九年级化学下册 9.4 化学物质与健康课时训练1粤教版
九年级化学下册第九章9.4化学物质与降第1课时人体内的元素食物中的营养素同步练习新版粤教版055

9.4 化学物质与健康第1课时人体内的元素食物中的营养素小试身手1[基础题]微量元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。
下列元素中肯定不属于人体微量元素的是()A.Zn B.H C.Fe D.Cu2[基础题]人处于紧张状态时,维生素的消耗会明显增加,所以考试期间要相应地多补充下列物质中的()A.馒头 B.大虾C.猪肉D.蔬菜3[基础题]人体中缺少某些元素,会影响健康,甚至引起疾病。
下列说法中正确的是()A.缺铁易患贫血病B.缺碘易患夜盲症C.缺锌易患甲状腺疾病D.缺钙易患动脉硬化疾病4[提高题]下列关于健康的叙述中正确的是()①多吃水果蔬菜可以起到补充蛋白质的作用②补充碘、铁、钙等微量元素对人体健康有益③人体缺乏维生素C会引起坏血病④摄入食盐中的氯离子可以在胃液中起到促进生成盐酸,帮助消化的作用A.①② B.①④C.②③ D.③④5[基础题]下表为某校食堂某天午餐部分食谱。
(1)食谱中富含蛋白质的是(填上表中的一种主食或菜名,下同),富含维生素的是,米饭中主要含有的人体必需的营养素是。
(2)同学给学校食堂的下列建议中,不合理的是(填序号)。
A.在主食中补充粗粮B.多提供油炸食物C.适当提供水果直击中考6[扬州中考] 下列属于人体必需的微量元素的是()A.H B.O C.N D.Mn7[河北中考] 为预防骨质疏松,应给人体补充的元素是()A.钙B.铁C.锌D.碘8[铜仁中考] 某同学出现了腹泻的症状,医生建议他暂时不要吃富含脂肪和蛋白质的食物,则他应该选择的早餐是()A.面包和牛奶B.肉末米粉和酸奶C.油条和豆浆D.馒头和稀饭9[泰安中考] 合理搭配饮食是我们的健康理念。
妈妈为小明提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。
这份午餐搭配中缺失的营养素是()A.脂肪B.维生素C.蛋白质D.糖类10[苏州中考] 下列说法中不正确的是()A.大米的主要成分是淀粉,淀粉遇碘化钾溶液变蓝B.误服含重金属离子的盐后,立即服用豆浆、牛奶或鸡蛋清缓解造成的中毒C.油脂不溶于水,易溶于汽油等有机溶剂D.新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素C11[无锡中考] 化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。
九年级化学下册 9.4 化学物质与健康同步练习 (新版)粤教版

9.4化学物质与健康同步练习基础题型1.下列做法中,有益于人体健康的是( )A.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品B.为了给人体补充铁元素,在麦片中加入少量铁C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素D.为了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包装食品2.人类为了维持生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。
下列食物中富含蛋白质的是( )3.下列物质中,能使蛋白质生理活性消失,出现中毒症状的是( )A.水B.NaCl溶液C.CuSO4溶液D.稀盐酸4.下列受消费者信赖的无公害绿色食品中富含维生素的是( )A.“槐祥”牌粳米B.“皖江”牌蔬菜C.无为板鸭D.巢湖“三珍”:白虾、螃蟹、银鱼5.2011年“5·20”中国学生营养日的主题是:“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”。
下列各组食物中所含主要营养素的类别判断错误的是( )花生米、豆油6.下列有关营养物质的说法正确的是( )A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物B.淀粉与碘作用呈蓝色C.常温下油脂都呈固态D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质7.具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。
以下对营养素的认识错误的是( )A.淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化B.蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化C.蔬菜中的维生素对人体很重要,食物纤维人体不能吸收,对人体毫无用途D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物8.学习了“化学与健康”的知识后,同学们就这一话题发表见解,以下观点你认为正确的是( )9.油脂是重要的营养物质。
油脂在人体内的化学式为C57H110O6,则:(1)该油脂由________种元素组成,其相对分子质量为________,________(填“是”或“不”)属于有机高分子化合物。
(2)正常人一般每天消耗9 432 kJ的能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我们每天大约需要摄入________ g油脂,才能维持机体能量平衡。
(每克油脂完全氧化能放出39.3 kJ的能量) 能力提升10.维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化。
粤教版化学初三下册 9.4 化学物质与健康 同步测试

粤教版化学初三下册9.4 化学物质与健康同步测试选择题我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量,还要注意合理的搭配,以保证各种营养素的均衡摄入。
下列说法错误的是()A.过多摄入微量元素不利于健康B.油脂会使人发胖,故禁食油脂C.糖类是人体能量的重要来源D.每天都应摄入一定量的蛋白质【答案】B【解析】A.人体必需元素,我们也要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康,如碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏或摄入过多会患甲状腺肿大,故正确;A不符合题意;B.油脂是人体需要的营养物质,是人体内备用的能源物质,不能禁止食用使人发胖的油脂,故错误;B符合题意;C.糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,故正确;C不符合题意;D.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,所以每天都应摄入一定量的蛋白质,故正确。
D不符合题意;所以答案是:B。
选择题下列关于人体营养与健康的说法,不正确的是()A.鱼类、豆类食物富含蛋白质B.糖类是人体生命活动最主要的能量来源C.人体内的脂肪是维持生命活动的备用能源D.人体需要的维生素可在人体内合成【答案】D【解析】A、鱼类、豆类食物富都富含蛋白质,A选项正确;B、糖类是人体生命活动最主要的能量来源,B选项正确;C、人体内的脂肪是维持生命活动的备用能源,C选项正确;D、人体需要的维生素不能在人体内合成,主要从外界摄入,D选项错误.因此答案为D.选择题“河南味道”名声远播.下列食品或食材中富含维生素的是()A.原阳大米B.叶县岩盐C.西峡猕猴桃D.道口烧鸡【答案】C【解析】解:A、原阳大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.B、叶县岩盐中富含无机盐,故选项错误.C、西峡猕猴桃中富含维生素,故选项正确.D、道口烧鸡中富含蛋白质,故选项错误.故选C.选择题化学与生产、生活密切相关.下列说法错误的是()A.用活性炭吸附室内甲醛,降低甲醛对人体的危害B.施用大量农药减少病虫害C.用氯化钠作融雪剂,消除公路上的积雪D.医疗上用乙醇体积分数为75%的酒精杀菌消毒【答案】B【解析】解:A.活性炭具有吸附性,可以吸附甲醛,降低甲醛对人体的危害,故正确;B.要合理使用农药,过量使用会对环境造成污染,故错误;C.氯化钠溶于水时形成的溶液的凝固点比水的凝固点低,可用于消除公路上的积雪,故正确;D.乙醇体积分数为75%的酒精称为医用酒精,医用酒精能使蛋白质发生变性,医疗上用酒精杀菌消毒,故正确.故选B.【考点精析】利用甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途对题目进行判断即可得到答案,需要熟知甲烷的化学式: CH4(最简单的有机物,相对分子质量最小的有机物)物理性质:无色,无味的气体,密度比空气小,极难溶于水.化学性质:可燃性(发出蓝色火焰);乙醇(俗称:酒精, 化学式:C2H5OH)化学性质:可燃性;工业酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH,故不能用工业酒精配制酒.选择题下列物质通常不会损害人体健康的是()A.一氧化碳B.黄曲霉素C.水D.甲醛【答案】C【解析】解:A.一氧化碳易与人体血液中的血红蛋白结合而造成人体中毒,故不合题意;B.黄曲霉素是一种致癌物,故不合题意;C.水是生命之源,是人体所需六大营养素之一,不会损害人体健康,故符合题意;D.甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性,故不合题意.故选C.【考点精析】本题主要考查了一氧化碳的毒性和水的性质和应用的相关知识点,需要掌握有毒:吸进肺里与血液中的血红蛋白结合,使人体缺少氧气而中毒;水的性质:通电分解;水可遇某些氧化物反应生成碱(可溶性碱);水可遇某些氧化物反应生成酸才能正确解答此题.选择题化学与人们的生活息息相关,下列说法不正确的是()A.老年人缺钙易患骨质疏松症B.冬天关闭门窗在室内烧煤火取暖时,放一盆水在炉火旁可预防一氧化碳中毒C.羊毛纤维和合成纤维,可以用燃烧闻气味的方法区别D.人体缺维生素A易患夜盲症【答案】B【解析】解:A、钙是构成牙齿和骨骼的重要成分,儿童缺钙会造成佝偻病,老年人易患骨质疏松症,A正确;一氧化碳难溶于水,室内放水不能防止一氧化碳中毒,B错误;羊毛纤维灼烧时有烧焦羽毛的气味,合成纤维灼烧后没有烧焦羽毛的气味,可以使用燃烧的方法鉴别,C正确;人体缺维生素A易患夜盲,D正确;本题选B.【考点精析】认真审题,首先需要了解一氧化碳的毒性(有毒:吸进肺里与血液中的血红蛋白结合,使人体缺少氧气而中毒).填空题淀粉与会发生化学反应而改变颜色.利用这一特性可以检验.【答案】碘水|淀粉【解析】解:淀粉遇碘变蓝色,是碘的特性,所以可用碘水检验食物中是否含有淀粉.所以答案是:碘水淀粉.填空题“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一,下图是其标签中的一部分,其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素(蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水)中的、、.配料:小麦粉葡萄糖浆白砂糖食用棕榈油鸡蛋全脂奶粉食品添加剂【答案】糖类;蛋白质;油脂【解析】解:小麦粉中含有丰富的糖类物质,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,食用棕榈油中含有丰富的油脂.故填:糖类;蛋白质;油脂.简答题科学是一把双刃剑。
九年级化学下册9-4化学物质与健康同步练习(新版)粤教版(1)

1.“春蚕到死丝放尽”,这里的“丝”的主要成分是()A.维生素 B.蛋白质 C.纤维素 D.油脂2.患甲状腺肿大(俗称大脖子)的病人体内缺少的元素是()A.碘 B.钙 C.铁 D.锌3.为了防止骨质疏松,应补充的元素是()A.铁 B.锌 C.钙 D.碳4.日常生活中的下列做法,可行的是( )①食用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可以作为饮料作用②由于淀粉有遇到碘酒变蓝的特性,可利用淀粉检验加碘食盐的真假③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象④低血糖病症发作时,吃馒头要比和葡萄糖水见效快⑤患有夜盲症的病人,多使用动物肝脏有利于视力恢复A.②③ B.③⑤ C.①④ D.②⑤5.人的机体活动和维持恒定体温需要能量。
下列能为人体提供所需能量的物质是()A.无机盐 B.水 C.维生素 D.糖类6.小静同学今天的午餐食谱是:主食—面包;配菜和副食—炸鸡腿、炸薯片、牛排、奶酪。
小静午餐食谱缺乏的营养素是()A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素7.人体缺乏维生素C(简写“Vc”)就会患坏血病,哥伦布探险时的许多船员就因此死亡。
右图所示某种“维生素C”说明书的一部分。
请回答:(1)“Vc”中含有________种元素;(2)若正常成年人每天对“Vc”的最低需要量为60mg。
①当“Vc”完全来自右图的“维生素C”,则每天至少服用____次;②当“Vc”完全来自某种新鲜蔬菜(每1000g这种蔬菜含“Vc”120mg),则每天至少应食用这种蔬菜_______g;(3)取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色,说明“Vc”的溶液显____性;加热该溶液至沸腾,红色消失,表明“Vc”受热时易被破坏,那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“Vc”的损失,应采取的措施之一是____________________________________________。
8.在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
九年级化学科粤版下册9.4化学物质和健康同步测试卷

九年级化学科粤版下册9.4化学物质与健康同步测试卷一、选择题1. 人体是一座元素的“仓库”,地壳中存在的化学元素,大多数都能在人体中找到,其中含量最高的金属元素是 ( )A.氢B.钙C.氧D.碳2. 人体缺少某种元素,会引起甲状腺肿大。
则该元素是 ( )A.钙B.碘C.硒D.铁3. 食品卫生与健康密切相关。
下列做法不会危害人体健康的是()A.食用含瘦肉精的猪肉B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点C.用甲醛溶液浸泡海产品D.把霉变大米淘净后继续食用4. “饭遭殃”是綦江的一种品牌食品,制作原料包含了以下物质,其中富含油脂的是( )A.花生B.味精C.辣椒D.瘦牛肉5. 下列与生活密切相关的化学知识中,说法正确的是()A.可用亚硝酸钠代替食盐作调味品B.可用灼烧法区分羊毛和合成纤维C.只能通过吃药的方法补充钙元素D.蔬菜和水果不能为人类提供营养素6. 物质的用途与性质密切相关。
下列叙述错误的是( )A.因为熟石灰能和酸发生反应,所以常用熟石灰改良酸性土壤B.因为洗洁精有乳化功能,所以可用洗洁精洗涤餐具上的油污C.因为氮气化学性质不活泼,所以在食品包装袋内充入氮气用于防腐D.同为甲醛能使蛋白后变性,起到防腐作用,所以可用甲醛水溶液浸泡水产品7. 专家提醒:虾类忌与维生素C同食。
下列食品中最好不要与海虾同食的是( )A.鸡蛋B.瘦肉C.米饭D.西红柿8. 下列物质不属于有毒物质的是A.黄曲霉素B.氯化钠C.甲醛D.二氧化硫9. 下列说法中,不正确的是()A.通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋B.酶是重要的蛋白质,具有高效性。
一种酶只能催化一种化学反应C.合成纤维、合成橡胶、塑料并称三大合成材料D.在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求10. 学习和利用化学可以改善我们的生存环境和生活条件,下列有关说法正确的是()A.营养素包括氨基酸、糖类、脂肪等六大类B.磷酸氢二铵是复合肥料C.棉花、羊毛和塑料都属于天然高分子材料D.化石燃料是可再生能源11. 下列说法中不正确的是( )A.糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质B.农业上大量使用杀虫剂以提高农作物产量C.酸雨对农作物、建筑物等有破坏作用D.煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料12. 民以食为天,食以安为先。
【粤教版】九年级化学下册第九章现代生活与化学9.4化学物质与降课时习题(含答案)

课时作业(二十三)[范围:第九章9.4 化学物质与健康建议用时:15分钟]一、选择题1.平衡膳食是健康饮食的重要保证。
食物中的糖类是人体的主要供能物质,下列食物中主要为我们提供糖类的是( )A.番茄、黄瓜 B.米饭、土豆C.牛肉、鸡蛋 D.色拉油、花生2.2017·安徽生活习惯直接影响人体健康。
小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是( )A.小明长期偏食“洋快餐”B.奶奶不忍浪费,即使食物霉变仍然食用C.妈妈为了保持身材,只吃蔬菜和水果D.爸爸喜爱运动,大量出汗后常饮用含无机盐的饮料3.人体就像一个复杂的“化学工厂”,各种食物在体内的化学变化源源不断地为我们的生命活动提供物质基础和能量。
下列食物不能为我们提供能量的是( )图K-23-14.下列有关食品安全正确的是( )A.用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐B.炒菜时加入适量的加碘食盐,预防甲状腺肿大C .在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感D .将地沟油和泔水油回收利用来炒菜,以达到变废为宝、节约资源的目的5.2017·泰安健康的生活离不开化学。
下列说法正确的是链接听/44例3方法点拨( )A .油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂B .为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠C .为预防甲状腺肿大,应在食盐中添加大量的碘元素D .人误食重金属盐中毒后,服用鸡蛋清可减轻毒性二、填空题6.化学与我们的生活息息相关。
请回答下列问题。
(1)下列食物中富含维生素的是________(填字母)。
图K -23-2(2)联合国教科文组织认为中国铁锅是具有推广价值的一种烹饪工具,用铁锅做菜,其优点是可以补充人体所需的微量元素——铁。
人体缺铁会引起__________。
(3)三大合成材料指的是________、合成纤维、合成橡胶,塑料废弃物的急剧增加带来了环境问题,如“______________”等。
(4)老年人缺乏______元素会发生骨质疏松,容易骨折,多喝牛奶可补充该元素。
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】9.4 化学物质与健康【培优训练题】1.(宁波竞赛)“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。
下列说法错误..的是()A.每天都应摄入一定量的蛋白质 B.油脂会使人发胖,故禁食油脂C.糖类是人体能量的重要来源 D.过多摄入微量元素不利于健康2. 下列对“化学与生活”的认识中错误的是()A.使用加入铁强化剂的酱油有助于防治缺铁性贫血B.喝豆浆能补充蛋白质C.生物微量元素是人体必需的营养素,多吃无害D.老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折3.(山西竞赛)利用家庭生活用品也可以学习化学和开展实验探究活动。
下列实验仅利用家庭生活用品,不可能完成的是()A.蛋白质在加热条件下失去生理活性B.检验豆油中是否掺有少量菜籽油C.检验加碘食盐中是否含有碘单质D.用蜡烛制取少量炭黑4. (2013,台州)听长辈说制作生拌菜不能添加黄瓜,难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗?[查阅资料]青椒等蔬菜中含有大量的维生素C,且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。
[实验操作]步骤一:淀粉碘溶液配制:取1 g淀粉,加入100 mL水,搅拌均匀,再加入1 mL碘酒溶液;步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。
各取20 mL青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40 mL混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次;步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A、B两溶液,搅拌均匀,静置观察。
[现象记录]实验操作实验现象蓝色不消褪淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁蓝色褪去淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水根据上述过程回答下列问题:(1)科学实验需要控制变量,下列情况会影响测定结果的是________。
A.混合液放置时间不同B.被测混合液的体积不同C.锥形瓶大小不同(2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次,其目的是____________。
(3)能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象是_______。
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】化学物质与健康1、下列习惯不利于中学生健康成长的是()A只喝蒸馏水 B均衡膳食 C不吃变质食品 D不吸烟2、《中学生守则》规定中学生不准吸烟,这是因为吸烟有害身体健康。
吸烟吸入有毒害的物质是A.一氧化碳B.甲醛C.黄曲霉素D.二氧化碳3、化学学习让我们转变了生活态度和观念,形成了更加科学的生活方式。
下列有关说法中不正确的是A.糖类食品能为人体提供能量B.食用适量富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症C.常食新鲜蔬菜、水果,可获得丰富的维生素CD.食用甲醛浸泡的海产品,可提高免疫力4、卫生部颁发的《食品添加剂使用卫生标准》从2008年6月1日起施行。
新标准规定,食品添加剂是在食品生产、加工、包装、贮藏和运输过程中,加入的对人体健康没有任何危害的物质。
下列食品的处理方法不符合《食品添加剂使用卫生标准》的是A.凉拌干丝时滴入少许麻油B.在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐C.用甲醛溶液保鲜鱿鱼D.食用蟹黄汤包时蘸上香醋5、为保障公民的食品安全,《中华人民共和国食品安全法》于202009年年6月1日起正式实施。
化学与食品安全密切相关,下列作法中符合食品卫生安全的是()A.销售过期、变质的食品 B.禁止在食品中添加工业用盐C.用福尔马林浸泡水产品 D.销售三聚氰胺含量超标的奶粉6、我国首部《食品安全法》于202009年年6月1日起颁布施行。
下列能保证食品安全的是()(A)用小苏打作发酵粉焙制糕点 (B)用甲醛溶液浸泡海产品(C)用工业石蜡给水果上蜡“美容” (D)用工业酒精勾兑饮用酒7、“反对运动员使用违禁药品”是北京2008“人文奥运”的重要体现。
“乙基雌烯醇”(C20H32O)是一种违禁药品,它是由种元素组成,该分子中碳、氢、氧原子的个数比。
8、有些物质有毒性,如CO、等,有些物质有腐蚀性,如NaOH、等,这些物质如果应用不慎会危及人体健康。
科粤版化学九年级下册化学物质与健康课时练习

9.4 化学物质与健康同步卷2一.选择题(共10小题)1.小明点的外卖午餐是:红烧肉、清蒸鱼、米饭和矿泉水。
从均衡营养的角度考虑,这份午餐缺少的营养素是()A.糖类B.蛋白质C.维生素D.无机盐2.合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。
小张午餐食谱为:红烧鸡腿、米饭、炒鸡蛋,为了实现均衡营养,他还应该选择的食物是()A.炒白菜B.麻婆豆腐C.红烧鱼D.馒头3.海产品含有的元素中,属于人体必需的微量元素的是()A.钠B.钾C.锌D.钙4.化学源自生活,又服务于生活,化学知识可以用于解决许多生活问题.下列做法中不符合化学原理的是()A.用食醋除去热水瓶的薄层水垢B.用米汤检验食用碘盐中的碘酸钾C.人体被蜂、蚁等叮咬而射入蚁酸后,可用肥皂水消除相关症状D.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物5.下列有关安全常识的叙述,正确的是()A.冬天用炭火取暖时关闭门窗B.误食重金属盐中毒后,为减轻毒性应立即喝盐水C.从火灾现场逃生时用湿毛巾捂住口鼻D.进入面粉厂时可穿鞋底带铁钉的鞋子6.每年的5月31日是世界无烟日,吸烟有害健康,香烟的烟气中有几百种有害物质。
其中极易与血液中的血红蛋白结合,使人中毒的是()A.焦油B.尼古丁C.一氧化碳D.二氧化硫7.强化安全意识,提升安全素养。
下列做法不正确的是()A.珍爱生命,拒绝毒品,远离烟草B.过量使用食品添加剂对身体无害C.冬天用木炭烤火取暖时打开窗户保持空气流通D.如果遇到火灾,要用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域8.美国科学家惊呼:药物和个人保健品污染物是又一类惊人的环境污染物质,它体现和象征“下一种未知的”环境污染.这一信息给我们的警示不正确的是()A.为了自己的健康和人类的可持续发展要慎用药物和保健品B.生产厂家要努力开发“绿色药物”和“绿色保健品”C.药物和保健品对环境的污染状况有待进一步评估D.提倡不吃药和不使用保健品9.下列说法科学的是()A.服用乳酸亚铁糖浆可以治疗骨质疏松B.葡萄糖酸锌口服液、维D钙片、加碘食盐中含人体所需的锌、钙、碘等微量元素C.各种面食中富含淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖D.用灼烧闻气味的方法可以检验某食品中是否含有蛋白质10.疫情期间,使我们意识到营养均衡的重要性,下列叙述中正确的是()A.人体自身不能合成维生素,必须从食物中获取B.糖、脂肪、蛋白质都能为人体生命运动提供能量C.缺维生素C易得夜盲症D.缺乏硒元素易得癌症,所以要多摄入硒元素二.解答题(共5小题)11.王军同学午餐:主食:米饭;菜:红烧肉;汤:麻婆豆腐汤、醪糟鸡蛋汤。
9.4 化学物质与健康习题课件----2023-2024学年九年级化学科粤版(2012)下册

(B ) A.人体中蛋白质会分解成氨基酸 B.人体必需的微量元素硒具有预防癌症和预防甲状腺肿大的作用 C.铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输,缺铁会引起贫血 D.锌元素能影响人体发育,缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、 发育不良
解: 碘元素能预防甲状腺肿大,B错误。
知识点 2 食物中的营养素
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食物中的营养素主要指糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物
A.NH4HCO3 C.KNO3
B.CO(NH2)2 D.NH4H2PO4
解: (1)人体所需六大营养素是蛋白质、糖类、油脂、维生素、 无机盐和水。米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;清蒸鲈鱼、红烧 肉、鸡蛋汤中含有油脂、蛋白质、无机盐和水,可知食物中缺少 维生素,西兰花中富含维生素。(2)这里所指的“硒”是强调存 在的元素。(3)由题意知,该地区某农田土壤为弱碱性,适宜种植 萝卜的土壤pH为7.2~7.5,呈弱碱性,则该农田比较适合种植萝卜。 (4)配制100 kg溶质质量分数是12%的氯化钠溶液,需要氯化钠固 体的质量是100 kg×12%=12 kg。(5)钾肥能使农作物的茎秆粗壮, 增强抗倒伏、抗病虫害能力,故可施加的化肥是KNO3。
能,建立科学的营养观,树立健康意识;了解甲醛、黄曲霉素、吸 烟等对生命的影响,增强安全防范意识;认识有机合成材料及其 对人类的利与弊,强化可持续发展意识,能够运用所学知识对社 会热点问题作出科学判断,并参与相关化学问题的社会实践活 动。
典例剖析
例 题 (2023山东烟台中考)化学不仅能指导我们健康生活,也
(1)淀粉是结构复杂的糖类,是由许多葡萄糖分子相结合而成的 大分子化合物。淀粉大分子经过消化液的作用转变为葡萄糖 小分子,被肠壁吸收进入血液成为血糖。
注意
血糖含量太低会出现乏力、昏迷等症状;血糖含量太高则可能患 上糖尿病。
科粤版化学九年级下册课时练习:9.4 化学物质与健康

9.4化学物质与健康知识点1常量元素与微量元素1.人体中元素存在的形式:(1)碳、氢、氧、氮等几种元素主要以水、的形式存在。
(2)其余元素主要以矿物质(无机盐)的形式存在:常量元素含量超过,如等;微量元素含量低于,如等。
知识点2元素与人体健康2.人体缺乏必需的元素易患疾病。
下列说法正确的是()A.青少年为预防佝偻病,应适量补锌B.缺氟会引起甲状腺肿大C.缺铁易引起贫血D.碘元素摄入量不足易患骨质疏松症知识点3食物中的营养素3.下列食品中富含的营养素对应正确的是 ()A.黄油、牛奶—蛋白质B.黄瓜、白菜—维生素C.菜油、面粉—油脂 C.大米、鱼肉—糖类4.下列说法错误的是()A.糖类是生命活动所需能量的主要来源B.蛋白质在加热、遇到重金属盐时会变性C.脂肪是人体的后备能源D.维生素的作用非常重要,摄入量越多越好知识点4均衡营养5.学校食堂提供了下列5种食物。
小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是()图9-4-1A.①②③B.①③⑤C.①④⑤D.③④⑤知识点5对药品的认识6.下列对家庭常备药品的描述错误的是()A.常用体积分数为70%的酒精溶液作为消毒液B.用药要安全,不能服用过期失效的药品C.双氧水(过氧化氢溶液)涂抹到伤口上产生大量的气泡是因为生成了氧气D.用白酒送服阿司匹林效果更好知识点6身边有害的化学物质7.2019年央视“3·15”晚会曝光辣条食品问题后,食品安全再次引起人们的高度关注。
下列有关加工食品的做法合理的是()A.霉变大米蒸煮后食用B.用纯碱制作花卷C.用甲醛溶液浸泡海鲜产品D.用亚硝酸钠腌制蔬菜8.化学与生活关系密切,人类的生产和生活离不开化学。
下列说法错误的是()A.食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用与水反应,最终变成葡萄糖B.缺乏维生素B会引起夜盲症C.缺锌会引起食欲不振、发育不良D.合理摄入油脂有益身体健康9.化学就在我们身边,人类的生活离不开化学。
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。
粤教版九年级化学下册9.4化学物质与健康 配套学案 粤教

9.4 化学物质与健康【学习目标】1. 了解人体内的常量元素和微量元素,知道缺乏某些微量元素会引发疾病。
2.了解营养素的种类,知道人类食品中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素,要健康就要均衡饮食。
3.知道中药、西药和家庭常备药品的简单知识。
4.知道食品中的有毒物质,防范农药和吸烟对身体的危害,远离毒品。
【重点】人体微量元素和营养素。
【自主探究】1.自学导航:阅读教材第276-281页的内容,了解人体内的常量元素和微量元素,了解营养素的种类,知道中药、西药和家庭常备药品的简单知识。
2.应知应会:1)人体中各元素按照含量的多小可分为:和两大类。
2)食品中含有的营养素有、、、、和六大类。
【合作探究】小组合作交流,答疑解惑探究一:人体内的元素1.举例说明缺乏钙元素、碘元素、铁元素、锌元素引发的疾病。
2.碘盐的检验方法(观察【实验9-4】了解鉴别加碘食盐的方法。
探究二:食品中的营养素1.有机营养素的功能(阅读教材277-280页了解各种有机营养素的功能,并结合生活经验,小组展示,明确饮食要均衡)2.淀粉的鉴别(观察【实验9-5】,填写278页空白,学习鉴别淀粉的方法。
)探究三:治病用的药品举出家庭药箱中的药品,尝试说出药品的功能并对此进行简单分类,知道药品可分为中药、西药和复方药。
探究四:防范有害化学物质、保护身体健康各组从日常生活中有害物质、农药的使用、吸烟的危害、及毒品的危害等方面进行展示,明确要提防有害物质,保护身体健康。
【跟踪练习】教材281页检查站;教材285页9.4习题1、2、3、4。
【达标检测】1.下列食品里的营养素中,属于无机物的是()A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.矿物质2.淀粉的检验方法是:取少量待测溶液,加入几滴,若显色,就是淀粉。
3.人误服重金属盐中毒后,为了减轻毒性,可服用下列物质中的()A.水B.食盐水C.鸡蛋清D.肥皂水【化学用语天天】写出下列反应的化学方程式:氢氧化钠溶液与稀盐酸反应;氯化钠溶液与硝酸银溶液反应;氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应;硝酸化钡溶液与碳酸钠溶液反应。
粤教版九年级下册化学练习 9.4化学物质与健康

粤教版九年级下册化学练习9.4化学物质与健康一、单选题1.下列食物中糖类含量最高的是( )A. 植物油B. 青菜C. 大米D. 鸡2. 钙是构成人体的重要组成部分,幼儿及青少年缺钙会导致()A. 贫血B. 坏血病C. 佝偻病D. 夜盲症3.糖类是人体主要的能源物质.下列食物中糖类含量最丰富的是()A. 辣椒B. 牛肉C. 牛奶D. 米饭4. 下列为某同学对化学知识的归纳,其中有错误的是()A. 空气的组成:氮气、氧气、氢气、稀有气体等B. 燃烧的三个条件:可燃物、氧气、温度达到着火点C. 人类所需要的六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水D. 常见的合成材料:塑料、合成纤维和合成橡胶等5.人体中存在多种元素,下列关于人体中各种元素的说法不正确的是()A. 老年人缺钙会发生骨质疏松B. 人体缺铁会引起贫血C. 青少年缺碘会引起佝偻病D. 儿童缺锌会引起食欲不振,生长迟缓6.下列生活中的做法,与理念不相符合的是()A. 多吃粗粮;荤素搭配﹣﹣均衡营养B. 就地焚烧秸秆;任意排放污水﹣﹣爱护环境C. 分类放置垃圾,便于回收;尽可能循环使用教科书﹣﹣节约资源D. 尽量步行或骑车上学,少用私家车接送;室内光线充足时及时关灯﹣﹣低碳排放7. 下列归类错误的是()A. AB. BC. CD. D8. 下列说法错误的是()A. 炒菜时油锅中的油着火,可用锅盖盖灭B. 人体缺铁时会引起甲状腺肿大C. 用甲醛水溶液浸泡动物标本,使标本能长期保存D. 纤维素属于糖类9.下列做法不会危害人类健康的是()A. 用亚硝酸钠代替食盐作调味剂B. 霉变的花生洗净后继续食用C. 制糖工业中,利用活性炭来脱色以制白糖D. 为改善食品口味,任意使用食品添加剂10.下面人们常吃的几种食物中富含糖类和维生素的是()A. 煎鱼B. 纳豆C. 海藻D. 寿司饭团二、填空题11.化学与生活息息相关,请用学过的化学知识解决下列问题。
九年级化学下册 9.4 化学物质与健康同步练习 (新版)粤教版 (2)

9.4 化学物质与健康1.“春蚕到死丝放尽”,这里的“丝”的主要成分是()A.维生素 B.蛋白质 C.纤维素 D.油脂2.患甲状腺肿大(俗称大脖子)的病人体内缺少的元素是()A.碘 B.钙 C.铁 D.锌3.为了防止骨质疏松,应补充的元素是()A.铁 B.锌 C.钙 D.碳4.日常生活中的下列做法,可行的是( )①食用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可以作为饮料作用②由于淀粉有遇到碘酒变蓝的特性,可利用淀粉检验加碘食盐的真假③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象④低血糖病症发作时,吃馒头要比和葡萄糖水见效快⑤患有夜盲症的病人,多使用动物肝脏有利于视力恢复A.②③ B.③⑤ C.①④ D.②⑤5.人的机体活动和维持恒定体温需要能量。
下列能为人体提供所需能量的物质是()A.无机盐 B.水 C.维生素 D.糖类6.小静同学今天的午餐食谱是:主食—面包;配菜和副食—炸鸡腿、炸薯片、牛排、奶酪。
小静午餐食谱缺乏的营养素是()A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素7.人体缺乏维生素C(简写“Vc”)就会患坏血病,哥伦布探险时的许多船员就因此死亡。
右图所示某种“维生素C”说明书的一部分。
请回答:(1)“Vc”中含有________种元素;(2)若正常成年人每天对“Vc”的最低需要量为60mg。
①当“Vc”完全来自右图的“维生素C”,则每天至少服用____次;②当“Vc”完全来自某种新鲜蔬菜(每1000g这种蔬菜含“Vc”120mg),则每天至少应食用这种蔬菜_______g;(3)取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色,说明“Vc”的溶液显____性;加热该溶液至沸腾,红色消失,表明“Vc”受热时易被破坏,那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“Vc”的损失,应采取的措施之一是____________________________________________。
8.在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
粤教版九年级化学下册:9.4“化学物质与健康”知识过关练习题(无答案)

9.4“化学物质与健康”知识过关练习题一、单选题1.要补充维生素,可以在饮食中适量增加()A. 蔬菜B. 米饭C. 豆油D. 瘦肉2.以下属于人体必需微量元素的是()A. 氢B. 锌C. 钙D. 氧3.为了防止骨质疏松,人体必需摄入的元素是()A. CaB. IC. ZnD. Fe4.人体健康离不开钙元素。
下列有关说法不正确的是( )A. 人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中B. 钙是人体中含量最高的元素C. 幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙D. 老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折5.第二十届“世界水日”,联合国的宣传主题是“水与粮食安全”.下面的叙述正确的是()A. 雨水是最清洁的水源B. 经常饮用蒸馏水身体有益C. 农家肥易造成农田污染D. 随意丢弃废电池易造成水土重金属污染6.糖类是人体重要的营养素之一,下列食物富含糖类的是()A. 菜籽油B. 鸡蛋C. 西红柿D. 五色糯米饭7.下列说法错误的是()A. 人可以食用含黄曲霉素的变质食物B. 少年儿童若蛋白质摄人不足会发育迟缓C. 人体缺乏维生素,易患某些疾病D. 人的饮食要注意营养素的均衡搭配8.下列食物中富含糖类营养素的是( )A. 鸡蛋B. 馒头C. 黄瓜D. 菜籽油9.下列关于生活和健康常识的说法不正确的是( )A. 甲醛溶液可用于水产品保鲜B. 用地沟油烹饪的食物危害人体健康C. 水果和蔬菜含有人体需要的维生素D. 可以用碳酸氢钠焙制糕点10.联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,其主要原因是()A. 价格便宜B. 熔点高C. 烹饪的食物中留有铁元素D. 导热性好11.健康的生活方式有利于提高生活质量.下列选项中属于健康生活方式的是()A. 常因学习熬夜到凌晨B. 为忘掉忧愁而酗酒C. 为减肥不吃早饭D. 不挑食,合理营养12.盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。
下列说法中不正确的是()A. 添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品B. 用纯碱消耗面粉发酵生成的酸C. 农业上常用硫酸铜配制波尔多液D. 用食盐腌制食品13.科学家发现富含维生素的物质具有较强的防辐射损伤功能.下列食物中富含维生素的是()A. 豆油B. 米饭C. 牛肉D. 西红柿14.保护环境就是保护我们自己.下列说法正确的是()A. 含磷洗衣粉可以让衣服更干净,应大量使用B. 用天然气代替煤作燃料,可以减少二氧化碳的排放C. 塑料制品的回收,再生与降解,可防止“白色污染”D. 农药、化肥使用量越多,农作物生长越好,对人类越有利15.下列有关化学知识的总结完全正确的一组是()A. A、B. B、C. C、D. D、16.为预防骨质疏松,应给人体补充的元素是()A. 碘B. 铁C. 钙D. 锌17.下列说法中,你认为不科学的是()A. 食用加碘食盐可防治碘缺乏病B. 用燃烧的方法区分棉纤维和羊毛纤维C. 多食水果和疏菜能补充维生素D. 用甲醛溶液浸泡海产品以防其变质18.人体中缺少某些元素,可能造成一定的疾病。
九年级化学下册 第九章 现代生活与化学 9.4 化学物质与健康特色训练一 粤教版

9.4 化学物质与健康1、人的机体活动和维持恒定体温需要能量。
下列能为人体提供所需能量的物质是 A.无机盐 B.水 C.维生素 D.糖类2、小明到医院检查完身体后,医生建议他多吃蔬菜和水果,请判断医生让他主要补充的营养素是A.糖类B.蛋白质C.油脂D.维生素 3、下列说法正确的是 ( )A .组成中含有碳元素的物质都是有机物B .称为糖类的有机物都有甜味C .人们从食物中摄人的蛋白质,在体内先要转化成各种氨基酸才能被吸收D .工业酒精勾兑后可以饮用5、小明经常不吃早餐,出现较严重的低血糖症状时应及时补充的食物是( ) A.鸡蛋 B.蔬菜 C.葡萄糖水 D.米饭6、2009年春夏之际,世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl 流感。
甲型HINl 流感与普通流感一样“可防可治”。
甲型HlNl 流感病毒属于 ( ) A .淀粉 B .蛋白质 C .油脂 D .葡萄糖7、人体缺乏维生素C (简写“Vc ”)就会患坏血病,哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡。
右图所示为某种“维生素C ”说明书的一部分。
请你回答: (1)“Vc ”中含有 种元素。
(2)若正常成人每天对“Vc ”的最低需要量为60mg.①当“Vc ”完全来自右图的“维生素C ”时,每天至少服用 次; ②当“Vc ”完全来自某种新鲜蔬菜(每1000g 这种蔬菜含“Vc ”120mg )时,每天至少应食用这种蔬菜 g 。
(3)取2片“维生素C ”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色,说明“Vc ”的溶液显 性。
8、菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”的美称。
民间流传:菠菜豆腐同食,易得结石。
某化学兴趣小组对“菠菜豆腐是否不能同食”等问题进行了探究。
【查阅资料】①菠菜含有丰富的铁、草酸盐、碳酸盐等,豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盐。
②人体结石的主要成分:草酸钙(CaC 2O 4)③醋酸不与草酸钙反应,但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等。
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是 。
九年级化学下册 第九章 现代生活与化学 9.4 化学物质与健康同步练习 (新版)粤教版

9.4 化学物质与健康一、单选题(本大题共8小题,共16.0分)1.下列做法不合理的是()A.用生石灰作食品干燥剂B.用甲醛水溶液来浸泡食用水产品,以防变质C.用富含淀粉的谷物、甘薯等酿酒D.凉拌黄瓜加入食醋促进维生素的吸收2.日常生活中的下列食品富含维生素的是()A.蔬菜 B.淀粉、红糖 C.肉、蛋、奶 D.油、奶油3.糖类物质贮存在很多食物中,下列食物中不含糖类物质的是()A.马铃薯 B.面粉 C.大米 D.醋4.用于制作“河南烩面”的面粉中富含淀粉,淀粉属于营养素中的()A.油脂 B.蛋白质 C.糖类 D.维生素5.珍爱生命,关注生活。
以下做法不正确的是()A.油锅起火时用锅盖盖灭 B.冬季吃炭火锅时打开门窗C.甲醛溶液浸泡海产品用来保鲜 D.适量补充维生素C能预防坏血病6.以下对某一主题知识进行的归纳,正确的一组是()A.健康常识人体缺铁--易患贫血病人体缺锌--易患佝偻病B.安全常识不明洞穴探险--先做灯火实验家中石油气泄漏--立即打开排气扇C.性质与用途石墨能导电--作电极活性炭有吸附性--作冰箱除臭剂D.物质分类常见的碱--熟石灰、烧碱、纯碱常见的干燥剂--浓硫酸、生石灰、碱石灰7.蔬菜、水果可以调节新陈代谢、维持身体健康,主要原因是它们富含人体需的()A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.淀粉8.每年的5月31日是世界无烟日,香烟烟气中存在的物质如图所示(其中尼古丁化学式C10H14N2,焦油为混合物.),其中易与血红蛋白结合的氧化物是()A.尼古丁 B.CO C.焦油 D.CO2二、填空题(本大题共5小题,共5.0分)9.制作豆腐是中国古代的一项重要发明。
目前豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品。
其制作的主要工艺流程如下:【资料】下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:成分水蛋白质油脂糖类钙磷铁维生素B1维生素B2质量分数/%89.34.71.32.80.240.0641.40.000060.00003(1)上述工艺流程中,白豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与水分离,该步骤的设计利用的操作是______。
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9.4 化学物质与健康1、下列做法中,有益于人体健康的是()A、为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品B、为了给人体补充铁元素,在麦片中加入少量铁C、为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素D、为了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包装食品2、化学与我们的身体健康息息相关,下列有关说法中,不合理的是A.变质食品中常含有霉菌毒素,不可食用B.腐败苹果,切去腐败部分后可放心食用C.少年儿童不能盲目吃各种营养补品D.为了自己和他人的健康,拒绝烟草,远离毒品3、“群众利益无小事,食品安全是大事”。
下列作法不会导致食品对人体健康有害的是A.用干冰保藏易变质的食品。
B.用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品。
C.用甲醛浸泡易腐烂的食品。
D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品。
4、食品安全与健康相关,下列不会..危及人体健康的做法是A.用苏丹红作食品添加剂 B.用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂C.用亚硝酸钠腌渍鲜肉 D.经常食用含防腐剂的食品5、我们的生活需要化学。
日常生活中的下列做法,不正确的是A.用甲醛浸泡海产品杀菌和保鲜 B.发酵后的面团中加入纯碱做馒头C.液化气泄漏时关闭阀门并开窗通风 D.用洗洁精洗去餐具上的油污6、“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。
下列做法不利于人体健康的是()A.多食水果和蔬菜,给人体补充维生素 B.向易变质的食品包装袋中充人氮气C.胃酸过多的病人应少喝汽水 D.用甲醛浸泡水产品,以防其变质7、加酶洗衣粉易除去衣物上的汗渍、血迹及油渍。
现有下列衣料①羊毛织品②棉花织③化纤布料④蚕丝织品。
其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是()A.②③ B.③④ C.①② D.①④8、《中学生守则》规定中学生不准吸烟,这是因为吸烟有害身体健康。
吸烟吸入有毒害的物质是A.一氧化碳B.甲醛C.黄曲霉素D.二氧化碳9、下列广告语中,你认为不科学的是A.食用含碘食盐可预防甲状腺肿大B.使用含氟牙膏可防龋齿C.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含化学物质D.经卫生部检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质,是一种健康饮料10、甲醛化学式(CH2O)是室内空气污染的主要成分,它来源于室内装潢所用的油漆、胶合板、化纤地毯等材料,甲醛是由组成,它的一个分子是由构成。
11、材料与我们的生活密切相关,现在世界上用量最大的金属材料是,用于食品包装的有机合成材料是12、使用农药有哪些注意事项?13、5月31日是世界无烟日,吸烟有害健康,科学实验表明,香烟产生的烟雾中至少有300多种化合物对人体有不同程度的损害,为了鉴定烟雾中是否存在二氧化碳和一氧化碳,在对香烟燃烧产生的烟雾适当处理后依次通过足量的以下试剂:①澄清石灰水②浓硫酸③灼热的黑色氧化铜粉末④澄清石灰水,发现①④澄清石灰水变浑浊,试回答:⑴①现象说明。
⑵烟雾中存在,作出此判断依据的实验现象为。
14、长期以来,铝一直被认为是无毒元素,因而铝制炊具、含铝膨松剂、发酵粉、净水剂等被大量使用。
但近几年来的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,造成长期缓慢的对人体健康的危害。
在日常生活中,你认为应采取哪些策略防止铝中毒?15、将长江水进行预处理变成自来水,预处理的目的是除去江水中的细菌、CO2、O2、泥沙、悬浮物等,试说明下图A~D的作用。
A.;B.;C.;参考答案:1.B、在麦片中加入少量铁是为了给人体补充铁元素,2. B.腐败苹果,切去腐败部分后也不能放心食用3. 答案与解析:A4. B.用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂不会影响人体健康5. A.用甲醛浸泡海产品杀菌和保鲜是错误的,因为甲醛能够使蛋白质变性6. D7. D;因为羊毛制品和蚕丝的主要成分是蛋白质8. A.;不完全燃烧生成一氧化碳9. C.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含化学物质是错误的10.C、H、O三种元素;一个碳原子,两个氢原子,一个氧原子构成11.钢铁;聚乙烯塑料12. 答案与解析:坚决不用国家禁止的农药;严格按照规定配制农药;保证最后一次使用农药离收获要有一定的天数。
13.(1)烟雾中存在二氧化碳气体(2)二氧化碳和一氧化碳气体;①中的石灰水变浑,则证明有二氧化碳气体,④澄清石灰水变浑浊,则证明有一氧化碳气体14. 答案与解析:铝毒的防治策略主要有:(1)有节制地使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。
(2)改良不合理的饮食习惯,尽量减少铝的入口途径,如丢掉传统油条膨松剂的使用,治疗胃病的药物尽量避免氢氧化铝药剂,改用胃动力药物等。
(3)引导人们合理开发和利用各种铝资源,从根本上减少铝的排放和流失。
(4)利用现代科技手段设法消除或减小铝毒危害,如改进水处理工艺,采用新型产品和高新技术等。
15. A.除去泥沙;B.进一步的除去泥沙和悬浮物; C.杀菌作用2020年中考化学模拟试卷一、选择题1.下列有关物质的分类正确的是()A.混合物:冰水混合物、水银、生石灰、铁锈B.单质:金刚石、铁粉、液氧、硫磺C.氧化物:干冰、氧化铜、乙醇、蒸馏水D.化合物:苛性钠、空气、纯碱、天然气2.下列物质的名称(或俗名)、化学式和类别,三者不完全...相符的是A.硫酸、H2SO4、酸B.纯碱、NaOH、碱C.生石灰、CaO、氧化物D.硫酸铜、CuSO4、盐3.下列化学方程式书写不正确的是( )A.H2O2=H2↑+O2↑B.S+SO2SO2 C.3Fe+2O2Fe3O4D.4P+5O22P2O54.现有10.6g碳酸钠和8.4g碳酸氢钠,分别与过量盐酸反应,其中( )A.碳酸钠消耗的氯化氢多B.碳酸氢钠生成的二氧化碳少C.碳酸氢钠消耗的氯化氢多D.碳酸氢钠生成的二氧化碳多5.人类的日常生活和工农业生产离不开燃料、金属和水,下列说法正确的是()A.清洗铝制炊具时可用钢丝球擦洗B.将煤制成蜂窝煤,目的是降低煤的着火点C.部分浸入食盐水中的铁钉比部分浸入蒸馏水中的铁钉易生锈D.电解水时与电源正极相连的玻璃管内得到的气体能在空气中燃烧6.一定条件下,甲、乙、丙、丁四种物质在密闭容器中反应,测得反应前后各物质的质量分数如图所示,下列说法正确的是()A.丁一定是该反应的催化剂B.该反应的基本类型是分解反应C.该反应中乙、丙的质量比为3:17D.该反应中甲、丙的质量比为7:47.下列实验过程中与图象描述不相符的是()A.向一定质量FeCl2和CuC12的混和溶液中逐渐加入金属锌B.向等质量的镁、锌中分别加入稀硫酸C.镁条在氧气中燃烧D.向二氧化锰中加入过氧化氢溶液8.下列实验方法能达到实验目的的是()A.A B.B C.C D.D9.铁丝在氧气中燃烧的化学方程式书写正确的是()A.4Fe + 3O22Fe3O4 B.Fe + O2 Fe3O4C.3Fe + 2O2 Fe3O4D.3Fe + 2O2→ Fe3O410.20℃时,甲、乙两烧杯中分别放入同溶质的饱和溶液 100g 和 200g,若各蒸发 5g 水,再恢复到 20℃时,两烧杯中析出晶体质量为()A.甲>乙 B.甲<乙 C.甲=乙 D.不一定11.某食品保鲜剂以二氧化硅(SiO2)等为载体,吸附酒精(C2H5OH)制作而成,其保鲜原理是在食品周围形成一定浓度的酒精气体保护层。
下列说法错误的是()A.二氧化硅中 Si 和 O 质量比为 7:8B.二氧化硅有疏松多孔结构C.酒精中 C、H、O 个数比为 2:6:1D.酒精中 H 的质量分数最大12.下列各组离子在水中一定能大量共存,并形成无色溶液的是A.Cu2+、H+、SO42-、CI-B.Na+、H+、HCO3-、NO3-C.K+、Ca2+、OH-、CO32-D.Ba2+、Na+、CI-、NO3-13.足量的蜡烛在密闭集气瓶内燃烧至熄灭(见图甲),用氧气传感器测出这一过程中瓶内氧气含量的变化(见图乙)。
下列判断正确的是()A.该实验不能说明燃烧需要氧气B.蜡烛熄灭是因为温度低于其着火点C.氧气浓度小于一定值时蜡烛无法燃烧D.蜡烛熄灭后集气瓶内只有CO2和水蒸气14.现有A、B两种质量相等的固体,其中A为纯净的氯酸钾,B是氯酸钾和少量二氧化锰的混合物.将A、B分别放入试管中,并在两个酒精灯上同时加热制取氧气.当A、B均完全反应后,如下图所示,得到的氧气的质量m与时间t的关系图象中,正确的是()A.B.C.D.15.化学深入我们的生活,下列有关生活中的一些做法正确的是()A.被蚊虫叮咬后,为减轻痛痒,在皮肤的患处涂肥皂水B.去除铝制器皿表面的污垢,用钢丝球反复擦洗表面,使其清洁C.液化石油气泄漏,立即打开排气扇换气D.利用活性炭吸附除去河水中所有的杂质二、填空题16.请从“石墨、氮气、二氧化硫、甲烷、熟石灰”中选择合适物质的化学式填空:(1)能改良酸性土壤的是 ________;(2)能产生温室效应的气体,且属于有机物的是________;(3)充入食品包装袋中可以防腐,且约占空气体积78%的气体单质是________。
17.家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
(1)下列厨房用品所使用的主要材料,属于金属材料的是______填写字母序号,下同;属于有机合成材料的是______。
(2)家用天然气的主要成分是甲烷,甲烷燃烧的化学方程式为______。
(3)食用米饭和面食,主要为人体补充的营养素是______。
(4)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有______功能。
18.“西气东输“是我国重要的能源战略之一,“气”指的是天然气,回答下列问题:(1)天然气中常加入少量具有特殊刺激性气味的乙硫醇(C2H5SH),便于及时发现天然气是否泄漏。
天然气的主要成分是______ (填物质名称)。
(2)乙硫醇完全燃烧生成二氧化碳、二氧化硫和水,其化学方程式为______。
(3)天然气第一次通过管道输送到用户时,需先在管道内注满氮气,目的是______。
三、简答题19.酸、碱、盐、燃料等是我们学过的重要物质,请根据相关知识回答下列问题:(1)稀盐酸能除铁锈(铁锈的主要成分是Fe2O3),写出稀盐酸除锈反应方程式______________,溶液的酸碱性,对生活、生产及人类的生命活动具有重要意义,把pH______为酸雨;(2)现有:火碱溶液、Ba(NO3)2溶液、Na2CO3溶液、CuSO4溶液、稀硫酸,从以上5种物质中选出一种碱与一种盐反应并写出化学方程式__________________。
(3) 天然气是一种重要的燃料,其主要成分为甲烷(CH4)。
某课外兴趣小组同学对甲烷在氧气中完全燃烧后的产物进行探究。
①提出假设: A同学假设只生成CO2,B同学假设只生成H2O,有同学认为A、B同学的假设都不完全正确,请你提出合理的猜想__________________________。