巴美肉羊介绍及图片

内蒙古：乌拉特中旗巴美肉羊育种走向专业化

个以上
询。另外，还将对生猪实千 “ 证两 ” 制度，即在全市生ｆ一猪养殖场出栏环节施行《物检疫合格证明》和瘦肉精等自动检合格报告书或未添加违禁物的保证书。据石家庄市畜牧水产局的负责人介绍，２１００年启用畜产
羊群，还以为是牛群。欧拉羊生长速度快，早期生长更快，而且爆发力强．可以同内蒙古的鸟珠穆沁羊相媲美。欧拉羊是青藏地区的宝贵资源．它对青藏草原畜牧、展作用重发
一
养殖成为一大亮点。２００８年，博亚农牧发展有限责任公司在生态有机养殖的基础上．启动生态有机猪养殖计划，确立了百万头生态有机猪产业目标，明确了实施 “ 四个一 ”工程的总体思路：按照产业化、标准化的要求，以生态有机猪肉食品为核心，构建集繁育、饲养、饲料生产、宰杀加于一体
紫外线消毒室各两套；建青贮窖１０座、５１２６６立方米：饲草料加丁机具库房两处；配套电子监控系统。园区内现有巴美繁殖母羊６０００只，配备优质种公羊２２只，通过繁殖选育可达到总饲养量１１．６万只、年培育种公羊２０８ｏ只、育成母羊２０８０只、育肥出栏ｌ０４０只的规模。目前，养羊户争相人驻养殖小区．现代化、规模化养殖给农民带来致富希望。

巴美肉羊舍饲条件下生长发育规律的研究

续发展的原因之一．是全球关注的问题因此．也在
源。
１２药物残留对人类健康的影响畜产品中残留．
的药物、添加剂不仅会降低动物产品品质，成重造
大经济损失，且危害人体健康。要体现在以下而主
５００
４５０
图２巴美肉羊绝对生长曲线
９月龄时公母羊的体重增加非常明显，呈直线上升趋势，均体重分别达到５．ｇ和５．ｇ到９平８５ｋ７１１ｋ，４
，、
４００
３０５
３００
２５０２００１０５１００
料平均喂量为１ｇ精饲料投喂量视母羊的生理．ｋ，２
状况而定。羔羊３４月龄断奶，羊混合精料的喂～羔量随年龄的增长而增加，由采食粗饲料，饲料自粗主要以玉米青贮为主，自由饮水。
内蒙古农牧业科学院百年院庆论文集— — 畜牧特刊
畜牧与饲料科学
２１３（－：１００，１６７）１８
巴美肉羊舍饲条件下生长发育规律的研究
荣威恒，王峰刘永斌何小龙，贵祥，虎山王春。苏布达，利，，黄李，，贾
几方面：
大力发展畜牧业生产的同时，须掌握生态平衡原必
① 致癌、致畸、突变作用。致药物及环境中的某

巴美肉羊饲养技术

巴美肉羊饲养技术在我国内蒙古自治区巴彦淖尔市地区，经过广大畜牧工作者几十年的努力，培育出了一种目前我国唯一具有自主知识产权的肉羊品种，“巴美肉羊”。

2007年，经过国家畜禽遗传资源委员会审定批准，国家农业部第878号公告，对巴美肉羊予以正式命名与公布。

“巴美肉羊”这个名字的含义与这种羊的来历是密不可分的。

巴美肉羊是在巴彦淖尔市独特的自然资源条件下，对当地蒙古羊进行杂交改良以后，形成了体格大，产肉性能良好的大量毛肉兼用群体的基础上，通过引入德国肉用美利奴公羊作为父本，采取杂交育种的方法，培育而成的一种肉用性能突出的肉羊品种。

它具有肉毛兼用、生长发育快、繁殖率高、肉质好、适应性强、耐粗饲、养殖效益高等特点，适合在我国北方广大农牧地区进行舍饲半舍饲饲养。

而巴美肉羊这个名字除了与它的育种过程有一定关系以外，还寓含有“八种美”的意思：也就是说这种羊的五官美、体型美、毛色美，肉质美。

巴美肉羊的体格较大，体质结实，结构匀称。

它的头上没有角，胸部宽大，背部平直，臀部宽广，背毛是白颜色，而且密度适中，细度均匀。

巴美肉羊的四肢结实、相对较长，前肢到腕关节之间、后肢到飞节之间都长有细毛。

巴美肉羊的肌肉丰满，肉用体型明显。

6月龄的羔羊，平均每天增重230克以上，具有很强的抗逆性和适应性。

巴美肉羊与其父本德国肉用美利奴羊相比，在体型外貌上的显著区别是四肢相对较长，便于半舍饲饲养。

各项肉用性能指标、繁殖率接近德国肉用美利奴羊，具有耐粗饲、抗病性强、采食能力强、适应性强、饲养成本低、养殖效益高的显著特点。

与母本毛肉兼用羊相比，保持了母本的产毛性能；肉用体型明显，表现出颈部粗短、胸深加大、后躯发达的特点，肉用性能显著增强，生长发育加快，胴体肉质好，繁殖率提高20%。

巴美肉羊的种用年限一般为：5-6年。

在正常饲养情况下，母羊可以实现二年三胎。

我们了解了巴美肉羊的外形特征以及它的品种特性。

那么，如何来养殖这种适应性很强的肉羊品种呢？一羊舍建造建造羊舍的目的是为了保暖防寒。

巴美肉羊养殖技术分析

肉羊爱清洁，最讲究清洁的饮水、饲草、饲料和用具，对污染了属于评定母羊是否处于发情期中最直接、最有效的措施。首先，
的水和草料，宁愿挨饿受渴，也不饮水和进食。要养好巴美肉羊养殖人员可把试情的公羊安排在待配种的母羊群当中，投放比例
和看护。
时间发情的情况，建议安排其与公羊多接触。通过这样的接触刺
２．２日常养殖管理
激，有利于提升母羊性机能，而达到刺激发情的目的。
农户对于巴美肉羊的养殖要合理供给饲粮，根据饲养标准，３．２鉴定母羊发情的方法
大大降低肉羊的抗病体质，而增加各种病患的感染概率。而在不应用能最直接地让母羊提前发情。第二，掌握母羊发情期，待
潮湿、干燥的环境中，巴美肉羊有着较高的繁殖效率。为此，选配种时间来临，酌情增加母羊放牧的次数，或者，增加舍饲饲喂
２巴美肉羊的养殖管理
周期，产出更多的羊崽，提升养羊生产效益。
２．１早期选场址
人工诱导发情技术的应用，主要有这些措施：第一，根据
大量的养殖实践证实：潮湿、阴冷、污秽的养殖环境，将母羊的繁殖情况，给哺乳期的母羊恰当时机的断奶，这种措施的

肉羊品种介绍及图片大全

肉羊品种介绍及图片大全一、波尔山羊波尔山羊原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上**的生产高品质瘦肉的山羊，是一个**的肉用山羊品种。

具有体型大，生长快;繁殖力强，产羔多;屠宰率高，产肉多;肉质细嫩，适口性好;耐粗饲，适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。

波尔山羊屠宰率52%以上，肉厚而不肥，肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。

板皮质地致密、坚牢，可与牛皮相媲美。

二、杜泊羊杜泊绵羊，原产地南非，也简称杜泊羊，用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本，引进英国有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成是个国外的肉用绵羊品。

无论是黑头杜泊还是白头杜泊，除了头部颜色和有关的色素沉着有不同，它们都携带相同的基因，具有相同的品种特点，杜泊绵羊品种标准同时适用于黑头杜泊和白头杜泊。

是属于同一品种的两个类型。

杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。

3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。

羔羊不仅生长快，而且具有早期采食的能力。

一般条件下，羔羊平均日增重200克以上。

三、巴美肉羊巴美肉羊是以当地细杂羊为母本，德国肉用美利奴羊为父本，由内蒙古自治区广大畜牧工作者历经二十余年培育而成的**个肉毛兼用品种，具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点。

该品种体格较大，无角，早熟;体质结实，结构匀称，胸宽而深，背腰平直，四肢结实，后肢健壮，肌肉丰满，呈圆桶型，肉用体型明显;被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀。

四、盐池滩羊盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产。

盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量，其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，含脂率低，营养丰富，羊肉中的精品。

据内蒙古农牧渔业生物试验研究中心检测：每100克盐池滩羊肉所含蛋白质总量为93.2%(风干样)，不饱和脂肪酸含量较高，矿物质元素种类丰富，含量适中，尤其微量元素硒的含量为0.073毫克/公斤，具有极强的保健功能;而对人体有害的铅、砷、汞未检出;使羊肉具有膻味的葵酸未检出;羰基化合物含量为1毫克/100克，与其它羊肉相比含量**;而与羊肉风味有关的雌黄嘌呤等含量与其它羊肉相比**;胆固醇的含量与其它羊肉相比**。

巴美肉羊养殖技术

巴美肉羊养殖技术
巴美肉羊养殖技术源于美国和巴西两国的羊种，是近年来广受欢
迎的新型养殖方式，其主要特点是繁殖能力强，生长速度快，肉质鲜嫩，适应性强等。

一、选种。

选用优良的肉羊品种，如美国汉普夏肉羊、新西兰肉
羊等耐寒、抗病、生长快的优良品种。

二、场地。

选择合适的场地，通风良好、采光充足、水源充足，
离城市近，便于交通运输。

三、饲料。

巴美肉羊饲料以粗饲料为主，如玉米秸秆、豆腐渣、
麸皮等，搭配新鲜绿草，饲料为主，矿物质及维生素等添加剂酌情添加。

四、防疫。

对巴美肉羊及时做好各种病虫害预防，定期进行羊群
体检，及时发现问题并进行处理。

五、管理。

科学的管理模式是巴美肉羊养殖成功的关键，合理制
定羊舍管理制度、合理分群、科学喂养等管理措施是非常重要的。

六、营销。

巴美肉羊养殖完全可以实现规模化、品牌化、市场化，通过农村电商、生鲜超市等方式进行推广销售，让消费者品尝到新鲜、有营养、健康、美味的肉羊。

巴美肉羊培育成功

的转变，特别是创立了肉羊品牌，对于促
进肉羊规模
化、
标准化生
产，提升肉羊
品质和市场
竞争力将产
生重要的影
响。 (姜玉柱 )
困—
—
—
—
—
等
广中起到了积极的作用。成为行业的领军
企业。自 2 0 0 3 年， “ 郎氏虫业 ” 涉足昆虫
养殖业后，在较短的时间内，完成了养殖
基地发展和进军国际市场的发展目标。在
各地大力发展昆虫养殖的时候，集中人
力物力进行产品开发和国内市场的开、
长、总经理郎颖菲介绍说，公司研制生产的 “ 三虫粉 ” 是以黄粉虫、蝗虫、蝇蛆为
主体的新型昆虫源蛋白质饲料添加剂。通过科学的配比， “ 三虫粉 ” 不仅蛋白质含量
高，富含多种微量元素、甲壳素和天然抗
菌肽等物质，而且降低了生产成本，零售
目前，巴彦淖尔市共拥有巴美肉羊核
心群 4 个，基础母羊达到 2 1 7 3 只；繁育群
2 6 个，基础母羊 4 0 8 6 只；生产群 13 6 个，
基础母羊达到 1 2 3 6 4 只。
我国过去肉羊品种大多都是从国外引
进的，巴美肉羊的培育成功加快了巴彦淖尔畜牧业生产由数量增长型向质量效益型
的需求量也随之增大。饲料不足，特别是
蛋白质饲料短缺是长期制约我国乃至世界

巴美肉羊生长发育和胴体等级肉产量研究

ＧｒｏｗｔｈａｎｄＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ＣａｒｃａｓｓＧｒａｄｅａｎｄＭｅａｔＹｉｅｌｄｏｆＢａｍｅｉＭｕｔｔｏｎＳｈｅｅｐ
ＺＨＡＮＧＨｏｎｇ．ｂｏ，ＬＩＵＳｈｕ－ｊｕｎ，ＪＩＮＺｈｉ — ｍｉｎ，ＹＵＡＮＱｉａｎ，ＪＩＡＸｕｅ — ｈｕｉ，ＪＩＮＹｅ・
着月龄增加，该类指标的增加速率也快于对照组肉羊。同时，６、８月龄巴美肉羊的各等级肉质量均显著大于同月龄对照组肉羊（ＪＰ＜０．０５），且随着月龄增加，其优质肉块的增长速率也大于其他肉块。因此，巴美肉羊与小尾寒羊和苏尼特羊相比，具有良好的前躯和躯干相对发育能力以及该品种肉羊良好的优质肉块的产肉性能。关键词：巴美肉羊；生长发育；等级；肉产量
ｍｅａｔｙｉｅｌｄ，Ｂａｍｅｉｓｈｅｅｐ，ＳｍａｌｌＴａｉｌＨａｎｓｈｅｅｐａｎｄＳｕｎｉｔｓｈｅｅｐｏｆｔｈｅｓａｍｅａｇｅ（４，６ａｎｄ８ｍｏｎｔｈｓ，１０ｓｈｅｅｐｉｎｅａｃｈａｇｅ
张宏博，刘树军。，靳志敏，袁倩，贾雪晖，靳烨
０１００１８；０１５３００）ｆ１．内蒙古农业大学食品科学与工程学院，内蒙古呼和浩特２．乌拉特中旗农区畜牧业专项推进办公室，内蒙古巴彦淖尔
摘
要：选择４、６、８月龄巴美肉羊各１０只，与同月龄的小尾寒羊、苏尼特羊进行对比屠宰实验，分别测定并汁算

内蒙古乌拉特中旗巴美肉羊发展历程与成就

综述与专论 | Summarize and reviews592019.01·等；第四，应该建立日常的巡查制度，及时发现和查处违法养犬的行为，并根据违法事实及情节轻重进行处罚与教育[3]。

4.2 坚持处罚、教育及宣传并重在养犬管理中，一方面，应加大处罚力度，对弃养犬者进行相应处罚；另一方面，利用各种媒体、自媒体、报社、社区宣传报等一切宣传媒介进行广泛宣传，提高居民科学饲养宠物犬的知识和法律法规水平，提高保护动物的意识，倡导社会群众文明养犬。

4.3 提高养犬门槛政府管理机构应该出台养犬准入政策，如设立饲养宠物犬的初审费、年审费、防疫费、犬牌或犬证费等，加大养犬的准入条件，并且设立遗弃犬的处罚费等，进而减少养犬者人为将犬随意遗弃而流向社会的比率。

4.4 加大流浪犬救助与管理资金投入为更好地收留、饲养流浪犬，应增加资金投入，增加流浪犬收容机构、人员等硬件设备。

但是由于政府资源有限，也可以采取政府购买服务和社会捐助的方式增加流浪犬收容机构，还可以用领养代替购买的方式，让更多的人参与到流浪犬领养中，多渠道解决资金、场地以及人员不足的问题。

4.5 强制实施疾病防疫与绝育手术政府部门应强制实施犬只的疾病防疫程序，如狂犬病疫苗的强制免疫等，以杜绝动物疾病的发生和人畜共患病的传播。

另外，还应该强制规定养犬者对犬进行绝育，减少过度繁殖，进而减少流浪犬的数量。

5 结束语由于流浪犬缺乏管理，导致其随地大小便、攻击行人以及在公路上随意乱窜，对交通安全、公共环境卫生以及广大市民的生活造成严重的影响。

因此，在城市发展中有效的管理流浪犬显得极为迫切，要采取科学有效的措施治理城市流浪犬，减少流浪犬的数量。

参考文献[1] 詹文辉．城市流浪犬存在的原因及采取的措施[J]．福建畜牧兽医，2018（4）：36．[2] 胡德江，杨玲，李爱巧，等．浅议乌鲁木齐市流浪犬管理的思路[J]．中国畜禽种业，2015（2）：23-25．[3] 唐伟尧．城市流浪犬管理初探：以甘肃省兰州市为例[J]．城市管理与科技，2018，20（2）：34-35．0 引言乌拉特中旗从20世纪60年代开始引进细毛、半细毛羊，通过反复分析和多方对比，立足当时国内种羊价位、生产性能和供种规模，筛选了知名的肉羊品种——德国美利奴羊。

巴美肉羊净肉质量与净肉率预测模型建立

（．ｌｇｆｏｃｅｃｎ１ＣｏｌｅｏＦｏｄＳｉｎｅａｄＥｎｉｅｒｎ，ｎｅＭｏｇｌｅｇｎｅｇＩｎｒｎｏｉｉａＡｇｃｌｒｌｉｅｓｔ，ｈｏ００１，ｉａ；ｉｕｒｕｔａＵｎｖｒｉＨｏｈｔｙ１０８Ｃｈｎ２ＦｃｌａｉｎＯｆｃｆＳｅｉｃＡｎｍａｓａｄｙＰｏｒｍｒｕｔｒｅｓｏｕａｅｈｇｎｅ，ｙｎｕｒ０１３０Ｃｈｎ）．ａｉｔｔｆｅｏｐｃｆｉｌｂｎｒｒｇａｉＡｇｃｌａＡｒａｆｌｔｚｏｎＢａｎｒＢａａｎｏｉｏｉｉＨｕｎｉｕｌＷ５０，ｉａ
ＰｒｄｃｏｆＲｅａｌＰｒｕｔｅｇｎｄＰｅｃｎａｅｉｍｅｍｂｅｉｔｎｏｔｉｏｄｃｉｈｔｉＷａｒｅｔｇｎＢａｉＬａ
ＺＨＡＮＧＨｏｇｂＩｎ，ＪＮＹｅ一，ＹＵＡＮＱｉｎ，ＪＡＸｕ — ｕｎ — ｏ，ＬＹｕＩａＩｅｈｉ
Ａｂｓｒｃ：Ｔｈｓｓｕａｏｎｔａｔｉｔｄｙｗｓｃｄｕｃｅｄｔｓａｉｈａｈｅａｉａｌｍｏｌｏｃｐｒｄｉｔｏｎｏｅａｌｐｒｄｕｃｅｇｎｄｔｏｅｔｂｌｓｍｔｍｔｃｄｅｓｆｒｑｕｉｋｅｃｉｆｒｔｉｏｔｗｉｈｔａ
１ｗｒｃｃｓｗｉｈ）ｌｉｅｅｅ）ｄａｋａｔｉｎｓ）ｒｅｒｎｄＣｒｌｏａｙｉａｄｌｅ）ａｍａｓｅｇｔ，ｎｙａ，ｒａｏａｒｎｂｍｅｋａｃｔｃｅｓｈｗｅｅｔｍｉｅ．ｏｒａｎａｌｓｎｎａｄｅｅｔｎｉｓｉｒ

性别与年龄对巴美肉羊肉品质的影响

畜牧科学2010年1月(上)收稿日期:2008212223作者简介:高爱琴(1970-),女,副教授,博士,研究方向为动物遗传育种学.性别与年龄对巴美肉羊肉品质的影响高爱琴1,陶晓臣1,李虎山2,王志新1,王文义2,张瑞琴2,李金泉1(1.内蒙古农业大学,内蒙古呼和浩特010018;2.内蒙古巴彦淖尔市改良站,内蒙古临河015400)中图分类号:S826.9+2文献标识码:B 文章编号:100427034(2010)01-0055-03 巴美肉羊是内蒙古自治区最新培育的肉羊品种,具有适合舍饲和半舍饲、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点,是肉毛兼用型优良品种,其良好的适应性和优良的生产性能深受养殖户的欢迎[1]。

有学者为进一步选育和充分开发利用这一优良地方品种,对巴美肉羊的产肉性能和肉品质特性进行了系统研究。

试验旨在研究性别及年龄两个因素对巴美肉羊肉品质产生的影响,为评定巴美肉羊肉品质量提供更深一层的理论依据。

1　材料与方法1.1　试验材料试验选择相同放牧饲养管理条件下、体重中等的巴美肉羊,7月龄10只(公6只,母4只),育成羊30只(公16只,母14只),成年羊17只(公6只,母11只),供测试用。

1.2　屠宰方法与测定指标试验羊宰前绝食20h,禁水2h,屠宰放血,取背最长肌肌肉样分别测定水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、矿物质、脂肪酸等6项指标。

同时对pH 值、嫩度、熟肉率和系水率等肉品质指标进行测定。

1.3　统计分析试验数据用S AS 软件9.0统计软件处理。

2　结果与分析2.1　年龄对巴美肉羊肉品质的影响2.1.1　年龄对巴美肉羊肉品质理化指标的影响　结果见表1。

表1　不同年龄对巴美肉羊肉品质理化指标的影响性别年龄嫩度　系水率/%熟肉率/%pH 值初水分/%粗脂肪/%粗蛋白/%灰分/%7月龄 2.43A±0.510.79±0.030.57A±0.04 5.63a±0.1572.64±2.2117.80±1.6520.64±1.024.04A±0.44公羊育成2.90B ±0.410.81±0.040.60A ±0.02 6.41b ±0.2467.40±7.1724.19±0.0222.72±3.47 3.06B ±0.69成年2.79B ±2.710.99±0.520.52B ±0.09 6.17b ±0.3170.49±2.3422.93±0.8521.75±2.603.38B ±0.457月龄2.79±0.450.77±0.030.58±0.03 6.56±0.1374.24±1.1816.64a±0.4720.75±0.99 4.14±0.16母羊育成2.37±0.320.77±0.030.55±0.09 6.44±0.1167.46±7.1528.57b ±0.3521.03±2.653.06±0.75成年2.52±0.350.79±0.040.51±0.216.39±0.1666.84±6.4826.36b ±0.8022.02±1.933.35±1.04 注:相同性别组同列数据肩标不同小写字母表示差异显著(P <0.05),不同大写字母表示差异极显著(P <0.01),相同字母或无字母表示无显著差异(P >0.05)。

巴美肉羊双羔率超六成

速度和健康水平；建立了完整的溯源体系，在品种选育和提高肉质方面取得长足的进
步
３０％的巴美
肉羊１４个月怀两胎的好兆头。
文章来源：中国畜牧兽医报
今日畜牧善医２０１４．１２ —６０一
白０．２克，次硝酸铋０．２克，碳酸氢钠０．２克，或再加呋喃唑酮０．１￣０．２克，水调灌服，３次／天。肌肉注射１０～ｌ５毫升／千克氯霉素，或内服Ｏ．３ — ０．５克／只
根５～１５克，煎汤内服。肌肉注射板蓝根注射液５１０毫升，２次／天，连用２～３天。肌肉注射黄芪多糖
７．２在选用上述药物的同时．对心脏衰弱的．皮下注射２５％安钠咖０．５～１．Ｏ毫升：对脱水严重的，静脉注射５％葡萄糖盐水２０～１００毫升：食欲不好的，灌服人工胃液（胃蛋白酶１０克、浓盐酸５毫升水）１０毫升或番木鳖酊０．５毫升，１次／天，对
于有兴奋症状的急性病例，用水合氯醛０．１～０．２克
加水灌服，必要时４天后重复一次；为了治疗并发
肺炎，可用青、链霉素各２０万单位混合注射，２次／
天。
已得痢疾的羔羊使用磺胺胍０．５克，鞣酸蛋
法。配方：氯化钠３．５克、氯化钾１．５克、小苏打２．５克、葡萄糖２０克，温开水１０００毫升，溶解后供病羔

巴美肉羊品种介绍及图片大全

巴美肉羊品种介绍及图片大全巴美肉羊是以巴彦淖尔市当地细杂羊为母本，德国肉用美利奴羊为父本，由内蒙古自治区多家畜牧科研院所和技术推广部门历经二十余年培育而成的一个肉毛兼用品种。

巴美肉羊是以巴彦淖尔市当地细杂羊为母本，德国肉用美利奴羊为父本，由内蒙古自治区多家畜牧科研院所和技术推广部门历经二十余年培育而成的一个肉毛兼用品种。

巴美肉羊外貌特征巴美肉羊体型外貌一致，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背部平直，臀部宽广，四肢结实，相对较长，肌肉丰满，肉用体型明显，具有早熟性，被毛白色。

巴美肉羊生长特性巴美肉羊生长发育速度较快，产肉性能高，成年公羊平均体重101.2千克,成年母羊体重71.2千克,育成母羊平均体重50.8千克,育成公羊71.2千克,羔羊初生重平均4.7-4.32千克。

巴美肉羊特点巴美肉羊具有适合舍饲圈养、耐粗饲、采食能力强，范围广，适合农牧区舍饲半舍饲饲养。

繁殖率较高，性成熟早等特点，经产羊达二年三胎；搞逆性强、适应性好、羔羊育肥快；是生产高档羊肉产品的优质羔羊，近年来以其肉质鲜嫩、无膻味、口感好而深受加工企业和消费者青睐。

仅2010年1—9月份供上海世博会羊肉产品达1640多吨。

影响巴美肉羊的育成了内蒙古自治区没有自己肉羊品种的空白，也为周边地区肉羊产业发展提供了充足的种源，近年来为辽宁、山东、宁夏、新疆等8个省市及内蒙古自治区的兴安盟、通辽市、鄂尔多斯市等地累计提供巴美肉羊种公羊5300只，不仅提高了巴美肉羊的度而且产生了显著的经济、社会效益。

巴美肉羊的优缺点1.优点该品种体格较大，无角，早熟;体质结实，结构匀称，胸宽而深，背腰平直，四肢结实，后肢健壮，肌肉丰满，呈圆桶形，肉用体形明显;被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀。

肉毛兼用品种，具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点。

2.缺点巴美肉羊喜干燥，不喜欢潮湿的环境中，对阴冷、潮湿、污秽的环境耐受力较差，易患各种疾病。

巴美肉羊屠宰性能与胴体质量研究

巴美肉羊屠宰性能与胴体质量研究张宏博;刘树军;腾克;贾雪晖;靳烨【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2013(034)013【摘要】巴美肉羊是内蒙古自治区最新培育成的肉羊新品种,具有很高的研究价值.选择4、6、8月龄巴美肉羊各10只,与同月龄的小尾寒羊、苏尼特羊作对比屠宰实验,分别测定并计算其屠宰性能(主要包括屠宰率和净肉率)和胴体质量(主要包括眼肌面积和背肉厚),确定巴美肉羊在屠宰性能和胴体质量方面是否具有优越性.结果表明:巴美肉羊从4～8月龄,其眼肌面积显著大于小尾寒羊和苏尼特羊的眼肌面积(P＜0.05)；其6月龄和8月龄的屠宰率、净肉率以及背肉厚都显著大于小尾寒羊和苏尼特羊的该项指标(P＜0.05).同时,4月龄巴美肉羊的屠宰率、净肉率、眼肌面积和背肉厚都极显著小于该品种肉羊6月龄的同类指标(P＜0.01)；而6月龄的屠宰率和净肉率显著小于该品种肉羊8月龄的同类指标(P＜0.05).因此,通过分析,初步确定巴美肉羊的最佳屠宰月龄为6～8月龄这一阶段.【总页数】4页(P10-13)【作者】张宏博;刘树军;腾克;贾雪晖;靳烨【作者单位】内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特 010018;乌拉特中旗农区畜牧业专项推进办公室,内蒙古巴彦淖尔 015300;内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特 010018;内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特 010018;内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特010018【正文语种】中文【中图分类】TS251.41【相关文献】1.巴美肉羊生长发育和胴体等级肉产量研究 [J], 张宏博;刘树军;靳志敏;袁倩;贾雪晖;靳烨2.巴美肉羊及其杂交后代生长发育和胴体等级肉产量研究 [J], 张宏博;刘树军;靳烨;靳志敏;袁倩;贾雪晖3.巴美肉羊与小尾寒羊杂交羔羊生长发育及屠宰性能研究 [J], 腾克;张宏博;王贵印;华小青;史晓燕;李志荣;靳烨4.性别因素对巴美肉羊屠宰品质的影响 [J], 张宏博;刘树军;靳烨;靳志敏;袁倩;王贵印5.沙子岭猪与巴沙猪育肥性能与胴体品质的比较研究 [J], 张兴;张善文;吴买生;向拥军;戴求仲;陈斌;左晓红;贺长青;刘伟;罗强华因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

巴美肉羊养殖公司破解农民养羊不挣钱难题

巴美肉羊养殖公司：破解农民养羊不挣钱难题近年来，中国工程院副院长、国际著名家畜繁育科学家旭日干先后几次考察五原县塔尔湖镇巴美肉羊养殖基地。

他说：“这是我在中国看到的最有希望的肉羊产业化模式。

”如此高的评价，着实让五原巴美肉羊养殖有限公司董事长赵焕军感到意外和荣幸!要说赵焕军养羊，还得从2000年谈起。

那时他常思考一个问题：河套地区有着十分丰富的农业秸秆、树枝草叶和野生植物果实资源，国家每年都给农民资金补贴扶持养羊，市场羊肉价格也持续上涨，但农民养羊却不挣钱，河套的养羊业也壮大不起来。

作为从农区走出来的企业家，他决定要由此干一番事业，彻底破解养羊不挣钱和肉羊产业化发展难题。

2002年，赵焕军开始了“羊倌”历程。

到北京听教授讲课，去农牧民家拜师，住棚圈，深夜还要撰写心得体会，上网收集世界各地的肉羊产业信息。

通过详细调研，他发现，河套地区养羊业不景气的主要原因是肉羊品种不好，农民养殖方法落后，成本高，科技水平低等……最终，赵焕军决意做第一个发展肉羊产业的企业家，并确定了如下突破路径：打破农民传统散养格局，走工厂化养羊道路。

建立集繁育、饲料加工、沼气发电、有机肥生产、屠宰分割、物流配送、品牌创新等全循环为一体的有机食品产业链，真正实现巴彦淖尔建设“北方羊城”的梦想和河套肉羊养殖方式的“革命”……大力实施种子繁育工程：通过新品种引进、新品种研发、数据库管理等，自繁自育出优质肉羊。

先后引进了胚胎移植、人工授精等先进技术，使纯种羊的繁育速度提高4倍以上，种羊利用率提高20倍。

按传统养殖方法，巴美养殖基地的3万只基础母羊，在一个发情期就需有公羊4000只，而赵焕军采用同期发情和人工授精技术，使肉羊个体生长度整齐，质量提高，仅此就减少公羊400只，直接降低成本500万元。

经过5年努力，赵焕军的巴美养殖公司与内蒙古大学动物研究中心合作承担的“巴美”肉羊品种创新性研发，于2007年通过国家验收命名，巴美肉羊成为国内独创的具有自主知识产权的新品种。

肉毛兼用羊品种——巴美肉羊

肉毛兼用羊品种——巴美肉羊
康凤祥
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2012(000)011
【摘要】【品种来源】巴美肉羊是以当地细杂羊为母本,以德国肉用美利奴羊为父本,由内蒙古自治区广大畜牧工作者历经20余年培育而成的第一个肉毛兼用羊品种。

【总页数】2页(P48-48,81)
【作者】康凤祥
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】S513
【相关文献】
1.以青海毛肉兼用细毛羊为受体的肉羊冷冻胚胎移植试验初报 [J], 李光梅;官却扎西;党海生;运生满
2.内蒙古毛肉兼用半细毛羊品种群的培育 [J], 王睦生;刘桂莲;荣威恒;李精一;刘克苏;苏文焕;李绍林;张银柱;姚书民
3.体重100kg的毛用、毛肉兼用和肉毛兼用绵羊品种的种公羊日粮范例 [J],
4.青海毛肉兼用半细毛羊品种资源的保护现状与发展对策 [J], 刘伟红;陈晓霞
5.肉毛兼用型品种--德国肉用美利奴羊 [J], 李再明
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巴美羊断尾、场地管理的方法

巴美羊断尾、场地管理的方法它肥肥胖胖，长得可爱，它就是我们今天来说的巴美肉羊，是内蒙古巴彦淖尔特有的品种，它是当地的蒙古土种羊，属于肉毛兼用的品种，是内蒙古细杂羊母本与德国美利奴羊父本杂交而成，主要分布在巴彦淖尔境内。

巴美羊从头顶到腿、膝盖，全都覆盖着毛，而且它是细毛羊，背脊比较宽，个子比较矮，腿短，体型一致，体格较大。

公、母羊均无角，背部平直，臀部呈圆筒状。

养殖户进行育肥，可从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊，组成断奶后的育肥群。

羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。

羔羊在2－21日龄均可断尾，但以2－7日龄最为适宜。

断尾时间尽量在晴天早上进行。

方法：胶筋断尾，用弹性较好的胶皮筋，套在羔羊第2－3尾椎之间，使尾下部得不到营养而萎缩，经10天即可自行脱落。

还一种方法是快刀断尾，先用细绳捆住尾根，断绝血液流通，然后用快刀离尾4－5厘米处切断，用纱布包扎好，当天下午，即可将系绳解开，经5－7天可愈合。

补饲料方面，可用戊茫雀麦、焉荬草等青饲料和谷物饲料搭配适量大豆饼，也可用混合精饲料，如玉米、麦麸、豆粕。

羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。

20－30日龄，每只羔羊喂量为50－70克；1－2月龄为100－150克；2－3月龄为200克，每日补喂两次。

在饲养环境上，养殖户要保持羊舍和运动场的干燥清洁，要经常打扫羊舍内的粪便和饲槽里的污物（如泥土、石子和吃剩的草根等）。

水槽和料槽每15天用0.1%高锰酸钾溶液消毒1次，圈舍每30天消毒1次。

消毒程序为：彻底清扫、清水冲洗、氢氧化钠溶液喷洒、次日冲洗，空圈5～7天。

常用的消毒药有10%～20%石灰乳和20%漂白粉溶液，用喷雾器喷洒羊舍内陆面、墙和舍顶，每平方米面积用量约为1升。

如果有疫病发生时，要按防疫规定进行彻底消毒。

预防疾病，根据当地羊病的流行特点，坚持“防重于治”的饲养原则，有计划地对羊群进行药物预防和免疫接种，这样也是为了降低饲养的管理风险。

巴彦淖尔市农区饲养巴美肉羊技术

巴彦淖尔市农区饲养巴美肉羊技术
南斯拉;特木热
【期刊名称】《当代畜禽养殖业》
【年(卷),期】2014(000)004
【摘要】巴美肉羊是内蒙古自治区培育的优良肉羊品种，而巴彦淖尔市得天独厚的自然条件为舍饲巴美肉羊创造了非常好的条件。

“十八大”以后国家对环境保护非常重视，畜牧养殖必须实施可持续发展，走退牧还草舍饲养殖之路。

巴彦淖尔市农区饲养巴美肉羊虽然有诸多优势，可是农牧民对饲养巴美肉羊的技术和管理措施掌握不够，再加上近几年养殖业风险较大，影响了肉羊养殖业的发展和农牧民收入的增加。

所以必须掌握现代科学饲养技术，并采用先进的、适合当地的管理方法，这样才能取得良好的养殖效益。

【总页数】3页(P7-8,9)
【作者】南斯拉;特木热
【作者单位】内蒙古河套学院医学院 015000;内蒙古巴彦淖尔市动物疫病预防控制中心 015000
【正文语种】中文
【相关文献】
1.巴彦淖尔市农业综合开发为“巴美肉羊”产业发展插上了翅膀 [J], 任大安
2.巴彦淖尔市农区不同类型肉羊饲养效益初探 [J], 石垒
3.巴彦淖尔市农区发展肉羊产业的浅析 [J], 张瑞琴;王贵;马强;于宏业
4.内蒙古：巴彦淖尔市大力推广养殖巴美肉羊 [J],
5.巴彦淖尔市巴美肉羊高繁新品系胚胎移植羔羊长势喜人 [J],
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临河主要肉羊品种及主推肉羊养殖模式

临河主要肉羊品种及主推肉羊养殖模式串智惠;孙亚红【摘要】2015牧业年度,临河肉羊饲养量达到580万只,其中存栏羊200万只、出栏羊380万只.肉羊规模养殖场(户)达4429个,规模养殖比重达到85％以上.临河在规模扩量的基础上,十分注重肉羊品质的提升.巴美肉羊是临河主推肉羊品种,已获得国家地理标识认证,也是我国首个具有自主知识产权的肉羊品种.2013年《巴美肉羊新品种培育及关键技术研究与示范》获得国家科技进步二等奖;巴彦淖尔市也被中国养羊协会冠名为“中国肉羊(巴美)之乡”荣誉称号.临河羊产业能有今天,关键在于推行了“户繁场育”发展模式.【期刊名称】《当代畜禽养殖业》【年(卷),期】2016(000)002【总页数】2页(P61-62)【关键词】巴美肉羊;户繁;场育【作者】串智惠;孙亚红【作者单位】内蒙古巴彦淖尔市临河区兽医局 015000;内蒙古巴彦淖尔市临河区家畜改良工作站 015000【正文语种】中文临河主要肉羊品种是巴美肉羊。

（1）巴美肉羊品种介绍。

巴美肉羊是肉毛兼用型品种。

无角，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背腰平直，四肢结实而相对较长，肌肉丰满，肉用体型明显，呈圆桶型；具有早熟性，被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀，以64支为主，头部至两眼连线、前肢至腕关节、后肢至飞节均覆盖有细毛。

巴美肉羊生长发育速度较快，产肉性能高。

成年公羊平均体重101.2kg，成年母羊平均体重60.5kg；育成公羊平均体重71.2kg，育成母羊平均体重50.8kg；公羔平均初生重4.7kg，母羔平均初生重4.32kg；公羔平均断奶重25.75kg，母羔平均断奶重24kg；公羔断奶前平均日增重274g，母羔断奶前平均日增重239g；公羔断奶后至6月龄平均日增重232g，母羔断奶至6月龄平均日增重215g，6月龄羔羊平均日增重230g以上；6月龄公羔平均体重48kg，6月龄母羔平均体重43kg。