中职饮食安全教育主题班会教案优秀8篇
《饮食安全教育》主题班会教案3篇
《饮食安全教育》主题班会教案3篇《饮食安全教育》主题班会教案1一、教学目标1. 让学生了解饮食安全的概念和意义，提高对饮食安全的重视程度；2. 掌握常见的饮食安全问题和防范措施；3. 了解饮食安全的文化背景和国际惯例，培养学生的全球视野。
二、教学重点和难点1. 教学重点(1) 理解和重视饮食安全的重要性；(2) 掌握并能够在日常生活中应用常见的饮食安全知识和措施；(3) 了解并理解饮食安全相关的文化背景和国际惯例。
2. 教学难点(1) 让学生理解饮食安全与身体健康的紧密关系；(2) 学会分辨不安全的食品和饮料；(3) 了解并掌握全球范围内的饮食安全文化背景和知识。
三、教学过程1. 导入环节：通过展示一些关于饮食安全问题的新闻报道，让学生了解饮食安全的重要性，激发他们的学习兴趣。
2. 知识点讲解：详细介绍饮食安全的概念、意义、常见的饮食安全问题和防范措施，以及饮食安全的文化背景和国际惯例。
3. 案例分析：选取一些真实的饮食安全案例，例如食品中毒事件等，详细分析其原因和解决方法，让学生更深入地理解饮食安全问题。
4. 小组讨论：组织学生分享自己对于饮食安全的看法和经验，探讨如何更好地保障饮食安全，培养学生的合作精神和交流能力。
5. 作业布置：根据本节课所学的知识点，设计一份关于饮食安全的调查报告，让学生在实际调查中进一步理解和掌握饮食安全知识。
四、教学方法和手段1. 情境模拟：通过模拟餐厅、超市等真实场景，帮助学生更好地理解饮食安全问题，提高他们的学习兴趣。
2. 小组合作：将学生分成小组进行讨论和学习，鼓励他们互相合作解决问题，培养他们的团队合作精神。
3. 案例分析：通过对真实的饮食安全案例进行分析，让学生更好地理解饮食安全问题，提高他们的分析和解决问题的能力。
4. 作业布置：通过设计实际调查报告的作业，让学生更好地理解和掌握饮食安全知识，提高他们的自主学习能力。
五、课堂练习、作业与评价方式1. 课堂练习：通过在课堂上进行小测试或问答等方式，让学生更好地理解和掌握饮食安全知识。
中职饮食安全教育主题班会教案
中职饮食安全教育主题班会教案中职饮食安全教育主题班会教案精选篇1教学目的：1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2.使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。
3.培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点重点：认识合理营养及食品安全的重要性。
难点：如何根据实际情况设计合理的食谱教学准备：教师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生：1.分成小组，选出发言人。
2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学设计：1.学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题。
2.教师组织学生进行全班的交流和总结。
3.学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4.各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5.各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程：教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。
这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。
学生：阅读资料，小组讨论思考题。
资料：1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。
而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。
部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。
一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。
2.世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3—5%。
据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。
而消除碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。
3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7—18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从 2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。
中职食品安全教育的主题班会
中职食品安全教育的主题班会中职食品安全教育的主题班会【10篇】食品安全是我们每个人日常生活中必须要关注和重视的一个方面，而在我们学校中，更应该牢记“以食品安全为核心，推进校园安全”这一目标。
下面是小编为大家收集的中职食品安全教育的主题班会，欢迎阅读与收藏。
中职食品安全教育的主题班会（篇1）教学目的：1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点：对食品污染和中毒的预防教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和留意对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的.鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，持续餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选取和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选取。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增强呼吸道防护潜力的作用。
食品安全教育主题班会教案
食品安全教育主题班会教案本次班会主题是“食品安全”，旨在教育学生关于食品安全的知识，以使他们在购买食品时能够进行选择和鉴别，从而保证他们的健康和安全。
以下是本次班会的教学内容：一、谈话引入：虽然同学们生活在幸福、温暖的家庭里，但是生活中仍然有许多事情需要小心对待，否则很容易发生危险。
因此，本次班会将重点介绍食品安全相关的知识。
1、正确洗手是饮食安全的第一步。
为了防止病菌进入口腔，我们需要做到“湿、擦、搓、捧、干”。
2、路边饮食、零食应拒绝食用，以防止疾病的发生。
3、不要购买包装不完整、标示不明的食品，也不要食用隔夜食品或过期的牛奶。
4、购买鱼类时，要选择眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；购买肉类时要选择呈粉红色具弹性的肉；绝不购买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防止交叉污染：购买回家的食物应分类分区贮放；烹调时，生、熟食应分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物应先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜应去污、除烂叶，不要用一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防止油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生惯。
1、购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
即没有商标、生产日期和厂址的食品。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。
例如，煲汤时可以加入一些白萝卜、橘子皮、生姜、葱白和香菜，这样可以增强呼吸道的防护能力。
三、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将患者送往附近医院救治。
四、小结：本次班会的主题是“食品安全”。
通过研究相关知识，我们可以养成良好的食品卫生惯，从而保证我们的健康和安全。
个学生扮演警察及时制止了这场争斗，并向大家宣传了饮食安全的重要性。
中学生食品安全教育主题班会教案(优秀模板8篇)
中学生食品安全教育主题班会教案（优秀模板8篇）中学生食品安全教育主题班会教案第1篇“安全”一个人人都想拥有的东西，它关系到人的生死生命，关系到一个的生死存亡，关系到一个家庭的幸福，甚至关系到一个国家的一个社会的稳定。
在我们周围，到处都是人，车，也就意味着我们周围处处存在着安全隐患，也就是说存在着危险。
我们生活周围的危险有很多很多，如电，火，水等等。
我们在世界上生活每天都会和这些东西打交道，然而安全隐患也就会发生。
如果发生了这样的事，我们首先必须要冷静，不要慌张，要用理智的头脑去面对，要学会运用所学的知识去克服，使自己能够逃脱。
现在一些学校都在宣传安全教育，大人们有时也会教育我们要注意安全，我们在电视上也会看到一些有关的人员进行的讲座，我们多看看这样的电视是很重要的我们是青少年，是祖国的未来，是祖国的希望，祖国的未来以及辉煌就掌握在我们的手中，让我们从小事做起，保护好自己的肉体，让自己安全的学习，安全的玩。
希望=未来=安全中学生食品安全教育主题班会教案第2篇一、教学目标：1 、通过对火灾事件的了解提高学生的防火意识。
2 、认识各种灭火设备，牢记灭火方法。
3 、学会背诵《儿童防火歌》。
4 、以小组为单位制作防火宣传墙报共同提高防火意识。
5、了解火与人类的密切关系，知道火灾给人类带来的危害。
6、学生通过教师的讲解，知道发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。
7、学生利用各种方法查阅、搜集消防安全资料，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。
培养学生积极主动的参与意识及认真负责的科学态度。
二、教学重点：1、火灾的预防和危害。
2、灭火的方法。
三、教学难点：防火安全知识。
四、教学过程：(一)出示谜语，激趣导入红彤彤，一大蓬，见风它就逞凶狂，无嘴能吃天下物，单怕雨水不怕风。
(打一自然现象)师生开展猜谜活动，激发学生的学习兴趣。
(谜底：火)师导言：火与人类生活密切相关，给我们的日常生活带来极大的便利。
主题班会方案饮食安全班会(3篇)
主题班会方案饮食安全班会一、班会目的：1.知道春季是很多疾病多发季节，因此要了解饮食应注意事项。
2.培养正确饮食卫生习惯，科学进餐、健康用餐。
二、班会课时：两课时三、班会准备：学习了解相关资料，要求学生也分组自己搜集相应资料，以小组讨论交流、多媒体和教师协助总结为辅助，让学生自主主持开展班会。
四、班会内容【教师开场白】：春季也是很多疾病多发季节，也是很多病菌复苏的季节，所以同学们在学习生活中要注意饮食健康，保护好自己身体。
尤其在日常生活中，饮食稍不慎就会出现胃部不适的症状，有很多胃病患者在春季都会犯病，那么春季饮食要注意什么?其次饮食的调节也是很重要的，通过合理饮食使自己的身体状态达到。
下面就此进行讨论学习：【学生主持】：常说：“民以食为天，食以安为先”。
对正处于生长发育时期的中学生，要保证每天的学习和生活能够顺利进行，为使其身体健康、良好发育，就必须要注意饮食卫生、饮食安全、饮食习惯。
下面是春季饮食方面中学生需要注意的几点：一、搭配营养，合理膳食人每天都要吃食物。
食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类等。
这四类食物中，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多一些，蔬菜和水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品类含蛋白质、脂肪，部分维生素和钙等。
因此，为了满足人体的需要，应该进食各类食物做到合理膳食。
所谓合理膳食就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。
二、培养习惯，科学进餐养成良好的饮食习惯对于维护身体发育健康，促进身体发育，有着重要意义。
怎样培养良好的饮食习惯呢?1.一日三餐，按时进餐。
通常学校里上午安排的课多，学习比较紧张，能量的消耗比较大。
不吃早餐或早餐吃得不好的学生，往往在上完两节课以后，就处于半饥饿状态，而出现头晕，心慌，注意力不集中等现象，会影响学习的效果。
长期这样下去，还会影响身体健康。
因此学生应该吃饱、吃好早餐。
午餐很关键，既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和活动作热量储备，因此，午餐的热量和油脂量都应该是三餐中的。
饮食安全主题班会方案范例（三篇）
饮食安全主题班会方案范例一、班会目标：1. 理解并掌握食品卫生与饮食安全的基本知识。
2. 学会在学校环境中如何保障食品方面的安全。
二、班会形式：采取问答竞赛游戏的形式，以小组竞赛为单位进行。
三、会前准备：1. 学生需预先查阅食品卫生相关资料，以便小组讨论，并做好参赛准备。
2. 确定主持人和参赛队员，同时布置好活动场地。
3. 在黑板上书写“食品安全知识竞赛”为标题。
四、活动流程：(一) 开场班长宣布“食品安全主题班会”开始，宣读竞赛规则，并请主持人上台。
主持人：孩子们，热爱零食是天性，但需谨记检查食品是否过期或变质，以消除潜在的安全隐患。
请确保选择安全的食品来享受零食时光。
1. 预防食物中毒，首要任务是保持个人卫生，如勤洗澡、勤换洗衣物、勤剪指甲、勤理发，以及定期更换床单被褥。
2. 保持教室和宿舍的清洁，养成良好的饮食习惯，如饭前洗手、适量饮食。
3. 遵循“六不吃”原则，避免食用生冷、不洁、腐败变质的食物，不喝生水，少吃零食。
4. 从食品标签上识别食品质量，选择安全无污染的食品，以防止“病从口入”。
主持人：现在进入第一个环节(二) 知识竞赛(必答题)各小组进行轮流比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。
开始第一轮比赛，每题有四个选项，只有一项正确。
答对加一分，答错不扣分。
1. 绿色食品指的是什么？(C)A. 蔬菜和水果B. 绿色的食品C. 安全无污染食品D. 富含营养的食品2. 哪些食物不宜一起食用？(A)A. 豆腐和菠菜B. 葡萄和苹果C. 面包和牛奶D. 馒头和豆浆主持人：第一轮比赛结束，我们来看看目前的分数。
……(二) 抢答环节进行第二轮比赛，所有同学都可以参与。
每题只需回答“是”或“否”，“能”或“不能”。
题目结束后即可作答。
1. 发霉的花生能食用吗？(不能)2. 油炸食品可以经常食用吗？(不是)3. 方便面可以作为主食吗？(不是)4. 我们可以每天吃快餐吗？(不能)5. 可以空腹喝牛奶吗？(不能)(三) 辩论环节小组讨论，并由一名代表阐述观点和结论。
饮食安全主题班会教案三篇
饮食安全主题班会教案三篇主题班会教案一：饮食安全意识的培养一、活动目标培养学生对饮食安全的重视和意识掌握饮食安全的基本知识和技巧增强学生的自我保护能力和应对危险的能力二、活动准备PPT演示饮食安全知识小抄饮食安全宣传海报纸笔三、活动过程开场导入（5分钟）老师用PPT展示一些食品安全事故的图片，引起学生的思考和关注。
饮食安全知识普及（10分钟）老师简要介绍食品安全的重要性，并通过PPT演示向学生普及饮食安全的基本知识，如选择安全食材、正确存储食物、合理膳食等。
经典案例分析（15分钟）老师以近年来的食品安全事件为例，让学生分析事故的原因和对自己的影响，并引导学生思考如何避免类似的食品安全问题发生。
自我保护技巧学习（10分钟）老师向学生介绍一些常见的食品安全问题，如过敏、食物中毒等，然后与学生一起探讨应对食品安全问题的自我保护技巧，如急救措施、咨询专业人士等。
饮食安全宣传（10分钟）老师展示饮食安全宣传海报，让学生了解食品安全宣传的重要性，并鼓励学生参与到饮食安全宣传活动中。
总结与反思（5分钟）老师引导学生回顾本次班会的内容，并要求学生思考如何将饮食安全知识应用到日常生活中。
四、活动延伸学生可以通过小组讨论的形式，进一步探讨食品安全问题，并整理出一份小册子，用于校园内的宣传活动。
学生可以通过观看食品安全纪录片，深刻体验食品安全问题的严重性，并撰写观后感。
主题班会教案二：如何选择健康食品一、活动目标培养学生选择健康食品的能力和意识掌握选择健康食品的基本知识和技巧增强学生对健康饮食的重视和认识二、活动准备PPT演示食品标签小抄健康食品宣传海报视频资源三、活动过程开场导入（5分钟）老师用PPT展示一些不健康食品的图片，引起学生的思考和关注。
选择健康食品的基本知识（10分钟）老师通过PPT演示向学生普及选择健康食品的基本知识，如阅读食品标签、了解食品添加剂、选择新鲜食材等。
食品标签的解读（15分钟）老师向学生介绍食品标签上的各类信息，如生产日期、保质期、成分表等，并与学生一起解读标签，探讨如何选择健康食品。
饮食安全教育教案主题班会
饮食安全教育教案主题班会
《饮食安全教育》教案主题班会
主题班会时间：30分钟
一、开场白（5分钟）
老师：同学们，大家好！今天我们要开展的主题班会是关于饮食安全教育的。
饮食安全对我们的健康至关重要，希望通过今天的主题班会，大家能够增加对饮食安全的认识，学会正确的饮食习惯，保护自己的健康。
二、活动一：小组讨论（10分钟）
老师：现在，请大家分成小组，就以下问题进行讨论：
1. 你们是怎样选择食物的？
2. 你们知道哪些食物是不安全的？
3. 你们认为怎样才是健康的饮食习惯？
讨论结束后，每组派一名代表向大家汇报讨论结果。
三、活动二：知识普及（10分钟）
老师：接下来，我们来一起了解一些饮食安全的知识。
饮食安全是指保障人民健康的一项基本服务，而对食品安全的追求是人民对生活质量的追求，也是对人类健康生活的基本要求。
大家知道，我们平时在日常生活中，会面临很多饮食安全问题，比如食品添加剂、食品中毒等。
为了保障自己的健康，我们应
该怎样正确选择食物、避免食品中毒呢？
四、总结（5分钟）
老师：今天我们通过讨论和知识普及，希望大家能够对饮食安全有更深入的认识。
大家要养成良好的饮食习惯，选择新鲜、安全的食物。
希望大家在以后的生活中能够更加注重饮食安全，保护自己的健康。
谢谢大家！。
食品安全教育主题班会教案(优秀5篇)
食品安全教育主题班会教案(优秀5篇)食品安全教育主题班会篇一设计理念：当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。
因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学目标：1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。
教学准备：ppt,准备相应的图文资料。
教学过程：一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。
俗话说：民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、20xx年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。
2、20xx年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日，已有一三5人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
饮食安全教育主题班会方案
饮食安全教育主题班会方案一、目的和意义饮食安全是关系到每个人生命健康的重要问题。
随着社会发展和生活水平的提高，人们对食品安全的关注也越来越高。
为了帮助同学们更好地了解饮食安全知识，提高自我保护意识，本次班会将以“一起学习饮食安全，健康成长”为主题，通过交流、讨论和实际操作，提高同学们的饮食安全意识，以便在日常生活中更好地保护自己的饮食健康。
二、活动安排1. 主持人开场介绍（1）主持人简要介绍本次班会的主题和目的，并强调饮食安全对每个人来说都是至关重要的。
（2）介绍今天的活动安排，包括饮食安全知识讲解、案例分析、游戏互动等内容。
2. 饮食安全常识知识讲解（1）通过PPT、视频等形式，向同学们介绍饮食安全的相关知识，包括食品安全标准、食品添加剂、饮食卫生、食品存储等内容。
（2）鼓励同学们积极参与，提出问题和观点，加深对饮食安全知识的了解和认识。
3. 饮食安全案例分析（1）邀请专业人士或老师，通过具体的饮食安全案例，向同学们讲解饮食中可能存在的安全隐患以及应对方法。
（2）通过案例分析，引导同学们认识到饮食安全对健康的重要性，提高他们的自我保护意识。
4. 游戏互动环节（1）设计有关饮食安全的知识竞赛、角色扮演游戏等活动，使同学们在参与游戏的过程中学到更多的饮食安全知识。
（2）通过游戏互动，增强同学们的学习兴趣，帮助他们更好地掌握饮食安全知识。
5. 总结和交流（1）主持人总结本次班会的主要内容，再次强调饮食安全的重要性。
（2）邀请同学们分享在活动中的收获和感悟，加深对饮食安全知识的认识和理解。
6. 结语（1）主持人再次强调饮食安全对每个人的重要性，并鼓励同学们在日常生活中养成良好的饮食习惯，保护自己的健康。
（2）简要介绍下一次班会的主题和内容，鼓励同学们积极参与。
三、经验和收获通过本次班会活动，同学们对饮食安全有了更深刻的了解，增强了自我保护意识，学会了如何正确看待食品安全问题，在日常生活中更好地保护自己的饮食健康。
健康饮食安全主题班会教案
健康饮食安全主题班会教案
《健康饮食，安全第一》
一、主题：健康饮食安全
二、目的：引导学生重视健康饮食的重要性，了解饮食安全常识，养成良好的饮食习惯。
三、内容：
1. 引入：通过图片、视频等形式展示健康饮食的重要性，引导学生进入主题。
2. 学习：通过故事、案例等形式，让学生了解饮食安全常识，如食物存放、加工、烹饪等方面的注意事项。
3. 活动：组织学生进行健康饮食安全小常识游戏，加深对知识的理解和记忆。
4. 分享：让学生分享自己的健康饮食经验和见解，鼓励他们发表自己的意见和建议。
5. 总结：教师总结本次班会内容，强调健康饮食对身体健康的重要性，并提醒学生在日常生活中要注意饮食安全。
四、延伸：
1. 提醒学生在家庭生活中要和家长一起做好饮食安全措施。
2. 鼓励学生在学校食堂选择健康饮食，不食用不洁食物。
3. 建议学生自觉培养良好的饮食习惯，如少吃垃圾食品，多吃水果蔬菜等。
五、反馈：鼓励学生在班会结束后写下自己的学习收获和感想，促进对健康饮食安全的深入理解和实践。
六、希望：希望学生通过本次班会，能够重视健康饮食安全，养成良好的饮食习惯，保护自己和家人的健康。
食品安全主题班会教案优秀10篇
食品安全主题班会教案优秀10篇食品安全主题班会篇一活动目标：1.初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护本事。
活动准备：1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程：一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看，这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因)2、教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体坚持健康。
3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的(播放医生的话，)4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答)5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。
7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频。
小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师：我们在选购食品的。
时候应当注意些什么呢。
(幼儿讨论)2、教师：教师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时异常注意了什么。
(播放录像)3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么。
(PPT展示)4、教师：教师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
(幼儿操作)5、教师：你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧！(点击牛奶图片上的喇叭)6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！教师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧！三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应当准备些什么呢(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
眼观食物,口感安全——饮食安全主题班会教案
本次主题班会的主题是“眼观食物，口感安全——饮食安全”。
近年来，饮食安全问题越来越受到人们的关注，因为不安全的食品会危害人们的身体健康，甚至威胁生命安全。
而如何保障饮食安全，就需要我们每个人都做出具体的实践和努力。
此次班会旨在提高同学们的饮食安全意识，帮助同学们掌握正确的饮食知识，避免食品安全问题的出现。
一、提高饮食安全意识我们需要提高饮食安全意识，了解饮食安全问题的严重性。
如果食品有毒素或者细菌含量过高，就容易导致人体中毒或者传染疾病。
在吃饭之前，我们要检查食品的质量，特别是食品的保存和加工情况，走进食品销售网点时，要看清食品的生产日期、生产厂家、保质期限等。
如果发现问题，要及时与相关部门进行联系。
二、正确选择食品我们要正确选择食品。
我们应该选择新鲜、素净、卫生的食品。
如果有条件，可以选择有信誉的大型超市来购买，同时要注意是否有生产许可证、合格证等相关证书。
在购买水果和蔬菜时，要选择品种完整、表皮光滑、颜色鲜艳、鲜嫩可口的，以免食用加工不当的食品导致食品中毒。
选购肉类制品要选择充分熟透的，以减少食品中的致病菌。
三、科学存储食品客观地说，有时候食品安全问题是由于食品的保存不当引起的。
正确的食品存储方法可以减少食品变质、变味，延长食品保质期。
储存食品时，我应该注意以下几点：不能让不同品种的食品混在一起，以防止食品相互受到污染。
要将食品保存在干燥、通风的环境中，避免食品长时间受潮变质。
冷藏和冷冻也是常见的食品储存方法，需要注意的是在进行冷藏和冷冻前，要将食品包装好，不能将食品裸露在空气中，减少食品与细菌的接触，保持食品新鲜。
四、科学烹饪食品在烹饪食品时，我们应该做到科学、卫生。
烹饪转化过程中，肉类、鱼类等蛋白质食品经过高温处理，产生大量的高分子物质，这些物质难以消化，还容易引起各种食品污染和食品中毒。
如何避免这种问题？在烹饪时，我们应该尽量使用低温高压的烹饪方法，如蒸、煮，避免使用高温烧烤等方式，这样可以避免食品被过度烹饪，从而减少高分子物质的产生，避免食物中毒。
中职食品安全班会主题班会
中职食品安全班会主题班会1. 班会开场（500字）1.1 班长致辞1.2 班会目的和意义介绍1.3 今日议程和活动安排1.4 预告班会重点内容2. 食品安全基础知识（1500字）2.1 什么是食品安全？2.2 食品污染的种类和来源2.3 食品安全的重要性2.4 食品标签的含义和解读2.5 食品中毒的症状和应急处理3. 食品安全法律法规和监管机构（1000字）3.1 相关食品安全法律法规介绍3.2 中国食品药品监督管理局的职责和作用3.3 食品安全监管机构的职责和作用3.4 食品安全风险评估和抽检制度4. 食品购买与存储（1500字）4.1 如何选择食品？4.2 如何判断食品是否新鲜？4.3 食品存储的注意事项4.4 食品的保质期和使用期限5. 食品加工与烹饪（1000字）5.1 食品加工过程中的食品安全问题5.2 食品烹饪时的关键安全环节5.3 厨房卫生和食品交叉污染的预防5.4 食品加工加热的时间和温度控制6. 食品安全常见问题和案例分享（1000字）6.1 市场上常见的食品安全问题6.2 食品安全事故的案例分析和教训6.3 消费者维权和食品安全举报渠道7. 食品安全小常识（500字）7.1 如何识别食品安全问题？7.2 如何预防食品中毒？7.3 食品安全小常识分享8. 总结（500字）8.1 本次班会的收获和体会8.2 对食品安全的新认识和新理解8.3 提醒大家食品安全重要性并呼吁行动9. 班会结束（500字）9.1 感谢参与本次班会的每一位同学9.2 宣布下一次班会的时间和主题9.3 结束语和祝福本次班会以食品安全为主题，通过系统、全面地讲解食品安全的基础知识和相关法律法规，以及食品的购买、存储、加工和烹饪等方面的常见问题和案例分享，旨在提高中职学生的食品安全意识和自我保护能力。
希望通过这次班会的开展，能够引起学生对食品安全问题的关注，养成良好的饮食习惯，提高自身的食品安全素养。
同时，也借此机会宣传食品安全的重要性，促进食品安全行业的发展。
2024学年中职生安全饮食保障身体健康班会教学设计
7.教学软件：准备与食品安全知识相关的教学软件，如食品安全模拟软件、食品安全知识问答软件等，以提高学生的学习兴趣和参与度。
8.教学卡片：制作与食品安全法规、食品安全知识、食品卫生习惯等相关的教学卡片，便于学生在课堂上进行互动学习。
-学生可以参加食品安全教育活动，如食品安全知识竞赛、食品安全宣传周等。
-学生可以利用互联网资源，学习食品安全检测技术，提高科学素养。
-学生可以参加食品安全教育视频的学习活动，提高食品安全意识。
-学生可以开展食品安全课题研究，深入探究食品安全问题。
-学生可以组织食品安全宣传活动，向他人传播食品安全知识。
板书设计：
一、食品安全法规
-食品安全法
-法律保障
二、食品安全知识
-食品添加剂
-食品标签
-食品储存
-食品安全风险
三、食品卫生习惯
-勤洗手
-避免交叉污染
-合理储存食品
-食品卫生习惯
四、食品安全案例
-食品安全事故
-案例分析
-食品安全问题严重性
五、食品营养知识
-蛋白质
-脂肪
-碳水化合物
-平衡饮食
-营养素作用
教学资源拓展
1.拓展资源：
-食品安全法规：介绍《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，让学生了解国家对食品安全的法律保障。
-食品安全知识：提供食品安全知识手册，包括食品添加剂、食品标签、食品储存等方面的内容。
-食品卫生习惯：介绍如何养成良好的食品卫生习惯，如勤洗手、避免交叉污染、合理储存食品等。
4.关注学生的行为习惯，通过课堂讲授、实践活动等方式，引导学生养成良好的食品卫生习惯。
食品安全教育班会课教案中职
食品安全教育班会课教案中职食品安全主题班会教案篇1一、班会目的加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
4、主持人：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病？②他为什么会生病？6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
饮食安全主题班会方案优秀案例参考
饮食安全主题班会方案优秀案例参考引言饮食安全是人们生活中非常重要的一个方面。
为了加强学校学生的饮食安全意识，提高学生的饮食质量，各学校都会经常举行饮食安全主题班会。
但是，对于这个主题班会该怎么组织，该怎么设计内容，可能很多老师还没有很好的思路，因此推荐以下优秀案例，供各位老师参考。
案例1：以实际问题引导学生讨论主题班会题目：如何避免食品中毒？组织方式：让学生准备提前自己遇到过的食品中毒的情况，并围绕如何避免食品中毒展开讨论。
具体流程：1.询问学生是否有过因食品中毒而受过伤害或不适；2.让5个学生讲自己遇到的食品中毒事件，包括食物，时间，地点，症状和处理方法等；3.整合学生的案例，结合食品中毒的危害和常见的食品中毒原因，让学生思考避免食品中毒的方法：•买食品要选择正规的商家或超市；•吃饭前要洗手，并注意餐具的卫生；•食品质量差、过期等情况摆脱，彻底去除不干净或不合格的食品；•饭后不要立即进入水中游泳，外出游玩后保持清洁；•吃野生动物和不明海鲜皆应谨慎；•在旅游和出差时需注意当地饮食、水质安全；•餐厅、旅店卫生条件不好的地方不要去。
案例2：认识食品添加剂，合理选食主题班会题目：了解食品添加剂，合理选食组织方式：通过图片、视频和实物、调查问卷等多种方式，让学生学习到食品添加剂的知识，并进行相应的讨论、自主学习。
具体流程：1.观看食品添加剂的视频资料，了解食品添加剂的种类和作用；2.分配调查问卷，调查食品中常见的添加剂种类及学生对它们的了解程度；3.展示不同种类的食品添加剂，分组讨论它们的作用、安全性研究、摄取限制和合理用量等问题，并进行案例分析；4.向学生宣传养成合理饮食的好习惯，鼓励少吃糖、油、盐、高热量和高添加剂的食品，选择营养丰富、添加量少的食品。
案例3：采取多种方式提高学生饮食安全意识主题班会题目：提高饮食安全意识，养成良好的饮食习惯组织方式：采取多种方式，激发学生的兴趣，提高学生的主动性。
具体流程：1.观看有关食品安全的视频”，通过简单的调查了解学生对食品安全知识的掌握情况；2.See-Saw广告制作，让学生设计和创作有关食品安全知识等的海报、视频等，展示食品安全知识及宣传健康饮食；3.分为小组负责通过图片、视频、文章等多种形式，以便于大家更好的理解和学习，宣传学生的成果；4.对学生提出的问题进行回答和总结，鼓励学生积极参与活动，培养学生良好的饮食习惯。
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中职饮食安全教育主题班会教案优秀8篇中职饮食安全教育主题班会教案【篇1】教学内容：食品卫生安全知识教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
教学过程：一、图片导入1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手b、不吃生、冷、不清洁食物c、不吃变质剩饭菜d、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食e、不要长期吃辛辣食品f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水，建议喝标准的.纯净水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天j、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。
2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
三、让学生互相交流，谈谈体会。
四、总结要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
中职饮食安全教育主题班会教案【篇2】活动目标：1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程：一、了解三无食品。
（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。
教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话，）教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗？教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。
教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
教师：我们在选购食品的`时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
（幼儿操作）教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）教师结合牛奶介绍过期食品。
教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）2、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
3、给懒羊羊送礼物，分享礼物。
（PPT懒羊羊家）活动延伸：家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
中职饮食安全教育主题班会教案【篇3】活动目标：1、学习分辨可吃和不可吃的东西。
2、增强自我保护意识，注意饮食安全。
环境创设与活动准备：教学挂图、各种图片、实物、黄、白篮子一人一个。
重点与难点：幼儿分辨出什么是能够吃的'，什么都会不能够吃的。
活动过程：一、说一说：怎样了1、教师用小动物手偶表演小动物将药片、玻璃球等误会做糖果吃了，或吃了不该吃的东西后他、肚子很痛、表情很痛苦的样貌。
2、请幼儿猜一猜为什么会这样，引导幼儿了解饮食安全的重要性。
二、看看：可不能够吃1、教师出示教学挂图《可不能够吃》，请幼儿观察，并说说哪些东西能够吃，哪些东西不能够吃。
2、教师出示实物，哪些能够吃，哪些不能够吃。
三、游戏：火眼金睛教师供给图片，让幼儿将能吃的和不能吃的物品进行分类。
价值分析：第一环节：运用情景引起兴趣，导入主题。
第二环节：让幼儿在图片和食物中了解能够吃和不能够吃的东西，拓展幼儿的生活经验。
第三环节：在游戏中巩固了解，体验欢乐。
中职饮食安全教育主题班会教案【篇4】活动目标1.使幼儿建立食品安全意识。
2.知道吃绿色食品对身体好。
3.加强个人卫生习惯和饮食卫生习惯。
活动准备1.兔子宝宝住院图片，以及各种粮食、蔬菜、水果图片和零食垃圾食品图片若干张。
2.绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（火腿肠、方便面等）若干活动过程1.故事导入，引起幼儿的兴趣。
（播放兔子宝宝住院图片）老师认识一位叫兔子宝宝的小朋友，瞧，今天它也来到了我们班。
但是兔子宝宝好像住院了，你们想不想知道它为什么住院了呢？你觉得兔子宝宝怎么了？（幼儿自由发言和讨论，表达自己的看法。
）哦，原来是这样啊。
原来昨天兔子宝宝吃了好多好多东西，突然觉得肚子疼了起来。
（继续播放零食等垃圾食品图片）看，兔子宝宝吃了好多零食，还有烧烤还喝了碳酸饮料。
难怪它肚子疼呢。
小朋友们想一想这样的垃圾食品我们能不能吃得那么多？那每天我们应该多吃什么东西？应该少吃什么东西呢？2.区分垃圾食品和绿色健康食品小朋友们想一想，每天我们应该多吃什么样的食物？少吃什么样的食物？不吃什么样的食物？播放图片，请幼儿认识营养丰富而且健康的粮食、蔬菜等。
引导幼儿认识生活中常见的垃圾食品，如：烧烤、加工零食、油炸食品等对我们身体的危害3.强化饮食安全中需要注意的.其他方面小朋友们除了辨别健康食品和垃圾食品之外还需要注意个人卫生，吃饭或吃别的东西前一定记得要洗手，生吃蔬菜水果时一定洗干净了再吃。
另外，家里的剩饭菜一定要加热了以后再吃，变质食物和过期食物不能吃。
4.总结：每日生活中我们需要多吃主食和蔬菜水果，少吃零食和加工产品，不吃变质食物和过期食物。
要养成勤洗手等良好的个人卫生习惯。
活动延续：1.引导幼儿观察加工食物的保质日期。
2.跟妈妈逛超市时提醒妈妈看好食物的保质日期。
中职饮食安全教育主题班会教案【篇5】一、活动目的1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。
树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3.多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道视频内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6.准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:（一）主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
请班主任。
班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
（二）、新闻导入。
“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们看一段有关“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。
主持人：触目惊心的数字，不由得让人对火腿肠望而却步。
其实，又岂止火腿肠存在黑幕？其实危险就在我们身边！（把准备好的'几样食品拿出来）下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方？学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。
这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。
主持人：下面进行下一个环节(三) 食品安全问题进行知识竞赛。
(必答题)大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。
下面开始第一回合的比赛。
这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。
每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一看比分。
……（抢答题）主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。
在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、方便面是不是可以作为主食？（不是）4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶吗？（不能）(辩论题)小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。