哈根达斯 品牌分析共47页
哈根达斯市场分析报告
市场数据 分析 市场环境 swot分析 目标市场 战略
进入方式
营销组合
就哈根达斯品牌的数据分析：
1）大多数消费者认为哈根达斯价格偏贵
11/17/2019
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2）促使他们消费的因素，大多是尝试新鲜事物和具有特别 品牌价值。
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3）行之有效的营销手段： 会员制活动受到90%消费者的欢 迎。最能吸引消费者的促销活动：
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为情人节定制的新品：
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为中秋定制的哈根达斯冰皮月饼
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圣诞节的哈根达斯：
4）消费者对于新产品的看法与需求：
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目标市场战略
• 1、市场细分 • 1）、单身年轻的白领女性 • 2）、年轻的男女恋人 • 3）、年轻的白领妈妈 • 4）、家庭比较富裕的女大学生 • 5)、时尚前卫的年轻女性
• 2、目标市场选择
•
从目标市场的选择上讲，它瞄
准的目标消费者是处于收入金字塔
顶峰的、追求时尚的年轻消费者。
• 第一类：家庭富足、衣食无忧的年 轻人，他们的父母有着较为成功的 事业，能够支撑他们的昂贵消费， 同时特别又以独身子女居多，父母 对他们爱若掌上明珠。
市场环境swot分析
• 优势
• 该产品属于高端产品，在质量以及产品忠诚度来说有固定的消费群体从消费者心理考 虑，哈根达斯还是属于国际知名品牌，在顾客的潜意识里，这是属于品牌的代言词
• 劣势
在哈根达斯的经营中，成本比较高，所以相对的，其价格也是偏高的，一般顾客 是不会经常消费的，其次，哈根达斯有着一贯示人的品牌形象：体贴、尊贵、
第四章 案例分析答案参考
潢室 设内 计装
高档
典雅
精致
休闲
重金装修旗舰店，打造高档、 典雅、精制、温馨的室居环境， 营造休闲、放松、恬静、柔和的 气息和氛围，十分符合职场打拼 承受重压的职业白领和小资的品 位，对恋爱中的情侣也是温馨的 休闲港湾和爱情的见证地。无论 是几十万小店的装修还是上百万 的中型店的修饰，富有时尚气息 的哈根达斯店一开张营业，纷至 沓来的情侣和白领会很踊跃和及 时的支付装修的成本。换来的是 短暂的温馨修憩和十分昂贵的冰 淇淋，还有就是自我感觉的良好 和虚荣心的满足 。
哈根达斯初体验
ONE:建立品牌旗舰店
哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰 淇凌品牌，1921年由鲁本·马特斯 (Reuben Mattus)研制成功，并于1961在 美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立 了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品 牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过 700间分店。 哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、 雪葩及冰冻奶酪等。哈根达斯是风靡全球 的冰淇淋品牌，1921年由鲁本.马特斯创 建于纽约。哈根达斯采用纯天然材料，不 含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。
走情感路线
走情感路线，是哈 根达斯的一贯路线。 把自己扮成时尚高贵 生活的代言人，并贴 上神圣永恒爱情的标 签，创造良好的口碑 和形象，生存和活跃
1、历史悠久的著名品牌； 2、高质量的品质，所有原 料全部空运； 3、哈根达斯定义为“小资 情调”“奢侈消费食品”等 特色； 4、有吸引力的广告和良好 的公益形象。
二、哈根达斯为什么会令人 无法抗拒？
1、哈根达斯的高品质给了 消费者不同的味蕾体验； 2、哈根达斯的高价定位肯 定了消费者尊享的地位； 3、哈根达斯的浪漫广告和 包装及大地吸引情侣消费； 4、哈根达斯的会员制给了 会员最细心的呵护。
哈根达斯
哈根达斯在中国的发展前景
虽然，近几年内哈根达斯在中国发展态势良好，在将来的几 年内也会有不错的发展空间，但是在现有模式下，我并不看 好他的长远发展。 第一，哈根达斯的价格太高（单球38元/个、双球76元/个、 迷你杯68元/个）。服务对象范围太过狭窄。 第二，他的品牌形象在国内外并不统一。 第三，服务好固然能吸引很多顾客，但这不能成为留住顾客 的关键。况且，他也不像星巴克，可以成为顾客第二个家或 办公室。但有人会选择在冷饮店办公、谈生意吗？ 第四，越来越多的同类型竞争者进入中国市场。这也是一个 很大的冲击。 第五，本土同类型的竞争者也越来越成熟。
第六、产品中国化，哈根达斯也不 失时机地推出自己的月饼系列。同 时还推出了中华美食冰淇淋，包括 冰淇淋制作的年糕、叉烧包、小笼 包和春卷等。其中用法国原装冰淇 淋制作的年糕也都分别取了别具中 国特色的名称，努力将高端的产品 品质与中国本土文化进行融合。
SWTO分析
s(优势)： 首先，哈根达斯有着清晰的市场定位，高端消费阶层是他忠实的顾客。其次， 品牌知名度高，影响力大，潜在顾客多。最后，哈根达斯独特的宣传方式， 成本低，效果好。 w（劣势）： 一，哈根达斯经营成本较高，所以相对价格也偏高，中低消费者一般消费不 起，而中国的中低消费人群占了很大比例。二，哈根达斯的主要产品是季节 性消费品，在淡季，很大程度限制了销售收入，但在淡季的经营成本却一样 的高。三，最近关于哈根达斯出自黑作坊的新闻，极大地损害了哈根达斯的 品牌形象和顾客满意度。 o（机会）：首先，中国处于经济飞速增长期，新富人数增长量大，且人们的 总体消费水平也逐渐高，极大地推动了像哈根达斯这类高端产品消费。其次， 中国自加入WTO后，外商有了更为宽松自由的经营环境。最后，奥运会、世 博会在中国的举办，进一步促进了中国经济的发展。 t（威胁）:一，人们对合理饮食关注度越来越大，而冰激凌、奶油之类的都属 于高热量垃圾食品。二，金融危机的冲击，使人们的消费欲望大大减退。三， 其他同类型的国际大品牌的进驻中国，（如：必胜客。）加大了市场竞争， 对其有很大威胁。
哈根达斯市场营销案例PPT学习教案
优势（strength ）
劣势（weaknesses ）
机会（opportunities ）
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威胁（threat）
哈根达斯一直以优质的品质著称，不 添加任 何防腐 剂、人 造香精 、稳定 剂和色 素。要 经过2000多道 工序， 采集来 自顶级 产地的 纯天然 材料， 可见其 品质的 优秀。
哈根达斯1996年率先进入中国冰淇淋 的高端 市场， 凭借先 入优势 占稳了 高端冰 淇淋市 场，为 其进一 步发展 创造了 优越的 条件。
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冰淇淋属 于季节 性的食 品，容 易受气 候的影 响。到 了寒冬 ，就没 有多少 人会再 去买冰 淇淋了 。
它昂贵的价格同样也影响了它的销量 ，它高 端的定 位自然 会导致 其价格 的昂贵 ，与 其他普通的冰淇淋相比一个小小的冰 淇淋球 就要花 十几元 人民币 。这个 价格不 是普通 工薪阶 层可以 消费的 起的， 这也使 得哈根 达斯的 消费群 体有限 ，难以 迅速扩 张。
哈根达斯 可以为 餐厅提 供冰淇 淋，不 仅可以 开阔自 己的销 路，也 能凭借 其顶级 的品牌 形象吸 引消费 者消费 。
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主要集中 在中东 部较发 达地区 ，西部 偏远地 区很少 见。 大中城市 生活水 平较高 ，消费 水平较 高，且 观念相 对新颖 。 并且落户 大城市 符合哈 根达斯 高档的 身份定 位。 例如在上海有39家而福州仅有3家。
主要集中 于青年 市场， 尤其是 情侣。 （相对 于冰淇 淋而言 ，它无 疑是奢 侈的， 但是相 对与情 侣们的 其他消 费方式 它又是 廉价的 ） 职业多为 白领也 有大学 生，中 高收入 人群较 多。 高端的消 费阶层 是它的 忠实客 户。中 低端的 消费者 偶尔也 会奢侈 一把。
哈根达斯调研报告
哈根达斯调研报告前言2006年，12月13日，有冰淇淋中“劳斯莱斯”之称的世界顶级冰淇淋品牌美国“哈根达斯”落户武汉广场。
哈根达斯专卖店拥有全球最贵的冰淇淋。
武汉店内，最便宜的单球冰淇淋25元一个，最贵的冰淇淋火锅套餐卖200多元。
与其价格拥有一样知名度的是经典广告语——“爱她，就请她吃哈根达斯”。
现在哈根达斯在武汉已经引领了冰淇淋高端消费的市场，共有实体分店三家。
作为消费者眼中的奢侈品牌，哈根达斯备受武汉众多年轻情侣、白领小资追捧自然有其原因，也是这次调查报告所要分析研究的方向。
本研究小组立足于第三方的角度，对哈根达斯冰淇淋进行较为全面的市场调查与分析。
调查对象主要针对18到38岁之间，年轻时尚的消费群体。
力求找到哈根达斯品牌冰淇淋在武汉冰淇淋市场更稳定持续发展的方向。
同时也要感谢调研过程中，信息提供者和消费大众的配合。
一、哈根达斯xx市场调查背景介绍1、简述哈根达斯xx发展历史上世纪50年代，40多岁的马塔斯早已深谙冰品市场的发展现状，他敏锐地发现低价冰淇淋市场已渐趋成熟，小作坊式的冰淇淋生产商根本不可能在大公司的竞技规则中发展壮大，更别说在竞争中获胜。
另外，当时的冰淇淋制造商为迎合消费者的要求，纷纷寻求各种途径来降低产品价格，如在冰品中加入安定剂、防腐剂及增加空气含量。
鲁本·马塔斯瞄准了当时高价冰淇淋的市场空档，决定将赌注压在质优价高的冰淇淋市场上。
马塔斯走出的这条“曲高和寡”路线无疑具有风险性，但同时又极富前瞻性，他制造的冰淇淋——哈根达斯一炮走红，在全球带来了一场冰淇淋革命。
尽管后来哈根达斯几易其主，但其矜贵形象却从未改变。
马塔斯独到的商业洞察力和其后对其高贵品牌的坚持，让哈根达斯在几十年后，仍独步顶级冰淇淋行业。
连通用磨坊(generalmills，1989年哈根达斯成为其旗下一员)的ceo斯蒂芬·森格也承认：“在哈根达斯的经营中，现在应该说还没有真正的竞争对手。
哈根达斯
二、 品牌推广：
１、 非主流媒体传播： 店铺传播（重金打造品牌旗舰店）：哈根达斯在最繁华的场所开设了一 些高雅的专营店铺，为了传达品牌定位，店铺进行了特意的设计，店内独特 的环境布置和装饰、器具、音乐、高贵优雅的氛围等，无不使人流连忘返。 消费者一旦进入，从选购产品到整个消费过程无不感觉到深刻的品牌内涵， 从而使消费者从内心认可品牌内涵，并开始向熟识的人和朋友推荐和宣传， 迅速扩大了影响。 活动／事件传播：根据品牌定位和内涵，将品牌和一些非常高雅的文艺 活动联系起来，如：最新的活动，“放飞浪漫心愿，同享爱的蓝天”“哈根 达斯邀你和李娜共享浪漫情人节”等，正是这样一类活动提升了品牌的形象 和艺术品位，使其品牌高档的形象深深扎根于人们的脑海中。
二、 品牌推广：
3、具体措施 会员制度 通过专门分析客户的电脑系统，研究出客户消费的规律曲线，定期给他们寄 直邮广告。 此外还自办杂志来推销新产品。不定期举办核心消费群体的时尚party，听 取他们对产品的意见，进行双向沟通，不断提高客户的满意度和忠诚度。
凡是持有VIP的客户，可免费品尝新品。 ②跨文化营销---本土化 在中秋、除夕等中国传统佳节，不失时机地推出自己的创新产品。如： 春节-----“团圆”系列产品，中秋---月饼系列。同时还推出了中华美食冰 淇淋，包括冰淇淋制作的年糕、叉烧包、小笼包和春卷等。
二、 品牌推广：
２、 深度互动： 员工互动：在哈根达斯里，员工就是公司的“合伙人”，公司制定 了一系列的利益互动策略，如：员工股票投资方案，除此之外，公司还要 对员工进行必要的价值观培训和企业文化熏陶。另外，诸如公司论坛、公 开公司动态等，这些也是加强和员工之间的沟通，进行员工互动的一部份。 顾客互动：顾客是企业最重要的资源，为培养忠诚的顾客，他们讲 员工培训成这一方面的专家，并和顾客一起进行沟通，学习各种知识，使 顾客充分感觉到在此除享受到高品质的产品之外，还可以得到更多方面的 经验以及奇闻轶事、咖啡文化等，从而加深了与顾客的关系，提高了顾客 的忠诚度。 哈根达斯正是运用了这样一套行之有效的方法，选择了和自己产品、 品牌文化相适应的品牌推广方法，才取得了如此大的成功。
哈根达斯市场分析报告
3、市场定位
哈根达斯的中国策略完全沿袭了欧洲的传统，是极品的冰激 凌。产品定位是追求高贵的消费心态的群体，如哈根达斯最 初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。为了 让消费者觉得物有所值，哈根达斯走的是情感路线。哈根达 斯的广告把自己装扮成“高贵时尚生活方式”代言人，重金 礼聘不少明星，为哈根达斯捧场。最初在切入上海市场的时 候，哈根达斯认真地分析了上海年轻人的心态。当时上海人 认为，时尚生活的代言人是那些出入高档办公场所的公司白 领，高级主管和金发碧眼的老外。哈根达斯就邀请那些人士 参加特别组织的活动，吸引电视台做了一个“流行风景线” 的节目，一下子把自己定义成流行的同义词，引起了一场小 小的轰动。随着第一批过完“高贵时尚生活”的人的口碑宣 传，很快会有更多人趋之若骛，蜂拥而至。利用口碑的乘数 效应，达到引爆点从而领导流行。
4 、促销策略
1）、人员推销.通过派出推销人员或委托推销人员 亲向顾客介绍,推广,宣传,以促进产品的销售. 2）、广告.通过一定的媒介,向广大目标顾客传递产 品的信息。 3)、营业推广.诱导性,强刺激的可以短期的刺激顾 客。 4）、公共关系.通过有计划的长期努力,影响团体与 公众对企业及产品 的态度,从而间接促进产品的销售
哈根达斯 市场环境 swot分析
目标市场 战略stp
进入方式
营销组合
哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921 年由鲁本· 马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美 国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门 店，在世界各国销外，在市场占有率上：美国6.1%， 英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。 哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶 酪等。
哈根达斯
品种口味
香草(VANILLA) 巧克力(CHOCOLATE) 咖啡(COFFEE) 草莓(STRAWBERRY) 抹茶(GREEN TEA) 夏威夷果仁(MACADAMIA NUT) 葡萄兰姆酒(RUM RAISIN) 牛奶太妃(DULCE DE LECHE) 诺松露(CAPPUCCINO) 曲奇香奶(COOKIES&CREAM) 曲奇巧克力 (COOKIES&CHOCOLATE) 比利时巧克力(BELGIAN CHOCOLATE) 芒果(MANGO) 果肉饱满 杏桃(APRICOT) 水蜜桃有奶香味 仲夏野莓(SUMMER BERRIES) 芒 果雪芭(MANGO SORBET) 桑果雪芭(RASPBERRY SORBET) 提拉米苏（TIRAMISU） 香芒西番莲（MANGO&PASSION FRUIT）
品牌故事
哈根达斯冰淇淋1921年诞生于纽约布朗克斯 市的一个家庭。二十世纪五十年代。 由于冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇 淋制造商在产品中加入更多的空气，稳定剂和防 腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因 而使冰淇淋的质量大不如前，鲁本· 马特斯当时便 立下宏愿要生产纯天然的，高质量，风味绝佳的 冰淇淋产品，让世人享受真正高品质的冰淇淋美 味。
哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌 品牌，1921年由鲁本· 马特斯（Reuben Mattus）研 制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。 它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品 牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。
现有店铺分析：
哈根达斯店里：
灯光轻快明亮，让消费者可以保持愉快的心情。 座椅以红色和金色为主，可以让消费者感到甜蜜 与热情，金色的座椅典雅尊贵，更凸显了哈根达斯的品 质。 深色的木质地板与浅色的瓷砖形成了强烈的对比。 同时也对空间进行了很好的划分。 展示柜放在收银台对面，所有人都会看到展柜里 的物品，从而做到了更好的宣传。
哈根达斯市场营销案列分析
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鲜果烈焰冰淇淋甜品
79元/份 68元/份
产 各类冰淇淋蛋糕 品 价 格
冰激凌火锅
东方情怀冰淇淋甜品
158-428元
59元 59元
红粉佳人/啡色梦境 风兰假日/哈瓦那黄昏
230元
脆皮条68元/个、品脱128元/个、单球圣代 31元/份 单球38元/个、双球76元/个、迷你杯68元/个、
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哈根达斯国际俱乐部店
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哈根达斯尊贵礼盒
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九、案例总结
哈根达斯在中国市场已取 得了很大程度的成功，如今， 哈根达斯已成为享誉全球的品 牌，无论在那里，只要一提到 “哈根达斯”，人们心中便会 激起温馨、甜蜜、时尚的涟漪 。 哈根达斯已成为“高贵时尚生 活方式”代言人。在消费者心 里，哈根达斯卖的不是冰淇淋， 而是对美好生活的梦想！
哈根达斯市场营销案列分析目录一哈根达斯简介二哈根达斯发展历程三市场定位四风险与机会swot分析五目标六营销战略制订stp七4p角度看哈根达斯八差异化营销九案例总结图片欣赏十结束语一哈根达斯简介1961年哈根达斯诞生于纽约的布朗克斯它的创始人便是鲁本马塔斯
哈根达斯
——市场营销案列分析
刘文霞
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二、哈根达斯发展历程
1921年，品牌创始人鲁本.马特斯研制美味的冰 淇淋，受到广泛欢迎。 1961年，鲁本.马特斯将这种冰淇淋正式命名为 “哈根达斯”，并在美国正式上市。 1976年，第一家哈根达斯甜品屋在美国开业。 1983年，哈根达斯进入新加坡和香港。 1984年，哈根达斯进入日本市场。1986年，推 出“Stick Bar冰激淋脆皮条”，被《Dairy Foods》杂志评为年度产品。
哈根达斯的品牌策略1
哈根达斯的品牌策略一、哈根达斯的定位策略。
哈根达斯的情感定位--营造爱的味道“爱我，就请我吃哈根达斯”。
自1996年进入中国，哈根达斯的这句经典广告语像是一种“爱情病毒”迅速在北京、上海、广州、深圳等城市开来。
一时间，哈根迭斯冰淇淋成了城市小资们的时尚食品。
然而，哈根达斯显然还是一种奢侈品。
在哈根达斯进入的55个国家，它都是最昂贵的冰淇淋品牌。
哈根达斯从不讳言自己的消费人群是处于收入金字尖、追求时尚的年轻族群。
在投入巨资确保产品品质的同时，它的价格也是毫不客气的，最便宜的一小桶也要30多元，而最贵的冰淇淋蛋糕要400多元。
说白了，哈根达斯已经不仅仅是一种冰淇淋，它更代表了一种时尚的生活方式和品味。
由于把自己贴上永恒的情感标签，哈根达斯从未为销售伤过脑筋。
对于那些忠实的“粉丝”来说，吃哈根达斯和送玫瑰一样，关心的只是爱情。
哈根达斯把自己的产品与热恋的甜蜜连接在一起，吸引恋人们频繁光顾。
其店里店外散发的浓情蜜意，更增添品牌的形象深度。
哈根达斯的产品手册、海报无一不是采用情侣激情相拥的浪漫情景，以便将“愉悦的体验”这一品牌诉求传达得淋漓尽致。
其专卖店内的装潢、灯光，桌椅的线条、色彩的运用也都在极力烘托这一主题。
每一处细节尽显爱意，哈根达斯深知蕴涵在冰淇淋其中的情感意味。
自1921年在美国纽约布朗克斯市诞生之初，哈根达斯便被赋予了罗曼蒂克的情感元素。
来自马达加斯加的香草代表着无尽的思念和爱慕，比利时纯正香浓的巧克力象征热恋中的甜蜜和力量，波兰亮红色的草莓代表着嫉妒与考验，来自巴西的咖啡则是幽默与宠爱的化身。
这些取自世界各地的顶级原料，拥有着哈根达斯近百年来忠贞不渝的热爱，结合了卓越的工艺和不朽的情感，独创出各种别具风情的浪漫甜品，让唇齿间细腻香滑的味道，营造出恒久的爱的回味。
二、哈根达斯品牌策略。
第一步，建立品牌的旗舰店，在消费者的心目中创造一个品牌知名度和品牌形象。
在选址的时候，哈根达斯会特别聘请专业的，熟悉当地生活形态的房产代理来挑选旗舰店的地址。
哈根达斯vi调研报告
哈根达斯vi调研报告哈根达斯是一家世界著名的高端冰淇淋品牌，成立于1961年，总部位于美国明尼苏达州明尼阿波利斯市。
它以其创新的口味、出色的质量和精湛的制作工艺而闻名于世界各地。
本次调研报告将对哈根达斯的市场行情、竞争优势和消费者需求进行分析。
一、市场行情分析哈根达斯作为高端冰淇淋品牌，在全球市场上表现出色。
根据行业数据显示，哈根达斯在全球市场中占据约10%的份额，位居行业前三名。
其在中国市场的表现同样强劲，在中国位居高端冰淇淋市场的领导地位，市场份额约为15%左右。
而且，随着中国中产阶级的崛起，消费者对高品质冰淇淋的需求不断增加，为哈根达斯提供了巨大的市场机会。
二、竞争优势分析1.品质保证：哈根达斯以其独特的制作工艺和优质的原材料赢得了消费者的青睐。
其产品不含任何人工香精、色素和防腐剂，追求纯天然的口感和健康的理念。
这种高品质的冰淇淋口感成为了其竞争优势之一。
2.创新口味：哈根达斯经常推出新口味，如盐焦糖、芒果、红丝绒等，并通过配方改良和创新满足消费者的不同口味需求。
这种创新口味的策略为哈根达斯带来了更多的消费者和市场份额。
3.高端形象：哈根达斯注重品牌形象的打造，在全球范围内建立了高端、奢华的形象。
其店面装修精致、环境舒适，与消费者的品位需求相符。
这种高端形象的营销策略使得哈根达斯在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、消费者需求分析1.高品质：消费者对冰淇淋产品的品质有较高要求，希望能够品尝到纯天然、新鲜、口感细腻的产品。
哈根达斯以其独特的制作工艺和高品质的原材料满足了消费者的这一需求。
2.多样口味：消费者对冰淇淋的口味需求多样化，不断追求新奇和创新。
哈根达斯以其丰富的口味种类和不断更新的口味选择满足了消费者的口味需求。
3.舒适环境：消费者在享受冰淇淋时也注重环境和服务的舒适度。
哈根达斯的高端店面装修和专业的服务能够提供给消费者优越的用餐环境和体验。
综上所述，哈根达斯作为高端冰淇淋品牌在全球市场上表现出色，在中国市场也取得了显著的成绩。
哈根达斯案例
哈根达斯案例哈根达斯，作为全球知名的高端冰淇淋品牌，一直以其优质的产品和独特的品牌形象在全球范围内受到消费者的喜爱。
哈根达斯的成功离不开其独特的营销策略和品牌定位，下面我们就来看一下哈根达斯成功的案例分析。
首先，哈根达斯一直以来都坚持高品质原料和精湛工艺。
其冰淇淋采用的是100%纯天然的原料，口感细腻，口味丰富，深受消费者的喜爱。
同时，哈根达斯在生产过程中严格把控质量，确保每一款产品都能保持一贯的高品质。
这种对品质的追求，赢得了消费者的信赖，使得哈根达斯在激烈的市场竞争中脱颖而出。
其次，哈根达斯在品牌形象上的塑造也是其成功的关键之一。
哈根达斯的店面设计简约高雅，给人一种轻奢的感觉，与其高品质的产品相得益彰。
此外，哈根达斯还注重与消费者的情感连接，通过举办各种主题活动和推出限量版产品，不断激发消费者的购买欲望和品牌忠诚度。
这种与消费者的情感连接，使得消费者不仅仅是购买产品，更是在购买一种情感和体验。
再者，哈根达斯在市场营销上也是非常用心。
通过与知名设计师合作推出联名款产品，通过与高端餐厅合作推出特色甜点，通过线上线下的多渠道推广，哈根达斯不断扩大其品牌影响力和市场份额。
同时，哈根达斯还注重口碑营销，通过社交媒体等平台与消费者进行互动，传播品牌理念，树立良好的品牌形象。
最后，哈根达斯在全球市场的布局也是其成功的关键之一。
哈根达斯在全球范围内拥有众多门店，覆盖了欧美、亚洲等多个地区，使得其品牌影响力得到了全球性的扩大。
同时，哈根达斯还根据不同地区的消费习惯和口味偏好，推出了不同的产品系列，满足了不同消费者的需求。
总的来说，哈根达斯之所以能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，关键在于其对产品质量的严格把控、品牌形象的塑造、市场营销的用心以及全球市场的布局。
这些因素共同促成了哈根达斯的成功，并为其他品牌树立了一个成功的案例。
希望其他品牌可以从哈根达斯的成功经验中汲取灵感，不断提升自身的品牌竞争力。
哈根达斯广告分析
盒装
支装
产品展示
目前中国冰淇淋的年销售额已达到230亿元左右， 正以年均25％的速度在增长，随着人们的生活消费水 平提高，这一数字还将继续增长，预计将达400亿元 左右，每年的增长率在10%以上，去年在中国大陆地 区的冰淇淋总销量在10亿升，人均年消费将近1升， 居世界第3位，中国将成为世界上最具有市场潜力的 冰淇淋消费国。中国消费市场的高速增长是带动中国 冰淇淋行业发展的主要动力，从最原始的盐水槽生产 “冰棍”到先进设备生产的雪糕、冰淇淋，中国的冰 淇淋逐步向产业化成熟化方向迈进。
下面有请杨育伟 谢谢
完美品质
精致选材
哈根达斯提倡“尽情尽享，尽善尽美”的生活方式，鼓励人们 追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注 重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。 这也就是“哈根达斯一刻”。 纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名.
价格分析
产品展示
冰激凌火锅
冰激凌月饼
儿童创意雪糕
创意冰激凌
冰凌饮料
冰激凌蛋糕
哈根达斯 的中文广告词
1．‚美味的哈根达斯，就像黄金里的24K足金， 日本神户的牛肉，特别原始的棕榄油，平凡蘑菇 的块菌，中国的陶瓷，非洲的人妖……是‘冰淇 淋领域’中的极品之作。‛ 2．“汽车有劳斯莱斯，冰淇淋有哈根达斯。” 3．“总是在不经意的时候，给你带来一份最细致 体贴的关怀。” 4．“爱她就请她吃哈根达斯”
高！非常的高！ 被誉为冰淇淋中的“劳斯莱斯” 重量是同样体积冰淇淋的两倍左右 有来自马达加斯加的香草、比利时巧克力、 哥伦比亚咖啡 如果你没有吃过哈根达斯，你就不能自诩为 小资
价格分析
哈根达斯的营销分析
哈根达斯的营销分析冰激凌作为即食性的时尚食品被越来越多的青少年消费者喜爱，联合利华是全球最大的雪糕制造商，以和路雪闻名，雀巢公司紧随其后。
哈根达斯1989年从欧洲起步，以比普通冰激凌贵5-10倍的价格（比同类高档次产品贵30%-40%），通过精致、典雅的休闲小店模式销售，成为顶级冰激凌品牌，2001年12月，雀巢公司买下哈根达斯美国商标使用权，并计划收购全球（主要是欧洲市场）的品牌使用权。
哈根达斯（中国）已经走过7个年头了，分别在上海、北京、广州、深圳、杭州、大连等地开设连锁分店，以“纯天然原料加工”，以“高价质优”成为冰激凌市场的高端品牌。
虽然从来没有大张旗鼓的做过广告，但是每一个小资的中国人没有不知道它的大名的，“爱她就请她吃哈根达斯”的广告促成多少热恋中男男女女的消费动力，成为人们心目中幽雅、情趣、甜蜜的代表，是冰激凌消费的圣地。
哈根达斯的营销分析哈根达斯的定位：哈根达斯的中国策略完全沿袭了欧洲的传统，是极品的冰激凌产品产品：自称以纯天然的原材料制造，刚进入中国的时候，号称所有产品都是从美国空运过来的，以全球统一的新鲜、天然的口感来款待中国消费者，让中国的消费者无法抗拒。
价格：高！非常的高！据说一样的大桶家庭装2.99美圆/桶的在中国要买100多元。
一般的冰激凌球都是30元左右，一些特色的产品如“抹茶”等的48-68元，“冰火情缘”之类的套餐一般在120元-160元。
外带的消费一般平均在40-60元/人，餐厅消费平均在60-80元/人。
渠道：精装修的形象店，大型休闲娱乐中心里的小型零售店哈根达斯的店面一般都不大，包括形象店都是追求精致、小巧、雅观的设计，以暗红色为基调，保留了欧洲的装修风格，甚至招聘的店员看上去都有点象德国的年轻人，放着一些我听不懂的音乐。
第一步，建立品牌的旗舰店，在消费者的心目中创造一个品牌知名度和品牌形象。
在选址的时候，哈根达斯会特别聘请专业的、熟悉当地生活形态的房产代理来挑选旗舰店的地址。
哈根达斯的定价分析
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目录
企业和产品简介 定价分析 价格罗列 定价策略
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一、企业与产品简介
品牌故事 至臻工艺 遍布全球
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二、定价分析
成本分析 1、固定成本
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四、定价策略
撇指定价法 成功条件： 1、产品良好的品牌形象，高端的品牌定位
2、最佳的分销渠道
3、感性的注重生活品位的消费者
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四、定价策略
心理定价法
在哈根达斯进入的44个国家，走的都是“极品 餐饮冰淇淋”路线，瞄准的目标消费者是处于收 入金字塔顶峰的、追求时尚的年轻消费者，尤其 是小资产阶级，情侣等。这类人追求时尚，对价 格敏感性相对较低。 业内人士认为，哈根达斯 的高价定价策略，正是依据营销学的两条经典理 论：品质较高的产品，价格可以不成比例地提高； 定价较高的产品，则会使消费者认为产品的品质美元
到上千美元不等。
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二、定价分析
行业背景分析 1、在美国
2、在中国香港
3、在中国内地
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二、定价分析
产品理念分析 1、品牌价值
2、附加价值
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三、价格罗列
冰欺凌 蛋糕 月饼 火锅
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四、定价策略
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Thank You！！！
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结束语
哈根达斯广告分析
完美品质
精致选材
哈根达斯提倡“尽情尽享，尽善尽美”的生活方式，鼓励人们 追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注 重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。 这也就是“哈根达斯一刻”。 纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名.
价格分析
被誉为冰淇淋中的被誉为冰淇淋中的劳斯莱斯劳斯莱斯重量是同样体积冰淇淋的两倍左右重量是同样体积冰淇淋的两倍左右有来自马达加斯加的香草比利时巧克力有来自马达加斯加的香草比利时巧克力哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡如果你没有吃过哈根达斯你就不能自诩为如果你没有吃过哈根达斯你就不能自诩为小资小资价格分析价格分析鲜果烈焰冰淇淋甜品鲜果烈焰冰淇淋甜品7979元份东方情怀冰份东方情怀冰淇淋甜品淇淋甜品6868元元份单球圣代份单球圣代3131元单球杯2525块块双球杯4545块块三球杯6565块块品脱品脱7878块原装块原装392392克克产品展示产品展示冰激凌火锅冰激凌火锅冰激凌月饼冰激凌月饼儿童创意雪糕儿童创意雪糕创意冰激凌创意冰激凌冰激凌饮料冰激凌饮料冰激凌蛋糕冰激凌蛋糕11
组员：贾哲行 杨育伟 王颖
哈根达斯的由来
“HAAGEN-DAZS”哈根达斯这一品牌是1921年由一个酷爱品尝冰激凌 的波兰裔家庭创立的，起初在纽约以售卖果汁冰霜营生。二十世纪五 十年代，由于冰冻技术和科技的发展而导致很多冰激凌制造商在产品 中加入更多的空气，稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经 营成本，因而使冰激凌的质量大不如以前。当时鲁本．马特斯 （REUBEN MATTUS）便立下宏愿要生产纯天然的，高质量，氛围绝佳 的冰激凌产品，让世人享受真正高品质的冰激凌美味！ 当时，他生产三种口味的冰激凌，香草、巧克力、咖啡，主要把 产品提供给一些高级的餐厅和商店，口碑载道，产品于1961年正式命 名为“HAAGEN-DAZS”。 马特斯为他的冰淇淋取了一个丹麦名字-Haagen-Dazs，他认为这个斯 堪地维尼亚的名字可以唤起人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。 “HAAGEN-DAZS”是马特斯根据北欧语系创造的，这是因为他年幼 时曾在丹麦尝国他认为最好的冰激凌，所以运用此语系为产品命名。