【六年级作文】长沙臭豆腐

长沙臭豆腐作文说明文

长沙臭豆腐作文说明文长沙臭豆腐，可真是一个令人又爱又恨的东西。

说起它，那简直是有着无数的故事与传说，不管你信不信，总之这个臭豆腐是长沙的“网红”美食了。

在长沙的街头巷尾，你几乎总能闻到一股奇特的味道，这就是臭豆腐的“招牌味”。

说真的，这种味道确实有点儿难以形容，一开始你可能会有点儿犹豫，是不是走错了地方。

但只要鼓起勇气，尝上一口，你会发现，味道竟然令人意外的美味。

我第一次尝臭豆腐的时候，还真是个大冒险。

那天我在长沙游玩，肚子饿得咕咕叫，街头的小吃摊吸引了我。

我看着那些油炸得金黄酥脆的臭豆腐块，心里忐忑不安，手心都出汗了。

我就想着：“哎呀，反正试试也没什么损失，万一真的好吃呢？”结果，我鼓起勇气，咬了一口，瞬间感觉到满嘴的鲜香与微辣，配上那独特的发酵味，竟然没那么难闻，反而有种深深的满足感。

这个臭豆腐呢，虽然名字听起来很“吓人”，但是它的制作工艺可是讲究得很。

首先，豆腐要经过发酵，发酵的过程中会产生一些独特的味道，这也是它名字的由来。

经过发酵的豆腐再经过油炸，外皮变得香脆可口，里面却依然保持着豆腐的细腻。

这种外焦里嫩的感觉，绝对让人垂涎欲滴。

要是你是个爱吃辣的人，那就更得尝尝了，辣椒粉撒在上面，真是美味至极！说实话，刚开始闻到那股气味的时候，我真的有点儿反感，感觉像是走进了一个化肥厂。

但是，尝试过之后才知道，这股“臭味”其实就是美味的源泉啊！特别是那些摊贩有他们自己的秘制调料，炒制的调料和辣酱，都是增添了臭豆腐风味的关键。

吃上一口，再配上一杯冰凉的饮料，那真是让人心情大好！其实，臭豆腐也不光是长沙的特产，在中国其他地方也有类似的美食，只不过长沙的臭豆腐味道最具特色，最受欢迎。

每到晚上，街边的小吃摊前总是排着长队，大家争先恐后地想要尝一尝这独特的风味。

看着大家满脸幸福的表情，你就知道，臭豆腐的魅力真的是大得不可思议。

而且，臭豆腐这东西可不仅仅是美食那么简单，它还是长沙文化的一部分。

你在这里能看到很多关于臭豆腐的小故事，甚至还有专门的节日和活动来庆祝它。

湖南长沙臭豆腐的作文

湖南长沙臭豆腐的作文湖南长沙臭豆腐的作文「篇一」今天，我来到了湖南长沙，顺着导航，我走到了长沙最负盛名的餐馆——火宫殿。

现在，我要品尝一下赫赫有名的长沙臭豆腐，不知道味道怎样？真让人心中期待着。

刚进入火宫殿，我就听到油发出“噼里——啪啦——”的声音，我点了一份臭豆腐，得到老板允许后，我来到了厨房，观看长沙臭豆腐的制作过程。

厨师先把白嫩嫩的豆腐放入油锅中，不一会儿，就被炸得金黄酥脆。

又过了几分钟，豆腐外表已经被炸得焦黑了，这才被捞出来。

随后，炒菜师傅用牙签在豆腐上扎了几个小孔，接着倒上辣椒油，再洒上辣椒沫和葱花。

这时，一股浓郁的香气扑鼻而来。

最后淋上汁水，一盘地道的长沙臭豆腐就做好啦！现在，重头戏来啦！我要开吃啦！我用筷子小心翼翼地夹了一个送进嘴里，天哪，怎么这么好吃，味道妙不可言。

咬开焦黑的表皮，里面白嫩嫩的豆腐，汤汁爆了出来！这中间还夹杂了辣椒的香气？真是太美味啦，我已经想不出比美味更好的形容词了！这时，我想起了长沙是以不怕辣闻名的。

此时，我感觉我的嗓子被烧得通红，就差从口中喷出火来了。

我赶紧拧开一瓶冰水，“咕咚？咕咚？”地喝下去，可是没想到喝了冰水后，竟然更辣了，我像条小狗一样喘着粗气，但我看着盘子里的臭豆腐，还是经不住诱惑，一块一块地往嘴里送，继续品尝着天下闻名的小吃——长沙臭豆腐。

长沙臭豆腐，香飘天下，美味悠长，吸引着无数食客前来品味，大家也快来品尝吧！湖南长沙臭豆腐的作文「篇二」我出生在湖南长沙，这里是一座舌尖上的美食不夜城。

俗话说“民以食为天”，而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。

如果你能来长沙旅游的话，一定不可错过这诱人可口的独特味道。

我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行，也品尝过其他城市的臭豆腐，可味道怎么都不如我们长沙的正宗。

长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来却很香，它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。

臭豆腐的外观是正方形，外黑内白，那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯，摆在摊位上毫不起眼。

长沙臭豆腐作文

长沙臭豆腐作文
长沙臭豆腐，是一道让人垂涎欲滴的美食，它有着独特的风味
和历史文化底蕴。

长沙臭豆腐的制作历史悠久，可以追溯到唐朝。

它的制作工艺独特，口感鲜美，香气扑鼻，深受人们的喜爱。

首先，长沙臭豆腐的原料主要是选用新鲜的黄豆，经过腌制、
发酵而成。

在发酵的过程中，黄豆会释放出独特的香气，经过一段
时间的时间，豆腐会变得有一定的臭味，但这种臭味并不难闻，反
而让人感到食欲大增。

经过腌制和发酵，豆腐的口感变得鲜嫩可口，入口即化，令人回味无穷。

其次，长沙臭豆腐的烹饪方式多种多样，有炸、煮、烤等多种
方式。

其中最为经典的是炸臭豆腐，外酥内嫩，香气四溢。

炸臭豆
腐的制作方法也颇为讲究，需要选用优质的豆腐，经过油炸后，表
面金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，配上特制的辣椒酱，味道更加鲜美，
让人回味无穷。

长沙臭豆腐的魅力不仅在于其美食本身，更在于它所承载的历
史文化。

长沙作为一座历史悠久的城市，臭豆腐作为当地的特色美食，承载着丰富的文化底蕴。

每一口臭豆腐，都可以品味到长沙这
座城市的历史和文化，感受到这座城市的独特魅力。

总而言之，长沙臭豆腐作为一道美食，不仅有着独特的风味，更有着丰富的历史文化底蕴。

它的制作工艺独特，口感鲜美，香气扑鼻，让人回味无穷。

长沙臭豆腐不仅是一种美食，更是一种文化的传承，它承载着长沙这座城市的历史和文化，让人感受到这座城市的独特魅力。

无论是品尝长沙臭豆腐，还是了解它的历史文化，都会让人流连忘返，久久难忘。

长沙臭豆腐介绍作文

长沙臭豆腐介绍作文《美味的长沙臭豆腐篇一：臭豆腐的初印象一提到长沙，很多人脑海里立马就会蹦出长沙臭豆腐。

这臭豆腐可真是个神奇的存在，就像臭豆腐界的大明星一样。

初次见长沙臭豆腐，那模样可真是其貌不扬。

一块块方方正正的小黑块，挤在一个小盒子里，上面还盖着满满的酱料，撒着些翠绿的葱花或者香菜。

那味道也是相当的独特，离得老远就能闻到一股味儿，像是发酵过头的脚丫子味混合着一点点奇异的香味。

我记得有一次去长沙旅游，在一个很热闹的小吃街。

小吃街里各种香味交织在一起，但臭豆腐那独特的味道就像突出重围似的在空气中飘荡着。

我本来没想尝试的，因为那味道确实不怎么诱人。

可是走着走着，发现到处都是人围着臭豆腐的小摊，那黑糊糊的小块在锅里被炸得滋滋作响，炸臭豆腐的师傅手法特别熟练。

他拿着夹子不停地翻动着臭豆腐，那臭豆腐在锅里就像调皮的小黑娃，还时不时地冒出几个小泡泡。

看到大家吃的时候那种满足的表情，我心里想着，这玩意儿到底有多好吃呢？犹豫再三，我还是凑到了摊前。

篇二：臭豆腐的品尝之旅站在臭豆腐摊前，我要了一份。

只见摊主先把几块臭豆腐放进油锅里，那油锅里的油像是很欢迎臭豆腐似的，一下子就沸腾起来。

没一会儿，臭豆腐的身子就慢慢鼓起来了，像是被充了气一样，从原本扁平的小黑块变成了圆鼓鼓的小胖子。

摊主然后熟练地把它们夹出来，放在盒子里，先拿小勺浇上一层特制的黑色酱料，那黑色酱料就像黑暗魔法一样包裹着臭豆腐。

接着又加了一勺辣椒酱，再撒上葱花香菜。

我接过这盒臭豆腐，小心翼翼地用竹签叉起一块。

凑近鼻子闻了闻，还是那奇怪的味道，不过现在混合着酱料的香味又多了一丝挑衅我的感觉。

闭着眼睛咬了一小口，哇，这口感完全出乎我的意料。

外面那层炸得酥脆的皮在嘴里嘎吱作响，就像在开一场小型的音乐会。

而里面的豆腐却是嫩得出奇，像是豆腐界的小嫩娃。

那两种口感交织在一起，再加上酱料的浓郁和辣味的刺激，瞬间让我的味蕾欢呼起来。

原本对它的反感完全消失了，我一口接着一口地吃起来，三下五除二就把一盒臭豆腐吃得干干净净，还感觉意犹未尽呢。

描写长沙臭豆腐的作文

描写长沙臭豆腐的作文作文一四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是软玉温香。

这就是好者趋之若鹜，恶者如见豺狼的臭豆腐。

记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，就在这时一股臭味，吸引了我们的前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。

豆腐一入口，软玉温香，后来，就变得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满着微妙的臭香，配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罢不能。

我最爱长寿古镇的长沙臭都腐，走在哪儿，都可以听见嘈杂的叫卖声。

这儿的臭豆腐值得用最高的价钱去品尝，值得排最长的队伍去购买，也值得用最好的心情去享用。

一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球着名的小吃。

有的东西也和臭豆腐一样，有好的，也有坏的，不能被事物的表面现象所迷惑。

是呀!有的人虽然丑陋，但他们也有一颗善良的心呀!作文二我家住在美丽的嵊州，这里的小吃特别的有名。

许多游人经常慕名而来，除了欣赏这里特有的美景，还有就是品尝这里的美食了。

我的家乡有很多很多美味小吃，最常见的小吃当然是油炸臭豆腐莫属。

记得一年级的时候，我一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。

虽然还没到买臭豆腐的地方但是远远的就可闻到油炸臭豆腐的香味。

臭豆腐很有特色，从瓮里刚捞出来时黑不溜湫的，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱，黄黄红红，煞是好看。

小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激很入口。

我的家乡嵊州的小吃还有很多很多，如果都让我一一介绍，我恐怕再用上三天三夜也介绍不完。

不信，就来我们嵊州瞧瞧吧!作文三小时候，总是喜欢吃小摊上的食品，最好吃的不过于臭豆腐了，于是一出校门便迫不及待地冲向买臭豆腐摊，默默地看着大爷制作臭豆腐。

本来豆腐一块一块的、小巧玲珑的、洁白无瑕的、。

长沙臭豆腐作文

长沙臭豆腐作文
长沙臭豆腐，是湖南长沙的一道特色小吃，也是中国传统美食之一。

它的独特香味和口感吸引着无数食客前来品尝，成为长沙的一张美食名片。

首先，长沙臭豆腐的制作工艺非常讲究。

选用新鲜的黄豆经过发酵、腌制而成，再配以独特的秘制酱料，经过油炸而成。

这种臭豆腐，外酥里嫩，香味浓郁，入口鲜美。

它的独特之处在于，外表金黄酥脆，内里酥软细腻，香气四溢，让人垂涎欲滴。

其次，长沙臭豆腐的历史悠久，源远流长。

据史料记载，早在宋代就有了臭豆腐的制作和销售。

随着时间的推移，长沙臭豆腐逐渐在当地民间传承发展，成为了一种不可或缺的美食。

如今，长沙臭豆腐已经成为了长沙的一张名片，吸引着无数游客前来品尝。

再者，长沙臭豆腐的美味不仅仅在于它的独特口感，更在于它的文化内涵。

长沙臭豆腐不仅代表了长沙人对美食的热爱，更承载着长沙人对传统文化的传承和创新。

它融合了长沙的地域特色和人文精神，成为了长沙的一张美食名片，也是长沙人民对美好生活的向往和追求。

总之，长沙臭豆腐以其独特的制作工艺、悠久的历史和丰富的文化内涵，成为了长沙的一张美食名片。

它不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承和创新。

让我们一起走进长沙的街头巷尾，品尝这份独特的美味，感受长沙人民对美好生活的追求和向往。

长沙臭豆腐，是长沙的一种味道，更是长沙人对美好生活的向往和追求。

长沙臭豆腐作文

长沙臭豆腐作文各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！篇一:长沙臭豆腐长沙的臭豆腐很有名，我很喜欢吃。

你看，臭豆腐全身乌黑乌黑的，上面还粘着许多红红的辣椒。

臭豆腐闻起来非常臭，可是吃起来味道好极了，很鲜美的。

它的外表乌黑，里面是白色，还有很多细细的小孔。

吃的时候，将筷子插到臭豆腐中间，再到佐料盘的滚一滚，方进口里一吃，哇！真好吃！臭豆腐是长沙有名的小吃，大家都很喜欢吃。

篇二：长沙臭豆腐长沙臭豆腐今天晚上，我和妈妈一起到坡子街的火宫殿去吃臭豆腐。

晚上我们到那里去，那里人山人海，我和妈妈都快喘不过气来了。

我们好不容易才走到人少的地方，这时，我们又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店，我们就在那里停下来吃啦，我看到一个叔叔在做臭豆腐，我就问他：“叔叔，你怎么做臭豆腐的呀？”叔叔就说：“是怎么做的！“首先用黄豆等制成豆腐片（白豆腐），在酝酿制卤水，用黑豆豉煮沸，冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料，浸泡十五分钟。

炸要炸透，表面炸焦，里面要是白白嫩嫩的。

还要淋辣椒浆吃。

明白了吗?”我说：“明白了！”我们还看了他上面还有一个牌子，上面写着“闻起来臭，吃起来香。

外香内嫩，请君品尝”这些字！开始吃啦！我和妈妈一同吃，我吃的时候，我很辣，就说：“辣辣辣辣辣辣…………妈妈，我好辣的。

”妈妈好像吃的不辣一样，说：“我不辣，要是你吃不下，你给我吃完！”我说：“太辣啦，妈妈，给你吃！”妈妈说：“好的！”说完，我就把臭豆腐给了妈妈。

长沙臭豆腐介绍作文

长沙臭豆腐介绍作文朋友！你要是问我哪样小吃能让你一口惊艳，那我肯定得给你唠唠长沙臭豆腐。

这长沙臭豆腐啊，就像美食界的一个神秘大佬，乍一看黑不溜秋的，闻起来还带着一股独特的“臭味”，可一旦你尝过之后，保管你念念不忘。

你走在长沙的大街小巷，只要有小吃街的地方，那股子臭豆腐的特殊味道就像一个无形的钩子，勾着你的鼻子，把你拉到卖臭豆腐的小摊位前。

这些小摊位通常特别接地气，没有什么花里胡哨的装修，就简简单单一个小推车或者小店面，招牌上大大地写着“长沙臭豆腐”。

老板呢，就在那熟练地摆弄着一块块臭豆腐，就像在精心照顾自己的宝贝似的。

这臭豆腐的样子，可真是特别。

四四方方的小块，黑得像刚从煤炭堆里钻出来似的。

刚从锅里捞出来的时候，还滋滋地冒着油泡，油亮油亮的。

你要是仔细看，每一块臭豆腐上都布满了密密麻麻的小气孔，这些小气孔就像是为了吸收那些美味的汤汁而准备的小嘴巴。

说到这汤汁啊，那可是臭豆腐的灵魂伴侣。

这汤汁的颜色是黑乎乎的，里面放了各种各样的调料，有辣椒、蒜末、葱花，还有老板的秘制酱料。

那浓郁的香味混合着臭豆腐独特的气味，直往你鼻子里钻。

我跟你说，长沙臭豆腐要是没有这灵魂汤汁，就像人没了灵魂一样，变得平淡无奇。

我第一次吃长沙臭豆腐的时候，心里还直犯嘀咕呢。

这黑乎乎又臭烘烘的东西能好吃吗？可是当我咬下第一口的时候，哎呀妈呀，那口感，外酥里嫩的。

外面那层炸得金黄酥脆，就像一层薄薄的铠甲，咬下去嘎吱嘎吱的。

而里面呢，就像豆腐脑一样柔软滑嫩，轻轻一吸就滑进嘴里了。

紧接着，那鲜美的汤汁就在嘴里爆开，辣辣的、咸咸的、香香的味道瞬间充满了整个口腔。

那股子“臭味”也神奇地变成了一种独特的香味，让你欲罢不能。

吃一块根本不过瘾，非得一块接一块地往嘴里塞。

长沙臭豆腐啊，不管是男女老少都对它爱得不行。

年轻人把它当成逛街时的美味小零食，一口臭豆腐，一口冰爽的饮料，那感觉，爽翻了。

而那些上了年纪的叔叔阿姨呢，也会时不时地买上一份，坐在街边慢慢品尝，回味着老长沙的味道。

家乡的风俗作文长沙臭豆腐

家乡的风俗作文长沙臭豆腐
长沙位于湖南省,是一座有着悠久历史和深厚文化底蕴的城市。

作为长沙人,当提到家乡的风俗小吃时,臭豆腐绝对是不可或缺的代表。

臭豆腐的香味扑鼻而来,让人难以抗拒。

制作臭豆腐需要将黄豆浸泡发酵,经过复杂的工序,最终呈现出那令人垂涎的金黄色泽。

外酥里嫩,入口即化,香浓味美,让人回味无穷。

长沙大街小巷,到处都能看到卖臭豆腐的小摊。

炎炎夏日,不少人会三五成群,聚集在摊位前品尝这道家乡小吃。

看着老板娘熟练地将臭豆腐下锅,不一会儿就能吃上热乎乎、香喷喷的美味。

除了街头的小摊,不少正规餐馆也会供应臭豆腐。

上等餐厅的臭豆腐,摆盘考究、做工精细,口感更胜一筹。

不过,对于大多数长沙人来说,街头摊位那份朴实无华的臭豆腐,才是最打动人心的味道。

臭豆腐不仅是一种美食,更是长沙人的一种生活方式。

它承载着这座城市悠久的历史文化,是长沙独有的市井风情。

无论你是游客还是老长沙,来这里一定要尝尝臭豆腐,才算领略到了长沙风土人情的真谛。

长沙臭豆腐作文精选（3篇）

长沙臭豆腐作文长沙臭豆腐作文精选(3篇)在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的长沙臭豆腐作文，希望能够帮助到大家。

长沙臭豆腐作文1俗话说“民以食为天”，我对这句话非常赞成。

我品尝过许多美食，云南的过桥米线，北京的全聚德烤鸭，四川的麻辣火锅，陕西的羊肉泡馍……但是在这么多鲜美可口的美食中，我最喜欢的还是长沙的臭豆腐。

长沙臭豆腐，长沙人又叫臭干子。

不同于其他地方的臭豆腐，其颜色黑乎乎的，闻起来臭气扑鼻。

但千万不要被这些吓到，尝过之后，其“辣、烫、香、酥”的口感保准会让你流连忘返。

臭豆腐的.制作过程很有讲究：准备好嫩白的新鲜豆腐，木箱和稻草。

将新鲜豆腐切成小块，先在木箱的底部铺上一层稻草，把切好的豆腐平铺在稻草上，再铺一层稻草和豆腐，依次不断叠加一直到木箱铺满了为止。

然后盖上盖子，把木箱放在阴凉通风处。

夏季３－５天，冬季７－１０天，豆腐上会长出一层细细的白毛，这样臭豆腐的雏形就完成了。

接下来将长毛的豆腐放进特制的黑色卤水中进行腌制，几个小时后，白色的豆腐变成了黑色的豆腐，此时取出用冷水略洗，沥干水分备用。

架起一锅滚沸的热油，准备一双长长的竹筷，用长筷夹起臭豆腐放进油锅里开始油炸，一待焦黄，即可捞出放入盘中，细嗅浓香诱人。

吃臭豆腐也是很有讲究的。

吃时，先用筷子在它的“黑肚皮”上打一个洞，再加上一点由辣椒、大蒜、麻油秘制的蘸汁，放进嘴中轻轻一咬，一瞬间，蘸汁的辣香伴随着嫩脆的臭豆腐顺喉而下，焦脆而不糊，细嫩而不腻，美味极了！怎么样？听了我的介绍后是不是口水直流啊？那就赶紧来长沙品尝一下吧，保证你吃了以后一辈子都忘不了哦！长沙臭豆腐作文2咦？是哪儿来的一股臭昧？这臭味似曾相识，是什么时候闻到的？哦，我想起来了，这不就是那久违的臭豆腐吗？说到臭豆腐，长沙臭豆腐臭名远扬，是臭豆腐的'上上选，其独特的味道吸引了不少中外游客。

舌尖上的中国之长沙的臭豆腐作文

《舌尖上的中国之长沙的臭豆腐》
哎呀，说起长沙的臭豆腐，那可真是让我“魂牵梦绕”啊！
记得有一回，我和几个好哥们一起去长沙旅游。

刚到那地儿，就被满
大街飘着的臭豆腐味儿给勾得走不动道儿。

“我说，咱要不先尝尝这臭豆腐？”我忍不住提议道。

“行啊，看看这长沙的臭豆腐到底有多绝！”哥们们齐声响应。

我们顺着味儿一路找，来到一家生意火爆的小店前。

好家伙，那队伍
排得老长了。

“这得排到啥时候啊？”有个哥们嘟囔着。

“别急嘛，好吃的东西值得等！”另一个哥们安慰道。

终于轮到我们了，老板热情地招呼着：“几位帅哥，要几份啊？”
“一人先来两份！”我大声说道。

老板麻溜地把臭豆腐放进油锅里，那“滋滋”的声音听着就诱人。

不一会儿，臭豆腐出锅了，老板熟练地在每块上戳个洞，灌上汤汁，撒上调料。

我接过那碗臭豆腐，迫不及待咬了一口。

“哇塞！”那味道，真叫一个绝！外皮酥脆，里面软嫩，汤汁酸辣可口，臭豆腐独特的“臭味”和调料的香味在嘴里交织，别提多美了。

“咋样，好吃不？”一个哥们问我。

“好吃得要命！你们快尝尝！”我嘴里含着臭豆腐，含糊不清地回答。

大家纷纷开吃，边吃边点头称赞。

“老板，再来几份！”有个哥们喊道。

“好嘞！”老板笑着应道。

离开长沙的时候，我们还在念叨着那臭豆腐的味道。

这长沙的臭豆腐啊，真是让人忘不了，以后有机会，一定还得再来吃个够！。

臭豆腐作文10篇

臭豆腐作文臭豆腐作文10篇在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。

你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的臭豆腐作文，欢迎阅读与收藏。

臭豆腐作文1在湖南的省会─“长沙”，长沙有许多美味的小吃，吃下去保证欲罢不能，今天大家就跟着我来拜访在湖南顶顶有名声，非常出名的长沙“臭豆腐”吧。

在这人挤人的夜市里，总是飘着一股又香又臭的味道，很难让人抗拒得了这诱惑，我跟着香味走了过去，竟然大排长龙。

大家都被这迷人的“臭味”给吸引过来了，臭豆腐魅力真大，我跟着人群排队，看着在油锅里，数不清的豆腐块正在滚滚热油里，炸的香喷喷的，手脚俐落的老板，忙不迭的一块一块夹起，那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐，配上酸酸的泡菜，令人食指大动，垂涎欲滴了。

终于让我排到了，我立刻吃了一口，那绵密的臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁，咬起来口感酥酥脆脆的，搭配酸酸的泡菜，简直就是最完美的刚组合。

臭豆腐是湖南独特的小吃，很多外国人不敢吃，其实只要吃一次，一定会上瘾的。

而我们土生土长的湖南人，早就心甘情愿的臣服，就算排了很长的队伍这也是值得的。

臭豆腐作文2大路拐弯处的臭豆腐店是人头攒动，屋里屋外弥漫着臭豆腐的味道，吸引路人停下脚步，有的甚至是老远奔它而来。

我要5元钱煮的我买10块钱油炸的，带走。

师傅，给我多放点葱花！人们七嘴八舌地提要求。

我也付了钱，报了白己要买的品种、数量。

店主麻利地忙碌着。

只见他把好多一寸见方的白色豆腐倒入油锅中，吱吱，吱吱，豆腐立即胀开了。

过了一会儿，它们的颜色渐渐变熟，像穿上了褐黄色的外套，在油锅中兴奋地摆动着。

不一会儿店主将它们一一捞出，分到碗里，再另盛一碗漂着葱花的热腾腾的汤，将它们一道放到顾客的桌子上。

我的油炸臭豆腐端上来啦！我狼吞虎咽地嚼着臭豆腐，那种与众不同的臭钻入鼻孔。

臭豆腐作文3臭豆腐是一种像毒气弹的豆腐，可我却喜欢吃。

我第一次吃臭豆腐是在一次午饭。

长沙的臭豆腐作文600字

长沙的臭豆腐作文600字第一篇：《长沙的臭豆腐，我的童年味道》小时候，最期待的就是周末跟着爸妈去黄兴路步行街逛逛。

一到那条街上，空气里就弥漫着一股特别的味道，既熟悉又有点刺鼻，没错，这就是长沙的臭豆腐味儿。

那时候的我，总是拉着爸妈的手，眼睛亮晶晶地盯着那些热气腾腾的小摊，口水都要流出来了。

记得第一次吃臭豆腐是在一个下雨天，爸爸带着我去躲雨，正好路过一家小摊。

老板是个中年大叔，手法娴熟，只见他麻利地把一块块黑乎乎的豆腐放进油锅里，那“滋滋”声听着就让人心动。

不一会儿，臭豆腐就被炸得金黄酥脆，香气四溢。

我迫不及待地咬了一口，外皮酥脆，内里软嫩，还带着点汤汁，那个香啊，简直无法用言语形容！长大后，走南闯北吃过不少地方美食，可心里最惦记的还是那股子家乡味。

每次回家，第一件事就是找家老店，点上一份臭豆腐，坐在小桌前慢慢品尝。

那一刻，恍若所有的烦恼都随着热气飘散了，剩下的只有满足和幸福。

有时候，我会想，为什么臭豆腐会有这么大的魔力呢？也许是因为它不仅仅是一种食物，更承载着一段段美好的回忆，以及那份对家乡深深的眷恋吧。

不管走到哪里，只要闻到那熟悉的香味，我的心就会暖暖的，因为那里有我童年的味道，有家的感觉。

第二篇：《臭豆腐，长沙街头的一抹风景》长沙这座城市，除了火辣辣的天气，还有火辣辣的美食。

其中，不得不提的就是那街头巷尾随处可见的臭豆腐摊。

每到夜晚，华灯初上，整个城市都热闹了起来，而臭豆腐的香味就像是一道无形的指引，引领着每一个饥肠辘辘的灵魂。

一次，我和几个朋友深夜出来玩，转悠了半天也没找到合适的地方吃饭。

正当大家垂头丧气准备打道回府的时候，一阵独特的香气扑面而来。

循着香味，我们来到了一个不起眼的小摊前。

老板是个大姐，笑眯眯地招呼我们坐下。

她告诉我们，这臭豆腐是自家做的，每天现炸现卖，保证新鲜。

说着，大姐就忙碌起来，不一会儿，几份热腾腾的臭豆腐就端到了我们面前。

第一次尝试这种夜宵，说实话，心里还是有些忐忑的。

如何写长沙臭豆腐的作文

如何写长沙臭豆腐的作文
《长沙臭豆腐，那独特的美味》
嘿，要说这长沙臭豆腐啊，那可真是让我印象深刻。

有一次我去长沙旅游，满大街都飘着臭豆腐的独特味道。

我就循着那味儿呀，来到了一家臭豆腐店。

那店面前排着老长的队呢，我心里就琢磨，这得是多好吃才能有这么多人排队呀！等了好一会儿，可算轮到我了。

看着老板熟练地把那黑色的臭豆腐下到油锅里，“滋滋”地响着，不一会儿就炸得鼓鼓的。

捞出来后，在每块豆腐上戳个小洞，然后浇上特制的汤汁，再撒上些葱花、香菜啥的。

我接过那一碗臭豆腐，看着它黑不溜秋的样子，心里还真有点犯嘀咕，这能好吃吗？抱着试试看的态度咬了一口，哎呀，那味道，真的是绝了！刚开始可能会觉得有点臭，但马上就被那浓郁的香味和独特的口感给征服了。

那外酥里嫩的豆腐，吸满了汤汁，在嘴里一嚼，那滋味，别提多棒了！我都顾不上形象了，一个接一个地吃起来，越吃越上瘾。

咱就说，这长沙臭豆腐啊，真的是长沙美食的一张名片。

每次想到长沙，我就会想起那让我回味无穷的臭豆腐，那独特的味道，永远留在了我的记忆里。

我以后有机会啊，肯定还得再去吃，再去感受那独特的美味。

长沙臭豆腐的作文400四年级

长沙臭豆腐的作文400四年级作文一
《长沙臭豆腐》
小朋友们，你们吃过长沙臭豆腐吗？那味道，简直绝了！
有一次，我和爸爸妈妈去长沙旅游，刚到小吃街，就闻到一股特别的味道。

顺着味道找过去，原来是长沙臭豆腐。

摊位前排着长长的队，我们也赶紧排上。

终于轮到我们了，老板把黑色的臭豆腐放进油锅里，“噼里啪啦”，臭豆腐在锅里欢快地跳舞。

炸好后，捞出来放在盒子里，戳几个洞，浇上特制的汤汁，再撒上一些葱花、香菜。

我迫不及待地拿起一块放进嘴里，哇！外酥里嫩，那独特的臭味瞬间变成了香味，越嚼越香。

我一口接一口，根本停不下来。

从那以后，我就爱上了长沙臭豆腐，每次想起那个味道，都馋得流口水。

作文二
《长沙臭豆腐》
嘿，同学们！今天我要给你们讲讲我超爱的长沙臭豆腐。

上次去长沙，走在大街上，远远就闻到一股怪怪的味道。

我好奇地跟着这味道走，就看到了卖臭豆腐的店。

店门口好多人啊，大家都等着吃这美味。

我看着老板熟练地操作，把一块块臭豆腐放进滚烫的油锅里，不一会儿，臭豆腐就变得金黄酥脆。

现在我一想起来，还想再去吃一次呢！。

长沙臭豆腐的做法作文

长沙臭豆腐的做法作文各位吃货朋友们，今天我就来给大家唠唠那闻着臭吃着香的长沙臭豆腐是咋做的。

首先呢，咱得准备好材料。

臭豆腐胚子那是必须的，这就像是演员，是这道菜的主角。

这胚子啊，最好是从长沙本地靠谱的地方搞来的，那才正宗。

然后就是调料啦，大蒜那是灵魂之一，多准备几瓣，把它们拍成蒜泥，就像给它们来个下马威，让蒜香乖乖释放出来。

再就是葱花，翠绿翠绿的，像小彩旗似的，看着就喜人。

还有辣椒油，这可是让臭豆腐辣味十足、热辣过瘾的关键，要那种又香又辣的，能把你的舌头都点燃的那种。

另外，酱油也不能少，给臭豆腐加点颜色，也增加点咸香的味道。

有了材料，咱们就开始做吧。

先把锅烧热，倒上油，这油啊，要能没过臭豆腐胚子才行。

等油开始微微冒烟的时候，就可以把臭豆腐胚子放进去了。

这时候你就听吧，“刺啦刺啦”的声音就响起来了，就像小臭豆腐们在油锅里开音乐会呢。

炸的时候可不能心急，要小火慢慢炸，让臭豆腐的每一面都炸得金黄酥脆。

你看那臭豆腐，在油锅里慢慢变得鼓鼓囊囊的，就像一个个小胖子，可爱极了。

炸好的臭豆腐捞出来放在盘子里，那一个个金黄的小方块，看着就很诱人。

接下来就是关键的调味环节啦。

先把之前准备好的蒜泥铺在臭豆腐上，就像给它们盖上一层白色的小被子。

然后淋上酱油，酱油顺着臭豆腐的缝隙流下去，就像给小被子绣上了深色的花纹。

再浇上辣椒油，哇塞，那红色的辣椒油一浇上去，整个臭豆腐就像被点燃了一样，红彤彤的，散发着迷人的辣香。

最后撒上葱花，就像给臭豆腐戴上了绿色的小帽子，这时候的臭豆腐，颜色那叫一个丰富，看着就有食欲。

你夹起一块臭豆腐，轻轻咬上一口，先是听到那酥脆的外皮在嘴里“嘎吱嘎吱”响，就像吃薯片似的。

接着里面软软嫩嫩的豆腐就露出来了，那独特的臭味混合着蒜香、酱香、辣香和葱香，一股脑地往你鼻子里钻，往你味蕾上扑。

那味道啊，真的是妙不可言，让你一块接一块，根本停不下来。

怎么样，是不是光听着就流口水啦？赶紧自己动手试试做长沙臭豆腐吧，保证让你体验到舌尖上的奇妙之旅。

长沙臭豆腐作文700字六年级下册

长沙臭豆腐作文700字六年级下册全文共9篇示例，供读者参考长沙臭豆腐作文700字六年级下册篇1臭豆腐当我遇到一些不开心的事，我第一件事想起来就是吃，特别是臭豆腐，不管心里有多难受，受多少委屈，假如前面放一碗臭豆腐让我吃，我保证一些不愉快的事统统把他忘掉。

下午我和妈妈一起到去瑞安逛街，经过南大超市旁边一看，呀!我突然闻到一股臭臭的味道，我觉得很惊讶，心里想，这股味道怎么出现在这里呢?那么熟悉，好象在哪里吃过或者是闻过，我仔细想了想，我知道肯定是臭豆腐，我立刻停留脚步，抬起头，眼睛东张张西望望，啊!果然对面路边摊有一间臭豆腐店，我伸出手满怀欣喜向着妈妈说：“妈，你能给我3块钱吗?我想买臭豆腐吃。

”妈笑着说：“傻孩子，这里哪有臭豆腐卖呢。

”我用手指指着前面的小摊说：“瞧，就在这里。

”于是，妈妈从包里掏出了3块钱，递给我手里，我箭步如飞地奔向这间臭豆腐店，说：“老板，你这里臭豆腐买多少钱一碗呢?”这为老板很亲切的对我说：“小朋友，每碗3块，一碗4粒。

”我扬了扬手中的'3块钱，对臭豆腐的老板说我要一碗，这为老板说：“好的。

”他把臭豆腐倒在油锅里。

很熟练的把臭豆腐反来复去，在油锅里炸，我目不转睛的盯着锅里看，一阵阵臭烘烘的气味扑鼻而来，都快要让我流口水了，心里想，我巴不得想拿一双筷子从锅里夹一粒出来放在嘴里尝尝味道，想着想着，不到一会，臭豆腐就出锅了，这为老板把臭豆腐装进一个塑料碗里，上面放过很多麻辣和香菜，就递给了我，我小心翼翼地端着臭豆腐往里面走，先找个位子，然后在坐下。

这时候，妈妈从我的身后也赶了过来，坐在我的身旁对我说：“儿子，慢慢吃，别烫着。

”我轻轻夹起了一块放进嘴里，哎呀，真香啊!虽然有点辣，但是味道真不错啊!有妈妈陪着我吃，我一下子就觉得我是这个世界上最幸福的小孩子了。

长沙臭豆腐作文700字六年级下册篇2我喜欢的长沙臭豆腐大家好，我是一名小学六年级的学生，我想告诉大家我最喜欢的食物——长沙臭豆腐！长沙臭豆腐是湖南特色美食，它的味道独特，让人忍不住多吃几口。

长沙臭豆腐作文五百字

长沙臭豆腐作文五百字
长沙臭豆腐，俗话说“民以食为天”，长沙有许许多多美食，但
最让我心动的还是最传统的小吃——臭豆腐。

色香味俱全的臭豆腐，虽然看着它的外表是黑黑的，但是里面却是白白嫩嫩的，就像一个长得十分丑陋的人，却有一颗很纯洁的心。

有一句话最能体现出它的特点：“闻起来臭，吃起来香。

”它总是把浓郁的香味弥漫在周围的空气中，让人未谋其面，先闻其香。

它虽然闻起来臭，但吃起来却有一种独特的美味，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊，细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓郁诱人！
臭豆腐在长沙的大街小巷都有卖。

当听到叫卖臭豆腐的声音，我都会忍不住要买一份尝一尝，每次吃臭豆腐都会想起这样一句话：“嗅臭岂能却步，品口自会铭心，豆含乾坤广，腐孕香气长。

”
这种深受老百姓喜爱的美食，有着悠久的历史。

相传朱元璋出身在贫寒之家，在年少的时候曾经当过和尚还有乞丐，只因一次实在饿得无法忍受了，便把家人丢掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下，吃进嘴里，特别的好吃，那种鲜美的味道更是让朱元璋永生难忘，不久这臭豆腐便臭名远扬，代代流传。

臭豆腐在之前一直都被认为是一种不健康的食物，可是直到现在，它却是一样好东西了，因为臭豆腐富含着乳酸菌，能够很好的调理人体的肠道，还有健胃的功效呢！。

长沙臭豆腐作文（精选69篇）

长沙臭豆腐作文长沙臭豆腐作文（精选69篇）在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的长沙臭豆腐作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

长沙臭豆腐作文篇1早就听说长沙臭豆腐味道鲜美，已经人尽皆知，几乎每个城市的大街小巷都能看到长沙臭豆腐的身影，它的味道深受大众的喜爱，长沙人一般把臭豆腐称为臭干子，是长沙的特色小吃。

说起这臭豆腐，它还有一个不得不说的传说呢。

传说朱元璋家境贫寒，经常忍饥挨饿，少年时代的他还当过乞丐，当街乞讨，还出了家做了和尚。

有一次，他实在是太饿了，已经饿得前胸贴后背了，于是他因为实在无法忍受住饥饿，看到别人丢弃了一些过期的豆腐，不管三七二十一，就将它捡起来，放在油锅里煎了一会儿，然后一口放进嘴里，没想到，这过期的豆腐竟然味道还不错，那种美妙的味道令他一生都无法忘记，刻骨铭心。

后来，朱元璋当上了军事统帅，在他的率领下，军队一直打胜仗，军心大增，他们一路顺利地打到安徽，为了庆祝胜利的时刻，朱元璋非常高兴，于是命令全军一起吃臭豆腐来庆祝一番。

从此，臭豆腐的美名从此广为流传。

今天，我正好来长沙一次，一定要品味一下这“臭名昭著”的臭豆腐。

我们来到一个名叫“黑色经典”的臭豆腐店，在这里排队买臭豆腐的人很多，听说他们的臭豆腐还上了电视，他们的生意兴隆，慕名而来买臭豆腐的人特别多，所以我们排了很久的队才轮到我们。

只见师傅将臭豆腐从卤水中捞了起来，放入滚烫的油锅里，用筷子不停地翻滚着，直到把臭豆腐的`两面都炸至焦黄色即可。

紧接着用筷子在每块臭豆腐的中间都戳一个小洞，再它们娴熟地夹到碗里，将秘制的汤汁浇到臭豆腐的小洞里，就这样，一碗色，香，味俱全，金灿灿，飘香四溢的臭豆腐就完成了。

我连忙买了十块钱臭豆腐，一共也只有八块，不过贵也是有道理的，毕竟好吃嘛!我端着臭豆腐，仔细端详了一下，长沙臭豆腐跟别的地方的臭豆腐不一样，确实对得起“臭豆腐”三个字，长得黑乎乎的，而且初次闻起来也确实有一股怪怪的味道，不过当你细细闻的话，怪味中也透露着一种诱人的香味，让你垂涎欲滴。

臭豆腐优秀作文

臭豆腐优秀作文臭豆腐优秀作文（精选29篇）在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。

那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的臭豆腐优秀作文（精选29篇），欢迎大家分享。

臭豆腐优秀作文篇1“吃饭啦，吃饭啦！”只听爸爸在叫喊着。

我像一只饿坏了的小老鼠，一下从房间里冲了出去。

来到饭桌前，便闻到一种奇怪的臭味，我捂住鼻子，边往后退边问妈妈：“什么东西那么臭呀？”妈妈告诉我“是你爸爸最爱吃的臭豆腐，今天去超市里买东西时看到它在打折，我顺便就买了一盒回来。

”爸爸正在桌上吃着臭豆腐，我也被妈妈硬拉上了桌。

我捂着鼻子看着爸爸，他竟然吃得津津有味。

看着臭豆腐，金灿灿的，还很好看的，爸爸好像已经看出我的心思似的，就故意吃得很香，我说：“我才不想吃臭豆腐呢！”爸爸却来了一句：“你再不吃，我可就要把它吃光了！”我知道这是爸爸的挑衅，但因爸爸吃臭豆腐的声音太诱惑人了，所以我再也忍不住，夹起一块臭豆腐，捏住鼻子吃了一小块，“就是臭了点儿，”心里想，“臭豆腐其实也不怎么难吃嘛。

”于是我就把一块全部都吃了下去，我又夹起一块吃了下去。

啊！太好吃了，臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。

虽然它闻着臭，但是吃着香，我已经忘记了臭豆腐的臭味。

当我大口大口的吃臭豆腐时，我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中，我的鼻子已经完全被香味给占领了，隐隐约约的听见爸爸说：“给我留一点。

”臭豆腐优秀作文篇2相传康熙年间，安徽有一位才子进京赶考，却名落孙山，路费也花光了，只好留京下次再考，他小时候曾做过豆腐，为维持生计，就在当时的安徽会馆内做豆腐卖。

有一次正值盛夏，豆腐还剩下好多没卖出去，他一看发愁了，如果倒掉就太可惜了。

这时，他突然想起家乡用它们制成酱豆腐，但怎么做呢？他想试着把豆腐切成小块，加盐巴和花椒封在坛子里。