选修三专题四4.1《转基因生物的安全性》教案
2019-2020学年高中生物 专题4 4.1 转基因生物的安全性教案 新人教版选修3
4.1 转基因生物的安全性学习目标：1.简述对转基因生物安全性的争论。
(重点) 2.运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论。
(重、难点)一、转基因成果令人叹为观止1．转基因微生物方面(1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物，如清除石油污染的假单胞杆菌。
(2)使用DNA 重组的微生物生产稀缺的生化药物，即基因制药。
2．转基因动物方面(1)在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面，不断取得辉煌成就，如转基因牛、猪、鸡、鲤鱼、鲫鱼等。
(2)科学家把转基因动物变成生物反应器，让它们的乳汁中富含某种营养物质、珍贵药物或人类所需要的蛋白质。
3．转基因植物方面(1)成果：目前，科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。
(2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经达到20多个，种植面积较大的国家有美国、阿根廷、巴西、加拿大、印度和中国。
种植的转基因植物中以大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。
二、对转基因生物安全性的争论1．食物安全(1)引起环境破坏的理由： ①会打破自然物种的原有界限，改变生态系统中能量流动和物质循环。
②重组的微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能会对人类生活环境造成二次污染。
③重组DNA 与微生物杂交，可能产生有害的病原微生物。
④转基因植物的花粉中含有的有毒蛋白或过敏蛋白可通过蜜蜂进入蜂蜜中，再经过食物链的传递，有可能进入其他动物和人体内。
(2)不会引起环境安全问题的理由：①转基因生物不会改变生物原有的分类地位，不会破坏生态系统的稳定性。
②转基因农作物的种植，大大减少了农药的使用量。
③抗除草剂农作物的种植，减轻了农田管理的负担，保护了农田土壤环境。
④新闻报道不实，增加了公众对转基因农作物的恐惧感。
三、理性看待转基因技术1．面对转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，而不能因噎废食。
2．法制建设：建立相应的法规，如我国1993年制定的《基因工程安全管理办法》和2002年颁布的《农业转基因生物标识管理办法》。
人教版高中生物选修3 4.1《转基因生物的安全性》名师教案
选修三专题四第一节《转基因生物的安全性》教学设计一、教材分析《转基因生物的安全性》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题四第一节的教学内容，学生通过教师讲授对转基因技术及成果之后，不免会从这门技术的安全性和伦理方面产生疑惑。
同时，学生在社会生活中，也接触到了转基因产品，如转基因大豆油、转基因玉米和转基因水稻等，加之从网络上也听到了一些对转基因产品安全性争论的声音，相信每位同学都会有一些自己的想法。
那么，对于转基因产品我们究竟该如何看待？这节课将开设一个模拟辩论赛的环节，给大家一次探讨转基因生物安全性的机会。
二、教学目标知识与能力目标：通过查阅资料、师生互动，关注转基因生物的安全性问题，能够举例说明转基因生物安全性问题的不同观点及论据，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
学科素养（1）基础知识（转基因生物安全性问题的不同观点及论据）；（2）基本技能（通过对转基因生物安全问题的辩论，逐步形成比较、判断、推理、分析、综合等思维能力）；（3）基本思想（通过学习转基因生物安全性问题的不同观点及论据，能够形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度）；（4）基本活动经验（通过转基因生物安全性问题的不同观点及论据的辨析，使学生认识到科学研究的两面性，激发对科学研究方向的思考）。
三、教学重点难点重点：（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
（2）运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论。
难点：（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
四、学情分析学生从网络上也听到了一些对转基因产品安全性争论的声音，每位同学都会有一些自己的疑虑和想法。
本节课的主要内容是学生非常感兴趣的话题，所以学生的积极性很高，通过巧妙设置模拟辩论赛环节，让学生放开固有模式去辩论，有利于培养学生的思维灵活性和语言表达能力，以及团队合作能力。
人教版选修3现代生物科技专题《转基因生物的安全性》教案及教学反思
人教版选修3现代生物科技专题《转基因生物的安全性》教案及教学反思一. 前言《转基因生物的安全性》是人教版选修3生物科技专题中的一篇文章，通过该篇文章的学习，我们可以了解到转基因技术的基本概念、应用范围及其对环境和人类健康的影响。
本教案将以该篇文章为基础，对于生物|3专题的教学内容进行讲解，同时对于教学过程中出现的问题进行反思，以便在今后的教学中提供参考。
二. 教学内容分析1. 知识点内容分析本篇文章主要教授的知识点如下：1.转基因技术的基本概念2.转基因技术的应用范围3.转基因食品对人体健康的影响4.转基因作物对环境的影响5.转基因技术的发展前景2. 教学目标通过该篇文章的学习，学生应该能够：1.掌握转基因技术的基本概念、应用范围以及发展前景。
2.了解转基因食品对人体健康以及转基因作物对环境的影响。
3.培养学生的科学素养和科学思维能力。
3. 教学方法根据教学目标，本节课的教学方法应当以讲授为主，结合相关的图片和实例进行说明，同时辅之以讨论和互动教学。
4. 课堂教学设计Step 1课堂热身通过简单的提问来引导学生了解转基因技术的基本概念，并且了解转基因技术对于人类和环境的影响。
问题例子:1.什么是转基因技术？2.转基因作物在现代农业中有哪些应用？3.转基因食品对我们的健康有何影响？4.转基因技术是否会对环境造成影响？Step 2讲授教学主要内容在本节课中，我将依据人教版选修3《现代生物科技专题》的《转基因生物的安全性》一文进行讲解，通过知识点的讲解和相关实例的介绍来加深学生对于转基因技术的理解和了解。
Step 3单项选择题测试利用单项选择题来检验学生对于本节课转基因技术相关知识的掌握情况。
问题例子：1.下列关于转基因技术的说法中，不正确的是（）。
A. 转基因技术是一种基因工程技术；B. 转基因作物不会对环境造成任何影响； C. 转基因食品会对人体健康造成风险； D. 转基因技术的应用范围非常广泛。
高中生物人教版选修3专题4第1节 转基因生物的安全性 教案设计
转基因生物的安全性一、教材分析《转基因生物的安全性》是人教版高中生物选修三中专题四的第一节，本节的学习是在基因工程专题的基础上进行的，转基因生物的安全性是基因工程内容的一个延续。
基因工程专题主要是在技术层面上介绍工程的操作程序与应用，而本节主要是进行安全性的讨论，具体内容主要是转基因生物与食品安全、转基因生物与生物安全、转基因生物与环境安全。
通过本节课的学习，可以开阔学生的视野，增强科技意识，激发探索生命奥秘和热爱生物科学的情感，也可以为进一步学习现代生物学技术奠定基础。
二、教学目标1．知识目标简述与生物技术安全性有关的生物学知识，能运用这些知识理解不同观点的内容和论据。
2．过程与方法通过本节课的学习，面对来自媒体和他人关于生物技术安全性和伦理问题的不同观点，能够运用已有的生物学知识进行辨析。
3．情感态度与价值观（1）关注转基因技术的安全性问题，认识到每一项生物技术的发展都有可能带来安全性问题。
（2）培养学生关注社会问题的习惯，形成质疑、求实的科学态度，并能以理性的、积极的态度关注问题的解决，通过科技手段的进步、社会规范的建立等途径“趋利避害”。
三、教学重难点重点：（1）多层面、多角度的关注转基因生物的安全性问题。
（2）运用生物学知识对不同的观点进行辨析和讨论。
难点：（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论有序且有效地实施。
四、教学准备多媒体课件、导学案。
五、课时安排1课时。
六、教学过程情境导入：转基因技术发展的很快，创造出了很多你想都不敢想的产品，比如发光的鱼、超级鲤鱼、超级绵羊、金色大米等很多新品种，这些东西你敢吃吗？为什么？不能否认转基因技术给我们带来的巨大的收益，但我们却对转基因产品心存疑虑，有些疑虑是有依据的，有些疑虑却不免是盲目的，我们到底该怎样去看待这项技术呢？（一）转基因成果令人叹为观止学生阅读教材相关内容，完成学案填空，认同这些成果。
教学设计11：4.1 转基因生物的安全性
转基因生物的安全性一、教材分析《转基因产品的安全性》是人教版选修3专题四《生物技术的安全性和伦理问题》的第一节，包括转基因成果的简述、对转基因产品安全性的争论和理性看待转基因技术三个方面的内容。
专题一转基因工程应用也对转基因产品有所介绍，但关于转基因安全的问题没做过多的涉及，转基因产品已经走入我们身边，通过对转基因成果的关注及理性看待才能深刻理解转基因成果带来的利和害，从而理性看待这一技术。
二、教学目标1、生命观念举例说出日常生活中的转基因产品。
2、科学探究、科学思维形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
3、社会责任关注转基因技术应用带来的争论。
三、教学重点和难点1、教学重点运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论。
2、教学难点（1）了解有关转基因生物安全性问题争论背后的政治、经济、宗教和伦理道德问题。
（2）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
四、学情分析转基因技术及其成果方面的知识为本节课的学习奠定了一定的理论基础，生活中通过媒体、书籍对基因工程产品也有了一定的了解，怎样看待转基因产品的安全性学生会比较感兴趣。
五、教学方法教学中应结合多媒体教学手段，采用创设情境、分组辩论等方法，激发他们理性看待科学技术的意识。
六、课前准备1、学生的学习准备：预习《转基因产品的安全性》课本内容，网上查阅转基因产品的相关知识并完成导学案。
2、教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。
七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查学生落实预习的情况并了解学生的疑惑，使教学具有针对性。
（二）情境导入、展示目标多媒体展示生产生活中出现的转基因产品，了解学生如果面临挑选这些转基因产品时所持有的各种的观点。
（三）合作探究、精讲点拨学生每三至四人为一组，结合教材，思考并讨论学案上的问题。
探点一、转基因成果令人叹为观止。
1、微生物方面（1）微生物的基因改造为什么取得实际应用成果最多？微生物具有生理结构和遗传物质简单，生长繁殖快，对环境因素敏感和容易进行遗传物质操作等优点。
人教版高中生物选修3 4.1《转基因生物的安全性》教案
4.1 转基因生物的安全性
一、学习目标
1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
二、教学重点
（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
（2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。
三、教学难点
（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
四、教学过程。
4.1转基因生物的安全性-人教版选修3现代生物科技专题教案
4.1 转基因生物的安全性-人教版选修3 现代生物科技专题教案一、什么是转基因生物转基因生物，英文名为Genetically Modified Organism（GMO），也称为基因改造生物或基因工程生物，是指采用生物技术，将非本种或非近缘种的基因导入到目标物种的某个基因组位置，以改变目标物种的遗传特征和表现。
转基因技术在生物科学研究、医学、农业和工业生产等领域具有广泛应用。
二、转基因生物的安全性问题转基因生物的安全性问题一直备受关注。
主要包括以下三个方面的安全隐患：1. 对生态环境的安全影响转基因生物可能对生态环境产生不可逆转的影响，如对昆虫、鸟类和小型哺乳动物等非靶标物种的毒性和致死作用、对土壤中有益微生物和动物群落的影响等。
2. 对人类健康的安全影响转基因生物可能对人类健康产生不可逆转的影响，如引起过敏反应、对人体免疫系统、内分泌系统和神经系统等产生影响。
3. 对生物多样性的威胁转基因生物可能对地球生物多样性产生不可逆转的损害影响。
三、如何保证转基因生物的安全转基因生物的安全性问题需要从多个方面进行保障，包括以下几个方面：1. 安全评价科学地开展转基因生物及其产物的生态学、毒理学、营养学、生产工艺等方面的安全评价，提高评价的科学性和可靠性。
2. 监管加强转基因生物及其产品的监管，严格执行风险管理和风险监测措施，及时发现和处理存在的问题。
3. 法律法规的制定建立科学和完整的法规体系，制定转基因生物及其派生产品的标准与规范，严格依法管理，保障公众的知情权、选择权和安全权。
4. 公众参与加强公众对转基因生物的监督和参与，促进社会各方对转基因生物的科学认识和理性交流，共同维护食品安全和公众身体健康。
四、结论转基因生物的安全问题是当今生物科技发展面临的重要难题。
通过科学地开展安全评价，加强监管和公众参与等方面的有效措施，将有助于保障人类健康和生态环境安全，为可持续发展做出贡献。
同时，加强转基因生物科学研究，不断提高技术水平，进一步拓展转基因技术的应用范围和潜力，也是未来的重要发展方向。
高中物理4.1转基因生物的安全性教案新人教版选修3
专题四：生物技术的安全性和伦理问题4.1转基因生物的安全性教学目标：1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据3.形成对待转基因生物安全性问题的理性，求实的态度教学重点：1.对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注2.运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论教学难点：从多角度关注和审视转基因生物的安全性问题知识梳理：一.转基因成果令人叹为观止1.利用重组微生物：进行基因________等2.转基因家畜、家禽：生长迅速，营养品质优良， _______ 中含营养物质、珍贵药物或人类所需蛋白3.转基因植物：具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等性状，种植面积最大的国家有美国、阿根廷、、中国，种植最多的转基因植物有 _ 和 ___ ，棉花和油菜次之。
二.对转基因生物安全性的争论(一) 食物安全1.一方：(1)观点：不能对转基因食物安全性掉以轻心(2)理由：①反对“”，②担心出现滞后效应，③担心出现新的过敏源，④担心营养成分改变，⑤担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益2.一方：(1)观点：转基因食物潜在的安全隐患可在技术上进行克服(2)理由：①“____________”是对安全性评价的起点，不是终点；②多环节、严谨的安全性评价，③科学家的负责态度可防止________蛋白出现，④至今______发现转基因食物影响健康的实例，⑤采取，防止贻误技术发展(二) 生物安全1.一方：(1)观点：转基因植物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁(2)理由：①转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草，②转基因植物竞争能力强，可能成为“”，③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体，④可能使杂草成为有的“超级杂草”2.一方：(1)观点：转基因农作物不大可能对生物多样性构成威胁(2)理由：①转基因农作物扩散到种植区会很快_______，②转基因农作物表现出新性状必须具有一定条件和种植技术，③存在，很难与其他植物杂交，④农作物传粉距离_________，⑤ __ 存活时间有限(三)环境安全1.一方：(1)观点：转基因生物会对生态系统稳定性和人类生活环境造成破坏(2)理由：①转基因植物打破自然物种的原有界限，可能破坏生态系统稳定性；②重组微生物产生的 ___ 可能造成二次污染，③重组DNA与微生物杂交是否会产生有害病原微生物，④转基因植物花粉中的有毒蛋白可能通过 _____ 进入生物2.一方：(1)观点：不必对环境安全问题做出过度反应，有的转基因生物有利于环境保护(2)理由：①转基因生物移入的是已存在的外源基因，不会破坏生态系统稳定性；②抗虫农作物可减少，保护了环境；③种植抗除草剂农作物的农田，管理容易，保护其土壤环境；④某些新闻报道不实(四)理性看待转基因技术1.正确做法：，而不能2.采取措施(1）制定政策和法规，如《基因工程安全管理办法》(2）遵守科学研究道德[典型例题]1．转基因抗虫棉可以有效地用于棉铃虫的防治。
4.1 转基因产品的安全性(教学设计)高中生物人教版(2019)选择性必修3
以上教学目标符合新课标的要求，旨在培养学生的科学素养和批判性思维，提高学生的环保意识和责任感，以及促进学生对转基因技术的理解和应用。
7. 翻转课堂教学法（10分钟）
- 学生在课前通过观看视频、阅读资料等方式自主学习，对转基因技术的应用和转基因产品的安全性问题进行深入了解。
- 课堂时间用于讨论、解答疑问和深入探究问题。
8. 情境教学法（10分钟）
- 教师创设具体情境，如模拟转基因食品安全问题的辩论赛。
- 学生参与辩论，深入思考和探讨转基因产品的安全性问题。
- 教师通过考试、作业、小组活动等方式，对学生的学习成果进行评价。
- 教师及时反馈学生的学习情况和问题，促进学生的学习进步。
以上教学过程旨在提高学生的学习兴趣、参与度和理解能力，培养学生的批判性思维、团队合作能力和实践能力，帮助学生深入理解和应用转基因技术，提高对转基因产品的安全性问题的认识。重点关注师生互动环节，通过提问、解答、小组活动等方式，增加课堂互动，激发学生的学习兴趣和参与度。
- 科学评价转基因产品的安全性：学生需要能够对转基因产品的安全性进行科学评价。
5. 教学重点：提高学生的环保意识和责任感
- 关注转基因技术对生态环境的影响：学生需要关注转基因技术可能对生态环境产生的影响。
- 参与转基因产品的监管和政策制定：学生需要积极参与转基因产品的监管和政策制定，以提高环保意识和责任感。
① 转基因技术的原理：基因的克隆、基因的转移和基因的整合
② 转基因技术的应用：基因治疗、转基因食品等
2. 转基因产品的种类和特点
高中生物 4.1 转基因生物的安全性名师精选教案 新人教版选修3
转基因生物的安全性1. 教学目标1、关注转基因生物的安全性问题,认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
2.举例说明对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
2. 教学重点/难点1.教学重点(1)对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
(2)运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。
2.教学难点(1)从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
(2)了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
(3)保证课堂讨论、辩论会,以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
3. 教学用具4. 标签教学过程【活动】热点论坛1我国为了保证转基因食物的安全性,都采取了哪些监控和预防措施?答:(1)立法是监控农业转基因生物安全的有力措施。
例如,中国已制定了《农业生物基因工程安全管理实施办法》(1996年)、《转基因农产品安全管理临时措施》(2002年)和《农业转基因生物标识管理办法》(2002年)等法规。
请进入网站了解更多内容: [农业部,中国农业信息网→行业网站(科技教育)→农业科技信息网→政策法规→政策法规分类(5.转基因管理)]。
(2)多环节监控。
转基因农作物研究、从实验室走向大田试验各阶段,以及产品商品化都有相应法规或规定进行严格的监控,只有在每一阶段试验获得认可证书后,才可进入下一阶段。
比如,大田试验就分为:①中间试验阶段,种植面积不超过0.27 hm2(4亩),范围不超过两省,每省不超过3个种植点,试验时限1~2年;②环境释放阶段,种植面积可以扩大到0.27~2 hm2 (4~30亩),范围仍不超过两省,每省7个种植点,试验时限1~2年。
这一阶段要考察外源基因会不会发生生物间转移,会不会对种植区周围动物、植物、土壤造成危害等;③生产试验阶段,种植面积可扩大到20 hm2以上,范围仍为两省,试验点不超过5个。
4.1 转基因生物的安全性 教案 人教版选修3
4.1 转基因生物的安全性教案人教版选修3●课标要求关注转基因生物的安全性问题。
●课标解读1．结合转基因技术在现代生产生活中的应用，举例说明转基因生物取得的重要成果。
2．根据转基因生物对食物、生物、环境等方面的影响，讨论转基因生物对食物、生物与环境有哪些有利和不利的影响。
3．通过讨论，理性地看待转基因技术对现实生活造成的影响。
●教学地位本节内容先是对基因工程技术的成果进行了介绍，进而提出基因工程技术对人类生活带来的影响，目的是使学生形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
在高考中考查基因工程时可能会涉及本节内容。
●教法指导1．本节第一部分设置的目的是让学生了解转基因技术的成果，该部分可让学生阅读即可。
2．对于转基因生物安全性的争论部分，教材涉及了三个“论坛”，教学时可让学生分类整理、讨论不同的观点。
3．最后教师总结，点出国际社会及我国政府对转基因技术的态度，引导学生理性地看待转基因技术的安全性问题。
●新课导入建议2012年我国媒体多次报道过“转基因大米”事件，教师可提前搜集相关的新闻报道，从新闻报道中让学生明确转基因技术可能带来的安全性问题，进而引入新课。
●教学流程设计，填写【课前自主导学】，完成“思考交流”。
⇒学生课前预习：阅读教材P85～93步骤1：情景导课：以【新课导入建议】引出本节课题。
⇒步骤2：学生阅读教材第一部分，了解转基因技术带来的各项成果。
⇒步骤3：结合教材，利用【课堂互动探究】探究1对转基因技术在食物、生物、环境方面的安全性问题进行讨论、辨析。
完成例1。
⇓步骤6：理解并记忆【结论语句】。
通过【当堂双基达标】进行当堂检测验收。
⇐步骤5：引导学生通过合作，整理本节重点、难点内容，利用【本课知识小结】进行总结，建立知识网络。
抢答方式完成【正误判断】。
⇐步骤4：利用【课堂互动探究】探究2，结合教材中弄清楚“为什么说生物技术是一把双刃剑？”“如何理性看待转基因技术”。
完成例2。
1.转基因微生物方面(1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物，如清除石油污染的假单胞杆菌。
2021人教版高中生物选修三4.1《转基因生物的安全性》word教学案
选修三专题4 4.1 转基因生物的安全性一、学习目标1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
二、教学建议1.课时数:本节教学建议用1课时。
2.课时侧重点:(1)对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
(2)运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。
3.教学策略(1)将学生已有的知识和经验作为本节学习的切入点。
在学生通过专题1的学习对转基因技术及其成果有了较深入的了解之后，还可能对转基因技术的应用前景怀有不尽的畅想；同时，学生在社会生活中，也接触到了转基因产品，如来自转基因大豆的食用油、巧克力中的卵磷脂。
学生从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论的意见，每个人都会有自己的一些疑虑和想法。
那么，对于转基因产品我们该如何看待？转基因产品安全性问题讨论的焦点是什么？人们心中的疑虑有多少是盲目的，有多少是有科学依据的呢？从这些问题出发，能够很自然地引起学生对转基因生物安全性的关注，同时，也点出了本专题学习的主题。
(2)本节教学应主要采用讨论和交流的方式进行，在问题讨论、辩论会准备等活动中应充分发挥学生学习的自主性。
让学生在阅读教材的基础上，再从多种渠道收集相关信息，展开小组讨论、提出问题。
在理解教材相关内容的基础上，学生还可以提出个人经过选择、鉴别、整理而形成的观点和依据。
在讨论和辩论中，让这些信息得以运用和共享。
教师应鼓励学生充分发表自己的意见。
在本节的学习中，教材提供了学习的蓝本和思维的某些线索，教师发挥的是指导和评价的作用，特别是对学生有些不科学的想法要予以指正，对学生知识水平达不到的环节予以点拨。
(3)从某种意义上说，主动参与的学习过程比单纯获得现成的结论更重要。
关于转基因生物安全性问题的讨论，不同于其他生物技术专题，因为其他生物技术专题的原理和技术都具有确定性的特点。
高中物理4.1转基因生物的安全性教案新人教版选修3
专题四：生物技术的安全性和伦理问题4.1转基因生物的安全性教学目标：1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据3.形成对待转基因生物安全性问题的理性，求实的态度教学重点：1.对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注2.运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论教学难点：从多角度关注和审视转基因生物的安全性问题知识梳理：一.转基因成果令人叹为观止1.利用重组微生物：进行基因________等2.转基因家畜、家禽：生长迅速，营养品质优良， _______ 中含营养物质、珍贵药物或人类所需蛋白3.转基因植物：具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等性状，种植面积最大的国家有美国、阿根廷、、中国，种植最多的转基因植物有 _ 和 ___ ，棉花和油菜次之。
二.对转基因生物安全性的争论(一) 食物安全1.一方：(1)观点：不能对转基因食物安全性掉以轻心(2)理由：①反对“〞，②担心出现滞后效应，③担心出现新的过敏源，④担心营养成分改变，⑤担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益2.一方：(1)观点：转基因食物潜在的安全隐患可在技术上进行克服(2)理由：①“____________〞是对安全性评价的起点，不是终点；②多环节、严谨的安全性评价，③科学家的负责态度可防止________蛋白出现，④至今______发现转基因食物影响健康的实例，⑤采取，防止贻误技术发展(二) 生物安全1.一方：(1)观点：转基因植物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁(2)理由：①转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草，②转基因植物竞争能力强，可能成为“〞，③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体，④可能使杂草成为有的“超级杂草〞2.一方：(1)观点：转基因农作物不大可能对生物多样性构成威胁(2)理由：①转基因农作物扩散到种植区会很快_______，②转基因农作物表现出新性状必须具有一定条件和种植技术，③存在，很难与其他植物杂交，④农作物传粉距离_________，⑤ __ 存活时间有限(三)环境安全1.一方：(1)观点：转基因生物会对生态系统稳定性和人类生活环境造成破坏(2)理由：①转基因植物打破自然物种的原有界限，可能破坏生态系统稳定性；②重组微生物产生的 ___ 可能造成二次污染，③重组DNA与微生物杂交是否会产生有害病原微生物，④转基因植物花粉中的有毒蛋白可能通过 _____ 进入生物2.一方：(1)观点：不必对环境安全问题做出过度反应，有的转基因生物有利于环境保护(2)理由：①转基因生物移入的是已存在的外源基因，不会破坏生态系统稳定性；②抗虫农作物可减少，保护了环境；③种植抗除草剂农作物的农田，管理容易，保护其土壤环境；④某些新闻报道不实(四)理性看待转基因技术1.正确做法：，而不能2.采取措施(1〕制定政策和法规，如《基因工程安全管理办法》(2〕遵守科学研究道德[典型例题]1．转基因抗虫棉可以有效地用于棉铃虫的防治。
4.1 转基因产品的安全性(教案)-高中生物人教版(2019)选择性必修第三册
生物选择性必修3 第四章第1 节转基因产品的安全性[学习目标]1.关注转基因生物的安全性。
2.举例说出关于转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
[教学重难点]教学重点：理性看待转基因技术。
教学难点：理解各个层面对于转基因安全性的保障[教学过程]引入：复习回顾1.什么是转基因？什么是转基因生物？2.转基因技术所用的遗传学原理是什么？3.你所了解的转基因生物有哪些？一、转基因成果令人叹为观止（1）转基因微生物方面成果：A.减少啤酒酵母双乙酰的生成，缩短啤酒的发酵周期；B.构建高产、优质的基因工程菌生产氨基酸是目前工业化生产氨基酸的重要途径；C.基因工程菌生产药物几乎涉及各种类型疾病的治疗。
思考：为什么对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域？四个方面的优点：①生理结构和遗传物质简单；②生长繁殖快；③对环境因素敏感；④容易进行遗传物质操作等。
（2）转基因动物方面①培育生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。
②培育抵抗相应病毒的动物新品种。
③建立某些人类疾病的转基因动物模型。
模拟疾病的发生和发展过程，为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据，如转基因小鼠1型糖尿病模型、转基因小鼠原发性高血压模型等。
成功构建新冠转基因恒河猴，已应用于药物筛选疫苗评价。
（3）转基因植物方面①研究成果科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂和耐储藏等新性状的作物。
②作物类型A.种植最多为大豆和玉米，其次是棉花和油菜。
B.我国批准发放了转基因棉花、番木瓜、水稻和玉米等作物的生产应用安全证书。
批准发放了部分作物的进口安全证书：转基因棉花、大豆、玉米、油菜、甜菜、番木瓜。
③种植现状2017 年，全世界种植转基因作物的国家已达24 个，种植面积排名前十位的国家如下，这些国家转基因作物的种植面积都超过了1×106hm2。
结合两种转基因作物研究成果，思考：转基因作物与传统作物种植相比，有什么优势？如转基因抗虫作物：能够减少农药使用，降低人畜中毒发生率，减轻了环境污染；转基因耐除草剂作物：能通过无人机施药，从而实现大规模生产、降低生产成本，节省耕作时间。
选修三 专题四4.1《转基因生物的安全性》教案
专题四第1节转基因生物的安全性一、教材分析《转基因生物的安全性》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题4第1节课的教学内容，在学生通过专题1的学习对转基因技术及其成果有了较深入的了解之后，还可能对转基因技术的应用前景怀有不尽的畅想。
同时，学生在社会生活中，也接触到了转基因产品，如来自转基因大豆的食用油、巧克力中的卵磷脂。
学生从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论的意见，每个人都会有自己的一些疑虑和想法。
那么，对于转基因产品我们该如何看待？这节课将给大家一次发表看法的机会。
二、教学目标1、知识目标：关注转基因生物的安全性问题，对生物技术安全性问题讨论的必要性。
2、能力目标：举例说明转基因生物安全性问题的不同观点和论据。
3、情感、态度和价值观目标：形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
三、教学重点难点重点：（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
（2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。
难点：（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
四、学情分析学生从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论的意见，每个人都会有自己的一些疑虑和想法。
学生对转基因生物了解程度也不一样，尽量让每个学生都有发言的机会。
五、教学方法1．讨论和交流的方式。
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：阅读课本上的资料以及在网上查找相关信息。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。
七、课时安排：2课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。
生物：4.1《转基因生物的安全性》教案(新人教版选修3).doc
（3）外来物种进入新的生态系统后，作为掠夺者、寄生者或病原体，会使受害者和寄主的数量发生变化。尤其是外来物种在适宜的生态和气候条件下，往往会对当地的农业或林业带来严重的损害，即所谓的爆发生物灾害。
（3）保证课堂讨论、辩ห้องสมุดไป่ตู้会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
教
学
目
标
知识
目标
1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
能力
目标
2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
情感
目标
3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
教学媒体
多媒体
教学过程
教学内容
2000年FAO/WHO（联合国粮农组织和世界卫生组织）对“实质性等同（substantial equivalence）原则”做这样的定义：实质性等同是指转基因生物与自然存在的传统生物在相同条件下进行性状表现的比较。比较的内容包括生理性状、分子特征、营养成分、毒素含量和过敏源等是否具有等同性。如果实质上是相同的，就应该将转基因生物与传统生物同样对待，视为安全。
（4）有些外来植物产生的花粉，是当地居民从未接触过的物质，从而可能成为对人类健康造成威胁的新过敏源。比如，日本引种的杉树，大面积栽种后，杉树产生的花粉已经成了日本人产生过敏反应的重要过敏源。又如豚草，它已在包括中国在内的许多国家泛滥成灾，而豚草的花粉是重要的过敏源。豚草花粉引起的过敏反应称为“枯草热”，它已给许多国家人民的身体健康带来了严重的危害。
2020高中生物 专题4 生物技术的安全性和伦理问题 4.1 转基因生物的安全性教案 选修3
学必求其心得，业必贵于专精
举例说明转基因成果
（1)转基因植物：转基因小麦，蛋白质含量比一般小麦高。
(2)转基因动物:转入了人类基因的牛,产的牛奶中含有基因药物，
提取后可用于人类疾病的治疗。
(3）转基因微生物：生产奶酪的凝乳酶以前只能从杀死的小牛
的胃里提取，现在利用转基因微生物已经能够使凝乳酶在体外大量
转基因生物不会改变生物 原有的错误!分类地位,不会 破坏生态系统的错误!稳定 性
重组的微生物在降解某些
化合物过程中所产生的 转基因抗虫作物的种植，
错误!中间产物可能造成二 减少了错误!农药的使用量
次污染
错误!重组 DNA 与微生物杂 交，可能产生对动植物和 人类有害的错误!病原微生 物
抗除草剂农作物的种植,减 轻了农田管理的负担，保 护了农田错误!土壤环境
脱土壤和气候的限制，提高产量。③减少农药的使用，减少环境污 染。
典题分析 题型一 转基因成果分析 [例 1] 转基因成果令人叹为观止，下面不是转基因成果的一项 是( ） A．抗虫棉花 B．能清除石油污染的假单胞杆菌 C．我国奶牛的主要品种——中国荷斯坦牛 D．抗除草剂玉米 解题分析 抗虫棉花、能清除石油污染的假单胞杆菌、抗除草 剂玉米都属于转基因成果，A、B、D 不符合题意；中国荷斯坦奶牛， 是将国外的荷斯坦—弗里生牛引进后，在我国经过长期驯化,与当地 黄牛进行杂交，经过不断选育，逐渐形成的优良品种，所以它属于 杂交育种成果,C 符合题意。 答案 C 知识拓展
全新性状的农作物.
(2)转基因农作物种植情况
①种植面积较大的国家有美国、阿根廷、巴西、错误!加拿大、印
度和中国.
-1-
学必求其心得，业必贵于专精
②种植最多的转基因植物有错误!大豆和错误!玉米,错误!转基因棉花 和错误!油菜次之。
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专题四第1节转基因生物的安全性一、教材分析《转基因生物的安全性》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题4第1节课的教学内容，在学生通过专题1的学习对转基因技术及其成果有了较深入的了解之后，还可能对转基因技术的应用前景怀有不尽的畅想。
同时，学生在社会生活中，也接触到了转基因产品，如来自转基因大豆的食用油、巧克力中的卵磷脂。
学生从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论的意见，每个人都会有自己的一些疑虑和想法。
那么，对于转基因产品我们该如何看待？这节课将给大家一次发表看法的机会。
二、教学目标1、知识目标：关注转基因生物的安全性问题，对生物技术安全性问题讨论的必要性。
2、能力目标：举例说明转基因生物安全性问题的不同观点和论据。
3、情感、态度和价值观目标：形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
三、教学重点难点重点：（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
（2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。
难点：（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
四、学情分析学生从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论的意见，每个人都会有自己的一些疑虑和想法。
学生对转基因生物了解程度也不一样，尽量让每个学生都有发言的机会。
五、教学方法1．讨论和交流的方式。
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：阅读课本上的资料以及在网上查找相关信息。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。
七、课时安排：2课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。
（二）情景导入、展示目标。
阅读课本内容，在专题一学习转基因技术及其成果之后，你对转基因技术的应用前景肯定吗？你在社会生活中接触到来自转基因大豆的食用油、巧克力中的卵磷脂，或在媒体上听到了一些关于转基因产品安全性争论时，你有疑虑和想法吗？那么，对于转基因产品我们该如何看待？转基因产品安全性问题讨论的焦点是什么？人们心中的疑虑有多少是盲目的，有多少是有科学根据的？（三）合作探究、精讲点拨。
一、转基因成果令人叹为观止1.1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功.（见课件图片）现代基因工程的创始人P·伯格（美国,1926－）在1960年以敏锐的科学预见力提出一个大胆的设想：是否可以创造出一种人工方法，把外界的遗传基因引入动物体内，以达到改变遗传性状和治疗某些疾病的需要呢？1972年，伯格把两种病毒的DNA用同一种限制性内切酶切割后，再用DNA连接酶把这两种DNA分子连接起来，于是产生了一种新的重组DNA 分子，首次实现两种不同生物的DNA体外连接，获得了第一批重组DNA分子，这标志着基因工程技术的诞生。
伯格因此获得了1980年诺贝尔化学奖。
2.转基因的重要成果(1)微生物方面:把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随后,使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的假单孢杆菌等.（见课件图片）转基因细菌可治癌症英国医学专家日前将转基因大肠杆菌与一种抗癌药相结合，成功杀死了实验鼠体内的癌细胞。
科学家将转基因大肠杆菌注射到实验鼠的肿瘤内，再给实验鼠注射一种名叫6－MPDR的抗癌药。
这种药无法单独发挥作用，但是一种由转基因大肠杆菌分泌的酶能将此药物“激活”，形成一种有效的毒素，将其周围的癌细胞杀死，而不伤害其它组织器官。
(2)基因制药方面:生物制药已经成为21世纪的朝阳产业.eg疫苗、抗生素、干扰素等(3)转基因动物方面:受到转基因巨型小鼠获得成功的鼓舞,科学家又在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断取得辉煌成就.同时,科学家还把转基因动物变成生物反应器。
（见课件图片）（4）转基因植物方面:目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物.（见课件图片）设计意图：图文并茂，使同学们充满兴趣去学习。
教师精讲：基因一旦被改动，一方面可能引起生物体内一系列未知的结构与功能的变化；另一方面，转基因操作对生物体的影响会通过遗传传递。
外源基因引入后，是否会影响其他重要的调节基因，甚至会激活原癌基因？转基因技术广泛应用是否会导致难以消灭的新病原物出现？是否会造成生态学灾难？人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及其后代的健康？二、对转基因生物安全性的争论（学生们分组讨论）在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果的原因:a.对基因的结构,基因间的相互作用及基因的调空机制都了解的相当有限;b.转移的基因虽然是功能一直的基因,但不少是异种生物的基因;c.外源基因插入宿主基因组的部分往往是随机的探究点一、转基因生物与食物安全a.转基因食物引起食物安全性问题的理由:安全性检测问题、滞后效应、担心出现新的过敏原、担心营养成分的改变;b.不必担心转基因食物安全性的理由: 预防乙肝不用打针，只要吃几个西红柿就行。
这可不是玩笑，中国农科院生物技术研究中心经过十年研究培育成功的。
抗乙肝西红柿与普通西红柿口感一样酸中带甜，不但可以直接食用，还可以榨成汁或炒菜吃，对人体没有任何毒副作用。
食用抗乙肝西红柿，虽不能治愈乙肝，但一年只吃几个，就完全能代替注射乙肝疫苗。
抗乙肝西红柿属于转基因食品，就是将乙肝疫苗植入西红柿内，经多代繁殖，使转入的基因稳定化。
这种西红柿上市后将论个出售，每个售价大概在２元左右。
多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全;科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生;至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例;没能足够的证据证明转基因食物有问题;探究点二、转基因生物与生物安全a.引起生物安全的理由:可能会扩散到种植区以外,成为野生种类,可能成为”入侵的外来干涉物种”,威胁生态系统中其他生物的生存可能重组出对人类或其他生物有害的细菌或病毒,有可能使杂草成为除草剂除不掉的”超级杂草”;b.不引起生物安全的理由:扩散到种植区以外就很快死亡要表现出新性状,必须具有一定的水肥等条件,以及配套的种植技术.由于生殖隔离的存在,使他们很难与其他植物杂交,花粉传播的距离有限、存活时间有限;探究点三、转基因生物与环境安全a.引起环境安全的理由:打破自然物种的原有界限,改变了生态系统中能量流动和物质循环,重组微生物可能对人类的生活环境造成二次污染,重组DNA与微生物杂交,可能产生有害的病原微生物;转基因植物花粉中的有毒物质可通过蜜蜂进入蜜蜂,再经过食物链传递;b.不引起环境安全的理由:转基因不会改变生物原有的分类地位,不会破坏生态系统的稳定性;转基因抗虫作物的种植,减少了农药的使用量;抗除草剂农作物的种植,减轻了农田管理的负担,保护了农田的土壤环境;设计意图：通过同学们的发言，拓展了知识面，学会应理性看待问题。
提高课堂效率。
三、理性看待转基因技术1、首先认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。
2、要正视转基因技术带来的安全性问题，切实认识到个别有害转基因生物的危害性，要趋利避害，而不能因噎废食。
3、完善相应的法令法规，利用法制手段确保转基因生物的安全性。
如我国1993年制定的《基因工程安全管理办法》和2002年颁布的《农业转基因生物标识管理办法》。
4、增强科学家的法制意思，提高科学家的研究道德水平。
（四）反思总结，当堂检测。
教师组织学生反思总结本节课的主要内容，并进行当堂检测。
设计意图：引导学生构建知识网络并对所学内容进行简单的反馈纠正。
（五）发导学案、布置预习。
我们已经讨论了转基因生物的安全性问题，在下一节课我们一起来讨论生物技术的伦理问题。
并完成本节的课后练习及课后延伸拓展作业。
设计意图：布置下节课的预习作业，并对本节课巩固提高。
教师课后及时批阅本节的延伸拓展训练。
九、板书设计（一）转基因成果令人叹为观止1．1972年美国的伯格第一次重组DNA获得成功。
2．转基因生物的重要成果（二）对转基因生物安全性的争论1．在转基因生物中，有时候会出现一些人们意想不到的后果2．转基因生物引发人们在食物安全、生物安全和环境安全三个方面发生了激烈的争论。
（三）理性看待转基因技术十、教学反思本课的设计采用了课前下发预习学案，学生预习本节内容，找出自己迷惑的地方。
课堂上师生主要解决重点、难点、疑点、考点、探究点以及学生学习过程中易忘、易混点等，最后进行当堂检测，课后进行延伸拓展，以达到提高课堂效率的目的。
本节课针对重点难点主要采取了讨论的形式，同学们积极性很高，每个同学都能说出自己的观点，非常成功。
从某种意义上说，主动参与的学习过程比单纯获得现成的结论更重要。
关于转基因生物安全性问题的讨论，不同于其他生物技术专题，因为其他生物技术专题的原理和技术都具有确定性的特点。
本节应注重于学习的过程，通过本节的学习，不仅引起学生对转基因生物安全性的关注，而且能以科学的态度予以思考，即对不同的观点能够运用生物学知识加以理解和辨析。
在态度取向上，正如教材所说“应该趋利避害，而不能因噎废食”──理性地看待转基因技术。
本节课时间45分钟，其中情景导入、展示目标、检查预习5分钟，学生分组讨论10分钟左右，反思总结当堂检测5分钟左右，其余环节18分钟，能够完成教学内容。
在后面的教学过程中会继续研究本节课，争取设计的更科学，更有利于学生的学习，也希望大家提出宝贵意见，共同完善，共同进步!。