我国水果农药残留限量国家标准表
农药含量合格标准范围
农药含量合格标准范围农药是农业生产中常用的一种化学物质,可以有效地控制害虫和病害,提高农作物的产量和质量。
然而,过量使用农药会对环境和人体健康造成严重的危害。
因此,为了保障农产品的安全和消费者的健康,各国都制定了严格的农药残留标准。
在中国,农药残留标准由国家卫生健康委员会和农业农村部联合发布。
根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2019)的规定,农产品中农药残留的最大限量是指在食品中允许存在的农药残留量的最高值,以毫克/千克(mg/kg)为单位。
不同的农产品和农药种类有不同的最大残留限量,具体标准如下:1. 蔬菜类:最大残留限量一般为0.01-5mg/kg,其中叶菜类和根茎类的最大残留限量较低,为0.01-0.5mg/kg;果实类和瓜果类的最大残留限量较高,为0.1-5mg/kg。
2. 水果类:最大残留限量一般为0.01-5mg/kg,其中柑橘类和浆果类的最大残留限量较低,为0.01-1mg/kg;热带水果类的最大残留限量较高,为0.1-5mg/kg。
3. 谷物类:最大残留限量一般为0.01-0.5mg/kg,其中稻谷和小麦的最大残留限量较低,为0.01-0.1mg/kg;玉米和大豆的最大残留限量较高,为0.05-0.5mg/kg。
4. 畜禽肉类:最大残留限量一般为0.01-0.1mg/kg,其中禽肉的最大残留限量较低,为0.01-0.05mg/kg;畜肉的最大残留限量较高,为0.05-0.1mg/kg。
需要注意的是,这些最大残留限量只是一个参考值,实际上,农产品中的农药残留量受到多种因素的影响,如农药的使用方法、剂量、作物品种、生长环境等。
因此,为了确保农产品的安全,消费者在购买农产品时应选择正规渠道,尽量选择有机农产品或者经过认证的绿色食品。
总之,农药残留是一个严重的食品安全问题,各国都在积极采取措施加强农药残留的监管和管理。
消费者也应该提高食品安全意识,选择安全、健康的农产品,共同维护食品安全。
中国与国外杧果农药残留标准比较分析
2 0 . 8 0 040. 1
国家标准
G / 7 8 .8 0 4 B T 19 0 9—2 0
农药 田间药效 试验准则 ( ) 9 部分 : 菌 二 第 8 杀
剂防治丰 果炭疽病 亡
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国家标准
G / 7 8 .9 0 4 B T 1 90 9—2 0 N 03 2 0 Y 5 2- 0 2
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洲 、大洋 洲 的 10多个 国家 和地 区 。2 0 0 0 5年世 界
卡 果 种 植 面 积 约 3 7万 h 亡 8 m ,产 量 约 27 7万 t 9 。 中 国是 卡 果 主 要 生 产 国之 一 .卡 果 生 产 分 布 于 台 亡 亡
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卡 果 是 著 名 的热 带 水果 ,被誉 为 热 带 水果 之 亡
王 。卡 果 生产 分 布 于亚 洲 、南美 洲 、北 美洲 、非 亡
了解 卡 果 质量 安 全 状 况 和科 学 合 理 地 安 全 使用 农 亡
表 1 中国相关孝 果标准 亡
标
准
号 丰 果贮藏导则 亡
标 准 名 称 食品 中农药 大残 留限量 ( 亡 ) 含丰 果
批 准 1期 3 20 . 1 2 0 50 . 5 1 9 . 4 1 9 40 . 2
实施 1期 3 20 . 0 0 0 5 1. 1 1 9. 0 0 9 4 1. 1
1. 95万 t 。
含地方标准 ) ,其 中涉 及 农 药 残 留 指 标 的有 4项
我国水果农药残留限量国家标准表
我国水果农药残留限量国家标准表我国水果农药残留限量国家标准表一名称种类限量(mg/kg)标准号滴滴涕杀虫剂0.1GB2763-81六六六杀虫剂0.2 GB2763-81倍硫磷杀虫剂0.05GB4788-94甲拌磷杀虫剂不得检出GB4788-94杀螟硫磷杀虫剂0.5GB4788-94敌敌畏杀虫剂0.2GB5127-1998对硫磷杀虫剂不得检出GB5127-1998乐果杀虫剂 1.0GB5127-1998马拉硫磷杀虫剂不得检出GB5127-1998辛硫磷杀虫剂0.05GB14868-94百菌清杀菌剂 1.0GB14869-94多菌灵杀菌剂0.5GB14870-94二氯苯醚菊酯杀虫剂 2.0GB14871-94乙酰甲胺磷杀虫剂0.5GB14872-94甲胺磷杀虫剂不得检出GB14873-94地亚农杀虫剂0.5GB14928.1-94抗蚜威杀虫剂0.5 GB14928.2-94溴氰菊酯杀虫剂0.11)-0.052) GB14928.4-94氰戊菊酯杀虫剂0.2 GB14928.5-94呋喃丹杀虫剂不得检出GB14928.7-94水胺硫磷杀虫剂0.023)GB14928.8-94喹硫磷杀虫剂0.052)GB14928.10-9草甘磷除草剂0.1 GB14968-94克线丹杀虫剂0.0052)GB14969-94西维因杀虫剂 2.5GB14971-94农药残留限量国家标准二名称种类限量(mg/kg)标准号粉锈宁杀菌剂0.2GB14972-94阿波罗杀螨剂1GB15194-94氟氰戊菊酯杀虫剂0.5GB15194-94克菌丹杀菌剂15GB15194-94敌百虫杀虫剂0.1 GB16319-1996亚胺硫磷杀虫剂0.5 GB16320-1996苯丁锡杀螨剂 5 4)GB16333-1996除虫脲杀虫剂14) GB16333-1996代森锰锌杀菌剂35) 56) GB16333-1996 克螨特杀螨剂54) GB16333-1996塞螨酮杀螨剂0.54) GB16333-1996三氟氯氰菊酯杀虫剂0.24) GB16333-1996三唑锡杀螨剂24) GB16333-1996丁硫克百威杀虫剂22) GB16333-1996杀螟丹杀虫剂12) GB16333-1996毒死蜱杀虫剂15) GB16333-1996双甲脒杀螨剂0.54)GB16333-1996溴螨酯杀螨剂54) GB16333-1996异菌脲杀菌剂105)GB16333-1996甲霜灵杀菌剂16) GB16333-1996杀扑磷除虫剂22) GB16333-1996灭多威除虫剂12) GB16333-1996百草枯除草剂0.22) GB16333-1996稻丰散杀虫剂12)GB16333-1996塞菌灵杀菌剂102),0.37)GB16333-1996。
我国水果最高农药残留限量概论
我国水果最高农药残留限量标准序号残留物食品类别/名称MRL标准/(mg/kg)参考标准1 2,4-滴柑橘类水果 1 GB2763-2014仁果类水果0.01核果类水果0.05浆果及其他小粒水果0.12 2 甲4 氯(钠)柑橘0.1 GB2763-20143 阿维菌素柑橘类水果(柑橘除外)0.01 GB2763-2014柑橘0.02苹果0.02梨0.02草莓0.02瓜果类水果0.014 百草枯阳离子柑橘类水果(柑橘除外)0.02 GB2763-2014柑橘0.2仁果类水果(苹果除外)0.01苹果0.05核果类水果0.01浆果及其他小粒水果0.01橄榄0.1皮不可食的热带和亚热带水果(香蕉除外)0.01香蕉0.02瓜果类水果0.025 百菌清柑橘 1 GB2763-2014苹果 1梨 1葡萄0.5西瓜 5甜瓜 51 GB2763-2014 6 保棉磷水果(单列的除外)苹果 2梨 2桃 2樱桃 2油桃 2李子 2李子干 2蓝莓 5越橘0.1西瓜0.2甜瓜类水果0.27 倍硫磷柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.050.05核果类水果(樱桃除外)樱桃 2浆果和其他小0.05型水果热带和亚热带0.05水果(橄榄除外)橄榄 1瓜果类水果0.058 苯丁锡柑橘1GB2763-2014柑橘脯25柠檬 5柚 5橙55仁果类(苹果、梨除外)苹果5梨5樱桃10桃7李子3李子干10葡萄5葡萄干20草莓10香蕉109 苯氟磺胺苹果5GB2763-2014梨5桃515加仑子(黑、红、白)悬钩子7醋栗(红、黑)15葡萄15草莓1010 多菌灵柑橘5* GB2763-2014梨3*11 苯硫威柑橘0.5* GB2763-201412 苯螨特柑橘0.3* GB2763-201413 苯醚甲环唑柑橘0.2 GB2763-2014仁果类(苹果、0.5梨除外)苹果0.5梨0.5李子0.2李子干0.2桃0.5油桃0.5樱桃0.2西番莲0.05橄榄 2荔枝0.5芒果0.07香蕉 1木瓜0.2西瓜0.114 苯霜灵葡萄0.3 GB2763-2014西瓜0.1甜瓜类水果0.315 苯酰菌胺葡萄 5 GB2763-2014葡萄干15瓜果类水果 216 苯线磷仁果类水果0.02 GB2763-2014柑橘类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小0.02型水果0.02热带和亚热带水果瓜果类水果0.0217 吡丙醚柑橘类水果0.5 GB2763-201418 吡草醚苹果0.03 GB2763-201419 吡虫啉柑橘 1 GB2763-2014苹果0.5梨0.520 吡唑醚菌酯苹果0.5 GB2763-2014葡萄 2荔枝0.05芒果0.05香蕉0.02西瓜0.5甜瓜0.521 丙环唑苹果0.1 GB2763-2014越橘0.3香蕉 1菠萝0.0222 丙炔氟草胺柑橘0.05 GB2763-201423 丙森锌苹果 5 GB2763-2014梨 57核果类水果(樱桃除外)樱桃0.2葡萄 524 丙溴磷柑橘0.2 GB2763-2014苹果0.05芒果0.2山竹1025 草铵膦柑橘0.5* GB2763-2014香蕉0.2*木瓜0.2*26 草甘膦柑橘类水果0.1 GB2763-2014(柑橘除外)柑橘0.50.1仁果类水果(苹果除外)苹果0.5核果类水果0.10.1浆果和其他小型水果0.1热带和亚热带水果瓜果类水果0.127 虫酰肼柑橘类水果 2 GB2763-2014仁果类水果 1桃0.5油桃0.5蓝莓 3醋栗(红、黑)2越橘0.5葡萄 2葡萄干 2猕猴桃0.5鳄梨 128 除虫脲柑橘 1 GB2763-2014橙 1柚 15仁果类水果(苹果、梨除外)苹果 2梨 1柠檬 129 春雷霉素柑橘0.1* GB2763-2014荔枝0.05*30 哒螨灵柑橘 2 GB2763-2014苹果 231 代森铵苹果5* GB2763-201432 代森联柑橘 3 GB2763-20145仁果类水果(苹果除外)苹果 510加仑子(黑、红、白)葡萄 5西瓜 1甜瓜0.533 代森锰锌柑橘 3 GB2763-2014苹果 5梨 5枣 2黑莓 5醋栗 5葡萄 5猕猴桃 2草莓 5荔枝 5芒果 2香蕉 1菠萝 2西瓜 134 代森锌西瓜 1 GB2763-201435 单甲脒柑橘0.5 GB2763-2014苹果0.5梨0.536 单氰胺葡萄0.05* GB2763-201437 稻丰散柑橘 1 GB2763-201438 敌百虫柑橘类水果0.2 GB2763-2014仁果类水果0.2核果类水果0.20.2浆果和其他小型水果0.2热带和亚热带水果瓜果类水果0.239 敌草快苹果0.1 GB2763-201440 敌敌畏柑橘类水果0.2 GB2763-2014仁果类水果0.2核果类水果0.2(桃除外)桃0.10.2浆果和其他小型水果热带和亚热带0.2水果瓜果类水果0.241 敌螨普苹果0.2* GB2763-2014桃0.1*葡萄0.5*草莓0.5*瓜果类水果0.05*(甜瓜类水果除外)甜瓜类水果0.5*42 地虫硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2014仁果类水果0.01核果类水果0.010.01浆果和其他小型水果热带和亚热带0.01水果瓜果类水果0.0143 丁苯吗啉香蕉 2 GB2763-201444 丁硫克百威柑橘 1 GB2763-2014橙0.1柚0.1柠檬0.1苹果0.245 丁醚脲柑橘0.2* GB2763-201446 丁香菌酯苹果0.2* GB2763-201447 啶虫脒橘类水果(柑2 GB2763-2014橘除外)柑橘0.5仁果类水果(苹果除外)苹果0.8核果类水果 22浆果和其他小型水果2热带和亚热带水果瓜果类水果 248 啶酰菌胺苹果 2 GB2763-2014草莓 3甜瓜 349 啶氧菌酯西瓜0.05 GB2763-201450 毒死蜱柑橘 1 GB2763-2014橙 2柚 2柠檬 2苹果 1梨 1荔枝 1龙眼 151 对硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2014仁果类水果0.01核果类水果0.010.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果瓜果类水果0.0152 多果定仁果类水果 5 GB2763-2014桃 5油桃 5樱桃 353 多菌灵柑橘 5 GB2763-2014橙0.5柚0.5柠檬0.53仁果类水果(苹果、梨除外)苹果 3梨 3葡萄 3桃 2油桃 2李子0.5李子干0.5杏 2樱桃0.5枣0.5草莓0.5黑莓0.5醋栗0.5西瓜0.5无花果0.5橄榄0.5香蕉0.1菠萝0.5猕猴桃0.5荔枝0.5芒果0.554 多杀霉素柑橘类水果0.3 GB2763-2014苹果0.1核果类水果0.2越橘0.02蓝莓0.4黑莓 1醋栗(红、黑)11露莓(包括波森莓和罗甘莓)葡萄0.5葡萄干 1西番莲0.7猕猴桃0.05瓜果类水果0.255 多效唑苹果0.5 GB2763-2014荔枝0.556 噁霉灵西瓜0.5* GB2763-201457 噁唑菌酮柑橘 1 GB2763-2014橙 1柚 1柠檬 1苹果0.2梨0.2香蕉0.558 二苯胺苹果 5 GB2763-2014梨 559 二嗪磷仁果类水果0.3 GB2763-2014桃0.2樱桃 1李子 1李子干 2哈密瓜0.2加仑子(黑、白)红、黑莓0.1醋栗(红、黑)0.2越橘0.2波森莓0.1草莓0.1菠萝0.160 氰蒽醌苹果 5 GB2763-2014梨 261 伏杀硫磷仁果类水果 2 GB2763-2014核果类水果 262 氟苯脲柑橘0.5 GB2763-2014仁果类水果 1李子0.1李子干0.163 氟吡禾灵柑橘类水果0.02 GB2763-2014仁果类水果0.02核果类水果0.02葡萄0.02香蕉0.0264 氟吡菌胺西瓜0.1* GB2763-201465 氟虫脲柑橘0.5 GB2763-2014柠檬0.5柚0.5苹果 1梨 166 氟啶虫酰胺苹果1* GB2763-201467 氟啶脲柑橘0.5 GB2763-20140.3 GB2763-2014 68 氟硅唑仁果类水果(苹果、梨除外)苹果0.2梨0.2桃0.2油桃0.2杏0.2葡萄0.5香蕉 169 氟环唑苹果0.5 GB2763-2014香蕉 370 氟氯氰菊酯柑橘类水果0.3 GB2763-2014柑橘脯 2苹果0.5梨0.171 氟吗啉葡萄5* GB2763-2014荔枝0.1*72 氟氰戊菊酯苹果0.5 GB2763-2014梨0.573 氟酰脲仁果类水果 3 GB2763-2014核果类水果7李子干 3蓝莓7草莓0.574 腐霉利葡萄 5 GB2763-2014草莓1075 福美双苹果 5 GB2763-201476 福美锌苹果 5 GB2763-201477 环酰菌胺李子1* GB2763-2014李子干1*杏10*樱桃7*桃10*油桃10*越橘5*黑莓15*蓝莓5*5*加仑子(黑、红、白)悬钩子5*桑葚5*唐棣5*15*露莓(包括罗甘莓和波森莓)醋栗(红、黑)15*葡萄15*葡萄干25*猕猴桃15*草莓10*78 己唑醇苹果0.5 GB2763-2014梨0.5葡萄0.1梨0.02* GB2763-2014 79 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐80 甲胺磷柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.05核果类水果0.050.05浆果和其他小型水果热带和亚热带0.05水果瓜果类水果0.0581 甲拌磷柑橘类水果0.01 GB2763-2014仁果类水果0.01浆果和其他小0.01型水果0.01热带和亚热带水果瓜果类水果0.0182 甲苯氟磺胺仁果类水果 5 GB2763-2014黑莓 50.5加仑子(黑、红、白)醋栗(红、黑)5葡萄 3草莓 583 甲基对硫磷柑橘类水果0.02 GB2763-2014仁果类水果0.02(苹果除外)苹果0.01核果类水果0.02浆果和其他小0.02型水果0.02热带和亚热带水果瓜果类水果0.0284 甲基硫环磷柑橘类水果0.03* GB2763-2014仁果类水果0.03*核果类水果0.03*0.03*浆果和其他小型水果热带和亚热带0.03*水果瓜果类水果0.03*85 甲基硫菌灵苹果 3 GB2763-2014西瓜 286 甲基异柳磷柑橘类水果0.01* GB2763-2014仁果类水果0.01*核果类水果0.01*0.01*浆果和其他小型水果热带和亚热带0.01*水果瓜果类水果0.01*87 甲硫威草莓 1 GB2763-201488 甲氰菊酯仁果类水果 5 GB2763-2014柑橘类水果 5核果类水果 55浆果和其他小型水果(葡萄除外)葡萄 55热带和亚热带水果瓜果类水果 589 甲霜灵柑橘类水果 5 GB2763-2014仁果类水果 1醋栗(红、黑)0.2葡萄 1荔枝0.5鳄梨0.2西瓜0.2甜瓜类水果0.290 甲氧虫酰肼苹果 3 GB2763-201491 腈苯唑仁果类水果0.1 GB2763-2014桃0.5杏0.5樱桃 1葡萄 1香蕉0.05甜瓜类水果0.292 腈菌唑柑橘 5 GB2763-2014仁果类水果0.5(苹果、梨除外)苹果0.5梨0.5核果类水果2(李子除外)李子0.2李子干0.5葡萄 1草莓 1荔枝0.5香蕉 293 久效磷柑橘类水果0.03 GB2763-2014核果类水果0.03浆果和其他小0.03型水果0.03热带和亚热带水果瓜果类水果0.0394 抗蚜威柑橘类水果 3 GB2763-2014仁果类水果 1桃0.5油桃0.5李子0.5杏0.5樱桃0.5枣0.51浆果及其他小粒水果1瓜果类水果(甜瓜类水果除外)甜瓜类水果0.295 克百威柑橘类水果0.02 GB2763-2014仁果类水果0.02核果类水果0.020.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果瓜果类水果0.0296 克菌丹柑橘 5 GB2763-201415仁果类水果(苹果、梨除外)苹果15梨15桃20油桃 3李子10李子干10樱桃25蓝莓20醋栗(红,黑)20葡萄 5草莓15甜瓜类水果1097 喹啉铜苹果2* GB2763-201498 喹硫磷柑橘0.5* GB2763-201499 喹氧灵樱桃0.4* GB2763-2014加仑子(黑)1*葡萄2*草莓1*甜瓜类水果0.1*100 乐果柑橘2* GB2763-2014橙2*柚2*柠檬2*苹果1*梨1*桃2*油桃2*李子2*杏2*樱桃2*枣2*101 联苯肼酯柑橘0.7 GB2763-20140.7仁果类水果(苹果除外)苹果0.2核果类水果 2黑莓77露莓(包括波森莓和罗甘莓)醋栗(红、黑)7葡萄0.7葡萄干 2草莓 2瓜果类水果0.5102 联苯菊酯柑橘0.05 GB2763-2014橙0.05柚0.05柠檬0.05苹果0.5梨0.5黑莓 1露莓(包括波 1森莓和罗甘莓)醋栗(红、黑)1草莓 1香蕉0.1103 联苯三唑醇仁果类水果 2 GB2763-2014桃 1油桃 1杏 1李子 2李子干 2樱桃 1香蕉0.5104 磷胺柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.05核果类水果0.050.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果瓜果类水果0.05105 磷化氢干制水果0.01 GB2763-2014 106 邻苯基苯酚柑橘类水果10 GB2763-2014干柑橘脯60梨20107 硫丹苹果1* GB2763-2014梨1*荔枝2*瓜果类水果2*108 硫环磷柑橘类水果0.03* GB2763-2014仁果类水果0.03*核果类水果0.03*浆果和其他小0.03*型水果0.03*热带和亚热带水果瓜果类水果0.03*109 硫酰氟干制水果0.06* GB2763-2014 110 螺虫乙酯柑橘类水果0.5* GB2763-2014(柑橘除外)柑橘1*仁果类水果0.7*核果类水果3*李子干5*葡萄2*葡萄干4*猕猴桃0.02*荔枝15*芒果0.3*番木瓜0.4*瓜果类水果0.2*111 螺螨酯柑橘0.5 GB2763-2014 112 氯苯嘧啶醇仁果类水果0.3 GB2763-2014(苹果、梨除外)苹果0.3梨0.3桃0.5樱桃 1葡萄0.3葡萄干0.2草莓 1香蕉0.2甜瓜类水果0.05113 氯吡脲橙0.05 GB2763-2014枇杷0.05猕猴桃0.05葡萄0.05西瓜0.1甜瓜0.1114 氯虫苯甲酰胺柑橘类水果0.5* GB2763-20140.4*仁果类水果(苹果除外)苹果2*核果类水果1*浆果及其他小1*粒水果瓜果类水果0.3*0.2 GB2763-2014 115 氯氟氰菊酯柑橘类水果(柑橘除外)柑橘0.20.2仁果类水果(苹果、梨除外)苹果0.2梨0.2桃0.5油桃0.5杏0.5李子0.2李子干0.2樱桃0.3葡萄干0.30.2浆果及其他小粒水果橄榄 1荔枝0.1芒果0.2瓜果类水果0.05116 氯化苦草莓0.05* GB2763-2014甜瓜0.05*117 氯菊酯柑橘类水果 2 GB2763-2014仁果类水果 2核果类水果 22浆果和其他小型水果(单列的除外)悬钩子 22加仑子(黑、红、白)黑莓 1醋栗(红、黑)11露莓(包括波森莓和罗甘猕猴桃 2葡萄 2草莓 12热带和亚热带水果(橄榄除外)橄榄 1瓜果类水果 2118 氯氰菊酯橙 2 GB2763-2014柚 2柠檬 2柑橘 1苹果 2梨 22核果类水果(桃除外)桃 1葡萄0.2葡萄干0.5草莓0.07橄榄0.05杨桃0.2龙眼0.5荔枝0.5芒果0.7番木瓜0.5榴莲 1瓜果类水果0.07119 氯噻啉柑橘0.2* GB2763-2014 120 氯硝胺桃7 GB2763-2014油桃7葡萄7121 氯唑磷柑橘类水果0.01* GB2763-2014仁果类水果0.01*核果类水果0.01*浆果和其他小0.01*热带和亚热带0.01*水果瓜果类水果0.01*122 马拉硫磷柑橘 2 GB2763-2014橙 4柚 4柠檬 4苹果 2梨 2桃 6油桃 6李子 6杏 6樱桃 6枣 6蓝莓10葡萄8草莓 1荔枝0.5123 咪鲜胺柑橘类水果10 GB2763-2014(柑橘除外)柑橘 5苹果 2葡萄 2皮不可食热带7和亚热带水果(单列的除外)荔枝 2龙眼 5芒果 2香蕉 5西瓜0.1124 醚菊酯苹果0.6 GB2763-2014梨0.6桃0.6油桃0.6葡萄干8125 醚菌酯橙0.5 GB2763-2014柚0.50.2仁果类水果(苹果除外)苹果0.2草莓 2橄榄0.2甜瓜 1126 嘧菌酯柑橘 1 GB2763-2014葡萄 5荔枝0.5芒果 1香蕉 2西瓜 1127 嘧菌环胺梨 1 GB2763-2014核果类水果 2李子干 5醋栗(红、黑)0.5草莓 2128 嘧霉胺柑橘类水果7 GB2763-20147仁果类水果(梨除外)梨 1桃 4油桃 4杏 3李子 2李子干 2樱桃 4葡萄 4草莓 3香蕉0.1129 灭多威柑橘 1 GB2763-2014苹果 2130 灭菌丹苹果10 GB2763-2014葡萄10葡萄干40草莓 5甜瓜类水果 3131 灭线磷柑橘类水果0.02 GB2763-2014仁果类水果0.02核果类水果0.020.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果瓜果类水果0.02132 萘乙酸苹果0.1 GB2763-2014 133 宁南霉素苹果1* GB2763-2014 134 内吸磷柑橘类水果0.02 GB2763-2014仁果类水果0.02核果类水果0.020.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果瓜果类水果0.02135 嗪氨灵苹果 2 GB2763-2014桃 5樱桃 2李子 2李子干 2蓝莓 1加仑子(黑、1红、白)悬钩子 1草莓 1瓜果类水果0.5136 氰霜唑葡萄1* GB2763-2014荔枝0.02*0.2 GB2763-2014 137 氰戊菊酯柑橘类水果(柑橘除外)柑橘 10.2仁果类水果(苹果、梨除外)苹果 1梨 1核果类水果0.20.2浆果和其他小型水果热带和亚热带0.2水果瓜果类水果0.2138 炔螨特橙 5 GB2763-2014柑橘 5柚 5柠檬 5苹果 5梨 5139 噻苯隆葡萄0.05* GB2763-2014甜瓜0.05*140 噻虫啉仁果类水果0.7 GB2763-2014核果类水果0.51浆果及其他小粒水果(猕猴桃除外)猕猴桃0.2甜瓜类水果0.2141 噻虫嗪西瓜0.2 GB2763-2014 142 噻菌灵柑橘10 GB2763-2014柚10橙10柠檬10仁果类水果 3芒果 5鳄梨15木瓜10香蕉 5143 噻螨酮柑橘0.5 GB2763-2014橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果0.4(苹果、梨除外)梨0.50.3核果类水果(枣除外)枣 2李子干 1葡萄 1葡萄干 1草莓0.5瓜果类水果0.05144 噻嗪酮柑橘0.5 GB2763-2014橙0.5柚0.5柠檬0.5145 噻二唑柑橘0.5* GB2763-2014 146 三氯杀螨醇柑橘 1 GB2763-2014橙 1柚 1柠檬 1苹果 1梨 1147 三氯杀螨砜苹果 2 GB2763-2014 148 三乙膦酸铝苹果30* GB2763-2014荔枝1*149 三环锡橙0.2 GB2763-20140.1加仑子(黑、红、白)葡萄0.3150 三唑醇苹果0.3 GB2763-20140.7加仑子(黑、红、白)葡萄干10草莓0.7香蕉 1菠萝 5瓜果类水果0.2151 三唑磷柑橘0.2 GB2763-2014苹果0.2荔枝0.2152 三唑酮柑橘 1 GB2763-2014梨0.50.7加仑子(黑、红、白)葡萄干10草莓0.7荔枝0.05香蕉0.05菠萝 5瓜果类水果0.2153 三环锡柑橘 2 GB2763-2014橙0.2柚0.2柠檬0.2苹果0.5梨0.2加仑子(红、0.1黑、白)葡萄0.3154 杀草强仁果类水果0 0.05 GB2763-2014核果类水果0.05葡萄0.05155 杀虫单苹果 1 GB2763-2014 156 杀虫脒柑橘类水果0.01* GB2763-2014仁果类水果0.01*核果类水果0.01*浆果和其他小0.01*型水果0.01*热带和亚热带水果瓜果类水果0.01*157 杀铃脲柑橘0.05 GB2763-2014苹果0.1158 杀螟丹柑橘 3 GB2763-2014 159 杀螟硫磷柑橘类水果0.5* GB2763-2014仁果类水果0.5*核果类水果0.5*浆果和其他小0.5*型水果热带和亚热带水果0.5*瓜果类水果0.5*160 杀扑磷柑橘 2 GB2763-2014 161 杀线威柑橘类水果 5 GB2763-2014甜瓜类水果 2162 双胍三辛烷基苯磺酸盐柑橘3* GB2763-2014 苹果2*葡萄1*西瓜0.2*163 双甲脒柑橘0.5GB2763-2014橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果(苹果、梨除外)0.5苹果0.5梨0.5樱桃0.5桃0.5164 双炔酰菌胺葡萄2*GB2763-2014荔枝0.2*西瓜0.2*甜瓜类水果0.5*165 霜霉威葡萄 2 GB2763-2014瓜果类水果 5166 霜脲氰葡萄0.5 GB2763-2014荔枝0.1167 水胺硫磷柑橘0.02 GB2763-2014苹果0.01168 四螨嗪柑橘0.5 GB2763-2014橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果(苹果、梨除外)0.5苹果0.5梨0.5核果类水果0.5(枣除外)枣 10.2加仑子(黑、红、白)葡萄 2葡萄干 2草莓 2甜瓜类水果0.1特丁硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2014仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小0.01型水果0.01热带和亚热带水果瓜果类水果0.01169 涕灭威柑橘类水果0.02 GB2763-2014仁果类水果0.02核果类水果0.020.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果瓜果类水果0.02170 肟菌酯柑橘0.5 GB2763-2014苹果0.7171 五氯硝基苯西瓜0.02 GB2763-2014 172 戊菌唑仁果类水果0.2GB2763-2014油桃0.1桃0.1葡萄0.2葡萄干0.5草莓0.1甜瓜类水果0.1173 戊唑醇柑橘 2 GB2763-2014仁果类水果0.5(苹果、梨除外)苹果 2梨0.5桃 2樱桃 4杏 2油桃 2李子 1李子干 3桑葚 1.5葡萄 2橄榄0.05芒果0.05西番莲0.1番木瓜 2甜瓜类水果0.15174 烯啶虫胺柑橘0.5* GB2763-2014 175 烯酰吗啉葡萄 5 GB2763-2014草莓0.05菠萝0.010.5瓜果类水果(甜瓜除外)甜瓜0.5176 烯唑醇柑橘 1 GB2763-2014苹果0.2梨0.1葡萄0.2香蕉 2177 辛硫磷柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.05(梨除外)梨0.05核果类水果0.050.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果瓜果类水果0.05178 溴甲烷草莓30 GB2763-2014 179 溴菌腈苹果0.2* GB2763-2014 180 溴螨酯柑橘 2 GB2763-2014橙 2柚 2柠檬 22仁果类水果(苹果、梨除外)苹果 2梨 2李子 2李子干 2葡萄 2草莓 2甜瓜类水果0.5181 溴氰菊酯柑橘0.05 GB2763-2014橙0.05柚0.05柠檬0.05苹果0.1梨0.1核果类水果0.05葡萄0.2猕猴桃0.05草莓0.2橄榄 1荔枝0.05芒果0.05香蕉0.05菠萝0.05182 蚜灭磷苹果 1 GB2763-2014梨 1183 亚胺硫磷柑橘 5 GB2763-2014橙 5柚 5柠檬 5仁果类水果 3桃10油桃10杏10蓝莓10葡萄10184 亚砜磷梨0.05 GB2763-2014柠檬0.2185 亚胺唑柑橘1* GB2763-2014苹果1*青梅3*葡萄3*186 烟碱柑橘0.2 GB2763-2014 187 氧乐果仁果类水果0.02 GB2763-2014柑橘类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小0.02型水果热带和亚热带0.02水果瓜果类水果0.02188 乙螨唑柑橘0.5 GB2763-2014 189 乙烯利苹果 5 GB2763-2014樱桃10蓝莓20葡萄 1葡萄干 5猕猴桃 2荔枝 2芒果 2香蕉 2菠萝 2哈密瓜 1干制无花果10无花果蜜饯10190 乙酰甲胺磷柑橘类水果0.5 GB2763-2014仁果类水果0.5核果类水果0.50.5浆果和其他小型水果(越橘除外)越橘0.50.5热带和亚热带水果瓜果类水果0.5191 乙氧喹啉梨 3 GB2763-2014 192 异菌脲苹果 5 GB2763-2014梨 5葡萄10香蕉10193 抑霉唑柑橘 5 GB2763-2014橙 5柚 5柠檬 5仁果类水果 5醋栗(红、黑)2草莓 2柿 2甜瓜类水果 2194 蝇毒磷柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.05核果类水果0.050.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果瓜果类水果0.05195 莠灭净菠萝0.2 GB2763-2014 196 增效醚柑橘类水果 5 GB2763-2014瓜果类水果 1干制水果0.2197 治螟磷柑橘类水果0.01 GB2763-2014仁果类水果0.01核果类水果0.010.01浆果和其他小型水果热带和亚热带0.01水果瓜果类水果0.01198 唑螨酯柑橘0.2 GB2763-2014苹果0.3199 艾氏剂柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.05核果类水果0.050.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果瓜果类水果0.05200 滴滴涕柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.05核果类水果0.050.05浆果和其他小型水果热带和亚热带0.05水果瓜果类水果0.05201 狄氏剂柑橘类水果0.02 GB2763-2014仁果类水果0.02核果类水果0.020.02浆果和其他小型水果热带和亚热带0.02水果瓜果类水果0.02202 毒杀芬柑橘类水果0.05* GB2763-2014仁果类水果0.05*核果类水果0.05*0.05*浆果和其他小型水果热带和亚热带0.05*水果瓜果类水果0.05*203 六六六柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.05核果类水果0.050.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果瓜果类水果0.05204 氯丹柑橘类水果0.02 GB2763-2014仁果类水果0.02核果类水果0.020.02浆果和其他小型水果热带和亚热带0.02水果瓜果类水果0.02205 灭蚁灵柑橘类水果0.01 GB2763-2014仁果类水果0.01核果类水果0.010.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果瓜果类水果0.01206 七氯柑橘类水果0.01 GB2763-2014仁果类水果0.01核果类水果0.010.01浆果和其他小型水果热带和亚热带0.01水果瓜果类水果0.01207 异狄氏剂柑橘类水果0.05 GB2763-2014仁果类水果0.05 核果类水果0.050.05 浆果和其他小型水果0.05 热带和亚热带水果瓜果类水果0.05。
中国农产品农残标准
中国农产品农残标准中外农残标准对照欧盟、美国、日本、加拿大等西方发达国家或地区,出于维护本国经济利益和保护人们健康的需要,相继对进口食品中农药残留量等卫生指标提出了愈来愈严格的要求。
因此,比较国内、外农药使用状况、农药监测技术及农药使用标准,有利于消费者对于农药残留有一个清楚的认识。
以便在平时生活当中采取合理的方法去规避农药残留带来的风险~中国农药残留现状国外对中国出口农产品的农药残留要求近年来,国外技术壁垒不断增加,尤其是对安全卫生的要求十分苛刻。
日本对我国番茄酱提出了多达 ,,, 项农药残留项目,而且要求的残留限量标准极严,并要求提供番茄种植地 , 年来所轮种的各种农作物使用的农药种类和农残证明,还包括番茄地周围所种植的其它农作物使用的农药种类和农残证明。
加拿大、美国、智利等国家对进口香梨的要求很严格,不仅对果园要求注册管理,而且一经发现检疫性有害生物就立即退货,同时对农药残留也有明确、严格的规定。
欧盟曾以我国出口的水产品和肠衣等动物源性食品中含有氯霉素为由,对我国动物源性食品全面停止进口长达两年之久。
中国农药残留标准对于大多数人来说,农残主要是来自食用带有残留农药的食品。
过去食品中残留问题主要是重金属和持久性有机氯农药。
但在我国剧毒、高毒有机磷与氨基甲酸酯农药的不合理使用,造成不少食用果实、蔬菜者的急性与亚急性中毒。
目前,我国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药最高残留限量(,,,)的国家标准,其中有关水果上的农药残留最高限量标准如下(注:mg,kg,毫克,千克):农药类型标准(?mg,kg) 农药类型标准(?mg,kg敌敌畏 0.2 异菌脲 10(梨果)辛硫磷 0.05 百菌清 1草甘膦 0.1 甲霜灵 1(小粒水果)倍硫磷 0.05 抗蚜威 2.5敌百虫 0.1 六六六 0.2对硫磷不得检出苯丁锡 5二嗪磷 0.5 克菌丹 15甲拌磷不得检出多菌灵 0.5杀螟硫磷 0.5 炔螨特 5(梨果)乙酰甲胺磷 0.5 噻螨酮 0.5(梨果)毒死蜱 1(梨果) 三唑酮 0.2乐果 1 三唑锡 2(梨果)马拉硫磷不得检出甲萘威 2.5滴滴涕 0.1 双甲脒 0.5(梨果)亚胺硫磷 0.5 四螨嗪 1氯氟氰菊酯 0.2(梨果) 代森锰锌 5(小粒水果)氯菊酯 2 代森锰锌 3(梨果)氰戊菊酯 0.2 除虫脲 1氟氰戊菊酯 0.5 溴氰菊酯 0.1(皮可食)溴螨酯 5(犁果)据统计,目前我国与蔬菜有关的强制性国家农药残留标准34项,涉及农药残留指标58项,农药52种。
国内外苹果中农药最大残留限量标准
果树资源学报 2023,4(1):77 81 果业专论国内外苹果中农药最大残留限量标准比较研究石文鑫1,2,赵永胜1,2(1.山西农业大学山西功能农产品检验检测中心,山西太原030031;2.农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(太原),山西太原030031)收稿日期:2022 09 08基金项目:山西省农业科学院农业科技创新研究课题山西运城水果出口平台专项(YCX2020303)。
第一作者简介:石文鑫(1990-),女,实习研究员,主要从事果品质量安全研究。
E mail:shiwenxin718@126.com 通信作者:赵永胜(1965-),男,副研究员,主要从事果品质量安全研究。
E mail:1320651922@qq.com 摘 要:农药残留是影响苹果质量安全的重要因素,也是影响我国苹果出口的主要壁垒。
分析了我国现行的苹果农药最大残留限量标准,并与CAC、欧盟、美国、日本及“一带一路”沿线国家的苹果农药最大残留限量标准进行了比较,期望为苹果在安全性和对外贸易等方面提供数据支撑。
关键词:苹果;农药;最大残留限量;比较文章编号:2096 8108(2023)01 0077 05 中图分类号:S481+.8 文献标识码:A犆狅狆犪狉犪狋犻狏犲狅犳犖犪狋犻狅狀犪犾犪狀犱犐狀狋犲狉狀犪狋犻狅狀犪犾犛狋犪狀犱犪狉犱狊狅犳犕犪狓犻犿狌犿犚犲狊犻犱狌犲犔犻犿犻狋狊犳狅狉犘犲狊狋犻犮犻犱犲狊犻狀犃狆狆犾犲SHIWenxin1,2,ZHAOYongsheng1,2(1.ShanxiCenterforTestingofFunctionalAgro-Products,ShanxiAgriculturalUniversity,Taiyuan030031,China;2.RiskAssessmentLaboratoryofAgro-ProductsQualityandSafety,MinistryofAgricultureandRuralAreas,Taiyuan030031,China) 犃犫狊狋狉犪犮狋:Pesticideresidueisanimportantfactoraffectingthequalityandsafetyofapple,anditisalsothemainbarriertoappleexportinourcountry.Thecurrentmaximumresiduelimits(MRLs)ofapplepesticidesinourcountrywereanalysedandcomparedwiththoseofCAC,EU,USA,Japanandcountriesalongthe“onebeltandoneroad”,itisexpectedtoprovidedatasupportforappleintheareasofsecurityandforeigntrade.犓犲狔狑狅狉犱狊:apple;pesticide;maximumresiduelimit;compare 苹果是蔷薇科落叶果树,在许多的国家均有种植。
农残检测标准对应参数表
农残检测标准对应参数
农产品中农药残留的检测标准是根据不同国家和地区的法规和标准制定的,一般包括检测方法、检测指标、检测限、限制标准等。
下面是一些常见的农残检测标准对应的参数:
1.农药残留检测方法:常见的检测方法包括气相色谱法、液相色谱法、质谱法等。
2.检测指标:常见的检测指标包括农药残留量、残留浓度、残留比例等。
3.检测限:检测限是指检测方法的最低检出限,一般以ng/g或μg/g为单位表示。
4.限制标准:限制标准是指农产品中农药残留的最高允许限量,不同国家和地区的限制标准可能不同,一般以mg/kg或μg/kg为单位表示。
需要注意的是,不同的农产品和不同的农药种类可能有不同的检测标准和参数。
如果需要进行农残检测,建议选择具有相关资质和经验的检测机构进行检测,并遵守当地的法规和标准。
水果最高农药残留限量分析
水果最高农药残留限量序号残留物食品类别/名称MRL标准/(mg/kg)参考标准1 2,4-滴柑橘类水果 1 GB2763-2016柑橘0.1仁果类水果0.01核果类水果0.05浆果及其他小粒水果0.12 2 甲 4 氯(钠)柑橘0.1 GB2763-2016 苹果0.053 阿维菌素柑橘类水果(柑橘除外)0.01 GB2763-2016柑橘0.02苹果0.02梨0.02草莓0.02瓜果类水果(西瓜除外)0.01西瓜0.024 百草枯阳离子柑橘类水果(柑橘除外)0.02* GB2763-2016柑橘0.2*仁果类水果(苹果除外)0.01*苹果0.05*核果类水果0.01*浆果及其他小粒水果0.01*橄榄0.1*皮不可食的热带和亚热带水果(香蕉除外)0.01*香蕉0.02*瓜果类水果0.02*5 百菌清柑橘 1 GB2763-2016苹果 1梨 1葡萄0.5西瓜 5甜瓜 5荔枝0.2香蕉0.26 保棉磷水果(单列的除外) 1 GB2763-2016苹果 2梨 2桃 2樱桃 2油桃 2李子 2李子干 2蓝莓 5越橘0.1西瓜0.2甜瓜类水果0.27 倍硫磷柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.050.05核果类水果(樱桃除外)樱桃 2浆果和其他小型水果0.050.05热带和亚热带水果(橄榄除外)橄榄 1瓜果类水果0.058 苯丁锡柑橘1GB2763-2016柑橘脯25柠檬 5柚 5橙55仁果类(苹果、梨除外)苹果5梨5樱桃10桃7李子3李子干10葡萄5葡萄干20草莓10香蕉109 苯氟磺胺苹果5GB2763-2016梨5桃5加仑子(黑、红、白)15悬钩子7醋栗(红、黑)15葡萄15草莓1010 苯菌灵柑橘5* GB2763-2016苹果5*香蕉2*梨3*11 苯硫威柑橘0.5* GB2763-201612 苯螨特柑橘0.3* GB2763-201613 苯醚甲环唑柑橘0.2 GB2763-20160.5仁果类(苹果、梨除外)苹果0.5梨0.5李子0.2李子干0.2桃0.5油桃0.5樱桃0.2葡萄0.5西番莲0.05橄榄 2荔枝0.5芒果0.07香蕉 1木瓜0.2西瓜0.114 苯嘧磺草胺柑橘0.05*15 苯霜灵葡萄0.3 GB2763-2016 西瓜0.1甜瓜类水果0.316 苯酰菌胺葡萄 5 GB2763-2016 葡萄干15瓜果类水果 217 苯线磷仁果类水果0.02 GB2763-2016 柑橘类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.0218 吡丙醚柑橘类水果0.5 GB2763-201619 吡草醚苹果0.03 GB2763-201620 吡虫啉柑橘 1 GB2763-2016 苹果0.5梨0.5枸杞 121 吡唑醚菌酯苹果0.5 GB2763-2016 桃 1葡萄 2荔枝0.1芒果0.05香蕉0.02西瓜0.5甜瓜0.522 丙环唑苹果0.1 GB2763-2016越橘0.3香蕉 1菠萝0.0223 丙硫多菌灵香蕉0.2* GB2763-201624 丙炔氟草胺柑橘0.05 GB2763-201625 丙森锌柑橘 3 GB2763-2016 苹果 5梨 5核果类水果(樱桃除外)7樱桃0.2葡萄 5 西瓜 126 丙溴磷柑橘0.2 GB2763-2016 苹果0.05芒果0.2山竹1027 草铵膦柑橘0.5* GB2763-2016香蕉0.2*番木瓜0.2*28 草甘膦柑橘类水果(柑橘除外)0.1 GB2763-2016柑橘0.5仁果类水果(苹果除外)0.1苹果0.5核果类水果0.1浆果和其他小型水果0.1热带和亚热带水果0.1瓜果类水果0.129 虫酰肼柑橘类水果 2 GB2763-2016仁果类水果 1桃0.5油桃0.5蓝莓 3醋栗(红、黑) 2越橘0.5葡萄 2葡萄干 2猕猴桃0.5鳄梨 130 除虫脲柑橘 1 GB2763-2016 橙 1柚 1柠檬 1仁果类水果(苹果、梨除外)5苹果 2梨 1柠檬 131 春雷霉素柑橘0.1* GB2763-2016荔枝0.05*32 哒螨灵柑橘 2 GB2763-2016苹果 233 代森铵苹果 5 GB2763-201634 代森联柑橘 3 GB2763-2016 仁果类水果(苹果除外)5苹果 5桃 5加仑子(黑、红、白)10葡萄 5西瓜 1甜瓜0.535 代森锰锌柑橘 3 GB2763-2016 苹果 5梨 5枣 2黑莓 5醋栗 5葡萄 5猕猴桃 2草莓 5荔枝 5芒果 2香蕉 1菠萝 2西瓜 136 代森锌柑橘 3 GB2763-2016 苹果 5西瓜 137 单甲脒柑橘0.5 GB2763-2016苹果0.5梨0.538 单氰胺葡萄0.05* GB2763-201639 稻丰散柑橘 1 GB2763-201640 稻瘟灵西瓜0.141 敌百虫柑橘类水果0.2 GB2763-2016 仁果类水果0.2核果类水果(枣除外)0.2枣(鲜)0.3浆果和其他小型水果0.2热带和亚热带水果(荔枝除外)0.2荔枝0.2瓜果类水果0.242 敌草快苹果0.1 GB2763-201643 敌敌畏柑橘类水果0.2 GB2763-2016 仁果类水果(苹果除外)0.2苹果0.1核果类水果(桃除外)0.2桃0.1浆果和其他小型水果0.2热带和亚热带水果0.2瓜果类水果0.244 敌螨普苹果0.2* GB2763-2016 桃0.1*葡萄0.5*草莓0.5*瓜果类水果(甜瓜类水果除外)0.05*甜瓜类水果0.5*45 地虫硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016 仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.0146 丁苯吗啉香蕉 2 GB2763-201647 丁硫克百威柑橘 1 GB2763-2016 橙0.1柚0.1柠檬0.1苹果0.248 丁醚脲柑橘0.2* GB2763-2016柑橘0.2*49 丁香菌酯苹果0.2* GB2763-201650 啶虫脒橘类水果(柑橘除外)2 GB2763-2016 柑橘0.5仁果类水果(苹果除外)2苹果0.8核果类水果 2浆果和其他小型水果 2热带和亚热带水果 2瓜果类水果 251 啶酰菌胺苹果 2 GB2763-2016葡萄 5草莓 3甜瓜 352 啶氧菌酯西瓜0.05 GB2763-2016枣(鲜) 553 毒死蜱柑橘 1 GB2763-2016 橙 2柚 2柠檬 2苹果 1梨 1荔枝 1龙眼 154 对硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016 仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.0155 多果定仁果类水果5* GB2763-2016 桃5*油桃5*樱桃3*56 多菌灵柑橘 5 GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果(苹果、梨除外)3苹果 5梨 3葡萄 3桃 2油桃 2李子0.5李子干0.5杏 2樱桃0.5枣(鲜)0.5草莓0.5黑莓0.5醋栗0.5西瓜 2无花果0.5橄榄0.5香蕉 2菠萝0.5猕猴桃0.5荔枝0.5芒果0.557 多抗霉素苹果0.5* GB2763-2016梨0.1*58 多杀霉素柑橘类水果0.3 GB2763-2016苹果0.1核果类水果0.2越橘0.02蓝莓0.4黑莓 1醋栗(红、黑) 1露莓(包括波森莓和罗1甘莓)葡萄0.5葡萄干 1西番莲0.7猕猴桃0.05瓜果类水果0.259 多效唑苹果0.5 GB2763-2016芒果0.05荔枝0.560 噁霉灵西瓜0.5* GB2763-201661 噁唑菌酮柑橘 1 GB2763-2016橙 1柚 1柠檬 1苹果0.2梨0.2香蕉0.562 二苯胺苹果 5 GB2763-2016梨 563 二嗪磷仁果类水果0.3 GB2763-2016桃0.2樱桃 1李子 1李子干 2哈密瓜0.2加仑子(黑、红、白)0.2黑莓0.1醋栗(红、黑)0.2越橘0.2波森莓0.1草莓0.1菠萝0.164 二氰蒽醌苹果 5 GB2763-2016梨 265 粉唑醇草莓 1 GB2763-201666 伏杀硫磷仁果类水果 2 GB2763-2016核果类水果 267 氟苯脲柑橘0.5 GB2763-2016仁果类水果 1李子0.1李子干0.168 氟吡禾灵柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02葡萄0.02香蕉0.0269 氟吡菌胺西瓜0.1* GB2763-201670 氟虫腈柑橘类水果0.02仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.0271 氟虫脲柑橘0.5 GB2763-2016柠檬0.5柚0.5苹果 1梨 172 氟啶虫胺腈柑橘2* GB2763-201673 氟啶虫酰胺苹果1* GB2763-201674 氟啶脲柑橘0.5 GB2763-20160.3 GB2763-2016 75 氟硅唑仁果类水果(苹果、梨除外)苹果0.2梨0.2桃0.2油桃0.2杏0.2葡萄0.5香蕉 176 氟环唑苹果0.5 GB2763-2016葡萄0.5香蕉 377 氟菌唑梨0.5* GB2763-201678 氟氯氰菊酯柑橘类水果0.3 GB2763-2016柑橘脯 2苹果0.5梨0.179 氟吗啉葡萄5* GB2763-2016荔枝0.1*80 氟氰戊菊酯苹果0.5 GB2763-2016梨0.581 氟酰脲仁果类水果 3 GB2763-2016核果类水果7李子干 3蓝莓7草莓0.582 腐霉利葡萄 5 GB2763-2016草莓1083 福美双苹果 5 GB2763-2016香蕉 184 福美锌苹果 5 GB2763-201685 复硝酚钠柑橘0.1* GB2763-201686 环酰菌胺李子1* GB2763-2016李子干1*杏10*樱桃7*桃10*油桃10*越橘5*黑莓15*蓝莓5*加仑子(黑、红、白)5*悬钩子5*桑葚5*唐棣5*15*露莓(包括罗甘莓和波森莓)醋栗(红、黑)15*葡萄15*葡萄干25*猕猴桃15*草莓10*87 己唑醇苹果0.5 GB2763-2016梨0.5葡萄0.188 甲氨基阿维菌梨0.02* GB2763-2016 素苯甲酸盐89 甲胺磷柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.0590 甲拌磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.0191 甲苯氟磺胺仁果类水果 5 GB2763-2016黑莓 5加仑子(黑、红、白)0.5醋栗(红、黑) 5葡萄 3草莓 592 甲基对硫磷柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.0293 甲基硫环磷柑橘类水果0.03* GB2763-2016仁果类水果0.03*核果类水果0.03*浆果和其他小型水果0.03*热带和亚热带水果0.03*瓜果类水果0.03*94 甲基硫菌灵苹果 5 GB2763-2016梨 3葡萄 3西瓜 295 甲基异柳磷柑橘类水果0.01* GB2763-2016仁果类水果0.01*核果类水果0.01*浆果和其他小型水果0.01*热带和亚热带水果0.01*瓜果类水果0.01*96 甲硫威草莓 1 GB2763-2016甜瓜类水果0.297 甲氰菊酯仁果类水果 5 GB2763-2016柑橘类水果 5核果类水果 5浆果和其他小型水果5(葡萄除外)葡萄 5热带和亚热带水果 5瓜果类水果 598 甲霜灵柑橘类水果 5 GB2763-2016仁果类水果 1醋栗(红、黑)0.2葡萄 1荔枝0.5鳄梨0.2西瓜0.2甜瓜类水果0.299 甲氧虫酰肼苹果 3 GB2763-2016 100 腈苯唑仁果类水果0.1 GB2763-2016桃0.5杏0.5樱桃 1葡萄 1香蕉0.05甜瓜类水果0.2101 腈菌唑柑橘 5 GB2763-2016仁果类水果(苹果、梨0.5除外)苹果0.5梨0.52核果类水果(李子除外)李子0.2李子干0.5葡萄 1草莓 1荔枝0.5香蕉 2102 久效磷柑橘类水果0.03 GB2763-2016仁果类水果0.03核果类水果0.03浆果和其他小型水果0.03热带和亚热带水果0.03瓜果类水果0.03103 抗蚜威柑橘类水果 3 GB2763-2016仁果类水果 1桃0.5油桃0.5李子0.5杏0.5樱桃0.5枣0.5浆果及其他小粒水果 1瓜果类水果(甜瓜类水1果除外)甜瓜类水果0.2104 克百威柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02105 克菌丹柑橘 5 GB2763-2016仁果类水果(苹果、梨15除外)苹果15梨15桃20油桃 3李子10李子干10樱桃25蓝莓20醋栗(红,黑)20葡萄 5草莓15甜瓜类水果10106 苦参碱梨5* GB2763-2016107 喹啉铜苹果2* GB2763-2016 108 喹硫磷柑橘0.5* GB2763-2016 109 喹氧灵樱桃0.4* GB2763-2016加仑子(黑)1*葡萄2*草莓1*甜瓜类水果0.1*110 乐果柑橘2* GB2763-2016橙2*柚2*柠檬2*苹果1*梨1*桃2*油桃2*李子2*杏2*樱桃2*枣(鲜)2*111 联苯肼酯柑橘0.7 GB2763-20160.7仁果类水果(苹果除外)苹果0.2核果类水果 2黑莓77露莓(包括波森莓和罗甘莓)醋栗(红、黑)7葡萄0.7葡萄干 2草莓 2瓜果类水果0.5112 联苯菊酯柑橘0.05 GB2763-2016橙0.05柚0.05柠檬0.05苹果0.5梨0.5黑莓 1露莓(包括波森莓和罗1甘莓)醋栗(红、黑) 1草莓 1香蕉0.1113 联苯三唑醇仁果类水果 2 GB2763-2016桃 1油桃 1杏 1李子 2李子干 2樱桃 1香蕉0.5114 磷胺柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05115 磷化氢干制水果0.01 GB2763-2016 116 邻苯基苯酚柑橘类水果10 GB2763-2016干柑橘脯60梨20117 硫丹苹果0.05 GB2763-2016梨0.05荔枝0.05瓜果类水果0.05118 硫环磷柑橘类水果0.03 GB2763-2016仁果类水果0.03核果类水果0.03浆果和其他小型水果0.03热带和亚热带水果0.03瓜果类水果0.03119 硫酰氟干制水果0.06* GB2763-2016 120 硫线磷柑橘类水果0.005仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02121 螺虫乙酯柑橘类水果(柑橘除0.5* GB2763-2016外)柑橘1*仁果类水果0.7*核果类水果3*李子干5*葡萄2*葡萄干4*猕猴桃0.02*荔枝15*芒果0.3*番木瓜0.4*瓜果类水果0.2*122 螺螨酯柑橘0.5 GB2763-2016苹果0.50.3 GB2763-2016 123 氯苯嘧啶醇仁果类水果(苹果、梨除外)苹果0.3梨0.3桃0.5樱桃 1葡萄0.3葡萄干0.2草莓 1香蕉0.2甜瓜类水果0.05124 氯吡脲橙0.05 GB2763-2016枇杷0.05猕猴桃0.05葡萄0.05西瓜0.1甜瓜0.1125 氯虫苯甲酰胺柑橘类水果0.5* GB2763-2016仁果类水果(苹果除0.4*外)苹果2*核果类水果1*浆果及其他小粒水果1*瓜果类水果0.3*0.2 GB2763-2016 126 氯氟氰菊酯柑橘类水果(柑橘除外)柑橘0.20.2仁果类水果(苹果、梨除外)苹果0.2梨0.2桃0.5油桃0.5杏0.5李子0.2李子干0.2樱桃0.3葡萄干0.3浆果及其他小粒水果0.2橄榄 1荔枝0.1芒果0.2瓜果类水果0.05127 氯化苦草莓0.05* GB2763-2016甜瓜0.05*128 氯菊酯柑橘类水果 2 GB2763-2016仁果类水果 2核果类水果 22浆果和其他小型水果(单列的除外)悬钩子 2加仑子(黑、红、白)2黑莓 1醋栗(红、黑) 1露莓(包括波森莓和1罗甘莓)猕猴桃 2葡萄 2草莓 1热带和亚热带水果2(橄榄除外)橄榄 1瓜果类水果 2129 氯氰菊酯橙 2 GB2763-2016柚 2柠檬 2柑橘 1苹果 2梨 2核果类水果(桃除外)2桃 1葡萄0.2葡萄干0.5草莓0.07橄榄0.05杨桃0.2龙眼0.5荔枝0.5芒果0.7番木瓜0.5榴莲 1瓜果类水果0.07130 氯噻啉柑橘0.2* GB2763-2016 131 氯硝胺桃7 GB2763-2016油桃7葡萄7132 氯唑磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01133 马拉硫磷柑橘 2 GB2763-2016橙 4柚 4柠檬 4苹果 2梨 2桃 6油桃 6李子 6杏 6樱桃 6枣 6蓝莓10葡萄8草莓 1荔枝0.5134 咪鲜胺柑橘类水果(柑橘除10 GB2763-2016外)柑橘 5苹果 2葡萄 27皮不可食热带和亚热带水果(单列的除外)荔枝 2龙眼 5芒果 2香蕉 5西瓜0.1135 醚菊酯苹果0.6 GB2763-2016梨0.6桃0.6油桃0.6葡萄干8136 醚菌酯橙0.5 GB2763-2016柚0.50.2仁果类水果(苹果除外)苹果0.2草莓 2橄榄0.2甜瓜 1137 嘧菌酯柑橘 1 GB2763-2016枣(鲜) 2葡萄 5荔枝0.5芒果 1香蕉 2西瓜 1138 嘧菌环胺梨 1 GB2763-2016核果类水果 2李子干 5醋栗(红、黑)0.5葡萄20芒果 2草莓 2139 嘧霉胺柑橘类水果7 GB2763-2016仁果类水果(梨除外)7梨 1桃 4油桃 4杏 3李子 2李子干 2樱桃 4葡萄 4草莓 3香蕉0.1140 灭多威柑橘类水果0.2 GB2763-2016仁果类水果0.2核果类水果0.2浆果和其他小型水果0.2热带和亚热带水果0.2瓜果类水果0.2141 灭菌丹苹果10 GB2763-2016葡萄10葡萄干40草莓 5甜瓜类水果 3142 灭线磷柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02瓜果类水果0.02143 萘乙酸苹果0.1 GB2763-2016葡萄0.1荔枝0.05144 宁南霉素苹果1* GB2763-2016香蕉0.5*145 内吸磷柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02146 嗪氨灵苹果 2 GB2763-2016桃 5樱桃 2李子 2李子干 2蓝莓 1加仑子(黑、红、白)1悬钩子 1草莓 1瓜果类水果0.5147 氰霜唑葡萄1* GB2763-2016西瓜0.5*荔枝0.02*0.2 GB2763-2016 148 氰戊菊酯柑橘类水果(柑橘除外)柑橘 10.2仁果类水果(苹果、梨除外)苹果 1梨 1核果类水果(桃除外)0.2桃 1浆果和其他小型水果0.2瓜果类水果0.2149 炔螨特橙 5 GB2763-2016柑橘 5柚 5柠檬 5苹果 5梨 5150 噻苯隆葡萄0.05* GB2763-2016甜瓜0.05*151 噻虫啉仁果类水果0.7 GB2763-2016核果类水果0.51浆果及其他小粒水果(猕猴桃除外)猕猴桃0.2甜瓜类水果0.2152 噻虫嗪西瓜0.2 GB2763-2016 153 噻菌灵柑橘10 GB2763-2016柚10橙10柠檬10仁果类水果 3芒果 5鳄梨15木瓜10香蕉 5154 噻螨酮柑橘0.5 GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果(苹果、0.4梨除外)苹果0.5梨0.5核果类水果(枣除外)0.3枣 2李子干 1葡萄 1葡萄干 1草莓0.5瓜果类水果0.05155 噻嗪酮柑橘0.5 GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5156 噻唑磷西瓜0.1 GB2763-2016 157 噻二唑柑橘0.5* GB2763-2016 158 三氯杀螨醇柑橘 1 GB2763-2016橙 1柚 1柠檬 1苹果 1梨 1159 三氯杀螨砜苹果 2 GB2763-2016 160 三乙膦酸铝苹果30* GB2763-2016葡萄10*荔枝1*161 三环锡橙0.2 GB2763-2016加仑子(黑、红、白)0.1葡萄0.3162 三唑醇苹果 1 GB2763-2016加仑子(黑、红、白)0.7葡萄干10草莓0.7香蕉 1菠萝 5瓜果类水果0.2163 三唑磷柑橘0.2 GB2763-2016苹果0.2荔枝0.2164 三唑酮柑橘 1 GB2763-2016苹果 1梨0.5加仑子(黑、红、白)0.7葡萄干10草莓0.7荔枝0.05香蕉 1菠萝 5瓜果类水果0.2165 三唑锡柑橘 2 GB2763-2016橙0.2柚0.2柠檬0.2苹果0.5梨0.2加仑子(红、黑、白)0.1葡萄0.3166 杀草强仁果类水果0.05 GB2763-2016核果类水果0.05葡萄0.05167 杀虫单苹果1* GB2763-2016 168 杀虫双苹果0.1* GB2763-2016 169 杀虫脒柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01170 杀铃脲柑橘0.05 GB2763-2016苹果0.1171 杀螟丹柑橘 3 GB2763-2016 172 杀螟硫磷柑橘类水果0.5* GB2763-2016仁果类水果0.5*核果类水果0.5*浆果和其他小型水果0.5*热带和亚热带水果0.5*瓜果类水果0.5*173 杀扑磷柑橘 2 GB2763-2016柑橘类水果0.05仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05174 杀线威柑橘类水果 5 GB2763-2016甜瓜类水果 2175 双胍三辛烷基苯磺酸盐柑橘3* GB2763-2016 苹果2*葡萄1*西瓜0.2*176 双甲脒柑橘0.5GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果(苹果、梨除外)0.5苹果0.5梨0.5樱桃0.5桃0.5177 双炔酰菌胺葡萄2*GB2763-2016荔枝0.2*西瓜0.2*甜瓜类水果0.5*178 霜霉威葡萄 2 GB2763-2016瓜果类水果 5179 霜脲氰葡萄0.5 GB2763-2016荔枝0.1180 水胺硫磷柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05181 四螨嗪柑橘0.5 GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果(苹果、梨除外)0.5苹果0.5梨0.5核果类水果(枣除外)0.5枣 1加仑子(黑、红、白)0.2葡萄 2葡萄干 2草莓 2甜瓜类水果0.1182 特丁硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01183 涕灭威柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02184 肟菌酯柑橘0.5 GB2763-2016香蕉0.1西瓜0.2苹果0.7185 五氯硝基苯西瓜0.02 GB2763-2016 186 戊菌唑仁果类水果0.2GB2763-2016油桃0.1桃0.1葡萄0.2葡萄干0.5草莓0.1甜瓜类水果0.1187 戊唑醇柑橘 2 GB2763-2016仁果类水果(苹果、0.5梨除外)苹果 2梨0.5桃 2樱桃 4杏 2油桃 2李子 1李子干 3桑葚 1.5葡萄 2橄榄0.05芒果0.05西番莲0.1番木瓜 2香蕉 3甜瓜类水果0.15188 烯啶虫胺柑橘0.5* GB2763-2016 189 烯酰吗啉葡萄 5 GB2763-2016草莓0.05菠萝0.01瓜果类水果(甜瓜除0.5外)甜瓜0.5190 烯唑醇柑橘 1 GB2763-2016苹果0.2梨0.1葡萄0.2香蕉 2191 辛菌胺苹果0.1* GB2763-2016 192 辛硫磷柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果(梨除外)0.05梨0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05193 溴甲烷草莓30* GB2763-2016 194 溴菌腈苹果0.2* GB2763-2016 195 溴螨酯柑橘 2 GB2763-2016橙 2柚 2柠檬 2仁果类水果(苹果、2梨除外)苹果 2梨 2李子 2李子干 2葡萄 2草莓 2甜瓜类水果0.5196 溴氰菊酯柑橘0.05 GB2763-2016橙0.05柚0.05柠檬0.05苹果0.1梨0.1核果类水果0.05葡萄0.2猕猴桃0.05草莓0.2橄榄 1荔枝0.05芒果0.05香蕉0.05菠萝0.05197 蚜灭磷苹果 1 GB2763-2016梨 1198 亚胺硫磷柑橘 5 GB2763-2016橙 5柚 5柠檬 5仁果类水果 3桃10油桃10杏10蓝莓10葡萄10199 亚砜磷梨0.05 GB2763-2016柠檬0.2200 亚胺唑柑橘1* GB2763-2016苹果1*青梅3*葡萄3*201 烟碱柑橘0.2 GB2763-2016 202 氧乐果仁果类水果0.02 GB2763-2016柑橘类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02203 乙螨唑柑橘0.5 GB2763-2016 204 乙蒜素苹果0.2* GB2763-2016 205 乙烯利苹果 5 GB2763-2016樱桃10蓝莓20葡萄 1葡萄干 5猕猴桃 2荔枝 2芒果 2香蕉 2菠萝 2哈密瓜 1干制无花果10无花果蜜饯10206 乙酰甲胺磷柑橘类水果0.5 GB2763-2016仁果类水果0.5核果类水果0.50.5浆果和其他小型水果(越橘除外)越橘0.5热带和亚热带水果0.5瓜果类水果0.5207 乙氧喹啉梨 3 GB2763-2016 208 异菌脲苹果 5 GB2763-2016梨 5葡萄10香蕉10209 抑霉唑柑橘 5 GB2763-2016橙 5柚 5柠檬 5仁果类水果 5醋栗(红、黑) 2草莓 2柿 2甜瓜类水果 2210 蝇毒磷柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05211 莠灭净菠萝0.2 GB2763-2016 212 增效醚柑橘类水果 5 GB2763-2016瓜果类水果 1干制水果0.2213 治螟磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01214 仲丁灵西瓜0.1 GB2763-2016 215 唑螨酯柑橘0.2 GB2763-2016苹果0.3216 唑嘧菌胺葡萄2* GB2763-2016 217 艾氏剂柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05218 滴滴涕柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05219 狄氏剂柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02220 毒杀芬柑橘类水果0.05* GB2763-2016仁果类水果0.05*核果类水果0.05*浆果和其他小型水果0.05*热带和亚热带水果0.05*瓜果类水果0.05*221 六六六柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05222 氯丹柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02223 灭蚁灵柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01224 七氯柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01225 异狄氏剂柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05。
进出口水果农药化学品残留等安全卫生检测项目及限量标准
进出口水果农药化学品残留等安全卫生检测项目及限量标准备注:梨果:指仁果,果实的食用部分主要由花托发育而成,果实中心有薄壁构成的若干种子室,室内含有种仁,可食部分为果皮、果肉。
仁果类包括有苹果、梨、山楂、海棠、花红(沙果)、柰、木瓜(蔷薇科木瓜属,不同于番木瓜科的热带水果木瓜)、??等。
热带及亚热带水果:荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、木菠萝(菠萝蜜、面包果)、芒果、枇杷、黄皮、番木瓜、番石榴、番荔枝、杨桃、橄榄、油橄榄、杨梅、腰果、鳄梨、榴莲、红毛丹、毛叶枣、海枣、椰子、油瓜、人心果、罗望子(酸角)、莽吉柿(倒捻子、山竹)。
小粒水果:个体较小的水果,如葡萄、荔枝、龙眼、樱桃等。
一般与浆果合归为浆果和小果类水果。
浆果:是由单心皮或多心皮合生雌蕊,上位或下位子房发育形成的果实,外果皮薄,中果皮和内果皮肉质多浆,内有一枚或多枚种子。
如葡萄、无花果、草莓、树莓、醋栗、穗醋栗(黑加仑)、石榴、猕猴桃、越桔、柿、桑椹等落叶果树浆果和杨桃、枇杷、西番莲(鸡蛋果、百香果、热情果)、黄皮、火龙果、蒲桃、莲雾、番木瓜、人心果等常绿果树浆果类。
(枇杷在植物形态学上应为仁果,但一般归入热带亚热带水果;农业部标准NY5182-2005《无公害食品常绿果树浆果类果品》将之归为浆果。
)核果:是由单心皮上位子房发育而成,外果皮薄,中果皮肉质化,内果皮坚硬。
如桃、杏、李、梅、樱桃等,枣和杨梅也是核果,但毛叶枣和杨梅一般归入热带及亚热带水果。
坚果:果实果皮坚硬,内含一粒种子。
如板栗、榛子、栎子(典型坚果);扁桃、核桃、油橄榄、阿月浑子(本属核果,因果实多脱去果皮后而成坚果状,故归入);白果(银杏)、香榧、松籽(实系种子而非果实,但一般也归入坚果);莲子、芡实、龙眼、荔枝(按果皮的构造可归为坚果,但是龙眼荔枝的食用部分为假种皮,一般不归入坚果),以上各果实(除荔枝龙眼外)的带壳果实和去壳果仁。
水果农药残留新标准
水果农药残留新标准目前,我国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药最高残留限量(MRL)的国家标准,其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下(注:mg/kg=毫克/千克):1、百菌清≤1mg/kg;2、倍硫磷≤0•05mg/kg;3、苯丁锡≤5mg/kg;4、草甘膦≤0•1mg/kg;5、除虫脲≤1mg/kg;6、代森锰锌≤3mg/kg(梨果);7、代森锰锌≤5mg/kg(小粒水果);8、滴滴涕≤0•1mg/kg;9、敌百虫≤0•1mg/kg;10、毒死蜱≤1mg/kg(梨果);11、对硫磷为不得检出;12、多菌灵≤0•5mg/kg;13、二嗪磷≤0•5mg/kg14、氟氰戊菊酯≤0•5mg/kg;15、甲拌磷为不得检出16、甲萘威≤2•5mg/kg;17、甲霜灵≤1mg/kg(小粒水果)18、抗蚜威≤2•5mg/kg;19、克菌丹≤15mg/kg;20、乐果≤1mg/kg;21、六六六≤0•2mg/kg;22、氯氟氰菊酯≤0•2mg/kg(梨果);23、氯菊酯≤2mg/kg;24、马拉硫磷为不得检出;25、氰戊菊酯≤0•2mg/kg;26、炔螨特≤5mg/kg(梨果);27、噻螨酮≤0•5mg/kg(梨果);28、三唑酮≤0•2mg/kg29、三唑锡≤2mg/kg(梨果);30、杀螟硫磷≤0•5mg/kg;31、双甲脒≤0•5mg/kg(梨果);32、四螨嗪≤1mg;33、辛硫磷≤0•05mg/kg;34、溴螨酯≤5mg/kg(犁果);35、溴氰菊酯≤0•1mg/kg(皮可食);36、亚胺硫磷≤0•5mg/kg;37、乙酰甲胺磷≤0•5mg/kg;38、异菌脲≤10mg/kg(梨果);39、敌敌畏≤0•2mg/kg。
农药残留限量标准
农药残留限量标准随着人们对食品安全的重视,对农产品的生产要求也越来越重视。
农药残留限量标准由国家卫生部、农业部发布。
农药残留最新标准目前,我国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药最高残留限量(MRL)的国家标准,其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下(注:mg/kg=毫克/千克):1、百菌清≤1mg/kg2、倍硫磷≤0.05mg/kg3、苯丁锡≤5mg/kg4、草甘膦≤0.1mg/kg5、除虫脲≤1mg/kg6、代森锰锌≤3mg/kg(梨果)7、代森锰锌≤5mg/kg(小粒水果)8、滴滴涕9、敌百虫≤0.1mg/kg10、毒死蜱≤1mg/kg(梨果)11、对硫磷12、多菌灵≤0.5mg/kg13、二嗪磷≤0.5mg/kg14、氟氰戊菊酯≤0.5mg/kg15、甲拌磷16、甲萘威≤2.5mg/kg17、甲霜灵≤1mg/kg(小粒水果)18、抗蚜威≤2.5mg/kg19、克菌丹20、乐果≤1mg/kg21、六六六≤0.2mg/kg22、氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg(梨果)23、氯菊酯≤2mg/kg24、马拉硫磷25、氰戊菊酯≤0.2mg/kg26、炔螨特≤5mg/kg(梨果)27、噻螨酮≤0.5mg/kg(梨果)28、三唑酮≤0.2mg/kg29、三唑锡≤2mg/kg(梨果)30、杀螟硫磷31、双甲脒≤0.5mg/kg(梨果)32、四螨嗪≤1mg33、辛硫磷≤0.05mg/kg34、溴螨酯≤5mg/kg(犁果)35、溴氰菊酯≤0.1mg/kg(皮可食)36、亚胺硫磷≤0.5mg/kg37、乙酰甲胺磷≤0.5mg/kg38、异菌脲≤10mg/kg(梨果)39、敌敌畏≤0.2mg/kg农药残留限量标准就介绍到这里,希望农药残留限量标准的出台实施能够使人们的餐桌更加健康更加绿色。
柑、橘类水果农药残留限量--GB 2763-2019
GB 2763-2019第54 页
3
SN 0157
ADI:0.03 mg/kg bw。残留物:二硫代 氨基甲酸盐(或 酯),以二硫化碳表示。
GB 2763-2019第 55 页
0.5
GB 23200.8,GB 23200.49,GB 23200.113,GB/T 5009.218
性食品为苯醚甲环唑;动物源性食品为 苯醚甲环唑与 1-[2 氯 4-(4 氯苯氧基) GB 2763-2019第 23 页 苯基]-2(1,2,4-三唑)-1--基乙醇)
的总和,以苯醚甲环唑表示。
11 除草剂 苯嘧磺草胺 12 杀虫剂 吡丙醚 13 杀虫剂 吡虫啉 14 除草剂 苄嘧磺隆 15 除草剂 丙炔氟草胺 16 杀菌剂 丙森锌 17 杀虫剂 丙溴磷
柑/橘 农药残留限量
--GB2763-2019
序号 农药类别 农药名称 指标 (mg/kg)
检测方法
1
除草剂
2,4-滴和 2,4-滴 钠盐
0.1
参照 NY/T 1434
2
除草剂 2 甲 4 氯(钠)
0.1
参照 SN/T 2228
3
杀虫剂 阿维菌素
0.02
GB 23200.19,GB 23200.20
ADI:0.06 mg/kg bw。残留物:植物源
性食品为吡虫啉;动物源性食品为吡虫 啉及其含6氯吡啶基的代谢物之和,以吡
GB
2763-2019第
29 页
虫啉表示。
ADI:0.2 mg/kg bw。残留物:苄嘧磺隆 。
GB 2763-2019第 36 页
ADI:0.02 mg/kg bw。残留物:丙炔氟 草胺。
GB 23200.8,GB 23200.113
食品中农药最大残留限量标准
花生仁
0.01*
葵花籽
0.3*
荚可食类豆类蔬菜
0.05*
柑橘类水果(柠檬除外)
0.5
51
腈苯唑
柠檬
1
柑橘脯
4
荚可食类豆类蔬菜
0.8
鳞茎类蔬菜
0.06
叶菜类蔬菜
0.05
茄果类蔬菜(番茄、辣椒除
0.2
外)
辣椒
3
52
腈菌唑
根茎类蔬菜
0.06
桃
3
油桃
3
杏
3
樱桃
3
加仑子
0.9
葡萄干
6
干辣椒
20
菊花(鲜)
1
53
0.02
核果类水果
0.02
腰果
0.02
咖啡豆
0.02
番茄
0.3
柑橘类水果(柑橘除外)
0.3
草莓
0.6
24
丁氟螨酯
葡萄
0.6
仁果类水果
0.4
葡萄干
1.5
坚果
0.01
芹菜
3
25
啶虫脒
枸杞(鲜)
1
枸杞(干)
2
26
啶氧菌酯
27
毒氟磷
小麦
0.07
稻谷
5*
糙米
1*
番茄
3*
28
噁唑菌酮
西瓜
0.2
葡萄
2
酿酒葡萄
5
加仑子
50
甲氧咪草烟
小扁豆
麦胚
油菜籽
0.1 10 0.1 0.3 0.5 0.1 0.1 0.1 10 0.1 0.3 30 40 20 1 0.3 0.4 9 4 3 0.07 0.005 0.1 0.02 0.05 0.05 0.05 0.01 0.05 1 1 2 3 0.15 0.03 0.01* 0.05* 0.05* 0.2* 0.1* 0.05*
GB-T 5009.218-2008 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定
水果和蔬菜中多种农药残留量的测定GB/T 5009.218-20081 范围•本标准规定了水果和蔬菜中211种农药残留量的测定方法(见表A.1和表A.2),以及水果和蔬菜中107种农药残留量的测定方法(见表B.1)•本标准适用于菠菜、大葱、番茄、柑橘、苹果中211种农药残留量的测定和苹果、梨、白菜、萝卜、藕、大葱、菠菜、洋葱中107种农药残留量的测定•水果和蔬菜中211种农药残留量测定方法的定量限(LOQ)参见表C.1和表C.2,水果和蔬菜中107种农药残留量测定方法的定量限(LOQ)参见表D.12 水果和蔬菜中211种农药残留量的测定2.1 原理•试样中用水-丙酮均质提取,经二氯甲烷液-液分配,以凝胶色谱柱净化,再经活性炭固相柱净化,洗脱液浓缩并溶解定容后,供气相色谱-质谱(GC-MS)测定和确证,外标法定量2.2试剂和材料• 2.2.1 丙酮(C3H6O):残留级。
• 2.2.2二氯甲烷(CH2Cl2):残留级。
• 2.2.3 乙酸乙酯(C4H8O2):残留级。
• 2.2.4环己烷(Cyclo-C6H14):残留级。
• 2.2.5正己烷(n-C8H14):残留级。
• 2.2.6 甲醇(CH4O):残留级。
• 2.2.7苯(C6H6):残留级。
• 2.2.8氯化钠(NaCl):优级纯。
• 2.2.9无水硫酸钠(Na2SO4):650℃灼烧4h,贮于密封容器中备用。
• 2.2. 10氯化钠水溶液:20 g/L• 2.2. 11活性炭固相萃取柱(pesticarb):0.5 g,或相当者,使用前用5 mL正己烷预淋洗。
• 2.2. 12 211种农药标准品:纯度均≥93.5%,见表A.1和表A.2。
• 2.2. 13标准溶液• 2.2. 13.1标准储备液:分别准确称取适量的每种农药标准品,用丙酮或相应溶剂(见表A.1和表A.2)配制成浓度为500 μg/mL~1000 μg/mL的标准储备液。
该溶液可在0℃~4℃冰箱中保存12个月。
中国农产品农残标准
一律标准国家或地区加拿大0.1 ppm (正在修订中)新西兰0.1 ppm德国0.01 ppm美国无统一限值,但在实际中使用0.01 ppm和0.1 ppm之间的标准。
欧盟0.01 ppm,(EC)396/2005CAC与欧盟农残标准介绍:国际食品法典委员会(CAC)蔬菜农药残留标准有 827 项指标,涉及146种农药;欧盟的蔬菜农药残留标准有583项指标,涉及76种农药。
我国蔬菜农药残留指标和指标涉及的农药都比较少,残留指标分别是CAC的7.0%,欧盟的9.9%;涉及的农药种类分别是CAC的 35.6%,是欧盟的68.4%。
可见,我国蔬菜农药残留标准与国际组织和发达国家相比不仅农药种类少,农药残留指标更少。
这是导致我国蔬菜质量安全标准体系不健全,我国蔬菜技术性贸易壁垒作用不显著的关键因素。
欧盟农药残留限量欧盟所有成员国一般都遵循欧盟制定和发布的限量要求,在经过验证后,成员国可以设定更低的检出限,欧盟其他成员国随后也遵循这一限带夹豌豆、未成熟带夹豌豆苯醚甲环唑无0.01 0.03 0.03 0.03 氟硅唑(护矽得)无0.01 0.025 0.02 0.03 甲胺磷无0.5 0.83 0.83青梗菜甲氰菊酯无0.01 0.04 0.04韭菜(干韭菜)三唑磷(三落松)无0.02 0.36 0.36 甲胺磷无0.3 0.63 0.63胡萝卜环氟菌胺无0.01 0.2 0.2大蒜噻螨酮(合赛多)无0.01 3.3 0.3蒜苔嘧霉胺无0.01 0.073 0.19 0.71大葱莠去津无0.02 0.03 0.03三唑磷(三落松)无0.02 0.045 0.03 0.06 甲胺磷无0.05 0.255 0.16 0.33干木耳甲胺磷无0.1 0.715 0.28 1.61 绿豆氯氰菊酯无0.05 0.12 0.12日本“肯定列表制度”涉及的农业化学品残留限量包括4个类型:(1) “暂定标准”共涉及农药、兽药和饲料添加剂734种,农产品食品264种(类),暂定限量标准51392条;(2) 沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准,共涉及农业化学品63种,农产品食品175种,残留限量标准2470条;(3) “一律标准”是对未涵盖在上述标准中的所有其他农业化学品或其他农产品制定的一个统一限量标准,即0.01ppm;(4) 豁免物质,共68种,包括杀虫剂和兽药13种、食品添加剂50种和其他物质5种。
我国水果农药残留国家标准
我国水果农药残留国家标准佚名【期刊名称】《中国农业信息》【年(卷),期】2001(000)003【摘要】@@农药残留量高低是衡量水果品质好坏的重要因素。
水果农药残留标准(包括限量标准和测定方法标准)及评价为测定水果中农药残留提供了科学依据。
许多国家和一些重要国际组织均发布和实施了其水果农药残留限量标准。
在我国,水果农药残留国家标准的制定起步较晚,开始于20世纪70年代末,经过20余年的努力,取得了可喜成绩,已发布并实施了一大批农药在水果中的残留限量和测定方法国家标准。
现简要总结如下,供水果生产、经营和质量监督检验单位参考。
rn 一、残留限量标准rn 截止到1999年9月底,我国已发布18个与水果有关的农药残留限量国家标准(均为强制性国家标准),涉及50种农药,计有杀虫剂31种,杀菌剂8种,杀螨剂7种,除草剂2种,杀线虫剂2种。
其中,滴滴涕、六六六、倍硫磷、甲拌磷、杀螟硫磷、敌敌畏、对硫磷、乐果、马拉硫磷、辛硫磷、百菌清、多菌灵、二氯苯醚菊酯、乙酰甲胺磷、甲胺磷、地亚农、抗蚜威、氰戊菊酯、呋喃丹、草甘磷、西维因、粉锈宁、阿波罗、氟氰戊菊酯、克菌丹、敌百虫、亚胺硫磷等27种农药都对所有水果规定同一残留限量值;溴氰菊酯、水胺硫磷、喹硫磷、克线丹、苯丁锡、除虫脲、克螨特、噻螨酮、三氟氯氰菊酯、三唑锡、丁硫克百威、杀螟丹、双甲脒、溴螨酯、杀扑磷、灭多威、百草枯、稻丰散、噻菌灵等19种农药对柑桔,苯丁锡、除虫脲、代林锰锌、克螨特、噻螨酮、三氟氯氰菊酯、三唑锡、毒死蜱、双甲脒、溴螨酯、异菌脲等11种农药对梨果,代森锰锌和甲霜灵对小粒水果,溴氰菊酯对皮可食水果,噻菌灵对香蕉,进行了专门规定。
rn 由表1可见,50种农药中,有机磷类最多,包括倍硫磷、甲拌磷、杀螟硫磷、敌敌畏、对硫磷、乐果、马拉硫磷、辛硫磷、乙酰甲胺磷、甲胺磷、地亚农、敌百虫、亚胺硫磷、水胺硫磷、喹硫磷、毒死蜱、杀扑磷、稻丰散和克线丹,共19种,占38%;其次是有机氮类(包括克菌丹、杀螟丹、甲霜灵、噻菌灵、异菌脲和阿波罗)和氨基甲酸酯类(包括灭多威、丁硫克百威、抗蚜威、多菌灵、西维因和呋喃丹),均为6种,各占12%;再次是拟除虫菊酯类,包括二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊醌和氟氰戊菊酯,共有5种,占10%;有机氯类、有机硫类等其它农药共有14种,占28%。
农药残留标准
我国已制定的一些农副产品中的农药最高残留限量表序号农药通用名称农副产品名称最高残留限量(MRL),≤,mg/kg国家标准号1 2,4-滴(2,4-D)蔬菜原粮0.20.5GB15194-94GBGB15194-942 矮壮素(chlormequatchloride)原粮 5 GBGB15194-943 百草枯(paraquat)菜籽油成品粮柑桔0.050.50.2GB16333-1996GB16333-1996GB16333-19964 百菌清(chlorothalonil)谷类(以原粮计)蔬菜水果0.211GB 14869-94GB 14869-94GB 14869-945 倍硫磷(fenthion)谷类(以原粮计)食用油蔬菜水果0.050.010.050.05GB4788-94GB4788-94GB4788-94GB4788-946 苯丁锡(fenbutatinoxide)柑桔梨果55GB16333-1996GB16333-19967 丙线磷(ethoprophos)花生0.02 GB15194-948 丙环唑(propiconazole)原粮0.1 GB 15194-949 草甘膦(glyphosate) 甘蔗水果20.1GB14968-94GB14968-9410 除虫脲(diflubenzuron) 柑桔梨果原粮110.2GB16333-1996GB16333-1996GB16333-199611 代森锰锌(mancozeb)梨果小粒水果果菜350.5GB16333-1996GB16333-1996GB16333-199612 稻丰散(phenthoate) 成品粮柑桔0.051GB16333-1996GB16333-199613 滴滴涕 (DDT) 粮食(成品粮)蔬菜水果鱼0.20.10.11GB2763-81GB2763-81GB2763-81GB2763-8114 敌百虫(trichlorfon) 蔬菜水果原粮0.10.10.1GB16329-1996GB16329-1996GB16329-199615 敌敌畏(divhlorvos) 食用油蔬菜水果原粮0.20.20.1不得检出GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-199816 敌菌灵(anilazine)蔬菜原粮100.2GB15194-94GB15194-9417 敌瘟磷(edifenphos) 成品粮0.1GB16333-199618 丁硫克百威(carbosulfan)GB16333-1996GB16333-1996 稻谷柑桔0.52GB16333-1996GB16333-199619 毒死蜱(chlorpyrifos) 成品粮梨果棉籽油叶菜0.110.051GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-199620 对硫磷 (parathion) 食用油蔬菜水果原粮0.1不得检出不得检出0.1GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-199821 多菌灵(carbendazim) 谷类(以原粮计)蔬菜水果0.50.50.5GB14870-94GB14870-94GB14870-9422 多效唑(paclobutrazol)菜籽油原粮0.50.5GB16333-1996GB16333-199623 二嗪磷 (diazinon)谷类(以原粮计)蔬菜 0.10.5GB14928.1-94GB14928.1-94水果0.5 GB14928.1-9424 伏杀硫磷(phosalone) 棉籽油叶菜0.11GB16333-1996GB16333-199625 氟氯氰菊酯(cyfluthrin)棉籽油0.05 GB16333-199626 氟戊菊酯(flucythrinate) 棉籽油蔬菜水果原粮0.20.20.50.2GB15194-94GB15194-94GB15194-94GB15194-9427 腐霉利(procymidone) 菜籽油果菜12GB16333-1996GB16333-199628 甲胺磷(methamidoophos)稻谷0.1GB14873-9429 甲拌磷 (phorate) 谷类(以原粮计)食用油蔬菜水果0.02不得检出不得检出不得检出GB4788-49GB4788-49 GB4788-49GB4788-4930 甲基对硫磷(parathion-methyl)稻谷棉籽油0.10.1GB14874-94GB14874-9431 甲基嘧啶磷(pirimiphose-methyl)谷物 5 GB14928.3-9432 甲萘威 (carbary) 粮食食用油蔬菜水果烟草50.522.51GB14971-94GB14971-94GB14971-94GB14971-94GB14971-9433 甲霜灵 (metalaxyl) 果菜小粒水果原粮0.510.05GB16333-1996GB16333-1996GB16333-199634 久效磷(monocrotophos)稻谷棉籽油0.020.05GB16333-1996GB16333-199635 抗蚜威 (pirmicarb) 粮食(包括大豆)蔬菜水果0.0510.5GB14928.2-94GB14928.2-94GB14928.2-9436 克百威(carbofuran) 稻谷0.5GB14928.7-9437 克菌丹(captan) 水果 15 GB15194-9438 硫线磷 (cadusafos)甘蔗柑桔0.0050.005GB14969-94GB14969-9439 喹硫磷(quinalphos) 大米柑桔蔬菜0.20.50.2GB14928.10-94GB14928.10-94GB14928.10-9440 乐果 (dimethoate) 食用油蔬菜水果原粮不得检出110.05GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-199841 林丹 (lindane) 蛋0.1 GB16333-1996牛乳、乳制品肉,脂肪含量≤10%(以鲜重计)肉,脂肪含量>10%(以鲜重计)原粮0.010.220.1GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-199642 磷胺(phosphamidon)原粮0.1GB15194-9443 硫双威(thiodicarb)棉籽油0.1GB16333-199644 六六六 (HCH;BHC) 粮食(成品粮)蔬菜水果鱼 0.30.20.22GB2763-81GB2763-81GB2763-81GB2763-8145 氯氟氰菊酯(cyhalothrin) 棉籽油梨果果菜柑桔叶菜0.020.20.50.20.2GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-199646 氯菊酯(permethrin) 谷类(以原粮计)蔬菜水果112GB14871-94GB14871-94GB14871-9447 马拉硫磷(malathion) 成品粮食用油蔬菜水果原粮不得检出不得检出不得检出83GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-199848 灭草松 (bentazone) 原粮0.05GB16333-199649 灭多威 (methomyl) 甘蓝柑桔21GB16333-1996GB16333-199650 灭幼脲(chlorbenzuron) 蔬菜原粮33GB15195-94GB15195-9451 氰戊菊酯(fenvalerate)根块类菜谷类(以原粮计)果类菜水果叶类菜0.050.20.20.20.5GB14928.5-94GB14928.5-94GB14928.5-94GB14928.5-94GB14928.5-9452 炔螨特(propargite)柑桔梨果棉籽油叶菜550.12GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-199653 噻菌灵(thiabendazole) 柑桔香蕉103GB16333-1996GB16333-199654 噻螨酮(hexythiazos) 柑桔梨果0.50.5GB16333-1996GB16333-199655 噻嗪酮(buprofezin) 粮食蔬菜0.30.3GB14970-94GB14970-9456 三环唑(tricyclaxole)稻谷 2 GB14928.9-9457 三唑醇(triadimenol)原粮0.1GB15194-9458 三唑酮(triadimefon) 谷类(原粮)蔬菜水果0.50.20.2GB14972-94GB14972-94GB14972-9459 三唑锡(azocyclotin) 柑桔梨果22GB16333-1996GB16333-199660 杀虫环(thiocyclam) 大米0.2 GB14928.11-9461 杀虫双(disosultap) 大米0.2 GB14928.12-9462 杀螟丹 (cartap) 成品粮柑桔0.11GB16333-1996GB16333-199663 杀螟硫磷(fenitrothion) 谷类(以原粮计)食用油蔬菜水果5不得检出0.50.5GB4788-94GB4788-94GB4788-94GB4788-9464 杀扑磷(methidathion)柑桔2GB16333-199665 双甲脒(amitraz)GB16333-1996 柑桔果菜梨果0.50.50.5GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996棉籽油 0.0566 水胺硫磷(isocarbophos)稻谷柑桔(肉)0.10.02GB14928.8-94GB14928.8-9467 四螨嗪(clofentezine)水果 1 GB15194-9468 涕灭威 (aldicarb)花生仁棉籽油花生油0.05不得检出不得检出GB14928.6-94GB14928.6-94GB14928.6-9469 五氯硝基苯(quintozene) 蔬菜原粮0.20.1GB15194-94GB15194-9470 辛硫磷 (phoxim) 谷类(以原粮计)蔬菜水果0.050.050.05GB14868-94GB14868-94GB14868-9471 溴甲烷 (methylebromide) 原粮 50(以无机溴计)GB15194-9472 溴螨酯(bromopropylate) 柑桔梨果55GB16333-1996GB16333-199673 溴氰菊酯(deltametrin)柑桔果类菜(皮可食)水果(皮可食)原粮0.050.20.10.5GB14928.4-94GB14928.4-94GB14928.4-94GB14928.4-94叶菜类 0.5GB14928.4-9474 亚胺硫磷 (phosmet)茶叶蔬菜水果原粮0.50.50.50.5GB16320-1996GB16320-1996GB16320-1996GB16320-199675 乙硫磷 (ethion) 棉籽油原粮0.50.2GB15194-94GB15194-9476 乙烯菌核利(vinclozolin)蔬菜 5 GB15194-9477 乙酰甲胺磷(acephate) 谷类(以原粮计)蔬菜水果0.20.20.5GB14872-94GB14872-94GB14872-9478 异菌脲 (iprodione) 梨果果菜105GB16333-1996GB16333-199679 莠去津 (atrazine) 甘蔗玉米0.050.05GB16323-1996GB16323-1996说明:1《中华人民国和国农药管理条例》规定,“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药”,克百威、甲胺磷等高毒农药在蔬菜、水果上的残留标准为“不得检出”。
果蔬农药残留检测标准
果蔬农药残留检测标准一、引言近年来,随着农业生产的发展和人们对食品安全的关注,果蔬农药残留成为一个备受关注的问题。
为了保护消费者的健康和维护食品安全,各国纷纷制定了相应的农药残留检测标准。
本文将介绍一些常见的果蔬农药残留检测标准,以及其在保障人民健康方面的意义。
二、国际标准1. CODEX标准CODEX标准是食品农药残留限量的国际公认规范。
该标准由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同制定。
CODEX标准通过限制不同农产品中农药残留的最大允许量,保护了消费者的健康,并促进了全球食品贸易的顺利进行。
2. 欧洲标准欧洲联盟(EU)对果蔬农药残留的检测标准十分严格。
根据EU的标准,果蔬中的农药残留必须达到极低的限量,以确保食品的安全性。
EU的标准还包括对不同农药在不同果蔬上的最大残留限量、农药混合残留的规定等,提高了果蔬农药残留检测的准确性和可靠性。
三、中国标准1. GB标准中国国家标准委员会(SAC)制定了一系列与果蔬农药残留检测有关的标准,其中最为重要的是《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)和《食品中兽药最大残留限量》(GB 31650)。
这些标准规定了不同农产品中允许的最大农药残留限量,对果蔬农药残留问题进行了有效的管控。
2. 地方标准除了国家标准外,一些地方也制定了自己的果蔬农药残留检测标准。
例如,北京市农委制定了《北京市限量检测项目标准》和《北京市食品中农药最大残留限量》等地方标准。
这些地方标准更具体、更细化,可以满足各地的实际情况和需求。
四、农药残留检测的意义1. 保护消费者健康果蔬农药残留检测标准的制定和实施,可以有效保护消费者的健康。
通过对果蔬中农药残留量的监测,可以及时发现并控制超标问题,避免消费者因摄入过量农药而导致健康问题。
2. 促进农产品贸易严格的果蔬农药残留检测标准有助于提高农产品的质量和安全性,增强国内农产品的市场竞争力,促进农产品的出口。
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我国水果农药残留限量国家标准表
农业行业法规: 2012-9-21 10:36:00 浏览57 次《》我国水果农药残留限量国家标准表一
名称种类限量(mg/kg)标准号
滴滴涕杀虫剂0.1GB2763-81
六六六杀虫剂0.2 GB2763-81
倍硫磷杀虫剂0.05GB4788-94
甲拌磷杀虫剂不得检出GB4788-94
杀螟硫磷杀虫剂0.5GB4788-94
敌敌畏杀虫剂0.2GB5127-1998
对硫磷杀虫剂不得检出GB5127-1998
乐果杀虫剂 1.0GB5127-1998
马拉硫磷杀虫剂不得检出GB5127-1998
辛硫磷杀虫剂0.05GB14868-94
百菌清杀菌剂 1.0GB14869-94
多菌灵杀菌剂0.5GB14870-94
二氯苯醚菊酯杀虫剂 2.0GB14871-94
乙酰甲胺磷杀虫剂0.5GB14872-94
甲胺磷杀虫剂不得检出GB14873-94
地亚农杀虫剂0.5GB14928.1-94
抗蚜威杀虫剂0.5 GB14928.2-94
溴氰菊酯杀虫剂0.11)-0.052) GB14928.4-94
氰戊菊酯杀虫剂0.2 GB14928.5-94
呋喃丹杀虫剂不得检出GB14928.7-94
水胺硫磷杀虫剂0.023)GB14928.8-94
喹硫磷杀虫剂0.052)GB14928.10-9
草甘磷除草剂0.1 GB14968-94
克线丹杀虫剂0.0052)GB14969-94
西维因杀虫剂 2.5GB14971-94
农药残留限量国家标准二
名称种类限量(mg/kg)标准号
粉锈宁杀菌剂0.2GB14972-94
阿波罗杀螨剂1GB15194-94
氟氰戊菊酯杀虫剂0.5GB15194-94
克菌丹杀菌剂15GB15194-94
敌百虫杀虫剂0.1 GB16319-1996
亚胺硫磷杀虫剂0.5 GB16320-1996
苯丁锡杀螨剂 5 4)GB16333-1996
除虫脲杀虫剂14) GB16333-1996
代森锰锌杀菌剂35) 56) GB16333-1996 克螨特杀螨剂54) GB16333-1996
塞螨酮杀螨剂0.54) GB16333-1996
三氟氯氰菊酯杀虫剂0.24) GB16333-1996
三唑锡杀螨剂24) GB16333-1996
丁硫克百威杀虫剂22) GB16333-1996
杀螟丹杀虫剂12) GB16333-1996
毒死蜱杀虫剂15) GB16333-1996
双甲脒杀螨剂0.54)GB16333-1996
溴螨酯杀螨剂54) GB16333-1996
异菌脲杀菌剂105)GB16333-1996
甲霜灵杀菌剂16) GB16333-1996
杀扑磷除虫剂22) GB16333-1996
灭多威除虫剂12) GB16333-1996
百草枯除草剂0.22) GB16333-1996
稻丰散杀虫剂12)GB16333-1996
塞菌灵杀菌剂102),0.37)GB16333-1996。