供应链管理课程设计.
供应链管理导论课程设计
供应链管理导论课程设计一、教学目标本课程旨在通过学习供应链管理导论，使学生掌握供应链管理的基本概念、理论和方法，了解供应链管理在现代企业管理中的重要性和应用，提高学生在实际工作中运用供应链管理知识解决实际问题的能力。
1.理解供应链管理的基本概念和基本原则；2.掌握供应链设计、供应链运作和供应链改进的基本方法；3.了解供应链管理在企业竞争中的作用和重要性；4.熟悉供应链管理领域的最新发展。
5.能够运用供应链管理的基本原理分析企业供应链问题；6.能够运用供应链管理的基本方法设计、运作和改进企业的供应链；7.能够运用供应链管理的基本原则解决实际供应链问题。
情感态度价值观目标：1.认识到供应链管理在现代企业管理中的重要性；2.培养对供应链管理领域的兴趣和热情；3.形成积极的供应链管理态度和价值观。
二、教学内容本课程的教学内容主要包括供应链管理的基本概念、基本原则、基本方法和应用。
具体包括以下几个方面：1.供应链管理的基本概念：供应链的定义、供应链的组成部分、供应链的类型等；2.供应链设计：供应链设计的原则、供应链设计的步骤、供应链设计的方法等；3.供应链运作：供应链运作的原则、供应链运作的步骤、供应链运作的方法等；4.供应链改进：供应链改进的原则、供应链改进的步骤、供应链改进的方法等；5.供应链管理在企业竞争中的作用和重要性：供应链管理对企业竞争力的影响、供应链管理在企业竞争中的作用等；6.供应链管理领域的最新发展：供应链管理的新理念、供应链管理的新方法等。
三、教学方法为了提高教学效果，本课程将采用多种教学方法，包括讲授法、案例分析法、讨论法等。
1.讲授法：通过教师的讲解，使学生掌握供应链管理的基本概念、基本原则和基本方法；2.案例分析法：通过分析实际案例，使学生了解供应链管理在企业中的应用和作用；3.讨论法：通过分组讨论，培养学生的思考能力、分析能力和解决问题的能力。
四、教学资源为了支持本课程的教学，我们将准备以下教学资源：1.教材：供应链管理导论教材，为学生提供基本的学习材料；2.参考书：提供一些供应链管理相关的参考书籍，丰富学生的知识；3.多媒体资料：提供一些供应链管理的视频资料，帮助学生更好地理解供应链管理的实际应用；4.实验设备：提供一些供应链管理的实验设备，让学生通过实验更好地理解供应链管理的基本原理和方法。
国贸专业供应链课程设计
国贸专业供应链课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能掌握供应链管理的基本概念、原理和流程；2. 学生能了解国际贸易中供应链的关键环节及其作用；3. 学生能理解供应链管理对国际贸易的影响和重要性。
技能目标：1. 学生具备分析和评估供应链流程的能力，能针对特定问题提出优化方案；2. 学生能够运用供应链管理知识，进行国际贸易中的供应商选择、物流规划等实际操作；3. 学生通过小组合作，提升沟通协调能力和团队协作精神。
情感态度价值观目标：1. 学生培养对供应链管理专业的兴趣，激发进一步学习的热情；2. 学生树立正确的国际贸易观念，认识到供应链管理在全球化背景下的重要性；3. 学生培养全球化视野，关注国际贸易发展动态，提高自身职业素养。
课程性质：本课程为国贸专业核心课程，旨在培养学生掌握供应链管理的基本理论和方法，具备实际操作能力。
学生特点：学生具备一定的国际贸易基础，对供应链管理有一定了解，但缺乏系统学习和实践操作。
教学要求：结合学生特点和课程性质，注重理论与实践相结合，采用案例教学、小组讨论等形式，提高学生的参与度和实践能力。
通过本课程的学习，使学生能够达到上述课程目标，为未来从事国际贸易及相关工作奠定基础。
二、教学内容1. 供应链管理概述：介绍供应链管理的定义、发展历程、基本原理和核心概念，使学生建立对供应链管理的基本认识。
教材章节：第一章 供应链管理概述2. 供应链流程与设计：分析供应链的各个环节，包括供应商管理、生产管理、库存管理、物流管理等，探讨如何优化供应链流程。
教材章节：第二章 供应链流程与设计3. 供应链管理策略：研究供应链管理中的采购策略、库存控制策略、物流配送策略等，提高学生在实际操作中的策略选择能力。
教材章节：第三章 供应链管理策略4. 供应链管理案例分析：通过国内外典型企业的供应链管理案例，分析成功案例背后的原因，总结经验教训。
教材章节：第四章 供应链管理案例分析5. 供应链管理信息系统：介绍供应链管理信息系统的基本概念、功能和技术，探讨信息技术在供应链管理中的应用。
供应链管理课程设计
包括资源消耗、环境影响、回收利用等多个方面，具体指标可根据行业和企业特点进行定制。
实践案例
如苹果公司通过实施绿色供应链，成功降低了碳排放和产品能耗，提高了资源利用效率；宝洁公司则 通过建立绿色采购标准和评估体系，推动了供应商的环保改进。这些案例为企业实施绿色供应链提供 了有益的参考和借鉴。
运用物流成本分析方法和工具，对整体物流成本进行深入分析，找 出成本控制的关键环节和有效措施，降低供应链总成本。
07
信息技术在供应链管理中的 应用
信息技术在供应链管理中的作用
提高供应链可见性
通过信息技术，企业可以实时跟踪和监控供应链的各个环 节，提高供应链的可见性，有助于企业更好地掌握供应链 运营情况。
配送中心设备配置
根据配送中心的业务需求和发展规划，合理配置装卸搬运设备、 存储设备、分拣设备等，提高设备利用率。
运输与配送成本控制
运输成本控制
通过合理选择运输方式、优化运输网络、提高装载率等措施，降低 运输成本。
配送成本控制
通过优化配送路线、提高配送效率、减少退货和破损等措施，降低 配送成本。
物流成本分析与控制
供应链类型与特点
要点一
供应链类型
根据不同的分类标准，供应链可以分为不同的类型，如推 动式供应链和拉动式供应链、稳定型供应链和动态型供应 链、平衡型供应链和倾斜型供应链等。
要点二
供应链特点
供应链具有复杂性、动态性、交叉性等特点。复杂性体现 在供应链节点企业组成的跨度（层次）不同，供应链往往 由多个、多类型甚至多国企业构成；动态性体现在因企业 战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态 的更新；交叉性体现在节点企业可以是这个供应链的成员 ，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉 结构。
《供应链管理》教案
《供应链管理》教案一、教学目标1、让学生理解供应链管理的基本概念、组成部分和重要性。
2、帮助学生掌握供应链管理中的关键流程和策略。
3、培养学生分析和解决供应链管理问题的能力。
二、教学重难点1、重点（1）供应链的概念、结构和特点。
（2）供应链管理的流程，包括采购、生产、物流和销售等环节。
（3）供应链管理中的库存管理和风险管理策略。
2、难点（1）如何运用供应链管理的理论和方法解决实际问题。
（2）理解供应链中的牛鞭效应及其应对策略。
三、教学方法1、讲授法：讲解供应链管理的基本概念、理论和方法。
2、案例分析法：通过实际案例分析，加深学生对供应链管理的理解和应用能力。
3、小组讨论法：组织学生进行小组讨论，共同探讨供应链管理中的问题和解决方案。
四、教学过程1、课程导入（约 15 分钟）通过介绍一些知名企业成功的供应链管理案例，如苹果、亚马逊等，引出供应链管理的重要性，激发学生的学习兴趣。
2、知识讲解（约 60 分钟）（1）供应链的概念和组成讲解供应链的定义，即由供应商、制造商、分销商、零售商和最终用户等构成的一个网链结构。
分析供应链的组成部分，包括物流、信息流和资金流。
（2）供应链管理的目标和重要性阐述供应链管理的目标，如降低成本、提高效率、提升客户满意度等。
强调供应链管理对于企业竞争力的重要影响。
（3）供应链管理的流程详细讲解供应链管理中的各个流程，包括采购管理、生产管理、物流管理和销售管理。
解释每个流程的关键环节和相互关系。
3、案例分析（约 30 分钟）给出一个具体的企业供应链管理案例，让学生分组进行分析和讨论。
要求学生找出案例中存在的问题，并提出相应的解决方案。
每组选派代表进行汇报，教师进行点评和总结。
4、课堂练习（约 20 分钟）布置一些与供应链管理相关的练习题，让学生独立完成。
通过练习，巩固学生所学的知识和技能。
5、总结归纳（约 15 分钟）对本节课的重点内容进行总结，强调供应链管理的关键要点和方法。
供应链管理课程设计
1课程设计任务（一）红塔集团供应链分析1.1红塔集团环境分析1.1.1宏观环境分析（1）政治因素为促进和指导企业的发展，国家颁布了一系列的法律法规，良好的政治法规环境是中国烟草行业发展的前提和基础。
《中华人民共和国烟草专卖法》及《烟草专卖行政处罚程序规定》的颁布和修订,是烟草行业在推进科学发展、完善体制机制方面的又一项重大举措，是烟草行业主动应对各种挑战的一个关键。
从烟草作为垄断行业的特殊性,从控烟环境日益趋紧且烟草行业备受社会关注和争议的大背景下,这一系列烟草法律法规的修订、颁布和执行,对中国红塔公司的发展带来了深远而积极的影响。
（2）经济因素我国烟草业的发展在国民经济中具有显著地地位和重要的影响，作为国民经济的中的一个重要的部门，烟草业的发展对经济中的消费、税收、就业、进出口贸易和上下游产业部门之间的关系产生的巨大的影响。
由于烟草本身的特性的烟卷消费具有外部的特点，使得烟草消费会带来一定的负面影响。
所以从2011年1月开始，我国内地所有室内公共场所、室内工作场所、公共交通工具和其它可能的室外工作场所完全禁止吸烟。
此项政策的实施，不仅使中国红塔公司受到影响，同时造成了社会的经济损失。
（3）社会因素烟草作为一种特殊商品有着不同于一般商品的性质，烟草对身体健康具有危害性，然而吸烟的危害性在短期内并不明显，所以并没有简单禁止，但是如果不考虑烟草制品给消费者带来的伤害，一味壮大烟草发展，提高烟草制品产量等做法是违背社会发展的规律。
烟草是一种上瘾物品，对于重烟瘾者而言，消费者并不会减少，而且此类人对烟草的消费是逐步上升的。
所以就社会因素而言，烟草制品的产量并不会大幅度增长也不会大幅度下跌，人们对于烟草的需求处于稳定的状态，为中国红塔公司的稳定发展提供了保障。
（4）科技因素中国红塔公司引进国际最先进烟草设备和软科学成果，并结合集团产品特点和红塔特色工艺积极开展引进、吸收、消化再创新。
引进高速卷包设备和部分制丝设备，应以美国先进的实验室管理系统为基础，开发了提高质量保障能力的LIMIS系统、产品研发支持系统等。
《供应链管理》教案
《供应链管理》教案教案《供应链管理》一、教学内容本课程主要介绍供应链管理的基本概念、原理、方法和技术，培养学生对供应链的理论和实践的深入认识和理解，使学生具备供应链管理的分析和解决问题的能力。
二、教学目标1.理解供应链管理的基本概念和发展历程；2.掌握供应链管理的关键概念和原理；3.熟悉供应链管理的基本方法和工具；4.能够分析供应链管理中的问题和挑战，并提出有效的解决方案。
三、教学内容与方法1.供应链管理概述（2学时）1.1供应链管理的基本概念1.2供应链管理的发展历程1.3供应链管理的重要性和作用教学方法：讲授2.供应链管理的关键概念（4学时）2.1供应链2.2供应链网络2.3供应链合作2.4供应链风险管理教学方法：讲授+案例分析3.供应链管理的原理（6学时）3.1供应链管理的目标和原则3.2供应链管理的协同性3.3供应链管理的流程与控制3.4供应链管理的创新和改进教学方法：讲授+案例分析4.供应链管理的方法和工具（8学时）4.1供应链规划与设计4.2供应链运营和协调4.3供应链绩效评价4.4供应链风险管理4.5供应链信息系统教学方法：讲授+案例分析+小组讨论5.供应链管理的问题与挑战（4学时）5.1供应链管理中的不确定性5.2供应链管理中的决策和协调问题5.3供应链管理中的风险和漏洞5.4供应链管理中的技术和创新挑战教学方法：讲授+案例分析四、教学评估1.参与课堂讨论和案例分析，评价学生对供应链管理概念和原理的理解情况（20%）；2.完成课后作业，检查学生对供应链管理方法和工具的掌握程度（30%）；3.编写小组报告，评估学生分析供应链管理问题和提出解决方案的能力（30%）；4.期末考试，考察学生对供应链管理全面理解和掌握的情况（20%）。
五、教学资源1.课堂教学PPT；2.相关综合案例资料；3.相关专业书籍和论文。
六、教学参考书目1.孟令民，具木，杨建华.供应链管理导论[M]，清华大学出版社，2024；2.斯坦顿·佩尔森.供应链管理[M]，机械工业出版社，2024；3.斯坦福大学.供应链管理：策略、计划与实施[M]，电子工业出版社，2024；4.翟永刚.供应链管理：理论与方法[M]，浙江大学出版社，2024七、教学进度安排第一周：概述（2学时）第二周：关键概念（4学时）第三周：原理（6学时）第四周：方法和工具（8学时）第五周：问题与挑战（4学时）第六周：复习与总结以上为《供应链管理》教案的内容安排，可根据教学实际情况进行调整和细化。
《供应链管理》课程思政教学设计
《供应链管理》课程思政教学设计一、教学目标1. 培养学生的爱国主义精神，增强民族自豪感和责任感。
2. 引导学生树立诚信、友善等核心价值观，形成良好的道德品质。
3. 强化学生的法律法规意识，提高合规操作能力。
4. 提升学生的跨文化交流与团队协作能力，拓展国际视野。
5. 培养学生的绿色发展理念和环保意识。
二、教学内容与思政融合点1. 供应链管理基础知识：介绍供应链管理的概念、发展历程及其在现代企业经营中的重要性。
思政融入点：通过对比国内外供应链管理的发展，引导学生认识我国在供应链管理领域的进步与成就，激发爱国情感。
2. 采购环节：讲解采购流程、供应商选择与评价等关键点。
思政融入点：强调诚信原则在供应商选择中的重要性，引导学生树立诚信意识。
3. 生产环节：探讨生产计划、生产控制以及质量管理等内容。
思政融入点：通过案例分析，强调生产过程中的安全、环保和社会责任。
4. 物流环节：介绍物流系统的规划、运输方式的选择与优化等。
思政融入点：讨论物流活动中的环保问题，引导学生关注绿色物流、可持续发展。
5. 库存管理环节：分析库存控制方法、库存成本及优化策略。
思政融入点：通过库存管理中的实际问题，教育学生遵守商业道德，保护消费者利益。
6. 跨文化交流与团队协作：培养学生在供应链管理中的跨文化沟通能力。
思政融入点：通过模拟国际商务谈判等实践活动，提升学生的团队协作和国际交流能力。
三、教学方法与手段1. 案例教学：结合具有思政意义的供应链管理案例，进行深入剖析和讨论。
2. 小组讨论：鼓励学生分组讨论，培养他们的团队协作精神和沟通能力。
3. 角色扮演：通过模拟供应链管理中的不同角色，让学生亲身体验并理解各角色的责任与义务。
4. 专题讲座：邀请供应链管理领域的专家或企业代表进行讲座，分享实际经验。
四、教学评价与反馈1. 课堂表现评价：观察学生在课堂上的参与度、提问和讨论情况。
2. 作业评价：布置与思政内容相关的作业，评估学生对思政元素的理解和掌握情况。
供应链管理教程教学设计
供应链管理教程教学设计一、教学目标•了解供应链管理的基本概念和重要性•掌握供应链的各个环节和作用•熟悉供应链监控和风险管理•学会运用供应链管理工具和技术二、教学内容及时间安排第一节：供应链管理概述（2小时）•什么是供应链管理•供应链管理的重要性•供应链管理的目标和优势第二节：供应链管理环节（6小时）2.1 采购管理•采购管理的定义和作用•采购战略的制定•采购流程和控制2.2 生产计划与控制•生产计划与控制的流程和方法•生产调度管理•生产成本控制2.3 物流管理•物流管理的目标和作用•物流运输方案的设计•仓储和配送管理第三节：供应链监控与风险管理（4小时）•监控供应链执行情况的方法和手段•风险管理的流程和技术•如何应对供应链风险事件第四节：供应链管理工具与技术（8小时）4.1 供应链信息系统•信息系统的基本功能和特点•供应链信息系统的应用和管理4.2 供应链模型和仿真•供应链模型的构建方法•供应链仿真技术及其应用4.3 供应链财务管理•财务管理的目标和原则•供应链财务管理的实践和措施三、教学方法•讲授•讨论•互动式学习•案例分析•基于实践的教学四、教学评估•期末考试（占总评成绩60%）•课堂表现和小组项目报告（占总评成绩40%）五、教学资料•《供应链管理导论》（第3版）杨建平著，清华大学出版社，2009年•《中国供应链管理年鉴》（2019-2020年度）中国物流与采购联合会出版社，2019年•PPT讲义、案例分析资料等六、教学建议•把握好教学节奏和时间分配，让学生能够在规定时间内掌握相关知识和技能。
•鼓励学生在课堂之外多多实践，例如参加企业实习或考察。
•激发学生的思考能力和创新能力，鼓励他们提出自己的看法和建议。
供应链管理教案设计
供应链管理教案设计第一章：供应链管理概述1.1 供应链概念及其发展历程1.2 供应链管理的目标与重要性1.3 供应链管理的战略与战术1.4 供应链管理与企业竞争力第二章：供应链成员关系管理2.1 供应链成员选择与评价2.2 供应链合作伙伴关系建立与维护2.3 供应链协同管理与协同策略2.4 供应链信任与道德风险管理第三章：供应链库存管理3.1 库存管理概念与方法3.2 供应链库存控制策略3.3 供应链库存优化与仿真3.4 供应链库存管理案例分析第四章：供应链物流管理4.1 物流与供应链物流概述4.2 供应链物流网络设计4.3 供应链物流运输与配送策略4.4 供应链物流信息化与智能化第五章：供应链风险管理5.1 供应链风险识别与评估5.2 供应链风险应对策略5.3 供应链风险防范与控制5.4 供应链风险管理案例分析第六章：供应链契约与协调6.1 供应链契约理论基础6.2 供应链契约设计与应用6.3 供应链协调策略与机制6.4 供应链契约与协调案例分析第七章：供应链成本管理7.1 供应链成本构成与分类7.2 供应链成本分析与控制7.3 供应链成本优化方法7.4 供应链成本管理案例分析第八章：供应链服务质量管理8.1 供应链服务质量概念与评价8.2 供应链服务质量改进策略8.3 供应链顾客关系管理与满意度提升8.4 供应链服务质量管理案例分析第九章：绿色供应链管理9.1 绿色供应链与环境可持续性9.2 绿色供应链设计与管理策略9.3 绿色供应链与企业社会责任9.4 绿色供应链管理案例分析第十章：供应链发展趋势与创新10.1 供应链创新与变革10.2 供应链柔性与适应性10.3 供应链管理与新技术应用10.4 供应链未来发展趋势与挑战重点和难点解析1. 第一章的供应链概念及其发展历程：理解供应链的基本定义和演变过程是学习供应链管理的基础。
2. 第二章的供应链成员关系管理：建立和维护供应链合作伙伴关系是供应链成功的关键。
供应链管理第四版课程设计 (2)
供应链管理第四版课程设计1. 课程背景随着全球化和信息化的加速发展，供应链已经成为企业竞争的关键。
供应链管理已经变得重要起来，许多企业和组织都需要有专业的供应链管理人才。
因此，供应链管理成为了需要学习的课程。
2. 课程目标本课程旨在帮助学员建立供应链管理的理论基础和实践技能。
学员通过本课程的学习能够：•理解供应链管理的概念、原理和理论框架；•掌握供应链管理的实践技能，如物流管理、库存管理、采购管理等；•能够分析和解决供应链中的问题，并提出改进措施；•具备良好的团队合作能力和沟通能力。
3. 课程大纲第一章供应链管理概述•供应链管理的定义与发展历程；•供应链管理的目标与优势；•供应链管理的组成和关键要素。
第二章供应链战略规划•供应链战略与业务战略的关系；•供应链战略的制定过程；•供应链绩效评估与改进。
第三章物流管理•物流管理的概念与原理；•物流管理的组成要素；•物流管理的实际应用和分析。
第四章库存管理•库存管理的基本概念和原则；•库存管理的技术手段；•库存管理的优化方法。
第五章采购管理•采购管理的概念和流程；•采购管理的管理方法；•采购管理的技术手段。
第六章供应商关系管理•供应商关系管理的概念和原则；•供应商关系的分类和管理方法；•供应商关系的优化方法。
第七章信息技术在供应链中的应用•信息技术的发展和应用；•信息技术在供应链中的应用；•信息技术在供应链管理中的局限性和解决方法。
课程设计要求•学员在学习完每一章节的课程内容后，需要编写一篇2000字左右的综合评述，包括对该章节内容的理解、思考和思考过程中产生的疑问等，可以结合实例进行分析，并提出个人的见解和观点。
•学员需要结合实际情况以及自身的职业发展方向，选择一家企业或组织，针对该企业或组织的供应链，进行规划和设计，并结合课程内容进行分析、探讨和解决，最终形成一份供应链改进报告，论述改进方案和实施计划。
•学员需要结合团队作业，在拟定供应链改进方案和实施计划的过程中，充分运用团队协作和沟通的能力，在团队中完成报告撰写和讲解等任务。
广东供应链管理课程设计
广东供应链管理课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能够理解供应链管理的基本概念、原则和流程。
2. 学生能够掌握广东地区的供应链结构、特点及关键环节。
3. 学生能够描述供应链管理中的信息技术应用，如ERP、WMS等。
技能目标：1. 学生能够运用供应链管理的基本理论，分析广东地区企业供应链的优势和不足。
2. 学生能够通过小组合作，设计并优化一个简单的供应链管理方案。
3. 学生能够运用信息技术工具，进行供应链数据收集、处理和分析。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对供应链管理的兴趣，激发其探索供应链优化与创新的热情。
2. 培养学生具备良好的合作精神，认识到团队协作在供应链管理中的重要性。
3. 培养学生关注广东地区经济发展，了解供应链管理对地方产业的影响，提高社会责任感。
课程性质：本课程为广东地区高中年级的供应链管理示范课，结合当地产业特点，注重理论与实践相结合。
学生特点：高中年级学生对供应链管理有一定了解，具备一定的分析能力和信息技术基础。
教学要求：通过本课程的学习，使学生能够将供应链管理理论与实际操作相结合，提高解决实际问题的能力，培养其创新意识和团队协作精神。
课程目标具体、可衡量，为后续教学设计和评估提供明确方向。
二、教学内容1. 供应链管理概述- 供应链的定义、类型与结构- 供应链管理的基本原则与目标2. 广东地区供应链特点及关键环节- 广东地区供应链产业结构分析- 广东地区供应链关键环节识别与优化3. 供应链管理信息技术应用- 企业资源计划（ERP）简介- 仓库管理系统（WMS）简介- 供应链管理中的大数据分析4. 供应链管理案例分析- 广东地区企业供应链管理成功案例- 案例分析：供应链优化与协同5. 供应链管理方案设计与优化- 小组合作设计供应链管理方案- 方案优化：成本控制、效率提升6. 供应链管理实践操作- 供应链数据收集、处理与分析- 信息技术工具在供应链管理中的应用教学内容根据课程目标制定，注重科学性和系统性。
供应链管理的课程设计
供应链管理的课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解并掌握供应链的基本概念、结构和环节。
2. 学生能了解供应链管理的基本原理、策略和方法。
3. 学生能掌握供应链环境下的库存管理、物流运输、采购管理等知识。
技能目标：1. 学生具备分析供应链问题、提出解决方案的能力。
2. 学生能运用所学知识进行供应链的优化和协调。
3. 学生能运用信息技术工具进行供应链数据的收集、处理和分析。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对供应链管理的兴趣，激发学习热情。
2. 培养学生的团队协作意识，提高沟通与协调能力。
3. 培养学生具备成本意识、质量意识和服务意识，增强对企业社会责任的认识。
课程性质分析：本课程为高中年级商业课程，旨在帮助学生了解供应链管理的基本知识，提高实际操作能力。
学生特点分析：高中年级学生具备一定的逻辑思维和分析能力，对商业领域有一定的兴趣，但实践经验不足。
教学要求：1. 理论与实践相结合，注重培养学生的实际操作能力。
2. 创设情境，引导学生主动探究，提高解决问题的能力。
3. 注重团队合作，培养学生的沟通与协调能力。
二、教学内容1. 供应链基本概念：供应链的定义、结构、关键环节。
2. 供应链管理原理：供应链管理目标、核心策略、协调机制。
3. 供应链管理方法：库存管理、物流运输、采购管理、供应商关系管理。
4. 供应链优化与协调：供应链网络设计、库存优化、运输规划、采购策略。
5. 信息技术在供应链管理中的应用：ERP系统、SCM软件、大数据分析。
教学大纲安排：第一周：供应链基本概念及结构第二周：供应链管理原理与策略第三周：供应链管理方法（一）——库存管理、物流运输第四周：供应链管理方法（二）——采购管理、供应商关系管理第五周：供应链优化与协调第六周：信息技术在供应链管理中的应用教材章节及内容：第一章：供应链概述（1.1-1.3节）第二章：供应链管理策略（2.1-2.4节）第三章：供应链管理方法（3.1-3.4节）第四章：供应链优化与协调（4.1-4.3节）第五章：信息技术在供应链管理中的应用（5.1-5.3节）教学内容确保科学性和系统性，结合课程目标，注重理论与实践相结合，使学生全面掌握供应链管理的基本知识和技能。
供应链管理教案
供应链管理教案一、教案概述课程名称：供应链管理课程类型：专业核心课程学时安排：32学时教学对象：工商管理专业本科生教学目标：1.理解供应链管理的基本概念、原理和方法。
2.掌握供应链设计、供应链计划、供应链执行和供应链协调等方面的知识。
3.培养学生分析问题和解决问题的能力，为将来从事供应链管理工作打下基础。
教学方法：1.讲授：讲解供应链管理的基本理论、方法和技术。
2.案例分析：通过分析实际案例，让学生更好地理解供应链管理的应用。
3.小组讨论：分组讨论，培养学生的团队协作能力和沟通能力。
4.实践操作：通过供应链管理软件进行实践操作，提高学生的实际操作能力。
二、教学内容第1章供应链管理概述1.1供应链管理的定义1.2供应链管理的重要性1.3供应链管理的基本原理1.4供应链管理的关键要素第2章供应链设计2.1供应链结构设计2.2供应链网络设计2.3供应链设施选址2.4供应链设计方法第3章供应链计划3.1需求预测3.2库存管理3.3生产计划3.4运输计划第4章供应链执行4.1采购管理4.2生产管理4.3物流管理4.4客户关系管理第5章供应链协调5.1供应链协调的重要性5.2供应链协调的方法5.3供应链协调的实践第6章供应链风险管理6.1供应链风险识别6.2供应链风险评估6.3供应链风险应对6.4供应链风险监控第7章供应链信息技术7.1供应链管理信息系统7.2电子商务与供应链管理7.3大数据与供应链管理第8章供应链绩效评价8.1供应链绩效评价指标8.2供应链绩效评价方法8.3供应链绩效改进三、教学方法与组织形式讲授通过讲解供应链管理的基本理论、方法和技术，让学生掌握供应链管理的基本知识。
案例分析选取具有代表性的供应链管理案例，引导学生分析案例中存在的问题，并提出解决方案。
小组讨论将学生分成若干小组，针对某一供应链管理问题进行讨论，培养学生的团队协作能力和沟通能力。
实践操作利用供应链管理软件进行实践操作，让学生更好地理解供应链管理的实际应用。
供应链管理的课程设计
供应链管理的课程设计一、教学目标本课程的教学目标是使学生掌握供应链管理的基本概念、原理和方法，培养学生运用供应链管理的知识和技能解决实际问题的能力。
具体目标如下：1.知识目标：学生能够理解供应链管理的定义、核心思想和主要内容，掌握供应链设计、计划、执行和优化等方面的基本知识。
2.技能目标：学生能够运用供应链管理的理论和方法分析实际问题，具备制定供应链战略、构建供应链体系、协调供应链各方关系等能力。
3.情感态度价值观目标：学生树立正确的供应链管理理念，具备团队合作精神、创新意识和终身学习的态度。
二、教学内容根据课程目标，教学内容主要包括以下几个方面：1.供应链管理的基本概念：介绍供应链管理的定义、特点、目标和基本原则。
2.供应链设计的策略和方法：讲解供应链网络设计、设施布局优化、库存管理等方面的知识。
3.供应链计划的制定和执行：阐述供应链需求预测、生产计划、物流计划等方面的内容。
4.供应链执行的监控和优化：分析供应链中的风险、成本、质量等问题，介绍供应链改进和优化的方法。
5.供应链管理的案例分析：选取具有代表性的供应链管理案例，分析其成功经验和不足之处。
三、教学方法为了提高教学效果，本课程将采用多种教学方法相结合的方式：1.讲授法：教师讲解供应链管理的基本概念、原理和知识点，引导学生掌握供应链管理的核心思想。
2.案例分析法：选取具有代表性的供应链管理案例，让学生通过讨论、分析，提高解决实际问题的能力。
3.小组讨论法：分组进行讨论，培养学生的团队合作精神，提高沟通和协作能力。
4.实验法：安排一定的实验课时，让学生动手操作，巩固所学知识，提高实际操作能力。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施，丰富学生的学习体验，我们将准备以下教学资源：1.教材：《供应链管理》（推荐教材，具体版本可根据实际选用）2.参考书：提供相关的供应链管理书籍，供学生课后阅读和拓展知识。
3.多媒体资料：制作PPT、教学视频等，辅助讲解和展示供应链管理的知识和案例。
供应链管理课程设计任务书
供应链管理课程设计任务书一、课程设计的目的和意义该课程设计是继《供应链管理》课程后的一次理论联系实际，进一步深入掌握课程重点内容，提高学员运用所学专业知识解决供应链管理中实际问题的能力。
通过课程设计，使同学们能综合运用所学的理论知识，解决实际问题，从而培养同学们提出问题、分析问题、解决问题的综合能力。
学员通过课程设计，针对供应链管理中的某一具体问题进行深入分析和研究，全面而系统地把握主题内容。
二、课程设计课题选择学员结合自己对供应链管理知识的掌握程度，可以从以下课题中任选一个题目作为课程设计的主题，进行深入分析研究和设计。
也可以将整个供应链管理作为课程设计对象进行综合分析，请自行选择一种自己熟悉或感兴趣的行业（制造业、服务业）中的某类企业，如：家电生产企业、服装生产企业、邮电业、医药业、零售业等，描述其供应链运作活动，分析其运作的主要特征，进行供应链系统的设计，并说明如何使供应链运作系统更有效运行。
还可以根据课程内容自行拟定别的题目，但不要过于大，否则设计起来难度较大，需要提醒是自选题目不能够偏离供应链管理这一主题内容。
参考题目如下：1.XX公司在供应链环境下的优化库存方案设计2.XX（超市）在供应链环境下库存管理方案设计3.XX公司在供应链管理环境下物流运作方案设计4.XX公司供应链方案存在的问题与对策设计5.XX公司在供应链管理环境下的物料采购方案设计6.XX公司供应链管理的方案优化设计……三、课程设计具体要求学员如果选择以上题目中的任一主题，则请认真分析主题所包含的具体内容，明确课程设计目的和意义，按指导书上的写作要求进行设计。
做到层次分明、结构合理、条理清晰，一定要有自己的创意和设计思路。
另外，一定要按照时间分配要求，按时完成阶段成果，保证规定时间上交最后材料。
四、评分标准备注：成绩等级：优（90分—100分）、良（80分—89分）、中（70分—79分）、及格（60分—69分）、60分以下为不及格。
供应链管理 教学设计
《供应链管理》教学设计1基本信息所属模块课程导入单元或任务名称课程导入授课对象课时数2课时教学目标知识目标概述课程内容、要求；概述供应链的基本知识；技能目标能查找资料，再现供应链管理的重要性和相关岗位要求；素质目标树立供应链战略理念，参与小组合作；重点难点教学重点：供应链管理的重要性教学难点：供应链管理的作用教学策略讲授法、头脑风暴讨论法、查阅资料总结法教学资源视频资源知识点视频内容时长备注课程导入课程介绍10供应链管理的职责某公司的供应链管理部门介绍5文档材料知识点文档类型呈现形式备注课程介绍PPT 在线展示其他材料国务院办公厅关于积极推进供应链创新与应用的指导意见PDF 在线展示教学过程阶段环节教学内容教师活动学生活动时间分配学习评价课前1课前调研课前调研发布调研问题参与调研2 预习课程导入选择视频上传视频观看视频课中1理论讲授供应链管理的重要性理论讲授听讲302观看视频《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》视频播放视频观看视频 53 在线讨论供应链管理的重要性组织讨论学生参与讨论并发言54 案例讲授企业供应链管理案例介绍讲授听讲205 理论讲授课程介绍及学习要求讲授听讲156 理论讲授小结讲授听讲 5课后1作业布置完成本专题的作业完成本专题的在线讨论发表与本专题有关的讨论话题作业批阅按照要求完成作业发表看法2在线答疑考核评价本次课考核评价内容、形式和工具，注意与课程整体或课程模块评价体系之间呼应关系教学反思《供应链管理》教学设计2基本信息所属模块项目一供应链及供应链管理认知单元或任务名称任务1 供应链认知授课对象课时数2课时教学目标知识目标（1）掌握供应链的含义（2）了解供应链的特征（3）熟悉供应链的目标技能目标（1）能感知供应链的产生和发展历程（2）能界定供应链的内涵和外延（3）能辨析供应链的特征素质目标培养学生团队合作精神，归纳总结能力重点难点教学重点：供应链的产生背景与定义教学难点：如何正确绘制一条供应链教学策略讲授法、头脑风暴讨论法、查阅资料总结法教学资源视频资源知识点视频内容时长备注供应链的产生供应链的产生 5供应链的认知供应链的认知 5文档材料知识点文档类型呈现形式备注供应链的认知PPT 在线展示福特汽车供应链案例PDF 在线展示其他材料纵向一体化和横向一体化PDF 在线展示教学过程阶段环节教学内容教师活动学生活动时间分配学习评价课前1 预习《供应链的认知》视频选择视频上传视频观看视频课中1案例导入福特汽车供应链体系的变化组织讨论讨论发言102理论讲授供应链产生的背景、概念讲授听讲303案例分析网红供应链、口罩供应链等选择视频、案例，组织讨论观看视频、案例，并讨论发言154 理论讲授供应链的结构、特征讲授听讲205 老师总结总结讲授听讲 5课后1作业布置绘制一条供应链发表作业作业批阅按照要求完成作业发表看法2在线答疑考核评价本次课考核评价内容、形式和工具，注意与课程整体或课程模块评价体系之间呼应关系教学反思《供应链管理》教学设计3基本信息所属模块项目一供应链及供应链管理认知单元或任务名称任务2 供应链管理认知授课对象课时数2课时教学目标知识目标（1）掌握供应链管理的概念（2）了解供应链管理的特点（3）熟悉供应链管理的内容技能目标（1）能明晰供应链管理的作用和目标（2）能分析供应链管理的流程（3）能准确分析具体企业供应链管理现状，并提出合理建议素质目标培养学生团队合作精神，归纳总结能力重点难点教学重点：供应链管理的主要内容教学难点：供应链管理的流程教学策略讲授法、头脑风暴讨论法、查阅资料总结法教学资源视频资源知识点视频内容时长备注供应链管理基本概念一杯咖啡的供应链供应链管理认知微课文档材料知识点文档类型呈现形式备注供应链管理认知PPT 在线展示供应链管理案例PDF 在线展示其他材料美国三大协会的演变PDF 在线展示教学过程阶段步骤教学内容教师活动学生活动时间分配学习评价课前1 预习供应链管理认知选择视频上传视频观看视频 5课中1案例导入供应链协会的演变组织讨论讨论并发言 52理论讲授供应链管理的概念、特征、内容、目标讲授听讲402 案例苹果公司供应链选择视频、观看视频、案20分析等；讨论企业供应链管理的主要内容和流程案例；组织讨论例；学生参与讨论并发言3 小组讨论供应链管理与物流管理的关系组织讨论小组讨论 54 理论讲授供应链管理与物流管理的关系讲授听讲 55 老师总结总结讲授听讲 5课后1作业布置供应链管理师职业认知发表作业作业批阅按照要求完成作业发表看法2在线答疑考核评价本次课考核评价内容、形式和工具，注意与课程整体或课程模块评价体系之间呼应关系教学反思《供应链管理》教学设计4基本信息所属模块项目二供应链的构建单元或任务名称任务1 供应链结构分析授课对象课时数2课时教学目标知识目标（1）了解供应链体系结构模型；（2）理解供应链中的推式、拉式运作模型；技能目标（1）能够根据企业实际，进行供应链结构的优化；素质目标培养学生团队合作精神，归纳总结能力重点难点教学重点：推拉混合式供应链教学难点：推拉边界的设置教学策略讲授法、头脑风暴讨论法、查阅资料总结法教学资源视频资源知识点视频内容时长备注供应链结构分析微课文档材料知识点文档类型呈现形式备注供应链结构分析PPT 在线展示推拉供应链战略漫谈PDF 在线展示其他材料惠普打印机供应链的构建PDF 在线展示友达光电供应链的构建PDF在线展示教学过程阶段步骤教学内容教师活动学生活动时间分配学习评价课前1 预习供应链结构分析选择视频上传视频观看视频课中1理论讲授供应链的推拉结构讲授听讲20分钟2 讨论吃饭的供应链；有没有供应链是完全推式或拉式的？组织讨论参与讨论并发言5分钟3 理论讲授推拉混合式供应链、推拉边界讲授听讲20分钟4 案例分析从蜡烛的供应链看推拉边界的移动组织讨论参与讨论并发言10分钟5 理论讲授推拉边界的设置讲授听讲5分钟6 案例分析惠普打印机供应链的构建组织讨论参与讨论并发言15分钟7 老师总结总结讲授听讲5分钟课后1作业布置在线测试发表作业作业批阅按照要求完成作业2在线答疑考核评价本次课考核评价内容、形式和工具，注意与课程整体或课程模块评价体系之间呼应关系教学反思《供应链管理》教学设计5基本信息所属模块项目二供应链的构建单元或任务名称任务2 供应链的设计授课对象课时数4课时教学目标知识目标（1）掌握供应链战略匹配原理；（2）掌握供应链设计的原则和内容。
新编供应链管理课程设计
新编供应链管理课程设计一、课程目标通过学习本课程，学生将掌握供应链管理的基础理论、方法和工具，了解供应链管理的现状和趋势，掌握供应链成本管理、供应链风险管理、供应链协同管理等关键技术，并能在实际业务场景中有效应用。
同时，通过团队合作、课程论文和项目实践等形式，培养学生的实际应用能力和创新思维能力。
二、课程内容1. 供应链管理基础介绍供应链管理的基本概念、特点、发展历程、目标，以及供应链管理的关键特征和要素。
重点讲解供应链战略、供应链规划、供应链执行、供应链协同和供应链监控等方面的内容。
2. 供应链成本管理探讨供应链分析和成本构成，分析各环节成本、识别成本驱动因素，了解如何评估供应商成本、减少货运成本、优化库存成本等。
同时，介绍如何实施成本与价值分析、生命周期成本分析、全面成本管理等技术，提高企业的供应链成本效益。
3.供应链风险管理介绍供应链风险管理的概念、范围、类型、评估等，并探讨如何建立供应链风险管理框架、评估供应链风险、处理供应链风险和提高供应链风险抵御能力等问题，旨在增加供应链的韧性和抵御风险的能力。
4.供应链协同管理如何建立和维护有效的供应链伙伴关系，实现供应链各方协作效果最大化，是本章的核心内容。
从协同需求、协同机制、协同组织和协同信息系统等四个方面展开说明，包括建立供应链合作关系、实施协商与谈判、完善供应链信息平台等内容。
5. 团队合作以跨学科、多专业、多人参与的形式，分析解决实际业务问题。
培养学生合作意识、协商能力、沟通能力和领导能力等综合素质。
具体项目案例包括：供应商调查、供应商评估和供应商选择等。
6.课程论文根据所学习的相关知识和课程设计要求，撰写一篇有关供应链管理的论文。
通过活动训练，培养学生对所学知识的深刻理解和综合应用能力。
7.项目实践本章将运用所学知识和技能，结合实际的供应链管理案例，进行课程实践。
通过团队协作，确定课题、收集数据、制定方案、实施和总结项目实践，提高学生的实际工作能力和实战经验。
《供应链管理》课程教案
《供应链管理》课程教案一、课程基本信息课程名称：供应链管理课程学分：＿____课程总学时：＿____授课对象：＿____二、课程性质与目标（一）课程性质《供应链管理》是一门涉及管理学、物流学、运筹学等多学科交叉的综合性课程。
它旨在培养学生对供应链系统的理解、分析和设计能力，使学生掌握供应链管理的基本理论和方法，能够在实际工作中有效地解决供应链相关问题。
（二）课程目标1、知识目标（1）学生能够理解供应链的概念、结构和特点，熟悉供应链管理的基本流程和主要环节。
（2）掌握供应链中的采购、生产、物流、库存等核心管理策略和方法。
（3）了解供应链风险管理、绩效评估和信息技术应用等相关知识。
2、能力目标（1）能够运用所学知识，对企业供应链进行分析和诊断，提出改进方案。
（2）具备一定的供应链规划和设计能力，能够根据企业需求构建合理的供应链体系。
（3）提高学生的团队协作、沟通和问题解决能力。
3、素质目标（1）培养学生的创新思维和全局观念，能够从供应链整体视角思考问题。
（2）增强学生的职业素养和社会责任感，关注供应链的可持续发展。
三、课程内容（一）供应链概述1、供应链的定义和概念2、供应链的结构和类型3、供应链管理的发展历程和趋势（二）供应链战略1、供应链战略的制定2、供应链战略与企业竞争战略的匹配3、供应链的驱动因素和竞争优势（三）供应链中的采购管理1、采购策略与供应商选择2、采购成本控制3、供应商关系管理（四）供应链中的生产管理1、生产计划与调度2、精益生产与敏捷制造3、生产外包与协同生产（五）供应链中的物流管理1、物流网络规划与设计2、运输与配送管理3、仓储与库存管理（六）供应链中的库存管理1、库存控制策略2、安全库存与经济订货量3、供应链中的库存协同（七）供应链风险管理1、供应链风险的类型和来源2、风险评估与防范措施3、应急管理与危机处理（八）供应链绩效评估1、绩效评估指标体系2、绩效评估方法3、基于绩效评估的供应链优化（九）供应链信息技术1、信息技术在供应链中的应用2、供应链管理系统（SCM）3、电子商务与供应链协同四、教学方法（一）课堂讲授通过讲解、演示和案例分析等方式，系统传授供应链管理的基本理论和方法。
供应链管理案例精选课程设计 (2)
供应链管理案例精选课程设计一、课程介绍本课程旨在通过一系列实际案例来介绍和深入探讨现代供应链管理的核心理念、策略和实践。
课程包括如何制定和实施有效的供应链战略、如何协调和管理供应链中的各个环节、以及如何借助数字化技术提升供应链的效率、可靠性和灵活性。
本课程适合对供应链管理有一定认识和兴趣的学生和专业人士参加。
二、课程目标1.理解供应链管理的基本概念、演变历程和重要性；2.掌握供应链战略制定和实施的方法和工具；3.学习供应链各个环节的管理和协调技巧；4.了解数字化技术在供应链管理中的应用和前景。
三、课件和教材本课程使用的课件和教材主要包括：1.《现代供应链管理》（陈锦伟，李裕华，周日辉合著）；2.《供应链协同管理》（吕小鹏，宋福祥，张娜合著）；3.《数字化供应链管理》（苏海彬，彭冰合著）；4.供应链管理案例集。
四、课程安排第一讲：供应链管理概述本讲主要介绍供应链管理的概念、演变历程和重要性，并简要介绍课程的教学目标和安排。
在课程中，学生将了解到供应链管理是什么，为什么它重要，以及如何通过企业内部和外部协同来提高供应链效率和价值。
第二讲：供应链战略制定与实施本讲主要介绍如何制定和实施有效的供应链战略。
我们将探讨不同类型的供应链战略，如何选择最合适的战略，以及如何通过团队协作和数字化工具来实现战略目标。
第三讲：供应链采购和供应商管理本讲主要介绍如何有效管理供应链中的采购和供应商关系。
我们将分析供应商评估和选择的关键因素，如何建立合作伙伴关系，以及如何通过标准化和数字化流程来提高采购效率和质量。
第四讲：供应链生产和计划管理本讲主要介绍如何管理供应链中的生产和计划。
我们将讨论如何平衡供需关系，如何优化生产和配送流程，以及如何通过数字化技术来实现实时监控和调整。
第五讲：供应链库存和物流管理本讲主要介绍如何管理供应链中的库存和物流。
我们将介绍库存管理的基本概念和方法，如何预测和规划需求，以及如何通过数字化技术来优化物流网络和运输资源。
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供应链管理课程设计
锦州双八乳业有限公司简介
班级:物流管理1101班
学号:110505125
姓名:张晶晶
目录
一企业简介............................. 二产品信息介绍.........................
1 产品名称.............................
2 产品类型............................
一、企业简介
锦州双八乳业有限公司成立于1993年,公司前身是古城乳品饮料厂,2002年更名为锦州双八乳业有限公司,现厂区位于太和区凌南西里790号,公司有员工100余人,占地面积2,600平方米,厂房等建筑面积3,000平方米。
公司品牌“大双八”在辽西地区和以沈阳为中心的辽宁省中部地区,具有极高的知名度和美誉度。
双八乳业其拳头产品“大双八”酸奶19年来一直深受消费者的喜爱,产品已辐射至锦州、盘锦、阜新、朝阳、葫芦岛、沈阳、营口、大连等地,在同类酸奶产品中市场占有率达60%以上,几乎占据辽宁酸奶市场的半壁江山。
公司成立伊始即引进一流的国产和进口设备,聘请高素质的专业技术人员,成为生产液态奶的专业性生产企业。
产品也由单一品种发展为酸奶、消毒奶、含乳饮料、灭菌奶(也称常温奶或无菌奶四大系列二十余个品种,以适应不同消费人群的需要。
我们坚信“质量是企业的生存之本”,对原料奶进行多项严密检测,在生产过程中层层把关,使用多种进口配料,并在辽西地区首家采用高压均质工艺,破碎牛乳中的脂肪球,使产品口感细腻,营养
成份更易被人体吸收。
2003年末,在中国乳制品工业协会及市里相关领导机构的大力支持与帮助下,我公司不惜重金聚国内乳品加工设备之精华,引进全自动人机界面超高温瞬时灭菌设备及无菌灌装等全套生产线,并聘请乳品专家现场培训及技术指导经反复调试与实验,打造出双八百利包常温鲜牛奶和双八系列花色奶等全新产品,该产品可常温下存放保质期达一个月以上。
从而填补了我市一项空白,结束了锦州不能生产常温奶的历史,更是辽宁乳业市场常温奶生产的一股新生力量,它将以崭新的姿态丰富辽宁乳制品市场柜台,回报广大消费者。
双八乳业是辽西地区最早生产酸奶的厂家,公司生产的凝固型酸奶“大双八”创下了辽西最高销售记录。
双八乳业经过不懈的努力,先后获得锦州市著名商标、辽宁市场信赖品牌、锦州市质量合格信誉单位、2006-2007首届锦州市民最信赖的放心食品、2007-2008重质量讲诚信单位、2009-2012年底评为锦州农业产业化重点龙头企业等殊荣。
在2011年国家要求乳品企业重新审核生产许可证时,双八乳业首批通过质量安全认证(即QS认证,再次增加了公司的透明度。
“真诚换得信赖,品质铸就品牌”是公司不变的奋斗目标。
展望未来,锦州双八乳业将根植辽宁市场,积极因应国内乳业发展脉搏,全力投身中国乳业的未来中去,在改进中求生存与发展,向专业化方向迈进。
二、产品信息介绍
1、产品名称
中国汉字渊源广博,形状、音译多样,而中国人有一个与其他国家不同的特点,就是赋予汉字多样的意义,利用谐音,喻意来代表所要表达的思想与意图.“双八”这一商品的名字就是运用了比较传统的文字风格。
在中国,八的谐音常象征着“发”。
诸如“六”代表“顺”,“五”代表“福”等等。
这些都是运用
了汉字多音译的特点。
“双发”即是美好的象征,这种手法也是中国汉字独有的特点之一,喻示着“双八”酸奶产业蒸蒸日上,财源广进的美好前景。
这里的发又有两
层含义,一是发展,二是发财,如今,也包含了双赢的意义。
都体现出企业对未来发展道路的一种积极美好的憧憬与向往。
2、产品类型
双八乳业是辽西首家引进高压均质技术的奶制品生产厂家,也是锦州首家重金引进全自动人机界超高温瞬时灭菌设备及无菌灌装等全套生产线的厂家。
产品已发展为酸奶、消毒奶、含乳饮料、灭菌奶(也称常温奶或无菌奶四大系列二十余个品种,以适应不同消费人群的需要。
酸奶,是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
本公司的产品为凝固型并添加大红枣、芝士芒果、蓝莓、雪梨等风味的果汁。
灭菌乳,也称无菌奶、常温奶,是借设备之优势,在全封闭状态下将原料乳高压均质后,经超高温瞬时灭菌,并无菌封闭灌装而制成。
其特点是商业无菌、可常温(无需冷藏存放并具有较长的保质期,能较大限度的保证消费者引用的安全性和购买的便利性。
双八校园强化奶,它是双八公司根据青、少、幼年的饿发育特点,针对性的在牛奶中添加了有益于其大脑和身体发育的营养素—“DHA(脑黄金、牛黄酸、乳酸锌”并精选牛奶进行高压均质处理,均质奶与营养素的有机结合,可较大限度补充青、少、幼年脑体发育时期的营养需求量,长期引用将健脑益智,促进身体增长,使脑体发育各项指标都处在最佳程度,理想中的您将会呈现。
双八系列乳制品一律采用家乡的纯鲜牛奶为原料,经过严格的检验,并采取订单生产、冷藏运输的方式,没有因原料不合格、产品积压或运输不当造成的“失鲜”等弊端,双八乳制品永远是新鲜的、无抗的,“打造新鲜”是双八人永恒的承诺!“饮奶饮新鲜”将成为2004年饮奶一族追赶的新时尚!。