杂粮病害

杂粮病害目前发生普遍而又严重的杂粮病害有：玉米弯孢霉叶斑病、玉米粗缩病、玉米茎基腐病、玉米纹枯病、玉米大斑病、玉米小斑病、谷子白发病、谷子锈病、高粱炭疽病等。

玉米大斑病Northern Leaf Blight of Corn症状病菌主要危害叶片，严重时也可危害叶鞘、苞叶和子粒。

叶片发病后，发病部位先出现水渍状（室内）或灰绿色（田间）小斑点，随后沿叶脉方向迅速扩大，形成黄褐色或灰褐色梭形大斑，病斑中间颜色较浅，边缘较深。

病斑一般长5~10cm，宽1~2cm，有时可长达20cm以上，宽可超过3cm。

田间湿度较大或大雨过后或有露时，病斑表面常密生一层灰黑色的霉状物（病菌的分生孢子梗和分生孢子）。

叶鞘、苞叶和子粒发病，病斑也多呈梭形，灰褐色或黄褐色。

玉米大斑病在田间的发病往往是从下部叶片开始，逐渐向上扩展。

该病在田间诊断要点有二：一是看叶片上是否出现梭形大斑（一般长度为10cm左右），二是看病部有无灰黑色的霉状物出现。

病原无性态为玉米大斑凸脐蠕孢菌Exserohilum turcicum（Pass.）Leonard & Suggs，属半知菌亚门凸脐蠕孢属。

自然界中很少发现玉米大斑菌的有性态，但人工培养可以产生子囊壳。

分生孢子梗单生或2~6根丛生，一般不分枝，橄榄色，圆筒形，直立或上部膝状弯曲，2~8个隔膜。

分生孢子2~8个隔膜；分生孢子直，梭形，灰橄榄色，；孢子的脐点明显且突出于基细胞之外。

菌丝生长最适温度28℃；最适pH为8.7。

分生孢子形成的最适温度23~25℃；分生孢子萌发较适宜的温度26~32℃。

不同小种菌丝生长、孢子形成和萌发的温度不同。

分生孢子形成和萌发都需要较高的湿度。

根据对玉米中含有的显性单基因Ht1、Ht2、Ht3和HtN的致病能力的不同，又分为5个生理小种。

玉米大斑病菌对玉米的致病性主要是产生致病毒素和一些酶类。

病害循环初侵染：主要以菌丝体或分生孢子在发病的组织（病残体）中越冬；种子上和堆肥中尚未腐烂的病菌也能越冬。

传播：病菌越冬后产生的分生孢子，主要借风雨和气流传播。

侵入与发病：大多从玉米表皮细胞直接侵入，少数也可从气孔侵入。

再侵染：分生孢子随风雨传播进行再侵染。

在玉米整个生长期内可进行多次再侵染。

特别是在春、夏玉米混作区，由于前者为后者提供了大量菌源，再侵染频繁。

发病条件品种抗病性：目前尚未发现具有免疫的玉米品种，但玉米品种间对大斑病菌的抗性有明显差异，种植感病品种是病害大流行的主要原因。

气候条件：在具有足够菌量和一定面积的感病品种时，大斑病的发病程度主要决定于温度和雨水。

该病的发病适温为20~25℃，超过28℃对病害有抑制作用；适宜发病的湿度条件是相对湿度在90%以上。

因此，7~8月份，如果温度偏低，多雨高湿，日照不足，均有利于大斑病的发生和流行。

耕作与栽培措施：玉米连作地病重，轮作地病轻；单作地病重，间套作地病轻。

无论春玉米还是夏玉米，晚播都比早播的病重，原因是由于玉米生长后期抗病性降低，又赶上雨季，利于发病。

此外，栽培过密的玉米地块要比栽培较稀的地块病重；远离村边或玉米秸秆的玉米地块病轻，地势低洼的地块病重。

病害控制1.种植抗病品种种植抗病品种是防治玉米大斑病主要而最经济有效的措施。

目前，我国推广的抗大斑病的自交系、杂交种或品种各地差别较大，主要有：Mo17、掖单系列品种（如掖单13等）、登海系列品种、吉单101、吉单111、中单2、郑单2、吉713、四单12、四单16、掖107、沈试29等。

2.加强栽培管理，及时清除菌源3.药剂防治目前，防治大斑病的有效药剂有：10%世高、70%代森锰锌、70%可杀得、50%扑海因、50%菌核净、新星等。

玉米小斑病Southern Leaf Blight of Corn玉米小斑病是温暖潮湿玉米产区的重要叶部病害。

1970年，小斑病在美国大流行，减产165亿kg，损失产值约10亿美元。

20世纪70年代后，随着抗病品种的推广，小斑病的发生和危害基本得到控制，但由于抗病品种的大面积单一化种植和全球气候的变暖，我国某些玉米产区小斑病仍时有严重发生，损失惨重。

症状病菌主要危害叶片，严重时也可危害叶鞘、苞叶、果穗和籽粒。

在叶片上，根据不同品种对小斑菌不同小种的反应常将病斑分成3种类型：①病斑椭圆形或长椭圆形，黄褐色，边缘颜色较深，病斑的扩展受叶脉限制。

②病斑椭圆形或纺锤形，灰色或黄色，无明显边缘，病斑扩展不受叶脉限制。

③病斑为坏死小斑点，黄褐色，周围具黄褐色晕圈，病斑一般不扩展。

前两种为感病型病斑，后一种为抗病型病斑。

天气潮湿或多雨季节，病斑上会出现大量灰黑色霉层（分生孢子梗和分生孢子）。

该病的田间诊断要点有二：一是看叶片上是否有黄色（颜色或深或浅）的小病斑（一般长度不会超过2cm），二是看病部有无灰黑色的霉层。

病原无性态为玉蜀黍平脐蠕孢Bipolaris maydis（Nisikado et Miyake）Shoem.，属半知菌亚门平脐蠕孢属。

有性态为异旋孢腔菌Cochliobolus heterostrophus Drechsl.，属于子囊菌亚门旋孢腔菌属。

分生孢子梗2~3根束生，从叶片气孔中伸出，直立或曲膝状弯曲，褐色，具3~15个隔膜，不分枝，基部细胞稍膨大，上端有明显孢痕。

分生孢子在分生孢子梗顶端或侧方长出，长椭圆形，褐色，两端钝圆，多向一端弯曲，具3~13个隔膜，脐点凹陷于基细胞之内。

菌丝发育最适温度28℃~30℃；菌丝发育最适pH8.7。

分生孢子形成的最适温度23~25℃；萌发的最适温度26~32℃；分生孢子的形成和萌发均需要高湿条件。

分生孢子的抗干燥能力很强，在玉米种子上可存活1年。

玉米小斑菌有明显的生理分化现象。

存在T、O两个生理小种。

病害循环初侵染：此病主要以菌丝体在病残体内越冬，分生孢子也可越冬，但存活率很低。

种子中的病菌一般对病害的传播不起作用，但有时T小种可由种子传播。

越冬病菌的存活数量与越冬环境有关，地面上的病菌至少能存活1年以上，而埋在土壤中的病残体一旦腐烂病菌即可死亡。

传播与发病：分生孢子通过气流传播到玉米植株上，在叶面具有水膜时可萌发产生芽管，芽管从气孔或通过叶片表皮细胞直接侵入。

在适温下，病害的潜育期为24h，5~7d可形成典型的病斑。

再侵染：典型的小斑病病斑一旦遇到潮湿条件就产生大量分生孢子，这些孢子又借助气流传播进行再侵染。

条件适宜，在一个生长季节小斑病有多次再侵染。

发病条件此病的发生和流行与品种的抗病性、气候条件和栽培管理措施都有密切关系。

品种抗病性：玉米品种之间对小斑病的抗病性存在着明显差异，但目前尚未发现免疫品种。

气候条件：在大面积种植感病品种和有足够菌源存在的前提下，限制小斑病发生和流行的关键因素是温湿度和降雨量。

特别是在7~8月份，如果月平均温度在25℃以上，雨日、雨量、露日、露量多的年份和地区，小斑病发生重；栽培管理：凡是使田间湿度增大、植株生长不良的各种栽培措施都利于小斑病的发生。

病害控制1.选育和种植抗病良种利用抗病、优质和高产的玉米品种或杂交种是保证玉米稳产增收的重要措施。

目前用抗病自交系Mo17、330、E28、黄早四等培育的杂交种，如丹玉13、中单2、豫玉11号、烟单14和掖单4等也都抗小斑病。

抗玉米小斑病的杂交种在不同的年代变化很大，不同年代根据实际情况选择不同品种。

2.加强栽培管理在施足基肥的基础上，及时进行追肥，氮、磷、钾合理配合施用，尤其是避免拔节和抽穗期脱肥，促使植株生长健壮，提高抗病性。

另外，注意低洼地及时排水，降低田间小气候湿度，加强土壤通透性，并做好中耕、除草等管理工作。

3.搞好田间卫生，减少菌源严重发生小斑病的地块要及时打除底叶，玉米收获后要及时消灭遗留在田间的病残体，秸秆不要留在田间地头，秸秆堆肥时要彻底进行高温发酵，加速腐解等均可减轻病害的发生。

4.药剂防治药剂防治玉米小斑病是一种大流行年份的补救措施，有效药剂有：70%甲基硫菌灵、10%世高、50%扑海因、50%菌核净、75%粉锈宁、77%可杀得、12.5%的速保利和45%大生等。

从心叶末期到抽雄期，每7天喷1次，连续喷药2~3次。

玉米茎基腐病Corn Stalk Rot玉米茎基腐病又称茎腐病或青枯病，世界玉米产区普遍发生。

我国该病在20世纪20年代即有发生，60年代后由于主推的自交系和杂交种对茎基腐病多数抗性不强，因此很快成为玉米上亟待解决的重要病害问题。

目前在我国广西、浙江、湖北、陕西、河北、山东、辽宁等18省（区）均有发生，一般年份发病率10%~20％，严重年份达20%~30％，个别地区高达50%~60％，减产25％，重者甚至绝收。

症状茎基腐病是由多种病原菌单独或复合侵染造成根系和茎基腐烂的一类病害的总称。

一般在玉米灌浆期开始发病，乳熟末期至蜡熟期为显症高峰。

我国茎基腐病的症状主要是由腐霉菌和镰刀菌引起的青枯和黄枯两种类型。

茎部症状：开始在茎基节间产生纵向扩展的不规则状褐色病斑，随后缢缩，变软或变硬，后期茎内部空松。

剖茎检视，组织腐烂，维管束呈丝状游离，可见白色或粉红色菌丝，茎秆腐烂自茎基第一节开始向上扩展，极易倒折。

叶片症状：主要有3种类型：青枯、黄枯和青黄枯，以前二种为主。

青枯型也称急性型，发病后叶片自下而上迅速枯死，呈灰绿色，水烫状或霜打状，该类型主要发生在感病品种上和条件适合时。

黄枯型也称慢性型，发病后叶片自下而上逐渐黄枯，该症状类型主要发生在抗病品种上或环境条件不适合时。

青枯、黄枯、茎基腐症状都是根部受害引起。

在整个生育期中病菌可陆续侵染植株根系造成根腐，致使根腐烂变短，根表皮松脱，髓部变为空腔，须根和根毛减少，使地上部供水不足，出现青枯或黄枯症状。

茎基腐病发生后期，果穗苞叶青干，呈松散状，穗柄柔韧，果穗下垂，不易掰离，穗轴柔软，籽粒干瘦，脱粒困难。

病原茎基腐病主要由腐霉菌和镰刀菌侵染引起。

腐霉菌主要种类有：瓜果腐霉Pythium aphanidermatum(Eds.)Fitzp，肿囊腐霉P.inflatum Matth.，禾生腐霉P.gramineacola Subram，属鞭毛菌亚门腐霉属。

镰刀菌主要种类有：禾谷镰刀菌Fusarium graminearum Schawbe和串珠镰刀菌F.moniliforme，属半知菌亚门镰刀菌属。

禾谷镰刀菌的有性态为玉蜀黍赤霉菌Gibberella zeae(Schw.)Petch.；串珠镰刀菌的有性态为串珠赤霉菌Gibberella moniliformis Wineland。

病害循环初侵染：玉米茎基腐病属于土传病害，禾谷镰刀菌以菌丝和分生孢子，腐霉菌以卵孢子在病株残体组织内外、土壤中存活越冬，成为第二年的主要侵染源。

种子可携带串珠镰刀菌分生孢子。

传播：带有镰刀菌的植株残体可以产生子囊壳，翌年3月中旬以后释放出子囊孢子，借气流传播进行初次侵染。