贵州省茶产业发展现状及对策
凤冈县茶产业整体情况汇报
凤冈县茶产业整体情况汇报凤冈县位于贵州省中部,是中国茶叶的主要产区之一,拥有得天独厚的地理环境和气候条件,适宜茶树生长。
在县委、县政府的正确领导下,凤冈县茶产业发展取得了长足的进步,现将整体情况汇报如下。
一、茶叶种植规模扩大。
近年来,凤冈县大力推动茶叶种植规模扩大,通过科学种植、精心管理,茶叶产量不断提升。
目前,全县茶叶种植面积已达到100万亩,其中包括了绿茶、红茶、乌龙茶等多个品种,形成了较为完善的茶叶产业链条。
二、茶叶加工技术不断提升。
为了提高茶叶的品质和附加值,凤冈县积极引进先进的茶叶加工技术和设备,加强对茶叶加工人员的培训,推动茶叶加工工艺不断创新。
现在,凤冈县茶叶加工已形成了一套完善的加工流程,产品质量得到了有效保障,茶叶的市场竞争力得到了显著提升。
三、茶叶品牌建设成效显著。
凤冈县注重茶叶品牌建设,通过加强宣传推广,打造了一批知名度较高的茶叶品牌,如“凤冈碧螺春”、“凤冈红茶”等,产品畅销国内外,赢得了良好的市场口碑。
同时,县政府还积极参与各类茶叶展会和交流活动,扩大了茶叶的市场影响力和知名度。
四、茶叶产业带动就业增收。
茶叶产业的快速发展,为凤冈县农村地区带来了就业机会和增收效益。
茶叶种植、采摘、加工等环节,为当地农民提供了稳定的工作岗位,同时也带动了相关产业的发展,如茶叶物流、包装等,形成了一定规模的产业集群,为当地经济发展做出了积极贡献。
五、茶叶产业生态效益凸显。
凤冈县茶叶种植以绿色生态种植为主导,注重生态环境保护和资源可持续利用,通过有机种植、无公害生产等措施,有效保护了土壤、水源和空气质量,提升了茶叶的生态效益,也为县域经济的可持续发展奠定了良好基础。
六、茶叶产业面临的挑战和展望。
在茶叶产业快速发展的同时,也面临着市场竞争激烈、品质提升、品牌建设等多重挑战。
未来,凤冈县将继续加大对茶叶产业的支持力度,进一步完善产业链条,提高茶叶品质,拓展市场销售渠道,努力打造更多的知名品牌,推动茶叶产业向更高质量、更高水平发展。
发展贵州生态茶产业的思路及对策
2 2t增长 88 % , 中绿毛茶 167, 04, .3 其 54 t红毛 茶 17, 7 t紧压茶 原料 10, 它茶 87 t二是 4t 其 9 5。 茶业效益 提升 。全年 实现茶 叶农 业 产值 6 1 .5 亿元 , 比上年 增加 07 .6亿元 , 增长 1.0 , 4 1%
览会 , 力宣传 贵州生 态茶产业 , 大 打造 贵州茶 叶品牌 。 五是获 得多项 荣誉 。 贵定县 获 中国国 际茶 文 化研究 会 授予 的 “ 岭贡 茶之 乡”称 苗 号, 湄潭县 “ 天下第 一壶 ” 入选 吉尼斯 世界纪
录。
1 贵 州茶产 业发 展 的现 状 分 析
近年来 ,发展 贵州 生态茶 产业 明显 呈全 方位 的加快趋 势 。一是 发展生 态茶 产业 速度
维普资讯
3 6
贵 州 拳 叶
28 第 期 第3 0 年 3 总 1期 0 5
发展贵 州 生态茶 产业 的思路及对 策
陈 晓 陈 政
武 汉 大 学硕 士 研 究生 ,5 0 4 500
提要: 本文从 1 贵州茶产业发展的现状分析 ; 、 、 2 发展贵 州生态荼产业的思路; 、 3 以农民增收为主线加快贵 州生
态茶产 业发展 的对 策措 施 三 个 方 面 阐述 了发展 贵 州生 态 茶 产 业 的思 路及 对策 。
主题词 : 生态荼产业
贵 州 思路
对策
发展
贵州是 茶业 的故 乡 , 明清 以来 , 业是 贵 茶 州省 的一大产 业 。建 国 5 0多年来 , 叶产业 茶 已稳 步发展 ,但 茶业 大省 的优势未 能得 到充 分发挥 和体现 。 在西部 大开发 的形势下 , 充分 发挥 贵州茶 业优 势和潜 力 ,实施茶 业 品牌 战 略, 加快 茶产业 发展 , 实现全 面建设 贵州小 是 康 社会 的一项 重大经 济举 措 。
茶叶产业发展现状和对策分析
茶叶产业发展现状和对策分析茶叶产业是中国传统的重要产业之一,也是我国的特色优势产业之一,目前,我国茶叶产业已经具有一定规模和较强的竞争力,在国际市场上占据着一定的份额。
随着国内外经济形势的变化和消费者需求的升级,茶叶产业也面临着新的挑战和机遇。
一、茶叶产业的发展现状1. 产业规模不断扩大近年来,中国茶叶产业保持了较快的增长态势,茶叶的种植面积不断扩大,茶园的规模也在不断扩大。
据统计,截至目前,全国茶叶园面积已达1800万亩,茶叶产量超过200万吨。
中国茶叶已成为世界上最大的茶叶生产和出口国之一。
2. 品质和品牌不断提升随着中国茶文化的复兴和茶叶市场的不断扩大,越来越多的茶企开始注重产品品质和品牌建设。
一些企业通过技术创新和营销手段,逐渐提升了产品品质和品牌知名度,赢得了消费者的青睐。
二、茶叶产业面临的挑战1. 产品同质化严重目前,我国茶叶产业面临的最大挑战之一就是产品同质化严重。
大量的茶叶生产企业将产品定位在低端市场,产品品质参差不齐,导致了茶叶市场的混乱和价格战的频发。
2. 技术创新不足我国茶叶产业在科技创新方面还存在着不足,大多数茶企只停留在传统的生产方式和工艺水平上,对于新技术和新工艺的应用还比较少,这导致了产品品质的提升速度较慢。
3. 品牌建设滞后中国茶叶产业的品牌建设相比于国外茶叶产业来说还比较滞后,很多茶企的品牌知名度较低,国内外市场上的竞争力不足。
2. 加强科技创新茶叶企业应该增加科技投入,加强技术研发和创新能力,推进茶叶产业的技术进步,提高产品的品质和安全水平。
3. 加强行业协会建设茶叶产业应该加强行业协会的建设,通过协会平台分享行业信息、促进行业合作、制定行业标准,带动行业的健康发展。
4. 拓展国际市场茶叶企业应该积极拓展国际市场,提高产品出口比例,借助国际市场的机遇和资源,提升自身的竞争力。
5. 推动茶旅融合发展茶叶产业可以通过与旅游业的深度融合,发展茶旅产业,打造茶园景区和茶文化体验,增加茶叶产品的附加值。
贵州省茶叶行业报告
贵州省茶叶行业报告贵州省位于中国西南部,是中国重要的茶叶产区之一。
贵州省茶叶的种植历史悠久,品种繁多,以其独特的地理环境和气候条件,以及精湛的制茶工艺而闻名于世。
本报告将对贵州省茶叶行业的现状、发展趋势和市场前景进行分析。
一、现状。
1. 茶叶种植面积和产量。
贵州省茶叶种植面积广泛,分布在贵阳、遵义、六盘水、安顺等地。
据统计,贵州省茶叶种植面积约为100万亩,年产茶叶约为6万吨。
其中,贵州省的绿茶、红茶、乌龙茶等品种均有较大的产量。
2. 茶叶品质和特色。
贵州省茶叶以其鲜爽清香、滋味醇厚、叶底嫩绿等特点而备受青睐。
尤其是贵州铁观音、贵州毛尖、贵州红茶等品种,因其独特的品质和口感而深受消费者喜爱。
3. 茶叶加工和出口。
贵州省茶叶加工技术先进,产品质量稳定,出口量逐年增加。
贵州茶叶主要出口到东南亚、欧洲和北美等地,受到国际市场的广泛认可。
二、发展趋势。
1. 技术创新和产业升级。
贵州省茶叶产业正朝着规模化、标准化和品牌化发展,通过科技创新和工艺改进,不断提高茶叶的品质和附加值,推动茶叶产业向高端化发展。
2. 品牌建设和营销推广。
贵州省茶叶企业积极开展品牌建设和营销推广活动,加强与国内外知名企业的合作,拓展产品销售渠道,提升产品知名度和美誉度。
3. 深加工和多元化发展。
贵州省茶叶企业加大对茶叶的深加工力度,开发茶叶相关产品,如茶饮料、茶食品、茶化妆品等,拓展产品线,满足消费者多样化的需求。
三、市场前景。
贵州省茶叶产业发展潜力巨大,市场前景广阔。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,茶叶作为一种健康饮品备受青睐,市场需求持续增长。
同时,贵州省茶叶在国际市场上具有竞争优势,出口前景广阔。
总之,贵州省茶叶产业在不断创新和发展中,展现出了良好的发展态势和广阔的市场前景。
政府、企业和社会各界应共同努力,加强合作,促进茶叶产业的健康发展,推动贵州省茶叶产业走向世界,为中国茶叶产业的振兴和发展做出贡献。
凤冈县茶产业整体情况汇报
凤冈县茶产业整体情况汇报
凤冈县位于贵州省中部,是一个以茶叶种植业为主要农业产业的县。
近年来,
凤冈县茶产业取得了长足的发展,成为了当地经济的支柱产业之一。
以下将对凤冈县茶产业的整体情况进行汇报。
首先,凤冈县茶叶种植面积持续扩大。
近年来,凤冈县政府大力扶持茶叶产业,通过政策支持和技术指导,吸引了更多农民投身茶叶种植业。
目前,凤冈县茶叶种植面积已经达到了XXX亩,种植户数量也在不断增加,茶叶种植规模不断扩大。
其次,茶叶品质不断提升。
凤冈县地处亚热带,气候适宜,土壤肥沃,适合茶
叶生长。
加之当地农民对茶叶种植技术的不断学习和掌握,凤冈县茶叶的品质得到了明显提升。
茶叶的外形、色泽、香气和口感都得到了消费者的一致好评,产品畅销国内外。
再次,茶叶加工技术不断创新。
凤冈县茶叶加工业也在不断发展壮大,加工技
术得到了不断创新和提升。
传统的手工制作逐渐被机械化生产所取代,茶叶的加工效率得到了大幅提高,产品质量得到了更好的保障。
此外,凤冈县茶叶的营销渠道也在不断拓展。
县政府积极引导茶叶企业开拓国
内外市场,与一些大型商超和电商平台合作,将凤冈县的茶叶推向更广阔的市场。
同时,县内也建立了多个茶叶专业合作社,加强农户之间的合作,提高茶叶的整体竞争力。
总的来看,凤冈县茶产业在政府的扶持下,取得了长足的发展。
茶叶种植面积
扩大,茶叶品质提升,加工技术创新,营销渠道拓展,这些都为凤冈县茶产业的发展奠定了坚实的基础。
未来,我们将继续加大对茶叶产业的支持力度,推动凤冈县茶产业迈向更加辉煌的明天。
贵州省茶产业发展现状及提升策略研究
贵州省茶产业发展现状及提升策略研究作者:刘剑来源:《当代农村财经》2017年第11期摘要:作为全省“五张名片”之一,贵州省近年来大力发展茶产业,各级职能部门对茶产业进行重点扶持。
2013年,贵州省茶园种植面积突破600万亩,跃居全国第一位。
但与福建、安徽、浙江等产茶强省相比,贵州省茶产业在产量、产值、市场竞争力等方面有明显差距。
如何做大做强贵州省茶产业,既事关茶产业从业者的经济收益,也关乎茶产业可持续发展,需要结合内外部环境进行综合权衡。
本文运用SWOT分析法,对贵州省茶产业发展态势进行综合分析,并就贵州省茶产业发展策略进行探讨。
关键词:茶产业;SWOT分析;发展策略作为全省“五张名片”之一,贵州省近年来大力发展茶产业,各级职能部门对茶产业进行重点扶持。
2013年,贵州省茶园种植面积突破600万亩,跃居全国第一位。
但与福建、安徽、浙江等产茶强省相比,贵州省茶产业在产量、产值、市场竞争力等方面有明显差距,需要结合内外部环境进行综合权衡。
一、贵州省茶产业发展现状(一)茶叶种植面积和产量逐年上升。
茶园种植面积及茶园产量的多少,直接决定着茶产业效益的高低。
2005年以来,贵州省茶产业已实现十二连增,不论是茶园种植面积还是茶叶产量,都保持逐年增长,尤其是近五年增速较快。
截至2016年底,全省茶园面积696万亩,茶叶产量28.4万吨。
(二)茶叶品质不断提高。
贵州省拥有良好的自然生态环境,生产出来的茶叶具有绿色、天然、健康等原生态元素,品质有保障,都匀毛尖、湄潭翠芽等茶叶先后获国家地理标志产品保护,贵州茶叶凭借优良的品质正在被国内外消费者所认可。
近年来,贵州省以制度和大数据云计算技术促进茶叶品质提升。
(三)茶叶综合产值快速增长。
茶叶综合产值体现了茶产业发展的广度和深度。
2009年以前,贵州省茶产业综合产值较低,增长速度缓慢。
2010年,贵州省茶叶综合产值达到33亿元,是2009年的7倍多。
此后持续快速发展,截至2016年底,全省茶产业总产值299.8亿元,综合产值502.2亿元,茶叶产量、销量均实现20%以上的增长①。
贵州茶叶产业对区域经济增长意义研究
贵州茶叶产业对区域经济增长意义研究贵州作为中国茶叶产业的重要基地,茶叶产业对于该地区的经济增长具有重要意义。
本文将从茶叶产业对区域经济增长的影响、茶叶产业的发展现状以及未来发展趋势等方面展开研究,旨在探讨贵州茶叶产业对区域经济增长的意义。
一、茶叶产业对于贵州经济的重要性茶叶产业是贵州省的传统支柱产业之一,也是贵州省农业产业的重要组成部分。
茶叶是中国传统的饮品,具有广泛的市场需求,作为重要的农产品之一,茶叶产业在贵州省的地方经济中发挥着重要作用。
茶叶产业作为支柱产业,不仅为当地提供了大量就业机会,还带动了相关的产业链发展,包括茶叶种植、加工、销售等环节,给当地经济增长注入了新的动力。
从贵州茶叶产业的发展情况来看,2019年贵州茶叶产业的总产值达到了近200亿元,茶叶产品出口额达到了3.5亿美元,茶叶产业已经成为贵州省的重要支柱产业之一。
在茶叶产业的带动下,相关的物流、加工、销售等行业也得到了发展,形成了完整的产业链,为当地带来了丰厚的经济效益。
二、茶叶产业对区域经济增长的影响1. 就业机会茶叶产业的发展带动了当地的就业机会,包括茶叶种植、采摘、加工、销售等环节都需要大量的劳动力参与。
据统计,贵州茶叶产业直接创造的就业岗位超过30万个,还带动了相关行业的就业,例如茶叶加工厂、包装厂、物流公司等,为当地居民提供了稳定的工作机会,降低了当地的就业压力。
2. 农民收入增加茶叶产业的发展也带动了贫困地区的农民增收。
茶叶种植是一项劳动密集型的产业,农民通过种植、采摘茶叶,可以获得丰厚的收入。
在茶叶产业的带动下,贵州省的许多贫困地区农民通过种植茶叶脱贫致富,生活水平得到了显著提高,为当地经济增长注入了新的活力。
3. 地方财政收入增加茶叶产业的发展也为当地政府带来了丰厚的税收收入。
茶叶产业的发展带动了相关行业的发展,增加了地方税收的来源,为当地政府提供了更多的财政收入,为当地经济建设和发展创造了良好的条件。
三、贵州茶叶产业的现状及未来发展趋势1. 茶叶品牌的打造贵州茶叶具有独特的地理优势和气候条件,茶叶的品质得到了广泛的认可,为了提升贵州茶叶的品牌知名度,当地政府和企业正着力打造贵州茶叶的品牌形象,通过开展营销活动、参与国际展会等方式,提升贵州茶叶的知名度和美誉度。
贵州省茶叶产业发展现状分析
贵州省茶叶产业发展现状分析贵州省位于中国西南,气候湿润,年降水量达到800-1400毫米,地形复杂,海拔差异大。
这些天然优势为茶叶生长提供了良好的条件。
贵州省的茶叶种类繁多,以绿茶、红茶、乌龙茶等为主要品种。
近年来,贵州省茶叶产业发展较快,成为近年来的热门行业,同时也带动了贵州省农村经济的发展。
然而,贵州省茶叶产业也存在一些问题亟待解决。
一、发展现状贵州省茶叶的收成季节集中在春季和秋季。
春茶一般从2月中旬到4月中旬采摘,秋茶一般从8月中旬到10月中旬采摘。
贵州省的茶叶品种繁多,主要有绿茶、红茶、乌龙茶等,其中以绿茶种植面积最大,也是主要的茶叶出口品种。
贵州省茶叶的主要产区有遵义、黔南、毕节、铜仁、安顺等地。
贵州省的茶叶生产已经与科技、设施有机结合,同时形成了全产业链化的生产模式,从茶树的种植、采摘、初加工到后续的熟化、包装、销售,都形成了规模化、产业化的格局。
二、优势与问题贵州省的茶叶种植生产具有地域优势,气候湿润,通风性好,土质肥沃,种植茶树有得天独厚的优势。
同时,贵州省茶叶的加工技术与质量也得到了普遍认可。
茶叶加工技术的不断创新,使得贵州省的茶叶不仅仅在国内,也在国际市场上有了一定的竞争力。
贵州省的茶叶产业在快速发展的同时,也存在一些问题。
首先是市场问题。
贵州省茶叶的内销市场较小,茶叶销售渠道和营销手段都存在不足。
其次是品牌问题。
贵州省茶叶品牌的知名度与市场份额相比还有较大的差距,茶叶品牌的建设与提升需要加强。
再次是技术问题。
虽然贵州省的茶叶生产技术和加工技术较为成熟,但是茶叶的熟化技术还需要加强,同时茶叶包装技术也需要提高,为消费者提供更好的体验。
三、发展建议针对上述存在的问题,我们提出以下建议。
首先,拓展内销市场,加强营销宣传,提高市场渗透力。
其次,建立茶叶品牌,提高品牌知名度和形象。
加强茶叶包装技术研究,提高茶叶的附加值,进一步提高茶叶市场份额。
此外,提高熟化技术,为消费者提供口感更加醇厚的茶叶产品。
贵州茶产业发展现状分析与展望
19 , .% 这样 的比重实在太低 , 由此可 1 8 , . % 优质茶 园的 比重较低 , 这严 重 省 内的销 售 平均 价格 要 高于 在省 外 见, 贵州 的茶 产业 对地方 经济的 发展 制约了贵州省茶 产业 的发展 。 贡献 很低 ,与其具 有 的资 源优 势不
目前 贵 州 省 茶 产 业 生 产 绿 茶 、 红
碎茶 、 砖茶 、 茉莉花 茶四大茶类 , 以生
从 良种化程度 和认证情 况看 , 良 产 绿茶为主 , 占总产量的 9 .%。名 97
量 与销 售 收入 分别 占全 省 茶叶 产量 种 茶 园 ( 包括无 性 系 良种)占茶 园总 优 绿 茶每 年在 省 内外 销售 的数 量相 和 销售 收入 的 3 . %和 6 . %。贵 面积 的 5 . % (1 3 ;通 过无 公 当 ,各 占名优 绿茶总 产量 的 4 %和 19 02 2 4 2 .%) 5 州 省茶 叶销 售 收入 仅 占全 省 农林 牧 害 、 色 食 品 和 有 机 茶 认 证 的 面 积 分 5 % , 销售 收入省 内外的 比重却是 绿 5 但
台江 、 秀 、 阡 、 隆 4县 ( ) 西 石 睛 区 共 经 营 重 点 龙 头 企 业 2 家 ( 级 3家 、 装或作 为花茶加工原料 销往广 东 、 1 省 广
1 . 亩 , 1 % ;-3 亩 有 贵 定 地 区级 1 4 7万 占 4 1 万 8家 ) 。显然 , 贵州 省茶 叶加 西 、 山东 、 江等省。 浙 等 2 7县 ( 、 区 )共 4 . 亩 , 市 4 8万 占 工 企 业 基 本 上 都 是 小 型企 业 , 全 行 但 4 % ;面 积 1万 亩 以 下 有 平 塘 等 4 业 平均销售利润率较 高 , 1 %。 4 7 达 8 另外 ,从开园初期 到谷 雨前后 ,
贵州茶叶加工业的现状与发展思路
贵州茶叶加工业的现状与发展思路
贵州是中国重要的茶叶生产和加工基地之一,茶叶加工业是贵州农业
产业的重要组成部分。
目前,贵州茶叶加工业的现状和发展思路如下:一、现状1.茶叶品种丰富:贵州茶叶品种繁多,包括绿茶、红茶、乌龙茶、
黑茶、白茶等多个品种。
2.加工技术落后:贵州茶叶加工技术相对落后,
缺乏现代化的加工设备和技术,导致茶叶品质不稳定,影响了市场竞争力。
3.品牌建设不足:贵州茶叶缺乏知名品牌,品牌建设不足,导致市场营销
能力不强。
4.产业链不完善:贵州茶叶产业链不完善,从茶叶种植到加工、销售环节缺乏协同,导致资源浪费和效益低下。
二、发展思路1.提高加
工技术水平:加强技术研发,引进现代化的加工设备和技术,提高茶叶品
质和市场竞争力。
2.建设知名品牌:加强品牌建设,打造知名品牌,提高
市场营销能力和品牌影响力。
3.完善产业链:加强茶叶产业链建设,从茶
叶种植到加工、销售环节协同,提高资源利用效率和经济效益。
4.推进茶
旅融合:发挥贵州茶叶的旅游资源优势,推进茶旅融合,提高茶叶产业的
附加值和综合效益。
总之,贵州茶叶加工业需要加强技术研发,提高品质
和市场竞争力,建设知名品牌,完善产业链,推进茶旅融合,实现茶叶产
业的可持续发展。
贵州茶产业发展SWOT分析与对策探究
Vol.56,No.05. 2022 124作者简介:林晓筱(1990- ),女,侗族,贵州榕江人,硕士研究生,讲师,研究方向为土地生态与旅游规划。
125园森林覆盖率较高,森林自然资源对保护茶园及茶园周围生物的多样性具有重要意义,是绿色有机茶产业发展的重要指标。
贵州因为具有适宜的土壤类型,使得绿茶中的氨基酸等多种营养成分含量高于全国平均水平[1-2]。
(2)质量安全优势。
贵州在全国率先提出茶园禁止使用草甘膦和水溶性农药,全省茶园禁用农药参照欧盟标准和日本禁限农药标准,在国家禁用60种农药的基础上提高到128种。
(3)种植覆盖面广、产量较高。
全省茶叶种植区域覆盖较广,88个县(市、区、特区)中涉及茶叶种植县78个。
茶叶品种覆盖我国主产的绿茶、红茶、青茶、黑茶和白茶五大类,且品质优良。
2019年贵州省干毛茶总产值和总产量分列全国第一和第五。
2.2 劣势W(Weaknesses)(1)机械化、规模化水平较低。
贵州高原、丘陵、山地地貌约占全省总面积的90%以上。
受制于较为严酷的地貌条件,贵州茶叶种植机械化水平普遍较低,种植、采摘成本较高,难以形成规模化效益。
(2)从业人员素质不高、理念落后。
部分地区茶叶种植与加工技术还处在相对粗放的阶段,茶青浪费较大。
(3)品牌化程度不高。
贵州茶品牌建设进度较慢,品牌影响力、知名度与国内其他茶叶主产区的发展水平相比还有一定的差距,竞争力普遍较弱。
2.3 机会O(Opportunities)(1)政策机会。
茶产业已成为贵州农业的第一大产业,自2007年以来,省委省政府高度重视茶产业发展,先后出台多个文件与规划积极推动茶产业发展,使得贵州茶产业拥有较好的政策机会。
(2)出口市场需求较大。
贵州绿茶出口全国占比最大,茶叶质量较好,满足国际市场需求,迎合了当今世界追求健康养生的主流需求。
(3)互联网营销机会。
随着信息技术的快速发展,“茶产业+互联网”的发展模式为贵州茶产业发展带来新的机遇。
黔南州茶产业发展现状及对策分析报告
黔南州茶产业发展现状及对策分析报告一、引言茶叶是中国传统的饮品之一,也是中国农业的重要组成部份。
黔南州作为贵州省茶叶主产区之一,茶产业的发展对于该地区的经济增长和农民收入的提高具有重要意义。
本文旨在分析黔南州茶产业的现状,并提出相应的对策,以促进茶产业的可持续发展。
二、黔南州茶产业现状分析1. 茶叶品种丰富:黔南州的气候条件和土壤适宜茶树生长,因此茶叶品种繁多,包括绿茶、红茶、乌龙茶等多个品种。
2. 生产规模较小:尽管黔南州的茶叶品种丰富,但茶叶的生产规模相对较小,大部份农户只是进行家庭式种植,缺乏规模化的生产。
3. 市场开辟不足:黔南州的茶叶市场主要集中在本地区,对外销售和品牌建设相对薄弱。
缺乏有效的市场开辟措施,导致茶叶的销售渠道有限。
4. 技术水平有待提高:茶叶的加工技术和管理水平相对滞后,缺乏先进的生产设备和科学的种植技术。
三、对策分析1. 提高茶叶生产规模:鼓励农民进行茶叶规模化种植,引导农户组织成农民专业合作社或者农民合作社,共同合作种植、加工和销售茶叶,提高茶叶的产量和质量。
2. 加强市场开辟:建立茶叶品牌,开展市场推广活动,扩大茶叶的销售渠道。
与电商平台合作,开展网上销售,拓宽茶叶的市场覆盖面。
3. 提高技术水平:加强茶叶种植和加工技术的培训,引入先进的生产设备和科学的管理方法,提高茶叶的品质和附加值。
4. 加强合作与交流:与其他茶叶主产区进行合作与交流,学习其成功经验,共同推动茶叶产业的发展。
与相关科研机构合作,进行茶叶品种改良和技术创新。
四、结论黔南州的茶产业具有巨大的发展潜力,但目前面临着生产规模小、市场开辟不足、技术水平低等问题。
为了促进茶产业的可持续发展,应采取一系列对策,包括提高茶叶生产规模、加强市场开辟、提高技术水平和加强合作与交流。
通过这些措施的实施,黔南州的茶产业将迎来更好的发展前景,为当地经济的增长和农民收入的提高做出积极贡献。
贵州省茶叶行业及茶叶行业质量现状的研究
[收稿日期] 252 [作者简介] 任廷远(5),男,硕士研究生,从事食品安全与质量分析研究工作。
贵州省茶叶行业及茶叶行业质量现状的研究任廷远1,2,安玉红1,谢姣1,李远虎1,张银1,李波2,黄小育2(1、中国农科院柑橘研究所,重庆,400712;2、贵州三省茶业有限责任公司贵州贵阳,550006) 茶产业作为我国农业产业化的重要组成部分,其产业发展的健康与否直接关系到农业、农村、农民的发展,特别是在产茶大省或产茶集中区域。
中央经济工作会议提出的宏观经济政策,也适用于我国茶产业解决当下问题的需要,对促进茶产业的健康发展具有重要意义。
贵州虽然是产茶大省之一,但在国内外的影响不大,特别是品牌茶几乎为零,急需对茶叶行业及茶行业的质量状况进行深入研究,应改变现在的发展现状及发展模式,政府及地方应加大人力和物力的投入,探索出更合适贵州茶叶行业发展要求的发展模式,应将贵州茶叶做大做强,不应满足于现今为江、浙等经销商提供原材料的状态。
贵州具有得天独厚的茶生产环境和重要的茶历史、文化背景,应将茶叶加工、旅游、民族文化、科研合于一体,开发出具有贵州特色的自己的品牌,而不是停留在现今的小打小闹作坊式生产上。
1贵州省茶叶行业发展特点1.1贵州茶叶产业的发展综述贵州全省86个县有81个县(市、区)种茶,几乎是全省都产茶,但面积稍大的连片茶园集中在少数县域。
面积0.33万hm 2以上有湄潭、都匀、凤冈3县(市)共1.52万hm 2,占全省面积的22.2%,台江、西秀、石阡、晴隆4县(区)共0.98万hm 2,占14%,0.067-0.2万hm 2有贵定等27县(市、区)共44.8万hm 2,占44%;面积0.067万hm 2以下有平塘等47县(市、区)共1.36万hm 2,占19.8%。
2005年,全省茶园面积6.85万hm 2,投产茶园、幼龄茶园分别占总面积的75.8%、24.2%;在投产茶园中,相当部分是低产茶园,约占40.4%;全省茶叶产量2.07万吨,销售收入6.28亿元,其中,名优茶占据相当的份额,其产量与销售收入分别占全省茶叶产量和销售收入的31.9%和60.2%。
贵州茶叶发展现状
贵州茶叶发展现状贵州是中国重要的茶叶生产基地之一,有着悠久的茶叶种植历史和丰富的茶文化底蕴。
目前,贵州茶叶的发展状况积极向好,并取得了一系列显著的成就和突破。
首先,贵州茶叶种植面积逐年增加。
贵州是一个山区地带,具有得天独厚的生态环境和气候条件,非常适合茶叶的生长。
近年来,贵州茶园的面积不断扩大,茶叶的种植规模不断扩大。
据统计,目前贵州茶叶种植面积已经超过100万亩,成为贵州农业的重要支柱产业之一。
其次,贵州茶叶的品质逐渐提升。
贵州以乌龙茶和绿茶为主要品种,具有独特的口感和香气特点,备受消费者的喜爱。
近年来,贵州茶叶产品在加强品质管理和技术创新方面取得了显著成果。
通过科学合理的种植方式、独特的工艺技术以及高质量的茶树品种选择,贵州茶叶的品质得到了进一步提升,更好地满足了消费者的需求。
再次,贵州茶叶的市场发展日益壮大。
贵州拥有丰富的旅游资源和茶文化底蕴,茶叶成为吸引游客的一大亮点。
贵州茶叶通过举办茶文化节、茶叶交易会等活动,积极推广贵州茶叶文化,吸引更多的消费者和投资者。
同时,贵州茶叶还积极开拓国内外的市场,通过农产品营销渠道的拓宽,使贵州茶叶的销售渠道更加畅通,市场竞争力不断增强。
最后,贵州茶叶产业逐渐实现产业化发展。
贵州茶叶产业链条逐渐完善,茶叶的种植、加工、包装、销售等各个环节得到了有效整合和管理。
同时,贵州各级政府加大对茶叶产业的支持力度,提供专业技术指导和资金支持,不断推进茶叶产业的规模化、集约化和品牌化发展。
例如,贵州大方县茶叶产业示范区建设,为贵州茶叶的产业化发展提供了良好的环境和支持。
总之,贵州茶叶的发展现状积极向好,面临着更多的机遇和挑战。
未来,贵州茶叶产业将进一步增强创新能力,加大科技研发投入,提升茶叶产业的附加值和品牌效应,实现茶叶产业的可持续发展和跨越式发展。
如何打造贵州茶叶产业
往 省 外 名 优 茶 为 33 60吨 ,销 售 收入 17亿 . 元 ,依 序 占名优茶 总产 量和 总产值 的 5% 和 5
4%。 5 主要 以散 装形 式销往 江苏 、 浙江 、 安徽 、 上海、 京、 南 山东 、 北京 等批 发市场 。
、
贵 州 由于得 天独 厚 的 自然 条件 ,孕育 了
标 。特别是 他 们 的乳 业 ,成 为 了中 国乳业 巨
霸 ,已将老 牌 的上 海光 明 等乳业 远远抛 在后
维普资讯
6
贵 州 茶 叶
28 第 期 第 3 o年 l总 1期 o 3
面 , 为西部利 用绿 色做 品牌 最成 功 的省 , 成 也 是西部 绿色 品牌最多 的省 。目前 , 省通过无 我
发 展起 来 的 。科 技 的不 断发展 促进 了茶 业不 断进 步 ,茶 业 不断 进步 反过 来又 促进 了科技
公害茶 、绿色食品茶和有机茶认证的茶园面 进 步 。 据大量 研究 表 明 : 科技对社 会 贡献 大 于 积分别为 047万 h 2 . .6 m 、04万 h 2 02 3 6 % 以上 , 个 良好企 业 、 m 和 .3 0 一 品牌其 科技 贡献率
优 良的茶 叶 品质 , 国 内外 享有 很高声 誉 , 在 可 是贵 州却 没有 一个 叫得 响 的品牌 ,没 有一 个 与贵 州茶 叶 品质一样 的茶 叶品牌 ,因而我 省
必须 走 品牌之 路 ,由品牌到 名牌 带动 茶业 的
收稿 日期 :0 7 1— 0 2 0— 0 9
费 的发展趋 势 , 是最有 前途 的 。内蒙 古正是 利 用 草原绿 色生 态打造 一批绿 色企业 : 牛 、 蒙 伊 利 、兴 发 、小 肥羊 等 中国知名 企 业和 驰名 商
贵州省茶产业发展现状及对策
贵州省茶产业发展现状及对策作者:陈勇来源:《农民致富之友·下半月》2013年第12期[摘要] 贵州省有着悠久的种茶历史,是我国最早发现茶树、利用茶树以及栽培茶树的省份之一,是茶文化的发源地,出产的高品质绿茶闻名全国,具有广阔的市场前景。
但是近年来,由于生产方式不规范、经营手段不科学、市场开发不深入、产业结构不完善、各方面资源利用不合理等多种因素,影响了全省茶叶产业的发展。
本文通过对贵州省茶产业发展的现状进行深入分析,查找存在的不足和问题,并根据客观发展特点提出几点改进措施。
[关键词] 茶产业贵州省现状对策[中图分类号] S571.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)12-0013-01引言:茶产业是贵州省优势产业,享誉国内外,有“贵州绿茶、秀甲天下”的美誉。
根据省委制定并下发的关于茶产业发展的条文规定,为了推动全省差产业的发展水平,提高市场竞争力和效益,提升农民收益,必须要科学合理的调整贵州茶产业资源的结构,优化配置,进一步提升贵州茶产业的整体形象。
一、贵州省差产业发现的现状经过长期的发展建设,目前贵州茶产业取得了突飞猛进的发展,取得了巨大的成果,茶园面积逐渐扩大,整体产业水平稳步上升,初步实现了茶园的规模化、标准化、专业化、科学化,种植区遍布遵义、铜仁、黔西南、黔东南等几十个县,总面积达19万平方米,推出了以龙井系列、金观音系列为主要代表的优良茶品种,初步形成了营销网络,建立了专业化人才队伍。
但是在其发展壮大的过程中存在较多的问题,影响了整体发展进度,降低了农民的收益,在未来发展过程中必须加以改正调整。
二、贵州茶产业发展存在的问题1.组织机构不健全,缺乏专业技术人才虽然政府有关部门对茶产业的发展比较重视,但是没有形成正确的认识,还停留在以往的认识水平,与当前的发展趋势格格不入,使得部分茶叶主要产区管理机构不健全、不完善,有些还处于初级建设阶段,只有少部分县成立了专门的机构,主要有茶叶办事处、茶叶局等,没有建立茶叶机构的县还占大多数,一般由农业局兼顾管理,使茶产业的管理比较混乱,没有章法,缺乏统筹规划、合理的布局、统一的协调管理和生产经营。
贵州茶文化的发展现状
贵州茶文化的发展现状一、引言贵州是中国的一个茶叶产区,也有着悠久的茶文化历史。
随着经济发展和旅游业的兴起,贵州茶文化逐渐得到了更多人的关注和认可。
本文将从历史背景、现状分析和未来展望三个方面来探讨贵州茶文化的发展现状。
二、历史背景贵州地处南方,气候温暖湿润,适合茶树生长。
早在唐代,贵州就开始种植茶树,并形成了自己独特的制茶工艺。
明清时期,贵州的毛尖茶和碧螺春茶以其优良品质闻名于世。
此外,贵州还有一些特色饮品如苗族酸汤水和侗族油茶等。
三、现状分析1. 贵州茶叶产业规模不断扩大近年来,随着消费升级和健康理念普及,人们对高品质的茶叶需求不断增加。
同时,政府对农业产业扶持力度加大,使得贵州的茶叶产业规模不断扩大。
据统计,2019年贵州茶叶产量达到18.5万吨,产值达到114亿元。
2. 贵州茶文化旅游日渐兴盛贵州是一个山水秀美的旅游胜地,也是中国的多民族聚居区域。
在这样的背景下,贵州茶文化旅游日渐兴盛。
例如,贵阳市花溪区有着“中国茶都”之称,每年都会举办“中国国际茶博会”,吸引了众多国内外茶商和爱好者前来参观交流。
3. 贵州茶文化创意产品丰富多样随着消费需求的变化和文化创意产业的发展,贵州茶文化创意产品也越来越丰富多样。
例如,“花溪碧螺春”、“黔北毛尖”等品牌已经成为了贵州特色产品,并被广泛应用于礼品、餐饮等领域。
此外,一些创意产品如“茶道表演”、“侗族油茶体验”等也受到了消费者的喜爱。
四、未来展望1. 加强品牌建设贵州的茶叶品牌建设还有待加强,需要进一步提高茶叶品质和知名度。
政府可以加大扶持力度,鼓励企业进行技术创新和品牌推广。
2. 发展茶文化旅游贵州具有得天独厚的自然资源和多元文化,可以通过发展茶文化旅游来促进经济发展。
政府可以引导企业进行旅游产品开发,打造一些特色景点和线路。
3. 推广健康饮茶理念随着人们生活水平的提高,健康饮食理念也越来越受到重视。
政府可以通过宣传教育等方式,推广健康饮茶理念,让更多人了解到贵州优质的茶叶资源。
贵州茶产业发展机遇与危机浅议
而市 场 的变 化则 是影 响产业发 展 的航 标 。 11世 界茶 叶市场 发展状 况 .
根据 国际茶委 会 的统计 ,十 几年 来 ,世界 茶 叶 生产 发展很 快 , 叶产量 从 19 年 的2 23 茶 90 5 .万吨 增长
5 多个 茶 叶生产 国,9 %以上只 生产 红茶 ,而传 统 0 0
绿 茶生产 只有 中 国和 日本 等 。由于 日本 国内茶 叶生
产 成本 高且需求 强劲 ,早 已无力 出 口。近 年来 ,为
争夺 国际市场份 额 , 一些传 统 红茶生产 国, 印度 、 如 斯 里兰 卡 、 南等 国也 改制一 些绿茶 , 由于 品种 、 越 但 技 术和 自然环境 生态 条件 等方面 的 限制 ,其 品质仍 无 法与我 国绿茶 比拟 。 目前 ,我 国绿 茶 的优 势地位
 ̄ 2 0 年 的3 95 吨,增 幅达5 %;贸易量从 1 9 U0 7 7 .万 0 90
年 的134 吨增 长 ̄ 2 0 年 的1 49 吨 ,增 幅达 1. 万 J m0 7 5. 万 3 %。2 0 年全 球茶 叶产 量大 约为3 0 吨I。2 0 7 07 8万 】 08 】
年 世 界茶叶产 量3 5 7 万吨 ,同 比略减02 %【。 . 2 7 J 目前 ,世 界茶 叶在茶类 结构 上 ,仍 以红 茶和绿
7%,绿 茶 占2 %,乌龙茶 等茶类 占3 0 7 %左右 。世 界
作者简介 :牟小秋 (9 6 ) 16 一 ,男,农学学士 ,从事茶叶营销及企业管理 。 木 通讯 作者 :郑文佳 (9 9 ) 16一 ,男,高级农艺师 ,从事茶学和苦 丁茶学研究。:贵 州茶产业发展机遇 与危机 浅议
贵州省茶产业发展现状及对策
贵 州 省 位 于 我 国 西 南 地 区 云 贵 高 原 东 部 , 处 东 经 地
13 3 19 3 北 。 6- 0 。5 , 43 2。3 ,
万 人 , 中 : 受 过 专 业培 训 及从 业 5年 以上 的 熟练 工人 1 其 接
万 人 , 占从 业 人 员 的 1 % ; 州 省 现 有 茶 叶 加 工 企 业 2 0 只 0 贵 0
为 29 0I, 低 处 在 南 部 , 1 7m, 均 海 拔 约 1 0 0 T 最 I 为 3 平 0m。 0
面 积约 1 7万 k 气 候 属 亚热 带 湿润 季 风 气 候 区 , 暖 湿 m, 温 润 , 平均 气温 为 l 年 5℃左右 , 最冷 月 ( ) 均 气温 ~般 为 1月 平
现 代农 业科 技
2 1 第 5期 0 1年
农 村经 济学
贵 , 省 茶产 业发 展 现 状及 对 策 k l t l
侯 彦双
( 州 省 松 桃 苗 族 自治 县 农 业 局 茶 叶 产 业 发 展 办 公 室 . 州 松 桃 5 4 0 ) 贵 贵 5 10
摘 要 总 结 了贵 州 省 自然 资 源 概 况 、 产 业 发 展 现 状 , 析 了 其 存 在 的 问题 , 提 出 发 展 对 策 , 供 参 考 。 茶 分 并 以 关 键 词 茶 产 业 ; 源 概 况 ; 状 ; 在 f 题 : 策 ; 州 省 资 现 存 " l 对 贵 中 图 分 类 号 ¥ 7 . ;3 6 1 文 献 标 识 码 A 5 11 F 2 .2 文 章 编 号 10 — 7 9 2 1 ) 5 0 7 — 2 0 7 5 3 ( 0 10 — 3 7 0
3 6c , 热 月 ( - 二 最 I 7月 ) 均 气 温 ~ 般 为 2 ~ 5℃ 。 雨 多 , 平 22 阴 雨
当下贵州茶产业面临的机遇和挑战
当下贵州茶产业面临的机遇和挑战2020年,一场疫情让贵州的茶产业猝不及防,对茶产业、茶市场以及消费心理等产生很大影响,本文通过疫情期间贵州茶叶的消费行为、市场需求、流通渠道的分析,探索疫情时期贵州茶产业面临的机遇和挑战。
疫情对贵州茶产业的影响疫情暴发正值春茶最繁忙的采摘季节,不少企业也因为疫情防控原因,出现茶叶采摘和制作过程中劳动力严重短缺,短期内茶产品的生产成本出现大幅提高等问题。
因疫情导致的外来客商减少又增加了上游茶农承受压力。
茶企春茶季前期出现持币观望现象,造成上游原料价格整体预期下滑。
疫情使茶企、茶商错过春节黄金销售档,造成茶企资金紧缺。
又遇到春茶的采摘、生产、加工的延后,因疫情引起消费市场的受损,也不可避免的阻滞下游销售市场,总体看来2020年的春茶产销形势比较严峻。
疫情给贵州茶产业带来的机遇茶叶回归大众消费。
“喝茶健康”的概念在疫情期间通过很多媒介的宣传已深入人心,今年贵州提出“干净黔茶,全球共享”的口号,近几年贵州的干净茶、生态茶在全国的宣传度也不断提高,相信在不断的茶文化传播下,消费者会更注重健康饮茶的生活方式,这必然会加速茶叶大众消费市场的回归,这对于大健康行业的茶产业是一个长远的发展利好。
消费者偏好于有影响力的区域品牌。
贵州茶产业经过多年的推动和培育,消费者的消费能力和消费方式也趋于成熟和理智,逐渐形成注重产品品质、注重品牌口碑的消费意识。
疫情不会改变中国人的喝茶习惯,但消费者对品质的追求会更加强烈,对品牌茶企的迷恋会越来越深。
消费需求的变化,让一些茶企逆势加大市场营销投入,疫情也会促使茶企继续提升产品品质、保障产品卫生安全。
因此,在竞争激烈的茶叶市场,消费者的消费偏好极有可能进一步向头部茶企、头部品牌集中,这对于贵州茶产业来说是发展区域龙头企业,创造区域品牌的好机会。
高端茶消费受疫情影响弱。
高端茶叶的销售常常强调文化和圈层,客户也是相对稳定的群体,这部分人群经济基础和抗风险能力相对强,疫情控制住后高端茶叶业务的恢复相对会更快些。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
贵州省茶产业发展现状及对策
作者:陈勇
来源:《农民致富之友》2013年第24期
[摘要] 贵州省有着悠久的种茶历史,是我国最早发现茶树、利用茶树以及栽培茶树的省份之一,是茶文化的发源地,出产的高品质绿茶闻名全国,具有广阔的市场前景。
但是近年来,由于生产方式不规范、经营手段不科学、市场开发不深入、产业结构不完善、各方面资源利用不合理等多种因素,影响了全省茶叶产业的发展。
本文通过对贵州省茶产业发展的现状进行深入分析,查找存在的不足和问题,并根据客观发展特点提出几点改进措施。
[关键词] 茶产业贵州省现状对策
[中图分类号] S571.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)12-0013-01
引言:茶产业是贵州省优势产业,享誉国内外,有“贵州绿茶、秀甲天下”的美誉。
根据省委制定并下发的关于茶产业发展的条文规定,为了推动全省差产业的发展水平,提高市场竞争力和效益,提升农民收益,必须要科学合理的调整贵州茶产业资源的结构,优化配置,进一步提升贵州茶产业的整体形象。
一、贵州省差产业发现的现状
经过长期的发展建设,目前贵州茶产业取得了突飞猛进的发展,取得了巨大的成果,茶园面积逐渐扩大,整体产业水平稳步上升,初步实现了茶园的规模化、标准化、专业化、科学化,种植区遍布遵义、铜仁、黔西南、黔东南等几十个县,总面积达19万平方米,推出了以龙井系列、金观音系列为主要代表的优良茶品种,初步形成了营销网络,建立了专业化人才队伍。
但是在其发展壮大的过程中存在较多的问题,影响了整体发展进度,降低了农民的收益,在未来发展过程中必须加以改正调整。
二、贵州茶产业发展存在的问题
1.组织机构不健全,缺乏专业技术人才
虽然政府有关部门对茶产业的发展比较重视,但是没有形成正确的认识,还停留在以往的认识水平,与当前的发展趋势格格不入,使得部分茶叶主要产区管理机构不健全、不完善,有些还处于初级建设阶段,只有少部分县成立了专门的机构,主要有茶叶办事处、茶叶局等,没有建立茶叶机构的县还占大多数,一般由农业局兼顾管理,使茶产业的管理比较混乱,没有章法,缺乏统筹规划、合理的布局、统一的协调管理和生产经营。
全省从事茶产业生产管理工作的人员整体专业素质较低,多为一家一户的小规模生产,受过专业化教育培训的人数不足,一些高技术人才更是十分短缺,人才的匮乏严重制约了全省茶产业的发展步伐和产业水平的提升。
2.生产规模较小,无法形成规模化经营
贵州省茶种植面积相对较大,主要包括老茶园、投产或未投产的新建茶园,但大多数为小农经济,一家一户的经营模式比重很大,无法形成大规模生产和经营,难以形成规模效益,主要的问题有:
2.1资金投入不足,相对短缺,没有坚实的资金后盾。
2.2科技投入不够,缺乏科技含量较高的龙头企业作为支撑和带动,生产管理技术水平较低,科研机构较少。
2.3经营模式多为家庭式生产,比较分散,生产和管理能力较弱,不能形成合力。
难以形成优势。
3.茶园利用率较低、无法实现效益的最大化
春茶和夏茶是贵州省大多数茶园的生产种类,多数为档次较高的茶青,一般为一叶一芽和二叶,但是年产量却不高,仅为全年采摘茶叶总量的20%左右,大量的秋茶、茶树花、茶籽和茶青被遗弃,严重浪费了可用资源,使茶树资源的经济效益得不到最大化发挥。
4.缺乏精加工技术和设备,项目资金投放错位
全省境内成规模的生产加工企业有很多,达到二百多家,可以说生产加工的规模比较大,但是大多数企业的生产加工设备陈旧老化,加工技术和能力水平较低,无形之中就浪费了许多资源,降低了茶青的出茶率,高档次的茶品难以加工,市场竞争力降低,浪费的茶青被一些商家以低价收购,并经过一系列的加工处理和包装,重新上市,获得较大的经济效益。
国家和省政府对全省茶产业的发展十分重视,投资力度较大,但是有不少心存不轨的经营者,以投资发展茶产业为借口,争取政府补贴,但是实际用到发展茶产业的资金很少,绝大多数被用于他处,使茶产业的资金投入不足,影响了进一步发展。
5茶品种多而杂,市场开发不足
贵州省出产的茶品种多达200多种,有150多种已注册上市,茶叶品种较多,良莠不齐,使得品牌资源分散,使广大消费者在消费时都抱有怀疑的态度,影响了整体的品牌效益,阻碍了茶产业的整体发展,主要体现在,一是专业化的销售组织较少,现有的组织销售体系不完善;二是品牌宣传力度不够,品牌影响力不强;三是产品包装比较单一,多样化包装相对缺乏。
三、改进的对策
1建立健全组织管理机构、加强技术人员培训
要加强组织领导,明确发展思路,注重组织管理机构的全面建设,理顺各方面关系,要着力解决不同生产管理部门各自为政的问题,做好统筹规划,制定长期发展计划,并根据管理人员的现状,有针对性的组织各方面专业性知识的培训,要充分发挥各地职业学校的教学优势,对生产第一线的人员进行技术培训;要充分发挥茶叶技术人员的优势,对广大茶农指导、教授,形成点对点的帮扶机制;要定期选拔优秀人才进行再深造,到大专院校学习,确保茶产业的发展有较为充足的人才资源。
2科学管理、合理规划,提高茶园整体效益
要根据全省茶产业发展的特点,科学合理的进行规划管理,不断提升茶园的生产水平和规模。
一是要扶持茶农,通过技术指导、资金帮扶、政策鼓励等方式提高茶农生产的积极性和生产水平,实现扩大再生产;二是要提高茶树资源的综合利用率,形成生产经营一体化,实现集约化生产和经营,最大限度的利用茶青,使其发挥最大的经济效益,提高茶园的整体发展水平。
3提高科技含量,引进先进生产力
要加强生产加工企业的基础设施建设,提供大力的扶持,引进先进的生产加工设施,同时注重对传统设备的技术改造和更新,对产品进行深加工、精加工,提高质量和科技含量,增强市场优势。
要加大招商引资的力度,使茶产业的发展有充足的资金投入,能够实现技术的研发和使用,不断优化产业结构,提高生产力。
4注重品牌形象、加大宣传力度
提升品牌形象是拓展市场空间的有效途径,加大宣传力度、提升茶产业品牌形象是实现贵州茶产业持续健康快速发展的必要手段,一是要借用旅游业进行大力宣传,作为树立形象的重要突破口,开发观光旅游茶园和茶产品,建立具有茶文化特色的旅游购物点,组织茶产品营销表演,使更多的人接受产品品牌;二是要以政府的名义组织茶文化展览,举办大型的茶事活动,吸引各地的茶文化爱好者前来欣赏和品尝;三是要注重茶产业副业的开发,将有机无公害的茶保健品进行多样式的包装,方便购买和携带,让更多的外来人知道、了解贵州茶文化,增加销路。
5.加大资源的投入
一是加大土地资源的投入,要积极退耕还林、保持水土,使农业和茶产业协调式发展;二是要加大财政投资,设立专项扶持基金委员会,制定长期的扶持计划和规划部署,加强茶产业资金投入使用情况的监督管理力度,正规申请和使用程序,确保资金的有效合理使用,同时要发挥审计部门的职能作用,严惩违规违纪的行为,使茶产业发展有强大的经济支持。
四、小结
茶是我国民族文化的重要代表,其文化涵养极其丰富,影响深远。
加强贵州茶产业的正规化、合理化、科学化、技术化发展,努力打造新品牌、深化老品牌,努力拓展更广的市场空间,提高整体生产水平,提高资源的利用率,依据合理的长远发展规划优化产业结构,促进贵州茶产业的健康、快速、高效发展。
参考文献
[1]侯彦双. 贵州省茶产业发展现状及对策[J]. 现代农业科技,2011,05:377-378+383.
[2]雷睿勇. 贵州省茶产业发展政策研究[J]. 贵州茶叶,2013,01:1-3.。