茄果类蔬菜不同播期对产量及产值的影响_邓正春

合集下载

大棚茄子花果期管理

解说词：大棚茄子花果期管理您看，长在大棚内的茄子，一个个紫得发亮，沉甸甸的，多么招人喜欢！在我国河北、山东、河南、山西等北方地区（技术适用范围），大棚茄子广泛种植，以紫皮圆果型中早熟品种为主（界定主体内容、界定受众）。

至于茬口，大多是早春茬、秋冬茬和冬春茬这三种（界定主体内容、界定受众）。

早春茬茄子一般在2月份定植，4月初开始采收，7月初采收结束；秋冬茬一般在10月初定植，12月份开始采收，第二年3月中旬采收结束；冬春茬一般在11月定植，第二年1月份开始采收，6月份采收结束。

茄子具有连续开花连续结果的特性，按照生长发育特点对茄子花果期进行划分的话，一般可以划分为开花着果期和结果期两个阶段（定义）。

大棚茄子花果期对管理技术要求比较高。

在实际种植大棚茄子的过程中，很多种植户常常由于管理不科学，出现大量落花、落果现象，严重的甚至导致毁种、改茬；还有些种植户由于管理不科学，会出现大量的裂果或者是“石茄”，所谓石茄也就是那些发育缓慢不能正常膨大的茄子（辅线）。

所以呀，种植大棚茄子一定要进行科学管理，从而保证茄子的产量、品质，最终取得不错的种植效益。

一级字幕：开花着果期管理大棚茄子开花着果期，是植株从营养生长向生殖生长过渡的时期，指的是门茄现蕾至门茄瞪眼这段时期（定义）。

门茄就是植株长出的第一个茄子。

而瞪眼则比较形象，指的是茄子花受精后，子房膨大刚刚露出花萼像瞪大眼珠时的状态。

茄子开花着果期是门茄现蕾、开花、坐果的时期，一般需要生长10-15天（定义）。

早春茬茄子开花着果期一般在2月底3月初这个时期，秋冬茬一般在10月底11月初，冬春茬一般在12月上旬（界定生长时期）。

在茄子开花着果期，常常会出现茄子大量落花的现象，茄子落花可是一件麻烦事，会因此造成大幅度减产。

那么，茄子植株为什么会大量落花呢？对于中早熟的茄子品种来说，一般在主茎长到5-9片叶时，才会长出第一个花序。

茄子属于假二歧分枝的植物。

当长出第一个花序后，在花序的两侧会各长出一对分枝，分枝长出2、3个叶片后，顶端会再次长出花序，并再次长出一对分枝，以此类推，这样的分枝特性就叫做假二歧分枝。

播期对茄子早秋延后栽培产量的影响

摘
要：对３个茄子品种在低山地区进行分期播种试验，分析低山种植茄子播期对产量及效益的影响。结
果表明，不同播期对低山茄子早秋延后栽培产量、产值的影响较大，杭茄１、杭丰１茄子品种７月２号号１日、８月１日、８月１１日播种，它们之间的产量、产值差异均达到极显著水平，适期播种增产增效极显著。其早秋栽
（）：９５—９９．８４４
［］４［］５
周玉婵，潘小平．采后低温诱导菠萝ＰＯ活性升高的机理Ｐ及其抑制途径［］园艺学报，１９，２（）３ —２８Ｊ．９７４３：２５３．
董金龙，蔡小东，陈萍冰，等．茭白自发气调贮藏过程生理
步探讨。
参考文献：
［］郜海燕，杨剑婷，陈杭君等．保鲜剂和保鲜膜处理对净蔬１
０３８３：茭白贮藏效果的影响［］浙江农业学报，２０，１（）Ｊ
ｌｌ一１４．８８
及相关酶活性的变化［］Ｊ．漳州师范学院学报：自然科学
维普资讯
澎江矸２８第３咎学０年期０
播期对茄子早秋延后栽培产量的影响
郑华，刘利华陈文英，，林华，钟伟荣

理县反季节棒菜地膜栽培技术要点

在乡村振兴和科技助农的大背景下，针对成都、重庆等地秋季缺菜的特点，四川省阿坝藏族羌族自治州理县不断优化蔬菜种植品种，提升理县蔬菜的市场竞争力和占有率。

2017年在古尔沟镇召开棒菜示范推广现场会，全面推广棒菜种植，并针对不同品种、不同海拔区域进行示范试验，宣传关键配套生产技术和反季节栽培技术，如今已经取得良好成效。

本文总结反季节棒菜栽培技术要点，旨在为进一步做大做强理县高山蔬菜产业，促进农户增收致富提供参考。

1发展优势理县位于青藏高原东缘，四川盆地西北部，距成都市198km ，距重庆市398km ，国道317线横贯全境，到成都市只需3h 左右。

全县耕地面积3333hm 2，其中1/3种植蔬菜。

理县平均海拔2100m ，属山地型立体气候，春夏季降水量多，冬季无霜期短，光照充足，小气候资源丰富，农业资源具有多层次结构特征。

年平均气温11.5℃，年平均日照时间1777.2h ，年积温2900～4500℃，年均降水量566.4mm ，无霜期200d 左右[1]。

为增加理县特色蔬菜种类，填补9—10月四川省内无棒菜的空白，提升理县蔬菜在市场上的竞争力和占有率，全面提升农业综合效益和整体素质，2017年理县推广种植棒菜20hm 2，且通过近几年对棒菜不同品种、不同海拔的试验和示范，已基本掌握棒菜最佳种植条件和种植时间。

同时，理县不断加大棒菜宣传和推广力度，2022年棒菜种植面积超过33hm 2。

理县棒菜一般于7—8月播种，9—10月上市，反季节的棒菜正好可以填补成都市及周边地区的蔬菜空档期，农户能获得较高的售卖价格，进一步增加经济收入。

未来几年，理县将继续加强棒菜宣传和推广，相关部门应帮助种植户掌握反季节棒菜种植要点，以实现农户增产增收。

2反季节棒菜种植技术要点2.1选地覆膜种植户应选择土层深厚（厚度大于20cm ）、土壤肥沃、排灌方便、地势平坦的地块，以壤土或砂壤土为宜，对肥力较低的土地要增施有机肥，保证种植地有机质含量高，最好与非十字花科作物实行轮作。

辣椒不同播期对产量及产值的影响

著高于Ｂ，极显著高于ｃ、Ｄ、Ｅ，产值均极显著高于其后４个播期，Ｂ的产量、产值极显著高于其后３个播期。Ｃ的产量显著高于Ｅ，与Ｄ无显著差异，而ｃ的产值显著高于Ｄ，极显著高于Ｅ・Ｄ与Ｅ的产量无显著差异，而其产值存在显著差异，前者显著高于后者。从上述情况可以看出，产量和产值的差异水平不完全相同，产量之间无显著差异或只有显著差异，而产值之间的差异却达到了极显著水平或显著水平。
（下转１３９页）
一
４１ —
中国园艺文摘
２０１３年第１２期
辣椒不同播期对产量及产值的影响
张雪平
（河南省濮阳市农科院，河南濮阳４５７０００）摘要：对早春大棚辣椒进行不同播期试验表明：在濮阳地区一定时期范围内播期愈早，同期产量、产值愈高。
种的５月１３日始收。从结果来看，播种愈早，始收提前。
原因是播种提早，苗期长，特别是分苗时间延长，花芽分
化提早，抗逆性有所增强，使上市时间提早。
表１ ‘ 濮椒４号’播期、始收期
４结论与讨论
３．２产量与产值
‘ 溃椒４号 ’辣椒不同播期对产量及产值的影响见通过试验发现，早春大棚辣椒在濮阳地区一定时期内播种时间愈早，产量、产值愈高，且前期产值增加幅度明
显高于后期，其原因主要归结于辣椒市场供求关系主导的价格变化。作者简介：张雪平（１９６８一），女，副研究员；主要从事蔬菜方

播种期对低山红茄长季栽培效益的影响

响不大。
２４不同播种期对采收始期的影响．
一
般遮阳网覆盖２夜后掀除，毛芋叶覆盖３夜后掀
以后再浇水３次。病虫害防治１次，虫、马０蚜蓟升快，比邻县春天平均气温高２３Ｃ，～￣是温州市独一除，万烟万灰无二的小盆地，发展春淡红茄极为有利。二是南田用一遍净、灵防治，粉虱用定虫脒、灵防治，镇、源乡一带地处海拔６０ｍ以上的高山平台，二５全霉病用进口速克灵防治，白粉病用仙生防治。播种期
第二播期为６ｄ第三播期为６ｄ以８月１日为对期株产量的增加２．３４．％（２。５，２。０６％、１４表）６
照，前１ｄ播种（提ｌ７月份有３ｄ，花期提前１ｄ２６不同播种期对红茄效益的影响１）点２，．推迟ｌｄ种，Ｏ播点花期推迟７，种时间对点花期影ｄ播
６％、．％，的越早死苗率越高。．５６播７
２３不同播种期对点花期的影响．
统计结果表明，从播种到点花，第一播期为６ｄ４，
一
４ — ３
维普资讯
巷ｉｌ２Ｌ础走
２０．试验研究０８４
１材料与方法
１１供试材料．
供试材料为杭茄一号、丰一号、王一号。杭冠
１．２田间试验设计

茄果类蔬菜不同播期对产量及产值的影响

摘要对辣椒、子、茄、瓜等茄果类蔬菜进行不同播期试验表明：湘北地区一定时期范围内播期愈茄番黄在早，同期产量产值愈高。椒ｌ辣２月５日至１４日、子１月茄２月５日至１月４日、番茄１月１日至１月１１曰、黄瓜１月２５日至２月１日为播种适宜时期。４关键词茄果类蔬菜；播种期；量；产产值
２２观察记载．
宜的播种期，对辣椒、子、茄和黄瓜４个品种不茄番
同播期进行了பைடு நூலகம்验。试验表明，期相对愈早，播同期
产量产值愈高，对于茄果类蔬菜提早上市，高这提
产量，足蔬菜市场需要，解５月蔬菜淡季，加满缓增
４３
◆蔬菜园地 ◆
２１００年第２期
辣椒杂志（刊）季
瓜不同播期的始收期为５３日、月５１、月７月５５３
日、月９１、月１。以上４个品种大体趋势是５５３１３３
产量极显著高于１１和１２月４日月４日，显著高于１
观察记载采收期和产量、值（当时的销售产按
价计算）并对产量、，产值进行方差分析。
３试验结果
３１上市时间．
黄瓜：津研４号，津市黄瓜研究所引进。天
从表１可以看出，辣椒１月１２５日与１月２２５日播种的５月３１日始收，月４日、与１１播种１月４日的６月３日始收，月２日播种的６月７日始收；１４茄子５个播期的始收期为６２日、月４日、６月６月

不同播期、播量对皖油29产量的影响

作基肥施用。小区全部单收计产。试验数据采用 DPS7.05 进行试验统计分析。
2 结果与分析
2.1 不同播期、播量对皖油 29 产量的影响各处理对皖油 29 产量影响的方差分析结果表明，播期和播量的互作对油菜产量的影响达到了极显著水平（F=20.68**，P<0.01）。而播量对皖油 29 产量无显著影响。由表 1 可知，随着播期的推迟，产量呈下降趋势，T1 播期的产量与 T2、T3 播期的产量差异达极显著水平，而 T2 和 T3 播期处理间产量差异不显著，表明皖油 29 在直播条件下，适当早播有利于夺取高产。同时，在 T1 较早播期处理下，随着播量的增加，皖油 29 的产量呈下降趋势，但在 T2 和 T3 播期处理下，产量随着播量的增加而增加，说明皖油 29 在直播条件下，早播应适当稀植，迟播应适当密植。
表 1 不同播期、播量对皖油 29 产量的影响（kg/hm2）
T1 播量
产量
T2 播量
产量
T3 播量
产量
播期处理
产量
Q1 2 871.5a Q3 2 704.5a Q3 2 581.0a T1 2 807.3aA Q2 2 802.5a Q2 2 528.0ab Q2 2 458.5ab T2 2 537.3bB Q3 2 748.0a Q1 2 379.5b Q1 2 221.5b T3 2 420.3bB
影响油菜产量的因素有品种的组合类型、群体纯度及对不同生态条件的适应性等[1]，可以通过试验示范因地制宜确定调控播期、密度等。适期早播有利于延长冬前营养生长期，为高产奠定丰厚的物质基础[1]；种植密度对产量的影响因品种和种植方式不同存在差异，但密度过小或过大对产量均有影响[3-8]。皖油 29 是六安市农科所选育的油菜新品种，在六安地区有较大种植面积。为确定组合的最优栽培模式和增产关键技术，笔者研究了不同播期、密度对皖油 29产量的影响，以期确定适宜播期、播种密度，为提高油菜产量寻求科学种植依据。

日光温室春茬茄果类蔬菜栽培要点

近年来茄果类蔬菜产量逐渐增加，实现了周年生产，呈现出集约化、规模化、产业化特征，经济社会效益显著提高。

日光温室秋、冬季茬茄果类蔬菜于9月播种，11月~次年1月底2月初上市，春茬口育苗时间为12月中、下旬，2月上旬播种，5月收获。

本文温室春茬茄果蔬菜种植关键技术，主要从品种选择，整地定植，苗期管理，栽后种植管理和病虫害防治几方面进行阐述。

1生产特点1.1产量高品质好，经济效益高春季气温逐渐升高、光照时数逐渐延长，对于保温性能好的日光温室来说，内部设施栽培环境条件对于蔬菜作物生长是十分有利的，从而促进开花、坐果，保证果实品质形成，提高产量。

1.2连作栽培，土壤易发生连作障碍生产上，通常冬春茬与春茬连续生产，大部分生产者不注重土壤消毒或空茬，同科作物连作栽培，导致土壤中有些养分消耗严重，土壤生态环境被破坏，对作物根系和植株生长极为不利，从而影响品质和产量。

2栽培关键要点2.1品种选择日光温室茄果类蔬菜春茬生产对品种要求较高，宜选择耐低温、耐弱光、抗病性强、不易徒长、结果集中、连续坐果能力强的品种，如选择具有早熟、中熟的番茄品种，同时还要求茄果类蔬菜具有丰产、优质的特性，对于需要进行外部销售的，还应该选择耐储藏、能够适应运输的品种。

2.2播种育苗茄果类蔬菜育苗是很重要的环节，苗子质量的好坏直接影响植株生长和坐果，以及后期的经济效益。

可选择育苗厂进行育苗，这样保证育苗环境条件和秧苗良好的质量。

采用72孔穴盘装填专用育苗有机基质进行育苗。

播种前一定要将种子及育苗穴盘消毒，可将种子用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟捞出，用水冲洗干净，再继续浸泡4~5个小时，置于催芽室等待发芽。

出苗60%左右要及时揭开地膜，以促进幼苗生长。

这时一定要注意不干不浇，中午气温高时勿浇，以免伤及苗子。

幼苗出土时，要控制病虫害，每隔7天喷一次药控制蚜虫，隔半月喷一次防病毒病药剂。

幼苗4~5叶，可栽植。

2.3整地定植日光温室春茬茄果类秧苗与其他蔬菜作物有明显不同，对早定植特别敏感，甚至早定植2天就能看出明显差别，尤其是已经现蕾的秧苗，因此，要提早做好定植的准备。

不同播期对不同熟期油菜产量和品质的影响

收稿日期:2022-08-23基金项目:国家油菜产业技术体系(CARS-12)作者简介:胡敏骏(1979 ),男,浙江杭州人,农艺师,从事作物推广研究,E-mail:33104263@㊂通信作者:庄雪浩(1967 ),男,浙江杭州人,农艺师,从事农业技术推广,E-mail:82532405@㊂文献著录格式:胡敏骏,俞晓敏,张海娟,等.不同播期对不同熟期油菜产量和品质的影响[J].浙江农业科学,2023,64(10):2370-2375.DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20220901不同播期对不同熟期油菜产量和品质的影响胡敏骏1,俞晓敏2,张海娟1,邵赛男1,董代幸1,周成云1,张立群1,林宝刚3,郝鹏飞3,华水金3,裘文君4,庄雪浩2∗,柳红波5(1.杭州市富阳区农业技术推广中心,浙江杭州㊀311400;2.杭州市富阳区富春街道办事处,浙江杭州㊀311400;3.浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所,浙江杭州㊀310021;4.杭州市富阳区气象局,浙江杭州㊀311400;5.杭州市生态环境局富阳分局,浙江杭州㊀311400)㊀㊀摘㊀要:为明确不同播期对不同熟期油菜产量和品质的影响,采用裂区试验设计,以3个播期:10月1日㊁10月15日和10月30日为主处理;5个不同熟期的品种(系):1358㊁中双11㊁浙双8号㊁浙油50和J22为副处理,比较了不同品种间的产量构成因子㊁产量㊁脂肪酸组分含量和品质㊂结果表明,早熟品种浙双8号产量随着播期的推迟而降低,其余品种(系)均表现为在10月15日播期下产量最高㊂在迟播(10月30日)条件下浙油50的产量最高,其高产最重要的因素在于具有最多的单株角果数㊂浙油50在10月15日播期处理下种子含油量显著高于其他播期,其他品种(系)种子含油量在各播期处理下差异不显著㊂1358㊁中双11和J22种子中的硫甙含量随着播期的推迟而增加㊂浙双8号种子中的硫甙含量随着播期的推迟而显著降低,降幅达17.65%㊂迟播条件下中双11和浙双8号种子中的油酸含量显著降低,分别降低了2.91和2.24百分点㊂各品种亚油酸和亚麻酸在不同播期处理下差异不显著㊂关键词:油菜;播期;产量;品质;脂肪酸中图分类号:S565.4㊀㊀㊀文献标志码:A㊀㊀㊀文章编号:0528-9017(2023)10-2370-06㊀㊀油菜是浙江省种植面积最大的冬季油料作物,常年种植面积为1333.33hm 2左右㊂水稻与油菜轮作是浙江省粮油种植最主要的模式,也是实现周年粮油兼丰㊁高产高效的重要保障㊂稻油轮作既解决了粮油不争地的矛盾,同时,通过水旱轮作还可以减轻病虫害的发生,改良土壤地力,具有良好的生态效应[1]㊂近年来,在稻油轮作生产过程中,由于多方面的因素,如片面追求水稻高产,在水稻新品种选择上多采用生育期相对较长的籼粳杂交超级稻品种,以及稻作耕作制度的改变等导致了水稻收获期从10月中旬直到11月下旬,极大地挤压了油菜播种时间,造成了严重的稻油茬口矛盾[2-3]㊂油菜种植方式有移栽和直播㊂油菜移栽一般在9月中下旬开始育苗,当苗龄达到40~50d 时开始移栽;直播油菜一般在10月1日左右播种㊂然而,现在水稻收获期一般都在10月15日以后,因此,在移栽条件下,过早育苗,容易造成苗龄超期,形成高脚苗,影响产量[4]㊂在直播条件下,随着播期的推迟,15d 以上,造成苗期温光资源大量浪费,也会影响产量㊂研究表明,不同作物对迟播的响应不一样㊂如费力伟等[5]发现,小麦在迟播条件下通过叶片光合能力而提高产量;油菜在迟播条件下,产量则显著降低[6]㊂可见,迟播对不同作物和不同品种具有不同的影响,需要进一步进行研究㊂本研究以不同熟期的油菜品种为材料,研究迟播条件下油菜产量和品质的变化,旨在明确迟播对不同熟期的油菜产量和品质的影响,同时,筛选适宜耐迟播的油菜品种,为迟播条件下油菜高产栽培提供理论依据㊂1　材料与方法1.1㊀供试材料㊀㊀参试品种共5个,其中1358和J22为早熟型甘蓝型油菜品系,分别由湖南农业大学和浙江省农业科学院提供;中双11为中熟型甘蓝型油菜品种,由中国农业科学院油料作物研究所提供;浙双8号和浙油50为晚熟型油菜品种,由浙江省农业科学院提供㊂采用穴直播的方式播种,每穴播种3~5粒,幼苗达到三叶一心时,间苗1次,五叶期时定苗㊂播种前用金都尔封闭除草,底肥采用油菜专用缓释肥(N25%㊁P2O57%㊁K2O8%)按照100kg㊃hm-2一次性施入,不再追肥㊂其他田间管理同常规㊂1.2㊀试验处理㊀㊀试验为裂区试验设计,主处理为3个播期:10月1日㊁10月15日和10月30日;副处理为5个不同熟期的油菜品种:1358㊁J22㊁中双11㊁浙双8号和浙油50㊂3次重复,小区面积为20m2,种植密度为30万株㊃hm-2㊂1.3㊀产量和品质检测㊀㊀小区一半面积植株用于测产,一半面积用于取样考种㊂为避免边际效应的影响,取样时只取小区核心区植株㊂根茎粗采用游标卡尺测量,株高㊁分枝位㊁分枝数㊁单株角果数㊁千粒重和单株产量按常规方法记录㊂种子含油量㊁蛋白质含量和硫甙含量采用近红外扫描方法测量,脂肪酸组分采用气相色谱法测定㊂1.4㊀统计方法㊀㊀试验数据采用SPSS软件分析,产量因子㊁产量㊁品质和脂肪酸含量取平均数,各处理间采用Ducanᶄs进行显著性分析㊂2　结果与分析2.1㊀不同播期对不同熟期油菜品种产量构成和产量的影响㊀㊀表1结果表明,不同成熟期的油菜品种根茎粗存在着显著差异㊂在3个播期下,中双11的根茎粗最大,10月1日播种条件下,浙油50最小,但在10月15日和10月30日播种条件下,1358的根茎粗最小,分别比中双11低了33.07%和35.44%㊂就不同播期而言,1358㊁中双11和J22随着播期的推迟而减小;浙油50的根茎粗则随着播期的推迟而增加,浙双8号根茎粗则表现为先减后增㊂表1㊀不同播期和不同熟期油菜品种产量因子变化和产量表现播期(月-日)品种根茎粗/cm株高/cm分枝数单株角果数每角粒数千粒重/g产量/(kg㊃hm-2)10-011358 1.801c154.8d7.7b363.7d16.9d 5.32a153.9e 中双11 2.919a180.1c10.3a385.3c24.1a 4.69b191.7d浙双8号 2.353b196.7a11.3a619.0a25.0a 3.93c322.4a浙油50 1.631c191.7b11.0a554.7b22.5b 3.96c257.5bJ22 2.350b156.5d11.0a558.7b19.7c 3.39d227.9c 10-151358 1.791b154.4c8.3c476.3c17.8c 5.30a259.6b 中双11 2.676a173.8b8.7bc410.7d25.3a 4.48bc233.6c浙双8号 2.167b194.0a8.3c493.3b25.8a 3.94c291.5a浙油50 1.819b174.7b9.7b574.3a23.1b 3.97c304.8aJ22 2.211ab158.5c12.3a482.7bc23.3b 3.08d242.3bc 10-301358 1.625c152.7d8.3ab399.7c20.0c 4.74a198.4b 中双11 2.517a171.3c8.3ab352.0d24.1a 4.42ab193.5b浙双8号 2.246ab203.3a8.0b410.3b23.9ab 3.86b223.7a浙油50 2.106ab183.5b9.0a447.3a22.0b 3.96b227.7aJ22 2.003b156.8d9.0a406.3bc22.8b 3.21c206.0b ㊀㊀注:同列数字后无相同小写字母代表显著性差异(P<0.05)㊂表2同㊂㊀㊀就株高而言,浙双8号的株高最高,在3个播种期下显著高于其他品种,早熟品系1358的株高最矮,在3个播期下分别低了21.30%㊁20.41%和24.89%㊂油菜植株的株高,在3个播期下均为浙双8号>浙油50>中双11>J22>1358㊂就不同播期而言,1358的株高随着播期的推迟而降低,但变化幅度不大;中双11从10月1日播种推迟到10月15日时,株高显著降低,降幅达到了3.50%㊂浙双8号的株高在10月1日和10月15日播期下差异不显著,但在10月30日播期下,株高分别比10月1日和10月15日增加了3.36%和4.79%㊂浙油50的株高随着播种的推迟变化幅度较大,从播期10月1日推迟至10月15日时,株高降低了8.87%,但播期继续推迟至10月30日时,株高回升,虽然增幅达到了5.04%,仍比10月1日的播期处理下株高要矮㊂就分枝数而言,在相同播种期下,品种间的变化幅度较小㊂在10月1日播期下,中双11㊁浙双8号㊁浙油50和J22之间的分枝数无显著差异,但均显著高于1358品系2.6个分枝以上㊂在10月15日播期下,J22的分枝数显著高于其他品种,其次为浙油50,1358㊁中双11和浙双8号3个品种(系)的分枝数无显著差异㊂在10月30日播期下,浙油50和J22显著高于其他品种,均为9.0个分枝,浙双8号分枝数最少,比浙油50和J22少1个分枝㊂1358品系的分枝数在10月1日播期下最少,在10月15日和10月30日两个播期处理下分枝数相同,比10月1日播期处理多0.6个分枝㊂中双11㊁浙双8号和浙油50都表现为随着播期的推迟,分枝数减少,且均表现为从10月1日播期至10月15日减少幅度大,但从10月15日至10月30日的分枝数减少幅度小,均未超过1个分枝㊂J22在10月15日播期下比10月1日略有增加,但在10月30日播期下,分枝数减少达3.3个分枝㊂就单株角果数而言,在10月1日播期处理下,浙双8号的单株角果数最多,是1358品系的1.70倍㊂在10月15日和10月30日播期下,浙油50的单株角果最多而中双11则最少,在两个播期下,浙油50的单株角果数分别比中双11多了39.83%和27.07%㊂就不同播期而言,1358㊁中双11和浙油50单株角果数均表现为先增后减,而浙双8号和J22则表现为持续减少的趋势,例如,浙双8号的单株角果数从10月1日至10月15日㊁10月30日分别减少了20.31%和33.72%㊂就每角粒数而言,在3个播期处理下,1358的每角粒数均表现为最少㊂在10月1日和10月15日播期处理下,浙双8号的每角粒数最多;在10月30日播期处理下,中双11的每角粒数最多,比1358多了20.50%㊂就不同播期而言,1358品系的每角粒数随着播期的推迟而增加,其余4个品种的每角粒数均表现为先增加后减少的趋势㊂就千粒重而言,在各播期处理下均表现为1358>中双11>浙油50>浙双8号>J22㊂在3个时期,J22的千粒重分别比1358小36.28%㊁41.89%和32.28%㊂就不同播期而言,1358和中双11随着播期的推迟千粒重降低,但1358播期从10月1日至10月15日千粒重降低不显著,而从10月15日至10月30日降幅达到了10.57%;中双11则相反,从10月1日到10月15日,千粒重降低了4.48%,从10月15日至10月30日,千粒重降低不显著㊂浙双8号的千粒重在10月1日和10月15日播期下无显著变化,但在10月30日显著降低,降幅为1.78%㊂浙油50在3个播期下千粒重表现最稳定,无显著变化㊂J22的千粒重表现为10月1日播期>10月30日播期>10月15日播期㊂就产量而言,不同品种(系)在相同播期下存在显著差异㊂在10月1日播期下,浙双8号的产量最高,比1358品系(最低)高了109.49%;在10月15日和10月30日播期下均表现为浙油50的产量最高,比中双11(最低)高了30.48%和17.67%㊂就不同播期而言,1358㊁中双11㊁浙油50和J22分别表现为10月15日播期处理下产量最高,而浙双8号的产量则随着播期推迟而降低㊂1358㊁中双11㊁浙双8号㊁浙油50和J22的产量在10月30日播期下的产量分别比10月15日播期处理降低了23.57%㊁17.17%㊁23.26%㊁25.30%和14.98%㊂2.2㊀不同播期对不同熟期油菜品种品质的影响㊀㊀表2结果表明,相同播期下不同熟期品种的含油量存在显著差异㊂在10月1日播期处理下,中双11的种子含油量最高,比1358(含油量最低)高5.14百分点㊂在10月15日和10月30日播期处理下,浙油50的种子含油量最高,比J22(含油量最低)高5.10和3.41百分点㊂就不同播期对油菜种子含油量的影响而言,中双11㊁浙双8号种子含油量在不同播期处理下,变化不显著㊂1358种子含油量在10月1日播期下较低,但在10月15日和10月30日播期下变化不显著㊂浙油50在播期10月15日含油量最高,而10月1日播期和10月30日播期处理下无显著变化㊂J22种子含油量在10月1日播期处理下显著高于10月15日和10月30日播期处理㊂就种子蛋白质含量而言,在10月1日和10月30日播期处理下,1358种子中的蛋白质含量最高, J22和中双11种子中的蛋白质含量最低,分别降低了8.88和4.58百分点㊂在10月15日播期处理下,中双11种子中的蛋白质含量最高,浙油50种子中的蛋白质含量最低,降幅达到了4.51百分点㊂就不同播期对不同油菜品种种子蛋白质含量的影响㊀㊀表2㊀不同播期对不同成熟期油菜含油量、蛋白质含量和硫甙含量的影响播期(月-日)品种含油量/%蛋白质含量/%硫甙含量/ (μmol㊃g-1)10-01135839.41b35.96a39.39a中双1144.55a28.14bc26.40b浙双8号41.63b29.44b26.86b浙油5044.32a30.30b24.88cJ2243.84a27.08c22.83d 10-15135841.57b30.25a40.33a中双1144.39ab30.75a27.57b浙双8号42.81b26.98b26.10bc浙油5046.00a26.24b24.33cJ2240.90b29.25a25.42bc 10-30135841.25b31.24a44.35a中双1143.85a26.66c28.41b浙双8号42.25ab29.17b22.12d浙油5044.55a28.49b25.29cJ2241.14b28.87b25.64c 而言,1358㊁浙双8号和浙油50种子蛋白质含量均表现为先降低后回升,但在10月30日播期处理下,种子中的蛋白质含量均低于10月1日播期处理㊂中双11和J22均表现为先增后减的趋势㊂就种子硫甙含量而言,在各播期处理下,1358种子硫甙含量最高,J22㊁浙油50和浙双8号分别最低,分别减少了42.04%㊁39.67%和50.12%㊂就不同播期而言,1358㊁中双11和J22种子中的硫甙含量随着播期的推迟而增加㊂其中1358在10月15日推迟至10月30日时,种子硫甙含量增加量显著,增幅达到了9.97%;J22种子中的硫甙含量则从10月1日推迟至10月15日增加显著,增幅达到了11.34%㊂浙双8号和浙油50均表现为在10月1日至10月15日种子硫甙含量略有降低,但在10月30日播期处理下,浙双8号种子中的硫甙含量显著降低,降幅达15.25%,而浙油50则增加,但差异不显著㊂2.3㊀不同播期对不同熟期油菜品种种子脂肪酸组分的影响㊀㊀表3结果表明,就棕榈酸含量而言,在相同播期处理下,浙油50种子中的棕榈酸含量最高, 1358含量最低,分别比浙油50少了1.00㊁0.93和0.97百分点㊂就不同播期而言,各品种种子中的棕榈酸含量变化不显著㊂就硬脂酸含量而言,在相同播期处理下,浙双8号种子中含量最高,浙油50种子中的硬脂酸含量最低,分别比浙双8号少了0.21㊁0.16和0.20百分点㊂就不同播期而言,与棕榈酸类似,各品种种子中的硬脂酸含量变化不显著㊂就油酸含量而言,相同播期下,中双11种子中的油酸含量最高,1358最低,分别减少了6.95㊁5.67和3.60百分点㊂就不同播期而言,1358㊁浙油50和J22种子中的油酸含量变化不显著㊂中双11和浙双8号种子的油酸含量在10月1日和10月15日播期处理下差异不显著,但在10月30日播期处理则显著降低,与10月15日播期相比分别降低了2.53和1.83百分点㊂就亚油酸而言,10月1日和10月30日播期处理下,浙油50种子中含量最高,而10月15日播期处理下J22种子中含量最高;3个播期处理下,均以1358种子中含量最低,分别降低了3.58㊁3.71和2.50百分点㊂就不同播期而言,不同品种种子中亚油酸含量变化差异不显著㊂就亚麻酸含量而言,在相同播期处理下, J22种子中的含量最高,在10月1日和10月15日播期处理下均以1358种子中含量最低,而在10月30日播期处理下,则以中双11种子中含量最低,其降幅分别达到了1.56㊁ 1.63和1.35百分点㊂就不同播期而言,各品种均表现为差异不显著㊂就花生酸含量而言,在10月1日和10月15日播期处理下,1358种子中的含量最高,而在10月30日播期处理下,中双11的种子中含量最高;在10月1日和10月30日播期处理下,浙油50种子中的含量最低,而在10月15日处理下,中双11的种子中含量最低㊂就不同播期对不同熟期品种种子花生酸含量的影响而言,1358㊁浙双8号㊁浙油50和J22三个品种(系)种子中的花生酸含量差异不显著㊂中双11种子中的花生酸含量在10月1日和10月15日播期处理下差异不显著,但在10月30日播期处理下显著提高,增加了0.19百分点(与10月15日播期相比)㊂就花生烯酸含量而言,相同播期处理下,1358种子中的含量最高,在10月1日和10月30日播期处理下浙油50种子中含量最低,在10月15日播期处理下J22种子中含量最低,分别降低了4.06㊁3.73和3.05百分点㊂就不同播期对不同熟期品种种子花生烯酸含量而言,中双11㊁浙油50和J22种子中的含量差异不显著㊂1358种子中的花生烯酸含量随着播期的推迟而显著降低,10月30日播期处理下的含量比10月1日播期处理下的含量降低了0.90百分点;但浙双8号种子中的花㊀㊀表3㊀不同播期和不同熟期油菜对脂肪酸组分的影响单位:%播期(月-日)品种棕榈酸含量硬脂酸含量油酸含量亚油酸含量亚麻酸含量10-011358 3.64 2.0661.5915.40 6.45中双11 3.82 1.9668.5416.44 6.70浙双8号 3.94 2.0667.7116.357.30浙油50 4.64 1.8565.7018.98 6.98J22 4.02 2.0165.3918.428.01 10-151358 3.65 2.0162.4915.28 6.41中双11 3.88 1.9668.1616.88 6.78浙双8号 3.93 2.0667.3016.347.43浙油50 4.58 1.9066.0318.59 6.92J22 4.13 2.0064.8318.998.04 10-301358 3.66 1.9362.0316.53 6.93中双11 3.88 1.9165.6317.47 6.80浙双8号 3.92 2.0065.4716.827.69浙油50 4.63 1.8065.3419.037.17J22 4.05 1.9764.9118.938.15播期(月-日)品种花生酸含量花生烯酸含量山嵛酸含量芥酸含量木焦油酸含量10-0113580.61 4.940.26 4.910.15中双110.43 1.260.150.540.16浙双8号0.51 1.300.210.460.16浙油500.410.880.180.190.17J220.52 1.080.210.190.16 10-1513580.60 4.710.26 4.510.09中双110.42 1.200.150.400.17浙双8号0.51 1.450.210.590.18浙油500.43 1.000.170.210.17J220.500.980.190.090.25 10-3013580.56 4.040.19 2.99 1.08中双110.61 1.370.69 1.090.47浙双8号0.51 1.890.20 1.310.18浙油500.400.990.160.300.18J220.48 1.030.180.120.19生烯酸含量随着播期的推迟而显著增加,10月30日播期处理比10月1日播期处理增加了0.59百分点㊂就山嵛酸含量而言,在10月1日和10月15日播期处理下1358种子中含量最高,中双11种子中含量最低;但在10月30日处理下,中双11种子中含量最高,浙油50种子中含量最低㊂不同播期,浙双8号㊁浙油50和J22种子中的含量差异不显著;1358和中双11播期从10月1日推迟至10月15日后,种子中的含量变化不显著,但推迟至10月30日后,1358种子中含量显著降低而中双11则显著增加,分别降低和增加了0.07和0.54百分点㊂就芥酸含量而言,各相同播期处理下,1358种子中的含量最高,J22种子中的含量最低,分别是J22种子含量的25.84倍㊁50.11倍和24.92倍㊂就不同播期对不同熟期种子芥酸含量的影响而言,1358和J22种子中的芥酸含量总体上随着播期的推迟而降低,但中双11㊁浙双8号和浙油50则呈增加趋势㊂中双11和浙双8号种子中的芥酸含量在10月30日播期处理下,分别比10月15日播期处理增加了0.69和0.72百分点㊂就木焦油酸含量而言,在3个播期处理下,分别是浙油50㊁J22和1358种子含量最高㊂就不同播期对不同熟期品种种子木焦油酸含量的影响而言,浙双8号和浙油50种子中的含量差异不显著㊂1358和中双11种子中的含量在10月30日播期下显著增加,分别是10月15日播期处理的12.00倍和2.76倍㊂3　结论在相同播期处理下,不同熟期油菜品种产量具有显著差异,中晚熟的两个品种浙双8号和浙油50在各播期处理下产量表现优异,在迟播(10月30日)条件下,两品种的单株产量均超过了200kg㊃hm-2㊂早熟型和中熟型油菜品种播种不宜过早,适当延后有利于产量的提升;晚熟型油菜品种的播期宜早不宜迟,在早播的情况容易获得高产㊂在迟播条件下(10月30日播种),各产量构成因子以降低趋势为主㊂决定迟播条件下油菜产量高低的主要影响因子为单株角果数目,其次为角粒数和千粒重㊂因此,在迟播条件下,提高单位面积内的单株角果数更利于获得油菜高产㊂播期对不同熟期油菜品种的含油量㊁蛋白质含量和硫甙含量总体影响较小㊂播期对不同熟期品种油菜种子中的各脂肪酸组分含量影响不显著,但品种间的脂肪酸组分差异较大,1358种子中的主要成分如油酸㊁亚油酸和亚麻酸含量在各播期处理下均要低于其他品种,而芥酸含量则显著高于其他品种㊂参考文献:[1]㊀殷尧翥,郭长春,孙永健,等.稻油轮作下油菜秸秆还田与水氮管理对杂交稻群体质量和产量的影响[J].中国水稻科学,2019,33(3):257-268.[2]㊀周发瑞,温锟龙,奚第松,等.稻油种植模式下油菜直播品种筛选试验初报[J].四川农业科技,2020(7):16-19.[3]㊀李小勇,顾炽明,刘康,等.施氮量对迟播油菜氮素利用和产量品质的影响[J].中国农业科学,2021,54(17):3726-3736.[4]㊀RENYUN,ZHUJIANFANG,HUSSAINNAZIM,et al.Seedlingage and quality upon transplanting affect seed yield of canola(Brssica napus L.)[J].Canadian Journal of Plant Science,2014(94):1461-1469.[5]㊀费立伟,初金鹏,郑飞娜,等.迟播对冬小麦灌浆后期高温胁迫下旗叶光合能力和产量的影响[J].麦类作物学报,2020,40(1):75-85.[6]㊀HUANG S J,LIN B G,HUSSAIN N,et al.Delayed plantingaffects seed yield,biomass production,and carbohydrateallocation in canola(Brassica napus)[J].International Journalof Agriculture and Biology,2014,16:671-680.(责任编辑:董宇飞)。

不同播期和播量对水稻产量的影响

5/22
5/27
6/1
日期（月/日）
图 1 水稻秧苗叶龄、株高、根数
从图2可以看出，5月22日水稻秧苗地上部物重均高
于其他2个播期；而5月27日的地下部物重又高于其他2个
播期。
地上鲜重（g）地下鲜重（g）地上鲜重（g）地下鲜重（g）
5/22
5/27
6/1
日期（月/日）
图 2 水稻秧苗地上部和地下部物重
34
安徽农学通报，Anhui Agri.Sci.Bull.2017，23（17）
不同播期和播量对水稻产量的影响
何爱萍彭秀荣* 贺云梅时佩佩杨序春陈兰金
（江苏省农垦农业科学研究院黄海农科所，江苏盐城 224600）
摘要：通过对 3 个不同播期、4 个播量的 2 因素、4 水平、12 个处理的随机区组设计，研究了钵苗机插秧粳稻
76
8
129.15k 381.90f 272.10c
77
450
6/1
5
81.6c
334.20b 294.45j
83
375
6
96.75d 382.65g 292.05i
77
300
基本苗（万/hm2）
7
111.15g 394.80h 290.25h
74
225
高峰苗（万/hm2）
8
127.05j 420.15i 267.00a
播量间F=266.823，P（sig=0.000）＜0.01，表明它们间存在
表 1 各处理水稻分蘖情况
极显著的交互作用。由此可见，适时的播期播量对秧苗质量起到了很重要的作用。此外，我们也对秧苗地上部
播期播量基本苗高峰苗

不同前茬作物对昆茄一号生长的影响研究

不同前茬作物对昆茄一号生长的影响研究作者：冯德党张振荣叶玉等来源：《云南农业》 2020年第1期冯德党，张振荣，叶玉，曾国浩，李坤林，杨丽琼，马鹤（昆明市农业科学研究院，云南昆明 652100）茄子富含钙、磷、铁、钾等多种矿质营养及维生素、生物碱等，栽培历史悠久，分布广泛，是我国大宗生产的茄果类蔬菜之一。

然而，随着农业设施如温室大棚的应用及产业化的发展，茄子病虫害日趋加重，尤其土传性病害，严重影响茄子产量和质量。

李戌清等调查显示茄子连作田块病害发生率明显高于轮作田块。

诸多研究表明，一种作物常年在同一地块连续栽培同种或同科作物，后期即使栽培管理条件正常，也会出现作物生长势变弱，病虫害更严重，产量和品质下降的现象，即连作障碍。

目前，连作障碍现象在蔬菜尤其是设施栽培的蔬菜上表现得更为明显，已成为蔬菜生产的重要制约因素之一。

因此，合理安排前茬和后茬作物的种植，可以减缓土壤中单一养分的消耗，维持土壤养分供需平衡，改善土壤肥力，进而促进作物生长产量和品质提高。

本试验以昆明市农科院昆茄一号为试验材料，在前茬作物分别为水稻和茄子的2个相邻地块种植，研究前茬作物对茄子生长和产量的影响。

1材料与方法1.1 供试材料昆茄一号，为昆明市农业科学研究院自主选育的优质高产杂交紫长茄新品种。

1.2 试验方法于昆明市农业科学研究院成果转化中心宜良基地2个相邻地块进行，前茬为水稻标为A地块，前茬为茄子标为B地块。

2个地块施用同样的底肥，每亩施精致有机肥800 kg，复合肥20 kg。

每个地块随机选取3墒作为3个重复，每墒任选10株测量农艺性状（株高，开展度，果实横径、纵径，结果数，产量等），统计检验的果实是商品果。

2个地块试验材料的育苗，定植移栽，施肥，田间管理等措施相同。

1.3 数据处理用Excel和R软件进行数据统计和t测验分析。

2结果与分析2.1 不同前茬作物对茄子农艺性状的影响（表1）由表1知，前茬作物为水稻和茄子，茄子商品平均值果横径分别为6.85 cm和6.56 cm，纵径分别为30.59 cm和29.01 cm，株高分别为101.47 cm和98.73 cm，开展度分别为65.85 cm和61.84 cm，单株结果数分别为11.23个和8.7个，单株产量分别为2.77 kg和2.06 kg。

种植技术-茬口不同春节期间蔬菜管理应各有侧重

种植技术-茬口不同春节期间蔬菜管理应各有侧重目前，一大茬蔬菜进入生长中后期，早衰问题较为突出。

春茬蔬菜定植后不久，为了保证以后的产量和品质，苗期就应采取有力措施培育壮棵，促其花芽正常分化。

春节期间，菜农放松是应该的，但不能把大棚蔬菜抛到脑后。

往年不少菜农就是因为此期管理不当，造成后期蔬菜长势弱、病害多、产量低、品质差，效益严重下降。

提醒广大菜农朋友，茬口不同，春节期间蔬菜管理应各有侧重。

一大茬蔬菜生长中后期重点防早衰一大茬蔬菜主要有黄瓜、茄子、甜椒等。

对于这几种蔬菜来说，后期管理的重点都是防止早衰。

瓜类蔬菜肥水管理要跟上。

一些菜农认为，蔬菜反正已经进入生长后期，产量降低，浇水施肥次数就应减少，但这种认识是错误的。

建议无论何时，只要土壤干旱，就应当浇水。

蔬菜生长后期，应随水冲施高氮高钾肥料，促进植株和果实生长。

留果要合理。

近期，整株黄瓜叶黄而小、茎秆细弱、花打顶严重，这是明显的早衰现象。

建议菜农要合理留瓜。

拿黄瓜（蘸干花）来说，要看植株长势来确定留瓜数量。

保留足够的叶片数。

有些菜农在蔬菜生长后期，为了图省事，叶片摘除过狠，落蔓幅度过大，这是不正确的。

植株上叶片数量过少，制造的光合产物变少，常常引起果实畸形、长势衰弱。

对此，每棵黄瓜上至少要保留12片功能叶。

及时防治叶部病害。

黄瓜进入结果后期，菜农对病虫害的防治开始松懈，致使其生长后期病害频发，明显影响产量。

一般此期内常发生的病害有细菌性病害、灰霉病等，细菌性病害可在病害初发时用加瑞农或DT进行防治，灰霉病可采取喷药+熏药+拾花的方法解决。

茄果类蔬菜勤疏果。

很多菜农见花就点，见果就留，这是导致茄子断茬的主要原因。

植株制造的营养会优先供应果实生长，棵子变弱，留果过多，轻则出现歇茬，重则导致早衰，这样只获得了阶段性高产，从整体效益来看得不偿失。

对此，菜农朋友在点花时可以多点，之后要有选择性地疏果，这样不仅保证棵子健壮生长，而且还能保证精品果率。

加强病害防治。

南京地区茄果类蔬菜在不同栽培条件下的效益研究

南京地区茄果类蔬菜在不同栽培条件下的效益研究作者：戎茸刘静波黄忠阳李伟明刘庆叶陈莉莉吴旭东王蓓王东升来源：《农村经济与科技》2018年第23期[摘要]以黄瓜、番茄、辣椒为例，较为系统的研究了南京地区茄果类蔬菜在不同栽培条件下的效益情况。

通过分析成本利润率，揭示南京地区茄果类蔬菜种植的投入产出关系，同时辅以产值利润率的分析，对是否达到高产高效做出较为准确的判断。

通过分析得出：（1）钢架大棚栽培黄瓜和番茄的产值收益率显著高于数控温室栽培和露地栽培，其产值利润率分别为24.72%和26.34%，是露地栽培的2.46倍和1.56倍。

（2）与露地栽培黄瓜、番茄和辣椒的成本利润率相比，钢架大棚栽培黄瓜、番茄和辣椒的成本利润率显著增加，分别达到32.84%，35.76%和13%，由此可以看出，钢架大棚栽培蔬菜消耗的全部资源的净回报率高，因此在品种适合、合理布局的前提下，南京地区采用钢架大棚的栽培方式可达到最优的经济效益。

[关键词]茄果类蔬菜;栽培条件;产值利润率;成本利润率[中图分类号]S156 [文献标识码]A近年来，南京地区高效设施农业有了长足的发展，其茄果类蔬菜面积、智能温室面积、种植规模等方面都有了快速的发展。

在茄果类蔬菜发展过程中，由于区域政策和产业权重点的不同也导致了一些新的问题，比如重视规模扩张，而忽视质量效益;设施结构不规范、合理性较差;专用蔬菜品种利用率不高，规范性栽培技术不完善;土壤问题明显制约茄果类蔬菜的效益和可持续发展等。

本文以黄瓜、番茄、辣椒为例，着眼于茄果类蔬菜在不同栽培条件下的效益分析研究，分析不同栽培条件下茄果类蔬菜的产值利润率和成本利潤率，从而得出南京地区茄果类蔬菜栽培方式的最优经济效益。

1; ; 产值利润率产值利润率是指单位产值获得的利润，表示产值与利润的关系;产值利润率反映了是否高产高效及增产增效。

产值利润率增高，说明高产高效;降低则说明增产未增效。

1.1; ; 设施黄瓜的产值利润率分析2013年南京地区露地栽培黄瓜每667m2产值利润率为10.06%，钢架大棚、数控温室栽培黄瓜每667m2的产值利润率分别为24.72%和17.23%。

浅析茄果类蔬菜的生长习性

Z a i p e i j i s h u浅析茄果类蔬菜的生长习性侯延成茄果类蔬菜包括茄子、辣椒、番茄等，是一年四季餐桌上常见的几种蔬菜，其做法多样，营养丰富，老少皆宜。

茄果类蔬菜是湟中县的主要蔬菜品种，每种蔬菜都有其独特的生长习性，生产中充分了解它们的这些特点，对提高栽培技术，增加产量，增收增效具有显著的作用。

一、茄子的生长习性茄子的果可供蔬食，根、茎、叶可入药，可谓是全身都是宝，我国各地均有栽培，是夏季主要蔬菜品种之一。

茄子具有喜温不耐寒、喜光、喜水又怕水、喜肥等特点。

1、温度。

茄子喜温不耐寒，耐热性较强，同属茄果类蔬菜，但对温度的要求比辣椒、番茄等蔬菜要求高，不同生长期对温度的要求也有所差别。

适宜种子发芽的温度为25℃～30℃，当温度高于40℃、低于15℃时，种子不发芽。

当温度低于25℃，发芽缓慢，芽苗不齐。

当温度高于35℃时，发芽快但长势不均匀，且易出现芽苗衰弱现象；适宜幼苗生长的温度，白天宜在23℃～30℃，夜间宜在15℃～20℃，适宜的温度范围对幼苗的生长发育具有积极地促进作用。

当温度低于15℃，会严重影响幼苗生长，易造成落花及新陈代谢失调。

苗期适宜的昼夜温差白天22℃～25℃，夜间13℃～15℃。

分苗后，白天保持在25℃～30℃，夜间15℃～20℃，利于缓苗及促进根系的发育。

如夜间温度过高，易出现幼苗徒长，影响花芽分化及干物质的积累；适宜结果的温度，白天为24℃～26℃，夜间为18℃～20℃。

结果期白天温度高于35℃，易出现落花落果及畸形果。

如夜间温度偏高，会影响同化物质的运输，导致植株养分不足，弱化，使后续花果数量下降，造成减产。

夜间温度如低于20℃，汇影响授粉受精，导致果实发育不良。

当温度低于15℃，植株生长缓慢，且易落花。

如温度低于12℃，滞长甚至停止生长。

2、光照。

茄子喜光，日照长、强度高的光照条件下，对其生长发育、花芽分化、果实产量和质量效果显著。

在自然光照下，日照时间越长，越能促进发育。

日光温室春茬茄果类蔬菜栽培问题及关键技术

设施农业2023-0744DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2023.21.011残留和病菌污染风险，从而提供更加安全的食品，保障人们的健康。

2 日光温室春茬茄果类蔬菜栽培面临的挑战2.1 季节性气候变化季节性气候变化对日光温室内种植春茬茄果类蔬菜产生了显著的影响，这一现象的出现具有复杂的原因和对农业管理的挑战。

首先，季节性气温变化会导致温室内的温度波动，这是因为日光温室通常依赖于太阳辐射来提供温室内的热量。

由于季节性气温变化，日照时间和太阳辐射的强度会有所不同，因此温室内温度也会有所波动。

这种波动可能导致温室内温度超过或低于蔬菜最适宜的生长温度范围，对作物的生长和发育造成不利影响。

其次，季节性气候变化还会对温室内的湿度管理产生影响。

随着气温的升降，湿度水分蒸发速度也会发生变化，这可能会导致湿度水分含量在温室内发生波动，从而影响蔬菜的水分摄取和生长。

不足的湿度可能导致作物叶片枯萎和生长不良，而过高的湿度则可能促进真菌和病害的生长，进一步损害蔬菜的健康。

2.2 土壤质量下降土壤质量下降问题的根本原因在于连续种植茄果类蔬菜，这一做法导致土壤中的养分枯竭和病虫害积累。

土壤作为生态系统的一个重要组成部分，其质量在维持农业的可持续性和高产栽培方面具有至关重要的作用。

首先，连续种植同一类作物，会引发土壤中特定养分的不断耗尽，如氮、磷和钾等。

这种单一种植模式导致土壤无法恢复和重建养分，因而降低了土壤的养分含量。

其次，连续种植茄果类蔬菜还加剧了土壤中的病虫害问题。

病虫害往往会在土壤中积累，并在连续种植周期中增加，因为它们可以找到适合其生存和繁殖的环境。

这不仅增加了农业生产的困难度，还会导致对化学农药的过度依赖，对环境和人类健康造成潜在危害。

2.3 病虫害压力温室内病虫害压力是春茬茄果类蔬菜栽培中的一项主要挑战。

这一现象在农业生产中引发了广泛的关注，因为它对温室蔬菜的产量和质量产生了重大影响。

病虫害的高压力主要归因于温日光温室春茬茄果类蔬菜栽培问题及关键技术摘要:日光温室是一种重要的设施农业模式，对茄果类蔬菜的春茬高产栽培具有巨大的潜力。

大棚春茬茄果类蔬菜实用高产栽培技术

茄果类蔬菜主要包括：番茄、茄子、辣椒等等。

其营养价值非常高，加之方便加工，适应能力较强，全国栽培范围较为广泛，具有良好的食用价值和经济价值，是我国重要的果菜类之一。

本文通过对大棚春茬茄果类蔬菜进行调查研究,总结出一套适合生产实际情况的栽培模式,并在此基础上提出了相应的配套技术分析,以期为当地农民提供参考依据。

本文重点对大棚春茬番茄、茄子的实用高产技术进行了分析，以期为广大农民朋友提供一定的帮助。

一、大棚春茬番茄1、品种选择大棚春茬番茄在品种选择方面，需要综合考虑到品种的贮运性能、销售时市场对果实的要求等方面的因素，优先选择早熟、耐低温、抗病能力强的品种。

目前，我们最常选择的品种有：苏粉2号、罗拉、农大早红、保石捷916、喜临门、皖粉2号、STP-F318号以及中杂11号等。

2、育苗①壮苗标准衡量壮苗的方法，首先观察其叶片是否宽厚并呈现出深绿色，其次看其根部是否发达，根粗是否达到0.5cm以上。

当苗龄超过两个月时,植株会长出8-9片的真叶，苗高一般可以达到20cm左右，第1花序普遍现蕾。

②播种在开始播种作业时，可以采用温室、电热温床育苗的方法来解决定植时间较早的问题。

浸种催芽一般为3-4天，当超过一半的种子出芽以后便可开始播种作业，在播种的前一天浇足苗床底水，并保证水分往下渗透达到10cm。

一般常用的播种方法为撒播法或点播法。

完成播种后，还要在上面撒上薄薄撒一层培养土，最后再覆盖一层薄膜即可。

③苗期管理苗期管理是整个育苗过程最为关键的步骤。

幼苗能够快速齐整的出苗，对苗床温度的要求非常高，白天温度要控制在28-30℃之间，夜间的温度要控制在16-18℃之间。

当地面出现裂缝的现象时，可以通过在裂缝上面撒盖一些湿润细土的方法，来增加土地表面的含水量及压力，从而达到帮助子叶脱壳的目的。

幼苗期坚持床土“不干不浇水，过干一次浇透”的原则，浇水尽量选择在晴天进行，并且一次浇透水。

同时还要注意，当秧苗出现拥挤现象时，要进行合理的间苗。

不同播期对茄果类蔬菜产量和产值的影响

不同播期对茄果类蔬菜产量和产值的影响邓正春;吴平安;杜登科;杨宇;刘晓霞【摘要】比较研究了辣椒、茄子、番茄、黄瓜等茄果类蔬菜不同播期的产量和产值,结果表明,在本试验所设范围内,播期愈早,同种蔬菜作物产量产值就愈高.一般辣椒12月5日至翌年1月4日、茄子12月5日至翌年1月4日、番茄1月1～11日、黄瓜1月25日至2月14日为播种适期.【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2010(000)022【总页数】3页(P34-36)【关键词】茄果类蔬菜;播期;产量;产值【作者】邓正春;吴平安;杜登科;杨宇;刘晓霞【作者单位】湖南常德市农业局,415000;湖南常德市农业局,415000;湖南常德市农业局,415000;湖南常德市农业局,415000;湖南常德市农业局,415000【正文语种】中文为了掌握辣椒、茄子、番茄和黄瓜早春栽培较适宜的播种期，我们进行了不同播期试验。

试验表明，播期愈早，同种蔬菜作物产量产值愈高。

现将试验结果综合整理如下，以供参考。

1.1 试验材料供试品种为辣椒、茄子、番茄和黄瓜。

辣椒品种为湘研2号，从湖南省农科院蔬菜所引进；茄子品种为湘早茄，从湖南省农科院蔬菜所引进；番茄为早魁，从西安市蔬菜研究所引进；黄瓜为津研4号，从天津市黄瓜研究所引进。

1.2 试验处理每个品种分5个播期，每个播期相隔10 d，重复3次。

每个品种每个播期播1 000粒种子，采用电热棚育苗。

辣椒与茄子的播期为：12月15日、12月25日、1月4日、1月14日、1月24日。

辣椒各播期播种40 d后假植，统一在4月1日定植；茄子各播期播种45 d后假植，均在4月5日定植。

番茄的播期分别为1月1日、1月11日、1月21日、1月31日、2月10日，各播期播种30 d后假植，均在4月1日定植。

黄瓜的播期分别为：1月15日、1月25日、2月4日、2月14日、2月24日，各播期播种20 d后排苗，均在4月1日定植。

试验小区为10 m2（包沟），辣椒每小区栽60株，单株定植，株行距30 cm×30 cm；茄子每小区栽30株，单株定植，株行距50 cm×50 cm；番茄每小区栽50株，单株定植，株行距70 cm×27 cm；黄瓜每小区栽60株，双株定植，行株距80cm×40 cm。

不同播种期对水培生菜产量和品质的影响

（学术版）
- 49 -
JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES
2010 （24 ）：49-51
DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2010.24.018
不同播种期对水培生菜产量和品质的影响
雷波，严妍，汪力威，别之龙
（华中农业大学园艺林学学院 / 华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室，湖北武汉，430070）
植 360 株，将植株固定在泡沫板上间距为 20.0 cm ×
20.0 cm ，直径为 2.5 cm 的定植孔中，以山崎营养液为
标准配方，营养液直接以自来水配制，各栽培槽营养液量均为 2 m3，流量 2 L/min，白天每隔 30 min 供液 30
min ，晚上停止供液。每 2 d 监测营养液的 pH 值和 EC
值并进行适当调整，使营养液 pH 值稳定在 6.5~6.7。
1
1.1
材料和方法
试验材料供试材料为意大利耐抽薹生菜弘农（广州市伟兴
1.2
试验设计生菜的 6 个播种期，第 1~6 个播期依次为：3 月 1
日，3 月 9 日，3 月 17 日，3 月 25 日，4 月 2 日，4 月 10 日。分别于 3 月 28 日，4 月 7 日，4 月 16 日，4 月 25 日，5 月 1 日，5 月 7 日定植于栽培槽中。各播种期的生菜均在定植 1 个月后采收。从播种到定植为育苗期，从定植到采收为采收期。采收时测定形态指标和产量，包括植株地上部分、根部的干鲜质量、叶面积、叶片数、根冠比等。硝酸盐采用水杨酸硝化法测定；VC 采用 2 ，6 — 二氯酚靛酚滴定法测定，重复 3 次 [1]。数据用 DPS 进行分析。用置于温室内的小型气象站记录温室内的气象资料，每 30 min 记录一次，自动存储，1 个月导出 1 次，包括温度、光合有效辐射（PAR ）等气象资料。日均温为 1 d 的温度数据累加之后的平均值。昼均温为

密度、播种期及施肥水平对茄子产量的影响

密度、播种期及施肥水平对茄子产量的影响李文嘉;黎炎;康红卫;李立志;陈振东;康德贤;宋焕忠【摘要】运用正交设计方法,探讨不同栽植密度、播期及施肥水平对茄子产量的影响,结果表明:选择栽植密度1 500株/667 m2,12月10日左右播种,施三元复合肥120 kg/667 m2时可获最佳产量.【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2005(000)007【总页数】2页(P40-41)【关键词】茄子;密度;播种期;施肥水平【作者】李文嘉;黎炎;康红卫;李立志;陈振东;康德贤;宋焕忠【作者单位】广西农科院蔬菜研究中心;广西农科院蔬菜研究中心;广西农科院蔬菜研究中心;广西农科院蔬菜研究中心;广西农科院蔬菜研究中心;广西农科院蔬菜研究中心;广西农科院蔬菜研究中心【正文语种】中文【中图分类】S1茄子是我区南菜北运的主要蔬菜品种之一，在广西大部分地区一年四季均可栽培，但是由于茄子植株生长旺盛，生长期长，需肥量大，且不同的种植密度对产量的影响很大，为此，进行该试验，以期为新品种的推广及种植者获得更高产量和产值提供依据。

本试验于2003年在广西农科院试验地进行，试验地前茬为草莓，土壤肥力情况：pH值6.5，含有机质1.85%，全氮0.098%，全磷0.065%，速效磷5.80%，全钾2.65%。

采用L9（3）4正交表，试验因子有密度(A)、施肥水平(B)和播期(C)。

每因子有3个水平：A1，1 850株/667 m2，A2，1 480株/667 m2，A3，1 233株/667m2；B1，进口挪威国三元复合肥（下同）80 kg/667 m2，B2，100 kg/667m2，B3，120 kg/667 m2；C1，12月 10日，C2，1月 10日，C3，2月10日。

每个小区试验面积为9 m2，重复3次，随机排列。

试验区周围设保护行。

2003年12月分期播种，5月2日始收，8月2日结束试验。

供试品种为瑞丰1号紫长茄 (广西农科院蔬菜研究中心生产)；肥料分4次施用，施肥总量的50%作基肥、15%在门茄出现时作第一次追肥，20%、15%分别在“四门斗”和“八面风”出现时作第二、三次追肥。

茄果类蔬菜生产常见问题

27
脐腐病
• 脐腐病防治措施：采用地膜覆盖, 保持土壤水分相对稳定, 同时又可减少土进入结果期, 喷施钙镁绿装甲
800-1000倍液，每7天喷一次, 连续2～3 次, 即可防治或减少脐腐病的发生。
钙镁绿装甲，
钙镁黄金组合，脐腐病的克星！
28
二、辣椒三落
26
脐腐病
• 发病初期, 果实顶端出现暗绿色, 水渍状斑点。以后病斑迅速扩大, 继而组织皱缩, 凹陷。由于弱寄生菌的侵染, 病部变成黑色, 但仍很坚实。如遇辣椒软腐病菌侵入, 也可引起辣椒软腐病, 果实变软, 腐烂。
• 辣椒脐腐病是一种生理病害。主要是水分供应失调引起的, 高温干旱条
件下易发病。当土壤水供应不均而较干旱时, 供应果实发育的水分被叶片强大的蒸腾作用而夺走, 造成辣椒果实大量失水, 引起细胞组织坏死, 形成脐腐。当土壤中缺钙, 如土壤中含钙量低于0.2%时导致脐部细胞生理紊乱, 失去控制水分的能力, 就会引起脐腐病。
21
微量元素
• 茄子生长需要的微量元素有6种，缺一不可，需平衡补充。
•
•
科学补充所有必需微量元素
•
吸收快，见效快！
•
黄叶转绿，有光泽
•
茄色好，表光度佳，卖相好！
•
22
四重视苗期营养
• 在育苗和栽植的前期注意植株营养。壮苗是减少畸形果，增强抗病性和获得高产的基础。
• 茄子的花分为长柱花、中柱花和短柱花。短柱花不易座果，中柱花在营养状况好的情况下还能座果。出现长柱花还是短柱花主要是茄子的营养问题，
• 一般移栽后冲施巧施磷200克/亩淋定根水1-2次，促进生根；追施生物肥每次每亩以100—150公斤较为适宜；