植物学教学课件2--植物细胞2

五、植物细胞的生长发育与分化
1．植物细胞的生长 生长：细胞的生长表现为细 生长 胞体积和重量的增加。 2．植物细胞的发育 发育：指的是细胞形态结构 发育 和生理功能从简单到复杂的过程。 3．植物细胞的分化 分化：多细胞有机体内的细 分化 胞在结构和功能上变成彼此互异的过程 称细胞的分化。
细 胞 的 生 长 发 育
细 胞 的 分 化
植物细胞的全能性
• 指植物体的每一个活细胞都有一套完整的基因 并具有发育成完整植株的潜在能力。 组，并具有发育成完整植株的潜在能力。
2．第二次分裂——减数分裂Ⅱ 第二次分裂——减数分裂Ⅱ 第二次分裂——减数分裂 相当于一次普通的有丝分裂过程
减数分裂的意义
由于同源染色体准确地
分配到四个子细胞中，保 证了子细胞能得到一半的 染色体，在以后发生的有 性生殖过程中，两个配子 结合形成合子，使染色体 数目又恢复到亲本的水平， 从而确保了遗传的稳定 确保了遗传的稳定 性；同时，由于同源染色 体发生联会、交叉和片段 互换，从而使同源染色体 上父母本的基因发生重组， 增加了变异的机会， 增加了变异的机会，使 植物的后代有更强的生 命力。 命力
初生纹孔场
初生壁生长时并不是均匀增厚的，一些明显的 凹陷区域称初生纹孔场 (primary pit field) 。
纹
孔 (pit)
纹孔：细胞在形成次生壁 纹孔 次生壁时， 次生壁 初生纹孔场不被次生壁物质所 覆盖，因而形成一些凹陷的区 域，这种次生壁层中未增厚的 部分称为纹孔。 纹孔对：相邻两细胞的纹孔通 纹孔对 常成对存在，合称纹孔对。 纹孔膜：纹孔对中的胞间层和 纹孔膜 两边的初生壁及质膜合称纹孔 膜。 纹孔腔：纹孔中间的空腔。 纹孔腔
三、无丝分裂
概念： 概念 ： 也称直接分裂，处于 分裂间期的核不经过任何 有丝分裂时期，直接地分 裂，形成差不多相等的两 个子细胞。 方式：横缢、纵缢、出芽、 方式 碎裂 特点： 特点 ： 速度快，能量消耗少， 但遗传物质没有平均分配 到两个子细胞中，造成了 遗传性状的不稳定。
四、减数分裂
1．第一次分裂 第一次分裂——减数分裂Ⅰ 减数分裂Ⅰ 第一次分裂 减数分裂 （1）前期Ⅰ 前期Ⅰ 前期 ①细线期 细线期：染色体呈细丝状，逐 细线期 渐缩短变粗。 ②偶线期：同源染色体两两配 对——联会，每对同源染色体 含四条染色单体，称四价体。 ③粗线期 粗线期：同源染色体间发生染 粗线期 色体片段交换。 ④双线期 双线期：染色体继续缩短变粗， 双线期 交叉更明显。 ⑤终变期 终变期：染色体缩至最短，核 终变期 仁、核膜消失。
蛋白质
• 造蛋白体内合成 的，为结晶（拟 晶体）或无定形 的固体（糊粉粒 内存在），不表 现出明显的生理 活性。 • 检验 蛋白质遇 检验： 碘呈黄色。
脂 肪
脂肪与油是在造油体内 合成的，植物细胞中贮 藏的含能量最高的化合 物，在细胞质内或叶绿 体中呈固体状态或油滴 状，大量存在于油料植 物种子或果实内。 检验：脂肪遇苏丹Ⅲ或 检验 苏丹Ⅳ变成橙红色。
四、细胞壁
细 胞 壁 的 层 次
•胞间层 胞间层(intercellular layer) ：细胞壁的最外层，果胶为主 胞间层 •初生壁 初生壁(primary wall) ：细胞生长增大体积时形成。纤维素、半纤维 初生壁 素、果胶。 •次生壁 (secondary wall) ：细胞体积停止增大后形成。以纤维素为主， 次生壁 常常含有木质，少量半纤维素
期或D期 （二）分裂期（M期或 期） 分裂期（ 期或
• 有丝分裂 (mitosis) • 无丝分裂 无丝分裂(amitosis) • 减数分裂(meiosis) 减数分裂
注：细胞周期中各个时期的长短，以S期最长，M 期最短，G1期和G2期的长短变动较大。
二、有丝复制期（ 期 复制期（S期） （interphase） 复制后期（G2期） ） 复制后期（ 前期 (prophase) 中期 (metaphase) 核分裂 后期 (anaphase) 末期 (telophase) 胞质分裂 (cytokinesis)
（2）中期Ⅰ：纺锤体形成，染色体排列 ）中期Ⅰ 到赤道板上。 （3）后期Ⅰ：两条同源染色体分别向细 ）后期Ⅰ 胞两极移动。 （4）末期Ⅰ：染色体解螺旋变细，核膜 ）末期Ⅰ 核仁出现，形成两个子核（？） 。
从减数分裂 Ⅰ 到减数分裂 细胞没有进行DNA复制 ， 复制， Ⅱ ， 细胞没有进行 复制 不存在间期或极短的间期， 不存在间期或极短的间期，便进 入减数分裂Ⅱ 入减数分裂Ⅱ。
1．细胞核分裂 ．
（1）前期
特征：染色质凝缩成染色 体，核仁解体，核膜破裂， 纺锤体开始形成。
（2）中期
特征：染色体排到赤道面 上，纺缍体完全形成。
前期
中期
（3）后期
特征：各个染色体 的染色单体分开， 分别由赤道面移向 细胞两极。
（4）末期：
特征：染色体解螺 旋、核膜，核仁重 新出现，纺锤丝逐 渐消失，形成两个 子核。
2．细胞质分裂 ．
• 核分裂的晚后期或早末期，两极 核分裂的晚后期或早末期， 的纺锤丝消失， 的纺锤丝消失，极间微管的中间 部分和区间微管在两个子核间密 集形成桶状结构，称为成膜体 集形成桶状结构，称为成膜体 phragmoplast）。 ）。来源于高尔 （phragmoplast）。来源于高尔 基体和内质网的小泡（含有半纤 基体和内质网的小泡（ 维素、果胶质）汇集到赤道面， 维素、果胶质）汇集到赤道面， 并且和成膜体的微管融合成为组 成细胞板（ plate）。 ）。最初 成细胞板（cell plate）。最初 细胞板像一片悬浮在中央的圆盘 状结构，逐渐离心地扩展，直到 状结构，逐渐离心地扩展， 和母细胞的壁接触，形成新的细 和母细胞的壁接触，形成新的细 胞壁， 胞壁，这样就将母细胞细胞质分 隔开来，完成胞质分裂。 隔开来，完成胞质分裂。
五、植物细胞的后含物
后含物指植物细胞中的贮藏物质和代谢产物。 • 淀粉 • 蛋白质 • 脂肪与油 • 晶体 • 丹宁 • 色素
淀粉粒
呈颗粒状存在于细胞质中，由白 色体积累淀粉所产生。 淀粉粒结构： --脐：是最初积累淀粉的起点。 --轮纹：围绕脐的周围，为积累 淀粉的同心层次。 检验：淀粉遇碘素碘化钾溶液变 成蓝紫色。
细胞壁的特化
有些细胞由于在植物体中担负的功能不同， 有些细胞由于在植物体中担负的功能不同 ， 原生质常分泌一些性质不同的物质， 原生质常分泌一些性质不同的物质 ， 增加到细 胞壁中， 或存在于细胞壁的外表面， 胞壁中 ， 或存在于细胞壁的外表面 ， 使细胞壁 的组成物理性质和功能发生变化。 常见特化有： 的组成物理性质和功能发生变化 。 常见特化有 ： 木化、 角化、 栓化、 矿化（ 木化 、 角化 、 栓化 、 矿化 （ 角质和栓质是脂肪 性物质； 木质是亲水性的； 性物质 ； 木质是亲水性的 ； 矿质主要是碳酸钙 和硅化物。 和硅化物。
植物细胞的分裂、 第三节 植物细胞的分裂、分化 和死亡
一、细胞周期 连续分裂的细胞从 一次分裂结束到下 一次分裂结束所经 历的全部过程称为 细胞周期。一个完 整的细胞周期包括 分裂间期和分裂期 分裂间期 分裂期 两个阶段。
（一）分裂间期
1．复制前期（ G1期）： ．复制前期（ 期）：细胞体积增大，各种细胞器 （如线粒体、核糖体等）、内膜结构和其他细胞成分 （如RNA、蛋白质、磷脂等）的数量迅速增加。 2．复制期（S期） ： DNA发生复制，组蛋白也相应地增 ．复制期（ 期 加一倍，并和DNA发生结合，完成染色体的复制。 3．复制后期（G2期） ：合成微管蛋白（纺缍丝的成分） ．复制后期（ 期 及其它一些与细胞分裂有关的物质（如RNA、蛋白质 等）。
单纹孔：次生壁在纹孔腔边 缘终止而不延伸，整个纹孔 腔的直径大小几乎一致，这 样的纹也称单纹孔。
具缘纹孔：次生壁在纹孔腔 边缘向细胞内延伸，成为穹 形的延伸物，拱起在纹孔腔 上，纹孔口明显较小。
胞间连丝
穿过细胞壁连 接相邻细胞原 生质体的细胞 质细丝,是细 胞原生质体间 进行物质运输 和信号转导的 桥梁。