厨房美食菜谱:香葱芝士条的做法_2
芝士怎么吃简单做法
芝士怎么吃简单做法
芝士是一种非常常见且美味的食材,可以用于各种菜肴和甜点的制作。
下面介绍几种简单的芝士食用方式:
1. 芝士片夹饼:
准备一片面包或饼皮,铺上薄薄的芝士片,再叠上另一片面
包或饼皮,放入平底锅中煎至两面金黄酥脆即可。
可以根据个人口味加入其他配料,如培根、番茄、蔬菜等。
2. 芝士披萨:
将一块披萨饼底坯铺在烤盘上,涂抹番茄酱或番茄酱加调料,然后撒上切碎的芝士丝或块。
根据个人口味,可以加入蔬菜、香肠、培根等配料。
最后放入预热至200℃的烤箱中烘烤约
10-15分钟,直到芝士融化且披萨底部金黄酥脆即可。
3. 芝士沙拉:
准备新鲜的沙拉蔬菜(如生菜、西红柿、黄瓜等),切成适
合的大小。
将芝士切成小块或丝。
将蔬菜和芝士混合在一起,加入适量的橄榄油、盐和胡椒粉进行调味即可。
4. 芝士饼干:
将面粉、牛奶、油和适量的盐混合至面团,加入切碎的芝士块。
将面团擀平,使用饼干模具切割出形状,再将饼干放入预热至180℃的烤箱中烘烤约15-20分钟,直到饼干变得金黄酥
脆即可。
5. 芝士果酱吐司:
在烤面包片上涂抹薄薄的果酱(如草莓酱、蓝莓酱等),再
铺上薄片的芝士。
将整个吐司片放入预热的烤箱中以烤箱200℃焗烤,直到芝士融化且吐司底部略微变脆即可。
以上是几种简单的芝士食用方式,可以根据个人口味和喜好做出不同的变化。
尽情享受美味的芝士吧!。
烹饪方法与制作工艺有哪些
烹饪方法与制作工艺有哪些烹饪的菜肴每一款都是利用特殊的食材加上独到的烹饪方法进行完成的,但是对此你知道有哪些食材是使用哪种烹饪方法与工艺去完成的吗?以下是店铺为你整理的烹饪方法与制作工艺,希望能帮到你。
烹饪方法与制作工艺炸炸是一种旺火、多油、无汁的烹调方法。
炸有很多种,如清炸、干炸、软炸、酥炸、面包渣炸、纸包炸、脆炸、油浸、油淋等。
软炸虾仁1、虾仁洗净,挑虾线;2、鸡蛋打散,加盐与黑胡椒,打匀;3、虾仁裹蛋浆,裹面粉,备用;4、锅内入宽油,加热;5、虾仁下锅炸;6、根据个人口味,盘中撒上椒盐即可。
烹烹分为两种:以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为料的烹;以蔬菜为主的烹。
以肉为主的烹,一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对成的芡汁(用淀粉),快速翻炒即成。
以蔬菜为主料的烹,可把主料直接用来烹炒,也可把主料用开水烫后再烹炒。
炸烹里脊1、将里脊肉切成3厘米长、1.5厘米宽、0.5厘米厚的片,放入碗内加上糊抓匀。
2、勺内加花生油烧至120℃左右时将里脊投入油中炸至断生捞出,待油温升至180℃左右时再将里脊入油一促,倒入漏勺内控净油。
3、碗内加上清汤、盐、酱油、料酒、白糖、醋对成汁。
4、勺内留油50克,加上葱姜蒜烹出香味,倒上里脊和兑好的汁,加上香菜段、味精急火颠翻几下,淋上香油装盘即成。
煎煎是先把锅烧热,用少量的油刷一下锅底,然后把加工成型(一般为扁型)的原料放入锅中,用少量的油箭制成熟的一种烹饪方法。
一般是先煎一面,再煎另一面,煎时要不停地晃动锅子,使原料受热均匀,色泽一致。
香煎小黄鱼1、将小黄鱼清洗干净,沥干水分,平铺在碗中;2、撒上适量细盐、料酒,铺上适量葱姜,盖上保鲜膜,腌制去腥20分钟左右;3、不粘平底锅烧热,倒上适量油,放入腌制好的小黄鱼;4、在煎制时撒入适量的白胡椒粉和黑胡椒粒,还可以撒点细盐或者椒盐来增咸;5、将鱼的两面煎至金黄,即可出锅装盘,撒上适量葱花。
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1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。
炒前捞出2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入香醋,炒熟即可。
2、红烧茄子:1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。
葱去头尾洗净,切成段。
2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦!3、鱼香茄子:原料:茄子 2条, 肉丝少许.姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.制法:1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。
大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用。
把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,再放醋. 醋放到和糖一样平.2. 将油加热后,放入茄子段炸软成金黄色时,捞起将油沥干。
3. 将姜, 蒜, 葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中的调料拌炒, 即可盛入盘中。
4、青椒炒鸡蛋:做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。
将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡一下,即可出锅。
5、地三鲜材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量做法: 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。
2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块捞出备用.。
空气炸锅的100种食谱
空气炸锅的100种食谱近年来,空气炸锅在餐饮烹饪领域取得了突出的成就,成为餐厅和家庭厨房最受欢迎的新星。
空气炸锅拥有多种功能,而且它还可以在最短的时间内准备出美味可口的食物,受到了大家的追捧。
空气炸锅不仅是普通家庭厨房的必备利器,它也被广泛用于专业厨房,因其具有快速烹饪、减少人工、节省燃料等特点而受到欢迎。
鉴于空气炸锅的多样性,餐饮业的烹饪师也把它纳入了自己的菜谱中,而这些空气炸锅食谱也受到了普通家庭厨房的追捧,变得越来越受欢迎。
下面是空气炸锅的100种食谱:1、空气炸锅香菇鸡翅2、空气炸锅芝士鸡胸3、空气炸锅腊肉比萨4、空气炸锅香肠披萨5、空气炸锅烤冷面6、空气炸锅腊肠面条7、空气炸锅鱿鱼烤蔬菜8、空气炸锅墨西哥烤肠9、空气炸锅酸辣粉10、空气炸锅烤虾11、空气炸锅芝士牛排12、空气炸锅芝士寿司13、空气炸锅黄金鸡块15、空气炸锅烤鱼16、空气炸锅烤蛋糕17、空气炸锅芝士饼18、空气炸锅香葱鸡排19、空气炸锅烤蔬菜20、空气炸锅香烤牛肉21、空气炸锅吐司22、空气炸锅香烤猪排23、空气炸锅烤酱牛排24、空气炸锅烤鱼排25、空气炸锅烤香肠26、空气炸锅烤面包27、空气炸锅鸡米花28、空气炸锅芝士肉丸29、空气炸锅脆皮烤火腿30、空气炸锅煎蛋卷31、空气炸锅芝士蔬菜汉堡32、空气炸锅腊肉汉堡33、空气炸锅香菇汉堡34、空气炸锅黄金菜块35、空气炸锅黄金鸡翅37、空气炸锅烤芝士卷38、空气炸锅烤比萨39、空气炸锅烤地瓜40、空气炸锅烤玉米41、空气炸锅烤鸡排42、空气炸锅烤腌制蔬菜43、空气炸锅酱汁烤鸡44、空气炸锅酱汁烤鱿鱼45、空气炸锅烤蔬菜46、空气炸锅芝士烧烤47、空气炸锅番茄蛋汤48、空气炸锅拌面49、空气炸锅烤腊肠50、空气炸锅烤奶酪51、空气炸锅芝士条52、空气炸锅烤鸡肉53、空气炸锅烤猪肉54、空气炸锅鸡翅蜜汁拌饭55、空气炸锅烤苹果56、空气炸锅烤南瓜57、空气炸锅玉米烤蔬菜59、空气炸锅烤椒盐鸡肉60、空气炸锅酱汁烤肉61、空气炸锅黄金香肠62、空气炸锅烤鸭肉63、空气炸锅烤豆腐64、空气炸锅烤鸡蛋65、空气炸锅咖喱鸡66、空气炸锅烤鸭蛋67、空气炸锅烤蟹68、空气炸锅烤虾饼69、空气炸锅烤鸡蛋卷70、空气炸锅烤土豆71、空气炸锅烤鲫鱼72、空气炸锅甜玉米73、空气炸锅烤火鸡74、空气炸锅烤鹌鹑蛋75、空气炸锅炒饭76、空气炸锅烤果酱77、空气炸锅烤洋葱78、空气炸锅烤山药79、空气炸锅黄油蒜蓉虾81、空气炸锅蘑菇汤82、空气炸锅芝士火腿汤83、空气炸锅烤豆腐脑84、空气炸锅烤芝士翅85、空气炸锅酱汁肉丸86、空气炸锅烤鸡块87、空气炸锅香草烤棉花糖88、空气炸锅松饼89、空气炸锅椒麻鸡90、空气炸锅芝士烤蔬菜91、空气炸锅烤鸡胸92、空气炸锅烤苹果派93、空气炸锅烤番茄94、空气炸锅阿拉伯风味肉丸95、空气炸锅烤黄油面包96、空气炸锅芝士蘑菇97、空气炸锅芝士新鲜蔬菜98、空气炸锅麻辣鱿鱼99、空气炸锅椰子肉100、空气炸锅咖喱猪空气炸锅有着无与伦比的食物口味,是一种老少皆宜、安全健康的烹饪工具。
用芝士做的美食
用芝士做的美食奶酪是分很多种的这个大家都知道啦,什么马苏里拉啊~马斯卡彭啊~奶油奶酪啊balabala的。
不过概括来说都是乳制品,今天的做法,全部都是拉丝长长的马苏里拉哦!这种芝士本身是无盐的,多数时候配咸的吃。
芝士美食做法1.吐司培根小披萨用料吐司片、培根、马苏里拉芝士、披萨酱、西兰花、洋葱、口蘑、小西红柿做法西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下。
小西红柿切片。
马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱加一层马苏里拉奶酪片,再依次铺上处理好的蔬菜,加盖培根,再盖一层苏里拉奶酪片放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可2.芝士奶油焗红薯用料红薯 1个芝士 1片黄油 25g白糖 20g牛奶 30ml蛋黄 1个做法红薯刷洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润包好的红薯放入微波炉,高火叮5分钟至熟。
取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉(注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉,不要挖的太干净了)挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面可以再撒一些芝士碎在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,入预热好的烤箱中,放在烤箱中层,180℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可小贴士入微波炉叮熟的时间,根据红薯的大小和微波炉的功率来调整,我家的微波炉功率是750W。
材料中牛奶的量,也可以根据红薯的品种来调整,有些红薯特别干,就需要增加牛奶的量。
红薯建议用红心的,比较糯。
芝士,我用的是家里现有的马苏里拉芝士,也可以用超市的片状芝士。
这款甜品要趁热吃,凉了口感就大打折扣了。
3.葱香芝士面包用料高筋面粉 300g普通面粉 100g糖 40g盐 3g鸡蛋 1个牛奶 100g酵母粉 6g温水适量黄油 30g芝士碎适量蛋黄酱或沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量鸡蛋 1个做法把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团,然后放入黄油继续揉面团发酵至2~3倍大把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团擀成片,放上肉松或者培根,烤肠啥的更好吃喔卷起来,放在面包模中放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了发酵至两倍大时拿出来,刷上蛋液,撒上芝士碎,挤上蛋黄酱或者沙拉酱,挤上番茄酱,撒上葱花放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右4.芝士焗土豆泥用料土豆 1个马苏里拉芝士 50-100g洋葱 20g胡萝卜 20g肉末 50g青红椒 1g黑胡椒 1g盐 1g黄油 20g做法将土豆去皮切小片,装入碗中盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了将洋葱、胡萝卜和肉都切成末,炒锅烧热,放入黄油融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟,将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头小贴士芝士必须选择马苏里拉奶酪,才会有拉丝的效果;黄油没有,可以用色拉油代替,但是口感气味上会差很多;烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置,这样芝士表面会迅速有略焦的感觉,很漂亮,香气也更浓郁。
大量美食知识
【DIY番茄牛肉】原料:牛肉、西红柿;配料:葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精。
做法:1、将牛肉洗净切块;2、高压锅放入清水,将水烧开;3、将肉、葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒放入高压锅里;4、锅里放上西红柿;5、盖上锅盖,炖上半个小时即可。
【韩式土豆煎饼】做法:1、土豆洗净去皮,蒸熟压成泥。
2、将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉(可多加)搅拌均匀。
3、将调好的蛋液拌入土豆泥中,倒入保鲜袋中,袋子剪开一个小口。
4、平底锅中放入少许油加热,土豆以打圈的方式挤入锅中煎至两面金黄即可DIY鱼香茄盒】1、蛋清,肉末,葱姜加盐胡椒粉拌均;茄子中间切一刀不断,塞上肉末。
2、面粉,水,蛋黄搅拌成酸奶浓度,入油锅炸至金黄。
3、锅里的油倒出,入鱼香汁(剁椒切碎、蒜末、姜末,盐,白糖,香醋生抽,香葱末)炒下,兑半碗高汤煮开。
4、入茄盒翻炒,焖三分钟,水淀粉勾芡即可。
【DIY酱汁排骨】①排骨入冷水加料酒焯水,出锅后温水冲净,入锅加葱姜小火炖50分钟②热锅倒油放姜片炝锅,放入排骨煸至表面微黄起壳③加入砂糖炒至糖色包裹在排骨表面,倒入酱油膏炒至上色,加盐和醋④冲入排骨高汤,大火煮至汤汁浓郁,即可出锅装盘。
∙【DIY布朗尼(蒸)蛋糕】做法:1.黄油85克+黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化后,加入细砂糖60克搅拌至顺滑;2.鸡蛋2个,将蛋液慢慢加入1中,边加边不停搅拌至均匀.分次筛入70克低筋粉,用橡皮刀由上至下翻拌至不见粉;3.将拌好的蛋糕糊倒入长方型耐高温容器里,表面撒上核桃仁,开水蒸50分钟至无糊状即可【DIY焦糖牛奶炖蛋】材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺;做法:1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;2.打成蛋液让糖溶解;3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;4.牛奶倒入蛋液中拌均;5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟∙【DIY自制炸薯条做法】 1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉。
收藏!10道电饭煲菜谱出炉!懒人为了吃有多聪明!
收藏!10道电饭煲菜谱出炉!懒⼈为了吃有多聪明!夏天⼀到,进厨房做饭就成了酷刑。
对于上班族来说,上了⼀天班回家还要做饭更是痛苦。
但每个⼈⾟勤劳作了⼀天之后,临到傍晚,都值得⽤⼀顿美味丰盛的晚餐犒劳⾃⼰,所以⽆论季节天⽓如何恶劣,我们的晚餐决不能马虎。
吃货君为懒⼈写了以下10道电饭煲懒⼈做饭详细步骤攻略,你可以没有耐⼼、没有烤箱、没有平底锅……但你只需要有⼀个电饭煲,将⾷材放进去关上盖⼦,各种菜、饭、甜品就都能美味出炉。
煲你简单,煲你学会,煲你好吃~复杂的烧菜都能简单搞定许多在灶炉上需要很多⼯序、厨具才能完成的⿇烦菜,其实电饭煲都可以轻松烹饪出来,并且美味丝毫不减。
你还会发现电饭煲做荤菜有⼀⼤好处——⾷材久煮后,⾁不仅不会柴,反⽽软烂⼊味得更加彻底。
盐焗鸡总⽤时:50分钟难易度:★★★准备⾷材:半只鸡+盐3勺+⽣抽5⼤勺+⽼抽⼏滴+葱段+⽣姜⽚+⾷⽤油鸡我买的是超市⾥现成的半只整鸡,已经被全部处理好了,很⽅便。
你们也可以买⼀整只鸡(鸡的品种如果是三黄鸡就更好了),或者只要鸡腿、鸡翅都可以,做法⼀样。
将鸡洗⼲净后,⽤厨房纸吸⼲表⾯的⽔分,然后撒上3勺盐。
⽤⼿将盐抹均匀,动作轻⼀点,好像给鸡⾁按摩⼀样。
盐抹匀鸡全⾝后,将鸡静置30分钟,腌制的时间太久鸡⾁会咸哦。
取5⼤勺⽣抽,在⾥⾯加⼊⼏滴⽼抽,⼀起淋到鸡上。
将鸡在酱油⾥⽤⼿来回翻转涂抹⼏次,要确保鸡全⾝都裹满了酱油。
盘⼦⾥剩余的酱油留着备⽤。
电饭煲的内胆锅保持⼲燥,底部和侧⾯抹上少许⾷⽤油,避免粘锅。
把蘸满酱油的鸡放⼊电饭锅⾥,撒上葱段和姜⽚,关上盖⼦,电饭煲调成煮饭模式开始加热。
电饭煲跳键到保温状态后,揭开盖⼦,把刚刚剩余的酱油全部淋到鸡⾝上,然后把鸡在锅内翻拌⼀下。
(动作轻⼀点,这个时候鸡⾁已经熟了,⾮常松软,⼒度太⼤容易把鸡弄散架)完成操作后,再按次按下煮饭键。
再⼀次跳键到保温状态时,先不开急着掀开锅盖。
可以关掉电源,让余温在电饭煲⾥继续焖⼏分钟,再打开时鸡⾁会更⾹。
芝士片可以怎么吃
芝士片可以怎么吃芝士片是一种非常受欢迎的食品,它具有丰富的口感和浓郁的奶酪味道,因此可以用于许多美食和食品配料的制作。
无论是单独食用还是作为其他食材的一部分,芝士片都能为您带来美味和满足感。
在本文中,我们将探讨一些不同的方法来吃芝士片,希望能为您提供一些创新和有趣的食用方式。
1. 作为开胃菜:芝士片可以轻松地用作开胃菜的一部分。
您可以将芝士片切成小块,然后搭配葡萄、草莓或苹果等水果,制作成精美的开胃盘。
这种搭配不仅可以提供不同口感的组合,还能够吸引人们的眼球,使整个开胃菜更加有吸引力。
2. 用于三明治:芝士片是制作美味三明治的理想食材之一。
您可以将芝士片放在烤面包上,搭配您喜欢的蔬菜、肉类或其他配料。
您还可以添加一些芥末、酸黄瓜或番茄片来增加味道的层次感。
三明治与芝士片的结合,既能为您提供丰富的营养,又能让您享受到美味的口感。
3. 烘焙食品的添加剂:芝士片可以用来制作多种烘焙食品,例如芝士丹麦面包、芝士面包卷等。
您只需将芝士片切碎,然后混合入面粉和其他配料中,制作成为美味的面团。
当您放入烤箱中烤制时,芝士会融化并与其他配料融合在一起,给烤焙食品带来浓郁的芝士味。
4. 制作芝士薯片:如果您喜欢吃薯片,为什么不尝试自制的芝士薯片呢?您只需将芝士片切成薄片,然后与薯片一起放入烤箱中烘烤。
这样,芝士就会融化在薯片上,形成一层美味的芝士涂层。
这种自制的芝士薯片既更加健康,又能满足您的美食需求。
5. 放入炖菜中:芝士片可以用来增加炖菜的口感和味道。
将芝士片撕成小片,然后将其撒在炖菜的表面。
当炖菜在烤箱中烘烤时,芝士片会融化并与菜肴融合在一起,为您带来浓郁的奶酪味道。
无论是炖菜、焗土豆还是烤蔬菜,都可以通过添加芝士片来提升味觉享受。
6. 融化在意大利面上:芝士片可以通过融化的方式来添加在意大利面上。
将芝士片切碎或撕成小块,然后将其与煮熟的意大利面搅拌在一起,待芝士融化后,即可享用奶酪意面。
这种简单的方法不仅能够增加意大利面的口感,还可以使整个食物更加丰富和美味。
格兰仕烤箱电子食谱
百变格兰仕,对您的服务始终未变更多精彩,请随时关注格兰仕电烤箱可以烹制的美味食谱包括24 份菜肴,分别是芝士海鲜焗饭、香酥薄片、瑞士卷、香蕉小松饼、咖喱土豆、烤全鸡、芥末三文鱼、咸味香肠面包、烤红薯、超绵肉松面包、苹果派、广式月饼、巧克力蛋糕、香烤鸡翅、美味叉烧肉、微笑蛋糕、咖喱鸡肉塔、水果圣诞饼干、玛格丽特小饼干、PIZZA、烤平鱼饭、烤鳗鱼、蔬菜培根焗饭、菠萝培根焗饭等。
百变格兰仕,对您的服务始终未变更多精彩,请随时关注格兰仕01-芝士海鲜焗饭食谱介绍:用料:米饭100g 青椒1/4 个红椒1/4 个香菇2 个虾仁5 个橄榄油1 汤匙芝士60g 盐适量胡椒粉适量做法: 1. 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。
米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。
3. 烤箱用bakery 模式,171℃预热5 分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15 分钟即可。
小贴士:为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。
02-香酥薄片食谱介绍:用料:奶油120g 白糖90g 鸡蛋1 个低筋面粉120g 酵母粉2.5g 牛奶100ml杏仁片适量做法: 1. 将奶油和糖打发,再加入鸡蛋搅打均匀。
将面粉和酵母粉过筛,加入牛奶搅拌成面糊,然后继续加入打发好的奶油搅拌。
2. 将面糊装入挤花袋,在烤盘上挤成小圆堆,之间要有相当大的空间。
将烤盘用力一震下,使圆堆扩张。
3. 在每一堆上放一些杏仁片。
烤箱预热到170℃。
将烤盘放在烤箱上层,烤约10~15 分钟。
小贴士: 1.若是不用杏仁片,也可以用泡过水的葡萄干。
2.烤好后立刻刮下,否则饼一冷可能会粘在烤盘上,喜欢的话还可以撒一些黑芝麻。
03-瑞瑞卷食谱介绍:用料:鸡蛋5 个白糖100g 低筋面粉125g 盐1.5g 奶油100ml 油少许做法: 1. 将鸡蛋和糖混在一起打发至起泡。
将面粉、盐混合,慢慢加入到鸡蛋糊中,用木勺由下往上搅拌。
芝士可以做什么美食
芝士可以做什么美食1、芝士土豆泥土豆削皮切片,放蒸锅里蒸熟,压成泥,加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味,在最上面放上芝士片,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗饭先炒好番茄酱,将米饭压到碗底,放入蛋饼,再放入番茄酱并压平,在最上面撒上芝士碎,加点胡萝卜、青椒、玉米点缀,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治电饼铛里刷油,放入两片吐司,放上火腿,再撒上芝士碎;用平底锅煎一个鸡蛋,趁热将鸡蛋盖到芝士上,加点青菜,待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。
4、手抓饼芝士披萨将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒,上面倒入鸡蛋火腿液,并放上芝士片;上面再盖上一张手抓饼,煎1分钟翻面,煎至两张手抓饼都金黄起酥,盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
5、芝士南瓜泥南瓜去皮切块蒸熟,放入碗中压成泥(觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀),上面撒上厚厚的芝士碎,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗红薯红薯削皮切块,放蒸锅里蒸熟,倒入碗里加点牛奶拌均匀,加入芝士碎(多加点更好吃),盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。
7、芝士蛋卷鸡蛋打散,加点盐和胡椒粉调味;锅里烧热油,倒入蛋液,小火煎至凝固,加入快融化的芝士碎,从一边慢慢卷起,再小火煎一会,切开即可。
8、芝士玉米粒将玉米粒平铺在一个较浅的容器(或盘子)中;撒2勺白糖和少量芝士碎,与玉米粒搅拌均匀;在玉米粒上面铺一层芝士碎,盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。
9、芝士蒸鸡蛋碗里放一点芝士碎,打入1个鸡蛋,加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀(必须是温水),滤去浮沫,放入蒸锅里蒸熟即可。
10、芝士焗香蕉将香蕉去皮放入碗中压成泥,在上面撒上厚厚的芝士碎,放入蒸锅蒸至芝士融化即可。
芝士的制作方法
芝士的制作方法简介芝士是一种食材,广泛应用于各种菜肴和甜点中。
它具有丰富的口感和独特的风味,被许多人视为美食中的珍品。
芝士的制作方法有很多种,每种方法都能制作出不同的芝士口感和用途。
本文将介绍其中一种常见的芝士制作方法。
材料以下是制作芝士所需的材料:•牛奶:500毫升•酸奶:100毫升•柠檬汁:适量步骤第一步:准备工作1.准备一个大锅和一个搅拌棒。
2.将牛奶倒入大锅中,加热至80摄氏度。
第二步:加入酸奶1.将酸奶倒入加热的牛奶中。
2.用搅拌棒搅拌均匀。
第三步:加入柠檬汁1.将适量的柠檬汁倒入搅拌好的牛奶中。
2.继续搅拌均匀。
第四步:静置和发酵1.将搅拌好的牛奶放置在温暖的地方,静置2-3小时,让其发酵。
2.当牛奶表面出现细小的气泡时,芝士就完成了发酵过程。
第五步:剪切和凝固1.将发酵好的牛奶切成小块。
2.将切好的牛奶倒入布滤网中,在另一个容器中收集滴下的液体,留下凝固的芝士。
第六步:挤压和干燥1.将凝固的芝士放在布滤网上,用手轻轻挤压,使多余的液体流出。
2.继续挤压,直到芝士变得稍微干燥。
第七步:整形和冷藏1.将挤压好的芝士整形成喜欢的形状,如方块或圆球。
2.将整形好的芝士放入冰箱冷藏,使其变得更加坚实和结实。
第八步:享用芝士制作完成后,就可以根据个人口味享用了。
可以直接食用,也可以用于各种菜肴和甜点的制作。
结论制作芝士虽然步骤较多,但并不复杂。
只需一些基本材料和耐心,就能制作出美味的芝士。
希望本文的介绍能帮助到您,在家里制作出自己喜欢的芝士。
愿您享受美食的乐趣!。
100种简单早餐小菜
100种简单早餐小菜100种简单早餐小菜 11、种简单的早餐:种简单早餐小菜有哪些?清炒绿豆芽的做法主料;绿豆芽克。
辅料;油适量、盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒一小撮。
孩子上学早餐。
1、绿豆芽摘去根须洗净备用。
2、红椒切丝,香葱切段,姜切丝。
100种懒人营养的早餐。
3.锅里的油热后,放入干辣椒,炒熟后捞出。
4、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。
40款早餐做法。
5、倒入豆芽,同时调入盐,大火快炒。
十种孩子爱吃的早餐。
6.炒几下洋葱,关火。
根据个人喜好放一点鸡精,搅拌均匀。
一周七天早餐都不一样。
7、清炒绿豆芽的成品图。
2、种简单的早餐:种简单烤箱早餐做法香肠奶酪烘蛋非常快捷简单的一道蒸烤箱早餐,类似于全蛋披的味道,可以搭配全麦吐司或者法棍,补充一上午的营养不在话下。
鸡蛋2个早餐肠2根番茄沙司适量早餐芝士片2—3片1、早餐肠切厚片铺在碗底(碗中等尺寸即可,碗底差不多左右)。
2、打上鸡蛋铺在肠上面。
3、挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系。
4、铺上芝士片。
5、放入蒸烤箱中,选择蒸汽烤或者后部热风,温度度,时间5分钟,OK后拿软硅胶铲或勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。
家中早餐。
3、种简单的早餐:种简单清淡早餐做法?No.1各种拌面,随心而作No.2烧麦(糯米饭要拌入味哦)一周七天营养食谱安排表图。
No.3蔬菜鸡蛋卷饼No.4各种炒饭蒸出来的100种早餐。
No.5肉酱意面花样早餐的100种做法。
No.6香煎豆皮糯米卷7一12岁营养早餐长个。
No.7吃不厌的炒面(用打面炒比较好)电饼铛100种早餐食谱。
No.8各种炒年糕(全家都是年糕宝)No.9各种搭配的牛排大餐6-12岁儿童营养餐。
No.10有厚度的菠菜饼100种简易懒人早餐。
No.11很Q很爱的米思爬No.12用饺子皮包的袖珍汤包10大暴利早餐。
No.13披可以有(头天晩上需发好饼坯)简单易做的早餐大全。
No.14中式披也可以有(干菜肉松酥皮饼)No.15羊羔排配小面No.16原味寿司100种懒人早餐做法。
芝士的制作方法
芝士的制作方法
芝士是一种广泛应用于各种美食中的食材,它的浓香和丰富的
口感让人们无法抗拒。
制作芝士并不复杂,只要掌握了正确的方法,就可以在家中轻松制作出美味的芝士。
下面我将为大家介绍一种简
单的芝士制作方法。
首先,我们需要准备好以下食材,牛奶、淀粉、黄油和奶酪。
牛奶的选择可以根据个人口味来确定,全脂牛奶会使芝士口感更加
浓厚,而低脂牛奶则会使芝士更加健康。
淀粉和黄油的作用是增加
芝士的稠度和浓郁度,奶酪则是为了增加芝士的风味。
这些食材可
以根据个人口味适量调整。
接下来,将牛奶倒入锅中加热,待牛奶快要沸腾时,加入淀粉
和黄油,不断搅拌直至混合均匀。
然后加入奶酪,继续搅拌至奶酪
完全融化,同时保持小火加热。
这个过程中需要不断搅拌,以免食
材粘锅或糊底。
当食材完全融合后,将其倒入模具中,用刮刀将表面刮平,并
轻轻拍打模具,使芝士内部的气泡排出。
然后将模具放入冰箱冷藏,待芝士凝固后取出即可食用。
制作好的芝士可以用来搭配各种食物,比如面包、意面、披萨等。
在制作芝士的过程中,可以根据个人口味添加一些调料,比如黑胡椒粉、洋葱粉、蒜粉等,以增加芝士的风味。
除了这种基本的芝士制作方法外,还有很多其他种类的芝士可以尝试制作,比如蓝纹芝士、切达芝士、巴马干酪等。
每种芝士都有其独特的制作方法和风味特点,可以根据个人口味和需求选择适合自己的芝士进行制作。
总之,制作芝士并不复杂,只要掌握了正确的方法,就可以在家中轻松制作出美味的芝士。
希望大家可以尝试制作自己喜欢的芝士,享受美食的乐趣。
芝士怎么做才能拉丝
芝士怎么做才能拉丝
用料糯米粉两汤勺奶粉两汤勺芝士若干糯米芝士条的做法将奶粉和糯米粉一起倒入碗中,混匀,倒入适量开水,做成糯米团,备用。
将芝士片切成条,备用。
我用的就是超市买的这种,没拍图,网上找了张来凑合。
将糯米团分成小段,搓成长条,长度是芝士条的两倍多一点点,再把糯米条压扁。
将芝士条放在糯米条上,把没有芝士条的一边盖上去,就是把芝士条包在里面。
锅预热,放油,小火煎做完的糯米条。
小贴士糯米条尽量不要太厚,不然不熟。
披萨冰半成品,放上火腿肠丁香蕉玉米撒上芝士放入电饼铛15分钟就可以了。
披萨不拉丝是因为温度过高、温度过低、芝士量少。
1、温度过高。
披萨拉丝是因为加入了芝士,而芝士在溶解过程中会变得十分粘稠,产生拉丝的效果。
披萨不能拉丝可
能是因为烘烤的温度过高,芝士液化的程度较高,粘稠度不够,此时稍加冷却,等待芝士的粘稠度增加即可。
2、温度过低。
披萨不能拉丝可能是因为披萨出炉的时间
过长,导致芝士冷却变硬,分子缺乏弹性,在拉丝的过程中会断裂的情况。
此时,只需要将披萨回炉加热,等待乳酪蛋白发生变性即可。
3、芝士量少。
披萨拉丝的主要成分是芝士,当芝士的含
量不足时不能拉丝。
在制作披萨的过程中,可以先在面饼上放一层芝士,再放上蔬菜肉类,最后再加上一层芝士,芝士可以用刨子刨成丝状,增加受热面积,充分融化,增加拉丝的概率。
菲锅菜谱
菲锅菜谱(2007-04-10 15:31:58)<script></sCRIPT> 分类:我的收藏-生活百科准备时间:10分钟烹饪时间:5分钟材料:鸡蛋……3个,熟鸡肉……50克,蘑菇……50克,鸡油…… 50克,火腿……50克盐…… 6克,小菜芯……2棵做法:1.将鸡蛋敲开取蛋液入碗中打散,火腿、蘑菇、熟鸡肉均切成碎丁备用;小菜芯洗净、汆烫后,捞出切碎待用。
2.锅中放入油烧至3成热,摊入蛋液,先用小火慢煎蛋汁使其稍凝固,然后将火腿、鸡肉、蘑菇、蔬菜丁投入锅内蛋饼上。
3.用锅铲将蛋饼翻过来再煎,熟透后淋鸡油,盛入盘中即可。
小贴士:A.蘑菇、火腿、鸡肉特有的鲜香,于慢火中同蛋汁煎熟,食用时味道口感丰富。
B.鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,做蛋的料理不必添加味精。
C.煎蛋对于Fissler的炒锅可以说是一种标准“试剂”没有别的烹饪工具比它煎得更精彩。
一点点的油煎出浓香的美味,这就是Fissler的健康烹饪原则。
准备时间:15分钟烹饪时间:10分钟材料:鸡脯肉……300克蒜末……适量花生米……50克淀粉水……25克干红辣椒…… 20克清汤…… 30克花椒……适量花生油……80克葱段……适量酱油…… 适量姜片……适量精盐……适量料酒……适量做法:1.鸡脯肉切丁,加酱油,精盐,料酒腌味,用淀粉水搅拌匀。
2.炸花生米,置锅于火上,开小火,炒锅内放油,凉锅凉油,放入花生米,微火操作,无需盖锅盖,炸至变色成熟。
3.锅内留余油,放入干红辣椒、花椒、葱段、姜片、蒜末爆香、放入鸡丁,摊平,烹入料酒,盖上盖子,待锅边缘冒出蒸气后。
,打开盖子,煸炒鸡丁至熟,烹入芡汁,加花生米翻炒盛盘。
小贴士:花生米很不容易炸,用菲仕乐炒锅冷锅冷油炸花生米,方便而且快捷。
做好宫爆鸡丁诀窍有三:油多,火旺,鸡丁外表糊。
鸡丁外裹一层淀粉,加旺火旺油爆炒,则能快熟而且肉嫩;用Fissler锅具则不需旺油大火,一样美味且油脂摄取量减少有益健康。
荷兰芝士的家常做法
荷兰芝士的家常做法荷兰芝士是一种广受欢迎的芝士,其奶香浓郁的口感深受大众喜爱。
下面将介绍一种简单易行的荷兰芝士家常做法,让您能够在家中轻松享受到美味的荷兰芝士。
材料:- 200克荷兰芝士- 50克黄油- 50克面粉- 500毫升牛奶- 2个鸡蛋- 适量盐- 适量黑胡椒粉步骤1:准备材料首先,将荷兰芝士取出冷藏,并准备好黄油、面粉、牛奶、鸡蛋、盐和黑胡椒粉。
确保材料都放在厨房台面附近,便于使用。
步骤2:熔化黄油取一个平底锅,将黄油放入锅中用中小火加热,直至黄油完全熔化。
注意不要让黄油过度热,以免破坏其质地和口感。
步骤3:加入面粉在熔化的黄油中逐渐加入面粉,并用橡皮刮刀或木质厨具搅拌均匀,形成黄油和面粉的混合物。
继续用中小火烹饪,大约2分钟,以确保面粉充分煮熟。
步骤4:加入牛奶慢慢加入牛奶,并同时持续搅拌,以免形成结块。
继续烹饪面糊,直到它开始变得浓稠。
步骤5:加入芝士和调味料将荷兰芝士切成小块,加入到煮熟的面糊中。
继续搅拌,以使芝士均匀融化。
在混合物中加入适量的盐和黑胡椒粉,以增添调味。
步骤6:加入鸡蛋将鸡蛋打入一个碗中,轻轻搅拌均匀,然后逐渐倒入芝士面糊中。
继续搅拌,以确保鸡蛋充分混合在芝士面糊中。
步骤7:烹饪将前述混合物倒入一个烤盘中,然后放入预热至190摄氏度的烤箱中。
烤制大约30分钟,或直到芝士奶液凝固并变得金黄色。
步骤8:享用荷兰芝士取出烤盘,让荷兰芝士稍稍冷却后,切成均匀的块状。
最佳享用时将荷兰芝士稍微微暖,以使其口感更为柔软和融化。
这就是制作荷兰芝士的家常做法。
您只需准备简单的材料,并按照上述步骤进行操作,就能在家中制作出奶香四溢的荷兰芝士。
无论是作为一道主菜、早餐、小吃,还是作为下饭菜,这款荷兰芝士都会给您带来独特的美味体验。
写在最后,祝您制作成功并享受美食!。
芝士怎么做才能拉丝
芝士怎么做才能拉丝芝士是一种非常受欢迎的食材,它的独特风味和丰富口感使其成为美食界的宠儿。
而当谈到芝士的魅力时,拉丝效果无疑是其最具特色的一种表现形式。
无论是用于制作比萨、美式烧烤还是各种奶酪料理,芝士的拉丝效果都可以增添其视觉效果和风味。
那么,究竟要如何才能制作出完美的芝士拉丝效果呢?接下来,本文将为您介绍一些制作芝士拉丝的技巧和方法。
首先,选用适合拉丝的芝士种类非常重要。
基本上,所有的奶酪都可以拉丝,但有些种类的芝士能够表现出更好的拉丝效果。
例如,摩托拉奶酪和帕尔玛干酪就是两种常用的拉丝奶酪。
摩托拉奶酪质地细腻,容易拉丝,而帕尔玛干酪的口感浓郁,拉丝时能够形成更长的丝状。
如果想要尝试不同的拉丝效果,可以尝试使用不同种类的芝士进行实验。
其次,制作芝士拉丝的温度控制也至关重要。
一般来说,芝士需要在适宜的温度下进行拉丝,过高或过低的温度都会影响拉丝效果。
在制作芝士拉丝前,将芝士切成较小的块状,这样可以更好地控制温度。
通常,温度在60°C到70°C之间是比较理想的,这个温度范围下的芝士能够更容易地拉丝。
可以在炉灶上用中小火慢煎芝士块,或者通过用微波炉以低温进行加热来达到适宜的温度。
除了温度控制,还有一个关键的因素是芝士的水分含量。
水分含量越高的芝士越容易拉丝,因此,在制作芝士拉丝时,可以选择较高水分含量的芝士,如摩托拉奶酪、白干酪等。
当然,如果想要获得更加浓稠的拉丝效果,可以选择低水分含量的芝士,例如切达干酪。
此外,芝士的处理和搅拌方法也会对拉丝效果产生影响。
通常情况下,将芝士切成较小的块状或细丝状有助于加速熔化和拉丝。
此外,可以在芝士中加入少量的淀粉水或酒精来增加其拉丝性能。
还有一种方法是用调羹快速搅拌芝士,以使其充分熔化并形成拉丝效果。
最后,将拉丝的芝士尽快使用是保证其拉丝效果的关键因素之一。
芝士拉丝的效果会随着时间的推移而逐渐减弱,所以在制作好芝士拉丝后,要尽快将其用于菜品,以充分展现其独特魅力。
芝士条描述词
芝士条描述词
其实就是芝士条。
芝士,是我们生活中很常见的食材之一了。
它不仅口感丰富,而且营养价值高,在西餐中经常可以看到它的身影。
我们把食物做得像艺术品一样精致、细腻。
芝士也能做成这种程度真的很棒!芝士的外表有点像布丁,但它比布丁要厚,口感也更加浓郁。
它主要用于制作蛋糕和甜品,当然了,现在还出现了许多新式的芝士美味哦~
如果想让芝士条更好吃,那么你需要注意几个小技巧。
首先,选择的芝士必须是硬质的,这样才会保证它的口感;第二步则是将软化的黄油与糖搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用;接下来准备好鸡蛋液,分离蛋清和蛋黄,只取蛋白部分使用即可;将芝士切成长条状,每两根叠起来,并卷紧,再裹上一层蛋液,继续沾满面包糠,依次重复此动作至所有的芝士都处理完毕为止;锅内倒入适量植物油烧热,待油温升至七八成时,转小火慢炸,直至金黄色捞出控干油份即可。
芝士条的配方也非常简单:低筋面粉150克,盐1/4茶匙(1克),泡打粉2茶匙(10克),无盐黄油100克,牛奶80ml,砂糖50克,鸡蛋3个,香草精数滴,马苏里拉奶酪250克。
这些原料混合在一起揉搓成团,擀开成薄片,折叠三四次,再擀平,反复操作,直至面皮变得柔韧光滑。
烤盘铺锡纸或者油纸,刷一层融化的黄油,将面饼放进去压扁,边缘稍微留空隙,放入预热180℃的烤箱烘焙15-20分钟左右,直至表面呈金黄色即可。
最后再撒上点马苏里拉奶酪碎,搭配着水果一起享受吧!芝士条
虽说是西餐中的“舶来品”,但因为它独特的风格和极佳的口感,已逐渐被国人认识和喜爱。
如今,随着越来越多的人对健康饮食观念的追求,相信芝士条定能够俘获大家挑剔的胃口。
写一段美食推荐语150
写一段美食推荐语150
今天,我想推荐一道美食——芝士糖炖洋葱。
它看起来好吃又滋补,是非常难得的一道家常菜。
首先,准备好所需材料:3个大洋葱,150克细砂糖,200克芝士,15克黄油,适量盐和胡椒粉,还有一些橄榄油。
接下来,将洋葱切成小丁,倒入热油里炒香,加入砂糖,西施芝士和盐和胡椒粉,拌匀并加入橄榄油,然后放入烤箱里烤约25分钟,芝士糖炖洋葱就可以上桌了。
芝士糖炖洋葱看起来好吃又滋补,素材简单、耗费时间也不长。
其芝士的香气,和炒锅的油香,搭配起来,能令人回味无穷。
另外,做芝士糖炖洋葱也很健康,它不含任何人工色素,是做家常菜的好选择。
总的来说,芝士糖炖洋葱是一道非常美味又滋补的美食。
我推荐大家试试,一定会爱上它。
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厨房美食菜谱:香葱芝士条的做法
方子是小狐狸君君的,据说一条吃不够,哈,我喜欢咸味面包,有这方子,怎幺能不试呢?
揉面是全用面包机操作的,效果很好,有拉丝哦,交了作业给君君,被砌墙了哦,高兴,这面包味道很好,亲们试试,真是一条不够的哦,做了6条,其中2条我还在面包中间夹了鸡肉肠哦,味道更香哈。
食材
主料:
高筋面粉225g
低筋面粉
白糖45g
鸡蛋
黄油
马苏里拉芝士50g
沙拉酱50g
香葱10g
盐3g
酵母3g
奶粉10g
水130g
步骤
1.将高筋面粉、低筋面粉、白糖、鸡蛋、盐、酵母、奶粉、水放进面包机,启动揉面程序。
2.一次揉面结束后,加入黄油,启动第二次揉面。
3.2次后,面团能拉到薄膜状态。
4.放入面包机里进行一次发酵。
5.发酵好的面团。
6.分成6小份,揉圆,醒面15分钟。
7.把面团擀长形状。
8.再卷起来,成长条形。
9.依次放在烤盘上。
10.放入烤箱进行二次发酵,时间是45分钟,箱里再放一碗水。
11.二次发酵好的面团,胖胖的,好漂亮。
12.撒上芝士,挤上沙拉酱、小葱。
13.放放预热好175度的烤箱中下层,15分钟。
14.漂亮的面包。
小贴士:1.现在天气冷,一次发酵的时间很长,我放在面包机里都要2个小时,大家可以试试包一层保鲜膜,放入微波炉里,边上放一大碗的开水,隔20分钟的,把水再加热,这样时间很快。
1个小时能发酵好。
2.马苏里拉芝士,用片状或刨开的都可以。
3.沙拉酱可以装在保鲜袋里,剪一个小口,呈之字形的挤在面包上面。