20道养生美容素食汤
55种素汤做法
55种素汤做法(三)39、山楂陈皮汤组成:山楂40克,陈皮10克,红糖适量。
用法:山楂打碎,陈皮切碎,加水煎汤,加红糖适量温服。
功效:行气活血,化痰开音。
主治:声带息肉,属气滞痰凝血瘀型,声嘶日久,讲话费力,胸闷。
40、桃杏仁凉菜组成:桃仁50克,杏仁50克,花生米150克,芹菜250克。
用法:将桃仁、杏仁泡发洗去皮,花生米泡发洗净,加佐料共煮熟,勿煮过久;将芹菜洗净切断,用开水焯过待凉,与桃仁、杏仁、花生米拌匀,加入少量盐即可食用,可作正餐小菜食用。
功效:行气活血,化痰开音。
主治:声带息肉,属气滞痰凝血瘀型,声嘶日久,讲话费力,胸闷。
41、双果饮:原料:青果榄、胖大海各2枚,茶叶3克。
制法:沸水冲泡10分钟后饮用。
功效:具有清热利音之功效。
42、双叶盐汤:制法:茶叶3克炒焦取出,再将盐6克炒至发红,将苏叶3克、茶叶、盐、水适量共煎20分钟饮用,每日2次。
功效:具有疏风清热、利音消肿之功效,主治急性咽喉肿痛、声音嘶哑43、薄荷甘草茶原料:薄荷5克、甘草3克。
制法:冲茶时放入薄荷5克、甘草3克饮用。
功效:常饮此茶能有效防治咽喉痒痛和咳嗽。
44、薄荷茶原料:薄荷、蝉衣各5克。
制法:沸水冲泡10分钟,兑入竹沥水适量后饮用。
功效:主治急性声哑。
45、鲜姜萝卜汁:原料:白萝卜100克,生姜50克。
制法:切碎绞榨取汁频频含咽。
,功效:可治急性喉炎、失音、喉痛等。
46、双花茶:原料:金银花、菊花各10克,胖大海,木蝴蝶各2枚。
制法:沸水冲泡10分钟后饮用。
功效:具有清热解毒之功效,主治急住咽喉疼痛、声音斯哑。
47、胖大海茶:原料:胖大海2枚,蝉蜕5枚,僵蚕10克。
制法:沸水冲泡10分钟后饮用。
功效:具有开音利喉之功效,主治声音嘶哑。
48、急喉煎原料:射干、薄荷、生姜、蝉蜕各5克,海带25~50克。
制法:加水适量煎15分钟后饮汤。
功效:具有化痰消肿、利音利喉之功效,主治急性声音嘶哑。
49、观音方处方:焦山楂24-30克。
养颜美容汤集锦
养颜美容汤集锦保持浓密乌亮的秀发,白皙娇嫩的肌肤,仅靠从市场上购买高贵的化妆品去浓饰,是远远不够的。
最根本的办法是保持愉快的精神状态,注意经常的饮食营养保健。
这里给你介绍一些中医滋养容颜的汤剂方,供选用。
乌发猪骨地黄汤取猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚(去核)。
将以上四味洗净(猪骨弄碎),一起放入锅内,加清水适量。
武火煮沸后转小火煲3小时,调味食用。
此汤具有养血和血,润泽皮肤,乌鬓发,聪耳明目,对糖尿病也有一定的疗效。
补血养颜牛(月展)汤取牛(月展)300g,花生仁100g,淡奶1小杯,红枣5枚(去核)。
将牛(月展)洗净后放开水煲内煮5分钟,取出洗净,将洗净的牛(月展)与红枣、花生仁一齐放入清水煲内,煲3小时,加入淡奶,再煮5分钟,调味食用,具有补血养血,滋润容颜的功能。
银杞美颜明目汤银耳、枸杞各15g,鸡肝100g,茉莉花24朵。
银耳洗净浸泡备用;鸡肝洗净切片;将银耳、鸡肝片、枸杞放入锅内加水适量煮熟,装入碗内,再将择去花蒂洗净。
茉莉花撒入碗内,加调料搅匀即成。
有补肝益肾,补肾在中医学美容防衰老中有重要作用,有明目美颜,改善面色憔悴等功效。
发菜冬菇肉汤发莱20g,瘦猪肉100g,冬菇6只。
发莱、冬菇浸泡、洗净沥干水分;瘦肉切块,将以上用料放入瓦锅,加水适量,煲2小时,调味饮汤食料。
此汤营养价值高,有补血、乌发、改善血色等美颜作用。
银耳鸽蛋汤取银耳15g,水发后炖粘稠后,打入鸽蛋2只,再加冰糖100g以小火炖透,即可饮用。
银耳、鸽蛋营养丰富,是中医学美容美肤,防衰老之佳品。
丝瓜猪肝瘦肉汤猪肝、瘦肉各100g,丝瓜500g,生姜1片。
丝瓜削去皮,洗净削角形;猪肝,瘦肉洗净切成薄片,用调味料腌10分钟。
把丝瓜,姜片放入开水锅内,小火煲沸几分钟,再放入猪肝,精瘦肉煲至熟,调味供用。
有清热养颜,洁肤除斑之功效。
养血乌发汤何首乌20g,牛肉、黑豆各100g,桂圆肉10粒,红枣10枚(去核)。
32道素食汤,精挑纯素食做法,素食者的福利来啦!
32道素食汤,精挑纯素食做法,素食者的福利来啦!推荐素食汤1山药紫荆皮汤材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。
日服1剂,分3次服用。
2制首乌粳米粥材料:制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:1)首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥2)准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可3龙眼花生小米粥材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:1)先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水2)待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
4红枣山药汤材料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,冰糖。
做法:1)将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;2)然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止3)这时,再向锅中加入桂圆肉和半冰糖;4)煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
5山药银耳汤原料:山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:滋阴补肺,养血润燥。
6花生油炒木耳原料:花生油、木耳、姜、盐、蔬果粉各适量做法:1)先将木耳洗净,并把姜切片。
2)在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。
3)最后加一些盐和蔬果粉调味即可。
7红枣首乌粥原料:首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克做法:1)首先,煎煮首乌,取浓汁并且去渣。
2)将首乌浓汁与红枣和粳米一同熬煮成粥。
3)将熟时,放入适量的红糖,再煮沸时即可食用。
8藕杞莲生汤原料:鲜藕,莲子,枸杞,花生,红枣。
做法:1)鲜藕去皮,切大块。
2)将所有原料加适量水,煲熟即可。
3)依个人口味也可加盐或是红糖。
9黑豆红花汤原料:黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量做法:1)黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。
2)将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂3)在放入红花、红糖稍煮片刻即成。
103种素食汤处方
103种素食汤处方1. 白花蛇舌草抗癌解毒佳2. 猴頭菇燉北菇3. 鹹檸薏米湯4. 栗米鬚水5. 甘苦茶抑制糖尿消炎6. 栗子粟米湯7. 白背木耳蘋果湯降脂軟化血管8. 昆布海藻煲黃豆湯9. 草菇勝瓜蛋花湯10. 黑木耳煲紅棗湯11. 紅棗紅糖煮南瓜12. 清肺火袪痰止咳湯13. 黃耳燉鮮奶肌膚幼嫩36. 補血袪濕茶(一)37. 補血袪濕茶(二)38. 宣木瓜燉肉湯袪風除濕39. 薏米粥治腳氣袪風濕40. 木瓜茶紓緩風濕41. 黑豆獨活湯紓筋活絡42. 菌陳茶解毒清熱43. 銀杏甘草燉蜜糖44. 木瓜生薑糖水45. 降眼火湯溫和見效46. 杞子明目茶47. 杜仲湯補筋骨48. 補腎氣湯71. 蕹菜(通菜)馬蹄蜜棗湯72. 北菇白菜豆腐湯73. 杏仁雪梨蜜棗湯74. 木瓜湯75. 西洋菜湯76. 清熱解渴湯77. 金針木耳合掌瓜湯78. 決明子煲白菜仔湯79. 杏仁蘋果豆腐湯80. 節瓜湯81. 烏梅茶82. 補血強腰益腎湯83. 風栗健脾湯14. 雪耳桂肉雞蛋茶15. 木瓜薏米玉竹湯16. 蜜瓜蓮子湯17. 治虛不受補之婦女18. 首烏黑豆素肉湯養血烏髮19. 雪耳辣椒燉肉湯多飲手腳免冰冷20. 人參附子湯21. 圓肉黑豆素肉湯補血氣不足22. 補血氣湯23. 田七片煲燉肉湯促進新陳代謝24. 雞蛋川芎湯治行經腹痛25. 燉肉當歸湯26. 紅黑綠健康湯27. 杏仁黑豆湯28. 茯神合桃糖水49. 醒腦寧神湯50. 貧血性營養不良致耳鳴51. 茅根水治乾燥多痰52. 土伏苓袪濕湯53. 潺菜鹹蛋湯54. 黃豆榨菜湯55. 竹笙金針湯56. 龍利葉蜜棗湯化痰止咳57. 白蘿蔔湯58. 馬齒莧綠豆湯59. 老黃瓜湯清熱消暑60. 黨參白芍湯61. 補中益氣湯62. 黨參炒米茶63. 竹蔗茅根甘荀湯清潤滋養64. 五果湯潤五臟六腑65. 三潤薑湯84. 花旗參杞子百合湯85. 花旗參西瓜皮雲茯苓湯86. 蕃茄皮蛋湯治小便黃87. 金菇芽菜燉肉湯88. 玉竹煲沙參湯89. 海底椰滋陰養腎湯90. 大芥菜煲蕃薯薑湯治感冒91. 慈菇煲湯袪濕利尿92. 椰子燉北菇93. 淮山燉香菇素雞94. 髮菜眉豆花生湯95. 闔家補身湯96. 白果腐竹湯97. 五色豆湯98. 補健湯99. 木瓜蕃薯南北杏湯100. 南瓜營養湯29. 紅棗雞蛋茶30. 紅棗茶31. 圓肉茶32. 玫瑰提子茶33. 蓮藕增顏湯34. 蓮藕湯補血強身35. 補血明目湯66. 清潤湯67. 雪耳紅蘿蔔湯68. 鮮蓮藕雪梨汁治流鼻血69. 菊花蜜糖山楂露70. 雙瓜豆腐湯清熱解毒101. 蠶豆雪菜湯102. 青豆湯103. 南瓜海帶湯只要注意摄取充足的相同的这些营养,就可以用素食取代这些食品。
20道素食汤羹食谱大全
20道素⾷汤羹⾷谱⼤全随着健康意识的提升,素汤渐渐被⼈们所接受,成为⼀种饮⾷趋势,许多⼈在家煮素汤,既美味⼜健康。
1、酸辣汤材料:⽊⽿少许、⾖腐1⼩块、⽵笋1⼩⽀、⾹菇4朵、胡萝⼘1条、⾦针菜1/2⼩碗、⾹菜或九层塔(少许)调味料:酱油1茶匙、⿊醋1汤匙、糖少许、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太⽩粉⽔2⼤匙步骤:1、将⽊⽿浸⽔泡软,捞起,切成细丝;⾖腐、⽵笋和胡萝⼘切成丝;⾦针菜⽤温⽔泡软,捞起并挤⼲⽔分。
2、汤锅放⽔,放⼊所有材料,待汤汁煮开后,再放⼊所有调味料,并调好咸淡味道,⽤太⽩粉⽔勾芡,洒⼊⾹菜(或九层塔),即可起锅。
2、苦⽠汤材料:苦⽠2条、素⽕腿1⼩块、荫⽠罐头1罐调味料:酱油2茶匙、盐少许、⿇油少许步骤:1、苦⽠洗净对切去籽,切成约3公分⼤⼩的正⽅型;素⽕腿切成⼩⽚,备⽤。
2、汤锅放⽔,放⼊苦⽠及荫⽠,⼀起煮开,再转⼩⽕焖煮⾄苦⽠变软后,加⼊素⽕腿⽚、酱油及盐,调好咸淡味道,淋上⿇油即成。
3、乌梅萝⼘汤材料:乌梅3枚、新鲜青萝⼘或⽩萝⼘250g调味料:冰糖、桂花卤各适量步骤:1、萝⼘洗净去⽪,切成⼩块或厚⽚。
2、乌梅与萝⼘同放砂锅内加⽔适量,⽤⼩⽕炖⾄酥烂,加⼊冰糖、桂花卤适量即可⾷⽤。
Tips:乌梅,性平味酸,能敛肺⽌咳、涩肠⽌泻、和胃安蛔、固崩⽌⾎、⽣津⽌咳。
萝⼘⽢凉,能解热毒、祛痰湿、除胀满,与乌梅同⽤,其⼒更强。
适于饮⾷积滞引起的胸闷、烧⼼、腹胀、⽓逆、久咳等患者⾷⽤。
4、海草堂材料:⼲海带芽1把、⽩芝⿇少许、姜⽚适量调味料:盐、⾹菇味精各适量步骤:1、汤锅放⽔,放⼊姜⽚⼀起煮开。
2、汤煮沸后放⼊海带芽煮开,加⼊所有调味料,调好咸淡味道,起锅前洒上⽩芝⿇即可。
5、西洋菜汤材料:西洋菜3把、素腌肠1⽚、⾹菇头1/2碗、姜⽚少许调味料:酱油少许、盐适量步骤:1、西洋菜洗净,素腌肠切薄⽚。
2、汤锅放⽔,再放⼊所有材料⼀起煮,⼤约煮20分钟,放⼊盐,调好咸淡味道,起锅前再加上少许酱油即可。
素食养生汤
素食养生汤冬季养生素汤1、素笋汤:冬笋200克,鲜汤250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。
做法:将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄片,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。
黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段备用。
炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。
功效:本品特点为素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食,滋阴养颜。
2、紫菜腐竹汤材料:黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、蘑菇精小半勺、盐小半勺做法:腐竹提前用水泡开,洗净。
锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。
加点盐,蘑菇精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。
功效:钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。
腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。
3、木瓜白木耳无花果汤材料:木瓜1个,南北杏1两,白木耳1两,无花果5粒。
做法:洗净所有材料,木瓜对半切开,去籽,切大块;白木耳浸水泡软。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可。
功效:木瓜有润肺,通乳,养颜美容的功效。
而未成熟的青木瓜含有最重要的木瓜酵素,分解蛋白质酵素的活性最强,可以帮助消化。
无花果最好切成两半在放入,更容易发挥食材功效。
4、银杏薏仁玉竹汤材料:银杏15粒,大薏仁1两,玉竹5钱,沙参5钱,冬菇5朵。
做法:洗净所有材料,大薏仁先泡水2小时。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可。
功效:银杏的果实就是白果,有镇喘止咳的功效,银杏叶则被用来治疗胸闷,心痛,改善心脑血液循环,降低胆固醇,改善高血压等症状,还有增强力,预防脑中风的功效。
冬季素菜1、素卤咸豆花主料:生豆浆1000克、凝固剂2克、水发木耳50克、黄瓜40克、水适量。
55种素汤做法
55种素汤做法1. 蔬菜豆腐汤:将洗净切好的各类蔬菜和豆腐放入锅中,加入适量清水,煮至蔬菜熟软即可。
2. 素海鲜汤:将海带、香菇等海鲜素材放入锅中,加入适量清水,煮至汤汁浓郁。
3. 素菇菌汤:将香菇、金针菇、平菇等各类菇菌放入锅中,加入适量清水,煮至汤味醇厚。
4. 素豆类汤:将红豆、绿豆、黑豆等各类豆类放入锅中,加入适量清水,煮至豆类熟烂。
5. 素粉丝汤:将粉丝、素鸡片等食材放入锅中,加入适量清水,煮至粉丝煮熟。
6. 素竹笋汤:将竹笋切片放入锅中,加入适量清水,煮至竹笋熟软即可。
7. 素木耳汤:将黑木耳、银耳等放入锅中,加入适量清水,煮至耳朵煮软。
8. 素酸辣汤:将胡萝卜、木耳、香菇等食材放入锅中,加入适量清水,煮至汤汁酸辣可口。
9. 素酸菜汤:将酸菜、豆干等放入锅中,加入适量清水,煮至酸菜熟软。
10. 素番茄汤:将番茄切块放入锅中,加入适量清水和盐,煮至番茄煮烂。
11. 素冬瓜汤:将冬瓜切块放入锅中,加入适量清水,煮至冬瓜熟软。
12. 素西红柿汤:将西红柿切块放入锅中,加入适量清水,煮至西红柿煮烂。
13. 素苦瓜汤:将苦瓜切片放入锅中,加入适量清水,煮至苦瓜变软。
14. 素红糖汤:将红糖溶解于适量清水中,加入适量豆花或粉丝,煮至豆花或粉丝煮熟。
15. 素野菜汤:将野菜放入锅中,加入适量清水,煮至野菜变软。
16. 素冬笋汤:将冬笋切片放入锅中,加入适量清水,煮至冬笋熟软。
17. 素南瓜汤:将南瓜切块放入锅中,加入适量清水,煮至南瓜煮烂。
18. 素豆腐花汤:将豆腐花放入锅中,加入适量清水,煮至豆腐花变熟。
19. 素豌豆汤:将豌豆放入锅中,加入适量清水,煮至豌豆熟软。
20. 素苦瓜鱼片汤:将苦瓜和素鱼片放入锅中,加入适量清水,煮至苦瓜和鱼片熟软。
21. 素生煎汤:将生煎馄饨或生煎包放入锅中,加入适量清水,煮至包子底部煮熟。
22. 素菜豆腐乌鸡汤:将豆腐和素鸡块放入锅中,加入适量清水,煮至食材熟软。
23. 素莴笋豆腐草鱼汤:将莴苣、豆腐和素草鱼块放入锅中,加入适量清水,煮至食材熟软。
美容院的养生食谱
美容院的养生食谱
1. 蔬菜沙拉:用新鲜的蔬菜,如生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等切成块状,加入适量的橄榄油和柠檬汁拌匀即可。
2. 紫菜汤:将紫菜和豆腐切成小块,放入清水中煮开,加入适量的盐和香菜末调味即可。
3. 绿豆粥:将绿豆清洗干净,添加适量的水煮开,转小火煮至绿豆熟烂,加入少许冰糖调味,煮至粥稠即可。
4. 蒸鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,加入适量的酱油和葱姜碎调味即可。
5. 素炒豆芽:用适量的豆芽和蒜末进行简单炒制,加入适量的盐和鸡精调味即可。
6. 清炖瘦肉汤:将瘦肉切成小块,放入锅中加水炖煮,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
7. 水果拼盘:选择新鲜的水果,如苹果、橙子、葡萄等切成小块,摆放在盘中即可。
8. 香煎鲈鱼:将鲈鱼洗净,加入适量的盐和黑胡椒粉腌制片刻,然后放入锅中煎至两面金黄即可。
9. 海带排骨汤:将海带和排骨切小块,放入锅中加水炖煮,加入适量的盐和葱姜片调味即可。
10. 蒸蔬菜:选择各种蔬菜切片,放入蒸锅中蒸熟,加入少许酱油和鸡精调味即可。
20道养生美容素食汤
二十道养生美容素食汤献给天下辛劳的母亲1、双莲百合圆肉汤——安神,健身,预防心悸失眠2、薏仁腐竹汤——健脾胃,利水清肺3、核桃栗子莲藕汤——补肾固肾,补血益气4、淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃,健脾5、黑白木耳红枣汤——预防血管硬化,补血,养心安神6、木瓜白木耳无花果汤——润肺生津,滋阴养胃7、西洋菜杏仁汤——润燥清热,去痰8、银杏薏仁玉竹汤——除燥润肺9、冬瓜蜜枣花生汤——补血益气,增加血小板,改善碰撞后瘀青问题10、黑木耳红枣汤——补血排毒,治贫血,体虚和白带11、佛手素斋汤——润肺燥,壮筋骨,消除眼红口臭,解热润肤12、莲藕发菜红豆汤——清润润燥13、南北杏雪梨汤——止咳清痰,降火利尿14、腐竹银杏甘蔗汤——滋燥解热,止渴利肺15、莲子腐竹薏仁汤——去湿气,清新醒胃16、鲜人参杏仁瓜汤——清热,宁神,去肠胃积热17、西洋菜罗汉果汤——清痰,健肺,治咳嗽18、莲藕红枣汤——养阴清热,养颜补血19、当归圆肉黑豆汤——补血益气20、腐竹花生栗子汤——暖胃润肺,养颜1、双莲百合圆肉汤——安神,健身,预防心悸失材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖3小时即可。
圆肉指晒干的龙眼肉,含大量的葡萄糖,维生素,有补气补血安神的功效,从古老以前就是养生的食才之一,泡茶入菜皆可。
而且可以搭配不同的食材,像加枸杞,菊花就多了去除干眼症的功效。
莲子,莲藕都是时令的蔬果,莲子可以退火,消暑,莲藕可以消瘀清热,解毒除烦,只雪健胃,古时候练瑜伽的行者更视它为长寿不老的食品,不但可以凉拌,可以入汤,制成莲藕粉后更易保存,小孩子吃也很适合。
这道汤,可以预防心悸失眠,食而无味,有安神,过补,健身的效果。
注意挑选莲藕的时候,要选藕身肥大笔直,肉心的洞越细小越好。
由于肉心洞容易堆积污泥,因此烹饪前要用刷子把肉身洗干净,才不会煮出来一锅带沙的汤。
20款素食养生汤
1.双莲百合圆肉汤——安神,健身,预防心悸失眠材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖2小时即可。
这道汤,可以预防心悸失眠,食而无味,有安神,过补,健身的效果。
注意挑选莲藕的时候,要选藕身肥大笔直,肉心的洞越细小越好。
2.薏仁腐竹汤——健脾胃,利水清肺材料:大薏仁2两,腐竹2张,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片做法:将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用,红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段,在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。
这道汤水可以健脾胃,利水清肺,很适合夏天用。
3.核桃栗子莲藕汤——补肾固肾,补血益气材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯,在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,再加入所有材料,以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮2小时即可。
这道汤口味香甜,核桃栗子和莲子久煮都会糊化,让整锅汤更浓稠。
要注意,煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核,因为莲子中绿色的芯味苦,久煮后整锅汤都会变苦,而红枣核比较容易上火,煲汤时也一定要去掉。
4.淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃,健脾材料:淮山2两,冬瓜1斤,圆肉5钱,马蹄5个,枸杞8钱,老姜2片做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用,冬瓜切成大块状,马蹄削皮,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
5.黑白木耳红枣汤——预防血管硬化,补血,养心安神材料:黑木耳1两,白木耳1两,红枣20粒做法:洗净所有材料,红枣去核,白木耳泡水浸软。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
6.木瓜白木耳无花果汤——润肺生津,滋阴养胃材料:木瓜1个,南北杏1两,白木耳1两,无花果5粒做法:洗净所有材料,木瓜对半切开,去籽,在切大块,白木耳浸水泡软。
素煲汤养生食谱大全
素煲汤养生食谱大全1. 蔬菜排骨汤用料:排骨、红枣、山药、胡萝卜、莲藕、洋葱、姜片、盐做法:1) 排骨放入锅中,加水煮沸后捞出冲洗干净。
2) 把洋葱切块,莲藕、胡萝卜、山药削去皮,切成适当大小的块状。
3) 将排骨、洋葱、莲藕、胡萝卜、山药、姜片放入煲中,加入适量清水。
4) 大火煮开后转小火炖煮2小时,最后加入红枣和盐,再炖煮10分钟即可。
2. 鸽子莲子汤用料:鸽子、莲子、枸杞、淮山片、姜片、盐做法:1) 将鸽子处理干净,放入开水中焯水后捞出备用。
2) 莲子洗净,将淮山片切成小块。
3) 将鸽子、莲子、淮山片、姜片放入煲中,加入适量清水。
4) 大火煮开后转小火炖煮2小时,最后加入枸杞和盐,再炖煮10分钟即可。
3. 黄豆猪蹄汤用料:猪蹄、黄豆、党参、姜片、盐做法:1) 猪蹄处理干净后切块,黄豆提前浸泡2小时。
2) 将猪蹄、黄豆、党参、姜片放入煲中,加入适量清水。
3) 大火煮开后转小火炖煮3小时,最后加入盐再炖煮10分钟即可。
4. 鸡蓉蔬菜汤用料:鸡胸肉、香菇、鲜蔬菜(如芹菜、胡萝卜、豆芽)、姜片、盐做法:1) 鸡胸肉切成蓉状备用,香菇切片。
2) 锅中加入适量水,煮沸后加入鸡胸肉蓉、姜片、香菇。
3) 煮开后加入切成小段的蔬菜,再煮5分钟左右。
4) 最后加入盐调味即可食用。
5. 牛骨汤用料:牛骨、姜片、葱段、料酒、盐做法:1) 牛骨用锅烧烫,去除血水和杂质后,静置5分钟,再用水冲洗干净。
2) 牛骨放入煲中,添加适量清水,加入姜片和葱段。
3) 大火煮开后先撇去浮沫,再转小火慢炖2-3小时。
4) 最后加入料酒和盐调味即可。
以上为几款养生汤的食谱,适量饮用有益于健康养生。
55种素汤做法
55种素汤做法1、莲藕素汤原料:莲藕450克,葡萄干38克,莲子75克,百合38 克,芡实38克(1)、莲藕洗干净切件,莲子、百合、芡实洗干净。
(2)、煲滚适量水,放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实,煲至滚,改慢火煲2小时,下盐调味即成。
2、素高汤人、材料:黄豆芽900克胡萝卜1.5个芹菜2 (或者白萝卜1个)香菇蒂90克做法:(1)、胡萝卜去皮,洗净,切块;芹菜洗净,切小段,香菇蒂洗净泡软备用。
(2)、锅中倒入全部材料和1200毫升的水煮开,改小火继续煮4〜5小时(锅盖需要留缝隙)(3)、待凉过滤,留下汤汁,冷藏后即可应用。
8、材料:冬菇蒂75克做法:(1)、冬菇蒂洗净,倒入锅中加水2400毫升,大火煮开。
(2)、改小火熬煮1小时,待凉过滤。
(加入适量的蚕豆,味道更醇厚)。
3、葡萄干莲藕素汤(1)、莲藕洗干净切件。
莲子、百合、芡实洗干净。
(2)、煲滚适量水,放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实,煲至滚,改慢火煲2小时,下盐调味即成。
4、丝瓜竹荪汤(1)、竹荪用温水泡好,用水洗净;(2)、丝瓜洗净去皮,切成片,香菜切段;(3)、坐锅点火,放入清水,水开后倒入竹荪、丝瓜片、盐、胡椒粉、味精开锅后即可。
5、木瓜花生大枣汤用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3 / 2块。
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
6、紫菜豆腐汤太简单了吧,一起煮就好.............7、素上汤用料:干草菇20克冬菇脚40克黄豆300克红枣15 粒去核白胡椒1匙姜1片制法:(1)、草菇浸软,放入滚水中煮3分钟,捞起用清水洗一洗,沥干水。
(2)、冬菇脚浸软。
(3)、黄豆洗净,用清水浸1小时。
(4)、水15杯煲滚,放下草菇、冬菇脚、黄豆、红枣、胡椒、姜,煲滚,慢火煲2小时。
隔去渣,即成上汤。
8、玉米清汤材料:黄豆芽10 0公克、甜玉米梗2条、红萝卜1条【要领】用慢火久熬,味道才会进入汤头。
养生食谱推荐素食汤
养生食谱推荐素食汤
以下是我推荐的几个养生素食汤食谱:
1. 白萝卜红枣汤
材料:白萝卜,红枣,枸杞子,姜片
做法:将白萝卜去皮切块,红枣去核,枸杞子洗净。
将以上材料加入适量清水和姜片一起放入炖锅中,用小火炖煮2小时即可。
此汤可清热解毒,补血养颜。
2. 香菇玉米汤
材料:香菇,玉米粒,豆腐,葱花,盐
做法:将香菇切片,豆腐切块。
炖锅中加入适量清水,放入香菇和玉米粒,用小火炖煮30分钟。
然后加入豆腐和葱花,继
续炖煮10分钟。
最后加入适量盐即可。
这道汤味道鲜美,富
含植物蛋白质和纤维素。
3. 蔬菜豆腐汤
材料:西兰花,胡萝卜,豆腐,洋葱,香菜,蒜末,盐,胡椒粉
做法:西兰花、胡萝卜和豆腐切块,洋葱切丝,香菜切碎备用。
炒锅中倒入适量清水,加入蒜末,煮沸后放入西兰花、胡萝卜和洋葱,煮熟后加入豆腐。
最后加入盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可食用。
这道汤清淡可口,富含营养。
这些素食汤食谱简单易做,同时还具有养生保健的功效。
希望你喜欢!。
素煲汤食谱大全及做法
素煲汤食谱大全及做法关于《素煲汤食谱大全及做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
出自于对身心健康的考虑到或是信念的考虑到,一些人要长期性服用素餐,由于在她们眼中来看假如吃多了肉得话,非常容易对自身人体导致非常大的病症问题比如癌症等。
而许多人到熬汤的情况下全是放进猪排骨或是棒骨等一些含有肉质地的食材,由于那样能够充分发挥出肉的美味,可是一些吃素餐的人会挑选用素熬汤,那麼有关素熬汤的食谱大全有什么?素餐汤做法全集1:双莲百合花圆骨头汤---安神助眠,运动健身,防止心烦失眠原材料:莲籽2两,连藕1斤,百合花5钱,圆肉5钱作法:将全部原材料清洗连藕切割成块状武器装备用在锅中放进8分满的水,水开后放进全部原材料,火灾20分钟,在以文火炖3钟头就可以圆肉指晾干的桂圆肉,含很多的葡萄糖,维他命,有补血补气安神助眠的作用,从历史悠久之前便是健康养生的食才之一,煮茶入菜皆可。
并且能够配搭不一样的食物,像加枸杞子,黄菊花就多了除去干眼症的作用。
莲籽,连藕全是当季的蔬菜水果,莲籽能够淬火,解暑,连藕能够消瘀清热解毒,祛毒除烦,只雪健胃消食,古代练更加的旅人更视它为长命青春不老的食品,不仅能够拌凉菜,能够入汤,做成莲藕粉后更加容易储存,小朋友吃也很合适。
这道汤,能够防止心烦失眠,食而无气味,有安神助眠,过补,运动健身的实际效果。
留意:选择连藕的情况下,要选藕身肥厚直直的,肉心的洞越细微越好。
因为肉心洞非常容易沉积淤泥,因而烹制前得用软毛刷把肉体洗干净,才不容易煮出去一锅带沙的汤。
2:薏米仁腐竹汤-----健脾养胃,利湿润肺原材料:大薏米仁2两,豆腐皮2张,银杏10粒,苞米2条,胡萝卜1条,茯苓一片作法:将全部原材料清洗,大薏米仁泡茶两小时预留胡萝卜削掉表皮,切割成块状,苞米也切割成一大段在锅中放进8分满的水,放进茯苓,待烧开后,放进全部原材料,火灾煮20分钟,再转文火煮2钟头就可以一般女生比男孩儿更非常容易有水肿问题,由于身体结构关联,尿道炎状况也比男孩儿重,而薏仁水便是协助人体排水管道的最好神器。
养生食谱汤做法大全集
养生食谱汤做法大全集
- 清汤排毒汤:将芹菜、香菇、豆腐煮沸,加入少许盐调味。
- 养肺润喉汤:将燕窝、雪梨、枸杞煮沸,加入冰糖搅匀即可。
- 补血汤:将猪骨、当归、红枣、枸杞煮沸,用小火慢炖1小
时后加入盐调味。
- 健脾开胃汤:将山药、白芍、陈皮煮沸,加入少许料酒和盐
搅拌均匀即可。
- 消食化湿汤:将薏米、陈皮、山楂煮沸,加入少许盐和蜂蜜
调味。
- 利尿排毒汤:将绿豆、丝瓜煮沸,加入适量的盐和姜末调味。
- 清肺化痰汤:将莲子、百合、沙参煮沸,加入冰糖煮溶即可。
- 健脾益气汤:将山药、党参、枸杞煮沸,加入少许盐和生抽
调味。
- 美颜养颜汤:将红枣、黑豆、黑木耳煮沸,加入少许盐调味。
- 滋阴补肾汤:将山药、枸杞、桂圆煮沸,加入少许冰糖搅拌
均匀即可。
美容养颜汤怎么做 美容养颜汤大全
美容养颜汤怎么做美容养颜汤大全美容养颜汤食谱一、燕窝蜜枣汤材料:燕窝25克,蜜枣15克,红糖适量。
做法:1、将燕窝用清水泡开除去杂质。
2、然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。
功效:此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
二、丁梨鱼丸汤材料:丁香鱼500夫,芦笋200克,西红柿100克,生姜一片、生抽、糖、盐均适量。
做法:1、先处理好丁香鱼,把丁香鱼的骨去掉。
2、然后用刀把肉剁成肉末加入姜末、食用盐、白糖、料酒并挑动肉末,使其充分入味在弄成肉丸。
3、另起一锅烧开水,水开了加入形成丁香鱼丸,等鱼丸熟了再加入芦笋、西红柿等材料在煮五分钟就可了。
功效:这一个汤一个最好的效果就是汤美味,还有好吃,芦笋、西红柿也都是市面上很常见的一些食物,含有丰富的营养物质,都是可以美容养颜的。
三、五豆美容养颜汤材料:黑豆、红豆、绿豆、黄豆、紫米各1勺(勺的大小随意,5种原料等量即可),红糖(根据个人口味适量添加)。
做法:1、将5种原料清洗干净,用清水浸泡一夜。
2、连豆带浸泡的水一起倒入锅中,添加清水,水量是豆子的6倍左右。
大火煮开后,改小火,虚掩着锅盖,煮半小时,待豆子开花即可,吃前调入红糖口味更佳。
功效:这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞,真是一剂驻颜长寿的妙方。
四、猪手雪梨汤材料:猪手1只,雪梨两个,大豆50克,生姜3片,料酒、食用盐适量。
做法:1、先将猪手处理干净切成块状,然后放到水中焯一下。
2、去掉雪梨蕊,然后切成块状。
3、然后将猪手、雪梨、大豆等材料同适量水隔水炖90分钟,在加入生姜、食用盐、料酒等进行调味就可以了。
功效:猪手中含有丰富的胶原蛋白,具有延缓衰老的作用,而雪梨自古就具有清肺美肤的作用,大豆中丰富的植物雌激素,更有利于女性美容养颜。
自制美容养颜茶一、薰衣草柠檬茶材料:薰衣草、柠檬各适量。
做法:1、把柠檬切片,放入杯里,加入薰衣草。
教你做20款素食养生汤(组图)
教你做20款素食养生汤(组图)1.双莲百合圆肉汤——安神,健身,预防心悸失眠材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱。
做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖2小时即可。
这道汤,可以预防心悸失眠,食而无味,有安神,过补,健身的效果。
注意挑选莲藕的时候,要选藕身肥大笔直,肉心的洞越细小越好。
2.薏仁腐竹汤——健脾胃,利水清肺材料:大薏仁2两,腐竹2X,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片。
做法:将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用,红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段,在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。
这道汤水可以健脾胃,利水清肺,很适合夏天用。
3.核桃栗子莲藕汤——补肾固肾,补血益气材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。
做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯,在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,再加入所有材料,以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮2小时即可。
这道汤口味香甜,核桃栗子和莲子久煮都会糊化,让整锅汤更浓稠。
要注意,煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核,因为莲子中绿色的芯味苦,久煮后整锅汤都会变苦,而红枣核比较容易上火,煲汤时也一定要去掉。
4.淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃,健脾材料:淮山2两,冬瓜1斤,圆肉5钱,马蹄5个,枸杞8钱,老姜2片。
做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用,冬瓜切成大块状,马蹄削皮,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
5.黑白木耳红枣汤——预防血管硬化,补血,养心安神材料:黑木耳1两,白木耳1两,红枣20粒。
做法:洗净所有材料,红枣去核,白木耳泡水浸软。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
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20道养生美容素食汤
1:双莲百合圆肉汤---安神,健身,预防心悸失眠
材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱
做法:将所有材料洗净
莲藕切成大块装备用
在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖3小时即可
圆肉指晒干的龙眼肉,含大量的葡萄糖,维生素,有补气补血安神的功效,从古老以前就是养生的食才之一,泡茶入菜皆可。
而且可以搭配不同的食材,像加枸杞,菊花就多了去除干眼症的功效。
莲子,莲藕都是时令的蔬果,莲子可以退火,消暑,莲藕可以消瘀清热,解毒除烦,只雪健胃,古时候练愈加的行者更
视它为长寿不老的食品,不但可以凉拌,可以入汤,制成莲藕粉后更易保存,小孩子吃也很适合。
这道汤,可以预防心悸失眠,食而无味,有安神,过补,健身的效果。
注意挑选莲藕的时候,要选藕身肥大笔直,肉心的洞越细小越好。
由于肉心洞容易堆积污泥,因此烹饪前要用刷子把肉身洗干净,才不会煮出
来一锅带沙的汤。
2:薏仁腐竹汤-----健脾胃,利水清肺
材料:大薏仁2两,腐竹2张,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片
做法:将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煮2小时即可
薏仁水是帮助身体排水的最佳利器。
这道汤水可以健脾胃,利水清肺,很适合夏天用。
3:核桃栗子莲藕汤-----补肾固肾,补血益气
材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒
做法:将所有材料洗净莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,在加入所有材料,以大火煮20
分钟,再转为小火,继续煮3小时即可
在中医说法,核桃可以补肾固肾,补血补气,常吃核桃不但可开胃,还可以通润血脉,让皮肤细嫩。
这道汤口味香甜,核桃栗子和莲子久煮都会糊化,让整锅汤更浓稠。
要注意,煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核,因为莲子中绿色的芯味苦,久煮后整锅汤都会变苦,而红枣核比较容易上火,煲汤时也一定要去掉。
4:淮杞圆肉冬瓜汤-------暖胃,健脾
材料:淮山2两,冬瓜1斤,圆肉5钱,马蹄5个,枸杞8钱,老姜2片
做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用冬瓜切成大块状,马蹄削皮.锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可
淮山就是山药,营养丰富的山药,富含淀粉,蛋白质和人体所需的多种氨基酸和维生素。
好的淮山,色泽白嫩,久煮也不会散掉。
5:黑白木耳红枣汤-----预防血管硬化,补血,养心安神
材料:黑木耳1两,白木耳1两,红枣20粒
做法:洗净所有材料,红枣去核,白木耳泡水浸软。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可
黑,白木耳都含丰富的胶质,对血管硬化,高血压特别有疗效。
而药食
同源的红枣,能补血,又能养心安神,是汤方中最常用到的药材。
6:木瓜白木耳无花果汤----润肺生津,滋阴养胃
材料:木瓜1个,南北杏1两,白木耳1两,无花果5粒
做法:洗净所有材料,木瓜对半切开,去籽,在切大块,白木耳浸水泡软。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可
木瓜好处不少,在中医里有润肺,通乳,养颜美容的功效,而西医则证
实木瓜所含的维他命c是一般人每日建议摄取量的3倍以上,因此被视为减轻感冒症状的最佳水果之一。
而未成熟的青木瓜含有最重要的木瓜酵素,分解蛋白质酵素的活性最强,可以帮助消化。
无花果最好切成两半在放入,更容易发挥食材功效。
7:西洋菜杏仁汤----润燥清热,去痰
材料:西洋菜1斤,南北杏1两,蜜枣6粒,老姜1片
做法:洗净所有材料,切一片老姜备用。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可
西洋菜可以滋润去燥,也被证实对大肠杆菌的细菌有抑制作用。
8:银杏薏仁玉竹汤----除燥润肺
材料:银杏15粒,大薏仁1两,玉竹5钱,沙参5钱,冬菇5朵
做法:洗净所有材料,大薏仁先泡水2小时。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可
银杏的果实就是白果,有镇喘止咳的功效,银杏叶则被用来治疗胸闷,心痛,改善心脑血液循环,降低胆固醇,改善高血压等症状,还有增强记忆力,预防脑中风的功效,至于银杏树的树根,传说可以滋补强壮,改善虚弱体质。
不过要注意,银杏非常容易沾锅,所以在炖煮中要小心火候,本且记得不时翻搅,以免糊锅。
9:冬瓜蜜枣花生汤---补血益气,增加血小板,改善碰撞后瘀青问题
材料:冬瓜1斤,蜜枣5个,花生仁3两,圆肉3钱,大薏仁1两
做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,冬瓜不必去皮,切成大快,大薏仁泡水2小时。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2个半小时即可
花生古时候称作长生果,含有丰富的脂肪质,蛋白质,磷,钙和铁,也含有丰富的维他命a,b等成分。
10:黑木耳红枣汤---补血排毒,治贫血,体虚和白带
材料:黑木耳2两,红枣30粒,红糖适量
做法:洗净所有材料,红枣去核。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时,熄火前加红糖即可
菌菇类食材含有非淀粉型的多醣类物质,有不错的抗肿瘤和增加抵抗力的作用。
同时,黑木耳还含有抗血小板凝聚的作用,可缓和动脉硬化,预防冠状心血管疾病,还有研究显示,每100克的黑木耳含铁质98毫
克,比动物性食品含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜更高出30倍。
这道汤记得要搭配红糖,才有补血排毒,治贫血,体虚的效果.
11:佛手素斋汤-----润肺燥,壮筋骨,消除眼红口臭,解热润肤
材料:合掌瓜1斤,无花果4颗,红枣8颗,百合2两,眉豆1两,陈皮1片
做法:洗净所有材料,红枣去核,合掌瓜切成大快。
锅中注入8分满水,放入陈皮一片,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可.
12:莲藕发菜红豆汤-----清润润燥
材料:莲藕1斤,发菜1两,红豆2两,蜜枣5粒,姜2片
做法:洗净所有材料,切两片姜备用,莲藕切成大块状。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可
这道汤是秋冬解燥热最好的汤品,发菜是一种干燥的水藻类食物,因为含有比鸡蛋还高的丰富蛋白质,营养价值很高,同时还可治疗高血压,妇女病和鼻出血。
手术后的病人吃发菜,还有促进伤口愈合的作用。
13:南北杏雪梨汤----止咳清痰,降火利尿
材料:雪梨3个,南北杏5钱,白木耳1两,蜜枣5粒,红萝卜2个,
陈皮1片
做法:洗净所有材料,白木耳以清水泡软,红萝卜削皮切大块。
锅中注入8分满水,加入陈皮1片,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可
白木耳在熄火前2小时放入即可.
14:腐竹银杏甘蔗汤-----滋燥解热,止渴利肺
材料:腐竹3张,甘蔗1斤,银杏15粒,姜3片
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,赶着削去外皮,切大段,再对中剖开一半或剖成1/4。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可
这道汤可让皮肤安心过冬,抑制皮肤搔痒,干燥,脱皮等症状。
15:莲子腐竹薏仁汤-----去湿气,清新醒胃
材料:腐竹3张,莲子20粒,大薏仁2两,银杏12粒
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,大薏仁泡水2小时。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即这道汤因为加入能拧心安神的莲子,搭配消水肿最佳利器薏仁,又是一道爽口好吃的甜汤,有去湿气,清新醒胃的功效。
16:鲜人参杏仁瓜汤-----清热,宁神,去肠胃积热
材料:鲜人参2根,半生熟木瓜1个,南北杏2两,蜜枣5个,无花果6粒
做法:洗净所有材料,木瓜去皮去籽切大块。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可
女孩子生理期心神不宁,情绪不稳,喝鲜人参汤也有不错的稳定效果,至于选用人参而不是常见的高丽参,是因为鲜人参不容易上火,补而不燥。
17:西洋菜罗汉果汤-----清痰,健肺,治咳嗽
材料:西洋菜1斤,南北杏2两,罗汉果半个,蜜枣5粒,百合2两
做法:洗净所有材料,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即
在最后加入西洋菜,煮熟即可。
19:当归圆肉黑豆汤-----补血益气
材料:当归1两,圆肉1两,黑豆2两,红枣8粒,腐竹2两,姜2片
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,红枣去核。
锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可
这道汤因为加入了丰富果糖,蔗糖,葡萄糖和蛋白质的圆肉一起煲制,补血补气,再加上可以延缓衰老,保护心脏血管。
20:腐竹花生栗子汤-----暖胃润肺,养颜
材料:栗子8两,花生3两,南北杏1两,腐竹2张,蜜枣5粒
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可。