供应链管理第5章_供应链的设计与优化

···
想一想：
①海尔公司在供应链上处于什么样的地位？
②海尔公司采用什么样的方法来管理供应商？
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5.1.2制造商主导的供应链模型
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广汽丰田：高起点构建可持续竞争力
自成立之日起，广汽丰田就认识到了企业社会责任体系的及早导 入，不仅为企业发展建立了先发优势，同时也帮助企业构建起系 统而持久的竞争力，实现社会和企业的共赢。于是，广汽丰田高 标准、高起点地进行了企业社会责任建设，将其与企业经营结合 在了一起。同时，利用自身在产业链中的中间地位，将其贯穿到 了产业链的上下游中，实现了全产业链的覆盖。
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5.1.4零售商主导的供应链模型
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苏宁：“以销定产”供应链协同尝试
在外界眼中，苏宁电器(002024,股吧)拥有遍布全国 、约1500家的终端实体销售店，但苏宁人知道，如果 没有苏宁电器全国90多个仓储基地和物流中心，没有 支撑整个物流系统运转的WMS TMS系统，苏宁电器的 发展一定会大打折扣。
第5章 供应链的设计与优化
【教学目标】
能力目标：掌握供应链设计和优化的方法 知识目标：掌握各类供应链的结构模型 素质目标：理解供应链模型的作用
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第5章 供应链的设计与优化
5.1 供应链模型 5.2 供应链网络设计 5.3 供应链网络优化
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5.1 供应链模型
5.1.1链状和网状供应链模型 5.1.2制造商主导的供应链模型 5.1.3批发商主导的供应链模型 5.1.4零售商主导的供应链模型
D
H
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5.1.1链状和网状供应链模型
②子网
有些厂家规模非常大，内部结构也非常复杂，与其他厂 家联系的只是其中一个部门，而且内部也存在着产品供 应关系，用一个节点来表示这些复杂关系显然不行，这 就需要将表示这个厂家的节点分解成很多相互联系的小 节点，这些小节点构成一个网，称之为子网（如图5-7 ）。
①入点和出点
在网状模型中，物流作有向流动，从一个节点流向另一 个节点。这些物流从某些节点补充流入，从某些节点分 流流出。我们把这些物流进入的节点称为入点，把物流 流出的节点称为出点。入点相当于矿山、油田、橡胶园 等原始材料提供商，出点相当于用户。图5-4中A节点 为入点，F节点为出点。
A
C
E
F
B G
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5.1.3批发商主导的供应链模型
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义乌：“丝绸之路”新起点
在央视一套和央视九套播放过的纪录片《丝路，重 新开始的旅程》第七集义乌篇《别离向东向西》这样描 述：历史上的丝绸之路起点在西安；今天，义乌有着全 世界最大的小商品批发市场，通达于东西方的丝绸之路 再度崛起，义乌已当之无愧地成为现代丝路新起点
···
想一想：
①苏宁电器的供应链结构是什么样的？
②苏宁电器采用了哪些方法来管理供应链，有什么样的 作用？
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5.1.4零售商主导的供应链模型
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苏宁打造闭合生态供应链系统
“沃尔玛+亚马逊”，能否首创中国？ 在成为中国家电零 售无可争议的领跑者之后，苏宁，又让人看不懂了。2012年春， 苏宁易购重磅出击，而在线下则正式提出全品类拓展，将“电器 ”二字淡化，彻底地在沃尔玛与亚马逊之间打上了“+”号。前无 古人，后无来者。即便放眼全球，也难觅如此野心勃勃的通吃规 划。这使苏宁一度成为被质疑的对象。甚至当家人张近东被不断 地问候：张总，你还好吧？
③虚拟企业 虚拟企业的类型有以下三种类型： A．网络型虚拟企业 B．品牌型虚拟企业 C．联盟型虚拟企业
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5.1.2制造商主导的供应链模型
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三一启动供应商整合 提出供应链新模式 2008年7月12日，三一重工2007-2008年度外协供应商会议召 开，来自全国各地58家三一外协供应商参加了会议，双方就供应 商整合管理问题进行了交流和探讨。 2007年三一重工外协采购总额2.8亿元。在全球资源紧张、工 程机械异常火爆的2007年，三一产品供不应求。正是由于各供应 商的鼎力支持，才使三一的生产没有因商务供应问题受到影响， 成功实现了2007年销售额比上年增长65%的骄人业绩。对此，三 一集团副总裁梁林河对各供应商的支持表示了感谢。 ··· 想一想： 1、为什么是三一重工召集供应商开会，而不是供应商召集三一重工 开会？ 2、如果供应商不同意三一重工的安排，会产生什么样的结果？
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5.1.1链状和网状供应链模型
②供应链的级 在模型Ⅱ中，定义C为制造商时，可以相应地认 为B为一级供应商，A为二级供应商，而且还可 递归地定义三级供应商、四级供应商⋯⋯；同样 地，可以认为D为一级分销商， E为二级分销商 ，并递归地定义三级分销商，四级分销商⋯⋯。 一般地讲，一个企业应尽可能考虑多级供应商 或分销商，这样有利于从整体上了解供应链的 运行状态。
···
想一想：
①为什么丰田公司的供应商愿意响应丰田公司号召，将公司建在丰 田公司整车工厂2公里范围内？
②从财务方面考虑，丰田公司的供应商在整车工厂附近建厂是否可 行？
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5.1.2制造商主导的供应链模型
制造商主导的供应链是指制造商在其所处的供应链中拥有该供应 链的“瓶颈”约束资源，决定供应链的运行节拍与效率，在物流 、信息流、工作流等方面胜任组织协调工作，能够实现并能提升 整体供应链核心竞争优势。一般来说，在技术密集、资金密集、 人才密集的产业，制造商在供应链中往往处于主导地位，比如汽 车行业中的丰田、通用、福特，飞机制造业中的波音、空中客车 ，工程机械行业中的三一集团、中联集团等。制造商主导的供应 链如图5-9所示。
··· 想一想： ①试着画出寿光蔬菜供应链模型？ ②如何确保整个寿光蔬菜供应链各个环节上的食品安全？
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5.1.3批发商主导的供应链模型
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华强北电子第一街如何再创辉煌
东起上步路，西到华富路，南至深南中路，北抵红荔路，这是 深圳最繁华的以电子产业闻名国内外的商圈——华强北。这个得 风气之先，最早引领电子产业神奇崛起的商业街区，数经蜕变之 后逐渐陷入了沉思。面临着城市区域的升级换代，电子产品不断 推陈出新，华强北如何继续保持生机和活力？在电子产业一波又 一波的变革中，华强北是否还能成为电子信息产业里的弄潮儿？ “中国电子第一街”如何再续神话？
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5.1.2制造商主导的供应链模型
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海尔：从供应链最前端开始
作为中国家电行业的龙头企业，海尔很早就认识到供应链竞争的 重要性，1998年9月，海尔开始在集团范围内进行以定单信息流为 中心的业务流程再造，把原来金字塔式的企业组织结构转变为面 向流程、面向客户的组织结构，流程再造后，海尔梳理出几大主 要流程，包括商流、物流和资金流，而设计这些流程的目的主要 就是为了加快全球供应链的响应速度。作为负责集团采购、配送 与供应链整合的重要部门，物流推进本部管理着海尔集团“物的 所有移动”，现任海尔流程&IT事业部T-N信息部部长的詹丽当时 就在这个部门工作，7年多来，她见证了海尔供应链建设的全过程 。
供应商的供应商
供
供应商
供应商的供应商
经销商
应
制造商
供应商的供应商
地
供应商
经销商
供应商的供应商
经销商的经销商
消 经销商的经销商
费 经销商的经销商
地
经销商的经销商
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5.1.2制造商主导的供应链模型
作为供应链中的主导企业，制造商在整个供应链的运 作中处于很重要的地位，因此也使制造商主导的供应链 具有不同于其他类型供应链的特征。 (1)制造商处于供应链信息交换中心的地位 (2)制造商扮演供应链上物流集散的“调度角色” (3)制造商拥有高市场占有率的产品
···
想一想：
① 为什么盛极一时的深圳华强北电子产品批发市场会面临逐步消失 的危机？
② 试着画出深圳华强北电子产品批发市场的供应链的模型？
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5.1.3批发商主导的供应链模型
批发商主导的供应链模型是指以批发商为核心企业的 供应链结构模型，在这样的模型中掌握供应链主导权的 是批发企业，批发商是供应链的信息中心和资源整合中 心，它所具有的核心能力与资源代表了整个供应链的竞 争优势，在供应链中具有不可替代的作用。这些核心能 力，或者是品牌，或者是产开发与设计能力，或者是物 流服务能力，或者是渠道资源等等。批发商主导的供应 链如图5-10所示。
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国美调整经营策略：门店扩张优先 对供应商强势 随着陈晓、孙一丁相继离开，国美电器内战终于告一段落，然 而黄光裕家族重掌大权后国美电器战略如何调整？外界一直有些 云雾缭绕的感觉，而“五一”黄金周是黄光裕之妻杜鹃实际操盘 下国美电器第一次出手。国美电器总部上周末已经向各地分公司 发出了五一决战的号召，其中就提到了要恢复国美电器以往的“ 狼性文化”，从2011年3月开始国美开始重拾对苏宁电器的强势政 策，双方隔空交火已经多次，但是五一显示是双方正面交锋的一 个节点。 ··· 想一想： ①试着画出国美电器的供应链模型？ ②国美电器与供应商之间是什么样的关系，为什么国美电器处于供 应链上的主导地位？
经销商的经销商
供 应
供应商 供应商
制造商
批发商
经销商
消 经销商的经销商
费
供应商
制造商
地
供应商
经销商
经销商的经销商 地
经销商的经销商
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5.1.3批发商主导的供应链模型
批发商主导的供应链和一般类型的供应链有相同之处 ，也有不同点，其特征主要表现在以下几个方面 (1)战略和战术的高度整合 (2)服务功能的准确定位 (3)增值性
···
想一想：
①苏宁电器能成为国内家电销售龙头企业，从供应链管理的角度来 分析苏宁在供应链管理方面有哪些领先的方式和方法？
②试着画出苏宁易购的供应链模型图？
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5.1.4零售商主导的供应链模型来自百度文库
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5.1.1链状和网状供应链模型
（1）供应链的模型Ⅱ ：链状模型 模型Ⅰ只是一个简单的静态模型，表明供应链 的基本组成和轮廓概貌，进一步地可以将其简 化成链状模型Ⅱ（如图5-2所示）。模型Ⅱ是对 模型Ⅰ的进一步抽象，它把商家都抽象成一个 个的点，称为节点，并用字母或数字表示。节 点以一定的方式和顺序联结成一串，构成一条 图学上的供应链。
A
C2
D
C1
C4
F
C3
B E
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5.1.1链状和网状供应链模型
③虚拟企业 借助以上对子网模型过程的描述，我们可以把
供应链网上为了完成共同目标、通力合作、并 实现各自利益的这样一些厂家形象地看成是一 个厂家，这就是虚拟企业(如图5-8)。
A
E
H
C
I
F
B
D
G
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5.1.1链状和网状供应链模型
A
B
C
D
E
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5.1.1链状和网状供应链模型
①供应链的方向 在供应链上除了流动着物流（产品流）和信息 流外，还存在着资金流。物流的方向一般都是 从供应商流向制造商，再流向分销商。在特殊 情况下（如产品退货），产品在供应链上的流 向与上述方向相反。但由于产品退货属非正常 情况，退货的产品也非本书严格定义的产品， 所以本书将不予考虑。我们依照物流的方向来 定义供应链的方向，以确定供应商、制造商和 分销商之间的顺序关系。模型Ⅱ中的箭头方向 即表示供应链的物流方向。
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5.1.1链状和网状供应链模型
（2）供应链的模型Ⅲ：网状模型 事实上，在模型Ⅱ中，C的供应商可能不只一家 ，而是有、、…等家，分销商也可能有、、… 等家。动态地考虑，C也可能有、、…等家，这 样模型Ⅱ就转变为一个网状模型，即供应链的 模型Ⅲ（如图5-3）。
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5.1.1链状和网状供应链模型
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想一想：
①为什么我国最大的小商品批发业务集中在义务？
②试着画出义务小商品的供应链模型？
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5.1.3批发商主导的供应链模型
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寿光蔬菜4小时即可抵京津
近日，以经营蔬菜和各种农产品为主的山东寿光蔬菜产业集团 在王顶堤农贸市场成立天津配送中心。依托该中心，产自山东寿 光的30多种新鲜蔬菜可在采摘4小时后直接抵达京津地区，通过各 大批发市场和销售终端当天即可与市民见面。此外，本地最大的 农产品电商易特网也将开启“网上菜市场”，进一步提高配送速 度。寿光蔬菜“早上采摘，中午上桌”成为现实。