某某酒店人员岗位责任制度范本
酒店人员的岗位管理制度
为规范酒店人员的管理，提高酒店服务质量，保障酒店正常运营，特制定本制度。
本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程等部门。
二、岗位职责1. 前台部（1）负责接待客人，提供热情、周到的服务；（2）负责办理入住、退房手续，确保客人信息准确无误；（3）负责客房预订、房间分配、客房状况查询等工作；（4）协助处理客人投诉，及时反馈给相关部门。
2. 客房部（1）负责客房的清洁、整理和保养；（2）负责客房设施设备的检查、维修和保养；（3）负责客人遗留物品的处理；（4）负责客房部安全管理工作。
3. 餐饮部（1）负责餐厅的布置、服务、卫生等工作；（2）负责餐饮服务的质量控制，确保食品卫生、口味和质量；（3）负责餐厅设施设备的检查、维修和保养；（4）负责餐厅安全管理。
4. 安保部（1）负责酒店的安全保卫工作，确保酒店财产和客人安全；（2）负责巡逻、检查、监控等工作；（3）负责处理突发事件，协助公安机关进行调查；（4）负责员工安全教育。
（1）负责酒店设施设备的安装、维修和保养；（2）负责酒店水电、空调、电梯等系统的运行维护；（3）负责工程部内部安全管理；（4）负责工程部内部设备设施的管理。
三、管理制度1. 人员招聘与培训（1）招聘人员应具备良好的职业道德和服务意识；（2）新员工需经过岗前培训，考核合格后方可上岗；（3）定期对员工进行业务技能培训，提高服务质量。
2. 工作纪律（1）员工应按时上下班，遵守酒店各项规章制度；（2）员工应保持良好的仪容仪表，佩戴工牌；（3）员工应爱护酒店设施设备，不得随意损坏；（4）员工应尊重客人，不得对客人进行辱骂、侮辱。
3. 考核与奖惩（1）酒店设立定期考核制度，对员工的工作绩效进行评估；（2）对表现优秀的员工给予奖励，对违反规章制度的员工进行处罚；（3）考核结果与员工工资、晋升、培训等挂钩。
四、附则1. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由酒店管理层解释；2. 本制度如与国家法律法规相冲突，以国家法律法规为准；3. 酒店有权根据实际情况对本制度进行修改和补充。
酒店从业人员岗位职责模版(3篇)
酒店从业人员岗位职责模版1、全面负责酒店经营管理，制定酒店规章管理制度和服务操作规程，健全酒店管理体系、责任制度，确保酒店服务质量的不断提升。
2、制定酒店经营方向，包括酒店一系列价目，如房价、餐饮价等。
制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售，检查营业进度与营业计划完成情况，保证酒店经营业务顺利进行。
2、审定签署年度经营目标与计划。
审批酒店财务预算、决算，控制酒店各项开支和成本消耗，开源节流，提高酒店经济效益。
4、有效运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取____营业收益。
5、建立科学的客户档案资料管理系统，増强与客人的沟通，与客户建立长期稳定的合作关系。
6、代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的公关关系。
酒店从业人员岗位职责模版（2）详述如下：1. 前台接待岗位职责：- 负责酒店前台的日常接待工作，包括迎接客人、登记入住、办理退房手续等。
- 提供有关酒店设施、服务及周边环境的信息，解答客人的咨询。
- 处理客人的投诉和意见，并及时予以解决，确保客人满意度。
- 协助安排客房清洁和维修工作，保证客房的整洁和设施的正常运行。
- 管理和维护前台信息系统的运作，确保信息的准确和及时。
2. 客房部岗位职责：- 根据客人入住和退房情况，安排客房的清洁和整理工作。
- 检查客房设施的正常运行状况，协助维修或更换损坏的设备。
- 提供客房服务，包括送餐、补充客房用品等。
- 协助客人解决其他问题，提供满意的客房服务体验。
- 管理客房的库存和物品消耗情况，及时补充和报废客房用品。
3. 餐厅服务员岗位职责：- 迎接客人，引导客人就座，并提供菜单和餐厅服务介绍。
- 接受客人的点餐，并及时准备和上菜。
- 解答客人的疑问和提供菜品建议，确保客人满意。
- 维护餐厅的卫生和整洁，及时清理桌面和收拾餐具。
- 结账和收取付款，确保收款的准确和安全。
4. 保安岗位职责：- 负责酒店的安全和秩序维护，确保客人和财产的安全。
五星酒店岗位职责范文（3篇）
五星酒店岗位职责范文一、前台接待员1. 负责接待客人，及时、热情、礼貌地迎接客人到达酒店；2. 根据客人的需求，提供准确、详细的酒店信息以及服务，解答客人的疑问；3. 执行客人入住及离店手续，核对入住信息，确保客人的安全与隐私；4. 协调客人的住房需求，确保客房状况符合客人预期，提供良好的客房服务；5. 解决客人在酒店期间遇到的问题和投诉，确保客人满意度；6. 按照酒店规定，处理订单和支付事务，确保客人账务的准确性；7. 协助酒店所有部门间的沟通与合作，确保酒店各项业务的顺利进行。
二、大堂副理1. 负责协助大堂经理管理酒店大堂工作，保证大堂工作的正常运行；2. 协助制定大堂运营标准和工作流程，确保服务质量和客户满意度；3. 组织培训员工和制定培训计划，提高员工的专业素质和工作效率；4. 督促员工严格执行酒店各项规章制度，确保服务质量和安全；5. 协助处理客人投诉和问题，提供解决方案，确保客人的满意度；6. 协助制定大堂部预算和费用预测，控制成本；7. 检查大堂工作环境和设施设备的维护情况，提出改进措施；8. 负责制定大堂工作计划和班次安排，合理分配员工工作。
三、客房服务员1. 负责客房的清洁工作，保持客房的整洁和舒适；2. 定期更换客房的床上用品、卫生用品和设备，保证客房设施的正常使用；3. 检查客房的卫生状况和设施功能，并及时报修和更换；4. 配合客人的需求，提供额外的服务，如叫醒、送餐等；5. 提供客房内的小型物品，如咖啡、茶包、水果等；6. 协助客人解决使用客房设施和设备的问题；7. 协助酒店前台处理客人的订单和账务问题。
四、餐厅服务员1. 按照餐厅的规定和流程，为客人提供优质的餐厅服务；2. 熟悉餐厅的菜单和特色菜品，向客人推荐并解答客人的问题；3. 确保餐厅的环境整洁，餐桌摆设合理；4. 协助客人就座并提供餐厅的用餐建议；5. 负责客人的点菜、订餐、上菜和结账等工作；6. 协助处理客人的投诉和问题，并及时解决；7. 配合餐厅的宴会、活动和促销活动，提供相应的服务；8. 协助清洁餐厅和设施设备，保持餐厅的整洁和卫生。
酒店管理规章制度岗位职责四篇
酒店管理规章制度岗位职责四篇制度,是大家约定俗成的规矩,对于酒店的管理运转,也设立着相关的管理制度。
那么,大家知道制度的格式吗。
以下是作者为大家收集的酒店管理规章制度岗位职责四篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
第1篇: 酒店管理规章制度岗位职责一、岗位卫生责任制度一）总则1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。
不乱放、挂或晾晒衣物等。
从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。
工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。
使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。
窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。
二）客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶倍储存柜5、程序1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；2）把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净； 3）用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片；4）将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上（化学消毒法）；5）或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒（物理消毒法）；6）打开消毒电源（自动消毒），消毒至少45分钟后将茶杯取出；7）取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用；8）在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。
三）餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设，更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。
养成良好的卫生意识和习惯，不但是每个服务人员工作的优良表现，也是一个人良好修养与习惯的表现。
酒店岗位责任管理制度范本
第一章总则第一条为加强酒店管理，明确各部门及岗位责任，提高工作效率和服务质量，确保酒店各项业务的顺利开展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、人力资源等各部门。
第三条本制度旨在通过明确岗位责任，强化员工责任意识，提高服务质量，确保酒店经营目标的实现。
第二章岗位职责第四条前台部1. 负责酒店入住、退房手续的办理；2. 提供行李寄存、行李搬运、叫醒等服务；3. 处理客户投诉，及时反馈给相关部门；4. 协助其他部门处理突发事件。
第五条客房部1. 负责客房的清洁、整理和消毒工作；2. 按时完成客房用品的补充和更换；3. 为客户提供个性化服务，提高客户满意度；4. 处理客房内发生的紧急情况。
第六条餐饮部1. 负责餐厅的日常运营，确保菜品质量；2. 提供餐饮服务，满足客人需求；3. 负责餐厅环境卫生和食品安全；4. 参与酒店重大活动的餐饮服务保障。
第七条安保部1. 负责酒店的安全保卫工作；2. 维护酒店秩序，预防各类安全事故；3. 处理客人投诉和突发事件；4. 定期进行安全检查，确保设施设备完好。
第八条工程部1. 负责酒店设施设备的维护和保养；2. 处理酒店各类设施设备的故障；3. 确保酒店设施设备的安全、可靠、高效运行；4. 参与酒店装修、改造等工程项目。
第九条人力资源部1. 负责招聘、培训、考核、薪酬福利等工作；2. 制定和实施人力资源政策；3. 优化员工结构，提高员工素质；4. 维护员工权益，营造和谐的工作氛围。
第三章责任落实第十条各部门负责人对本部门的工作全面负责，确保各项工作任务按时完成。
第十一条各岗位员工应严格遵守酒店规章制度，认真履行岗位职责。
第十二条酒店设立责任追究制度，对违反规定、失职渎职的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
第四章考核与奖惩第十三条酒店实行绩效考核制度，定期对员工进行考核，考核结果与员工薪酬、晋升、奖惩挂钩。
第十四条对表现优秀、业绩突出的员工给予表彰和奖励。
酒店各部门的岗位职责范本（2篇）
酒店各部门的岗位职责范本前台部门岗位职责范本：1. 接待员- 协助客人办理入住和退房手续，并提供必要的信息和指引- 处理客人的预订和取消预订事宜- 回答客人的疑问并解决他们的问题- 提供相关酒店设施、服务和活动的信息- 处理客人投诉，并确保问题得到妥善解决- 维护前台区域的整洁和有序2. 行李员- 协助客人搬运行李，并引导他们到房间- 负责存放和保管客人的行李并提供相关的票据- 协助客人将行李送到房间，并解释客房设施和服务- 在客人退房时协助搬运行李并办理相关手续- 协助客人叫出租车或安排机场接送服务3. 预订员- 接听客人的预订电话，记录相关信息并确认预订- 确保预订信息的准确性，并及时更新系统- 协调客人的特殊要求和需求，并提供相应的解决方案- 与其他部门紧密合作，确保预订的顺利执行- 处理客人的取消预订请求，并根据政策进行相应的操作4. 商务中心员工- 提供打印、复印、传真和扫描等服务- 协助客人预订会议室和设备，并解决相关问题- 协助客人使用计算机、打印机和其他办公设备- 管理商务中心的设备，并保持其正常运作- 提供IT支持和网络连接的帮助5. 客房部门员工- 负责客房的清洁和整理，包括更换床单和毛巾等- 补充客房用品和设施，并确保其充足和良好状态- 协助客人解决房间内的问题，例如电视、空调或卫生间的故障- 协助客人办理加床、换房和延迟退房等要求- 提供客房送餐服务，并确保按时交付6. 保安员- 负责酒店内外的安全和秩序- 监控酒店的入口和出口，确保只有合法人员进入- 巡逻酒店各个区域，及时发现并处理异常情况- 协助客人处理一些紧急情况，例如医疗紧急情况或火警等- 提供紧急情况下的应急指导和支持7. 财务部门员工- 管理酒店的财务事务，包括账目的收支记录和报表的生成- 处理客人的账单和支付事宜- 跟进并追收有关账款，并提供与客户开展合作的建议- 协助其他部门进行成本控制和预算编制- 确保财务记录的准确性和合规性8. 市场销售员- 分析市场需求并制定销售策略- 寻找和开拓新客户，并维护现有客户关系- 策划和组织宣传活动和推广计划- 参与制定市场推广方案和价格策略- 分析竞争对手，并及时调整销售策略9. 餐厅服务员- 确保餐厅的准备和摆设工作，包括桌布、餐具、椅子和鲜花等- 接待客人并引导他们到座位- 介绍菜单和特色菜，并提供推荐- 接收客人点餐并及时传递给厨房- 服务客人的饮食需求，并提供周到的服务10. 厨师- 根据食谱和客人需求准备菜肴- 控制食材的使用和成本，并确保食品的质量和安全- 确保在预定的时间内完成菜品的制作- 协助开发新的菜品，并提供改进意见- 维护厨房的卫生和整洁以上为酒店各部门岗位职责的范本，每个岗位职责的分析和描述可能会根据具体的酒店类型和规模有所不同，但总体职责目标基本相似。
酒店前台岗位责任制度范本
酒店前台岗位责任制度范本一、总则第一条为了规范酒店前台岗位的工作行为，提高服务质量，确保酒店的正常运营，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店前台岗位的所有员工。
第三条前台岗位员工应遵守国家法律法规，遵守酒店的各项规章制度，诚实守信，勤勉工作。
二、工作职责第四条负责为宾客办理预订、入住登记、续住、换房和离店等手续。
第五条使用准确的电话礼仪，负责总机接听、电话转接等工作。
第六条负责客房钥匙的管理和发放工作，并严格遵守验证制度。
第七条负责宾客抱怨的安抚及宾客投诉的处理。
第八条熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。
第九条负责访客的接待及相关访客留言的处理。
第十条酒店会员卡的推广和推销。
第十一条完成上级领导交办的其他工作。
三、工作流程第十二条宾客预订：接受宾客电话或现场预订，做好预订记录，确保预订信息准确无误。
第十三条入住登记：宾客到达酒店时，及时办理入住登记手续，核实宾客身份信息，确保入住安全。
第十四条客房分配：根据宾客需求和酒店房态，合理分配客房，确保宾客满意度。
第十五条续住、换房、离店：根据宾客需求，办理续住、换房、离店手续，确保服务流程顺畅。
第十六条总机接听：接听宾客电话，及时转接至相关部门，确保电话服务畅通。
第十七条客房钥匙管理：妥善保管客房钥匙，按照宾客需求发放，确保钥匙安全。
第十八条宾客抱怨与投诉处理：积极应对宾客抱怨和投诉，及时处理，确保宾客满意度。
第十九条信息查询：为宾客提供店内外信息查询服务，确保宾客获取所需信息。
第二十条访客接待：接待访客，确保酒店安全秩序。
第二十一条会员卡推广：积极向宾客推广会员卡，提高酒店会员数量。
四、工作规范第二十二条遵守国家法律法规，严守职业道德，诚实守信，公平公正。
第二十三条坚守岗位，按时上下班，不得迟到、早退、私自换班。
第二十四条着装整洁，仪容仪表端庄，遵守酒店形象规范。
第二十五条团结协作，互相尊重，互相谅解，共同提高工作质量。
第二十六条认真负责，按时、按质、按量完成工作任务。
酒店岗位责任制度范本
酒店岗位责任制度范本一、总则第一条为了规范酒店岗位责任，提高服务质量，保障酒店的正常运营，根据国家相关法律法规和酒店实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员和其他相关岗位人员。
第三条酒店岗位责任制度遵循公平、公正、公开的原则，确保各岗位人员明确职责、严格执行、相互协作，共同为酒店的发展贡献力量。
二、岗位责任第四条总经理1. 负责酒店的整体运营和管理，制定和执行酒店的发展战略。
2. 负责组织、协调、监督各部门的工作，确保酒店的正常运营。
3. 负责酒店的人事管理、财务管理、市场营销等工作。
4. 负责处理酒店的重大突发事件，维护酒店的声誉和利益。
第五条部门经理1. 负责本部门的管理工作，确保部门工作的正常进行。
2. 负责本部门员工的培训、考核、激励等工作。
3. 负责与其它部门的沟通和协作，确保酒店的整体运营。
4. 负责执行酒店总经理下达的任务，并向其汇报工作。
第六条服务人员1. 负责按照酒店的服务标准，为客人提供优质的服务。
2. 负责保持工作区域的清洁、卫生和安全。
3. 负责遵守酒店的规章制度，执行酒店的工作安排。
4. 负责及时向上级汇报工作中遇到的问题，寻求解决方案。
第七条其他岗位人员1. 负责执行酒店的工作安排，完成本职工作。
2. 负责保持工作区域的清洁、卫生和安全。
3. 负责遵守酒店的规章制度，积极配合各部门的工作。
4. 负责及时向上级汇报工作中遇到的问题，寻求解决方案。
三、岗位考核第八条酒店设立考核小组，对各岗位人员进行定期考核。
第九条考核内容主要包括：工作业绩、工作态度、团队协作、客户满意度等。
第十条考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级，根据考核结果对员工进行奖惩。
第十一条酒店定期对优秀员工进行表彰和奖励，对不合格员工进行培训和调整。
四、岗位培训第十二条酒店定期组织员工培训，提高员工的业务水平和服务质量。
第十三条培训内容主要包括：酒店企业文化、服务技巧、操作规程、安全知识等。
酒店员工岗位职责模版(3篇)
酒店员工岗位职责模版(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;(11)有效地处理应急事件;酒店员工岗位职责模版（2）酒店员工在酒店业中扮演着重要的角色，他们负责提供优质的服务，确保客人的满意度和酒店的运营顺利进行。
下面是酒店员工的一些常见岗位职责模版，以供参考：1. 前台接待员- 负责酒店前台接待工作，包括客人的入住登记、退房结算等。
- 热情接待客人，提供友好的服务，并及时解答客人的疑问和需求。
- 负责处理客人的投诉和建议，并及时上报相关部门进行处理。
- 熟悉酒店的各项服务和设施，并向客人介绍和推荐。
- 协助其他部门的工作，如行李服务、预订等。
2. 客房服务员- 负责酒店客房的清洁和整理工作，确保客房的整洁和卫生。
- 按照客人的要求提供客房服务，如更换床上用品、洗漱用品等。
- 检查客房设施和用品，及时报修或补充，确保客房设施完好。
- 协助客人搬运行李和提供其他相关服务。
- 及时上报客人遗失物品，并按照规定的程序处理。
3. 餐厅服务员- 负责酒店餐厅的服务工作，包括接待客人、点菜服务和结账等。
- 提供专业的餐饮建议，推荐菜品并介绍菜单内容。
- 确保餐厅的整洁和卫生，及时清理餐桌和收拾餐具。
- 根据客人的要求调整餐桌布置和座位安排。
- 及时处理客人的投诉和意见，并向上级汇报。
4. 保安员- 负责酒店的安全工作，保护酒店的财产和客人的人身安全。
- 定期巡逻酒店各个区域，防止潜在的安全隐患和违规行为。
酒店员工岗位职责范文大全5篇
酒店员工岗位职责范文大全5篇随着社会不断地进步,岗位职责在生活中的使用越来越广泛制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。
下面我给大家带来酒店员工岗位职责范文大全5篇，期望大家能够喜爱。
最新酒店员工岗位职责范文大全精选篇1(1)负责落实并执行酒店运营前装修、设计、平安检查等各项工作;(2)负责落实酒店开业筹备的详细工作;(3)依据酒店的经营及进展规划和工作部署，帮助经理开展酒店运营工作;(4)负责酒店运营过程的客户服务工作，致力于提高客户满足度及酒店收入;(5)完成领导支配的其它工作。
最新酒店员工岗位职责范文大全精选篇21、负责酒店前厅、客房、餐饮、工程等部门工作的支配、检查、督导及运营保障工作，对总经理负责。
2、帮助总经理确立宾馆的经营管理方针、进展方向、组织机构和完善宾馆的长远规划及年度经营方案。
3、依据年度经营、管理方案分解，督促所负责部门，形成部门工作任务。
4、审核宾馆的各项人事、行政制度和重要岗位的人事聘用，提出任免中级管理人员的建议。
帮助公司对各部门主要管理人员进行考核、评估。
5、检查分管部门落实岗位责任制状况，发觉问题并准时解决。
6、不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。
7、参加宾馆重大业务问题的决策，重要事项准时、完整和精确地向公司请示和汇报，建立健全请示报告制度;8、帮助公司做好公共关系，营造良好、平安的经营环境;9、监督并参加宾馆日常的前台财务管理，选购管理，监督考核资产管理、使用、维护的执行状况，保证其完整性及良性运转;?10、帮助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集来宾的意见，处理投诉，不断改进工作。
11、完成总经理交办的其他任务。
最新酒店员工岗位职责范文大全精选篇31、具有酒店客房阅历优先;2、负责酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服务设施的.功能,并保证其处于完好状态;3、负责客房人员及保洁人员的准时培训,保证酒店的客房标准;4、了解客房的实时房态并协调客房人员及保洁人员的工作支配;5、帮助其他部门处理突发大事;6、熟识酒店客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;7、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作方案;8、有较强的协调管理力量。
2024年酒店客房服务员岗位职责范本（四篇）
2024年酒店客房服务员岗位职责范本1、对本职工作充满热情，秉持敬业和专业精神，自觉遵守店内各项规章制度。
2、确保准确记录客房状态，如入住、查房、退房时间，以及服务事项如送水、维修等，并与前台核对报告和房间状况。
3、协助客人的入住流程，员工需在楼梯口迎接客人，引导进入房间，并详细介绍房间设施，如热水系统、空调、网络连接、电话等。
4、确保客房内物品的清洁卫生和摆放有序，严格遵循卫生防疫规定，对杯具、卫生器具等进行彻底消毒。
及时补充客人所需的各种用品。
5、负责工作钥匙的管理，记录钥匙的借用和归还，严格执行相关制度。
6、熟悉宾客情况，定期在楼层进行巡查，关注房门、锁具、访客情况，做好巡查记录。
7、始终保持楼层公共区域（走廊、楼梯、外窗玻璃、窗槽等）的清洁卫生。
8、及时报告并跟进设备维修工作。
服务员应首先评估损坏情况，随后通知维修人员。
维修时需有服务员在场监督。
9、正确使用和进行设施的日常维护，熟悉各类电器的使用方法，根据环境调整照明、空调等设备的开关和设置。
10.每日检查管辖区域内的设备运行、电源开关、照明设施、地毯状况、墙壁清洁等，发现异常立即报告并安排维修。
11.妥善处理客人遗留物品，进行登记、保管，并按规定上缴，不得私自占有，违者将受到严厉处分。
12、禁止工作人员在夜间私自留宿他人或使用客房，违者将按房间标价扣款，并调离当前岗位。
13、确保交接班的顺利进行，交接钥匙、房间状态和交接班记录。
14、积极听取并反馈客人的意见和建议，以提升服务质量。
15.珍视酒店资产，厉行节约，高效完成分配的各项任务，不断提升业务知识和服务技能。
2024年酒店客房服务员岗位职责范本（二）一、严格遵守酒店的全部规章制度。
二、确保负责的客房和相关楼层区域的清洁整理，以创建整洁安全的住宿环境，满足客人的服务需求，并确保本区域的安全管理。
三、遵循标准操作程序，使用指定的清洁工具对客房进行清洁，及时补充客人所需的各类用品，准确记录客房状态、查房、退房时间、消耗品使用情况以及维修状况。
酒店安全责任书范本（五篇）
酒店安全责任书范本为有效地控制安全事故的发生，保障宾馆客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人，按照“谁主管、谁负责;谁使用、谁负责的原则管理日常安全生产工作。
特制定本安全责任书。
1、严格执行宣传消防法规和防火管理制度;2、接受参加消防知识和防火技能、安全撤离的培训;3、熟悉本岗位防火区域、安全撤离路线和消防器材的设置使用;4、监督员工除岗位工作需要外，不得私自动用明火、不游动吸烟、不得乱拉私接电话、不使用大功率电器;5、维护酒点及他(她)人的人生、财产安全;6、承担行为人的法律责任;7、组织制定本部门安全生产规章制度和操作规程;8、督导员工上岗对本人使用的设施和管理的设施进行检查，确保设施设备安全完好;9、发现隐患及时向相关部门报告，并跟进隐患排除、整改;以书面形式报告管理层;10、组织对员工安全法规和安全操作程序的培训;此在职责任书自签名后生效，有效期两年;部门主管：部门经理：时间：时间：酒店安全责任书范本（二）为贯彻运营公司的逐级防火安全责任制，根据《消防法》及相关法律法规和大厦综合管理制度，按照“谁主管，谁负责”，“谁在岗，谁负责”的原则，将消防安全工作落实到每一名员工，切实做到“消防安全人人有责”，对火灾隐患严防死守，特制定本消防安全责任书。
一、自觉遵守消防法律法规及运营公司各项安全消防管理规章制度，严格遵守安全消防操作规程，保证不发生火灾、工伤等责任事故，确保洪大服装世界消防安全。
二、所有运营公司员工均为义务消防安全员，有责任、有义务自觉遵守消防安全管理制度，同时有义务制止任何违反消防安全管理制度的行为。
三、各消防区域负责人与义务消防安全员必须坚持每天对自己工作责任区域进行安全检查，发现火灾隐患及时处理、及时报告。
四、各责任人须确保本区域内的消防器材符合要求，确保消防通道、消防门畅通无阻，确保消防报警系统、喷淋系统能正常工作。
五、营业、生产、工作结束时，必须关闭本工作区域内的电源，认真检查是否有可燃物等不安全因素，发现后要及时处理，确认安全后方可离开。
宾馆岗位责任管理制度范本
第一章总则第一条为加强宾馆管理，明确各部门及岗位的责任，提高宾馆服务质量，确保宾馆的正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于宾馆全体员工，各部门应根据本制度制定本部门的岗位责任制度。
第三条宾馆岗位责任制度应遵循以下原则：1. 明确职责，分工合作；2. 奖罚分明，公平公正；3. 严格执行，持续改进。
第二章岗位职责第四条总经理1. 负责宾馆的整体规划、组织、协调和指挥；2. 制定宾馆的经营策略和年度计划；3. 确保宾馆各项业务的正常运行；4. 监督各部门的工作，协调解决工作中出现的问题。
第五条部门经理1. 负责本部门的日常管理工作；2. 制定本部门的工作计划和目标；3. 确保本部门各项业务的高效运转；4. 组织本部门员工开展业务培训和学习。
第六条客房部1. 负责客房的预订、分配、接待、清洁等工作；2. 保证客房的整洁、舒适、安全；3. 及时处理客人的投诉和建议；4. 与相关部门保持良好的沟通和协作。
第七条前台部1. 负责客人的入住、退房手续；2. 处理客人的咨询和投诉；3. 协助客房部完成客房分配和清洁工作；4. 维护宾馆的秩序和安全。
第八条餐饮部1. 负责宾馆的餐饮服务；2. 保证食品卫生、安全、美味；3. 满足客人的餐饮需求；4. 与客房部、前台部保持良好的沟通和协作。
第九条维修部1. 负责宾馆的设施设备维修和维护；2. 确保宾馆的正常运营；3. 及时处理客人的报修请求；4. 参与宾馆的节能降耗工作。
第十条安全部1. 负责宾馆的安全保卫工作；2. 维护宾馆的治安秩序；3. 处理客人的安全事故；4. 定期开展安全检查和培训。
第三章奖惩制度第十一条奖励1. 对在工作中表现突出、成绩显著的员工给予表彰和奖励；2. 对在服务中提出合理化建议并被采纳的员工给予奖励；3. 对在工作中表现优秀的员工，给予晋升和加薪的机会。
第十二条惩罚1. 对违反宾馆规章制度、造成不良影响的员工，给予警告、记过、降职、解聘等处分；2. 对在工作中发生重大责任事故的员工，依法依规追究其责任；3. 对故意损害宾馆利益、损害宾馆声誉的员工，给予开除处分。
酒店各岗位职责范文(三篇)
酒店各岗位职责范文（1）全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;（2）围绕集团公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本;（3）负责酒店团队的建立，提高整个酒店的服务质量和员工素质;（4）根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;（5）全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;（6）负责维护好酒店的外围关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;（7）关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件;（8）完成公司交办的其他工作。
酒店各岗位职责范文（二）1、根据项目策略，带领团队拓展国企、房地产行业大客户与市场资源，提高中央渠道占比;2、了解业主心态，负责对加盟项目进行市场调研与意向加盟商的商务谈判，加盟模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，完成项目签约;3、熟悉酒店产品，对地理位置、改造装修以及市场环境有深刻理解;4、有效维护已签约项目的加盟方关系，合作工作推进以及解决突发问题、维护公司利益;5、团队管理。
酒店各岗位职责范文（三）（____项）酒店楼面经理岗位职责1、负责全面主持楼面服务工作，服从总经理和领导的安排。
对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。
确保完成酒店各项经营指标。
各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、根据本楼面具体情况，审核岗位编制，岗位职责及各相关制度，工作标准和考核办法。
3、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
4、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师（番禺厨师），并配合厨房拟定菜肴回复计划。
控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
5、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责本楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
酒店员工岗位职责样本（3篇）
酒店员工岗位职责样本(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;(11)有效地处理应急事件;酒店员工岗位职责样本（2）1. 接待客人并提供良好的客户服务体验。
2. 确认客人的入住和退房手续，办理入住手续并分配客房。
3. 提供有关酒店服务、设施和附近景点的信息，并回答客人的问题。
4. 协助客人解决问题或投诉，并确保客人满意度。
5. 维护客房的清洁和整洁，确保床上用品和洗漱用品的充足供应。
6. 接听和处理客人的电话预定和查询，并记录相关信息。
7. 管理客人的账单和支付流程，确保准确性和及时性。
8. 协助客人安排旅行和预订餐厅或其他娱乐活动。
9. 监控酒店的安全和保安措施，并及时报告任何问题或异常。
10. 协助其他部门的日常运营和工作，如餐饮、房务等。
11. 参与培训和发展计划，提高自身的专业知识和技能。
12. 遵守酒店的规章制度和相关法规，确保工作的安全和规范性。
酒店员工岗位职责样本（3）包括但不限于以下几个方面：1. 接待客人：酒店员工首要的职责是接待客人。
他们需要迎接客人的到来，并提供热情、高效的服务。
当客人入住时，员工需要为他们办理登记手续，安排好房间，并向客人介绍酒店设施、服务以及入住须知。
同时，员工还需回答客人的提问，解决他们的问题，并对客人的需求予以满足。
2. 提供客房服务：员工还需负责为客人提供客房服务。
这包括提供清洁、整理客房内的用品和设施，更换床单、毛巾等，保持客房的整洁与温馨。
酒店员工岗位职责范文(3篇)
酒店员工岗位职责范文1、负责酒店前厅、客房、餐饮、工程等部门工作的安排、检查、督导及运营保障工作，对总经理负责。
2、协助总经理确立宾馆的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善宾馆的长远规划及年度经营计划。
3、根据年度经营、管理计划分解，督促所负责部门，形成部门工作任务。
4、审核宾馆的各项人事、行政制度和重要岗位的人事聘用，提出任免中级管理人员的建议。
协助公司对各部门主要管理人员进行考核、评估。
5、检查分管部门落实岗位责任制情况，发现问题并及时解决。
6、不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。
7、参与宾馆重大业务问题的决策，重要事项及时、完整和准确地向公司请示和汇报，建立健全请示报告制度;8、协助公司做好公共关系，营造良好、安全的经营环境;9、监督并参与宾馆日常的前台财务管理，采购管理，监督考核资产管理、使用、维护的执行情况，保证其完整性及良性运转;?10、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。
11、完成总经理交办的其他任务。
酒店员工岗位职责范文（2）1. 接待员- 热情友好地迎接客人，并协助他们办理入住手续。
- 向客人提供有关酒店设施、服务和活动的信息，并回答他们的问题。
- 处理客人的要求和投诉，并确保问题及时得到解决。
- 协助客人安排行程以及提供相关的旅游和交通信息。
- 确保前台办公区域的整洁和工作效率。
2. 餐饮服务员- 热情地欢迎客人并带领他们入座。
- 协助客人点餐，并向他们介绍菜单中的各种菜品。
- 提供专业的食物和饮品建议，以满足客人的口味偏好。
- 确保餐厅环境整洁和餐桌布置合理。
- 及时为客人上菜、接收付款并提供发票。
- 处理客人的要求和投诉，并确保问题得到解决。
3. 客房服务员- 保持客房的整洁和清洁度，包括更换床上用品、清洁浴室、打扫地板等。
- 补充客房所需的洗漱用品、毛巾和床上用品。
- 确保房间内各种设施正常运转，并及时报修维护。
客房人员岗位责任制度范本
一、制度目的为了确保客房服务质量的提升，提高客房服务水平，规范客房人员的工作行为，保障客人权益，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本酒店客房部所有员工。
三、岗位职责1. 前台接待员（1）负责接待客人，为客人办理入住、退房手续。
（2）了解客人需求，为客人提供个性化服务。
（3）负责客房预订、查询、修改等工作。
（4）保持前台环境整洁、有序。
2. 客房服务员（1）负责客房的清洁、整理、消毒等工作。
（2）保持客房设施完好，及时报修。
（3）确保客房内物品齐全、完好。
（4）负责客房卫生间的清洁、消毒工作。
（5）协助客人解决问题，提供优质服务。
3. 客房部经理（1）负责客房部的日常管理工作。
（2）监督、检查客房员工的工作质量。
（3）制定客房部工作计划，组织实施。
（4）协调客房部与其他部门的关系。
（5）负责客房部的培训、考核、奖惩等工作。
四、工作要求1. 客房员工应具备良好的职业道德，诚实守信，热情服务。
2. 客房员工应熟悉客房服务流程，掌握客房设施设备的使用方法。
3. 客房员工应严格遵守酒店规章制度，服从上级领导安排。
4. 客房员工应保持工作场所整洁、有序。
5. 客房员工应关心客人需求，主动为客人提供优质服务。
五、奖惩措施1. 对工作表现优秀、服务质量高的员工给予奖励。
2. 对违反规章制度、服务质量低劣的员工给予处罚。
3. 对有突出贡献的员工给予表彰。
4. 对工作不负责任、给酒店造成损失的员工追究责任。
六、附则1. 本制度由酒店客房部负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
3. 本制度如有未尽事宜，由酒店客房部负责补充和修订。
酒店员工岗位职责管理制度
第一章总则第一条为规范酒店员工岗位职责，提高工作效率和服务质量，确保酒店运营管理的顺利进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有在职员工，包括但不限于前厅部、客房部、餐饮部、工程部等各个部门。
第三条酒店员工应严格遵守本制度，切实履行岗位职责，不断提升自身业务能力和服务水平。
第二章岗位职责第一节前厅部一、迎宾岗位1. 负责接待宾客，热情主动，为宾客提供优质服务。
2. 介绍酒店服务项目和收费标准，确保宾客了解酒店服务。
3. 协助总台收银工作，发放毛巾，做好物品寄存工作。
4. 协助保洁员维护工作区域的环境卫生。
5. 防止客人跑单、逃单，协助前厅领班做好接待工作。
6. 与前厅其他岗位做好信息沟通，相互反馈。
二、接待岗位1. 负责大厅灯光的开启和关闭，做好本区域的卫生。
2. 客来递鞋，客走收鞋，保持秩序。
3. 对老、弱、病、残、孕及醉酒客人进行搀扶，提供辅助服务。
4. 做好客人的引领工作，宣传介绍酒店情况，推销酒店卖点。
5. 协助处理突发事件。
6. 巡视客人休息区域，发现问题及时处理。
7. 建立交接班记录，完成上级交办的其他任务。
三、收银岗位1. 熟练掌握收银软件的使用，掌握结账流程。
2. 做好订台电话记录，通知房间服务员做好迎接客人的准备工作。
3. 准确、快速地打印收费帐单，及时完成客人的消费。
第二节客房部一、客房服务员1. 负责客房的清洁、整理、消毒工作。
2. 检查客房设备设施，确保正常使用。
3. 提供宾客所需服务，如送餐、叫醒等。
4. 接待宾客投诉，及时处理并向上级汇报。
二、客房领班1. 负责客房部的日常管理工作。
2. 指导客房服务员的工作，确保服务质量。
3. 监督客房卫生、安全等方面的工作。
第三节餐饮部一、餐饮服务员1. 负责餐厅的清洁、整理、消毒工作。
2. 提供宾客所需的餐饮服务，如点菜、上菜、收盘等。
3. 接待宾客投诉，及时处理并向上级汇报。
二、餐饮经理1. 负责餐饮部的日常管理工作。
2. 指导餐饮服务员的工作，确保服务质量。
酒店岗位责任制管理制度
第一章总则第一条为加强酒店管理，明确各部门、各岗位的职责，提高服务质量，确保酒店各项工作有序进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、工程、安保、人事等部门。
第二章岗位职责第一节前台部第一条前台经理岗位职责：1. 负责前台部的全面管理工作；2. 确保前台服务流程规范，提高服务效率；3. 协调前台与其他部门的沟通与协作；4. 定期对前台员工进行培训、考核。
第二条前台员工岗位职责：1. 欢迎客人入住，为客人办理入住手续；2. 接待客人咨询，提供相关信息；3. 协助客人解决入住过程中遇到的问题；4. 维护酒店秩序，确保酒店安全。
第三节客房部第一条客房经理岗位职责：1. 负责客房部的全面管理工作；2. 确保客房卫生、整洁，满足客人需求；3. 协调客房与其他部门的沟通与协作；4. 定期对客房员工进行培训、考核。
第二条客房员工岗位职责：1. 负责客房的清洁、整理、消毒等工作；2. 为客人提供优质的服务，满足客人需求；3. 接待客人投诉，及时处理并反馈；4. 维护客房安全，确保客人财产安全。
第四节餐饮部第一条餐饮经理岗位职责：1. 负责餐饮部的全面管理工作；2. 确保餐饮服务规范，提高服务质量；3. 协调餐饮与其他部门的沟通与协作；4. 定期对餐饮员工进行培训、考核。
第二条餐饮员工岗位职责：1. 负责餐厅的清洁、整理、消毒等工作；2. 为客人提供优质的餐饮服务，满足客人需求；3. 接待客人投诉，及时处理并反馈；4. 维护餐厅秩序，确保客人安全。
第五节工程部第一条工程经理岗位职责：1. 负责酒店工程维修、设备设施的安装、运行、维修保养工作；2. 确保酒店各种房屋、设备处于良好状态；3. 协调工程与其他部门的沟通与协作；4. 定期对工程员工进行培训、考核。
第二条工程员工岗位职责：1. 负责酒店工程维修、设备设施的安装、运行、维修保养工作；2. 及时处理酒店各类工程问题；3. 协助其他部门解决工程相关问题；4. 维护酒店设施设备，确保其正常运行。
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内部管理制度系列
某某酒店人员岗位责任制（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-34692某某酒店人员岗位责任制
Responsibility system for staff of a certain hotel
说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
某酒店人员岗位责任制
酒店经理岗位责任制
(一)直接上级:总经理
(二)本职工作:全面负责酒店的行政、人力资源、经营管理工作。
(三)工作职责:
1.负责制定酒店的年度，月度计划，组织督促完成各项任务和经营指标，并对月度，年度经营情况作出分析，提出增加经营收入的方案和途径，并报告总经理。
2.全面督导、检查下属各岗位人员的仪容仪表，服务态度，服务规程，工作效率，菜品质量，安全卫生。
3.负责全体员工的思想工作，经常与员工交流思想，掌握员工的思想动态，做深入细致的思想工作，化解矛盾，妥
善处理员工、客人的投诉;
4.根据市场情况和季节拟订菜品的更换计划，有效地控制成本，定期同厨师长研究菜点，推出新菜单;
5.主持日常和定期例会及各部门经理办公会议，经常检查营业情况，及时调整，完善经验措施，确保酒店正常运转(督导工作进度、目标完成情况、及时调整营销策略);
6.负责推广全面质量管理和全成员成本核算，严格控制各项费用的开支，把毛利率控制在合理的范畴之内;
7.与人力资源部配合，招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除酒店员工，并负责对员工的技能培训;
8.与工程部配合，搞好设备、设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，并正确使用，防止事故发生;
9.与物资中心配合，及时反馈物资供销信息，督导物资工作的落实情况;
10.协调酒店其他部门的关系，完成总理或副总经理交办的其他工作;
11.妥善协调、处理好外部关系。
楼面部经理岗位责任制:
(一)直接上司:酒店经理
(二)本职工作:全面负责前堂的营销服务工作和前堂的员工技能;
(三)工作职责:
1、督促完成酒店日常经营工作，检查员工的出勤情况，仪容仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合要求;
2、积极进取，不断提高管理艺术，负责厅面的营销策略、服务规范和程序、并组织实施;
3、合理调配员工，热情接待每一位客人，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高改进服务质量，加强现象管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题;
4、加强对餐厅财产管理，掌握和控制物品的使用，对辖区内安全设施、设备进行检查，确保餐厅工作的安全;
5、负责员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧、技能，主持每日的晨会发现问题及时解决;
6、负责将餐厅的经营状况、客源结构、宾客反应、菜点质量等综合营业信息反馈给酒店经理或有关人员，以便进行
适当调整;
7、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，负责办理上级领导交办的其它事宜;
8、与厨师长保持良好的合作关系，搞好前后堂的衔接，根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单;
9、搞好客人关系，主动与客人沟通，处理客人投诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告店经理;
大堂副理岗位职责:
(一)直接上司:楼面经理
(二)本职工作:配合大堂经理重点负责前堂的营销工作;
(三)职责:
1、负责收集顾客信息，建立顾客档案，经常与顾客保持密切的联系。
2、根据顾客口味和需求适时地调整营销策略;
3、负责营销员的培训，熟练掌握菜品销售，分析菜品结构和服务技能;
4、保持与后堂厨师长的密切关系，及时反馈顾客意见，掌握出品情况;
5、统计当日的菜品销售，分析菜品结构;
服务部长岗位责任制;
(四)直接上司:楼面经理
(五)本职工作:配合大堂经理的工作、掌握所属员工的出勤情况和工作情况，定期汇报具体负责所辖区域的服务工作;
(六)职责:
1、负责检查服务人员的仪表仪容，带领并督促服务员做好各项工作;
2、了解当日客情，向服务员详细布置当班任务;
3、检查服务柜里的用品，调味品等准备情况，确保按规格不知餐厅和摆台，严格按照服务程序操作，为客人提供优质服务;
4、负责订菜、推销菜肴，与厨房协调，保证按时按质上菜，发现问题及时汇报，协调解决;
5、及时向有关部门汇报餐厅财产、设备损坏情况，确保及时维修，是餐厅处于最佳的运行状态;
6、以身作则，为下属树立良好的社会形象，并检查规章
制度的落实情况;
7、每日营业结束时，填写工作日志，进行工作总结;
8、完成上司交办的其他工作;
服务领办岗位责任制:
(一)直接上司:服务部长
(二)本职工作:具体负责所属区域餐前准备和参中营销服务工作;
(三)职责:
1、检查服务员的仪容仪表，凡达不到标准的和规范要求得不能上岗，监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准;
2、明大堂经理，部长分配的工作，临到本班服务员做好餐前的准备工作，这种检查用品。
物品是否齐全;清洁和桌椅的摆放是否规范。
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