2021年九年级化学全册 第七单元 常见的酸和碱 第四节 酸碱中和反应名师教案 (新版)鲁教版

2021年九年级化学全册第七单元常见的酸和碱第四节酸碱中和
反应名师教案1 （新版）鲁教版
[教学目标]
知识和技能：
1、认识中和反应的实质，学会利用中和反应来改变溶液的酸碱
性。

2、初步学会借助酸碱指示剂判断物质是否发生化学反应。

过程和方法：
通过对酸和碱反应的探究，提高发现和提出问题的能力。

培养学生通过实验、观察、分析的方法获取信息的能力。

培养学生概括、归纳的能力。

情感态度和价值观：
让学生体验到实验探究过程中的乐趣。

增强学生的学习兴趣。

[重点、难点]中和反应的实质，物质是否发生化学反应的判断[教学课型及课时]
1.新授课
2.一课时
[教学准备]多媒体课件的制作；多媒体演示台、学生分组实验的准备。

[教学方法]
创设情景导入课题，启发诱导学生提出问题、分析问题、解决问题；讨论、归纳、讲授与实验相结合
[仪器和药品]
盐酸、氢氧化钠、石灰水、石蕊、酚酞、PH试纸、玻璃棒、试管、烧杯、PH计。

[教学步骤]
1、创设问题情境，引出课题
师：在家发面蒸馒头时，如果面发大了、酸了，该怎么办呢？
同学们会说出一些方法，有的同学会说出：加一些碱。

师：为什么加一些碱可以去掉酸味呢？
其他的酸和碱之间是否也能发生化学反应呢？
引出课题并板书课题。

[板书] 一、酸和碱之间发生什么反应
2、学习过程
［演示实验］：
在5％的氢氧化钠溶液中，加入5％的稀盐酸。

请同学们观察实验现象，并说说看到的现象和自己猜想？
［学生回答］现象不明显。

可能不反应，也可能反应了。

师：你能根据现有的仪器和药品，设计实验来验证你的猜想吗？
同学们看课本的实验探究
请同学们以四人小组为单位利用所给的仪器和药品，讨论、设计实验方案。

验证你的猜想。

讨论后选择你认为最好的方案进行实验。

（教师巡视学生的操作，）
［交流共享］汇报实验结果及结论。

［归纳总结］盐酸和氢氧化钠之间发生了化学反应。

那么其他的酸和碱能发生反应吗？
［演示实验］：课本实验探究
［问题思考］引导学生总结：以上实验说明酸和碱能不能发生反应？那你知道酸和碱到底是怎样反应的？生成了哪些新物质？
［动画演示］：
盐酸溶液中含有自由移动的H+和Cl-；氢氧化钠溶液中含有自由移动的Na+和OH-。

[学生观察后回答]：反应前一共有几种离子，而两瓶溶液混合后，什么离子不见了？生成了什么新物质？
学生观察、讨论后说出观察的结果
师生归纳：酸与碱反应时，酸溶液中的氢离子和碱溶液中的OH—互相结合成了中性的水，当二者恰好完全反应时溶液呈中性。

引导由学生说出：上述反应的实质是H＋和OH—结合生成水。

［学生活动］：你能不能根据反应原理及动画展示写出盐酸和氢氧化钠反应，盐酸与氢氧化钙反应的化学方程式？
（由两生板演）
［引导发现］请同学们观察这两个反应，生成的化合物是不是酸？是不是碱？
生回答
[师点拨] 氯化钠和氯化钙都是由金属离子和酸根离子组成的，这样的化合物称为盐。

[板书]
1、由金属离子和酸根离子组成的化合物叫做盐。

师生据学生书写的化学方程式找寻反应的共同点：并板书如下：
[板书] 2、酸碱反应的共性
①、酸 + 碱→盐 + 水
②、溶液在反应后趋于中性
③、H+和OH—结合生成水分子。

据上面的共同点，师点拨：上边的反应是中和反应，并板书。

[板书]3、酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应
4、中和反应的实质是H+和OH—结合生成水。

[师点拨]： NH
4Cl、 (NH
4
)
2
SO
4
等由铵根离子（NH
4
+）和酸根离子组成的化合
物，也是盐。

［问题思考］：在以上反应过程中，试管中溶液的酸碱性又是怎样变化的？
请同学们分析课本表中数据，并在坐标纸上绘出pH与加入氢氧化钠溶液体积的变化曲线。

［学生活动］根据曲线你能获得哪些信息？(学生讨论后多让几位同学说明)最后师生共同归纳总结出板书。

[板书]：5、向稀盐酸中滴氢氧化钠溶液时：
当滴入氢氧化钠溶液不足时，pH<7，溶液显酸性，HCl有剩余。

当滴入氢氧化钠溶液与HCl恰好完全反应时，pH＝7，溶液显中性。

当滴入氢氧化钠溶液过量时，pH>7，溶液显碱性，氢氧化钠有剩余。

3、对应训练
课本在线测试；课本挑战自我。

（做后及时评价，树立学生的自信心。

）
4、课堂小结由学生说出本节课的收获。

多让几位同学回答，以求加深印象。

学习了：酸和碱能发生反应，并且是中和反应、中和反应的实质、
盐的定义。

5、课后作业课本挑战自我
6、板书设计
一、酸和碱之间发生什么反应
1、由金属离子和酸根离子组成的化合物叫做盐。

2、酸碱反应的共性
①、酸 + 碱→盐 + 水
②、溶液在反应后趋于中性
③、H+和OH—结合生成水分子。

3、酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应
4、中和反应的实质是H＋和OH—结合生成水。

5、向稀盐酸中滴氢氧化钠溶液时：
当滴入氢氧化钠溶液不足时，pH<7，溶液显酸性，HCl有剩余。

当滴入氢氧化钠溶液与HCl恰好完全反应时，pH＝7，溶液显中性。

当滴入氢氧化钠溶液过量时，pH>7，溶液显碱性，氢氧化钠有剩余。

[第2课时]中和反应的应用
教学目标及重点：
了解中和反应在生产、生活中的应用，认识化学对生产和改善人们生活质量的重要性。

教学课型及课时：
1．师生交流课
2．第二课时
教学方法：
各抒己见、交流共享
媒体设计：
多媒体投影仪
教学步骤：
一、导入新课
前面我们已经知道酸和碱能发生中和反应，而且在日常生活、工农业生产和科学实验中，经常利用中和反应来降低某些环境中酸或碱的含量。

下面请大家谈谈你收集到的有关资料。

二、教学过程：
学生畅所欲言，发表自己的看法。

估计主要体现在这几个方面：
1.治疗胃酸、被蚊虫叮咬、蒸馒头现象（教师补充生活中的洗衣液混用时注
意事项）
2.土壤改良方面
3.实验后的废液处理
教师的引导和拓展
1.治疗胃酸的胃药成分并不是单一的，但原理一样。

大家据此可以展开调查，
选出你认可的胃药。

2.酸性土壤改良时碱的选择空间也应该很大，为什麽常用生石灰呢？
3.在科学实验里，经常需要把溶液的酸碱度控制在一定范围内，也要用到中
和反应。

三、小结：中和反应在生产和生活上有广泛的应用
四、课堂练习（自印题）
教学建议：
中和反应的应用应涉及到生活中的各个方面，如科技（如汽车上的应用）、人类生活（亚健康、美容）等，老师要本着这个教学方向多方面收集资料，扩充自己的知识容量，拓展学生的视野。

f23242 5ACA 嫊34767 87CF 蟏} 29131 71CB 燋26368 6700 最21094 5266 剦 ?rH31364 7A84 窄*^。