种子发育成熟 ppt
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大学植物生理学经典课件09 植物成熟和衰老生理
实乙烯生成速率较低而平稳,在整个成熟过程中只有系 统I乙烯生成
3. 外用乙烯对非跃变型果实同样具有促进成熟、衰老的作 用。果实对乙烯的敏感性也随果实的发育而提高
31
9.2.2 有机物质的转化 (1) 甜味增加:淀
粉酶、转化酶、蔗糖合
成酶活性提高,淀粉转
化为可溶性葡萄糖、果
糖、蔗糖等,使果实变 甜。
21
3. 空气相对湿度:大气干旱、土壤水分供应不足,影 响淀粉累积,种子瘦小、产量低,蛋白质含量较高。 (“风旱不实现象”) 4. 土壤含水量:土壤水分过多,根系因缺氧易受损伤, 光合下降,种子不能正常成熟。 北方小麦种子成熟时,雨量及土壤水分比南方少, 其蛋白质含量较高。 5. 矿质营养:氮肥提高禾谷类种子蛋白质含量;氮肥 过多(尤其在生育后期)会引起贪青晚熟,油料种子 则降低含油率;磷、钾可促进糖分向种子运输,增 加淀粉含量,也有利于脂肪的合成和累积。
② 双S型生长曲线:核果和某些 非核果,慢-快-慢-快-慢,缓 慢生长期是内果皮木质化、果 核变硬和胚迅速发育的时期。
果实的生长曲线模式
24
二、影响果实大小的因子
1. 薄壁细胞的数目、细胞体积和细胞间 隙的大小 2. 营养状态
25
三、单性结实与无籽果实 单性结实(parthencarpy):不经过受精作 用,子房直接发育成果实的现象。 单性结实一般都形成无籽果实,故又称无 籽结实。 (一) 天然单性结实 (三) 诱导单性结实 (二) 刺激性单性结实 (四) 假单性结实
种子发育过程示意图
9
Lea蛋白:Lea蛋白是种子胚胎发育晚 期丰富蛋白质(late embryogenesis abundant proteins), Lea蛋白富含不带电荷的氨基酸,是高亲水 性的可溶性蛋白,有高度的热稳定性,Lea
植物生理学课件第十一章 植物的成熟和衰老生理
(四)抑制物质的存在
有些植物的果实或种子存在抑制种子萌发的物质(香豆素、 ABA等),以防止种子的萌发。
生长抑制剂抑制种子萌发有重要的生物学意义(避开恶劣环 境、防止早萌等。)
充足水量冲洗掉生长抑制剂才能发芽。(沙漠里的滨藜属植 物和番茄)
GA处理番茄导致早萌,ABA可 以抑制该现象发生
沙漠里的滨藜属植物
“沙藏”/层积处理: 有些种子必须用湿沙 将种子分层堆积在低 温(5℃)的地方1-3 个月,经过后熟才能 萌发。
后熟期间发生的生理生化变化
种子内的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物的合成作用加强,呼吸 减弱,酸度降低
经过后熟作用后,种皮透性增加,呼吸增强,有机物开始水解。
(三)胚未完全发育
新采收珙桐种子层积1-2年才发芽。
外施乙烯利使棉铃打霜以前开花,以降低霜降带来的损失
三、肉质果实成熟色香味变化
柠檬酸
苹果酸
酒石酸
异柠檬酸
柠檬醛
乙酸戊酯
四、果实成熟时植物激素的变化
果实成熟过程中,五大类植物激素有规律地参与反应。
第三节 植物休眠的生理
种子休眠:成熟种子或器官在合适的萌发条件下仍不萌发的现象。
一、种子休眠的原因和破除 (一)种皮限制
Байду номын сангаас
2.蛋白质的合成:
I. 总氮变化不大,非蛋白质态氮不断下降,蛋白质氮的含量不 断增加。
II.蛋白质由非蛋白氮化物转变而来,因此成熟种子的RNA含量 增加,以合成丰富的蛋白质。
3.脂肪的形成:
油料种子在成熟过程中,脂肪增加而糖类减少。脂肪 是由糖类转化而来的。
油脂形成有两个特点:
总之,在种子成熟过程中,可溶性糖类转化为不溶性糖类, 非蛋白质氮转变为蛋白质,而脂肪则是由糖类转化而来的。
种子的发育、果实的形成及果皮的结构 (植物学)(共86张PPT)
按果皮肉质或枯燥与否,可分为肉果及干果两大类:
〔1〕肉果〔fleshy fruit〕
① 浆果(berry): 由复雌蕊的上位子房或下位子房发育而成。 外果皮薄,中、内果皮多汁,皆肉质化。 如葡萄、番茄、柿、香蕉等的果实。
② 核果(fleshy fruit)
由单雌蕊或复雌蕊的上位子房或下位子房发育而成,具有坚硬 果核。
中果皮疏松髓质,内果皮膜质,分为假设干室,室内充满含汁的长形丝状 细胞,由子房内壁的毛茸发育而成。 ② 核果:通常由单雌蕊发育而成,内含一枚种子,三层果皮性质不同。 ③ 梨果:子房下位,果实由花筒和心皮局部愈合形成。
〔2〕干果:果实成熟后,果皮
① 裂果:果皮开裂
枯燥
A、荚果:单心皮发育而成,两个缝线开裂
沿心皮〔或子房室〕间的隔膜开裂,但子房室 的隔膜仍与中轴连接, 如牵牛等的果实;
孔裂( porous dehiscence):
果实成熟,心皮上方裂成一个小孔,种子由小孔中因风吹摇动而 散出,如虞美人、金鱼草的果实;
盖裂(circumscissile dehiscence):
果实成熟后,沿果实的中部或中上部作横裂,成一盖状 脱落,
第一节 种子的发育
种子的形成
种子的形成:包括胚,胚乳和种皮的 形成。
它们分别由受精卵,受精的极核和珠被 发育而来。
胚珠 → 种子
胚囊
受精极核 → 胚乳
胚珠 珠心〔吸收〕受精卵 → 胚
珠被
→ 种皮
种子
一、胚的发育
由受精卵发育为胚的过程中要经过 两个阶段:休眠阶段和原胚阶段
休 眠:卵受精后,产生一层纤维素的壁, 便进入休眠状态。休眠期的长短,一般 几小时,也有的长达几个月。
〔2〕非纯由子房发育而成——假果〔南瓜, 苹果〕
〔1〕肉果〔fleshy fruit〕
① 浆果(berry): 由复雌蕊的上位子房或下位子房发育而成。 外果皮薄,中、内果皮多汁,皆肉质化。 如葡萄、番茄、柿、香蕉等的果实。
② 核果(fleshy fruit)
由单雌蕊或复雌蕊的上位子房或下位子房发育而成,具有坚硬 果核。
中果皮疏松髓质,内果皮膜质,分为假设干室,室内充满含汁的长形丝状 细胞,由子房内壁的毛茸发育而成。 ② 核果:通常由单雌蕊发育而成,内含一枚种子,三层果皮性质不同。 ③ 梨果:子房下位,果实由花筒和心皮局部愈合形成。
〔2〕干果:果实成熟后,果皮
① 裂果:果皮开裂
枯燥
A、荚果:单心皮发育而成,两个缝线开裂
沿心皮〔或子房室〕间的隔膜开裂,但子房室 的隔膜仍与中轴连接, 如牵牛等的果实;
孔裂( porous dehiscence):
果实成熟,心皮上方裂成一个小孔,种子由小孔中因风吹摇动而 散出,如虞美人、金鱼草的果实;
盖裂(circumscissile dehiscence):
果实成熟后,沿果实的中部或中上部作横裂,成一盖状 脱落,
第一节 种子的发育
种子的形成
种子的形成:包括胚,胚乳和种皮的 形成。
它们分别由受精卵,受精的极核和珠被 发育而来。
胚珠 → 种子
胚囊
受精极核 → 胚乳
胚珠 珠心〔吸收〕受精卵 → 胚
珠被
→ 种皮
种子
一、胚的发育
由受精卵发育为胚的过程中要经过 两个阶段:休眠阶段和原胚阶段
休 眠:卵受精后,产生一层纤维素的壁, 便进入休眠状态。休眠期的长短,一般 几小时,也有的长达几个月。
〔2〕非纯由子房发育而成——假果〔南瓜, 苹果〕
种子萌发的过程ppt课件
6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中 的__胚__乳___。
27
此课件下载可自行编辑修改,供参考! 感谢您的支持,我们努力做得更好!
5、胚乳---提供营养
14
大
家
豆腐富含蛋白质,是人们 喜爱的食品,你知道豆腐
谈
是由什么种子的哪一部分
加工而成的么?
15
动脑想
面粉主要是由小麦种子的哪个部 分加工而成的?
16
都有种皮和胚;(胚包括胚芽、 胚轴、胚根、子叶四部分)
无胚乳,有两片 子叶,子叶贮存 营养
有胚乳,有一 片子叶,胚乳 贮存营养
3
蚕豆
4
5
动手动脑
1.菜豆的观察 请同学按照从外到内的顺序观察花生
6
菜豆种子的结构
种皮 种脐
种皮 胚根 胚轴 胚芽 胚
子叶
返回
7
子叶提供营养物质 胚芽——发育成茎和叶
胚根——发育成根 8
胚轴——发育连接茎和根的部分
9
你知道了吗? 连胚接轴
发胚育芽成茎叶
胚生物幼体
双子发叶胚育根成植根 物
17
你见过的其他植物的种子,哪些与菜豆种 子的结构相同?哪些差别很大?
18
上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图:
上图中,1是__种_皮__(其中玉米还包括_果__皮_ );2是 _子__叶_ ;3是_胚__芽_ ;4是胚__轴__ ;5是_胚__根_ ;6是_胚___ ;7 是_胚__乳_ 。
2.种子中能发育成新植物幼体的是:( A )
A.胚 B.胚芽 C.子叶
D.胚根
3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构 是:( B )
A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶
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5、胚乳---提供营养
14
大
家
豆腐富含蛋白质,是人们 喜爱的食品,你知道豆腐
谈
是由什么种子的哪一部分
加工而成的么?
15
动脑想
面粉主要是由小麦种子的哪个部 分加工而成的?
16
都有种皮和胚;(胚包括胚芽、 胚轴、胚根、子叶四部分)
无胚乳,有两片 子叶,子叶贮存 营养
有胚乳,有一 片子叶,胚乳 贮存营养
3
蚕豆
4
5
动手动脑
1.菜豆的观察 请同学按照从外到内的顺序观察花生
6
菜豆种子的结构
种皮 种脐
种皮 胚根 胚轴 胚芽 胚
子叶
返回
7
子叶提供营养物质 胚芽——发育成茎和叶
胚根——发育成根 8
胚轴——发育连接茎和根的部分
9
你知道了吗? 连胚接轴
发胚育芽成茎叶
胚生物幼体
双子发叶胚育根成植根 物
17
你见过的其他植物的种子,哪些与菜豆种 子的结构相同?哪些差别很大?
18
上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图:
上图中,1是__种_皮__(其中玉米还包括_果__皮_ );2是 _子__叶_ ;3是_胚__芽_ ;4是胚__轴__ ;5是_胚__根_ ;6是_胚___ ;7 是_胚__乳_ 。
2.种子中能发育成新植物幼体的是:( A )
A.胚 B.胚芽 C.子叶
D.胚根
3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构 是:( B )
A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶
种子的形成发育和成熟
种子的涵义
植物学:由胚珠发育而成的繁殖器官。(受精胚珠) (狭义)
农学:直接用作播种材料的植物器官。 (农业种子) (广义)
种子的形成和发育是植物个体发育 的最初阶段,影响种子本身的播种 品质,也影响到下一代的生长发育。
种子是在母株上 经过初期发育的 新个体!
被子植物的生活史
1.胚胎发生期 :受精开始到胚形态初步建成,以细胞分裂为主,同时进行胚、 胚乳或子叶的分化。
发芽势、发芽率一般随成熟度提高。 干重和发芽力变化判断是否真正成熟。
(三)、种子成熟的调控 1、种子成熟后的脱水干燥的作用 对于绝大多数正常型种子来说,干燥是种子成熟不可缺少 的环节。随着种子成熟,含水量不断下降。 种子完成脱水干燥,才是已经发育完成。 干燥是种子从发育过程向萌发过程转变的关键信号!
过迟:倒伏落粒,穗发芽,影响产量和品质。
(二)种子成熟过程中的变化
1、种子成熟过程中物理性状的变化
1.1 种子大小:长-宽-厚;体积逐渐增加,水稻黄熟
期种子体积达最大。
1.2 种子重量和比重: 重量:水分增减和干物质的积累。
鲜重:与水分变化一致。 干重:随成熟度增加。 成熟早籽粒重量大
主轴—各枝梗;由上而下
2、豆类作物种子的成熟阶段
绿熟期 黄熟期 完熟期 枯熟期
3、十字花科和锦葵科作物种子的成熟阶段
白熟期 绿熟期 褐熟期 完熟期 枯熟期
农作物种子的适时收获
最适当的时期迅速完成,适时提早收获。
过早:籽粒欠饱满,养料积累不够,易破碎, 胚活力低,不耐贮藏。
淀粉粒
油脂体
蛋白体
2.2 激素的变化
植物激素一般在胚珠受精后一定时期出现,随着种子发 育,浓度不断上升,此后又逐渐下降,直到种子充分成熟 和干燥后消失或失活。
种子的发育过程 ppt课件
极性加强是合子第一次分裂不均等性的主要原因。 胚的发生是从合子开始的,经过原胚(proembryo)和胚的 分化发育阶段,最后发育为成熟的胚。
ppt课件
2
(一)双子叶植物胚的发育
以十字花科的荠菜(Capsella bursa-pastoris L.)为例。
合子第一次分裂是横向的,结果形成一个基细胞(basal cell) 和一个顶细胞(apical cell)。基细胞再进行横分裂,顶细胞则进 行纵分裂,形成T形原胚。随后,基细胞产生的细胞继续进行 横分裂,产生胚柄,其末端一个细胞渐渐膨大成为泡状的吸器, 另一端的一个细胞起着胚根原的作用,将参与胚体的构成。
K
J
I
H
G F ED CB A
ppt课件
3
不久胚根原细胞上端变成圆形,并横分裂成为2个子细 胞,每个子细胞再进行2次分裂(分裂面相互垂直),形成的8 个细胞,其中上层的4个形成根的皮层原始细胞,下层的4个 产生根冠与根被皮(表皮)。
顶细胞纵分裂2次(分裂面相互垂直),产生四分体,又 横分裂形成八分体。近胚柄端的4个细胞以后形成胚轴 (embryonal axis),
ppt课件
7
小麦和玉米胚的发育
AB
C FD
ABC
G H
HG
E J
D EF I
I
J
K
K ppt课件LΒιβλιοθήκη M8二、胚乳的发育
被子植物的胚乳(endosperm)是为胚的发育提供营养物质的 重要特化组织。它是由1个精细胞核与中央细胞的2个极核或次 生核受精后的初生胚乳核(primary endosperm nucleus)发育而成 的。在一般情况下,是由3个单倍体细胞结合而成的三倍体。但 有些植物胚乳核可有不同的染色体倍数,如百合和贝母的2个极 核,一个是单倍体,另一个是三倍体,受精后形成五倍体的初 生胚乳核;有的植物胚囊中极核数目多于2个,初生胚乳核有更 高的染色体倍数。
ppt课件
2
(一)双子叶植物胚的发育
以十字花科的荠菜(Capsella bursa-pastoris L.)为例。
合子第一次分裂是横向的,结果形成一个基细胞(basal cell) 和一个顶细胞(apical cell)。基细胞再进行横分裂,顶细胞则进 行纵分裂,形成T形原胚。随后,基细胞产生的细胞继续进行 横分裂,产生胚柄,其末端一个细胞渐渐膨大成为泡状的吸器, 另一端的一个细胞起着胚根原的作用,将参与胚体的构成。
K
J
I
H
G F ED CB A
ppt课件
3
不久胚根原细胞上端变成圆形,并横分裂成为2个子细 胞,每个子细胞再进行2次分裂(分裂面相互垂直),形成的8 个细胞,其中上层的4个形成根的皮层原始细胞,下层的4个 产生根冠与根被皮(表皮)。
顶细胞纵分裂2次(分裂面相互垂直),产生四分体,又 横分裂形成八分体。近胚柄端的4个细胞以后形成胚轴 (embryonal axis),
ppt课件
7
小麦和玉米胚的发育
AB
C FD
ABC
G H
HG
E J
D EF I
I
J
K
K ppt课件LΒιβλιοθήκη M8二、胚乳的发育
被子植物的胚乳(endosperm)是为胚的发育提供营养物质的 重要特化组织。它是由1个精细胞核与中央细胞的2个极核或次 生核受精后的初生胚乳核(primary endosperm nucleus)发育而成 的。在一般情况下,是由3个单倍体细胞结合而成的三倍体。但 有些植物胚乳核可有不同的染色体倍数,如百合和贝母的2个极 核,一个是单倍体,另一个是三倍体,受精后形成五倍体的初 生胚乳核;有的植物胚囊中极核数目多于2个,初生胚乳核有更 高的染色体倍数。
种子ppt课件
叶的生长
叶是植物进行光合作用的主要器官 ,它从种子萌发时的子叶开始,逐 步分化出正常的叶片。
04
种子的分布与传播
自然传播
01
02
03
风传播
种子可以通过风力传播到 其他地方,如松树、杨树 等植物的种子。
水传播
种子可以通过水流传播到 其他地方,如椰子等植物 的种子。
动物传播
动物会吃掉果实,然后种 子会随着动物的移动而传 播到其他地方,如鸟类、 松鼠等动物传播的种子。
。
蛋白质
种子富含蛋白质,为 胚提供营养支持,也 是种子萌发生长的重
要物质。
脂肪和油脂
部分种子富含脂肪和 油脂,为种子萌发提
供能量来源。
碳水化合物
种子中的碳水化合物 主要为淀粉,为胚提 供能量和营养支持。
03
种子的生长过程
种子的吸水膨胀
吸水是种子萌发的起始阶段,种 子吸水后体积增大,直至种皮破 裂,胚芽、胚轴和胚根显露出来
种皮是种子的外壳,主要起保护作用;胚乳含有 03 大量的养料,供胚芽发育;胚芽内是新的植物体
的雏形,将来发育成根、茎、叶等器官。
种子的种类
01 根据植物学分类,种子可分为裸子植物种子和被 子植物种子两大类。
02 裸子植物种子是指种子裸露在外,没有果皮包裹 ,如松树、柏树等;被子植物种子是指种子有果 皮包裹,如水稻、小麦等。
促进生态平衡
种子在生态系统中起到关 键作用,有助于维持生态 平衡,促进食物链的稳定 。
保护土壤
种子能够促进土壤的稳定 ,减少水土流失,保护土 壤资源。
经济价值
农业产值贡献
种子是农业生产的核心,高品质 的种子能够提高产量和品质,为
农业产值做出重要贡献。
叶是植物进行光合作用的主要器官 ,它从种子萌发时的子叶开始,逐 步分化出正常的叶片。
04
种子的分布与传播
自然传播
01
02
03
风传播
种子可以通过风力传播到 其他地方,如松树、杨树 等植物的种子。
水传播
种子可以通过水流传播到 其他地方,如椰子等植物 的种子。
动物传播
动物会吃掉果实,然后种 子会随着动物的移动而传 播到其他地方,如鸟类、 松鼠等动物传播的种子。
。
蛋白质
种子富含蛋白质,为 胚提供营养支持,也 是种子萌发生长的重
要物质。
脂肪和油脂
部分种子富含脂肪和 油脂,为种子萌发提
供能量来源。
碳水化合物
种子中的碳水化合物 主要为淀粉,为胚提 供能量和营养支持。
03
种子的生长过程
种子的吸水膨胀
吸水是种子萌发的起始阶段,种 子吸水后体积增大,直至种皮破 裂,胚芽、胚轴和胚根显露出来
种皮是种子的外壳,主要起保护作用;胚乳含有 03 大量的养料,供胚芽发育;胚芽内是新的植物体
的雏形,将来发育成根、茎、叶等器官。
种子的种类
01 根据植物学分类,种子可分为裸子植物种子和被 子植物种子两大类。
02 裸子植物种子是指种子裸露在外,没有果皮包裹 ,如松树、柏树等;被子植物种子是指种子有果 皮包裹,如水稻、小麦等。
促进生态平衡
种子在生态系统中起到关 键作用,有助于维持生态 平衡,促进食物链的稳定 。
保护土壤
种子能够促进土壤的稳定 ,减少水土流失,保护土 壤资源。
经济价值
农业产值贡献
种子是农业生产的核心,高品质 的种子能够提高产量和品质,为
农业产值做出重要贡献。
种子的萌发课件(38张ppt)
一棵种子萌发后正在茁壮的生长:
P:88播种的小资料会给你一些什么启示?
许多作物是在春天播种的,天寒地冻不
适于播种。
温度
播种前往往要在地里浇一些水,使土
壤潮湿.如果刚下过一场小雨,不用浇
水就可以播种了,但是过于潮湿又容易
使种子霉烂。
水分
播种前往往要松土。
空气
一、探究种子萌发的环境条件
• 探究实验 1.提出问题: 哪种环境条件下种子才能萌发?
课堂练习
引 入
2.早春播种后,用“地膜覆盖”的方
探 究
法可以促进早出苗的原因是(B )
小 结
A、防止害虫破坏
课 后
B、保温、保湿、有利于萌发
C、防止鸟类取食种子
D、种子萌发需要避光
课堂练习
3.下列图中的四粒种子的不同部位受到了损 伤(阴影部分表示有损伤),请你判断哪一粒
引 种子肯定不会萌发( D )
自身条件
1.适宜的温度 2.一定的水分 3.充足的空气
1.胚是完整的 2.胚是活的
(在寿命期内)
3.储存时间短 4.已度过休眠期
P93探究
–测定种子的发芽率p:93页
什么叫抽样调查? P93 为什么用100粒种子? 为什么重复检测1~2次?
发芽率= 发芽的种子数 ×100%
供检测的种子总数
探究二:测定种子的发芽率
入 探 究 小 结 课 后
6.某同学为了研究阳光对大豆种子萌发的影响,
设计了如下实验,并在两个花盆中种下大豆种
子,这一实验设计中你认为应当改正的错误是
两个花盆(
B)
A.都应放在向光处或阴暗处
B.都应当浇充足的水
C.温度应当不同 花盆 光线情况 温度 水
种子学ppt课件
04
种子在农业生产中的应用
种子选择与处理
种子选择
根据当地气候、土壤和种植需求选择 适宜的种子,确保其具有优良的遗传 特性和较高的抗逆性。
种子处理
对种子进行消毒、催芽、拌种等处理 ,以提高种子的发芽率和生长势,减 少病虫害的发生。
种子繁殖与育种
01
02
03
有性繁殖
通过种子繁殖,利用雌雄 配子结合形成受精卵,发 育成新个体。
理生化变化,最终形成幼苗。
种子生长的阶段与特点
总结词
种子生长分为多个阶段,每个阶段都有其独特的特点和所需的条件。
详细描述
种子萌发后进入生长阶段,这个阶段可以分为多个时期,如幼苗期、生长期、成 熟期等。每个时期都有其特定的生理特点和生长需求,如光照、水分、养分等。 了解和掌握这些特点,对于合理管理作物生长和提高产量具有重要意义。
种子学的研究有助于提高种子的产量和品质 ,促进农业和园艺生产的可持续发展。
种子的形成与发育
种子的形成
种子是由受精卵发育而来,经过一系列的细 胞分裂和分化过程,形成胚和胚乳。
种子的发育
种子的发育过程受到多种激素和环境因素的 调节,如光照、温度、水分等。
种子的成熟
种子成熟过程中,胚乳细胞大量合成营养物 质,为种子的萌发提供能量和养分。
种子学研究的发展与展望
种子学研究的历史与现状
种子学研究起源
种子学研究起源于古代农业实践,最初关注种子的收集、保存和 种植。
现代种子学研究发展
随着生物学、遗传学和农业科学的发展,种子学研究逐渐深入,涉 及种子的形态、发育、遗传、生理等方面。
当前研究重点
当前种子学研究的重点包括种质资源保护与利用、种子发育与萌发 机制、种子抗逆性等。
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• 从农业生产的角度来看,种子的涵义比较广泛。概括 地说,凡在农业生产上可利用为播种材料的任何器官 或其营养体的一部分,不论它从什么部分发育而来, 也不论它在形态结构上简单或复杂,只要能作为繁殖 后代用的,都统称为种子。
-
10
生产上播种材料归为三类
• 第一类为真正的种子,整个籽粒由胚珠发育而来,这一类 就是植物学上所称为种子,在作物中常见的主要有豆类、 油菜、芝麻、棉花、黄麻、亚麻、蓖麻、烟草、番茄、苋 菜、辣椒等。
• 此时种子大量脱水,呼吸下降,胚的外围细胞 大量死亡,而胚也处于静止状态,生活历程进 入隐蔽阶段。
-
8
种子的发育
-
9
• 种子的含义通常包括两个方面,即植物学上的概念和 农业生产上的概念。
• 植物学上所谓的种子,是从植物胚胎学的角度出发, 指的是种子植物由胚珠发育而成的繁殖器官。这种繁 殖器官可以认为是植物界在长期发展过程中达到高级 阶段的产物,其形态构造和生理机能对植物种族的绵 延和传播具有特殊的优越性。
-
18
成熟休止期
• 此期间贮藏物质的积累逐渐停止,种子脱水显 著,含水量降低,多聚核糖体解聚或消失,原 生质由溶胶状态转变为凝胶状态,呼吸速率逐 渐降低到最低水平,胚进入休眠期。
• 完熟状态的种子耐脱水,耐贮藏,并具有最强 的潜在生活力。经过休眠期的完熟种子,在条 件适宜时就能吸水萌发。种子含水量降至 10%~20%。
-
6
• 植物在营养器官生长的基础上,在适宜 的外界条件下,就会分化出生殖器官 (花),最后结出果实和种子,即由营 养生长向生殖发育转化。
-
7
• 种子是植物发育中的一个阶段,从它的形成、 休眠到萌发,是一个奇异的、独特的过程。从 受精卵分裂便开始种子的形成历程。
• 随着细胞的生长,有大量糖分子及其他物质进 入,并在种子中构成各种聚合物积累起来,经 过一段旺盛的生长后,则宣告暂停。
-
17
• 种子胎萌可能与胚缺乏ABA有关。处于形成期的 种子一般不耐脱水,若脱水,种子易丧失活力。
• 在豆科植物中胚子叶细胞内DNA继续复制,形成 多线体或多倍体,淀粉和贮藏蛋白合成迅速,累 积量最大;此时期植物绿色部分制造的物质加速 运向种子,种子干重增长可达三倍以上,含水量 可下降至50%左右。
• 这期间胚不具有发芽能力,离体种子不具活力。 性细胞融合后经过一个短时期静止(少数植物没 有静止期),以细胞快速分裂和DNA复制为特征; 然后分化胚器官原基,细胞快速分裂和生长, 以DNA加速复制为特征,此时期胚干重及鲜重 增长较快,淀粉、蛋白质和RNA合成迅速;这 个时期种子的含水量可达到80%左右。
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植物发育的特点
• 1. 植物是形态相对简单的有机体 • 2. 植物细胞具有全能性 • 3. 植物生殖既可通过孢子也可通过配子进行 • 4. 高等植物具有双受精 • 5. 植物胚胎发生终止于休眠种子的形成 • 6. 高等植物的胚形成两个发育命运不同的器官系统 • 7. 植物具有无限的发育程序 • 8. 植物形态发生不伴随细胞移动 • 9. 植物发育中环境因子扮演重要角色
种子发育和萌发生理
(The development and germingation of seed)
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• 植物体从发生到死亡所经历的过程称为生命周 期(life cycle)。
• 种子植物的生命周期,要经过胚胎形成、种子 萌发、幼苗生长、营养体形成、生殖体形成、 开花结实、衰老和死亡等阶段。
• 在生命周期中,伴随形态建成,植物体发生着 生长(growth)、分化(differentiation)和发育 (development)等变化。
• 种子从母体及产生的环境中脱离出来,通过短暂的传 播,在适宜的环境中萌发,生长,形成新植株。种子 的隐蔽阶段存在多样性,是从种子形成到萌发中间的 一段奇特的插曲。
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种子的发育进程
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种子的发育时期
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胚胎发生期
• 从受精(合子)开始到胚(embryo)形态初步建成为 胚胎发生(embryogenesis) 期,此期以细胞分裂为 主,同时进行胚、胚乳(endosperm)或子叶的分 化。
• 第二类为类似种子的果实,其内部含有一颗或几颗种子, 而外部则由子房壁或花蕾的其它部分发育而来,在植物学 上称为果实,在农业生产上通常直接作为播种材料,其中 又分为颖果(如稻、麦、玉米等)、瘦果(如荞麦、大麻、 向日葵、苎麻等)、其它(如黄花苜蓿的荚果、甜茶的小 坚果、胡萝卜的离果等)。
• 第三类为营养器官,主要包括根茎类作物的无性繁殖器官, 如甘薯和山药(薯蓣)的块根、马铃薯和菊芋的块茎、蒜 的鳞茎、芋和慈姑的球茎、甘蔗的地上茎以及苎麻的地下 茎等。
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种子形成期
• 此期细胞分裂停止,以细胞扩大生长为主,淀 粉、蛋白质和脂肪等贮藏物质在胚、胚乳或子 叶细胞中大量积累,引起胚、胚乳或子叶的迅 速生长。
• 此期间有些植物种子的胚已具备发芽能力,在 适宜的条件下能萌发,即所谓的早熟发芽 (precocious germination)或胚胎发芽(viviparous germination),简称胎萌(vivipary)。这种现象在 红树科和禾本科植物中最为常见,发生在禾本 科植物上则称为穗发芽或穗萌(preharvest sprouting)。
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• 种子是个体发育中的一个阶段,从它的形成、休眠到 萌发,是一个奇异的,独特的过程。
• 从受精卵分裂便开始种子的形成历程。随着细胞的生 长,有大量糖分子及其他物质进入,并在种子中构成 各种聚合物积累起来,经过一段旺盛的生长后,则宣 告暂停。此时种子大量脱水,呼吸下降,胚的外围细 胞大量死亡,而胚也处于静止状态,生活历程进入隐 蔽阶段。
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高等植物发育特点
• 植物与动物在长期的进化过程中走了两 条不同的道路,因而植物的发育与动物 的发育相比,自有其特殊性。
• B.Goldberg认为,高等植物与动物相比, 有6个独特的发育过程及9个特点。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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高等植物发育的独特过程
• 1. 单个细胞再生植株 • 2. 生殖方式 • 3. 种子发育 • 4. 无限生长的方式 • 5. 形态发生过程中无细胞移动 • 6. 环境诱导特殊的发育状态
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生产上播种材料归为三类
• 第一类为真正的种子,整个籽粒由胚珠发育而来,这一类 就是植物学上所称为种子,在作物中常见的主要有豆类、 油菜、芝麻、棉花、黄麻、亚麻、蓖麻、烟草、番茄、苋 菜、辣椒等。
• 此时种子大量脱水,呼吸下降,胚的外围细胞 大量死亡,而胚也处于静止状态,生活历程进 入隐蔽阶段。
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种子的发育
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• 种子的含义通常包括两个方面,即植物学上的概念和 农业生产上的概念。
• 植物学上所谓的种子,是从植物胚胎学的角度出发, 指的是种子植物由胚珠发育而成的繁殖器官。这种繁 殖器官可以认为是植物界在长期发展过程中达到高级 阶段的产物,其形态构造和生理机能对植物种族的绵 延和传播具有特殊的优越性。
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成熟休止期
• 此期间贮藏物质的积累逐渐停止,种子脱水显 著,含水量降低,多聚核糖体解聚或消失,原 生质由溶胶状态转变为凝胶状态,呼吸速率逐 渐降低到最低水平,胚进入休眠期。
• 完熟状态的种子耐脱水,耐贮藏,并具有最强 的潜在生活力。经过休眠期的完熟种子,在条 件适宜时就能吸水萌发。种子含水量降至 10%~20%。
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• 植物在营养器官生长的基础上,在适宜 的外界条件下,就会分化出生殖器官 (花),最后结出果实和种子,即由营 养生长向生殖发育转化。
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• 种子是植物发育中的一个阶段,从它的形成、 休眠到萌发,是一个奇异的、独特的过程。从 受精卵分裂便开始种子的形成历程。
• 随着细胞的生长,有大量糖分子及其他物质进 入,并在种子中构成各种聚合物积累起来,经 过一段旺盛的生长后,则宣告暂停。
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• 种子胎萌可能与胚缺乏ABA有关。处于形成期的 种子一般不耐脱水,若脱水,种子易丧失活力。
• 在豆科植物中胚子叶细胞内DNA继续复制,形成 多线体或多倍体,淀粉和贮藏蛋白合成迅速,累 积量最大;此时期植物绿色部分制造的物质加速 运向种子,种子干重增长可达三倍以上,含水量 可下降至50%左右。
• 这期间胚不具有发芽能力,离体种子不具活力。 性细胞融合后经过一个短时期静止(少数植物没 有静止期),以细胞快速分裂和DNA复制为特征; 然后分化胚器官原基,细胞快速分裂和生长, 以DNA加速复制为特征,此时期胚干重及鲜重 增长较快,淀粉、蛋白质和RNA合成迅速;这 个时期种子的含水量可达到80%左右。
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植物发育的特点
• 1. 植物是形态相对简单的有机体 • 2. 植物细胞具有全能性 • 3. 植物生殖既可通过孢子也可通过配子进行 • 4. 高等植物具有双受精 • 5. 植物胚胎发生终止于休眠种子的形成 • 6. 高等植物的胚形成两个发育命运不同的器官系统 • 7. 植物具有无限的发育程序 • 8. 植物形态发生不伴随细胞移动 • 9. 植物发育中环境因子扮演重要角色
种子发育和萌发生理
(The development and germingation of seed)
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• 植物体从发生到死亡所经历的过程称为生命周 期(life cycle)。
• 种子植物的生命周期,要经过胚胎形成、种子 萌发、幼苗生长、营养体形成、生殖体形成、 开花结实、衰老和死亡等阶段。
• 在生命周期中,伴随形态建成,植物体发生着 生长(growth)、分化(differentiation)和发育 (development)等变化。
• 种子从母体及产生的环境中脱离出来,通过短暂的传 播,在适宜的环境中萌发,生长,形成新植株。种子 的隐蔽阶段存在多样性,是从种子形成到萌发中间的 一段奇特的插曲。
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种子的发育进程
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种子的发育时期
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胚胎发生期
• 从受精(合子)开始到胚(embryo)形态初步建成为 胚胎发生(embryogenesis) 期,此期以细胞分裂为 主,同时进行胚、胚乳(endosperm)或子叶的分 化。
• 第二类为类似种子的果实,其内部含有一颗或几颗种子, 而外部则由子房壁或花蕾的其它部分发育而来,在植物学 上称为果实,在农业生产上通常直接作为播种材料,其中 又分为颖果(如稻、麦、玉米等)、瘦果(如荞麦、大麻、 向日葵、苎麻等)、其它(如黄花苜蓿的荚果、甜茶的小 坚果、胡萝卜的离果等)。
• 第三类为营养器官,主要包括根茎类作物的无性繁殖器官, 如甘薯和山药(薯蓣)的块根、马铃薯和菊芋的块茎、蒜 的鳞茎、芋和慈姑的球茎、甘蔗的地上茎以及苎麻的地下 茎等。
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种子形成期
• 此期细胞分裂停止,以细胞扩大生长为主,淀 粉、蛋白质和脂肪等贮藏物质在胚、胚乳或子 叶细胞中大量积累,引起胚、胚乳或子叶的迅 速生长。
• 此期间有些植物种子的胚已具备发芽能力,在 适宜的条件下能萌发,即所谓的早熟发芽 (precocious germination)或胚胎发芽(viviparous germination),简称胎萌(vivipary)。这种现象在 红树科和禾本科植物中最为常见,发生在禾本 科植物上则称为穗发芽或穗萌(preharvest sprouting)。
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• 种子是个体发育中的一个阶段,从它的形成、休眠到 萌发,是一个奇异的,独特的过程。
• 从受精卵分裂便开始种子的形成历程。随着细胞的生 长,有大量糖分子及其他物质进入,并在种子中构成 各种聚合物积累起来,经过一段旺盛的生长后,则宣 告暂停。此时种子大量脱水,呼吸下降,胚的外围细 胞大量死亡,而胚也处于静止状态,生活历程进入隐 蔽阶段。
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高等植物发育特点
• 植物与动物在长期的进化过程中走了两 条不同的道路,因而植物的发育与动物 的发育相比,自有其特殊性。
• B.Goldberg认为,高等植物与动物相比, 有6个独特的发育过程及9个特点。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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高等植物发育的独特过程
• 1. 单个细胞再生植株 • 2. 生殖方式 • 3. 种子发育 • 4. 无限生长的方式 • 5. 形态发生过程中无细胞移动 • 6. 环境诱导特殊的发育状态