黑白花奶牛改良本地黄牛效果试验报告
不同品种肉牛杂交改良本地黄牛的效果试验
[1] 陈燕杰，孟春萍.大肠杆菌耐药机制的研究进展[J].兽医导刊， 2010（10）：46-48.
[2] 舒艳，况九龙. 肺炎克雷伯菌产超广谱 β- 内酰胺酶研究进展 [J].山东医药，2011，51（21）：110-112.
[3] 佟海山，王德毅.大肠杆菌多重耐药的分子机制研究进展[J].中 国畜牧兽医文摘，2014（2）：41.
收稿日期：2018-03-13 于 水，女，1989 年生，兽医师。
3讨论
追溯该动物园中治疗疾病所使用的药物历史 可知，该动物园中平时使用土霉素、恩诺沙星、环丙 沙星、复方新诺明进行疾病的常规预防，对于肉食 动物，只有在发生疾病时才使用药物，平时不添加 预防药物。此外，虽然平时不使用四环素用于治疗 或预防，但野生动物大肠杆菌对四环素的耐药性仍 较高，推测与饮食有关，或者是应用土霉素时出现 了大肠杆菌的耐四环素菌株。本次试验通过对动物 园中圈养野生动物的 69 株大肠杆菌菌株进行耐药 性检测，可见耐药率高达 86.34%，不同种类野生动 物耐抗生素的种类和耐药率不同，草食野生动物对 四环素和复方新诺明的耐药性较高，分别为 46.82%、57.64%；肉食野生动物对各种抗生素的耐 药性都不高，与其平时不使用药物预防的方式防治 疾病有较大的关系；鸟类野生动物对各种抗生素的
· 8 · 试验研究
养殖与饲料 2018 年第 7 期
1 材料与方法
12 个月龄时的体重，以及相应时间的体高、体斜长、 胸围、管围、尻长。
1）样品采集。试验样品采自华第肉牛育肥场， 5）统计分析。所有试验数据采用 SPSS 11.5 软件
选择 10~12 月龄发育健康的西杂牛小公牛 15 头 中 Compare Means 进行单因子方差分析，多重比较
牛品种改良报告范文
牛品种改良报告范文一、引言牛是我国重要的经济畜牧业动物之一，对于农民的生活和农业的发展有着重要的作用。
然而，传统的牛品种在生产性能、抗病能力等方面仍存在一些问题，这直接影响到了牛的养殖效益和农民的收入。
因此，为了提高牛的品种质量，不断改良牛的遗传特性和生产性能已成为科研人员和养殖户们的普遍关注和研究方向。
二、近年来的牛品种改良情况在过去的几十年中，我国农业科研机构和养殖企业积极推进牛品种改良工作。
通过人工选种和遗传育种等手段，取得了一些显著的成果。
例如，改良后的牛种具有更高的肉产量和乳产量，更好的抗病能力和适应环境的能力等。
这些改良品种已经在全国范围内得到了广泛应用，并得到了农民的好评。
三、牛品种改良的方法和手段牛品种改良主要采用人工选种和遗传育种的方法。
通过选取具有优良遗传特性的牛进行繁殖，可以获得更好的品种。
在人工选种中，需要考虑牛的产量、品质、稳定性、繁殖性能等因素，并且根据市场需求进行选种。
同时，还可以利用现代生物技术手段，如基因编辑和基因改造等，来改良牛的遗传特性，提高牛的生产性能。
四、牛品种改良的影响和意义牛品种改良对于养殖业和农民具有重要意义。
首先，改良后的牛种具有更高的肉产量和乳产量，可以满足市场需求，并提高农民的收入。
其次，改良品种具有更好的抗病能力和适应环境的能力，可以减少疾病发生的风险，减少药物的使用量，并降低养殖成本。
此外，改良品种还能提高牛的繁殖能力和生长速度，缩短养殖周期，提高养殖效益。
五、未来牛品种改良的发展趋势随着科技的不断进步和人们对牛品种改良需求的不断增加，牛品种改良将呈现出新的发展趋势。
首先，生物技术将在牛品种改良中起到更重要的作用，如基因编辑和基因改造等技术的应用将更加广泛。
其次，农民和养殖户们对于肉品和乳品的品质、口感和安全性要求也在不断提高，因此，在牛品种改良中需要更加注重品质和安全性的提高。
最后，对于环境的可持续性要求也日益重要，未来的牛品种改良将更加注重环境友好型和资源节约型。
关于奶牛品种改良调研报告
关于奶牛品种改良调研报告标题：奶牛品种改良调研报告引言：奶牛品种改良是提高奶牛产奶量和品质的重要手段，对于农牧业的发展具有重要意义。
本报告对奶牛品种改良的背景和目的进行介绍，主要调研了常见的奶牛品种改良方法，以及国内外奶牛品种改良的现状和发展趋势。
一、背景和目的：奶牛品种改良是为了提高奶牛的产奶性能和适应性，提高奶制品产量和品质，增加农民收入。
背景包括全球对奶制品需求的增加和农村经济发展的推动，目的是推动奶牛养殖业向科学、规模化和高效率方向发展。
二、奶牛品种改良方法：1.选育和引进优良品种：通过选择具有高产奶性能和抗病能力强的奶牛进行繁殖，或引进其他国家或地区具有优势的奶牛品种。
2.人工授精：通过选用高质量的公牛进行人工授精，选育出具有高产奶性能的后代。
3.基因编辑技术：通过基因编辑技术来改变奶牛的基因组，进一步提高其产奶性能和抗病能力。
三、国内外奶牛品种改良现状：1.国内：国内奶牛品种改良主要集中在选育和引进优良品种方面，如荷斯坦牛、北方黄、山东优良黄牛等。
也在一定程度上使用了人工授精技术，但基因编辑技术应用尚不普遍。
2.国外：国外在奶牛品种改良方面更加先进和成熟，早已应用了人工授精和基因编辑等技术，选育出了一系列高产奶种和优良品种。
四、奶牛品种改良的发展趋势：1.遗传改良：利用基因编辑、转基因等新技术，改良奶牛的遗传基因，进一步提高产奶性能和抗病能力。
2.研究新品种：引进国外优良品种的同时，也应该加强国内优秀品种的研究和培育，适应我国不同地区的气候和环境。
3.综合改良：将遗传改良和环境改善结合起来，提高奶牛饲养管理水平，创造更适合奶牛生产的条件。
结论：奶牛品种改良是提高奶牛产奶量和品质的重要手段，国内应加大投入，提高科技水平和研发能力，推动我国奶牛养殖业的发展。
在借鉴国外经验的同时，也要根据国情，适当调整和改进改良方法，使其更符合我国实际情况，达到最好的效果。
农区黄牛提高效益的出路——改良奶牛
维普资讯
我 国广 大 农 区的黄 牛 ，自上 个 世纪 的六 、七十 年 以来 ，先后分别 以南阳牛 、秦川牛 、海福特牛 、西 门塔 尔牛 、夏洛来牛 、黑 白花 奶牛等为 父本 ，进行 了不 同程 度的 改 良，其 生产性能 已有了较 大幅度的提高 ，取得 了 举世 瞩 目的 成绩 。据 联合 国粮农组织 资料显 示 ，１９ ￣ ９９
的几个地 区 ，则 走的黄牛 改奶牛 、卖奶牛 增加收入 的路 子 。从 这个 角 度 考虑 ，大 力发 展奶 牛 饲 养业 ，母 牛 挤 奶 、公牛 杀 肉 ，有奶 、有 肉 、叉有 皮 ，既充分利 用了粗 饲料 ．使种植业 沿着 以有 机肥料 为主的 良性循环 方向发 展 ，叉增加 了农 民的收 入 ，优化 了人们 的膳食结构 ，一 举多 得 ，比单纯抓 种植业 的增收幅 度要快得多 。 但是 ，我 们 认为 要大 力发 展奶 牛 业 ，仪靠 现在 奶 牛繁殖远 远不能 满足需要 ，靠 良种奶牛作 供体 ，搞胚 胎 移 植 ，固 然 是 一 个 很 重 要 的 方 法 ，但 我 国 在 这 方 面还 处 于起 步队段 ，每 年提 供的胚胎数 量还十分 有限 ，况且 移 胚技 术和对胚胎 的性别 鉴定技术 还需进一 步研究提高 ， 每 年能繁殖 的母 牛和需 求量相 比 ，实在 是微不足道 ，如 果 靠 大量 进 口 ，从 国家 到 农 民的 经济 实 力来 讲 都不 现 实 ，如此只有 大规模 地将当地 牛用 良种 奶牛冷冻精 液采 用 人工授精技 术 ，实 行级进 杂交 ，进行 改 良，增 加数量 和提 高质量 并举 ，先 以增加 数量为主 ，有了数量 ，抓质 量 就 容 易得 多 。许 多 奶牛 业发 达 的 国家 ，也是 先抓 数
证明这一 点。
大 量 用 黄牛 改 奶牛 ，是 否 会 影 响 我 国 牛 肉 的产 量硪 们认 为不 会 。养奶 牛比 养其 它牛 效益高 得 多 ，农 民养牛 的积极性会 进一步提 高 ，牛 存栏量就逐 步增 加。 只要奶牛 多 ，公犊 也必然 多 ，公犊 用于育肥 杀肉 ，其生 长速度 、体重 、屠宰率和 肉的质量 ，都与 肉杂一 、二代 牛相近 ，生产性 能并不低 ，所以 ，牛肉产量非 但不 会减
用BMY牛改良德宏本地黄牛效果及经济效益分析
通 过 近 ６年 的试 验 示 范 证 明 ， ＭＹ 牛 与 德 宏 本 Ｂ
地 黄牛 杂交 ， 杂 交 后代 具 有 体 型 大 、 其 耐粗 饲 、 病 抗 强 、 长快 、 价高 、 生 卖 效益 好等 特点 ， 深受 广大 养殖户
中： 丽市 ２ 瑞 ６头 、 川 县 ２ 陇 ３头 ， 江 县 １ 盈 ７头 、 西 潞
市 ６ 、 畜 牧 站 ４头 ； 进 Ｂ 头 州 引 ＭＹ 牛 冻 精 １ ０ ３４ ０
支 ； 进 Ｂ Ｙ 能 繁种 母 牛 ７ 引 Ｍ ２头 ， 德 宏 实 施 Ｂ 为 ＭＹ 牛 扩 繁 及 改 良本 地 黄 牛 奠 定 了种 源 基 础 。
３ ３ ＢＭ Ｙ 牛 杂 交 改 良效 果 及 分 析 ．
６ ． １ 和 ７ ． ３ ；２月龄 平 均 体 重 舍１ ｏｋ （ ４ ７ １ ４ １ ８ ｇ 本 地牛 １Ｏｋ ） 旱１ ｏｋ （ ｌ ｇ ， ６ ｇ 本地 牛 ｌ ２ｋ ） 分 别 比本 Ｏ ｇ ，
地黄 牛提 高 了 ６ ． ４ 和 ５ ． ６ ３ ６ ６ ８ ％。从 表 ３体 重 资 料看 ， 初生重 本地 黄 牛公 母 和杂 交 牛 的公 母 牛都 差 异显著 （ Ｐ＜ ０ ０ ） 本 地 牛公 母 之 间差 异 不 显 著 ， ．５ ； 杂交 牛之 间差异 极显 著 ， 地 牛 与 杂交 牛 之 间差 异 本 极显著 （ ＜０ Ｏ ） ６ 龄和 １ Ｐ ．１； 月 ２月 龄牛体 重差 异都
中 国 牛 业 科 学 ２ １ ，７ ２ ：７２ ，２ ０ １ ３ （ ） ２ —８ ３ Ｃ ｉ ａ Ｃａ ｔｅＳ ｉｎ ｅ ｈ ｎ ｔｌ ｃｅ ｃ
科 学 试 验
黄牛改良工作总结
黄牛改良工作总结一、引言近年来，黄牛问题日益突出，为了解决这一问题，我单位积极推行黄牛改良工作。
经过一段时间的努力，我们取得了一定成效。
本文将就黄牛改良工作的背景、工作内容和取得的成果进行总结，并对未来的发展提出展望。
二、背景黄牛问题是指非法倒卖、投机牟利等行为，给社会治安秩序和公平竞争环境带来严重的不良影响。
为了规范市场秩序，维护公平竞争，我们决定着手开展黄牛改良工作。
三、工作内容1. 加强宣传宣传是黄牛改良工作的重要环节。
我们通过各种渠道，包括媒体、社交平台等，广泛宣传黄牛问题的危害，并呼吁社会各界共同参与改良工作。
同时，我们还组织了宣传活动，向公众普及相关法律法规和政策。
2. 制定严格规定针对黄牛问题，我们制定了一系列严格的规定。
通过立法、条例等方式，对黄牛行为进行明确界定，并规定相应的处罚措施。
同时，我们也加强了对市场监管的力度，建立了严密的监控系统，及时发现和打击黄牛活动。
3. 加强执法力度为了有效打击黄牛活动，我们加强了执法力度。
制定了执法标准和操作规程，加强了执法队伍的培训和装备，提高了执法效率和质量。
我们与公安机关、工商部门等建立了密切的合作关系，共同打击黄牛活动。
4. 加强监督管理除了加强执法力度外，我们还加强了对相关单位和人员的监督管理。
建立了监督机制和投诉渠道，及时处理各类举报和投诉。
对于发现的违法行为，我们及时追究责任，确保黄牛改良工作的顺利进行。
四、取得成果经过一段时间的努力，我们取得了一定的成果。
1. 黄牛数量减少由于我们的宣传和执法工作，黄牛数量明显减少。
公众对黄牛的认识逐渐深化，对违法行为的抵制力度增强。
市场秩序得到有效规范，公平竞争环境逐渐恢复。
2. 黄牛犯罪率下降我们的执法力度加强，黄牛犯罪率明显下降。
通过对黄牛活动的打击，我们成功地遏制了黄牛犯罪的发展趋势，保护了市场经济的正常秩序。
3. 社会认可度提升黄牛改良工作得到了社会的广泛认可和支持。
公众对我们的工作给予了高度评价，认为我们的改良工作为社会治安作出了积极贡献。
互助县黄牛改良工作情况调查
包括保配保怀费 ，发情鉴定 ，妊娠诊断等费用 ，各站点都基本 种改 良领导机构 ， 将黄 牛改 良工作与 主管领导 的政绩考挂钩 ， 能够在年 内收缴清。 与业务人 员的考评 挂钩 ，从 而促进畜种改 良工作 的开展 。同时 要加强依 法管理工 作 ， 真贯彻 执行 “ 畜禽管理条例 ”及其 认 种 ２ 存在 问题 “ 实施细则” ，尽快将黄牛改 良纳入法制化管理轨道 。 ２ １ 牛 改 经 费 短 缺 ，投 入 不 足 ，基 础 设 施 差 ． 近年来 ，国家对种 畜补助经 费逐渐 调减 ，牛 的冻 精 、液 ３ ２ 搞好区域规划 ，完善 良种牛繁育体 系 ．
互 助县 现运 行工 作 的牛改 点有 １ ８个 ，分 布精操 作多 为徒手操 作 ，易患
（ ），２ １ 年完成黄牛改 良 ５ １６ ，其 中冷配 为 １８ ３头 人 畜共患 的传染 病 ，从 而使从 事牛改 工作 的业务人 员工作 积 镇 ００ ０ 头 １ （ 门塔尔 ８ ５头 、黑 白花 ２ ８ 、利木赞 ６ １ 、皮 埃蒙 极 性不高 ，大多 不愿 干这项工 作 ，一 些老 同志 因年龄 已高 ， 西 ６ ５头 ８头 特 １ 头 ），占年初任务 ３０ ０头的 ６ ．７ ，占黄牛 改 良比 已不适应 继续从 事畜 种改 良工作 ，造成黄 牛改 良工作技 术人 ８ ０ ０４ ％
到 ７ ％ 的受胎率标准 ，同各站点 自查情 况基 本相符 ，产犊 ２ ０ 从 而弱 化 了 技术 服 务水 平 ，使 母 畜 受 胎率 降 低 ，授 配 量减 ２ ７ 全县各 乡 （ ）从事畜牧专业改 良工作 的人数 为 ３ 镇 ５人 ，
其 中大专 以上学历 （ 包括 大专 ）８ ，中专 １ 人 ３人 ，高 中以下 不愿 意交纳 配种 费 ，或用 试着看 的眼光 进行 １ 次 牛人工 授 ～２ ｌ人 ，分别 占 ２ ． ４ ２８ ％、３ ． ７ ％、４ ％；从事改 良工作有专业技术 精 ，如复配 过多 则大多不 愿接受 ，从 而使 牛改呈现 出量少 、 ２ ０ 职务职 称 的有３ 人 ，其 中畜 牧师６ ，助理 畜牧 师 １ ． ，畜 面广 、分散 、质量下 降的局势 。 ３ 人 ８ Ｌ 牧技术 员 ９ ，没有 职称 的 ２ ，各 占比例 分别为 １ ．％ 、 人 人 ７１
肉牛改良测定报告
麟游县黄牛改良效果的测定报告麟游县畜牧兽医工作站王官林王风林赵素萍麟游县从1980年开始，引进秦川牛对当地黄牛进行杂交改良，采取冻配与秦川牛本交相结合的方法，持之以恒，从未间断。
2000年开始，引进利木赞、西门塔尔、黑白花奶牛的冻精及细管，对改良牛进行配套杂交兽医试验。
为了掌握我县黄牛肉改效果，2009年在县科委的大力支持下，我站立项对利木赞改良效果进行测定，现将测定结果报告如下一、测定改良牛的选择采取随机抽样的方法，选定两亭镇南沟河村2.5岁的同龄秦川牛改良后代20头，利木赞牛改良后代20头。
当地黄牛20头（以历史资料为准）作为对照组。
二、测定的方法利用牛用测仗，逐牛测定体斜长、体高、胸宽、胸深、十字部高；利用钢卷尺测定胸围、管围、尻长、腰角宽，并逐项记录。
三、测定结果3.1秦川牛改良后代测定结果秦川牛改良后代体高129.7cm,比当地黄牛增加11.5cm; 体斜长133.3 cm，比当地黄牛增加10.2cm;胸围166.4cm,比当地黄牛增加12.2cm;十字部高126.7cm, 比当地黄牛增加10.6cm;胸深60.3cm, 比当地黄牛增加3.6cm;胸宽30.9cm, 比当地黄牛增加1.9cm;尻长32cm, 比当地黄牛增加2.9cm;腰角宽40.8cm,管围17.8cm,分别比当地黄牛增加1.5cmt和0.9cm3.2利木赞利木赞改良后代体斜长135.7cm,体高135.9cm,胸围171.4cm，分别比秦川牛杂交代增加6cm、、2.6cm和5cm;胸深61.5cm，胸宽37.5cm，腰角宽45.5cm，管围18.8cm，分别比秦川牛杂交代增加1.2cm、6.6cm和1cm；十字部高138.6cm，比秦川牛杂交代增加11.9cm。
四、测定结果分析利用生物统计方法，将秦川牛杂交代、利木赞牛杂交代与当地黄牛进行对比；利木赞杂交代与秦川牛杂交代进行对比，并进行t值检验。
4.1秦川牛杂交代与当地黄牛相比，体高、体斜长、胸深、尻长变化明显，差异极显著；十字部高差异显著。
中国西门塔尔牛改良当地黄牛效果测定
８００ ） １ ８４
藏高原过渡地带 ， 位于东经 １２２ １３０ 北 纬 ３。５ ０ 。６～ ０ 。４ ， ５４
～
３ 。６ ， ６２ 海拔 １ ５ ～ ２２０ｍ， ０ ４ ０ 年绝对无霜期 １０ ２ ０ ， ６ ７ ～ ０ ｄ
年 降水量 ３０ ７０ｍ 年均温度 ５ ８ ５ ～ ０ ｍ， ～ ℃。 农作物种植以小
一 授精 方式 对当地黄 牛进行 杂交 改 良 】作 。夺研 究 于 ｌ ２０ ～ ２ ０ ０ ７ －０ ９年对 中旧西 『 塔尔 牛杂交改 良 代 进 行 了 Ｊ ： 州年 龄阶段体 尺 、 重测定 ， ｉ 体 以研 究 中国西 门塔 尔牛 杂交 改 良晤代 的生 氏发育情况 ， 为中 阑西 门塔 尔牛在高
高不但降低 了多浪羊 的发情率 。 且降低 了受胎率 ， 而 部分 试验 羊排 出的卵子质量差 ， 不能受精。此外 ， 耐受剂量 的
矿物元素， 也存在对性腺轴活动的抑制 作用 ， 一点从配 这 种后试验 Ｉ 的血清 Ｐ、 Ｆ Ｈ的水平可 以看出。 组 ４ 和 Ｓ Ｅ
３ 不 同处 理对 多浪羊产 羔率 的影响 ｌ ３ 本 试验 中虽然
ｒ ｐ ｏ ｕ ｔｖ ｅ ｆ ｒ ｎ ｅ ｏ ａ ｋ ｗｅ ｄ ｒｐ ａ ｔｃ ｌｆ ｌ ｏ ｄ ｔ ｎ ｅ ｒ ｄ ｃｉ ｅ ｐ ｒｏ ｍａ ｃ ｆ Ｂ ｒ ｉ ｅ ｓ ｕｎ ｅ ｒ ｃｉ ａ ｅ ｄ ｃ ｎ ｉ ｏ ｉ ｉ
低的重要原冈 ， Ｐ 的水平受到 了抑制。这说明 ， 是 气温升
［ ］ ｅ Ｍｅ ｉ ，９ ８ ４ ：７ ８ ． Ｊ． ｔ ｄＪＧｚ １９ ，６ ７ — ７ Ｖ ａ
［］ ２ 赵有璋． 羊生产学［ ． ： Ｍ］ 北京 中国农业 出版社 ，９ ５ １— １ １９ ：０ １． ［］ ３ 蒲俊华 ， 王强． 生素 Ａ和维生素 Ｅ对母畜 繁殖性能 的影 响ｆ ］ 维 Ｊ． 斋
麟游县黄牛改良效果的测定报告
异 极显 著 （ 表 １ 。 见 ）
表 １ 当地黄牛与秦川牛杂交后代 、 利木赞杂 交
后 代 不 同 性 状 的 对 比
２ 测定 的方法
利 用 牛用测 仗 ， 牛测 定体 斜长 、 逐 体高 、 宽 、 胸 胸 深 、 字部 高 ； 用 钢 卷 尺测 定胸 围 、 围 、 长 、 十 利 管 尻 腰
１ 测 定 改 良牛 的选 择
采取 随机抽样 的方法 ， 定两 亭 镇南 沟河 村２ ５ 选 ．
４２ 利 木赞杂 交代 与 当地黄 牛相 比 ， 高 、 ． 体 体斜 长 、
胸围、 深 、 宽 、 围、 长 、 胸 胸 管 尻 十字 部高 变化 很大 ， 差
岁 同龄 秦川牛改 良后代 ２ ０头 ， 利木 赞 牛改 良后 代 ２ ０ 头 。当地黄牛 ２ Ｏ头 （ 以历史资料 为准） 为对照组 。 作
［ 中图分类号］ ￥ １ ［ ８３ 文献标识码］ Ｂ ［ 文章编号］ １０ － ０ （０ １ ０ －１６ １ ０ ４ ７ ４ ２ １ ）１ ０ － ６ ０ ０
麟游 县从 １８ ９０年开始 ， 引进秦 川牛对 当地黄 牛 进行 杂交 改 良， 取 冻 配与 秦 川 牛 本交 相 结 合 的方 采
３ ４ Ｏ
样本数
３ ０
３ ０
３ ０
注： Ｐ＜００ ．５差异显著 ， ＜０ Ｏ 差异极显著 Ｐ ．１
表 ２ 秦 川 牛 杂 交 后 代 、 木 赞 杂交Hale Waihona Puke 后 代 不 同性 状 的对 比 利
ｃｌ腰 角宽 ４ ． ｍ， 围 ｌ ． ｍ， 别 比当地 黄牛 ｎ； ０ ８ｃ 管 ７８ｃ 分
牛增加 １９ ｃ 尻 长 ３ ｍ，比 当地 黄 牛增 加 ２ ９ ． ｍ； ２ｃ ．
汤原农场黄牛改良实验的效果
从 北 京奶 牛 中心 引进 夏落 来 、西 门塔 尔 和利 木 赞 肉 牛 细 管冻 精 。 利用 体 型大 、 肉多 、 产 品质好 的 肉牛 或 兼 用 型 肉牛 ， 良体 型 小 、 肉少 的本 地 黄 牛 ， 杂 改 产 对
交 一代 和 本 地 黄 牛 的生产 性 能进 行 测 定分 析 ，现 报 告如 下 。
维普资讯
繁 育 改 良
汤 原 农 场 黄 牛 改 良 实 验 的 效 果
赵 毓 曹振龙 郝庆 斌 陶志 云 ｚ
（ ． 龙 江省 汤原农 场 畜牧科 １ ４ ０ ２黑龙 江农 垦科 学院 畜牧兽 医研 究所 １ ０ ３ １ 黑 ５ ７ ３， ， ５ ０ ８） 黑 龙 江省 汤 原农 场 位 于小 兴 安 岭南 麓 ，松 花 江 下 游北岸 ， 丰 富 的牧草 资源 。 ０ ２ ２ ０ 有 ２ ０ ～ ０ ４年 ， 了进 为
肉质 特点是 瘦 肉多 ， 肉中夹 脂 肪少 ， 肉质 稍 逊 。 西 但
１２ 方 法 、
实验 条 件 相 同 ，实 验 １ 用 夏 落来 进 行杂 交 改 组 良 ， 用 西 门 塔 尔进 行 杂交 改 良 ， 用 利 木 攒 进 ２组 ３组
行杂 交 改 良 ， 为对 照组 ， ４组 用本 地黄 牛交 配 ， 录本 记
２１ ． ００ ｌ０７ ６ ，
０－５ ３ ０－７ ３
０３ ４ ｏ， ２７
５ ． ０１ ５ １ ４，
５ ． ２８ ４６ｏ ，
４ ， ０６ ４ ７ ４，
４ ． ２７ ３ ， ８ｏ
通 过杂 交 改 良后 屠宰 率 、 肉率 可 以看 出 ， 杂 净 夏 代 牛 日增 重 高 、 型 大 、 型结 构好 ， 体 体 发育 匀称 ， 其
黑白花奶肉牛屠宰试验报告
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月 同体 深 后腿长 后腿 围
湘
第 卷
6
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第 期
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黑 白花奶 肉牛 屠 宰试验报告
周燕萍 王朝 彦
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( 北 京 市 农 林 科 学 院畜 牧 兽医 所
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近 年来 两 万头左右 源
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京 郊 农 场 系 统 每 年 出生 奶 公 犊 为饲 养 肉
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详见 表 1
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黑白花奶牛改良本地黄牛效果试验报告
黑白花奶牛改良本地黄牛效果试验报告摘要：开展黑白花奶牛改良本地杂种黄牛，提高我区养牛业经济效益，进行本试验，对各代次杂交牛（288个泌乳期）的产奶量数据分析表明，杂交牛比本地牛（834.52kg）分别提高134.16％、229.52％、324.14％；杂种牛乳脂率1代为4.26％（±0.18）、2代为4.12％（0.45）、3代为3.98％（±0.63）；分别比黑白花奶牛提高0.76％、0.62％和0.48％。
F3代已接近中国黑白花奶牛北方标准，杂种牛的产奶量和乳脂率随着级进代数的增加而提高。
关键词：杂种改良；试验报告；经济效益我区饲养黄牛5万多头，遍及全区各地，自1979年开始进行黄牛改良以来，先后引进秦川牛、丹麦红牛、瑞士褐牛、黑白花奶牛、德国黄牛等国内外优良品种冷冻精液对我区的黄牛进行品种改良，现全区冻配改良点达到了20个，完成冻配改良4 165头牛，形成了一批多品种的杂交改良黄牛。
据此，我区在９０年代后期开始，开展了有计划的应用黑白花奶牛改良本地杂种黄牛，探讨我区牛综合利用以提高经济效益的途径。
现将我们在《奶源基地建设》项目中进行的黄牛奶改试验的效果报告如下：1体型外貌特征黑白花杂种母牛比本地黄牛体格显著增大，并且随级进代数的增加体高递增4cm左右。
F3代成年母牛体重已接近黑白花奶牛体重。
本地牛后躯发育差，尻尖斜，乳房小等缺点也随着级进代数的增加而改进。
高代杂种牛体型外貌和体尺已接近中国黑白花奶牛标准，具有明显的乳牛特征（见表1）。
在体高、体长、胸围、体重4项中，改良牛与当地牛体长、体重差异极显著；体高和胸围差异显著。
2生产性能2.1产奶性能在农户饲养管理条件下，对母牛泌乳期的泌乳性能进行了记录测定，精料补充料配方：玉米50％，脱毒菜籽粕28％，豆粕15%,磷酸二氢钙2％，食盐1％，奶牛矿物质添加剂1％，多维素0.02％。
营养含量：蛋白质21.16％，钙1.34％，磷0.84％，产奶净能1.64MC/kg。
(精编)奶牛品种改良调查报告
奶牛品种改良调查报告一、本市奶牛品种改良现状经过一段时间的发展，目前本市奶牛品种的改良与前期相比有了明显的进步，改良的数量和质量都有了明显的提高。
农牧民对奶牛品种改良的重要性有了更加科学客观的认识，对奶牛品种改良有了更高的要求。
特别是本市在奶牛冷配技术上取得了不错的成绩。
冷配奶牛数量巨大，胚胎率超过90%，为农牧民提供了先进的技术服务，增加了他们的经济收入，促进了当地奶牛畜牧业的健康稳定发展，赢得了群众的好评和领导的认可和大力支持。
但是，虽然在全市奶牛品种改良方面取得了一些成绩，但工作中的不足是客观存在的，需要我们客观认识，进行改进和完善。
二、黔城奶牛品种改良的不足(一)基础工作相对薄弱登记、生产性能测定、后代测定、品种登记等。
是奶牛品种改良的基础工作，可以为奶牛品种改良实践中的相关工作提供全面的参考信息，保证改良的合理性。
但目前这些基础工作在全市的开展还比较薄弱，如登记率低、生产性能测定、后代测定、品种登记等，不利于奶牛品种改革的合理推进。
(2)遗传方向的改善缺乏目标奶牛品种的改良不能随意进行，必须科学规划，否则可能导致品种质量下降。
只有在科学规划的前提下，奶牛品种的改良才能长期、有序、高效、稳定地进行。
但目前全市奶牛品种改良的遗传方向仍无目标，改良方案盲目，只着眼当下，忽视长远规划和目标设定，使得奶牛品种改良工作难以长期推进，限制了奶牛生产水平和养殖效益的提高。
(三)相关人员的缺乏奶牛品种改良工作技术性和科学性很强，需要可靠的人才来保证工作质量。
但从目前全市实际情况来看，与奶牛品种改良工作相关的人才数量相对匮乏，难以保证全市奶牛品种改良工作的高效开展。
而且由于人员不足，工作中难免出现一些疏漏，降低了当地奶牛品种改良工作的质量。
(4)奶牛的遗传潜力仍需挖掘奶牛的遗传能力是决定奶牛品种改良效果的核心因素。
但在目前的奶牛育种过程中，相对粗放，缺乏科学性，精细化程度较低，因此奶牛的整体健康质量还没有达到最佳水平，其遗传潜力难以得到充分开发，仍需挖掘。
黑白花公牛犊育肥性能和效益分析报告
黑白花公牛犊育肥性能和效益分析报告长期以来，对于黑白花公牛犊的育肥性能和效益，特别是舍饲育肥的效益问题，质疑声较大。
石河子垦区每年生产近万头黑白花公牛犊，育肥零散且标准化程度低。
鉴于发达国家来自奶业所提供的牛肉比重已达30-50%，而黑白花奶牛属于大型牛，肉质较为细嫩，杂交生产高档牛肉成为了肉牛产业发展的模式之一，为此，对于石河子垦区黑白花公牛犊开发利用问题，结合我公司的肉牛新产业发展，2010年在玛纳斯县建立了专业化和集约化的黑白花公牛犊育肥场，对黑白花公牛犊从3月龄开始进行全程舍饲育肥。
现存栏量达到700头，年底可达1,000头，通过育肥试验和实践，从育肥性能和经济效益综合考虑，具体的结论和分析如下：1.黑白花公牛犊适宜的育肥期为5个月，体重从300-550公斤，每头育肥牛的净利润1,800元，其中体重从300公斤到400公斤，日增重1.5公斤，2个半月期间日均盈利5.2元（按活重16元/公斤计价），从400公斤到550公斤，日增重2公斤，2个半月期间日均盈利12.5元（按活重18元/公斤体重计价）。
（基于年出栏1,000头测算，非饲料成本摊销每头牛每天3元）2．屠宰率和净肉率分别为55.5%和44.4%，比新疆褐牛分别高出约1.5个百分点。
3．从3月龄到11月龄，8个月期间，体重由80公斤增加到300公斤，平均日增重0.8公斤，盈亏基本平衡。
4．通过下一步全程优化和标准化，育肥期可由目前的13个月缩短到12个月，相应地，育肥效益可再增加500元，从而实现了以年度为完整周期的规模化均衡育肥出栏，每头牛的效益达到2,300元。
5．试验和实践为八师正在实施的黑白花奶牛杂交肉牛发展计划提供了参考，我们认为，通过德系西门塔尔牛或安格斯牛杂交黑白花奶牛，杂交后代在育肥性能和效益方面将能有优异的表现。
6．全程舍饲促进了优质和标准化的牛肉生产，如将这部分的价值也考虑在内，那么按照这种模式，每头牛将能创造500-800元的增值。
关于奶牛品种改良调研报告
千里之行，始于足下。
关于奶牛品种改良调研报告奶牛品种改良调研报告一、调研目的奶牛品种改良是农业发展的重要环节之一，通过改良品种可以提高奶牛的产奶量和品质，提高农民的收入和全国乳品产业的竞争力。
本次调研的目的是了解国内外奶牛品种改良的情况，包括品种改良的方法、技术和效果。
二、调研方法本次调研采用了多种方式，包括查阅相关文献和研究报告、访问奶牛养殖场和农民、参观相关展览和研究机构，以及与行业专家进行交流等。
三、国内奶牛品种改良情况国内奶牛品种改良主要集中在三大方面：选育、杂交和基因编辑。
选育是通过选择具有优良性状的个体进行繁殖，逐渐提高品种的整体性状。
杂交是将不同品种的奶牛进行交配，产生杂交后代，通过杂交优势提高产奶量。
基因编辑是利用现代生物技术手段，在奶牛的基因层面进行改良，以获得更好的产奶性状。
国内奶牛品种改良的效果有所体现，优良品种如荷斯坦、黑白花奶牛在中国得到了广泛应用。
这些品种具有高产奶量、适应力强、抗逆能力好等特点，符合中国奶业的需求。
同时，一些新兴品种如青藏高原牛、黑猕猴奶牛也在逐渐引入和推广。
国内奶牛品种改良的挑战包括：遗传资源有限、品种选择不当、管理水平不高、人才缺乏等。
这些问题需要政府加强投入、科研机构加大研究力度、农民提高养殖管理水平等多方合作来解决。
第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。
四、国外奶牛品种改良情况国外奶牛品种改良的水平较为先进，尤其是欧洲和北美地区。
这些地区的奶牛品种改良主要通过选育和基因编辑来实现。
选育方面，他们注重选择优秀的种公牛和繁殖母牛，建立了完善的基因库和繁殖体系。
基因编辑方面，他们利用现代的遗传工程技术，对奶牛的基因进行精确调整，以提高产奶性状。
国外奶牛品种改良的效果显著，这些国家的奶牛品种具有高产奶量、高蛋白含量、高抗病力等特点，并拥有完善的遗传背景。
同时，国外奶牛的管理水平和养殖环境也十分先进，这也是他们成功改良奶牛品种的重要原因之一。
五、未来发展趋势未来，奶牛品种改良的发展趋势主要有以下几个方面：1. 加大基础研究力度。
我国黄牛杂交改良的意义和杂交后的效果
我国黄牛杂交改良的意义和杂交后的效果我国用乳肉兼用的短角牛、西门塔尔牛等品种对本地黄牛进行杂交改良已有一定的历史，近年来又开始用海福特牛、夏洛莱牛、安格斯牛、利木赞牛等品种进行杂交改良本地牛，均取得了良好的效果。
后代杂交品种优势明显，主要表现为体型外貌改善，生长发育加快，生产性能提高和繁育性能良好等。
在生产中，要选择配合力理较强的杂交组合，以取得最佳效益。
我国用西门特尔牛改良本地黄牛取得了很好的效果，改良牛毛色以黄（红）白花为主，白头，体躯深宽高大，结构匀称，体质结实，肌肉发达，乳房发育良好，役用性能与泌乳性能均取得较好的成绩，并且后代牛比本地牛体型大。
西门塔尔杂交二代公牛初生重、18月龄体重与母牛207天泌乳量分别比本地黄牛提高68.38%、29.01％和229.0%。
用夏洛莱牛改良本地黄牛也取得了明显效果，杂交一代的外貌具有夏洛莱牛特征，体格粗壮，骨架大，发育均称，被毛呈乳白色和草黄色，体型呈长方形，生长发育速度快，产肉性能好，体重、体尺均比本地黄牛有较大改进。
此为安格斯牛、海福特牛、利木赞牛等杂交改良牛效果也不错。
根据各地生产经验，西门特尔牛改良我国地方品种牛，产奶产肉效果都很好。
海福特牛改良我国地方品种牛，能提高早熟性和牛肉的品质。
利木赞牛改良我国地方品种牛，牛肉的大理石花纹明显改善。
夏洛莱改良我国地方品种牛，后代的生长速度快，肉质好。
安格斯牛和我国地方品种牛杂交，后代抗逆性强，偏早熟，牛肉品质上乘。
本地黄牛具有适应性强、耐粗料、抗寒（热）、抗病能力强、肉质鲜嫩等特点，但存在着个体小，产肉性能差，生长发育慢等缺点。
所以在杂交改良中要注意保留优点，改进缺点，通过杂交组合试验，选出理想的杂交组合。
在改良中，引入品种和杂交改良的代数要适当，并在杂交后代中进行严格选种，怎样才能保持杂交改良的效果。
总的原则是，本地牛生产性能比较好，引入外品种程度应少些，本地品种生产性能比较差，引入外品种血缘的程度可高些。
昆明黑白花奶牛调查报告
昆明黑白花奶牛品种资源调查报告一、一般情况1、品种名称昆明黑白花奶牛（科名：牛科属名：牛属）。
该品种已载入《云南省家畜禽品种志》（1987年）。
昆明黑白花奶牛是乳用型的地方品种。
2、中心产区和分布昆明黑白花奶牛目前主要分布在昆明市辖区内雪兰、前进、海子乳业集团养殖场及其设立在呈贡、宜良、晋宁、西山、嵩明、官渡等县区的奶牛合作社；以及呈贡、宜良、晋宁、西山、嵩明、官渡、安宁、东川、富民等县区农村奶牛养殖户。
表一：昆明黑白花奶牛2006年存栏及分布情况表单位：个、头县名合作社合作社奶牛存栏总奶牛存栏能繁母牛存栏官渡西山呈贡安宁宜良晋宁东川嵩明富民合计61746428297127620093645612244169396160152664431439101177492109224454355844134125153358997006548181159415257963、产区自然生态条件（1）、地貌与海拔昆明地处云贵高原中部。
云南中部湖盆群的中心地带，拥有富饶的滇池盆地，位于东径102°10′至103°40′，北纬24°22′至26°33′之间，东西最大横距152公里，南北纵距237.5公里，处于金沙江、南盘江、红河的分水岭地带。
面积21111平方公里。
大部分地区海拔在1500米至2800米之间，为山原地貌，地势由北向南呈阶梯状逐渐低缓。
最高点在北部禄劝县轿子山马鬃岭，海拔为4247米，最低点在禄劝县普渡河与金沙江交汇处，海拔仅746米。
城区海拔1891米，三面环山，南濒滇池。
（2）、气候：昆明地区属低纬高原山地季风气候，年平均气温15.1℃，年均降雨量1075毫米。
全年日照时数2250小时，无霜期达230天。
2005年昆明年平均气温为16.7℃，比历史同期平均值偏高1.8℃，比2004年偏高1.1℃，创下了自1951年有气象记录以来年平均气温的最高值。
2005年昆明市降雨量以寻甸最多，达1239毫米，东川最少为677毫米，昆明的年降雨量为976毫米。
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２０ 年第 ３期 ０８
黑 白 奶牛改 良本地黄 牛效果试验报 告 花
高娄 花
（ 天水 市麦积 区畜牧 中心 ， 肃 天水 ７ １０ ） 甘 ４００
摘要 ： 开展黑 白花奶牛改良本地杂种黄牛， 高我区养牛业经济效益 ， 提 进行本试验 ， 对各代次杂交牛（８ 个泌乳期） ２８ 的
《 奶源基 地建设》项 目中进行 的黄 牛奶 改试验 的效果 报
Hale Waihona Puke 告 如下 ： 总计 ５ ８ ４ ２ ｔ５ １５ １ ｌ４ｌ ７ ２４ ． ５ ３ ４ ９４ｌ ３ ６ ３ ７ ９ ９ ５ ８
２ ９ ２ ｌ ３ ３． ３４１ ２ ． ５ ５９５ ５ ７ ２．
从 表 ２可 以看出 ：① 黑 白花 奶牛杂交 Ｆ 、２ Ｆ 代 １Ｆ 、３ 牛（ 混合胎次 ） 产奶量 分别为 １９ ４１ｋ （ ５ ５ ．ｌｇ１ 个泌乳期 ） ４ 、
８ １８ ０８ ０ ２． 土． ９ ２ ８ １６５￣ １０ ５，０ ｌ． ３
２ 生长发育 ． ２
在相同饲养管理条件下杂种牛 比本地牛
胸围 ３ ４． ￣０５ ２ １６ ５ １ ５ １ １９ ０ １． ８ １３６￣ 印 ３１５ ３ １． ２ ０ ０ ７． ￣ ０ ５ ８． ￣０６ ９，５９ ８ Ｌ ５ ０
但提高 的幅度 乳房小等缺点也随着级进代数的增加而改进。高代杂 种 牛的产奶量 随着级进代数 的增加 而提高 。 杂种 牛乳脂率 １ 代为 ４２ ％（０１ ）２ 为 ． ６ ±． 、代 ８ 牛体 型外貌 和体尺 已接近 中国黑 白花奶 牛标 准 ， 具有 明 呈递减趋势 ；
显 的乳牛特征（ 见表 １ ｏ
Ｆ 代 ｌ
Ｘ ： ａ ８ ± ％ １ １
代
ｘ￣ ８
１ ６ ６５ ± ４ ｌ ２ ．５ ｌ ５９ｌ ８ ８ ．６ ５ ８ ５６ ￣ ６ ｌ ５３ ２ ．６ ５２３ ４ ．５
２ ２ ６．５ ３ ３９８￣ ７ ５． ２ ５ １ ８ ４ ６ ４ 、７
９
３ ５ 、５ ３９６± ｌ２ ．５ ３ ９３ ０ ３ １ ８ 、５
而递减 。
Ｆ 代 １
Ｘ± ８ １ １
Ｆ 代 ２
Ｘ￣ ８
体高 ３ ０， ￣．０ ２ １８ ５６５ １ １３ ５ ９ ３１３ ５８２ ０ ． ￣、０ ５ ２、 ±． ２ １９ ６ 加 体长 ３ １－ ￣．０ ２ １５ ８ １． １ １２ ±． ３ ｌ５ ５９５ ０ ４ ￣０印 ５ ５加 ８ ４ ２ 印
表１
项目
１ １
４１％（０ ５ 、 ．２ ± ． ）３代为 ３９ ％（０６ ）分别 比黑 白花奶牛 ４ ． ８ ±． ； ３
单位： ｃ ・ 头・ ｋ ｍｇ
代
１ １ Ｘ± ８
本地牛及改 良牛体尺 比较
本地牛
Ｘ￣ ８ １ １
提 高 ０ ６ ０６ ％和 ０ ８ ． ％、． ７ ２ ． ％。乳脂率 随级进代数 的增加 ４
１ 体型外貌特征
４ ． ｋ （３个泌 乳期 ）３５９５ｋ （５个泌乳 期 ） 比 ８ 、 ３． ｇ １ ７ ； 黑 白花 杂种母牛 比本地黄牛体格显 著增 大 ， 并且 随 ２７ ９ ９ ｇ７ ８ ４ ２ ｇ分别 提高 １４１％、２ ． ％、２ ． ％； ５ ３． ６ ２ ９ ２ ３ ４１ ５ ４ 级进代数 的增 加体高递增 ４ｍ左右 。Ｆ 代 成年母 牛体 本地 牛（３ ． ｋ ） ｃ ３ ３ ０ ｋ 。② 杂种 重已接近黑 白花奶牛体重 。 本地牛后躯发育差 ， 尻尖斜 ， Ｆ 代 已接 近中国黑 白花奶 牛北方标准 ３９０ ｇ
ｌｇ ｋ 。测量 了本地牛和各代次杂交牛（８ 个泌乳期 ） ２８ 的产 奶量列于表 ２ 。
本地牛与改良牛产奶量 比较
本地牛
１ １ Ｘ± ８ １ １
士褐牛 、 白花奶 牛 、 国黄牛 等国 内外优 良品种冷 冻 表 ２ 黑 德
单 头・ ＂ 位： ｋ ％ ｇ
乃 代
± ％ １ １ Ｘ８ ￣ ± ％
产奶 量数据 分析表 明，杂 交牛 比本 地牛 （３ ． ｋ ）分别提 高 １４１％、２ ． ％、２ ． ％；杂种 牛乳脂 率 １ 为 ４２％（ ８４ ２ｇ ５ ３． ６ ２９ ２ ３４１ ５ ４ 代 ． ６ ±
０１ ）２代 为 ４１％（ ． ）３代 为 ３９ ％（ ０６ ）分 别 比黑 白花奶 牛提 高 ０７ ％、 ．２ ． 、 ８ ．２ ０４ 、 ５ ８ ± ．３ ； ．６ ０６ ％和 ０ ８ Ｆ ． ％。 ３代 已接 近 中 国黑 白花奶 ４
６
３伪 ４ ￣ Ｂ ５ ｌ４ ．４ ３ ０７ ２ ５５ ４ ．
１ ９ ．６ ４ ２ ６ ．６ １ ３ ｌ ｔ ２ ７ ．５ ５ ６８４ ￣ ７ ０ ４５ ￣ ８ ｌ ９ ８ ５６ ￣ ２ ９６ ４ ．５ ７ｌ５ ８ ４ ９ ４ ２ ｌ ６９ ５ ３ ９ ３
种 的杂交改 良黄牛 。据此 ， 区在 ９ 我 ０年代 后期开始 ， 开
展 了有计 划的应用黑 白花奶牛改 良本地 杂种黄牛 ， 讨 探 我 区牛综 合利用 以提高经 济效 益的途径 。现 将我们 在
２ ８ ４２ ￣ ３ ｌ ６ ．３ ｌ ７３ ３ｌ ２ ５ ８ ２ ６ ．６ ５ ９ ５２ ￣ ２ ９ ９ ４７ ￣ ２ １５ ０ ．０ ８５３ ２ ．３ ８ ９２ ２ ｌ８ ７ ．５ ４ 、９
牛北 方标 准 ， 杂种 牛的产奶 量和 乳脂 率随 着级进代 数 的增加 而提 高 。
关 键词 ： 杂种 改 良； 试验报 告 ； 经济 效益
我区饲养黄牛 ５ 多头 ， 及全 区各地 ， １７ 年 万 遍 自 ９９ 开 始进行黄牛改 良以来 先后 引进秦川 牛 、 丹麦红 牛 、 瑞 精 液对我 区的黄牛进行 品种改 良， 现全 区冻配改 良点达 到了 ２ ０个 ， 完成冻 配改 良 ４ １５ 牛 ， ６ 头 形成 了一批 多品