梭子蟹是发物吗
蟹肉是发物吗【养生食谱大全】
蟹肉是发物吗
文章导读
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相信很多人都爱吃蟹肉吧，但是很多时候你所钟爱的这些食物，如果说不太合适自己
的健康，而且它又属于发物的话，肯定就不能够盲目的食用了，现在介绍一下蟹肉是否属
于发物，当我们认识和了解这些食物的一些特性常识之后，就可以知道自己是否可以放心
的享用。
首先，所谓的“发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症
加剧的食物。
在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是
对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
河鲜类：水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类（如青口、蚬等）、带鱼、鲳鱼、生鱼（这个如果有癌症的话尤其不能吃，因为它能促进细胞增生。
当然如果在没有炎症的情况下骨折或者受伤的话，为了加快伤口愈合还是可以吃的。
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四种发物影响药效吃太咸诱发免疫病
龙源期刊网 四种发物影响药效/吃太咸诱发免疫病作者：来源：《养生保健指南》2013年第08期四种发物影响药效文/徐佳佳“发物”一般指鱼蟹一类的腥发食物，此类食物容易引起皮肤过敏或局部肿痛，因其具有药物特性，还常常引发疾病或减低药效，服药时尽量不要食用。
下面就给大家归纳介绍一下四类可能影响药效的常见“发物”：“发冷之物”。
生冷食物，性质多属寒凉，容易损伤人体的阳气。
服用解表透疹、祛寒逐湿、温经通络或温脾暖肾的药，如感冒清热颗粒时，应忌食。
此类食物常见的有：冷饮、凉茶、西瓜、梨、柿子等。
“发热之物”。
多为辛辣食物，性质属温热，容易耗气上火。
患有各种实热证、阴虚证，服用清热凉血、泻火解毒、滋阴补肾、养阴清热的药物，如牛黄解毒片时，应忌食此类食物，以免耗伤阴血，促发炎症。
此类食物常见的有：韭菜、辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、咖喱等。
“发滞发湿之物”。
多为油腻、高淀粉类、酒类食物，容易助湿生痰，滑肠滞气，而且难以消化。
患有脾胃虚弱证或痰湿证，服用健脾养胃、祛痰化湿的药物，如祛痰止咳颗粒时，应忌食。
此类食物常见的有：各类肉制品、豆制品、醪糟（米酒）等。
“发风之物”。
多为腥膻类食物，大多含有激素或异性蛋白，能够诱发人体的过敏反应。
患有各种过敏性疾病，服用治疗过敏性哮喘、鼻炎、湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒等药物，如鼻炎康时，应忌食。
此类食物常见的有：鱼、虾、蟹、鸡蛋、香菜等。
中医自古以来就有“药食同源”的说法。
正因为我们平常吃的很多食物都有药性，所以有些会对疾病产生“协助治疗”或“对抗治疗”的作用。
治疗疾病时，一定要注意饮食的配合，才能达到事半功倍的效果。
吃太咸诱发免疫病文/张楠据美国耶鲁大学医学院的神经科学家和免疫生物学家发现，吃得太咸不仅会让血压升高，还会导致一系列自体免疫性疾病的发病率上升，如多发性硬化症、Ⅰ型糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎和强直性脊柱炎等。
梭子蟹的功效与禁忌 梭子蟹一次最多能吃几只
梭子蟹的功效与禁忌梭子蟹一次最多能吃几只梭子蟹是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么梭子蟹的功效与禁忌？梭子蟹一次最多能吃几只？一、梭子蟹的功效与禁忌功效清热解毒梭子蟹一种性寒的食物，归肝、胃经；适量食用具有一定清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴作用，可以参与体内能量代谢和解毒工作，对人体的健康具有一定好处。
养筋活血中医认为，蟹养筋活血、通经络、补骨添髓，一次对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等人群来说，适量食用梭子蟹具有一定治疗缓解作用，对他们的健康具有好处。
提高免疫力梭子蟹中丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，具有很好的滋补作用，促进人体组织细胞的修复与合成，从而提高人体的免疫力。
禁忌不宜食用过量梭子蟹性寒，过量食用容易加重人体的寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以梭子蟹不建议吃太多。
不吃死梭子蟹生活中购买梭子蟹的时候建议购买活着的，尽量不要买死亡的，因为死亡的梭子蟹食用之后可能会对人体的健康造成威胁。
不吃半生不熟梭子蟹最后就是不要食用生的或者是夹生熟的梭子蟹，因为梭子蟹中含有各种微生物和寄生虫，生食对人体健康具有一定威胁。
二、梭子蟹一次最多能吃几只建议一天吃1-2只，约300-400克左右即可。
梭子蟹的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，但由于梭子蟹性寒，过量食用容易加重人体寒气，从而可能会不利于人体的健康，因此正常人一天建议吃1-2只的梭子蟹，约300-400克左右即可。
三、梭子蟹为什么不能清蒸能。
梭子蟹作为一种常见的海蟹，是可以进行清蒸的，要知道清蒸是梭子蟹的一种常见吃法，可以很大程度上帮助保留梭子蟹的鲜味以及营养价值，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处。
四、梭子蟹死了多久不能吃2-4小时以上。
梭子蟹有什么营养价值好处怎么样
梭子蟹有什么营养价值好处怎么样梭子蟹是生活在海洋的一种蟹类，其肉色洁白，产量大，是我国主要出口的蟹类。
其营养也非常高。
下面小编为大家介绍梭子蟹的营养价值，感兴趣的朋友们一起来看看吧!梭子蟹的营养价值梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。
梭子蟹每百克肉含蛋白质14克，脂肪2.6克及其他营养元素若干。
吃梭子蟹的好处1.抗结核螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。
对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
梭子蟹的选购方法质量好的梭子蟹贝壳呈褐色或紫色，纹理清晰有光泽，蟹黄凝固、不流动，蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足不松弛下垂。
反之，不新鲜的梭子蟹背面和腹面色暗无光泽，腹面中央沟出现灰褐色斑点和斑块，甚至能见到黄色颗粒状流动物质，螯足与背面呈垂直状态。
梭子蟹的副作用1.梭子蟹属“发物”，有食蟹过敏史的人，或者有荨麻疹，过敏性哮喘，过敏性皮炎等疾病的人，都不宜吃河蟹;患有伤风，发热，腹泻，胃病的人也不宜吃螃蟹，容易加重病情;患高血压，高血脂，冠心病，动脉硬化，则要少吃蟹黄，以免胆固醇增高。
2.不吃死蟹;不吃隔夜蟹;不吃生蟹、醉蟹;不吃四“部件”(蟹腮，蟹肠，蟹心(俗称六角板)，蟹胃(即三角形的骨质小包，内有泥沙));不过量食用;不与茶水、柿子、花生、冷饮等同食。
梭子蟹的吃法一、面拖梭子蟹材料：梭子蟹适量，油盐适量，红薯粉，蛋液适量，蒜片，姜片适量，料酒，葱花适量。
做法：1、将梭子蟹洗净，红薯粉和蛋液，姜蒜切片;2、将蟹剥开去除蟹腮，再去胃和杂质，对半切开;3、将切开的部位沾上蛋液和红薯粉，热锅温油，炸至微黄捞出;4、余下的蛋液和红薯粉加清水调匀，锅中底油爆香姜蒜;5、倒入蟹块和料酒，加入开水淹没食材，大火烧开，加盐调味;6、然后倒入蛋液勾芡，煮开后熄火，盛出放葱花即可。
梭子蟹吃多了会怎样 梭子蟹吃多了怎么补救
梭子蟹吃多了会怎样梭子蟹吃多了怎么补救梭子蟹是一种海蟹，含有丰富的营养物质，但是梭子蟹一次也不能吃太多，那么梭子蟹吃多了会怎么样？梭子蟹吃多了怎么补救？一、梭子蟹吃多了会怎样脾胃虚寒梭子蟹性寒，平时适量食用并不会影响人体健康，但是一次吃太多可能会对胃肠道造成较大刺激，会导致脾胃虚寒，影响胃肠道健康。
肠胃不适梭子蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胆固醇等营养物质，食用过多可能会加重胃肠道负担，从而引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。
过敏梭子蟹中含有丰富的蛋白质，其中有一部分是异种蛋白，若是易过敏的人群一次吃梭子蟹太多可能会诱发过敏反应，出现皮肤发红、瘙痒、胸闷、恶心、腹痛、腹泻等症状。
二、梭子蟹吃多了怎么补救1、若是梭子蟹吃多了引起虚寒的症状，建议生活中要多喝热水或温水，一段时间内避免食用生冷的食物，有助于减轻脾胃虚寒的症状。
2、若是引起胃肠道不适的症状，也要先喝一些温水，有助于润滑肠道，促进胃肠道蠕动，缓解腹胀的症状，若是症状无法缓解，建议在医生的指导下服用药物缓解不适症状。
3、若是引起过敏症状，症状不严重的情况下过一段时间就能缓解，若是长时间没有缓解迹象，建议去医院，咨询专业的医生进行对症治疗。
三、梭子蟹最多能吃几只梭子蟹一天吃1-2只即可。
梭子蟹中含有丰富的营养物质，虽然味美还能提供营养物质，但是并不适宜吃太多，因为梭子蟹吃太多可能会引起上述身体不适的症状，建议一天吃1-2只即可。
四、梭子蟹怎么做好吃梭子蟹炒年糕材料：梭子蟹2只、年糕适量，姜、生抽、料酒、色拉油、白糖、老抽、小葱。
1、将姜和葱洗净，姜切丝，葱切成小段。
2、年糕切片，锅中下水烧开，将年糕下锅煮2分钟捞出。
3、年糕放进凉水中，冷却后倒掉。
4、将螃蟹的壳打开，除去蟹腮，剁成四份，将蟹钳剁下，然后敲碎。
5、锅中下色拉油，放入姜丝爆香，然后下螃蟹翻炒。
6、加入焯过水的年糕，加入适量料酒、生抽、老抽、白糖。
7、继续翻炒均匀，然后加适量水，大火煮一分钟。
食物相克：梭子蟹不能和什么一起吃
食物相克：梭子蟹不能和什么一起吃梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，是比较常见的海产品，但是我们在食用梭子蟹的同时不仅要享受其美味，还要注意其饮食搭配的问题，稍有不慎，美味将成为危害我们身体健康的食物，下面我们就一起来看一看梭子蟹不能和什么一起吃吧！孕妇可以吃梭子蟹吗？孕妇不可以吃梭子蟹。
梭子蟹味咸、性寒，月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪，有明显的堕胎作用。
同时，产妇也不可以吃梭子蟹，螃蟹属于寒性食物，吃多了对产妇自身体质也有损害，如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话，也有可能影响到宝宝。
梭子蟹死了能吃吗？梭子蟹死了可以吃。
一般来说，海蟹死的只要是冰鲜的是可以吃的，河蟹死的是绝对不能吃的，海蟹脱离海水的存活时间很短，一般都是离水后马上冰冻保鲜的。
有人听说螃蟹死的不能吃误以为凡是蟹死了都不能吃呢，这是误区，河里的螃蟹死的绝对有毒，海蟹一般都是吃死的。
如果是冷冻的梭子蟹，运输途中冰水还未完全化，或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉，说明蟹还是新鲜的，建议到家后立即放入冷冻箱。
梭子蟹不能和什么一起吃1、吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
茶会使蟹的某些成分凝固，还可能引起腹痛、腹泻。
2、蟹与柿子不能混吃。
柿子中的鞣酸等成分会使蟹中的肉蛋白凝固，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
3、海鲜（海蟹属于海鲜）和葡萄不能同食，同食会引起呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。
因为葡萄中含有鞣酸，碰到水产品中的蛋白质，会形成不轻易消化的物质。
类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
4、蟹不能和甲鱼、黄鳝同食，孕妇吃了会影响胎儿的健康。
5、蟹不能和大枣同食，同食轻易患寒热病。
6、蟹和梨子不能同食，同食会影响肠胃消化。
7、蟹和地瓜不能同食，同食轻易在体内凝成柿石。
8、蟹和芹菜不能同食，同食会影响蛋白质的吸收。
9、蟹和茄子不能同食，同食轻易中毒。
若误食，可以用藕节治疗。
10、蟹和香瓜不能同食，同食会引起中毒。
若误食，可以用柑橘皮解毒。
海鲜属于发物吗
海鲜属于发物吗海鲜是我们生活中比较常吃的食物，主要是海鲜口感鲜美，肉质细嫩，含有丰富蛋白质，深受很多人喜爱。
但海鲜同时也是发物，主要是海鲜中含有组织胺这种物质，食用后会致敏，甚至特别体质人群食用后还会引发一些疾病，严重到危及生命，那么哪些人不能吃海鲜呢?发物是什么发物就是那些营养丰富但是具有刺激性的食物，特别是那些容易诱发疾病以及加重病情的食物。
一般情况下适量的吃一些发物是对身体没有什么影响的，只是对一些特殊体质的人和疾病起作用。
海鲜对于很多的人和疾病都有着加重疾病和诱发疾病的作用，例如引发皮肤病、腹泻恶心、食物中毒。
所以说海鲜是发物，而且还是标准的发物。
那些人不适合吃海鲜血脂高的人很多的海鲜含有大量的胆固醇，尤其是海蟹、海螺、海贝、海虾等海鲜，胆固醇高以及血脂高的人最好少吃甚至是不吃这一类的海鲜。
关节炎痛风其实很多的海鲜都含有大量的嘌呤物质，而这些嘌呤则会加重关节炎和痛风，例如海菜、海带、海鱼以及海参、海葵等海鲜都含有大量的嘌呤。
出血性疾病这些患有出血性疾病的人之所以不能吃海鲜，是因为海鲜中含有的特殊物质能够一直血小板的聚集功能，也就是血小板的止血功能。
这会加重血友病、血小板减少、维生素K缺乏综合征等出血性疾病患者出血时的症状，因此这一类人最好是少吃海鲜，甚至是不吃海鲜。
肝硬化肝硬化的患者身体很难产出大量的凝血因子，血液中的血小板含量又偏低，加上海鲜中含有抑制血小板发生凝血作用的物质，所以肝硬化患者不能食用海鱼、海草、海贝等海鲜。
皮肤病之所以皮肤病患者不能吃海鲜是因为海鲜中的某些物质会成为过敏原进入到人体，皮肤敏感的人就会因此而出现红肿发痒等皮肤过敏的症状，还有可能会使得原先的皮肤病复发或者加重。
梭子蟹一次吃多少
梭子蟹一次吃多少
大家都知道，海鲜其实最好不要吃太多，因为海鲜属于寒性，对于肠胃不健康的朋友来说，是十分不利的。
那么，大家知道梭子蟹一次吃多少合适吗？其实建议大家不要超过三只，如果肠胃比较好的话，适量增加一些并不会出现负担，但是肠胃不好的朋友，一定不要多食。
1、过敏人群不宜食用梭子蟹
对海鲜过敏的人来说，基本可以告别这种美味了。
过敏体质的人食蟹易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻；有的还会引发荨麻疹或哮喘，过敏严重的还有可能引起休克，危及生命。
2、三高患者不宜多食梭子蟹
梭子蟹的胆固醇含量高，每100克蟹肉中含有胆固醇142毫克，对于患有高血压，高血脂，心脑血管疾病的患者而言可能会加重病情。
梭子蟹的含钠量也高，100克蟹肉中含有481.4毫克的钠，对于因为高钠饮食引发的高血压患者而言，最好也要少吃蟹肉。
3、肝病患者不宜食用梭子蟹
对于脂肪肝或者肝炎，胆道疾病患者而言，蟹肉中的高蛋白不容易被消化，吃多了反而会加重肝脏负担，容易造成消化不良和腹胀、呕吐等。
4、肾病患者不宜食用梭子蟹
肾是人体负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡
的一个重要器官，肾脏在滤出代谢有毒产物的同时也会将小分子蛋白质滤出，但很快就在肾小管重吸收了，故正常人尿液蛋白含量是极微量的。
但在有些肾功能不全的病人，特别是尿毒症患者，因为其重吸收功能下降，故大量蛋白质从肾脏滤出，不但流失蛋白质，也进一步损害了肾脏功能。
梭子蟹含有丰富的蛋白质，对于肾功能不全的患者而言，高蛋白饮食不仅不能起到补益作用，反而对肾脏造成负担与损害。
梭子蟹不能和什么一起吃 梭子蟹如何烹饪
梭子蟹不能和什么一起吃梭子蟹如何烹饪
梭子蟹肉质细嫩，口感鲜美，是一种非常受欢迎的海蟹，经常出现在各大餐桌上，那么梭子蟹不能和什么一起吃呢？
一、过于寒凉的食物
如：西瓜、绿豆、海带、苦瓜、荸荠等。
梭子蟹是一种性味寒凉的食物，其寒凉之性本就对肠胃有一定的刺激，若是再大量与其他过于寒凉的食物同食，更会加剧其寒性，加重对肠胃壁的刺激，从而容易引起腹痛、腹泻等胃肠不适症状。
当然，若是食用量少或者自身肠道功能比较好的话，可能也并不会引起不适。
二、鞣酸含量高的食物
如：柿子、君迁子、核桃、石榴、山楂、茶叶等，因为梭子蟹中含有丰富的蛋白质成分，它能与鞣酸发生反应，生成不易消化的沉淀物，少量同食可能并无明显影响，但是若是大量与这类食物一起食用，则可能会影响梭子蟹的营养价值，还可能会刺激肠胃，引起肠胃不适。
三、富含草酸的食物
如：菠菜、韭菜、茶叶、竹笋、芥菜、甜菜等，因为梭子蟹中含有较为丰富的矿物成分，如：钙、镁等元素，若是大量与富含草酸的食物同食，容易发生沉淀反应，生成草酸钙、草酸镁等成分，不仅会影响消化功能，长此以往，还会增加患结石的风险，不利于身体健康，因此建议梭子蟹最好不要与这类富含草酸的食物同食。
四、富含饱和脂肪酸的食物
如：猪油、五花肉、猪皮、油炸食品、奶油糕点等，梭子蟹中含有的脂肪酸大部分是不饱和脂肪酸，具有健脑益智、保护血管等多种功效，若是同食大量与富含饱和脂肪酸的食物同食，则会降低肠胃对不饱和脂肪酸的吸收，影响梭子蟹的营养价值。
梭子蟹是发物吗 带状疱疹恢复后可以吃螃蟹么
梭子蟹是发物吗带状疱疹恢复后可以吃螃蟹么家里最近买了很多的梭子蟹，我很喜欢吃，但是之前医生有告诉我让我少吃发物，想请问一下梭子蟹是不是发物呢？一、梭子蟹是发物吗是一种发物。
发物是指的一些容易诱发或加重某些疾病的食物，常见的发物有：海鲜、公鸡、猪头肉、牛肉、羊肉等，而梭子蟹就是常见海鲜的一种，其中含有组织胺的成分，可以使血管通透性增高、微血管扩张充血、血浆渗出水肿等，从而引起机体变态反应，诱发或加重皮肤疾病，因此梭子蟹是一种发物。
二、带状疱疹恢复后可以吃螃蟹么一般是可以吃的。
带状疱疹是一种常见的急性感染性的皮肤疾病，在带状疱疹完全恢复后，且自身对异种蛋白不过敏的情况下是可以食用螃蟹的，一般情况下，并不会造成不利影响，同时还可以多进食一些富含维生素的水果、蔬菜等食物。
但是若是带状疱疹还没有完全恢复，那么就不宜食用，以免导致症状加重。
三、梭子蟹什么人不能吃除了患有皮肤疾病的人群不宜食用梭子蟹外，以下这几类人群最好也慎食。
海鲜过敏者对海鲜过敏者多是由于对异种蛋白过敏，而梭子蟹中也同样含有异种蛋白成分，海鲜过敏者食用后很可能会诱发一系列过敏反应，如：皮肤瘙痒、发红、长荨麻疹、腹痛、腹泻等。
痛风患者痛风患者日常饮食应当控制嘌呤的摄入，而梭子蟹是一种嘌呤含量较高的食物，痛风患者食用后可能会引发或加重痛风症状。
肝肾功能不全者梭子蟹中含有较为丰富的蛋白质、胆固醇等成分，需要通过肝肾来进行代谢，因此肝肾功能不全者不宜过多食用，否则更会加重肝肾负担，可能导致病情加重。
脾胃虚寒者梭子蟹是一种性质寒凉的食物，脾胃虚寒者不宜过多食用，否则更会损伤脾胃阳气，导致原本不适症状加重，如：食少便溏、口淡纳呆、手足不温等。
四、梭子蟹的做法梭子蟹炒年糕材料：梭子蟹、年糕、食油、食盐、料酒、葱、姜、生抽、鸡精。
做法：1、将梭子蟹处理干净后，切成块状备用。
2、锅中加入食油烧热，将年糕放入煸炒至软，盛出备用。
3、锅内留余油，放入梭子蟹，加入葱、姜、料酒一起翻炒，直至蟹变色。
皮肤过敏能吃飞蟹吗
皮肤过敏能吃飞蟹吗说到飞蟹这个词儿可能很多人并不是十分清楚的，其实这飞蟹就是螃蟹的一种而已，俗称梭子蟹，是一种我们常见的海产品。
由于飞蟹的味道鲜美，所以喜欢吃飞蟹的人还是很多的，那么，皮肤过敏可以吃飞蟹吗?这个问题是很多皮肤过敏患者共同提及的一个问题，所以这个问题还是比较具有深究意义的。
皮肤过敏在我们的日常生活中还是比较常见的，其实它就是我们人类常见的一种皮肤病而已，皮肤过敏有轻有重的，所以皮肤过敏有的时候医治起来还是比较复杂的。
另外，皮肤过敏的人在饮食方面有很多地方是需要注意的。
那么，下面就来详细地介绍一下皮肤过敏是否可以吃飞蟹。
“飞蟹”是“三疣梭子蟹”的同义词。
三疣梭子蟹Portunustrituberculatus，俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是中国沿海的重要经济蟹类。
其生长迅速，养殖利润丰厚，已经成为中国沿海地区重要的养殖品种。
肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。
每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。
鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。
梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。
雌蟹红膏满盖，口味极佳。
梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。
亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。
过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。
皮肤过敏忌吃：1.少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒;2.避免吃鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。
所以，综上所述，因为飞蟹属于发物，而皮肤过敏的人是不可以吃任何发物的，所以皮肤过敏的人是不可以吃飞蟹的。
另外，除了飞蟹之外，诸如一些海鲜、鱼虾之类的产品，这些对于皮肤过敏的人来说都是不可以食用的。
育儿知识-阴道炎患者有哪些饮食禁忌
阴道炎患者有哪些饮食禁忌
'阴道炎对女性造成的危害，也许只有患过此病的人才知道。
阴道炎的发生跟人们的卫生习惯有关，跟女性的饮食也有关。
那么，阴道炎患者有哪些饮食禁忌呢？
阴道炎病人的饮食禁忌：
1.忌辛辣煎炸及热性食物。
辛辣煎炸之物如辣椒、胡椒、茴香、花椒、八角、洋葱、油条、烤羊肉、电烤鸡、油炸鹌鹑、炸猪排、油炸鸡翅等；
热性食物如牛肉、羊肉、狗肉等和各种炒货如炒瓜子、炒花生、炒香榧子等，食用后均会助热上火，加重阴道炎症、充血，故忌食之。
2.忌海鲜发物。
海虾、河虾、带鱼、螃蟹、梭子蟹、黄鳝、蛏子、毛蚶、银蚶、牡蛎、鲍鱼等水产品，多属发物，食后将加重阴部搔痒，不利于炎症消退，故忌食。
3.忌甜腻厚味。
过于甜腻的食物如糖果、奶油、巧克力、奶油蛋糕、糯米糕团、八宝饭、猪油及肥猪肉、羊脂羊膏、鸡蛋黄，鸭蛋黄；
以上这些食物有助湿的作用，会增加白带的分泌，降低治疗效果。
4.忌烟、酒。
烟、酒及含酒食品如酒酿圆子、人参酒，鹿茸酒等，食后会加重炎症充血，不利于本病的治疗，故忌食。
5.药物禁忌。
因本病由湿热之邪所引起，故患病期间，禁止使用具有温里补阳作用的药物。
患上了阴道炎后，患者一定要注意日常的饮食，不要吃一些对疾病不利的食物。
以上介
绍了阴道炎患者有哪些饮食禁忌，相信可以帮助到大家。
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梭子蟹吃多了怎么去寒气 梭子蟹怎么吃不寒
梭子蟹吃多了怎么去寒气梭子蟹怎么吃不寒
众所周知，梭子蟹是一种寒性食物，吃多了容易引起肠胃不适，那么梭子蟹吃多了要怎么去其寒气呢？
一、梭子蟹吃多了怎么去寒气
梭子蟹味甘咸，性质寒凉，若是食用过多，则容易加剧肠胃内寒气的刺激，可能会引起肠胃不适症状，因此食用了较多梭子蟹后可以吃一些温性的食物来中和其寒性，减轻其对肠胃的刺激，如：生姜茶、红枣茶、桂圆肉等。
二、梭子蟹怎么吃不寒
梭子蟹本身就是一种寒性食物，是它自身所具有的本性，和它的生长环境以及功效主治相关，所以并没有特殊手段可以完全去除其寒气，但是可以在烹饪的时候加入一些温热的食材来中和其寒气，减轻寒气的刺激，常见的有：生姜、大蒜、黄酒、辣椒、洋葱等。
三、胃寒的人能吃梭子蟹吗
建议最好少吃或者不吃。
胃寒的人群饮食应当避免过于寒凉，而梭子蟹就是一种性质寒凉的食物，胃寒者若是食用过多，则可能更会损伤脾胃阳气，从而导致胃寒症状加重，因此建议胃寒患者最好少吃或不吃梭子蟹。
胃寒患者平时饮食建议可以吃一些清淡易消化、性质温和的食物。
四、冷冻的梭子蟹能吃吗
可以吃。
很多人在梭子蟹吃不完的时候会将其置于冷冻保存，一般情况下，只要没有发生变质的话，都是可以食用的，只是其鲜味及营养会比新鲜的梭子蟹要差一些；但是若是梭子蟹在冷冻保存比较久，已经发生了变质的话，那么就不宜再食用了，因为其中已经产生了大量的细菌及有毒的组胺成分，人体食用后会对身体产生极为不利的影响。
螃蟹算发物吗
螃蟹算发物吗
在生活中喜欢螃蟹的人有很多的，但是有的人担心吃了这种食物以后会造成身体上的伤害。
我们都知道药食同源，要是吃的东西不对了的话，也会导致身体上出现一些危害。
在生活中，有的人吃螃蟹就没有事情，但是有的人吃了以后却会出现生病之类的情况的。
因此有人担心螃蟹是一种发物。
那么到底螃蟹算发物吗?下面给大家讲一讲这一问题的吧。
1、金秋的螃蟹特别肥美，但是味美的螃蟹并非人人都宜吃，专家提醒，一些特殊体质的市民面对美味的螃蟹，应当提高警惕。
蟹属于高敏食物，即民间所说的“发物”。
对于过敏人群，进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。
2、吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。
胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃，更不能以酒伴蟹。
腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，因为蟹属寒性食物，不易消化，同时会加剧脾胃不适。
体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹。
螃蟹算发物吗这一问题的解答就是以上这些内容了，希望这些能帮助到我们大家。
除了要认识到生活中常见的发物外，我们还认识到生活中不常见的发物。
只有这样，我们才能比较好的保护我们的身体。
我们在生活中要多多的锻炼自己的身体。
最后也希望我们都能健康平安!。
海蟹算是发物吗
海蟹算是发物吗每逢到了10月份左右，这个时候螃蟹就会大量上市了，这个时候的螃蟹蟹黄肥厚，正是吃螃蟹的好季节，很多的朋友们喜欢成群结队来吃螃蟹，但是很多身体情况特殊有皮肤疾病的朋友就不适合吃螃蟹了，因为很多的食物都属于发物，那么海蟹是发物吗?什么样的食物是发物呢?所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。
原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
发物跟海鲜是离不开关系的，发物除了是厨房中的调味剂外，很多的菌类食物和海鲜类食物都属于，比如说海蟹，虾龙，虾之些含有腥味的食物，诱发患者出现荨麻疹，所以不宜食用。
梭子蟹是发物吗
梭子蟹是发物吗梭子蟹是一种很常见的螃蟹，这种螃蟹与其他的螃蟹不同，平时我们吃的淡水蟹，都是个头比较小的梭子蟹是生活在海中央的也是海蟹，在我国辽宁，河北，天津等地的，梭子蟹的营养价值非常的丰富，蟹黄丰满，鲜美营养价值高，那么来了解一下梭子蟹是发物吗?三疣梭子蟹，分布于中国南北各海域。
一般从南到北，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。
三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一，出口输往国别和地区：日本，香港、澳门。
出口口岸：辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建。
螃蟹经济价值肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。
每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。
鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
梭子蟹每百克肉含蛋白质14克，脂肪2.6克及其他营养元素若干。
一般食用方法是清蒸，将其肉蘸以姜末醋汁，佐以醇酒，别有风味。
唐代大诗人白居易有言“陆珍熊掌烂，海味蟹螯成”，将海蟹螯足与熊掌合提并论。
除鲜食外，还可晒成蟹米，研磨蟹酱，腌制全蟹(卤螃蟹)，制成罐头等。
蟹壳可做甲壳素原料，经济效益非常可观。
营养价值梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。
梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。
雌蟹红膏满盖，口味极佳。
梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。
亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。
过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。
像梭子蟹这样的营养价值较高的海鲜，肉质比较洁白，而且肉多一般个头又比较大，口味非常的好，但是并不适合很多刚刚做完手术后的朋友们食用，因为梭子蟹是海生物本身也是吃了以后对很多有过敏体质的朋友们来说有着不好的影响。
梭子蟹打氧气打包能活多久,梭子蟹和什么东西不能一起吃
梭子蟹打氧气打包能活多久，梭子蟹和什么东西不能一起吃1、能活2-3天。
2、吃完梭子蟹1个小时内不宜饮茶。
3、梭子蟹不宜跟野生甲鱼、黄鳝、泥鳅、红枣、梨柿子饼、红提、山楂、石榴等一同食用。
4、梭子蟹又叫白蟹、三疣梭子蟹，枪蟹，海螃蟹，海蟹等，有较高的营养价值和经济价值。
5、梭子蟹分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海地区。
一、梭子蟹打氧气打包能活多久1、梭子蟹打氧气包的存活时间一般情况下，可以存活2-3天。
2、梭子蟹的养殖方法1、池塘前期准备工作（1要准备咸水，且无污染的水质。
（2）可在水中投放一些小鱼小虾，为梭子蟹提供天然的食物。
（3）在建立水池时，可以留有一部分陆地区域，铺洒适量的沙子，满足梭子蟹喜欢晒太阳、抛沙的习性。
2、池塘消毒（1）把池塘里的水排干，清除底部的淤泥，只留下少部分。
（2）在池塘底部放一些水瓶之类的容器，给梭子蟹提供较为合适的调整空间。
（3）清理干净池塘后，可注入适量的水。
同时施入适量的肥料，几天后便可投放梭子蟹苗。
3、投放蟹苗（1）在投放幼苗时，要把蟹苗根据大小分开喂养。
（2）水池的温度不能低于20°C，且上下不要有太大的变化，需根据气温变化来严格调节水温。
4、日常管理（1）及时调整水温，及时更换池塘的水，夏季气候炎热时，一周需要换2次水。
（2）气候炎热时，梭子蟹的食欲会有所下降，可以喂食一些小鱼虾等它们喜爱的食物，来维持梭子蟹的营养需求。
（3）氧气较少时，可能会导致梭子蟹大面积死亡，要注意水池的含氧量。
二、梭子蟹和什么东西不能一起吃1、不能跟梭子蟹一起吃的食物（1）吃完螃蟹后约1个小时忌饮茶水。
（2）梭子蟹不宜跟野生甲鱼、黄鳝、泥鳅、红枣、梨、柿子饼、红提、山楂、石榴、红薯、莴笋、四季豆、甜瓜、柑橘等一起食用。
2、梭子蟹的生长习性（1）梭子蟹又叫白蟹，别称有三疣梭子蟹，枪蟹，海螃蟹，海蟹等，是一种节肢动物。
（2）雄性梭子蟹脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色。
中秋节好吃的螃蟹
中秋节好吃的螃蟹中秋节好吃的螃蟹1、梭子蟹中秋前后是吃螃蟹的最好时期，梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克。
另外，螃蟹还有欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌，欧米伽3脂肪酸对于患关节炎和高血压有很好的防治作用。
2、青蟹青蟹一年四季都有产，但以每年农历八月初三到廿三这段期间，青蟹壳坚如盾，脚爪圆壮，只只都是双层皮。
“八月蝤蛑壮如鸡”，说的则是农历八月是品尝青蟹的最佳季节。
青蟹肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(红虫寻、高蟹)有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。
3、膏蟹俗话说：“七月膏蟹正合时，八月蟹子顶盖肥。
”膏蟹体大，最普通的也在1市斤左右。
膏蟹的学名是锯缘青蟹，肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。
尤其是雌蟹，被中南方人视作“膏蟹”，也就是卵巢饱满的母蟹，是食用蟹的一种。
以其多膏，故名。
中秋节吃螃蟹来历中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年立秋之后，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。
螃蟹的营养丰富，尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。
古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。
如明代宫廷时兴吃螃蟹。
螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。
食毕饮苏叶汤，并用之洗手。
宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。
说到《红楼梦》，无论已成经典的旧版电视剧，还是近期热映的新版本，宴席总是少不了的桥段之一。
书中史湘云在“藕香榭”大摆螃蟹宴的场景十分有趣，从持蟹赏花，以“菊”和“蟹”为题赛诗行酒令，到抹一脸的螃蟹黄子，从“毫端蕴秀临霜写，口吃噙香对月吟”，到“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄”，尽管着墨不多，但也能看出食蟹对于当时的大户人家也是件乐事，中秋团圆热闹的气氛由此而得到淋漓尽致的展现。
事实上，食蟹的场景在即将到来的中秋节中多了层团圆的深远含义。
梭子蟹贵还是大闸蟹贵 梭子蟹和大闸蟹哪个好
梭子蟹贵还是大闸蟹贵梭子蟹和大闸蟹哪个好梭子蟹和大闸蟹在市场上都是比较受欢迎的，而且两种蟹吃起来具有不同的口感，那是梭子蟹比较贵还是大闸蟹比较贵呢？一、梭子蟹贵还是大闸蟹贵大闸蟹会更贵一些。
梭子蟹上市的时间较早，一般为海捕；而大闸蟹需要在9-10月份才能上市，一般是湖泊养殖，所以相对来说大闸蟹会更贵一些，其中大闸蟹中以阳澄湖养殖的大闸蟹比较出名，所以相对于其它大闸蟹来说这类大闸蟹的市场价又会更高一些。
两种蟹的营养都非常丰富，建议可以根据个人的经济状况来进行选择。
二、梭子蟹和大闸蟹哪个好都是很好的食物。
梭子蟹和大闸蟹都属于蟹类，两种蟹都含有非常丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，适量食用对人体的生长发育来说都具有一定的好处。
只是两者吃起来口感有稍许不同，梭子蟹的个头大，肉比较多，而大闸蟹的蟹黄较多，肉比较少。
每个人的口味爱好都有所不同，建议可以根据个人的爱好来进行选择自己喜欢吃的。
三、梭子蟹和大闸蟹哪个寒性大都有一定的寒性。
梭子蟹和大闸蟹都属于蟹科动物，其味咸、性寒，两种蟹都具有一定的寒性，适量食用具有清热解毒、养筋活血、益气补肝的作用，但这些寒性食物如果食用过多的话就会增加体内的寒气，容易出现腹痛、腹泻的症状，特别是对于一些本身脾胃就比较虚寒的人群更要少吃或不吃，以免出现病症加重的情况，不利于身体健康。
四、梭子蟹有蟹黄吗有一定的蟹黄。
并不是某一种特定的蟹才有蟹黄，蟹黄其实就是母蟹体内的卵巢和消化腺的集合物，成熟时呈现鲜艳的橘黄色，吃起来味道非常鲜美。
所以梭子蟹也是有蟹黄的，只是不同时间的梭子蟹体内蟹黄的含量有所不同，一般在每年的8月份到11月份这段时间梭子蟹体内的蟹黄是比较充足的。
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梭子蟹是发物吗
梭子蟹是一种很常见的螃蟹，这种螃蟹与其他的螃蟹不同，平时我们吃的淡水蟹，都是个头比较小的梭子蟹是生活在海中央的也是海蟹，在我国辽宁，河北，天津等地的，梭子蟹的营养价值非常的丰富，蟹黄丰满，鲜美营养价值高，那么来了解一下梭子蟹是发物吗?
三疣梭子蟹，分布于中国南北各海域。
一般从南到北，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。
三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一，出口输往国别和地区：日本，香港、澳门。
出口口岸：辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建。
螃蟹
经济价值
肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。
每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。
鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
梭子蟹每百克肉含蛋白质14克，脂肪2.6克及其他营养元素若干。
一般食用方法是清蒸，将其肉蘸以姜末醋汁，佐以醇酒，别有风味。
唐代大诗人白居易有言“陆珍熊掌烂，海味蟹螯成”，将海蟹螯足与熊掌合提并论。
除鲜食外，还可晒成蟹米，研磨蟹酱，腌制全蟹(卤螃蟹)，制成罐头等。
蟹壳可做甲壳素原料，经济效益非常可观。
营养价值
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。
梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。
雌蟹红膏满盖，口味极佳。
梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。
亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。
过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。
像梭子蟹这样的营养价值较高的海鲜，肉质比较洁白，而且肉多一般个头又比较大，口味非常的好，但是并不适合很多刚刚做完手术后的朋友们食用，因为梭子蟹是海生物本身也是吃了以后对很多有过敏体质的朋友们来说有着不好的影响。