新人教版生物选修1课题2《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学案
《专题2 课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》作业设计方案-高中生物人教版选修1
《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》作业设计方案（第一课时）一、作业目标：1. 理解并掌握土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的基本原理和方法；2. 培养实验操作技能，包括无菌操作、细菌分离培养等；3. 学会运用统计数据和分析结果，提升科学探究的能力。
二、作业内容：1. 设计实验方案：学生需根据课堂所学知识，设计一份针对土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的实验方案，包括实验目的、实验步骤、预期结果和分析方法等。
2. 实验操作：按照设计好的实验方案，进行实验操作，包括采样、稀释、涂布、分离培养等。
在实验过程中，要注意无菌操作，确保实验结果的准确性。
3. 数据统计与分析：根据实验结果，进行数据统计与分析，计算分解尿素的细菌数量，并与预期结果进行对比。
4. 实验报告：将实验过程、数据统计与分析结果以及结论写成一份实验报告。
三、作业要求：1. 实验方案设计要合理，符合科学原则；2. 实验操作要严格按照实验要求进行，确保数据的准确性；3. 数据统计与分析要真实、客观，符合统计学原则；4. 实验报告要简洁、明了，重点突出，逻辑清晰。
四、作业评价：1. 实验方案的设计是否体现了学生对所学知识的理解和掌握；2. 实验操作是否规范、准确，是否符合无菌操作原则；3. 数据统计与分析是否真实、客观，是否运用了正确的统计方法；4. 实验报告是否清晰、准确地反映了实验过程和结果，结论是否合理。
五、作业反馈：1. 学生可根据老师或同学的反馈，对自己的作业进行修改和完善；2. 老师可根据学生的完成情况，对教学内容进行反思和调整，以更好地帮助学生理解和掌握知识。
通过本次作业，学生将进一步巩固和深化对土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的理解，提高实验操作技能和科学探究能力。
同时，通过自我评价和反馈，学生可以更好地了解自己的学习情况，及时调整学习策略，提高学习效果。
作业设计方案（第二课时）一、作业目标通过本次作业，学生将进一步掌握分离和计数土壤中分解尿素的细菌的方法，提升实验操作技能，理解细菌的数量和种类与环境的关系，加深对生态系统的理解。
人教版高中生物选修1 生物技术实践《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》导学案2
土壤中分解尿素的细菌的分离与计数【课标要求】1、进行微生物的分离和培养2、测定某种微生物的数量3、研究培养基对微生物的选择作用4、探讨微生物的利用【考纲要求】1、微生物的分离和培养2、培养基对微生物的选择作用【学习目标】1、明确选择培养基的功能和作用原理，能够根据微生物筛选原理确定取样地点和方法2、知道统计样品中活菌数目的方法是稀释涂布平板法，会测定微生物的数量3、尝试设计微生物学实验并写出实验方案，能关注无菌操作和对照原则【导学流程】【预习案】一、筛选菌株(1)实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于生长的条件(包括营养、温度、pH 等)，同时或其他微生物生长。
(2)选择培养基：在微生物学中，将允许种类的微生物生长，同时和其他种类微生物生长的培养基，称作选择培养基。
【边学边练】（1）土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成一种（）A．尿素酶B．脲酶C．蛋白酶 D ．肽酶【边学边练】（2）教程第22页的培养基为什么能选择出分解尿素的微生物？二、统计菌落数目测定微生物数量的常用方法有和。
1.稀释涂布平板法----活体计数法（1）原理：当样品的足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个。
通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。
为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。
（2）操作方法：稀释涂布平板→统计菌落数。
（3）统计原则①、选30∼300 个菌落的平板统计。
②、每个稀释度取3 个平板取其平均值。
（4）统计结果：每克样品中的菌株数= 。
C:某一稀释度下平板上生长的平均菌落数；V:所用稀释液的体积； M:稀释倍数。
2．显微镜直接计数利用特定细菌计数或血细胞计数板在显微镜下计算一定容积内微生物数量。
优点：准确统计微生物实际数目缺点：3．设置对照设置对照的主要目的是排除实验组中对实验结果的影响，提高实验结果的。
【边学边练】（3）某同学在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数平均值为165，那么每克样品中菌落数是（稀释液体积为0.1ml）（）A、1.65×108B、1.65×109C、165 D 、16.5【边学边练】（4）用来判断培养基是否起到对照作用要设置的对照是（）A、未接种的选择培养基B、未接种的牛肉膏蛋白胨培养基（全营养）C、接种了的选择培养基D、接种的牛肉膏蛋白胨培养基（全营养）三、实验设计、实验操作一、流程：土壤取样、样品稀释、制备培养基、涂布平板、微生物的培养与观察、菌落计数二、实验操作：（一）土壤取样1、土壤是天然培养基---- 其微生物数量、种类。
《专题2 课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学历案-高中生物人教版选修1
《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学历案（第一课时）一、学习主题本课学习主题为“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”。
我们将通过实验操作和理论学习，探究土壤中存在哪些能够分解尿素的细菌，并学习其分离与计数的科学方法。
二、学习目标1. 掌握细菌培养的基本原理和方法；2. 学会如何从土壤中分离出分解尿素的细菌；3. 理解选择性培养基在细菌分离中的作用；4. 学会用稀释涂布平板法进行细菌计数；5. 培养实验操作能力和科学探究精神。
三、评价任务1. 观察学生在实验操作过程中的规范性和准确性；2. 评价学生对细菌培养原理和方法的理解程度；3. 考察学生能否正确使用选择性培养基进行细菌的分离；4. 通过学生完成的实验报告和计数结果，评价其分析问题和解决问题的能力。
四、学习过程1. 导入新课通过介绍生活中的尿素分解现象，引出本课学习主题——土壤中分解尿素的细菌的分离与计数。
同时，简单介绍细菌培养的基本原理和方法。
2. 理论学习讲解细菌培养的基本原理、方法及注意事项，重点介绍选择性培养基的作用及如何利用其进行细菌的分离。
同时，介绍稀释涂布平板法进行细菌计数的原理和方法。
3. 实验操作学生进行实验操作，从土壤中分离出分解尿素的细菌。
教师在此过程中应进行巡回指导，及时纠正学生的错误操作。
4. 结果观察与讨论学生观察培养皿中的菌落生长情况，并讨论如何进行菌落的计数和记录。
教师引导学生分析实验结果，提出问题和解决方案。
五、检测与作业1. 完成实验报告：学生需根据实验过程和结果，撰写实验报告。
报告应包括实验目的、原理、步骤、结果分析和结论等部分。
2. 练习题：布置相关练习题，巩固学生对细菌培养方法和原理的理解。
3. 预习作业：预习下一课时的内容，为下一课时的学习做好准备。
六、学后反思1. 反思实验操作过程：学生在完成实验后，应反思自己在实验操作过程中的规范性和准确性，总结经验教训。
2. 分析实验结果：学生应分析实验结果与预期的差异，探讨可能的原因和改进措施。
人教版高中生物高二选修一学案专题2 课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
专题1微生物的培养与应用课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数【学习目标】1.研究培养基对微生物的选择作用2.进行微生物数量的测定【重点难点】重点：对土壤的选取和选择培养基的配制难点：对分解尿素的细菌的计数【预习案】任务一、筛选菌株1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。
2．以土壤中能分解尿素的细菌为研究对象，要达到的两个主要目的是：⑴；⑵。
3．PCR（）是一种在体外将。
此项技术的自动化，要求使用耐高温的DNA聚合酶。
4．实验室中微生物的筛选应用的原理是：人为提供有利于生长的条件（包括等），同时抑制或阻止其他微生物生长。
5．选择培养基是指。
任务二、统计菌落数目1.常用来统计样品中活菌数目的方法是。
即当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的。
通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。
为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。
另外，也是测定微生物数量的常用方法。
2.一般来说，统计的菌落数往往比活菌的实际数目。
这是因为。
因此，统计结果一般用而不是活菌数来表示。
任务三、设置对照设置对照实验的主要目的是，提高实验结果的可信度。
任务四、实验设计1．实验设计包括的内容有：、、和，具体的实验步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。
2．不同种类的微生物，往往需要不同的培养和培养。
在实验过程中，一般每隔24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，这样可以。
任务五、操作提示1．无菌操作应注意什么问题？⑴⑵⑶2．在进行多组实验过程中，应注意做好标记，其目的是。
【探究案】探究点一分析教材P22两位同学测定细菌数量的做法，回答相关问题。
、探究点二解决教材P23关于设置对照的问题。
、探究点三土壤中分解尿素的细菌的分离实验的大致步骤是怎样的？实验操作过程中还要注意、哪些事项？【训练案】1.能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是( )A. CO和NB. 葡萄糖和NHC. CO和尿素D.葡萄糖和尿素22232．下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是( )KHPO、NaHP0、MgS0·7H0、葡萄糖、尿素、琼脂、水．A222444KHPONaHP0MgS0·7H0、葡萄糖、琼脂、水B．、、242244KHPONaHP0MgS0·7H0、尿素、琼脂、水、．C、244422KHPONaHP0MgS0·7H0、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水；、．、D2224443.使用选择培养基的目的是（）A. 培养细菌 C. 使需要的微生物大量繁殖B. 培养真菌 D. 表现某微生物的特定性状与其他微生物加以区别6的培养基中测得平板上菌落数的平均数为234，那么每克样品中的菌落数是（涂4.某同学在稀释倍数为10布平板时所用稀释液的体积为0.1ml）( )89 C. 234 B.2.34×10 D. 23.4 A. 2.34 ×106培养基上筛选出大约150同学从对应10个菌落，而其他同学只选择5.在做分离分解尿素的细菌实验时，A出大约50个菌落。
2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 学案-2020-2021学年人教版高中生物选修1
3.某同学在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234，那么每克样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1mL)( )
A．2.34×108B．2.34×109C．234 D．23.4
4.关于土壤取样的叙述错误的是( )
（5）菌落计数：在菌落计数时，每隔24 h统计一次菌落数目。选取菌落数目稳定时的记录作为结果，以防止因培养时间不足而导致遗漏一些菌落。当菌落数目_____时，选取菌落数在_______的平板进行计数。在________下，至少对____个平板进行重复计数，然后求出______，并根据平板所对应的稀释度计算出样品中细菌的数目。结果登记表格设计：
稀释度
103
104
105……
培养皿编号
1
2
3
平均值
1
2
3
平均值
1
2
3
平均值
菌落数/平板
菌数/克土壤
8、结果分析与评价
内容
现象
结论
有无杂菌污染
的判断
空白对照的培养皿中无菌落生长
菌落形态多样，菌落数偏高
选择培养基的筛选作用
牛肉膏蛋白胨培养基上的菌落数目大于选择培养基上的数目
样品的稀释操作
得到2个或2个以上菌落数目在30～300的平板
操作比较成功
重复组的结果
若选取同一种土样，统计结果应接近
思考：在稀释倍数为105所得到的三个平板菌落数分别为186、213、204个，求每克样品中的菌株数是多少？
【课堂练习】
1．PCR技术要求使用耐高温的DNA聚合酶，这种酶要能忍受93℃左右的高温。如果请你来寻找这种耐高温的酶，你会去哪里寻找( )
课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
第二节：土壤中分解尿素的细菌的分离与计数(教案)一.菌种的筛选与选择培养基1.菌种的筛选：(1)自然界中目的菌株的筛选：①依据：根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找。
②实例：PCR技术过程中用到的耐高温的Taq DNA聚合酶，就是从热泉中筛选出来的Taq细菌中提取出来的。
(2)实验室中目的菌株的筛选：①原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时抑制或阻止其他微生物生长。
②方法：利用选择培养基分离。
a.可利用该分离对象对某一营养物质有“嗜好”的原理，专门在培养基中加入该营养物质，并且使该物质成为培养基中某类基本营养物质的唯一供给者。
如筛选能分解尿素的细菌，就令尿素作为培养基中的唯一氮源。
b.可利用该分离对象对某种抑菌物质的抗性，在混合培养物中加入该抑菌物质，经培养后，其他微生物生长受抑制，而分离对象却可乘机大大增值，在数量上占优势。
2.选择培养基：(1)概念：指允许特定种类的微生物生长，同时阻止或抑制其他种类微生物生长的培养基。
(2)选择培养基的制备原理：根据不同微生物的特殊营养要求或其对某一化学、物理因素的抗性不同而制备培养基。
(3)选择培养基的制备方法：在培养基中加入某种允许特定种类微生物生长，抑制或阻止其他种类微生物生长的化学成分。
(4)选择培养基的用途：使混合菌株中的目的菌变成优势菌，提高该菌的筛选率。
(5)实例：在培养基中以尿素为唯一的氮源，可得到能利用尿素的微生物。
(所需培养基的配方如表所示) 培养基组成含量提供的营养或作用KH2PO4 1.4 g无机盐Na2HPO4 2.1 gMgSO4·7H2O 0.2 g葡萄糖10.0 g 碳源尿素 1.0 g 氮源、能源琼脂15.0 g 凝固剂水容到1 000 mL 氢元素、氧元素备注：该培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，而缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，会因缺乏氮源而无法生长繁殖，所以，用该培养基能够筛选出能分解尿素的微生物。
人教版高二生物选修一专题二课题2《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》教学设计(共1课时)
板书设计
板书设计：
① 标题：土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
② 重点知识点：
- 尿素分解细菌的分离方法：涂抹平板法、比浊法、比色法和稀释涂布平板法。
- 尿素分解细菌在土壤中的作用和意义。
③ 词句：
- 尿素分解细菌：能够分解尿素的细菌，对土壤肥力和植物生长有重要作用。
- 分离与计数：通过实验方法将尿素分解细菌从土壤中分离出来并进行计数。
- 重点：通过实验设计和实践操作，培养学生的创新意识和实践能力。
7. 教学重点：提高学生的科学素养。
- 难点：学生可能对科学素养的具体内容和重要性不够了解，导致科学素养的提高有限。
- 重点：通过讲解科学素养的重要性和培养方法，提高学生的科学素养。
8. 教学重点：帮助学生建立正确的科学观念。
- 难点：学生可能对正确的科学观念和方法不够了解，导致科学观念的建立不正确。
2. 教师提出问题：“你们认为尿素分解细菌对土壤有什么重要意义？”引导学生思考。
六、课后作业（5分钟）
1. 教师布置课后作业，要求学生撰写实验报告，总结实验过程和结果。
2. 教师强调实验报告的要求和注意事项，确保学生能够完成高质量的实验报告。
师生互动环节：
1. 在情景导入环节，教师通过展示图片和视频，激发学生的学习兴趣。教师提出问题，引导学生思考尿素分解细菌在土壤中的作用。
2. 在学习任务环节，教师讲解尿素分解细菌的分离与计数方法，强调实验操作的注意事项。教师回答学生的问题，确保学生能够正确进行实验操作。
3. 在分组实验环节，教师巡回指导，及时解答学生的问题，确保实验的顺利进行。教师观察学生的实验操作，指出需要注意的细节，如涂抹平板法的均匀涂抹、比浊法的正确读数等。
新人教版生物选修1课题2《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》word学案
课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数学习目标研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量的测定。
学习重点与难点重点：对土样的选取和选择培养基的配制。
难点：对分解尿素的细菌的计数。
自主探究1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。
2．以土壤中能分解尿素的细菌为研究对象，要达到的两个主要目的是：⑴；⑵。
3．PCR（）是一种在体外将。
此项技术的自动化，要求使用耐高温的DNA聚合酶。
思考：怎样找耐高温的酶呢？4．实验室中微生物的筛选应用的原理是：人为提供有利于生长的条件（包括等），同时抑制或阻止其他微生物生长。
5．选择培养基是指。
6．常用来统计样品中活菌数目的方法是。
即当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的。
通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。
为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。
另外，也是测定微生物数量的常用方法。
7．比较教材中两位同学的操作方法，哪位同学的结果接近真实值？你认为这两位同学的实验需要改进呢？如需要，如何改进？8．一般来说，统计的菌落数往往比活菌的实际数目。
这是因为。
因此，统计结果一般用而不是活菌数来表示。
9．设置对照实验的主要目的是，提高实验结果的可信度。
10．对照实验是。
11．实验设计包括的内容有：、、和，具体的实验步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。
12．不同种类的微生物，往往需要不同的培养和培养。
在实验过程中，一般每隔24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，这样可以。
13．无菌操作应注意什么问题？⑴⑵⑶14．在进行多组实验过程中，应注意做好标记，其目的是。
思考：应标记哪些内容？怎样操作更有利于实验的进行？15．对所需的微生物进行初步筛选，只是分离纯化菌种的第一步，要对分离的菌种进行一步的鉴定，还需要借助的方法。
思考：有哪些方法可以对菌种进行鉴定？【疑难点拨】1．选择培养基选择培养基的含义是：在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物的生长，促进需要的微生物的生长。
高中生物《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学案1 新人教版选修1.doc
课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离和计数学科生物编号006 编制审核批准时间2009-2-23 【学习目标】1.研究培养基对微生物的选择作用2.进行微生物数量的测定3.分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性【重点难点】课题重点：对土样的选取和选择培养基的配制课题难点: 对分解尿素的细菌的计数【知识链接】1．培养基一般都含有、、、四类营养物质，另外还需要满足微生物生长对、以及的要求。
2.培养基的分类：按照物理性质可以分为、、；按照化学性质分为和；按照用途分为和。
3.尿素可以为农作物提供肥，但是只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。
4．以土壤中能分解尿素的细菌为研究对象，要达到的两个主要目的是：⑴；⑵。
5．PCR（）是一种在体外将。
此项技术的自动化，但是在合成的过程中需要在93℃的条件下，所以要求使用耐高温的【导学过程】（一）筛选菌株1.原理: 人为提供有利于生长的条件（包括等），同时抑制或阻止其他微生物生长。
2.方法：选择培养基定义：在微生物学中，将允许的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称作选择培养基。
配制的的依据：①在培养基中加入某种化学物质可以做到这一点，加入可以分离出酵母菌和霉菌。
加入高浓度的食盐可得到。
这里的加入是在培养的培养成分的基础上加入的。
②培养基中的营养成分的改变也可达到分离微生物的目的。
如培养基中缺乏源时，可以分离固氮微生物。
③当培养基的某种营养成分为特定化学成分时，也具有分离效果。
④改变微生物的培养条件，也可以达到分离微生物的目的，如将培养基放在环境中培养只能得到耐高温的微生物。
讨论1：怎样找耐高温的酶呢？讨论2.如何找到能够分解石油的细菌？(二)统计菌落数目（1）测定微生物数量的常用方法有和。
（2）稀释涂布平板法统计样品中活菌的数目的原理当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。
通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活细菌。
人教版高中生物选修一专题二课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计教案
土壤中分解尿素的细菌的分别与计数【课题目标】研究培育基对微生物的选择作用，进行微生物数目的测定。
【课题重难点】重点：对图样的选用和培育基的配置难点：微生物的计数【知识重点和教课方法】一、挑选菌株知识重点：微生物的选择培育，是指利用培育基的构成使适合生长的特定微生物获得较快生殖的技术，也称为微生物的“选择培育” 。
在有些微生物能够利用其余微生物的代谢产物生长生殖，所以能够在选择培育基上生长的微生物不必定是所需要的微生物，还需要进一步的考证。
教课方法：依据教材上的案例，剖析找寻菌株的重点，再依据书上的培育基配方，剖析选择培育的方法。
二、统计菌落数目知识重点：统计菌落数目的理论依照是：当样品的稀释度足够高时，培育基表面生长的一个菌落，根源于样品稀释液中的一一个活菌。
所以，适合的稀释度是成功地统计菌落数目的重点。
为了保证结果正确，往常将几个稀释度下的菌液都涂布在平板上，培育后再选择菌落数在 30~300 的平板进行计数。
教课方法：教材顶用楷体字编排的实例是为了说明设置重复组的重要性。
依据这个实例，启迪学生。
【教课过程】★课程导入上一节课我们学习了微生物的实验室培育方法，本课题和下一课题都是在此基础上对详细微生物进行分别和纯化培育。
卫生么想到研究分解尿素的微生物呢？我们看一看教材课题背景部分。
★课题背景1.尿素的利用尿素是一种重要的农业氮肥。
尿素不可以直接被农作物汲取。
只有土壤中的细菌将尿素分解成氨以后才能被植物利用。
2.细菌能分解尿素的原由土壤中的细菌能分解尿素是因为它们能合成脲酶。
CO(NH2) 2 +H2O脲酶→2NH3+CO23.课题目的①从土壤中分别出能够分解尿素的细菌；②统计每克土壤样品中终究含有多少这样的细菌。
★研究思路1.挑选菌株2.统计菌落数目3.设置比较★挑选菌株1.实例：DNA多聚酶链式反响(PCR)是一种在体外将少许DNA大批复制的技术，此项技术要求使用耐高温（ 930C）的 DNA聚合酶。
人教版高中生物选修一专题2课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学案含解析
土壤中分解尿素的细菌的分离与计数一、研究思路1．筛选菌株(1)实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH 等)，同时抑制或阻止其他微生物的生长。
(2)选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。
2．统计菌落数目(1)活菌计数法：常用稀释涂布平板法。
①原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。
通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。
②计算公式：每克样品中的菌株数＝(C ÷V )×M 。
C ：代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数。
V ：代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL)。
M ：代表稀释倍数。
③统计方法：为了保证结果准确，一般设置3～5个平板，选择菌落数在30～300的平板进行计数，并取其平均值。
.1.实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH 等)同时抑制或阻止其他微生物的生长。
2．在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。
3．测定微生物数量的常用方法有活菌计数法和显微镜直接计数法。
稀释涂布平板法常用来统计活菌的数目，但统计结果往往比活菌的实际数目低。
4．只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，因此可用尿素作为唯一氮源的选择培养基分离能分解尿素的细菌。
5．鉴定分解尿素细菌的方法是在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，依据是否变红进行判断。
(2)显微镜直接计数法：在显微镜下直接观察和计数微生物的数量。
3．设置对照(1)对照实验：指除了被测试的条件外，其他条件都相同的实验。
(2)主要目的：排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。
二、实验设计1．土壤取样从富含有机质、酸碱度接近中性且潮湿的土壤取样。
最新人教版高中生物选修一专题2课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学案含解析
土壤中分解尿素的细菌的分离与计数一、研究思路1．筛选菌株(1)实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH 等)，同时抑制或阻止其他微生物的生长。
(2)选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。
2．统计菌落数目(1)活菌计数法：常用稀释涂布平板法。
①原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。
通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。
②计算公式：每克样品中的菌株数＝(C ÷V )×M 。
C ：代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数。
V ：代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL)。
M ：代表稀释倍数。
③统计方法：为了保证结果准确，一般设置3～5个平板，选择菌落数在30～300的平板进行计数，并取其平均值。
.1.实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH 等)同时抑制或阻止其他微生物的生长。
2．在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。
3．测定微生物数量的常用方法有活菌计数法和显微镜直接计数法。
稀释涂布平板法常用来统计活菌的数目，但统计结果往往比活菌的实际数目低。
4．只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，因此可用尿素作为唯一氮源的选择培养基分离能分解尿素的细菌。
5．鉴定分解尿素细菌的方法是在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，依据是否变红进行判断。
(2)显微镜直接计数法：在显微镜下直接观察和计数微生物的数量。
3．设置对照(1)对照实验：指除了被测试的条件外，其他条件都相同的实验。
(2)主要目的：排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。
二、实验设计1．土壤取样从富含有机质、酸碱度接近中性且潮湿的土壤取样。
《课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》教学设计(湖北省县级优课)
选修1 专题2 课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
第二课时教学设计
一、教材分析
该内容为人教版教材选修一专题2课题2的学习内容，是学生在学习了微生物的实验室培养技术的基础上，对具体案例的分析，该课题教学重点在理解选择培养基对微生物的选择作用、微生物计数的方法和设计对照实验。
本节课的教学对象为高二下学期的学生，学生已具备科学探究的一般方法和思维，并已掌握对照实验设计的原则，能够对简单对照实验的变量进行合理的控制。
因此，本节课是在掌握选择培养基作用和微生物计数方法的基础上，教师主要通过引导学生思考本实验设计方案，并通过小组合作，对实验设计方案进行自我纠错，自我改进。
以达到理解和体验实验设计的一般思路和方法，旨在提高学生实验探究能力。
二、教学目标
1、知识目标
理解实验设计的方法和遵循原则。
2、能力目标
学会叙述实验原理和方法步骤；设计对照实验。
3、情感目标
形成科学的探究思维，学会用科学的方法解决实际生活中的问题。
三、教学过程。
生物：2.2《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学案（2）（新人教版选修1）
⽣物：2.2《⼟壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学案（2）（新⼈教版选修1）课题2 ⼟壤中分解尿素的细菌的分离与计数考点要求1．研究培养基对微⽣物的选择作⽤，进⾏微⽣物数量的测定。
2．能利⽤选择培养基分离细菌，运⽤相关技术解决⽣产⽣活中有关微⽣物的计数。
双基过关⼀、理论基础1．筛选菌株(1)实验室中微⽣物筛选的原理：⼈为提供有利于⽣长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时或其他微⽣物⽣长。
(2)选择培养基：在微⽣物学中，将允许种类的微⽣物⽣长，同时和其他种类微⽣物⽣长的培养基，称作选择培养基。
（3）配制选择培养基的依据根据选择培养的菌种的⽣理代谢特点加⼊某种物质以达到选择的⽬的。
例如，培养基中不加⼊有机物可以选择培养微⽣物；培养基中不加⼊氮元素，可以选择培养；的微⽣物.加⼊⾼浓度的⾷盐可选择培养⾦黄⾊葡萄球菌等。
2．统计菌落数⽬（1）测定微⽣物数量的常⽤⽅法有和。
（2）稀释涂布平板法统计样品中活菌的数⽬的原理当样品的⾜够⾼时，培养基表⾯⽣长的⼀个菌落，来源于样品稀释液中的⼀个。
通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中⼤约含有多少活菌。
为了保证结果准确，⼀般选择菌落数在的平板进⾏计数。
此外，测定微⽣物数量的常⽤⽅法还有直接计数。
3．设置对照设置对照的主要⽬的是排除实验组中对实验结果的影响，提⾼实验结果的。
例如为了排除培养基是否被杂菌污染了，需以培养的培养基作为空⽩对照。
⼆、实验设计关于⼟壤中某样品细菌的分离与计数实验操作步骤如下：1．取样：从肥沃、湿润的⼟壤中取样。
应先 3 cm左右，再取样，将样品装⼊事先准备好的中。
2．制备：准备⽜⾁膏蛋⽩胨培养基和选择培养基将菌液稀释相同的倍数，在⽜⾁膏蛋⽩胨培养基上⽣长的菌落数⽬应明显选择培养基上的数⽬，因此，⽜⾁膏蛋⽩胨培养基可以作为，⽤来判断选择培养基是否起到了选择作⽤。
3．微⽣物的与观察将10g⼟样加⼊盛有90 mL⽆菌⽣理盐⽔的锥形瓶中(体积为250 m L)，充分摇匀，吸取上清液，转移⾄盛有的⽣理盐⽔的⽆菌⼤试管中，将⼟样以1、101、102……依次等⽐稀释⾄107稀释度，并按照由107～103稀释度的顺序分别吸取进⾏平板涂布操作。
生物学案：专题课题土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数问题导学一、研究思路活动与探究11．寻找目的菌株的思路是什么?2．阅读教材第22页第一段旁栏中的相关内容，并思考回答下列问题.（1)在培养基的配方中，为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是什么物质？琼脂的作用是什么？（2）该培养基对微生物是否具有选择作用？如果具有，是如何进行选择的?(3）该培养基属于何种类型?3．样品中微生物数量的统计思路是什么？4．用活菌计数法统计菌落数时，为什么统计的菌落数比活菌的实际数目低?5．统计菌落数目时，选择具有多少菌落数的平板进行计数？教材中第22页楷体字部分所列举的两位同学对菌落数的统计，哪位同学的结果更接近真实值?他们的实验需要改进吗？如果需要，如何改进？迁移与应用1用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确的是（）。
A．涂布了一个平板，统计的菌落数是230B．涂布了两个平板,统计的菌落数是215和260，取平均值238 C．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是21、212和256，取平均值163D．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233统计菌落数目的方法活动与探究21．阅读教材中第22～23页“（三)设置对照”内容中的楷体字部分，请帮助A同学设置对照实验，以排除其他同学所质疑的可能影响实验结果的因素。
2．为什么分离不同的微生物要采用不同的稀释度？3．决定样品稀释度的因素是什么？一般而言,测定细菌、放线菌和真菌数量所选择的稀释度分别是多少?4．在对菌落计数时,为什么要每间隔24 h统计一次菌落数目？5．测定饮水中大肠杆菌数量的方法是什么？迁移与应用2下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是( ）。
A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C．分离土壤中不同的微生物,要采用不同的稀释度D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源1．“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”的实验步骤土壤取样(从肥沃、湿润的土壤中，用无菌小铁铲铲去表层土，迅速取土壤并装入无菌信封密封）制备培养基（准备选择培养基）样品的稀释(在火焰旁称取土壤10 g，放入盛有90 mL无菌水的三角烧瓶中，振荡使土样与水充分混合,将菌分散。
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新人教版生物选修1课题2《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学案学习目标研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量的测定。
学习重点与难点重点：对土样的选取和选择培养基的配制。
难点：对分解尿素的细菌的计数。
自主探究1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。
2．以土壤中能分解尿素的细菌为研究对象，要达到的两个主要目的是：⑴；⑵。
3．PCR（）是一种在体外将。
此项技术的自动化，要求使用耐高温的DNA聚合酶。
思考：怎样找耐高温的酶呢？4．实验室中微生物的筛选应用的原理是：人为提供有利于生长的条件（包括等），同时抑制或阻止其他微生物生长。
5．选择培养基是指。
6．常用来统计样品中活菌数目的方法是。
即当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的。
通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。
为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。
另外，也是测定微生物数量的常用方法。
7．比较教材中两位同学的操作方法，哪位同学的结果接近真实值？你认为这两位同学的实验需要改进呢？如需要，如何改进？8．一般来说，统计的菌落数往往比活菌的实际数目。
这是因为。
因此，统计结果一般用而不是活菌数来表示。
9．设置对照实验的主要目的是，提高实验结果的可信度。
10．对照实验是。
11．实验设计包括的内容有：、、和，具体的实验步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。
12．不同种类的微生物，往往需要不同的培养和培养。
在实验过程中，一般每隔24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，这样可以。
13．无菌操作应注意什么问题？⑴⑵⑶14．在进行多组实验过程中，应注意做好标记，其目的是。
思考：应标记哪些内容？怎样操作更有利于实验的进行？15．对所需的微生物进行初步筛选，只是分离纯化菌种的第一步，要对分离的菌种进行一步的鉴定，还需要借助的方法。
思考：有哪些方法可以对菌种进行鉴定？【疑难点拨】1．选择培养基选择培养基的含义是：在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物的生长，促进需要的微生物的生长。
目的是从众多微生物中分离所需要的微生物。
在培养基中加入某种化学物质可以做到这一点，如加入青霉素可以分离出酵母菌和霉菌。
加入高浓度的食盐可得到金黄色葡萄球菌。
这里的加入是在培养的培养成分的基础上加入的。
培养基中的营养成分的改变也可达到分离微生物的目的。
如培养基中缺乏氮源时，可以分离固氮微生物，因为非固氮微生物不能在此培养基上生存。
当培养基的某种营养成分为特定化学成分时，也具有分离效果。
如石油是唯一碳源时，可以抑制不能利用石油的微生物的生长，使能够利用石油的微生物生存，达到分离能消除石油污染的微生物的目的。
改变微生物的培养条件，也可以达到分离微生物的目的，如将培养基放在高温环境中培养只能得到耐高温的微生物。
2．如何从平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数？统计某一稀释度下平板上的菌落数，最好能统计3个平板，计算出平板菌落数的平均值，然后按课本旁栏的公式进行计算。
3．为什么分离不同的微生物要采用不同的稀释度？测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围相同吗？这是因为土壤中各类微生物的数量（单位：株/Kg）是不同的，例如在干旱土壤中的上层样本中：好氧及兼性厌氧型细菌数约为2185万，放线菌数约为477万，霉菌数约为23.1万。
因此，为获得不同类型的微生物，就需要按不同的稀释度进行分离，同时还应当有针对性地提供选择培养的条件。
【典例解析】例1．对细菌群体生长规律测定的正确的表述是A．在液体培养基上进行 B．至少接种一种细菌C．接种一个细菌 D．及时补充消耗的营养物质解析：细菌群体生长规律的测定是人们在一定条件下进行的。
这些条件是：一种细菌、恒定容积的培养基，液体培养基、定时测定细菌总数。
在这些条件下，才能测定出细菌的生长规律。
测定时只能用一种细菌的子细胞群体的变化规律表达微生物的生长；恒定容积是给微生物提供一定的生存环境；液体培养基才能通过样品推测细菌总数。
若接种多种细菌，则会发生种间斗争而不能测定一种微生物的生长规律。
在接种时，要保证一定的接种量。
答案：A例2．在微生物群体生长规律的测定中，种内斗争最显著最激烈的时期是A．调整期 B．对数期 C．稳定期 D．衰亡期解析：种内斗争是一种生态因素。
种内斗争反应了种内生物对生存空间和生活资源的争夺。
在生活空间充裕，营养充足的时候，种内斗争的程度是比较低的。
随着微生物个体数目的增加，每个个体的生存空间越来越少，营养物质也越来越少，每个个体对生存空间和资源的争夺也越来越激烈，种内斗争就越来越激烈。
由此可知，在稳定期的种内斗争最激烈。
在衰亡期，微生物的数目已经开始减少，pH已经极度不适于微生物的生存，次级代谢产物积累到很高的程度，这时的微生物的生存斗争主要是与无机环境的斗争。
答案：C 例3．（2005年江苏）抗生素作为治疗细菌感染的药物，其高效性和巨大的经济价值使抗生素工业经久不衰。
其中青霉素的发现和应用具有划时代的意义。
⑴青霉素发酵产生青霉素。
青霉菌的新陈代谢类型是，青霉素是青霉菌的代谢产物。
⑵在生产和科研中，常选用处于期的青霉菌作为菌种或研究材料，因为此时的青霉菌代谢旺盛，和比较稳定。
⑶对青霉菌菌体生长情况的测定：取一定体积的发酵液，经离心分离、反复洗涤后，，再计算发酵罐中菌体的总重量。
解析：青霉菌属于真菌，其代谢类型应为异养需氧型，而青霉素作为它的代谢产物，并不是它生长、繁殖所必需的，所以青霉素应属于次级代谢产物。
在测定培养基上青霉菌菌体的生长情况时，常用的方法有两种：一种是测量青霉菌的细胞数目，另一种是测重量，取一定体积的发酵液，经离心分离、反复洗涤后，称菌体的湿重，或烘干后称干重，再由此计算出其中的细胞总重量。
在细菌生长的四个主要时期中，因为处于对数期的细菌代谢旺盛，个体的形态和生理特性比较稳定，常作为生产用的菌种和科研的材料。
答案：⑴异养需氧型次级⑵对数个体的形态生理特性⑶称菌体的湿重（称烘干后的重量）巩固提升一、选择题1．在一个“淀粉—琼脂”培养基的5个圆点位置，分别用不同方法处理，将此实验装置放在37℃恒温箱中，保温处理24h后，将碘液滴在培养基的5个圆点上，其实验结果记录于下表A．棕黄色、棕黄色、淀粉酶 B.蓝黑色、棕黄色、麦芽糖酶C．棕黄色、蓝黑色、淀粉酶 D.棕黄色、蓝黑色、麦芽糖酶2．实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线（3条线均与下图中的链霉素带接触），将平板置于37℃条件下恒温培养3天，结果如图所示。
从实验结果分析以下叙述，不正确的是A．链霉素能阻止结核菌的生长B．链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效C．链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效D．链霉素可以用于治疗伤寒病人3.利用生物工程生产啤酒、味精、胰岛素、酸奶的常用菌种分别是A．酵母菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳酸菌 B．酵母菌、大肠杆菌、青霉菌、乳酸菌C．酵母菌、谷氨酸棒状杆菌、大肠杆菌、乳酸菌 D．黄色短杆菌、酵母菌、大肠杆菌、乳酸菌4．下列操作不属于微生物的分离步骤的是A．稀释 B．划线或涂布 C．接斜面 D．培养5．影响微生物生长的主要环境因素是A．阳光、温度、水分 B．温度、水分、PH C．水分、PH、氧 D．温度、PH、氧6.下列微生物的产物中没有菌种特异性的一组是A．氨基酸、核苷酸、多糖、色素 B. 多糖、脂类、维生素、抗生素、氨基酸C．核苷酸、多糖、维生素、毒素、抗生素 D．核苷酸、维生素、多糖、脂类、氨基酸7．微生物代谢的人工控制是指A.改变微生物的遗传特性B.控制发酵时的温度C.调节发酵过程中的pH，氧气通入量D.包括A、B、C三项8．在微生物群体生长规律的测定中，不可能发生的是A.繁殖B.生存斗争C.种间斗争D.种内斗争9．与调整期长短有关的因素中，可缩短调整期的一组是①用与菌种相同的培养基②营养丰富的培养基③稳定期获得的菌种④对数期获得的菌种⑤接种时间提前⑥接种量加大⑦接种量减小⑧接种种类加大A、①③⑤⑦ B、②③⑤⑦ C、①④⑥ D、②④⑤⑥⑧10．微生物群体生长善的测定方法可以是①测定样品的细胞数目②测定次级代谢产物的总产量③测定培养基中细菌的体积④测定样品的细胞重量⑤测定初级代谢产物的总产量A.②④B.①④C.①③⑤D.②③④二、非选择题11．下图示酵母菌细胞的结构模式和生长曲线图，据图回答：(1)从细胞核的构造看，酵母菌属于生物，如果发现一种酵母菌细胞核中17条染色体，该酵母菌是倍体。
(2)图中(1)的结构名称为。
(3)酵母菌细胞分裂的意义是( )A. 产生新个体B. 增加生产力C. 增加变异性D. 改变遗传性(4)用酵母菌制啤酒时，为保证发酵罐中有较多的酵母菌，必须先通入氧气，达到一定数量后，则应该密闭，以获得大量的酒精，这充分说明酵母菌的异化作用类型是。
(5)研究发酵罐中酵母菌的生长状况，常用取样统计分析，判断取样先后顺序的最简单的方法是测定发酵罐中的。
A. 氧气量B. 葡萄糖量C. 酒精量D. pH值(6)欲收获酵母菌或其代谢产物，应选择曲线中的段。
(7)自然环境中的酵母菌属于生态系统中的成分。
12．(1)在锥形瓶内装入一定量液体培养基，接人N0个乳酸菌之后密封，放在250C温箱中连续培养若干小时，其间每30min测定一次菌数，测得数量变化曲线如下图所示。
请分析并回答问题：①乳酸菌以方式生殖，这代表类生物普遍具有的生殖方式。
②用N表示总菌数，N0表示初始菌数，t表示增殖世代数，乳酸菌数量增长的数学表达式为N=N02t(假设生长条件理想稳定)。
当在理想条件下乳酸菌每30min繁殖一代，按上式计算，当N0=1000时，连续培养5h，总菌数可达个。
③在实际培养条件下，乳酸菌增长速度与理想条件下乳酸菌增长速度不同，如果5h前的总菌数等于活菌数，请在上面的图中将5h后活菌数的变化趋势用曲线表示出来。
造成菌群密度变化的外界因素是。
④培养基中不断产生的乳酸来自乳酸菌的作用。
⑤实验过程中，为什么要在25℃的条件下进行? 。
(2)某同学进行了温度对酶活性影响的研究，设计了如下实验：实验步骤：①取三支试管，分别加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液。
②将试管分别放人25℃、60℃的水中和冰块中，在三支试管中分别加入质量分数为2％的淀粉酶溶液，两支试管中的pH=6.8，第三支试管中的pH=4，摇匀后维持各自温度5min。
③在三支试管中各滴1滴碘液，并摇匀。
观察并记录：(略)结论：温度过高或过低都影响酶的活性。
请回答：[1]该实验能否得出上述实验结论? 。
[2]指出步骤中不正确之处并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。
请回答：⑴该实验的假设是。
⑵以上实验还不足以论证以上结论，请在以上实验的基础上，补充相应的实验方法。