厨房美食菜谱：百合银耳羹的做法_0
厨房美食菜谱：百合莲子银耳汤的做法
厨房美食菜谱：百合莲子银耳汤的做法
今年的夏天算是比较舒适的，基本没什幺特别热的时候，就这样过完了，秋天就这样要慢慢来啦！滋补润燥是秋季必须的功课，这个银耳汤对于女性来说那是最好不过的！
食材
主料：
银耳
百合
莲子
冰糖适量
枸杞适量
步骤
1.准备好原料。
2.银耳先加水泡发。
3.泡好的银耳剪成小朵，莲子一起洗干净。
4.百合，枸杞处理干净待用。
5.莲子，银耳加适量水，冰糖烧开。
6.改小火炖1小时左右至银耳酥烂，加入枸杞，百合。
7.再次烧开就可以。
小贴士：1.银耳汤可以多加点水，炖的时候水份会挥发。
2.冰糖的量可以根据自己的喜好加入。
3.百合只须烧开就可以，盖上锅盖放凉后不但外形比较完整，而且口感软糯。
百合雪梨银耳羹
百合雪梨银耳羹
这段时间不知怎么搞的，颈椎毛病犯了，时不时感觉到头晕，问问他们，都说是对着电脑的时间太长了。
想起以前上学时候的课间操，觉得如果每天工作中间抽空做个操那就好。
于是在办公室发起呼吁，号召大家一起动起来，马上得到大多数人的响应，刚巧办公室还有个现成的教练（坚持练瑜伽，慢慢把自己练成了兼职的瑜伽教练，经常在外代课），这样一下子事情变的很简单了。
现在每天早上、下午中间都会有那么十几分钟，如果你来到我们办公室，就可以看到大家在“教练”的带领下，做些简单平缓的瑜伽动作，耳边飘来缓缓的音乐声。
如果把这看作办公室的“福利”，那么这个福利更“现实”，同事送了几个新鲜的百合给我，据说是友人听见南方空气雾霾严重特地从兰州寄回来的。
很有心的礼物，即使是我们都能感到其心意，要知道，这白色的百合具有很好的清热润肺食疗效果，用它来做菜，再配合每天的瑜伽运动，能让我们达到内外兼修的效果，多好呀。
回家的路上，顺便去称了几个雪梨（家里还有银耳），准备做款甜品-----百合雪梨银耳羹，一道制作简单、低价亲民的滋补养颜佳品，但集美白、润肺养颜、生津解渴、清热明目、润肤祛痘、排毒通便等多种功效为一身，在这寒冷的初冬时节，大家可千万不要错过哦。
银耳羹怎么做,7种银耳汤的做法【养生食谱大全】
银耳羹怎么做，7种银耳汤的做法
文章导读
银耳羹大家应该都是很了解的，平时我们也会经常喝，银耳羹能够美容养颜，清热润肺的效果也很好，但是很多人不知道怎么做银耳羹，今天就教大家7款银耳羹的做法。
一、沙参银耳汤。
材料：银耳10克，百合 5克，北沙参5克，冰糖适量。
做法：
将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，
早中晚服用。
功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。
二、银耳雪梨膏。
材料：银耳10克，雪梨 1个，冰糖15克。
做法：梨去核切片，
加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。
每日2次，吃梨耳饮汤。
功效：养阴清热，润肺止咳。
三、莉银耳羹。
材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。
做法：将银耳发开摘净，加水炖烂，调放冰糖、茉莉花，煮沸即成。
功效：可滋阴养肺，适用于肺躁干咳少痰、胸。
厨房美食菜谱：银耳莲子百合羹的做法
厨房美食菜谱：银耳莲子百合羹的做法
银耳莲子百合羹，滋阴润肺，补睥安神。
适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
食材
主料：
银耳4大朵
莲子
百合2大个
冰糖适量
步骤
1.一看就明白了，不用我写哦。
2.我可不是做广告的。
让大家了解一点知识吧。
3.超市买的银耳，记住要买偏黄的，千万不能买白色的。
4.百合去根掰成一片片并把膜撕掉，洗净待用。
5.银耳和莲子用冷水泡大约半小时，银耳去掉黄色的硬底，用手撕小点。
偶这个莲子买来就已去芯了，还是整的一颗，不知用的啥工艺，先进呢。
6.放冷水，倒入泡好并已洗干净的银耳和莲子，开始
煮了。
7.煮到要烂了，大约30分钟吧。
8.放入百合，继续煮。
9.差不多要好了
10.加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。
11.作品出来咯！
小贴士：银耳千万不要买白色的，要买黄色的，环保啊！
莲子也要看，买的不好就会难煮烂。
偶这个有名的莲子不愧有名气啊，太容易烂了。
厨房美食菜谱：银耳莲子百合汤的做法_0
厨房美食菜谱：银耳莲子百合汤的做法
今天没有煮梨了~
煮了点营养更丰盛的银耳汤~
加入了莲子百合这些进去~
希望大宝贝儿赶快好起来~
食材
主料：
银耳半朵
冰糖适量
枸杞适量
莲子适量
百合适量
步骤
1.银耳用温水泡发，枸杞洗净
2.莲子洗净后用温水泡约10分钟
3.百合洗净，温水浸泡10分钟
4.将银耳撕成小朵，放入水中煮约30分钟，加入百合、莲子，煮约30分钟后，加入冰糖、枸杞，再煮约15分钟即可
5.一碗好喝又有营养的银耳百合莲子汤就煮好了
小贴士：建议用砂锅比较好~
如果喜欢吃粘稠一点的可以延长煮的时间~。
厨房美食菜谱：百合莲子银耳汤的做法
厨房美食菜谱：百合莲子银耳汤的做法
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
它滋润而不腻滞，具有安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品！
加入莲子百合一起搭配，春季来上一碗，真是美食！
食材
主料：
银耳2朵
百合15g
莲子15g
冰糖适量
步骤
1.准备好食材：银耳、莲子、百合
2.银耳（泡发一夜，冬季用热水）
3.莲子、百合泡发（泡一夜，要用热水）
4.已经泡发好的银耳、莲子、百合
5.莲子切开，取出莲心（这样不会发苦）
6.把所有的材料一起放到锅内，加入清水煮沸
7.煮开后转入隔水炖锅内
8.也可以放入保温桶里保温，让自身的温度继续煲银耳汤
9.待银耳汤冷却后再转入小锅内煮开，加入冰糖、枸杞
小贴士：莲子取出莲心，不会发苦。
生津养阴滋润的食谱做法
生津养阴滋润的食谱做法生津养阴滋润的食谱是中医饮食疗法的重要组成部分，主要是通过食物来补充人体内缺乏的水分和营养，达到滋润身体、保持健康的目的。
下面是一些具有生津养阴滋润功效的食谱做法。
一、百合莲子银耳羹材料：鲜百合50克，干莲子30克，干银耳20克，冰糖适量。
做法：1. 银耳用清水浸泡至软，去蒂洗净。
2. 莲子洗净，浸泡半小时。
3. 百合洗净，撕成小片。
4. 锅中加入适量清水，放入银耳、莲子，大火煮沸后转小火炖煮约1小时。
5. 加入百合继续炖煮30分钟。
6. 最后加入冰糖调味即可。
二、枸杞红枣炖雪蛤材料：雪蛤膏50克，枸杞20克，红枣10枚，冰糖适量。
做法：1. 雪蛤膏提前用冷水浸泡一夜，期间换水几次。
2. 红枣洗净，去核；枸杞洗净。
3. 锅中加入适量清水，放入泡好的雪蛤膏，大火烧开后撇去浮沫，然后改小火炖煮30分钟。
4. 加入红枣、枸杞，继续炖煮20分钟。
5. 最后加入冰糖调味，炖煮至糖溶化即可。
三、绿豆薏米汤材料：绿豆50克，薏米50克，冰糖适量。
做法：1. 绿豆、薏米分别洗净，浸泡半小时。
2. 锅中加入适量清水，放入绿豆、薏米，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
3. 最后加入冰糖调味，煮至糖溶化即可。
四、海带排骨汤材料：猪排骨500克，海带200克，姜片适量，料酒适量，盐适量。
做法：1. 排骨剁成块，用开水焯烫去血水。
2. 海带泡发，切成长条。
3. 锅中加入足够的水，放入排骨、海带、姜片、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4. 最后加入盐调味即可。
五、芝麻糊材料：黑芝麻100克，糯米粉50克，红糖适量。
做法：1. 黑芝麻炒香备用。
2. 糯米粉加适量水调成糊状。
3. 锅中加入适量清水，放入调好的糯米粉糊，大火煮沸后转小火煮至粘稠。
4. 加入炒香的黑芝麻，搅拌均匀，再煮几分钟。
5. 最后加入红糖调味，煮至糖溶化即可。
以上就是一些生津养阴滋润的食谱做法，希望对你有所帮助。
在日常生活中，我们应尽量选择新鲜、健康的食材，合理搭配膳食，这样才能更好地达到滋养身体的效果。
厨房美食菜谱：银耳莲子百合羹的做法
厨房美食菜谱：银耳莲子百合羹的做法
最近总是感觉嗓子不是很舒服，于是一大早就煮了冰糖银耳莲子百合羹喝，感觉非常的不错，因为怕早晨时间不够，所以就提前在昨天晚上泡上了，炖出来还不错。
食材
主料：
银耳
百合
莲子
冰糖适量
步骤
1.首先准备银耳莲子和百合用水洗净，然后浸泡
2.这是浸泡了一晚上的材料
3.倒入砂锅中，加入适量的水
4.盖盖煮开
5.锅开后加入适量的冰糖，小火慢慢的炖
6.炖大概一个小时就可以吃了
小贴士：做这个也没有什幺技巧，就是小火慢慢的炖，如果有时间炖上三个小时会更好！。
厨房美食菜谱：百合银耳红豆羹的做法
厨房美食菜谱：百合银耳红豆羹的做法
腰部疼痛数月，理疗还没什幺起色。
可颈椎也赶着凑热闹，整个背部说不出来的难受哦。
不仅如此，发觉嘴里也溃疡了。
还是天气惹的祸，上火了~~~
百合，润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。
红豆，清心养神、健脾益肾功效，加入百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
干燥的季节里，炖点百合银耳红豆羹，滋润、营养、美味还不长肉肉呢。
食材
主料：
红豆40g
百合
银耳5g
冰糖40g
枸杞子3g
花生50g
步骤
1.准备好食材。
红豆、银耳、花生、百合提前洗净泡发。
2.花生去掉红衣，百合洗净杂质。
3.泡发的食材倒入炖盅。
4.加入适量温水。
5.炖盅放入炖锅中，加入开水。
6.加盖；接通电源，调好时间。
7.枸杞子和冰糖倒入银耳红豆羹中。
8.炖好的银耳红豆羹温热食用。
小贴士：1、炖料加入温水，利于食材炖煮的熟烂。
2、炖锅加入开水，可以节约时间，更利于炖料的充分熟透。
百合银耳羹的做法
百合银耳羹的做法关于《百合银耳羹的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
白木耳是很多人钟爱挑选，吃白木耳对人体有很多协助，白木耳带有的微量元素较多，常吃对滋补养生人体有非常好协助，尤其是它具有没有作用，吃那样食材对维护皮肤有非常好功效，但是吃白木耳还要把握好方法，百合银耳羹是非常好之选，那样的做法简易，吃的情况下对人体都没有危害，是非常好之选。
百合银耳羹的做法一：原材料原材料：梨个，百合花，白木耳，枸杞子，老冰糖(从其他地方找的，觉的能够参照下，放上来自身个人收藏下)作法1、梨削皮削皮切片，百合花剥掉清洗，枸杞子用冷水清洗干净;2、白木耳用冷水侵泡2钟头，泡发后撕掉剪去根;3、锅中放进白木耳，添加一定量冷水，煮沸后转小火慢炖三十分钟;4、加百合花炖15分鐘，加梨块再次炖15分鐘;5、添加枸杞子和老冰糖，至老冰糖溶化就可以。
作法二：原材料3-4朵白木耳花30gms 莲籽30gms 干百合30gms 龙眼干老冰糖适当作法先把黑木耳，百合花和莲籽解决一下。
银耳泡发以后，在一锅凉水中放一一茶匙的小麦面粉，把泡开的白木耳较为硬的一部分摘除，随后添加水中煮3-5分鐘，随后用冷水清洗干净，白木耳就做好准备。
莲籽无须泡开，立即煮五分钟，随后把有苦涩味的莲心除去，就好了。
百合花泡好洗干净过虑就好了。
锅中倒进适当的冷水，添加白木耳煮两个小时，至白木耳彻底炖得糯糯了以后。
添加莲子百合和老冰糖再炖20-30分钟。
歇火以后，添加龙眼干。
就好了。
作法三：原材料：白木耳，梨子，百合花作法1.银耳百合冷小水泡发。
2.把白木耳摘成小朵，略微烧开，放入一个保温水壶里边。
3.8-12儿时，拿出来和切割成块的梨子、百合同书煮，十几分钟就可以获得粘稠的百合银耳羹。
在对百合银耳羹作法了解后，制做百合银耳羹的情况下，全是能够依据以上流程开展，但是要留意的是，在制做百合银耳羹的情况下，对它的制做总数一定要把握好，对它制做全是不可以过多开展的，不然吃剩非常容易损坏。
厨房美食菜谱：百合银耳雪梨羹的做法
厨房美食菜谱：百合银耳雪梨羹的做法
秋凉了，一不小心就感冒了。
不想吃东西，觉得还是汤汤水水的好。
感冒咳嗽时，最先想到就是冰糖雪梨羹，正好家里还有银耳和百合，便一同拿来煮，不仅可以润肺止咳，还兼具美容养颜之功效呢。
食材
主料：
百合10g
银耳
雪梨1个
冰糖
清水适量
枸杞3g
步骤
1.准备好食材。
2.将银耳泡发后撕成小块。
3.百合洗净用30°——40°温水泡半小时左右。
4.雪梨洗净切成小块。
5.把银耳和雪梨放入百合中，加够足量的清水，用小火慢煲。
6.百合煮到很软，加入冰糖和枸杞再煲2、3分钟即可。
7.倒入碗中，晾凉。
小贴士：用砂锅煲应该是最好的，但是我没有，就用了搪瓷盆，尽量不要用金属器具，否则煮出来的雪梨羹会发黑。
冰糖根据个人爱好可随意增减。
厨房美食菜谱：银耳百合莲子羹的做法_0
厨房美食菜谱：银耳百合莲子羹的做法
最近家乡的PM2.5天天爆表，环境已经非常恶劣。
每一个人都要开始爱护环境，保护环境，希望我们的地球家园永远是一片乐土。
空气暂时没法改变，那就自己保护自己吧！来杯银耳莲子百合羹清清肺吧！
食材
主料：
百合100g
银耳适量
莲子适量
红枣适量
冰糖适量
枸杞子适量
步骤
1.银耳莲子红枣洗净浸泡，为了缩短炖的时间，可以提前浸泡几小时，百合洗净用水浸泡10分钟。
2.先将银耳撕碎，莲子剥开炖。
3.水开后小伙炖10分钟后关火，用厨房纸盖住出气口，重复几次。
4.枸杞子用水冲洗，冰糖也用流动水冲洗一下。
5.等银耳颜色透明了，放入红枣和大块冰糖。
盖上盖子炖10分钟左右。
6.等所有食材都软糯了，放入枸杞子，焖一会就好了。
小贴士：银耳和莲子最好多浸泡几个小时，可以缩短炖的时间。
厨房美食菜谱：红枣百合银耳羹的做法
厨房美食菜谱：红枣百合银耳羹的做法
银耳即是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补品。
百合经常会用来煮糖水食用，也是非常好的润燥养颜的吃法。
红枣不仅能美容养颜、乌发亮发，还能养气补血、安神助眠、保护脏腑，增强人体免疫力，是上好的滋补佳品。
用这三种营养滋补的食材一起煲糖水，营养丰富，味道香甜。
这道红枣百合银耳羹软糯香滑，香甜可口，滋阴润肺，益气补血，营养滋补。
食材
主料：
银耳100g
百合
红枣20ml
白糖适量
步骤
1.银耳提前4个小时泡发，去掉黄蒂，撕成小块。
2.百合提前一晚泡发，洗净后再煮。
3.红枣用清水浸泡并洗净。
4.锅内加水，放入银耳，百合和红枣。
5.煲至银耳软烂。
6.加入适量的白糖。
7.炖好的银耳羹盛入碗中，好好食用。
小贴士：可以根据自己的喜好放入不同的食材。
银耳和百合一定要先浸泡。
厨房美食菜谱：雪梨百合银耳羹的做法
厨房美食菜谱：雪梨百合银耳羹的做法
梨:生津，润燥，清热，化痰
银耳:又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。
它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。
历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。
”
枸杞:补肾益精、养肝明目、润肺止咳
食材
主料：
雪梨1个
银耳
百合20g
冰糖适量
步骤
1.梨去皮切成块，
2.银耳百合提前一夜冷水泡发。
3.百合撕开泡在水中半小时
4.在锅内放入银耳，雪梨，冰糖，再倒入适量的水
5.放在电磁炉上炖二十分钟
6.倒入百合煮五分钟，百合易熟，所以后加
7.放入枸杞，雪梨百合银耳汤就煮好了
小贴士：可以根据自己的口味添加冰糖。
厨房美食菜谱：银耳百合红枣汤的做法
厨房美食菜谱：银耳百合红枣汤的做法
银耳含有多种营养物质的同时富含大量胶质，是很好的美容品，长期食用可以起到润肤、祛除面部黄褐斑及雀斑的功效。
而其中丰富的纤维更可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，使它成为理想的减肥食品。
银耳具有补肾、补脑、提神的作用。
百合富含蛋白质、钙及胡萝卜素等营养物质，有养心、安神的功效。
银耳百合红枣煮汤，可以起到很好的食疗作用。
食材
主料：
银耳
百合
冰糖适量
大红枣2个
步骤
1.红枣2个，洗净
2.银耳用水浸泡，撕碎
3.百合用水浸泡
4.将百合，银耳，红枣都转移到炖盅中，红枣由于个头比较大，划了几刀
5.将炖盅中加入水，转移到隔水炖锅，设置慢炖4个小时
6.快炖好时候，加入冰糖即可出锅
小贴士：1. 银耳泡发后洗净摘成小朵，加入适量的水，干百合也要提前浸泡；
2.冰糖最后放。
厨房美食菜谱：银耳莲子百合汤水的做法
厨房美食菜谱：银耳莲子百合汤水的做法
银耳平民的燕窝，秋季最适合食用白色食物润肺，银耳润肺，百合、莲子去火，苟杞、红枣补气血，每隔两天为家人煲上一锅，甜品使人心情愉悦！
食材
主料：
银耳1朵0
莲子适量
百合适量0
苟杞适量
干红枣5颗
老冰糖适量0
步骤
1.银耳用凉水发泡，泡开就行。
用手撕成小块，尽量小一些，口感好。
2.莲子不用泡，将银耳、莲子、老冰糖一起放入凉水锅内，大火煮开，转小火煲1小时。
3.百合、苟杞清水洗去杂质，1小时后放入锅内。
大枣用剪刀剪碎放入锅内，再煲1小时。
4.中间我用木勺搅拌两、三次，成功。
小贴士：一定要用砂锅煲两个小时，这样银耳才出胶；要放老冰糖，糖可以帮助银耳转化成胶，这款甜品最主要的是胶。
喜欢桂圆的，可加桂圆肉。
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厨房美食菜谱：百合银耳羹的做法
银耳中含有丰富的蛋白质和氨基酸及矿物质。
百合银耳羹有益气养阴、润肺止咳、补脾开胃的功效，能增强免疫力，还有美肤润肤的功效哦~~
食材
主料：
银耳
百合
冰糖适量
枸杞适量
步骤
1.银耳、百合、枸杞、冰糖。
2.银耳和百合泡发，枸杞洗净用清水浸泡，备用。
3.银耳撕成小朵儿。
4.锅内加水烧热，放入银耳和百合，大火煮开转小火煮至银耳黏软。
5.焖5分钟。
6.放入冰糖和枸杞，煮一分钟即可。
关火再次焖3分钟左右。
7.盛出，即可。
8.不喜欢枸杞味道的，可以把枸杞挑出来，不放在碗内一并食用。
小贴士：因为加入的是干百合，所以和银耳一起放入锅内多煮一段时间，效果会更好。