广禾堂月子餐菜谱(最全)

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广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法 内容介绍页数

一、 月子餐食谱一览表 1

1、 顺产食谱一览表1

2、 剖产食谱一览表5

二、 广禾堂月子餐制作方法介绍 9

三、 月子营养配餐 26

1、 坐月子，15个食补小秘诀 26

2、 月子里的5个饮食误区26

3、 准妈妈产后补血食物大搜罗 27

4、 月子中妈妈最需哪些营养？ 27

5、 产妇分娩后的膳食四大宝 28

6、 产妇应吃哪些水果？ 30

7、产妇适宜食用的蔬菜 30

8、五种食物滋补妈妈产后身体 31 四、 每一阶段调配餐点功效讲解 33 1、 第一阶段：排毒与修复（1-14天）34

2、 第二段：收缩内脏周：目的是收缩子宫与骨盆腔

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3、 第三四段：滋补营养、调养体力，补血、理气，预防老化 五、催乳食谱50 六、 坐月子营养食谱51 1、豆品类51 2、蛋品类53 3、 牛羊类54

4、 鱼虾类56

5、 鸡鸭类60 七、 炖汤63

八、 月子注意事项：65

九、 执行产后瘦身四大关键 30天内迅速恢复身材 66 9广禾堂月子餐制作方法介绍

广禾堂产前养肝汤

** 材料 **

红枣 7 颗，水 400 毫升

** 做法 **

1、红枣洗净，每颗用刀划出 7 条直纹（可帮助养份溢出），放入大碗中；

2、将滚水冲入碗内，加盖浸泡红枣 8 小时以上；

3、将其加盖、隔水蒸 1 个小时，去除红枣即可饮用。

广禾堂贴心小叮咛：养肝汤每日份量不宜超过 360 毫升，且分 2-3 次饮用，否则较易上火。

预产期前 10-15 天饮用此汤，宝宝出生皮肤特别水嫩。此汤品为避免因盛夏天热而变质，浸泡时最好放入冰箱内冷藏。

此外，此汤较适合剖腹产的产妇，帮助肝脏排解麻药毒性，也可减轻手术的疼痛只要秉承其中几个原则即可：月子里使用的所有水都是月子水或米酒，所有的油都是黑麻油，产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰，所有食用的都是都要保证热和烂糊，鸡不要用老母鸡，肥腻胖人，吃小公鸡，在开奶（乳腺通畅）之后，千万是之后，多喝汤汤水水，不然会堵奶，那可叫一个遭罪。

先说说我使用这月子餐的感受，肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多，但有其不足的一面。产妇在怀孕期间容易BM,生产后更是如此，所以广禾堂食

谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的，营养也容易摄入不全，而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过，这就是为什么很多产妇完全照搬此食谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。我建议，蔬菜和水果可以吃，蔬菜要用锅蒸的软软的，或者研磨成泥状食用，我当时还把南瓜蒸熟后用料理机达成糊状食用，两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。水果要用热水烫，可以不用煮。反正一个原则，就是要烂糊，要热，不能食用任何凉的东西。鸡蛋，一天两个足矣，最多三个，否则营养根本不吸收，反而会增加内脏负担。关于月子，广禾堂的月乃汤价格不菲啊，光这水得扔进去四、五千，我换成了其他靠谱的品牌月子水，其中也含有和月乃汤类似的中药成分，效果一样，价格减半，而且对我来说催奶很有用哦~所以，菜谱是死的，人是活的，

取其精华，去其糟粕。

广禾堂坐月子食谱菜单一览表一一顺产第一周代谢排毒阶段

第二周收缩内脏调理餐

广禾堂坐月子食谱菜单一览表第三周滋养进步一阶段调理餐