肯德基外部环境分析

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kfc可行性研究报告

kfc可行性研究报告一、前言随着全球食品行业的不断发展，国际著名的连锁餐饮品牌 KFC（肯德基）在中国市场上也取得了长足的发展。

现今，中国市场已成为 KFC 在全球表现最好的市场之一，随着中国经济的增长和人民生活水平的提高，对于快餐的需求也越来越大。

为了更好地满足消费者需求，KFC 迫切需要在中国市场进行扩张和改进。

因此，对 KFC 在中国市场的可行性进行深入的研究是至关重要的。

本报告旨在通过对 KFC 在中国市场的可行性分析，为 KFC 的战略决策提供有力支持。

二、市场分析1. 中国市场背景中国是世界上最大的快餐市场之一，具有巨大的市场潜力。

随着中国经济的不断发展和城市化进程的加速推进，人们的生活节奏越来越快，餐饮消费需求逐渐增长。

同时，年轻消费者对于快餐品牌的需求也在不断增加。

这为 KFC 在中国市场的发展提供了广阔的空间。

2. 竞争环境分析KFC 在中国市场的主要竞争对手包括麦当劳、必胜客等国际快餐品牌，以及一些本土快餐品牌。

这些竞争对手之间展开了激烈的市场竞争，对于 KFC 在中国市场的发展构成一定的压力。

因此，KFC 需要充分了解竞争对手的优势和劣势，制定出明智的战略来应对市场竞争。

3. 消费者需求分析随着中国消费者对食品健康和营养的重视程度不断提高，他们对于快餐食品的需求也发生了变化。

除了注重口味和品质外，消费者更希望能够在快餐食品中找到健康和营养的因素。

因此，KFC 需要及时调整产品结构和营销策略，以契合消费者的需求，提高消费者对 KFC的认可度和忠诚度。

三、SWOT 分析1. KFC 内部优势KFC 作为全球著名的连锁餐饮品牌，拥有良好的品牌口碑和知名度。

同时，KFC 在产品品质、供应链管理、营销能力等方面也具有一定的优势，这为其在中国市场的发展提供了有力支持。

2. KFC 内部劣势KFC 在中国市场的发展中也存在一些劣势，如产品结构和口味方面逐渐滞后于消费者需求，服务质量不稳定等。

肯德基环境分析

肯德基环境分析第一篇：肯德基环境分析肯德基的人力资源管理分析一、背景介绍肯德基隶属全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。

肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市，是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅，每天接待1200多万名顾客。

自1952年第一家肯德基餐厅在美国犹他州开张以来，受到全球消费者的欢迎。

除美国之外的主要市场包括中国、英国、澳大利亚、韩国、墨西哥和法国、德国、荷兰等。

肯德基也在印度、俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济的成长而快速发展。

肯德基每家新餐厅的开张不仅提供更多就业机会，同时也为其所在社区注入了经济活力。

肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经25年了。

25年来，肯德基一直都在努力探索，把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。

如今中国肯德基已在650余个城市和乡镇开设了3200余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。

二、肯德基如何组织激励员工1、及时奖励，在工作中发现员工做出卓越表现，则现场及时奖励他一张激励卡并签上当时值班经理的姓名，然后在员工区域公布每天所获得激励卡员工的前三名。

然后在每个季度举行一次3小时的拍卖会活动，所有的奖品靠员工手中的激励卡竞拍所得，养成及时激励和表扬员工优点的习惯，发掘员工的内在力量。

2、谢字不离口。

3、向员工的家人或者配偶寄一封表扬信，这可以说是我们见过的最有效的嘉奖方式。

4、每月度的优秀员工，为他做2副大的明星海报（可以结合时下大片，和电影海报一样大），一副留给他本人，另一副挂在员工的休息区，让所有的员工都能够看到，一个月换一次。

5、每季度优秀员工奖励她们一次拓展训练兼旅行，回来之后，把照片和视频剪辑做成一部电影，并不时的在餐厅里面播放，最少有两点好处：第一、你向客人宣扬了你们的企业文化；第二、其本人在这样的激励环境中工作会更加自豪、会追求更卓越的服务，形成榜样的力量，同时也会激励更多的员工向季度最佳员工冲刺。

肯德基外部环境分析

一、政治法律环境
1.永川区经济及社会环境较稳定，人民生活环境较稳定。

2.重庆市大力支持永川区经济等的发展，不断加大对永川区的投资与建设。

3.《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规严格规范约肯德基的发展；同时，重庆市永川区质量监督局、重庆市食品药品监督局永川区分局强力查处食品违法行为。

二、经济环境
1.重庆市“十二五”规划指出，“333”（“三重理念”、“三大定位”与区委
提出的“三大愿景”）总体战略是永川区发展的总纲。

市长黄奇帆寄语永川要加快建成“重庆主城卫星城、成渝经济带战略支点、区域性中心城市”。

2.随着近几年重庆市经济的快速发展，永川区的经济也得到较快的发展。

人们
的社会购买力尤其是社会有效购买力不断增强。

3.消费者支出模式取决于信息消费者的收入水平。

近几年，永川区人民的收入
水平不断提高，消费者用于购买食品的支出比重虽然有所下降，但对于肯德基的消费却在不断上升。

三、社会文化环境
1.在当代物质丰富的条件下，人们购买商品不仅是要满足生理需要，更重要的
是还要活得精神或心理的享受。

肯德基注重消费者心理的研究，树立“决不让顾客等超过一分钟”的理念。

2.近年来，随着永川区的发展，永川区的人口也不断增加，外来人口不断涌入。

且永川区是一个高校林立的地区，教育水平、人口素质不断提高，肯德基的消费人群尤以学生为主。

四、技术环境
肯德基的原材料都是自己亲自配备，独一无二的秘方是的其领先于同行业的麦当劳、乡村基等。

肯德基(KFC)SWOT分析

肯德基简介肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC，是来自美国的着名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。

主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。

2011年7月，肯德基用豆浆粉冲调豆浆一事引发众多网友不满；8月份，肯德基对此事发出一封致歉信。

2011年9月，肯德基称成本上涨再提价；10月，肯德基在全国范围内的餐厅实施第二轮涨价，各餐厅价格可能不同。

2012年2月，肯德基30年来首次获准在伊朗开分店。

经营理念肯德基的经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。

餐厅类别肯德基有“高价餐厅”和“平价餐厅”的区分，肯德基所有优惠券上印制的“原价”都是“平价餐厅”的价格，“高价餐厅”各项单品的售价都要高出“原价”10%左右。

百胜餐饮集团肯德基属于百胜餐饮集团。

百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过万家连锁店和84万名员工。

旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟（已于2007年10月在国内结束营业）、东方既白肯德基SWOT分析Strengths【优势】1.品种多样，坚持“本土化”的产品更新，勇于创新。

KFC进军中国市场多年，其精心烹制的美食由原来的炸鸡、汉堡、蛋挞发展到后来的豆浆、油条。

如今，一句广告语：“肯德基出饭啦”让越来越多的中国人走进了KFC的大门。

面对同行业的竞争，KFC早已意识到，只有迎合中国人的味口，才能在中国得以持久发展。

“不断创新、勇争第一”一直是KFC追求的目标。

经常参加中国肯德基店食品开发的专家们对记者说：肯德基是把中国健康食品本土化开发问题当做了首要问题来对待的。

“因为市场是动态的，人们对饮食健康的观念也在变化。

”苏敬轼常说。

他还强调，“所有的员工都要有发现的眼睛和心灵。

过去，肯德基店的食品就是以美国式炸鸡为主，这种单一且不健康的食品结构曾遭到质疑，我们就不断的搞市场调研。

肯德基客服服务的对策及改进的意义

肯德基客服服务的对策及改进的意义一、肯德基简介肯德基（Kentucky Fried Chicken KFC）是美国跨国连锁餐厅，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。

其主要出售炸鸡等快餐食品，经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。

肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料（部分国家例外，如韩国、日本销售可口可乐）。

价值观：以人为本，顾客满意，沟通合作，奖惩分明，提供机会。

二、环境监测与分析(一)外部环境PESTL分析1.政治中国实行改革开放后，针对外国企业进入中国的政治法律环境逐渐宽松，肯德基借机于1987年在北京开了第一家餐厅，正式进军中国市场。

政府给予在华的外资企业众多优惠政策，使肯德基进入中国市场的成本得到节省。

2004年，按照与世贸组织的协定，中国对在华外企全面开放，餐饮行业得到国家支持并为其制定相应政策，肯德基作为餐饮连锁经营店得到健康发展。

2.经济中国是世界上人口众多的国家，市场潜力巨大，内需对经济增长的拉动作用大。

而且经济一直处于保持平稳较快发展的基本环境，随着经济发展，人们可支配收入增长，生活和消费水平不断提高，对餐饮的市场需求也不断增长，这使肯德基在中国拥有较多的市场份额。

3.社会文化当下流行的饮食文化，不再只是充饥或追求味道，而是趋于健康均衡饮食和追求时尚新品，因此肯德基推出了营养早餐和坚持每季推出明星代言新品以满足人们的需求。

而且人们的生活和工作节奏也随着社会发展加快，对西方文化也有了新的认识和接受，这些都促进了肯德基在中国的快速发展。

4.技术经过食品安全问题事件后，随着现代科技的不断发展，肯德基对原材料的要求比较高，会进行定期检测，且会利用其先进的技术结合严格科学的烹饪过程保证事物的干净和美味，这在某种程度上满足了消费者的需求。

肯德基内外部环境分析

肯德基内外部环境分析外部环境：一、.一般环境：政策法律，对于肯德基来说，早在19世纪进入中国市场的优惠政策已经丢淡，例如多年以来，包括“洋快餐”在内的各类外资企业，不仅在税收方面享受着“超国民待遇”，甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。

但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而作出的决策，而今天，随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工，以及采用变种鸡激素鸡生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光，洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门、劳动部门的调查。

一系列真假丑闻使得国家加紧立法，加紧纠察，这注定肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。

而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对供应商的管理。

当今社会文化的变迁可谓天天都在进行，而流行于当下的饮食文化，不再是只求饱肚或追求味道，而是趋于健康均衡饮食。

使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌，营养早餐顺势推出。

二、产业环境：1、同行竞争。

众所周知的麦当劳是它的最强劲对手，其次在中国市场还有汉堡大王、德克士等。

显而易见的是，在中国市场的快餐行业里，竞争者众多，并且由于经济危机的影响，行业当下增长数度缓慢。

但比较乐观的是，作为以鸡肉为主的西式快餐肯德基来说，在产品差异化上还是有一定优势的，并且由目前的情况来看，推行“本土化”的肯德基是国内发展最为迅速、规模最大、市场影响力最大的快餐店之一。

2、潜在进入者。

由于中国市场庞大，同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并不高，是一个进入壁垒并不高的行业。

因此市场上存在着大量的潜在进入者。

且不管他们经营的如何、能维持多久，但是从生活中不断涌现的以不同食物为主题的小吃店，可见其潜在进入群体之庞大。

以各地特色小吃为主旨的、以口味取胜的、以经营手法取胜的各种很容易取得差异化的小吃店，不论他们的生命周期如何，他们都对肯德基的经营存在一定影响。

3、替代品。

如同上述分析，时下的饮食文化正在改变，朝着健康均衡的方向发展，从而对于一直被誉为“垃圾食品”的西式快餐，替代品也成为了一种威胁。

肯德基外部环境分析

肯德基外部环境分析一．外部环境分类外部环境: 1 产业环境 2 宏观外部环境（1政治法律因素，2经济因素，3社会人文因素，4技术因素）二．产业环境——波特五力模型分析1．同行竞争。

众所周知的麦当劳是它的最强劲对手，其次在中国市场还有汉堡大王、德克士等。

显而易见的是，在中国市场的快餐行业里，竞争者众多，并且由于经济危机的影响，行业当下增长数度缓慢。

2.潜在进入者。

由于中国市场庞大，同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并不高，是一个进入壁垒并不高的行业。

因此市场上存在着大量的潜在进入者。

且不管他们经营的如何、能维持多久，但是从生活中不断涌现的以不同食物为主题的小吃店，可见其潜在进入群体之庞大。

3.替代品。

如同上述分析，时下的饮食文化正在改变，朝着健康均衡的方向发展，从而对于一直被誉为“垃圾食品”的西式快餐，替代品也成为了一种威胁。

如更为传统的五谷杂粮早餐，新鲜鱼肉有机蔬菜渐渐成为新宠。

而这些恰恰是西式快餐中缺少的。

要怎么与替代品抗衡在肯德基的战略方案中打上了重点标记。

而肯德基似乎选择了与替代品结合——有粥的早餐、配沙拉的套餐等，这不是为一个很好的应为方法。

4.供应商。

肯德基的供应商主要是食材供应商，因为肯德基所需的食材是马铃薯、鸡肉、面包、牛肉等比较没有差异化的食品，因此面临的供应商威胁并不大。

但是肯德基还是在供应商上下功夫了！因为它知道，它的成本大部分都是来自食材采购，因此应付好供应商便成为一个重要环节。

于是肯德基所实施的供应商管理——对供应商进行星级评估以及相关培训支持，同时促使国外供应商本地化，尽量使用本地资源便显得必要而明智了。

肯德基外部环境分析.doc

企业战略管理项目一---外部环境分析姓名李影石彦灵周雪琴陈元红彭沁沁陈雪平魏来王磊乔振曲姚嘉涛冯文楷专业工商管理（物流）班级2009级1班肯德基永川店外部环境分析一、企业基本情况介绍企业名称：永川肯德基餐厅行业：西式快餐规模：可同时容纳100人就餐，员工人数64人地理位置：永川中央大街业务范围：出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品成立时间：2011年2月9日二、宏观环境分析1、政治（1）永川政府对入驻永川的大型企业，实行税收优惠政策，对永川KFC的发展有着深远的影响：不仅降低了企业入住门槛，而且为KFC在永川扩大经营铺设了一条“绿色通道”；有利于KFC实现多元化经营模式。

（2）交通运输部、国家发展改革委、财政部联合下发了《关于进一步完善鲜活农产品运输绿色通道政策的紧急通知》，肯德基的货物是从成都的肯德基公司配送过来的原料，其中的产品都是需要冷冻车来完成，由于农产品“绿色通道”的出现，使得餐厅的后勤供应可以以更快的速度实现，餐厅可以正常的营业各种需要生鲜原料的产品，避免了缺货的损失，也为节省运费以及装卸搬运费等运输成本做出了贡献，保证了餐厅产品的价格稳定。

2、法律《食品安全法》对企业原辅材料的采购、生产环境、人员卫生、执行标准、食品添加剂使用、标签标识、产品检验都做出了严格规定，对不符合规定条件的企业不予许可。

同时，进一步加大对违法的食品生产和经营者的处罚力度，规定了最低２０００元，最高几万元的罚款额度，同时还要承担相应的民事赔偿责任、行政处罚，严重的要处以刑事责任。

此外，还规定对生产不符合食品安全标准的食品，经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除可以要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款１０倍的赔偿金。

被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品生产经营管理工作。

3、社会（1）文化传统：中国是个历史悠久的古国，有着许多传统节日，比如春节、中秋节、端午节等等，家人都会团聚一起，一起吃饭等。

中国肯德基的SWOT分析

中国肯德基的SWOT分析2011-02-21 21:40从1987年第一家肯德基在北京落户，到现在越来越多的肯德基店在中国各地陆续出现，它切割了中国快餐这个大蛋糕的一大块。

为什么肯德基在中国能长久地占据中国市场，受中国年轻一族的青睐，下面本文就用SWOT的各个因素进行简略的分析。

SWOT理论最早是由以安德鲁斯为代表的哈佛商学院的商业政策研究小组提出。

SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素，进行系统评价，从而选择最佳经营策略的方法。

S是指企业内部的优势（strengths），W是指企业内部的劣势（weaknesses），O是指企业外部环境的机会（opportunities）T是指企业外部环境威胁（threats）。

其可以帮助企业在全面把握企业内部优势和劣势，与外部环境的机会与威胁的基础上，发挥自身的优势，克服自身的不足，利用外界机会，化解威胁。

根据这一方法，我们对中国肯德基店做如下的分析：1.内部优势（S）肯德基产品已经实现了标准化和工业化，炸薯条和做汉堡等都有严格的工艺标准和调料，能够保证在不同的分店里，做出同一个味道来，从而保证了产品的品质。

其次肯德基会平均每月推出两款新产品，新口味，从而能够吸引更多喜欢尝鲜的人的关顾。

肯德基有统一的装修，统一的标志，统一的餐具，这些都大大提高了它在中国人心中的地位，起到了很好的品牌效应。

肯德基店内环境优雅，缓缓的音乐把气氛营造得很舒服，是人们闲聊，会友，生日聚会很好的选择。

店内的服务也是一流的，员工都是微笑服务，以最快的速度送上顾客的点餐，并且不会打扰顾客用餐，直到顾客起身离开，员工才会以最快的速度收拾好餐桌。

其次，肯德基店内有干净的洗手间，能够保证顾客在用餐过程中的诸多不便。

2.内部劣势（W）肯德基的食物烹制方法以油炸，油煎为主，而食物主要是鸡肉，因而食物结构具有高脂肪，高热量，低维生素，低纤维的特点，特别容易导致热量过剩从而造成肥胖。

KFC营销环境分析

政治法律：法律，对于肯德基来说，早在19 世纪进入中国市场的优惠政策已经丢淡，例如多年以来，包括“洋快餐”在内的各类外资企业，不仅在税收方面享受着“超国民待遇”，甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。但是这些都是当年中大国，而且大中城市人口数量多，人口密度大，居住地点集中。
KFC微观环境分析
• 供应商 1. 辛普劳食品加工公司是肯德基在中国的
土豆供应商。 2. 福喜食品公司为肯德基在中国提供鸡肉
、鱼肉、蛋类及新鲜蔬菜。 3. 铭基食品公司是肯德基全球合作伙伴—
—基斯顿集团在中国的分部，主要加工生产肉类制品、米制品及糕点制品。
• 企业内部因素：１，肯德基在全球的供应商。
扩张过快导致管理断层４.标准化管理在很多国家没有到位
1.肯德基在非传统场所开设的网点取得非常大的成功。2.肯德基的地区合作团体和当地的
特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是最强的。
１.快餐食品本身的市场增长率正处于缓增长期２.非儿童市场对肯德基的忠诚度正在降低
３.竞争对手几度向市场投放了各种幸福快餐４.寻求新销售网点的地盘越来越困难。
肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联
盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料（部分国家例外，如韩国、日本销售可口可乐）。
KFC宏观环境分析
经济环境：经济全球化是当今世界发展的大趋势，肯德基在中国赢得空前的市场。随着经济的不断发展，居民收入不断提高，消费结构不断升级，快餐营养环境不断改善。
２，实体分配公司：肯德基的物流供应商夏晖公司专门负责肯德基的物流工作。
３，肯德基有特色的广告体制，能让肯德基的欢乐，健康，时尚理念遍布全球，这也使得肯德基在广告市场大获成功。

肯德基市场环境分析

肯德基市场环境分析引言概述：肯德基是全球最大的快餐连锁企业之一，其成功离不开对市场环境的准确分析。

本文将对肯德基的市场环境进行分析，包括宏观环境、行业环境、竞争环境、消费者环境和法律环境五个方面，以帮助读者更好地了解肯德基在市场中的竞争地位和发展前景。

一、宏观环境分析：1.1 经济环境：肯德基的经营受到宏观经济环境的影响。

经济增长、通货膨胀、货币政策等因素都会对肯德基的销售额和利润率产生影响。

1.2 政治环境：政府政策和法规对肯德基的经营活动有一定的影响。

政府对食品安全、劳工权益等方面的监管将对肯德基的运营产生影响。

1.3 社会文化环境：肯德基的产品和服务受到社会文化环境的影响。

消费者对食品的健康、环保等要求不断提高，这对肯德基的产品研发和营销策略提出了新的挑战。

二、行业环境分析：2.1 快餐行业的发展趋势：快节奏的生活方式和快餐的便捷性使得快餐行业得到迅速发展。

肯德基需要关注行业的发展趋势，及时调整经营策略。

2.2 消费者需求变化：消费者对快餐的需求不断变化，对健康、口味、价格等方面的要求有所提高。

肯德基需要根据消费者需求的变化进行产品创新和服务升级。

2.3 新技术的应用：新技术的应用对快餐行业产生了深远影响，如外卖平台的兴起、自动化设备的应用等。

肯德基需要积极应对新技术的挑战，提升企业的竞争力。

三、竞争环境分析：3.1 竞争对手分析：肯德基的竞争对手包括麦当劳、汉堡王等快餐连锁企业。

了解竞争对手的产品、定价、市场份额等信息，有助于肯德基制定有效的竞争策略。

3.2 新进入者的威胁：快餐行业的市场准入门槛较低，新进入者的威胁不容忽视。

肯德基需要保持品牌优势和市场份额，提高市场准入门槛，降低新进入者的竞争压力。

3.3 替代品的竞争：快餐行业存在着其他餐饮形式的替代品竞争，如餐饮外卖、自助餐等。

肯德基需要不断提升产品和服务的独特性，吸引消费者选择肯德基。

四、消费者环境分析：4.1 消费者行为分析：了解消费者的购买决策过程、消费习惯等，有助于肯德基制定精准的市场推广策略。

外资餐饮集团肯德基在中国的发展

外资餐饮集团肯德基在中国的发展肯德基在中国开第一家餐厅是在1987 年的北京前门。

至今，肯德基在华已经发展了26 个年头，在中国800 多个城市和乡镇拥有了超过4200 家餐厅，成为了中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。

但是，近年来受诸多不利因素影响，肯德基中国出现了连续 6 个月的同店销售业绩下滑，肯德基部分主要供应商和大股东受肯德基业绩拖累，股东净利润也大多出现了同比下降。

与此同时，百胜中国近期表示，“公司已成功度过在华危机，四季度销售额将转为增长。

”在腹背受敌的情况下，肯德基中国的发展态势被广泛关注。

一、肯德基在华环境的PEST分析（一）政治环境1978年改革开放以来，外企在华发展逐渐宽松，大批的外国企业和港澳台企业投资到中国大陆，很大程度上加快了中国对外开放的脚步。

到了1992 年，中国颁布了准许外企进入国内的零售业的法令，并于2004年确立了全面开放零售业的战略举措，使得肯德基来华投资的大环境不断向好。

（二）经济环境一方面，中国市场蕴含着极大的内需潜力，哪怕是在金融危机席卷全球之后，中国市场因为受到的影响较轻，反而成了全球瞩目的经济建设“世外桃源”，很多的外资企业加大了在中国大陆的投资步伐；另一方面，外资企业的在华投资促进了先进技术在中国的扩散、促进了产业结构优化升级，在劳动密集型产业中促进了中国的就业、带动了中国进出口贸易的迅速发展。

（三）文化环境在改革开放程度较低的年代，整洁、卫生、规范的肯德基店形象和新奇的购物流程，收到了广大大陆青少年的追捧，在近些年，肯德基也极力拓展以青少年和年轻人为主的市场，积极迎合中国大陆的本土文化。

例如，山德士上校春节唐装迎宾、“肯德基体坛群英”活动、积极开展慈善公益活动、以“释放心灵”的“慢快餐”氛围取代美国本土“以速制量”的运营模式。

（四）技术环境一方面，中国政府更加重视网络技术环境的监管和网络产业的安全水平，电子商务运转不断成熟和规范，网络营销和网上购物越来越融入到普通百姓的生活，肯德基的网上订餐、宅急送等立体营销也越来越顺利。

肯德基SWOT分析(图表)

外部机会O 1、中国自古就是一个爱吃的民族 2、人们开始快节奏的生活，适宜快餐业的发展 3、中国人民生活水平的提高，越来越多人接受肯德基
1
优势+机会（SO）
1、优惠促销，要明确时间并给出承诺
2、吸引大量特许加盟商加盟，针对一、二、三线城市，再根据及不同的消费能力进行开平价及高级餐厅。
3、兼并不善经营的企业和山寨企业，如：麦肯基，啃地鸡
内部劣势W 1、食品容易导致热量过剩从而造成肥胖 2、肯德基的价位对于中国普通人来说较高 3、菜谱品种还是很狭隘的，很容易导致人们吃腻
劣势+机会（WO） 1、加强推广健康运动，消耗多余的油脂，降低顾客对油炸食品的顾虑。 2、加强对食品量的改进，做到统一标准：价格一样，量也一样。 3、加强对员工的培训，提高员工素质和文化水平。尽量留住职业化员工、减少兼职员工。 4、努力提高食品的品质和卫生，
案例：肯德基公司的SWOT分析

企业内部资源企业外部环境
内部优势S
1、资金雄厚；
2、覆盖率高，达到70%；
3、现有食品供应链及烹饪方式、服务系统、管理系统已成完善体系；
4、员工百分之百本地化；建立培训基地、口味本土化、原料本土化、供应基地本地化；
5、广告宣传，健康白皮书，微笑服务，高知名度，穿梭餐厅等。

肯德基市场环境分析

肯德基市场环境分析引言概述肯德基作为全球知名的快餐连锁品牌，一直以其独特的产品和服务在市场上占据一席之地。

然而，要想在竞争激烈的市场中保持领先地位，必须深入了解市场环境。

本文将对肯德基的市场环境进行分析，以帮助企业更好地制定市场策略。

一、宏观环境分析1.1 经济环境- 当前经济形势及趋势：分析当前国内外经济形势，预测未来发展趋势，对肯德基的市场发展有何影响。

- 消费者购买力：了解消费者的购买力水平，判断其对肯德基产品的消费意愿。

- 通货膨胀率：分析通货膨胀率对企业成本和价格的影响，以制定合理的价格策略。

1.2 政治环境- 政府政策支持：了解政府对快餐行业的政策支持程度，预测政策变化对企业的影响。

- 政治稳定性：分析政治稳定对企业经营的影响，避免政治风险对企业发展造成不利影响。

- 政府监管力度：了解政府对快餐行业的监管力度，遵守相关法规规定，确保企业合规经营。

1.3 社会文化环境- 消费者偏好变化：了解消费者对快餐产品的偏好变化，及时调整产品结构，满足市场需求。

- 健康饮食意识提升：分析消费者健康饮食意识的提升对快餐行业的影响，推出更健康的产品。

- 社会文化价值观：了解当地社会文化价值观念，调整企业形象和宣传策略，提升品牌认知度。

二、产业环境分析2.1 竞争对手分析- 主要竞争对手：分析主要竞争对手的市场份额、产品定位、服务质量等情况，制定应对策略。

- 竞争优势：评估肯德基的竞争优势，找出差距所在，提升自身竞争力。

- 竞争策略：制定差异化竞争策略，突出产品特色和服务优势，吸引更多消费者。

2.2 供应链分析- 供应商关系：建立稳定的供应商关系，确保原材料供应的质量和稳定性。

- 供应链成本：控制供应链成本，提高企业盈利能力。

- 供应链管理：优化供应链管理流程，提升生产效率，缩短交货周期。

2.3 潜在市场分析- 新兴市场机会：寻找新兴市场机会，开拓新的市场份额。

- 消费者需求：调研消费者需求，推出符合市场需求的产品和服务。

肯德基内外部环境分析研究

对策建议
加强食品安全监管，提高服务质量，优化价格策略，提升品牌形象和客户满意度。
加强与本土品牌的合作，拓展销售渠道和市场份额。
ABCD
针对不同消费群体推出差异化产品和服务，满足不同层次和口味的需求。
注重环保和可持续发展，推广健康饮食理念，提升企业社会责任形象。
感谢观看
THANKS
肯德基在中国市场的目标客户群体主要是年轻人和家庭，产品定位为提供便捷、美味、多样化的快餐食品。
肯德基在中国市场的竞争优势在于其品牌影响力、成熟的供应链管理和广泛的门店网络，但同时也面临着食品安全、服务质量、价格策略等方面的挑战。
随着中国消费者对健康、环保意识的提高，肯德基需要加强产品的健康宣传和环保包装的使用，以满足消费者需求。
肯德基内外部环境分析研究
• 肯德基简介 • 外部环境分析 • 内部环境分析 • 内外部环境综合分析 • 结论与建议
目录
01
肯德基简介
公司背景
肯德基是一家全球知名的连锁快餐企业，成立于 1930年代的美国。
公司最初以炸鸡起家，逐渐发展成为涵盖多款快餐食品的连锁餐厅。
肯德基隶属于百胜餐饮集团，是该集团的旗舰品牌之一。
，是全球许多消费者喜爱的品牌之一。
03
肯德基在不断推出新产品的同时，也注重提高食品质
量和卫生标准，以满足消费者对健康和安全的需求。
02
外部环境分析
宏观环境分析
政治环境
肯德基需要关注所在国家的政治稳定性、政策法规对餐饮业的影响，以及食品安全法规的变动。
社会文化环境
肯德基需要关注所在国家的社会文化习惯、消费者口味偏好以及生活方式的变构与文化

肯德基pest总结

肯德基pest总结简介肯德基作为全球知名的快餐连锁品牌，拥有广泛的市场份额和消费者群体。

然而，肯德基也面临着众多的外部环境挑战。

为了更好地了解肯德基所面临的环境问题，本文将对其进行一次pest分析。

PEST分析PEST分析是对组织外部宏观环境进行评估的一种常用工具，它包括政治、经济、社会和技术四个方面的因素。

政治因素政治因素对肯德基的发展有着重要的影响。

政府法规和政策的变化可能对其运营带来不确定性。

例如，不同国家的食品安全法规要求肯德基提供高质量、安全的食品。

此外，政治稳定程度也是一个重要考量因素。

在政治动荡的地区，肯德基的经营可能受到干扰，例如政府决策的变化可能导致肯德基在某些地区的业务受到限制。

经济因素经济因素对肯德基的业务也有重要影响。

全球经济增长的放缓可能导致消费者减少对快餐的消费。

此外，通货膨胀也可能导致成本上升，对肯德基的盈利能力产生负面影响。

另外，货币汇率的波动也对肯德基的全球业务造成影响。

如果本地货币贬值，进口成本将增加，这可能导致肯德基在该地区的价格上升。

社会因素社会因素是肯德基业务成功的重要因素之一。

消费者对于食品质量、营养价值和健康问题的关注不断增加，这迫使肯德基不断改进其产品和营养政策。

肯德基需要适应不同国家和地区的文化差异，并提供符合当地消费者口味的产品。

此外，环境保护和可持续发展问题也受到了广泛关注。

肯德基需要发展可持续发展战略，采用环保包装和能源节约措施，以减少其对环境的影响。

技术因素技术的快速发展对肯德基的业务模式和策略产生了巨大影响。

随着移动互联网的普及，肯德基需要不断创新，提供便捷的在线订餐和移动支付服务，以满足消费者的需求。

此外，肯德基还需要关注新技术在生产和物流方面的应用。

自动化设备和物流管理系统可以提高效率并降低成本。

结论通过这次pest分析，我们可以看到肯德基面临的挑战和机遇。

政治、经济、社会和技术因素都对其业务产生重要影响。

肯德基需要密切关注这些因素的变化，并采取相应的战略来适应和应对。

肯德基市场营销环境swot分析报告

创新产品
肯德基不断推出新品和创新产品，如低脂健康餐、植物肉等，以满足消费者日益多样化的需求。
02 外部环境分析
CHAPTER
宏观环境分析
政治环境
肯德基作为跨国企业，需要遵守各国的法律法规，尤其在食品安全、劳动法等方面。
经济环境
经济形势对肯德基的业绩有直接影响。经济增长时，人们可支配收入增加，餐饮业通常受益。
肯德基作为全球知名的快餐品牌，拥有广泛的品牌知名度和忠诚度，可以借助品牌力量进行市场拓展。
肯德基拥有广泛的全球营销网络，可以通过国际市场拓展来增加营收。
改进劣势，应对威胁
健康饮食趋势
随着消费者对健康饮食的关注度提高，肯德基需要改进产品配方，减少高热量、高脂肪和高盐食品的摄入。
市场竞争
快餐市场竞争激烈，肯德基需要不断创新，提高产品质量和服务水平，以保持竞争优势。
品牌历史
肯德基自成立以来，一直致力于提供美味、快捷、实惠的食品，深受消费者喜爱。

产品与服务
主要产品
肯德基以炸鸡为主打产品，包括香辣鸡翅、吮指原味鸡、炸鸡腿等。此外，还提供汉堡、薯条、饮料等多种食品。
特色服务
肯德基提供多种特色服务，如宅急送、外卖等，满足不同消费者的需求。同时，肯德基还设有儿童游乐区，为家庭提供亲子用餐的便利。
随着全球化的加速和新兴市场的涌现，肯德基可以拓展更多的国家和地区。
消费者对健康饮食的关注度不断提高，肯德基可以推出更多健康、低脂、低热量的产品。
数字化转型
多元化经营
利用数字化技术提升门店运营效率，提供更便捷的点餐、支付等数字化服务。
除了传统的快餐业务外，肯德基可以拓展其他业务领域，如咖啡、甜品等。

肯德基的外部环境分析

肯德基的外部环境分析肯德基作为全球知名的连锁快餐品牌，在中国市场拥有广泛的影响力和消费者群体。

为了更好地应对市场竞争和变化，肯德基需要对自身所处的外部环境进行全面的分析。

本文主要从政治-法律因素和经济因素两个方面展开分析：一、政治-法律因素1. 政府对餐饮业的监管中国政府对餐饮业的监管力度不断加大，尤其是对食品安全和卫生方面的监管。

肯德基作为快餐业的领军企业，需要严格遵守这些法规，加强食品安全和卫生管理，保证消费者权益，以保持其在市场中的竞争优势。

2. 食品安全法规及其影响近年来，中国政府对食品安全方面的监管越来越严格。

肯德基需要严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，建立完善的食品安全管理制度，保证食品质量安全。

同时，肯德基还需加强与政府部门的沟通与合作，提高自身的透明度，以树立消费者信心。

3. 劳动法律规范及其影响中国政府对劳动法律规范的监管也日益严格。

肯德基需要遵守《劳动法》等相关法律法规，关注员工的薪酬待遇、劳动保障等问题，以提高员工的满意度和忠诚度，降低人员流失率。

同时，肯德基还需加强与相关部门的合作，确保员工权益得到保障。

4. 环境保护法规及其影响中国政府对环境保护的重视程度不断提高。

肯德基需要遵守《环境保护法》等相关法律法规，关注环保问题，提高资源利用效率，减少环境污染。

同时，肯德基还需加强与环保部门的合作，确保企业行为符合环保要求。

二、经济因素1. 全球和中国快餐业的发展趋势全球和中国快餐业的发展趋势对肯德基的市场地位和未来发展具有重要影响。

随着人们生活节奏的加快和消费水平的提高，快餐业的需求不断增长。

肯德基需要关注全球和中国快餐业的发展趋势，以便及时调整自身的战略和策略，抓住市场机遇。

2. 宏观经济环境对肯德基的影响宏观经济环境对肯德基的影响主要体现在消费者购买力和市场竞争方面。

当前，中国的经济保持稳定增长，消费者的购买力不断提高。

然而，市场竞争也日益激烈，快餐业的市场份额争夺愈加激烈。