“长寿”月饼3年不腐你敢下嘴吗
月饼的保质期是多久
月饼的保质期是多久在中秋节的时候，大家都会吃月饼，但是会有很多吃不完，放在家里很容易变质，那么月饼的保质期是多久呢?月饼的保质期是多久国家目前并没有对月饼保质期的长短做出明确规定，市面上各种月饼的保质期都是由各家生产企业自行设定。
不同品牌的月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天。
月饼保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。
现代化的工厂是在无菌的条件下进行，杜绝了污染源，因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长。
而采用手工生产的月饼，虽然能够达到卫生的条件，但是不能达到无菌的程度，或多或少会染菌，因此即便是采用相同的包装，保质期也会缩短。
此外，因为月饼内的馅料不同，保质期也有区别，一般而言，干果作馅的月饼保质期就长，蛋黄、水果的就短，而巧克力馅的最好冷藏。
业内人士提醒消费者，选用设备先进的现代化工厂加工的月饼食用最安全，如果选购手工生产的尽量选择生产日期较近的新鲜产品。
月饼怎么保存1、常温保存月饼的成分较为复杂，原料就有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是一种很难保存的食品，因此语病应该保存在低温，通风，阴凉，干燥的地方，而且需要单独存放，避免快速腐败。
2、冰箱保存有些月饼不能直接室温保存，很容易腐败，需要放在冰箱里保存，比如冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，而且需要用保鲜膜包装好，控制好冰箱温度，不宜太低。
注意：月饼的主要成分还是淀粉，在低温下，淀粉会很快老化，变硬，口感变差。
3、隔离保存月饼属于甜食，味道香浓，对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力，所以月饼在存放时一定要防止老鼠和蟑螂，需要隔离存放，也可和陈皮、花椒等一起存放，防止月饼被破坏或污染。
月饼的保质期一般是多久
月饼的保质期一般是多久1. 引言月饼是中国传统的节日美食，每到中秋佳节，人们都会品尝各种口味的月饼。
然而，随着市场上月饼品种的增多，人们对于月饼的保质期也产生了许多疑问。
本文将探讨月饼的保质期一般是多久，并介绍影响月饼保质期的因素。
2. 月饼的保质期月饼的保质期是指月饼在正常储存条件下保持食用品质的时间。
一般来说，月饼的保质期在3个月到6个月左右。
不同类型的月饼保质期可能有所差异，但一般不会超过六个月。
特殊的月饼，如奶黄月饼等，可能保质期更短，只有一个月左右。
3. 影响月饼保质期的因素3.1 储存温度储存温度是影响月饼保质期的重要因素之一。
一般来说，较低的储存温度可以延长月饼的保质期。
如果将月饼保存在低温环境中，如冰箱中，可以有效地延长月饼的保质期。
然而，过低的温度可能会导致月饼的口感变硬，因此在选择储存温度时需适度。
3.2 包装密封性月饼的包装密封性也是影响月饼保质期的重要因素之一。
好的包装可以有效地隔绝空气和湿气，减缓月饼的氧化速度，延长月饼的保质期。
因此，在购买月饼时，应选择包装完好、密封性良好的产品。
3.3 月饼的配料和制作工艺月饼的配料和制作工艺也会对保质期产生影响。
一般来说，含有脂肪和蛋白质等易氧化成分的月饼，其保质期可能较短。
而一些特殊制作工艺的月饼，如草莓酥等，脆皮易碎，保质期也会相对较短。
4. 储存月饼的技巧为了延长月饼的保质期，我们可以采取以下储存技巧：4.1 储存温度适宜将月饼储存在温度适宜的环境中，一般在15℃左右为宜。
避免将月饼暴露在高温或潮湿的环境中。
4.2 保持包装完好将月饼保存在密封良好的包装中，防止空气进入，避免月饼变干。
4.3 避免长时间曝露在空气中避免长时间将月饼暴露在空气中，尽量减少月饼的氧化速度。
5. 结论综上所述，月饼的保质期一般在3个月到6个月左右。
储存温度、包装密封性以及月饼的配料和制作工艺是影响月饼保质期的重要因素。
为了延长月饼的保质期，我们可以选择适宜的储存温度、保持包装完好，并避免长时间曝露在空气中。
武林外传经典台词(经典2篇)
武林外传经典台词（经典2篇）武林外传经典台词篇一1、世界如此美妙，我却如此暴躁！这样不好，不好！2、关门放小郭。
3、华山很近的出门左拐，打个驴的就到了。
4、你是没长脑袋，还是脑袋长了霉！5、帮我照顾好七舅姥爷家三外甥女。
6、你这个月饼在月饼界的确是独一无二，可是在馒头界可是遍地都是啊！7、看见你的呆样我就想野蛮。
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两个月后你和我一样。
9、亲娘咧，搞不好影响仕途喂！10、我不做盗圣好多年。
11、你撕鹅滴心，你撕鹅滴肝，你撕鹅生命的四分姿三。
12、着些年俄命再苦没有怪过人，点在背也没怨过社会！13、把咱们华山派的镇派之宝拿上来。
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15、我上面有人！16、帮我照顾我师兄老婆的小姑子！17、天那！她到底喜欢我那一点我改还不行吗？18、子曾经曰过知识就是力量！（秀才说滴！！）19、再苦再累就当自己是250，再难再险就当自己是二皮脸。
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24、我姑父是知县，跟我过不去就是跟我姑父过不去，跟我姑父过不去就是跟朝廷过不去，大家都低调！低调！25、本判官有点渴了要去趟厕所。
26、路漫漫其修远兮，我将上下东西南北中发白，无不所向披靡而求索。
27、以迅雷不及掩耳盗铃之势如破足。
28、“人在江湖飘，谁能不挨刀？白驼山壮骨粉，内用外服均有奇效。
挨了刀涂一包，还想再挨第二刀，闪了腰吃一包，活到二百不显老。
白驼山壮骨粉，青春的粉，友谊的粉，华山论剑指定营养品，本镇各大药铺医馆均有销售，购买时，请认准黑蛤蟆防伪标志，呱，呱……”29、别人有别人的长处，你有你的短处嘛！30、额的秀才啊！额那聪明能干物美价廉的秀才啊！31、江湖永远比你们想象的深。
32、掌拒的。
你敢跟我玩双重标准！33、没感觉就是没感觉，还是没感觉！34、行了观众明白就行了，真的，人家早明白了。
中秋节期间如何选择合适的月饼保存方法
中秋节期间如何选择合适的月饼保存方法一年一度的中秋节，月饼是必不可少的美食。
然而，如何保存月饼，让其在节日期间保持新鲜和美味，却是一个需要我们关注的问题。
下面，就为大家详细介绍一下中秋节期间选择合适月饼保存方法的要点。
首先，我们要了解月饼的种类。
月饼通常分为广式月饼、苏式月饼、京式月饼等，不同种类的月饼，其馅料和外皮的特点不同，保存方法也有所差异。
广式月饼通常外皮较厚，馅料丰富，含有较高的糖分和油脂。
如果是未开封的广式月饼，在常温下可以保存15 天左右。
但如果气温较高，或者月饼中含有鲜肉等易变质的馅料，最好放在冰箱冷藏室保存，这样可以延长保质期至一个月左右。
需要注意的是，从冰箱取出的月饼，要在室温下放置一段时间，待其回温后再食用，口感会更好。
苏式月饼的外皮比较酥脆，容易受潮变软。
未开封的苏式月饼在常温下一般可以保存 7 10 天。
保存时要注意防潮，可以将月饼放在干燥通风的地方，或者用密封袋装好，放入干燥剂。
如果要长时间保存，也可以放入冰箱冷藏室，但要注意密封，以免吸收冰箱中的异味。
京式月饼的特点是皮馅比例适中，口感较为清爽。
未开封的京式月饼在常温下能保存 10 15 天。
保存时同样要避免潮湿和高温环境。
对于冰皮月饼和冰淇淋月饼这类需要低温保存的月饼，一定要放在冰箱冷冻室。
冰皮月饼在常温下放置超过两个小时，就可能会变质。
冰淇淋月饼更是需要一直处于冷冻状态，食用前提前取出解冻片刻即可。
其次，要注意月饼的包装。
如果月饼是独立包装的，且包装完好无损，那么按照上述针对不同种类月饼的保存方法进行保存即可。
但如果月饼是散装的，或者包装已经打开，保存就需要更加小心。
散装月饼最好用干净的食品袋密封好，再按照月饼的种类选择合适的保存方式。
打开包装的月饼，如果不能在短时间内吃完，也要用保鲜膜包好，放入冰箱保存。
并且，要尽快食用，以免变质。
另外，保存月饼的环境也很重要。
无论选择哪种保存方法，都要保证环境的卫生和干燥。
避免将月饼与有异味的食物放在一起，防止月饼串味。
母亲的土月饼及答案
7．双重否定句在语气上往往比一般肯定句更。
8．疑问句根据表示疑问的结构形式上的特点和语义情况，可以分为、、、四类。
9．量词可以分为和两类。“走了两趟”中的量词属于。
10．根据分句间的划分，复句可以分为复句和复句。前者包
括、、、、，后者包
括、、、、。
1．“我就不明白你怎么连什么也没学会。”中的“什么”表示的是（）
a、他长得太像他爸爸了。b、他手里就是大团结多。
c、乡愁是一枚小小的邮票。d、柏油路好像也要晒化。
9．“咱们俩，谁也离不开谁。”中的语义关系是（）
a、大主语和小主语有领属关系。b、大主语是施事，小主语是受事。
c、大主语是受事，小主语是施事。d、谓语里有复指大主语的复指成分。
10．下列各句中加点的词，属于词类活用的是（）
a.狮
b.虎
c.龙
d.凤
答案：c
41.中国是世界文明古国之一，指南针、造纸术、印刷术和______这四大发明展现了中国古代灿烂的科技文化。
a．日晷
b.地动仪
c．火药
d.针灸
答案：c
42.中国最大的佛教石窟是________。
a.龙门石窟
b.云冈石窟
c.敦煌石窟
d.麦积山石窟
答案：c
43.古诗句“大漠孤烟直，长河落日圆”描写了古代_______的自然风光。
a．庄子
b．老子
c．韩非子
d．孔子
答案：b
33.中国古代历法除了甲子纪年法外，还以鼠、马、牛、羊、虎等十二生肖为纪年办法，因2011年又叫________。
a．猪年
b．鼠年
c．兔年
d．龙年
答案：c
描写月饼美味的句子
描写⽉饼美味的句⼦1. 形容⽉饼好吃的句⼦描写⽉饼好吃的句⼦1、五仁⽉饼的外表⾮常油滑，它的内⼼花花绿绿、经不住嘴馋的我狼吞虎咽的吃起来了2、五颜六⾊的⽔晶⽉饼表⽪透明乳⽩，咬⼀⼝爽滑酥嫩，⼝感饱满！3、抹茶⼝味的⽉饼，还没吃就能闻到⼀股淡淡的茶味，味道更是清爽⽆⽐！4、⾦黄饱满，⽪薄馅靓，⽉饼真是太好吃了5、果蔬⽉饼馅料有哈密⽠、凤梨、荔枝、草莓，配以果汁或果酱，风味更加清新爽甜。
6、椰奶⽉饼含有鲜榨椰汁、淡奶及⽠果馅料，吃起来⼝感清甜，椰味浓郁，⼊⼝齿颊留⾹。
7、奶油⽉饼的饼⽪奶油味⼗⾜，⾊泽呈黄⾦⾊，⼝感更是奶⾹浓郁！8、它全⾝穿着棕⾊油亮的外⾐，上⾯雕着迷宫⼀样的花纹，⾥⾯的馅是⾹芋蓉味的，咬上⼀⼝，有点像⾖沙，甜甜的，但⼀点⼉也不腻⼈，好吃极了9、我吃了⼀⼝，哇！真是⾹甜可⼝、滑滑嫩嫩，好吃极了10、⾦灿灿的的⽉饼，发出淡淡的⾹⽓，让我垂涎三尺！11、五仁”包括杏仁、核桃仁、花⽣仁、芝⿇仁和⽠⼦仁，闻⼀闻都流⼝⽔，恨不得⼀⼝吞下去12、馅甜⽽不腻，表⽪酥脆松软。
尤其是刚出炉时⽉饼酥软软、⾦灿灿的，看着都会让你垂涎欲滴13、⾥⾯的饼馅，五颜六⾊，煞是好看，饼馅的配料为桂花、松仁以及红⾊的绿⾊的果脯丝等。
外⾯的⾯粉，层层起酥，洇着⾦黄的油！14、蜂蜜，五仁，冰糖，青红丝，莲⼦青果，全包裹在⼀起，⾹⽓诱⼈。
2. 关于⽉饼的优美语句遥遥千⾥暂未聚，但邀明⽉代传情。
⽉圆酒美共相福，满天福祝都送你。
中秋⽉圆、佳节思亲、远隔天涯、举⽬有亲、⼼愿、祝愿、如愿、情缘、了愿。
祝你万事遂愿！快乐永远！中秋佳节⾄，国庆⼤假来。
送君：时时开⼼果，刻刻幸运星，岁岁平安符，年年健康⾝！⼼到想到得到，看到闻到吃到，福到运到财到，中秋节还没到，但愿我的短信是第⼀个到，提前祝你中秋节快乐！⼀个萝⼘两⽚藕，幸福与你⼿牵⼿；三两⾖腐四⽚姜，观物你宜放眼量；五个⽉饼六块糖，平等沟通团圆有。
把酝酿已久的创意交给秋风，任其去演绎相思的旋律；让翘盼团聚的⼼跃上太空，在⽉宫桂树下再叙永恒的主题。
传统月饼口感
传统月饼口感传统月饼作为中国传统的糕点之一，自古以来就备受人们的喜爱。
每逢中秋佳节，月饼不仅成为满足口腹之欲的美食，更是家人团聚、亲情传递的象征。
而在众多月饼品类中，传统月饼以其独特的口感，成为了人们心中的经典之选。
本文将就传统月饼的口感特点进行深入探讨。
一、外皮香酥传统月饼的外皮制作精细，选用优质的面粉和植物油，经过精心搅拌和揉捏，制成外皮，再经过一段时间的发酵，使得外皮更加酥脆。
在烘烤过程中，外皮表面金黄饱满，散发出浓郁的香气。
吃下一口传统月饼，外皮在嘴中破碎，发出嘎吱作响的声音，让人食欲大增。
二、馅料细腻传统月饼的馅料种类繁多，有豆沙、莲蓉、枣泥等多种选择。
无论是哪种馅料，制作过程都需要经过多道工序，确保馅料细腻。
豆沙馅料选用上等的红豆，经过磨砂、煮糊等多个步骤制成，保持了豆子原有的香甜味道。
莲蓉馅料则选用嫩滑的莲蓉，搭配适量的糖和油脂，让口感更加丰富柔滑。
馅料的制作需要讲究火候和配比，经过烘烤后不仅保持了原味，还有了更多层次的口感。
三、口感层次丰富传统月饼的特点之一是口感层次丰富。
在咀嚼的过程中，不仅可以感受到外皮的酥脆和馅料的细腻，还可以品味到一些特殊的口感。
比如，在一些传统的月饼中加入了松子、薄片杏仁等坚果类食材，使得口感更加丰富多样。
坚果的香气和馅料的甜味融合在一起，给人一种独特的口感享受。
另外，一些传统月饼还会加入蛋黄作为馅料，蛋黄的油腻和馅料的甜腴交融，形成了一种独特的口感层次。
四、口感回味悠长传统月饼的口感不止于一口，而是伴随着细腻的味道在口中悠长回味。
当你咀嚼传统月饼，品味其中的外皮、馅料、坚果等成分时，这些味道会在口中交错，让人感受到一抹抹不同的滋味。
这些回味悠长的滋味让人仿佛置身于美食的世界中，不由自主地留连忘返。
综上所述，传统月饼以其独特的口感成为了人们钟爱的经典之选。
外皮的香酥、馅料的细腻、口感的层次丰富以及回味悠长，都使得传统月饼成为中秋佳节的美食代表。
每当佳节到来，传统月饼的口感总是能够带给人们美味与温馨的感受，让人流连忘返，愿意将这份传统与珍贵的回忆代代相传。
过期的月饼能吃吗 过期的月饼吃了有什么后果
过期的月饼能吃吗过期的月饼吃了有什么后果中秋佳节是我国的传统节日，很多人都会买月饼来吃，但是月饼是很甜的食物，买多了没吃完过期了，那过期的月饼能吃吗？过期的月饼吃了有什么后果呢？一、过期的月饼能吃吗视情况而定。
过期的月饼一般是不建议吃的，但是月饼过期变质是有一定的缓冲时间，一般适量食用未变质的月饼是不会影响人体健康的。
根据月饼的制作工艺来说，一般包装材料密封性好和生产环境严格这两种情况下生产的月饼，保质时间长，月饼过期变质的缓冲时间在一个月左右，这种月饼过期了在一定时间内还是可以吃的。
若是一些手工月饼或者是现做现卖的月饼，未添加任何的防腐剂和食品添加剂等，其很容易受到细菌的污染而导致变质，保质期短，缓冲时间也不长，过期了还是不建议食用的。
二、过期的月饼吃了有什么后果吃了过期的月饼有一种可能是没有后果，不会出现不适症状。
根据个人的体质、食用量以及月饼过期的时间长短来判断，适量食用过期时间短，一般来说是没有问题的，对于体质比较好的人来说也不会有影响。
还有一种可能就是会引起腹泻、恶心呕吐等不良症状的出现，这可能是食用了已经变质的月饼，或者是其本身体质不太好，出现这种情况的话，建议及时就医，在医生的指导下用药会比较安全。
三、月饼保质期有半年吗没有半年。
不同的品牌的月饼其保质期也不同，但是没有月饼的保质期能有半年之长，由于月饼中含有大量的糖分、油脂以及水分，是很容易被细菌污染而导致变质的，所以一般保质期最长的是90天，最短的就只有2-3天左右。
若是能保存很长时间的月饼就要考虑到它是否是添加了防腐剂或者其他的食品添加剂，这种月饼是不利于身体健康的，不建议食用的。
四、过期月饼能做肥料吗可以做肥料。
过期月饼中含有大量的油、糖等物质，拌入土壤中能被细菌分解成有机物质，形成有机土，所以是可以用来作为肥料，但是需要经过发酵之后才能拿来做肥料。
一般是将过期月饼捣碎后装入塑料袋中，密封好，放到太阳能晒到的地方，让其充分发酵即可用来作为花草树木的肥料了。
吃过的月饼保质期多久 月饼为什么保质期那么长
吃过的月饼保质期多久月饼为什么保质期那么长中秋节少不了要吃月饼，但是有的月饼太大一个了，一个人一次吃不完，想要放着下次再吃，那么吃过的月饼保质期多久呢？一、吃过的月饼保质期多久已经吃过的月饼，没有了外包装的保护，而且月饼上面可能沾上了口水以及手上的细菌等，保质期就会缩短很多，如果是放在常温下，建议在12小时内吃掉；如果吃了之后将剩下的月饼放入冰箱冷藏，大概可以放1-2天，因为冰箱冷藏室的温度在3-5度的样子，能够起到减缓细菌繁殖速度的作用。
二、包装月饼保质期是多久不同包装月饼的保质期都可能存在差异，有的包装月饼保质期是45天，有也有15天、30天、60天、90天的保质期，一般是指常温阴凉处保存情况下的保质期。
一般在月饼外面的塑料包装或者是包装纸上面，都会详细标明保质期，生产日期，以及厂家、地址、营养成分等等信息，建议大家在购买的时候就要仔细查看。
三、自己做的月饼保质期自己做的月饼没有经过严密的消毒、杀菌处理，也没有添加防腐剂，月饼中的水分也会多一些，因此保质期会比较短。
1、一般自制的冰皮月饼常温下能保存12小时左右，放在冰箱冷藏室可以保存1-2天。
2、自制的广式月饼或者是酥皮月饼，需要高温烘烤，含有的水分少，一般常温下能够放3-5天，冰箱冷藏可以放10天左右甚至更久。
四、月饼为什么保质期那么长工艺原因大多数的月饼都是需要进行烘烤的，在烘烤过程中，能够减少月饼中的水分，杀死其中的微生物，抑制微生物的繁殖。
环境原因量产月饼的厂家，对卫生要求比较高，生产过程用到的工具、器皿都是需要进行消毒的，这样能够避免月饼上沾上过多的细菌等，有利于月饼的保存。
添加了防腐剂一般外面买的月饼，都会添加防腐剂，这些防腐剂的添加都是安全且符合国家标准的（如脱氢乙酸钠），在月饼的包装上面的配料表也是可以看到的，添加防腐剂能够帮助延长月饼的保质期。
月饼的保质期一般是多久 月饼过期了还能吃吗
月饼的保质期一般是多久月饼过期了还能吃吗
每年的8月15日是中秋团员的日子，也是人们食用月饼的时候，月饼香甜可口，有时候一买就是一大推，那么月饼的保质期一般是多久？月饼过了保质期还能吃吗？
一、月饼的保质期一般是多久
根据具体情况而定。
包装月饼
通常情况下说市场上的月饼分有两大类，主要有包装好的月饼和自制的月饼，而包装好的月饼含有一定的食品添加剂，保存的时间会相对来说久一些，有着自己相对应的保质时间，一般来说包装好的月饼具有2-3个月的时间。
自制月饼
自制月饼和包装好的月饼不一样，它里面的营养物质是纯天然的不含任何的食品添加剂，水分也比较多，比较容易变质，一般来说自制月饼的保质期大概在10-15天左右。
二、月饼过期了还能吃吗
不建议食用。
月饼的保质期一过，也就说明该食物已经没有了安全保证，虽然有些月饼过了保质期之后也还可以吃，但是食用之后没有保障，所以一般是不建议食用过了期放月饼的。
三、吃了过期的月饼会怎么样
可能会加重人体胃肠道负担。
月饼的成分比较复杂，成分多样化，一般来说过了保质期之后它当中的一些物质，可能已经发生了变质，滋生了细菌及其他物质，食用之后可能会从而加重人体是胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体健康。
四、吃了过期的月饼怎么办
根据具体情况而定。
一般来说食用了少量的过期月饼一般是不会产生什么不适症状的，这时候不需要担心，只需要严密观察自身的身体情况即可，若是不小心食用了大量的过期月饼，出现了一系列不适症状，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况不断加重，那么这时候建议去医院在医生的指导下接受服用药物治疗。
饼中防腐剂的测定
是我国中秋节的传统美食;多数的保质期都在一个月左右;古方中医专家表示：的保质期长的一般在3个月左右;多是由于进行了更多防腐剂的添加 ..据了解;质监局将最新的月饼添加剂规定下发到全市26家登记在册的月饼企业后;有3家月饼生产企业表示今年“不做中秋月饼了”..问及原因;企业大都表示;限制防腐剂使用后;馅料就容易腐坏;还可能缩短保质期;禁用甜味剂、香精也会让制作成本升高、降低利润..他们还担心;月饼制作要求更加严格;要生产合格月饼就要投入资金改进工艺..如果处理不好;损失就太大了..质监局质检所化学检验室专家告诉记者;在月饼生产中使用较普遍的防腐剂、甜味剂、色素等;其用量今年将被严格控制..这样一来;今年上市月饼的保质期可能会缩短;原料成本也会升高;这些都直接影响月饼的生产、销售..“这就要求企业在生产时;执行更加严格的细菌、微生物控制流程;同时控制成本..这对月饼制作水平不高的生产企业来说;是很难达到标准的..”“苯甲酸及其钠盐”;是最常用的防腐剂之一;可用于果酒、酱油等共21种食品的防腐;但在月饼中却是明确禁用的..“赤藓红”;属于着色剂之一;过去可用于馅料制作;可用来调豆沙馅、蛋黄等的颜色;让它们更加鲜艳;但在月饼中却不能添加..“柑橘黄”;可以改善月饼面皮的颜色;但是根据规定也不能用于制作月饼..“黄原胶”;是常用的稳定剂、增稠剂;可用于生干面制品和生湿面制品中..虽然月饼含有面皮成分;但黄原胶不能在月饼中使用..常见的“硫磺”;具有漂白、防腐作用;但不能用于月饼加工..“氯化钙”;可用在果酱、调味糖浆里;这些原来都可能被用于月饼内馅;但是今年都不能使用了..据了解;质监局将最新的月饼添加剂规定下发到全市26家登记在册的月饼企业后;有3家月饼生产企业表示今年“不做中秋月饼了”..问及原因;企业大都表示;限制防腐剂使用后;馅料就容易腐坏;还可能缩短保质期;禁用甜味剂、香精也会让制作成本升高、降低利润..他们还担心;月饼制作要求更加严格;要生产合格月饼就要投入资金改进工艺..如果处理不好;损失就太大了..质监局质检所化学检验室专家告诉记者;在月饼生产中使用较普遍的防腐剂、甜味剂、色素等;其用量今年将被严格控制..这样一来;今年上市月饼的保质期可能会缩短;原料成本也会升高;这些都直接影响月饼的生产、销售..“这就要求企业在生产时;执行更加严格的细菌、微生物控制流程;同时控制成本..这对月饼制作水平不高的生产企业来说;是很难达到标准的..”根据新版的食品添加剂使用标准;多种以往在月饼中经常使用的甜味剂、合成色素、漂白剂等食品添加剂;今年都将禁止在月饼中使用..另外;月饼中常用的苯甲酸类防腐剂;也将被山梨酸类、脱氢乙酸类防腐剂取代;同时严格控制用量..市质监局食品科相关负责人说;在被禁用的添加剂中;糖精钠、蔗糖素等都属于用于增加馅料甜度、风味的调味剂;禁止使用后;生产月饼时调节糖度就需要更多地使用到蔗糖、麦芽糖等天然原料;月饼成本可能因此升高；面皮、馅料中禁用合成色素的规定;也可能会让成品月饼面皮、馅料的色泽不会那么鲜艳..“今年上市的月饼应该普遍表皮不会太黄、馅料也不会太鲜艳;这样的月饼也许‘不好看’;但是吃着更加安全..”该负责人说..防腐剂可以抑制细菌的生长;不添加防腐剂;食品会很快霉变;腐烂..等食品中产生的;肉类中产生的毒性都很大;不使用防腐剂;就更容易对人体造成危害..我国目前允许使用的防腐剂有、、、、、钠等13种..苯甲酸和山梨酸在饮料中常用..苯甲酸进入人体后;在过程中;形成葡萄糖苷酸;并全部从尿中排出体外;不在人体内蓄积..苯甲酸是已知防腐剂中比较安全的一种..山梨酸是一种;在体内可以直接参与;最后被氧化为二氧化碳和水;因此几乎没有毒性;是各国普遍使用的一种较安全的防腐剂..目前国内能够做到“”的食品不多;而微生物无处不在;即使食品本身进行了灭菌;如果包装环境不是无菌状态;食品照样会被污染;所以添加防腐剂还是必要的..10种被允许使用分为两大类;即食用与食用合成色素..天然色素是直接来自的色素;使用的范围主要是、、饮料、等..合成色素系以为原料制成;有些可能具有毒性;但由于它成本低廉;色泽鲜艳;着色力强;色彩多样;故仍然被广泛地应用..我国允许使用的合成色素有10个品种;使用的范围为果味水果味粉、果子露、汽水、、糖果、糕点上的和红绿丝、罐头、等..专家表示;食品添加剂给人们带来了好处;但也要防止它可能产生的危害;关键是品种要选对;用量要控制..有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂;它能抑制微生物的生长繁殖;防止食品腐败变质而延长保质期..防腐剂的防腐原理;大致有如下3种：一是干扰微生物的酶系;破坏其正常的新陈代谢;抑制酶的活性..二是使微生物的蛋白质凝固和变性;干扰其生存和繁殖..三是改变细胞浆膜的渗透性;抑制其体内的酶类和代谢产物产物的排除;导致其失活..谈到防腐剂;人们往往认为有害;其实在安全使用范围内;对人体是无毒副作用的..我国防腐剂使用有严格的规定;防腐剂应符合以下标准：1.合理使用对人体无害；2.不影响消化道菌群；3.在消化道内可降解为食物的正常成分；4.不影响药物抗菌素的使用；5.对食品热处理时不产生有害成分..我国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂;其中最常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾等..苯甲酸钠的毒性比山梨酸钾强;而且在相同的酸度值下抑菌效力仅为山梨酸的1/3;因此许多国家逐渐用山梨酸钾..但因苯甲酸钠价格低廉;在我国仍普遍使用;主要用于碳酸饮料和果汁饮料..山梨酸钾抗菌力强;毒性小;可参与人体的正常代谢;转化为CO2和水..从防腐剂的发展趋势上看;以生物发酵而成的生物防腐剂;将成为未来的发展趋势..一;以下简单介绍我国常用防腐剂的产品性能、防腐机理和使用范围等.. 1; 苯甲酸及其盐类;白色颗粒或结晶粉末;无臭或略带安息香的气味..防腐机理：苯甲酸钠亲油性大;易穿透细胞膜进入细胞体内;干扰细胞膜的通透性;抑制细胞膜对氨基酸的吸收;并抑制细胞的呼吸酶系的活性;从而达到防腐的目的..其防腐最佳PH为2.5—4.0;在PH5.0以上的产品中;杀菌效果不是很理想..因为其安全性只相当于山梨酸钾的1/40;日本已全面取缔其在食品中的应用..2;山梨酸及其盐类;白色结晶粉末或微黄色结晶粉末或鳞片状..山梨酸钾为酸性防腐剂;具有较高的抗菌性能;抑制霉菌的生长繁殖;其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统;从而达到抑制微生物和起到防腐的作用..对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用..防腐效果明显高于苯甲酸类;是苯甲酸盐的5-10倍..产品毒性低;相当于食盐的一半..其防腐效果随PH的升高而减弱;PH＝3时防腐效果最佳..PH值达到6时仍有抑菌能力;但最低浓度不能低于0.2%..毒性比尼泊金酯还要小..在我国可用于酱油、醋、面酱类;饮料、果酱类等中..3;脱氢乙酸及钠盐类;脱氢乙酸及其钠盐均为白色或浅黄色结晶状粉末;对光和热稳定;在水溶液中降解为醋酸;对人体无毒..是一种广谱型防腐剂;对食品中的细菌、霉菌、酵母菌有着较强抑制作用..广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、饮料类、糕点类等的防腐保鲜..4;尼泊金酯类即对羟基苯甲酸酯类;产品有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等..其中对羟基苯甲酸丁酯防腐效果最好..我国主要使用对羟基苯甲酸乙酯和丙酯..日本使用最多的是对羟基苯甲酸丁酯..尼泊金酯类防腐机理是：破坏微生物的细胞膜;使细胞内的蛋白质变性;并能抑制细胞的呼吸酶系的活性..尼泊金酯的抗菌活性成分主要是分子态起作用;由于其分子中内的羟基已被酯化;不再电离;PH值为8时仍有60%的分子存在..因此尼泊金酯在PH4—8时的范围内均有良好的效果..不随PH值的变化而变化;性能稳定且毒性低于苯甲酸..是一种广谱型防腐剂..由于尼泊金酯类难溶于水;所以使用时先溶于乙醇中..为更好地发挥防腐剂作用;最好将两种以上的该酯类混合使用..对羟基苯甲酸乙酯一般用于水果饮料中;对羟基苯甲酸丙酯一般用于水果饮料中..5;双乙酸钠是一种常用于酱菜类的防腐剂;安全、无毒;有很好的防腐效果;在人体内最终分解产物为水和二氧化碳..对黑根菌、黄曲霉、李斯特菌等抑制效果明显..在酱菜类中用0.2%的双乙酸钠和0.1%的山梨酸钾复配使用在酱菜产品中;有很好的保鲜效果.6;丙酸钙;白色结晶性颗粒或粉末;无臭或略带轻微丙酸气味;对光和热稳定;易溶于水.丙酸是人体内氨基酸和脂肪酸氧化的产物;所以丙酸钙是一种安全性很好的防腐剂.ADI每日人体每公斤允许摄入量不作限制规定.对霉菌有抑制作用;对细菌抑制作用小;对酵母无作用;常用于面制品发酵及奶酪制品防霉等.7; 乳酸钠;产品为无色或微黄色透明液体;无异味;略有咸苦味;混溶于水、乙醇、甘油..一般浓度为60%-80%;60%的浓度最大使用限量为30g/KG.乳酸钠是一种新型的防腐保鲜剂;主要应用到肉、禽类制品中;对肉食品细菌有很强的抑制作用..如大肠杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌等..通过对食品致病菌的抑制;从而增强食品的安全..增强和改善肉的风味;延长货架期..乳酸钠在原料肉中具有良好的分散性;且对水分有良好的吸附性;从而有效地防止原料肉脱水;达到保鲜、保润作用..主要适用于烤肉、火腿、香肠、鸡鸭禽类制品和酱卤制品等..在肉制品中保鲜的参考配方：乳酸钠：2%;脱氢醋酸钠0.2%..二;生物食品防腐剂我国生产生物防腐剂是由乳酸链球菌素开始的;已有十年的历史..十年来;在生物防腐剂的研究、生产、应用方面都取得了一定的进展..GB2760规定可以使用的有乳酸链球菌素和纳他霉素;从2006年开始发展聚赖氨酸现已有四家企业提供;有关申请聚赖氨酸进入GB2760的工作正在进行;相信不久会投入市场..此外还有声称是生物防腐剂;其实是复合制剂的产品在市场销售..1;乳酸链球菌素是由多种氨基酸组成的多肽类化合物;可作为营养物质被人体吸收利用..能有效抑杀革兰氏阳性细菌;尤其对细菌的芽孢有很好抑制效果..能有效抑制肉毒梭状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、枯草芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌等引起的食品腐败..一般对霉菌、酵母菌和革兰氏阴性细菌是无效的..对细菌的抗菌机理有：可以抑制细胞壁中肽聚糖的生物合成..最适活性PH值为3;在碱性条件下溶解度很小;稳定性也差;因此对碱性食品的防腐保鲜效果不显着..2;纳他霉素又称霉克纳他霉素是一种天然、广谱、高效安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂;她不仅能够抑制真菌;还能防止真菌毒素的产生..纳他霉素对人体无害;很难被人体消化道吸收;而且微生物很难对其产生抗性;同时因为其溶解度很低等特点;通常用于食品的表面防腐..纳他霉素是目前国际上唯一的抗真菌微生物防腐剂..97年我国卫生部正式批准纳他霉素作为食品防腐剂..目前该产品已经在50多个国家得到广泛使用..主要应用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料等食品的生产和保藏..3;聚赖氨酸;它是由链霉素产生的一种具有抑菌功效的多肽;进入人体后可以完全被消化吸收;不但没有任何毒副作用;而且可以作为一种赖氨酸的来源..它具有抑菌谱广、水溶性好、安全性、抑菌范围广等特点..赖氨酸发酵液对多种菌有抑制作用..其中作用明显的有金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、红酵母..同时聚赖氨酸也具有一定的抗噬菌体的能力..它能吸附到细胞膜上;破坏微生物的细胞膜结构;引起细胞的物质、能量和信息传递中断;并导致胞内溶酶体膜破裂而诱导微生物产生自溶作用;最终导致细胞死亡..聚赖氨酸的应用处于研发阶段;在食品方面目前尚未列入使用卫生标准..三;食品防腐剂种类与使用范围食品防腐剂种类使用范围苯甲酸及盐碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁.山梨酸钾除同上外;还有鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、糕点、馅、面包、月饼等.脱氢乙酸钠腐竹、酱菜、原汁桔浆.对羟基苯甲酸丙酯果蔬保鲜、果汁饮料、果酱;糕点陷、蛋黄陷、碳酸饮料、食醋、酱油丙酸钙生湿面制品切面、馄饨皮、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品.双乙酸钠各种酱菜、面粉和面团中..乳酸钠烤肉、火腿、香肠、鸡鸭类产品和酱卤制品等..乳酸链球菌素罐头食品、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品等.纳他霉素奶酪、肉制品、葡萄酒、果汁饮料、茶饮料等..过氧化氢生牛乳保鲜;袋装豆腐干.四;如何正确使用食品防腐剂添加食品防腐剂..首先必须严格按照食品卫生法规定的使用剂量和使用范围来使用;对人体无毒害为前提..同时;为使食品防腐剂达到最佳使用效果必须注意影响防腐剂使用的各种因素;在实践中灵活应用..1; PH值与水的活度..在水中;某些防腐剂是处于电离平衡状态..如酸型防腐剂;其发挥防腐作用的微粒;主要靠未电离的酸的作用;这类防腐剂在PH值低时使用效果好..水的活度高;有利于细菌和霉菌的生长..一般细菌生存的水的活度在0.9以上;一般霉菌在0.7以下..降低水的活度有利于防腐剂防腐效果的发挥..在水中加入电解质;或加入其它可溶性物质;当达到一定的浓度时;可以降低水的活度;对防腐剂起到增效作用..2; 防腐剂的配合使用..各种防腐剂都有一定的作用范围;没有一种防腐剂能够抑制一切腐败性微生物;而且许多微生物还可能产生抗药性..所以应将不同作用范围的防腐剂配合使用..防腐剂配合使用;可能有三个效应;一个是增效或协同效应；一个是增加或相加效应；还有一个是对抗效应..一般是同类型防腐剂配合使用..如酸性防腐剂与其盐;同种酸的几种酯配合使用..将具有长效作用的防腐剂与作用迅速但耐久性的防腐剂配合使用;也能增强防腐剂的效果..金属盐中有些对防腐剂有抗拒作用..如氧化钙能轻微地削弱山梨酸、苯甲酸的抗菌效果..3;防腐剂的使用时间同种防腐剂因加入场合和时间不同;效果可能不同..一定要首先保证食品本身处于良好的卫生条件下;并将防腐剂的加入时间放在细菌的诱导期..如果细菌的增殖进入对数期;则防腐剂的效果就不好..防腐剂一般要早加入;加入得早;效果好;用量也少..食品染菌情况越严重;则防腐剂效果越差;如果食品已经变质;任何防腐剂也不可逆转..4;食品的原料和成分的影响..防腐剂的作用受食品的原料和成分的影响..如食品中的香味剂、调味剂、乳化剂等具有抗菌作用..食盐、糖类、乙醇可以降低水的活度..食品中的某些成分与防腐剂起反应;可能使防腐剂部分或全部失效..也会被食品中微生物分解;山梨酸能被乳酸菌还原为山梨糖醇;可成为其碳源..我国防腐剂发展已经进入快速发展的时期;现在已成为苯甲酸钠的生产和消费大国;其中山梨酸钾的产量占世界消费量的40%..随着人们生活水平的提高和对身体健康的关注;伴随着食品工程技术的向前发展;食品行业在市场的推动下积极地向着“绿色”、“天然”的方向发展..天然、安全、高效的功能型食品防腐剂的开发和应用将成为未来开发的热点..。
谐音的歇后语
谐音的歇后语谐音的歇后语11、外甥打灯笼——照旧。
（照舅）。
2、老和尚住山洞，没事（寺）。
3、两个槌敲一面锣——想（响）到一块了4、雨打黄梅头——倒霉。
（倒梅）。
5、孔夫子搬家——净是书（输）6、和尚的房子——庙（妙）7、可以是外甥打灯笼——照旧（舅）。
8、发霉的花生——不是好人（仁）9、哥哥不在家——少来。
（嫂来）。
10、懒婆娘上鸡窝——笨（奔）蛋11、旗杆上绑鸡毛，好大的胆（掸）子。
12、火车急行下教视袜13、九毛加一毛——十毛（时髦）。
14、蛤蟆跳井——不懂（不通）15、飞机上放鞭炮——想（响）的.高。
16、梳头姑娘吃火腿——游（油）手好闲（咸）17、头发里找粉刺——吹毛求疵（刺）18、马蜂过河——带（歹）毒19、耗子啃皮球——客（嗑）气20、空棺材出殡，目（木）中无人。
21、公共厕所扔炸弹，激起公愤（粪）。
22、猪八戒的脊背，无（悟）能之辈（背）。
23、卖草帽的丢扁担——留神。
（留绳）。
24、土地庙长草，慌（荒）了神。
25、老虎拉车，谁敢（赶）？26、碾盘碰磨扇——实（石）打实（石）27、打扇抽烟——煽风点火28、矮子过河——安（淹）心29、白菜叶子炒大葱——亲（青）上加亲（青）30、和尚坐岩洞——没事（寺）31、王八肚子上插鸡毛——归（龟）心似箭32、狗吃豆腐脑——闲（衔）不住33、妈妈的众姐姐——多疑（姨）34、高粱地里找棒子——瞎摆（掰）35、西瓜地里散步——左右逢源36、王八翻身，有规定（龟腚）。
37、秃子打伞——无法无天。
（无发无天）。
38、腊月天气——动手动脚（冻手冻脚）。
39、豆腐渣炒耦片——迷（弥）了眼40、飞机上张口袋，装疯（风）。
41、空中布袋———装疯。
（装风）。
42、鼻子上推小车——走投（头）无路43、进口奶粉洁柔柔44、明确结论：以上是几个有趣的谐音笑话和歇后语45、嘴上涂石灰——白说（刷）46、宋江的军师——无用。
（吴用）。
47、厕所里打灯笼——找死（照屎）。
古董月饼十年未坏,可以保存10年原因
古董月饼十年未坏，可以保存10年原因生产日期是2005年的9月3号
据浙江公安微博报道，方先生家里有盒2005年生产的月饼，保质期30天，可现在看上去仍是完好无损，切开一个，里面的陷料也并没有发霉发臭。
专家表示，月饼放了10年都没坏，很可能是防腐剂放得太多了。
原来富阳区方先生十年前买了一盒月饼，这盒外皮金黄饱满，花纹精致清晰的月饼，是富阳的方先生从自己家里翻出来的。
从表面来看，这盒月饼与普通月饼并没有什么不同，但是仔细看生产日期，是2005年的9月3号。
然而，这盒月饼的保质期只有30天。
更加诧异的是，当场切开一个月饼后，月饼的馅料依旧完好。
保质期30天却可以保存10年原因
对于月饼为何保质期30天却泵保存十年，月饼的制造商浙江西
子宾馆并没有给出明确的答复。
不过据浙江公安微博报道，专家表示：月饼放了10年都没坏，很可能是防腐剂放得太多了。
微生物要生长，需要满足上述的所有条件。
而防腐，只需要搞定一条就可以。
当然，因为每一条要想“彻底搞定”都不容易，现实中往往是多管齐下，让微生物们“躲过了初一躲不过十五”。
月饼过期能吃吗
月饼过期能吃吗关于《月饼过期能吃吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
中秋月饼的保存期也是较为长的，因此当我们买来比较多的中秋月饼以后，不必担心吃剩，要是在保存期内吃了全是能够的，非常是我们在外面买的中秋月饼，一般里边都是加上食品防腐剂，并且在包裝里边也会出现一些食品防腐剂，在储放的情况下，将这种防腐剂和物件一起储放，储放的時间便会增长，那麼到期的中秋月饼还能吃吗?中秋月饼的保存期一般是多长时间?中秋月饼的保存期有20~90天。
中秋月饼的保存期关键受饺子馅儿的影响，也受包裝的影响，新鲜水果饺子馅儿的中秋月饼一般只有储存一个月上下，红豆沙、大枣等清甜味的糖馅略微长一些，广式月饼保存期最短，只是仅有15~20天，还需要放电冰箱中储存。
不一样知名品牌的中秋月饼的保存期各有不同，保质期最多的90天，最少的仅有十几天，也有的标着45天或是60天。
专业人士详细介绍，由于蛋糕烘焙后中秋月饼仍维持。
定的水份和植物油脂，因而保存期不可以像曲奇饼干等脱水食品一样有较长的時间。
保存期的长度受原材料品质、生产自然环境、生产机器设备和包装设计等多种多样要素的牵制，尤其是生产自然环境和包装制品对保存期的影响。
智能化的加工厂是在无菌检测的标准下开展，避免了污染物，因而这类自然环境下开展生产、包裝的中秋月饼保质期更长。
而选用手工制作生产的，尽管可以做到环境卫生的标准，可是不可以做到无菌检测的水平，多多少少会染菌，因而就算是选用同样的包裝，保存期也会减少。
中秋月饼怎么保存最好是常温下储存中秋月饼的成份比较繁杂，原材料就会有面点，老冰糖，核桃仁，白芝麻等，有的还带有鲜奶油，蔬菜水果等，中秋月饼口感诸多，馅也五花八门，这决策了月饼是一种难以储存的食品，因而病句应当储存在超低温，自然通风，荫凉，干躁的地区，并且需要独立储放，防止迅速腐败问题。
电冰箱储存一些中秋月饼不可以立即室内温度储存，非常容易腐败问题，需要放到电冰箱里储存，例如广式月饼，鲜饺子馅中秋月饼等，并且需要用保鲜袋包裝好，控制好冰箱冷藏温度，不适合太低。
关于月饼的搞笑段子
关于月饼的搞笑段子1、今年收到的最特别的月饼，它告诉我，不要轻易相信包装上的字。
我打开后，发现它真的是“特别”的。
2、月饼的口味每年都在变化，去年的莲蓉月饼今年变成了巧克力，我怀疑它们是在混搭。
3、刚刚我差点吃了一块砖头做的月饼，这让我深深理解了“硬如砖头”的含义。
4、有人问我中秋节是不是吃粽子，我告诉他，不是，我们吃月饼。
然后他问我，那为什么你们把月饼叫“饺子”呢？5、我曾经相信“五仁”月饼是指五种不同的馅料，结果打开后发现它们都是一样的——五仁。
6、月饼的包装上总是写着“不添加防腐剂”，但是当我打开后发现里面防腐剂的含量已经超标了。
7、有些人吃月饼的时候喜欢先吃皮再吃馅，我好奇地问他们为什么要这样吃，他们告诉我，“因为皮比馅好吃多了！”8、我曾经以为“蛋黄”月饼是指里面有蛋黄的月饼，结果打开后发现它其实是指月饼外面涂了一层蛋黄。
9、有人问我为什么中秋节要吃月饼，我告诉他因为这是为了纪念孔子。
他愣住了，然后问我：“孔子不是应该吃馒头吗？”10、我曾经尝试着做月饼，结果把所有的食材都混在一起后才发现没有面粉。
11、一顾客问月饼价格，服务员说：“十五元一个，十元一个。
”顾客说：“这么贵啊？！”服务员说：“是啊，你头上戴个灯罩也十元一个啊！”12、月亮一轮圆,月饼偏搞怪,吃下去的瞬间,我变成了月饼侠!13、刚才别人给我发了一个中秋节的搞笑段子，我打开后，里面写着“中秋节快乐”。
14、今天去超市买水果，看到一个整蛊月饼，上面写着“五仁”。
我想这也太不尊重五仁月饼了吧！15、去年中秋节，我打算给家人送一盒五仁月饼，结果买成了莲蓉月饼。
到家后，我告诉家人这是新出的“五人月饼”，里面加了五个莲蓉。
16、有个人在超市买了一盒月饼，回家后发现里面有一块写着“小心轻放”。
他很生气，去找老板理论。
老板告诉他：“这是‘小心轻放’月饼，不是让你小心轻放，是让你吃的时候小心轻放。
”17、中秋节到了，朋友送了我一盒月饼，我打开后发现里面有一张纸条，上面写着“保质期4个月，过期请勿食用”。
母亲的土月饼及答案
b．酒
c．茶
d.烟
答案：c
38.“曲艺”是各种说唱艺术的总称，包括______、大鼓、快板、二人转、弹词、双簧等。
a．相声
b．歌舞
c.朗诵
d.京剧
答案：a
39.“阴阳五行”中的“五行”指的是________。
a．金银铜铁锡
b.风雨雷电云
c．金木水火土
d.日月天地人
答案：Ｃ
40.在中国封建社会里，________是皇权的象征。
6．把“你只要一听，你就会明白”改为紧缩句：。
7．双重否定句在语气上往往比一般肯定句更。
8．疑问句根据表示疑问的结构形式上的特点和语义情况，可以分为、、、四类。
9．量词可以分为和两类。“走了两趟”中的量词属于。
10．根据分句间的划分，复句可以分为复句和复句。前者包
括、、、、，后者包
括、、、、。
1．“我就不明白你怎么连什么也没学会。”中的“什么”表示的是（）
a.周信芳
b.梅兰芳
c.袁世海
d.盖叫天
答案：b
50.农历正月十五是中国民间传统节日_______，这一天人们有赏灯、吃元宵的习俗。
a.中秋节
b.端午节
c.元宵节
d.重阳节
答案：c
【篇二：现代汉语答案及试卷】
一、填空题（共40个空，每空0.5分，共20分）
1．语法具有、、等性质。
2．汉语中词类划分的主要依据是词的。
c、大主语是受事，小主语是施事。d、谓语里有复指大主语的复指成分。
10．下列各句中加点的词，属于词类活用的是（）
a、他是一名翻译，翻译了很多文章。b、他比专家还专家。
c、他花了三块钱买了一盆花。d、这位代表代表大家发了言。
月饼里面有添加防腐剂吗
月饼里面有添加防腐剂吗今年的月饼似乎与往年有所不同，因为在国家颁布新的食品添加剂使用标准之后，月饼当中很多添加剂都不能用了，比如各种人工色素和漂白剂，以及从前最常用的防腐剂苯甲酸。
于是，热热闹闹的水果月饼们退出了人们的视线，而传统内容的月饼，以及各种五谷杂粮月饼大行其道。
看了今年的月饼之后，人们才会发现，原来自己习以为常的很多事情，都是添加剂的效果。
比如说，栗子馅儿是发红的，莲蓉是柔美淡黄的，猕猴桃或甜瓜馅是绿色的，饼皮是金黄色的…没有添加剂的时候，栗子馅儿就是深褐色的，莲蓉就是发暗的，绿色的馅根本不存在，饼皮就是看起来旧旧的。
有句话说"假作真时真亦假"，用在食品上真是特别合适。
人们一边怕着骂着添加剂，一边又情不自禁地喜欢它带来的种种效果。
不过，管得这么严，人们也还是有点疑问。
某报社的记者问了这么几个问题:1、为什么月饼需要添加防腐剂?月饼不是在冰箱里保存的东西，但也不是当天做当天吃的东西。
过去北方的月饼非常干非常硬，糖特别高，水分特别少，或者用油脂来替代水，再加很多糖。
生命离不开水，没有水细菌和霉菌就难以繁殖。
即便如此，南方的蛋黄月饼过两周也会长霉。
只不过，过去的人对食品安全要求低，只要能吃就勉强吃下去了。
我吃过存放三个月，已经砖头一样硬的月饼，而且津津有味感觉是人间美食--那是在我下乡"体验国情"，一个月都见不到一次肉的时候。
现在人们对月饼的口感要求很高，不喜欢那种砖头一样的硬饼了，也不喜欢糖太多油太大的产品，这样水分高了，口感好了，但给微生物繁殖留下了很大方便。
还要像过去那样室温下长期存放，就必须求助于防腐剂了。
否则看到一块没有防腐剂却生霉的月饼，人们将作何感想?合成的防腐剂毒性很低，天然的霉菌毒素毒性却很高--不要以为"纯天然"就安全!2、为什么月饼保质期各不相同，有的两星期，有的却能放两个月?不同的月饼配料不一样，含水量不同，营养成分不同，所以保质能力也不一样。
初中描写中国的传统文化的作文10篇
初中描写中国的传统文化的作文10篇1.初中描写中国的传统文化的作文篇一中国的传统文化有许多，但我最喜爱的传统节日是春节。
说起春节还有一个传说：在很久很久以前有个叫“年”的怪兽，它长得非常凶残，居住在海底，每当除夕夜晚，它就会上岸，到附近的村庄吞食牲畜，伤人命，所以大家都会躲到山上。
有一年除夕夜晚，正当大家纷纷逃亡的时候，有一位老翁站在大家面前，他长着苍白的’胡子，看上去十分和蔼，他说：“让我来对付它，它怕红色和响声。
”大家都在门上贴上了红色的对联，用竹子相互敲打，发出“咚咚”的响声。
“年”看到了，听到了，吓得落慌而逃。
这个习俗在周围的村庄也流传下来，一直流传到现在。
随着科技发展，大家也变得十分富裕，对联被灯笼代替，竹子的敲打声变成了爆竹。
大家吃过年夜饭，在空旷的地方去放烟花，在“噼里啪啦”的响声中，烟花也在空中绽放，像花朵争奇斗艳，像流星雨，像花瓣，像天女散花。
有黄、红、绿……把天空打扮得五光十色。
春节真快乐！2.初中描写中国的传统文化的作文篇二我国的传统节日很多，比如：春节，清明节，端午节，中秋节。
不过，我最喜欢的节日当属中秋节啦，因为这个节日是团聚的节日，是个丰收的节日!首先，月饼是必不可少的主角儿，月饼分很多种，有蛋黄馅儿的、枣泥馅的、五仁馅的、莲蓉馅的.……我最喜欢的是莲蓉馅的月饼。
中秋节，人们大都喜欢赏月，我给妈妈要了一个月饼，我们一边吃，一遍赏月。
我也情不自禁的唱起了《中秋歌》：“中秋节啊月儿圆呀，也有为我大阅兵呀”。
爸爸说：“今天的月亮好圆啊”，我接着回答说：“圆的像个大玉盘”，哥哥吃着月饼笑着说：“恩，今天的夜空好亮啊，我仿佛看到了嫦娥在跳舞，玉兔在玩耍”。
晚上，我们一家人带着甜蜜的笑容进入了梦乡!这就是我最喜欢的传统节日，中秋节!3.初中描写中国的传统文化的作文篇三我最喜欢春节，因为春节可以和家人团聚。
我们家过春节会买年货，贴春联儿，大年三十儿晚上会聚在一起看春晚。
初一早上我们一起包饺子。