经营设备清单
与食品经营相适应的经营设备、工具清单 (2)
与食品经营相适应的经营设备、工具清单
1、空调机台8、电脑台15、打印机台
2、展示台(柜)个9、办公家具件16、货架组
3、台式电子称个10、防潮隔离板块17、手推车个
4、温湿度计个11、冷冻冷藏柜台18、消毒柜台
5、夹取食品的工具个12、洗手消毒设套19、清洁容器个
6、防尘罩个13、防鼠器具套20、灭蝇灯个
7、拖把、水桶等套14、紫外线消毒灯21、垃圾桶个
其它:1、 2、 3、
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,本单位食品经营的设施设备及空间布局符合食品卫生的条件和要求,做到盛放食品的容器、工具与个人生活用品严格分开。
负责人签字(盖章):。
快餐店设备清单
快餐店设备清单
本文档旨在列出快餐店所需的设备清单。
以下是为了运营一家快餐店必备的设备及其数量:
1. 炉灶:2台
2. 烤箱:1台
3. 炸锅:2台
4. 蒸锅:1台
5. 冷冻柜:1台
6. 冰箱:2台
7. 切菜机:1台
8. 榨汁机:1台
9. 咖啡机:1台
10. 饮料机:1台
11. 排油烟机:1台
12. 灭火器:2个
13. POS机:1台
14. 收银机:2台
15. 保温设备:根据需要确定数量
16. 防滑垫:根据需要确定数量
17. 餐具:根据座位数确定数量
18. 烹饪工具和器具:根据菜单需求确定种类和数量
19. 清洁工具和用品:根据店内需求确定种类和数量
20. 照明设备:根据店内布局确定数量
请注意,以上列表仅为快餐店基本设备的一般清单,具体设备需求还应根据店铺规模、菜单类型以及经营策略的不同进行调整和确认。
为避免遗漏,建议在筹备快餐店开业前,与专业人士进行详细讨论和设备清单的确认。
以上所列设备均为推荐的基本设备,具体设备品牌和型号应根据实际需求和预算进行选择。
使用此清单的所有决策应在独立的情况下进行,并且应遵循任何适用的法律法规。
> 请注意以准确信息为基础进行报价和购买设备,此文档中引用的内容需要可验证的来源,以确保所购买的设备符合要求。
如需进一步了解,请咨询专业设备供应商或相关专业人士。
主要设备和设施的目录清单【模板】
美容美发场所
1、店内设置理发间间;美容间间。
2、店内配备紫外线消毒箱台、红外线电子消毒柜台。
3、店内设置机械通风设施个。
4、店内设置储藏间间。
(小型美容美发场所可缺项)。
5、店内设置卫生间间。
(小型美容美发场所可缺项)。
沐浴场所、游泳场所
1、店内设置男女浴区间/游泳池间、休息包房间。
2、店内设置消毒间间,配有水池个、消毒柜台、洗衣机台。
3、男女浴区内设置浴池个,配备池水循环净化消毒装置。
(无池浴的沐浴场所可缺项)
4、店内设置有机械通风设施个。
5、店内设置男女更衣室间。
6、店内设置储藏间间。
7、店内设置公共卫生间间。
足浴场所
1、店内设置足浴间间、指压间间、员工休息室间。
2、店内设置消毒间间,配有水池个、消毒柜台、洗衣机台。
3、足浴间及指压间内设置有机械通风装置个。
4、店内设置工作准备间间。
5、店内设置储藏间间。
6、店内设置公共卫生间间。
住宿场所
1、店内设置客房间。
2、店内设置消毒间间,配有水池个、消毒柜台、洗衣机台。
3、店内卫生间设置有机械通风装置个。
4、店内设置储藏间间。
5、店内设置公共卫生间间。
食品经营设备及工具清单
食品经营设备及工具清单□货架()个;□冷藏柜()个;□清洁容器()个;□冰柜()个;□勺子()个;□其他设备、工具备注:根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,本人(单位)食品经营的设施设备及空间布局等符合食品安全卫生的条件和要求,做到食品的容器、工具及个人生活用品严格分开。
食品安全负责人签字:年月日食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局图:食品经营操作流程1.申领《食品流通许可证》和《营业执照》,取得食品经营资格。
2.按照《索证索票制度》和《协议准入制度》的要求对食品供应商进行资格审验,验明所进食品的“三证”、合格检验报告书等证明文件。
3.按照《进货检查验收制度》的要求对食品质量进行检查,并按照《进货台帐制度》对购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容进行登记,建立台帐。
4.按照《销货台帐制度》和《质量自检制度》的要求,对销售食品进行登记检查,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,严格执行《不合格产品退市制度》。
5.按照《食品安全信息公开制度》的要求公示经销食品的安全信息,确保经销食品安全信息准确、有效,发现食品安全不稳定因素的,及时向有关部门报告,并停止销售。
食品安全负责人或委托代理人签字(盖章):年月日食品安全制度为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营、食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度:食品安全管理人员制度一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。
二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。
三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。
做到亮证、亮照经营。
四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。
开面馆费用所需设备清单
开面馆所需费用按照总面积50 平米面馆计算,所需设备如下面馆后厨设备112002、小型炒灶5003、熬汤灶3004、四门冰柜30005、碗柜10006。
调料台4007、切配台6008、洗碗池5009、墩子刀具30010 锅及各种厨具调味缸、不锈钢盆1000前厅桌椅预计300 元每套8 套合计2400 元筷子、酱油壶、油辣椒罐、纸巾盒预计200 元碗:2 两80*3=240 3 两40*4=160 合计400 共计12100 元以上预算都是尽量降低价格及追求实用的配置开面馆必须的费用还有:1.转让费:视店面所在商圈及当地消费水平,一般几千至几万元不等。
一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏,但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。
2.租金:视当地消费水平一般每月每平米30-200 元不等,但是如果做平民消费最好不超过100 元每平民,一般的交付方式为付三压一,如:100元/平米*50平米*4=2 万元3.装修:面馆属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算1-2 万元即可。
4.证照办理:面馆的证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证,个别地方可能需要消防证,一般按照正常程序500 元左右就可全部办好。
5. 铺货费:开店前需要购置的调料、食材,用具等,一般预算五千元左右6.周转资金小型面馆周转资金两千元左右就可以了7. 后备资金这笔费用非常必要,因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性,建议后备资金预算在至少够维持店面周转3 各月以上。
以上预算是来自:爱尚川味饮食资讯网的小雷和大家的分享,更多开面馆的经验及技术交流请登录我们的网站或加我工作专业融合创新分享食尚百鲜面馆。
食品经营设备工具清单
食品经营设备工具清单第一篇:食品经营设备工具清单与食品经营相适应的经营设备、工具清单(请标明设备、工具数量)□空调机□电风扇□电脑□打印机□电话机□传真机□办公桌椅□运输车□货架□展示台(柜)□购物篮□台式电子秤□消毒柜□温湿度计□夹取食品的工具□防尘罩□红外线灯□垃圾桶其他设备、工具:□□□□□□□□申请人或委托代理人:□防潮隔离板□手推车□保温柜□冷冻冷藏柜□洗手消毒设施□清洁容器防鼠器具□灭蚊(蝇)灯□拖把、水桶等清洁工具□□□□□□□□申请时间:□第二篇:食品流通经营设备、工具清单与食品经营相适应的经营设备、工具清单□ 货架个;□冷藏柜个;□清洁工具个;□展示柜个;□消毒用品个;□贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备个;□防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设施、工具个;□存放垃圾和废弃物的设备或者设施个;□其他设备、工具。
申请人:年月日第三篇:食品流通设备及工具清单食品流通相适应的食品经营的设备、工具清单货架个冷藏柜个清洁容器个展示柜个勺子个其他设备、工具:办公设备、食品陈列、制售工具、消毒设备、保温冷藏、通风设备、贮存防腐、防尘设备、消防设备、防鼠防虫、存放废弃物。
俱全。
备注:根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,本单位的食品经营的经营设备及空间布局符合食品安全卫生的条件和要求,做到食品的容器、工具和个人生活用品严格分开。
申请人:东台市柏特商贸有限公司申请法人签字:日期:第四篇:设备工具材料词汇编辑说明为了便于国际招标中英文标书的编写,特将常用的施工机电设备和办公设备,仪器设备,工器具以及常用材料等词组以汉英对照的形式编成这本『词汇』。
其中的词组是按其所指物体的用途来归类的,共分为十八类。
词组在各大类中则按汉语拼音来排序。
以便于查阅。
本『词汇』由高伟基编辑,薛怡茂翻译校订,在编辑过程中得到霍家杰高工,王启才和歧温华工程师提供的许多资料,特此致谢。
在使用本『词汇』过程中发现不当之处,情予指正,以便修改。
便利店设备清单
序号
项目名称
一
货架柜台
1 收银柜台
2 FF区柜台
3 货架本体
4 层板
5 层板
6 层板
7 管挂钩
8 横杆组
9 PVC价格条
10
L170磁铁隔板 (左)
11
L170磁铁隔板 (右)
12 TL160中间隔板
13 侧网
14 抽屉
15 购物袋架
16 翻板
17 垃圾桶篮
18 伞架
19 购物框架
20 购物框
1 监控系统
大华
套
0
2 广播系统
大华
套
0
3 网络系统
TP-LINK
套
0
4 电脑打印机
戴尔
套
0
5 安装费人工费
店
0
六 空调设备
1 天花机5匹空调
大金
套
0
2 风管机5P空调
大金
套
0
3 挂机1匹空调
奥克斯/美的
套
0
4 安装费人工费
台
0
5 铜管机辅材费
m
0
个
L250
只
900
只900根170 Nhomakorabea片
170
片
160
片
对
300
套
套
600*600*20
块
420*420*385
个
套
套
套
1800*450*2000*5 层
组
1500*600*1800
套
1200*300*2100
套
1200*300*2600
套
450*600*800
食品经营设备工具清单
食品经营设备工具清单食品经营设备及工具清单序号设备名称规格型号数量备注1 排风扇个 22 面包车辆 13 冷藏柜个 14 电脑台 15 办公桌椅套 167根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,本人(单位)确保用于食品经营活动的设施设备、空间布局符合食品安全卫生的条件和要求,做到食品的容器、工具和个人生活用品严格分开。
本人(单位)承诺:本人(单位)申请流通许可证所提交材料真实有效,谨对此真实性承担相应法律责任。
申请人签字(盖章):年月日下面红色为工作计划模板,不需要的下载后可以编辑删除~谢谢工作计划一、近期今年是在新的工作岗位工作的年,是熟悉工作,履职,方法,积累经验的一年,年中“转变,”,即转变工作角色,工作职责。
转变工作角色:参加工作近十年了,从事的工作一直都单一,以至于对行业的工作所知甚少,以至陌生,县办公室全县的核心机构,工作涉及到全县各行各业,对此,在思考问题,事情时,跳出以前在的思维,摆正的位置,全局意识,转变工作角色。
工作职责:办公室对工作安排,尽快熟悉的工作和职责,熟悉县办公室的规章制度,工作要求;熟悉县办公室总体工作及年初工作,工作任务;三虚心办公室同志的,善于学习、勤于思考,在干中学、学中干,工作的运行和问题的程序;四要与科室同志总结前期工作,工作努力方向。
二、中期在工作职责、工作任务,熟悉工作方的前提下,明年,自身锤炼,政治素质、能力、工作绩效“三个提升”。
提升政治素质:要善于从政治角度看问题。
面临的情况多么,要从政治角度分析判断问题,清醒头脑。
二要政治敏锐性。
密切关注时事、时事,网络、报刊、电视等,敏锐把握方针政策动向,工作的性。
要高尚的政治品格。
眼界宽广、胸襟广阔、淡泊名利、甘于奉献、原则。
提升能力:提升写作能力。
理论学习,注重平时公文写作中的锻炼,注意办公室同志撰写材料的学习,能交办的新文件拟稿任务。
提升语言表达能力。
说话训练,汇报工作、简洁、清楚。
提升办事能力。
领会工作内容,勤于思考,能工作职责或交办要求,的任务。
食品经营设备和工具清单
序号
类别
名称
数量
1
陈列设备
货架、货柜、展示容器
货柜、货架个
展示容器个
2
贮藏设备
货箱、防腐剂、樟脑丸、灭虫药
货箱个
药剂份
3
冷藏设备
冰箱冰柜
个
4
消毒设备
消毒柜
个
5
售货工具
勺子、夹子等
个
6
个人卫生防护设备
口罩、手套、洗涤剂、消毒洗手液
套
7
防蝇、灭蝇、防鼠
器具
防蝇的纱门、纱窗(门帘)和
灭蚊蝇灯、粘蝇纸、灭鼠器具
套
8
通风设备
电风扇、排风扇
个
9
采光照明设备
灯管
套
10
温度调节设备
空调
台
11
包装材料
保鲜袋、环保塑料包装袋
个
12
清洁工具、容器水桶、拖把、垃圾桶水来自个拖把个垃圾桶个
13
其它
更衣间
间
电脑、收银机
电脑台
收银机台
年月日
饭店资产设备清单明细
饭店资产设备清单明细1.引言1.1 概述概述部分的内容应该是对整篇文章的概括和简要描述。
可以按照以下方向来撰写:概述部分旨在介绍本文的主题和内容,主要围绕饭店资产设备清单明细展开。
饭店作为一个具有一定规模和需求的经营场所,其资产设备清单的管理对于饭店的日常运营和管理具有重要意义。
本文将就饭店的资产设备清单进行详细的分析和阐述,旨在帮助读者深入了解饭店资产设备的组成和管理方式。
文章主要结构分为引言、正文和结论三个部分。
在引言部分,我们将概述饭店资产设备清单的背景和重要性,以及文章的结构和目的。
在正文部分,我们将详细介绍饭店资产清单及设备明细的内容和要点。
最后,在结论部分,我们将对文章进行总结,并提出一些建议,以期帮助饭店更好地管理和利用其资产设备清单。
文章将着重介绍饭店资产设备清单的组成和管理方式。
首先,我们将列举饭店资产设备清单的基本要素,包括固定资产、流动资产等,并对它们的属性和特点进行解释。
然后,我们将详细讨论设备明细,包括饭店常用设备的种类、数量和功能等。
同时,我们还将介绍饭店资产设备清单的管理原则和方法,如资产的采购、维修和更新等。
通过对这些方面的阐述,读者可以全面了解饭店资产设备清单的组成和管理流程。
总之,通过本文的阐述,读者将能够对饭店资产设备清单有更全面和深入的了解。
在饭店管理实践中,能够更好地利用和管理资产设备清单,将为饭店的经营和发展带来积极的推动作用。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以写成这样:2. 正文2.1 饭店资产清单2.2 设备明细在本篇长文中,我们将重点介绍饭店资产设备的清单明细。
为了更好地组织内容,本文将分为引言、正文和结论三个部分。
2.1 饭店资产清单在这一部分,我们将详细列举出饭店的所有资产,包括固定资产和流动资产。
我们将对每一项资产进行描述,并附上相应的数量、规格、品质等详细信息。
这将为饭店管理者提供一个全面了解饭店资产状况的参考。
2.2 设备明细在这一部分,我们将详细介绍饭店所拥有的各类设备。
超市熟食设备清单
超市熟食设备清单一、引言超市熟食区是吸引顾客的重要区域之一,为了满足顾客对新鲜、便捷和多样化食品的需求,超市熟食设备必不可少。
本文档将介绍一份完整的超市熟食设备清单,以帮助超市店主或经理了解所需设备,并根据店铺规模和需求进行选购。
二、设备清单以下是一份超市熟食区所需的设备清单,具体设备种类和数量可以根据实际情况进行调整。
1. 炉灶和烤炉设备•多口炉灶:通常选择具有多个燃烧器的炉灶,以便同时进行多种烹饪操作。
•烤箱或烤炉:适用于烘烤面包、蛋糕和肉类等食品。
2. 炸锅和油炸设备•商用炸锅:用于炸制薯条、炸鸡等食品。
•油炸机或炸油过滤机:用于过滤和保持炸油的质量,延长使用寿命。
3. 切割和切片机器•蔬菜切割机:用于处理蔬菜,如切片、切丝和切块等。
•挤压切丝机:适用于处理奶酪、肉类等食物的切丝工作。
•熟食切片机:用于切割熟食,如火腿、牛肉、火腿肉等。
4. 冷藏和保鲜设备•冷柜或冷藏柜:用于存储熟食,保持其新鲜度和质量。
•冰箱和冷冻柜:用于存储蔬菜、肉类和其他需要冷藏或冷冻的食品。
•食品真空包装机:用于将熟食真空包装,延长其保质期。
5. 展示和售卖设备•热柜或加热灯:用于展示和保温加热的食品,吸引顾客。
•冷鲜柜和平板展示柜:用于展示冷藏和冷冻的熟食,如熟肉和蔬菜。
6. 清洁和消毒设备•清洗槽或洗碗机:用于清洗餐具和烹饪器具。
•高温消毒柜:用于消毒餐具和熟食操作所使用的工具。
三、设备选购注意事项在选购超市熟食设备时,店主或经理需要考虑以下几个方面:1.店铺规模和需求:根据店铺规模和熟食区的需求,确定所需设备的种类和数量。
2.质量和品牌:选择质量可靠、品牌知名的设备,以确保其耐用性和性能稳定。
3.客流量和预测:根据实际客流量和预测,选择适当大小和容量的设备,以满足高峰期的需求。
4.卫生和安全要求:确保所选设备符合卫生和安全要求,并易于清洁和维护。
5.能效和节能:考虑设备的能效等级和节能性能,以降低能源消耗和经营成本。
食品经营设备工具清单
食品经营设备工具清单----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~----------------------==================================================================== ==========食品经营设备工具清单序号设备名称品牌规格数量用途1 空调2 恒温2 展示柜(台) 1 展示销售台式电子秤 3 2 秤重4 电脑 1 进销存管理1 通风 5 电风扇6 防鼠器具 2 防鼠7 灭蚊(蝇)灯 1 防蚊蝇8 若干选购夹取食品的工具9 购物篮若干选购10 2 清洁拖把、水桶备注:食品经营设备是指在食品流通经营、使用过程中接触的机械、容器、用具、餐具等,包括用于冷藏、消毒、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤等用途的设施,如冰箱、消毒柜、货架等。
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,本人(单位)确保用于食品经营活动的设施设备、空间布局符合食品安全卫生的条件和要求,做到食品的容器、工具和个人生活用品严格分开。
本人(单位)承诺:本人(单位)申请流通许可证所提交材料真实有效,谨对此真实性承担相应法律责任。
申请人签字: 指定代表(盖章): 或委托代理人签字(盖章):年月日年月日----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~----------------------==================================================================== ==========附表:与食品经营相适应的经营设备、工具清单空调机 ?电风扇 ?电脑 ?打印机电话机 ?传真机 ?办公桌椅 ?运输车货架 ?展示台(柜) ?防潮隔离板 ?手推车购物篮 ?台式电子秤 ?保温柜 ?冷冻冷藏柜消毒柜 ?温湿度计 ?洗手消毒设施 ?清洁容器夹取食品的工具?防尘罩 ? 防鼠器具 ?灭蚊(蝇)灯红外线灯 ?垃圾桶 ?拖把、水桶等清洁工具----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~--------------------------------------------------------------------------------------------------。
食品经营设备和工具清单
8
通风设备
电风扇、排风扇
个
9
采光照明设备
灯管
套
10
温度调节设备
空调
台
11
包装材料
保鲜袋、环保塑料包装袋
个
12
清洁工具、容器
水桶、拖把、垃圾桶
桶水个个拖把垃圾桶个
13
其它
更衣间
间
电脑、收银机
电脑台收银机台
日月年.
食品经营设备和工具清单
序号
类别
名称
数量
1
陈列设备
展示容器货架、货柜、
货柜、货架个展示容器个
2
贮藏设备
货箱、防腐剂、樟脑丸、灭虫药
货箱个份剂药
3
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ冷藏设备
冰箱冰柜
个
4
消毒设备
消毒柜
个
5
售货工具
勺子、夹子等
个
6
个人卫生防护设备
口罩、手套、洗涤剂、消毒洗手液
套
7
防蝇、灭蝇、防鼠器具
防蝇的纱门、纱窗(门帘)和灭蚊蝇灯、粘蝇纸、灭鼠器具
酒店资产及设备清单
酒店资产及设备清单协议书本协议书由以下双方于___________年__________月__________日签署:甲方:(以下简称"酒店")地址:法定代表人:电话:乙方:(以下简称"供应商")地址:法定代表人:电话:鉴于甲方为经营酒店业务,乙方愿意向甲方提供酒店所需的资产及设备,并且双方达成以下协议:1. 资产及设备清单乙方同意向甲方提供以下所列资产及设备(以下简称"物品"):1.1 ____________________________1.2 ____________________________1.3 ____________________________(根据实际情况,继续罗列物品)2. 资产及设备交付2.1 乙方应按照双方商定的交付时间和地点,将物品交付给甲方。
2.2 物品的交付方式和运输由乙方负责,确保物品在交付过程中不受损坏。
3. 资产及设备维护与保修3.1 甲方应按照乙方提供的使用说明和操作规程正确使用物品,并保证物品能够得到适当的维护与保养。
3.2 乙方保证所提供的物品在交付时为新的、完好无损的状态。
对于物品在正常使用过程中的自然损耗,由甲方自行承担,不属于乙方的保修范围。
3.3 如物品在交付后出现质量问题,甲方有权要求乙方提供维修和换货服务,乙方应在双方商定的时间内提供相应的技术支持和维修服务。
4. 保密条款双方同意在本协议项下的所有商业和技术信息、文件、记录等予以保密,不得向任何第三方透露,并采取合理措施防止泄露。
5. 争议解决5.1 凡因履行本协议而发生的争议,双方应通过友好协商解决;如协商不成,任何一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼解决。
5.2 本协议适用中华人民共和国法律。
6. 协议的变更与解除本协议经双方签字后生效,任何一方如需变更或解除本协议,需提前以书面形式通知对方。
7. 其他本协议未尽事宜,双方可另行协商。
开面馆费用所需设备清单
开面馆所需费用按照总面积50平米面馆计算,所需设备如下面馆后厨设备:1,煮面炉 12002、小型炒灶 5003、熬汤灶 3004、四门冰柜 30005、碗柜 10006;调料台 4007、切配台 6008、洗碗池 5009、墩子刀具 30010 锅及各种厨具调味缸、不锈钢盆 1000前厅桌椅预计300元每套 8套合计2400元筷子、酱油壶、油辣椒罐、纸巾盒预计200元碗:2两803=240 3两404=160 合计400共计12100元以上预算都是尽量降低价格及追求实用的配置开面馆必须的费用还有:1.转让费:视店面所在商圈及当地消费水平,一般几千至几万元不等;一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏,但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁;2.租金:视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等,但是如果做平民消费最好不超过100元每平民,一般的交付方式为付三压一,如:100元/平米50平米4=2万元3.装修:面馆属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算1-2万元即可;4.证照办理:面馆的证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证,个别地方可能需要消防证,一般按照正常程序500元左右就可全部办好;5.铺货费:开店前需要购置的调料、食材,用具等,一般预算五千元左右6.周转资金小型面馆周转资金两千元左右就可以了7.后备资金这笔费用非常必要,因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性,建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上;以上预算是来自:爱尚川味饮食资讯网的小雷和大家的分享,更多开面馆的经验及技术交流请登录我们的网站或加我工作专业融合创新分享食尚百鲜面馆。