水果蛋糕

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水果糕点的做法

水果糕点的做法

水果糕点的做法水果糕点的做法大全果蛋糕,酸酸甜甜的口感,好吃又不腻,水果蛋糕是每个女孩子的最爱,夏天常吃水果营养又健康,夏天也是水果的旺季,很多水果可以制作出好吃的蛋糕。

店铺为喜欢吃甜品的朋友们,一一盘点水果蛋糕的做法,只要准备水果,面粉、奶油等材料,再放入烤箱烤到一定的时间,这样水果蛋糕就这样做好了,其实制作水果蛋糕并不难,如果你看会了,就自己亲手做做吧!水果糕点的做法大全1》天使蛋糕材料:蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙作法:1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)2.用打蛋器打蛋白,打1分钟後加糖继续打3.打6~7分钟至溼性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌6.将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎.2》奶油草莓蛋糕基本材料器具:烤盘(12x25cm)1个材料:鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜乳酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量作法:1)将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。

2)低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。

3)将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。

4)将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状5)加入鲜奶以及步骤2处理过的.A材料,充分搅拌均匀。

再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。

6)蛋糕待凉后从烤盘取出。

7)将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。

蛋糕知识介绍

蛋糕知识介绍

蛋糕知识介绍蛋糕,是一种由面粉、鸡蛋、白糖等原料制作而成的甜点食品。

它质地轻松,口感酥脆,口味甜美,是家庭聚会、生日庆祝、节日庆典等场合的必备食品。

蛋糕品种繁多,不同风格,口味丰富,并且不断的进行创新。

蛋糕的分类1、水果蛋糕水果蛋糕是一种加入了各种新鲜水果混合的蛋糕。

由于水果所含的大量水分和维生素,使得水果蛋糕非常新鲜和健康,更有利于人体健康。

2、奶油蛋糕奶油蛋糕的主要成分是奶油和鸡蛋,口感十分柔软细腻,奶香丰富,是市场上最受欢迎的一种蛋糕。

特别适合孩子、老人和体质虚弱者食用。

3、巧克力蛋糕巧克力蛋糕是由巧克力调制而成,基础材料是巧克力和鸡蛋,口感浓郁,充满异国风情,甜而不腻。

适当食用能够增添欢乐,令人兴奋和愉悦。

4、芝士蛋糕芝士蛋糕口感柔软,味道浓郁,经常作为甜点或早餐食物,适合各种场合食用,是美食主义者们最喜爱的蛋糕之一。

5、戚风蛋糕戚风蛋糕是由蛋白、糖和低粉制作的一种传统食品。

它口感柔软,蓬松,口味鲜美,在口感和风味方面都有独特的风格。

6、古早味蛋糕古早味蛋糕是一种独特的食品,它口感酥脆,味道香甜,并且,它还充满了人们童年时代的回忆。

蛋糕的制作过程1、准备食材首先,要准备好所需要的食材,鸡蛋、面粉、糖、牛奶、黄油、鲜奶油、水果等。

2、烤箱预热接下来需要将烤箱预热至指定的温度。

通常在烘焙蛋糕时,需要将烤箱温度预热至180度左右。

3、打蛋打奶油将鸡蛋打匀,并将白糖加入鸡蛋中搅拌均匀,制成蛋黄糊。

之后,将牛奶放入锅中煮沸,加入黄油,用小火慢慢加入过筛的面粉和蛋白,不断搅拌,制成面糊。

最后将准备好的鲜奶油加入,继续搅拌均匀。

4、加入水果或巧克力根据自己的喜好,可以将一些新鲜水果或是巧克力碎块加入面糊中,使蛋糕的味道更加丰富。

5、倒入蛋糊将制好的面糊,轻轻地倒入预先准备好的烤盘中,用刮刀将面糊刮平,去除面糊表面的气泡,放入预热好的烤箱中。

6、烘焙蛋糕烘焙蛋糕的时间需要根据蛋糕的大小和烤箱温度而定。

一般烘焙时间在30-50分钟之间。

新鲜水果蛋糕怎么做?

新鲜水果蛋糕怎么做?

新鲜水果蛋糕怎么做?
蛋糕是深受广大人群喜爱的一种甜食,大多数情况我们都会去蛋糕店购买食用,想着自己制作的难度比较大。

不过只要掌握住一些制作小技巧,也完全有可能制作出美味诱人的蛋糕。

今天小编就主要是想介绍一下关于新鲜水果蛋糕的具体制作方法,赶快一起来学习一下吧。

新鲜水果蛋糕在制作时需要使用的主料有:普通蛋糕坯,时鲜水果。

蛋糕馅料:淡奶油400g,糖粉150g,罐头装水果(菠萝,桃子等)。

具体的做法步骤主要如下所示:
1、时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份;
2、将奶油与糖粉混合并打发;
3、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上面撒些罐头装水果块;
4、盖上第二片蛋糕片,在上面抹一层奶油;
5、盖上第三片蛋糕片后,用奶油将蛋糕周围抹匀;
6、在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可做成新鲜美味的水果蛋糕。

贴士:制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀,它们分别用来抹奶油、抹花纹、削坯子以及切水果;挤袋也是必不可少的,可以购置现成的,也可以买来油纸和花嘴自己制作。

方法很简单,把油纸卷成圆锥形的卷后,再放入花嘴即可;用挤袋挤花时用力要均匀,尽量避免手部抖动。

如果没有把握,可先在别处练习一下;在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力,以免
破坏周围平整的奶油表面。

读完上述内容,大家可能就会发现,新鲜水果蛋糕的做法原来也是比较简单的,特别是对于本来就懂厨艺的人群来说,更没有难度。

而且一般来说只要在制作时能够按照小编提供的步骤,就会做出和蛋糕店一样美味新鲜的蛋糕。

厨房美食菜谱:水果蛋糕的做法_1

厨房美食菜谱:水果蛋糕的做法_1

厨房美食菜谱:水果蛋糕的做法五·四青年节,恰逢外甥女的生日,前一日她的男友请朋友们一起给她庆祝了生日,而她对我提出的请求是:要吃阿拉棒,我便于她生日当天给她做了两罐,然后又为她做了一个生日蛋糕,她很是开心呢~~食材主料:低筋面粉80g可可粉鸡蛋5个细砂糖淡奶油糖粉色拉油40g纯牛奶40g芒果2个火龙果1个奇异果1个樱桃10颗奥利奥薄饼干10块巧克力棒饼干2根步骤1.准备好蛋糕体的食材。

2.将30克细砂糖加入到蛋黄中,轻轻打散。

3.加入色拉油,搅拌均匀。

4.加入纯牛奶,搅拌均匀。

5.筛入低筋面粉和可可粉。

6.用手动打蛋器划Z字,调出顺滑的可可面糊备用。

7.将蛋白打至起粗泡时,加入20g细砂糖继续搅打。

8.将蛋白打至细泡时,加入20g细砂糖继续搅打。

9.搅打至出现纹路,加入20g细砂糖继续搅打,提起打蛋器,拉出短小的直钩,表示打发好。

10.将蛋白霜分次加入到可可蛋黄糊中。

11.上下切拌成顺滑的可可蛋糕糊。

12.倒入8寸模具中,震荡出大气泡。

13.烤箱中层,上下火,170度,烤60分钟。

出炉后,立即倒扣到冷却架上。

14.冷却后,脱模。

15.将蛋糕分成均匀的三等分。

16.准备好水果。

17.将糖粉加入淡奶油中打发。

18.打发至裱花状态。

19.在第一层蛋糕上抹奶油,摆上芒果果肉。

20.在第二层蛋糕上抹奶油。

21.再摆上芒果果肉。

22.将第三层蛋糕放上。

23.将四周全部抹上奶油。

24.装饰上水果和奥利奥以及巧克力棒饼干即可。

小贴士:打到干性发泡以后,就要停止搅打,如果继续搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成蛋糕制作的失败。

可可蛋黄糊中加入蛋白霜后,切拌时间不要过长,会使蛋糕糊变稀,影响蛋糕的成品。

淡奶油不要打发过度容易造成油水分离。

水果可以随个人喜好替换。

生日聚会水果创意摆放方案

生日聚会水果创意摆放方案

生日聚会水果创意摆放方案引言生日聚会是人们庆祝生命的重要时刻,而水果作为一种健康、美味的食物,成为生日聚会上不可或缺的一部分。

在摆放水果时,我们可以借助创意和巧妙的摆放方式,使其更加吸引人眼球,增添生日聚会的氛围。

本文将为您介绍一些生日聚会水果创意摆放方案。

方案一:水果蛋糕水果蛋糕是一种将水果和蛋糕相结合的创意摆放方式。

首先选择一个直径适中的蛋糕底盘,将蛋糕切成薄片。

然后在蛋糕底盘上摆放一层薄薄的蛋糕片,再铺上一层切好的水果片,如草莓、蓝莓、香蕉等。

再重复这个过程,直到摆满整个底盘。

最后,用一些巧克力酱或奶油装饰蛋糕的边缘,增加视觉效果。

这样一款色彩鲜艳、美味可口的水果蛋糕就完成了。

方案二:水果拼盘水果拼盘是将各种水果切成不同形状,然后摆放在盘子上的一种摆放方式。

首先准备一个适合大小的盘子,然后将水果切成小块、小条或者小球。

可以选择一些色彩鲜艳的水果,如草莓、蓝莓、菠萝、蜜瓜等,再加上一些切成花朵形状的水果,如菠萝、苹果等。

将不同形状、颜色的水果放在盘子上,可以尝试组合出一些有趣的图案,如心形、花朵等。

这样一盘精心摆放的水果拼盘,既美观又吸引人。

方案三:水果串烧水果串烧是将不同种类的水果穿在竹签上,然后放在一个单独的支架上摆放的一种方式。

首先准备好各种需要的水果,如草莓、蓝莓、香蕉、芒果等。

然后将水果切成小块,大小要适合串烧。

接下来,将不同种类的水果按照个人喜好串在竹签上,可以尝试不同的组合方式。

最后,将水果串烧放在支架上,可以选择一个有趣的形状来展示,如心形或者塔形。

这样一款创意水果串烧不仅好看,而且便于食用。

方案四:水果雕刻水果雕刻是将水果切削成各种形状、图案或者文字的一种摆放方式。

首先选择一个大一点的水果,如西瓜或者黄瓜。

然后用刀具将水果表皮切削成自己喜欢的造型,可以是动物形状、花朵形状,甚至是一些文字或者数字。

将切削好的水果放在一个托盘上展示。

这样一款精心雕刻的水果展示物会给生日聚会带来更多的乐趣,并成为派对上的亮点。

制作水果奶油蛋糕

制作水果奶油蛋糕

制作水果奶油蛋糕
1、水果洗净备用,淡奶油加40克糖打至9分发,一个芒果去皮去核切粒,一个切片卷成玫瑰花状,草莓10个切粒,剩下的用来装饰蛋糕。

2、6寸戚风蛋糕待凉透后平均分成3等份。

3、取一蛋糕片抹一层奶油然后撒上芒果粒再抹奶油盖第二片蛋糕,重复此步骤完成草莓粒和最后一片蛋糕。

4、整个蛋糕均匀抹上奶油,尽量抹平。

5、奶油入裱花袋在蛋糕面挤出花纹,砌上水果作装饰。

6、在蛋糕的侧面黏上饼干棒,保鲜袋隔水融化白巧克力挤在保鲜纸上制作写字板,保鲜袋隔水融化黑巧克力,剪刀剪一小孔写字和挤出蛋糕侧面的黑点。

没有抹刀做的奶油水果蛋糕的做法【食谱-你要的家常菜】

没有抹刀做的奶油水果蛋糕的做法【食谱-你要的家常菜】

没有抹刀做的奶油水果蛋糕的做法
文章导读
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,没有抹刀做的奶油水果蛋糕的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。

1、用的南风车淡奶油 250克,这天比较热特别容易化,要垫冰打发。

加30克的糖。

奶油打发至七成发夹心及抹面。

2、将蛋糕坯分成3份,水果全部切丁。

3、将一片蛋糕坯放在平盘里抹一层奶油再放一层芒果粒。

,我没有抹灰刀用小水果刀抹的。

4、再放上另外一片蛋糕坯,抹一层奶油夹心在铺满火龙果粒。

另外一片抹面的蛋糕坯给我抹上奶油放上一层菠萝蜜了,所以做了3层夹心。

5、放完火龙果的上面放一层蛋糕坯,然后用奶油把他抹面抹平,侧面也多抹一些奶油,用小水果刀45度斜角抹平。

然后继续150克奶油加剩下的糖打发裱花的淡奶油,打到有小尖角状态,打发好之后分成两份一份加上蓝莓果粉一份加上草莓果粉。

6、分别将调好色的奶油装入裱花袋内,装好对应的花嘴,我用的是8齿曲奇花嘴。

7、因为没有专用的抹刀和转盘,周边的奶油抹得也不是很均匀,然后我就用果味奶油,挤出花边遮盖一下。

奶油在室温站不住。

8、切开来里面三层夹心,内容丰富。

9、吃过这个奶油再也不想吃外面蛋糕房的泡沫口感的人造奶油了。

没有抹刀做的奶油水果蛋糕这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。

蛋糕的种类有哪些

蛋糕的种类有哪些

蛋糕的种类有哪些
蛋糕的种类非常多样,下面是一些常见的蛋糕种类:
1. 水果蛋糕:以新鲜水果作为装饰,搭配轻盈的海绵蛋糕和奶油的蛋糕。

2. 巧克力蛋糕:使用巧克力作为主要成分,口感浓郁、甜蜜。

3. 芝士蛋糕:以奶酪为主要成分,口感丰富、细腻。

4. 奶油蛋糕:以奶油为主要装饰材料,味道柔滑、香甜。

5. 黑森林蛋糕:由巧克力蛋糕、樱桃馅和奶油组成的传统德国蛋糕。

6. 提拉米苏蛋糕:由咖啡和马斯卡彭芝士制成的意大利经典蛋糕。

7. 慕斯蛋糕:以打发的鲜奶油和果泥制成,口感轻盈、细腻。

8. 红丝绒蛋糕:以红色食用色素和可可粉制成的轻盈海绵蛋糕。

9. 水晶蛋糕:由果冻和水果制成的透明蛋糕,具有清新的口感和美丽的外观。

10. 多层蛋糕:由多层蛋糕片和奶油夹心构成的庆典蛋糕,常出现在婚礼和生日派对上。

以上只是一些常见的蛋糕种类,实际上蛋糕的选择非常丰富多样,还有许多特色蛋糕、季节限定蛋糕和地方特色蛋糕等。

可以根据个人口味和需求来选择最喜欢的蛋糕种类。

水果蛋糕小班数学教案

水果蛋糕小班数学教案

水果蛋糕小班数学教案第一节:认识水果蛋糕引入:老师拿出一些水果蛋糕的图片,让学生观察并描述水果蛋糕的外观特点。

学习目标:通过观察和描述,引导学生认识水果蛋糕的形状、颜色和大小。

教学步骤:1. 让学生观察图片,描述水果蛋糕的形状。

2. 引导学生发现水果蛋糕的形状有圆形、方形等,可以用手势或画出来。

3. 继续观察图片,描述水果蛋糕的颜色。

4. 引导学生发现水果蛋糕有不同的颜色,可以用简单的比较来描述颜色的差异。

5. 最后观察水果蛋糕的大小,引导学生用手势比较大小。

6. 小结:总结学生所观察到的水果蛋糕的形状、颜色和大小。

第二节:数水果蛋糕引入:老师拿出一些水果蛋糕,并将它们摆在桌子上。

学习目标:通过操作水果蛋糕,引导学生学会用数字和计数的方式描述水果蛋糕的数量。

教学步骤:1. 让学生看一会儿桌子上的水果蛋糕,然后将它们挡住。

2. 让学生回答桌子上有几个水果蛋糕。

刚开始可能有人说不清楚,可以提醒学生数一数。

3. 让学生用手指指着每个水果蛋糕,并数数。

同时,老师可以用手势表示数字。

4. 继续让学生数其它数量不同的水果蛋糕。

5. 引导学生用数字写下每个数量的水果蛋糕。

6. 小结:总结一下学生数水果蛋糕的方法,以及用数字表示数量的方式。

第三节:水果蛋糕的排序引入:给学生分发一些水果蛋糕,让他们试着将水果蛋糕按大小排列。

学习目标:通过操作水果蛋糕,引导学生学会按照大小顺序排列物品。

教学步骤:1. 让学生拿到一些水果蛋糕,并将它们放在桌子上。

2. 引导学生试着将水果蛋糕按照大小顺序排列。

3. 老师可以提问学生,哪个水果蛋糕最大?哪个最小?4. 引导学生重新排列,让他们动手操作,同时用语言描述排列的过程。

5. 小结:总结学生水果蛋糕的排序规则,以及按大小顺序排列物品的方法。

第四节:水果蛋糕的分组引入:给学生提供一些水果蛋糕,让他们将水果蛋糕分成不同的组。

学习目标:通过操作水果蛋糕,引导学生学会按规则将物品进行分组。

水果蛋糕文案情感

水果蛋糕文案情感

水果蛋糕文案情感
1. 用鲜美多汁的水果装点的蛋糕,让味蕾享受一场果香盛宴。

2. 水果蛋糕,暖洋洋的幸福感温暖着心房。

3. 一口水果蛋糕,让忧愁烦恼烟消云散。

4. 五彩斑斓的水果蛋糕,为你带来满满的幸福感。

5. 每一口融入了水果的蛋糕,都是对生活甜蜜的热爱。

6. 清新的水果味道,如同阳光洒在心间。

7. 水果蛋糕的细腻感触,让人细细品味生活中的小确幸。

8. 轻咬一口水果蛋糕,仿佛奔放的夏日阳光照进了心灵。

9. 柔软绵密的蛋糕搭配甜美的水果,如同心灵的美好交响曲。

10. 那一刻,水果的酸甜与蛋糕的绵蜜在味蕾上翩然起舞。

11. 水果蛋糕,是对自然恩赐最美的诠释,也是对味蕾的最大享受。

12. 水果与蛋糕的完美结合,让人感受到生活中细节的美好。

13. 一片水果蛋糕,让辛劳与疲惫瞬间蒸发,心境焕然一新。

14. 水果蛋糕,是食物里的一场盛夏情感,温暖心房,唤起童年的甜蜜回忆。

15. 水果蛋糕如同一幅色彩斑斓的画卷,在味蕾上跳跃着欢快的音符。

16. 水果蛋糕,是对食物艺术的完美诠释,更是对舌尖的一次享受。

17. 那一口水果蛋糕,仿佛把时间倒回到了童年,无忧无虑的甜蜜洋溢心间。

18. 水果蛋糕,带来的不仅是味蕾的愉悦,更是对生活的热爱与感恩。

19. 每一口水果蛋糕都带来的是一种恬静的幸福感,温暖着心房。

20. 在水果蛋糕的搭配下,人们可以品味到生活中那些小小的美好和快乐。

水果蛋糕成本核算方案

水果蛋糕成本核算方案

水果蛋糕成本核算方案水果蛋糕成本核算方案:一、成本核算目的:对水果蛋糕的生产与销售过程进行成本核算,明确成本构成,推动企业管理的科学化。

二、成本核算原则:1. 全面性原则:对水果蛋糕的生产过程中所有相关的费用都进行核算,确保核算结果的准确性和完整性。

2. 可比性原则:将不同批次、不同规格的水果蛋糕进行比较,以便获取生产成本的趋势,为决策提供参考依据。

3. 时效性原则:及时收集和核算生产过程中发生的费用,推动管理的及时反馈和纠偏。

三、成本核算方法:1. 直接材料成本核算:将水果蛋糕的原材料按照采购价值进行核算,包括蛋糕面粉、糖等。

2. 直接人工成本核算:将直接参与生产的人员工资进行核算,包括蛋糕师傅、搬运工等。

3. 制造费用核算:将生产过程中的制造费用进行核算,包括水电费、设备折旧费用等。

4. 间接费用核算:将与蛋糕生产相关的管理费用进行核算,包括办公用品费用、销售费用等。

5. 成品库存核算:将生产完的水果蛋糕按照生产成本进行计价,并计入成品库存中。

四、成本核算流程:1. 采集数据:及时收集生产过程中的直接材料、直接人工、制造费用和间接费用等数据。

2. 计算成本:根据核算方法,对采集到的数据进行成本计算,得出每批次水果蛋糕的生产成本。

3. 分析成本:对成本进行分析,找出成本的主要构成部分和变动原因。

4. 归集成本:将成本归集到相应的成本中心,形成成本报表或者财务报表。

5. 报告成本:将成本报表上报给管理层,为决策提供参考。

五、成本核算效益:1. 为决策提供依据:通过成本核算,可以对水果蛋糕生产过程中的成本进行详细的分析,为管理层制定决策提供依据。

2. 降低成本:通过成本核算,可以识别出生产过程中的成本浪费和不必要的费用,推动企业降低成本,提高利润。

3. 提高管理效率:通过成本核算的过程,对企业生产过程进行深入了解,优化流程,提高效率。

总之,水果蛋糕成本核算方案的实施,有助于企业明确成本构成,优化生产过程,提高经济效益。

买水果生日蛋糕祝福语

买水果生日蛋糕祝福语

買水果生日蛋糕祝福语
在生日的时候,送上一份美好的祝福,是表达心意的最好方式。

而在送上祝福
的同时,一份精美的生日蛋糕和新鲜的水果也是不可或缺的。

下面,让我们一起来看看如何用简洁而生动的语言,给亲朋好友送上最真挚的祝福吧!
首先,对于亲人和朋友,我们可以用简单而真诚的语言表达我们的祝福。

比如,“生日快乐!愿你在新的一岁里,健康快乐,事业顺利。

”这样的祝福语言,虽然简单,却能传递出最真挚的祝福。

再搭配上一份美味的水果蛋糕,比如草莓蛋糕或者水果奶油蛋糕,定能为生日增添不少喜悦。

其次,对于长辈和师长,我们可以用更加恭敬而体贴的语言表达我们的祝福。

比如,“敬爱的长辈,祝您生日快乐,身体健康,幸福美满。

”这样的祝福语言,既尊重了长辈的地位,又表达了我们对他们的关怀和祝福。

再搭配上一份精美的水果篮,比如新鲜的水果拼盘或者精美的水果礼篮,定能为长辈的生日增添更多的温暖和快乐。

最后,对于同事和客户,我们可以用更加正式而礼貌的语言表达我们的祝福。

比如,“在这特别的日子里,祝您生日快乐,工作顺利,事业蒸蒸日上。

”这样的祝福语言,既展现了我们的礼貌和尊重,又表达了我们对他们的祝福和关心。

再搭配上一份精致的水果礼盒,比如新鲜的水果礼盒或者时令水果礼篮,定能为同事和客户的生日增添更多的喜悦和惊喜。

总之,在送上祝福的同时,一份美味的生日蛋糕和新鲜的水果,都能为生日增
添更多的温馨和快乐。

希望以上的祝福语言和礼物选择,能为您在送上祝福的同时,也能为您的亲朋好友、长辈和同事带去更多的快乐和惊喜。

愿生日的每一天都充满阳光和笑容,愿您在新的一岁里,幸福安康,快乐无限!。

水果夹心蛋糕保存方法

水果夹心蛋糕保存方法

水果夹心蛋糕保存方法水果夹心蛋糕是一款口感酥脆、甜美可口的点心,里面夹着多种鲜果,给人一种清新的味觉享受。

然而,如果保存不当,水果夹心蛋糕很容易失去口感和美味。

因此,正确的保存方法对于保持水果夹心蛋糕的美味非常重要。

下面将介绍一些有效的保存方法,以确保水果夹心蛋糕的质感和味道。

一、冷藏保存冷藏是保存水果夹心蛋糕最常用的方法之一。

将蛋糕放入密封的容器或保鲜袋中,确保蛋糕与空气隔离。

然后将蛋糕放入冰箱的冷冻室或冷藏室中保存。

冷藏可以帮助蛋糕保持湿润和软嫩的口感,并延长蛋糕的保质期。

二、冷冻保存如果你不打算在短期内食用水果夹心蛋糕,冷冻是一个不错的选择。

首先,将蛋糕切成适量的块状。

然后,将每块蛋糕用保鲜膜包裹好,确保每块蛋糕紧密密封。

最后,将蛋糕块放入冷冻室中冷冻保存。

在需要食用时,只需将蛋糕块从冷冻室中取出并解冻即可。

三、避光保存水果夹心蛋糕中的水果部分,特别容易受到阳光的影响而变质。

因此,为了保持水果的新鲜和口感,我们需要将蛋糕保存在避光的地方,避免阳光直射。

可以选择一个阴凉的位置,如橱柜或冷藏室的角落来存放蛋糕。

四、密封保存水果夹心蛋糕易受到空气、湿气和异味的污染,因此密封保存非常重要。

使用密封容器或保鲜袋,将水果夹心蛋糕完全封闭。

确保容器或袋子没有空气进入,并将其放置在一个干燥、清洁的环境中。

这样可以保持蛋糕的新鲜度和口感,同时防止异味的渗透。

五、注意温度水果夹心蛋糕对温度比较敏感,高温容易导致蛋糕融化和变质。

因此,在保存过程中需要注意温度的控制。

尽量选择低温环境来保存蛋糕,以防止蛋糕表面融化和变形。

同时,避免频繁打开冷藏室或冷冻室的门,以免温度波动导致蛋糕的质量下降。

六、防止受潮水果夹心蛋糕中含有水分较多的水果,容易受潮而导致变质。

因此,在保存蛋糕时要注意防潮。

可以在容器或保鲜袋中放入一些防潮剂,如干燥剂或硅胶,来吸收周围的湿气。

这样可以有效防止蛋糕受潮,延长蛋糕的保质期。

结论水果夹心蛋糕保存方法的正确使用可以帮助我们保持蛋糕的美味和口感。

我最喜欢的美食水果蛋糕作文

我最喜欢的美食水果蛋糕作文

我最喜欢的美食水果蛋糕作文哎呀呀,要说我最喜欢的美食呀,那肯定是水果蛋糕啦,嘿嘿!
每次看到水果蛋糕,我的眼睛就放光啦,哈哈。

那漂亮的样子,上面有好多好多新鲜的水果,红红的草莓,黄黄的芒果,还有紫紫的葡萄,
哎呀,看着就好诱人呀。

我总是迫不及待地想要吃上一口,嘿嘿。

用小勺子挖上一小块,放进嘴里,哇,那香甜的味道一下子就在嘴巴里散开啦,蛋糕软软的,奶油
甜甜的,水果酸酸甜甜的,哎呀,简直是太美味啦,哈哈。

我吃水果蛋糕的时候可开心啦,一边吃一边笑,嘿嘿。

有时候还会吃得满脸都是奶油,像个小花猫一样,哎呀,但我才不在乎呢,只要能吃
到这么好吃的水果蛋糕就行啦。

每次过生日的时候,我都一定要有一个大大的水果蛋糕,然后和小伙伴们一起分享,大家一起吃蛋糕,一起嘻嘻哈哈地玩,那感觉可太棒啦,嘿呀。

水果蛋糕呀,就是我最喜欢的美食,嘿嘿,怎么吃都吃不腻呀,哈哈!。

6寸动物奶油水果蛋糕商品描述

6寸动物奶油水果蛋糕商品描述

6寸动物奶油水果蛋糕商品描述6寸动物奶油水果蛋糕商品描述1. 前言在当今社会,人们越来越重视生活品质和美食体验。

美味的蛋糕成为了各种场合的必备甜品,而其中的6寸动物奶油水果蛋糕更是备受喜爱。

今天,我们就来探讨一下这款蛋糕的独特魅力和美味之处。

2. 蛋糕外观6寸动物奶油水果蛋糕在外观上别具特色,独特的动物造型设计令人印象深刻。

通过精妙的奶油雕塑,蛋糕仿佛变成了可爱的小动物,让人忍不住感到惊喜和喜悦。

而鲜艳多彩的水果点缀,不仅增添了视觉的美感,也让整个蛋糕更加诱人。

3. 口感体验动物奶油水果蛋糕的口感也是其吸引人的地方。

柔软细腻的蛋糕体搭配丝滑浓厚的奶油,入口即化,回味无穷。

水果的清新甜蜜与奶油的丰富香滑相得益彰,让人享受到了双重的美味享受。

4. 材料选取为了确保蛋糕的口感和营养,制作6寸动物奶油水果蛋糕所选用的原料也是十分讲究的。

新鲜的水果和优质的奶油成为了关键的食材,为蛋糕带来了天然的甜美和丰富的口感。

而在蛋糕本身的制作过程中,更是精选了优质面粉和新鲜鸡蛋,保证了蛋糕的口感和营养。

5. 个人观点作为一名蛋糕爱好者,我对动物奶油水果蛋糕的喜爱由来已久。

它不仅外形可爱,口感更是十分出色。

在享用蛋糕的过程中,我可以感受到制作师傅的用心与匠心,每一口都是对美好生活的享受。

6. 总结回顾6寸动物奶油水果蛋糕以其别致的外观、丰富的口感和精选的食材,成为了甜品市场上的一颗明珠。

在未来的生活中,我相信它将继续陪伴着更多的人,为他们带来甜蜜与欢乐。

以上是对6寸动物奶油水果蛋糕的全面评估和介绍,希望你能从中得到有价值的信息。

蛋糕这一美味的甜品,自古以来就备受人们喜爱。

而如今,随着社会的进步和人们生活品质的提高,蛋糕已经不再只是一种简单的食物,更成为了人们追求美好生活的象征。

在各种场合,无论是生日宴会、婚礼仪式还是节日聚会,蛋糕都扮演着重要的角色,为人们带去甜蜜和欢乐。

而在众多种类的蛋糕中,6寸动物奶油水果蛋糕以其独特的外观和丰富的口感,备受人们青睐。

跨年蛋糕分享方案

跨年蛋糕分享方案

跨年蛋糕分享方案
新年即将到来,选择一款美味的蛋糕来庆祝跨年时刻,是许多人
的选择。

但是,市面上品种繁多的蛋糕让人眼花缭乱,该如何选择呢?今天,我们为大家提供一些跨年蛋糕分享方案,帮助您轻松选择一款
完美的蛋糕。

1. 水果蛋糕
水果蛋糕是跨年庆祝的首选之一,因为果香和蛋糕的甜味相得益彰。

水果蛋糕中添加了新鲜的水果或者果酱,让蛋糕口感更加清新爽口。

同时,水果蛋糕还提供了丰富的维生素和营养,是比较健康的选择。

2. 巧克力蛋糕
巧克力蛋糕的香甜和浓郁,让人充满了满足感。

尤其是在寒冷的
冬天,在巧克力蛋糕的温暖中度过跨年时刻,无疑是最好不过的选择。

3. 芋泥蛋糕
芋泥蛋糕呈现出淡雅的紫色,口感细腻,味道浓郁。

芋泥蛋糕通
常配以鲜奶油和水果装饰,营养丰富,口感丰富,是一款品味十足的
蛋糕。

4. 红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕原产于美国南方,由于它的粉色外观和奶油乳液的装饰,通常会被用来表示爱情和浪漫。

在跨年时刻,选择红丝绒蛋糕庆祝,能够为新的一年带来更多的爱情和浪漫。

5. 果仁蛋糕
如果想要选择一个健康一点的蛋糕,果仁蛋糕是个不错的选择。

它通常含有坚果,比如核桃和杏仁,这些坚果富含蛋白质和健康的脂肪。

同时,这些坚果也会增加蛋糕的口感和质感。

以上是我们为大家提供的五种跨年蛋糕分享方案,无论你选择哪种,都能在新的一年为你带来幸福和快乐。

但是,在选择蛋糕的时候,也要注意不同的蛋糕的口感、外观和健康程度。

祝大家新年快乐!。

做水果蛋糕教学设计方案

做水果蛋糕教学设计方案

一、教学目标1. 知识与技能目标:- 了解水果蛋糕的制作原理和步骤。

- 掌握水果蛋糕的配料比例和烘焙技巧。

- 学会使用烘焙工具和设备。

2. 过程与方法目标:- 通过实践操作,培养学生动手能力和团队协作精神。

- 通过观察和思考,提高学生的审美能力和创新意识。

3. 情感态度与价值观目标:- 培养学生对烘焙艺术的兴趣和热爱。

- 增强学生的生活情趣和成就感。

二、教学对象本课程适用于对烘焙有兴趣的初学者,年龄在12岁以上,具有一定的动手能力。

三、教学内容1. 水果蛋糕的种类:- 了解常见的几种水果蛋糕,如奶油水果蛋糕、慕斯水果蛋糕等。

2. 水果蛋糕的制作材料:- 学习各种食材的选购和储存方法。

- 熟悉面粉、糖、黄油、鸡蛋、水果等食材的特性。

3. 水果蛋糕的制作步骤:- 面糊的制作:包括干性材料的混合、湿性材料的加入、面糊的搅拌。

- 蛋糕体的烘烤:掌握烤箱的温度和时间控制。

- 装饰技巧:学习如何涂抹奶油、装饰水果等。

- 学习烘焙过程中的安全操作规范,如使用烤箱、刀具等。

四、教学过程1. 导入环节:- 通过图片或实物展示,激发学生对水果蛋糕的兴趣。

- 提出问题,引导学生思考水果蛋糕的制作过程。

2. 讲授新课:- 讲解水果蛋糕的种类、制作材料、制作步骤等理论知识。

- 通过PPT或视频展示制作过程,使学生直观了解。

3. 实践操作:- 学生分组进行实践操作,教师巡回指导。

- 操作过程中,注意观察学生的操作规范,及时纠正错误。

4. 成果展示:- 学生展示自己的作品,互相评价。

- 教师点评,总结制作过程中的优点和不足。

5. 总结提升:- 总结本次课程的学习内容,强调重点和难点。

- 布置课后作业,如制作一份家庭水果蛋糕。

五、教学评价1. 过程评价:- 观察学生在实践操作中的表现,如操作规范、团队协作等。

2. 成果评价:- 评价学生制作的水果蛋糕的外观、口感和创意。

- 引导学生反思自己在制作过程中的收获和不足。

六、教学资源1. 教材:- 烘焙教材、水果蛋糕制作相关书籍。

水果蛋糕的实训报告

水果蛋糕的实训报告

一、实训背景随着生活水平的不断提高,人们对食品的要求也日益多样化。

水果蛋糕作为一种兼具美味与营养的甜品,深受消费者喜爱。

为了提高自身制作水果蛋糕的技能,丰富实际操作经验,本人于近期进行了水果蛋糕的实训。

二、实训目的1. 学习水果蛋糕的制作工艺,掌握各类水果蛋糕的制作方法。

2. 熟悉水果蛋糕的原材料、工具及设备的使用。

3. 提高实际操作技能,增强对水果蛋糕制作的熟练度。

4. 丰富水果蛋糕的种类,满足不同消费者的需求。

三、实训内容1. 原材料准备本次实训所选用的水果蛋糕原材料包括:- 面粉:低筋面粉- 糖:细砂糖- 鸡蛋:鸡蛋清、蛋黄- 水果:新鲜水果(如草莓、蓝莓、猕猴桃等)- 奶油:淡奶油- 工具:烤箱、打蛋器、蛋糕模具、刮刀、水果刀等2. 制作步骤(1)蛋糕体制作1. 鸡蛋分离,蛋黄加入糖打发至体积膨胀,颜色变浅。

2. 分次加入面粉,轻轻翻拌均匀。

3. 鸡蛋清打发至湿性发泡,加入蛋黄糊中,翻拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入模具中,震出气泡,放入预热好的烤箱中烘烤。

(2)水果装饰1. 新鲜水果洗净,切成小块或片状。

2. 将蛋糕体取出,冷却后脱模。

3. 在蛋糕体上均匀涂抹一层奶油。

4. 摆放水果块或片,使蛋糕表面美观。

(3)奶油裱花1. 淡奶油打发至硬性发泡。

2. 使用裱花袋和裱花嘴,在蛋糕表面挤上奶油,制作各种花纹。

3. 注意事项- 蛋糕体制作过程中,面粉不要过度搅拌,以免消泡。

- 打发奶油时,温度要适宜,避免打发过度。

- 装饰水果时,注意水果的卫生和新鲜度。

四、实训成果通过本次实训,本人掌握了水果蛋糕的制作工艺,熟悉了各类水果蛋糕的制作方法。

在实际操作过程中,提高了自己的动手能力,增强了制作水果蛋糕的熟练度。

同时,对水果蛋糕的种类和搭配有了更深入的了解。

五、实训总结1. 水果蛋糕制作过程中,细节至关重要,如面粉的搅拌、奶油的打发等。

2. 丰富的水果搭配和奶油裱花技巧,使水果蛋糕更具观赏性和口感。

3. 实训过程中,注重卫生和食品安全,确保制作出美味、健康的水果蛋糕。

水果蛋糕创意广告词

水果蛋糕创意广告词

水果蛋糕创意广告词我们经常会在生日的时候选择水果蛋糕来庆生,那么哪些水果蛋糕的广告词是很有创意的呢?下面是店铺带来关于水果蛋糕创意广告词的内容,希望能让大家有所收获!水果蛋糕创意广告词大全1. 款款浓情果意。

2. 香甜松软好汁味。

3. 鲜果多,蛋糕美。

4. 羽装百果,美丽心情。

5. 鲜果蛋糕享不尽韵味。

6. 鲜果季节,幸福味道。

7. 水果蛋糕,鲜起味蕾风暴!8. 鲜果蛋糕,请选恋趣。

9. 水果园里的蛋糕。

10. 水果的王后?当然就是我们的鲜蛋糕了。

11. 鲜果蛋糕,给你不一样的好口感。

12. 恋趣──鲜果与蛋糕的完美搭配。

13. 冰火碰撞,水乳交融。

14. 水果蛋糕,你我的选择!15. 正对你我口味。

16. 加了鲜果的蛋糕,就是不一样。

17. 蛋糕香,水果鲜。

18. 恋趣蛋糕,水货萌萌哒。

19. 鲜果配蛋糕,带给你不一样的感觉。

20. 果然有你,果然鲜。

21. 恋趣蛋糕,水果蛋糕倡导者(开拓者)。

22. 望果欲穿,滴水成鲜。

23. 恋上你的鲜果趣味!24. 你只懂我的美,不懂我的心。

25. 蛋糕新伴侣鲜果。

26. 如“果”爱,新鲜爱。

27. 我是松软的水果!28. 新品蛋糕果肥汁甜。

29. 不止甜,更有鲜。

30. 鲜极精美水果蛋糕。

水果蛋糕创意广告词精选1. 鲜果靓糕,舌尖缠绵。

2. 鲜水果,鲜蛋糕,鲜生活。

3. 蛋糕爱水果,心鲜!4. 糕香飘万家,果鲜赢天下!5. 鲜果与奶油的爱情!6. 蛋糕坐好,鲜果来啦!7. 恋趣糕香,果味新鲜!8. 鲜果蛋糕,恋上有趣。

9. 恋趣蛋糕,心鲜味美(心鲜到家)。

10. 想知道鲜果加蛋糕是什么样的感觉吗,那就行动吧!11. 恋趣蛋糕,外鲜内水。

12. 水果爱蛋糕,新鲜吗?。

最早的甜点之——Fruit

最早的甜点之——Fruit

最早的甜点之——Fruit Cake⽔果蛋糕(上)历史故事及传统配⽅关于这⼀切是怎么开始的题外话——看标题我以为⽔果蛋糕就是那种海绵蛋糕⾥夹鲜奶油和新鲜⽔果的蛋糕,所以越看越纳闷,因为怎么看这都是加了糖渍⽔果的磅蛋糕啊!以我⼤中华⼴⼤民众⽬前对西点的认知,⼀切西点都叫蛋糕,⽽这⼀篇说词源词根什么的,未免也有点太⽆聊了。

稍稍总结⼀下,就是说:在法国,“蛋糕”以前指英式⽔果蛋糕,就是黄油多多果脯多多的蛋糕,⼝感应该类似磅蛋糕。

后来从⼀本电影⾥得到考证,说“蛋糕”也指⽔果奶油蛋糕,就是我以为的那种海绵蛋糕夹新鲜奶油和新鲜⽔果的蛋糕。

可是这⼀篇后⾯给出的⽅⼦呢,还是糖渍⽔果磅蛋糕类型的“蛋糕”。

————————————————————————————在法国,英式⽔果蛋糕就叫蛋糕,或者叫英式蛋糕。

⼗九世纪的时候,法国的糕点师傅们正忙着从国外借⽤点⼦,这种有趣的英式风格就得追溯到那会⼉。

“蛋糕”是⼀位巴黎籍的甜点冰激凌⼤师麦可(Michel)带来法国的。

这个机灵的⼿艺⼈在敦提蛋糕(Dundee Cake)和橘⼦酱的产地——苏格兰的敦提市找到了他的灵感。

敦提蛋糕是从⼀种⽤富含黄油的⾯团借助泡打粉发起来,然后再加上糖渍⽔果和葡萄⼲的蛋糕。

这种蛋糕是敦提这个地区的特产,最早由这个港⼝城市的⽔⼿们把它们带上船,从⽽运了出去。

橘⼦酱的故事——其实⽤“传说”更恰当⼀点,是这样的——1790年的时候有⼀个⾷品杂货店⽼板叫做詹姆斯·凯乐(James Keiller),他有⼀次从塞维利亚买了整整⼀货船的橘⼦。

船员在苏格兰低地的东海岸遇上了风暴,只能暂时找地⽅避难。

这就意味着整船已经相当成熟的橘⼦在到店之前就会坏掉。

于是他的妻⼦出了⼀个⼤胆的主意:⽤糖把橘⼦煮成果冻或者果脯,从⽽做出了橘⼦酱。

法国的⾷物历史学家玛格洛娜.图桑-撒玛(Maguelonne Toussaint-Samat)推测这位妻⼦后来把她⾃⼰做的橘⼦酱和敦提蛋糕放在⼀起卖,从⽽把橘⼦酱和敦提蛋糕结合了起来。

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水果蛋糕
用料
8寸戚风蛋糕
鸡蛋6个细砂糖100g 纯牛奶75g 玉米淀粉10g 玉米油60g 低筋面粉100g 装饰部分
淡奶油800g 糖粉80g 新鲜水果适量
水果蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离,纯牛奶、玉米油倒入蛋黄中
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蛋清打发,期间分三次加入白糖。

玉米淀粉和最后一批白糖一起加入蛋清。

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蛋黄中筛入低筋面粉,混合成均匀的蛋黄糊。

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取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀。

然后全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀。

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面糊倒入模具,预热好的烤箱,160度,上下火,烘烤45分钟。

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晾凉后脱模,切成三片。

底部蛋糕片比较平整,可以作为蛋糕的最上层。

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打发奶油,奶油和糖的比例10:1.
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按照涂抹奶油——放水果——涂抹奶油的顺序,完成第一层和第二层蛋糕的装饰操作。

第三层蛋糕封顶。

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用奶油把蛋糕顶部和周围抹平后,周围贴满烤好的杏仁片
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顶部裱花,装饰水果。

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