组织胚胎学-消化腺

２.内分泌部
胰岛（pancreas islet）：分泌多种激素。 • A细胞（甲细胞，α细胞）：20%，多位 于外周，分泌胰高血糖素(glucagon) • B细胞（乙细胞，β细胞）：70%,多位于 中央，分泌胰岛素(insulin)
•D细胞（丁细胞，δ细胞）：5%，散在分布，
分泌生长抑素，直接作用于邻近的Ａ、Ｂ细
位于肝板之间，汇入中央静脉；内 皮细胞有大量窗孔，无基膜，通透性高， 腔大而不规则。 肝内大颗粒淋巴细胞（NK细胞）： 附于内皮或肝巨噬细胞上，溶酶体丰富， 有免疫功能
图12
人肝小叶内的细胞光镜像
图 14 肝 小 叶 内 细 胞 关 系 示 意 图
4.窦周隙（perisinusoidal space）
肝的结构和功能的基本单位，有五部分组成.
1.中央静脉(centr3.肝血窦（hepatic sinusoid）：血窦 4.窦周隙（perisinusoidal space）（EM） 5.胆小管（bile canaliculi）：毛细胆管
LM： 肝细胞多面体形；核大而圆,居中,常染色 质丰富,部分有双核或多倍体核；胞质嗜酸性, 含弥散分布的嗜碱性团块 EM： 蛋白合成功能细胞、细胞器发达
图12
人肝小叶内的细胞光镜像
各种细胞器发达



粗面内质网:合成白蛋白、纤维蛋白原、凝血酶 原、脂蛋白和补体等血浆蛋白 滑面内质网：参与生物转化和代谢，如胆汁合 成、脂类代谢、糖代谢、激素代谢和有机异物 的转化 高尔基复合体：参与蛋白的加工和胆汁排泌 线粒体、溶酶体和过氧化物酶体丰富 含糖原、脂滴、色素等内涵物
图2
腮腺光镜像
图3
舌下腺光镜像
2.三大唾液腺结构特点
•腮腺：浆液性腺、分泌物含唾液淀粉酶
•下颌下腺：混合性腺，浆液性腺泡较多；
分泌物含唾液淀粉酶和粘液
•舌下腺：混合性腺，以粘液性腺泡为主； • 分泌物以粘液为主
唾液成分和功能
下颌下腺分泌70%，腮腺分泌25%，舌下腺分泌5%
水、粘液－润滑口腔、 唾液淀粉酶－分解淀粉、 溶菌酶、干扰素－抵抗细菌、病毒、 sIgA－由浆细胞和腺细胞协同分泌、具有免疫 保护作用
泡心细胞
:
位于腺泡腔 内，扁平或 立方形，色 浅是闰管起 始部的上皮 细胞，为胰 腺腺泡的特 点
图5 胰腺腺泡模式图
胰腺外分泌部光镜像
胰 腺 腺 泡 细 胞 电 镜 像
1、外分泌部(导管)
导管：上皮可分泌水和电解质
闰管（单层扁平或单层立方上皮） ↓ 小叶内导管（单立上皮）、 小叶间导管（单层柱状上皮） ↓ 主导管（单层高柱状上皮+杯状细胞）， 与胆总管汇合，开口于十二指肠乳头
图11
肝小叶模式图
1. 中央静脉(central vein)：微静脉
2.肝板（hepatic plate）：


由单层肝细胞排列形成;切片上呈现为 肝索（hepatic cord），以中央静脉为 中心放射状排列，并吻合成网 界板：肝小叶周边的肝板，肝细胞较小， 嗜酸性较强
肝细胞（hepatocyte）
胞，抑制其分泌。
•PP细胞：很少，分泌胰多肽(pancreatic
polypeptide)，抑制胃肠运动、胰液分泌及胆
囊收缩。
•DI 细胞：血管活性肠肽。
图4A
胰腺光镜像(示胰小叶, ↑胰岛）
图4B
胰腺光镜像
外分泌部
D细胞
A细胞
B细胞
外分泌部
胰腺内分泌部模式图（根据Mallory染色绘制）
胰岛B细胞（免疫组化，辣根过氧化物酶标记
组织学与胚胎学
第15章 消化腺
Digestive Gland (P161)
一、大唾液腺 腺泡：浆液性、粘液性、混合性 导管:闰管、纹状管、小叶(内、间)导管、总导管
二、胰腺 外分泌部：浆液性腺泡、导管（泡心细胞） 内分泌部：胰岛（A、B、D、PP细胞）
三、肝 肝小叶：中央静脉、肝板、肝血窦、胆小管、窦周隙 门管区：小叶间动脉、静脉、胆管 四、胆囊与胆小管
图15A
肝细胞电镜像
肝 细 胞 电 镜 像
图16
肝糖原光镜像 (PAS染色)
图13
小鼠肝细胞与肝巨噬细胞（台盼蓝注射）
肝细胞有三种功能面
血窦面：内皮 胆小管面：有发达的微绒毛 肝细胞连接面：有紧密连接、桥粒、缝 隙连接

图 14 肝 小 叶 内 细 胞 关 系 示 意 图
3.肝血窦（hepatic sinusoid）
A细胞 图9
B细胞 胰岛细胞局部电镜像
D细胞
三、肝liver (P165)
一般结构:
表面覆以致密结缔组织被膜，除右叶
上后部为纤维膜外，均为浆膜 •结缔组织随肝门部的门静脉、肝动脉和肝管的分 支伸入实质，将其分隔形成大量肝小叶
•肝小叶之间各种管道密集的部位为门管区
猪肝
人肝
肝小叶光镜像
（一）肝小叶（hepatic lobule）
•腺泡：
分浆液性、粘液性和混合性 有肌上皮细胞，协助分泌物排出
导管
•闰管（单层扁平或单层立方上皮）、 •纹状管（分泌管，单层高柱状上皮，细 • 胞基部有纵纹）、 •小叶内导管、小叶间导管（单层柱状－ • 假复层柱状上皮） •总导管
纹状管
粘液性 腺泡
闰管 浆半月 浆液性 腺泡
肌上皮细胞 图1 唾液腺模式图
肝细胞与血窦内皮间的腔隙
贮脂细胞（fat-storing cell）：形态 不规则，有突起，胞质含大量脂滴； 贮存维生素A，形成细胞外基质(网状 纤维)
组成

大消化腺： 大唾液腺、胰腺和肝 小消化腺： 小唾液腺、食管腺、胃腺、肠腺 分泌消化液， 进行化学消化 内分泌等
功能：

消化腺
一、大唾液腺: 结构与特点 二、胰腺: 外分泌部、内分泌部 三、肝: 肝小叶、门管区 四、胆囊与胆管:胆囊、胆管
一、大唾液腺(P161)
1.一般结构特点：被膜，小叶，实质。 •实质分导管和腺泡
二、胰腺 pancreas (P163)
一般结构：被膜、胰腺小叶 实质分为： 外分泌部：为浆液性腺 内分泌部：胰岛
胰腺光镜像(示胰小叶, ↑胰岛）
胰腺光镜像
1、外分泌部（腺泡 ）
主要由腺泡细胞组成，为典型的蛋白质分 泌细胞
分泌：
（1）多种消化酶 （2）胰蛋白酶抑制因子，防止两种蛋白酶原 被激活（在胰腺内、自我消化、急性胰腺炎）