的 品 种 ， 断 的 满 足ห้องสมุดไป่ตู้市 场 新 的 需 求 ． 有 不 唯
连 打 ３ 。每次间隔时间为 ７ｄ ８ ３日至 ８月 １ 次 ， 月 ２日， 分两次 收获完备 。 品率在 ９ ％ 商 ０ 以上 。
２ 结 果 分 析
２ １ 不 同品 种 的 生 长 现 象 描 述 在 同 等 的管 理 条 件 ．
下 ，４个品种 的生 长现象不尽相 同 ， ２ 以长 势来 看 ， 玲珑 、 黄 尚皇 、 童 ５ ８ 迷你喜 娃 ４个品种表现 强势 ， 高在 金 ０、 株
赵 强
（ 州 区藉 口镇农 业 综合 服 务 中 心， 肃天 水 ７ １ ０ ） 秦 甘 ４ ０ ０
辣椒属一年生或多年生草本植物 ， 系茄科 辣椒属作 物， 各地均有栽培 ， 是传统 的主要蔬菜 。辣椒 营养丰富 ，
含 蛋 白质 、 生 素 、 机 酸 、 素 、 椒 素 和 人 体 需 要 的 维 有 色 辣 钙 、 、 等矿物质 ， 生素含量也很 高 ， 促进食欲 ， 磷 铁 维 有 帮 助 消 化 等 作 用 。辣 椒 果 与 成 熟 果 均 可 鲜 食 ， 可 粉 碎 加 还
兰州市高海拔冷凉区娃娃菜种植密度试验初报
【 ５ 】 Ｓ ｐ ａ ｄ ａ Ａ， Ｃａ ｐ ｏ ｒ ａ ｌ ｉ Ｅ ， Ｍａ ｒ ｚ ｉ ａ ｎ ｉ Ｇ， ｅ ｔ ａ １ ． Ａ ｇ ｅ ｎ ｅ ｔ ｉ ｃ ｍａ ｐ ｏ ｆ
Ａｓ ｐａ ｒ ａ ｇｕｓ ｏｆ ｆｉ ｃ ｉ ｎａ ｌ ｉ ｓ ｂ ａｓ ｅ ｄ ｏｎ ｉ ｎｔ ｅ ｇ ｒ ａ ｔ ｅ ｄ ＲＦＬＰ， Ｒ ＡＰＤ
Ａ ＯＤ ＥＦ， ａ Ｂ— ｆ ｕ ｎｃ ｔ ｉ ｏｎ ａ ｌ Ｍ ＡＤ Ｓ— ｂｏ ｘ ｇ ｅ ｎｅ ， ｉ ｎ ｓ ｔ ａ ｍｅ ｎ ｓ ａ ｎｄ ｉ ｎ ｎｅ ｒ ｔ ｅ ｐａ ｌｓ ｏ ｆ ｔ ｈｅ ｄｉ ｏｅ ｃ ｉ ｏｕ ｓ ｓ ｐ ｅ ｃ ｉ ｅ ｓ Ａｓ ｐ ａ ｒ ａ ｇｕ ｓ ｏｆ ｉｃ ｆ ｉ ｎａ ｌｉ ｓ
ａ ｎ ｄ ＡＦ ＬＰ ｍｏ ｌ ｅ ｃ ｕ ｌ ｒ ａ ｍａ ｒｋ ｅ ｒ ｓ ［ Ｊ ］ ． Ｔ ｈ ｅ ｏ ｒ ｅ ｔ ｉ ｃ ａ ｌ ｎｄ ａ Ａｐ ｐ ｌ ｉ ｅ ｄ
Ｇｅ ｎ ｅ ｔ ｉ ｃ ｓ ， １ ９ ９ ８ ， ９ ７ （ ７ ） ： １ ０ ８ ３ — １ ０ ８ ９．
以此 为 依 据 利用 组 培技 术 开 展 石 刁柏 的工 厂 化 育 苗 ，可 以实 现优 质 石 刁柏 全 雄 植 株 的快 繁 ，在 石 刁柏 育种 和生 产上 具有 较高 的应 用价值 。
参 考文 献
［ １ ］ Ｐａ ｒ ｋ Ｊ Ｈ， Ｉ ｓ ｈｉ ｋ ａ ｗａ Ｙ， Ｙｏ ｓ ｈｉ ｄ ａ Ｒ， ｅ ｔ ａ １ ． Ｅｘ ｐ ｒ ｅ ｓ ｓ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ
度 ，笔 者 于 ２ ０ １ ２ 年 在 武 胜 驿 镇 火 家 台村 开 展 了娃
娃 菜种 植密 度试 验 。
１ 材 料和 方 法
娃娃菜生产栽培技术初探
娃娃菜生产栽培技术初探随着居民生活水平的提高，消费者对大白菜的颜色、外观及风味品质也提出了较高的要求。
微型大白菜（娃娃菜）因其个体小、生长期短、品质柔嫩、风味佳，深受消费者喜爱，目前，娃娃菜产品已广泛出现于超市货架、宾馆餐桌上。
市场上销售的娃娃菜多为春播品种，上市的时机在冬贮大白菜已下市及早熟夏白菜上市之前，针对市场需求，2004年及2005年，笔者对娃娃菜的品种及栽培方式，密度及播期进行了针对性试验，现将京春娃娃菜的栽培技术总结如下：1、品种选择据调查，适合作娃娃菜的品种很少，首先要求个体小、极早熟、可高度密植；其次要求叶球匀称、上下等粗，便于包装；第三要求品质优良、风味好等；另外，由于栽培季节的关系，还必须具有耐抽苔能力，以防低温春化、先期抽苔。
适宜的品种有京春娃娃菜。
2、适时播种、合理密植京春娃娃菜播种适期为3月中旬，温室温度为13-20℃。
2．1、育苗移栽春播一般要求最低夜温稳定回升到13℃以上，苗期30天，定植时叶片数6-7片。
博乐地区春季栽培，3月中旬温室播种育苗，4月中旬定植，5-6月收获。
2．2、直播娃娃菜因其个体小、生产中看中数量。
故多采取密植，一般每667平方米，用种量100-150ｇ，采用直播方式省时、省工，前茬忌十字花科作物。
由于早春气温不稳定，常有回寒天气，为了避免娃娃菜播种后遇低温，通过低温春化，所以春播不宜过早，否则易导致先期抽苔。
露地直播，博乐地区在4月中旬-下旬播出，播后加盖小拱棚保温。
经试验，京春娃娃菜还可秋播，播期同秋大白菜为8月中-下旬。
2．3、合理密植合理密植有利于形成较小叶球，博乐地区露地栽培可作畦栽培，每667平方米种植10000-12000株，株行距20cm见方。
3、田间管理3．1、温度管理：采用温室大棚栽培，夜间温度尽可能保持13℃以上。
应注意控制湿度，减少霜霉病发生，白天最高温度维持在28℃以下，待最低气温升到13℃以上时撤去薄膜。
3．2、由于娃娃菜成熟时要求个体较小，在栽培过程中要适当控制肥水，以免植株个体过大，影响商品质量。
忻州娃娃菜一年多季多茬种植技术初探
穴 下种 ３粒 ， 出苗 后 定植 一 株 ． 株距 ｌ ８厘 米 ， 每亩 留
苗 ８ ０ ０ ０余 株 。
秋播娃娃菜则不需地膜覆盖 。前茬收获后整地施肥 ． 起垄种植 ， 每８ ０ 厘米一带 ， 修一垄一沟， 沟垄相间， 垄距 ４ ０ 厘米 ， 垄上点种 １ 行， 株距 ２ ０ 厘米 ， 每亩 ８ ０ ０ ０ 余株。
产、 经济效 益 高的稀 特蔬 菜 ， 在 忻 定盆地 已成 功 引进 种植 ， 收 益 良好 。笔者 总结丰 富其 成功 的种植 模 式 ， 试 为我
市 菜农增 产增 收提供 又一新 品种 。
【 关 键 词】 娃 娃 菜
多茬种 植
技 术
带． 铺一 幅 ７ Ｏ厘米 宽 的微膜 或超微 膜 ， 每幅膜 上 打孑 Ｌ
四、 各茬经 济效 益
套 从春 到秋 多季 多茬 种植模 式 ， 为忻 州娃 娃菜 引种
做 出成功 尝试 。去 年 ， 忻 府 区曹 家庄村 张 申旺于 在甜
糯玉 米 收获后 进行 了秋 茬种 植示 范 ． 效 益 良好 。归纳 总结 其忻 州娃 娃菜 一年 多季 多茬 种植 技术及 模式 是 ：
一
品种 选 用 耐热 型 的韩 国 的金 娃 、金 福 等 品种 为 宜； 施 肥选 用尿 素加 少量 三元 复合肥 ， 一次 性作 底肥 ；
播种 深 度 ２厘 米左 右 。 播 后 遇雨 要 破 除板 结 ； 浇 水 不
宜大 水 漫灌 ： 基 本 不 喷施 任何 农 药 ： 其 它措 施 与 种植 其它 叶菜类 基本 相 同 。
一
正常 情况 每株娃 娃菜 在 １千克 以上 ， 春夏 茬每 株
娃娃菜品种引进试验初报
行。整个生育期只防虫不治病 ，其他管理同常规。
２ 结 果 与分析
２ １ 生 育期 ．
１ 材料与方法
１ １ 试 验 品种 ．
在参试 的 １ １个 品种 中 生 育 期 较 短 的有 秀 丽 、 早 皇 白，为 ５ ；其 次 是 香 脆 金 娃 菜 、京 夏 娃 娃 ０ｄ 菜 ，为 ５ ；金 姆指 生育 期最 长 ，为 ７ ；其 余 品 ８ｄ ９ｄ 种 生育 期均 为 ６ （ １ 。 ７ｄ 表 ）
３０ １ ） ５０ ２
试 验 在福州 市蔬 菜科 学 研 究 所试 验 地 进行 ，试
验地为沙壤土 ，前茬作物为茄子。试验于 ２０ ０６年 ９
月 ２ 日播 种 ，１ ２ ０月 ８日移 栽 。各 试 验 品种 采 用 随 机 区组设 计 ，设 ３次 重复 ，小 区面 积 ４ ５ｍ ，株 行 ． 距 ２ ｍ Ｘ ５ｅ ０ｅ ｍ，每 小 区定 植 ７ ２ ５株 。每 ６７ｍ 施 ６ 腐 熟厩 肥 ２ ０ ｇ和复 合肥 ３ ｇ作基 肥 ，追肥 分 ３ ０ ０ｋ ０ｋ 次进 行 ，移 栽 缓 苗 后 追 施 １次 提 苗 肥 ，用 尿 素 ５ ｋ ；莲座 期 和结球 期分 别 再 追施 １次 肥 料 ，均 为尿 ｇ 素 １ ｇ和复 合 肥 ２ ，以上 追 肥 均 结 合 浇 水 进 ０ｋ ０
， ’ ＾ ． ’ ＾ ＾ ＾ ． ， ＾ ． ． 。 ＾． ． ＾ ＿ ’ 一 ． ’ ’ ． ． ． ＾． ’ ’ ． ’ ＾ ． ， ’ ． ． ． ． ’ ． ． ’ ＿ ． ’
过 筛 垃圾 土或 火 烧 土盖 种 ，一 般 覆 土 ２～３ｅ ｍ，同 时施用 适 量辛硫 磷 防治 地下 害 虫 ，以免 种子 遭 受 地 下害虫 为 害而 出现 缺苗 断垄 。
永登县娃娃菜种植密度试验初报
旬开 始出现虫害 ， 有 菜青虫 、 小菜蛾 等 ， 防治方法 ： 一是在 试 验地放置太阳能杀虫灯 。二是药剂防治 ， ５ ％的高效氯氢菊酯
２ Ｏ ０ ０ Ｘ＋爱维 丁 １ ０ ０ ０ Ｘ或 ０ ． ３ ％的 印栋 素 １ ９ ５ ０ ｍＬ ／ ｈ ｍ ， 连 打 ３次 ， 每次 间隔 时间为 ７ ｄ 。 ８月 ３日至 ８月 １ ０ Ｅ １ 分两次
４ ０ ｅ ｍ， 垄高 ２ ５ ｅ ｍ ， 每垄种植两行。试验设三个处理 ， 即株距
１ ５ ｃ ｍ，密度 １ ６ ． ６ ５ 万株 ／ ｈ ｍ ；株距 ２ ０ ｃ ｍ，密度 ｌ ２ ． ４ ９ 万 株 ／ ｌ ａ ｌ ｎ ； 株距 ２ ５ ｃ ｍ， 密度 ９ ． ９ ９万株 ／ ｈ ｍ 。以株距 ２ ０ ｃ ｍ作为
密度 １ ２ ． ４ ９万 株 ／ ｈ ｍ 的开 展 度 为 ３ ５ ｃ ｍ， 密度 １ ６ ． ６ ５万 株／ ｈ ｍ 的开展度 为 ３ ０ ｃ ｌ ｎ 。同时 ， 单球重量也 随着 密度 的增 大开始下 降 ， 依次 为 １ ． ２ ｋ ｇ 、 １ ． ０ ｋ ｇ 、 ０ ． ８ ｋ ｇ 。 商 品率也 随着 密 度 的增大 而降低 ， 依 次是 ９ ５ ％、 ９ ２ ％、 ９ ０ ％。另外 ， 在高密 度 下（ １ ６ ． ６ ５万株 ／ ｈ ｍ。 ） 有软腐病发生 表 １ 、 表２ ） 。
究最适 宜的种植 密度 ， 作者于 ２ ０ １ ３ 年 对娃娃 菜种植密度进行 了试验研 究。
关键词 ： 娃娃菜 种植 密度 永 登 县
中图分类号 ： ￥ ６ ３ ４ 文献标识码 ： Ｂ 文章编号 ： １ ０ ０ ３ — ６ ９ ９ ７ （ ２ Ｏ １ ４ ） １ ７ 一 ｏ ０ ４ Ｏ — Ｏ ２ １ 材料 与方 法
晋中市娃娃菜引种比较试验
晋 中市 娃 娃 菜 引种 比较 试 验
赵美华 ， 赵军 良， 李 改珍 ， 巫 东 堂
（ 山西省农业科学院蔬 菜研究所 ， 西 太原 ０ ３ ０ ０ ３ １ ）
摘
要： 在 山西晋中市 ， 对６ 个娃娃菜 品种 进行了春秋两季引种 比较 试验 ， 主要调查 了品种 的耐抽薹性 、 抗 病性 、
山 西农 业 科 学 ２ ０ １ ５ ， ４ ３ （ ６ ） ： ６ ６ １ — ６ ６ ３ ｄ ｏ ｉ ： ｌ Ｏ ． ３ ９ ６ ９ ￣ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ２ － ２ ４ ８ １ ． ２ ０ １ ５ ． ０ ６ ． ０ ７
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆＳ ｈ ａ ｎ ｘ ｉ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ
丰产性和商品性等特性 。 结果表 明 ， 金福娃 在春季栽 培耐抽薹性最强 ， 且株 型适 中 ， 产量最 高 ， 秋季种植抗病性强 ，
适宜在晋中市春秋 两季推广栽培 。 关键词 ： 春秋 季； 娃 娃菜 ； 引种 ； 比较试验
中 图分 类 号 ： ￥ ６ ３ ４ ． １ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ： １ ０ ０ ２ — ２ ４ ８ １ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ６ — ０ ６ ６ １ — ０ ３
ｄ ｉ ｓ ｅ ａ ｓ ｅ － ｒ ｅ ｓ ｉ ｓ ｔ ａ ｎ ｃ ｅ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｆ ａ ｌ １ ． ｈｅ Ｔ ｖ ａ ｒ ｉ ｅ ｙ” ｔ ｇ ｏ ｌ ｄ ｆ ｕ ｗａ ” ｗａ ｓ ｓ ｕ ｉ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｆ ｏ ｒ ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｎ ｇ ｎｄ ａ ｓ ｐ ｒ ｅ ａ ｄ ｉ ｎ ｇ ｉ ｎ Ｊ ｉ ｎ ｚ ｈ ｏ ｎ ｇ ｃ ｉ ｔ ｙ ．
娃娃菜生产栽培技术初探
娃娃菜生产栽培技术初探随着居民生活水平的提高，消费者对大口菜的颜色、外观及风味品质也提出了较高的要求。
微型大白菜（娃娃菜）因其个体小、生长期短、品质柔嫩、风味佳，深受消费者喜爱，目前，娃娃菜产品己广泛出现于超市货架、宾馆餐桌上。
市场上销售的娃娃菜多为春播品种，上市的时机在冬贮大口菜己下市及早熟夏白菜上市之前，针对市场需求，2004年及2005年，笔者对娃娃菜的品种及栽培方式，密度及播期进行了针对性试验，现将京春娃娃菜的栽培技术总结如下：1、品种选择据调查，适合作娃娃菜的品种很少，首先要求个体小、极早熟、可高度密植；其次要求叶球匀称、上下等粗，便于包装；第三要求品质优良、风味好等；另外，由于栽培季节的关系，还必须具有耐抽苔能力，以防低温春化、先期抽苔。
适宜的品种有京春娃娃菜。
2、适时播种、合理密植京春娃娃菜播种适期为3月中旬，温室温度为13-20°Co2. 1、育苗移栽春播一般要求最低夜温稳定回升到13°C以上，苗期30天，定植时叶片数6-7片。
博乐地区春季栽培，3月中旬温室播种育苗，4月中旬定植，5-6 月收获。
2. 2、直播娃娃菜因其个体小、生产中看中数量。
故多采取密植，一般每667平方米，用种量100-150 g,采用直播方式省时、省工，前茬忌十字花科作物。
由于早春气温不稳定，常有回寒天气，为了避免娃娃菜播种后遇低温，通过低温春化，所以春播不宜过早，否则易导致先期抽苔。
露地直播，博乐地区在4月中旬-下旬播出，播后加盖小拱棚保温。
经试验，京春娃娃菜还可秋播，播期同秋大白菜为8月中-下旬。
2. 3、合理密植合理密植有利于形成较小叶球，博乐地区露地栽培可作畦栽培，每667平方米种植10000-12000株，株行距20cm见方。
3、田间管理3・1、温度管理：采用温室大棚栽培，夜间温度尽可能保持13°C 以上。
应注意控制湿度，减少霜霉病发生，口天最高温度维持在28°C以下，待最低气温升到13°C以上时撤去薄膜。
高山娃娃菜引种试验
的株数为 ６ ６ ０ ０株。各 品种均在 ５月 １ ０ ３前后 出 １
苗， ６ 月下旬开始包心， ７ 月上旬收获 ， 大多数品种生 育期为 ６ ０ ｄ 左右 。
２ 结果与分析
２ ． １产量 比较
・
２ ２・
西 昌农 业科技
２ ０ １ ６ （ ２ ）
德 昌县耕地土壤 有机质现状浅析
迷你 ” 。其 中 “ 春 白黄 ０ ７ １ ” ， ６ ６ ７ ｍ 产量 最 高 ， 达４
色微膜 ， 然后打窝 ， 株距为 ２ ０ ｃ ｍ。在窝内浇足水 ， 再 播种 ， 每窝放人 ３ ～ ４粒种子 ， 再盖上细土 。ｋ ｇ ， 植株生长势强 、 紧凑 ， 抗病性强 、 卷心好 、 中等
２ ０ １ ６ （ ２ ）
西 昌农 业科技
－ ２ ｌ・
高 山娃娃菜 引种试 验
肖 勇 刘 绍文 董 红 平
（ 凉 山 州西昌农 业科 学研 究所 四川 西 昌 ６ １ ５ ０ ０ ０ ）
摘 要 为筛 选出 适合高 寒山区 反季节 种 植的 娃 娃菜 品 种， 测 定１ ９ 个 娃娃菜 品种的６ ６ ７ ｍ ｚ
娃娃菜是一种半耐寒的微型大 白菜 ，品质优且 食味佳 是消费者喜爱的一种新型蔬菜。 娃娃菜生产 周期短 ， 见效快 ， 每６ ６ ７ ｍ 收入可达 ４ ０ ０ ０多元 ， 为 了增加山区农民的经济收入 ， 筛选出适合 当地反季 节种植 的娃娃菜品种 ， ２ ０ １ ３年在海拔 ２ ５ ５ ０ ｍ左右 高 山地 区开展 了 １ ９个娃娃 菜 品种 的引种 试验 。 现将 试验结果总结如下 ：
“ 红 宝贝 ” 、 “ 金福 贝 贝” 、 “ 都市 金娃 娃 ” 这 ３个 品
种株 型小 ， 早熟 ， 心叶淡黄或金黄 ； 其他 品种的娃娃 菜与大 白菜类似 ， 是兼用型品种。
秋季娃娃菜新品种在崇明地区适应性试验
农业科学 2019.01秋季娃娃菜新品种在崇明地区适应性试验陈泉生，张 宇，陈天瑜，孟凡磊，马荣飞，邵 锋，项 华，孙 爽(上海市崇明区蔬菜科学技术推广站，上海 202150)摘 要：娃娃菜是崇明地区重要的绿叶蔬菜品种之一。
为提高崇明娃娃菜在上海市场的竞争力，2018年 从国内引进19个娃娃菜新品种，通过秋季适应性栽培试验，筛选出银宝贝、金福、鸿源金冠、羞月156等4个品质优、抗性强和丰产性好的娃娃菜新品种，为崇明娃娃菜生产储备优质的品种资源。
关键词：娃娃菜；品比试验；崇明地区中图分类号：S634.1 文献标识码：AAdaptability Test of New Varieties of Autumn Baby Cabbage in Chongming AreaCHEN Quan-sheng, ZHANG Yu, CHEN Tian-yu, MENG Fan-lei, MA Rong-fei, SHAO Feng, XIANG Hua, SUN ShuangAbstract: Baby cabbage is one of the important green leafy vegetables in Chong Ming. In order to improve the competitiveness of the baby cabbage market in Shanghai, 19 new varieties of baby cabbage from China were introduced in 2018. Through the adaptive cultivation experiment in autumn, 4 new varieties of baby cabbage with excellent quality, strong resistance and high yield, such as Yinbaobei, Jinfu, Hongyuan Jinguan and Xianyue 156, were selected for providing high-quality varieties for the production of Chongming baby cabbage.Keywords: Baby cabbage; Varieties experiment; Chongming area1 材料与方法1.1 试验材料本试验参试品种共有19个，分别为金福、玲珑黄012(由北京大一韩日国际种苗有限公司提供)、羞月156、华耐B1102、彩云金夏黄(由北京华耐农业发展有限公司提供)、德高娃娃6、德高金娃娃(由德州市德高蔬菜种苗研究所提供)、秋冬皇子、鸿源金冠、鸿源金娃娃、银宝贝(由云南省通海县鸿源种业门市提供)、春阳秋美、金玲珑、玉玲珑(由河南豫艺种业科技发展有限公司提供)、轩辕宝娃(由山东润田种业有限公司提供)、金凤凰(由北京天诺泰隆科技发展有限公司提供)、精选花木兰(由北京金穗达种苗科技有限公司提供)、大金娃(由四川省现代农人种苗科技有限公司提供)、金娃188(由青岛胶第一作者简介：陈泉生(1964-)，男，农业技术推广研究员，从事蔬菜“四新”技术的研究示范推广和培训工作。
不同复合肥施用量对博爱县娃娃菜生育期及产量的影响
不同复合肥施用量对博爱县娃娃菜4个处理复合肥施用量分别为：处理1：无肥区，复合肥施用量为0，其中N、P2O5、K2O均为0；处理2：优化施肥减量10%区，复合肥施用量为4.05 kg，其中，N、P2O5、K2O施用量分别为1.13 kg、0.24 kg、0.24 kg；处理3：优化施肥区，复合肥施用量为4.5 kg，其 中，N、P2O5、K2O施用量分别为1.26 kg、0.27 kg、0.27 kg；处理4：优化施肥加量10%区，复合肥施用量为4.95 kg，其中，N、P2O5、K2O施用量分别为1.39 kg、0.3 kg、0.3 kg。
（五）田间管理试验地于2022年9月1日播种施基肥。
除施肥水结合施肥量和表2可知，娃娃菜的产量先是随着复合肥施用量的增加而增加，当复合肥施用量为优化施肥区（处理3）时，产量最高，然后随着复合肥施用量的增加而减少。
四、结果分析（一）有无施用复合肥对娃娃菜产量的影响从表2可知，处理2、处理3、处理4每667 m2 的产量依次比处理1增加了1 777.8 kg、2 177.8 kg、234优化施肥减量10%区优化施肥区优化施肥加量10%区215 b233 a213 b4 778.0 b5 178.0 a4 733.6 b注：同一列数据中不同字母表示处理间差异显著（P<0.05）。
（下转第32页）TURANG FEILIAO YU NONGTIAN JIESHUI土壤肥料与农田节水河南农业2024年第1期河南农业2024年第1期牌维护。
部分农户和小微企业的产销经验较少，当农产品获得市场的认可后，会出现恶性竞争的情况，例如，出现假冒伪劣产品。
新兴品牌应当强化品牌意识，对农产品进行包装设计，在包装上显示出品牌标识，同时还发展中，需要构建完善的品牌销售服务网络，对市场信1 733.4 kg，增产率分别为：59.26%、72.59%、57.78%。
可见，施用复合肥能显著提高娃娃菜的产量，所以娃娃菜生长过程中需要一定的复合肥。
特色蔬菜-有机食品娃娃菜的栽培技术
有机食品娃娃菜的栽培技术娃娃菜为十字花科芸薹属白菜种中的1个新品种，株形小巧玲珑，口感清香脆嫩，营养丰富，深受消费者的喜爱。
其生长期短，适合小包装净菜上市及长途运输，种植者经济效益较高。
此栽培技术以《绿色食品产地环境标准》、《绿色食品肥料使用准则》、《绿色食品农药使用准则》、《A级绿色食品禁止使用化学农药种类》、《A 级绿色食品限定农药使用方法》为基本准则，提出A 级绿色食品娃娃菜的选种、整地、播种、田间管理、病虫草害综合防治、收获等技术要求。
1基地建设条件基地位于峄城区吴林街道苏埠居委会辖区，面积43.3hm²，年销售量1625吨。
属暖温带半湿润季风性气候区，光照充足，年日照2376h，年均温13.9℃，年无霜期193d，年降水量 895.9mm。
水资源丰富，境内农田浇灌利用地下水，没有工业污染源，排灌设施配套。
土壤以淋溶褐土为主，pH 值6.5~7.5，土层深厚，土壤肥沃，物理性状、耕性及透气性良好。
生产条件极为优越，基本实现了田成方、林面网、旱能浇、涝能排，沟、路、渠、桥、涵、闸配套科学。
2种植时间及良种选择2.1种植时间在本地适宜春秋露地和春秋冬保护地种植，生长适温5～25℃，低于5℃时易受到冻害，植株无法抱球；高于25℃易感染病毒。
基地一般采用秋季露地种植，8月中、下旬播种，10月上、中旬采收。
2.2良种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的品种。
峄城区基地主栽品种为‘金童’ 娃娃菜，外叶浓绿色，内叶金黄色，叠抱型结球紧密，商品率高，口感好，品质佳；外叶直立适宜密植，抗病性较强，定植后40～45d可采收。
3播种育苗技术娃娃菜可直接播种，也可育苗移栽，基地一般采用直接播种。
每667m²施腐熟有机肥2000～3000kg，精耕细作后按50～55cm的间距做成瓦垄高畦。
畦长10m，每畦播种2 行，每穴播种2粒，平均行距25～28cm、株距23cm。
通海县优质娃娃菜栽培技术
通海县优质娃娃菜栽培技术优质娃娃菜栽培技术是指通过科学的种植管理措施和优质品种的选育，生产出质量好、口感优、产量高的娃娃菜。
下面将介绍通海县优质娃娃菜栽培技术。
一、品种选育在通海县的优质娃娃菜种植中，主要选用适应当地气候和土壤条件的品种。
根据当地气候的特点，选育出较耐寒、耐病虫害的娃娃菜品种，如“通海优1号”、“通海优2号”等品种。
二、土壤准备通海县适宜娃娃菜种植的土壤以沙壤土、壤土为主，pH值在6.0-7.0之间。
在种植前要进行土壤消毒处理，以防止病虫害的发生。
可以使用熏蒸法、热水烫种法等方法对土壤进行消毒。
三、育苗娃娃菜适合于垂直育苗，可将种子播种在培育盘或育苗箱中。
在播种前，对种子进行消毒处理，提高发芽率和苗期抗病能力。
播种时，一般将种子均匀撒在培育盘的每个孔中，保持适宜的湿度，使用保温设备调节温度。
四、移栽娃娃菜的移栽时间根据当地气候和品种来确定，一般在秋季或春季进行。
在移栽前，要进行灌溉，使土壤保持适宜的湿度。
移栽后，要及时进行浇水，保持土壤湿润。
为了增加娃娃菜的产量，推荐采用密植栽培方式，对植株进行适当的修剪和摘心。
五、施肥管理通海县娃娃菜的施肥一般分为基肥和追肥两个阶段。
基肥一般在移栽前施用，可以使用有机肥或复合肥。
追肥一般在生长过程中进行，可选用氮磷钾等微量元素肥料，按照作物需求和土壤测试结果来确定施肥量。
六、病虫害防治通海县娃娃菜种植中常见的病虫害有叶绿螨、立枯病、根结线虫等。
防治措施主要包括定期巡视和监测病虫害的发生情况，及时进行病虫害防治，可以使用生物防治、化学防治等方法。
七、水肥管理娃娃菜对水分要求较高，特别是在生长期的开始和结束阶段。
在生长期间，要根据土壤湿度和作物需水量情况进行适时的浇水，避免出现水分过多或不足的情况。
要合理施肥，根据作物生长期和施肥量来调整肥料的使用量和施肥时机。
通过以上技术措施的实施，通海县可以生产出优质的娃娃菜，提高农民的收益，并满足市场对娃娃菜的需求。
露地娃娃菜新品种引进试验总结
由表 ２ 可看 出 ， 处理 １ 、 ２纤维都少于 Ｃ Ｋ， 处理 １ 风味和
品质优于处理 ２和 Ｃ Ｋ。 处理 １ 、 ２ 对霜霉病 、 软腐病 、 病毒病表 现中抗 ， Ｃ Ｋ对霜霉病表现为染病 、 软腐病、 病毒病表现 中抗 。
表 ２ 参 试 品 种 品 质 与 抗 病 性 比 较
按１ ： １ ： ５ 混合撒后深翻进行消毒处理， 然后平整土地 ， 做成垄 宽６ ０ ｅ ｍ， 沟宽 ２ ０ ｅ ｍ， 高１ ０～１ ５ ｅ ｍ的垄 、 覆膜 。２ ５日直播 ， 按
６ ９ ｍ ， 每小 区直 播 ２ 垄 ２行 ， 按 ３ ０ ｅ ａ× ｒ ３ ０ ｅ ａ 的行 株 距 破 膜 点 ｒ （ 二） 参试 品种 品质 与抗病 性 比较
播， 每小区共保苗 ７ ５ ０株 ， 亩保苗 ７ ５ ０ ０ 株。
试验 地 于 ２ ０ １ ５年 ４月 ２ ０ 日每 亩 施 腐 熟 有 机 肥 ４ ０ ０ ０～５ Ｏ ０ ０ ｋ ｇ ， 复合肥 ５ ０～ ７ ０ ｋ ｇ ， 用地 菌净 、 多菌灵和细土
从参试各品种产量及产值结果表 ３中可以看出， 处理 １ 产量
收稿时间： ２ ０ １ ７ — ３ —１ ４
作 者简 介 ： 孙 建 勇（ １ ９ ８ ３ 一） ， 男， 甘 肃 庆城人 ， 助理 农 艺师 ， 主要 从 事设施 农 业技 术推 广与指 导 工作 。
三农论坛 甘 Ｇ Ａ Ｎ 肃农 业
表 １ 参试 品种主 要农 艺－ 陛状与抗 逆性
试验设在庆城县蔡家庙乡蔡家庙村任考 忠合作社露地蔬 菜百亩示范基地 内实施 ， 面积 ０ ． ９ 亩， 地势平坦 。土壤类型为
新积土 ， 肥力 中等， 均匀一致 ， 耕作层深 ２ ５ ｅ ａ， ｒ 前茬辣椒 ， 排水
娃娃菜新品种引进试验报告
娃娃菜新品种引进试验报告作者：车宗娥张文贞尤玲芳马玉洁来源：《农家科技下旬刊》2019年第02期摘要：为了满足市场发展新需求，永靖县农业技术推广中心于2018年秋茬进行娃娃菜新品种引进试验，结果表明，贝贝黄、娃75两个娃娃菜品种在株型、紧实度、产量、结球率、净菜率方面的表现优秀，可进一步推广种植。
关键词：娃娃菜;品种;永靖县一、试验材料与方法1.试验地概况试验设在三塬镇下塬村，2018年秋茬种植，交通便利，便于观察记载，试验地块土壤肥沃，地势平坦，土质属黄绵土。
2.试验材料。
参试品种：春晓黄、纯皇、金娃娃、高山福娃、金福娃、介实金杯、贝贝皇、高贝玉、娃75、娃6计10个品种。
3.试验设计。
试验设10个处理，3次重复，随机区组排列，小区面积10m2，每品种为1个小区。
4.试验过程。
8月10日直播，膜下双行种植。
垄宽50cm，沟宽30cm，株距20cm，密度12.495万株/hm2。
生长期视墒情浇水，莲座期、结球期随水追施尿素各1次，每次尿素用量为225kg/hm2。
苗期中耕锄草，其余管理同大田。
小区单收计产。
每小区随机5点取样，每点3株，共15株，测定其毛质量、净菜质量等性状。
二、结果与分析1.物候期（1）生育期。
金娃、高山福娃、金福娃、介实金杯生育期最短，为76d;其次是春晓黄、纯皇为84d;高贝玉、贝贝皇为85d;娃75、娃6生育期相对较长，为86d。
2.主要植物学性状（1）纵径。
纵径以娃75最长，为23.1cm;春晓黄、纯皇、金娃娃、高山福娃、金福娃、高贝玉、贝贝皇、娃6占中，分别为19.3cm、19.0cm、19.9cm、19.2cm、20.8cm、21.0cm、20.3cm、19.0cm;介实金杯最短，为18.7cm。
（2）横径。
横径以贝贝皇、高贝玉、娃75最大，都为11.5cm;春晓黄、纯皇、金娃娃、高山福娃、娃6占中，分别为10.1cm、9.8cm、11cm、9.7cm、9.5cm;金福娃、介实金杯为最小，都为9cm。
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河 北 农 业 科 学 ，２ ０ １ ３ ，１ ７（ ２ ） ：３ ２— ３ ４ Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｈ ｅ ｂ ｅ ｉ Ａｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ 编辑 杨 素 苗
娃 娃 菜 引种 栽 培 试 验
牛瑞 生 ，付雅丽ｈ ，刘铁铮 ，樊建英 ，赵
ｓ ｈ ｏ ｗ ｅ ｄ ｔ ｈ ａ ｔ Ｊ ｉ ｎ ｆ ｕ ｗ ａ ，Ｌ ｉ ｎ ｇ ｌ ｏ ｎ ｇ ａ ｎ ｄ Ｚ ｈ ｅ ｎ ｘ ｉ ｕ ｓ ｈ ｏ ｕ ｌ ｄ ｂ ｅ ｃ ｈ ｏ ｓ ｅ ｎ ｔ ｏ ｐ ｌ ａ ｎ ｔ ｉ ｎ Ｓ ｈ ｉ ｊ ｉ ａ ｚ ｈ ｕ ａ ｎ ｇ ｒｅ ａ ａ ｉ ｎ ｓ ｐ ｒ ｉ ｎ ｇ ｉ ｎ ｏ ｒ ｄ ｅ ｒ ｔ ｏ ｐ ｒ ｅ ｖ ｅ ｎ ｔ ｉ ｍ ｍａ ｔ ｕ ｒ ｅ ｂ ｏ ｌ ｔ ｉ ｎ ｇ ． Ｊ ｉ ｎ ｆ ｕ ｗ ａ ，Ｌ ｉ ｎ ｇ ｌ ｏ ｎ ｇ ，Ｄ ｉ ｎ ｇ ｙ ｕ ｎｄ ａ Ｚ ｈ ｅ ｎ ｘ ｉ ｕ ｗ ｅ ｒ ｅ ｒ ｅ ｃ ｏ ｍｍ ｅ ｎ ｄ ｅ ｄ ｔ ｏ ｐ ｌ ａ ｎ ｔ ｉ ｎ Ｓ ｈ ｉ ｊ ｉ ａ ｚ ｈ ｕ ａ ｎ ｇ ａ ｒ ｅ ａ
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（ １ ．石家庄市农林科学 院蔬菜研究所 ，河北 石家庄
璇
０ ５ ０ ０ ２ １ ；２ ．河北省农林科学院石家庄果树研究所 ，河北 石家庄 ０ ５ ０ ０ ６ ４）
摘 要 ： 金 星 ６个娃 娃 菜 新 品种 开展 了春 秋 两季
栽 培 比较 试验 ，主要 调 查 了品种的 耐抽 薹性 、抗 病性 、丰 产性 和商品 性等特 征特 性 。结果表 明 ：在 石 家庄
地 区春季栽培 ，为 了防止未熟抽 薹，建议选用金福娃 、玲珑和真秀；秋季栽培时建议选用生长势较强、产 量较 高的金福 娃 、玲 珑 、真 秀和鼎誉 。
关键 词 ：娃娃 菜 ； 引种试 验 ；栽培 试验 ；未 熟抽 薹 ；石 家庄地 区 中图分类 号 ：Ｓ ６ ３ ４ ． ９ 文献标 识码 ：Ａ 文章 编号 ：１ ０ ０ ８ ． １ ６ ３ １（ ２ ０ １ ３ ）０ ２ － ０ ０ ３ ２ － ０ ３