无公害蔬菜的施肥原则与注意事项
无公害农产品生产施肥技术要点
无公害农产品生产施肥技术要点随着人们对食品安全和环保意识的提高,无公害农产品的生产和销售逐渐受到了越来越多人的关注。
而无公害农产品的生产中,施肥技术是至关重要的一环。
正确的施肥技术可以保证农产品的生长良好,同时又能减少对环境的污染。
下面将从施肥原则、施肥方法和施肥技术要点三个方面来介绍无公害农产品生产的施肥技术要点。
一、施肥原则1.科学施肥科学施肥是指根据土壤肥力和作物需肥量,结合环境条件和施肥措施,按照一定的原则和方法进行施肥,以达到提高农作物产量和品质的目的。
科学施肥是无公害农产品生产的基本要求,只有科学施肥才能保证生产出无公害的农产品。
2.循环利用循环利用是指利用农村生态循环资源,包括畜禽粪便、秸秆、农作物秸秆、城市垃圾、菌渣等有机废弃物,通过生物处理、分解等方法,转化为有机肥料,再用于农作物生产,形成良好的循环利用体系。
这样不仅可以减少农村污染,还能降低化肥的使用量,保证农产品的质量和环境的健康。
3.绿色施肥绿色施肥是指采用绿色环保的施肥方法,如利用有机肥、生物菌肥、有机废弃物等天然资源进行施肥,避免使用化学合成肥料和农药,降低对环境的污染,保障农产品的无公害属性。
二、施肥方法有机肥是天然的有机废弃物,如动植物粪便、秸秆、菌渣等,经过发酵、堆肥等处理后形成的肥料。
有机肥施肥不仅能提供养分,还能改善土壤结构,增加土壤有机质含量,提高土壤肥力和保护环境。
在无公害农产品生产中,有机肥是首选的施肥方式。
2.绿肥覆盖绿肥是指种植在农田中,用于改善土壤和提高养分含量的农作物。
在无公害农产品生产中,绿肥覆盖可以通过选择适合当地环境的绿肥作物,利用其吸收养分和改善土壤的特性,达到有机施肥和改善土壤肥力的目的。
3.微生物肥料微生物肥料是指利用生物菌肥、菌饼等微生物资源进行施肥的方法。
这些微生物肥料中富含有益于植物生长的微生物菌种,能够促进土壤微生物的活性,改善土壤环境,提高土壤养分的利用效率。
在无公害农产品生产中,微生物肥料的施用可以减少对化学肥料和农药的使用,保证农产品的质量和环境的健康。
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题作者:朱庆涛来源:《农民致富之友》 2021年第30期朱庆涛现代很多农业种植者为了追求产量和经济效益,防治病虫害会使用一些含化学危害的农药,来提高蔬菜的产量,但这种无知的行为,不仅没有提高了蔬菜的产量,反而影响了蔬菜的质量,使蔬菜产生了抗药性,对人体也会有很大的危害。
在这样的背景之下,人们提出了无公害蔬菜的概念。
无公害蔬菜种植技术在保证农产品质量的基础上,也保证了农产品的产量,符合现代人们的生活需求和农业生产者的种植预期。
一、无公害蔬菜种植技术概念无公害蔬菜种植技术,可以运用到任何作物的种植过程中,要选取合格的种植土壤、规范农药与化肥的使用技术,保证蔬菜中农药的残留量和其他有害物质含量不超过规定的标准。
随着现代科学技术的发展,人们生活水平的提高,精神文化得到满足,越来越多人开始追求食品的质量,追求食品绿色健康。
除了是人们生活质量提升的原因之外,还有一个主要原因是农药含量过高的蔬菜流入市场,给许多人的身体健康造成了很大问题,各种新闻报道出来,提高了人们的警觉,无公害蔬菜概念也因此越来越受人们重视。
二、无公害蔬菜种植施肥原则想要种植出无公害的蔬菜,需要农户提高自身的种植技术。
我国当下部分种植农户相较而言文化水平不高,专业性的技术和种植知识不够,难以在种植过程中利用有效的知识来进行科学种植。
受市场经济的影响,蔬菜市场的竞争也越来越激烈。
很多农户为了提高种植蔬菜的竞争力,又没有专业的技术和设备支持,只能通过多打农药来提高蔬菜的产量和品相来提高竞争力。
而这种无原则的蔬菜种植方式是很难长远发展下去的,农药超标的蔬菜流入市场会影响人们的身体健康,对食品安全造成很大威胁。
因此,农户要有无公害蔬菜种植意识,在开展种植活动时,严格遵守无公害蔬菜种植施肥原则,提高种植技术,以蔬菜质量为主。
以下分享一些无公害蔬菜种植施肥技术,以供参考。
1、规范施肥配方想要种植出无公害的蔬菜,首先要规范施肥配方。
无公害蔬菜生产肥料合理使用准则
无公害蔬菜生产肥料合理使用准则
1. 根据土壤质量进行肥料配比。
不同土壤质量需要不同的营养元素供应,合理调整肥料种类和用量。
2. 种植前进行土壤检测,了解土壤养分含量,以便确定正确的肥料种类和用量。
3. 尽量选择有机肥料。
有机肥料是无公害蔬菜生产的首选,比化学肥料更安全,对环境污染更小。
4. 合理使用化学肥料。
如使用化学肥料,应按照包装上的说明使用,不得过量施用,以避免养分浪费和土壤污染。
5. 种植适应本地土壤条件的品种。
选用适应土壤条件的品种,能更好地利用土壤中的营养,减少对肥料的依赖。
6. 循环利用有机废弃物。
将废弃植物和动物的有机物质堆肥,制成有机肥料,减少浪费并提高土壤肥力。
7. 避免过度施用肥料。
过度施用肥料不仅浪费资源,还容易导致土壤和水体的污染,应根据植物的需求合理施肥。
8. 注意草本植物轮作。
合理轮作不同植物能够使土壤养分得到平衡利用,减少肥料的使用。
9. 坚持集约经营。
合理安排种植时间、密度和灌溉,提高蔬菜生产效益,减少对肥料的需求。
10. 定期检查和维护土壤质量。
定期进行土壤检测,及时调整肥料使用计划,并采取措施保护和改善土壤质量。
无公害生产-无公害蔬菜施肥原则及施肥方法
无公害生产-无公害蔬菜施肥原则及施肥方法一、施肥原则1、选用腐熟的厩肥、堆肥、绿肥、饼肥、秸杆、人畜粪肥、草木灰、泥肥和有机生物菌肥、人造有机肥等为主,辅以矿质化学肥料。
蔬菜园禁止使用城市垃圾作肥料。
使用泥肥按国家规定执行。
生食蔬菜如莴苣、芫荽禁用人畜粪肥作追肥。
2、氮肥是蔬菜使用量最多的肥料?各种含氮素肥超量使用,都可能引起菜体硝酸盐的积累。
①每亩每茬叶菜类的菜地纯氮用量以20千克为临界值。
白菜类、甘蓝类、芥菜类和绿叶菜类要限制超量使用氮肥。
其中小白菜类的花瓶菜型、油菜型和菠菜品种更不能超量使用氮肥,这类菜每亩每茬用纯氮量不超过10千克,长期叶菜类每亩每茬用纯氮不超过15千克。
②高肥力土壤(全氮大于0.12%)不施矿质氮肥。
一般肥力的土壤有机氮肥与无机氮肥的比例不能少于1:1。
③蔬菜追施氮肥后8天,是收获上市的安全始期。
④氨素化肥中的硝态氮肥要与铵态氮肥和酰氨态氮肥配合使用。
二、施肥方法l、基肥、追肥①氮素肥70%作基肥,30%作追肥。
其中氮素化肥3/5作追肥。
②有机肥和矿质磷肥、草木灰全数作基肥。
其它肥料可部分作基肥。
③有机肥和化肥混合后作基肥。
2、追肥保头攻中控尾苗期多次施用以氮为主的薄肥;蔬菜生长初期以追肥为主,注意氮磷钾按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。
各种类蔬菜施肥重点:①根菜类、葱蒜类的洋葱和薯蓣类在鳞茎或块根开始膨大期。
②白菜类、甘蓝类、芥菜类等在结球初期或花球出现初期。
③瓜类、茄果类、豆类在第一朵花结果牢固后。
3、注意事项①看天追肥,温度较高南风天多追肥,低温刮北风天要少追肥或不追肥。
②追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合,同时应考虑天气情况、土壤含水量等因素。
4、根外追肥(叶面肥)①有机复合叶面肥有天丰素、奥普尔、氨基酸复合微肥、植物动力2003等。
②补充磷钾素用磷酸二氢钾,每亩用100克加水50千克喷洒。
③花椰菜、青花菜、西洋芹、大头菜等对硼肥敏感。
可用100克硼砂兑水50千克喷洒(从莲座期开始喷2~3次)。
无公害蔬菜设施栽培施肥应注意的问题
无公害蔬菜设施栽培施肥应注意的问题
1.土壤的良好保养:
(1)定期添加有机肥料,如豆粕、稻糠、有机废弃物、秸秆等,保证土壤的肥力和活性。
(2)定期检测土壤中有机物、氮磷钾等养分,使用对应肥料来调节养分平衡。
2. 肥料选择:
(1)选择有机杂粮肥料,如豆粕、稻糠、有机废弃物、秸秆等,加入土壤中,进行保养和激活。
(2)使用生物除草剂,可以防止杂草的繁殖,减少化学肥料的用量,避免污染环境。
3. 无公害农药的应用:
(1)定期对农药进行检测,时时关注农药的残留量是否在容许范围内。
(2)在严格控制下选择合适的无公害农药,避免滥用,减少水土的污染。
4. 栽培和管理技术:
(1)准确判断天气条件,采取合理的栽培和管理措施,确保有利于蔬菜种植的环境条件。
(2)种植蔬菜前要搭建防治小病虫害的措施,选择病虫害难受的品种组合,适应不同的管理方式。
5. 水质的检测:
(1)要经常检测水质,确保搭建的水质满足蔬菜的生长要求,避免因水污染引起的植物病害。
(2)多次测定土壤ec值,ec值不能过高也不能过低,确保使用水量过大或过少不会影响植物生长。
6. 其他:
(1)要严格遵守植物保护法,正确使用无公害蔬菜设施,禁止使用过期无公害农药,以免影响植物抗病性。
(2)蔬菜收割和加工时,一定要规范操作,防止发生病虫害,确保收获的蔬菜是安全的。
无公害蔬菜的施肥原则与注意事项标准范本
管理制度编号:LX-FS-A44841无公害蔬菜的施肥原则与注意事项标准范本In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall BehaviorCan Reach The Specified Standards编写:_________________________审批:_________________________时间:________年_____月_____日A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑无公害蔬菜的施肥原则与注意事项标准范本使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。
资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。
一、教学目的:无公害蔬菜的施肥原则与注意事项二、教学方法:(一)导入新课。
无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量,控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。
生产无公害蔬菜应采取哪些技术措施,特别是怎样做到科学施肥。
下面从四个方面简要说明:1、无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主,辅以其它肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。
尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以有限度有选择地施用部分化肥。
(1)、以符合国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜要求》为原则。
施肥不应造成环境污染,并兼顾高产、高效益。
(2)、以有机肥为主,化肥为辅的原则。
重视优质有机肥的施用,合理配施化肥,有机氮与无机氮之比不低于1:1,用地养地相结合。
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题随着人们对健康的重视和对环境保护意识的增强,无公害蔬菜种植越来越受到人们的关注。
而施肥作为蔬菜种植过程中不可或缺的一环,对蔬菜的生长发育和产量质量起着至关重要的作用。
合理施肥是无公害蔬菜种植的关键之一。
本文将就无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题进行详细介绍。
一、施肥原则1. 选用有机肥:有机肥是由动植物的粪便、秸秆、绿肥、农作物秸秆等原材料堆肥而成的肥料,含有丰富的有机质和微生物,能改善土壤结构,提高土壤肥力,对蔬菜生长健康有益。
有机肥还能提高蔬菜品质和口感,减少化肥残留对人体健康的危害。
2. 科学配比:在施肥过程中要根据不同蔬菜的生长特性和生长期,科学配比有机肥和矿质肥,合理搭配氮、磷、钾、微量元素等养分,以满足蔬菜全面生长需求。
3. 控制用量:适量施肥,避免过量使用肥料造成土壤污染和环境负荷,也避免对蔬菜品质产生负面影响。
要根据蔬菜生长周期和生长状态,合理分布施肥,保证每个生长阶段都能得到合适的养分支持。
4. 细致施肥:施肥时要注意将肥料均匀撒布在蔬菜周围,不能让肥料直接接触到植株,避免灼伤蔬菜,还要及时覆土,促进养分的吸收利用。
5. 定期施肥:蔬菜在生长发育过程中需要不同量的养分支持,因此要根据蔬菜的不同生长阶段,定期施肥,保证蔬菜生长所需养分的及时供给。
二、施肥注意问题1. 避免污染:在施肥过程中要避免肥料直接与植物接触,特别是有机肥,要经过充分腐熟后再使用,避免带入病菌和种子,造成蔬菜病害的传播。
2. 防止浸淹:有机肥和矿质肥都要与土壤充分混合后施用,避免浸淹造成养分流失和土壤酸碱度变化,对蔬菜生长产生不利影响。
3. 合理施肥:有机肥和矿质肥施用时要科学配比,控制施用量,避免过量施肥造成肥料残留和土壤污染。
在无公害蔬菜种植过程中,施肥是一个至关重要的环节。
合理的施肥原则和注意问题的处理,能够有效提高蔬菜的生长质量和产量,保证蔬菜养分的丰富和安全。
农户在进行无公害蔬菜种植时务必加强对施肥的科学性和合理性的认识,保证农产品的无公害安全。
无公害蔬菜肥料施用方法
无公害蔬菜肥料施用方法1、基肥的施用基肥系指在蔬菜播种前或定植前施入田间的肥料。
无公害蔬菜生产,基肥应以有机肥为主,混拌入适量的化肥。
基肥施用量应占供给作物总施肥量的70%以上。
其中植物残体肥或土杂肥等有机肥和矿质磷肥、草木灰全数作基肥,其它肥料可部分作基肥。
在确立基肥的品种和数量时必须注意以上几点:(1)要防肥料浓度的障碍。
在基肥的总量中,如果使用过量的化肥作基肥。
在要能造成局部意外的高浓度肥料障碍;有机肥缓效,缓冲性大,即使大量施用,也很少发生浓度障碍;因此蔬菜基肥施用总量不足时,只能通过增加有机肥的数量来满足。
(2)基肥中氮素化肥少用硝态和铵态氮化肥。
蔬菜是喜硝态氮作物,但硝态氮化肥施入土壤不易被土壤吸附,易被雨水或灌溉淋失,故不宜大量作基肥;铵态氮化肥施得太多,会发生严重的生育障碍,出现叶色黄化或萎缩现象。
同时还会影响作物钙镁肥吸收,故亦不宜大量作基肥。
因此,应该用有机质氮肥酰胺态氮肥(尿素)。
(3)氮素基肥中,供给作物氮量的70%作基肥,30%作追肥。
在作追肥的30%氮素肥中,化肥应占3/5。
有机氮素肥如人粪尿,作追肥仅在蔬菜作物的定期初期使用。
(4)磷肥应全数作基肥。
蔬菜对磷酸的吸收量,以氮素为100时,则为25~30。
蔬菜生育中归需要确磷肥的时期是在生育的初期。
如果苗期磷肥不足,即使后期补追大量的磷肥,产量还是降低了。
所以磷肥一般全数作基肥。
(5)基肥中钾肥不宜太多。
常规的钾肥施用量多为蔬菜作物吸收量的0.8~1.5倍。
钾肥施入土壤不易被水淋失,而且钾肥比其它成分肥料被蔬菜作物吸收。
但是一次性钾肥施用量过多,会影响钙、镁等养分吸收,容易引起生理缺钙、镁元素的缺素症。
所以钾肥要基肥用一部分,另留一部分作追肥用。
基肥的施用方法是:宜在园地翻犁前全面撒施肥料;其它种类的蔬菜,以条施为主进行施用,即在菜畦中央挖深沟,向沟里施远谋肥或厩肥等有机质肥料,然后在它的上面撒施化肥,再覆盖土壤、整畦。
无公害蔬菜生产施肥原则及其注意事项
无公害蔬菜生产施肥原则及其注意事项作者:王丙志来源:《新农村》2013年第08期1.概述所谓无公害蔬菜是指蔬菜中农药残留、重金属、亚硝酸盐等有害物质的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不会造成危害的蔬菜。
随着社会的进步和经济的发展,蔬菜的营养和安全卫生问题越来越突出,因其生长速度快,生长期较短,可食用部分比例高,与人类日常生活关系更为密切,受污染后对人体影响较大而倍受重视,而化学肥料的施用原则及注意问题要求更为严格。
2.无公害蔬菜施肥原则2.1因种类施肥2.1.1瓜类,包括黄瓜、冬瓜等施肥原则:以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥施用,禁止施用硝态氮肥。
采取测土配方施肥技术,保持土壤肥力平衡。
施足基肥:保证施腐熟的有机肥4000-5000公斤/亩,磷酸二铵30-50公斤/亩、硫酸钾20-30公斤/亩或三元素复合肥50公斤/亩。
合理追肥:可追施腐熟人粪尿1000公斤/亩或三元复合肥(或尿素)10公斤/亩。
同时可用0.5%尿素加0.3%-0.5%磷酸二氢钾辅以叶面追肥2-3次。
保护地内可增补CO2气体。
2.1.2茄果类蔬菜,包括番茄、辣椒、茄子等施肥原则:以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,专用配方肥,保持土壤肥力平衡。
施足基肥:保证施充分腐熟的有机肥4000-5000公斤/亩,并配合施用磷酸二铵30-50公斤/亩、硫酸钾25-40公斤/亩或三元复合肥60公斤/亩。
合理追肥:可追施腐熟人粪尿1000公斤/亩或尿素10公斤/亩。
2.1.3叶菜类,包括大白菜、甘蓝等施肥原则:以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,禁止使用硝态氮肥,采取测土配方施肥技术,保持土壤肥力平衡。
施足基肥:保证施腐熟的有机肥4000-5000公斤/亩,磷酸二铵30-40公斤/亩、硫酸钾30-40公斤/亩或三元复合肥60公斤/亩。
合理追肥:前期和中期追施缓效肥料,可追施充分腐熟的人粪尿1000公斤/亩及草木灰50-100公斤/亩或三元复合肥(或尿素)10公斤/亩;后期适当追施速效碳酸氢铵20-30公斤/亩或尿素10公斤/亩。
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题随着人们对健康食品的需求不断增加,无公害蔬菜的种植越来越受到人们的关注。
而无公害蔬菜种植的施肥原则和注意问题,是确保蔬菜品质安全的关键。
本文将结合实际种植经验,介绍无公害蔬菜种植施肥的原则和需要注意的问题。
一、施肥原则1. 合理施肥无公害蔬菜的施肥不能过量,过量施肥会导致土壤污染、蔬菜残留农药和重金属超标等问题,影响蔬菜的品质和食用安全。
在施肥时要根据土壤肥力、作物的生长期和生长需要等因素,合理施肥,避免施肥过量。
2. 选择有机肥和生物肥有机肥和生物肥是无公害蔬菜种植的首选肥料。
有机肥是一种天然的有机物质,可以改善土壤结构,增加土壤的肥力,提高蔬菜的抗病能力和品质,同时减少化肥对环境的污染。
生物肥是一种通过生物发酵制成的肥料,具有促进土壤微生物活动、提高土壤养分利用率的特点,对蔬菜的生长有积极的促进作用。
3. 循序渐进施肥在蔬菜生长的不同阶段,施肥的频率和量也应适当调整。
在蔬菜生长初期,可以适量施用氮磷钾肥料,促进蔬菜的早期生长;在蔬菜生长中后期,适当增加有机肥的施用量,提高蔬菜的品质和口感。
二、注意问题1. 避免使用化学肥料化学肥料含有大量的化学物质和农药残留,会对蔬菜的品质和食用安全造成严重影响。
在无公害蔬菜的种植过程中,应尽量避免使用化学肥料,选择有机肥和生物肥来施肥。
2. 确保肥料的质量安全选用有机肥料和生物肥料时,要注意肥料的质量安全。
要选择有机认证的肥料产品,确保其无公害、无污染、无重金属残留,并且符合国家相关标准。
要注意肥料的保存和运输,避免肥料受潮、变质,影响蔬菜的生长和品质。
4. 营养配比要均衡蔬菜生长需要的营养元素是多样的,包括氮、磷、钾、钙、镁等多种元素。
在施肥时,要注意营养元素的配比要均衡,避免单一元素施肥过量,造成蔬菜生长失衡、品质下降的问题。
通过以上的介绍,相信大家对无公害蔬菜的种植施肥原则和需要注意的问题有了更清晰的认识。
只有严格按照施肥原则,认真处理好施肥的注意问题,才能确保无公害蔬菜的品质和安全,给消费者带来更加健康的食品。
无公害蔬菜栽培施肥原则和要点
1 化肥 作用 与不 当施肥危 害
在现 代农业 中,化肥 占主要地位 ,化肥 能补 充 有 机质 的某些 不足 ,提高 蔬菜 的产量 。但 是 ,由于 化 肥 只侧 重 于某 一方 面元 素 的 配合 ,往 往造 成 蔬 菜 的品质 、抗性 、口感都 受到极 大 的影响 。偏 施氮 肥 的 现象 在 蔬 菜 生产 上 普遍 存 在 ,尤 其 是要 求 速
能少 于 1: ;少用 叶面喷施 ;追肥 采取保头攻 中控 1
尾 ;最后 一次施 化肥应在 收获前 2 ~3 进 行。 0 0d
其 他污 染 问题 。
3 无 公害蔬 菜允许使 用 的肥料 品种
蔬 菜 作 物 对 矿质 元 素 的需 求 量 大 于 一般 农 作 物 ,这 是 由于 一方 面蔬菜作 物 的生物产量 较高 ,另
件 ,为土壤 化学 性状 的发挥提 供 良好 的环 境 ,并 对
体 内代 谢受 阻就 会发 生种 种缺 钙症状 。如 番茄 脐腐 病 、大 白菜干烧 心 等可 以通 过增施 石灰 、钙镁磷 肥 来增 加 钙元 素 ;氯化 钙 、硝 酸钙 可作为 根 外追肥 来 补 充钙 。蔬 菜 中一般 果 菜类需 镁量 大于 叶菜 类 ,果 实膨 大 期对 镁 的需 要量 最 大 ,如果 是酸 性 土壤 ,施
43 重视 中微 肥 的 应用 . 合 理施 用 中微量 元素肥 料 不但 可 以提 高产量 而 且 对 提 高 农 产 品的 品 质 效 果 非 常 明 显 。 同 时可 有
效 增强 作物对 病 虫 害 、 温 、 温和 干旱 的抗逆 性 。 低 高 蔬 菜大 多是 喜钙 作物 ,尤其 是豆 科作 物 、莴 苣 、甘 蓝 等需 钙较 多 而钙 的移动性 又较慢 ,蔬菜 一旦缺 钙
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题无公害蔬菜是指在种植、生长和收获过程中不使用农药、化肥等有害物质,以保证蔬菜的品质和安全。
对于无公害蔬菜的种植,施肥是一个非常重要的环节。
正确的施肥原则和注意问题不仅能够保证蔬菜的品质和产量,更能够保障人们的健康和环境的安全。
本文将介绍无公害蔬菜种植施肥的原则和注意问题。
1. 选择有机肥替代化肥:有机肥料是指具有有机物质和微生物的农业生产废弃物和废物处理物,如农作物秸秆、家畜粪便、菜渣、菜籽渣等。
它具有酶类和微生物促进作用,对土壤改良效果好,并可提高农作物产量和质量。
使用有机肥料,可以避免化肥对土壤和环境的污染。
2. 合理施肥量:为了保证农作物的生长,必须进行施肥。
但是过量的施肥不仅对土壤和环境造成污染,还会导致无公害蔬菜的品质下降。
在施肥时必须控制好施肥的量,尽量减少对土壤和环境的污染。
3. 选择合适的施肥时机:施肥的时机要选择在植物需要养分的时候,避免出现过早施肥导致养分积累过多,或者过迟施肥导致植物缺乏养分的情况。
4. 多元施肥:在施肥的时候不要只使用一种肥料,而是应该采用多种肥料进行混合施用,以达到营养均衡的效果,避免因单一施肥导致植物缺乏某种养分。
5. 土壤测试:在施肥之前进行土壤测试,了解土壤的养分状况和土壤的性质,以便选择合适的肥料进行施用。
1. 避免使用化肥:在无公害蔬菜的种植过程中,尽量避免使用化肥,因为化肥在肥料品质、安全性等方面存在一定的问题。
尤其是氮肥、磷肥和钾肥等化肥,过量施用会导致植物对病虫害的抵抗力下降,从而增加使用农药的可能性,影响蔬菜的品质和安全。
2. 选择合适的有机肥:在无公害蔬菜的种植过程中,应该选择好质量的有机肥来替代化肥。
有机肥料中含有丰富的有机质,能够改善土壤结构,增加土壤的保水保肥性,提高土壤的肥力。
3. 合理施肥:在施肥的时候一定要控制好施肥的量,尽量避免过量施肥。
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题无公害蔬菜种植是一种新型的农业种植技术,其主要特点是不使用任何化学农药和化肥,保证农产品的安全、健康和绿色。
在无公害蔬菜种植中,施肥是一个非常重要的环节,正确的施肥原则和注意问题,对于保证蔬菜的品质和产量具有至关重要的作用。
1. 绿色有机肥为主:无公害蔬菜种植应以绿色有机肥为主要施肥原则,绿色有机肥是指来源于植物、动物及微生物的有机物质,如秸秆堆肥、畜禽粪便、城市生活垃圾堆肥等,这些有机肥含有丰富的养分,对植物生长有明显的促进作用,而且不会产生化学残留,不会对环境造成污染。
2. 种植结合循环利用原则:在无公害蔬菜种植中,应充分利用种植结合的原则,通过合理的轮作、套作和间作,改良土壤,提高土壤的肥力和团粒结构,减少对外界化肥的依赖,保证农产品的安全和健康。
3. 合理施肥原则:在无公害蔬菜种植中,应遵循合理施肥原则,根据蔬菜生长的不同阶段和需求,进行科学合理的施肥,保证蔬菜的健康生长和高产高质。
4. 营养均衡原则:蔬菜生长需要多种营养元素,所以在无公害蔬菜种植中,应遵循营养均衡原则,合理配置氮、磷、钾、有机质等各种养分,保证蔬菜的全面营养,提高产量和品质。
1. 合理施肥时间:在无公害蔬菜种植中,应根据不同蔬菜的生长需求和季节气候的变化,合理确定施肥时间,避免在高温、干旱和水涝的时候施肥,以免造成养分的损失和浪费。
2. 合理施肥量:无公害蔬菜种植中应合理控制施肥量,不可过多过少,一般以每亩1500-2000斤有机肥为宜,用量多少要根据土壤类型、肥力状况、蔬菜生长的需要来确定。
3. 种植前充分追肥:在蔬菜生长的不同阶段,应及时追肥,特别是在播种后30-40天,应进行追肥,保证蔬菜生长所需的养分,提高产量和品质。
4. 根据土壤条件施肥:在进行无公害蔬菜种植时,应根据土壤的类型、肥力状况和蔬菜生长的需要,科学合理的施肥,选择适宜的施肥方法和肥料种类,从而提高施肥效果,减少浪费。
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题无公害蔬菜种植是近年来越来越流行的一种蔬菜种植方式,它旨在减少或者避免对环境和人体的伤害。
无公害蔬菜种植中施肥是一个非常关键的环节,下面介绍一下无公害蔬菜种植的施肥原则及注意问题。
一、施肥原则1、科学配方施肥:一般无公害蔬菜的施肥建议在每亩土地上施入有机肥1500-2500公斤、复合肥50-100公斤,有机肥和复合肥的使用应配合所种蔬菜的生长特点和土地肥力情况,即科学配方施肥。
2、期间施肥:无公害蔬菜种植过程中,应该根据不同的蔬菜生长阶段来施肥。
不同的蔬菜生长发育需要的营养物质也不同,如有些蔬菜在幼苗阶段需要大量的氮肥,而在结果期需要大量的磷肥和钾肥,因此要根据蔬菜的特性在合适的时间及时施肥。
同时避免过度浇水,减少肥料流失。
3、化肥与有机肥结合:无公害蔬菜种植中推荐使用有机肥和化肥的结合口,既可以杀菌、改良土壤、促进植物生长,又可以满足植物对主要营养元素的需要,提高蔬菜产量,同时改善蔬菜品质。
4、注意肥料比例:在给无公害蔬菜施肥时,应注意控制不同肥料的比例,避免出现过多的一种肥料会影响其他种肥料效果的情况。
一般来说,有机肥占三分之二,化肥占三分之一的比例效果较为理想。
二、注意问题1、注意施用量:施用肥料数量不应过多,过多的施肥不仅会造成土壤肥力损失,还可能对蔬菜产生不良影响。
一般来说,无公害蔬菜种植中每亩土地的肥量控制在50-100批次之间,每次肥量不超过5公斤。
2、注意施肥时间:施肥时间应该根据不同蔬菜生长阶段进行调节。
在幼苗期,可每10天施一次肥;在生长期,每20天施一次肥;在开花结果期,每30天施一次肥。
3、注意肥料品质:选择肥料时要尽可能选择质量比较好的有机和复合肥。
有机肥必须经过深度发酵、腐熟,以避免有害物质的残留。
4、注意施肥方式:在施肥时应保持均匀分布,并应将肥料撒在植物根周围5-10厘米的土壤上,避免肥料直接和植物接触,造成对植物的损害或者浪费。
同时避免直接添加肥料于植物叶面上,以免烫伤植物。
无公害蔬菜生产的施肥原则及措施
无公害蔬菜生产的施肥原则及措施摘要介绍了无公害蔬菜生产的施肥原则和能够施用的肥料类型和种类,以及施肥措施,以期为无公害蔬菜生产提供参考。
关键词无公害;蔬菜;施肥原则;施肥措施随着人们生活水平的提高,无污染、高质量、高营养的绿色蔬菜越来越受到消费者青睐,生产绿色无公害蔬菜成为蔬菜生产的发展方向。
无公害蔬菜的生产不仅要注意水和农药的使用,对肥料的种类、用量、方法等也有严格要求。
1施肥原则无公害蔬菜生产的施肥原则是:以有机肥为主,其他肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。
限制化肥的施用。
2肥料的选择无公害蔬菜生产中能够施用的肥料类型和种类,大体可分为以下5种:(1)有机肥。
有机肥是生产无公害蔬菜的首选肥料,具有肥效长、供肥稳、肥害小等其他肥料不可替代的优点,如堆肥、厩肥、沼气肥、饼肥、绿肥、泥肥、作物秸秆等。
(2)化肥。
生产无公害蔬菜原则上限制施用化肥,如生产过程中确实需要,要科学施用。
可用于无公害蔬菜生产的化肥有尿素、磷酸二铵、硫酸钾肥、钙镁磷肥、矿物钾、过磷酸钙等。
(3)生物菌肥。
生物菌肥既具有有机肥的长效性又具有化肥的速效性,并能减少蔬菜中硝酸盐的含量,改善蔬菜品质,改良土壤性状。
因此,无公害蔬菜生产应积极推广使用生物肥,如根瘤菌肥、磷细菌肥、活性钾肥、固氮菌肥、硅酸盐细菌肥、复合微生物以及腐殖酸类肥等。
(4)无机矿质肥料。
如矿质钾肥、矿质磷肥等。
(5)微量元素肥料。
以铜、铁、锌、锰、硼等微量元素为主配制的肥料。
3施肥措施3.1重施有机肥,少施化肥充足的有机肥,能满足蔬菜整个生育期对养分的需求,有利于蔬菜品质的提高。
农作物秸秆和畜禽粪肥要加入发酵剂经过高温堆积发酵,使其充分腐熟方可施入菜田。
发酵时将新鲜的粪污装入塑料袋中堆放或装入缸中,加入热水封口,在15℃以上的环境温度下自然发酵。
农作物秸秆加入速腐剂可直接还田,将其粉碎后堆腐发酵效果更好。
堆腐的方法是每100kg粉碎的秸秆加入速腐剂1~2kg,堆垛后,表面用泥封严,一般20d左右成肥。
论无公害蔬菜生产中肥料与农药的施用技术
论无公害蔬菜生产中肥料与农药的施用技术无公害蔬菜,又称为绿色蔬菜,是指在蔬菜生产的整个过程中,不使用化学合成的农药和化肥,同时采用生物技术和生态学技术,使蔬菜具备营养、安全、健康等特点。
相比于传统蔬菜,无公害蔬菜更受消费者欢迎,但是在生产过程中需要特别注意肥料和农药的使用技术。
一、肥料的施用技术1、有机肥料无公害蔬菜生产中,有机肥料是必不可少的。
有机肥料由生物体的残骸组成,比较天然,并且能够促进土壤微生物的活动,增加土壤的肥力。
有机肥料的施用需要遵循以下原则:(1)按需施用:不宜过量,最好按照蔬菜生长需求进行适量施用。
(2)深度施用:有机肥料一般分为表面追肥和深度埋肥两种方式,深度埋肥的效果更好,对于提高土壤肥力和水分保持能力更加有利。
(3)分次施用:将有机肥料分次施用,有利于提高营养物质的利用效率,减少养分流失。
2、矿物肥料矿物肥料一般分为氮肥、磷肥、钾肥等多种类型,对于无公害蔬菜而言,使用量应该尽量小,遇到肥料盲目施用的问题,需要按照蔬菜生长的阶段和需求,适量使用矿物肥料,并且在肥料施用后需要进行适当浇水,有利于提高肥料利用率,避免养分流失。
1、使用档案无公害蔬菜在使用农药的时候要遵守家庭农药使用档案,了解农药种类、有效成分、用途和用法的详细信息。
在使用农药的时候需要注意反面效应,并且按照相关要求合理使用。
2、选择低毒、低残留农药无公害蔬菜生产过程中,尽可能选择低毒、低残留的农药,减少对人体健康的影响;应该根据农作物的需求设定合理的施用剂量和时间,从而减少农药的输入和残留。
3、定期清除杂草无公害蔬菜中,除草是必不可少的一项任务,过度的杂草会给蔬菜的生长带来很大的影响,杂草繁茂的地方更容易驻留害虫和病菌。
然而,在除草的过程中,需要注意减少对蔬菜的伤害,可以采用草药、热水除草等方法,来代替传统的化学除草。
这样可以保证蔬菜品质的同时,不会对环境和人体健康造成影响。
无公害蔬菜的施肥原则与注意事项
无公害的施肥原则与注意事项无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量,控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。
生产无公害蔬菜应采取哪些技术措施,特别是怎样做到科学施肥。
下面从四个方面简要说明:一、无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主,辅以其它肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。
尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以有限度有选择地施用部分化肥。
1. 以符合国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜要求》为原则。
施肥不应造成环境污染,并兼顾高产、高效益。
2. 以有机肥为主,化肥为辅的原则。
重视优质有机肥的施用,合理配施化肥,有机氮与无机氮之比不低于1:1,用地养地相结合。
3. 平衡施肥的原则。
以土壤养分测定结果和蔬菜需肥规律为依据,按照平衡施肥的要求确定肥料的施用量。
虽然各地都有相应标准予以规定,但一般不会超出以下原则:最高无机氮养分施用限量为25千克/公顷,而无机磷肥、钾肥施用量则视土壤肥力状况而定,以维持土壤养分平衡为准。
在忌氯蔬菜上禁止使用含氯化肥;叶菜类和根菜类蔬菜不得施用硝态氮肥。
4. 营养诊断追肥的原则。
根据蔬菜生长发育的营养特点和土壤、植株营养诊断进行追肥,以及时满足蔬菜对养分的需要。
对于一次性收获的蔬菜,特别是叶菜类,收获前20天内不得追施氮肥;对于连续结果的蔬菜,追肥次数不要超过4~5次。
二、无公害蔬菜生产允许使用的肥料种类1. 优质有机肥。
如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等,施用前应充分腐熟。
2. 生物菌肥。
包括腐植酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。
3. 无机肥料。
如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯、又不含硝态氮的氮磷钾化肥,以及各地生产的蔬菜专用肥。
4. 微量元素肥料。
即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。
5. 其它肥料。
如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。
无公害绿色食品的施肥原则
无公害绿色食品的施肥原则生产无公害蔬菜是食品安全的大势所趋。
据无公害蔬菜和绿色食品蔬菜的核心含义,我们可以把蔬菜产品上有害物质的主要来源归结为两个:一是肥二是药———肥料是蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐的来源,农药是蔬菜中农残的来源。
因此,我们必须严格把好施用肥料和施用农药的关口。
无公害绿色食品的施肥原则:首先:能够保护和促进施用对象生长和提高品质;其次:不造成施用对象产生和积累有害物质;三是:对生态环境无不良影响。
微生物肥料基本符合以上三原则。
近年来,我国已用具有特殊功能的菌种制成多种微生物肥料,不但能缓和或减少农产品污染,而且能够改善农产品的品质。
利用微生物的特定功能分解发酵城市生活垃圾及农牧业废弃物而制成微生物肥料是一条经济可行的有效途径。
目前已应用的主要是两种方法,一是将大量的城市生活垃圾作为原料经处理由工厂直接加工成微生物有机复合肥料;二是工厂生产特制微生物肥料(菌种剂)供应于堆肥厂(场),再对各种农牧业物料进行堆制,以加快其发酵过程,缩短堆肥的周期,同时还提高堆肥质量及成熟度。
另外还有将微生物肥料作为土壤净化剂使用。
另外微生物肥料还具有改良土壤作用:金宝贝微生物肥料中有益微生物能产生糖类物质,可以改善土壤团粒结构,增强土壤的物理性能和减少土壤颗粒的损失,在一定的条件下,还能参与腐殖质形成。
所以施用微生物肥料能改善土壤物理性状,有利于提高土壤肥力。
随着人民生活水平的不断提高,尤其是人们对生活质量提高的要求,国内外都在积极发展绿色农业(生态有机农业)来生产安全、无公害的绿色食品。
生产绿色食品过程中要求不用或尽量少用(或限量使用)化学肥料、化学农药和其它化学物质。
现在的无公害绿色食品并不能真正做到不施肥,而我们要做的就是合理、有效的用肥。
施用绿色环保的生物菌肥!,不光对地有好处,对蔬菜和人都有益处,只有这样才能既保质又保量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
无公害蔬菜的施肥原则与注意事项
各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢
一、教学目的:无公害蔬菜的施肥原则与注意事项二、教学方法:导入新课。
无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量,控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。
生产无公害蔬菜应采取哪些技术措施,特别是怎样做到科学施肥。
下面从四个方面简要说明:
1、无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主,辅以其它肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。
尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以有限度有选择地施用部分化肥。
、以符合国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜要求》为原则。
施肥不应造成环境污染,并兼顾高产、高效益。
、以有机肥为主,化肥为辅的原则。
重视优质有机肥的施用,合理配施化肥,有机氮与无机氮之比不低于1:1,用地养地相结合。
、平衡施肥的原则。
以土壤养分测定结果和蔬菜需肥规律为依据,按照平衡施肥的要求确定肥料的施用量。
虽然各地都有相应标准予以规定,但一般不会超出以下原则:最高无机氮养分施用限量为225千克/公顷,而无机磷肥、钾肥施用量则视土壤肥力状况而定,以维持土壤养分平衡为准。
在忌氯蔬菜上禁止使用含氯化肥;叶菜类和根菜类蔬菜不得施用硝态氮肥。
、营养诊断追肥的原则。
根据蔬菜生长发育的营养特点和土壤、植株营养诊断进行追肥,以及时满足蔬菜对养分的需要。
对于一次性收获的蔬菜,特别是叶菜类,收获前20天内不得追施氮肥;对于连续结果的蔬菜,追肥次数不要超过4~5次。
2、无公害蔬菜生产允许使用的肥料
种类
、优质有机肥。
如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等,施用前应充分腐熟
、生物菌肥。
包括腐植酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。
、无机肥料。
如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯、又不含硝态氮的氮磷钾化肥,以及各地生产的蔬菜专用肥。
、微量元素肥料。
即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。
、其它肥料。
如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。
3、无公害蔬菜生产的施肥要求
降低污染,充分发挥肥效,应实施测土配方平衡施肥,即根据蔬菜营养生理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应,确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例以及相应的
施肥技术,做到对症配方,对症施用。
具体应包括肥料的品种和用量;基肥、追肥比例;追肥次数和时期;以及根据肥料特征采用的施肥方式。
配方施肥是无公害蔬菜生产的基本施肥技术。
4、无公害蔬菜生产施肥注意事项
、有机肥如人粪尿等要充分发酵腐熟,并且追肥后要浇清水冲洗。
、化肥、蔬菜专用肥要深施、早施。
深施可以减少养分挥发,延长供肥时间,提高肥料利用率。
早施则利于植株早发快长,延长肥效,减轻硝酸盐等有毒物积累。
一般铵态氮施于6厘米以下土层,尿素施于10厘米以下土层,磷钾肥以及蔬菜专用肥施于15厘米以下土层。
发表99
各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢。