鱼胶红枣炖鸡

炖鱼胶能放红枣吗

炖鱼胶能放红枣吗文章目录*一、炖鱼胶能放红枣吗*二、鱼胶的营养做法*三、鱼胶的宜忌人群有哪些炖鱼胶能放红枣吗1、炖鱼胶能放红枣吗可以的。

下面我们就一起看下鱼胶红枣的做法吧!主料:鱼胶30g.辅料:红枣5个、姜片适量。

做法:1.1、购买鱼胶的时候可以让卖家帮忙切成条状,也可以拿到药店加工成条状。

1.2、取适量鱼胶洗净入炖盅。

1.3、大枣洗净后用剪刀对半剪开。

1.4、把姜切成一片一片。

1.5、将鱼胶红枣及姜片入炖盅,注入一碗水入冰箱泡上10小时,最好能泡上24小时。

1.6、泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时即可(泡的时间长的话可以相印缩短炖煮的时间)。

1.7、炖好后趁热服用。

2、鱼胶怎样辨别好与坏2.1、品种顶级鱼肚按品种排名依次是白鱼胶、黄鱼胶、鳘鱼胶、门鳝胶。

正宗的黄鱼胶和白鱼胶,市面上很少见到。

鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白鱼胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。

另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂,例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。

2.2、色泽以质地洁净,无血筋瘀血等物,半透明,色泽淡黄透亮者为佳。

2.3、大小、厚薄同一种类的鱼胶个头越大、胶身越厚,其质量越好,所谓“十斤鱼一两胶”.可见一个几两重的鱼胶,鱼身就要几十斤重。

2.4、干湿度鱼胶越干越好,选购鱼胶时可以放在灯光下照一照,若鱼胶呈半透明的,质量较好。

湿度大的鱼胶色灰暗无光泽,甚至有的鱼胶在晒干时内部未干透,一般是周边透明,中心颜色浑浊,即为“花心”,切忌选择。

时间越长,花心部分会霉变,浸发后会发出臭味,不可进食。

3、红枣炖鱼胶的功效和作用3.1、鱼胶的功效:鱼胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为鱼胶。

鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

鱼胶极有滋补食疗作用,鱼胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。

《本草纲目》记载:鱼胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。

鱼胶的制作方法几款适合女人的花胶吃法

鱼胶的制作方法几款适合女人的花胶吃法鱼胶（花胶）历来被视为养颜之珍贵佳品，可以滋阴养颜，补气健肾，身体虚弱的女子，最适宜经常食用，且是补而不燥。

推荐几款适合女人的花胶吃法。

一、几款适合女人的花胶吃法01葛仙米炖花胶材料：葛仙米15克、花胶30克、火腿15克、生姜丝少许。

做法：花胶发制好、葛仙米漂洗净；与火腿、姜一起下炖盅，加冷开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。

进饮时方下盐，为1人量。

葛仙米非米而为一种水生藻类植物，主产湖北且产地极小，产量极低，但味道鲜美，营养价值和药用价值很高，所以自古以来为人间稀有珍品。

中医认为性寒味甘淡，有益气、收敛、清补、明目的功效。

近来医学研究还有防癌、抗癌生理活性。

《本草纲目》还视为“肥绝佳食”，鲜为人知的它还有消暑功效。

与美容养颜、养胃滋阴的花胶为炖汤，集养颜、健胃、减肥之功于一体，为夏日绝配之靓羹汤，尤宜女士之用。

02花胶老鸭汤材料：花胶50克，鸭子半只，泡发香菇3个，生姜3片，葱1段。

做法：花胶发制好、鸭子斩块飞水、所有材料洗净；一起下炖盅加入适量清水，隔水清炖3个小时左右。

炖好后加入调味料即可食用。

大暑宜食老鸭汤，由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。

因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。

营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。

老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

03花胶炖乌鸡材料：乌鸡肉、花胶、姜片、红枣、薏米、百合、枸杞、党参。

做法：花胶发制好、乌鸡肉飞水、所有材料洗净；一起下炖盅加入适量清水，隔水清炖2.5个小时左右。

炖好后加入调味料即可食用。

乌鸡是中国特有的药用珍禽，乌鸡肉中含有氨基酸，而且各方面营养元素都比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，食用乌鸡可以提高生理机能延缓衰老，对防治骨质疏松有明显功效，是非常适合女性日常调养的材料。

花胶炖鸡汤的做法

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生活常识分享花胶炖鸡汤的做法
导语：相信大家对于花胶肯定不会陌生吧，花胶是非常珍贵的一种食材，花胶其实就是鱼肚，经常吃花胶可以起到很好的养生功效和保健的作用，花胶里面
相信大家对于花胶肯定不会陌生吧，花胶是非常珍贵的一种食材，花胶其实就是鱼肚，经常吃花胶可以起到很好的养生功效和保健的作用，花胶里面含有丰富的胶质和蛋白质，经常吃花胶可以起到补肾和滋阴的好处，此外花胶还能起到美容养颜的功效，所以花胶深受人们的喜爱，花胶的做法有很多种，下文我们介绍一下花胶炖鸡汤的做法吧。

材料：黄鱼肚4个，鸡半只，姜3片，红枣，桂圆，枸杞各少许。

做法：
1)花胶洗净晾干水分。

2)锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶。

3)等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右，颜色变微黄即可捞起。

4)炸好的花胶推到锅边控干油。

5)油发好的花胶完全鼓起，折断后断面呈海绵状。

6)用清水把炸好的花胶冲洗一次，放盆里加清水和姜片浸泡12小时。

7)浸泡好的花胶会较之前再涨发1.5倍左右，换水再清洗1-2次，滤干水分就可以烹饪了。

8)鸡斩成小块，切去一部分鸡油和鸡皮。

9)桂圆，红枣去核(带核比较燥热)备用。

10)鸡块焯去血水备用。

11)泡发好的花胶切成小段备用。

12)锅里放清水和姜片，加入桂圆，红枣，枸杞烧开后放入鸡块和一。

鱼胶滴各种做法

鱼胶滴各种做法1）鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。

本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的）2）鱼胶煲骨汤鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。

本汤适用于健脾养血、补肾益精3）鱼胶当归汤鱼胶15克、当归10克，红枣适量。

洗净加入炖锅中炖2-3小时。

此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。

4）鱼胶洋参汤鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。

本汤适用于健脾养血、补肾益精。

5）薏米百合炖鱼胶鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。

将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。

此汤有美白润肤养颜之功效。

6）鱼胶莲子枸杞汤安南鱼胶、成鳘鱼胶20克莲子、枸杞适量。

将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。

【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根治疗效。

体寒，东怕冷者也适合。

】7）鱼胶排骨汤鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。

将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时（芹菜好了再放），调精盐即可食用。

【功效：健脑、益智、补血补气，利心肾。

强化脾胃五脏，提高免疫力】8）鱼胶糯米枸杞粥鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼（切丝）适量。

将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。

【功效:美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】9）鱼胶炖猪蹄鱼胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适量。

洗净一起放入炖锅中，加适量的水，炖3-4个小时，调味即可食用。

【功效：润容养颜，月子补身，涨奶水尚好】10）鱼胶猪肚汤鱼胶15-20克，猪肚适量。

将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即可食用，【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体，补血气只用，效果佳】11）鱼胶枸杞子粥鱼胶15克，枸杞15克，粳米50克，白糖适量。

炖鱼胶要下什么材料

炖鱼胶要下什么材料文章目录*一、炖鱼胶要下什么材料*二、如何选购优质鱼胶*三、鱼胶的功效炖鱼胶要下什么材料1、炖鱼胶要下什么材料之红枣鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。

本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。

2、炖鱼胶要下什么材料之鸡肉和鲜奶鲜牛奶一瓶、鱼胶15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉可以不加入的)、生姜两片。

鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只,去皮,去骨,折丝。

生姜用水洗净之后,去皮,切成片。

将以上材料连同鲜牛奶放入炖盅内,盖上盅盖,隔水炖四小时,加盐调味,即可以食用。

3、炖鱼胶要下什么材料之枸杞子和粳米鱼胶15克,枸杞15克,粳米50克,白糖适量。

将上面材料放入砂锅或者炖锅内,加水500ml,调自动挡烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟加入白糖即可。

每日早晚温服,可长期服用。

4、炖鱼胶要下什么材料之薏米和百合鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。

将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。

此汤有美白润肤养颜之功效。

5、炖鱼胶要下什么材料之洋参鱼胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。

本汤适用于健脾养血、补肾益精。

6、炖鱼胶要下什么材料之当归鱼胶15克、当归10克,红枣适量。

洗净加入炖锅中炖2-3小时。

此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。

7、炖鱼胶要下什么材料之猪骨鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。

本汤适用于健脾养血、补肾益精。

如何选购优质鱼胶1、色泽以质地洁净,无血筋瘀血等物,半透明,色泽淡黄透亮者为佳。

2、品种顶级鱼胶按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。

正宗的黄花胶和白花胶,市面上很少见到。

鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。

另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂,例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。

厨房美食菜谱：花胶红枣炖鸡的做法

厨房美食菜谱：花胶红枣炖鸡的做法
花胶含丰富的高级胶原蛋白，对需要补充体力，增强体质的人群非常适宜，也有美肤的功效。

不宜食用寒底的食物。

所以此时用花胶配以有温补作用的材料较为适宜。

食材
主料：
鸡1000g
花胶
红枣80g
盐适量
陈皮适量
步骤
1.花胶洗净，温开水泡1个小时
2.将光鸡处理干净，飞水去除多余油脂
3.把开水放在炖锅里，先放红枣
4.再放入陈皮和花胶
5.最后下鸡
6.盖上盖子炖2个小时
7.散点精盐
8.盛入碗中，可以开动了
小贴士：炖汤在烹制上并不很繁琐，但是需要的烹调时间很长，一般都要炖两三个小时。

20道鱼胶炖汤，食疗作用响当当！赶紧收藏

20道鱼胶炖汤，食疗作用响当当！赶紧收藏鱼胶一年四季都可以吃，因为鱼胶可以增强抵抗力，免疫力，可减少感冒等的发生。

可以说四季适宜，那么鱼胶有什么功效呢？1补肾益精，阴阳双补鱼胶中的磷、锌、锰等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高有很大帮助。

最适合工作压力大和工作劳心者。

2补血活血鱼胶补血活血，缓解手脚冰冷，温和体温。

3美女的首选对爱美的女人来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持恢复皮肤弹性的最佳选择。

能滋润皮肤，使女人的肌肤细腻光滑，脸色更红润。

4增强体质调整机体免疫力经常食用鱼胶的人很少感冒，因为鱼胶中丰富的蛋白质，精氨酸是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

孕妇一人吃两人补在怀孕前吃鱼胶，有修复子宫的功效，怀孕的头三个月吃鱼胶，一人吃等于两人补，宝宝抵抗力更佳，产后吃鱼胶对剖腹产女性有伤口恢复加速的作用，还帮助修复子宫膜及子宫弹性。

6延缓衰老鱼胶中的胶原蛋白质，具有延年益寿，消除疲劳，防治皮肤衰老，美容等功效。

7改善睡眠提高记忆力食用鱼胶对改善睡眠，提高学生记忆力有很强的促进作用。

8抗疲劳鱼胶中的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用，它的营养素具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

9增强体力经常食用鱼胶能通过肠胃消化吸收功能而增强体力。

促进生长发育小孩子常吃鱼胶有助于提高身体免疫力，促进消化，提高智力，促进发育。

从小吃鱼胶的孩子皮肤会变的特别好。

鱼胶的功效你都了解了吗？快煮一道鱼胶美食吧！鱼胶的做法1）鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。

本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的）2）鱼胶煲骨汤鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。

强力推荐的10道鱼胶炖汤的做法

强力推荐的10道鱼胶炖汤的做法1、党参茯苓鱼胶汤【简介】此汤有健脾养胃、补气祛湿等功效，适合脾胃气虚者食用，有效缓解食欲不振、神疲乏力、失眠多梦等症状【材料】鱼胶160克，鸡腿2只，猪骨100克，党参15克茯苓15克，生姜3片，盐适量【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切块2、党参、茯苓均洗净、茯苓切粒3、鸡腿、猪骨洗净，切小块焯水除去血水后捞出4、砂锅放入鸡腿、猪骨、党参、茯苓、姜片，大火煮开后转小火，炖煮90分钟5、加入鱼胶续煮30分钟，最后加入盐调味即可2、高丽参鱼胶汤【材料】鱼胶50克，陈年高丽参5克，冰糖适量【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切块，高丽参洗净2、炖盅内放入高丽参，加适量热水，隔水炖60分钟3、加入鱼胶，续炖30分钟4、最后加入冰糖，搅拌至完全溶化即可3、长白山人参鱼胶汤【材料】鱼胶50克，长白山人参5克，鸡肉50克，干石斛花2克，枸杞3克，盐适量【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切条2、干石斛花用清水泡发，洗净3、鸡肉洗净后切块，汆烫除去血水后捞出4、放入鸡肉和人参，加适量清水，隔水炖90分钟5、再放入鱼胶、石斛花、枸杞，续炖30分钟，最后加入盐调味即可4、参芪猪肝鱼胶汤【材料】鱼胶160克，猪肝300克，党参10克，黄芪10克，枸杞5克，盐适量做法【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切条2、党参、黄芪、枸杞分别洗净3、猪肝洗净切片，焯水除去血水，捞出洗净后备用4、将党参、黄芪放入砂锅中，加入适量清水，煮开后转小火炖煮20分钟后放入鱼胶与枸杞续煮30分钟5、最后放入猪肝片，待汤沸腾，加入盐调味即可5、当归熟地鱼胶汤【材料】鱼胶160克，鸡腿500克，当归15克，熟地15克，盐适量做法【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切条2、熟地、当归用清水快速冲净3、鸡腿洗净，切成小块后焯水除去血水4、砂锅中加入清水，放入鸡腿、熟地、当归，拌匀加盖，大火煮开后转小火，炖煮90分钟5、加入鱼胶，续煮30分钟，加入盐调味即可6、川芎黄芪鱼胶汤【材料】鱼胶160克，鸡肉500克，川芎10克，黄芪10克，红枣15克，香菇5克，枸杞5克，盐适量【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切条，备用2、香菇用适量清水泡发，备用3、鸡肉焯水除去血水，捞出洗净后备用4、砂锅中加入清水，放入鸡肉、川芎、黄芪、红枣、香菇，拌匀后加盖，大火煮开后转小火，炖煮90分钟5、加入鱼胶和枸杞续煮30分钟，加入盐调味即可7、桂圆鸡蛋鱼胶汤【材料】鱼胶50克，干桂圆肉5克，鸡蛋1个，红糖35克【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切条2、鸡蛋打入碗中，充分打散3、加水烧开后放入鱼胶与桂圆肉，小火炖煮20分钟至桂圆肉熟软，再加入红糖并搅拌均匀4、再倒入蛋液，边倒边搅拌，至蛋熟即可8、阿胶核桃鱼胶羹【材料】鱼胶100克，阿胶80克，红枣330克，核桃160克，冰糖85克【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切块2、阿胶敲碎，蒸至溶化；核桃去壳，取仁捣碎3、红枣洗净煮烂，碾碎，用纱布滤去枣皮和枣核，留下枣泥4、放入枣泥、核桃仁、阿胶、鱼胶和冰糖，小火熬煮不断搅拌防止粘锅，收汁至呈羹状即可9、党参当归鱼胶汤【材料】鱼胶160克、鸡肉500克、党参15克、当归15克、核桃仁15克、红枣10克、枸杞5克、盐适量【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切条，备用2、鸡肉洗净后焯水除去血水，捞出洗净后备用3、砂锅中加入清水，放入鸡肉、党参、当归、核桃仁、红枣，拌匀后加盖，大火煮开后转小火，炖煮90分钟4、加入鱼胶和枸杞，续煮30分钟，加入盐调味即可10、柠檬羊肚鱼胶煲【材料】鱼胶160克，羊肚500克，柠檬50克，香菇15克，枸杞15克，鸡精、盐适量【做法】1、将泡发好的鱼胶洗净切块2、羊肚洗净切块，焯水除去血水，捞出后洗净3、柠檬洗净切片；香菇、枸杞洗净浸泡备用4、将羊肚、香菇、枸杞放入锅中，加清水炖90分钟5、放入鱼胶与柠檬，再炖30分钟，放入盐和鸡精调味即可。

灵芝鱼胶鸡汤

鸡
半只或一只
红枣
5颗
枸杞
10克左右
鱼胶干品
40--50克
盐
适量
灵芝鱼胶鸡汤的做法
1
把灵芝洗干净～哈哈记得要用不苦的灵芝呢～这样汤才香～红枣洗干净，去核～鸡肉去皮，焯水去除血沫…
2
除了鱼胶外，பைடு நூலகம்所有食材，放进锅里，最好是明火，明火熬2.5小时…
如果是电子炖盅，可以炖4小时以上，个别功率小炖壶，需要熬更久，灵芝的香味，才能显出来呢～
灵芝鱼胶鸡汤
灵芝鸡汤，很多人都知道是增强体质和养肝的药膳汤～特别适合经常熬夜，需要养肝食疗的宝宝～灵芝鸡汤，最经典的材料是：灵芝，鸡，姜片，红枣，枸杞～哈哈可以根据自己情况和喜好，加入鱼胶（补），桂圆（补），石斛（清），莲子（清），西洋参（请补）等配材～以下是一家人的煲汤方子～
用料
灵芝（不苦）
50克
3
汤熬得差不多了，在熄火前的半小时，把鱼胶放进去再熬～如果是电子炖盅炖汤，可以在最后1小时再把鱼胶放进去～
4
最后加盐调味就可以啦～这个汤，火候一定要够，才好喝呢，灵芝味香香的哈哈～尽量用明火熬汤～
5
我放的鱼胶比较多，装了一罐放在冰箱，哈哈灵芝汤也凝结成鱼胶冻～

鱼胶炖鸡的做法

鱼胶炖鸡的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。

孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。

所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好鱼胶炖鸡
1.准备材料
2.1加入适量的水
3.2所有材料洗净，放入炖盅里
4.1盖上炖盅盖
5.2高压锅放入适量的水，将炖盅放到锅里
6.盖上高压锅盖，大火煮到上气时改小火，2小时
7.出锅，装碗即可
鱼胶炖鸡的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。

了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。

实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。

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鱼胶红枣的具体做法

鱼胶红枣的具体做法鱼胶红枣这种是食物我们在生活中制作它是比较简单的，只要我们准备好鱼胶以及红枣这两种食材，然后将它们放进炖锅里面就可以进行煲汤了，所以大家可以好好的利用鱼胶红枣这种食物的营养价值。

因为鱼胶红枣对于经期的女性朋友来说，是很好的补血食物，也是调节经期疼痛的主要方法。

鱼胶是一种有营养，而且又好吃的食物，日常生活中很多人都非常喜欢吃鱼胶，但是鱼胶其实也是有很多的讲究的，如果做法不科学的话，那么就会很大程度上的影响到鱼胶的营养了，而不同的人其实做鱼胶的方法也都是不一样的，不同的制作方法，其口味营养价值也是不一样的。

材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝)，红枣适量，冰糖少许.炖法:鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个，加水适量，炖大概2-3 个小时，放入冰糖即可食用。

本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。

功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血.若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁.用清炖的方法，这样营养基本不会走失。

鱼胶尽可能不要用水泡了，泡久了当然会流失一部分的胶质，用剪刀剪后，洗下就可以炖了，不用炖太长时间。

一般看鱼胶的种类和你切的大小啦，大概都是 2 — 4 个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃(当然有些朋友觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的)。

记住：一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚喝)，而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。

其它吃法也有很多 , 不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些。

关于文章介绍的鱼胶红枣的制作方法，希望女性朋友在生活中可以好好的学习，并且能够好好的利用一下鱼胶红枣的营养价值。

鱼胶炖鸡汤的做法

鱼胶炖鸡汤的做法
鱼肚，鱼肚加上鸡肉经过细火慢炖，这样出来的炖汤可是一级棒的哦鱼胶炖鸡汤怎么做呢?本文是店铺整理的鱼胶炖鸡汤的做法资料，仅供参考。

鱼胶炖鸡汤的成品图
制作鱼胶炖鸡汤的食材
做鱼胶炖鸡汤的步骤教程
1.鱼胶用冷水浸泡10小时。

2.鸡肉去皮切小块。

3.鸡肉和桂圆放入炖盅。

4.泡洗好的鱼胶放入炖盅，一次性加入足量的清水。

5.盖上盖，倒上少许水封住炖盅盖子。

6.选择鱼胶功能炖至两个半小时，炖好后，加入适量盐调味即可。

鱼胶红枣汤的做法.doc

鱼胶红枣汤的做法
鱼胶红枣汤这种食物的制作方法是比较简单的，我们只要将红枣跟鱼胶一起放进锅里面慢炖就可以制作出来了，所以大家可以尝试一下鱼胶红枣这种食物的做法，相信你们会喜欢这种食物的味道。

对于鱼胶红枣汤，女性朋友在平时饮用，有利于补血以及调节经期疼痛的发生，希望你们可以利用它的价值。

【材料】：
小北海鱼胶--15克(一个人的用量)、红枣6-8个、百合--适量、冰糖--适量。

【功效】：此汤对女性朋友补血益气，使皮肤保持光泽，有弹性，除此之外，还具有淡化色斑，减少皱纹，增强抵抗力等等都有很好的效果。

(当然了，各类人群都可以吃鱼胶的，不止是女孩子的专利，呵呵··)
【步骤】：
取小北海鱼胶约15克(整个的鱼胶先要把它切块)，用水洗净(鱼胶不需要用水泡的)，红枣及百合也同样洗净，准备待用。

【红枣】：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

【百合】：甘寒质润，善养阴润燥。

入肺经，补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳;入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。

上述材料准备完毕后，一起放入炖锅内加入适量的水，准备开炖啦。

炖了大概2-3个小时之后就可以停电起锅啦
注：这个辅料除了红枣和百合，其实大家也可以根据自己的喜好加入别的，如莲子、薏米、洋参、桂圆、干贝、淮山、枸杞等等，不过每次加2-3种辅料就可以啦，加的太多味道会不纯，怪怪的。

从文章的介绍中，我们可以知道鱼胶红枣汤的制作方法是怎么样的，也可以知道在平时饮用红枣鱼胶汤有什么作用，所以女性朋友们在经期补充体内出血过多的情况，你们是可以食用鱼胶红枣汤来补血的，或者你们可以食用一些红枣水。

炖鱼胶能放红枣吗

鱼胶的制作方法 几款适合女人的花胶吃法

花胶炖鸡汤的做法

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