装载前称上市猪体重的经济效益
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装载前称上市猪体重的经济效益
Ｓ Ｉｓｈｉｚｅｋｉ
前言
在日本，猪的屠宰猪胴体重量（去除头、四肢和皮毛）
在６８－８０ｋｇ之间。猪场为了获得较大的经济效益，猪胴体重
量均控制在这一范围内。在这一范围内猪胴体重量越高，养
猪者获得的利润越大。为了获得较高利润在出售时进行称重
是最为理想的，但是多数养殖者仍然依靠眼观估计。在本文
中，我们运用ＰｉｇＩＮＦＯ标记系统以比较评估称重与不称重
的经济效率差异。
周远成