康师傅欲成“水”老大？
康师傅做上了老总为题作文
康师傅做上了老总为题作文康师傅做上了老总
作为一家食品企业，康师傅日渐成为众人瞩目的对象。
但是，近年来康师傅在市场上的表现并不太理想，每况愈下。
然而，就在不久之前，康师傅却传来了一则令人震惊的消息：康师傅董事长陈发树辞职，卸任董事长一职，而新任董事长竟是康师傅原有的销售副总经理张军！
这一消息引起了社会的广泛关注。
康师傅作为一家有着几十年历史的大型企业，对于成功经营的细节是非常注重的。
而康师傅经营食品业务多年的陈发树，竟然将企业交给了一个销售出身的张军，这背后一定有着康师傅自己的深意。
作为高中生，我们也应该思考这一事件背后的深层含义。
首先，康师傅新任董事长张军凭借自己出色的销售能力得到这一职位，表明康师傅重视商业运营能力，而不是仅仅关注产品的研发和质量。
其次，在业内竞争激烈的食品市场，企业的快速反应能力是非常重要的。
康师傅新的董事长也应该对此有着深刻的认识。
最后，这一任命显然意味着康师傅准备进一步深耕市场、寻找增长点，而并非止步于当前的业务模式。
康师傅决定任命销售出身的张军担任董事长，一定是在各方面做了充分的考量。
张军的任命也将为康师傅带来新的机遇和挑战。
他将从历史成功的老的管理模式中找到商机，从以往食品企业稳步增长的模式中寻找商机，从卵石向磨盘中转变，
从先前形式化、流程化的产业中探索新的经营模式，选择快速增长并提高市场份额。
对于康师傅而言，张军的任命标志着康师傅的管理模式迈向了一个全新的阶段，也意味着康师傅将持续不断的快速发展。
未来，康师傅无疑将在在张军同汇聚新的智慧之后，创造新的辉煌。
“康师傅”霸神州市场“统一面”欲一统天下
先后已建立了 １ 多个工厂 ，这 回，他不让人先拨头筹而步 ０ 入 后尘 了 。 评点 ： 企业要 想在激烈的市场竞争中站稳脚跟，关键在于把 “ 顾客就是上帝”这 一理念转化为企业决策的 主要依据 ， 这是现代企业赢得 营销战胜利的重要基础 ，也是市场营销 业务的核心内容。企业必须掌握滑费者 。 顶新 集团较 早地窥 探到 了大陆 速食面 这个 庞 大的市 场 ，他们分析消费者的喜好 ．从包装 、质量 、广告上加以 改进 ，故而大获成功 ．而持续多样的促销活动又使其市场 份额长期占据首位 。 由此可见 ，发现市场 只是艰难 的开始 ．接 下来要做 的
羊 的腹地狭 小 市场有限 土地少而贵 、劳 在市场竞 争尤为激烈的这 么一个地方 商 准 施拳脚 ，因而大陆 的广阔市场 、广阔空间
门。
新集 团与台湾统 一集 团是两支 渡海作 战部 大陆 食 品业 上竞 争尤 为激烈 பைடு நூலகம்前者先 人一 ｋ，快速 而凌厉地推 出 “ 康师傅 ”快食面 ， 旋即称霸全国 后者虽在台湾 食品业坐龙 可 是 其在 大陆 却难进 一足 ，皆 因慢 人一 占为王 确实有理 。 面 新”与 “ 统一 ”
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２ ２ 第 ５ 总第 ２ 期 ∞年 期 １ ３
维普资讯
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人瞩 目。但在进军大陆市场时 ．他慢了顶新一步 ． 虽是 一小步 ，但 却令 “ 顶新 ”与 “ 统一 ”的距离一下子 缩小了许多 ，令他追悔莫及 。 三 、乱世出英雄 自从在食用油上慢人一步后 ， “ 顶新”决心 另觅它 径先声夺人 。 １９ 年底 ，顶新集 团把 目光偷偷瞄准了快食 面。中 ９１ 国大陆的方便面历史 已有 １ ０多年 ，仅北京 ， 广卅『 ， 两市 就分别拥有 ６ 和 ５ 多条方便面生产线 ，源源不断输送 了 ０ ０ 包包廉价快食面 。遗憾 的是 ．这些不 同厂家 ，不 同生 产线 出来的快食面 ，牌子 众多 ，但普遍是品质低 下，包 装简陋 又不注重宣抟 ，十几年如一 日的一个模样 ，一 个调子。当时 的中国快食面市场是一个群雄割据 、各 自 为政的混乱局面 。虽然有像 “ 华存 ”这样的 “ 大诸候 ” 其野心不小 ，却也 只能 在南方称霸 ，北上京津 ，已声微 名弱难成气候。 “ 顶新 瞅准 了大 陆快食 专业这 个群龙 无首 的空
康师傅发展历史
方便面：掘到第一桶金1959年，魏家父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一家小油坊，起名“鼎新”。
这个作坊式的小企业后由魏家的四兄弟和三姐妹继承，维持着中小企业的规模。
1989年，四兄弟中的老幺魏应行身负家人重托，从香港转道来到大陆。
他在各省之间辗转考虑，足迹几乎踏遍全家。
因为家庭企业是油坊，他自然而然地想到，要在大陆开发一种食用油。
当时大陆市场几乎全是散装油，谈不上优质和品牌。
魏应行决心开发“顶好清香油”，创立“来自台湾的食用油”形象。
许多人可能还记得20世纪80年代末中央电视台播出的这条广告。
当时正在大陆热播的台湾电视剧《星星知我心》女主角吴敬娴一句“用顶好清香油，顶有面子”在电视上反复播放，广告语深入人心。
可惜名声虽好，买卖却不好，以大多数老百姓在80年代末的消费水平，还没达到“要面子”的程度。
大家用惯了廉价的散装油，而十几块钱瓶的“清香油”质量虽好，价格却远远超过百姓的心理底线，滞销也就成了自然而然的事了，最后甚至不得不全面回收。
后来康师傅又先后试推“康莱蛋酥卷”和另外一种蓖麻油，两种产品虽然广告都很出色，但同样犯下了高估市场的错误，一直未能获得理想的销售。
至1991年的三年间，魏应行已赔掉了所携来的1．5亿台币的半数以上，几乎要打道回府。
恰好在这时他嗅到了方便面的市场机会。
当年他经常乘坐火车，并食用从台湾带来的方便面。
后来渐渐发现，一同搭车的人们对他的方便面常常十分好奇，经常有人围观甚至询问何处能买到。
康师傅敏锐的捕捉到了这个市场的巨大需求，决定主攻方便面市场。
由于过去在台湾，魏氏四兄弟在方便面这个领域可以说是一片空白，就像幼稚园的学生一半。
因此在推出新产品事便小心翼翼，边做边学。
当时为了了解大陆的口味，便通过试吃的方式来改进佐料配方。
同时在定价方面，发现当时的大陆市场上只能买到两种方便面：一种是进口的“高价面”，在机场饭店等地有售，却因价格偏高而难于推广，另外一价格极其低廉的袋装面，价格虽然低廉，但口味非常的差。
康师傅水源门事件
随着三鹿奶粉“结石门”事件的爆发，前段时间闹得沸沸扬扬的康师傅“水源门”事件逐步淡出了公众视野。
相较之下，康师傅“水源门”事件既没有造成人员伤亡，也没有涉及财产损失，在影响烈度上不能与三鹿事件相提并论。
康师傅的市场部门此刻也许能额手称庆，放下心头悬着的一块石头，并“顺从民心”地淡忘这件事。
倘若如此，那么这就是康师傅在这场危机中犯下的最后一个错误。
第一个错误：自产自销的危机源头国内外公关界对于企业危机公关有一项定论：最好的危机公关是“预防”。
为此，公关顾问们为客户提供的第一项危机公关建议都是“建立危机预警系统”。
这其中，从公众立场对企业自身行为“正当性”的持续审视是非常重要的一环。
企业自身应该比外部的媒体、消费者和普通公众更早意识到危机的临近。
“水源门”事件的危机源头是康师傅不谨慎的广告措辞。
天然水与纯净水(包括从纯净水衍生而来的矿物质水)是主要的两大对立阵营。
既然选择了自身产品相较于对立阵营的最大弱点作为宣传点，来自对立品类的攻击就是无可避免的。
康师傅的市场部门理应事先考虑到这一点，并准备好相关行动预案。
从康师傅事后应对危机的僵硬姿态来看，在危机预警这一环节上，企业已经犯下了第一个错误。
第二个错误：迟缓的响应速度一个半月可以做许多事情，康师傅却似乎选择了沉睡。
在企业危机公关的问题上，有一个著名的论断：无论做什么，都好过什么都不做。
当企业面对质疑选择沉默的时候，千万不要一厢情愿地以为质疑会从此平息。
你只不过是把发表意见的话筒递给了其他愿意说话的人而已。
攻击言论出现半个月后，康师傅发布了一篇南辕北辙的辩解声明;再过了半个月后，康师傅才终于停播问题广告并向消费者间接致歉。
整整一个半月的时间里，这是仅有的来自康师傅企业的声音。
康师傅遭遇“水源门”网络成公关新战场
在 了5 大水 资源地 上 ， 以突 出水 的来源
来强 化产 品优势 。
众所周知 ， 水源地在水企竞争和生
产 中越来 越 具 有
核 “
心”
地位。
全 国实
际可利用水 资源 量接近 合理 利用水量 上
限 ， 水 资 源 开 发 难 度 极 大 ， 自然 一 场 针
对水源 的战斗无 可避 免 。 几 家企业 加 紧
危机将更加变幻莫
测 ， 愈发不 可控制 。
再来看一 例由网
康 师 傅 遭 遇 “ 水 源 r] ’’ 网络成公 关新 战场
络媒体
挑 刺 “
”
引发
的危机 ： 2003年在政
府 、 产业 界引起关注
的互 联 网反黄运 动就
是 一 个典 型 的例子 。
的激烈可 想 而 知 。 “ 矿泉水 、 矿物质水 、 纯净水 ” 是
的少有现 象 。
虽 然康师傅后 来
公 关 “
”
到央视 ， 由 《第一 时 间 》 了 “ 矿 泉水 ” 和
“ 矿物 质水 ” 的 区 别 ， 但影 响还 是 在短
期 内难 以 消除 。
有专家指 出 ：
任 何 “ 一
方都是受害
者，品类之 战不 光难 以理 解 ， 同时 由于
话 ， 端 正 立 场 ， 解 释事实真相 ； 第二 ，
要 与相关部门和机构联手 ， 抵 制违背商
业 道 德 的无 序打压 行为 ； 第 三 ， 建立 一
套完善 的危机管理 体系 ， 实时预防并演
练则可 以防患于未然。 首先在管理 制度
上 要组 建专业 的团队 ； 其次在管理 流程
上 要 对 危机进行预警处理 。 对企业 的各
康师傅案例
得知，其时有不少港台商人已不动声色在打京津的快食面主意，其 中包括统一集团，像统一集团这样有实力的集团 ，如果先已一步， 在京津 打开市场，那么，顶新将难得再分一杯羹。 因此，他们互相不断催促，快！快！快！并投入了大量的资金 于部署中，期望在牌子制作、广告宣传、产品质量、包装及营销等 诸方面各五一节开足马力，一鼓作气，大打出手，既令众多对手望 风却步，又使自己迅速占领、巩固市场 几个月后，一种名叫“ 康师傅”的方便 面面市了，康师傅快食面 品质精良、汤料香浓，杯装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有 一个 “ 康师傅”的名字。 与此同时，报刊上、电视上，“ 康师傅”的广告铺天盖地，其宣 传最火热的时候平均每天公在电视上就出现8次。如此 “ 不计成本”的 “ 狂轰滥炸”一番后，顶新集团的名声不胫而走，连京城的3岁小孩一 风到矮矮胖胖的烹饪师傅都 不约而同地大嚷“ 康师傅”、“ 康师傅”， 在如此的宣传攻势下，京城迅即刮起了一场购买康师傅的快食面热 。 据顶新国际集团副董事长魏应行1994年接受中新社记者黄少华采访
二、“ 顶新”与“ 统一”
台湾顶新集团原来是以食用油脂产品为主的，论名气的实力在台 湾并未能做“大哥”他在台湾寻寻觅觅几十年，觉得无甚大作为后，什 大陆开放，其便毅然前往发展，希图东方不亮西方亮。 早在1988年，顶新集团就开始投资大陆。这个具有20多年的生产 油脂类产品经验的企业，从一开始就确定了“ 务实诚信”的经营观念， 产品力求好的原料、好的技术达到物超所什的标准。1990年，在北京 投资建厂，利用其优异的制油技术、丰富的生产经验，先后生产了顶
得知，其时有不少港台商人已不动声色在打京津的快食面主意，其 中包括统一集团，像统一集团这样有实力的集团 ，如果先已一步， 在京津 打开市场，那么，顶新将难得再分一杯羹。 因此，他们互相不断催促，快！快！快！并投入了大量的资金 于部署中，期望在牌子制作、广告宣传、产品质量、包装及营销等 诸方面各五一节开足马力，一鼓作气，大打出手，既令众多对手望 风却步，又使自己迅速占领、巩固市场 几个月后，一种名叫“ 康师傅”的方便 面面市了，康师傅快食面 品质精良、汤料香浓，杯装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有 一个 “ 康师傅”的名字。 与此同时，报刊上、电视上，“ 康师傅”的广告铺天盖地，其宣 传最火热的时候平均每天公在电视上就出现8次。如此 “ 不计成本”的 “ 狂轰滥炸”一番后，顶新集团的名声不胫而走，连京城的3岁小孩一 风到矮矮胖胖的烹饪师傅都 不约而同地大嚷“ 康师傅”、“ 康师傅”， 在如此的宣传攻势下，京城迅即刮起了一场购买康师傅的快食面热 。 据顶新国际集团副董事长魏应行1994年接受中新社记者黄少华采访
白象与康师傅竞争升级
白象与康师傅竞争升级：方便面现垄断口水战2010年05月15日02:41华夏时报王慧我要评论(156) 字号：T|T针对近日白象等方便面企业对于康师傅涉嫌垄断的指责，康师傅公关部一位负责人对本报记者独家回应称：“康师傅的市场地位和市场份额是多年来苦心经营的成果，我们并没有垄断市场，也不存在利用旗下‘福满多’品牌搞低价竞争的情形。
”据AC尼尔森2009年12月的调研数据显示，康师傅方便面销售量与销售额的市场占有率分别为41.7%及54.6%。
针对白象方面关于康师傅旗下“福满多”品牌低价倾销的指责，康师傅上述负责人表示，作为康师傅旗下的低端品牌，“福满多”生产1-1.5元的方便面，目前在全国的市场占有率约为12%。
“目前在低端面领域，参与竞争的企业众多，但是品质方面则参差不齐。
作为康师傅旗下的低端面品牌，福满多之所以将价格定在1-1.5元/包，就在于要确保低端市场的品质，避免消费者由于食用不安全和低质量的方便面，从而对整个方便面行业产生负面印象。
”相关数据显示，近两年来，中国市场的方便面销量每年都以4%的速度在下跌，但是方便面的销售额则保持增长态势，其中，1.5元以上的中、高端面是增长的主要贡献力量。
康师傅上述负责人表示：“大厂家进入低端面领域，可以为整个低端面行业树立标准，同时能保证食品的安全和品质。
”据记者了解，今年4月份，吉隆坡举办第七届世界方便面峰会，包括康师傅、白象、今麦郎等国内企业都应邀出席。
在会上，康师傅等企业提议，成立中国方便面协会，为整个行业的营养安全制定技术标准。
“目前中国方便面的人均年消费是33包，而日本这样的发达国家人均年消费达到40包，韩国更是达到69包，因此中国的方便面市场还有很大的潜力可挖。
”康师傅上述负责人表示，“作为行业内的企业，应该把主要精力放在对行业的推动和发展上，而不是一味地相互指责。
”据记者了解，按照中国现行的《反垄断法》，认定一家企业在行业内是否具有垄断地位，关键在于其是否取得“市场支配地位”。
康师傅品牌危机的演变过程
康师傅品牌危机的演变过程历史重演。
康师傅矿泉水俨然当年的秦池酒，在风头正尽时却是马失前蹄！7月24日，天涯社区贴图专区发布了一个《康师傅：你的优质水源在哪里？》帖子，可谓石破天惊，一石激起千层浪！署名青草布丁的网民在这个帖子里毫不客气地指出，康师傅矿泉水根本就没有所谓的“优质水源”，而是用自来水经过纯净水生产工艺处理、灌装。
而这位网民的矛头所指恰是康师傅最新在cctv-1高频率轰炸的电视广告《优质水源篇》：广告一开始，就是一句“选取了优质水源”，就凭这句话，在贴子没有出来之前着实打动了不少消费者。
８月６日，原本想正面回应的康师傅借财经媒体《每日经济新闻报》指明矿物质人工合成矿泉水，并非是康师傅的独创，而是通行于水行业的潜规则。
未料这种此地无银的声明无疑是在本来还对康师傅报有同情的费者心中投下一枚不大不小的炸弹，恰恰证实了更多中间消费者的疑虑，受到了沉重的打击消费者群起而攻之，近而演变成一个蔓延于舆论界的轩然大波，内地各大城市的晚报、乃至所有门户网络全都对康师傅亮起招势，长枪短棒，密集相加。
大名鼎鼎的瓶装水业巨头康师傅身陷“水源门事件”。
众口一词的口诛笔伐，即便是康师傅的各级合作商也难以招架，压力下难念旧情，济南等地的一些商铺干脆给康师傅矿泉水来了个下架处理。
康师傅矿泉水的遭遇似乎是10年前秦池酒的翻版，相似之处在于两者都采用了行业通行的产品生产工艺。
秦池酒的危机源于散酒勾兑被消费者认为是一种难以接受的事情，康师傅矿泉水的危机在于其人工合成矿泉水的方式，则被消费者认为是一种偷工减料似的质量欺骗。
两者的危机的倒火索共同之处在于两者都都是源于媒体的与消费者的双重介入，以至行业内情不断被披露乃至无限放大，最终演变成为一个席卷对整个行业的质疑风暴。
不同之处，秦池古酒早已是非成败转头空，往事早已尘封。
而康师傅则正当激流，前途未卜。
虽然康师傅和秦池的有相似之处，行业内很多人还是认为康师傅不一定会重蹈秦池酒黄泉路覆辙。
康师傅水源门启示录
康师傅水源门启示录近期，“康师傅水源门”事件被网络、报纸乃至电视等各种媒体炒得沸沸扬扬。
有人指责康师傅控股有限公司（以下简称“康师傅”）的水源是自来水，并在网上呼吁抵制康师傅的“饮用矿物质水”。
此间，由于“瓶装饮用纯净水大多来自自来水”的底细被业内人士说破，而且夹杂了诸多欲说还休的商业利益纷争，不仅康师傅一家，几乎所有生产非天然饮用水的企业都被牵扯了进来。
如果相关企业不正视这场危机，中国饮用水行业的“水”有可能被彻底搅浑，进而可能酝酿成为一场危及饮用水行业生存的灾难。
“枪手”背后隐现公关公司影子让我们先梳理一下危机的源头。
与以往最先以报纸等平面媒体为平台发布负面信息而引发的商业危机有所不同，此次让康师傅身陷“水源门”的，竟然是某网民发在天涯社区的一篇揭秘文章。
文章以寻访康师傅所宣传的“优质水源”为主线展开，经过罗列一些由回收瓶、污水池、民工挥汗如雨、叫不上名称的管线和泵房等视觉信息，最后以康师傅的水源不是污染严重的钱塘江就是城市自来水管网作结，进而对其所谓的“优质水源”提出异议。
因这篇文章系以“卧底探访”的方式写成，文章形成的流程与新闻的采访写作过程基本相同，所以我们不妨先从新闻从业者的角度来分析。
笔者认为，此篇文章在采写过程和逻辑推理上都存在重大缺陷，这构成了其无法让人信服的致命缺陷。
首先，其采访很不彻底，文章中自始至终没有关于车间内具体情形的描述，作者的采访行踪仅限于车间厂房外的厂区，这使其无法提供对于结论最具支持力的关于康师傅真正的水源出处的物证，所以，也只能以极具恶意的猜测作结；其次，作者对于像康师傅这样层次的企业技术装备水平和管理流程缺乏起码的了解，试图用回收瓶、污水池、民工挥汗如雨等情景（是否真实待考），将康师傅这样一家具有国际影响力的著名企业的技术水准说得连乡村作坊的水平都不如。
这种手法显然太过拙劣，抹黑的方式近乎莽夫骂街，稍有专业知识的读者一眼便能看穿。
这些年，发生在中国经济舞台上的林林总总的商业信誉危机事件，几乎已经成为中国经济的一大风景，而且每次危机都无一例外地有媒体参与。
康师傅确立江湖地位的秘密武器
康师傅确立江湖地位的秘密武器20年前几乎没有人听说过康师傅，10年前很多人听说过康师傅，现在没有人不知道康师傅！康师傅自1988年9月投资大陆以来，经过20多年的不懈努力，取得了令人敬佩的成绩：康师傅方便面市场占有率为全国第一，康师傅茶饮料市场占有率为全国第一，矿物质水在09年又取得全国第一的市场份额，其果汁也取得了全国市场占有率第三的好成绩，09年合计完成500亿元人民币销售额！康师傅取得这些成绩的秘诀是什么？有人说是产品，有人说是先进的设备，有人说是高素质的管理团队，有人说是无懈可击的管理体系。
我觉得康师傅确立江湖地位的秘密武器主要是就是有一套完整的行销方法！正是通过这些行销方法，康师傅创造了一个又一个的奇迹。
康师傅的行销方法主要总结为通路精耕、品类品项管理与品牌沟通三种基本的方法。
而在此三种行销方法中，通路精耕为最重要的行销方法，是康师傅食品事业走向成功与辉煌的一把利剑！康师傅自1998年开始执行通路精耕，结合市场发展阶段不断进行变革。
通过不断努力，截至二零零八年十二月底，在全国共拥有552个营业所及84个仓库以服务5872家经销商及69096家直营零售商，97万个零售店。
正是拥有了这些强大的销售平台，该公司的通路精耕将发挥愈来愈强大的作用，支撑其成为中国的食品王国。
“通路精耕”不是康师傅的专利，而是由美国著名的麦肯锡咨询顾问公司创立，顶新国际集团于1998年以高价取得麦肯锡公司的“通路精耕”使用权。
康师傅在尝试操作通路精耕的过程中，逐步摸索出一套适合自己的通路精耕操作系统与方法，取得其方便面市场与饮料市场经营的巨大成功！通路精耕定义通路精耕是指对通路客户（经销商、二批、零售终端）的过程管理。
通过对目标市场区域进行划分，并设置相应的通路经营模式，对通路中主要销售网点做到定人、定域、定线、定点、定期、定时的拜访和专业化服务和管理，达到对通路客户的全面掌控，提高产品在通路的全面覆盖,进而让公司成为通路的主宰。
康师傅水源门事件起因
康师傅“水源门”事件事件起因：2008年7月24日，天涯社区贴图专区发布了一个名叫：《康师傅：你的优质水源在哪里？》的帖子，可谓石破天惊，一石激起千层浪！帖子发表后引起多方关注，从24日上午9点此帖发出到25日23点——38小时内，跟帖达到了450多个，均对康师傅表示了严厉斥责，众多网友纷纷指责康师傅涉嫌康师傅矿物质水虚假宣传，该帖点击量已接近10万人次。
署名青草布丁的网民在这个帖子里毫不客气地指出，康师傅矿泉水根本就没有所谓的“优质水源”，而是用自来水经过纯净水生产工艺处理、灌装。
而这位网民的矛头所指恰是康师傅最新在CCTV-1高频率轰炸的电视广告《优质水篇》，广告一开始，就是一句“选取了优质水源”。
就凭这句话，在帖子没有出来之前着实打动了不少消费者。
8月6日，上海某媒体《每日经济新闻》率先报道“康师傅矿物质水水源竟是自来水”，披露整个事件的来龙去脉。
康师傅水源事件立即引起北京、上海等大城市的媒体的广泛关注，媒体报道升级。
经过：8月8日，康师傅控股有限公司在官方网站上首次公开发表《“康师傅饮用矿物质水”的说明》，声称：“我公司生产之‘饮用矿物质水’，是在纯净水的基础上再添加符合国家标准的‘食品添加剂与营养添加剂’矿物质原料，完全符合国家标准GB10789饮料通则中有关‘饮用矿物质水’品类的定义。
同时，考虑产品安全与卫生，本公司使用的水源，无论是自来水、地下水或其它天然水，都符合国家GB5749‘生活饮用水卫生标准’。
生产过程完全符合国家质量安全标准相关规范。
同时，我公司国内各生产基地，均以严格的生产工艺，在国家标准相关规范下制成具有全国一致标准的矿物质水系列产品，请消费者放心饮用。
”之后，为了澄清饮用水安全问题，并且因为“饮用水工业协会是最权威的”，康师傅还请来第三方机构。
但康师傅始终未就此次事件核心问题——涉嫌虚假宣传做出任何解释，更没有向消费者表达歉意。
康师傅没有诚意的公关引起了消费者的极大不满，他们开始抵制康师傅矿物质水。
十大果汁饮料排行榜
十大果汁饮料排行榜1：汇源果汁成立于1992年，销售网络遍布全国，以果汁饮料为主开拓市场，总共研发并生产了500多种饮料。
2：康师傅果汁康师傅主要从事生产和销售方便面，但是它的饮品产业同样不甘落后，在市场中占有极为显著的市场地位。
3：统一果汁与康师傅一样以方便面闻名，但主要生产果汁饮料和茶饮料，统一鲜橙多和统一冰红茶更是饮料中的爆款。
4：娃哈哈果汁在销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。
5：美汁源果汁2021年，美汁源在中国市场推出“果粒橙”，目前已成为中国即饮果汁类饮料排名第一的品牌，也推动中国成为“美汁源”全球最大市场。
6：百事推出纯果乐-鲜果粒，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2021年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。
7：椰树果汁拥有世界一流的生产工艺和大规模自动化生产能力，是唯一同时拥有两种中国名牌产品称号的中国饮料十强企业，也是唯一有四个饮品荣登国宴殿堂的企业。
8：农夫果园果汁农夫山泉股份有限公司专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料。
农夫果园是农夫山泉公司出品的一种混合型果汁饮料。
可以满足不同口味人群的需要，在国内果汁市场中居于重要地位。
凭着喝前摇一摇的广告语风靡一时。
9：达利园果汁福建达利食品有限公司创办于9月，始终秉承以科技为先导、以先进的现代化管理为依托、以“顾客满意第一”为宗旨的经营方针，发展成为一家致力于研发和制造健康美味食品的大型集团化民营企业。
10：可口可乐成立于1886年，全球每天有17亿人次的消费者在畅饮可口可乐公司的产品，大约每秒钟售出19,400瓶饮料。
目前为全球最大的饮料厂商。
在果汁饮料行业后来者居上，成为果汁饮料最大竞争对手。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
康师傅
康师傅商标康师傅控股有限公司，总部设于中华人民共和国天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。
公司1992年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止2007年，公司总投资已达到24.69亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数近四万人，总营业额32亿美元。
康师傅将向更多的领域发展，除食品，饮料之外，还可以向生活用品方面发展，例如，餐具、厨房用品等。
瓶装水横空出世，打破传统市场格局2004年，康师傅推出矿物质水，加入到竞争激烈的水市场。
康师傅的矿物质水，是在纯净水的基础上添加了钾、钙、镁、硒等矿物元素，在广告上诉求“多一点，生活更健康”。
从产品定位上来看，矿物质水也正好处于天然水与纯净水价格的中间，在建立了竞争市场的区分后，康师傅矿物质水的产品形象更容易突出。
依托企业的规模、通路优势，以及成熟的品牌运作经验，康师傅矿物质水快速发展。
20瓶装水07年，康师傅矿物质水市场占有率大幅跃进，根据调查机构及企业2007年中期业绩报告数据，康师傅以17.3%的市场份额一举成为国内水市场的第一品牌，保持多年不变的瓶装水传统市场格局已经被打破，市场开始发生了新的变化。
依托强势媒体，打造强势品牌一个品牌的成就来自于企业的产品、技术、渠道、管理及创新等各个方面，同时，我们也必须认识到与品牌打造关系最为直接的是品牌的传播与形象塑造。
康师傅在打造品牌的道路上，尤为重要的一点就是长久以来一直依托于强势媒体，特别是保持着在中央电视台的投放。
作为企业起家的康师傅方便面，多年来一直投放中央电视台综合频道、综艺频道等广告资源，特别是在CCTV-1黄金剧场重点剧目的投放，让全国的消费者认识了这一品牌。
近几年，康师傅在招标时段的投放逐年增加，使得“康师傅”品牌更加深入人心。
2007年，康师傅茶饮料、瓶装水广告大量投放招标时段中最为黄金的A特段资源，在激烈竞争的饮料市场中拔得头筹。
浅析康师傅水源门事件公共关系
康师傅水源门事件案例回顾：2008年7月24日，天涯社区贴图专区发布了一个《康师傅：你的优质水源在哪里?》帖子，可谓石破天惊，一石激起千层浪!署名青草布丁的网民在这个帖子里毫不客气地指出，康师傅矿泉水根本就没有所谓的“优质水源”，而是用自来水经过纯净水生产工艺处理、灌装。
而这位网民的矛头所指恰是康师傅在CCTV-1高频率轰炸的电视广告《优质水篇》：广告一开始，就是一句“选取了优质水源”，就凭这句话，在帖子没有出来之前着实打动了不少消费者。
然而，记者采访发现，尽管康师傅控股公司的公关部门透露“暂时没收到消费者和采购商可退货的通知”，也不担心包装水产品的销售情况出现长期下滑的惨状，但涉及的水产品在广州市场的销量已经出现明显下滑，而网上调查显示，八成水民已明确表示“不敢再喝康师傅的水”。
采取措施：康师傅矿物质水及大部分饮料行业和瓶装水行业所选用的水源皆为公共供水系统即自来水，完全符合国家GB5749卫生标准，加上采取了国际先进的处理技术，这是康师傅之前的广告称其为“优质水源”的原意，但是没有向媒体和消费者解释清楚，结果产生了误解。
康师傅为此表示遗憾与抱歉。
——康师傅从“不作正面答复”到“公开道歉”，康师傅扛了近一个月。
记者从康师傅控股有限公司获悉，未来数周，康师傅大部分高层管理人员将前往华南、华东、华中等市场，对当地消费者进行公开道歉。
新瓶标删除“优质水源”。
9月2日，康师傅在天津举行了面向华北地区知名媒体的“开放日”活动，活动上就其“优质水源”事件首次向消费者进行公开道歉。
此前，有网友爆料称，曾潜入康师傅杭州水厂探秘，发现康师傅矿物质水是自来水加工灌装，而非广告中声称的“选取的优质水源”。
当天，康师傅饮品事业群总经理黄国书在活动现场表示，康师傅矿物质水及大部分饮料行业和瓶装水行业所选用的水源皆为公共供水系统即自来水，完全符合国家GB5749卫生标准，加上采取了国际先进的处理技术，这是康师傅之前的广告称其为“优质水源”的原意，但是没有向媒体和消费者解释清楚，结果产生了误解。
瓶装水网络口碑报告发布康师傅第一恒大冰泉垫底
瓶装水网络口碑报告发布康师傅第一恒大冰泉垫底作者：思雨来源：《中国食品》 2017年第15期7月10日，《法治周末》联合第三方舆情监测机构对市面上活跃度较高的十大瓶装水品牌进行网络口碑研究，发布了《十大瓶装水网络口碑报告(2017上)》(以下简称《报告》)。
康师傅：粉丝营销助力形象晋升依托于“康师傅”老招牌，康师傅瓶装水长期在国内市场扮演一线主力。
据尼尔森数据显示，2017年康师傅第一季度瓶装水销售量市场占有率达12.5%，居国内第三位。
康师傅瓶装水之所以持续受欢迎，得益于主打产品的优秀表现以及粉丝营销的成功。
目前康师傅将水产品分为高中低三个价格带，针对不同区域特性进行精准推广。
主打产品优悦饮用水在2015年推出后，经历了市场考验，成为了国内瓶装水市场主流产品。
2017年康师傅优悦邀请当红影星代言，从多方位升级品牌，并进一步通过规格满足化、包装多样化和市场细分化等来提升消费价值。
《报告》显示，康师傅在品牌热度值以及品牌美誉度两项指标中，均仅次于农夫山泉而位居第二；但在品牌声誉受损度方面，康师傅的表现要明显优于农夫山泉。
综合而言，康师傅以18306.5的评估分值，高居十大品牌网络口碑第一位。
农夫山泉：行业一哥成最受关注品牌比起排在《报告》第一位的康师傅，农夫山泉不论是品牌影响力还是业绩，都并不逊色。
尤其是从市场份额来看，农夫山泉位居国内瓶装水行业第一是毫无疑问的。
行业翘楚地位，奠定了农夫山泉的高知名度。
监测数据也显示，农夫山泉瓶装水以超过21000的全网信息量高居本次十大品牌热度第一位。
在品牌美誉度方面，农夫山泉也获得了最高分值。
主要表现为农夫山泉通过一系列的广告营销手段，显著地提升了品牌曝光率。
包括在央视的大手笔广告投放、产品频繁出入于各种高端会议等。
不过在品牌声誉受损度方面，农夫山泉的表现明显不如康师傅，成为拉低综合口碑分值的关键因素。
农夫山泉遭遇的典型负面事件，是与《京华时报》之间的诉讼纠纷，此事造成的影响长达数年。
有哪些经典的品牌危机公关失败案例
有哪些经典的品牌危机公关失败案例？对于大品牌来说，能够发展成为一个具有高知名度和社会影响力的企业，必然拥有非常扎实的资本和基础，同时在各方面的能力也较为出色，其中也包括了品牌管理和危机公关的能力。
但常在河边走，哪能不湿鞋，面对重大的危机事件，有些品牌凭借经验成功扭转危机，有些却因此而万劫不复。
复盘一些经典的品牌危机公关失败案例，可以从中获得反思。
案例一：华硕天价索赔事件2006年，就读于首都经贸大学的大三女生黄静，花费两万元从中关村某公司购买了一台华硕笔记本电脑，当天使用时却发现根本无法开机，修理过程中发现是CPU出现了问题，随即将电脑送回该公司检修。
检修完成后黄静取回电脑，又出现了无法开机的故障，再次送去检修依然无济于事，终于发现电脑原装的正式版2.0G的CPU被换成了测试样品2.13G，而这违反了英特尔公司禁止将这一样品用于任何最终用户产品的规定，而英特尔是华硕重要的合作伙伴。
于是黄静及其友人向华硕公司提出了500万元的惩罚性赔偿，成立一个反消费欺诈基金会，并承诺对此事保密，否则就会将此事公之于众，经过多次的谈判，最终华硕以“敲诈勒索”的理由报警，两人被警方带走，并与不久后逮捕，黄静本人更是因此在看守所呆了近10个月。
很快，黄静寻求律师帮助向检察院提出国家赔偿申请，获得批准后向华硕发起诉讼，涉及诬告陷害、侵害名誉权、制售假冒伪劣产品三项罪名。
在此期间，华硕迟迟没有对此发出声明或者回应，但几个月后，网络上出现了华硕对天价赔偿事件的回应，认为其中的测试样本CPU在检修之前就被掉包了，意思就是指这一切都是黄静自己策划的陷害阴谋，随后相关言论的帖子也出现在论坛上，称这两人是在打击华硕。
而华硕相关发言人对于这一些列事件一律采取了回避的态度。
很明显，华硕并无承认过错的意思，一再拖延和逃避，正是为了保持和英特尔公司的合作，而相比起一个大公司，黄静两人的力量十分有限，华硕不断地压制记者言论和舆论后，依然无动于衷。
康师傅矿泉水的发展分析
康师傅矿泉水的发展宏观环境分析：中国是世界人均矿泉水消费量上最低的国家之一，市场长潜力大。
随着环境污染加剧，人们生活水平的日益提高，消费者对健康的重视程度日增，种种因素都刺激高端矿泉水市场呈现猛烈增长势头。
在食品行业中，我国饮用水行业是发展最快的产业之一。
在所有的软饮料品种中，瓶装饮用水2000年的产量已经达到了554万吨，超过了碳酸饮料，成为第一大软饮料品种。
在饮用水行业中，瓶（桶）装水逐步发展成为水的消费主流。
除去自来水，瓶（桶）装水、城市管道分质供水和净水器这三种最主要的饮用水消费，从2002年起，已经连续4年以20%以上的速度发展。
目前桶装水和瓶装水已取代了碳酸饮料的长期垄断地位，以40.6%的比例高居水行业龙头地位，大大超过了同行业的需要高成本和技术的净水器和分质供水。
当前，尽管饮用水市场仍以矿泉水和纯净水两个产品为主，但对大型饮用水企业的生产动向，饮用水市场走向专家一致认为纯净水市场正在萎缩，而矿泉水市场正在稳步上升。
结论：我国矿泉水市场发展快，潜力大。
消费者行为分析：随这人们消费水品和健康意识的提高，广大消费者已形成购买瓶装饮用水的习惯，城市消费者中已有近七成的人已接受了瓶装水，根据权威调查机构资料表明经常购买者占48．89％，偶尔购买者占48．15％。
在我国：15-19岁的“准青年”饮用瓶装水的比例最高，20-29岁的青年略低，但在30岁以上的消费者身上，则又重现了中国人传统的节俭、实在的消费理念，在30-45岁的人饮用瓶装水的比例较低；45-65岁的人最低。
调查显示，在我国七大中心城市中，有48.9%的人喜欢矿泉水，有 30.1%的人喜欢纯净水，二者相差近20个百分点，而只有21%的消费者表明无所谓。
更多的消费者消费行为趋于理性，购水消费都有了一定的品牌概念和品牌意识，品牌、口感、健康、价格是消费者考虑的主要因素，低端矿泉水中国内知名品牌相对更受青睐。
随着市场消费观念和科学饮水观念的提高，消费者将根据自己的需求进行选择，矿泉水与纯净水等市场占有份额将通过市场竞争和市场调节，不断发生变化。
农夫山泉决斗康师傅
农夫山泉决斗康师傅康师傅矿物质水近年来发展迅猛，有数据显示，康师傅目前已经占据整个饮用水市场16%的份额。
只是，在康师傅快进的路程中，总是有‘乌云遮顶’。
有报道称：在纯净水里添加“矿化液”或“水果元素”，容易导致矿泉水中矿物质与添加物的化学反应。
这既不符合国际标准，也达不到中国的《生活饮用水卫生标准》。
但“康师傅就是在靠纯净水中添加硫酸镁、氯化钾这两种食品添加剂，获得了每年数十亿人民币的销售额”。
去年８月水源门事件中，康师傅承认杭州生产基地所生产的矿物质水，是用城市自来水经水滤系统过滤出来的。
“水源门”事发杭州。
作为东部沿海重镇，这个省会城市与上海、南京构成了中国东部经济发达地区的金三角。
各大饮料商也在此地投入大量资金建厂——包括康师傅、农夫山泉、娃哈哈、可口可乐、百事可乐，以及王老吉。
添加门让康师傅旧伤未愈，再添新伤。
康师傅说：这是行业的潜规则，任何一家饮用水企业都是这么做的！康师傅很郁闷、也不甘心：“大家都是这样做的，售价仅一两元一瓶不可能用矿泉水等天然水。
”AC尼尔森公布的“2008年12月最新零研报告”显示，康师傅的市场占有率——按销售额计算，从2007年的18.1%跌至2008年的17.7%，成为行业第二。
另据康师傅最新公布的年报，自遭受“水源门”事件后，半年内矿物质水业务由盈利变成数千万元的严重亏损。
康师傅一离职高层透露，去年轰动一时的“水源门”事件，策划者是农夫山泉。
为此，匿名人士（花里花外）写文称：任何行业都有自己的潜在规则，没有必要为打击竞争对手而进行负面公关，行业竞争需要的正常手段，需要理性竞争。
这种手法必将引火烧身！三聚氰胺事件是牛奶行业的潜规则，若不是有小孩死亡，还将潜规则多久？在瓶装水中，添加对消费者身体有害的物质——是不是没喝死人，都算是好企业？此事应理性的看成：不管是消费者因自身受害扒下企业的皮也好，还是行业竞争让潜规则浮出水面也罢。
企业首要面对的问题是，你有没有欺骗消费者？误导消费者？消费者对你来说不是第一位的？你骗消费者的钱才是第一位的？你不需要考虑消费者的知情权以及健康问题？农夫山泉市场部陈文杰说，目前国内的优质水源非常有限，大部分都在深山老林里，因此把工厂建在优质水源地附近势必会使运输成本大幅上升（这也是农夫山泉的苦恼），所以包括康师傅、统一在内，部分企业把工厂建在城市附近，将自来水过滤净化，然后加入人工矿粉。
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其实 ， 所 广 告 在 国 外早 就 是 厕 很 正 常 的事 情 ，０ 纪 末 ，世 界 上 ２世 第 一 家 从 事 洗 手 间 广 告 媒 体 开 发 的公 司就 出现 了 ， 在美 国 、 拿 大 、 加
■ 吴超超
２０ ０ ７年瓶装 饮用 水市 场格 局发 生 了戏剧 性 的变化 ：０ ４ ２ ０
广告 ：多一点 ， 活更健康 ” “ 生 。 对于快速 消费品来说 ，消费者是
无 比。
娃哈哈与达能 的官司在短期 内似
虽 然 天 然 矿 物 质 和 人 工 添 加 的 矿 乎 难 以 终 结 ， 有 越 来 越 多 的 消 息 证 也
质特性 ， 每瓶农夫 山泉付 出的成本为 ４ 哈哈 的 自乱 阵脚 ，康师傅才得 以实现
座。 据传有部分 调查数据显示 ，０ ７ ２ ０ 年
然 而 ，０ ４年 异 军 突 起 的康 师 傅 角钱 。 ２０ 再加上其他费用 ， 农夫 山泉 的利 赶超农夫 山泉 ，直逼娃哈哈 的霸主宝 矿 物 质 水 ， 了农 夫 山 泉 沉 重 的一 击 ： 润 比任何一种饮用水 都微 薄。 给
日本 、 国等 ， 德 厕所作 为媒体现 在
已经 发 展得 相 当 成熟 了 。 据 中 国青 年 报 报 道 ，０６年 ５ ２０
年 才上市 的康师傅矿物质水 仅用一年 半的时间就挤入 了三 强 之列 。今年 夏季 ，康 师傅 矿物质 水更是 一举 超过 了多年 的老
二—— 农夫 山泉 直逼霸主宝座。
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起 来 。这 可 以说 是 企业 进 行 “ 力 暴
营销” 的最佳机会 。“ 众传媒 ” 分 的
创 新 就是 由“ 聊 ” 发 的 。相 比 无 引 电梯 广 告 ， 在 如 厕 “ 便 ” 更 会 人 方 时
产生视觉转移 心理 ， 容易激发阅读 欲望 ，而公 共厕所 不像居 家卫 生 间， 能准备好报 纸杂 志 ， 以厕所 所 里的广告就成为很好 的替代 品， 更 是吸引人们眼球 、 打发无聊 时光 的
洗 手 间重新 规划 、 修 ； 四 ， 装 第 打
造 洗 手 间 文 化 ，让 方 便 成 为 一 种 享受 。
人 们有理 由相信 ， 那些 “ 厕所 版” 的广告公司终将 具备叫板 分众
的 实力 。
如 果某 一 天 ， 众 老 总江 南 春 分
遭遇厕所广告的轰炸 他将做何感
目中建立起饮用水 中必须含有矿物质 的健康概念 。从 ２ ０ ００年开始 ，农 夫山泉 在全 国一线城市 的销量全面攀升 。
云岩区环卫 站 ５所 即将 修建 的厕 所 的合作意 向 。他们 希望通 过 四
个 阶 段 来 实 现 自 己 的 “ 所 理 厕 想 ” 第 一 ， 贵 阳 市 公 共 洗 手 间 ： 对 的 墙 面 进 行 装 饰 ； 二 ， 贵 州 省 第 与 农 业 厅节 能办 合作 能 源再 利 用 ； 第 三 。与 贵 阳 市 政 府 合 作 将 公 共
农夫为人做嫁裳
农夫 山泉是这次市场 座次调整 中最 为悲剧 的角色 ，它近 １ ０年来 的消 费者 教 育成果 ， 被康师傅矿物质水轻易窃得 。可谓农夫苦耘 十年 ， 师傅一朝“ 窃得” 。 自从 ２ ０ ０ ０年农 夫山泉以天然水身份发难纯净水之后 ，其与纯净水之间 的
市 场争 夺从 未停 止过 。
月 ， 家专门代理厕 所广告 的“ 一 制 造空 间传媒公 司” 在贵 阳成立 ， 其
两位 负责人倪 震寰 、刘 军还 向当
局提交 一份 《 于贵 阳市公 共洗 关 手间整改的提案》 。这 份提 案对洗
手 间 的发 展 历 史 、洗 手 间 次 文 化 解释 、 手 间环保概念 、 手 间城 洗 洗
康师傅通过在纯净水里 添加一些人工
但是 ，农夫 山泉用 ４角钱 的成本 ５月份 ， 康师傅矿 物质水 的销量领先娃
合成 的矿化液 ，而使纯净 水变成 了含 换来的矿物质特性 ，却轻易被 康师傅 哈哈 １ ． ５个百分点 ， 首度拿 下内地瓶装
有 矿 物 质 的 矿 物 质 水 ，并 打 出 响 亮 的 用一厘钱搞定 ，农 夫 山泉怎能 不懊 恼 水 冠 军 。
想？
责编 ： 良俊 禹 Ｅ ｍ ｌ ｙ ｌ ｎ ｕ １ １＠１６ｃｒ — ａｌ ｕｉ ｇ ｎ ０ ４ ２ ． ｎ ： ａｊ ｏ
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不过 ，由于信息接 触面和教育程 年的使用协议 ， 支付大笔开发费用 。 之 处 理 纠 纷 和 打 官 司 ， 论 是 他 本 人 ， 无 还 度的原因 ， 广大农村地 区， 在 农夫 山泉 后 再在 远 离 人烟 的地 方建 造 生 产 基 是他 的经 营团队 ，现在对于市场 的管 始终不敌娃哈哈纯净水 。农 夫山泉也 地 ， 再通 过漫长的运输路线 ， 成品运 理 、 护 和 拓 展 已经 显 得 分 身 乏 术 。 将 维 娃 深知 自己在通路渠道上远非 娃哈哈的 回大城市。同时 ， 每年用于保护水源地 哈哈脖子上挂着 的饮料行业最后一块 对手 ， 因此 ， 直坚 守大城 市 阵地 ， 一 尽 生态的资金也是 一笔 巨大 的开 支。粗 冠军奖牌 ， 已经开始出现松动。 管时不时地将纯净水针 砭一番 ，却也 略估算下来 ，要 使农夫 山泉具有 矿物 安守着 自己行业老二的地位 。 正是 因为农 夫山泉的高成本和娃
市差异 化表现 、洗 手间 的未来发
展 预 测 、怎 样 包 装 洗 手 间等 逐 一 作 了 阐述 。 最 近 ，该 公 司 已 获 得 贵 阳 市
长期以来 ， 农夫 山泉一直揪 紧纯净水不 含矿物质 、 益健 康的缺 陷， 无 不遗余
力 地 进 行 消 费 者 教 化 。这 些 教 化 收 到 了 明显 的效 果— — 已 经 在 不 少 消 费 者 心