池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

水产养殖—1主题内容与适用范围

本标准规定了池塘常规培育鱼苗鱼种的环境条件、苗种放养、投饲施肥、日常管理、鱼种产量、规格及越冬等技术要求。

本标准适用于我国大多数淡水养殖鱼类鱼苗鱼种的常规培育。

2引用标准

GB11607渔业水质标准

3术语

3.1试水

药物清池后，采用活鱼检验池水中药物毒性是否消失的方法。

3.2鱼苗

鱼受精卵孵化脱膜至入池培育达全长2.6cm阶段的鱼体。

3.3xx鱼种

鱼苗入池塘后，经20～25d培育，全长达2.7～4.0cm的鱼体。

3.4一龄鱼种

夏花鱼种培育至当年12月底所出池的鱼体。

4环境条件

4.1环境位置

光照充足，交通便利。

4.2水源与水质

4.2.1水源充足，注、排水方便。

4.2.2水质除符合GB11607规定外，池水透明度要适应各类鱼苗鱼种的要求。

a.鱼苗xxxx水透明度为25～30cm。

b.鱼种xxxx水透明度：

鲢、鳙、鲮、白鲫为主的培育池池水透明度为25～30cm；青鱼、草鱼、鳊、鲂、鲤、鲫为主的培育池池水透明度为35～40cm。

4.3xx条件

鱼苗池面积为0.07～0.27ha，水深1.2～1.5m；鱼种池面积为

0.13～0.53ha，水深1.5～2.0m；池底平坦、淤泥厚度小于20cm。

5放养前的准备

5.1xx清整

排干池水、曝晒池底、清除杂物与淤泥、修整池埂。

5.2药物清池

鱼苗、鱼种放养前，应用药物清除野杂鱼、病原及害虫。

药物种类、用量及方法见表1：

药物种类用量，kg/ha操作方法毒性消失时间水深0.2m水深1.0md

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生石灰-2250用水溶化后趁热全池泼洒7～10

茶粕—600～750碾碎后加水浸泡一夜，然后兑水池泼洒5～10

漂白粉60～1202.5-225用水溶化后，随即全池泼洒3～5

鱼藤酮—22.5兑水全池泼洒7～10

巴豆—45～75碾碎后用3％食盐水浸泡2～3d连渣全池泼洒10

注：1）漂白粉有效氯含量为30％。2）鱼藤酮含量为25％。

5.3注水清池后鱼苗池水深应调整为0.5～0.6m；鱼种池水深应调整为0.8～1.0m。注水时应用密网过滤。

5.4xx基肥

放鱼前3～5d，鱼苗或鱼种池中应施粪肥3000～7500kg/ha或绿肥3000～4500kg/ha新挖鱼池应增加施肥量或增施化肥75～150kg/ha鱼苗下塘时池中饵料生物应保持轮虫在5000～100个/L大型枝角类过多时应用敌百虫杀灭。

5.5试水

放鱼前一日，将少量鱼苗或夏花鱼种放入池内网箱中，经12～24h观察鱼的动态，检查池水药物毒性是否消失。同时还须用密网在池中拉1～2网次，若发现野鱼或敌害生物须重新清池。

6鱼苗培育

6.1鱼苗放养

除天然张捕的鱼苗外，每只池塘只放养一种鱼苗，放养时应准确计数，一次放足。鱼苗育成夏花鱼种的鱼苗放养情况见表2：单位：

万尾/ha

鱼类→地区↓鲢、鳙鲤、鲫、鳊、鲂青鱼、草鱼鲮

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长江流域及以南地区150～180225～300120～150300～375长江流域以北地区120～150180～22590～120—

草鱼、鳊、鲂鱼苗先以225～375万尾/ha，培育10～15d，鱼体全长达到1.7～2.7cm后拉网分池，再以45～75万尾/ha，培育20～25d，鱼体全长达到5.0～6.7cm后分池。

6.2投饲与施肥

6.2.1以豆浆为主的培育方法

鱼苗放养后用黄豆30～45kg/d•ha，分2～3次磨成豆浆750kg，滤去豆渣后全池泼洒。一周后黄豆增至45～60kg/d•ha，培育10d后，草鱼、鲤、鲫还需在池边加泼一次或在池塘周围浅水处堆放豆渣或豆饼糊。育成一万尾规格3cm 以上的夏花鱼种需用黄豆及豆饼7～8kg和粪肥30～40kg。

6.2.2以绿肥为主的培育方法

鱼苗放养后每隔3～5d在池边堆放鲜草2250～3000kg/ha，1～2d翻动一次，一周后逐渐捞出不易腐烂的根茎残渣。培育后期视水质与鱼苗生长情况适当泼洒豆浆或在池边堆放豆饼糊。育成一万尾规格3cm以上的夏花鱼种需绿肥75～100kg和黄豆或豆饼1.5～2.0kg。

6.2.3以粪肥为主的培育方法

鱼苗放养后每日二次泼洒经发酵的粪肥，每次450～600kg/ha，培育期间应根据水质与鱼苗生长情况，适当增减，草鱼、鲤、鲫鱼苗在培育后期还应在池边堆放豆渣或豆饼糊。育成一万尾全长3cm以上的夏花鱼种，需粪肥80～100kg和黄豆1～2kg。

6.2.4xx追肥

以有机肥为主时每次有机肥用量为1500～2250kg/ha，加化肥75kg（氮磷比为9∶1）；若单用化肥每次用量为150kg/ha，（氮磷比为4～7∶1），隔天使用。

6.3日常管理

6.3.1巡塘

鱼苗放养后每日应多次巡塘，观察水质及鱼的活动情况，及时清除蛙卵、杂草、检查鱼苗摄食、生长及病虫害情况，发现问题及时采取措施并作好记录。

6.3.2分期注水

鱼苗放养一周后，每3～5d注水一次，每次加深10～15cm，待鱼体全长

3cm时池塘水深应为1.2～1.5m。

6.3.3防治鱼病

经常观察、定期检查、发现鱼病、及时防治。

6.4出塘

6.4.1时间

鱼苗经15～20d培育至全长2.8cm左右时应及时拉网锻炼，准备出塘。

6.4.2拉网锻炼

夏花鱼种出塘前须经2～3次拉网锻炼，每次拉网的当日上午应清除池中杂草、污物，饲料应拉网后投喂。

第一次拉网应将鱼围入网中，观察鱼的数量及生长情况，密集10～20s后立即放回池中，隔天拉第二网，待鱼围入网中密集后赶入网箱中，随后在池中慢慢推动网箱，清除箱内污物，经1～2h，若距鱼种培育池较近即可出塘；若需长途运输，尚需再隔一日，待第三网锻炼后（操作同第二网）出塘。

拉网分塘操作应细心，尤其是鱼体娇嫩的鳊、鲂，起网时鱼体不可过度密集，计数时应采取带水操作。

6.4.3筛选与计数

出塘时若夏花鱼种规格参差不齐，需用鱼筛分选。天然鱼苗还需采用撇、拣等办法分选和除去野杂鱼。

夏花鱼种计数有重量法和容量法二种。将筛选后的夏花鱼种随机取样，按单位重量或容积的夏花鱼种尾数乘以总重量或容积，即为夏花鱼种的总数量。再随机取出20尾测量全长与体重，求出平均规格。

夏花鱼种的成活率应达到60％～70％，产量300～600kg/ha。